ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾನೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ಗಳಿಂದ compote. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಂಪೊಟ್ ಮಾಡಿ

Ranetki ತನ್ನ ಸಣ್ಣ ಆಯಾಮಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಚಿತ ಸೇಬುಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಆಪಲ್ಸ್, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಅವುಗಳಿಂದ ಜ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಕಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಂಬಲಾಗದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಭಾಗಗಳು: - + 5

  • ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಆಪಲ್ಸ್ 500 ಗ್ರಾಂ
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ 250 ಗ್ರಾಂ
  • ನೀರು 2 ಎಲ್.

ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಾಗಿ

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 80 kcal

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 0.1 ಗ್ರಾಂ

ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 0 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 19.9

1 ಗಂಟೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳು.ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮುದ್ರಣ

    ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಂದು ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ನೀವು ಇದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

    ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

    ಬಾಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಮಾಣ ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

    ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ 2 ಲೀಟರ್ ಕ್ಲೀನ್ ನೀರನ್ನು ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

    ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು, ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಘಟನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

    ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳನ್ನು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬಾರದೆಂದು ಸಲುವಾಗಿ, ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ.

    ಬರ್ನರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಸಮಯ. ಇದು ಸುಮಾರು 60 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕನ್ನಡಕ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ತಂಪಾಗಿಸಬಹುದು.

    ಸಲಹೆ: ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ತಾಜಾ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತಯಾರಿ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಮಾನದಂಡವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೇರುಕೃತಿ ಹಾಕಿ.

    ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆ

    ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದೆಂದು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಣ್ಣ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಮಸಾಲೆ ತಾಪಮಾನದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

    ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯ

    1 ಭಾಗಕ್ಕೆ:

    • ಕ್ಯಾಲೋರಿ - 125.9 kcal;
    • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.2 ಗ್ರಾಂ;
    • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0 ಗ್ರಾಂ;
    • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 31.3 ಗ್ರಾಂ.

    ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 10

    ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 45 ನಿಮಿಷಗಳು

    ಪದಾರ್ಥಗಳು

    • ranetki - 1 ಕೆಜಿ;
    • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
    • ಮಸಾಲೆಗಳು (ಅನಿಸ್, ಪೆಪ್ಪರ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ) - ರುಚಿಗೆ;
    • ನೀರು - 2 ಲೀಟರ್.

    ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

  1. ಮೊದಲ ಕ್ರಮಗಳು ಪ್ರಮಾಣಿತ - ಸೇಬುಗಳು ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಂದ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೂರ್ಣಾಂಕವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.
  2. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನ ಫಿಲ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ 2 ಲೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
  3. ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಾ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
  4. ತೆಳುವಾದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ (ಇದು ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಕ್ಷಣವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಯನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡದಿರುವ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
  5. Multicooker ಮೋಡ್ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮುಖ್ಯದಿಂದ ಸಾಧನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕವರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಇಲ್ಲ - ಕಾಂಪೊಟ್ ಇನ್ನೂ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೈಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಲೋಡ್ಗಳಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ compote

ಕಪ್ಪು ರೋವನ್ ಅದರ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೈಂಡಿಂಗ್ ಆಸ್ತಿಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದರ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ, compote "ಭಾರೀ" ಮತ್ತು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹೀಗೆ ಕೆಲವು ಫ್ಲಾಟ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.


ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯ

1 ಭಾಗಕ್ಕೆ:

  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ - 194.4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.3 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 48.3

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 5

ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ranetki ತಾಜಾ - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ರೋವನ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಲಲ್ಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರು - 1 ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

  1. ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾಂಪೊಟ್ ಖಾಲಿಗಾಗಿ ಒದಗಿಸುವ ಕಾರಣ, ನಂತರ ಮುಂದೆ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಬ್ಯಾಂಕಿನ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡದೆ.
  2. ಕವರ್ನಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬೀಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೆಟೆದುಕೊಂಡ ಮಾಂಸ. ಜಾಲಾಡುವಿಕೆ.
  3. ಕವಚ ಮತ್ತು ವರ್ಮ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಆಪಲ್ ಚೆಕ್. ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  4. ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪಂಚ್ ಆಪಲ್ಸ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವರ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚರ್ಮವು ಬಿರುಕುತ್ತದೆ.
  5. ಸಿಯೆರ್ಬಲ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಸಾಣಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ ರೋವಾನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮಾರ್ಕೊಟೊಡ್ಕಾವು ಸ್ವಭಾವತಃ ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಕರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಬೆರ್ರಿ ಸುಗಂಧದ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವಿಕೆಗೆ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಆಗಿರಬೇಕು.
  6. ಲೀಟರ್ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
  7. 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
  8. ದ್ರವದಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೀಲಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  9. ಕೆಳಗಿಳಿಯುವಂತೆಯೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೂಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬಿಡಿ. ನೀವು ಶಾಶ್ವತ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಅಬೊಟಿಕ್ ಅನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಆಪಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೈನ್ಸ್ನಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಮಾಡಿ



ಫೋಟೋಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಣ್ಣವು ಕೇವಲ ಗೌರವವನ್ನು ಪಾವತಿಸಬಾರದು. ರುಚಿ ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ! ಸೇಬುಗಳ ಮಾಧುರ್ಯವು ಸಿಂಕ್ ಹುಳಿತನದಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಮಾಡಬೇಕು.

ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯ

1 ಭಾಗಕ್ಕೆ:

  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ - 100.4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.1 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 25.4 ಗ್ರಾಂ.

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 15

ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 45 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಪ್ಲಮ್ ಮಾಗಿದ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಆಪಲ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರು - 3 ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

  1. ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ.
  2. ಸೇಬುಗಳು ಬಾಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
  3. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಲು ಚೂಪಾದ ಚಾಕು. ಮೂಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  4. ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
  5. 3 ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಲೀಟರ್ಗಳ ಹಾಟ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಿ.
  6. ಹಣ್ಣು ಸಿರಪ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಸಿಂಕ್.

ಸಲಹೆ: COMPOTE ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ, ಸೇಬುಗಳು ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಬ್ಯಾಂಕಿನಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, Compote ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮರದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಆಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಏಕೈಕ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೆಲಸವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ compote


ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯ

1 ಭಾಗಕ್ಕೆ:

  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ - 51.4 kcal;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.2 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.1 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 12.6

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 15

ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 25 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ranetki - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚೆರ್ರಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1 tbsp.;
  • ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ - ಕೆಲವು ಧ್ರುವಗಳು;
  • ನೀರು 2.7 ಲೀಟರ್ ಆಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

  1. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಒಂದೆರಡು ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಹಾಗೇ ಬಿಡಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 4 ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮರದ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೆಟೆದುಕೊಂಡ.
  3. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಪದರ ಮಾಡಿ, ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಹಲವಾರು ಸಿಟ್ರಸ್ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. 2.7 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತುಂಬಿಸಿ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ತನ್ನಿ. ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಬೆಂಕಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅದರ ಪೂರ್ಣ ವಿಘಟನೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
  5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸಂಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದು.

ಸಲಹೆ: ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ನೀವು ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿನ ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭುಜದವರಿಗೆ ತುಂಬಬಹುದು.

ಕುಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದಿಂದ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಮಾಡಿ


ಉಪ್ಪು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಅದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಖಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಎರಡೂ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಮ್ಗಳಲ್ಲಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ "ಆಡಲು" ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ.

ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯ

1 ಭಾಗಕ್ಕೆ:

  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ - 114.2 kcal;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.4 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 1.1 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 25.3 ಗ್ರಾಂ.

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 7

ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 45 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ranetki - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 1 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರು 1.5 ಲೀಟರ್ ಆಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

  1. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಚ್ಚುವುದು, ಕತ್ತರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೈಲಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅವುಗಳು ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಸಿಡಿಸಲು ಭುಜದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ).
  2. ಆಪಲ್ಸ್ ವರ್ಮ್ಚಿನ್ಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಕೆಟ್ಟ ಸ್ಥಳಗಳು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬ್ರೇಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
  3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಆದ್ಯತೆ ಯುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ) ನಂತಹ ತರಕಾರಿ ಚರ್ಮದ ಸಹಾಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಒಂದೇ ಘನಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಲೇ (ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದಿಂದ ತೊಳೆದು).
  5. ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ (ಸಕ್ಕರೆ 300 ಗ್ರಾಂ + ನೀರು 1.5 ಎಲ್ + ನಿಂಬೆ) ತುಂಬಿಸಿ.
  6. ಕೀಲಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಆಪಲ್ compote ಸಾಕಷ್ಟು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಇನ್ವೆಂಟಿಸ್ ಪ್ರೇಯಸಿಗಳು, ಓದಲು ಅಲ್ಲ.

ಒಂದು ಕಾಂಪೊಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಯಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಂತ-ಹಂತದ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

Ranetki - ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲಿಟಲ್ ಸೇಬುಗಳು. ಇಂತಹ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಜಾಮ್ ತಯಾರು, ಮತ್ತು ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಕೂಡ. Compotes ಗಾಗಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರಾಕಸ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಸೇಬುಗಳು ಪಿಯರ್ಸ್ಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ compote ಅನ್ನು ಡಬಲ್ ಫಿಲ್ನಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕದಿಯಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

COMPOTE ಖಾಲಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ಆಪಲ್ ಮಾಗಿದ, ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಇಲ್ಲದೆ ಆಯ್ಕೆ.

ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ raznakes ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕಿ.

ಭರ್ತಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ 3-4 ತೂತು ಮಾಡಿ. ಮರದ ಸ್ಕೀಯರ್ನಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಬರಡಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ, ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಕ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. Ranetki ಉತ್ತಮ ಉಗಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ರಂಧ್ರಗಳ ಹೊದಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಕವರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಬಹುದು.

ಸ್ಫಟಿಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸುವವರೆಗೂ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಮಾತುಕತೆ.

ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಕದಿಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರಿ. ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅದೇ ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರಬೇಕು.

ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಮುಳುಗಿನಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಬ್ಯಾಂಕನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಆದೇಶ ಬಿಗಿತವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೊದಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ compote ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಬಿಡಿ. ನಿಧಾನ ತಂಪಾಗುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದರು. ತಂಪಾದ ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಸಂಯೋಜಿತ compote ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಆಯ್ಕೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಿಲೆಟ್!


ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಕ್ವತೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾದ ಕಾಂಪೊಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಖಾಲಿ ಒಂದು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು appetizing ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ.

ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಅನಿಯಮಿತ rhnetocks ನಿಂದ ಅಡುಗೆ compote ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕೆಲಸದೊಂದಿಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

  1. ಮೇರುಕೃತಿಗಾಗಿ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾನಿ, ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಡೆಂಟ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇಡೀ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.
  3. ಮಿನಿಯೇಚರ್ ಸೇಬುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ರಚಿಸುತ್ತವೆ.
  4. ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವು, ಅದರ ನಂತರ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಮರು-ಸ್ವಾಪಿಂಗ್ ನೀರನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
  5. ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಟಾರ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಯಂ-ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಒಡ್ಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಗೆ ತಿರುಗಿತು ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಸುತ್ತುತ್ತಾರೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ


ಪೂರ್ವ-ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಬಳಕೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕವರ್ಗಳು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟ ಪಡೆಯಲು, ಪಾನೀಯ ನೀರನ್ನು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ, ವಸಂತ ಅಥವಾ ಬಾಟಲ್ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ranetki - 1 ಕೆಜಿ;
  • ನೀರು - 2.5 ಎಲ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಂದಿನ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಸೇಬುಗಳು ಸ್ಥಿರವಾದ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಹಣ್ಣು ಸುರಿದು, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ನೀರನ್ನು ಬರಿದು, ಬೇಯಿಸಿದ, ಸಕ್ಕರೆ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಾನೆ.
  4. ಕವರ್ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟ ರಾನೆಟ್ಕಿಯ ಕುದಿಯುವ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  5. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಸೇಬುಗಳಿಂದ compote ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿಸುವ ಮೊದಲು ತಲೆಕೆಳಗಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

ಹಸಿರು ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಮಾಡಿ


ಕಹಿ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು. ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಮೊದಲು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ranetki ಹಸಿರು;
  • ನೀರು - 1 ಎಲ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 400 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ತಯಾರಿಸಿದ ಹಸಿರು ranetks ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
  2. ನೀರು ಬರಿದುಹೋಗಿರುತ್ತದೆ, ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ 400 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರತೀ ಲಿಯರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. Cipentine ಸಿರಪ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
  4. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ compote ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಿರುಗಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸುತ್ತಿ.

ರನೆಟಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಮಾಡಿ


ಸೇಬುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸೇಬುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರಾಕಂಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೆರೆಹೊರೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸರಳವಾಗಿ ಸಮಾನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಖಾಲಿಯಾಗಿರಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ranetki - 600 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚೆರ್ರಿಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರು - 1 ಎಲ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಂಚ್ಡ್, ಬರಡಾದ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.
  2. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಇಡೀ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಕುದಿಯುವಿಕೆಗಳು, ಕುದಿಯುವ ಕ್ಯಾನ್ಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
  4. ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಸೈಲೆಂಟ್ ಕಂಪೋಟ್ ಆಗಿದೆ, ತಂಪಾಗಿಸುವ ಮೊದಲು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ CEMER COMPOTE ಮತ್ತು RANTES


Ranetok ನಿಂದ Compote ಒಂದು ಚೆರ್ರಿ ಅದನ್ನು ಸೆಳೆಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಮೋಡಿ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆಯು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾರತಮವನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇರುಕೃತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹಡಗುಗಳು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೌನವಾದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ranetki - 1 ಕೆಜಿ;
  • ಚೆರ್ರಿ - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
  • ನೀರು - 1 ಎಲ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಶುದ್ಧ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ Ranetki ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಪಾಲನ್ನು.
  2. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೀವಿಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ.
  4. ಚಳಿಗಾಲದ ಕವರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಅನ್ನು ರನ್ ಮಾಡಿ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣಗಾಗು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಮಾಡಿ


ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ರುಚಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ರಾನೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಅನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿ ಸಿಗಲಿಲ್ಲ, ಅವರು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲೇ ಚುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳನ್ನು ಮೂರನೇ, ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೂಲಕ ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಪಾನೀಯ ಹೊಸ ಏಕಾಗ್ರತೆ ಪಡೆಯುವುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ranetki - 300-600 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪ್ಲಮ್ - 300-600 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರು - 2.5 ಎಲ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 300-600

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ತಯಾರಾದ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ನಾವು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಗಳ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ: ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣು, ವೇಗದ ಸಿರಪ್.
  3. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಟನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಮಿಸಿ ಮಾಡಿ, ತಲೆಕೆಳಗಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ರಣತಾಸ್ನಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಮಾಡಿ


ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ compote ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಅಂತಹ ಖಾಲಿ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಕಳಿತ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾತ್ರವು ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಜಾಡಿಗಳ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುವ ಮಗ್ಗಳು ಇರಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ranetki - 1 ಕೆಜಿ;
  • ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ನೀರು - 2.5 ಎಲ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 500 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ತಯಾರಾದ Ranetki ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾದ ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.
  3. ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸ್ಪಿಲ್ ಮಾಡಿ.
  4. ಡಿಪ್ಲೊಕ್ಡ್ ಕವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಣಗಳು, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾನೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ


ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಡೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ನಕಲುಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಔಟ್ಪುಟ್ ಕಟ್ಟಿಂಗ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ವರ್ಗ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಅನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅನಗತ್ಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಹಣ್ಣು, ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ranetki - 1 ಕೆಜಿ;
  • ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ - 1 ಪಿಂಚ್;
  • ನೀರು - 2.5 ಎಲ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 400 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. Ranetki ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೂರುಗಳು ಒಂದು ಕೋರ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಿರುಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಬರಡಾದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿದು.
  3. ನೀರನ್ನು ಬರಿದು, ವನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಹಣ್ಣಿನ ಕುದಿಯುವ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
  5. ಚಳಿಗಾಲದ ಕವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾನೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿಸುವ ಮೊದಲು ತಿರುಗಿಸಿ.

ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಗಾಯಗಳಿಂದ compote


ಸಕ್ಕರೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ಭಾಗವನ್ನು ಸಹ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ರಾನೆಟಾಕ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ಕೆಲವು ಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿವೆ. ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ranetki - 1 ಕೆಜಿ;
  • ಮಿಂಟ್ ಟ್ವಿಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ನೀರು - 2.5 ಎಲ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ಮಿಂಟ್, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿದು, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ನೀಡಿ.
  2. ನೀರನ್ನು ಬರಿದು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
  3. ಸಕ್ಕರೆ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸುವುದು, ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿದು.
  4. ಮೂಲ ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಕವರ್ಗಳು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಡಗುಗಳನ್ನು ವಿಯೋಜಿಸಿ.

ರಣತಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಕೊಟ್ನಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್


ತಾಜಾ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ compote ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಲಿದೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ತರಹದ ರೋವನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಸುವಾಸನೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ವಿಭಿನ್ನ ಶುದ್ಧತ್ವದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಪ್ರತಿ ಜಾರ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ranetki - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಪ್ಪು ಮರ ರೋವನ್ - 2-4 ಕೈಪಿಡಿ;
  • ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು - 3-4 ತುಣುಕುಗಳು;
  • ನೀರು - 2.5 ಎಲ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 500 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಬರಡಾದ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ತಯಾರಾದ raznakes ಮತ್ತು blacklodes ಹಾಕುತ್ತಿವೆ.
  2. ಪ್ರತಿ ಹಡಗಿಗೆ ಅನೇಕ ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂತಿರುವುದು.
  4. ಅವರು ಪ್ಯಾನ್, ಕುದಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
  5. ನಿಜವಾದ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳು, ತಂಪಾಗಿಸಲು ತಿರುಗಿ.

ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್


ಇಡೀ Ranetocks ನಿಂದ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ compote ಎಂಬುದು ಭವ್ಯವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಬೇಕಾದ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಸೇಬುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾಚ್ಛೇದನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅಥವಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ, ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಹಾಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಚುಚ್ಚಿದವು.

ಈ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೇಬುಗಳು ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಯಸಿಗೂ ನಿಜವಾದವು. ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಒಂದು ಕಾಂಪೊಟ್ ತಯಾರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರ ಅಭಿರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಲಾಭವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ!

ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಆಪಲ್ಸ್ನಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಮಾಡಿ

ಅಮೇಜಿಂಗ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳ, ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು - Ranetki - ಜನರು "ಪ್ಯಾರಡೈಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸೇಬು ಆಡಮ್ ಇವಾವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಾನೆಟಾಕ್ ಆಪಲ್ನಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತನ್ನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - ಸಂಪೂರ್ಣ ಸತ್ಯ.

ಕಾಂಪೊಟ್ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ರಾಬಿನ್ ಶ್ರೀಮಂತರಾದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳು, ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಚಿಕಣಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಸ್, ಸಾರಭೂತ ತೈಲ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇವೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೇಬುಗಳು, ಬಂಧಿಸುವ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು, ದೇಹದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ, ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಬೆಂಬಲ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾನೆಟಾಕ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ನೇರವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಪಾನೀಯದ ಉದ್ದನೆಯ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ವಿಧಾನಗಳು ಇವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಹೊಸ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ compote

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಒಂದು ಹಂತದ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಕೆಜಿ ರಾನೆಟ್ಗಳು;
  • 0.5 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ;
  • ನೀರು.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಕ್ಲೀನ್ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬೇಕು. ಒಂದು compote, ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ತಿಂಗಳು ಬದುಕಲು, ಕೇವಲ ಮಾಗಿದ ದಟ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವರ್ಮ್ವರ್ಟ್, ಬಿರುಕುಗಳು, ದೋಷಗಳು, ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಸೇಬುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಬ್ಯಾಂಕ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂರನೇ ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಿಂದ ತುಂಬಿವೆ, ಉಳಿದ ಜಾಗವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಬ್ಯಾಂಕಿನ ನೀರು ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ (ಬ್ಯಾಂಕ್ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆಯೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು), ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಮರಳಿ ವಿಲೀನಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಬ್ಯಾಂಕಿನೊಳಗೆ ರಾನೆಟ್ಗಳು ಉಳಿದಿವೆ.
  4. ನೀರನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
  5. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಂಪುಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಬಿಡಿ.
  6. ಸಿದ್ಧ Compote ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ) ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸುದೀರ್ಘ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿಳಂಬ ಮಾಡಬೇಡಿ: ತಕ್ಷಣವೇ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ

ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದ, ಸಲಿಕೆಗಳು, ಡೀಸೆಲ್ ಸೇಬುಗಳು ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ದೀರ್ಘ-ಶೇಖರಣಾ ಬಿಲೆಟ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಯದೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತಹ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಹೊಳೆಯುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯವಹರಿಸುವಾಗಲೇ ಇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 0.5 ಕೆಜಿ ರಾನೆಟ್ಗಳು;
  • 0.25 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 2 ನೀರು.

ಅಡುಗೆ:

  1. Ranetki ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ "ಕೊಳಕು" ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಸೇಬು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ನೀರು ಪ್ಯಾನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ (150 ಗ್ರಾಂ: 2 ಎಲ್), ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
  3. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿರಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಮತ್ತೊಂದು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದವು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಗುವುದಕ್ಕೆ ಕಾಂಪೊಟ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಚೂರುಗಳು ಒಣಗಿದ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಹೊದಿಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆಧುನಿಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ವಿಶೇಷ ವಿದ್ಯುತ್ ಹಕ್ಕನ್ನು ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಹಳೆಯ ಮನುಷ್ಯನಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ತಾಜಾ ಉದ್ಯಾನ ಉಡುಗೊರೆಗಳಂತೆಯೇ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್: ನಾವು ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ

ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಕವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಆ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ, ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ಸ್ಟೆರೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಕೆಜಿ ರಾನೆಟ್ಗಳು;
  • 0.5 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 2 ಲೀಟರ್ ನೀರು;
  • ಅನಿಸ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

  1. ನೀರಿನ ಕುದಿಯಲು.
  2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಪನರ್ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಲಿನಿನ್ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಲ್ಟಿಕೋಕಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  4. "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ರನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಡಿ.
  5. Multikooker ಆಫ್ ½ ಗಂಟೆ ನಂತರ, ಆದರೆ ತೆರೆಯಲು ಇಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ compote ಹೂಡಿಕೆ, ಮತ್ತೊಂದು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ.
  6. ಮಸಾಲೆಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ compote ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.

ಪ್ಲಮ್-ಆಪಲ್ ಮಿಶ್ರಣ

ಬೇಸಿಗೆಯ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ರಾನೆಟ್ ಮತ್ತು ಬರಿದಾಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 0.3 ಕೆಜಿ ರಾನೆಟ್ಗಳು;
  • 0.3 ಕೆಜಿ ಡ್ರೈನ್;
  • 0.75 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 3 ಎಲ್ ನೀರು.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಕವರ್ಗಳು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ, ಕಾಂಪೊಟ್ನ ದೀರ್ಘ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ.
  2. ಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ, "ನಾನ್-ಥಂಡರ್-ಅಲ್ಲದ" ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ಲಮ್ಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡಬಹುದು.
  3. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. COMPOCE ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾನೀಯವು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಶಬ್ದ ಮತ್ತು ವಿಘಟಿಸುತ್ತದೆ, ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೋರಿಕೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಕವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ.
  5. ಹಾಟ್ ಜಾಸ್ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 1-2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಕಪ್ಪುಪಟ್ಟಿಗೆ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಆದರೂ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ಇದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಲ್ಲ - ಬಹುತೇಕ ತಪ್ಪು, ನೀರಿನಂತೆ. ಇದು ವರ್ಣವನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಟಾರ್ಟ್, ಇದು ರಾನೆಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಲೋಡೆಸ್ನ ಮುಖಾಂತರ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 0.5 ಕೆಜಿ ರಾನೆಟ್ಗಳು;
  • 0.1 ಕೆಜಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ರೊವಾನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು;
  • 0.5 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 1 ಎಲ್ ನೀರಿನ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಕವರ್ಗಳು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
  2. ಆಪಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುತ್ತವೆ, ಹುಳುಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ದೋಷಗಳು, ಬಿದ್ದ ಮುರಿತಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
  3. ಮಾರ್ಕ್ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಸ್ ಬ್ಲಾಂಚ್ಡ್: ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ.
  4. ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಬ್ಯಾಂಕ್ಗೆ ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟವು.
  5. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಹೊರದಬ್ಬುವುದು.
  7. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ತಿರುಗುತ್ತವೆ, ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ.

ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಜಾಮ್ಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು, ಒಣಗಿದ ಚಿಕಣಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಸ್ಟಾಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತವೆ, ಬೆಂಬಲ ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆಗೆ ವಿಷಾದಿಸಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ಸುಂದರ ಬಿಟ್ಟು - "ಪ್ಯಾರಡೈಸ್" - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದಿನಗಳ ನೆನಪಿಗಾಗಿ!

ಇದು ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಲ್ಲ, ಇದು ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಸ್ಪಿನ್ ಮಾಡಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಸೇಬುಗಳು ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಲ್ಲದೆ ಭವ್ಯವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ನಿಂಬೆ, ಪೇರಳೆ, ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಹಾಯಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಚೂರುಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು appetizing ಕಾರ್ಯಕ್ಷೇತ್ರಗಳು. ಅವರು ಹಿಂದೆ ಮೂಲದ ಅಂತಹ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ರುಚಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ compote

ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಕಾಂಪೊಟ್ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ, ನಂತರ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 50 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ - 1.

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ 3 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸೌಮ್ಯವಾದ compote ಅನ್ನು ನಾವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾತ್ರ:

  • ranetki - 1 ಕೆಜಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1 tbsp.;
  • ಕುಡಿಯುವ ನೀರು.

ಸೂಚನೆ! ರನೆಟಸ್ನಿಂದ 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕು ಎಂದು ಅನೇಕ ಹೋಸ್ಟಿಂಗ್ಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೆನಪಿಡುವ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ, 3 ಲೀಟರ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಅಥವಾ 300 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ನೀವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿತ ಹಂತದ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಡಿಜೆರೆಶನ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಎದ್ದೇಳೋಣ?

  1. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ತಯಾರು. ಟಾರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು (ಆಹಾರದ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ) ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ. Ranetki ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬಿರಬೇಕು.

    ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಲು ನೀರನ್ನು ತರಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ!

    ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ನೀರು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ.

    ಕಷಾಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಲು ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

    ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿರಪ್ ರಾನೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಹೆಚ್ಚು "ಭುಜದ" ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪಬೇಕು.

    ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕವರ್ಗಳಿಂದ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕವರ್ಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಟವೆಲ್ಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 16 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಿರುವುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆಯೇ, ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿರುವ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಷ್ಟೇ! ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ರಣತಾಸ್ನಿಂದ compote

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಹೊತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಇದು ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ - 1.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು:

  • ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - ಸುಮಾರು 3 ಎಲ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.;
  • ranetki - 1 ಕೆಜಿ;
  • ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಪಲ್-ನಿಂಬೆ ಕಾಂಪೊಟ್ನ 3 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ನಿಂಬೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಬರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸಿಟ್ರಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ತಾರಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಟಾರಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಇದೇ ರೀತಿಯ ನಿಬಂಧನೆಗಳು ಉತ್ತಮವೆಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

  1. ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ). ಪ್ರತಿ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.

ಸೂಚನೆ! ನೀವು ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ನೆರಳುಯಿಂದ ಒಂದು compote ಅನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ರೋವನ್ ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದುಹೋದ ಕೈಗಟ್ಟಿದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

    Ranetki ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ. ಎಲ್ಲಾ ಥೋರ್ರಿಂಗ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ನಿಂಬೆ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸೇಬುಗಳು ಕನಿಷ್ಟ 1/2 ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

    ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ. ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತರಿ. 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಡಲು ಬಿಲ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಕವರ್ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

    ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಣ್ಣು-ಸಿಟ್ರಸ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮರು ಕುದಿಸಿ.

    ಕೆಲಸದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪೂರ್ವ-ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಾದ ಕವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ಲಾಯಿಡ್ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಟವೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಒಂದು ದಿನ ಅಂತಹ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ನೀವು ಶೇಖರಣಾ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಣತಾಸ್ನಿಂದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಮಾಡಿ

ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕಾಂಪೊಟ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಆಸಿಲೇಟರಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 50 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ - 1.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ranetki - 1 ಕೆಜಿ;
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - 600 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1 tbsp.;
  • ಕುಡಿಯುವ ನೀರು.

ಸೂಚನೆ! ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 4 ಪಾನೀಯ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು. ಅಲ್ಲದೆ, ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ 2-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಎಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇಂತಹ ಕಂಟೇನರ್ನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದರೆ, 1 ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಇದು 200 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಈ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  1. ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. Rannetki ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕೊಡಿ.

    ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

    ಕುದಿಯಲು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು. ಕಡಿದಾದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪಲೇಲ್ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

    ದ್ರವವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆ.

    ಸಿರಪ್ ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಟರ್ನ್ಕೀ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿರುಗಿಸಿ. ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾನೆಟ್ಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಕಂಪೋಟ್ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳು!

ವೀಡಿಯೊ ಕಂದು

ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಆಪಲ್ನಿಂದ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕೊಯ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆರಂಭಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.