ನಕ್ಷತ್ರಗಳಿಗೆ ಮಿಠಾಯಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಕಂಪನಿಯು 500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದೆ. ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ. DK.ru ಗೆ ನೀಡಿದ ಸಂದರ್ಶನದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಿಠಾಯಿಗಾರ ಅವರು ಕಲೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಟಿನ್ ಸೈನಿಕರ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಏಕೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಕೇನ್ಸ್ ಚಲನಚಿತ್ರೋತ್ಸವಕ್ಕೆ ಏಕೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.

ಹಾರುವ ಕೇಕ್ಗಳು

ನಮ್ಮ ವಿಭಾಗವು ನಮ್ಮ ಒಲಿಗಾರ್ಚ್‌ಗಳ ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಶ್ರೀಮಂತರು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಆದೇಶಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ನನಗೆ, "ಕೇಕ್" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಇಲ್ಲ, ನನಗೆ ಒಂದು ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಇದೆ - ಒಂದು ಯೋಜನೆ. ದೊಡ್ಡ ಮದುವೆಯಂತೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ದುಬೈನಲ್ಲಿ ಕುದುರೆಯ ಮೇಲೆ ಜೀವನ ಗಾತ್ರದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಅದರ ಹೊರೆ, ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯ ಕೇಂದ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಈ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್ ಕುದುರೆಗಳನ್ನು ಶಿಲ್ಪಿಗಳು ರೂಪಿಸಲು ನನಗೆ ಬೇಕು.

ಗ್ರಾಹಕರು ಅದರ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಆಲೋಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಹೇಳಿದ ಕ್ಷಣದಿಂದ, ಇದು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನನ್ನ ಬಳಿ ಇರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 200 ಜನರು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಡೈನಾಮಿಕ್ಸ್ ಹೇಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ವರ್ಷದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ - ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 300%. ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಆರ್ಡರ್‌ಗಳು ಇದ್ದವು. ಮದುವೆಗಳಿಗೆ ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ತಿಂಗಳುಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಅದು ಏನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಈಗ ನಾವು ಗ್ರಾಹಕರ ಯಾವುದೇ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಂದು ಜೀವಮಾನದ ಏರ್ಪ್ಲೇನ್ ಕೇಕ್ ಆದರೂ. ನಾನು ಏನು ಬೇಕಾದರು ಮಾಡಬಲ್ಲೆ. ಅವನು ಹಾರಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವನು ಹಾರುತ್ತಾನೆ. ನಾನು ನಾಲ್ಕು ಟನ್‌ಗಳ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮಾನಿಟರ್‌ಗಳು, ಒಳಗೆ ವಾತಾಯನ. ಒಂದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ ಬಜೆಟ್ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ.

ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕೇಕ್ 2,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಇದು ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಇವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪಾವತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೂವುಗಳು 3 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅವರು ಕೇಕ್ನ ಬೆಲೆಗಿಂತ ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಆಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ. ನಮ್ಮ ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿನ ಆದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮದುವೆಯ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿವೆ.

ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಕಂಪನಿ ಫಿಲಿ ಬೇಕರ್ ಮತ್ತು ನಾನು ಹೊಸ, ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮೂಹಿಕ-ಉತ್ಪಾದಿತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ನಾಲ್ಕು ಜಾಗತಿಕ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಮತ್ತು ಅನಿಮೇಷನ್ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಜಂಟಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಸರಣಿ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಇದನ್ನು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವು ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ - ಅವುಗಳನ್ನು 400-500 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಂದಾದಾರರು - ಗ್ರಾಹಕರು

Instagram ಮೊದಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ನಾನು ಅದನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. Instagram ನಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಿದ ನನ್ನ ಸ್ಟಾರ್ ಕ್ಲೈಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗರು ಕ್ಸೆನಿಯಾ ಬೊರೊಡಿನಾ ( ಟಿವಿ ನಿರೂಪಕ - DK.ru) ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೇವಲ 300 ಚಂದಾದಾರರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ 4 ಸಾವಿರವನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು (ಈಗ ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ 1.2 ಮಿಲಿಯನ್ ಚಂದಾದಾರರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - DK.ru). ನಾನು ಕೇವಲ ಹಾರಿಹೋಯಿತು. ಇದು ಹೇಗೆ ಸಾಧ್ಯ? ಮತ್ತು ನಂತರ ಇತರ ತಾರೆಯರು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಮಾತನಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಣಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಕೇಕ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಶಿಕ್ಷಕ

ನಾನು ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಲಿತೆ ಎಂದು ನನ್ನನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ? ನಾನು ಇದನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ಡಜನ್ ಉದ್ಯಮಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದೇ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದರರ್ಥ ಇದನ್ನು ಇತರರಿಗೆ ಕಲಿಸಬಹುದು. ತದನಂತರ ಈ ಎಲ್ಲ ಜನರು ಎಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಎಲ್ಲಿವೆ?

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಲಾಟ್ವಿಯಾದಿಂದ ತಂದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ತವರ ಸೈನಿಕರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ನನ್ನನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಯಾರೂ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಿಲ್ಲ. ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಮಾಡಿದ ಬಹಳಷ್ಟು ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ನಾನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಈಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲು ನಾನು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಮಾಡಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ, ನಾನು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ. ಯಾರೂ ನನಗೆ ಕಲಿಸಲಿಲ್ಲ, ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡೆ. ನಾನು ಏಳನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, 12 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದ ನನ್ನ ಸಹೋದರನಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ. ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನನ್ನ ಅಣ್ಣ ಕೂಡ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅವರು ಪಾಕಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಓದುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಅವನ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ನನಗೆ ಅಡಿಕೆ ವಿಂಗಡಿಸಲು, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು ಕೊಟ್ಟರು.

ನಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶಿಕ್ಷಣವು ನಮ್ಮ ತಂದೆಯ ಆಶಯವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಈ ವೃತ್ತಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿತರಾಗಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದ್ದರು. ಅವರು ಹೇಳಿದರು: ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಏನೇ ಸಂಭವಿಸಿದರೂ, ಅಡುಗೆಯವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಕನಿಷ್ಠ ಪಕ್ಷ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು. ನನ್ನ ಸಹೋದರ ಅಡುಗೆಯವನಾದನು, ನಾನು ಮಿಠಾಯಿಗಾರನಾದೆ.

ನನ್ನ ವಿಶೇಷತೆ ಐದನೇ ವರ್ಗದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ. ನಾನು ಕಾಲೇಜಿನಿಂದ ಗೌರವಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದವಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ. ನನ್ನ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನಾನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಎದ್ದು ಕಾಣಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತರಬೇತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡೆ, ಪುಸ್ತಕಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಕರು ನನ್ನ ತಾಯಿಗೆ ಹೇಳಿದರು: "ಅವನು ಕೇವಲ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗನಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗನಾಗುತ್ತಾನೆ." ನನ್ನ ಅಧ್ಯಯನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ನನ್ನ ಮೊದಲ ನಿಜವಾದ ಕೆಲಸ ಸೋಚಿಯಲ್ಲಿನ ಸೊಕೊಲ್ ಆಗಿತ್ತು, ಅಲ್ಲಿ ನಾನು 19 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿಗಾರನಾಗಿ ಬಂದೆ. 3-4 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ನನಗೆ ಕೆಲಸದ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ನನ್ನನ್ನು ಫೋರ್‌ಮ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ನೇಮಿಸಲಾಯಿತು.

ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಲವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ತಂಡಗಳಲ್ಲಿ ನಾಯಕನಾಗಲು ನನಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು. 19 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಾದ ವೃತ್ತಿಪರರ ತಂಡವನ್ನು ನಾನು ಮುನ್ನಡೆಸಿದೆ.

ವ್ಯಾಪಾರ - ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಸೃಜನಶೀಲತೆ - ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ

2005 ರಲ್ಲಿ, ನಾನು 24 ವರ್ಷದವನಿದ್ದಾಗ, ನಾನು ಫಿಲಿ ಬೇಕರ್‌ಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಅದರ ನಾಯಕನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನನ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ವಿಭಾಗವಿದೆ - ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಒಬ್ಬ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಾರನಾಗಿ ಮತ್ತು ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಕಂಪನಿಯ ಮುಖ್ಯಸ್ಥನಾಗಿ.

ಇವು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವಗಳು, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ನಡುವೆ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಮಿಠಾಯಿಗಾರನಾಗಿ ಕನಸುಗಳನ್ನು, ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ನಾಯಕನಾಗಿದ್ದಾಗ, ನಾನು ಶುಷ್ಕ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ: ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಸಂಖ್ಯೆಗಳು, ಹಣಕಾಸು ಮತ್ತು ಇತರ ವ್ಯವಹಾರ-ಸಂಬಂಧಿತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.

ಇದು ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸದ ಕೆಲಸದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿಧಾನಗಳಿಂದಲ್ಲ. ನನ್ನ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಚಿಂತನೆಯು ಕಂಪನಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಿಡಬೇಡಿ

ಒಬ್ಬ ಗ್ರಾಹಕನೂ ನಮ್ಮನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗದಂತೆ ನಾನು ನಿರ್ವಾಹಕರಿಗೆ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಒಬ್ಬ ಕ್ಲೈಂಟ್ ಬಿಟ್ಟರೆ, ನಾನು ಅಂತಹ "ಡಿಬ್ರೀಫಿಂಗ್" ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಅದು ಯಾರಿಗೂ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ನನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಹೋಗಲು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನನ್ನ ಬಳಿಗೆ ಬಂದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಉಳಿಯಲು ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಗತ್ಯವಿರುವಲ್ಲಿ, ನಾನು ಇತರ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗ್ರಾಹಕನು ಅವನಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ರಚಿಸುವ ನನ್ನ ಹುಚ್ಚು ಬಯಕೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾನೆ. ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಸರಳ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ಅಥವಾ ಉದ್ಯಮಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ "ಸುಡುತ್ತೇನೆ", ನಾನು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬದುಕುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಅವರೆಲ್ಲರೂ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ ಹೇಳಬಹುದು - ಇದನ್ನು ಮಾಡೋಣ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡೋಣ. ನಾನು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅವರು ನನ್ನಿಂದ "ತಮ್ಮನ್ನು ನೇಣು ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಮತ್ತು ನಾವು ಇನ್ನೂ ಯಾರನ್ನೂ ನಿರಾಸೆಗೊಳಿಸಿಲ್ಲ. ವಿತರಣೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಸಂಘಟಕರು ನನಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒದಗಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನನ್ನ ಬುದ್ದಿಯನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಅವರನ್ನು 3,000 ದಾಖಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಿ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ: ಎತ್ತರ, ದ್ವಾರಗಳ ಅಗಲ, ಯಾವ ರೀತಿಯ ವಿದ್ಯುತ್. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ನನಗೆ "ಆಶ್ಚರ್ಯ" ಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವನು ಸಭಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಕೋಣೆಗೆ ತರಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಸಭಾಂಗಣವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಛಾವಣಿಗಳು ಎತ್ತರವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಬೀದಿಯಿಂದ ಬಾಗಿಲು 70 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವಿದೆ.ಇದು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ದಾಖಲೆಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸಹಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಅಮೇರಿಕನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ. ಯಾವುದೇ ನಕ್ಷತ್ರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ತಿಸುವ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ ದಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇನ್ನು 3 ನಿಮಿಷ ಶೌಚಾಲಯದಲ್ಲಿ ಇರಲು ಯಾರಿಗೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಅಮೆರಿಕದ ಆಡಳಿತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಕಠಿಣ ನಾಯಕನಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಕ್ರಮ ಮತ್ತು ಶಿಸ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಯಾರೂ ನನಗೆ ತಡಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ದಿನವು 8 ಗಂಟೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 7:30 ಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲವೂ ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿದೆ. ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾರೂ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ತಡವಾಗಿ ಬಂದಿಲ್ಲ. ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಜಾಮ್ಗಳು ಇದ್ದಾಗ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಆಗ ನಾನು ತಡವಾಗಬಹುದು.

ನಾನು ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲರೂ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ನಾನು ಯಾರನ್ನೂ ದೂಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಅವನನ್ನು ದೂಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ನನ್ನನ್ನು ದೂಷಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದರರ್ಥ ನಾನೊಬ್ಬ ಕೆಟ್ಟ ನಾಯಕ. ಕಂಪನಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ಅವನಲ್ಲಿ ವಿವೇಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಅವನು ವಿಫಲನಾಗಿದ್ದಾನೆ ಎಂದರ್ಥ. ನಾನು ಅವನನ್ನು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ, ನಂತರ ಇದು ನನ್ನ ಜವಾಬ್ದಾರಿ. ನಾನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಜನರಲ್ಲಿ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಮತ್ತು ಗಮನವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಕರೀನಾ ಕರಿಮೋವಾ ಸಂದರ್ಶನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ

ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಏಪ್ರಿಲ್ 13, 1981 ರಂದು ಉಕ್ರೇನ್‌ನ ಕೈವ್‌ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕುಟುಂಬವು ಸೋಚಿ ನಗರವಾದ ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತು. ಅವರ ಯೌವನದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬಾಕ್ಸಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಲವು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಶ್ರೇಣಿಯೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಕ್ರೀಡಾ ವೃತ್ತಿಜೀವನವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಿದರು. ಕ್ರೀಡೆಯು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಚ್ಚು ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತ ಹವ್ಯಾಸವನ್ನು ಗೆದ್ದಿತು. ಏಳನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಹುಡುಗನು ಮೊದಲು ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ತನ್ನ ಕೈಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದನು. ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ಆ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಇತ್ತು. ಉಳಿತಾಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಂದು ಬದಲಾದಾಗ, ಅವರು ವಿಷಾದವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಮುರಿದರು ಮತ್ತು ಅವರ ಮೊದಲ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು. ಸಹೋದರ ತೈಮೂರ್ ಅವರು ರೆನಾಟ್ ಅವರ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡರು. ತಂದೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿದರು.

ಹದಿನೈದನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪಾಕಶಾಲೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರು. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ಕುಟುಂಬದ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ಸ್ ಸೋಚಿಗೆ ಮರಳಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದವು. ತೈಮೂರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯವನಾಗಿ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋದನು ಮತ್ತು ರೆನಾಟ್‌ಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಸಿಕ್ಕಿತು.

2002 ರಲ್ಲಿ, ಅನನುಭವಿ ಬೇಕರ್ ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಗೆದ್ದರು, ಇದು ರೆನಾಟ್ ಅನ್ನು ಮಾಸ್ಕೋಗೆ ಹೋಗಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿತು. ಅಗ್ಜಾಮೊವ್, ತನ್ನ ಸಹೋದರನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಗಳು ಮತ್ತು ಹಣವಿಲ್ಲದೆ ರಾಜಧಾನಿಗೆ ಹೋದರು. ಮೊದಲಿಗೆ ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು, ವಸತಿ ಮತ್ತು ಕೆಲಸವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಯಿತು. ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ಆರು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ರೆನಾಟ್ ಏಳು ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಅಗತ್ಯವಾದ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಉಚಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಮನುಷ್ಯನ ಮುಖ್ಯ ಆದ್ಯತೆಯು ವೃತ್ತಿಪರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಿದೆ.

ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಆರಂಭವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆ ವ್ಯಕ್ತಿ ಸುಮಾರು ಎರಡೂವರೆ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು. ನಂತರ, ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿಯಾದ ಮಾಜಿ ನಿರ್ದೇಶಕರೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಅಡುಗೆ ಸೇವೆ ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಯೋಜನೆಯು ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು, ಆದರೆ ಪಾಲುದಾರಿಕೆ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ನಕ್ಷತ್ರವು ವ್ಯವಹಾರದಿಂದ ಹೊರಬಂದಿತು ಮತ್ತು ಮುಂದುವರೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಮಿಠಾಯಿಗಾರನು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಯಸಿದನು, ಆದರೆ ನಂತರ ಅವನು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಮತ್ತು ಅವಳ ಸಹಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದನು. ಫಿಲಿ ಬೇಕರ್ ಅಂತಹ ದೈತ್ಯರಾದರು. ಕಂಪನಿಯ ನಿರ್ವಹಣೆಯು ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು. ಆಧುನಿಕ ಫಿಲಿ ಬೇಕರ್ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೊಸ ಯೋಜನೆಗಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ಇದು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ.

ಕಠಿಣ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ಸಸ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ನಿಷ್ಪಾಪ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಒಂದು ಪಾಕ ಕಲೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ನೂರು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಡೆತಡೆಗಳಿಲ್ಲ. ಇವುಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ವಜ್ರಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೌಬೌಟಿನ್ಗಳು, ಲೋಗೊಗಳು ಮತ್ತು ಹಂಸಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗಳಾಗಿವೆ.

ಮಿಠಾಯಿಗಾರನು ತನ್ನ ವ್ಯವಹಾರದ ಅತ್ಯಂತ ಲಾಭದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ: ಮದುವೆಯ ಕೇಕ್. ಅನಿಮೇಟೆಡ್ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳ ಪಾತ್ರಗಳ ಪ್ರತಿಮೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸರಾಸರಿ ಕೇಕ್ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಕೆಜಿ ತೂಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆನಾಟಾ ಅಗ್ಜಮೋವಾ ಅವರ ಆಲ್-ರಷ್ಯನ್ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಡೊಮಾ -2 ಕ್ಸೆನಿಯಾ ಬೊರೊಡಿನಾ ಟಿವಿ ನಿರೂಪಕರು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ, ಅವರಿಗೆ ಬಾಣಸಿಗ ಅವರ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದರು. ಟಿವಿ ಪ್ರೆಸೆಂಟರ್ ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಮೇರುಕೃತಿಯ ಫೋಟೋವನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದರು, ಅದರ ನಂತರ ರೆನಾಟ್ ಅವರ ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು. ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಒವೆಚ್ಕಿನ್, ಯೆಗೊರ್ ಕ್ರೀಡ್, ಯಾನಾ ರುಡ್ಕೊವ್ಸ್ಕಯಾ ಮತ್ತು ಎವ್ಗೆನಿ ಪ್ಲಶೆಂಕೊ ಅವರು ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರ ಗ್ರಾಹಕರಾದರು. ಫಿಲಿಪ್ ಕಿರ್ಕೊರೊವ್ಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ತೂಕ 400 ಕೆ.ಜಿ.

2016 ರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಚಾನೆಲ್ ಒನ್‌ನಲ್ಲಿ "ಟಿಲಿ ಟೆಲಿ ಟೆಸ್ಟೊ" ಎಂಬ ಹೊಸ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ, ಹವ್ಯಾಸಿ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಲಾರಿಸಾ ಗುಜೀವಾ ಅವರನ್ನು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ನಿರೂಪಕರಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅವರ ಪತಿ ಇಗೊರ್ ಬುಖಾರೋವ್ ಮತ್ತು ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರು. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು 2017 ರಿಂದ ಭಾನುವಾರದಂದು ಪ್ರಸಾರವಾಗುತ್ತಿದೆ.

ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ, ದೂರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮಿಠಾಯಿ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಮೆದುಳಿನ ಮಕ್ಕಳ ಪೈಕಿ ಒಬ್ಬರು "ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರಿಂದ ಕೇಕ್‌ಗಳ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರದರ್ಶನ". ಮಿಠಾಯಿಗಾರನು ತನ್ನ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಮೊದಲ ನಗರ ಕಜನ್. ಪ್ರದರ್ಶನವು ಡಿಸೆಂಬರ್ 1 ರಿಂದ ಜನವರಿ 15, 2017 ರವರೆಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಡೆಯಿತು.

ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರ ಮತ್ತೊಂದು ದೂರದರ್ಶನ ಯೋಜನೆ: "ಪಾಕಶಾಲೆ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ, ಇದು 2017 ರಿಂದ ಟಿವಿ ಚಾನೆಲ್ "ಶುಕ್ರವಾರ!" ಪ್ರಸಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಹವ್ಯಾಸಿ ಅಡುಗೆಯವರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವರಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲರನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಓಲ್ಗಾ ವಶುರಿನಾ ವಿಜೇತರಾದರು. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ರೇಟಿಂಗ್‌ಗಳು ರಚನೆಕಾರರಿಗೆ 2018 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸೀಸನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟವು ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದನ್ನು 2019 ಕ್ಕೆ ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಟಿವಿ ನಿರೂಪಕ, ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಜೊತೆಗೆ, ಬೆಳಗಿನ ಪ್ರಸಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ಶುಕ್ರವಾರ ಬೆಳಗಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಲೇಖಕರ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾನೆ.

ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲಸದ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದೇಶವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ Instagram ನಲ್ಲಿ ಖಾತೆಯನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಹೆಂಡತಿ, ಮಗ ಮತ್ತು ಅವರ ಸೃಷ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಂಟಿ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವನ ವಯಸ್ಸಿಗೆ, ಮನುಷ್ಯನು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಾಧಿಸಿದ್ದಾನೆ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿವಾಹಿತ, ಒಬ್ಬ ಮಗನಿದ್ದಾನೆ.

ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್

ಎರಡು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ಕೇಕ್‌ಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಏಕೆ ಲಕ್ಷಾಂತರ ವೆಚ್ಚವಾಗಬಹುದು

- ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್‌ಗಳ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನಾವು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ - ಈ ಎರಡು ಮೀಟರ್ ಕೋಟೆಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಖಾದ್ಯವೇ?

ಖಂಡಿತವಾಗಿ! ಆದರೆ ಎಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ. ನಮ್ಮ ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿವರವನ್ನು ನಾವು ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆಲವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್. ಜನರು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ.

- ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಪಾವತಿಸಬೇಕು?

1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕೇಕ್ 2000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು 200 ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಾಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ 15 ಕೆಜಿ ಕೇಕ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಸುಮಾರು 30,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ - ಬೆಲೆ 35,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗೆ ಏರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ ಹಿಂಬದಿ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಬೇಕೆಂದು ಗ್ರಾಹಕರು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಲೇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಟ್ಟೆಗಳು ಸುತ್ತಲೂ ಹಾರುತ್ತವೆ, ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾರಾದರೂ 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುದುರೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕನಿಷ್ಠ ನೂರು ತುಣುಕುಗಳು. ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಆನಂದವಾಗಿದೆ - ನಿಜವಾದ ಕುದುರೆಯಿಂದ ಅಚ್ಚನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವೆಚ್ಚದಿಂದ ಗುಣಿಸಿ. ಇವು ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ ಯೋಜನೆಗಳು, ಆದರೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಅಂತಹ ಆಸೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ. ನಾನು ಜೀವನ ಗಾತ್ರದ ಬೋಯಿಂಗ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು - ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಾಲ್‌ಗೆ ಹಾರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ರೆನಾಟಾ ಕೇಕ್‌ಗಳು ದೇಶೀಯ ಪಾಪ್ ತಾರೆಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನಿತಾ ತ್ಸೊಯ್ ತನ್ನ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಅದನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿದಳು

ಓಲ್ಗಾ ಬುಜೋವಾ ಅವರಂತೆ

8 ರಲ್ಲಿ 3

8 ರಲ್ಲಿ 4

8 ರಲ್ಲಿ 5

8 ರಲ್ಲಿ 6

8 ರಲ್ಲಿ 7

8 ರಲ್ಲಿ 8

- ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಧ್ಯ.

ಇದು ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ನಾನು ಬಹುತೇಕ ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬಹುದೇ? ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವ ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ನಾವು ಮಿಠಾಯಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕೈಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ತಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ತಂದಾಗ, ನಮ್ಮ ಬಾಣಸಿಗ ಹುಚ್ಚುಚ್ಚಾಗಿ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಂಡರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಏನು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೇಳಲು ಸಭಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಓಡಿಹೋದರು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಯಾವಾಗಲೂ ಅರ್ಧ-ತಿನ್ನಲಾದ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತವೆ - ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಯಾರೂ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ. ಇದು ತಿನ್ನಲಾಗದ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೂಕ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ - ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಅಂದಿನಿಂದ, ನಾವು ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವೆಲೋರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ (ಸಣ್ಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಣಗಳ ತೆಳುವಾದ ಪದರವು ತುಂಬಾನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. - ಸೂಚನೆ. ಸಂ.).

ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ರೋಸ್ಮರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಾಸಾಬಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು - ಅವನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ನಾನು ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷದಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದೆರಡು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಈ ಕೇಕ್ ನನ್ನ ಅಗ್ರ ಮಾರಾಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಫಿಲಿಪ್ ಕಿರ್ಕೊರೊವ್ ಅವರ ಕೇಕ್, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಲಾವಿದನ ನಾಲ್ಕು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ (ವಿಭಿನ್ನ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ). ಎಲ್ಲಾ ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ

- ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ-ಪ್ರಮಾಣದ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ - ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸುವವರೆಗೆ?

ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇಡೀ ತಿಂಗಳು. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾನು ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ಅವರು ವೃತ್ತಿಪರ ಕಲಾವಿದರಿಂದ ಪುನಃ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ - ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಅನುಮೋದನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ವೆಚ್ಚದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ.

ಸಾರಿಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಾವು ಮೂರು ಮೊಬೈಲ್ ತಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತರುತ್ತದೆ, ನಾವು ರಷ್ಯಾದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ವಿದೇಶದಿಂದ ಆದೇಶ ಬಂದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೇರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

- ಮತ್ತು ನೀವು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಮಾಡಿದ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಯಾವುದು?

ಇದು ಒಳಗೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಮಾನಿಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ನ ಭಾಗಗಳು ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ನಾನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ವಾತಾಯನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಧ್ವನಿ ಕಲಾವಿದರು ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರು, ನಾನು ನಂತರ ಎಲ್ಲರ ಮೆದುಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದಿದ್ದೇನೆ.

ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಎಲ್ಲಾ ಆದೇಶಗಳಲ್ಲಿ 70% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ

ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಭವ್ಯವಾದ ಆಚರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ - ರಷ್ಯಾದ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ? ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಿಠಾಯಿ ಅಲಂಕಾರಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಈಗ ಅವರಿಗೆ ಫ್ಯಾಶನ್ ಯಾವುದು?

ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ: ಮದುವೆಯು ಕಕೇಶಿಯನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ಥಳವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ, ವಿನ್ಯಾಸ ಶೈಲಿಯು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಬಹಳಷ್ಟು ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು. ಅಮೆರಿಕನ್ನರು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಲೆಬುರುಡೆ ಮತ್ತು ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಕಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆದೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಗ್ರಾಹಕರು "ಫ್ಯಾಶನ್" ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಿಲ್ಲ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೂಲತಃ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಈವೆಂಟ್‌ನ ಒಟ್ಟಾರೆ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈಗ ಉಜ್ಬೇಕಿಸ್ತಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮದುವೆಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಮಾಣಿಕ್ಯ ಟೋನ್‌ಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ನಾವು ಮಾಣಿಕ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೃಹತ್ ದಿಂಬಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಒಮ್ಮೆ ನನಗೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲಾಯಿತು - ನಾನು ವರ್ಸೈಲ್ಸ್‌ಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿನ ಲೂಯಿಸ್ XIV ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗಿತ್ತು.

- ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಳಗೆ ಇಣುಕಿ ನೋಡಿದೆವು instagramನೀವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಜೆರುಸಲೆಮ್‌ನ ವೈಲಿಂಗ್ ವಾಲ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದು ಇಸ್ತಾನ್‌ಬುಲ್‌ಗೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಹೋಗಿದ್ದೀರಿ. ಈ ಯೋಜನೆಗಳು ಯಾವುವು?

ಇಸ್ರೇಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಶ್ರೀಮಂತರು ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಹಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರವಾದ ಯೋಜನೆ, ಜನರು ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಇಸ್ತಾನ್‌ಬುಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಯೊಬ್ಬರು ತಮ್ಮ ಹತ್ತನೇ ವಿವಾಹ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದಂದು ತನ್ನ ಹೆಂಡತಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಅವನು ಈ ದಿನದಂದು ಅವಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಹೆಂಡತಿಯನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದನು. ಈಗಾಗಲೇ ವಿಹಾರ ನೌಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಜನರು ಏನನ್ನಾದರೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

- ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ?

ತಿಂಗಳಿಗೆ ಹತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ - ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ವಿಮಾನದ ಮೂಲಕ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದೇಶಗಳ ಮುಖ್ಯ ಭೌಗೋಳಿಕತೆ ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ.

- ನೀವು ಅವರಿಗಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಜನರು ಅತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆಯೇ?

ಹೌದು. ಜೇನು ಕೇಕ್ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಇತರರಿಗೆ ಅವರು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, 6,000 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಡೈಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದ ಮಹಿಳೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ ಹೇಳಿದರು: "ನಾನು ಅಗ್ಜಾಮೊವ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇನೆ."

- ಗ್ರಾಹಕರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಮುಂದಾದರೆ ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ?

ನಾನು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಇದನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ: “ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ, ಕಲ್ಪನೆಯು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿಭೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ವೃತ್ತಿಪರ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕ ಅಭಿರುಚಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಷ್ಕರಿಸೋಣ. ಅಂದರೆ, ನಾನು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪರ್ಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಫಲಿತಾಂಶವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ.

- ನೀವು ಆದೇಶವನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಬಹುದೇ?

ಹೌದು, ಅವರು ಅಸಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಕೇಳಿದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಅಥವಾ ಅವರು ಕೋನ್ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಐದು ಮೀಟರ್ ಸಿಂಗಲ್-ಟೈರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಈ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಣಕ್ಕಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ನನಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರು ತಂದಿರುವ ಹುಚ್ಚು ಕಲ್ಪನೆ ಯಾವುದು?

ಹುಚ್ಚು ಕಲ್ಪನೆ ನನ್ನದು. ಈ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಶೇಖ್ನ ವಿವಾಹವು ನಡೆಯುತ್ತದೆ - 12.5 ಸಾವಿರ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾನು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದೆ: ಲೈವ್ ಆನೆಗಳು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಲ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೇತಾಡುವ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಹೆಲಿಕಾಪ್ಟರ್ಗಳು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹಾರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತೇನೆ. ಶೇಖ್ ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು.

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ಫ್ಯಾಷನ್ ವಿನ್ಯಾಸಕರು ಮತ್ತು ಗೊಂಚಲುಗಳು ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಕಲಾತ್ಮಕ ಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತವೆ

- ಭವಿಷ್ಯದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಯಾವುದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ?

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಮಿಲನ್ ಫ್ಯಾಶನ್ ವೀಕ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿನ್ಯಾಸಕರು ಚಿನ್ನದ ಸಂಗ್ರಹಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು - ಗಾಳಿಯಾಡುವ, ಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಗಿಲ್ಡೆಡ್ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಉಡುಪುಗಳು. ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾದ, ಅಶ್ಲೀಲವಲ್ಲ - ಇವುಗಳು ಬಟ್ಟೆ ವಿನ್ಯಾಸಕರ ವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ, ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದಾಗ ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೀಲ್ಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ - ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯ.

ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಾನು ಗೊಂಚಲು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಉಳುಮೆ ಮಾಡದ ಹೊಲ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ! ನನ್ನ ತಲೆಯು ಆಲೋಚನೆಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುತ್ತಿದೆ! ನಾನು ಸುಮ್ಮನೆ ಕುರ್ಚಿ ಕೇಳಿದೆ, ಕುಳಿತು, ತಲೆ ಎಸೆದು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಕುಳಿತೆ. ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಚಿಸುತ್ತೇನೆ - ಮತ್ತು ಅವರು ಪೊಲೀಸರನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದರು, ನಾನು ಹುಚ್ಚನಾಗಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಅವರು ಭಾವಿಸಿದರು. ಆದರೆ ಕಲ್ಪನೆಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಿದೆ, ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೊಂಚಲುಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಚಕ್ರವನ್ನು ಮರುಶೋಧಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

- ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮದುವೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ?

ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟಿ, ಇದು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದು, ನೀವು ಅಜ್ಬುಕಾ ವ್ಕುಸಾದಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ನನಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನನಗೆ ಇದು ವಿಪತ್ತು. ನೀವು ನೋಡಿ, ನನಗೆ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಬೇಕು - ಕಲಾವಿದನಾಗಿ. ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ನನ್ನಿಂದ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

- ನೀವು ಸಮಯ ಅಥವಾ ಹಣದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ - ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು?

ನಾನು ನೊಟ್ರೆ ಡೇಮ್ ಡಿ ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ನ ನಿಖರವಾದ ಜೀವನ ಗಾತ್ರದ ಪ್ರತಿಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸುಮಾರು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನಾನು ಇದನ್ನು ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಮೇಯರ್‌ಗೆ ಸೂಚಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತರವಿಲ್ಲ. ನಾನು ದುಬೈನ ಶೇಖ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಾಜಿನ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು - ಮತ್ತು ಇದು ತೀರ್ಥಯಾತ್ರೆಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಜನರು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲರ ಕೂದಲುಗಳು ತುದಿಗಾಲಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ಸಿಹಿ ಕರಕುಶಲತೆ - ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರ ಜೀವನ ಚರಿತ್ರೆಯನ್ನು ಓದಿ. ಯಶಸ್ಸಿನ ಕಥೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಐಡಿಯಾಗಳು ರೆನಾಟಾ ಅಗ್ಜಮೋವಾ. 36 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರಾಗುವುದು ಹೇಗೆ - ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರ ಉದಾಹರಣೆಯಲ್ಲಿ.

ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರ ಜೀವನಚರಿತ್ರೆ

ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಕನಸು ಕಾಣುವ ವ್ಯಕ್ತಿ ... ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ "ಶುಕ್ರವಾರ!" ಚಾನೆಲ್ನಲ್ಲಿ "ಮಿಠಾಯಿಗಾರ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ನಂತರ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾದರು. ಅವರ ಹಿಂದೆ ಬಾಕ್ಸಿಂಗ್ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ವೀಟ್ ಮಾಸ್ಟರ್ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಕಾರಣವೂ ಇದೆ.

ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಏಪ್ರಿಲ್ 13, 1981 ರಂದು ಕೈವ್ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕುಟುಂಬವು ಸೋಚಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಬೆಳೆದರು. 2002 ರಲ್ಲಿ, ರೆನಾಟ್ ಮಾಸ್ಕೋಗೆ ತೆರಳಿದರು, ನಂತರ ಅವರು ತಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವದ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು - ಸೃಜನಾತ್ಮಕ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಯಂ-ಕಲಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದವರು ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ರಷ್ಯಾದ ಮಿಠಾಯಿ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ.

ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಬಗ್ಗೆ:

• ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆ: ಟಾಟರ್.
• ಎತ್ತರ: 175 ಸೆಂ.
• ತೂಕ: 95 ಕೆಜಿ.
• ವೃತ್ತಿ: ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ.
• ರಾಶಿಚಕ್ರ ಚಿಹ್ನೆ: ಮೇಷ, ರೂಸ್ಟರ್.
• ತೈಮೂರ್ ಎಂಬ 4 ವರ್ಷದ ಸಹೋದರ ಇದ್ದಾನೆ.

ರೆನಾಟ್ ಸ್ವತಃ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಭಿಧಮನಿ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ತಂದೆ ಊಟದ ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ದೈನಂದಿನ ಅನುಭವದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿತ್ತು. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ದುರಂತ ಸಂಭವಿಸಿದೆ - ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರ ತಂದೆಯಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು. ಕುಟುಂಬವು ಮುಖ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ವಿನ್ನರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಉಳಿದಿದ್ದರಿಂದ, ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಲು ಅವರು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಯಿತು. ಮೂಲಕ, ರೆನಾಟ್ ಪ್ರಕಾರ, ಅವನು ಬ್ರೆಡ್ 10 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಕಲಿತರು- ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಲಿಸಲು ಏನಾದರೂ ಇದೆ! ರೆನಾಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿರತರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅವರ ಅಣ್ಣ ಅಡುಗೆಯವರಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು.

ಆಕರ್ಷಕ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪ್ರಯಾಣವು ನಂತರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು - ಮಿಲಿಟರಿ ಸೇವೆಯ ನಂತರ (1996-2001).ಮನೆಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿದ ಅವರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ರೆನಾಟ್ ಸೋಚಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಿಕ್ಕಿರಿದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅವರು ಮಾಸ್ಕೋವನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೋದರು. ರಾಜಧಾನಿಯು ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಿಂದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರನ್ನು ಪಡೆದರು, ಜೊತೆಗೆ ಇತರ ಯುವಕರು ತಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಭರವಸೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು - ಯಾವುದೇ ವಸತಿ ಇಲ್ಲ, ಕೆಲವು ಸ್ನೇಹಿತರು, ಕಡಿಮೆ ಹಣವೂ ಇಲ್ಲ. ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ, ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಕಿಟಾಯ್-ಗೊರೊಡ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ನಂತರ ನಾನು 7 ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ನನ್ನ ಹವ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ. ಶ್ರೀಮಂತ ಅನುಭವವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ನಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು - ಮಿಠಾಯಿಗಾರ, ಇತರರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಮಾಸ್ಕೋ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಇದು ಹಿಂಜರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅವನನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಒಲಿಂಪಸ್ನ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಎತ್ತಿತು.

ಸ್ಟಾರ್ ಟ್ರೆಕ್ ರೆನಾಟಾ ಅಗ್ಜಮೊವಾ

"ಪರಿಶ್ರಮ, ಸಮರ್ಪಣೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮ"- ಮಿಠಾಯಿಗಾರನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕಥೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು. 2005 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಲೆಗಾಟೊ ಸಿಹಿ ಉಡುಗೊರೆ ಸರಪಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು, ನಂತರ ಅವರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಿದರು - ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಅಡುಗೆ.ಹೊಸ ವ್ಯವಹಾರವು ಎಷ್ಟು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದು 3 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪಾವತಿಸಿತು - ತ್ವರಿತ ಯಶಸ್ಸಿನ ನೈಜ ಕಥೆ - ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು: ಪ್ರದರ್ಶನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲು ಟಾಟರ್ಸ್ತಾನ್‌ಗೆ ಆಹ್ವಾನಗಳು, ಪರಿಣಿತ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶನ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸು, ನಿರ್ದೇಶಕರಾಗಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ಕಂಪನಿ "ಫಿಲ್ಲಿ ಬೇಕರ್.

Renata Agzamova ನ ಸ್ಟಾರ್ ಗ್ರಾಹಕರು:

• ಫಿಲಿಪ್ ಕಿರ್ಕೊರೊವ್.
• ಐಶಾತ್ ಕದಿರೋವಾ.
• ಯಾನಾ ರುಡ್ಕೋವ್ಸ್ಕಯಾ.
• ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ರೇವಾ.
• ಕ್ಸೆನಿಯಾ ಬೊರೊಡಿನಾ.
• ವ್ಯಾಪಾರ ಜಾಲಗಳು "ಔಚಾನ್", "ಮೆಟ್ರೋ".
• "ಗ್ಯಾಜ್ಪ್ರೊಮ್".
• ಏರೋಫ್ಲೋಟ್.
• ಲುಕೋಯಿಲ್.

ರೆನಾಟ್ ಗ್ರಾಹಕರ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ನಾಗರಿಕರ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಮನಿ ಬ್ಲಾಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿ ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಸ್ವತಃ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, "ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ" ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಾರನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳಿಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದನು.

ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜೀವನ

ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಮ್ಯೂಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಪತ್ನಿ, ಲೆರೌಕ್ಸ್. ಅವಳಿಗೆ, ಅವರು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಎತ್ತರದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರಂಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಜೆಲಾಟೊದ ರುಚಿಕರವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ದಂಪತಿಗೆ ತೈಮೂರ್ ಎಂಬ ಮಗನಿದ್ದಾನೆ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ತಂದೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ರೆನಾಟಾ ಅಗ್ಜಮೋವಾ ಅವರ ಪತ್ನಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬೆಂಬಲಿಗರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮಿಠಾಯಿ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಆತ್ಮಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

"ಸಾಧನೆಗಳ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ನಿಲ್ಲಬೇಡಿ" - ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್.

(ಇನ್ನೂ ಯಾವುದೇ ರೇಟಿಂಗ್‌ಗಳಿಲ್ಲ)

ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ (ಇನ್‌ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್‌ನಲ್ಲಿ - ರೆನಾಟ್_ಅಗ್ಜಾಮೊವ್) 1981 ರಲ್ಲಿ ಸೋಚಿಯಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಲ್ 13 ರಂದು ಜನಿಸಿದರು. ಟಿವಿ ಚಾನೆಲ್ ಪಯಾಟ್ನಿಟ್ಸಾದಲ್ಲಿ "ಮಿಠಾಯಿಗಾರ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅವನ ಕಡೆಗೆ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ ವರ್ತನೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ಮಿಠಾಯಿ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವನ ವೃತ್ತಿಪರತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಭೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವನು ತನ್ನ ತೀವ್ರವಾದ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಬಂದವರ ಬಗ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಠಿಣ ಮನೋಭಾವದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತನಾಗುತ್ತಾನೆ. Instagram ನಲ್ಲಿ Renat Agzamov ಏನೆಂದು ನೋಡೋಣ?

ಅವರೂ ಬಹಳ ದೂರ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು 15 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಾಸ್ಕೋಗೆ ಬಂದರು: ಅವರು ಪಾಕಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು, ಬ್ಯಾರಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು CSKA ಒಲಿಂಪಿಕ್ ತರಬೇತಿ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಬಾಕ್ಸಿಂಗ್‌ಗೆ ಹೋದರು. ಮತ್ತು 1999 ರಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಸೈನ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿರಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿದ್ದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅವರ ತಂದೆ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿನ ನಂತರ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿಗೆ ಒಳಗಾದರು, ಮತ್ತು ಯುವಕನು ಮನೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕಾಯಿತು. ರೆನಾಟ್ ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಪಡೆದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ: ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 7 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರು, ಅಂದಿನಿಂದ ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. 2002 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್ ಅನ್ನು ಗೆದ್ದರು ಮತ್ತು ಸೋಚಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಸೀಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು, ಇದು ಮುಂದುವರಿಯುವ ಸಮಯ.

ತನ್ನ ಸಹೋದರ-ಅಡುಗೆ ಅರ್ಜಾಮೊವ್ ಮತ್ತೆ ಮಾಸ್ಕೋಗೆ ಹೋದನು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವರು ವೈಫಲ್ಯಗಳಿಂದ ಕಾಡುತ್ತಿದ್ದರು, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಎಲ್ಲವೂ ನೆಲೆಗೊಂಡಿತು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವರು ಕಿಟೇ-ಗೊರೊಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಪಡೆದರು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 7 ಉದ್ಯೋಗಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೊಸದನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಬಯಸಿದ್ದರು. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಅವರು ನೊಸ್ಟಾಲ್ಜಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಇದ್ದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ನಂತರ ಅವರು ಲೆಗಾಟೊಗೆ ತೆರಳಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಜಾಲವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಅವರು ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಉದ್ಯಮಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲಿ ಬೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡರು. ಅವರು ಈಗ ಫಿಲ್ಲಿ ಬೇಕರ್ ಪ್ರೀಮಿಯಂನ ಮುಖವಾಗಿದ್ದಾರೆ.

Instagram

ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ, ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು Instagram ನಂತಹ ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಂಬಲಿಲ್ಲ, ಅವರು ಬಾಯಿಯ ಮಾತುಗಳನ್ನು ಆಶಿಸಿದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಓಲ್ಗಾ ಬುಜೋವಾ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹೇಳಿದ ನಂತರ ಖ್ಯಾತಿಯು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅವರಿಗೆ ಬಂದಿತು. ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರ Instagram ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಗಮನಿಸುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರ ಕೇಕ್. ಅವರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೆನಾಟ್ Instagram ನಲ್ಲಿ Galustyan ಗಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಪಾಂಡಾ ವೇಷಭೂಷಣದಲ್ಲಿ ಗಲುಸ್ಟ್ಯಾನ್ ಅವರ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ರೆನಾಟ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಜ್ವಿಂಗರ್ ಅರಮನೆಯ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾದ 4-ಟನ್ ಕೇಕ್‌ನ ಫೋಟೋವನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದು, ವಧು ಮತ್ತು ವರರನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಒಳಗೆ ಮಾನಿಟರ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ವಾತಾಯನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ಸ್ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಎಲೆನಾ ಲೆಟುಚಾಯಾ ಅಂತಹ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸುತ್ತಾರೆ!)

ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರ ಚಿತ್ರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, Instagram ನಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿಗಾರ ಸೌಮ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ: ಇತ್ತೀಚಿನ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವನ ಮತ್ತು ಅವನ ಪುಟ್ಟ ಮಗನ ಮನವಿಯೊಂದಿಗೆ ವೀಡಿಯೊವಿದೆ ಲೆರಾ (ಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೆಂಡತಿ ಮತ್ತು ತಾಯಿ), ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಟುಂಬವು ತನಗಾಗಿ ಜೀವನದ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ ಎಂದು ಮನುಷ್ಯನು ಬರೆಯುತ್ತಾನೆ. ಅವನು ತನ್ನ ಹೆಂಡತಿ ಲೆರಾಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅವರ ಫೋಟೋ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರ Instagram ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಿಠಾಯಿಗಾರ ರೆನಾಟ್ ಅಗ್ಜಾಮೊವ್ ಅವರ ಅಧಿಕೃತ ಇನ್‌ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಂದಾದಾರರನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವರ ಕೃತಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು, ಇನ್‌ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಸಹಿಯ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಅವರು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.