ಈ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಪುರಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಊಹಾಪೋಹಗಳಿವೆ. ರಿಯಾಲಿಟಿ ಏನು, ಯಾರು ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವಿಸಬಹುದು?

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತಿದಿನ 20 ಗ್ರಾಂ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇವುಗಳು:

• ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಪರಿಚಲನೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು);
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುವ ಕಾರಣ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಹಾಲಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಅದರ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಳಕೆಯು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿ:

• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಆಂಕೊಲಾಜಿ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ ಇದೆ;
• ಕೆಫೀನ್ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ;
• ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ತೂಕ ಇಳಿಕೆ;
• ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ;
• ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಒಸಡುಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೊದಿಕೆಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳು, ಮಸಾಜ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ:

• ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ನ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ರಚನೆ, ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸಣ್ಣ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ:

• ಋತುಚಕ್ರದ ವೈಫಲ್ಯ;
• ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಅಂಡಾಶಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಅಗತ್ಯತೆ;
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
• ಮುಟ್ಟಿನ ಮತ್ತು ಋತುಬಂಧದೊಂದಿಗೆ ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ನೋಟ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಟ್ರೀಟ್ ಪುರುಷರಿಗೂ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ. ನೀವು ನೈಜ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುರುಷರಿಗೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು:

• ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಹೃದಯ - ಹೃದಯಾಘಾತ 15% ರಷ್ಟು;
• ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು;
• ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
• ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ಗಳ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
• ಕಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
• ಲೈಂಗಿಕ ಜೀವನವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ - ಇದು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಇದು ನಿಜ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ:

• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಚಯಾಪಚಯ ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಜೀವಾಣುಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಒಂದು ಟೈಲ್ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಐದನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯ, ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 400-610 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ). ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಲಿಟ್ನಿ, 75%, Babaevsky ಮಿಠಾಯಿ ಕಾಳಜಿಯಿಂದ, 540 kcal ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಯೋಜನೆ

ದೇಶೀಯ ತಯಾರಕರು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, GOST ಅನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಅನುಪಾತ. ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಿವೆ - ಶೇಕಡಾ, ಅಂದರೆ ತುರಿದ ಕೋಕೋದ ವಿಷಯ - ಇದು 55% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಗುಣಮಟ್ಟ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್, ಮೇಲಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ, ಹುರಿಯುವಿಕೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 20-40%.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಘಟಕಗಳು ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸುವಾಸನೆಗಳಾಗಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಡ್ಡಾಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಬಾರ್‌ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು;
• ಲೆಸಿಥಿನ್ - ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ "ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ E322" (ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ) ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿ "ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ E476" ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ನಕಲಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಹಲವಾರು ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು? ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತೂಕದಿಂದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ, ಟೈಲ್ ಬಿರುಕು ಬಿಡಬೇಕು, ಒಡೆಯುವಾಗ ಕುಸಿಯಬೇಕು. ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

• ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಣ್ಣವು ಗಾಢ ಕಂದು ಆಗಿರಬೇಕು - ಬೆಳಕು ಸೋಯಾ ಸೇರ್ಪಡೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮೇಲ್ಮೈ ನಯವಾದ, ಹೊಳಪು;
• ಬಿಳಿ ಹೂವು ಇಲ್ಲ - ಅನುಚಿತ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಂಕೇತ.

ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಾಗಿ, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. GOST R 52821-2007 ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕು - ರಾಜ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳ ಅನುಸರಣೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕನಿಷ್ಠ ಅನಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ನ ಹೊದಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ತುರಿದ ಕೋಕೋ - 70% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು;
• ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್ - "ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ E322";
• ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ - 33% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆಲೆ

ನೀವು ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅದರ ವೆಚ್ಚ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಬ್ರಾಂಡ್‌ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು? ರೂಬಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ:

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವುದು

ಅನೇಕ ದೇಶೀಯ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

• "ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಷ್ಠೆ" - "ಎ ಪ್ರಯೋರಿ" 99%, 610 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ;
• "ರಷ್ಯನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್" - ಎಲೈಟ್ ಕಹಿ ಸರಂಧ್ರ 70%, 526 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಪೊಬೆಡಾ - ಕಹಿ 72%, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ, 460 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• "ರಷ್ಯಾ" - ಕಹಿ 72%, ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ - ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು, 583 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಕೊರ್ಕುನೋವ್ 72%, ಕ್ಲಾಸಿಕ್, 568 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಬಾಬೆವ್ಸ್ಕಿ ಗಣ್ಯ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಮಿಠಾಯಿ ಕಾಳಜಿ "ಬಾಬೆವ್ಸ್ಕಿ" ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಬಾವ್ಸ್ಕಿ ಎಲೈಟ್ 75% ಬಾರ್ 530 kcal / 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ತುರಿದ ಕೋಕೋ;
• ಕೊಕೊ ಪುಡಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ;
• ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಪ್ರಾಣಿ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಇ 476;
• ಸುವಾಸನೆ "ವೆನಿಲ್ಲಾ";
• ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಜಯ

ಪೊಬೆಡಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಈ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಬೀಟ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು - ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಇದನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. Pobeda ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 72% 460 kcal ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, GMO ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕೋಕೋ ಮದ್ಯ;
• ಕೋಕೋ ಎಣ್ಣೆ;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ (ಇನ್ಯುಲಿನ್);
• ಕೊಕೊ ಪುಡಿ;
• ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ (ಲೆಸಿಥಿನ್);
• ಸುವಾಸನೆ (ವೆನಿಲಿನ್);
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಸ್ಟೀವಿಯಾ.

19 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದಲೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವ ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ರೆಡ್ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿಯಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 550 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ನ 80% ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು TU 9125-003-51938624 ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇತರ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಷಯವು ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ 3 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸತ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್‌ನಿಂದ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು:

• ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ;
• ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ;
• ಮಿಶ್ರಣ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
• ತಂಪಾದ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ;
• ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ;
• ಶೀತದಲ್ಲಿ ತಂಪು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು: 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ;
• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಶೀತಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಹಾನಿ

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಏಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ? ಕಾರಣವು ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ ದೇಹದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಿಣ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಕೆಫೀನ್ ನರಮಂಡಲದ ಪ್ರಚೋದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರಾ ಭಂಗ ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ.

ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಕಲ್ಲುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮೂತ್ರದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಳಕೆಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆ;
• ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ;
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು;
• ಬೊಜ್ಜು;
• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗ;
• ಗೌಟ್;
• ಜಂಟಿ ರೋಗಗಳು;
• ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದರು.

ವೀಡಿಯೊ

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾತನಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವರು ಇತರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳ ನಡುವೆ, ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ "ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್." ಇಂದು ಯಾವ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಒಣ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಕಲಿತ ಡಚ್‌ನ ಆವಿಷ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಈ ಮಿಠಾಯಿ ಇತಿಹಾಸವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಇದು 1828 ರಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಸಂಭವಿಸಿತು ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉದ್ಯಮವು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಕಪ್ಪು ಮಾಧುರ್ಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಯೋಜನೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ನಕಲಿಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅನೇಕ ಸಿಹಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ನಿಜವಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವುದು ಮತ್ತು ಅದು ನಕಲಿಯಿಂದ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗ್ಗವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮಾಧುರ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ತಯಾರಕರಿಂದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಓದುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು, ಇದು ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ನಂಬಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ನಾವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ನೋಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಕನಿಷ್ಠ 55% ಆಗಿರಬೇಕು.

ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಟಿಟೋವಾ

ಮಿಠಾಯಿಗಾರ

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿನ ದೊಡ್ಡ ಶಾಸನವು ಕೋಕೋ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೋಕೋ ವಿಷಯವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮುದ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾದ ಮಾಹಿತಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನಾವು ಕೋಕೋ ಘನವಸ್ತುಗಳ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾದರೂ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ತಯಾರಕರನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕಹಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದು ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾದ ಅಥವಾ ಇರಬಹುದಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬೇಕು:

• ತುರಿದ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಮದ್ಯವನ್ನು ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.
• ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಷಯವು 20-40% ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ.
• ಲೆಸಿಥಿನ್ ಎಂಬುದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸೇರಿಸಲಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಸತ್ಕಾರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇಲ್ಮೈ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅದರ ಅತ್ಯಲ್ಪ ವಿಷಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಗೋಧಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಈ ಘಟಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಶಾಸನವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅವಶೇಷಗಳು ಇರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದೇ ಉಪಕರಣವನ್ನು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಕೋಕೋ ಮದ್ಯ, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ನೀವೇ ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ , ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಐಟಂ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ತುರಿದ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಇದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಟಿಟೋವಾ

ಮಿಠಾಯಿಗಾರ

ನೆನಪಿಡಿ! ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೋಕೋದ ಪ್ರಮಾಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್, ತರಕಾರಿ, ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಬದಲಿಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರ ಬಯಕೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅನನ್ಯ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಮಾತನಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾದ ಕಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಮಿತವಾಗಿ, ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಹುರುಪು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಉತ್ಪನ್ನದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ);
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಲೈಂಗಿಕತೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ;

ಕಪ್ಪು ಸೇರಿದಂತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದ ಊಟವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಹಾನಿ

ಯಾವುದೇ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವು ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಋಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿ ಅವರು ಹೇಳುವಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ದೂರದಿಂದಲೇ ಮಾದಕ ವ್ಯಸನವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಡೆತಡೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು, ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಂತೆಯೇ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸ್ವಿಸ್ ವೈದ್ಯ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೆಮಿಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾರಾಸೆಲ್ಸಸ್ ಅವರ ಮಾತುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾರಾಫ್ರೇಸ್ ಮಾಡುತ್ತಾ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಷ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡನ್ನೂ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಇದರರ್ಥ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಔಷಧಿ ಕೂಡ ವಿಷವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಸ್ತಾಪಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಏನನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಜವಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ - ಟೈಲ್ನ ಬಣ್ಣವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಗಾಢ ಕಂದು, ಸ್ಥಿರತೆ ಏಕರೂಪ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹೂವು ಇರಬಾರದು, ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಸಮರ್ಪಕ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಷಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವರ್ಗೀಕರಣ

ಮೊದಲ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತತೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಶ್ರೇಣಿಯ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಏಕಶಿಲೆಯ, ಟೈಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಸರಂಧ್ರ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವಾಗಬಹುದು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಂಪನಿಗಳು ಇಂದು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿವೆ:

1. ಟ್ವಿಕ್ಸ್. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಟ್ವಿಕ್ಸ್ ಬಾರ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
2. ಮಂಗಳ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ನೌಗಾಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಭವ್ಯವಾದ ಹಾಲು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಪನದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಂಗಳವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ತಿನ್ನಲು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹಾಲುಹಾದಿ. ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ನೌಗಾಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
4. ಲಿಂಡ್ಟ್. ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 70% ಮತ್ತು 85% ಕೋಕೋ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿವೆ.
5. ಆಲ್ಪೆನ್ ಚಿನ್ನ. ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಿಜವಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಕೂಡ ಇದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 55% ಕೋಕೋ ಮದ್ಯ, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ ಅನೇಕರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಸವಾಲಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವುದು ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಭಿರುಚಿಗಳಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಯಾರಾದರೂ ನಿಜವಾದ ಕಹಿ "ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ" ವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಸಿಹಿ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ರೇಟಿಂಗ್ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. .

ರಷ್ಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲು ಕಲಿಯಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ - ಕೋಕೋ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾತ್ರ. ಕಹಿ "ಸಿಹಿ" ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದಕರ TOP ನಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವು ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಸರಾಸರಿ ನಿವಾಸಿಗಳು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 12 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಗಣ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸವಿಯಲು, ದೇಶವನ್ನು ಬಿಡಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ರಷ್ಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು.

• "ಅಲೆಂಕಾ", ಮತ್ತು ಅನೇಕರಿಗೆ ಇದು ಬಾಲ್ಯದ ನಿಜವಾದ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಉದ್ಯಮಗಳು ಬ್ರಾಂಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಟೈಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು, ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ನೀವು ಗುರುತಿಸಬಹುದು.
• "ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಷ್ಠೆ" ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ರೇಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಅರ್ಹತೆಯು 65-99% ನಷ್ಟು ಕೋಕೋ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸರಣಿಯಾಗಿದೆ.
• ರಷ್ಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದರ ತಯಾರಕರು ಎಲೈಟ್ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಲ್ಯಾಬ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಬಹುಶಃ ಇದು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದದು.
• "ವಿಕ್ಟರಿ ಆಫ್ ಟೇಸ್ಟ್" ಎಂಬುದು 55% ಮತ್ತು 72% ಕೋಕೋ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ "ರುಚಿಯ ವಿಜಯ" ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.
• "ಬಾಬೆವ್ಸ್ಕಿ", ಅಲ್ಲಿ ಗಣ್ಯ ಕಹಿ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, 75% ತುರಿದ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಕರು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ರಷ್ಯಾವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ.

ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ, ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಕಹಿ ಬಾರ್ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಕಹಿ (ಡಾರ್ಕ್) ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಕೋಕೋ ಮದ್ಯ, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಹಾಲು-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕೆನೆ ರಚನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವುದೇ ಘನ ಕೋಕೋ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ?

ಆಹಾರವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಠಿಣ ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ "ಗುಡೀಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಆಹಾರವು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಹಾರಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹಸಿದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಮಾಧುರ್ಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಸುಳ್ಳು ಹಸಿವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಶಾಂತಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು, ಹುರಿದುಂಬಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹುರಿದುಂಬಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರದ ಊಟವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಡಾರ್ಕ್ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೋಕೋ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇವು ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದರ ಸ್ಥಗಿತಕ್ಕೆ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ಪು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 70% ಕೋಕೋವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಇದನ್ನು ಉಳಿಸಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಪೋರಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ.

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಬಹಳವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವ ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳಿವೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಂಬಲಾಗದವುಗಳಿವೆ. ಗುಣಮಟ್ಟವು ಬೆಲೆಯನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಘಟಕಾಂಶವು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಪಡೆಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ನಾವು ಸರಳವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ - ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲ.

ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥ

ಈ ಫೋಟೋವು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಎರಡು ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು 50 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಯಾರು ಭಾವಿಸಿದ್ದರು. ಚಿನ್ನ. ಅಂತಹ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಅಂದವಾದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಆದೇಶಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಇದು ತುಂಬಾ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರೇಟಿಂಗ್ ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದಲ್ಲಿ 1 ನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಈ ಸಾಧನೆಯನ್ನು ಮೀರಿಸಲು ಯಾರಿಂದಲೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಯಾರು? ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪ್ರತಿಭೆ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟರ್ ಫ್ರಿಟ್ಜ್ ನಿಪ್‌ಸ್ಚೈಲ್ಡ್. ಅವರ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ, ಅವರು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ $ 2,600 (145,600 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ಬೆಲೆಯನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದರು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಂಶವು ವಿಶೇಷ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ - ಟ್ರಫಲ್. ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಟ್ರಫಲ್.

ಈ ಸವಿಯಾದ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಈಗಾಗಲೇ ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ರಿಟ್ಜ್ ಆಗಿದೆ. ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮೆಡೆಲೀನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಲಾ ಮೆಡೆಲಿನ್ ಔ ಟ್ರೂಫ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ?

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳಿಗೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಾಳಾಗುವ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಅಥವಾ ಗರಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ.

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್ ಅನ್ನು ಅಗಿಯಬೇಕು.

ಗ್ರೇಟ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಜ್ಞರು ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸುವಾಸನೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನ ವಿಷಯಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಒಂದು ಹಾಳಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಅದನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಬೆಲೆ $ 250 (14,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು).

ಮಾಧುರ್ಯದ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ

ವಿಶ್ವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಡಿಲೈಟ್ - ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ಊಹಿಸಿರಲಿಲ್ಲ.

ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಜನರಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ. 500 ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು.

500 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಅಜ್ಟೆಕ್ ಮತ್ತು ಮಾಯನ್ ಬುಡಕಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಇವುಗಳನ್ನು ಮಾನವ ಜೀವನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ಗುಲಾಮನಿಗೆ ಕೇವಲ ನೂರು ಧಾನ್ಯಗಳ ಕೋಕೋವನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪುರೋಹಿತರು, ನಾಯಕರು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತರು ಮಾತ್ರ ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಅವನು ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು. ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಮಾಂಟೆಝುಮಾ ಅವರು ಈ "ಜೀವನದ ಅಮೃತವನ್ನು" ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಅವರು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಕಪ್ಗಳವರೆಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು.

ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆ

1502 ರಲ್ಲಿ ಕೊಲಂಬಸ್ ಅಮೆರಿಕಕ್ಕೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ತಂದ ನಂತರ, ಅದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೂ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ವರ್ಗದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಾದ ಜನರು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.

19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಫ್ರಾಂಕೋಯಿಸ್ ಲೂಯಿಸ್ ಕೇಯ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅದರ ಸಿಹಿ ರುಚಿ, ದೃಢವಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಅವರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು (ಒಣ) ಸೇರಿಸಿದರು. ನಾನು ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಫ್ರಾಂಕೋಯಿಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಘನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಿದ ನಂತರ. ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಕ್ಕಳೂ ಸಹ ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ರೇಟಿಂಗ್. ಟಾಪ್ 10

ಬಹುಶಃ, ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ನೂರಾರು ಡಾಲರ್‌ಗಳಿಗೆ ದುಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಾಕೊಲೇಟಿಯರ್‌ಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಷ್ಟು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಲಾ ಮೇಡ್ಲೈನ್ ​​ಔ ಟ್ರಫೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ $ 2,600 (145,600 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಫ್ರಿಟ್ಜ್ ನಿಪ್ಸ್ಚೈಲ್ಡ್ ಅವರ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಯಾರಿಗೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
2. ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿಯ ವಿಸ್ಪಾ ಗೋಲ್ಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಚಿನ್ನದ ಲೇಪಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಬೆಲೆ - $ 1,628 (91,168 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು).
3. ಡೆಬೌವ್ ಮತ್ತು ಗಲ್ಲಾಯ್ಸ್ ಅವರಿಂದ ಲೆ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಲೂಯಿಸ್ XVI. ತಯಾರಕರು ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಸ್ವತಃ ಸರಬರಾಜುದಾರರಾಗಿದ್ದರು. ಇದು ನಂಬಲಾಗದ, ಆದರೆ ನಿಜ. ಬೆಲೆ - $ 900 (50 400 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು).
4. DeLafee ಮೂಲಕ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಚಿನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಭರಣದ ತುಣುಕಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ಈಕ್ವೆಡಾರ್‌ನಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಕೋಕೋ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯ ಚಿನ್ನದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಬೆಲೆ - $ 508 (28 448 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು).
5. Amedei Toscano ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಬಾಕ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಚಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: 450 Swarovski ಸ್ಫಟಿಕಗಳು, ಟ್ರಫಲ್ಸ್, ಖಾದ್ಯ ಚಿನ್ನ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಷಾಂಪೇನ್, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಕೇವಲ $ 294 (16 464 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು).
6. ದಿ ಹೌಸ್ ಆಫ್ ಗ್ರೌರ್‌ನಿಂದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಸಂಗ್ರಹ. ಈ ತಯಾರಕರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಂಬಾಕು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಗಾರ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನಿಗಳಿಗೆ ಸತ್ಕಾರ ಎಂದು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಲೆ - $ 210 (11,760 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು).
7. ರಿಚಾರ್ಟ್. ತಯಾರಕರು ಅದರ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಈ ವಿಂಗಡಣೆಯು ಸಿಟ್ರಸ್, ಸಸ್ಯ, ಹೂವು, ಮೆಣಸು ಸುವಾಸನೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬೆಲೆ - $ 120 (6,748 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು).
8. ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೂ. ಪಿಯರೆ ಮಾರ್ಕೊಲಿನಿ ಒಬ್ಬ ಚಾಕೊಲೇಟರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ. ಪಿಯರೆ ತನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ. ಮಾರ್ಕೊಲಿನಿ ತನ್ನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು $ 102 (5,712 ರೂಬಲ್ಸ್) ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಿದ್ದಾರೆ.
9. Amedei ಮೂಲಕ Amedei Porcelana ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. ಕೊಕೊವನ್ನು ವೆನೆಜುವೆಲಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಟೈಲ್‌ನ ಬೆಲೆ $ 90 (RUB 5,040).
10. Vosges Haut ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಯ ಮಾಲೀಕರಾದ ಕತ್ರಿನಾ ಮಾರ್ಕೋಫ್ ಅವರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಕ್ಯಾಟೆರಿನಾ ಶುಂಠಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮೆಣಸು, ವಾಸಾಬಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ $ 69 (RUB 3,864).

ಮಾಧುರ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವೆಂದು ಅವರು ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸಸ್ ಇಲ್ಲಿದೆ.

1. ಸುಧಾರಿತ ಮನಸ್ಥಿತಿ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ - ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಮೆದುಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿದ ದಕ್ಷತೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
5. ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ.
6. ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಸ್ಪಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿ

ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ತೊಂದರೆಯು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿಂದ ನಂತರ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವುದು?

ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಹೇಳಿಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ನಕಲಿಯಿಂದ ಮೂಲವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ವಿವಿಧ ಅಗ್ಗದ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ - ತರಕಾರಿ, ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ - ಕೆಲವು ಇತರ, ಅಗ್ಗದ, ಇತ್ಯಾದಿ.

• ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಟ್ ಬಣ್ಣ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮುರಿದಾಗ, ಅದರೊಳಗೆ ಮ್ಯಾಟ್, ಡಾರ್ಕ್, ಹೊಳಪು ಅಥವಾ ಕುರುಹುಗಳಿಲ್ಲ);
• ಪರಿಮಳ (ನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ತಮ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು);
• ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ;
• ಒಂದು ತುಂಡು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ (ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದರೆ, ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ).

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೂಡ ಕೆಟ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಮಾನದಂಡವೆಂದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಆದ್ಯತೆಗಳು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಗೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸವಿಯುವಾಗ, ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಮಾಧುರ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಆನಂದವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವಿಧದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು ಮಿಠಾಯಿಗಾರರನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡದೆ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಇಂದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳು, ಬಾರ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನೇಕ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 10 ದೊಡ್ಡ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕಿಟ್ ಕ್ಯಾಟ್. 1935 ರಲ್ಲಿ, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನ ಯಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ರೌನ್‌ಟ್ರೀಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಬಾರ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. 4 ಸಣ್ಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಾರ್ ಆಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. 1937 ರಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಿಟ್‌ಕ್ಯಾಟ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು ಎಂದರೆ ಅದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಯಿತು. ಬಾರ್‌ಗಳು ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಹಾಲಿನ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. 1989 ರಲ್ಲಿ, ರೌನ್‌ಟ್ರೀಯನ್ನು ನೆಸ್ಲೆ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಕಿಟ್‌ಕ್ಯಾಟ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ವಿಶ್ವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ತಯಾರಕರು ಇನ್ನೂ ನಿಲ್ಲಲಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಹೊದಿಕೆಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್‌ಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಈಗ ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಮಾವು, ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಿಟ್‌ಕ್ಯಾಟ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವವರಿಗೆ, ವಿಶೇಷ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗ್ರಾಹಕರು ಇನ್ನೂ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು 4-ಬಾರ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು. ಕ್ರಿಸ್ಪ್ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ $ 300 ಮಿಲಿಯನ್ ಮೌಲ್ಯದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಂಗಳ. ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಮಾರ್ಸ್ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕಂಪನಿಯ ಇತಿಹಾಸವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಅಲ್ಲಿ, ಫ್ರಾಂಕ್ ಮಾರ್ಸ್ ತನ್ನ ಹೆಂಡತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ಗದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದನು. 1911 ರಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ಜನಿಸಿತು. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಕಂಪನಿಯು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಶಾಖೆಯನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ಮಾರ್ಸ್ ಬಾರ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ, ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿವೆಯಾದರೂ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಬಾರ್‌ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯು ನೌಗಾಟ್, ಬಾದಾಮಿ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪದರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇಂದು "ಮಂಗಳ" ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ಯಾಲಕ್ಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸದೆ ಇರುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಗ್ಯಾಲಕ್ಸಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಆಳವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ಮಾಲೀಕರು ಮಾರ್ಸ್ ಕಂಪನಿ. ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿಯೂ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಡವ್ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ. ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನೇಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ... ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ 1960 ರಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು 1986 ರಿಂದ ಇದು ಮಾರ್ಸ್ ಕಂಪನಿಯ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ. ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಇತಿಹಾಸವು 1824 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಲಂಡನ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾನ್ ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿ ತನ್ನ ವೃತ್ತಿಜೀವನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ. ಅವರು ಬರ್ಮಿಂಗ್ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕೆಫೆಯನ್ನು ತೆರೆದರು. ಏಳು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ನಂತರ ಅವರ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಸಾಧನಗಳು ಕೀಟ ಮತ್ತು ಗಾರೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಜಾನ್ ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿಯು ಟೆಂಪರೆನ್ಸ್ ಸೊಸೈಟಿಯ ಆಜೀವ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದರು. ವಿನಾಶಕಾರಿ ಸಾಮಾಜಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೋಡಿದರು. 1913 ರಲ್ಲಿ, ಅವರ ಉತ್ತರಾಧಿಕಾರಿಗಳು ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದರು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿತು. ಕಂಪನಿಯ ಹೆಮ್ಮೆ, ಡೇರಿ ಮಿಲ್ಕ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು 1905 ರಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ತನ್ನದೇ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿಯು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮೊರ್ಸೆಲ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕ್ರಾಫ್ಟ್‌ನಿಂದ $ 15 ಬಿಲಿಯನ್ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದೆ.

ಟೊಬ್ಲೆರೋನ್. ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ತ್ರಿಕೋನ ಪ್ರಿಸ್ಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 1908 ರಲ್ಲಿ ಥಿಯೋಡರ್ ಟೋಬ್ಲರ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಸೋದರಸಂಬಂಧಿ ಎಮಿಲ್ ಬೌಮನ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ನಂತರ ಇದು ನೌಗಾಟ್, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಹೆಸರು ಸ್ವತಃ ಲೇಖಕರ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪದ ಟೊರೊನ್ (ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ನೌಗಾಟ್) ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ, ಉದ್ಯಮಶೀಲ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ತಮ್ಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸಿದರು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಏಕೆ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ತ್ರಿಕೋನವು ಆಲ್ಪ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮ್ಯಾಟರ್‌ಹಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರೋ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಟೋಬ್ಲರ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರದರ್ಶನ ನೃತ್ಯಗಾರರ ಜೀವಂತ ಪಿರಮಿಡ್‌ನಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ರಾಜಕೀಯ ಹಗರಣವೂ ಇದೆ. 1995 ರಲ್ಲಿ, ಸ್ವೀಡಿಷ್ ರಾಜಕಾರಣಿ ಸಲಿನ್ ತನ್ನ ಕೆಲಸದ ಹಣವನ್ನು ಈ ಒಂದೆರಡು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದರು. ಈ ಪ್ರಕರಣವು "ದಿ ಟೊಬ್ಲೆರೋನ್ ಕೇಸ್" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಚಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಸಲಿನ್ ಸ್ವತಃ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರಾಜಕೀಯವನ್ನು ತೊರೆದರು, ನಂತರದ ಪ್ರಧಾನಿಗಾಗಿ ಹೋರಾಟವನ್ನು ಕೈಬಿಟ್ಟರು. ಇಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ - ಸರಳ, ಬಿಳಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಪ್ಯಾಚಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಲೆಬನಾನಿನ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗರು ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಹೊಸ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕಂಪನಿಯನ್ನು 1974 ರಲ್ಲಿ ನಿಜಾರ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಟೇಸ್ಟಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಧರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಅವಳು ತಕ್ಷಣ ನಿರ್ಧರಿಸಿದಳು. ಪ್ಯಾಚಿಯನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಜನರಿಗೆ ಐಷಾರಾಮಿ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಇಂದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್-ಸ್ವಿಸ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಪಂಚದ 35 ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ 140 ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಶೈಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು ಸಂದರ್ಭ ಅಥವಾ ಋತುಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬಹುದು. ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್, ರಂಜಾನ್, ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಮುಂತಾದ ರಜಾದಿನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಗಳಿವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೋಕೋ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ವೆನಿಲಿನ್, ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾಚಿ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. 49 ಬಾಕ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು £ 5,000 ಕ್ಕೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ರೀಮ್ ಆಫ್ ಸೊಸೈಟಿ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಸಂಗ್ರಹದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಗೈಲಿಯನ್. ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಗೈ ಫೌಬರ್ಟ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರನ್ನು ಗೈ ಮತ್ತು ಲಿಲಿಯನ್ (ಫೋಬರ್ಟ್ ಅವರ ಪತ್ನಿ) ಪದಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹುಶಃ ಇಂದು ಸಮುದ್ರ ಚಿಪ್ಪುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ಒಳಗೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪ್ರಲೈನ್ ಇದೆ. ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಚಿಹ್ನೆಯು ಸಮುದ್ರಕುದುರೆಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹಕ್ಕುಸ್ವಾಮ್ಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಂಪನಿಯು ಇಂದು ತನ್ನ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಕಸ್ಟಮ್-ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಉಡುಗೊರೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಬಾರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 2005 ರಲ್ಲಿ, ಗಿಲಿಯನ್ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರು. ಇದನ್ನು ಬೆಲ್ಜಿಯಂನ ಸೇಂಟ್-ನಿಕ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಯಿತು. ಕಂಪನಿಯ 26 ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು 8 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಪವಾಡ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಶಿಲ್ಪವು 8 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 6 ಮೀಟರ್ ಅಗಲವಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 1950 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು.

ಘಿರಾರ್ಡೆಲ್ಲಿ. 1852 ರಲ್ಲಿ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡೊಮಿಂಗೊ ​​ಗಿರಾರ್ಡೆಲ್ಲಿ ಯುಎಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರು. ಆರ್ಥಿಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬಿಕ್ಕಟ್ಟುಗಳ ಸರಣಿಯಿಂದ ಆ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳಗಾಯಿತು, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಜಗತ್ತು ತನ್ನ ಬ್ರಾಂಡ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿರಲಿಲ್ಲ. ಅವರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಶೈಲಿಯು "ಘಿರಾರ್ಡೆಲ್ಲಿ" ಯ ಎದುರಿಸಲಾಗದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರೂಪವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ಇದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಂತೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 40% ರಷ್ಟು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಮತ್ತು 19 ಮೈಕ್ರೊಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳೂ ಇವೆ. ಕಂಪನಿಯು ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಾಸ್‌ಗಳು. ಇಂದು, ಕಂಪನಿಯು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನ ಕಚೇರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಮುಖ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ.

[ಇಮೇಲ್ ಸಂರಕ್ಷಿತ]ಕಂಪನಿಯ ಇತಿಹಾಸವು 1845 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ರುಡಾಲ್ಫ್ ಸ್ಪ್ರಾಂಗ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಮಗ ಜ್ಯೂರಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಅವರು ತಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ರುಡಾಲ್ಫ್ ಅವರ ಮಗ 1899 ರಲ್ಲಿ ಲಿಂಡ್ಟ್ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯು ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಂಪನಿಯು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 1994 ರಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು 1997 ಮತ್ತು 1998 ರಲ್ಲಿ - ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್. ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಿಸ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಕಲಾಕೃತಿಯನ್ನು ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಾನದಂಡವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ವಿಸ್ ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಿದೆ, ಅಲಂಕಾರದ ಶೈಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು. ಕಂಪನಿಯು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ 6 ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ವೈಭವವನ್ನು ಅವರ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬನ್ನಿ ಮೊಲಗಳು ತಂದವು. ಈ ಈಸ್ಟರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು 1952 ರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಈಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ಮೊಲವು ಅದರ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಮುದ್ದಾದ ರಿಬ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುತ್ತದೆ. ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ [ಇಮೇಲ್ ಸಂರಕ್ಷಿತ]ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಟೋಫಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಕಾಫಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಪಿಸ್ತಾ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಫೆರೆರೋ ರೋಚರ್. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಇರುವಂತೆ, ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಫೆರೆರೋ ರೋಚರ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ರಚಿಸಿದ ದೊಡ್ಡ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಇಡೀ ಜಗತ್ತನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಈ ಸತ್ಕಾರವು ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹ್ಯಾಝೆಲ್‌ನಟ್ ಆಗಿದೆ, ನುಟೆಲ್ಲಾ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಸುತ್ತುವರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಹಲವಾರು ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದೆ - ನಿಂಬೆ, ಅರಣ್ಯ ವರ್ಷ, ಪಿಸ್ತಾ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಮ್ಮ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದರೆ "ರಾಫೆಲ್ಲೋ", ಅಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಅಡಿಕೆಯ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಸಾರವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. 1982 ರಿಂದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ 73 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೊದಿಕೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಿಲ್ಡೆಡ್ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸೊಬಗು ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ.

"ಮ್ಯಾಪ್" / "ಮಂಗಳ" (ಯುಎಸ್ಎ)

- ಇದು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಬಾರ್‌ನ ಘೋಷಣೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ ಅನ್ನು 1932 ರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದಿನಿಂದ ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್. ಮತ್ತು ಈಗ ಮಂಗಳ ಬಾರ್‌ಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಂಗಳದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ದಪ್ಪ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪದರ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಭರ್ತಿ, ನೌಗಾಟ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ತುಂಡುಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಾರ್ ವಿದೇಶದಿಂದ ಸೋವಿಯತ್ ನಂತರದ ಜಾಗಕ್ಕೆ ಬಂದ ಮೊದಲನೆಯದು ಎಂಬುದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ.

ಅನುವಾದದಲ್ಲಿ "ಸ್ನಿಕ್ಕರ್ಸ್" ಎಂದರೆ "ನಗು", "ನಗು".ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಾರಂಭವು 1923 ರಂದು ಬರುತ್ತದೆ, ತಯಾರಕರು ಫ್ರಾಂಕ್ ಮಾರ್ಸ್. ಕುಟುಂಬದ ನೆಚ್ಚಿನ ಕುದುರೆಯ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು "ಸ್ನಿಕರ್ಸ್" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾರ್ ಆಗಿದೆ (ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ), ನೌಗಾಟ್, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್.

"ಆಲ್ಪೆನ್ ಗೋಲ್ಡ್" / "ಆಲ್ಪೆನ್ ಗೋಲ್ಡ್" (ಯುಎಸ್ಎ)

ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ತೊಂಬತ್ತರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಪೆನ್ ಗೋಲ್ಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಂದಿತು ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ದೂರದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕಣ್ಣನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಘೋಷಣೆಯು ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಆಲ್ಪೆನ್ ಗೋಲ್ಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಗಣ್ಯ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಗ್ರಾಹಕರು ಅವರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

"ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೊರ್ಕುನೋವ್" / "ಮಂಗಳ" (ಯುಎಸ್ಎ, ರಷ್ಯಾ)

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಮಾರಾಟಗಳು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವುದರಿಂದ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. "ಎ. ಕೊರ್ಕುನೋವ್ "ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಂತೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಪಾಮ್ ಕರ್ನಲ್ ಎಣ್ಣೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ಯಾನನ್ಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಹ ನೋಡಿ:.

"ಹೆಕ್ಟಲ್" / "ನೆಸ್ಲೆ" (ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್)

ಆಧುನಿಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಯಾರು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯ ಕ್ವಿಕಿ ಮೊಲವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ? ಅಂತಹ ಮಗುವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಷ್ಟ. ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವನನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಂಪನಿ. ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಕೋಕೋ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮಿಲ್ಕಾ / ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಫುಡ್ಸ್ (ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್)

ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ "ಮಿಲ್ಕಾ" 1901 ರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಮತ್ತು ಇಂದು ಇದು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ರುಚಿಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಇಂದಿಗೂ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿವೆ, ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ನಿಜವಾದ ಆಲ್ಪೈನ್ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿನ ಅದ್ಭುತವಾದ ನೀಲಕ ಲೇಡಿಬಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಬೃಹತ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.