Ingen festlig bord ikke uten salat. Reseptkravene er strenge. Retten skal være bevist, spektakulær, velsmakende og ikke for komplisert, for ikke å drepe hele kvelden til ferien på den.

Salat "elskede ektemann"

Det er det du trenger for å bane vei til hjertet til en mann! Denne salaten med kylling, tomater og sopp vil appellere ikke bare til den elskede, men til alle gjester uten unntak.


Ingredienser
Røkt kyllingbryst 300 g
Sopp 300 g
Løk 100 g
Egg 3 stk.
Bearbeidet ost 200 g
Tomat 120 g
Majones 100 g
Solsikkeolje 1 ss. l.
Hvitløk 3 tann
Salt etter smak

Skjær soppen i tynne skiver. Varm en stekepanne over bål (uten olje) og stek soppen på den i 10 minutter. Tilsett salt og pepper etter smak. Deretter - litt vegetabilsk olje. Rengjør pæren. Kutt den opp. Legg grønnsaker til sopp. Fortsett å steke i ytterligere 10 minutter Dryss over stekt mat i en separat beholder. La avkjøle. kokk hjemmelaget majones.
Skjær det røkte kjøttet i små firkanter. Kok opp kyllingegg hardkokt. Avkjøl dem og riv dem. Send smelteost til fryseren i 40 minutter. Ta dem ut og gni dem uten spesiell innsats. Bland ost og egg, hvitløk ført gjennom en presse, og majones i en beholder. Ta en beholder. Begynn å legge salaten lagvis. Den første er sopp. Den andre er en halv blanding av egg og ost. Den tredje er røkt kjøtt. Den fjerde er den andre halvdelen av eggemassen. Sett salaten i kjøleskapet i 60 minutter. Skjær tomatene i biter. Ta salatbollen ut av kjøleskapet og pynt øverste laget tomater. Klar.
Lag mer: denne salaten vil appellere til alle, uten unntak, ikke bare til din elskede mann. Liker du forresten ikke tomater som pynt for mye, er det greit. Velg din favorittgrønnsak til dette formålet.

Salat "Bunito"

Krydret salat med koreanske gulrøtter som skapt for festlig høytid. Vakker, næringsrik, tilfredsstillende - en drøm!


Ingredienser
Kyllingfilet 250 g
Egg 2 stk.
Gulrot på koreansk 130 g
Hard ost 100 g
Grønt etter smak
majones etter smak
Salt etter smak
Kok opp kyllingfilet og la den avkjøles uten å fjerne den fra buljongen. På den måten holder den seg saftig. Ha den hakkede fileten i en salatbolle og dekk til med majones. Lag neste lag med koreanske gulrøtter og dekk det igjen med majonesnett. fint rivjern riv osten og legg den oppå. Ha deretter revet eggehvite, dekk med et majonesnett. eggeplommer, etter å ha gnidd dem på et fint rivjern Pynt salaten og server Salat "Sushi"
hvis du elsker japansk mat, da har de sikkert prøvd å lage sushi mer enn en gang, eller i det minste skulle de gjøre det.

Salat i japansk stil vil fengsle elskere av fiskeretter.

Ingredienser
Ris 300 g
Laks 200 g
Avokado 1 stk.
Nori ark 2 stk.
Agurker 2 stk
Wasabi 20 g
Sesam etter smak
Soyasaus etter smak
Ta to ark nori. Legg en opp ned tallerken på dem. Skjær ut sirkelen med en skarp kniv.
Dekk norien med halvparten av risen. Kok den på samme måte som for sushi: skyll risen flere ganger, fyll den med vann (proporsjon 1: 1,5), sett på brann. Etter 7 minutter, reduser varmen til lav og la det småkoke i ytterligere 15 minutter. Fjern fra varmen og sett til side i 30 minutter. Pensle deretter rislaget med et veldig tynt lag wasabi. Bland wasabipulveret med kokt vann, proporsjon 1: 1. Legg halvparten av skivet agurk og laks på toppen Legg det andre laget med ris. Dekk den med de resterende agurkene, men nå blandet med hakket avokado Topp med den andre delen av laksen og dryss over sesamfrø Send uvanlig salat i kjøleskapet og la det stå en stund. Retten viser seg å være veldig fargerik, velsmakende og viktigst av alt - tilfredsstillende. Server med soyasaus!

Salat "fransk"

Med denne salaten av gulrøtter og epler vil du nikke til tilhengerne spise sunt. Bruk bare rømme med lite fett til salatdressing el tykk yoghurt. Harmoni av smak og nytte!


Ingredienser
Eple 2 stk.
Egg 4 stk.
Gulrøtter 2 stk.
Hard ost 200 g
Løk 1 stk.
Majones 100 g
Salt etter smak
Skrell eplene, fjern kjernehuset, vask og skrell de friske gulrøttene. Hardkok eggene, la avkjøles Hakk løken og hell kokende vann over for å gjøre den myk. Ha så i en salatskål og pensle med majones Riv ett eple på et grovt rivjern, legg i salatbollen Riv på samme måte to egg og en gulrot, bland, legg på et eplelag, pensle med majones Riv halve osten, legg i salaten. Deretter gjentas lagene i samme rekkefølge, den øverste osten er den siste, det er ikke nødvendig å smøre den med majones. Salaten kan pyntes med finhakkede valnøtter eller hasselnøtter. Hvis ikke for hånden hard ost, bruk lite fett bearbeidet ost. Nyt delikat rett og anbefaler oppskriften til vennene dine!

Salat "Negresco"

Salat fra enkle ingredienser men fantastisk smak. Interessante notater er lagt til den av svisker og valnøtter.


Opprinnelsen til navnet salat er ikke nøyaktig definert. Men de fleste tror at den ble kalt slik fordi den først ble tilberedt på luksushotellet Negresco i Nice. Ingrediensene er virkelig utsøkte. Uansett hvor den ble oppfunnet, er salaten nydelig, og du kan ikke argumentere med det.
Ingredienser
Kyllingfilet 400 g
Egg 4 stk.
Agurker 2 stk.
Svisker 200 g
Hard ost 100 g
Valnøtter 100 g
gresk yoghurt 6 ss. l.
Salt etter smak
Skjær den kokte kyllingfileten i små terninger. Hakk kokte egg. Riv agurk og hard ost på et fint rivjern Bløtlegg svisker i varmt vann eller svart te i 10 minutter. Skjær den så i tynne strimler Hakk valnøttene i en blender til fine smuler Legg salaten lagvis i porsjonerte vaser i følgende rekkefølge: kyllingfilet, egg, agurker, svisker, nøtter, ost. Bløtlegg lagene med yoghurt. Salt Før du serverer en deilig salat, er det best å sende den til kjøleskapet i et par timer. Ingrediensene er godt mettede med dressing, og salaten vil få ønsket smak. Det anbefales å spise en matbit, fange alle lag. Lykke til med matlagingen!

Salat "Afrika"

krydret gulrot, mør kylling og lyse frukter vil spinne deg i en runddans av eksplosiv smak. Denne elegante salaten vil være en av de mest fargerike retter på feriebordet ditt!


Kok den minst en gang, og du vil for alltid glemme "Shuba" og "Olivier"!
Ingredienser
Kyllingfilet 500 g
Egg 3 stk.
Kiwi 3 stk.
Apple 1 stk.
Hard ost 150 g
Gulrot på koreansk 100 g
majones etter smak
Salt etter smak
Svart pepper (kvernet) etter smak
Kok opp kyllingfileten og skjær den i terninger, salt og pepper. Legg kyllingen i det første laget på et fat Skrell og skjær kiwien i halve ringer og legg på et kyllinglag Kok eggene og skille hvitene fra plommene, riv hvitene og legg dem på kiwien. Smør deretter laget med rømme eller hjemmelaget majones Fjern skallet fra eplet og riv det. Legg ut det fjerde laget Riv osten og lag det femte laget av den, pensle den med majones eller rømme på toppen Legg deretter gulrøtter i koreansk stil på osten. Smør med majones eller rømme Riv plommene og pynt salaten med dem på toppen.

Salat "Bride"

Lys, luftsalat Med interessant presentasjon. I utseende - en i en kjole av bruden!


Ingredienser
Røkt kyllingfilet 300 g
Egg 4 stk.
Bearbeidet ost 4 stk.
Poteter 2 stk.
Løk etter smak
majones etter smak
Skjær kyllingen i små biter. Du kan erstatte den røkte kyllingen med kokte fileter Riv de ferdige potetene på et grovt rivjern, ost, eggeplommer og proteiner på et fint rivjern For å gjøre salaten mør, syltes løken. Finhakk den. Helle varmt vann fra 1 st. l. bord eple cider eddik Legg ut salaten lagvis, trekk et majonesnett mellom dem Legg først ut kyllingen. Deretter kommer løken Legg potetene bak, ikke glem å smøre med majones Etterfulgt av eggeplommene og smeltet ost. Det øverste laget er eggehviter.Som de fleste salater som legges lagvis, blir denne deiligere andre dagen, når den er godt gjennomvåt. Derfor er det bedre å forberede det på forhånd. Beholde appetittvekkende matbit i kjøleskapet kan ikke være mer enn 5 dager, men tro meg, familien din vil spise det tidligere.

Salat "Korel"

En næringsrik salat med biff vil spesielt appellere til menn. Og den lette syrligheten til eplet setter frem smaken av kjøtt.


Ingredienser
Biff 200 g
Apple 1 stk.
Poteter 200 g
Rødbeter 200 g
Gulrot på koreansk 150 g
Majones 100 g
Grønt etter smak
Kok biffen og kutt den tynn halm. Legg det første laget på et fat Skrell eplet og riv det. Ha på kjøttet og pensle med litt majones Kok potetene og riv dem. Legg ut det tredje laget og pensle med majones Det fjerde laget er revet kokte rødbeter Legg gulrøtter i koreansk stil på toppen og pensle med majones. Pynt med grønt etter ønske.

Salat "Prins"

Nok en salat med kjøtt, men denne gangen med en helt annen klang. Syltede agurker, nøtter og hvitløk gjør jobben sin – retten blir spredt på et øyeblikk.


Denne snacksen inkluderer biff, egg, pickles, nøtter og ost. Og saus, vi foreslår at du bruker majones hjemmelaget mat eller en dressing av rømme, olivenolje, sennep og sitronsaft. Du kan også erstatte biff. vanlig kylling. Uansett vil salaten være veldig tilfredsstillende og krydret.
Ingredienser
Storfekjøtt 500 g
Egg 4 stk.
Syltede agurker 6 stk.
Hvitløk 3 tann
Valnøtter 1 stabel.
Hard ost 100 g
Majones 200 g
Kok oksekjøttet og demonter det til fibre Riv agurkene på et grovt rivjern eller finhakk. Knus hvitløken og tilsett den i agurkene Riv kokte egg og ost på et grovt rivjern Hakk nøttene og stek i en tørr stekepanne for å få dem mer duftende og smakfullere Legg salaten i følgende rekkefølge: biff, majones, agurker med hvitløk, ost, egg, majones, nøtter. Avkjøl salaten i 2 timer for å bløtlegge solid salat med kjøtt blir det så velsmakende at det er nesten umulig å bryte seg fra det. Etter å ha forberedt den til ferien, vil du se at den vil være den første som forsvinner fra bordet!

Salat "granateple armbånd"

Salat med rubingranateplefrø - en forrett som er umulig å motstå. Sett litt farge på julebordet ditt!


Ingredienser
Kyllingfilet 250 g
Poteter 2 stk.
Rødbeter 2 stk.
Gulrøtter 2 stk.
Egg 2–3 stk.
Løk 1 stk.
Granateplefrø 150–200 g
Valnøtter 3 ss. l.
majones etter smak
Salt etter smak
Svart pepper (kvernet) etter smak
Solsikkeolje etter smak
Først må du forberede ingrediensene. Vask rødbeter, gulrøtter og poteter og kok dem til de er myke. Avkjøl grønnsakene, skrell dem, riv dem og legg dem i forskjellige boller Vask kyllingfileten og kok den litt i saltet vann til den er mør. Avkjøl deretter og hakk. Kok eggene, avkjøl og hakk dem. Skrell løken, hakk den og stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.
Mal nøtter. Ta stor rett og legg et glass i midten, begynn å legge lag med salat rundt det i følgende rekkefølge: halv kylling, revet gulrøtter, poteter, en tredjedel hakkede nøtter, halve rødbeter, en tredjedel hakkede nøtter, løk, resten av kyllingen, en tredjedel av hakkede nøtter, egg, de resterende rødbetene. Salt, pepre og smør alle lag med majones Fjern glasset, jevn det siste laget med rødbeter og pynt salaten med granateplefrø Etter det setter du salaten i kjøleskapet i flere timer slik at den rekker å trekke.

Det er vanskelig for hver husmor å velge hvilke salater som skal tilberedes til festbordet, fordi mangfoldet av oppskrifter er svimlende. Du må bestemme hvilke hovedingredienser du skal bruke og bygge derfra. Du kan gjøre gjestene fornøyde med enkle deilige salater eller lag gourmet intrikate butterkaker.

Hvilke salater å lage på festbordet

Hver vertinne tenkte minst en gang hvordan hun skulle tilberede salater til en ferie for å glede alle gjester. For å lage en kompleks eksotisk salat eller en enkel en som kan gjenkjennes av alle - det er mye å velge mellom. Det er mange feriesalatoppskrifter som selv nybegynnere kan håndtere. De vil bli hjulpet trinnvise instruksjoner og fototimer på hvert trinn.

nydelig

Alle elsker vakre og smakfulle salater til ferien, fordi de gleder ikke bare magen, men også øynene til alle som er til stede på den høytidelige begivenheten. For eksempel, her er noen vinnende deilige måltider:

• røkt skinke med druer, salat, sennepsdressing og sitronsaft;
• tradisjonelle Olivier;
• Sild under en pels Granat armbånd;
• krabbepinner med ananas og kokte poteter.

Enkel

Hvis det er tid til å lage komplekse retter nei, det vil være nyttig å vite hvordan du tilbereder enkle feriesalater. Her beste eksemplene retter med minimumsbeløpet ingredienser, men upåklagelig smak:

• ferske tomater, paprika agurker, rømme og sitronsaft dressing;
• gulrøtter på koreansk, kinesisk kål, kokt egg;
• enkel salat- åpne hermetisk mais, grønne erter, bønner, sopp, bland og smak til med majones.

Lys

Mest kjærlighet mettende snacks, men lette salater til festbordet vil appellere til mange. For å spare tid kan du ganske enkelt kutte ferske grønnsaker, server dem til bordet med en dressing av rømme og yoghurt, dryss med nøtter eller frø. Disse feriesalatoppskriftene er veldig enkle:

• Beijing kål med hermetisert mais og svisker;
• fruktsnack fra appelsin med eple og pære;
• skinke, hard ost, tomater.

Salatoppskrifter til festbordet

På Internett og ikke bare du kan finne det meste forskjellige oppskrifter deilige feriesalater. For å gjøre dem riktige, er det spesielle opplæringsprogrammer med trinn for trinn bilder hvert trinn. Dette gjør livet mye lettere for vertinnen som ønsker å imponere gjester. kulinarisk mesterverk. Lag en salat med kjøtt og grønnsaker, sjømat og grønnsaker, skinke og bønner. Du kan kombinere alt - for eksempel en rett med rødkål og appelsin, krydret med sennep og sitronsaft.

Kjøtt

Mangfoldig kjøttingredienser er de mest populære, fordi festlige salater tilberedt med dem perfekt metter gjester og tjener som en forrett for sterke alkoholholdige drikker. Ethvert kjøtt kan brukes - biff, svinekjøtt, kylling, tunge, lever eller røkt brisket i stand til å overraske. Hvis du leter etter instruksjoner om hvordan du lager mat kjøttsalater på festbordet med et bilde, er det ikke nødvendig å ta tak i gamle velprøvde oppskrifter. Når tradisjonelle Olivier og hovedstaden er allerede lei av alle, rask salat med biff og grønnsaker vil garantert interessere gjestene.

Ingredienser:

• biff - 0,2 kg;
• paprika - 1 stk;
• agurk - 1 stk;
• dill - en haug;
• oliven olje- 75 ml;
• Eple eddik- 10 ml.

Tilberedningsmetode:

1. Kok biffen, avkjøl, kutt i strimler på tvers av fibrene. Hvis du foretrekker annet kjøtt, er det enkelt å erstatte storfekjøtt med svinekjøtt, fjærfe, el røkt skinke.
2. Kutt pepper, agurk i terninger, hakk dill.
3. Lag dressing av eddik, olje, salt.
4. Bland alle ingrediensene, smak til med saus, pynt med fersk dill.

Uten majones

Oppskrifter på salater uten majones på festbordet vil være nyttige for hver husmor. Selv om alle er vant til budsjett saus fra butikken er det ikke alltid hensiktsmessig, og noen ganger kontraindisert på grunn av kostholdsregler. I dette tilfellet vil nye elementer på menyen hjelpe - interessante sauser basert på rømme naturlig yoghurt med krydder, sitronsaft eller vegetabilsk olje, med tillegg av en duftende bit. Svært velsmakende og rimelig dressing er hentet fra sennep og solsikkeolje.

Ingredienser:

• kyllingfilet - 2 stk.;
• tomater - 1 stk;
• agurk - 1 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• hermetisert mais- 50 g;
• oliven - 75 g;
• løk - 1 stk;
• solsikkeolje- 50 ml;
• sennep - 25 ml;
• salatblader- 3 stk.

Tilberedningsmetode:

1. Kok fileten i buljong eller damp, kuttet i terninger.

2. Skrell agurken, kutt i halve ringer, skjær tomatene i skiver.

3. Hakk løken, skjær olivenene i 4 deler.

4. Gni gulrøttene grovt, bland med resten av ingrediensene og mais, som tidligere er kastet i et dørslag.

5. Lag en saus av sennep og vegetabilsk olje, krydre retten med salt og pepper. Server med friske urter.

Med fisk

Er populære fiskesalater til feriebordet. De kan lages på grunnlag av saltet, syltet eller kokt fisk. En vakker salat som er kjent for alle - en tradisjonell sild under en pels - er en klassiker en rimelig rett på Nyttår eller bursdag. For å gjøre det lyst behagelig smak og delikat tekstur, må gis puff snack brygg i flere timer i kjøleskapet før servering.

Ingredienser:

• salt sild- 1 PC.;
• løk - 1 stk;
• poteter - 4 stk;
• rødbeter - 2 stk.;
• egg - 1 stk;
• eddik - 10 ml;
• majones - pakke.

Tilberedningsmetode:

2. Skjær potetene i terninger, riv gulrøttene. Rødbeter kan rives på et grovt rivjern eller kuttes i små terninger.

3. Hakk løken.

4.Rens eggene, skille plommene fra proteinene.

5. Kutt silden - fjern innmat, skinn, bein og kaviar. Ferdig filet kuttet i små biter.

6. Legg ut i lag, fordel med majones: sild, løk, deretter poteter, rødbeter, protein, gulrøtter, eggeplomme.

7. La stå i flere timer i kjøleskapet for å bløtlegge retten.

Prøv andre deilige oppskrifter.

Vegetarisk

Hvis du venter på besøk av folk som ikke spiser kjøtt og fisk, kan du lage vegetariske feriesalater som på ingen måte er dårligere i smak enn alle andre. For å forberede dem må du ta enkle grønnsaker, bønnekomponenter, krydder med tofu, vegetabilsk olje, sitronsaft og hvit vineddik. Bli veldig velsmakende uvanlige retter som vil bli verdsatt av alle gjester ved en vår- eller sommerfeiring.

Ingredienser:

• tofu - 180 g;
• poteter - 3 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• grønne erter - en halv boks;
• syltet agurk - 2 stk.;
• Lene seg soyamajones- 150 ml;
• løk - 1 stk;
• agurk - 1 stk;
• dill - en haug.

Tilberedningsmetode:

1. Kok grønnsaker i en kjele eller damp, kuttet i biter.

2. Skjær agurker i terninger, skjær tofu i skiver, hakk løk, bland med erter og oppkuttede grønnsaker.

4. Pynt med fersk dill, hakket agurk.

Med kinakål

Lette, men tilfredsstillende salater med kål til ferien oppnås. Kinesisk variant veldig godt egnet til snacks, fordi den har en mer delikat tekstur sammenlignet med hvitkål, den er mer praktisk å kutte og krydre. Rett tilberedt iht uvanlig oppskrift, viser seg å være tilfredsstillende på grunn av bruken av kyllingfilet, og gir krydder til det fersk ananas og sennepsdressing.

Ingredienser:

• kyllingbryst - 2 stk.;
• olivenolje - 40 ml;
• fersk ananas - 1 stk;
• kinakål - 100 g;
• isbergsalat - 100 g;
• eikebladsalat - 100 g;
• lett majones - 100 ml;
• rømme - 50 ml;
• Dijon sennep - 20 ml;
• fersk dill- bunt;
• balsamicoeddik - 15 ml;
• rød malt pepper- en klype.

Tilberedningsmetode:

1. Dryss brystet med salt, stek i olje på begge sider, skjær deretter i skiver. Steker du allerede kuttede stykker, kan de vise seg å bli for seige.

2. Fjern skinnet fra ananasen, skjær i små skiver.

3. Lag en saus av majones, sennep, rømme, hakket dill, rød pepper, salt.

4. Strimle kål, salatblader, hell dressing.

5. Ha salatblandingen på et serveringsfat, strø kylling- og ananasbiter på toppen.

6. Pynt med mørke dråper balsamicoeddik.

lagvis

Puff salater på festbordet ser veldig uvanlige og elegante ut, men på grunn av bruken et stort antall majones de kan ikke kalles diett eller lett. I en av populære oppskrifter det brukes en blanding av kyllingfilet, hard ost og kokte egg, og pikant uvanlig smak legger til gulrøtter på koreansk. Du kan lage den selv ved å smaksette finhakkede gulrøtter varm pepper og kardemomme, eller kjøp ferdig.

Ingredienser:

• kyllingfilet - 0,3 kg;
• hard ost - 150 g;
• Koreansk gulrot- 150 g;
• egg - 3 stk.;
• majones - 120 g.

Tilberedningsmetode:

1. Kok eggene, skille deretter hvitene fra plommene og riv på et grovt rivjern.

2. Stek eller damp fileten, kuttet i biter.

3. Gni osten.

4. Legg ut i lag, spre hver med majones: kylling, deretter gulrøtter, eggeplommer, ost, proteiner.

5. Pynt med gulrøtter, la det brygge i kjøleskapet i 2,5 timer.

Med sjømat

Sjømatsalater på festbordet er alltid populære, fordi de er forskjellige. utsøkt smak og appetittvekkende utseende. Godt å servere interessant rett fra blekksprut eller reker, blåskjell eller rød fisk, hvis det er planlagt et festlig bord for et lite antall personer.

Ingredienser:

• Tigerkrympe- 20 stk;
• ruccola - en haug;
• cherrytomater - 120 g;
• avokado - 1 stk;
• balsamicoeddik - 30 ml;
• soyasaus - 25 ml;
• lime - skive;
• olivenolje - 30 ml;
• hvitløk - 0,5 fedd.

Tilberedningsmetode:

1. Kok reker, stek i olje med tilsetning av en blanding soyasaus og finhakket hvitløk.

2. Riv ruccola med hendene.

3. Skjær avokadoen i tynne skiver avokado, og del tomatene i to.

4. Bland alle ingrediensene, smak til med en blanding av balsamicoeddik, limejuice.

5. Om ønskelig, pynt med pinjekjerner, sesamfrø.

Originale salater og snacks til festbordet - matlagingshemmeligheter

For å gjøre julesalatene og -snacksene dine alltid gode, interessante og velsmakende, bør du følge enkle, vanskelige regler:

1. Tilberedning av feriesalater krever alltid spesiell design, selv om det brukes rimelige ingredienser. Hvis du pynter retten med minst hakkede urter, kokte egg eller stjerner fra kokte gulrøtter, vil det se mye penere ut.

2. I feriesalater er det viktig å holde en balanse mellom visse komponenter: tilsett noe protein, grønt, eksotisk og sprøtt. Alle ingrediensene er krydret med nøye utvalgt dressing.

3. Legg pikant til retter av blåmuggost med mugg, nøtter, frø, sopp, sitrusfrukter i kombinasjon med kjøtt.

4. Kjøttingredienser til salater kan kokes, bakes, stekes, kokes i dobbel kjele, røykes - avhengig av dette vil smaken endre seg.

5.For barnas dag bursdag eller annen feiring med deltakelse av barn, er det bedre å lage lette fruktferiesalater, kjennetegnet ved en enkel balansert smak, server med dekorasjoner i form nydelige bilder Eller figurer fra grønnsaker.

Video

Festsalat "To hjerter"

Overrask gjestene dine med denne fabelaktig vakre og vanvittig deilige salaten! Jeg er sikker på at du ikke vil være likegyldig))


Lag:
1) Potet+ vegetabilsk olje+bue
2) Pickle
3) kokt kylling
4) Svisker (damp)
5) Kok sopp og stek med løk
6) Fersk agurk
7) Egg
8) Rå gulrøtter (på et fint rivjern) med hvitløk
9) Ost (på et fint rivjern)
10) Valnøtt (veldig finhakket)
11) Granateple
Etter hvert lag, et tynt majonesnett.

Festlig puff salat"Skive av appelsin"


Denne originalen i utseende og veldig velsmakende salat vil garantert dekorere ethvert feriebord. Prøv å lage mat og se selv!

Ingredienser:
gulrøtter - 2 stk. stor,
kyllingegg - 4 stk.,
løk - 1 hode,
kyllingfilet - 300 g,
marinerte champignoner - 200 g (nettovekt, uten saltlake),
hard ost - 150 g,
hvitløk - 3 fedd,
majones

Lagdelt salat "Dråpe vann"


Ingredienser:
1 boks tunfisk
150 gr. ris (rund)
1 PC. middels agurk
1 PC. pære
1/2 sitron
70 gr. ost (hvilken som helst hard)
3 stk. egg
majones, salt, pepper etter smak.

Lagdelt salat "Min general"


Veldig smakfull og vakker puffsalat. Anbefale!


Ingredienser:
100 g hard ost
4 egg,
2 kokte gulrøtter
2 kokte rødbeter,
kokt kjøtt, hvitløk, majones.

fiskekake




Nødvendige produkter til kaken i ferdiglaget 7-8 cm høy og 19 cm i diameter ved bunnen:
Lett saltet fisk (ørret / laks) - 500 g,
Kokte egg - 4 stk.,
Kokt ris - 4-5 ss. l.,
Krabbepinner (eller reker) - 1 pakke.

For krem: Myk ost"Philadelphia" - 100 g.,
Rømme - 4 ss. l.,
Majones - 4 ss. l.,
Gelatin - 8 g.

Til pynt: Grønn og rød kaviar.

Salat "Princess"


Ingredienser til 6 porsjoner:
hermetisk laks - 1 boks (hermetikk kan erstattes med ~ 200 g kokt eller bakt ørret eller laks),
1 liten løk eller en halv middels løk
kokte egg - 5-6 stykker,
ost "russisk" - 150-200 g,
1 store eller 2 mellomstore epler
hermetisert mais - 0,5 bokser,
sitronsaft - 1 teskje,
majones,
salt,
nykvernet pepper
til dekorasjon
lett saltet laks eller ørret - 200-300 g,
rød kaviar - 1 spiseskje (valgfritt),
kokt vaktelegg- 1-2 stykker,
kremost - 3-4 ss (valgfritt),
persille eller dill

Salat "Bangladesh"

Denne salaten er gammel familieoppskrift, en av modifikasjonene til den velkjente Mimosa-salaten, som sjefen hennes en gang delte med moren. Denne salaten er en favoritt hos oss og har slått rot i familien vår. Oppskriften har blitt litt modifisert for å passe familiens smak, men navnet forblir originalt. Høydepunktet i denne salaten er bruken av hermetikk i olje (vi prøvde det med hermetikk i s/s - det viser seg ikke riktig). Det må det også være smør, selv om det ved første øyekast kan virke som olje er fet, den er overflødig, etc., men dette er ikke slik. Alt her er "to the point and in the subject." Hvis du koker denne salaten i denne sammensetningen, strengt etter oppskriften, vil du ikke bli skuffet. Han er veldig hyggelig og blid. Anbefale!<

Produkter:
ris (rå) 4 ss. l.
egg 5-6 stk.
hermetisk fisk(nødvendig i olje: tunfisk, saury, sardin, laks) 1 boks
eple 1 stk.
løk 1 stk. (liten)
smør 80 g
majones 200 g
sukker 1 ts
sitronsaft 1 ss. l.

Salat "Soppstubbe" №1


Ingredienser:
-4 gulrøtter (kok)
-3 poteter (koke)
-3 grønne epler (surte)
-4 hardkokte egg
-150g kokt sopp (jeg har champignon i deres egen juice)
-300g kokt kyllingfilet
-10 valnøtter
- majones etter smak
-salt etter smak
- salat og oliven (valgfritt for dekorasjon)

Salat "Soppstubbe" №2


Ingredienser:
For pannekaker:
Melk - 250 ml.
Egg - 2 stk.
Mel.
Salt.
Paprika - 1 - 2 ts
Løk - 1 middels løk.
Grønnsaker (persille) - etter smak.

Til salat:
Kokte poteter - 2 knoller.
Kokte gulrøtter - 2-3 stk.
Egg - 3 stk.
Syltet sopp (honningsopp)
Skinke - 200 - 300 gr.
Majones.
Grønt (dill, persille)
For registrering:
Myk smeltet ost.
Egg - 2 stk.
Marinert sopp.
Grønt (dill, persille).

Salat "Coral armbånd"


Denne salaten ble født som en variant av den berømte "Granateplearmbåndet" salaten med røkt kylling og granateplefrø, bare jeg har røkt fisk i stedet for kylling, og kaviar i stedet for granateple ... Salat er selvfølgelig ikke for hver dag, men dette er en ekte dekorasjon av festbordet, Og ja, det smaker godt.

Ingredienser:
- rødbeter - 1 stk.
- avokado - 1 stk.
- syltede agurker - 2 stk.
- kokt egg - 3 stk.
- varmrøkt fisk - 200 g
- løk (valgfritt) - 1 stk.
- majones
- rød kaviar - 2 ss. l.

Kakekaviar - reker


standard oppskrift - gjør endringer i oppskriften og dekorasjonen etter eget ønske...

Ingredienser:
rundt hvetebrød - 1 rull
kokte frosne reker - 50 stk.
hermetisk krill - 300 g
sei eller loddekaviar - 200 g
laksekaviar - 50 g *
smør - 250 g>
(smør kan byttes ut med kremost om ønskelig)
dillgrønt - 1 haug
sitron - 1 stk.
karri
malt rød pepper, salt etter smak
persille (hvis du vil pynte)

Salat "Neptun"


Salaten er utrolig mør og smakfull.

Ingredienser:
- reker - 300 gr
- blekksprut - 300 gr
- krabbepinner - 200 gr
-5 egg
-130 gr. rød kaviar
-majones

Salat "Royal Fun"


Enkelt, deilig og utsøkt!

Ingredienser:
egg - 5 stk
ost - 100 g
saltet laks -200 g
sl. olje - 100 g
majones

Puff salat "Hjerte"


Mannen min elsket denne salaten! Svært velsmakende!!!

Salat legges i lag (med majones) i form av et hjerte:
(alle ingrediensene finhakket)
1. krabbepinner
2. fersk agurk
3. reker (kok med salt og krydder)
4. eggehviter
5. eggeplommer + dill
6. tomater (ingen frø)
7. avokado (strø over sitronsaft)
8. legg tynne lakseskiver slik at det ikke blir hull.
Pynt med Philadelphia-kremost og kaviar.

Lagdelt salat med kylling, rosiner og valnøtter


Rosiner i en salat passer veldig godt til kylling og valnøtter. Salaten er virkelig utrolig smakfull, mør, frisk, sprø!

Ingredienser:
Kokt kyllingfilet - 1 stk.
Agurker - 2 stk.
Gulrot - 3 stk.
kinakål - 200-300 g
Egg - 3 stk.
Ost - 200 g
Rosiner - 150 g
Valnøtter - 150 g
En haug med dill, majones

Lagdelt salat med røkt kylling, svisker og champignon


Jeg fant oppskriften i et magasin for veldig, veldig lenge siden, jeg gjorde endringene mine og nå lager jeg ofte denne salaten på festbordet, gjestene liker den veldig godt
Nylig glemte jeg noe om ham, men jeg husket da jeg bladde i min kulinariske notatbok
Salaten er veldig velsmakende, solid, men overraskende harmonisk, salatdekorasjonen ble oppfunnet av meg selv. Hjelp deg selv!

Ingredienser:
Røkt kylling- 400 g
Svisker - 100-150g
Valnøtter - 100 g
Gulrøtter - 2 stk.
Poteter - 4 stk.
Egg - 4 stk.
Ost (hard) - 300 g
Champignoner - 250 g
Salt, majones, 1 ss. l. vegetabilsk olje til steking
En halv fersk agurk, 3 ss. l. finhakkede valnøtter, persillekvist og tranebær til pynt (valgfritt)

Lagdelt salat med avokado og skinke


Ingredienser:
Avokado - 1 stk.
Ost (hard) - 200 g
Egg - 4 stk.
skinke - 300 g
Agurker - 2 stk.
Grønn ert(frosset) - 200 g
1 stor paprika
Majones, haug med persille

Festlig puff salat med røkt kylling, svisker og ost


Salaten er veldig mør og saftig. Jeg likte spesielt kombinasjonen røkt kylling med svisker, og på toppen er det en lapp mør ost.. Mmmm... Overspising!

Ingredienser:
Røkt kylling (jeg tok en filet) - 400-500 gram
Poteter - 4 mellomstore stykker
Gulrøtter - 2 medium
Svisker - 100-150 gram (uthulet)
Majones - gram 100-150
Valnøtter - 150 gram
Egg - 4 stykker
litt salt
delt form

"Napoleon"-restaurant


Mild, veldig velsmakende matbit. Kaken lages raskt og enkelt, spises med glede. Det viktigste "trikset" i bruken av ostemasse. Smaken er fantastisk!

Produkter:
ferdig butterdeig eller ferdige kaker
gulrøtter 2 stk.
hvitløk 1 fedd
egg 3 stk.
hermetisk fisk (saltet laks, tunfisk, saury) 250 g
majones
cottage cheese"Carat" med reker 140 g

Semuzhny kake

Oppskriften ble oppfunnet underveis))

Ingredienser:
lett saltet laksefilet (jeg har saltet selv, tilsatt konjakk, som gir laksesmak) - 250 - 300 g,
avokado - 1 stk.,
fersk agurk- 1 PC.,
blader kinakål,
Bulgarsk pepper (rød og gul) - ½ hver,
egg - 3 stk. (bare protein, eggeplommer sendes til torskesalat),
hard ost (jeg tok "Olterman" 17%) - 50 - 80g,
ost "Almette kremet" - 2 - 3 ss. skjeer,
reker (små, kok dem med krydder i sterk saltvann og rent)) - 200-300 g,
kaviar, pinjekjerner, majones.

Salat "Bukett med roser"


Det ser ut til, vel, hva annet kan gjøres med en banal sild under en pels? Det viste seg at du kan! Ja, og så interessant! Jeg så det i et blad og skyndte meg å lage det, det var en god grunn. I seg selv er "pelsfrakken" allerede deilig, og pannekakene gir ømhet, men det ser så fantastisk ut generelt!

Ingredienser:
1 sildefilet
1 kokte gulrøtter
2 kokte poteter
3-4 kokte egg
1 liten løk
grøntområder

Salat med skinke, kalkun og sopp


Ingredienser:
Champignoner - 200 g
skinke - 300 g
kalkunfilet - 300 g
Egg - 4 stk.
Agurker - 2-3 stk.
Ost (hard) - 150 g
Pistasjnøtter (stekt, skrelt) - 70 g
En haug med dill, salat
Salt, malt svart pepper, vegetabilsk olje, majones

Salat "Rødhette"


Kjempegod!

Jeg lager denne salaten slik:
1. løk (fin kuttet i terninger og hell over med kokende vann)
2. poteter (i terninger)
3. Kyllingbryst (helst røkt eller grillet)
4. valnøtter (finriv eller kvern i en blender)
5. gulrøtter (kokte, kuttet i terninger)
6. egg (mos eller gni på et grovt rivjern)
7. ost

Smør hvert lag med majones, men ikke et tykt lag.
Legg granateplefrø på toppen. Hvis jeg gjør det for en ferie, så lager jeg bokstaver eller en tegning med granater.
Det er lurt å la salaten stå i minst en time, slik at majonesen blir gjennomvåt.

Billige salater er mest etterspurt i dag. Tross alt synger annenhver vertinne til familien både varmt og salat. Og ikke alle har råd til å lage snacks fra sterlet, reker og biff hver dag.

Det er et annet pluss med slike salater, nesten alle er tilberedt veldig enkelt. Hvis du blander flere typer grønnsaker, og smaker til med olje, vil salatene også vise seg å være sunne. Forresten, å legge til en liten mengde kyllingbryst til snacken vil heller ikke ramme familiebudsjettet mye.

Og nybegynnere husmødre kan anbefales - hvis du vil lage en salat, men den inneholder for mye kyllingbryst eller pølse, og det er ingen penger til dem, kan du gjøre det på flere måter - enten redusere mengden av en dyr ingrediens , eller bytt den ut med en billigere. Oksekjøtt kan erstattes med svin hvis alle årer og fett fjernes. røkt pølse kan erstattes med kokt eller til og med kjøpt fett. Så alternativene for å lage mat billig salat mye mer enn vi tror.

Hvordan lage billige salater - 15 varianter

Denne salaten kom til oss fra amerikansk mat. Dette er en veldig enkel salat som inneholder kun to ingredienser - gulrøtter og kål. I Amerika brukes den som tilbehør til biffer.

Ingredienser:

• Kål - 500 g
• Gulrot - 300 g
• Eplecidereddik - 10 ml
• Pepper - 10 g
• Sukker - 10 g
• Olivenolje - 10 ml
• Kefir - 10 ml
• Sitron - 20 ml
• Salt - 10 g

Matlaging:

Tre kål på et grovt rivjern. Riv gulrøtter på et grovt rivjern. La oss lage saus, bland sitronsaus, kefir, eddik, pepper, sukker og salt. Bland godt og kle salaten

Navnet på salaten indikerer allerede at ingrediensene til retten vil være billige, lett rett og smaker interessant. Og du kan også arrangere hele konkurranser i tilberedning av denne salaten. Tross alt, som regel, mer enn 5 minutter, er det unødvendig å tilberede denne retten.

Ingredienser:

• Gulrot - 3 stk.
• Hvitløk
• Majones
• Instant nudler - 1 pakke.

Matlaging:

En pose nudler knuses godt og sendes til en salatskål. Vask og rens gulrøtter, riv på et grovt rivjern. Tre hvitløk på et rivjern eller gå gjennom en presse. Bland alle ingrediensene og kle salaten med majones.

For å få salaten din krydret smak, tilsett krydder fra nudler til salaten.

god appetitt.

Alle har alltid lyst på noe søtt. Her er bare et dilemma, for det første er søtsaker alltid skadelige for helsen og for figuren, og for det andre, for en kvalitetsdessert, bør du betale mye penger. Det er ett godt og velprøvd alternativ som løser to problemer samtidig. Denne salaten er nyttig, fordi det er mye vitamin i frukt, og som dessert er det ikke så dyrt.

Ingredienser:

• Eple - 2 stk.
• Bananer - 3 stk.
• Appelsiner - 2 stk.
• Yoghurt - 500 ml

Matlaging:

Vi renser fruktene og krydrer salaten med yoghurt. God appetitt.

Den tradisjonelle versjonen av salaten innebærer tilstedeværelsen av stekt kjøtt som hovedingrediens. Dette tilberedningsalternativet er imidlertid en billigere versjon av det, så røkt pølse passer også for oss.

Ingredienser:

• Agurker - 3 stk.
• Pølse - 200 g
• Kål - 300 g
• Rødløk - 1 stk
• Dill

Matlaging:

Skrell agurker og skjær i strimler. Kål kuttet i strimler. Løk kuttet i strimler. Skjær pølsen i strimler. Finhakk dillen. Bland alle ingrediensene og kle salaten med majones.

Denne salaten vil få en annen smak hvis kålen kuttes i terninger, saltes og moses med hendene. Så hun slipper saften og blir salt, og gir krydder til retten.

Sannsynligvis billigere og enklere enn denne salaten, ingen har funnet på noe. For mange vil settet med produkter den inneholder virke ganske merkelig. Men ikke bekymre deg, du trenger bare å lage mat for å forstå hvordan det er egnet for matlaging for familien din.

Ingredienser:

• Hermetisert mais - 1 boks
• hermetiske erter- 1 bank
• hermetiske bønner- 1 bank
• Krutonger - 1 pakke

Matlaging:

Åpne de hermetiske grønnsakene, hell av saften og bland. Vi krydrer med majones. Dryss krutonger på salaten. Smaken av kjeks kan være hvilken som helst, men bacon er best

Salat "Diyor"

Denne salaten kan tilberedes for ferien, fordi den er interessant og velsmakende. Den er også veldig sprø og frisk, selv om den inneholder stekte poteter.

Ingredienser:

• Potet - 200 g
• Agurker - 2 stk.
• Egg - 3 stk.
• Ost - 100 g

Matlaging:

Skjær potetene i tynne strimler og stek vekselvis i en liten mengde olje. Fjern de stekte potetene papirhåndkle. Salt og pepper poteter. Riv agurken i strimler. Tre ost på et rivjern. Kok egg og skjær i strimler.

Vi legger ut salaten i følgende rekkefølge:

1. Potet
2. agurk
3. Majones
4. Potet
5. Agurk
6. Majones.

Det er bare en utrolig mengde matlagingsalternativer for denne en gang så oppsiktsvekkende salaten. Her er en av dem, i en mer forenklet form. Dessuten, til tross for at halvparten av de vanlige ingrediensene ikke er her, forble smaken av salaten den samme.

Ingredienser:

• Poteter - 2 stk.
• Hermetikk - 1 boks
• Egg - 4 stk.
• Løk -1 stk.

Matlaging:

Kok poteter og egg. Skrell løken og hakk den fint. Mos hermetikken med en gaffel.

Legg ut salaten i lag, i følgende rekkefølge:

1. hermetikk
2. Majones
3. Potet
4. Majones
5. Protein
6. Majones
7. Eggeplomme

God appetitt.

Salat "Lady"

Salaten er enkel og rimelig. Du vil garantert finne alle ingrediensene i kjøleskapet ditt, og å lage mat er en fornøyelse. Hele prosessen tar ikke mer enn 10 minutter.

Ingredienser:

• Erter - 1 bank
• Dill - 1 haug
• Agurk - 1 stk.
• Rømme
• Kyllingbryst - 300 g

Matlaging:

Først av alt må du koke brystet. For å unngå at kjøttet blir for seigt, må du ikke koke kjøttet i mer enn en time. Etter at brystet er klart, kutt det i terninger. Agurk kuttet i terninger. Finhakk dillen. Salt juice fra erter. Bland alle ingrediensene og smak til med rømme.

En enkel og meget smakfull salat, som med all sin prakt også vil spare familiebudsjettet. Dessuten, hvordan kan den serveres? en egen rett, fordi han er veldig tilfredsstillende.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 200 g
• Hermetisert mais - 1 boks
• Ris - 150 g
• Hvitløk - 1 tann.

Matlaging:

Kok ris. Krabbepinner kuttet i halve ringer. Tøm saften fra mais. Bland alle ingrediensene og kle salaten med majones. Salt og pepper.

God appetitt.

En lett salat vil tillate deg å spare tid på å forberede middag og være sammen med familien din. Tross alt tar hele prosessen bare 15 minutter.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 200 g
• Jakkepoteter - 4 stk.
• Gulrøtter - 4 stk.
• Egg - 4 stk.

Matlaging:

Kok opp gulrøtter, poteter og egg. Avkjøl og skrell. Tre poteter på et fint rivjern. Tre gulrøtter på et fint rivjern. Finhakk krabbepinnene. Del eggene i hvite og eggeplommer. Riv på et fint rivjern.

Legg ut salaten lagvis.

1. Potet
2. Majones
3. Krabbepinner
4. Majones
5. Ekorn
6. Majones
7. Potet
8. Majones
9. Gulrot
10. Majones
11. Eggeplomme

La salaten stå i 2 timer.

For å holde salaten frisk kan du salte potetene.

Salaten er rett og slett deilig, og å lage den er en fornøyelse, enkelt og raskt.

Ingredienser:

• Egg - 4 stk.
• Majones - 80 ml
• Kokt pølse - 300 g

Matlaging:

Vi skal piske eggene med en gaffel og bake pannekaker. Etter avkjøling skjærer du dem i strimler. Skjær pølsen i strimler. Bland ingrediensene og kle salaten med majones.

Du kan også tilsette hvitløk i denne salaten, da blir ikke smaken så kjedelig.

Til tross for at i denne salaten mange ingredienser, alle er tilgjengelige og ikke veldig dyre.

Ingredienser:

• Tomater - 3 stk.
• skinke - 200 g
• Ost - 150 g
• paprika- 1 PC.
• Poteter - 3 stk.
• Hvitløk - 3 tenner.
• Rømme
• Majones

Matlaging:

Skjær alle ingrediensene i strimler. Riv osten på et fint rivjern. Skjær potetene i små strimler og stek i porsjoner i olje. Deretter, for å bli kvitt overflødig olje, overfør potetene til et papirhåndkle. Rør etter fullstendig avkjøling. potetgull med krydder. La oss lage sausen til dressingen. Bland hvitløk og rømme, tilsett 40 ml pepperrot.

Legg nå ut salaten i lag:

1. Tomater
2. Majones
3. Skinke
4. Majones
5. paprika
6. Potetgull.

Hver husmor, på vei fra jobb til hjem, tenker alltid på hvordan hun kan overraske sine kjære og slektninger. Ta denne salaten for gitt.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 200 g
• Tomater - 2 store
• Hvitløk - 1 tann.
• Ost - 100 g
• Majones

Matlaging:

Skjær tomatene i terninger. Krabbepinner kuttet i halve ringer. Sur tre på et grovt rivjern. Før hvitløken gjennom en presse. Bland alle ingrediensene og kle salaten med majones.

God appetitt.

Denne salaten er ganske populær. Først av alt, fordi forberedelsen ikke tar mye tid, og ingrediensene er tilgjengelige og rimelige.

Ingredienser:

• Egg - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Eple - 1 stk.

Matlaging:

Kok egget. Skrell eplet fra frøene og skrell. Skjær løken i veldig små terninger. Bland løk og eple med majones. Ha kamille ut av egget for å dekorere salaten. For å gjøre dette, kutt proteinet i små strimler, disse vil være kronbladene våre. Og midten er laget av finrevet eggeplomme.

Grønnsakssalater er gode fordi de til og med kan brukes som tilbehør, her er et så levende eksempel.

Ingredienser:

• Kål - 300 g
• Mais - 1 boks
• Agurk - 1 stk.
• Persille - 1 haug
• Rømme

Matlaging:

Vi kutter kålen små biter. Nå salter vi og knuser det. Tøm saften fra mais. Agurk tre på et rivjern og renne av saften. Alle ingrediensene blandes og krydres med rømme.

Klikk på Klasse

Fortell VK

Hei kjære lesere. Hvis du kom over denne artikkelen i dag, betyr det at du eller dine kjære nærmer seg en morsom høytid, en bursdag. I dag skal vi ikke snakke om selve ferien, men om dens forberedende del, det vil si om salater som du raskt og enkelt kan tilberede. Jeg valgte, etter min mening, de deiligste og mest lettlagde salatene du kan lage til en bursdag. Jeg skal fortelle deg en liten historie og så setter vi i gang.

Fødselsdager har blitt feiret i uminnelige tider. Først dukket denne tradisjonen opp i Europa, men så ble den populær i alle land i verden. Det pleide å bli trodd at på en bursdag samler en person mye negativ energi og onde krefter kommer ut, så på denne fantastiske ferien samlet alle venner og slektninger under ett tak for å beskytte og beskytte bursdagsmannen mot onde ånder med sine gode tanker og ønsker.

Før jeg starter artikkelen, ville jeg også si at en av ingrediensene til dagens salater vil være krabbepinner. Men separat om denne salaten har jeg ikke skrevet så detaljert ennå, og derfor vil jeg anbefale denne siden: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - veldig velsmakende krabbepinnesalater. På en lapp!

Så, TOP 10 bursdagssalater:

Salat med krutonger "Royal"

Det er en av de raskeste og deilige salater, som du kan lage mat til ferien.

Nødvendige produkter for matlaging:

• egg - 4 stykker
• ost (hard) - 300-350 gram
• krabbepinner (krabbekjøtt) - 1 pakke (240g.)
• kjeks - 100 gram
• en halv sitron
• hvitløk - 2 fedd
• majones etter smak

1. Vi tilbereder produktene du trenger på bordet.

2. Skjær krabbepinner i ringer hvis du bestemmer deg for å lage mat fra krabbekjøtt, finhakk den.

3. Kok eggene i et bratt oppkok, avkjøl inn kaldt vann og kutt.

4. Ta grovt rivjern og riv ost på den.

6. Legg alle krutongene i en dyp tallerken. Drypp forsiktig med sitronsaft. Bland godt ved å tilsette majones.

7. Det er egentlig alt, krabbesalat klar med kjeks. Du kan dekke bordet og behandle gjester.

"Obzhorka" med kylling

"Glutton" etter min mening, passer godt til bordet ditt. Jeg anbefaler denne enkle og solide salaten. Det er flere varianter, men siden temaet i dag er "rask og enkelt", skal jeg fortelle deg den klassiske oppskriften.

Produkter for matlaging:

• kyllingkjøtt - 350 gram
• bunnen av en stor løk
• en stor gulrot
• syltede agurker - 3-4 stykker
• majones - 3 ss. skjeer
• vegetabilsk olje
• salt, pepper etter smak
• hvitløk valgfritt - 3-4 fedd

1. Vi legger ut produktene på bordet.

2. Under kaldt vann vask kyllingen

3. Legg kjøttet i en kjele og stek i cirka tjue minutter til det er mørt. Salt vannet.

4. Vask løk og finhakk.

5. Skrell gulrøttene, vask og kutt i strimler, du kan også rive den (stor).

6. Fjern kyllingkjøttet fra pannen og skjær i biter.

7. Hell olje i pannen, sett på brann og stek de hakkede gulrøttene i 5 minutter.

8. Løk, samt gulrøtter, stek separat i en panne. Ro deg ned.

9. Finhakk hvitløken.

10. Skjær pickles i strimler.

11. Legg all kokt og hakket mat i en dyp tallerken og tilsett majones.

12. Bland alt grundig.

"Glutton" er klar til å spises.

Salat "bursdag"

Dette mesterverket, som "Glutton" tilberedt med kylling, er enkelt og originalt. Forbered deg på en, to, tre og egner seg veldig godt til en barneferie.

Nødvendige ingredienser:

• kyllingfilet - 350 gr.
• epler - 100 gr.
• egg - 3 stykker
• ferske agurker - 300 gr.
• tomater (tomater) - 100 gr.
• greener - 25 gr.
• majones
• sitronsaft - 15 gr.

1. Kok egg og kyllingkjøtt på forhånd, skrell epler og agurker.

2. Kutt opp kyllingen.

3. Etter finhakk eggene.

4. Skjær eplet i strimler og hell over sitronsaften.

5. Agurker kuttes også i strimler, du kan terninger (valgfritt).

6. Bland de hakkede ingrediensene i en dyp bolle.

7. Tilsett majones etter smak.

8. Tomater skal kuttes i sirkler.

Salat "Venezia" - en trinnvis oppskrift

Utrolig myk og gourmetsalat"Venezia" vil passe godt til kjøtt og poteter på ditt festlige eller nyttårsbord.

Ingredienser:

• røkt pølse - 120 gr.
• ost (harde varianter) - 150 gr.
• en gulrot
• en agurk
• mais - 1 boks
• majones.

1. Vi får nødvendige produkter

2. Vi kutter alle produktene likt i strimler. Det viktigste er ikke å salte, dette er høydepunktet. Pølse først

3. Deretter hard ost

4. Agurker.

5. Gulrøtter, ikke glem å vaske dem.

6. Ta en boks mais og tøm saften. Vi legger det i en bolle.

7. Hell alle produktene i en bolle.

8. Tilsett majones.

9. Og blander godt.

Salaten er klar. God appetitt!

Cæsar hjemme

"Cæsar" har mange varianter av matlaging. Jeg skal fortelle deg oppskriften på Cæsar med kylling.

Ingredienser:

• kyllingbryst (kokt) - 350 gram
• ost (hard) - 200 gram
• egg (kokt) - 4-5 stykker
• en pakke kjeks med ost
• tomater (kirsebær) - 200 gram
• salat - 200 gram
• en halv sitron
• 2 fedd hvitløk
• olivenolje - 100 ml.
• sennep - 2 ss. skjeer
• salt etter smak

Tilberedningsmetode:

1. Brystet skal vaskes godt i kaldt vann, settes på brann i saltet vann og koke.
2. Vask og tørk salatbladene.
3. Kok eggene, la dem avkjøles og skjær i halve ringer.
4. Riv osten på et grovt rivjern.
5. Vask tomater.

Caesar skal legges ut i fem lag:

• kjeks
• tomater

Vi legger salatblader på en tallerken, som vi legger ut alle lagene på. Dryss med krydder på toppen.

Snack "Tomattulipan"

Ganske enkelt og original snack til bordet ditt, vil glede gjestene dine på bursdager og utover. Det kan forberedes til nyttår og andre høytider.

Nødvendige produkter:

• tomater (ikke store) - 30 stykker
• en haug med grønn løk
• ost - 200 gram
• krabbepinner - 1 pakke (240 gr.)
• tre fedd hvitløk
• fersk agurk
• majones

Hvordan lage mat og fylle tomater med ost og krabbepinner se på videoen nedenfor.

Salat "Tiffany" med kylling og druer

Ingen bursdag er komplett uten en så fantastisk godbit. Salat "Tiffany" vil perfekt dekorere feriebordet ditt. Nå skal jeg fortelle deg hvordan du koker det trinn for trinn.

Produkter for matlaging:

• kyllingbryst - 2 stykker
• ost (hard) - 180 gram
• egg - 5 stykker
• et halvt kilo store druer
• karrikrydder - 0,5 ts
• mandler eller valnøtter - et halvt glass
• vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer
• majones, salt, persille - etter smak

1. Vi tar de nødvendige produktene

2. Vask kjøttet og kok det, og skjær det deretter i fibre.

3. Hell olje i en oppvarmet panne, legg smuldret på toppen kyllingbryst og dryss over karrikrydder. Stek i fem minutter.

4. Hardkok eggene og avkjøl dem i kaldt vann.

5. Mal egg på et rivjern.

6. Rist nøttene og hakk.

7. Skjær druene i to, fjern alle frøene. Du kan bruke "kishmish", det er pitted.

8. Åpne majonesen og tegn formen til en drueklase på tallerkenen.

9. Legg det første laget, kyllingbryst, dryss med nøtter eller mandler. Smør med majones.

10. Vi legger eggene på toppen og drysser også med nøtter og smører med majones.

12. Legg halvdelene av druene på toppen ved å dyppe dem i majones.

Sett i kjøleskapet og la det trekke en stund, vanligvis rundt to timer. Vi får salat, overrasker og spanderer gjester.

Salat "Solsikke"

Dette mesterverket, i form av en blomst, har lenge vært populært blant husmødre. Det er ofte forberedt på nyttår.

Ingredienser:

• kyllingbryst - 250 gram
• poteter - 2 stk
• agurker agurk - 5 stykker
• egg - 3 stykker
• oliven - 10 stykker
• en gulrot
• chips (stor) og majones

1. Vi tar de nødvendige produktene. Kok kjøtt, poteter og gulrøtter i saltet vann. Poteter kokt i uniformene deres.

2. Riv poteter og legg det første laget i en dyp bolle, dryss med majones.

3. Det andre laget, legg ut agurkene.

4. Skjær kyllingbrystet og legg ut det tredje laget.

5. Det fjerde laget er revne gulrøtter.

6. Skille hvitene fra plommene, riv dem og legg ut det femte laget.

7. Smør de resulterende lagene med majones.

8. Riv eggeplommene og dryss på toppen av majonesen.

9. Kutt olivenene, hver i fire deler og dekorer salaten med dem.

10. Sett inn sjetonger rundt kantene.

La det brygge litt, "solsikken" er klar for festbordet.

Snack "Mushroom Glade" - trinnvis oppskrift

En veldig original og rask å tilberede forrett som skal glede gjestene dine og dekorere feriebordet ditt.

Nødvendige ingredienser:

• syltede champignoner - 300 gram
• fersk agurk - 300 gram
• ost ( hard karakter) - 120 gram
• egg (kokt) - 3 stykker
• oliven, majones, salt, pepper
• trespyd

1. Vi tar de nødvendige produktene.

2. Riv ost, egg, og bland dem med majones og pepper. Salt.

3. Bland i en dyp tallerken.

4. Vi kutter ferske agurker i sirkler på 4-5 mm.

5. Vi tar med en skje, det resulterende ostemasse og fordel på agurken.

6. Vi gjennomborer agurken med et spyd og legger en sopp med en oliven på toppen.

God appetitt!

Festsalat "Tre små griser" for barn

Hvis det kommer barnas ferie, da må "Three Little Pigs"-salaten være på bordet ditt. Fordi den er deilig, original i design og enkel å tilberede.

Produkter for matlaging:

• kyllingkjøtt (bryst) - halvparten
• en fersk agurk
• ett egg (kylling)
• vaktelegg - 3 stykker
• et eple
• hard ost - 80 gram
• noen tyttebær
• en reddik
• rømme og dill

1. Vi legger ut alle nødvendige produkter for matlaging

2. Kok brystet og skjær eller riv i fibre.

3. kokt egg gni på et grovt rivjern

4. Legg egget og brystet på en tallerken

5. Riv en fersk agurk på et grovt rivjern

6. Eplet skal også raspes

7. Bland alle produktene i en bolle.

8. Gni osten.

9. Og legg den til felles tallerken.

10. Bland den resulterende blandingen med rømme.

11. Vi lager et lysbilde fra en salat.

12. Dryss over hakket dill. Det viste seg den såkalte glade.

13. Kok vaktelegg (kast i kokende vann i 5 minutter).

14. Vi renser eggene og gjør dem til morsomme smågriser. Ører og hestehaler, kutt ut reddikene deres. For å koble dem lager vi hull med en tannpirker. Vi planter hæler på majones. Vi lager øyne. Vi kuttet også ut armer og ben fra reddiken (melkedelen). Vi lager høver fra alle mørke bær og limer det på majones.

Vi pynter lysningen med tyttebær eller rips.

kvitring

Fortell VK