ಹೊಸ ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಏನೂ ಉಳಿದಿಲ್ಲ. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು ಬಹುಶಃ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ: ಯಾರಾದರೂ ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇತರರು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಉಳಿದವರು ಅಗ್ಗದ, ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಇಂದಿನ ಆಯ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ನಿಮಗೆ ಏನಾದರೂ ಅರ್ಥವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿವರವಾದ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೋಗಿ:

ರೆಡ್ ರೈಡಿಂಗ್ ಹುಡ್ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ಅದು ಇತರ ಸತ್ಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು, ಮೊದಲು ಕುದಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಈರುಳ್ಳಿ ಎರಡು ತಲೆಗಳು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎರಡು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎರಡು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
• ವಾಲ್ನಟ್ 1 tbsp
• ದಾಳಿಂಬೆ 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 250 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 80 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ:

1. ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಡುಗೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

4. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೂರು ಮಾಡಿ. ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

5. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬುಬೊ ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡಿ.

6. ಚಿಕನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

7. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೀಜಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ.

8. ನಮ್ಮ "ಟೋಪಿ" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

9. ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಟೋಪಿ ರೂಪಿಸಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಟೋಪಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

10. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ. ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆವರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

11. ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಟೋಪಿ ಪಡೆಯಿರಿ.

12. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಬುಬೊದೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ "ಲಿಟಲ್ ರೆಡ್ ರೈಡಿಂಗ್ ಹುಡ್" ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

13. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ ಸುತ್ತಲೂ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು!

ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಿ:

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ "ಬಿರ್ಚ್"

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಿರ್ಚ್ ವೇಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಾಡಬೇಕು ಹೊಸ ವರ್ಷ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ 0.5 ಕೆಜಿ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 3 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ
• ಮೊಟ್ಟೆ 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 0.5 ಕೆಜಿ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ತಯಾರಿ:

1. ಕೋಳಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರಿಯಿರಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.

4. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಸ್ಟವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

5. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.

6. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೈಯಾರೆ ನಾರುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಬಹುದು.

8. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ.

10. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

11. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. "ಬಿರ್ಚ್" ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.

12. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಒತ್ತುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.

13. ಉಳಿದಿದೆ ಕೊನೆಯ ಹಂತ- ಮೇರುಕೃತಿಗೆ ಬರ್ಚ್ ಮರದ ನಿಜವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ "ಬಿರ್ಚ್" ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ:

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸಲಾಡ್

ಹೊಸ ವರ್ಷ - ಮುಖ್ಯ ರಜೆಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು... ಇಂದು ನಾವು ಸಲಾಡ್ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್. ನಾವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೇವೆ ಸೃಜನಶೀಲ ಸಲಾಡ್, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 0.3 ಕೆಜಿ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆ 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 15 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ 1 ಪಿಸಿ.
• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ನಾವು ಗಸಗಸೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಗಳಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ತಯಾರಿ:

1.ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ತುಂಬಿಸಿ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ... ತರಕಾರಿ ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

3. ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನಾವು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ.

4. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ, ನಾವು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅವರು ತಣ್ಣಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು 2 ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅವು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

5. ಕಣ್ಣೀರು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

6. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಇದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು 1 ತುಂಡನ್ನು ಬದಿಗಿಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

7. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಜಿಡ್ಡಾಗಿರುತ್ತದೆ.

8. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.

9. ಅಂತಿಮ ತಟ್ಟೆಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ.

10. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿ, ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

11. ಅಳಿಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

12. ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಡೆಯಿರಿ.

13. ಈಗ ಅಂತಿಮ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡೋಣ. ಮೊದಲು ಲೇಡಿಬರ್ಡ್ಸ್ ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಮೇಯನೇಸ್ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ತಲೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆಂಟೆನಾಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಸೃಜನಶೀಲ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು

ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯ ಕನಸು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ನಾನು ಈ ದಿನ ಮಾಮೂಲಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾದದ್ದಕ್ಕೆ ಹಣವಿಲ್ಲ. ಇಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅನೇಕರಿಗೆ ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ: ನಾವು ನಿಜವಾದ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.

ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ತಿಂಡಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಿಂದ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೈಲೈಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುವ ಮುನ್ನ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಮೆಣಸು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತಿಂಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 15 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

1.ಮೊದಲಾಗಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್.

3. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ.

4. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸೇರಿಸು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ.

5. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಬಿಡಿ.

6. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಳಗೆ ಹಾಕಿ, ಖಾಲಿ ಭಾಗವನ್ನು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.

7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೆಣಸನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ.

8. ಮೆಣಸನ್ನು ಸಣ್ಣ ವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ:

ಎಲ್ಲಾ ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಲಘು ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಕೂಡ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂದು ನಾವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೀಗಡಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಬಹುಮುಖ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಸ್ಟಫಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು... ಈ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರುಚಿತಿಳಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ! ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೌತೆಕಾಯಿ 1 ಪಿಸಿ.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 65 ಗ್ರಾಂ.
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು 0.2 ಕೆಜಿ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ 1 tbsp
• ಮಸಾಲೆ 1 ಅಪೂರ್ಣ ಟೀಸ್ಪೂನ್

ತಯಾರಿ:

1. ಮೊದಲು ನೀವು ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾenವಾಗಿಸಲು ಸಾಕು. ನಂತರ ಮೆಣಸು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.

2. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನೀವು ಗಾಳಿ ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ ಸೀಗಡಿ ಸಾಸ್... ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ವಿಧಾನ: ಸೀಗಡಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಂಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.

4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

5. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೋಲ್‌ಗಳುಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಊಟಕ್ಕೂ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮಾಂಸದ ರೋಲ್‌ಗಳು... ಇಂದು ನಾವು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಂದಿಮಾಂಸ 0.5 ಕೆಜಿ.
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎರಡು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಲವಂಗ
• ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಮೊಟ್ಟೆ ಎರಡು ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪಾಲಕ್ ಗುಂಪೇ
• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಾವು 2 ವಿಧದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು... ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಗ್ರಹಿಸಿದ ಚೀವ್ ಅನ್ನು ಹಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

4. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮುಖ್ಯ ಗುರಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು.

5. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಬಾರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

6. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಲಕವನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪ್ಪು ನೀರುಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

7. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಕವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

8. ಪಟ್ಟು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರ, ಮೇಲೆ 2 ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರಅತಿಕ್ರಮಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ನಂತರ ಹಾಳೆಯ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಪಾಲಕ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

9. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ... ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಅಣಬೆಗಳು, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

10. ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಯಂತೆ ಮಾಡಿ.

11. ನಾವು 1 ಗಂಟೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

12. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

13. ಹಸಿವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುವ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೋಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ವಿವರವಾದ ವೀಡಿಯೊಪಾಕವಿಧಾನ:

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ!

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಈ ಹಸಿವು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಲವಂಗ
• ಆಲಿವ್ಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗೊಂಚಲು

ತಯಾರಿ:

1. ನನ್ನ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ.

2. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

4. ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5. ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

6. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

7. ಹೊಸ ವರ್ಷ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸುಬೇಯಿಸಿದ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ!

ಹಸಿವು "ಟೈಲ್‌ಕೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ"

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ತಿಂಡಿಗಳು ಇರಬೇಕು. "ಟೈಲ್‌ಕೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ" ಖಾದ್ಯವು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಹ್ಯಾಮ್ನ ಹಲವಾರು ಚೂರುಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಲವಂಗ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ 10 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಗೊಂಚಲು

ತಯಾರಿ:

1.ಮೊದಲಾಗಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.

2. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವ ಕಟ್ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

5. ಹ್ಯಾಮ್ನ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು 2 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳಿಂದ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.

6. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಡುಗೆ ಕೋಟುಗಳನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.

7. ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಕಿ.

8. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ.

9.ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು!

ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಮಿ ಉರುಳುತ್ತದೆ

ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುಹೊಸ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಲಾಮಿ 10 ಚೂರುಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಕೊಂಬೆಗಳು
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
• ಪ್ರೂನ್ಸ್ 10 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:

1. ಸಲಾಮಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಚೂರುಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

2. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ನನ್ನದು ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.

3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೂರು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ನಾವು ಬೆರೆಸಿ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭರ್ತಿರೋಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ. ಸಲಾಮಿಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

5. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ತಣ್ಣಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ!

ಮೂಲ ಹಸಿವು "ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಹೂ"

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಹಲವರು ಬೇಸರಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಅವರಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದರೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಚೀಸ್ ತಿಂಡಿಚಿಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮೂಲ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳುಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲಿವ್‌ಗಳು 10 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್
• ದೊಡ್ಡ ಚಿಪ್ಸ್ 20 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಟೊಮೆಟೊ 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

1.ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಚೀಸ್ ರಬ್ ಮಾಡಿ.

2. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚಿಪ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.

4. ಚಿಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭರ್ತಿ ಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಬೇಗ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಒದ್ದೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

5. ಹಸಿವಿನ ಮೇಲೆ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

6. ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೂವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

"ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಹೂ" ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನೀಡಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಮೊದಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರು. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನೇಕವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ.

ಸಲಾಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯ... ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ರುಚಿಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ...

ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನಾನು ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು ...

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನಲ್ಲ, ಒಂದು ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ ಕೂಡ ಓರೆಯಿಲ್ಲದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರವಾದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಅವರು ಆಗುತ್ತಾರೆ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬ ...

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ...

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಉಪವಾಸ ಅಥವಾ ಡಯಟ್ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ...

ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಕಷ್ಟು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ಚಿಕನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲ ...

ಜ್ಞಾನವುಳ್ಳ ಫ್ರೆಂಚ್ ಜನರಿಂದ ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಈ ಸಲಾಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ರಸಭರಿತ, ಕೋಮಲ, ಹಗುರವಾದ, ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ...

ತ್ವರಿತ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿ ಇದು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಎರಡಕ್ಕೂ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ ದೈನಂದಿನ ಮೆನು... ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮುನ್ನವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ...

ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ, ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಂತೆ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ...

ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿರಬಾರದು, ಸೇಬು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸಾಧ್ಯ ...

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ತಿಳಿ ಬೇಸಿಗೆತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಸಲಾಡ್. ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ...

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸುಸಜ್ಜಿತ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಹೊರಗೆ ಕೂಡ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಮೊದಲು ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ...

ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ತಯಾರು ಪಫ್ ಸಲಾಡ್... ಕಂಕಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತದೆ ...

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತುಲನಾತ್ಮಕ ಅಗ್ಗದತೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಜಾರ್ಜಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆತ್ಮೀಯ ಅತಿಥಿಗಳುಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರಬಾರದು ...

ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭೋಜನಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ...

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿ ಕೇಕ್ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ...

ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತುಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ. ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಾವೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು ...

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲಿವಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಇತರರಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನಗಳು... ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗ್ಗ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವವು, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ...

ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿನೆಟಲ್ಸ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು, ನಾವು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಿಡ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ...

ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲ, ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು "ಅಳಿಲು" ಎಂದು ಕರೆದರು. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಕ್ಷಣೆ - ಈ ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ...

ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕೇಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರಒಂದು ಗುದ್ದುಗಾಗಿ ...

ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮಾನವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ...

ಎಲೆಕೋಸು ನೂರು ಹೊಂದಿರುವ ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿದಿನ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸರಳ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ ...

ಸಲಾಡ್ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಇದನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ, ನೀವು ನಿಯಮಿತ ವಾರದ ದಿನದಂದು ಅವರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ...

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್. ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೈದ್ಯರ ಸಾಸೇಜ್ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳುಅವರು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸೋವಿಯತ್ ಯುಗದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದರು ...

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ... ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಒಂದು ಮಗು ಕೂಡ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೂಡ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದಕ್ಕೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇರೇನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ...

ರುಚಿಯಾದ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಲಘು ಸಲಾಡ್, ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಹಾರ ಲಘು ಉಪಹಾರಅಥವಾ ಭೋಜನ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ರಜೆಗಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ...

ಟೊಮೆಟೊಗಳು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸೋಮಾರಿಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ...

ಗೆ ಸಲಾಡ್ ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ತಯಾರಿ ಸ್ವತಃ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಿ ...

ಹಬ್ಬದ ಕ್ಯಾನಪಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಯಂತೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಾರ್ಶ್‌ಮ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಫಾರ್ಷ್‌ಮ್ಯಾಕ್ ಸಂಯೋಜನೆ: ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆ, ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗ್ಗದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ರುಚಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ: ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಸೊಗಸಾದ, ಅನನ್ಯ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ...

ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಮೂಲಂಗಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳ ನಿಜವಾದ ನಿಧಿ. ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೂಲಂಗಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಬೊಜ್ಜು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ...

ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ...

ಕ್ಯಾಸನೋವಾ ಸಲಾಡ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಸೆಲರಿ, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು ತಕ್ಷಣವೇ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ...

ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತುಂಬುವ ಈ ಕುರುಕುಲಾದ ಚೀಲಗಳು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಗೆಲ್ಲುತ್ತವೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಅಸಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಉಳಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ವಂಟನಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ...

ಯುವಕರು, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಅನೇಕರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ದುಬಾರಿ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳು, ಪವಾಡದ ಸಸ್ಯವು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಾಣ್ಯಗಳ ಬೆಲೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ. ಹೌದು, ಇದು ಪಾಲಕದ ಬಗ್ಗೆ ...

ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ರುಚಿಯಾದ ಹಸಿವುತೋಫು ಚೀಸ್ ನಿಂದ. ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಇದು ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಸೋಯಾ ಹಾಲುಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಈಗ ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ...

ಶುಬಾ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಿಸಲು, ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ವಿವರವಾದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ...

ಈ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೂಲ ಸೆಲರಿರುಚಿಕರವಾದ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಇದು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೆಲರಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ...

ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಸರಳ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳುನೀವು ಸುಂದರವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ಉತ್ತರ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಹಾರ್ಸ್‌ಶೂ ಆಕಾರದ ಸಲಾಡ್. ಈ ತಿಳಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ...

ಎಲ್ಲಾ ಚತುರತೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈ ನಿಲುವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಈ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದೃmsಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಸರಳತೆಯಲ್ಲಿಯೇ ರುಚಿಯ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ...

ನೀವು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಆಹಾರದ ನಂತರ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಜೀವಾಣು ವಿಷ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸ್ಲಾಟಿಕ್‌ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ ...

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ, ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ...

ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಿವರವಾಗಿ ಓದಿ ...

ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ತಮ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತುಂಬಾ ಹೊಸದನ್ನು ಬಯಸುವಂತೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್... ಲಘುತೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿ ...

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಇಲ್ಲ. ಈ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುವುದು, ಈ ಸರಳ ಕಡಲಕಳೆ ಸಲಾಡ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದರ ಹಿಂದಿನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ...

ಈ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ತಿಂಡಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಿಕ್ಕ ಅತ್ತೆಯ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ...

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕಾಕ್ಟೇಲ್... ಗುಂಪಿನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಎಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುಲಿದು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದಿರುವುದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ...

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಅವರು ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ಜೊತೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಇದು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ...

ಸಣ್ಣ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಈ ಕ್ಯಾನಾಪ್‌ಗಳು ಅವುಗಳ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯಿಂದಲೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್, ಕೋಮಲ ಚೀಸ್ ಬೇಕು ...

ಈ ಸುಂದರ ತಯಾರು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೃದು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ಮತ್ತು ಹಸಿರು. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ, ತಯಾರಿ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ...

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿನೈಗ್ರೆಟ್ ಅನ್ನು ಐದು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ತರಕಾರಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ...

ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ಇದು ಕೇವಲ ನಿಜವಾದ ಪವಾಡ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ನೋಟ... ನಾಲ್ಕು ವಿಧದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ...

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ ...

ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವು. ಇದು ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಷ್ಕರಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿಯಮವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ನಿಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ...

ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಲಾಡ್. ಇವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮೂಲ ರೂಪಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಸಹಾಯಕರು ಈ ಖಾದ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ...

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿತ್ತು. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು. ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಮೂರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯ ಬೇಕು ...

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಸಲಾಡ್. ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಯ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯಿಂದ ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುವಿರಿ ...

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು, ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು... ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ...

ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಮೂರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಅನಾನಸ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು. ಸಿದ್ಧತೆಯು ತ್ವರಿತ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ...

ರಜಾದಿನದೊಂದಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಹೊಸ ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ...

ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿರುವ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಜನರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾದುದು - ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೈಲಾನ್ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ...

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಅಥವಾ 1980 ರಿಂದ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ, ನಮ್ಮದು ಸೇರಿದಂತೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಜಪಾನೀಸ್ ಹಸಿವು- ಸುಶಿ. ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಶಿಯನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ...

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಿದ್ದಾರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ: ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು ...

ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಫೈಟೊನ್ಸೈಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ವಿಧಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಇರುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ನ ತೀವ್ರ ಸಮೀಕರಣವಿದೆ ...

ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ, ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಸಲಾಡ್ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅಕ್ಷರಶಃ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ಬೆಚ್ಚಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ: ಎಲೆಕೋಸು ಇದ್ದರೆ, ಕುಟುಂಬವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೈಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ...

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಅನುಭವದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ನಾವು ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ...

ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಸವಾಗಿದ್ದರೆ, "ಹಬ್ಬದ" ಎಂಬ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. 5 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರು! ನಿಮಗೆ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕು ...

ಸಿದ್ಧತೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ರೋಲ್ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು ...

ಇದು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ರಜಾ ಸಲಾಡ್ನೀವು ಯೋಚಿಸಬಹುದು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ...

ಮಲ್ಲೆಟ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಶೀತ ಹಸಿವು... ಆಸ್ಪಿಕ್ ಕುಕ್ಸ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಮೀನು ಸಾರುಜೆಲಾಟಿನ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ...

ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ - ಮೀನಿನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಸ್ಪಿಕ್. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ...

ಪಾಲಕ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಮೂಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್... ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ...

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳುನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು ...

ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಳಿಬದನೆಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಬಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸಿವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ...

ಬಿಳಿಬದನೆ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ತರಕಾರಿ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ತಕ್ಷಣ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಕೇವಲ ನಾಯಕ. ಇದು ಸುಂದರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ, ಸುಂದರವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಸ್ಲೈಸರ್ ಬಳಸಿ, ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿ ...

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೊದಲು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಖಾದ್ಯ, ಕೋಮಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣಗಳು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ...

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಂದೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಬಹುದು ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಜರ್ಮನ್" ಎಂದು ಏಕೆ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ವಿಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ. ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ನ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒತ್ತು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದ್ದಾರೆ ...

ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಆಕೆಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಯಾಕೆಂದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ನ ಹೆಸರಿನ ವಿಶ್ವವಿಖ್ಯಾತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು ರಷ್ಯನ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳುಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಲ್ಲದೆ, ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಊಹಿಸಿದ್ದೀರಿ ದೈನಂದಿನ ಊಟ... ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿ. ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಮೃದುವಾದ ಬೆಳಕು, ಸುಂದರವಾದ ಕಟ್ಲರಿ ...

ಈ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ: ಒಂದು ಖಾದ್ಯವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಸ್... ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿಶೇಷ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಇವು ರುಚಿಕರವಾದವು ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್‌ಗಳುಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ ...

ಅತಿಥಿಗಳು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದಾರೆಯೇ? ಹಾಗಾದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ನಿಮಗಾಗಿ. ಕೇವಲ ಹತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ...

ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ...

ಈ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬು, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ ...

ಪ್ರಕೃತಿಗಾಗಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದ್ದೀರಾ? ತಯಾರು ದೊಡ್ಡ ತಿಂಡಿಸೀಗಡಿ, ಮೀನು, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ. ಈ ಕಬಾಬ್‌ಗಳು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಖುಷಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ...

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ, ಸುಂದರ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಿರಬೇಕು. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅಷ್ಟೇ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ಈ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ...

• ಸಮಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು- ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ.
• ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ರುಚಿ ಹಾಗೂ ಬಾಹ್ಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಪರೂಪದ ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನಿಂದ ಧರಿಸಿರುವ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್. ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಗೆ ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಇದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸಂಪರ್ಕದ ನಂತರ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ 5% ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು: ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸೌಮ್ಯ ಸಾಸಿವೆಯನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಘನೀಕೃತ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮೆಣಸುಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಬಾರದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಎದ್ದು ಕಾಣುವ ರಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ದಂತಕವಚ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು.
• ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ವಿನಾಯಿತಿಗಳು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಸಣ್ಣ ಬೇರು ತರಕಾರಿ (ಕ್ಯಾರೊಟೆಲ್ ವೈವಿಧ್ಯ) ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸಹಾಗೆಯೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
• ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಕಡಿಮೆ ರಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚಾಕು ಅಥವಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಕಹಿ ರುಚಿಯಾಗದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನೂಡಲ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಕಹಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
• ನಾವು ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾಲಕ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ...) ಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತೇಲುತ್ತದೆ. ನಾವು ತೊಳೆದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಗಾಜಿನಂತಿರುತ್ತದೆ.
• ಒದ್ದೆಯಾದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿಶೇಷ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯ ಸಂಘಟಿಸುವುದು ಗುದ್ದು ಟೇಬಲ್ಮತ್ತು ಬಫೆ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಕಲ್ಪನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೈಟ್‌ನ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಾಗತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ. ನಿಮಗಾಗಿ, ನಾನು ಮೂಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇನೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಬಫೆ ತಿಂಡಿಗಳುಸೈಟ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳುಮತ್ತು ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮತ್ತು ನೀವು ಮದುವೆಗೆ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್, ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ - ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ಬಫೆ ಮೆನು (ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು) ಹೋಮ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತೀರಿ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಬಫೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ (ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿಗಳು) ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಫೆ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ (ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು) ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಲಿವರ್ ಪೇಟೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕ. ಸ್ವತಃ, ಲಿವರ್ ಪೇಟ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿದಂತೆ ನಟಿಸುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ: ಅವನು ...

ಸ್ಟಫ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಖಾರ ತುಂಬುವುದುಲಾಭಾಂಶಗಳು - ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಬಫೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಗಳಿಗಾಗಿ. ಅಂತಹ ಹಸಿವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಿಂದಲೂ ತಿಂಡಿ ಲಾಭವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿ ...

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹಸಿವು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು ಶಾರ್ಟ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ದೋಸೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳು. ...

ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್- ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿ ತರಾತುರಿಯಿಂದ... ಇದನ್ನು ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ರೆಡಿ ತಿಂಡಿಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಗ್ಗಳು, ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ಅಥವಾ…

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೊಸ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಆತುರಪಡುತ್ತೇನೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುದ್ದಾದ ಹಂದಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಾವು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮುಂದಿನ 2019 ಹಂದಿಯ ವರ್ಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಹಸಿವು ...

ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಮೊದಲು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದಾಗ ಅವರನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅನೇಕರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತ, ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ...

ಇಂದು ನಾವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಮೂಲ ಹಸಿವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸಲೇಡಿ ಬರ್ಡ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಅಡುಗೆ ಸುಂದರ ಹಸಿವುಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ...

ಹಳೆಯ ತಲೆಮಾರಿನವರು ಒಂದು ಜಾರ್ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಪಡೆಯುವುದು ಎಷ್ಟು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ ಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿ... ಅಂದಿನಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಬದಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಇನ್ನೂ ...

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡದೆ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಅಥವಾ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ ಕೂಡ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಇಂದು ನಾವು ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ನಿಂದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ...

ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ವಿನೈಗ್ರೆಟ್, ಪೇಟ್ಸ್, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು- ಅವರಿಲ್ಲದೆ ಏನು? ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆನುಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೋಟ್‌ಬುಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳಿಲ್ಲ, ಅವಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹುಡುಕುತ್ತಲೇ ಇದ್ದಾಳೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಹಬ್ಬದ ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು (ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ) ನೋಡಬಹುದು.

ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮವಾದ ಶೀತ ಹಸಿವು

ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ, ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ತುರಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ (ಮೇಯನೇಸ್‌ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು). ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯ... ನೀವು ಹಸಿವನ್ನು ಲೆಟಿಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೆಚಪ್ ಹನಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ರಾಯಲ್ ಜನ್ಮದಿನ - ಸೀಗಡಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಹಾಳೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನಿಂದ ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (200 ° C) ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಓರೆಯಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ: ಸೀಗಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ನಿಂಬೆ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಇಂತಹ ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿ ರಜಾದಿನದ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ!

ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ, ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಪ್ಸ್‌ನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ವಿಶಾಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ತುಂಬಿದ ದೋಣಿಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು.

ತಣ್ಣನೆಯವುಗಳು, ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದಂತೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೇವಲ ಒಂದು ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು "ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು" ಮಾಡಬೇಕು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಸುಂದರವಾದ, ಶ್ರೀಮಂತ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ತನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು... ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾಳೆ ಮೂಲ ಚಿಕಿತ್ಸೆತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ ತಾಜಾ ಆಹಾರ... ಆಚರಣೆಯ ದಿನ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಸುಂದರ ಸೇವೆ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಖಾದ್ಯ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಭಾಗಶಃ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ನೀಡುವುದು ಕಡಿಮೆ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಿಗುರುಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಆಲಿವ್‌ಗಳು, ಆಲಿವ್‌ಗಳು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವಾಗಬಹುದು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಹೆಂಡತಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸುವ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಮೊದಲು ಮೆನುವಿನ ಮೇಲೆ ಚಿಕ್ಕ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ತಣ್ಣನೆಯ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತವೆ. ಗೃಹಿಣಿಯರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಂಸದ ಘಟಕಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀನ್ಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ "ಕ್ಯಾಪರ್‌ಕೈಲೀಸ್ ನೆಸ್ಟ್", "ಒಬ್ಜೋರ್ಕಾ", "ಜ್ವೆಜ್ಡಾ" ಹೆಸರಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ

"ಗ್ರೀಕ್" ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಪ್ರಬಲ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಬಿಳಿ ಒಳ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಹಾನಿಯಿಲ್ಲದೆ ಮಾಗಿದ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಷಯ ಈ ಖಾದ್ಯಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳ ಸೀಸನ್ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಡೈಕಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿ ಸಲಾಡ್ ಕೂಡ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು;
• ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 20 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 90 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್;
• Onion ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ;
• 90 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು;
• ತುಳಸಿಯ 2 ಚಿಗುರುಗಳು, ಓರೆಗಾನೊ;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಹಂತಗಳು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕೋರ್ನಿಂದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು.
6. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಓರೆಗಾನೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. ನಾವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
8. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಡೈಕಾನ್ ಜೊತೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 0.2 ಕೆಜಿ ಡೈಕಾನ್;
• 0.2 ಕೆಜಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 2 ಸಣ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 2 ಚಿಗುರುಗಳು.

ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4. ಡೈಕಾನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ.
5. ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
6. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು.
7. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
8. ಕೊನೆಯದು ಡೈಕಾನ್.
9. ವಿಲಕ್ಷಣ ಡೈಕಾನ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ

ಸರಳ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅರ್ಧ ಅನಾನಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹದರಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ರೂಪಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ರೀತಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯದ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇದು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಅನಾನಸ್;
• 20 ಸೀಗಡಿಗಳು;
• ಅರುಗುಲಾ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• 10 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅನಾನಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು. ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯು ದೃ firmವಾಗಿ, ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಅನಾನಸ್ ಟಾಪ್ಸ್ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
2. ಅನಾನಸ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅರ್ಧದಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗೋಡೆಯ ದಪ್ಪವಿರುವ ಬಟ್ಟಲುಗಳಂತೆ ಸಿಗುತ್ತೀರಿ.
3. ಅನಾನಸ್ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅವರು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
5. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು 4 ಸಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ಜೊತೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
7. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್ಅನಾನಸ್ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಜಾರ್;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 2 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 50.0 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• 10 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ರಸ, 10 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಟ್ಯೂನ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ.
2. ಡೈಸ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪದಾರ್ಥರುಚಿಯಾದ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ. ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ " ಅರಣ್ಯ ಗ್ಲೇಡ್". ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು 10 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. "ಲೆಸ್ನಯಾ ಪೋಲಿಯಾನಾ" ದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸಈ ಸಲಾಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 350 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್;
• ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ;
• 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊ;
• 1 ಆಲಿವ್, ಆಲಿವ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಮುಗಿದ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಹ್ಯಾಮ್ ನಂತೆ ನಾಲಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
6. ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
7. ಸಲಾಡ್‌ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಜೇನುನೊಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಲೇಡಿಬಗ್.
8. ದೊಡ್ಡ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಆದೇಶ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ:

• ಪದರ I - ಭಾಷೆ;
• ಲೇಯರ್ II - ಅಣಬೆಗಳು;
• III ಪದರ - ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• ಲೇಯರ್ IV - ತುರಿದ ಚೀಸ್;
• ಲೇಯರ್ ವಿ - ಹ್ಯಾಮ್;
• ಲೇಯರ್ VI - ತುರಿದ ಹಳದಿ.

ಅಳಿಲು ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು;
• 3 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 3 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಲವಂಗದ ಎಲೆ;
• ಮೆಣಸು;
• ಮೇಯನೇಸ್.

"ಅಳಿಲುಗಳು" ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 40-60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಆದರೆ ಹುರಿಯಬೇಡಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯಂತೆಯೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹುರಿಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳುಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಥವಾ ಒಳಗೆ ವಿಭಜಿತ ರೂಪಬೇಯಿಸಲು) ಪದರಗಳಲ್ಲಿ:

• 1 ನೇ ಪದರ - ಕಡಲೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 2 ನೇ ಪದರ - ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಿಲೆಟ್, ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
• 3 ನೇ ಪದರ - ಅಣಬೆಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು;
• 4 ನೇ ಪದರ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಹಬ್ಬ

ಜೊತೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪುರುಷರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ". ಇತರರು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಗುಣಗಳು... ಈ ಖಾದ್ಯವು ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆಕೃತಿಯು ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಟ್ಟಿರುವ ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ಭರ್ಜರಿಯಾಗಿಯೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಪಿಸಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬು, ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• 45 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು;
• ಉಪ್ಪು.

ಹಂತ-ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 250 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು;
• 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• ಆಲಿವ್ಗಳ ಜಾರ್;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹುರಿಯಿರಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ಮೊದಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
6. ಸಲಾಡ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಆಲಿವ್‌ಗಳ ಅರ್ಧ ಭಾಗದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು

ಜುಲೈನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ವರೆಗೆ, ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಅವಕಾಶಗಳು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು... ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ನಿಮಗೆ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಬರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಾಮಿನ್‌ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು? ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ "ರೊಮಾನ್ಸ್" ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್;
• 10 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 10 ಮೂಲಂಗಿ;
• 1 ಲೀಕ್;
• 40 ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• 10 ವಿನೆಗರ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ಕರಿ ಮೆಣಸು.

ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಹ್ಯಾಮ್, ತೊಳೆದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಚೆರ್ರಿಯನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
3. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳು. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಇ, ಎ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಘಟಕವು ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರೋಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• Orange ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮೆಣಸು;
• 120 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ½ ನಿಂಬೆ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮೆಣಸನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ, ಭಾಗಶಃ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
5. ತಯಾರಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ.
7. ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ವಯಸ್ಕರೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಊಟದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಚಿಕ್ಕ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾದ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅವರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ - ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಸಣ್ಣ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಸೇಬುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಬೀಜಗಳ ಕಾಳುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಲೇಯರ್ ಸೇಬುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಿತ್ತಳೆ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು;
• 1 tbsp. ಎಲ್. ಓಟ್ ಮೀಲ್;
• ಸೇಬುಗಳು;
• ಮೊಸರು

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ರಚಿಸುವುದು

1. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೊಸರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ವಿಡಿಯೋ

ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯುವುದು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಸಮಯ. ಆದರೆ ಅವರು ಬರುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ತಯಾರಿ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಲಿವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಹೆರಿಂಗ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ, ಮೂಲವಾಗಿಸಲು, ಕೆಳಗಿನ YouTube ವೀಡಿಯೊಗಳಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

"ಸೀಸರ್"

"ಮಿಮೋಸಾ"

"ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಡು"

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ "ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ"

"ಹುಲಿ ಮರಿ"