ಯಾವುದೇ ಹುರುಳಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ - ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ. ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೇಳಿದರು.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ - ಒಂದು "ನಿಮಿಷ" ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಟೊಮ್ಯಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ ಬ್ಯಾಂಕ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಲುಕೋವಿಟ್ಸಾ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ 230 ಗ್ರಾಂ. l. ವಿನೆಗರ್ (6%).

1. ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತರಕಾರಿ ಎಲೆಗಳು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್.
2. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದವು.
3. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ನಿಂದ ಟೊಮೆಟೊ.
4. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ನಿಮಿಷ" ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗದಿಂದಾಗಿ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಲಘು ಇರುತ್ತದೆ.

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ: ಶುಷ್ಕ ಬೀನ್ಸ್ನ 120 ಗ್ರಾಂ, ಮಧ್ಯಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು, 170 ಗ್ರಾಂ ಪೊಡೊಲೋವಾ ಬೀನ್ಸ್, 180 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್, ನೀಲಿ ಬಲ್ಬ್, ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್, ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

1. ಬೀನ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೆ, ರಾತ್ರಿಯ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆದು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೋಸದೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. 6-7 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಈ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು.
3. ಮೆಣಸು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಪೋಲ್ ಬೀನ್ಸ್. ಇದು ತಕ್ಷಣವೇ ಫ್ರೀಜ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
4. ಮಾಸ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಇದು ಕೆಲವು ನೀರು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ.

ಸಿದ್ಧ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ: ದೊಡ್ಡದು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, 5-6 ಮ್ಯಾರಿನೇಟೆಡ್ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್, ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ನ 90 ಗ್ರಾಂ, 80 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 90 ಮಿಲಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮರುಪರಿಚಯದ 1 ತಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ.

1. ಬೀನ್ಸ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ದ್ರವ ವರ್ಣದಂತೆ, ಹೊಸ ಶೀತವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ತಾಪಮಾನವು ಮುಂಚಿನ ನೆನೆಸಿಲ್ಲದೆ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ತರಕಾರಿಗಳು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿದವು.
4. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು.
5. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆಸುಗೆಯಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
6. ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.
7. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ಮೊಸರು ಲವಣಗಳು.
8. ಬೀನ್ಸ್ ಮೃದುಗೊಂಡಾಗ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಲಘು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. Frozerherh ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಹ ತಂಪಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಪುನರ್ಭರ್ತಿಗಳು ಮೊಸರು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ: 330 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್, ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಪ್ರಕಾರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, 2 ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಹ್ಯಾಮ್ ಕೃತಕ ಅಥವಾ ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶೆಲ್ನಂತರ, ಚಿಕಣಿ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಅಂತೆಯೇ, ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. Champignons ತಕ್ಷಣ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಫಲಕಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಮ್ಂಗ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ದ್ರವವಿಲ್ಲದೆ ಹುರುಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ: ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ವೈಟ್ ಬೀನ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು, 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 320 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್, 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ-ರೆಪ್ಕಾ, ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೇಯಿಸಿ ಉಪ್ಪು.

1. ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿದ ಬಿಲ್ಲು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್. ಅದರ ಮುಂದೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬೀನ್ಸ್ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ, ದ್ರವವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕ ಬೌಲ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಂತರ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಲಘು

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ: 340 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಅರ್ಧ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ರುಚಿ, 80 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್, 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

1. ಬೀನ್ಸ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಬೀನ್ 11-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೃದು ತನಕ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಆದರೆ ಶುಷ್ಕ ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹಸಿವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ.
2. ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ತರಕಾರಿ ಬಿಸಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಇದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಆಯ್ದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಸಮಯ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
4. ಹುರಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗುವ ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲು ಮುಗಿಸಿದ ಲಘು ಸಲೋವ್ಗಳು.

ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಿಂಸಿಸಲು ಬಿಳಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಿನ್ನೆ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ಟೋರ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ: ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 260 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ನೀಲಿ, 270 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

1. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತರಕಾರಿಗಳು ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮೊದಲು ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈಸ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಅವರು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಿಂದ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜಿನ್ಸ್ ಹಂಚಿಕೆಯಾಗುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ದ್ರವವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಹುರಿಯಲು ವಿಷಯ, ಮರಿನಾಡಾ ಇಲ್ಲದೆ ಬೀನ್ಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರುಚಿಗೆ ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮರುಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳುಇದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೈಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ. ಆದರೆ ತಿನ್ನುವೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ: ದೊಡ್ಡದು ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ), ಬಲ್ಬ್-ರಿಪ್ಕಾ, 90 ಗ್ರಾಂ ಪರ್ಮೆಸನ್, 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚಾಂಪಿಂಗ್ಟನ್, ಉಪ್ಪು, ಸಾಸ್.

1. ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ-ರೆಪ್ಕಾ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ರೋಮಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಹಾಳಾದ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಚೂರುಗಳು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ.
2. ಪದಾರ್ಥಗಳು 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಇರುತ್ತಿವೆ.
3. ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಾನೆ, ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಹ ಇದೆ.
4. ಭವಿಷ್ಯದ ಲಘುದಲ್ಲಿ, ದ್ರವವಿಲ್ಲದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಇದು ಹುರಿದ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ.

ಹಿಂಸೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾಸ್. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನ, ಬಿಸಿಲು ದಿನಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತಿವೆ. ಆತ್ಮಕ್ಕೆ ರಜೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಬಾಬ್ಗಳು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಗ್ರಿಲ್, ಹುರಿದ ಮಾಂಸ - ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಠೇವಣಿಗಳ ಅಪಾಯವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಅನಗತ್ಯ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು. ಇದರ ಅರ್ಥ ನೀವು ಮಾಂಸ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಟೆಂಡರ್ ಸಲಾಡೈಸ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಶುಧ್ಹವಾದ ಗಾಳಿ ಈ ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅವರು ಬ್ಯಾಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರ ಆನಂದವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಬೇಸಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳು, ಆದರೆ. ಅವರ ಸಿದ್ಧತೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್, ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಯುವ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ನ ಬೆಳಕಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಜನರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿತ್ರ ಜೀವನ, ಅಥವಾ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರು ಅಧಿಕ ತೂಕಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಂಡಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಆಧಾರ - ಅಣಬೆಗಳು - ಹೊಂದಿದೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಸ್ತಿ (ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ), ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ, ನಾವು ತಾಜಾ ಬೀನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ತಕ್ಷಣ ಹೊಸ ಪಡೆಗಳ ಉಬ್ಬರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಯಾರು? ಮಾಂಸ, ಪಕ್ಷಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವವರು ಇವುಗಳಾಗಿವೆ. ಕೆಲವರು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಆಗಲು ಬಲವಂತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂತಹ ಗ್ರಾಹಕರ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಉಪಯುಕ್ತವಾದ, ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಜೀವನಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ವಿತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಲೆಂಟೆನ್ ಮೆನುಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರ, ಹೆಚ್ಚು ಮೋಜಿನ, tastier ಮಾಡಿ.

ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್

• ಬೀನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಉತ್ಪನ್ನದ ಗಾಜಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಕನಿಷ್ಠ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕನಿಷ್ಠ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ತಾಜಾ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನ ಬೀನ್ಸ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೂಟ್ ಮಾಡಲು ಕಳುಹಿಸಿ;
• ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹೊದಿಕೆಯ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗಳು, ಕಹಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನಂತರ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
• ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಚೋದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಲೆಂಟೆನ್ ಸಲಾಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪದರಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ಲೇಯರ್ - ಅಣಬೆಗಳು, ಎರಡನೆಯದು - ಕಾಳುಗಳು, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನಂತರ Champignons ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಹಸಿರು ಉಂಗುರಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ;
• ಆಲಿವ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

Podcoli ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನ, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 6 - 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಸ್ಪಿಲ್, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ ಕಾಗದದ ಟವಲ್. ಬ್ಯಾಟನ್ನ ತಯಾರಿಸಲು ಚೂರುಗಳು. ಬಿಸಿಯಾದರೂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಭಾಗ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮುರಿಯಿರಿ. ಪಾಡ್ಕ್ಲೋವಿ ಬೀನ್ಸ್ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಂಗುರಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ ಹಸಿರು ಲುಕಾ, ವಿನೆಗರ್, ಸಾಸಿವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ. ಬೀನ್ಸ್ ಪದರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಹುಳಿ ಮರುಪೂರಣ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು, ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು.

ಬೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಾರ್ನ್, ಅವರೆಕಾಳು. ತೀವ್ರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಪಿಕ್ವಾನ್ಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡಿ. ಹಸಿರು-ಎಲೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಪಾಡ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಸತ್ಯವನ್ನು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪೌಲ್ಟ್ರಿ

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಹಕ್ಕಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಅಲ್ಲಿ ತುಂಡು ಹಾಕುತ್ತದೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ನಂತರ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ತನಕ ಹುರಿದವು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಪ್ರಚೋದಿಸಲಾಗಿದೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು. ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್, ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳಕಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಲು.

ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಟ್ಯಾಂಡೆಮ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು ನಿಂಬೆ ರಸ, ವಿನೆಗರ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಬೂಸಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣ, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು. ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು ಆಹಾರಗಳು, ಕೋಳಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಇದು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಉತ್ತಮ.

ಮಾಂಸ - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಉತ್ಪನ್ನ. ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ - ಒಂದು ವಿನ್-ಗೆಲುವುಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಕನ್ ಇದ್ದರೆ. ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇಂಥ ಜನರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಾಳುಗಳ ಆಕ್ರಮಣದ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ.

ಬೀನ್ಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತ ಮಿಶ್ರಣ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಕೇವಲ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ:

1. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪುಟ್, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕವರ್, ಸಮಯ ಹಾನಿ. ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು 6 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಚೋದಕ, ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ ನೀವು ಓವನ್ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್, ಬ್ಯಾಟನ್, ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಪದ, ಏನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಚೂಪಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾರ್ಸ್ರಾಡಿಶ್ನೊಂದಿಗೆ: ಅವುಗಳು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುಸಂಗತವಾಗಿವೆ. ಒಂದು ತಾಜಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮೆದುಗೊಳಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ಕೇವಲ ಒಂದು ರುಚಿಕರ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು ಹಂಚಲಾದ ದ್ರವ.
4. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅಂದರೆ, ನೀವು ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಫ್ರೈ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಮಿಶ್ರಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸ್ನೇಹಿತರಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತ್ವರಿತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ಚಿಕನ್-ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್ ವೇಗದ ಮಿಶ್ರಣದ ತತ್ವವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಮಾಂಸದ ಫಿಲ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಯಾರಿಸಲು - ಬಾಣಸಿಗನ ಎಲ್ಲಾ ಇಚ್ಛೆಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಿಹಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಬಹುವರ್ಣದ ಮೆಣಸುಗಳು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಿತ್ರರಾಷ್ಟ್ರಗಳು

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಕೇವಲ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಬೀನ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತದೆ:

• ಆಮ್ಲೀಯ ದ್ರವದಿಂದ ಅಣಬೆ ಬಿಡುಗಡೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರತಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ - ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಅವರು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪೂರ್ತಿಯಾಗಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎತ್ತಿಕೊಂಡು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವು ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟಫ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತುರಿಯುತ್ತವೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ;
• ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ದ್ರವದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿ, ನೆನೆಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
• ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾಡಿ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಚಾಂಪಿಗ್ನೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿ ಕೊನೆಯ ಹಂತ - ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್. ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮುಳುಗುವಿಕೆ;
• ಹುರುಳಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಅಣಬೆಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಅದೇ ತತ್ವದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು ಹುರಿದ ಬಿಲ್ಲು, ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿದ ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ. ಬೀನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಓಹ್, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ಓಹ್ ನಿಂದ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಇರುತ್ತದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರ. ನೀವು ಪಕ್ಷಿಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಊಟ. ಕಾರ್ನ್, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಸಂಜೆ ಊಟದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಊಟದ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಅಡಿಗೆಯಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಯುವ ಹುಡುಕಿದೆ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಡವಾಗಿ ತನಕ ನಿದ್ರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಊಟಕ್ಕೆ ಏಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನೋ ತಿನ್ನಲು ಸಮಯ ಹುಡುಕುವ ಅಡುಗೆಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಗಳು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಿರಲಿ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಇರಬಹುದು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯು ನನಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಅಣಬೆಗಳು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಫ್ರೈಗೆ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದು ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ನಾನು ಅವರಿಂದ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು. ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇಂದು ತಯಾರು ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು. ನಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪವೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದ್ದೀರಾ ಮತ್ತು ನಾನು ಈ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಈಗ ನಾನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ತಯಾರಿ ನಾನು ನನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಇಷ್ಟವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್. ನಿಮ್ಮ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್. ಇತರರನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.




ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು (ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು),
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್ (ನಾನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ),
- 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ ನೀಲಿ,
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಹುರಿಯಲು ಅಣಬೆಗಳು,
- 1 ಕೋಷ್ಟಕಗಳು. l. ಮೇಯನೇಸ್
- ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಹಂತವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮಧ್ಯಮ ಚೂರುಗಳು ಚಾಂಪಿಯನ್ಜಿನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ನಂತರ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಣಬೆಗಳು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.




ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಣಬೆಗಳು ಫ್ರೈ. ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ನೀವು ಮೆಣಸು ಮಾಡಬಹುದು.




ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳಾದ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುವುದು.






ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಹುರಿದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾದ ಅಣಬೆಗಳು, ಹಲ್ಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ (ನಾವು ಇಡೀ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬರಿದು) ಮಿಶ್ರಣ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ವೆಲ್ಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕಲು ಅಡುಗೆ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.




ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ

ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನಾನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು, ಬಹುಶಃ, ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಆದರೆ ಅವರು ಅವರನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ). ಸಲಾಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಒಣಗಿದ ಶಿಯಾಟೆಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಇವು ಚೈನೀಸ್ ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಈ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ನಾವು ಕೇವಲ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ: ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ 14 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಚೀನೀ ವೈದ್ಯರು ಶಿಯಾತಾಕವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಬರೆದರು, ಇಡೀ ರೋಗಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಔಷಧವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಾವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆನಂದಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪೋಸ್ಟ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬಹುದು!

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ 500 ಗ್ರಾಂ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬುಕ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾನು ಬಿಳಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ವಿಷಾದಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಒಂದು ಪಿಕ್ವಾನ್ಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾತ್ನ ಸುಲಭವಾದ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ವಿಶೇಷ ಮೋಡಿ ರುಚಿ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ನಾನು ಅವರನ್ನು ಒಂದನ್ನು ಏಕೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇನೆ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಹುರುಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ತಟಸ್ಥ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಂಗಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಟೊಮೆಟೊ ಸುಲಭವಾಗಿ ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು copes: ಇದು ಸಲಾತ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಪಿಕೆಂಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಸಂಜೆ ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ತಣ್ಣೀರು, ರಾತ್ರಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ನೀರನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಓಟದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇನೆ ತಣ್ಣೀರು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿದರೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ - ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಸೂಕ್ತವಾದ, ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಣಬೆಗಳು.

ಈ ಫೋಟೋವನ್ನು ಹೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ? ಅವರು ಅರಣ್ಯದಷ್ಟು ಬೇಗ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ :)

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನಾನು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಪೂರ್ವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಈ ಸಸ್ಯವು ಪ್ಯಾನ್, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ, ಒಂದೆರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್. (ನೀವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿ).

ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ, ಪ್ರೀತಿ) ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾನು ಒಂದು ಲೋಹದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಹದೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸಿದೆ, ನಾನು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂತೋಷದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು.

ಈಗ ಪ್ಯಾರಾ ಕೊನೆಯ ರಾಡ್ಗಳು: ತೆಳ್ಳಗಿನ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಆಲಿವ್ಗಳ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೂರುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ಬಳಿ ಇದೆ ಕಡ್ಡಾಯ ನಿಯಮನಾನು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ: ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವುದು ಅತೀ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಬಿಟ್ಟು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಘನಗಳು.

ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ: ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸೂಟ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ (ನನಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಬೇತಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಇದೆ).

ಸಾಸ್ನಂತೆ. ನನಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ತೈಲ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಇದು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು. ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬಯಸಿದರೆ ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿಹೇಗಾದರೂ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಒಂದು, ಆದರೆ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ!) ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ನ ಹನಿ.

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪೋಸ್ಟ್!