ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್. ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್ ಎನ್ನುವುದು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಸರು, ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಿರುವ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಆಹಾರವು ನಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ನೇರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಲಘುತೆ, ಶಕ್ತಿ, ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ - ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಹಗುರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಅದು ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಾಕ್ಔಟ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಒಂದೇ ಒಂದು ಆಸೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟು - ಮಂಚದ ಮೇಲೆ ಮಲಗಲು. ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಧರಿಸಿರುವ ಭಾರೀ, ಬಹು-ಘಟಕ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮೊಸರು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಇಂದು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೋಮಲ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಉಳಿದ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ನಿನ್ನೆ ಹಿಂದಿನ ದಿನವೂ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಲ್ಲ, ತಾಜಾತನವಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮೀನು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಫಿಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಚಿಕನ್ಗೆ ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು ವೇಗದ ಸಲಾಡ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ! ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದಿರುವುದು ವಿಷಾದದ ಸಂಗತಿ!

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನಾವು ಉಪ್ಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು, ಇದು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಪ್ರಚೋದಕವಾಗಿದೆ, ದೇಹದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ - ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಮಾತ್ರ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ.

ಲಘು ಸಲಾಡ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ. ಲಘುತೆಯ ಭಾವನೆ ಪ್ರತಿದಿನ ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ! ಅನೇಕರು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ದೂಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಮಚ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಧರಿಸಿರುವ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಗರಿಯಾಗಿದೆ!

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಸಲಾಡ್ "Obzhorka" ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವವಾಗಿದೆ :)

ಚಿಕನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಬ್ಬದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ, ಸುಲಭ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ರುಚಿ, ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ... ನೀವೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ!

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೇಬು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗ್ರೀನ್ಸ್

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಸರಿ, ಅವರು ಹೋಗಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ :) ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ "ತತ್ಕ್ಷಣ". ಮೇಲೆ! ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ!

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್! ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕೋಟುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಬರದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ;)

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ sprats, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್

ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹೌದು, ಆದರೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಮೂಡ್ "ಮಳೆ" ಎಂದು ತಿರುಗಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸೋಣ. ಮತ್ತು "ಮಿಮೋಸಾ" ಅನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಾನು ಈಗ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೇಬು, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ಸಲಾಡ್ "ಮೈ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್" ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಲಿವಿಯರ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್

ನೇಪಲ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಎರಡನೆಯ ಹೆಸರು ಏಕೆ ಸಲಾಡ್ "8 ಪದರಗಳು" ಊಹಿಸಲು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ) ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಲೆಟಿಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಕನ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ...

ಈ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ - ಅದರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅತಿಥಿಯು ರುಚಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು)))

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್. ಮತ್ತು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ತರಕಾರಿಗಳು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಕಣ್ಣನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನನ್ನ ಪತಿ ಸಂತೋಷವಾಗಿದ್ದಾರೆ :)

ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ...

ಸಲಾಡ್ ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ರುಚಿಕರವಾದ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವೇ? ದಯವಿಟ್ಟು, ನೀವು ಸರಳ, ತ್ವರಿತ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗುವ ಮೊದಲು!

ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ

ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್. ಒಳ್ಳೆಯದು, ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಲೇಯರ್ಡ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್. ನೀವು ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ರಜೆಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ವೇಗದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ನಾಚಿಕೆಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಇದು ನಾನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ. ಸುಂದರವಾಗಿ. ಕೇವಲ. ಮೃದುವಾಗಿ. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಸಿವುಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆ.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ನಿಜವಾದ ಜೀವರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೀರಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಪ್ರತಿ ನಿಮಿಷವೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಗೃಹಿಣಿಗೆ ಎಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು

ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಹೇಗಾದರೂ ವಿಶೇಷ. ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀವು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಚಿಕನ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಚಿಕನ್, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಸರಳ, ಆದರೆ ಸುಂದರ, ಸೊಗಸಾದ. ಸಲಾಡ್ "ಮಲಾಕೈಟ್ ಬ್ರೇಸ್ಲೆಟ್" ಅನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಿವಿ, ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ

ಸಲಾಡ್, ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಲವಾರು ಹೋಳಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು, ಮೇಯನೇಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಸಮಯದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಸರಳ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸೈಟ್‌ಗಳ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೂರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯು ತನ್ನ ಆರ್ಸೆನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು "ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಪೇರಳೆಗಳಂತೆ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು" ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಸರಿಯಾದ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅವಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪರಿಹಾರಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸರಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ "ತ್ವರಿತ" ಲಘುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ, ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್. ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಸುಲಭ - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಇದು ಸಲಾಡ್ "ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ" ಆಗಿದೆ!

ಸರಳ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ಬಳಕೆ ಈಗ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಸರಳವಾದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಸ್ತುತ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಶ್ರಮಿಸಬೇಡಿ. ಕಡಿಮೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುವಾಸನೆಯು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ "ಕೇಳುತ್ತದೆ", ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು, ಚತುರತೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು, ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸಾಕು.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೈಟ್ನಿಂದ ಫೋಟೋ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಯ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಸರಳ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮ್ಮ ಇತರ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ:

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಅಂತಿಮ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅದರ ಗರಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲಿ;

ಸರಳವಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೋಳಿಗಳ ಯಾವುದೇ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು;

ಸಲಾಡ್ನ ಸೌಂದರ್ಯದ ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ;

ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಳೆಯ ತರಕಾರಿಗಳ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮರೆಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಇಡೀ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ;

ಹಾಳಾಗುವ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಖರೀದಿಸಬೇಕು;

ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಿದರೆ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಲಾಡ್ ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೊಳಕು ಆಗುತ್ತದೆ;

ಸಲಾಡ್ ಚೀಸ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ;

ಸರಳವಾದ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಆಚರಣೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ Li.Ru -

ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ - ತುಂಬಾ ಸರಳ, ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸಲಾಡ್ ಅಲ್ಲ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಬ್ರಷ್ಚೆಟ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ! ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕೆ ಹೆದರದವರಿಗೆ ಆಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಎಡ್ಜ್"

ರಜಾದಿನವು ಮೂಗಿನ ಮೇಲೆ ಇದೆ, ಆದರೆ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಆಲೋಚನೆಗಳಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಎಡ್ಜ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿ - ನನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದ್ದಾರೆ;)

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅದ್ಭುತ ಅಣಬೆಗಳು. ಅವರು ಮಾನವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವರ ಸಲಾಡ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!

ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಒಂದು ನೋಟವು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಉನ್ನತಿಗೆ ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಅನಿಸಿಕೆ ಮೋಸದಾಯಕವಲ್ಲ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಾಲ್ಸಾ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ!

ಹುರಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಭೋಜನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತಾಜಾ ಆದರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಈ ಬೀಫ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ತಾಜಾ, ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹುರಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಬಹುದು.

ಕಿರೀಷ್ಕಾಮಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಸಹ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ಬಿಯರ್ ಜೊತೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕಿರಿಶ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ!

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು "ನಿರ್ಣಾಯಕ" ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ನನ್ನನ್ನು ಉಳಿಸಿದೆ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ "ಮೌಸ್ ಸ್ವತಃ ನೇಣು ಹಾಕಿಕೊಂಡಾಗ" ಮತ್ತು ನನ್ನ ಗಂಡನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು. ನಾನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ!

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ - ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ!

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಮೂಲ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ - ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು!

ನಾನು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಇದನ್ನು ನಾವು ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ದೇಶದ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಚತುರವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸೇವೆ. ಭೇಟಿ!

ನಾನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದು ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ದಿನ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿ, ಅಗಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್. ಸಲಾಡ್ - ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಡೈಕನ್ ಪೂರ್ವದಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದರು. ನೀವು ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತುರ್ತಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ, ಕಹಿ ಅಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಯೋಗ್ಯ!

ಟೊಮೆಟೊ ಋತುವಿನ ಪೂರ್ಣ ಸ್ವಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ತರಕಾರಿ ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಸವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಸರಳವಾದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು, ಆದರೆ ರುಚಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ - ರುಚಿಕರವಾದ ಕೋಲ್ಡ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು :)

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಾಣಗಳಿಂದ ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡನ್ನೂ ನೀಡಬಹುದು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿ.

ನನಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಗ್ರ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ - ಸುಲಭ, ವೇಗದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು!

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಲಘುವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾದ ಹುರುಳಿ ಮೊಳಕೆ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ವಿರಾಮದ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅಥವಾ ಲಘು ಭೋಜನವಾಗಲು ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ "Obzhorka"

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ "Obzhorka", ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಕರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್, ಗಣನೀಯ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಒಬ್ಜೋರ್ಕಾ" - ಪದವಿಗಾಗಿ ಮೋಕ್ಷ :)

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಮೂಲ ಸಲಾಡ್, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ - ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಸಲಾಡ್ "ರಾಯಲ್"

ತ್ಸಾರ್ಸ್ಕಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಒಂದು ಚತುರ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಜವಾದ ರಾಯಲ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಆತ್ಮೀಯ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಲು ನಾಚಿಕೆಪಡುವುದಿಲ್ಲ. .

ಸಲಾಡ್ "ಸಚಿವ"

ಸಲಾಡ್ "ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೀಯಲ್" ಅನ್ನು ಅನೇಕ ರಷ್ಯಾದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖರೀದಿದಾರರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಂತ್ರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಬುನಿಟೊ"

ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದಾಗ ಸರಳ ಬುನಿಟೊ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗೆ ಜೀವಸೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ - ಗರಿಷ್ಠ ಫಲಿತಾಂಶ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ "ಸೆಲೆಂಟಾನೊ" ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಲಘು ಭೋಜನವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ರಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ವೇಳೆ, ನಾನು ನನ್ನದೇ ಆದದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ;)

ಪೀಚ್ ಸಲಾಡ್ ನನ್ನ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಅಗ್ರ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಇದೆ. ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಇದು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಸಿಹಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಪೀಚ್. ಆಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರಿಗೂ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಸೊಗಸಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ - ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗಳ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದರೆ ಅದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯದ ಮೂಲ ರುಚಿಯು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಹುರಿದ ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಸಿಗೆ-ಶರತ್ಕಾಲದ ಸಲಾಡ್, ಇದನ್ನು ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್, ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ - ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ! ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸರಳವಾದ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ನನ್ನದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ - ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ. .

ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೇಲ್ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಊಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸುಲಭವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಾಂಬ್!

ಇಂದು ನಾನು ಹಳೆಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಾನು ಕೆಲವು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಾನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ!

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸುವವರು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹೌದು, ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೈಗೆಟುಕುವವು, ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ!

ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಕಾರದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್. ರುಚಿಕರವಾದ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕುರುಕುಲಾದ ಸಲಾಡ್, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸೋರ್ರೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಸೋರ್ರೆಲ್ ತುಂಬಾ ಹುಳಿ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯ. ಹೇಗೆ? ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ - ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ;)

ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ, ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಮೂಲಂಗಿಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ - ನಾನು ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ! ;)

ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ನನ್ನ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಿದ್ದೇನೆ - ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ "ಓಹ್, ಇದು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್" ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣವೇ? :)

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುವ ಸಮಯ. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಟ್ರಿಕಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ಪೇರಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ!

ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಯುವ ಗೌಟ್ವೀಡ್ನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೋಟಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ!

ಗಿಡ, ಅತ್ಯಂತ "ಕಚ್ಚುವ" ಮೂಲಿಕೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ನೀವು ಗಿಡವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಲಘುವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಗಿಡ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳ ಪ್ರಯತ್ನ - ಮತ್ತು ತಾಜಾ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಲೈಫ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಜರ್ಮನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಜೆಟ್ ಸಲಾಡ್ - ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ ಗಮನಿಸಲು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಶಿಫಾರಸು :)

ನೀವು ಭಾರೀ ಊಟವನ್ನು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ವಿನಂತಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು. ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವೇನೂ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ;)

ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್. ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಮೂಲಂಗಿ ಹಣ್ಣಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅದೇ ದಿನ ನಾನು ಈ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ (ಮಕ್ಕಳೂ) ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಸಲಾಡ್ "ನೈಸ್"

ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್ "ನೈಸ್" (ಸಲಾಡ್ ನಿಕೋಯಿಸ್) ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಹೇಳುವಂತೆ, "ನೈಸ್" ಸಲಾಡ್ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಸಲಾಡ್ :)

ಅಣಬೆ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಉಪವಾಸವು ಸುವರ್ಣ ಸಮಯ! ನಾನು ಪದೇ ಪದೇ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ :)

ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಈ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸರಳ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ.

ಸಲಾಡ್ "ಸಿಟ್ನಿ"

ಗಾಯಕ ಜಾರಾ ಅವರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್. ಎನ್‌ಟಿವಿ ಚಾನೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದ್ವಂದ್ವಯುದ್ಧ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಲಾಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ - ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ! ;)

ಸಲಾಡ್ "ಬಿಳಿ ರಾತ್ರಿಗಳು"

ಅತ್ಯಂತ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ವೈಟ್ ನೈಟ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ದೈನಂದಿನ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದನ್ನು ಸೋವಿಯತ್ ಕೊರತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐಷಾರಾಮಿ ಎತ್ತರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ!

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

"ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್" ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಕೇವಲ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅಲ್ಲ, ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಋಷಿ ಜೊತೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಕೆಲವು ಸರಳ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್.

ಸಲಾಡ್ "ಕುರುಕುಲಾದ"

"ಕುರುಕುಲಾದ" ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ಈ ಸಲಾಡ್ ಮೊದಲು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ! ;)

ಉತ್ತಮ ನೇರ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ. ರುಚಿಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ - ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೀನಿಗ್ರೆಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.

ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.

ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಹಗುರವಾದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಲಾಡ್, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಉದಾತ್ತ. ನೀವು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ - ಅದು ಸೂಪರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ!

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ನೇರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಲಘುತೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಪವಿತ್ರ ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ - ನಿಮಗಾಗಿ!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಹಸಿವನ್ನು ಇದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ಆವಕಾಡೊ ಪೆಪ್ಪರ್ ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಡಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಡಯಟ್ ಡಿಶ್ - ಫಿಗರ್ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ :)

ರೆಡ್ ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತ, ಸುಲಭವಾದ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನನ್ನ ಗೋ-ಟು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಲಘು ಲಘು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೇರ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಸಲಾಡ್.

ನೀಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆರ್ಸೆನಲ್ಗೆ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ!

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ - ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್ - ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಇಲ್ಲ.

ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಸರಳವಾದ ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ತರಕಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ಸಲಾಡ್ ಎಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ತುಂಬಿದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಬಹುದು. ಲಘು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ.

ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಜನರ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಬಹುಶಃ, ಯಾವುದೇ ಇತರ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರೇಗ್"

ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಒರಟು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. "ಪ್ರೇಗ್ ಸಲಾಡ್" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ, ಅದನ್ನು ನಾನೇ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳಲು ನಾನು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಸಲಾಡ್ "Vkusnyashka" ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಲಾಡ್ "Vkusnyashka" ಗಾಗಿ ನನ್ನ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ನ್ಯಾಯಾಲಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ - ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೇಸಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ ಭಾವಿಸದಿದ್ದಾಗ, ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಅವರಿಗೆ ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೀರಿ.

ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾದ ಸಲಾಡ್, ಅದರ ಹೆಸರು ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಿಗರ್ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಋತುವಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಐಸ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 3-5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಬಿಯರ್‌ಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಐದು ವರ್ಷದಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 380 ಗ್ರಾಂ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದಾಗ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ಮೂಲ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಾಲಿಕ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2 ಲವಂಗ.
• ಬೀಜರಹಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• Dizhenskaya ಸಾಸಿವೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಬಾಲಿಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಕರ!

ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಈ ಟ್ರಿಕಿ ಅಲ್ಲದ ಸಲಾಡ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ: 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು 1 ಪಿಸಿ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಣ್ಣೆ 30 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಮುದ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಒಡ್ಡಬೇಡಿ, ಅವು ರಬ್ಬರ್ ಆಗುತ್ತವೆ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಹಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಮೆಣಸು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ (ಅನಗತ್ಯವಾದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನೀಡದಂತೆ), ಅದನ್ನು ಮೆಣಸು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಲವಂಗ
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್.

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೂರು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ನಾವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಸರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕ!

ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗೆ, ಈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಕೇವಲ ದೇವರ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಸರಳವಾಗಿ ಐಷಾರಾಮಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ದೈವಿಕ ರುಚಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೀಗಡಿ 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1-2 ಲವಂಗ.
• ಮೇಯನೇಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆಚಪ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿ ಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ನ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಇದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ತಮ ವರ್ಧಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲಿವ್ಗಳು 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಈ ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಗ್ರೀಸ್‌ನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕರಾವಳಿಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲಿವ್ಗಳು 1 ಜಾರ್
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಪಿಸಿ.
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
• ಸಿರ್ಟಾಕಿ ಚೀಸ್
• ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಲವಂಗ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 100 ಮಿಲಿ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ
• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು (ತುಳಸಿ, ಟೈಮ್, ರೋಸ್ಮರಿ).

ಅಡುಗೆ:

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಗಾಗಿ ಅವರಿಗೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಚೋಣ. ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೇಷನ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಸಮಯ. ಮುಂದೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಿರ್ಟಾಕಿ ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬ್ರೈನ್ಜಾ ಅಥವಾ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ: ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು. ಚೀಸ್ ಉಪ್ಪಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾಲಮರಿ 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ನೀವು ಮೊದಲು ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅದರ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2 ಲವಂಗ
• ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ.
• ರುಚಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಹಿಂದೆ ಅವುಗಳಿಂದ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಚೀಸ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಅದರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯಿಂದ ಆರಾಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ 120 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಲವಂಗ
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

ಇಡೀ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸಲಾಡ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಗು ಕೂಡ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 0.5 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ:

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಹಸಿರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಇದು ದುಬಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು 1 ತಲೆ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಪಿಸಿ.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು
• ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಛೇದಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ರಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ 380 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಾಂಸ ಫಿಲೆಟ್ (ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದು) 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಅಣಬೆಗಳು 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹುರಿಯಲು ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ತಂಪಾಗುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಕಾರ್ನ್, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.