ಚಿಕನ್ ಎಗ್ ಶೆಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಲ ತೆಳು ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೆಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮೂಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪ್ರೋಟೀನ್. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಅರ್ಜಿನೈನ್, ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮೆಥಿಯೋನೈನ್, ಹಿಸ್ಟಾಡಿನ್, ಸಿಸ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಲಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಲೇಖನಕ್ಕೆ ಪೀಠಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಹೈಲುರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಜಿಕೆ) ಕೀಲುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಬೆನ್ನುಹುರಿಗಳ ಬಿಗಿತವು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಜಿ.ಸಿ.ನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಕೆಲವು ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಜಿಕೆ ಸಹ ದೇಹದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಘಾತ ಹೀಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎಗ್ ಶೆಲ್ ಚಿತ್ರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಶೆಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಔಷಧಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಗ್ಶೆಲ್ ಮೆಂಬ್ರೇನ್ (NEM ®, ಎಗ್ ಶೆಲ್ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೊರೆ) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಧಿವಾತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ನೋವು ಮತ್ತು ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು, ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನಯಗೊಳಿಸಿದ, ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನಯಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನರು ಆರಾಮವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾದಕದ್ರವ್ಯದ 10 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸರಿ, ಜಾನಪದ ಔಷಧವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತದೆ?

ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಎಗ್ ಶೆಲ್ ಶೆಲ್. ಏಳು ಕಂದು

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೆದುರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸುವ ಅದರ ವಿಷಯಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿ: ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ, ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಬದಲು, ತೆಳು ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸಿ.

1. ವಿಫಲವಾದ ಹಸ್ತಾಲಂಕಾರ ಮಾಡು ನಂತರ ಧ್ವಂಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಉಗುರುಗಳು ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೇಗದ ಹಸ್ತಾಲಂಕಾರ ಮಾಡು ಎಂದು, ಬಹಳ ನೋವಿನ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚರ್ಮವು ಹೊರಬಂದಿತು ಅಥವಾ ಹರಿದವು.

ಸುಪ್ರೀಂ ಶೆಲ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಮ್ಮ ಆರ್ದ್ರ ಭಾಗವನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ವಿಧಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಒಣಗಲು ತನಕ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಬಿಡಿ. ಮರುದಿನ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಾಸಿಯಾದರೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಂದು ವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.

2. ಅವರು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಗೀಚಿದ ವೇಳೆ ಉತ್ತಮ ಶೆಲ್ ಬಳಸಿ. ಚಿತ್ರದ ಆರ್ದ್ರ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಟೈ ಮಾಡಿ. ಗಾಯವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗಾಯವು ವಾಸಿಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

3. ಮೊಡವೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಮೊಡವೆ ರಿಂದ ಚರ್ಮ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಇತರ ಕೌನ್ಸಿಲ್ಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಚಿತ್ರ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಮೊಡವೆ ಪಂಪ್ ಮಾಡಲು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಳೆಯುತ್ತದೆ.

4. ಆಫ್ -ಲ್ಯಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದು ಟ್ವೀಜರ್ಗಳನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದು ಮೊಡವೆ ಹೊರತೆಗೆಯುವಂತೆಯೇ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ. ನೀವು ಒಣಗಿದಂತೆ, ಚಿತ್ರವು ಆಫ್ -ಲ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ತುದಿ ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಳೆಯಬಹುದು.

5. ಒಂದು ಇನ್ಗ್ರೌಂಡ್ ಉಗುರು ಒಂದು ಸುಪ್ರೀಂ ಶೆಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ರೋಗಿಗಳ ಉಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರ ಆರ್ದ್ರ ಮುಖವನ್ನು ಏರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ನೀವು ಸ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

6. ಕುದಿಯುವ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಆರ್ದ್ರ ಶೆಲ್ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು Furnuncle ರಾಡ್ ಅನ್ನು ಫೆರೆನ್ಸೆಸ್ಟ್ ಎಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ತನಕ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ.

7. ಬರ್ನ್ಸ್ನ ಮುಂದೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹೊದಿಕೆ ಮೆಂಬರೇನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸೌರ ಸೇರಿದಂತೆ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಆಂತರಿಕ, ಆರ್ದ್ರ ಭಾಗವು ಎಕ್ಹೆಡ್ರೇಟೆಡ್ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಶೆಲ್ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಿ: ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕಾರಣವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮವಾದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗಡುವುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ.

ಆಹಾರದ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಗ್ ಪಾಶೋಟಾ

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಉಪಕರಣಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇವುಗಳು ವಿಶೇಷ ಪಂಜಗಳು. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿದ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ.

ಮೂಲಕ, ಈ ಅಡುಗೆಯ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪಾಶೊಟಾ - ಪಾಕವಿಧಾನ, ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ

ಖಾದ್ಯ ಫ್ರೆಂಚ್ಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಟೋಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ;
• ಥ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಗಳು;
• ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆಯ ಅವಧಿಯು 20 ನಿಮಿಷಗಳು. ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪಾಶೊಟಾ - ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. 15 ಸೆಂ.ಮೀ.ನ ಬದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕತ್ತರಿ, ಎನ್ ಚೌಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ n ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ.
2. ಒಂದು ಕಡೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
3. ಚಿತ್ರವನ್ನು ಒಂದು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಚೀಲವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚಿತ್ರದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಥ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
4. ಬೃಹತ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಬೆಂಕಿ ಕೊಡಿ. 240-300 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ವೀಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೊಂದು 1-2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೇವಲ 60-90 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಷ್ಟು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು 70 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ 70 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಕಳುಹಿಸಿ.
6. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಗ್ ಪಾಶೋಟಾ, ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆಹಾರದ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಪಾಶೋಟಾ - ವಿಡಿಯೋ

ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ನೇಗಿಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲೇಖಕ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸು, ಹಂತ ಹಂತದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.

ನಾವು ಜನರು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಮುದ್ರಣದೋಷವನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ತಪ್ಪನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಪಠ್ಯ ತುಣುಕನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ CTRL + ENTER.. ನಾವು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ!

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಎಲ್ಲಾ ಮಾರ್ಗಗಳು

ವಿವಿಧ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ.

ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ)

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಹಾಕುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಅಡುಗೆಯ ಅವಧಿ:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ಕುಂಪ್ - 3 ನಿಮಿಷ.
ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4-5 ನಿಮಿಷ (ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ)
ಸ್ಕ್ರೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7-8 ನಿಮಿಷ.
ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವಾಗ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಿಸಿಯಾಗುವ ದರವನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಬುಕ್ಮಾರ್ಕಿಂಗ್ ಕಡಿಮೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬರುತ್ತಿರುವಾಗ.

ಸೂಚನೆ. ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಭೂಪ್ರದೇಶದ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗಿ, ವಾತಾವರಣದ ಒತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಬಗ್ಗೆ ಎಡಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು.

ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ)

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗದ ಹೊಡೆತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ:
ಸ್ಕುಂಪ್ - 2-4 ನಿಮಿಷಗಳು (ರುಚಿಗೆ),
ಚೀಲದಲ್ಲಿ - 4.5-5.5 ನಿಮಿಷಗಳು,
ಸ್ಕ್ರೂ - 8-10 ನಿಮಿಷಗಳು.
ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಫೋಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಶೆಲ್ ಎರಡೂ ತುದಿಗಳಿಂದ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀರು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀರು ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ.
ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಲೋಳೆಯು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗೋರಿಗಲ್ಲು ಉಳಿದಿದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ಕಿ ಡಯಲ್ ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು "ಚೀಲದಲ್ಲಿ"

ಅಡುಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಾಗೆಯೇ ಚೂರು, ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯ ಅವಧಿಯು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
"ಚೀಲದಲ್ಲಿ" ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸುದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುಂಬಾ ಘನ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಪದವಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು

ಪದಾರ್ಥಗಳು : 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೂಳೆ ಸಾರು 1 ಕಪ್ (ಇಲ್ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರು), 2 tbsp. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಸ್ಪೂನ್, 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆಯ 30 ಗ್ರಾಂ, 1 tbsp. ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ದುರ್ಬಲವಾಗಿ, ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ (ಒಂದೊಂದಾಗಿ) ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಗ್ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಶಬ್ದವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಶಬ್ದವನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಉಳಿದ ತೈಲವು ಶಾಖವಾಗಿದೆ (ಆದರೆ ಫ್ರೈ ಅಲ್ಲ), ಸಣ್ಣ ಮೆಣಸು (ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ-ಪೀರೀ) ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಸಾಸ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು), ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ರಸಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆ-ಪಾಶೋಟ್ (ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ವೆಲ್ಡೆಡ್)

ಮೊಟ್ಟೆ-ಪಾಶೋಟ್ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ. ಇಂತಹ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು :
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೊಲೊಲಿ.
- 4 h. ಎಲ್. 6% ವಿನೆಗರ್

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಮೊಟ್ಟೆಯು 1 ವಾರಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹಳೆಯದಾಗಿಲ್ಲ, ಅತ್ಯಂತ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು. ಹಳೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಸುಕಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಲೋಳೆ ಸುತ್ತಲೂ ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವ, ಕೂಚ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. (ಮೂಲಕ, ಇದು "ತೇಲುವ" ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.)
1-1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಶಿಲ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. (ಉಪ್ಪು ಮೊಟ್ಟೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮಿನುಗುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮ್ಯಾಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ವಿನೆಗರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಇದು ಅಳಿಲು ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಹಾಲು, ವೈನ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು)

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಶೊಟಾ ಮೊಟ್ಟೆ

ಎಗ್ ಚಿಕನ್ - 1 ಪಿಸಿ.
ವಿನೆಗರ್ 9% - 0.5 ಎಚ್. ಎಲ್.
ನೀರು (ಕುದಿಯುವ ನೀರು) - 150-200 ಮಿಲಿ
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ವಿನೆಗರ್ನ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
150-200 ಮಿಲಿ ನೀರಿನ ಸೇರಿಸಿ (ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ).
ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುರಿದು ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ಕಪ್ಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ.
ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಗೋರು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಮೊಟ್ಟೆ, ನೀರಿನ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ನೀಡಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ನೀವು ಡಚ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಫೈಲ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಟ್ಟೆ

ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಫಲಿತಾಂಶ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪಾಶೋಟಾ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಟ್ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಲಿಯುವುದು. ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ: ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ರೋಟೋನ್ಸ್ನ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
ಕಿತ್ತಳೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ಕೆಲವು ರೋಬಲ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಮಾಂಸ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ವಿಭಾಗಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು.
ನಾವು ಪ್ಲೇಟ್, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾನು ಫಲಕಗಳ ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇನೆ, ಬಿಸಿ ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳು, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅನಾನಸ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ.
ನಂತರ ನಾವು ಬಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಚಿಕ್ಟೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಅನಾನಸ್ ಘನಗಳು ಅಂದವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಔಟ್ ಇಡುತ್ತವೆ ಮೊಟ್ಟೆ-ಪಾಶಾಟಾ .
ಬಿಸಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೋಲೆಂಡ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸ್.
ಬೆಟ್ಟದ ಮೇಲಿನಿಂದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರ್ಮ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು.
ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್
ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 tbsp. l. ಹಿಟ್ಟು, 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 200 ಮಿಲಿ 20% ಕೆನೆ, 50 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ಒಣ ವೈನ್.
ನಾನು ಹಿಟ್ಟು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಸಾಯಿನೆ ಮುಳುಗುತ್ತೇವೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 1 ನಿಮಿಷ.
ನಾನು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇನ್ನೊಂದು 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಈಜುವ ವೈನ್, ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಕೆನೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರುವ ಅಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆನೆ ಹುರಿದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ ತರುವ, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಂಗ್ ನಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಕೆನೆ ಸಾಸ್ನ 3 ಸ್ಟ ಗಿಡಹೌಸ್ನಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l. ಸಿದ್ಧ ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು 1-2 ಕಲೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಶ್ರಣದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ಒಂದು ಬೆಣೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿ - ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ನಾವು 2.5 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 180 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು.
ನಂತರ ನಾನು ಪೇಸ್ಟ್ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 1 tbsp ಸೇರಿಸಿ. l. ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುವಾಸನೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಫ್ ಟ್ರಫಲ್ ಆಯಿಲ್.
ನೀವು ತೈಲವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಟ್ರಫಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬಿಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಸ್ಟಾಗೆ.
ಈ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ! ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನೋಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ (ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ).
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಕನ್ - 8 ಚೂರುಗಳು
• ವೈಟ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಹಾಟ್ ವಾಟರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ / ಗ್ರೀನ್ ಬಿಲ್ಲು - ರುಚಿಗೆ
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 8 PC ಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

• ನೀರಿನಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ತುಂಬಿಸಿ. ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಮೊದಲು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಎಸೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿದು, ಆ ಕಿತ್ತುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗೋರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.
• ಬೆರಳು ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಜೋಡಿ ಬೇಕನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
• ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ: ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕರಗಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಿಸಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಡಿದ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
• ಬೇಕನ್ ಎಗ್ ಪಾಶೋಟಾ ಜೊತೆ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

1. ಆರೊಮ್ಯಾಟೈಸ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
2. ಪದವಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು
3. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಶೊಟಾ ಮೊಟ್ಟೆ
4. ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಟ್ಟೆ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಆರೊಮ್ಯಾಟೈಸ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಯ ವಿಧಾನವು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ರೋಗಿಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಡ್ರೈ ಚಹಾ - 15 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ - ಪಿಂಚ್ ಮೂಲಕ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಕುವನ್ನು ಸೆಟೆದುಕೊಂಡ;
2. ನಂತರ ತಂಪಾದ ನೀರಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ (300-350 ಮಿಲಿ) ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ;
3. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪಂಕ್ಚರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅವರು ಬೆಳಕಿನ ಹಳದಿ ನೆರಳು ಖರೀದಿಸುವವರೆಗೂ ದುರ್ಬಲ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ;
4. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2. ಪದವಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು

ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸಾರು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರು - 1 tbsp.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 30 ಗ್ರಾಂ
• ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp. l.
• ಸಾಸಿವೆ - 0.5 ಗಂ.
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಚಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ವಂದನೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;
2. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾರ್ಸ್ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ;
3. ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ಗದ್ದಲದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ;
4. ತೈಲ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು 15 ಗ್ರಾಂ, ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಕಡಿಮೆ;
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೀಸನ್ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
6. ಉಳಿದ 15 ಗ್ರಾಂ ತೈಲವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ (ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತರುವಲ್ಲಿ), ಅಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;
7. ಸಾಸ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಿಷಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕುದಿಸಬೇಕೆಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಶಾಖ ತಾಪನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಮುಖದ ತಕ್ಷಣವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿಲ್ಲ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಯಶಸ್ವಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಸಾಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ತುಂಬಿದ ಹುಳಿ ಹಾಲು ಅರ್ಜಿ ಸಾಧ್ಯ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಶೊಟಾ ಮೊಟ್ಟೆ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಗ್-ಪೊಶೋಟ್ ಎಗ್-ಪಾಶೋಟಾ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೀಡಲು ಹೇಗೆ? ಆಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಸರಳ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಓದಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ವಿನೆಗರ್ (9%) - 0.5 ಎಚ್. ಎಲ್.
• ನೀರು - 150-200 ಮಿಲಿ
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಣ್ಣ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ವಿನೆಗರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ;
2. ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
3. ಮುಂದೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಚದುರಿಸಲು. ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡು;
4. ಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ 50 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಬೌಲ್ ಹಾಕಿ;
5. ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನೀರಿನ ತೊಟ್ಟುಗಳು ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ;
6. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 4. ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಟ್ಟೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಸರಳವಾದರೂ, ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ. ಫಲಿತಾಂಶವು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಲವು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ನನಗೆ ಆಹಾರ ಫಿಲ್ಮ್ ಏಕೆ ಬೇಕು? ನೋಡಿ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ!

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಬಿಡಿ;
2. ಬದಲಿಗೆ ಆಳವಾದ ರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅನ್ಲಾಕ್ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರದ ತುದಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ;
3. ತೈಲ ರಾಶಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಸ್ಲಿಪ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ;
4. ನಂತರ ಮಿಷನ್ನ ಮೇಲಿರುವ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚದುರಿಸು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ;
5. ಎಲ್ಲಾ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಚಿತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಥ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೈ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಕ್ಲಾಂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು);
6. ಎರಡನೆಯದು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ;
7. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಸಿ;
8. ಶಬ್ದವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಖಾದ್ಯವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಎಷ್ಟು ನಿಮಿಷಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!