ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣು ಮಾವುದೇಶೀಯ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪ್ರೇಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೇಳುವ ಮೂಲಕ ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿದೇಶಿ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿನ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೋಡಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಈಗ ಮಾವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಓದಬಹುದು.

ಮಾವು ಎಂದರೇನು?

ಮಾವುಪೂರ್ವ ಭಾರತದ ಸ್ಥಳೀಯ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು. ಕ್ರಮೇಣ, ಮಾವಿನ ಮರಗಳ ಕೃಷಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಹರಡಿತು: ಏಷ್ಯಾ, ಆಫ್ರಿಕಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕಾ, ಮಡಗಾಸ್ಕರ್. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ತನ್ನ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ "ಹಣ್ಣು ರಾಜ" ಗೌರವ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಪಡೆದ ಈ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಅತಿಥಿ, ದೇಶೀಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ನೆಲೆಸಿದ್ದಾರೆ. ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು, ತಮ್ಮ ನೋಟದಿಂದ ಖರೀದಿದಾರರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಮಾವಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಈ ನಿಜವಾದ ರಾಯಲ್ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಾವಿನ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಸರಾಸರಿ ತೂಕವು 200 ಗ್ರಾಂನಿಂದ 800 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅವು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ: ಕಿತ್ತಳೆ, ಹಸಿರು, ನೇರಳೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು. ಚರ್ಮ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಹಳದಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಒಳಗೆ ಮೂಳೆ ಇದೆ, ಅದರ ಉದ್ದವು 10 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಣ್ಣ, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಳೆಗಳು ಮಾವಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1,500 ಇವೆ, ಆದರೂ ಕೇವಲ 35 ಜಾತಿಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಹಣ್ಣು ಮಾವುಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು:(, ಇ,) ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು:(, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತು). ತಿರುಳು ನೀರು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಸುಮಾರು 15% ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1% ವರೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ವರ್ಗಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿರಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

100 ಗ್ರಾಂ ಮಾವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 0.8 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬು: 0.4 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 13.5 ಗ್ರಾಂ
• ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್: 1.6 ಗ್ರಾಂ
• ನೀರು: 83.5 ಗ್ರಾಂ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಉತ್ಪನ್ನ ಖಾತೆಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ 60 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಮಾವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮಾವಿನ ಮರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಅವರು ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಹೂವುಗಳು, ತೊಗಟೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗಮ್ (ದಪ್ಪ ರಸ) ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ಮರಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೌಲ್ಯವೆಂದರೆ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಮತ್ತು, ಅತ್ಯಂತ ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ಮಾಗಿದ ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಮಾಗಿದಿರಲಿ.

ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕಾಲರಾ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಗ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು, ಮತ್ತು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಆಂತರಿಕ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು. ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮಾವಿನ ರಸವನ್ನು ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು.

ಮಾವಿನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ನರಗಳ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ತಿರುಳನ್ನು ಸ್ಕರ್ವಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ಒಸಡುಗಳ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರು ಮಧುಮೇಹ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಾವಿನ ಬೀಜದ ಸಾರಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಫೈಬರ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ) ಮಾವನ್ನು ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಕಂಠದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ.

ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣವು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸೌಮ್ಯ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಬಳಕೆಯ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವನದ ನಿಕಟ ವಲಯವನ್ನು ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ

ಮಾನವೀಯತೆಯ ಬಲವಾದ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ರಾಯಲ್ ಹಣ್ಣು ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿಲ್ಲ. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪುರುಷ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದೇಹದ ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಂತಹ ಕಪಟ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಲವಾರು ಖನಿಜಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ವೀರ್ಯವನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ವೀರ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವನ ಶಕ್ತಿಯ ಪೂರೈಕೆ, ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅವಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಗುವಿನ ಗರ್ಭಾಶಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕಬ್ಬಿಣದಂಶವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ನಾರಿನ ರಚನೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸ್ಥಿರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಮಹಿಳೆಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಬೆಳಗಿನ ಬೇನೆಯಂತಹ ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಆವರ್ತನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಡವಾದ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಾವಿನ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳು ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಎಡಿಮಾ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ಆಸ್ತಿ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇರುವಿಕೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಅಕಾಲಿಕ ಜನನದಂತಹ ದೊಡ್ಡ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.

ಮಾವು ಗರ್ಭಾಶಯದಲ್ಲಿ ಶಿಶುವಿನ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಮೆದುಳಿನ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ನೇರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮೂಳೆಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು, ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಚನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯು ತಾಯಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಇರುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ರಾಯಲ್ ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗರ್ಭಾಶಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮಾವು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಮೆದುಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೃಷ್ಟಿಯ ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ, ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೂರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮಕ್ಕಳ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮಗುವಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ರಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಮಗುವನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ದೇಹವನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಹೊಡೆತ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾವಿನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳು, ಇತರ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ವ್ಯಸನದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮಾವಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಅದು ಚರ್ಮದ ಸಂಪರ್ಕದ ನಂತರ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಾಗ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಬೇಕು. ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು, ರಾಯಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ತೀವ್ರತೆಯು ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿಅತಿಸಾರ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವಂತಹ ಅಹಿತಕರ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಕುಡಿಯುವ ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ನಡುವಿನ ವಿರಾಮ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾವು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಮಾಲ್ಟೋಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರಿಂದ, ಒಂದು ಸರಳವಾದ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಮಿತಿಮೀರಿದ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಟ್ಟದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಕೆಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಮಾವು

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸದಂತೆ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮ ಮಾವುನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಮಾವಿನ ಮರದ ಹಣ್ಣು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನಾರೋಗ್ಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ತೀವ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಒಂದೆಡೆ, ಮಾವಿನ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಸೌಮ್ಯದಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು. ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಂತಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಉರಿಯೂತದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಅಸಹನೀಯ ಹೊರೆಯನ್ನು ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇದು ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಂಗವನ್ನು ವಿನಾಶಕಾರಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ

ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಮಾವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ರೋಗದ ಸಂಭವನೀಯ ಉಲ್ಬಣದಿಂದಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ವಿಶೇಷ ಹಾರ್ಮೋನ್, ಲೆಪ್ಟಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ವರ್ಧಿತ ವಿಭಜನೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಹಣ್ಣನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ತೀವ್ರ ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
• ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ನೀರು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಮಾವು

ಒಣಗಿದ ಮಾವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಬೆಳೆಗಾರರು, ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಒಣಗಿದ ಮಾವಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಲೇಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಮಾವು ತಾಜಾವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ 325 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾವಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಾವು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆನೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್;
• ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್ .;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 0.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಮಾವಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ದೃಢವಾದ ಫೋಮ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ. ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರಿಗೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಗಾಳಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಾವು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು - 2 ಲೀಟರ್;
• ಪುದೀನ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಪುದೀನವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಕ್ಕಳ, ಮಾವಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಗಾಜಿನ ತಣ್ಣನೆಯ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿಗೆ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಹಿಟ್ಟು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 5 ತುಣುಕುಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಅರ್ಧ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕೆನೆ - 125 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಸಿಪ್ಪೆ, ಕೊಚ್ಚು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಪೈ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪೈ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಡಿಸಿ.

ಮಾವು ಅದ್ಭುತ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅದರ ನಿಯಮಿತ, ಆದರೆ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ ಹಾಕಿ

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾವು

ಪ್ರಯೋಜನ ಅಥವಾ ಹಾನಿ?

ಮಾವು - ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಮಾವು ಎಂದರೇನು?

ಮಾವು ಒಂದು ಅಂಡಾಕಾರದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಕಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಬೀಜದ ಒಳಗೆ ಬೀಜವನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹೊರ ಮಾಂಸದ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಉಷ್ಣವಲಯ ಮತ್ತು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಛಾಯೆಗಳಲ್ಲಿರಬಹುದು, ಹಸಿರುನಿಂದ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿನಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಳಗಿನ ಮಾಂಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾವಿನ ಬೀಜಗಳು ಸುಮಾರು 300 ಅಥವಾ 400 AD ಯಲ್ಲಿ ಏಷ್ಯಾದಿಂದ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ, ಪೂರ್ವ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕಾಕ್ಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದವು ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಮಲೇಷ್ಯಾ, ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಯಿತು.

ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಬೆಳೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಗೌರವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಾಸ್ತವ: ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ದಾನ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ನೇಹದ ಕ್ರಿಯೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾವಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ: 65 kcal (3%).
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು: 17 ಗ್ರಾಂ (6%)
• ಕೊಬ್ಬು: 0.3 ಗ್ರಾಂ (0%).
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 0.5 ಗ್ರಾಂ (1%).
• ಫೈಬರ್: 1.8 ಗ್ರಾಂ (7% ಡಿವಿ)
• : 765 IU (15%).
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: 27.7 (46%)
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ: 1.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (6% ಡಿವಿ)
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ: 4.2 ಎಂಸಿಜಿ 5%
• ಥಯಾಮಿನ್: 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (4%).
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6: 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (7%).
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: 156 ಮಿಗ್ರಾಂ (4% ಡಿವಿ)
• ತಾಮ್ರ: 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (6%).
• : 37 ಮಿಗ್ರಾಂ.
• : 14 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಮಾವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾದ ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಮತ್ತು ಅಸ್ಟ್ರಾಗಾಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೆಳಗೆ ನಾವು ಮಾವಿನ 11 ಮುಖ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಏಕೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಹಲವು ಕಾರಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಮಾವಿನ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1.ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ () ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಮಾವಿನ ಸೇವನೆಯು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅವರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ().

2. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಮಾವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್-ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಸೋಡಿಯಂ-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತೊಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. "ಮೂಕ ಕೊಲೆಗಾರ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ 3 ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ 1 ಜನರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜನರು ಮಾತ್ರ ತಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ ().

3. ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಮಾವು ಮೆದುಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ B6 ಮತ್ತು ಇತರವು ಮೆದುಳಿನ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().

4. ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ವಿರುದ್ಧ ಸಂಭವನೀಯ ರಕ್ಷಣೆ

ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಎಂಬ ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಇದೆ. ಝೀಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಹಾನಿಕಾರಕ ನೀಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಶೋಧಿಸುತ್ತದೆ, ಆ ಮೂಲಕ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯಶಃ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ದೃಷ್ಟಿ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ (). ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಕೇಂದ್ರ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಕಣ್ಣಿನ ಭಾಗವಾದ ಮ್ಯಾಕುಲಾವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

5. ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂಳೆ-ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯ ಉತ್ತಮ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಕೊರತೆಯು ಮೂಳೆ ಮುರಿತದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸರಿಯಾದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ, ಮಾವಿನ ಮರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮುಖ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ().

6. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು

ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಸೋಡಿಯಂ-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಹೃದ್ರೋಗವು ಸಾವಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ().

7. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ () ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತವು ಗ್ಯಾಲೆಕ್ಟಿನ್-3 ಗೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಲೆಕ್ಟಿನ್ -3 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅಂಶವು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ (). ಸಂಶೋಧನೆಯು ಇನ್ನೂ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್‌ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು.

8. ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ವಯಸ್ಸಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಯಾರೂ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ) ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾಲಜನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿಯಿಂದಾಗಿ ಮಾವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾಲಜನ್ ದೇಹದ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚರ್ಮದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().

9. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ರೋಗ-ಉಂಟುಮಾಡುವ ರೋಗಕಾರಕಗಳ ವಿರುದ್ಧ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೊದಲ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

10. ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳು ಫೈಬರ್ (ಡಯಟರಿ ಫೈಬರ್) ಗಾಗಿ RDA ಯ ಸುಮಾರು 20% ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲೇ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

11.ಅಸ್ತಮಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್‌ನಂತಹ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಆಸ್ತಮಾದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿರುವಂತೆ, ಮಾವು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯು ಆಸ್ತಮಾವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಸ್ತಮಾವು ಗಾಳಿಯ ಹಾದಿಗಳಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಗು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಿಂದ ಶ್ವಾಸಕೋಶಕ್ಕೆ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಹಿಂತಿರುಗುವ ವಾಯುಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕಿರಿದಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ಕೆಮ್ಮು, ಎದೆಯ ಬಿಗಿತ ಅಥವಾ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾವಿನ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು

ಮಾವು ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಾವು ಅನೇಕ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಏಕೈಕ ಮಾವಿನ ಮರವಾಗಿದೆ. 4,000 ರಿಂದ 5,000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪೂರ್ವ ಭಾರತ, ಪಾಕಿಸ್ತಾನ ಮತ್ತು ಬರ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಮರಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು ಎಂದು ಐತಿಹಾಸಿಕ ದಾಖಲೆಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ದಕ್ಷಿಣ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಹವಾಯಿಯಲ್ಲಿ, ಮಾವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು 1880 ರ ಸುಮಾರಿಗೆ ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಭಾರತ, ಪಾಕಿಸ್ತಾನ ಮತ್ತು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಣ್ಣಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮರವಾಗಿ, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಧಾರ್ಮಿಕ ಸಮಾರಂಭಗಳು, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಮದುವೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಧಾರ್ಮಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾರತೀಯ ಪುರಾಣಗಳ ಅನೇಕ ಕಥೆಗಳು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬುದ್ಧನು ಮಾವಿನ ಮರದ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ತೋಪಿನಲ್ಲಿ ಧ್ಯಾನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದನೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀನಾ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಮತ್ತು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದಕರಾದರೂ ಭಾರತವು 1000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮಾವಿನ ಉತ್ಪಾದಕರ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. USA ನಲ್ಲಿ ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪಾದಕ.

ಮರವು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಮಾವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಬಂಧಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ ಮತ್ತು? ಇದು ಸತ್ಯ.

ಮಾವಿನ ಮರಗಳು ಅತಿ ಎತ್ತರದ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು - 20 ರಿಂದ 30 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರ. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕಬಲ್ಲರು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಮರಗಳು 300 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಮಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಳಸುವುದು

ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಡೆಂಟ್ಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದರರ್ಥ ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕಾಗದದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಇದು ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾವಿನಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ಯಾವುದನ್ನೂ ಸೇರಿಸದೆ ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನಗಳು:

• ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
• ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಮಾವು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಮಾವಿನ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾವಿನ ಹಾನಿ

ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಟ್ಟದ್ದು:

• ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಮಾವಿನ ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿರುವುದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಪಿಸ್ತಾ ಅಥವಾ ಗೋಡಂಬಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಮಾವಿನ ಮರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
• ಜೊತೆಗೆ, ಮಾವಿನ ಮರಗಳು ವಿಷಯುಕ್ತ ಹಸಿರು ಸಸ್ಯದ ಬಹಳ ದೂರದ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಜನರು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
• ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗಿನ ಕೆಲವು ಜನರು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡ-ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.
• ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉರುಶಿಯೋಲ್ ಕೂಡ ಇದೆ, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೇವನೆಯು (ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇರುತ್ತದೆ) ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಮಾರಣಾಂತಿಕವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, kcal:

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಜಿ:

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಗ್ರಾಂ:

ಅಸ್ಸಾಂನ ಭಾರತೀಯ ಪ್ರಾಂತ್ಯವು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮಾವಿನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ - "ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ", ಭಾರತೀಯ ಮಾವಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣು ( ಮ್ಯಾಂಗಿಫೆರಾ ಇಂಡಿಕಾ) ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು ಅನಕಾರ್ಡೀವ್ಸ್... ಇದು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ, ಭಾರೀ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮಾವಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಣ್ಣ - ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು-ಹಸಿರು, ಹಸಿರು, ಕಂದು-ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು - ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 300 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು (ಕ್ಯಾಲೋರೈಸೇಟರ್) ಇವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ರಸಭರಿತವಾದ, ದಟ್ಟವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಗಾಢ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಉದ್ದವಾದ ನಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ರುಚಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸುವಾಸನೆಯು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣು. ಹಣ್ಣು ದೊಡ್ಡ ಕೂದಲುಳ್ಳ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ತಿರುಳಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಕಷ್ಟ.

ಮಾವಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಮಾವಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 67 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಮಾವಿನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ :, ಜೀವಸತ್ವಗಳು (,), ಜೊತೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು :,. ಮಾವು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು. ಸುಕ್ರೋಸ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿರುವ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತವೆ. ಮಾವು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶ್ರೋಣಿಯ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಆಕ್ರಮಣ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣು ನರಗಳ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾವು ಎರಡೂ ಲಿಂಗಗಳ ಪಾಲುದಾರರ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ.

ಮಾವಿನ ಹಾನಿ

ಮಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚರ್ಮವು ಭ್ರೂಣದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವಾಗ ಬಳಸುವ ಕೈಗವಸುಗಳು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಉದರಶೂಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಜ್ವರದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ "ಗ್ಯಾಜೆಟ್" ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬಾರದು. ಮಾಗಿದ ಮಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಅದನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೂಳೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಂತರ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎರಡೂ ಕೈಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾವು) ಮತ್ತು ಅರ್ಧವನ್ನು ಅಡ್ಡ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ (ಕ್ಯಾಲೋರೈಸರ್). ಒಂದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾವು ಮೂಳೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಮಾವು ದಟ್ಟವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿರುಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಮಾವು

ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಮಾವು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮಾವು ಮಾವಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಒಡನಾಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನೋಟಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಾಲನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಸ್ಮೂಥಿಗಳು.

ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ, ವರ್ಷವಿಡೀ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೊದಲು ನೀವು ಮಾವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಚರ್ಮದ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ (ಹಣ್ಣನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆಯೇ ನೀವು ಹೊಳಪನ್ನು ನೋಡಬಹುದು) ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದಾಗ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ. ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಣ್ಣವು ಪಕ್ವತೆಯ ಸಂಕೇತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಭೇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಸೂಚನೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡು ಹಸಿರು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಕೂಡ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ "ಸಿದ್ಧತೆ" ಯ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ವಾಸನೆ, ನೀವು ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - ಬಲವಾದ ಹಣ್ಣು, ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಪಂಟೈನ್ (ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ). ಮತ್ತು ಅವರು ಅವರಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಾವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಟಿವಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ವೀಡಿಯೊ ಕ್ಲಿಪ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ "ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಬಗ್ಗೆ".

ವಿಶೇಷವಾಗಿ
ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ನಕಲು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಲೇಖನದ ಸಾರಾಂಶ

ಮಾವು ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ನಾರಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು. ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಹಣ್ಣು ಎಷ್ಟು ಮಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾಚ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಸಸ್ಯ, ಇದು ಭಾರತದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ನರ ನಾರುಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾವುಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ರಚನೆಗಳ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಔಷಧಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅನೇಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ.

ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ, ರೆಟಿನಾಲ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಗುಂಪು ಬಿ. ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ರಂಜಕವಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಪಿಷ್ಟ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಲಿಯದ ತಿರುಳು ಮಾಗಿದ ತಿರುಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುಮಾರು 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.5 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬು - 0.4 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 14.8 ಗ್ರಾಂ;
• ಫೈಬರ್ - 1.6 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೂದಿ ಅಂಶಗಳು - 0.5 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 82.2 ಗ್ರಾಂ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಹಿತಿ!ಮಾವು ಸರಾಸರಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಅನೇಕ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

1. ಮಾವು ಕಠಿಣ ದೈಹಿಕ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಅಥವಾ ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

2. ಪಲ್ಪ್ ದೃಷ್ಟಿಯ ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಣ್ಣಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

3. ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿವೆ, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳ ವಿರುದ್ಧ ದೇಹದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

4. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳು ನರ ನಾರುಗಳು, ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

5. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

6. ಮಾವಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ, ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.

7. ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳನ್ನು ವಿಷದಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ!ಮಾವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೂ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ, ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತಿರುಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು ಶೀತ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜ್ವರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಜನನಾಂಗಗಳ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ತಿರುಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ B ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸವನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಾವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಕೆಲವು ನರಗಳ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಫೈಬರ್-ಭರಿತ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅತಿಸಾರ, ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಇತರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಭೇದಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮಾವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಪ್ಟಿಕ್ ನರಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಕಾರ್ನಿಯಾವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು, ಕೆಲವು ಕಣ್ಣಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಕಾರ್ನಿಯಾ, ಕಣ್ಣಿನ ಆಯಾಸ, ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನದಿಂದ ಒಣಗುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ತಿರುಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾವು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಮಾವು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಶ್ರವಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾವು

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮಾವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸುಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಇಂದು, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ಸಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ವಿವಿಧ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಮಾವಿನ ಸಾರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಮುಖವನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾವು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಯವಾದ ಬಿರುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸುಕ್ಕುಗಳು.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮಾವಿನ ಸಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶವರ್ ಜೆಲ್ಗಳು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿವೆ. ಮಾವಿನ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೂದಲಿನ ರಚನೆಯ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ, ಮುಖ, ಕೈಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ತೈಲವು ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣದ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಿನ ತಾಣಗಳನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಗರ್ಭಿಣಿಯರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಭ್ರೂಣದ ನರ ನಾರುಗಳ ಸರಿಯಾದ ರಚನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯಲ್ಲಿ, ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಏರಿಳಿತಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೃದಯ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹಣ್ಣು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯಲ್ಲಿ ಊತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ!ಆದರೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮಾವಿನಹಣ್ಣನ್ನು ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಅಥವಾ ಉದರಶೂಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. 3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪಿದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ನೀವು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.

1. ನೀವು ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಮಳವು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪೀಚ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸನೆಯು ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹಣ್ಣು ಅತಿಯಾದದ್ದು, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಿದಾಗ, ಚರ್ಮವು ಸಿಡಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಡೆಂಟ್ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಳೆಯದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಮಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವು ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಬೆಲೆ ಟ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಬೇಕು.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾವಿನ ಹಾನಿ

ಹಣ್ಣು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಮೊದಲು ತಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಂಟಲನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಪ್ರಮುಖ!ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುವ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಜಠರ ಹುಣ್ಣು ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಮಾವನ್ನು ತಾಜಾ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಮಾರು 320 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಮಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು.

ಮಾವು ತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಬೇಯಿಸದೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಾವಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಮಾವಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ತಿರುಳಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಸರಳವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

1. ಹಣ್ಣನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳನ್ನು ಮೂಳೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರ ಹಣ್ಣಿನ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ತುರಿಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡನ್ನು ಒಳಗೆ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲ್ಯಾಟಿಸ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘನವನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಿನ ಬಳಿ ಉಳಿದಿರುವ ತಿರುಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಹಣ್ಣನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಮೂರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಮಧ್ಯದ ರೇಖೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು, ನೀವು ಎರಡೂ ಉದ್ದದ ಮೂರನೇ ಭಾಗದ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಬೇಕು. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತಿರುಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ನೀವು ಉಳಿದ ಅಡ್ಡ ಮೂರನೇ ಭಾಗದಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿತವಾದ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಮೂಲಕ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೊದಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದರೆ, ನಂತರ ಘನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳು, ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಓರೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮಾಗಿದ ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸವಿಯುವಾಗ, ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಲೆ ಹಾಕದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು.

ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಚಮಚದಿಂದ ಉಜ್ಜಬಹುದು.

ನೀವು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಾ, ಈ ವರ್ಗದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಭಾರತವನ್ನು ಮಾವು ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಂಗಿಫೆರಾದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿಂದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇಂದು ದೇಶೀಯ ಕೌಂಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಮ್ಯಾಂಜಿಫರ್‌ಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಪರೂಪವಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಲೆ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದುಬಾರಿ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಓವರ್‌ಹೆಡ್ ವೆಚ್ಚಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಾವುಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಖರೀದಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳು ಹಬ್ಬಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ತಿನ್ನದವರಿಗೆ

ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಮಾವಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ನೋಡಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಈ ಲೋಪವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾವು ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣು.

ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆಯಂತಿದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಹೊಳೆಯುವ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬಣ್ಣವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿಯಿಂದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಹಣ್ಣಿನೊಳಗೆ.

ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳು ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇಂದು, ಭಾರತೀಯ ಮ್ಯಾಂಗಿಫರ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್, ಪಾಕಿಸ್ತಾನಿ, ಈಜಿಪ್ಟ್, ಥಾಯ್ ಮತ್ತು ಇಸ್ರೇಲಿಯನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಮಾಗಿದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ನಾರು, ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಲೋಯಿಂಗ್ ಅಲ್ಲ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಭ್ರೂಣದ ಒಳಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಪ್ಪಟೆ ಮೂಳೆ ಇದೆ.

• ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮಾವುಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಇತರರಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಹುಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
• ಥಾಯ್ ಮಾವು- ಬಿಳಿ, ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.
• ಪಾಕಿಸ್ತಾನಿ ಮಾವು- ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ, ದಪ್ಪ ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದಂತೆ, ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮಾವಿನ ಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ - ಅವೆಲ್ಲವೂ ಬಹು-ಬಣ್ಣದವು. ಉತ್ತಮ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು, ನೀವು ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.

ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉದುರಿದರೆ, ಮಾವು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೂಚಕವು ಸುಗಂಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಲವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಹೊಳೆಯುವ ಸಿಪ್ಪೆ - ಇವು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳು. ಆದರೆ ನೀವು ಹಸಿರು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಂಡರೆ, ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬೇಡಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಕಿಚನ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ - ಅದು "ತಲುಪಬಹುದು".

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಮಾವು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ.

ಮಾವಿನ ಅನ್ವಯದ ಕ್ಷೇತ್ರವು ತುಂಬಾ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಮಾವು ಒಂದು ಔಷಧೀಯ ಹಣ್ಣು, ಇದನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾವಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಮಾವಿನ ಮಾಂಸವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ (ಯಾವುದೇ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಸುಮಾರು 5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು).

ಮಾವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಕೇವಲ 65 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು- ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗಿಫೆರಾವು ವಿವಿಧ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು (ಕ್ಸೈಲೋಸ್, ಮಾಲ್ಟೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸೆಡೋಹೆಪ್ಟುಲೋಸ್, ಮ್ಯಾನೊಹೆಪ್ಟುಲೋಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ), ಖನಿಜ ಘಟಕಗಳು (ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಇತ್ಯಾದಿ) ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. .)).

ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಮಾವಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯು ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳಂತಹ "ಅರ್ಹ" ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು.

ಮಾವಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ರಾಚೀನ ಭಾರತೀಯ ವೈದ್ಯರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಮತ್ತು ಪಾಕಿಸ್ತಾನದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

1. ಹಣ್ಣು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. "ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನ", ಅಸ್ಟಿಗ್ಮ್ಯಾಟಿಸಮ್, ಸಮೀಪದೃಷ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿದ ಭಾವನಾತ್ಮಕತೆ, ಖಿನ್ನತೆ, ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳಾದ ತಲೆನೋವು, ನಿದ್ರಾ ಭಂಗ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮಾವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

3. ಪುರುಷ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

5. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವೈರಸ್ಗಳು, ಸೋಂಕುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

6. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆಂಕೊಲಾಜಿಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬೇಕು.

7. ಮಾವು ದೇಹದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

8. ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

9. ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

10. ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

11. ಎದೆಯುರಿ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಮಾವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

12. ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡಿಕೊಂಜೆಸ್ಟೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

13. ಮಾವು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

14. ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

15. ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅಭಿಜ್ಞರು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಗಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮಾವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಮಾವು - ಹಾನಿ

ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವಂತಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಇದು ಬೆನ್ನಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ, ಹಾನಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತದೆ:
ಅಲರ್ಜಿಗಳು;
ಹೊಟ್ಟೆ ಸೆಳೆತ;
ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಕಿರಿಕಿರಿ;
ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆ;
ಅಜೀರ್ಣ.
ಆರೋಗ್ಯದಿಂದಿರು.