ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ - ಇದು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಬೇಕು? Xanthan ಗಮ್ xanthan ಗಮ್ ಮೂಲಗಳು.

ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ, ಸ್ಥಿರಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮಾನಾರ್ಥಕ: ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ . ಪೇಟೆಂಟ್ ಸೂತ್ರಗಳು: ಜಂಗ್‌ಬನ್ಜ್‌ಲೌರ್-ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್, ಆರ್ಟೆಕ್ ಕೆಮಿಕಲ್ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್, ರೋನಾಸ್ ಕೆಮಿಕಲ್ಸ್-ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್, ಕಹ್ಲ್‌ಗಮ್ 6650 ಎಫ್‌ಕ್ಯೂ 80 - ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್, NOMCORT ZZ, ಕೆಲ್ಡೆಂಟ್ ® ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್, ISP ಕ್ಯಾಪ್ಟಿವೇಟ್ಸ್ ® 3D ಜಿಎಲ್‌ಎಡಿ ® 1 ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್, ಐಎಸ್‌ಪಿ ಕ್ಯಾಪ್ಟಿವೇಟ್ಸ್ ® 1 GL7u , Nutrimel® ಹೇರ್, VANATURAL® XGB, Marine® Juvenium, Vegetal® Juvenium, Almondermin® AF LS 8767, Solagum AX, Rheocare® XG, Versaflex™ V-150, Chcogum T, Lipomoist -2022x, Ogensome22x.

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ನ ಕ್ರಿಯೆ

ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಐದು ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಎರಡು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಣುಗಳು, ಎರಡು ಮನ್ನೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕುರೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದು ಅಣುಗಳು ಬಲವಾದ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಬಂಧಗಳಿಂದ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿರುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಕರಗುವಿಕೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಮೇಲೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ವ್ಯಾಪಕ pH ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಎಮಲ್ಷನ್ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ಗಳು), ಜೊತೆಗೆ ಚರ್ಮದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಸರಣ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ತೇವಾಂಶದ ಧಾರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಜಲೀಯ ಸೂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ರಿಯಾಲಜಿ ಮಾರ್ಪಾಡು ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಷನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮಾನತುಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿರಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೈಂಡರ್, ಎಮಲ್ಷನ್ ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್, ಸ್ಕಿನ್ ಕಂಡೀಷನಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಮತ್ತು ದಪ್ಪಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂವೇದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಒಸಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಬಹುಶಃ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ: ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ, ರಿಯಾಲಜಿ ಪರಿವರ್ತಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದಾಗಲೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅಮಾನತುಗಳು ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಷನ್‌ಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಜಲೀಯ ಹಂತ ಅಥವಾ ಇತರ ಪರಿವರ್ತಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ತಾಪನವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಷಾರೀಯ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾರಿಗೆ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಬೇಕು

ಈ ಘಟಕವು ಯಾವುದೇ ನೇರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಹಾಯಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ (ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್, ರೆಯೋಲಾಜಿಕಲ್ ಮಾರ್ಪಾಡು, ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್), ಆದರೂ ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ಲೂಸಿವ್ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ವಸ್ತುವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು?

ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಸುರಕ್ಷಿತ, ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ, ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ತಟಸ್ಥ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು - ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ.

ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು

ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು ಮತ್ತು ಕಂಡಿಷನರ್‌ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಲೋಷನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೌಖಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತಹ ದ್ರವ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾವಯವ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಜೈವಿಕ/ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಮೂಲವಾಗಿಲ್ಲ.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಯೂನಿಯನ್ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಘಟಕದ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 10% ಆಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 0.5% ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಮೂಲಗಳು

ಸ್ವಭಾವತಃ, ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಒಂದು ಬಾಹ್ಯಕೋಶೀಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ (ಎಕ್ಸೋಪೊಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್) ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕ್ಸಾಂಥೋಮೊನಾಸ್ ಕ್ಯಾಂಪೆಸ್ಟ್ರಿಸ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಜೀವನ ಚಕ್ರದಲ್ಲಿ (ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ), ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ವೈರಸ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಗೋಡೆಯಿಂದ ಒಣಗುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಸಾರಜನಕ ಮೂಲಗಳ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಸಾಂಥೋಮೊನಾಸ್ ಕ್ಯಾಂಪೆಸ್ಟ್ರಿಸ್‌ನ ಏರೋಬಿಕ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವಕ್ಷೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ ಮೂಲಕ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಗಾಳಿಯ ಪೂರೈಕೆ, ಆಂದೋಲನ, ಮಾಧ್ಯಮದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ತಾಪಮಾನದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ಸುಮಾರು 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ - ನಂತರ ಐಸೊಪ್ರೊಪಿಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಾಲಿಮರ್ ಅನ್ನು ಮಾಧ್ಯಮದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪುಡಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ, ಕ್ಸಾಂಥೋಮೊನಾಸ್ ಕ್ಯಾಂಪೆಸ್ಟ್ರಿಸ್‌ನ ಜೀವನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್‌ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಪಾಲಿಮರ್‌ನ ಬೆನ್ನೆಲುಬು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅಣುವಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಶಾಖೆಗಳು ಗ್ಲುಕೋಸ್, ಮನ್ನೋಸ್, ಗ್ಲುಕುರೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಪೈರುವಿಕ್ (ಪೈರುವೇಟ್) ಮತ್ತು ಅಸಿಟೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳ ಅವಶೇಷಗಳಾಗಿವೆ. ಪೈರುವೇಟ್ ಗುಂಪುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅನ್ವಯಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಅನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಲವಣಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ಯಮಕ್ಕಾಗಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿಳಿ ಪುಡಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕರಗುತ್ತದೆ.

INCI: ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್

ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಸಾಂಥೋಮೊನಾಸ್ ಕ್ಯಾಂಪೆಸ್ಟ್ರಿಸ್ ಎಂಬ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಿಕ್ ಬಯೋಪಾಲಿಮರ್‌ಗಳ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಅನ್ನು ಐವತ್ತರ ದಶಕದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆಯ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಎಲೆಕೋಸು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ Xanthomonas campestris, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ. ಈ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಮ್ಯೂಕಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಪಡೆಯುವ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕ್ಸಾಂಥೋಮೊನಾಸ್ ಕ್ಯಾಂಪೆಸ್ಟ್ರಿಸ್ ಎಂಬ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸುವುದು, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಬ್ಬುವುದು.

ಕ್ಸಾಂಥನ್ - 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಪರಿಹಾರಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ನ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಾಗಿದೆ ದ್ರವಗಳ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳ ಸತ್ಕಾರದ ಉತ್ಪಾದನೆ - ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೂಡ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿಸಾಸ್, ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಮಿಕರನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ನಾವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ- ಜೆಲ್ಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಸಾಬೂನುಗಳು, ಕಂಡಿಷನರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್ಸ್. ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಗಮ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಆಸ್ತಿ ಸ್ಥಿರತೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಬಲವಾದ ಶಾಖವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ).

ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಆಹಾರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ - ಎಥೆನಾಲ್, ಇದನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ದ್ರಾವಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಸಾರಗಳು (ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದ 40% ವರೆಗೆ), ತೈಲಗಳು, ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ನ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಸಾಂಥಾನ್‌ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುವಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗೌರ್ ಗಮ್. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೋಪ್, ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಧ್ರಕ ಜೆಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ತೂಕದ 1 ಭಾಗಕ್ಕೆ, ಗೌರ್ನ 1-2 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಒಟ್ಟು ತೂಕದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 0.1 ರಿಂದ 0.5% ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಕ್ಸಾಂಥನ್‌ನ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಚರ್ಮದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ರಚನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ನ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಜೆಲ್ ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ತೈಲಗಳು, ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಕ್ರಿಟಿಕಲ್ ಸಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವು ಪೂರ್ಣ ಬಲದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು (0.1 - 0.5% ಏಜೆಂಟ್ನ ಒಟ್ಟು ತೂಕದ) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದು ಹೈಡ್ರೋಸೋಲ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಹಂತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ). ಮಾಪಕಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಡೋಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಜೆಲ್ ರಚನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಗಮ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (50 ಮಿಲಿ ಜಲೀಯ ಹಂತದ ಪ್ರತಿ).

ದ್ರಾವಣವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಲು 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೇಸ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು (5-10%) ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಎಸ್ಟರ್ (5-10 ಹನಿಗಳು) ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೇಸ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ನಾವು ಹಗುರವಾದ, ಜಿಡ್ಡಿನ ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ).

ಜೆಲ್ ತರಹದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (30 ಮಿಲಿ ಕೆನೆಗೆ ½ ಟೀಚಮಚ ಜೆಲ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ).

ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಆಧಾರಿತ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಜೆಲ್ಗಳು ಜಲೀಯ ಹಂತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1 ತಿಂಗಳು. ನೀವು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದ 2% ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ.

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ದೇಹ ಮತ್ತು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯನ್ನು ಭ್ರಮೆ ಮತ್ತು ವಂಚನೆಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತವೆ. ಇಂದು ಜಾಹೀರಾತು ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಯುವ ಕೆನೆ) ಎಂದಿಗೂ ನಿಜವಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಪರಿಣಾಮವು ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಬಾಹ್ಯ ಸುಧಾರಣೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಂತರಿಕ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಆ ಘಟಕಗಳು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೆನೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಐವತ್ತರ ದಶಕದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ US ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆಯ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಿಕ್ ಬಯೋಪಾಲಿಮರ್‌ಗಳ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅನ್ವಯದ ಕುರಿತು ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ Xanthomonas campestris ಎಲೆಕೋಸು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಈ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. 60 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕೆಲ್ಜಾನ್ ಎಂಬ ವ್ಯಾಪಾರದ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. ಕೆಲ್ಕೋ ತಯಾರಿಸಿದೆ.

ಕ್ಸಾಂತ್ ಗಮ್ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳು, ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದಪ್ಪಕಾರಿಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬೀಜ್ ಪುಡಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಸಾಂಥನ್-ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಗಾಳಿ ಪೂರೈಕೆ, ಆಂದೋಲನ, ಮಾಧ್ಯಮ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 4 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ನಂತರ, ಐಸೊಪ್ರೊಪಿಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಅನ್ನು ಮಾಧ್ಯಮದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

  • ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್;
  • ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್;
  • ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್;
  • ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿರೋಧ;
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕ;
  • pH ನಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕ;
  • ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಅವನತಿಗೆ ನಿರೋಧಕ.

ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ರಾಳವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಖಾಂತನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಘಟಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿದೆ. ವಿಶೇಷ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ ಪ್ರಕಾರ ಗ್ಲುಕೋಸ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಸುಕ್ರೋಸ್ನ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಇಂತಹ ದಪ್ಪವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಂತಾನ್ ಗಮ್ ಅಧ್ಯಯನದ ಯಾವುದೇ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಘಟಕವನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವಂತೆ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್, ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರು ಕ್ಸಾಂತ್ ಗಮ್ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಇದೆ. ಉಳಿದ ಘಟಕವು ಜನರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಋಣಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ವಾಕರಿಕೆ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ನಂತರ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಮತ್ತು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ನ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

  • ಕ್ಸಾಂಥಾನ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮುಖದ ಮೇಲೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಚಿತ್ರ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಆರ್ಧ್ರಕ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು;
  • ದಪ್ಪಕಾರಿ;
  • ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗೆ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್;
  • ಸುಲಭವಾಗಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಸಾಂತ್ ರಾಳದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ನೀವು ಕ್ಸಾಂಥಸ್ ರಾಳವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು:

  • ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು;
  • ಕೈಗಳು, ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು;
  • ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
  • ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು;
  • ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
  • ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ನೀವು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು:


ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾರಾಫಿನಮ್ ಲಿಕ್ವಿಡಮ್ - ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಜನ?
ಮುಖದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯಾಸಲೀನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆ ರೆಪ್ಪೆಗೂದಲು ಕರ್ಲರ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾರಬೆನ್ಗಳಿಲ್ಲದ ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ಗಳು ​​- ವಿಮರ್ಶೆ 2017
ಕೂದಲಿಗೆ ಸಿಲಿಕೋನ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್‌ನ ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಜನ
ಏಕೈಕ ಮೇಲೆ ರಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೇಗೆ? ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್/ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಮೂಲದ ಮೂಲವು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಜೈವಿಕ / ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲ.

ಇದೇ ರೀತಿಯ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಉತ್ತಮ ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಆಮ್ಲತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುವಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಎಂದರೇನು? ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕುರೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮನ್ನೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಣುಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಷನ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶದ ಧಾರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು

ಈ ವಸ್ತುವು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ನ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಏಕರೂಪದ, ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ರಚನೆಯ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ:

  • ಫೋಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಗಳು:
  • ಕೂದಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
  • ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ಗಳು;
  • ಲೋಷನ್ಗಳು;
  • ಕ್ರೀಮ್ಗಳು;
  • ವಿವಿಧ ಲೂಬ್ರಿಕಂಟ್ಗಳು.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಕರು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವ ಔಷಧಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್‌ಗಳಂತಹ ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ E415 ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಾಂಥನ್ ವಿವಿಧ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಭರ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಡೈರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮೊಸರುಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ತೇವಾಂಶ-ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

EU ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 0.5% ಆಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ xnathan ನ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ವಿಷಯವು 10% ಮೀರಬಾರದು.

ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳು

1968 ರಲ್ಲಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು. ಇಂದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ E-415 ಘಟಕದ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಯಿಲ್ಲ.

ಯುರೋಪಿಯನ್, ಅಮೇರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ತಯಾರಕರು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್, ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ ಮತ್ತು ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ ಪ್ರಿಸರ್ವರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವಸ್ತುವನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗದಿಂದ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ವಸ್ತುವಿನ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಯಿಲ್ಲ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಾಗಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದೇ?

ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಬಳಕೆಗೆ ನೇರ ಸೂಚನೆಗಳು ಅಥವಾ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಹಾಯಕ ವಸ್ತುವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್, ರೆಯೋಲಾಜಿಕಲ್ ಮಾರ್ಪಾಡು ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇ 415 ಆರ್ಧ್ರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿನ ಪದರದ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ರಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಗಮ್ ಅನ್ನು ತಟಸ್ಥ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಏಕೈಕ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್‌ಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಲೋಷನ್ಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳ ನೀರಿನ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು, ಪರಸ್ಪರ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುವುದು, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ನೀರಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ತಕ್ಷಣವೇ ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಎಮಲ್ಷನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮಾನತುಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿರಕಾರಿಯಾಗಿಯೂ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ (ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್, ಸುಪ್ರಾಕ್ಸನ್, ಗಮ್) - ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ (C 35 H 49 O 29) n ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ, ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್‌ಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ಸಾಂಥೋಮೊನಾಸ್ ಕ್ಯಾಂಪೆಸ್ಟ್ರಿಸ್. ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣವು ಚರ್ಮದ ಆರ್ಧ್ರಕ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

  • ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್;
  • ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್;
  • ಕಿಣ್ವಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು, ಆಮ್ಲಗಳಿಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿರೋಧ;
  • ಹೆಚ್ಚಿನ (+120ºС ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ (−20ºС ವರೆಗೆ) ತಾಪಮಾನಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ;
  • 2 ರಿಂದ 12 ರವರೆಗಿನ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಮೌಲ್ಯಗಳು.

ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್, ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Xanthan ಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಕೋಡ್ E415 ಅನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಾನಿ:

ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕ ಕೋಡ್ "E" ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ವಿವರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ವಾದಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಟ್ಟದು, ಅಷ್ಟೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು "ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಸಕ್ಕರೆ" ಎಂದು ತಿರಸ್ಕಾರವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ನಾಗರಿಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರು "ಕೀಮೋ" ವಸ್ತುವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು "ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ", ಅವರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಲಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು "ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿ". ಕ್ಸಾಂಥಾನ್‌ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಎಂದಿನಂತೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತೀರ್ಮಾನ:

ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು "ನೈಸರ್ಗಿಕ" ಮತ್ತು "ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ" ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಾಂಥಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ.

ಹೊಸದು

ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ