ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ ಮೆನು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಇದು ನೀವು ಸುಲಭವಾದ ಬೇಯಿಸುವ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಿಂದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ ಏನು ಬರಬಹುದು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನು ಕಡಿತಗಳು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ವ್ಯಾಪಕ ಚಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ಗಾಗಿ ಮೂಲ ಟೇಬಲ್ವಿಚ್ಗಳು

ಯಾವುದೇ ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ತಿಂಡಿಗಳು - ಎಲ್ಲಾ ಪಟ್ಟೆಗಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು: ಇದು ಪುಡಿಭಾರಿ ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಲ್ಟಿ-ಲೇಯರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಏಕೆ ಇತರ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಸ್ಟಾರ್ಚಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಾರದು: ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಚಿಪ್ಸ್, ಲೋಫ್? ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬೇಕನ್ ಮಾತ್ರ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇಡೀ ಸಣ್ಣ ಸಲಾಡ್.

• ನೀವು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಆಧಾರವು ಚಿಪ್ಸ್ (ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ, ಟೈಪ್ ಲೇಸ್) ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು, ಮೇಯನೇಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• ಏನಾದರೂ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗುವುದು ಬೇಕೇ? ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾಲ್ಕು-ಘನ ಬೇಕನ್ ಮುಚ್ಚಿ ಹಾಕಿ, ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇರಿಸಿ.

• ಇನ್ನೂ ಸುಲಭ? ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬ್ಯಾಟನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಪದರ, ಟೊಮೆಟೊ ವಲಯ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಟ್ಟೆ, ಹೊಸ ಚೀಸ್ ಲೇಯರ್, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ನೌಕಾಯಾನವು ಸ್ವಲ್ಪವೇ.

• ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದೇ? ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ತಿರುಗಿ 1-1.5 ಸೆಂ ದಪ್ಪದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬಾಣಸಿಗ ಸಲಹೆ: ಸರಳವಾದ ಕೆನೆ ಆಕಾರದ ತುಂಬುವುದು, ನೀವು ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಸಿರಿಂಜ್ನಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದರೆ, ನೀವು ಹೈಲೈಟ್ ನೀಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸುಲಭ ತಿಂಡಿಗಳು: ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ

ಬಫೆಟ್ಗೆ ಸರಳವಾದ ತಿಂಡಿಗಳು, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಆಂಬುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, canapes: ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉಪವರ್ಗಗಳು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ಪೆ ಯಾವುದೇ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ - ಇದು ಕೇವಲ ಸ್ಕೀಯರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಅಪರ್ಟಿಫ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ವೇಗದ ತಿಂಡಿಗಳು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿನ ಏಕೈಕ ನಿಯಮ-ಶಿಫಾರಸು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಬಹು-ಪದರವಲ್ಲ. ನಾನು ಯಾವ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಲ್ಲೆ?

• ಚೀಸ್ ನ ಘನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಎ ಫೇಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಘನವಾದ ಚೀಸ್ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ), ಬೇಕನ್, ಕತ್ತರಿಸು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿ. ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು "ಟಂಡೆಮ್ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರು" ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಕ್ಕೂಟವು ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆ.

• ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಕಪಾಟುಗಳು, ಬಹುತೇಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಂತೆ: ಆವಕಾಡೊ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಪ್ರಿಟ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಣ್ಣ ಎಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಅಥವಾ ರೋಲ್-ಅಪ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಕ್ಯಾಪರ್ಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು.

• ಅತಿಥಿಗಳ ನಡುವೆ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನ್ಪಾಪ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು: ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಯಾವುದೇ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಪಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ನಿಗದಿತ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಲಘು ಸಹ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದೆಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಕಲೆಯ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸುತ್ತಲೂ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಕಮಲದ ಇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅದೇ ಭಾಗವು ಬೇಕನ್ ಮೃದುವಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದಲ್ಲಿ ಸ್ಕೀಯಿಂಗ್, ಬೆರ್ರಿ ಲಿಂಗನ್ಬೆರಿ ಕಿರೀಟ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹಾಯಿದೋಣಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಆದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚೂರುಗಳು ಅವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುವುದರಿಂದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಗ್ರೇಟೆಸ್ಟ್ ವೈವಿಧ್ಯವಿದೆ.

ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ - ಇದು ಶಾಂತವಾದ ಅಟ್ಮೋಫ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇಳಿಜಾರು ಮೆನು. ಮಧ್ಯಾನದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ - ಮಿನಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್, ಬಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು) ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು. ಭಾಗಶಃ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೈ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಮತ್ತು ಅವರು ತಂಪಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ: ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದನ್ನು ನೀವು ಕುಡಿಯುವದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು.

ಸ್ಕೆವೆರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ (ಸೀಗಡಿಗಳು, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತುಣುಕುಗಳು), ಮಾಂಸ (ಮುಗಿದ ಚಿಕನ್, ಬೇಕನ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು), ತರಕಾರಿಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು) ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಬ್ರೆಡ್ಡ್. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು. 1 ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಇದು 200 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು. ಅರ್ಧ ಹಿಟ್ಟು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಬದಲಿಸಬಹುದು - ಕ್ಯಾಂಟರ್ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾಲ್ಗಳು (ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್) ಮಾಡಿಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ - ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳು ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯಿಂದಲೂ: ಕರಿನಿಂದ ಅವುಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ - ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು - ಕಪ್ಪು. ನೀವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರೊಳಗೆ ಹಾಕಬಹುದು - ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಸೀಗಡಿ ನೀವು ಗ್ರಿಲ್, ಫ್ರೈ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ) ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೋಯಾ. ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆ - ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್ಗಳು. ಚಿಕನ್, ಬೇಕನ್, ತರಕಾರಿಗಳು - ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮುಗಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಚಾಲಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ - ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ - ಅದ್ಭುತ ತಿಂಡಿ. ಸಮಯ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಮಾರ್ಟೆರ್ ಮಾಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ರೋಸ್ಮರಿ, ಥೈಮ್, ಮೇಲೋಗರ), ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ರೆಕ್ಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಟಿಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಸುಂದರವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಹ್ಯು ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಕುರುಕಲು ತರಕಾರಿಗಳು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ) ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು) ನಿಂದ ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಆಳವಾದ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಚಳಿಗಾಲವು ಅದರ ನಂತರ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ರಜಾದಿನಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ವರ್ತಿಸುವ ಈ ತಂಪಾದ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿಡೇ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ತಯಾರಿಸಲು, ಫ್ರೈ-ಸೋರ್, ರಜೆಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಬರಹಗಾರರಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ಶಾಖದಿಂದ ಏನಾಗಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ರಜೆಯ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪರ್ವತಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.

"ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಬೇಡಿ! .." - ಉತ್ತಮ ಪ್ರೇಯಸಿ ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವವರು ಮತ ಚಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ, - "ಗಾರ್ಜಿಯಸ್ ಟೇಬಲ್ ನನ್ನ ಪವಿತ್ರ ಕರ್ತವ್ಯ!"

ಆದರೆ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲದೆ ಉಸಿರು ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಾರ್ಗವಿದೆ - ಈ ಮಧ್ಯಾನದ ಸಂಜೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತ. ಬಂಟಿಂಗ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸುವುದು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಬೆಕ್ಕಿನಡಿಯಲ್ಲಿ

ಸ್ವಾರ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಊಟವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮ, ಅವರ ಆಹಾರದ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಅತಿಥಿ 1-2 ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಬಫರ್ನಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು "ಗೋ ಆನ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಮೆನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಅಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕಬಾಬ್ಗಳು, ಸಣ್ಣ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ರೋಲ್ಗಳು, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೂಳೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಫಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿಂಡಿಗಳು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾನುಗಳು, ರೋಲ್ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಸಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಲ್ಟಿಕಾಸ್ಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀಸ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಪಿಯರ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಬಂಡಲ್ ಮೆನುಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ. ಬಹುತೇಕ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಇವುಗಳು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾದ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ.

Furshet ಸೇವೆ ಇದು ಮೇಜಿನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಿಂದಲೂ ಅದನ್ನು ಹೋದರೆ, ನೀವು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಬಂಡಲ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು.

ಅಂಚಿನ ಹತ್ತಿರ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್, ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಸಲಾಡ್ಗಳು. ಆಳದಲ್ಲಿನ ಎರಡನೇ ಹಂತವು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬೇಕಿಂಗ್, ಹಣ್ಣು. ಕುಶನ್ನರೊಂದಿಗಿನ ಪ್ರತಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ, ಅನುಗುಣವಾದ ಸಾಧನವು ಸುಳ್ಳಾಗಿರಬೇಕು, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಸಾಸ್ಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅನುಗುಣವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವಾಗ ಕನ್ನಡಕ-ಅಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳು ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿ ಅಥವಾ ಜಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದವು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ವಿವಿಧ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗುಂಪುಗಳ ಮೂಲಕ ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಳಸಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ, ಸಣ್ಣ, ಯಾವ ಅತಿಥಿಗಳು ಉಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು.- ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮಶ್ರೂಮ್, ತರಕಾರಿ - ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಗಳು. ಟರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಬಿಡಿ. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಎಗ್ ಅಥವಾ ಲೋಳೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ ಡಫ್ಗಾಗಿ.

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಕೇವಲ ಅವಶ್ಯಕತೆ - ಸಲಾಡ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಪ್ಲಾಷ್ ಮಾಡಬಾರದು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿರಬಾರದು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ರಸವನ್ನು ನೀಡುವ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಡಿ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್, ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಸಲಾಡ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೂಳೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ನ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಇಂಧನಕರವಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಮೊಸರು ಕೂಡ. ಆಯ್ದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 12 ಪಿಸಿ
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 250 ಜಿ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಜಿ.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 30 ಜಿ.

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಸ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಿ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

• - ಚೀಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ;
• - 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕಿನ್ಜಾ;

ಬ್ರೈನ್ಜ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗೆ ಹಿಗ್ಗಿಸಲು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾನೆಪ್ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕ್ಯಾನಪಗಳು. ಅದೇ ರೀತಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಬ್ಯಾಟನ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5-6 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ತುಣುಕುಗಳು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಚದರ, ಆಯತಾಕಾರದ, ತ್ರಿಕೋನ, ಇತ್ಯಾದಿ.) . ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ CANAPES ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಸಲಾಡ್, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಗ್ರೀಕ್ canapes

1.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಘನಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಂಡಲ್ "ಮೊಜಾರೆಲ್ಲಾ". ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಘನಗಳ ಆಘಾತಕಾರಿ ಮೇಲೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಾಡಿ, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿ. ನೀವು ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು canapes ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾನಪಸ್

• ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 20 ಜಿ,
• ಸಾಲ್ಮನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಇಕ್ರಾ - 20 ಜಿ,
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನ ಅಂಡಾಕಾರದ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಒಂದು ತುದಿಯು ತೈಲ, ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಪಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೊಲ್ಡ್ ಕಟ್ ಘನಗಳು ಜೊತೆ ಚೀಸ್. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸ್ಪ್ಯಾಂಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರೇಪ್ ಮತ್ತು ಮೊಲ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ನ ಘನವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ

• ಬ್ಯಾಟನ್,
• ಚೀಸ್ ಸಾಫ್ಟ್
• ಬೆಣ್ಣೆ,
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕಪ್ನಿಂದ ಮಗ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಮೀಯರ್ ಚೀಸ್. ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ತೈಲವು ಒಂದು ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್ನಿಂದ ಒಂದು ಬದಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.

• ಅಕ್ಕಿ - ಸುಶಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ
• ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ
• ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್
• ಕೆನೆ ಚೀಸ್
• ಪೆಪ್ಪರ್
• ನಿಂಬೆ ರಸ

ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಚರ್ಮದಿಂದ ಶುಭ್ರವಾದ, ಮೂಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಿರುಳು ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬಣ್ಣದ ಉಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಅಕ್ಕಿನಿಂದ ಆರ್ದ್ರ ಕೈ ಆಕಾರ ಚೆಂಡುಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಮುಂದಿನ ಪದರ, ಆವಕಾದ್ಯದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪದರವು ಪಫ್ ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಪದರಗಳು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರಬೇಕು.

Mousses

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಮೌಸ್ಸ್

• 1 ಆವಕಾಡೊ
• 1 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಕ್ವಿಲ್, ಬೇಯಿಸಿದ ತಿರುಪು ಜೊತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ರುಚಿಯ ಮೆಣಸು

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿಗೆ ತಿರುಗಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳು. ಬ್ರೆಡ್ - ಮೌಸ್ಸ್, ಮೇಲಿನಿಂದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು icra ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಮೌಸ್ಸ್

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು 200 ಗ್ರಾಂ
• 5 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್
• 60 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸೋಲಿನ್ ಕೆಂಪು ಮೀನು
• 0.5 ಗಂ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಚಿಪ್ಪಿಂಗ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣತೆಗೆ ಊತ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು, ಕರಗಿಸಿ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು.
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಲು (ನಾನು ಮೌಸ್ಸ್ಗೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಿಲ್ಲ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ). ಮೊಲ್ಡ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರವಾನಿಸಿ. ನಾನು ಕೇಕುಗಳಿವೆಗಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುರಿದುಹೋಗಿವೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
ಫೈಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

• ದೊಡ್ಡ ಬೀಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ರೀಮ್ 33% - 1 ಕಪ್ (2000)
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 0.5 ಪಿಪಿಎಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಒರೆಗಾನೊ - 0.5 ppm
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಲೀಶ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಒಣಗಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ, ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ) ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ 120 * ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಬೀಟ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಒಂದು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

ಕೆನೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್, ಪೂರ್ವ ಮುಚ್ಚಿದ, ಬಿಸಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪರಿಚಯಿಸಿ - ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯಲು ಅಲ್ಲ!). ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಲಿವುತು, ಬೀಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ, ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೋಲ್ಸ್

• ಆವಕಾಡೊ
• ಟೊಮೆಟೊ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
• ಪಿಟಾ
• ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಚೀಸ್
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು
• ಮಸಾಲೆ

ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಲಾವಾಶ್ ಸುತ್ತು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಲು, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರೋಲ್

ತೆಳುವಾದ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ, ಥ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಲ್ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರದ ರೋಲ್ಗಳ ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಲ್

ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ವೈಡ್ ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳು. ಕುಸಿತದ ಕೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು. ಪ್ರತಿ ಕೋನ್ ಒಳಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ತೈಲ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಲಾರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ / ಆಲಿವ್ ಪುಟ್.

ಈ ಸ್ವರೂಪದ ರಜಾದಿನಗಳು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಘಟನೆಯಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಉತ್ತಮ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಯಶಸ್ವಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಾಗ ಬಫೆಟ್

ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೆಡೆಯೂ ನೀವು ಹಬ್ಬವನ್ನು ಕಳೆಯಬಹುದು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮಧ್ಯಾನದ ಪರವಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ವಾದವು "ಸೀಟುಗಳು" ಕೊರತೆ. ಯಾವುದೇ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲ ನೀವು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕುರ್ಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕಛೇರಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಾಲವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅವರಲ್ಲಿ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ಆರಾಮವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಮೋಜು ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಂತೆ ನೀವು ಬಯಸುವ ರಜಾದಿನದ ಹೆಚ್ಚು ರೀತಿಯ ಸಂಘಟನೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂವಹನ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ನಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕಳುಹಿಸುವ ಯೋಗ್ಯತೆ ಏನು

ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಫೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕೇವಲ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಬೆಳಕಿನ ವೈನ್ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅನಾನುಕೂಲ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೀರಿ.

ಬಫೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಹಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ. ಇವುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• ಮೂಳೆಗಳು ಇರುವ ಮೀನು;
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು;
• ಸೂಪ್, ರೋಸ್ಟ್, ಸ್ಟ್ಯೂ.

ಯಾವುದೇ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೆನುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಂತಿದೆ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ - ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಕರಣಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಬಫೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ವಿವರವಾದ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಿಂಸಿಸಲು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಕ್ಯಾನೆಪೆ

ಬಫೆಟ್ಗಾಗಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ - ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು. ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾನೆಪೆ - ಟೇಬಲ್ನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಲಘು. ವಿವಿಧ ಬ್ರೆಡ್ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಚೀಸ್, ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೆರ್ರಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಮೆತು, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಲಾಭ

"ಬಫೆಟ್" ಎಂಬ ಪದವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ "ಪ್ಲಗ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ಗಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ ಇದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ಅಗ್ಗದ ಸಂಕೋಚನ ಅಥವಾ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲಾಗುವುದು. ಇಂದು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ನೀವು ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾಡಬೇಕು. ಪಫ್ ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ನೀವು ಆಧಾರವನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ತುಂಬುವ ಬಳಕೆ ಪೈ, ಸೌಫಲ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು

ಪೆರೆನ್ನಿಯಲ್ ರಷ್ಯನ್ನರು ಪೇಜಿಂಗ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಕತ್ತರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಲಘು ಮತ್ತು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ ಅನ್ನು ಫೈಲ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಆರಾಮದಾಯಕರಾಗಿದ್ದರು, ಚಾಕು ಧರಿಸಬೇಡಿ. ಲೇಸರ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದು ಮುರಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಆರಾಮದಾಯಕವಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಉತ್ತಮ. ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನು ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ ಸಿಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಊಹಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಒಂದು ಕಟ್ಟು ಮೆನುಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆ - ಜೆಲ್ಲಿ ಜೊತೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು. ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವೆಲ್ಲರ್ ಅಥವಾ ಭವ್ಯವಾದ ಕನ್ನಡಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಇಂದು ಫ್ಯಾಶನ್ ಮೌಸ್ಸೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅವರು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.

ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಮಧ್ಯಾನದ ಒಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯು ಒಂದೇ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಬಫರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಯಾಂಡೀಸ್ ಹೊದಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತೆರೆದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಅನುಮತಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಬಹು-ಶ್ರೇಣೀಯ ಫಲಕಗಳಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಣ್ಣುಗಳು

ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಇದೆಯೇ? ಉತ್ತರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಕ್ರಸ್ಟ್, ತ್ರಿಕೋನ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಕು?

ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಅಂದವಾದ ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಲೆ, ಸಾವಯವವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವನಿಗೆ ಕೆಲವು ಸರಳವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಷು ಬನ್ಗಳು, ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಲೋವ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಇಡಬಹುದು.

Furshet ಫಾರ್ ಫ್ಯಾಷನಬಲ್ ಕಂದು

ಇಂದು, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜೊತೆಗೆ, ಅನೇಕ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯ. ನೀವು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಈ ಹೊಸ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ವೊಡ್ಕಾ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಗೋಚರತೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ನ್ಯಾಚೊಸ್ಗಾಗಿ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಜನಪ್ರಿಯ ಇಂದು ಮತ್ತು ಸುಶಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ವಸಾಬಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ರೋಲ್ಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮಧ್ಯಾನದ ಒಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಸುತ್ತುವ ಎಳ್ಳಿನೊಂದಿಗೆ ಆಗಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಫರ್ಶೆಟ್ಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ವೇರ್

ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ನ ಸಂಘಟನೆಯು ತೊಂದರೆದಾಯಕ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಇದು ಒಂದು ಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಇರಬೇಕು.

ಅಹಿತಕರ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತಿಥಿಗಳಿಗಿಂತ 2-3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ತಿಂಡಿಗಳು ನಂತರ ಫಲಕಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಎಂಬುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾದ ವಿಶೇಷ ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಫೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಫೋರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ 3 ಹಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಉಳಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಈ ಸಾಧನವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಕಟ್ಲರಿ ಚಾಕುಗಳು ಬಫೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು, ಒಂದು ಫಲಕವನ್ನು ಒಂದೆಡೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು - ಪ್ಲಗ್ ಇನ್ನೂ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಜಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ಬಹು-ಶ್ರೇಣೀಕೃತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಫೀಡ್ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ಸವವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ನಮ್ಮ ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಂಡಲ್ ಟೇಬಲ್ ಎಂದರೇನು? ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಂವಹನಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ವಾತಾವರಣವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಭಾಗದ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಇಂತಹ ಘಟನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬಫೆಟ್ ಅವರು ನಿಂತಿರುವಾಗ, ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸರಿ, ಮಧ್ಯಾನದ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯು ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂವಹನ. ಯಶಸ್ವಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಾಗಿ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ತಾಜಾ ವಿಚಾರಗಳು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಮ್ಮ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೂವತ್ತು ಮಂದಿ - ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ! ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್
ಕ್ಯಾನಪಗಳು ಮತ್ತು ಬಫೆಟ್ಗಳು - ಅವಳಿ ಸಹೋದರರಂತೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸರಳ ಆಹಾರಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘುವಾಗಿ ಮೂಡಿಸಬಹುದು. ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆ: ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ (ಸಾಸೇಜ್) ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು. ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಘನಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ರಗ್ಗುಗಳು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನೆಪ್
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತನ್ನ ಪೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇವೆಲ್ಲವೂ ನೀವು ಬನ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗೆ "ಪೋಷಿಸಿ" ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಪೇಟೆಂಟಾ ಬದಲಿಗೆ, ಹುರಿದ ಬೇಕನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ತುಂಬುವುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಕುದುರೆಯ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸುತ್ತಲಿನ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಸ್ಲಿಮ್ ತುಂಡನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್
ಈ ವಿಧದ ಕ್ಯಾಂಕಪ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೀಗಡಿಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಸವಿಯಾದವು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇವೆ. ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಮಿ ಚಾಲ್ವಾಸ್ನ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಕಳವಳ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯ ರುಚಿಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯಿತು. ಪ್ರಕಾಶಮಾನತೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಾಗಿ, ಸಲಾಮಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಮಾವು, ಮತ್ತು ಸ್ವೀಟ್ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಿಹಿ canapes
ಚೆರ್ರಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಅಥವಾ ಕಿವಿ, ಬಾಳೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - ಸುವಾಸನೆಯ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆ. ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕತ್ತಲೆಯಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯು ಬಿಸ್ಕಟ್ನಿಂದ ಒಂದು ಸೌಫಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫರ್ಶೆಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ವಿಚಾರಗಳ ಹರಿವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಲಿಂಪ್ ಆಗಿದೆ. ನಾವು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೊರಟರು. ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಂಡಲ್ ಟೇಬಲ್. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹ್ಯಾಮ್, ಚಕ್ಲೆಡ್ ಮಾಂಸ, ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಸ್ಲಾಟ್ಗಳು, ಅಣಬೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳು, ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ನ ಚೂರುಗಳು.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು "ವೋಡ್ಕಾ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ"
ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಯು 40 ಡಿಗ್ರಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಫೆಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನಾವು ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ಪೀಕರ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮಸ್ಲಿಂಕಾ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೂಲ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು "ಲೇಡಿಬಗ್"
ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಣುತ್ತದೆ! ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಕೆನೆ ತೈಲ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಕರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ "ತಲೆ" ಮತ್ತು ಪಾಯಿಂಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಯಾವುದೇ ಮಧ್ಯಾನದ ಮತ್ತೊಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅಕ್ಕಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬುವುದು. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯ!

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್
ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ನೀಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬಫೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು appetizing ನೋಡಲು, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಒಳ್ಳೆಯದು! ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಿಂದ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಧಾನ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಹಾವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿನ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಮೇಲೋಗರದಿಂದ ಅವುಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ, ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸುಗಳಿಂದ - ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ. ಒಳಗೆ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತವೆ.

ಕ್ಲೈರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್.
ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ತುಣುಕುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿಫಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ತಯಾರಿ - 8 tbsp. ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು 200 ಮಿಲೀನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀರು. ಕಾರು ಗಾಳಿಯಾಗಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುಂದರವಾದ, ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್
ಬಫೆಟ್ಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಅದ್ಭುತ ಲಘು. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಹುರಿದ ರೆಕ್ಕೆಗಳ ಮುಂದೆ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಥೈಮ್, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ವರ್ಣವನ್ನು ನೀಡಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಲಾಭ.
Profiteroles ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಇಂತಹ ಸಣ್ಣ ಬನ್ಗಳು. ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು (ಸಿಹಿಯಾಗಿ) ಮತ್ತು ಗಿಡುಗ. ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ, 250 ಮಿಲಿ ನೀರು, 100 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆ (ಉತ್ತಮ 82%), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಿಂಚ್, ಸ್ಲೈಡ್ ಮತ್ತು 6 ಹಳದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್. ದೃಶ್ಯಾವಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬ್ಲೇಡ್ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಅದು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಹಳದಿ ಉಳಿದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. 2.5 - 3 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಗ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಬ್ಯಾಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಾರ್ನ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ
1 ಸಿಹಿ ಮತ್ತು 1 ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೆಣಸುಗಳು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ 0, 75 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 120 ಗ್ರಾಂನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟಾರ್ಚ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬುಸ್ಟಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಘನಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಎಂಪೊಮೆಲ್, 40 ಗ್ರಾಂ. ತುರಿದ ಪಾರ್ಮನ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪಾಪರೇರಿಯನ್ಸ್, 285. ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ 125 ಮಿಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಆಯಿಲ್, 375 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಮಿನಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳುಗಾಗಿ ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ರೂಪಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವೇಳೆ ಅದ್ಭುತ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸೀಗಡಿ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ದೊಡ್ಡ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಬೋಯಿಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಅವರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಂತೆ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ನೈಜ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಸ್ಪ್ಲಾಶಿಂಗ್ ಆಗುತ್ತವೆ.

ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾ
ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ರೌಂಡ್ ಕೋನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಪಿಜ್ಜಾ (ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ) ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು.

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ನ ವಿನ್ಯಾಸ "ಮೆರ್ಮೇಯ್ಡ್"
ಯಾವುದೇ ಬಫರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅತಿರೇಕವಾಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ದೊಡ್ಡ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ರಚಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಫೋಟೋ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, "ಮತ್ಸ್ಯಕನ್ಯೆಯರು" ಭಾಗಗಳ ಭಾಗಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು - ಬಾಲವು ಸಾಸೇಜ್ ಆಗಿರಲಿ ಎಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಆದೇಶ: ಕೂದಲು "ಮತ್ಸ್ಯಕನ್ಯೆಯರು" ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ತೀವ್ರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎದೆ ಮತ್ತು ತಲೆ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲಕಗಳು, ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಕಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲದರ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಾಸೇಜ್, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ), ಬಾಲವನ್ನು ಸ್ಪ್ರಿಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯರೇಖೆ ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್
ಮಶ್ರೂಮ್ ಟೋಪಿಗಳು ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಫಾಲಿ.
ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕೆಂಪು ಬೀಟ್. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಣ್ಣಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳು ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾದರಿಯ ಮೇಲೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸಾಸ್
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಮಾಂಸ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ಕರಗಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು 500 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳು (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಜಾ) ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಬರ್ಸ್ಟ್ ತನಕ ಸುಮಾರು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಸಾಸ್ ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಬಾಲ್ಗಳು
ಚೆಂಡುಗಳು, ಮೂಲಕ, ಬೀಟ್ ಅಥವಾ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. 400 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್, 5 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಟ್ಟುಗಳಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಚೆಂಡುಗಳು ಪೀಚ್ಗಿಂತಲೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬೇಕನ್ ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
ಇದು ದೊಡ್ಡ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ದೊಡ್ಡದು, ಉತ್ತಮ. ಇದು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಬೇಕನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿರುಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು
ನೀವು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು (ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸೀರಿಯಂ ಸೀ ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್) ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸುತ್ತಾಡಿಕೊಂಡುಬರುವ ಪದರವಾಗಿದೆ. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಕಟ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪದರವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಯೋಜಿಸಿ. ಹಿಂದೆ ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಫೆಟ್ನ ಉಳಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್
ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು, 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮಸಾಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, COD ಯಕೃತ್ತು (ಗ್ರಾಂ 150 ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ). ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಟೋಸ್ಟಿಂಗ್, ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಎಗ್ಲಾಂಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ 2 ಬದಿಗಳಿಂದ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ಬಯಕೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎರಡು ಮಗ್ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ "ಜೇಡಗಳು" ಅಥವಾ "ಲೇಡಿಬಗ್ಗಳು" ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ರಾಫೆಲ್ಲೋ
ಇದು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ಕನಿಷ್ಠ ತೊಂದರೆ - ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ರಫೆಲೋ ಏಡಿ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಇದೆ. ಸಣ್ಣ ತುಣುಕು 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ನಮ್ಮ ಆಲಿವ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ
ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ 1: 4 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಚೀಸ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕರಗುವಿಕೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಂತರ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ - ನಯವಾದ ಗೋಡೆಗಳ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮ. ನೀವು ತಂಪಾಗಿಸಲು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಈ "ಗೋಪುರಗಳು" ಮಾಂಸವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಜೊತೆ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ
ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಗಿಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಘನವಾಗಿದೆ.

ಲಾವಾಶ್ನಿಂದ ರೋಲ್
ಹೇಳಲು ಏನು, ಲಾವಾಶ್ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೇಯಸಿ ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಚಾಪರ್ ಆಗಿದೆ. ಪಿಟಾ ಆಫ್ ಸ್ಲಿಮ್ ಹಾಸಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ರೋಲ್, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಥ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ರೋಲ್ ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರದ ರೋಲ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಪಿಟಾಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು, ಹ್ಯಾಮ್, ಅಣಬೆಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ರೋಲ್ಗಳು ಇಲ್ಲ.

FURSHET ಗಾಗಿ ಮೊಜಿಟೋ
ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಬಫೆಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಹೇಗಾದರೂ, Mojito ಅಂತಹ ಪಾನೀಯ ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎಂದಿಗೂ ನಿರುಪದ್ರವಿ ಎಂದಿಗೂ. ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ, ಇದು 40 ಮಿಲಿ ಆಫ್ ಲೈಟ್ ರೋಮಾ, 30 ಎಂಎಲ್ ಲೈಮ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಮಿಂಟ್ ಕಿರಣದ 1/3, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಪುದೀನನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸ್ಪಿನ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಲೈಮ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊದಿಕೆ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ತುಂಬಿಸಿ. ಸಹ ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸೋಡಾದಿಂದ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪುದೀನ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡು.

Furshet ಫಾರ್ ಸ್ಮೂಥಿ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಪೀಚ್ಗಳು), ಜೇನು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಐಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಫೆಟ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಿ - ಅತಿಥಿಗಳು ಉತ್ಸುಕರಾಗುತ್ತಾರೆ! ಇದು ಒಂದು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ದಿನ !