ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳ ಗಂಜಿ ಸ್ಥಾನಮಾನವು ದೃಢವಾಗಿ ಏಕೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಉಂಡೆಗಳ ಆವರ್ತಕ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಲಿಲ್ಲ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಸವವಲ್ಲದ ಚಿತ್ರ, ವಿಪರೀತ ಐಷಾರಾಮಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಗಂಜಿ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜಾಗೃತ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಡಿಗೆ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿನಿಂದ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆ? ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು!

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಲು ಧಾನ್ಯಗಳ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಇಲ್ಲದೆ ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದು ಮಂಕಾ ಶೇಖರಣಾ ಅಥವಾ ಸಾರಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಅನುವರ್ತನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಾಟ್ ಪೆಬಲ್ಸ್ "ಸಿನ್" ಸಣ್ಣ ಫ್ಲೀಟಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮಗಳು ಹಳೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು.

• ಬ್ರಾಂಡ್ "m". ಅಂತಹ ಒಂದು ಕ್ರೂಪ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾಟ್ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆನೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮುರಿದು, ದುಂಡಾದ ಆಕಾರ. ಇದು ಗೋಧಿ ಸಾಫ್ಟ್ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಗಂಜಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, Mannikov ಮಾಡುವ. ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಸುಗೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದು ನಯವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 360 kcal) ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ "ಟಿ" ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಗೋಧಿ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹಳೆಯ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ. ಪಾಲಿಥೀನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ 10 ತಿಂಗಳುಗಳು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾಲಿಥೀನ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ಮನುಸ್ನ "ವಯಸ್ಸು" ತಿಳಿದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಅದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಧಾನ್ಯಗಳು "ಅರೋಮಾಸ್" ಮತ್ತು ವಾತಾವರಣದಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಕಹಿಯಿಂದ ಹುಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಅಧಿಕೃತ ತಯಾರಕರು ಕೆಟ್ಟ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಪರಿಚಿತ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಗೋಧಿ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಟ್ಯಾಂಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯದ ನೆರೆಹೊರೆಯಿಂದ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ತಯಾರಕರು ದೇಶೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು, ರಷ್ಯನ್ ಗೋಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮನಸ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು! ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೆಮಲೀನಾ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಮೇರುಕೃತಿಗೆ ನೀವು ನಿನ್ನೆ ಉಪಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಪಿಚ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಕರಗಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶೇಖರಣಾ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕುದುರೆಗಳು.

ಮೆಷಿನರಿ ಅಡುಗೆ ಕಾಶಿ.

ರೆಡಿ ಗಂಜಿ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವರ ಆಚರಣೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ, ಪುಡಿಂಗ್, ಬಾಬ್ಸ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮೇನ್ನಾ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು (ನೀರು) - 1 ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಕುದಿಯುವ ದ್ರವವನ್ನು ತರಿ. ಬೆಂಕಿ ಕೊಡಿ.
2. ಒಂದು ಜರಡಿ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕ್ರೂಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ siping. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಮೂಹವನ್ನು ಮೂಡಿಸುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಶಾಖ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮೂಹ.
4. ಅನಿಲವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಟವಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೂರ್ಗೆ ಬಿಡಿ.

ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೆಮಲೀನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಮಿತವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಿಚ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, 300 ಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈಗ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಚಿತ ಏಕದಳದಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಹಳೆಯ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಪುರಾತನ ಕಾಲವು ದೊಡ್ಡ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಇದು ಮಂಕಾ, ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಸಿನ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಸುಲಭ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು? ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಅವಳಿಗೆ, ನಾವು ದಪ್ಪ ಗಂಜಿ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂತಿರುವ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆದರ್ಶ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಭಾಗದಿಂದ ಪರಿಚಿತ ಸೆಮಲೊಟ್ ತೆರೆಯಿರಿ!

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಕುರೋಬ್ ಮನಾ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 1 l;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಪಲ್ಸ್ - 3 ದೊಡ್ಡ ಭ್ರೂಣ;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಒಂದು ದಪ್ಪ ಗಂಜಿ ಸ್ವಾಗತ, ಇದು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆನೆ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಕ್ಲೀನ್ ಸೇಬುಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಸೆಮಲೀನದಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಿ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ.
5. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 180 ° ನಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಅಂತಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಜಾಮ್, ಜೇನು, ಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಮನ್ನಾ

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮನ್ನಾ ಏಕದಳದ ಮ್ಯಾನ್ನಿಕರ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಜವಾದ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಸಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆಧಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿರುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ!

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬಾಗಿದ ಸೆಮಲೀನ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಫಿರ್ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಡಾ - ½ ಎಚ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ವಿನ್ನಿಲಿನ್.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಕೆಫಿರ್ ಬಾರ್ಬೆಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ.
2. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ವಿತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆವರು.
3. ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯಿಂದ ಕೂದಲನ್ನು ಕೂದಲಿನ ವ್ಯಾನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೆಮಲೀನ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಸಂತರು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 900 W ವಿದ್ಯುತ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, 6 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಇನ್ನಷ್ಟು ಟಸ್ಟಿಯರ್ ಕುಕಟಮಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಹನಿನಾನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು (ಉಲ್ಲಾಸಗಳು)

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೆಮಲೀನಾ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಆಧಾರವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹಾಲು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಬಾಗಿದ ಸೆಮಲೀನ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು;
• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ರೂಪಿಸಿ.
4. ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿನಿಂದ ಸಂಚಯವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವಂತೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕಿಸ್ಸೆಲ್, ಹಣ್ಣು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪುಡಿಂಗ್

ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿನಿಂದ ಪುಡಿಂಗ್ನ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅವನಿಗೆ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಚೆರ್ರಿ, ಕೋಕ್ಕಾಟ್ಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹಾಲು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಬಾಗಿದ ಸೆಮಲೀನ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ - 2

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ ವೆಲ್ಡ್.
2. ದಪ್ಪನಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಜ್ಜುವ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಎದ್ದೇಳಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಭಾಗದ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವುದಕ್ಕೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಹಣ್ಣು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ತಗ್ಗಿಸಬಹುದು.

ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ ಸೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ: ಪಾಕವಿಧಾನ 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಮೇಲೆ ಮಂಕಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹಾಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು. ನಾವು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, 300 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಿಂಬೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಪಕ್ಷಿ ಹಾಲು" ಕೇಕ್ಗೆ ಇಂತಹ ಕೆನೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ ಯಾವುದೇ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ನಿಮ್ಮ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸೆಮಲೀನದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಅತ್ಯಂತ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇವೆ, ಅವುಗಳು ಸೆಮಲೀನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಂಕಾದಿಂದ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮನ್ನಾ

ಮನ್ನಾ - ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೈ. ಇದು ಹಿಟ್ಟು ನಿಂದ ಬೆರೆಸದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಂಕಿಯಿಂದ. ಸೆಮಲೀನ ಜೊತೆಗೆ, ಡಫ್ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತೈಲ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (ಬೇಕರಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಸೋಡಾ) ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮನ್ನಾ ಗ್ರೂವ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವಳಿಗೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗದವರನ್ನು ಸಹ ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ.

ಹನಿಯಾನ್ನನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮ್ಯಾನ್ನಿಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನ್ನಿಕಾಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಂಕಾ ಉಬ್ಬುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಮನ್ನಿಕ್ ಶಾಂತವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತಾನೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಮ್ಯಾನಿಕ್ನಾನ್ ಸುಂದರವಾಗಿತ್ತು, ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾನ್ನಿಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆಫಿರ್ - ½ ಕಪ್
• ಮನ್ನಾ ಕ್ರಾಪೊ - ½ ಕಪ್
• ಹಿಟ್ಟು - ½ ಕಪ್
• ಸಕ್ಕರೆ - ½ ಕಪ್
• ಎಗ್ - 1 ಪೀಸ್
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ (ಮಾರ್ಗರೀನ್) - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೋಡಾ - ½ ಎಚ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ವ್ಯಾನಿಲ್ಲಿನ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಟ್ಟಿ

ಅಡುಗೆ:
ಸೆಮೈಲ್ಗೆ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಬಿಡಿ.
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಎಣ್ಣೆ (ಮಾರ್ಗರೀನ್) ಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾನಿಲ್ಲಿನ್, ಕೂದಲಿನ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಸೆಮಲೀನಾ ಶಿಬಿರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಝಾಕಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಮಿನಿಕಾಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಿಟ್ಟು.
ಮನ್ನಿಕಾಕ್ಕೆ ಒಂದು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಗಾಜಿನ ರೂಪವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಏನೂ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ). ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ (ಮಾರ್ಗರೀನ್) ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ರೂಪಿಸಿ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ (ಇತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲದೆ) 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, 900 ಡಬ್ಲ್ಯೂ.
ನಾವು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾನ್ನಿಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮನ್ನಾ ಕ್ರೂಪಸ್ - 1 ಕಪ್
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ. (15-20%)
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್
• ಎಗ್ - 3 ತುಣುಕುಗಳು
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್
• ಬುಸ್ಟ್ಟರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವ್ಯಾನಿಲ್ಲಿನ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಟ್ಟಿ

ಅಡುಗೆ:

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೆಮಲೀನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆಗೆ ಬಿಡಿ.
ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಮ್ಯಾನ್ನೋ-ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ತೈಲ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮತ್ತು 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
ಹಲ್ಲಿನಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾನ್ನಿಕ್ ಅದನ್ನು ಪಿಯರ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ... ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಶುಷ್ಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮ್ಯಾನ್ನಿಕರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಮನ್ನಿಕಾ ಅಡುಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೈ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಸೆಮಲೀನ ಧಾನ್ಯಗಳು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಮನ್ನಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆನಿಯಮದಂತೆ, ಮೊದಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಮನ್ನಿಯಾ ಗಂಜಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹಣ್ಣು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಿಹಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ನಂತರ ಉಪ್ಪು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು ದಪ್ಪ ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುವ ರೂಪ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತದನಂತರ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಗ್ರಾಮ) - 1 ಕೆಜಿ
• ಕ್ರೂಕ್ ಮನ್ನಾ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಎಗ್ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.7 ಸ್ಟಾಕ್.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 0.5 ಸ್ಟಾಕ್.
• ಹಾಲು - 0.5 ಸ್ಟಾಕ್.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ವಿನಿಲ್ಲಿನ್, ಉಪ್ಪು

ಸೆಮಲೀನವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವ ಹಾಲು (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ), ಇದು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಇದು ಉಬ್ಬು ಬಿಡಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿವೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಸೆಮಲೀನಾ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಾನಿಲ್ಲಿನ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ (ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಏನೋ) ಜೊತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಕಾರ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಸರ್ಜಿಸಲು, ಸೆಮಿಟರ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೇಲಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.
180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಪಡೆದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮನ್ನಾ ಕ್ರೂಪಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 2 ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ (200)
• ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್.
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ. ಸೋಡಾ, ಹ್ಯೂಡ್ ವಿನೆಗರ್

ಅಡುಗೆ:

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗೇರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಕೊಡಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು - ರಬ್. ನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಬೆಳಕಿನ ಗುಲಾಬಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಮನ್ಕೀ ಕ್ರೀಮ್ ಕೆನೆ

ಸೆಮಲೀನದಿಂದ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಕೆನೆ ಕೆನೆ.

ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಮಂಕಾ ಕೆನೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್
• ನಿಂಬೆ - 1-2 ತುಣುಕುಗಳು, ವನಿಲ್ಲಿನ್

ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ ಕುಕ್, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಬೆಣ್ಣೆ. ತುರಿ ನಿಂಬೆ (ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ 2 ಸಣ್ಣ). ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು.
ಇದು ನಿಂಬೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಶಾಂತ ಕೆನೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುವುದು.

ಒಂದು ಸೆಮಲಿಯಾ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ನಿಂಬೆ ಕೆನೆ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಶಾಂತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸುಕಾದ ಕೆನೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
• ಮನ್ನಾ ಕ್ರೂಪಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು (ಪೂರ್ಣ)
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಹಲವಾರು ಮದ್ಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಶೀತಲವಾದ ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಕೆನೆ ನೀವು ಜೇನು ಕೇಕ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

Manka ನಿಂದ ಸುರುಳಿ

ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಉಬ್ಬರವಿಳಿತಗಳು - ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆ ಸಹ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ ಇದೆ.

ಹರ್ನಿ ದೋಷಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನುಗಳ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಪ್ಬುಯಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಲೋಕೊಕಲ್ - 0.5 ಕೆಜಿ
• ಹಾಲು - 0.5 ಲೀಟರ್
• ಮನ್ನಾ ಕ್ರೂಪಸ್ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು ಪೆಪ್ಪರ್

ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ, ಹಾಲು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಂದಿಸುವುದು. ನಂತರ ಒಂದು ಸೆಮಲೀನ ಕ್ಯಾಂಪ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟೆವ್. ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಮತ್ತೊಂದು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಳದಿ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದಿನ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮರಿಗಳು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ನೀವು ಬ್ರೇವ್ ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ ರೂಪಾಂತರ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ನಂತರ ಅವಳ ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳು ಅದನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ!

ಪೀಚ್ಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ ನನ್ನ ಮನೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಅವಳು ತುಂಬಾ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾಳೆ - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಗುವು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು.

ಮತ್ತು 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ 0.5 ಕಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೆಮಲೀನ - 0.5 ಕಪ್. ದಪ್ಪ ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿಯನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರದಿಂದ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಲೇಖಕರಂತೆಯೇ ಉಳಿದಿದ್ದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ತದನಂತರ ಅದರೊಳಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.

ನಂತರ 2 ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಪೇರರ್ಸ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಂತಹ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರ ನೀವು ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಪದರವಲ್ಲ. ಒಂದು ಲೈನಿಂಗ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಸುವರ್ಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಸ್ನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನೀರು ನೀರು, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ: ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಸೆಮಲೀನ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವುದಕ್ಕೆ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೊಳೆದು, ಅದನ್ನು ಗಂಜಿ, ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿ ಕೊಡಿ.

ತಂಪಾದ ಗಂಜಿ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಡೆಯಿರಿ.

ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಚಮಚ ಹರಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈ ಹರಡಿತು. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು. ನನ್ನ ಮಗ ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಅಪೆಟೈಟ್ಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ !!

ಸತ್ಯವಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಕೆಲವು ಜನರು ತಂಪಾದ ಗಂಜಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆದು ಒಂದು ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರುಚಿಯಾದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಧಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ನೀವು ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ - ದೂರ ಎಸೆಯಲು ಅಲ್ಲ? ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿದ ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಗ್ರಹಿಸಲು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ)

ಮತ್ತು ಸಮಯ ಇದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಗಂಜಿನಿಂದ ನೀವು ತುಂಬುವುದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಟೇಸ್ಟಿ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವಿರಿ.

ಇ ... ಫ್ರೈ).

ಅನುಭವದಿಂದ ಮಾತ್ರ - ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಫ್ರೈಗೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಅಂದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೀತ ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿ ರೂಪವನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ. ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮತ್ತು ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2 * 2 * 6 ಅನ್ನು ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.

ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ವೃಷಣವನ್ನು ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ. ಪಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನಿಕ್ಗೆ ಸ್ಕ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಲು ಗಂಜಿ ಚೂರುಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಬಲವಾದ ಶಾಖವನ್ನು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಸರಿ, ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ!

ಸಂಜೆ ನಂತರ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗಂಜಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ನೀವು ಮನ್ಕಾದಿಂದ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಡ್ ಮಾಡಲು, ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಈಗ ನನಗೆ ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಉಳಿದ ಕ್ಯಾಶ್ನಿಂದ (ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ) ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸೋಡಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ.

ಉಳಿದ ಸೆಮಲೀನದಿಂದ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಾನು ನೀಡಬಲ್ಲೆ.

1) ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅದ್ಭುತ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ), ಹಿಟ್ಟು. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

2) ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್. ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ ಕ್ರೀಮ್ ನನ್ನ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ (ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ), ವಿನಿಲ್ಲಿನ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಆಕ್ರೋಡು ಮತ್ತು ಬೆವರು ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನೀವು ಈ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ದಪ್ಪ ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿನಿಂದ, ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ತೈಲ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕುರಾಗು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು - ರುಚಿಗೆ), ವಿನ್ನಿಲಿನ್. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕಡೆಗಣಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸೇವೆ, ಹಣ್ಣು ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಬೇರೊಬ್ಬರ ಅಲಂಕರಣವನ್ನು ನೀರುಹಾಕುವುದು.



ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಫಿರ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಉತ್ತಮ ಬಂಧಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಫ್ರೈ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸೀಗಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತೀರಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್-ಮನ್ನಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಒಂದು ಸೆಮಲೀನಾ, ಟೀಚಮಚ, ಪಿಷ್ಟ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಮಚ ಅಥವಾ 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. 500 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.



ನಾನು ಗಸಗಸೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಪ್ರಮಾಣವು ಧಾನ್ಯಗಳ ಸ್ಥಿರತೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಮೂಹವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ. ಸೆಮಲೀನ ಮಿಶ್ರಣ, ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಪೈಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಬೆಳೆಗಳು.

ಸೆಮಲೀನ ಸ್ವತಃ, ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ದ್ರವವಾಗಿರಬಾರದು ಎಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು - ನಾಲ್ಕು - ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆ.



ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿನಿಂದ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಕೈಪಿಡಿ ಕ್ರೀಮ್ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕಾಣೆಯಾಗಿವೆ. ನೀವು ಸೆಮಲೀನ ಗಂಜಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಇವೆ, ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಕೆನೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಂಬೆ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹಾಲು - ಎರಡು ಕನ್ನಡಕಗಳು,
• ಮಂಕಾ - ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
• - ಒಂದು ಜೋಕ್,
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಗಾಜಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪಾರಿವಾಳವು ಸನ್ನದ್ಧತೆ ತನಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ಆಗುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ, ನಾವು ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕಾರಕ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ - ಕೇವಲ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಳದಿ ಭಾಗ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ತೈಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಸೆಮಲೀನಾವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧ!

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಇವೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಸೆಮಲೀನ ಜೊತೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.

ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೆಮಲೀನಾ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಿ:

• ಮಂಕಾ ಒನ್ ಗ್ಲಾಸ್,
• ಪೀಚ್ ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳು
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚಿಕನ್ ಮೂರು ತುಣುಕುಗಳು
• ನೀರು - 0.7 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು,
• ಹಾಲು - 0,7 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು,
• ಸಕ್ಕರೆ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ,
• ಸಣ್ಣ ಕುಸಿತದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾದ ನೀರು ಮಿಶ್ರಣ, ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಗನ್ ಬೇಯಿಸಿ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ. ಗಂಜಿ ವೆಲ್ಡ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ನೀವು ಬೇಗ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಜೋಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ, ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪೀಚ್ ತೊಳೆದು, ಮುಳುಗಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಆಕಾರವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ, ನಾವು ಬ್ರೆಜಿಂಗ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇಡೀ ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಪೀಚ್ಗಳ ಪದರ. ನಾನು ಮತ್ತೆ ಗಂಜಿ ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ - ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ. ಹೊರಗೆ, ನಾವು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮುಗಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಎರಡೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!



ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮ್ಯಾನ್ನಿಕರ್ಸ್, ಸೆಮಿಟ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೆಮಿಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ - ಮಂಕಾದಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿ.



ಕೋಲ್ಡ್ ಸೆಮಲೀನದಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ (ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು) - ಇದು ಹುರಿದ ಚೂರುಗಳು (ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಹೋಗಬಹುದು, ಒಂದು ಅಪೆಟೈಸಿಂಗ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇರುತ್ತದೆ).

ಬೇಯಿಸಬಹುದು oladushki.ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ತಂಪಾದ ಗಂಜಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕೆಲವು ಹಿಟ್ಟು, ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ.

ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್: ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೂಕ್ಕಾಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತೈಲ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿ ಮನ್ನಾನಿಜ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮ್ಯಾನಿಕ್ನಾನ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಂಜಿನಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬದಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಂಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು, ಇದು ಹತ್ತು ರಹಿತ (ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೂಕ ಕೆಫಿರ್, ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ).

ರುಚಿಯಾದ I. ಕೆನೆ ಕೆನೆ ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿನಿಂದ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿನನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ರುಚಿಗಾಗಿ ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಾನು ಹೇಗಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಸೆಮಲೀನದಿಂದ ತುಂಬಿದ, ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಕುಟೀರದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು, ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ).

ಮತ್ತು ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಹೇಗಾದರೂ ನಾನು Adygea ಹೋದರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಂಸ ಇತ್ತು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಇದು ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿ ಎಂದು ಬದಲಾಯಿತು. ಇದು ಫ್ರೀಜ್ ಮತ್ತು ಭಾಗ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ, ಒಂದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ)

5 ನಿಮಿಷ ಓದಿ. ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ 02.02.2019

ಉಪಹಾರದ ನಂತರ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸೆಮಲೀನಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹತಾಶೆ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಅಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

↑ ಮೊರೊಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಇದು ಶಾಂತ, ಸ್ಪಾಂಜ್, ಮಂಕಾ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಪಹಾಸ್ಯ ಮಾಡುವುದು. ಕೇವಲ ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅವರು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಈಸ್ಟ್ ಸರಿಯಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ದ್ರವವಾಗಿರಬೇಕು.

✍ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1/2 ಕಲೆ. ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಲವಣಗಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• 1 ಎಸ್.ಎಲ್. ತತ್ಕ್ಷಣ ಯೀಸ್ಟ್;
• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ 150 ಮಿಲಿ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ.

← ತಯಾರಿ:

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೆಮಲೀನ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
3. ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಹ್ಯು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯುವವರೆಗೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಆಹಾರದ ಚಿತ್ರದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಣಿಯಾಗುವವರೆಗೆ 15-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಅಲ್ಲದ ಸ್ಟಿಕ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
6. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಣೆ. ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಮರಿಗಳು, ತಿರುಗಬೇಡ. ಮೇಲ್ಮೈ ಸ್ಪಂಜಿನಂತೆ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಅಲ್ಲ.
7. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತೈಲ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ರಚನೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

← ಪುಡಿಂಗ್

ಉಳಿದಿರುವ ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿನಿಂದ ನೀವು ಪುಡಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

✍ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

← ತಯಾರಿ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೆಮಲೀನ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತೇವೆ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಕಲ್ಪಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಪೂರ್ವ-ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ರವರೆಗೆ. ಸಮೂಹವನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಕಿ.
4. ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕುಕೊಟ್ ಅಥವಾ ಕುರಾಗು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

↑ ವಿಡಿಯೋ ರೆಸಿಪಿ ಪುಡಿಂಗ್ ನಿಂದ ಮ್ಯಾಂಕಿ

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಗಂಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದೆಂದು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿವಾಹವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ.

✍ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ;
• 1/2 ಕಲೆ. ಸಹಾರಾ;
• 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• 1/2 ಸಿಎಲ್. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.

← ತಯಾರಿ:

1. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೆಮಲೀನ ಗಂಜಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನ್ನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಪೂರ್ವ-ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ರವರೆಗೆ. ಪ್ಯಾಚ್ಮೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರ.
5. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 45-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
6. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರೂಪ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೋಕಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು "ಅಡಿಗೆ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ "ಬಿಸಿ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತಂದರು.

↑ Mnnik.

ರುಚಿಕರವಾದ, ಹಗುರವಾದ ಪೈ, ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ.

✍ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ;
• 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ (ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ರಿಡೀಮ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ).

← ತಯಾರಿ:

1. ನಯವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಸೋಡಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ನಸುಗಿಸು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಪ್ರೆಟಿ ಪೊರಕೆ. ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆಯೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
3. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಸಿ. ತೊಗಟೆಯುಳ್ಳ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧತೆ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
4. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಕಾಶಾವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಿದೆ.

ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಉಬ್ಬರವಿಳಿತಗಳು

ಮಂಕಿನಿಂದ ನೀವು ಬಾಗಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

✍ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು.

← ತಯಾರಿ:

1. ತಂಪಾದ ಗಂಜಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಬೆನ್ನಿನ ದಪ್ಪವಾಗುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮಧ್ಯದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಷ್ಟು ಬೇಗ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಮಾಡಿ.
4. ಫಲಕದ ಮೇಲೆ ಬೆನ್ನಿನಿಂದ ಇರಿಸಿ, ಫೀಡ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚೆ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸೆಮಲೀನದಲ್ಲಿ ನಾವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಬಾಲವನ್ನು ಕೆನೆ ರುಚಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪೀಚ್ ಸೆಮಲಿನಾ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಇರುತ್ತದೆ.

✍ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಪೀಚ್;
• 1 ಪಿಸಿ. ಆಪಲ್.

← ತಯಾರಿ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಚ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.
3. ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಮಾಂಸವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೆಮಲೀನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. 180 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ವರ್ಧಕವು ತೈಲವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ಮೇಲೆ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
6. ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, 25 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.
7. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪೇರರ್ಸ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

↑ ಮನ್ಕಾದಿಂದ ವೀಡಿಯೊ ರೆಸಿಪಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

↑ ಮ್ಯಾನುಯಲ್ ಕ್ರೀಮ್

ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ಪಫ್ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೈಂಡರ್.

✍ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ;
• 1 ನಿಂಬೆ (ಕಿತ್ತಳೆ);
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

← ತಯಾರಿ:

1. ತೈಲವು ಮೊದಲೇ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಸಿಟ್ರಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೆಮಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕೆನೆ ಏಕರೂಪತೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.

💡 ನೀವು ಗಂಜಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು 1.5 ppm ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟೈಲ್, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಬಾಳೆ ಮೌಸ್ಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, beremykka ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದಾಗ, ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ದೋಸೆ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.