Originale puffsalater. Puff salater med kjøtt: oppskrifter

31.08.2019 Fiskeretter

Puff salater på festbordet inntar en ledende posisjon innen matlaging. Dessuten kan sammensetningen av ingrediensene tilfredsstille helt forskjellige smakspreferanser.

Disse salatene er ideelle for en vegetarianer hvis det ikke er plass til kjøttprodukter i det flerfargede pufffatet. Vi kan trygt anbefale tilberedning av slike salater til de som på grunn av noen omstendigheter er tvunget til å gå på en diett - en slik fargerik og velsmakende gave vil muntre deg opp og berike humøret ditt med vitaminer!

Unødvendig å si om alle de andre gourmetene som liker å spise all slags kjøtt, fisk og andre delikatesser. For dem kan puffsalater på et festlig bord (og på ukedager) tilberedes helt annerledes!

Verdenskjøkkenet kjenner et uendelig utvalg av oppskrifter - lag mat hver nye dag i året! Her er de beste oppskriftene på puffsalater kun til festbordet.

Ved å ta utgangspunkt i kombinasjonen av ingredienser som er inkludert i de beskrevne oppskriftene og legge til noe etter din egen smak, er det enkelt å tilberede unike mesterverk av matlagingskunsten.

Hvordan lage puffsalater på et festlig bord - 15 varianter

Navnet på salaten sier nøyaktig dets utseende: elegant og aromatisk, som for den mest elskede for dyre feiringer!

Ingredienser:

  • Krabbepinner, tomat, hard ost og agurk - 150 g hver;
  • Kokte egg - 2-3 stk;
  • Majones - 250 gr
  • Salt / pepper / urter etter smak.

Forberedelse:

Riv ost. Kutt krabbepinnene.

Skjær grønnsaker og egg i terninger.

Bland egg og krabbepinner hver for seg med majones og la trekke litt.

Vi legger lagene og smører hver med majones: krabbepinner - agurk - egg - tomater - ost og urter på toppen til dekorasjon.

Denne salaten vil garantert dekorere ethvert bord - den vil bli den virkelige kongen av ferien. Det ser flott ut og smaker godt!

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 300 gr;
  • Kokte egg - 3 stk;
  • Hermetisert sukkermais - 0,5 bokser (300 gr);
  • Syltede champignoner - 300 gr;
  • Løk, gulrøtter og cherrytomater - 1 stk hver;
  • Chips (helst stor) - 1 pakke;
  • Dillgrønt - 1 haug;
  • Sorte pepperkorn - 1 pakke;
  • Majones - 200 gr;
  • Kvernet sort pepper / salt - etter smak.

Forberedelse:

Kok kyllingfilet i saltet vann, avkjøl og skjær kjøttet i terninger.

Riv egg på et grovt rivjern.

Mariner finhakket løk i kokende vann i 20 minutter.

Kok gulrøttene, avkjøl og riv på et grovt rivjern.

Hvis gulrøttene er saftige, hjerteløse og søte, får salaten en spesiell rik smak.

Skjær soppen i terninger.

Finhakk dillgrønnsakene.

Skjær cherrytomatene i to, lag øynene til "marihøna" av sorte pepperkorn.

Legg salaten lagvis på en tallerken:

Kyllingfilet + kvernet pepper (litt) + majones;

Gulrøtter + majones (omkretsnett);

Sopp + løk + majonesnett;

Egg (tamp ned tett) + majones;

Lag av mais.

Salaten er laget i form av en solsikke med 2 marihøner som sitter på. Dryss dillgrønt langs kanten av maislaget, og plant marihøner i midten av dette laget. Langs hele omkretsen av salaten (det er ønskelig at den er i form av en sirkel) fordeler vi chipsene, som bladene til en solsikkeblomst.

Salaten i sitt slag gir positivt, og smaken forsterker den bare!

Denne salaten er spesielt elsket av studenter, fordi et sett med produkter er ikke dyrt, og forberedelsestid kreves svært lite.

Ingredienser:

  • Hermetisert sukkermais - 200 gr;
  • Krabbepinner - 150 gr;
  • Kokte egg - 3 stk;
  • Frisk agurk - 1 stk ;;
  • Løkgrønt - 0,5 haug
  • Pølse - 150 gr;
  • Majones - 200 gr.

Forberedelse:

Skjær pølse og agurk hver for seg i tynne strimler.

Skjær krabbepinnene i terninger.

Løkmodus i små terninger.

Riv egg på et grovt rivjern.

Legg salaten i lag:

Pølse - majones (netting) - agurker - netting av majones - grønn løk (ta halvparten) - mais - majones - krabbepinner - majones - egg - majones (tykkere lag).

Du kan dekorere salaten med grønn løk og agurkhalvdeler.

For at alle ingrediensene i salaten skal oppnå ønsket smakstilstand, la salaten brygge kaldt i ca. 2 timer.

Salaten er skikkelig festlig, pga ingrediensene er ganske dyre (spesielt når du tilbereder en salat om vinteren).

Ingredienser:

  • Røkt kyllingfilet - 300 gr;
  • fersk agurk - 2 stk;
  • Kokte egg - 6 stk;
  • Dill - 1 haug;
  • Ferske champignoner (eller syltet);
  • Løk - 1 liten;
  • Majones - 300 gr;
  • Svart pepper/salt etter smak.

Forberedelse:

Kokt kyllingfilet, kutt agurk i terninger (eller strimler).

Finhakk grønnsakene.

Riv kokte egg og tilsett 4 ss til dem. majones + varm sort pepper.

Hvis soppen er fersk, bør den finhakkes og stekes med løk til den er mør. Og hvis du tok hermetisert sopp, er det bare å hakke dem fint.

Vi legger salaten i lag i en spesiell rund form: kyllingfilet - 1/3 av eggeblandingen - agurk - dillgrønt - 1/3 av eggeblandingen - sopp - 1/3 av eggeblandingen.

Pass på å smøre salaten med en ss til. majones og sett kaldt i 2 timer, etter å ha dekket formen med en film.

Etter 2 timer kan formen fjernes, og salaten kan pyntes på toppen etter smak.

En vakker og elegant salat vil tillate vertinnen å overraske og glede gjestene sine. En uventet kombinasjon av produkter vil gi deg en ekstravaganza av smak!

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 300 gr;
  • egg - 2 stk;
  • Poteter - 3 stk;
  • Rødbeter - 1 medium;
  • Granateple - 1 stor;
  • Løk - 1 stk;
  • Gulrøtter 1 stk;
  • skrellede valnøtter - 1 glass;
  • Majones - 250 gr.

Forberedelse:

Riv gulrøttene på et grovt rivjern og stek til de er gyldenbrune og myke.

Finhakk løken og mariner i kokende vann.

Skjær kjøttfileten i terninger.

Skrell granateplet og hakk nøttene.

Riv egg, kokte poteter og kokte rødbeter.

Vi samler salaten: legg et glass på et bredt fat i midten, og fordel potetene rundt omkretsen (dette er det første laget) og dekk med majones. Topp med halvparten av kyllingfileten - løk - majonesnett - gulrøtter - majones - valnøtter - egg - majones (tett netting) - kjøttfilet (andre halvdel) - majones - rødbeter på toppen.

Dekk sidene og topp med rødbeter, press ned med en skje. Vi dekker hele området med granateplekorn.

Du kan fjerne glasset umiddelbart eller etter at salaten har stått i kjøleskapet et par timer. Resultatet er en form i form av et høyt armbånd med en tom midtre der alle salatlagene er perfekt synlige.

Hjemlandet til denne flassende salaten er solfylte Usbekistan. Men slavisk mat ble oppriktig forelsket i en så interessant kombinasjon av produkter og satte stor pris på det appetittvekkende utseendet til salatgjesten.

Ingredienser:

  • Rå poteter - 4 stk;
  • Agurk - 1 stk;
  • Revet hard sir (kan erstattes med smeltet sir) - 150 gr;
  • Kokte egg - 4 stk;
  • Mager olje til steking - ca 100 gr;
  • Majones - 200 gr;
  • Salt/pepper etter smak.

Forberedelse:

Modus poteter med tynne strimler (eller riv på et grovt rivjern). Stek potetene til de er gyldenbrune i vegetabilsk olje. Først etter steking, salt og pepper potetene. Det viser seg å være en slags tynne pommes frites.

Riv agurk og egg eller skjær i tynne strimler.

Vi legger lagene med salat: halvparten av potetene - agurk - egg - nå nettet av majones - ost (mindre enn halvparten av den ferdige mengden) og gjenta alle lagene fra den første. Topp salaten med den andre halvdelen av osten og pynt etter smak.

Ikke anta at denne puffsalaten er en vegetarrett. Det er også kjøtt i oppskriften. Det kan være kokt pølse eller kyllingfilet. Så bokstaven K i navnet betegner et tradisjonelt salatselskap av kokt kjøtt, mais og majones.

Ingredienser:

  • Hermetisert sukkermais - 1 boks (200 gr);
  • Hermetiske ananas - 1 boks (200 gr);
  • Kokt pølse (eller filet av noe kjøtt) - 300 gr;
  • epler - 2 stk;
  • Hard ost - 150 gr;
  • Majones - 200 gr.

Forberedelse:

Skjær epler og pølse i tynne halve skiver.

Skjær også ananasringene i kvarte og på langs om nødvendig.

Riv osten på et fint rivjern.

Lagene med salat er som følger: epler - majones - mais - ananas - majones - pølse - majones - dekk alt med ost.

Tapp salaten lett, pynt, bløtlegg tid (2 timer) og server.

En solid og aromatisk salatsammensetning er ideell for et festlig bord. Denne salaten kan ikke kalles dyr. Som et budsjettalternativ for en familiefeiring - akkurat det du trenger!

Ingredienser:

  • Egg og poteter - 2-3 stk;
  • fersk sopp - 200 gr;
  • Kyllingkjøtt - 200 gr;
  • Gulrøtter, løk - 1 stk hver;
  • Majones - 200 gr.

Forberedelse:

Kok kjøttet i saltet vann, avkjøl, skjær i små terninger og bland med majones.

Kok potetene i uniformene deres. Skrell og gni på et grovt rivjern. Bland med 1-2 ss. majones.

Riv gulrøttene og fres med halvparten av den hakkede løken. Tilsett litt majones og rør.

Hakk soppen og fres med andre halvdel av løken. Bland også med majones.

Kok eggene og separer hvite og eggeplomme. Riv proteiner og bland med majones.

Vi legger lagene: poteter - kyllingkjøtt - gulrøtter - sopp - protein - hell eggeplommen shabby på et fint rivjern på toppen.

Dekorer med grønt for fargekontrast.

Dette er alles favoritt sommerrett, og nesten hver husmor forbereder den til ferien i den varme årstiden. Kokkene tilbyr å legge det vanlige settet med produkter i lag, og deretter kutte salaten, som en kake.

Ingredienser:

  • Røde tomater - 2 stk;
  • Gule tomater - 2 stk;
  • Agurk - 2 stk;
  • Grønnsaker (hva som helst etter smak) - 1 stor haug;
  • Kyllingkjøtt - 200 gr;
  • Hard ost - 200 gr;
  • Majones - 300 gr.

Forberedelse:

Vask grønnsakene, tørk av med en serviett og kutt i tynne halvringer.

Hakk det grønne fint.

Kok kjøttet i saltet vann, avkjøl og skjær i små terninger.

Riv hard ost på et middels rivjern.

Vi legger salaten i lag: halvparten av kjøttet - majones - røde tomater - majones - ost - majones - andre halvdel av kjøttet - majones - gule tomater - majones - ost. Pynt toppen av salaten med agurk og dekk med urter.

Majones, kjøtt og ost kan enkelt fjernes fra salatsammensetningen for å tilberede en eksklusivt vegetarisk salat. Rekkefølgen forblir den samme, og i stedet for majones, tilsett solsikkeolje til salaten. Smaken på salaten vil også være utmerket, men å skjære den som en kake går ikke helt.

En veldig mettende og vakker rett. Det vil se bra ut som en uventet gjest på festbordet.

Ingredienser:

  • Poteter - 3 stk;
  • Gulrøtter og løk - 1 stk hver;
  • Solsikkeolje til steking - 2-3 ss.
  • Hermetisert fisk (hvilken som helst) - 1 boks;
  • Majones - 200 gr;
  • Grønt, malt pepper - etter smak.

Forberedelse:

Kok potetene i skallet, avkjøl, skrell og skjær i tynne strimler.

Riv gulrøttene og stek i vegetabilsk olje til de er myke.

Åpne den hermetiske fisken, tøm oljen, demonter fiskekjøttet.

Bedre å ta sardin i olje - det er nok kjøtt, beinene skilles lett.

Hakk det grønne fint.

Lag med salat: poteter - majones - fisk - majones - gulrøtter - majones - urter.

Den perfekte salatkombinasjonen for et solid feriebord. Valnøtter vil gi krydder til retten.

Ingredienser:

  • Biffkjøtt - 600 gr;
  • Egg - 5-6 stk;
  • Hard ost - 300 gr;
  • Løk - 2 stk;
  • skrellede valnøtter - 100 gr;
  • Majones - 300 gr;
  • Salt / sukker / malt svart pepper - etter smak.

Forberedelse:

Mariner den hakkede løken i marinaden (1 ts salt + 2 ts sukker + 1 ss eddik + kokende vann).

Kok biffen i saltet vann med krydder (etter smak) og kutt i terninger.

Riv ost og egg på et grovt rivjern.

Hakk nøttene.

Vi samler salaten i lag i en spesiell form:

Halvt biff - løk (halvparten) - majones - egg (halvparten) - ost (halvparten) - valnøtt - majones. Gjenta lagene for andre halvdel av ingrediensene, og dekk toppen av salaten godt med valnøtter.

La salaten stå kaldt i 1 time og fjern først formen.

Hvis gjestene plutselig kom, kan du ikke tenke deg et mer passende alternativ for en godbit. Ingrediensene i salaten er de enkleste, men den unike smaken og det vakre utseendet er garantert!

Ingredienser:

  • Krabbepinner, bearbeidet ost - 200 g hver;
  • egg - 3 stk;
  • tomat - 1 stk;
  • Hvitløk - 2 fedd;
  • Chips - 200 gr;
  • Majones - 150 gr.

Forberedelse:

Skjær krabbepinnene i skrå halvringer, demonter, legg på en tallerken og smør med majones (mesh).

Tomatmodus i tynne halvringer.

Det er tilrådelig å ta ikke saftige, men kjøttfulle varianter av tomater.

Legg tomatene på toppen av krabbepinnene.

Press hvitløken gjennom hvitløken, fordel over tomatene og dekk med et majonesnett.

Skjær de kokte eggene i tynne halve ringer. Legg med neste lag og dekk med et majonesnett.

Riv smelteosten på et fint rivjern og tilsett toppen av salaten. Dekk osten med et tett majonesnett.

Fyll toppen av salaten med chips.

Et annet alternativ er å lage en puff quick salat. Det viser seg vakkert og velsmakende, og duften av krabbekjøtt og soyasaus vil glede.

Ingredienser:

  • Pekingkål - 1 kålhode (300 gr);
  • Krabbepinner - 200 gr;
  • Grønnsaker av løk og dill - 1 haug;
  • Soyasaus - 2 ss
  • Majones - 200 gr;
  • Hvitløk - 4-5 fedd;
  • Krutonger - 2 pakker.

Forberedelse:

Pekingkål skjærer over hodekålen i strimler på opptil 12 cm. Demonter og knus dem med hendene.

Tilsett hvitløk ført gjennom en presse til majones og la stå i 5-10 minutter.

Tilsett soyasaus og hvitløksmajones i kålen.

Skjær krabbepinnene i halve ringer og demonter for hånd.

Hakk det grønne fint.

Legging av salatlag: kinakål - maske av majones - krabbepinner - maske av majones - kjeks.

Hvis du forbereder salaten på forhånd, trenger du ikke å dekke toppen av krutongene med majones: krutongene vil myke og miste knasene.

Du kan krydre toppen av salaten med majones og dekke den med urter før servering.

Leveren har alltid vært ansett som et solid tillegg til festbordet. Og hvis du kombinerer det med ost, majones og lyse saftige gulrøtter, vil effekten av lysstyrke og smak forbløffe selv gourmeter!

Ingredienser:

  • Bifflever - 300 gr;
  • Kokte egg - 6 stk;
  • Gulrøtter og løk - 3 hver;
  • Grønnsaker (etter smak) - 1 haug;
  • Hard ost - 100 gr;
  • Majones - 300 gr.

Forberedelse:

Kok leveren, avkjøl og riv.

Skjær løken i store terninger og stek til den er myk og brun.

Riv gulrøttene og stek til de er myke.

Riv ost og egg på et fint rivjern.

Legg salaten lagvis: halvparten av revet egg - majones - 1/3 lever - majones - gulrøtter -1/3 lever - majones - løk - ost - majones - andre halvdel av eggene - 1/3 lever - majones.

Pynt med urter etter smak.

Delikat fordi det smelter i munnen. Kyllinglever under en pels av kokte egg er utrolig tilfredsstillende og velsmakende!

Ingredienser:

  • Kyllinglever - 400 gr;
  • Løk - 1 stk;
  • 5 egg;
  • Majones - 200 gr;
  • Salt / pepper / urter etter smak.

Forberedelse:

Hakk løken i tynne halvringer og mariner i en marinade (eddik 1 ss + kaldt vann 1 glass) i 20 minutter.

Kok leveren og eggene til de er møre, avkjøl. Demonter eggene i eggeplommer og hvite.

Gni først leveren inn i en salatskål på et middels rivjern, tilsett litt salt, smør med majones. Ha så på løken (skvis ut av væsken) og smør med majones. Riv hvitene – majones igjen – og avslutt salatblandingen med revet eggeplomme.

Gni etter vekt for å legge til løshet i salaten.

En stor underseksjon dedikert til puffsalater har dukket opp på nettsiden vår. For det meste puff salater ganske tunge retter, fordi for saftighet er hvert lag med ingredienser belagt med saus, oftest rømme eller majones. Disse har imidlertid et ubestridelig pluss, siden de kan være en komplett middag og til og med lunsj for voksne familiemedlemmer.

Siden vår inneholder kun det beste og deiligste puff salat oppskrifter, der grønnsaker og fisk- eller kjøttingredienser veksler.

Her finner du en oppskrift på hvordan du lager den mest populære høytiden puff salat Ananas. Denne retten har et fantastisk utseende og god smak. Salaten har fått navnet sitt ikke bare på grunn av det faktum at den inneholder den eksotiske frukten med samme navn, men også for designet i form av denne frukten. Tradisjonelt legges salaten i en oval tallerken og drysses med knuste valnøtter på toppen, og grønne løkfjær er satt inn på den ene siden, og imiterer ananasløvverk.

Puffsalater er ikke bare en sunn og velsmakende godbit, de er kunstverk. Tross alt er det nok å se på puff oppskrifter salater med bilder på vår nettside, og du kan bare velge etter en av deres utseende hva slags godbit å dekorere bordet ditt med.

Siden har en stor underoverskrift for puffsalater, så utvalget av oppskrifter er veldig stort. Du kan lage en deilig puff kyllingsalat i dag og lage den i morgen.

I denne delen publiseres puffsalater med bilder, der du kan tilberede fantastiske retter til et barneselskap. Kombinasjonen av produkter i dem er akkurat den som barn liker best av alt, og det uvanlige designet vil forårsake ubeskrivelig glede for barn.

Mange husmødre lager veldig ofte mat puff kyllingsalat med sopp med ulike kombinasjoner av komponenter. Flere oppskrifter på denne salaten publiseres på nettsiden vår samtidig. Dessuten er hver oppskrift supplert med fotografier og detaljerte beskrivelser av hvordan du forbereder og vakkert arrangerer en godbit.

Alle ser festlige ut. Selv om det bare består av noen få komponenter. Du kan tilberede en original og deilig puff krabbesalat, oppskriften som er publisert i denne underseksjonen.

Som regel er de veldig kaloririke. Derfor vil damer som passer på midjen være forsiktige med å spise selv den deiligste puffsalaten med sopp eller kylling, i frykt for å få ekstra kilo. Spesielt for dem har vi lagt ut en oppskrift på en puff-grønnsakssalat, som ikke er absolutt næringsfri og veldig sunn.

Puff salater er et komplett kunstverk. Oftest er de forberedt på helligdager. Hvert lag må tilberedes separat, hvert lag må være belagt med majones. Ja, det tar mer tid, men det er verdt det, og av flere grunner samtidig.

For det første er det selvfølgelig utseendet til salaten. Hver puff salat er bokstavelig talt et kulinarisk mesterverk. Tross alt er alle ingrediensene valgt, ikke bare basert på smakspreferanser, men også i farge. Jo mer kontrast lagene er, jo mer smakfulle blir salaten. For det andre er puffsalater mye mer tilfredsstillende enn vanlige salater, fordi i dem er nesten hvert lag dynket i saus.

Og til slutt, puffsalater er alltid mer smakfulle enn vanlige salater, spesielt fordi de er veldig saftige. Imidlertid klarer ikke alle husmødre å gjøre puffsalaten saftig med måte. Noen, som husker fortidens triste opplevelse, belegg lagene med et fett lag majones, som selvfølgelig ødelegger retten. Og for at salaten skal være moderat mettet, trenger du bare å la den stå i kjøleskapet i et par timer.

Hvordan lage puffsalater - 15 varianter

Ja, ingen bestrider at flakete salater er vanskeligere å tilberede enn vanlige salater. Men puffsalater er mye bedre.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 300 g
  • Egg - 3 stk.
  • Poteter -4 stk.
  • Gulrøtter - 3 stk.
  • Champignoner - 300 g
  • Løk

Forberedelse:

Først av alt må du forberede ingrediensene. Kok gulrøtter, poteter til de er møre, hardkokte egg, og kok kyllingfilet i saltet vann. Legg nå ut salaten i lag.

Riv poteter på bunnen av salatbollen på et grovt rivjern. La oss dekke med majones.

Deretter sprer vi soppen. Om ønskelig kan dette laget også smøres med majones.

Deretter må du rive gulrøttene på et fint rivjern, smør med majones. Deretter legger du ut filetene, etter å ha demontert dem tidligere til fibre. Ha løken på fileten, deretter eggene, og begge må først kuttes i små terninger. Dekorer salaten med urter.

God appetitt.

Lagdelt salat "Carmen"

Deilig kjøttsalat vil glede deg både på et festlig bord og på et hverdagslig bord.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 300 g
  • skinke - 150 g
  • Tomater - 250 g
  • Krutonger - 100 g
  • Majones
  • Adjika

Forberedelse:

Alle ingrediensene må kuttes i like store terninger.

Stek kyllingfileten i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun. Stek skinken i en panne til den er lett rød. La oss lage krutonger. Stek hvitløken i litt olje. Skjær brødet i små terninger, fordel på en bakeplate, tilsett salt og hell over med smør. Sett i ovnen i 10 minutter. Legg ut i lag.

  1. 1 lag - kylling.
  2. 2 lag - tomater
  3. 3 lag - skinke
  4. 4. lag - tomater
  5. 5 lag - kjeks.

Vi belegger hvert lag med saus: majones + adjika + hvitløk.

God appetitt.

Pechenkin lagdelt salat

Kyllinglever er en veldig tilfredsstillende mat. Den lager utmerkede hovedretter og utrolig smakfulle salater.

Ingredienser:

  • Kyllinglever: 400 g
  • Syltede agurker - 400 g
  • Egg - 4-5 stk.
  • Gulrøtter - 4 stk.
  • Løk - 4 stk.

Forberedelse:

Kok leveren i saltet vann og riv på et grovt rivjern. Skjær agurkene i små terninger. Kok gulrøttene. Etter helt avkjøling, skrell og riv på et grovt rivjern. Hakk løken i terninger og stek i olje. Kok eggene, skille hvitene fra plommene. Riv proteinene på et grovt rivjern. La oss nå legge ut salaten i lag i følgende rekkefølge:

  1. Lever
  2. Agurker
  3. Gulrot
  4. Ekorn

Gjenta lag og pynt med eggeplomme.

God appetitt.

En enkel og solid salat for de som vil overraske husstanden med en utrolig salat.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 200 g
  • Poteter - 3 stk.
  • Gulrøtter - 3 stk.
  • Egg - 5 stk.

Forberedelse:

Først av alt, la oss koke grønnsaker og egg. Deretter må du legge ut salaten i følgende sekvens.

  1. 1 lag halve revne poteter
  2. 2 lag finhakkede krabbepinner
  3. Kok 3 lag hardkokte egg. Skille hvitene fra eggeplommene. Riv hvitene på et fint rivjern og legg dem ut som neste lag. Dekk med majones.
  4. 4. lag. Legg ut de resterende potetene og dekk med majones.
  5. 5 lag. Riv kokte gulrøtter. Smør med majones.
  6. 6 lag. Revet eggeplomme.

God appetitt.

Kyllingryaba lagdelt salat

Salater med kyllingfilet og svisker er en utrolig kombinasjon av metthet, smak og skjønnhet.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 400 g
  • sopp - 200 g
  • Egg - 4 stk.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Svisker -200g
  • Løk - 1 stk.
  • Ost - 100 g

Forberedelse:

Kok opp kyllingfileten. Kok hardkokte egg. Bløtlegg svisker i kokende vann. Stek soppen i litt olje. I mellomtiden kutt løken i små biter, riv gulrøttene på et grovt rivjern. Stek gulrøtter og løk i litt olje. Legg nå ut salaten i lag.

Det er nødvendig å steke gulrøtter og løk i litt olje. Slik at salaten ikke er fet.

  1. Kyllingfilet
  2. Majones
  3. Gulrøtter og løk
  4. Majones
  5. Sopp
  6. Majones
  7. Svisker
  8. Finrevet ost

God appetitt.

Fiskesalater har alltid en spesiell plass på festbordet. Og alt fordi de alltid viser seg å være veldig ekte, velsmakende og vakre.

Ingredienser:

  • Rød fisk - 200 g
  • Poteter - 2 stk.
  • Ost - 200 g
  • Agurker - 1 stk.
  • Majones

Forberedelse:

Kok poteter og egg og riv på et fint rivjern. Skjær agurker og fisk i små terninger. Vi sprer salaten i lag, hver smører med majones.

  1. Potet
  2. Liten fisk
  3. Agurk

God appetitt.

Puff valnøttsalat

Valnøttsalater blir alltid solide og velsmakende. Kombiner med kyllingbryst for utrolige snacks.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 400 g
  • Egg - 5 stk.
  • Eple - 2 stk.
  • Hard ost - 150 g
  • Valnøtt - 100 g
  • Smør.

Forberedelse:

Kok opp kyllingfileten. Etter fullstendig avkjøling, kutt i terninger. Skjær løken i små terninger og stek i olje. Skrell valnøtten og finhakk den.

Salaten vår er lagvis, så det er på tide å legge ut lagene

Det første laget vil være kyllingen.

Stekt løk

Epler, skrelt og frø, må gnis på et grovt rivjern og legges ut i neste lag og smøres med majones.

Riv osten og legg på toppen av eplene.

Det neste laget er olje.

Det er nødvendig å fryse smøret på forhånd slik at det rekker å kjøle seg ned.

Det neste laget er nøtter.

Kok egg og riv som pynt.

Puff salat dråpe vann

Hvorfor denne salaten fikk dette navnet er ukjent. Men noe annet er kjent, det er deilig, enkelt og rimelig.

Ingredienser:

  • Hermetisert tunfisk - 1 stk.
  • Ris - 150 g
  • Agurk - 1 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Sitron - 0,5 stk.
  • Ost - 100 g
  • Egg - 3 stykker

Forberedelse:

Hakk løken fint og mariner den i sitronsaft, bland deretter med tunfisken. Kok risen. Riv agurken på et grovt rivjern. Hardkokte egg og riv på et fint rivjern. Ost

gni også på et fint rivjern. Legg salaten lagvis i en salatskål:

  1. tunfisk med løk
  2. agurk
  3. egg.

Vi smører hvert lag med majones.

Gul rose lagdelt salat

Hva kan være bedre enn en enkel salat? Kanskje ingenting! Når salat brukes som tillegg til en varm rett, er det alltid deilig. Denne salaten er sånn, det er ingen tunge kjøttingredienser i den.

Ingredienser:

  • Pære
  • Gulrot
  • Potet
  • Reddik
  • eple

Forberedelse:

La oss forberede grønnsakene. Kok potetene i uniformene deres. Hardkokte egg.

Fjern i mellomtiden skallet fra eplet og reddiken. Skrell eplet fra kjernen. Riv alle ingrediensene på et grovt rivjern. Skrell og kutt løken i små terninger.

Denne salaten serveres vanligvis i porsjoner. Derfor legger vi serveringsringen på tallerkenen og fortsetter med å legge ut lagene.

  1. 1 lag. Poteter og løk.
  2. 2. lag. Reddik. Den kan saltes litt.
  3. 3. lag. Gulrot.
  4. 4. lag. eple
  5. 5 lag. Egg.

Vi smører hvert lag med majones. Du kan dekorere salaten med urter eller majones.

God appetitt.

Smaragd luksus salat i lag

Hvis du vil lage noe veldig vakkert og velsmakende, så er denne salaten uten tvil det beste alternativet.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 400 g
  • Løk - 1 stk.
  • Hard ost - 100 g
  • Tomater - 2 stk.
  • Egg - 4 stk.
  • Kiwi - 3 stk.

Forberedelse:

Før vi begynner å tilberede salaten, vil vi forberede ingrediensene.

Kok kylling og egg. Avkjøl og skjær i små terninger. Skjær løken i små terninger. Riv ost på et grovt rivjern. Skjær tomatene i terninger. Skrell og del kiwien i terninger. Nå kan du begynne å legge ut salaten.

  1. 1 lag - kyllingkjøtt.
  2. 2. lag - løk.
  3. 3 lag ost.
  4. 4. lag - friske tomater
  5. 5 lags løk
  6. Lag 6 - egg.

Vi belegger alle lag med majones og dekorerer køene.

Puff salater vil dekorere ethvert bord. Dessuten, uansett innhold, vil den flassete salaten garantert glede de rundt deg.

Ingredienser:

  • 400 g kyllingfilet
  • 400 g sopp (hermetisk)
  • 150 g svisker
  • 1 løk
  • 4 egg
  • 2 pickles

Forberedelse:

Det lengste stadiet i tilberedningen av denne salaten er tilberedning av kyllingfilet.

For at kjøttet skal koke godt, er det saftig og velsmakende, det er nødvendig å koke det i 40-60 minutter i saltet vann.

Så mens kjøttet koker, la oss begynne å tilberede de andre ingrediensene. Egg må også kokes hardt. Svisker, hvis tørket, må helles med kokende vann i 30 minutter. Skrell løken og kutt i små terninger.

Skjær agurkene i små biter. Etter tørking må svisker kuttes i strimler. Etter helt avkjøling må egg og kyllingfilet kuttes i små biter.

Nå kan du begynne å legge ut produktene.

Legg sviskene på et fat som første lag. Deretter legger du ut soppen og dekker med majones. Nå er det kyllingfiletens tur, vi belegger den også med majones. Nå agurker og egg. Til slutt kan du begynne å dekorere salaten.

God appetitt.

Lagdelt salat "Napoli"

Denne salaten kan sikkert tilskrives antall originale. Til tross for at den ikke inneholder kjøttingredienser, er den veldig tilfredsstillende.

Ingredienser:

  • Aubergine - 2 stk.
  • Tomater - 3 stk.
  • Valnøtt - 50 g.
  • Hvitløk - 3 stk.
  • Hard ost - 150 g
  • Egg - 4 stk.

Forberedelse:

Først av alt, fjern skallet fra tomaten.

For å enkelt fjerne skallet fra tomaten, kutt i bunnen og hell kokende vann i 3 minutter.

Skjær fruktkjøttet i terninger. Finhakk valnøtten. Kok eggene og skjær dem i små terninger. Riv osten på et fint rivjern. Bruk en tannpirker til å stikke hull i auberginene og sett dem i ovnen i 20 minutter. Skrell deretter og skjær i små terninger. Før hvitløken gjennom en presse og bland med auberginen. Nå legger vi ut salaten i lag:

  1. Aubergine
  2. Nøtter
  3. Majones
  4. Tomater
  5. Majones

La salaten trekke i kjøleskapet i en time.

Lagdelt salat "Druebunt"

Faktisk er navnet på denne salaten ikke entydig. I tilfellet når salaten er spredt i porsjoner, kalles den "Tiffany", men når den legges ut på en tallerken i form av en drueklase eller bare dekorert med druer, kalles den "Druebunt".

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 300 g
  • Eggehviter - 6 stk.
  • Hard ost - 100 g
  • mandler - 100 g
  • Karri - 2 ts
  • Druer - 300 g

Forberedelse:

Tradisjonelt vil vi begynne å lage mat med å koke kyllingfilet. Etter helt avkjøling skjærer du fileten i terninger og rører med karri. Deretter må du steke kjøttet med litt olje. Kyllingfilet blir det første laget. Vi sprer kyllingen og dekker med majones. Hardkokte egg må ikke skilles av hvite og eggeplommer. Vi tre ekorn på et grovt rivjern og sprer dem som et andre lag. Dekk laget med majones igjen. Riv mandlene på et fint rivjern og strø dem over som et tredje lag. Før du smører neste lag med majones, gni osten på et fint rivjern. La oss gjenta alle lagene en gang til. Vi bruker halvdeler av druer som dekorasjon.

God appetitt.

Lagdelt salat for "23. februar"

Et utmerket bordalternativ for en herreferie. En solid, smakfull og vakker salat vil ikke forlate noen likegyldige.

Ingredienser:

  • Tunge - 300 g
  • Kyllingfilet - 200 g
  • Syltet sopp - 200 g
  • Syltede agurker -2 stk.
  • Egg - 3 stk.
  • Gulrøtter - 2 stk.
  • Løk - 1 stk.

Forberedelse:

Kok tungen til den er mør innen 2-3 timer. Stek kyllingfileten til den er gyldenbrun. Kok eggene. La oss nå begynne å rive alle ingrediensene. Skjær kyllingen, tungen og agurkene i strimler. Hakk løken i små terninger. Hvis løken er veldig bitter, syltes den. For å gjøre dette, hell kokende vann på løken, salt, tilsett sukker og eddik. Riv egg og gulrøtter på et grovt rivjern, fin ost.

La oss nå begynne å legge ut salaten.

Legg eggene i det første laget og smør med majones. Så legger vi ut tungen, etter løken, agurker og igjen smør med majones. Turen er kommet til kyllingbryst, som vi også smører med majones. Etterfulgt av gulrøtter og ost. Pensle med majones. Vi fordeler soppen på toppen.

Delight lagdelt salat

Hermetiske salater er alltid velsmakende og praktiske. Tross alt, når gjestene er på dørstokken, kan du tilberede en rask og velsmakende salat.

Ingredienser:

  • Poteter - 3 stk.
  • Egg - 3 stk.
  • Gulrøtter - 3 stk.
  • Hard ost - 200 g
  • Torskelever - 1 boks

Forberedelse:

Denne salaten er lagt opp i lag, noe som er veldig praktisk forresten.

  1. 1 lag. Kokte poteter må skrelles og gnis på et grovt rivjern på en stor flat tallerken. Dekk deretter med majones.
  2. 2. lag. Åpne den hermetiske leveren og legg den forsiktig på majonesen.
  3. 3. lag. Hardkokte egg. Vi vil demontere eggene i hvite og eggeplomme. Gni proteinet på et grovt rivjern som tredje lag. La oss dekke med majones.
  4. 4. lag. Kok gulrøttene, skrell og gni på et grovt rivjern. La oss dekke med majones.
  5. 5 lag. Gni osten på et fint rivjern og pensle med majones.
  6. 6 lag. Gni eggeplommene på et fint rivjern.

Salat er en populær rett for mange profesjonelle kokker og enkle husmødre. Årsaken er først og fremst i hastigheten på tilberedningen og fraværet av behovet for å varme opp retten: kutt, smuldre, gni de tilgjengelige ingrediensene, fyll den med rømme, dressing, majones eller bare vegetabilsk olje - og den solide, vakre retten er klar.

Et karakteristisk trekk ved enhver salat er enkel tilberedning, naturlighet, saftighet og eleganse. I sistnevnte spiller ikke bare dekorasjonen av den ferdige retten en rolle, men også utvalget av grønnsaker, tatt i betraktning deres farger og smaksegenskaper. Puff salater er spesielt vakre i denne forbindelse.

I denne delen av nettstedet vårt finner du en rekke oppskrifter på puffsalater, samt nyttige tips du bør vurdere når de tilberedes. Som regel er det ikke veldig mange av dem, men uten dem kan du mislykkes. Vi vil lære deg hvordan du lager enkle og originale puffsalater med kylling, ferie- og hverdags puffsalater med sopp, lenge elskede krabbepuffsalater, deilige puffsalater fra kjente og kjente for alle grønnsaker, frukt og rotgrønnsaker, salater fra rå og kokte, saltede og syltede grønnsaker og sopp, samt bær og diverse delikatesser. Fortellende, her finner du trinnvise instruksjoner om hvordan du tilbereder salater i lag, med et bilde av hvert trinn i tilberedningen.

I løpet av de siste hundre årene har det blitt fastsatt visse regler for komposisjon av komposisjoner som brukes til tilberedning av alle slags salater. Salater tilberedes også lagvis på en bestemt måte, visse kombinasjoner av grønnsaker og frukt brukes i tilberedningen for å få et vakkert fargemønster, en kombinasjon av surt og søtt, salt og krydret, samt riktig utvalg av dressing spiller en viktig rolle i å skape en slags pikant smak, noe som gjør en rett eksklusiv.

Salatoppskrifter i lag er mest etterspurt, som regel, før kommende store familieferier, som bursdag, jubileum, dåp, nyttårsferie og så videre. Men hvis du ser på nettsiden vår, som er enkle, raske og enkle puffsalater med et bilde av hvert trinn i tilberedningen, vil du forstå at du ikke bør holde deg til denne litt feilaktige tradisjonen. Du kan også glede deg selv og familien din med deilige måltider hver dag ved å tilberede salater med lag med kylling og salater med lag med sopp, salater med sjømat og fisk.

La oss bli kjent med disse utrolig deilige mesterverkene sammen!

03.01.2019

Salat "nyttårsmaske"

Ingredienser: sild, poteter, gulrøtter, rødbeter, majones, egg, kaviar, oliven, tranebær, dill

Selv en så kjent salat som Shuba kan dekoreres i nyttårsstil - i form av en maske. Det vil vise seg å være en interessant godbit som alle sikkert vil prøve.

Ingredienser:
- 1 lett saltet sild;
- 2 poteter;
- 2 gulrøtter;
- 2 rødbeter;
- 250 gram majones;
- 2 egg;
- rød kaviar, oliven, tyttebær og dill til pynt.

03.01.2019

Sjokkerende sjømatsalat til nyttår og juleferie

Ingredienser: krabbepinner, rosa laks, reker, tomat, mais, majones, pølse, oliven

Enhver salat, selv med sjømat, kan tilberedes i form av en gris, symbolet på 2019. Kanskje kan salater dekoreres på denne måten ikke bare for nyttår, men også for alle påfølgende dager: det vil fortsatt være interessant.
Ingredienser:
- 300 gr krabbepinner;
- 300 gr lett saltet rosa laks;
- 250-300 gr kokte og frosne reker;
- 3-4 tomater;
- 0,5 bokser hermetisert mais;
- 100 gram majones;
- 2 skiver kokt pølse;
- 1-2 oliven.

24.12.2018

Ingredienser: rosa laks, egg, ost, tomat, majones

Jeg forsikrer deg, hvis du forbereder denne salaten til nyttår eller en annen høytid, vil den bli feid av bordet først. Jeg foreslår at du handler for 3 eller flere porsjoner. Salaten smaker guddommelig, og den er veldig enkel å tilberede.

Ingredienser:

- 200 gram lett saltet rosa laks;
- 4 egg;
- 200 gram hard ost;
- 3 tomater;
- 100 gram majones.

24.12.2018

Julenissens vottesalat

Ingredienser: ris, laks, avokado, sitronsaft, blekksprut, reker, majones, egg

Nissevottesalaten er en integrert del av mitt festlige nyttårsbord. Oppskriften på tilberedning er veldig enkel. Jeg anbefaler deg å prøve det også.

Ingredienser:

- 100 gram kokt ris;
- 400 gram lett saltet laks;
- 1 avokado;
- saft av 1 sitron;
- 200 gram blekksprut;
- 500 gram reker;
- 5 ss. majones;
- 2 egg.

23.07.2018

Deilig og vakker konglesalat

Ingredienser: kyllingfilet, egg, ost. poteter, mais, løk, mandler, majones

På vinterferien, oftest på nyttår, tilbereder jeg Pine Cone-salaten. Oppskriften er veldig enkel og rask nok.

Ingredienser:

- 200 gram kyllingfilet,
- 4 egg,
- 2 smelteost,
- 1 potet,
- 100 gram hermetisert mais,
- 1 løk,
- 250 gram brente mandler,
- 100 gram majones.

23.07.2018

Granateple armbånd salat med mandler

Ingredienser: poteter, majones, gulrøtter, biff. løk, egg, rødbeter, mandler, granatepler

Det er mange oppskrifter på granateplearmbåndsalat. I dag foreslår jeg at du koker den med mandler og biff. Salaten er deilig.

Ingredienser:

- 2 poteter,
- 100 gram majones,
- 2 gulrøtter,
- 200 gram biff,
- 1 løk,
- 4 egg,
- 2 rødbeter,
- 20 gram mandler,
- 1 granat.

23.07.2018

Mimosasalat med eple uten poteter

Ingredienser: hermetikk, eple, gulrot, løk, potet, egg, ost, majones

Det er mange oppskrifter på Mimosasalat. I dag skal jeg fortelle deg hvordan du lager en deilig og enkel Mimosasalat uten poteter med ost og eple.

Ingredienser:

- 1-2 bokser hermetikk "Sardine",
- 1 eple,
- 3 gulrøtter,
- 1 løk,
- 3-4 poteter,
- 5 egg,
- 100 gram ost,
- majones.

23.07.2018

Bjørkesalat med svisker

Ingredienser: kyllingbryst, sopp, agurk, egg, svisker, løk, majones, olje, salt, pepper, urter

Til festbordet foreslår jeg at du tilbereder denne deilige Tale-salaten med svisker. kylling og sopp.

Ingredienser:

- 300-350 gram kyllingbryst,
- 300-350 gram champignon,
- 2 agurker,
- 2 egg,
- 50 gram svisker,
- 1 løk,
- 200-220 ml. majones,
- 50-60 ml. vegetabilsk olje,
- salt,
- svart pepper,
- persille og dill.

20.07.2018

Skazka salat med kylling, sopp og valnøtter

Ingredienser: kyllingfilet, champignon, egg, ost, løk, valnøtter, majones

Hvis du ennå ikke er kjent med salatoppskriften "Fairy Tale", så la oss fikse det snarest! Den inneholder kyllingfilet og sopp, så den er veldig mettende, i tillegg til valnøtter - de gir et pift til salaten.

Ingredienser:

- kyllingfilet - 70 gr;
- stekte champignoner - 70 gr;
- hardkokt egg - 1 stk;
- hard ost - 50 gr;
- løk - 1/3 liten;
- avskallede valnøtter;
- majones.

06.07.2018

Favorittsalat med skinke, ost og tomater

Ingredienser: tomat, ost, grønn løk, skinke, egg, majones

Skinke, tomater, ost og et egg - kombinasjonen av disse ingrediensene er ideell for mange retter, inkludert salater. Dette er oppskriften vi har laget for deg. Favorittsalat står til tjeneste.

Ingredienser:
- tomater - 1 liten;
- hard ost - 50 gr;
- grønn løk - 3-4 stykker fjær;
- hardt egg - 1 stk;
- skinke - 100 gr;
- majones - 1 spiseskje

27.06.2018

"Hedgehog" salat med kylling og koreanske gulrøtter

Ingredienser: sopp, pepper, kyllingbryst, løk, smør, egg, ost, gulrøtter, majones, salt

For det festlige bordet foreslår jeg at du forbereder en veldig velsmakende og vakker pinnsvinsalat med honningsopp og koreanske gulrøtter.

Ingredienser:

- 300 gram kyllingbryst,
- 1 løk,
- 2-3 ss. solsikkeolje,
- 200 gram syltet sopp,
- 3-4 egg,
- 200 gram ost,
- 300 gram koreanske gulrøtter,
- majones,
- salt,
- svart pepper,
- 2 allehånde erter.

20.06.2018

Salat "Perle" med laks og appelsin

Ingredienser: laks, ost, egg, appelsin, majones, oliven

Hvis du vil overraske gjestene dine, lag en deilig og vakker "Perle" salat med laks og appelsin til festbordet.

Ingredienser:

- 250 gram laks,
- 200 gram hard ost,
- 4 egg,
- 1 vaktelegg,
- 1 appelsin,
- 2-3 ss. majones,
- 4-5 oliven.

17.06.2018

"Hedgehog" salat med koreanske gulrøtter

Ingredienser: kyllingfilet, egg, sopp, løk, olje, salt, gulrot, rømme, ost, krydder

For barn, sørg for å forberede en deilig og vakker salat i form av et pinnsvin. Barn vil elske denne salaten.

Ingredienser:

- 200 gram kyllingfilet,
- 2 egg,
- 150 gram champignon,
- 1 løk,
- 1 ss. vegetabilsk olje,
- 3 klyper salt,
- 150 gram koreanske gulrøtter,
- 4 ss. rømme eller majones,
- 70 gram hard ost,
- 1/5 ts krydder.

17.06.2018

Dame Caprice salat med kylling og ananas

Ingredienser: kyllingkjøtt, egg, ost, ananas, salt, majones

Det er mange oppskrifter på "Ladies' Caprice"-salat. I dag gjør jeg oppmerksom på en oppskrift på "Ladies' Caprice"-salat med kylling og ananas.

Ingredienser:

- 300 gram kyllingkjøtt,
- 2 egg,
- 100 gram hard ost,
- 200 gram hermetisk ananas,
- salt,
- 2-3 ss. majones.

16.06.2018

Salat "Kvinners innfall"

Ingredienser: kyllingfilet, sopp, løk, agurk, egg, majones, ost, salt, pepper, olje

Salat "Women's Caprice" fra kylling med sopp, jeg lager mat nesten hver ferie. Å tilberede denne deilige salaten er et blunk.

Ingredienser:

- 80 gram kyllingfilet;
- 100 gram champignon;
- en halv løk;
- 1 agurk;
- 1 egg;
- 1 ss. majones;
- 30 gram hard ost;
- salt;
- pepper;
- 1 ss. vegetabilsk olje.

Salater er essensielle i menneskelig ernæring. De inneholder vitaminer og mineraler i sammensetningen, tilfører sporstoffer, bidrar til å styrke immunforsvaret. Sterke salater laget med kjøtt og sopp kan erstatte lunsj eller kveldsmåltider.

Puff salater har vunnet popularitet for lenge siden; de tilberedes ikke bare på helligdager, men også på ukedager. For tilberedning brukes de enkleste produktene som er i kjøleskapet til enhver husmor: kjøtt og sopp, fisk og grønnsaker, frukt - alle er vellykket kombinert i salater. På grunn av lagdelingen av komponentene blir smaken og aromaen til ingrediensene bevart, en type salat vekker allerede appetitten. Du trenger bare å vise en kreativ tilnærming til tilberedning av salater og fantasi, så kan du overraske gjester med originale og deilige retter hun gjør.

Puffsalater blir tung mat hvis du smører hvert lag med fet majones. Derfor må du velge lav-kalori majones eller lav-fett rømme. Nedenfor vil du bli presentert med oppskrifter med bilder av puffsalater med kjøtt, som definitivt er populære blant husmødre.

Kamille salat

Kalorifattige og koreanske gulrøtter kan overraske gjestene ved festbordet.

Nødvendige produkter for 3 personer:

  • 100 g svinekjøtt.
  • 2 små poteter.
  • 100 g koreanske gulrøtter.
  • 2 egg.
  • 50 g ost.
  • 1 løk.
  • Majones.

Kok først kyllingegg og poteter (i uniform), avkjøl og skrell først deretter. Når de er varme, er de vanskelige å rengjøre. Stek finhakket løk. Skjær det kokte kjøttet i små terninger med en skarp kniv. Legg den stekte løken på et rent fat. Det neste laget er poteter. Smør lagene med majones. Koreanske gulrøtter legges ut på potetene, og deretter hakket svinekjøtt og drysset med finrevet ost. Kokte egg skal brukes til å dekorere salaten. For å gjøre dette, legg de revne eggeplommene i midten av salaten, danner en sirkel, og ved hjelp av proteiner lager vi kronblader rundt det gule midten. Det viser seg en stor kamille. Kan ordnes i form av små tusenfryd på overflaten av salaten. Vi legger retten på et kjølig sted slik at ingrediensene blir gjennomvåt.

"Garnet armbånd"

Den flassete salaten, som kalles "granateplearmbånd", dekorert med granatepleperler, viser seg å være lys og vakker.

For å tilberede en så solid salat trenger du:

  • Store rødbeter 1 stk.
  • Kyllingkjøtt, biff kan være 200 g.
  • Poteter 2 middels.
  • Gulrøtter 2 stk.
  • Middels løk.
  • Rosiner 100 g.
  • Valnøtter 50 g.

Kok først kjøtt og grønnsaker, avkjøl. Midt i en rund og flat salatbolle setter du en krukke med en diameter på 6-7 cm, avhengig av rettene. Med det første laget rundt glasset, legg ut kokte poteter, revet på et fint rivjern, tilsett litt salt. Legg kokte gulrøtter i det andre laget, revet gjennom et middels rivjern. Legg hakket kjøtt på et lag med gulrøtter, og på det - nøtter blandet med dampede rosiner. Revet rødbeter legges helt på toppen av salaten. Alle lagene er smurt med majones. Trykk granatepleperlene på betelaget. Etter å ha dekorert fatet, tar vi ut glasset, hvoretter salaten vil gnistre med den vakre fargen til et luksuriøst armbånd.

Flapper salat

En vakker nærende puff salat med sopp, kjøtt, nøtter, rubin granateplefrø kan dekoreres i form av en nyttårs fyrverkeri, som vil dekorere festbordet.

Du trenger følgende komponenter:

  • 200 g kyllingkjøtt (filet).
  • 200 g champignon.
  • 3 poteter.
  • 4 testikler.
  • 50 g valnøtter.
  • 1 løk.

Grønnsaker kokes, avkjøles, kuttes i terninger med en skarp kniv. Gjør det samme med kjøtt. Kokte og avkjølte 2 egg hakkes med en gaffel, de resterende 2 er igjen til salatdressing.

Nøttene knuses til middels størrelse smuler. Champignonene skrelles, finhakkes og stekes sammen med finhakket løk.

Etter det begynner forberedelsen av retten. For å gjøre dette, bør en klamfilm legges ut på bordet, hakkede poteter skal legges ut på den i en firkant, komprimere den forsiktig, deretter skal et majonesnett påføres. Deretter legges et lag med sopp på potetene, majones påføres. Det neste laget er egg, deretter nøtter. Det siste som skal tilberedes vil være granateplefrø. Alle lag komprimeres og rulles sammen i form av en rull. Samtidig må du prøve å gi salaten formen som en fyrverkeri. Hold kjeksen i kjøleskapet i omtrent en time og fullfør designet. For å gjøre dette, gni de resterende to eggene separat, på hvite og eggeplommer, gni både rødbeter og gulrøtter separat. Alle de ferdige ingrediensene er lagt ut på en kjeks på tvers, og skaper flerfargede striper av grønnsaker og egg. Det viser seg en festlig original rett.

Puff salat oppskrift med kjøtt, ananas og mais

Salater med utenlandsk frukt ananas kombinert med kyllingkjøtt og krabbepinner har en behagelig delikat smak.

Først tilberedes alle ingrediensene: ris og kyllingkjøtt, egg kokes og avkjøles. Etter det kuttes kjøttet, krabbepinner, egg og ananas i mellomstore terninger. Samle salaten i lag. Det første laget er ris, deretter krabbepinner, ananasbiter legges på dem, det fjerde er søtmais, kyllingbiter på det, det sjette er ananas igjen, eggene er ferdige.

Hvert andre lag er det nødvendig å belegge salaten med majones, dekorere med friske urter på toppen.

kjøtt, gulrøtter og sopp

For å tilberede en puffsalat med røkt kjøtt trenger du:

  • 300 g røkt kylling 100-150 g svisker.
  • 2 gulrøtter.
  • 4 poteter.
  • 4 testikler.
  • 250 g champignon.
  • 150 g ost.
  • 50 g valnøtter.

For å smøre lagene trenger du majones eller rømmesaus, og til dekorasjon - en frisk agurk, en kvist dill eller persille og tranebærperler.

Forberedelse

Rent vaskede poteter, gulrøtter og egg kokes, avkjøles og skrelles, eggene kuttes forsiktig med en gaffel eller rivjern. Potetene kuttes i små terninger. Et større rivjern brukes til gulrøtter. Etter kutting blir vasket sopp stekt i solsikkeolje, saltet på slutten av stekingen og avkjølt. Hvis sviskene er tørre, bløtlegg du dem i varmt vann i noen minutter og skjærer dem i små terninger. Valnøtter og ost rives på et fint rivjern, røkt kylling hakkes med en skarp kniv i pene terninger. Alt kjøtt og sopp, hvis oppskrift er presentert for din oppmerksomhet, er dynket i majones eller rømme.

De ferdige produktene legges ut på en tallerken med bred bunn i lag:

  1. Først kommer gulrøttene drysset med salt.
  2. Halvparten av revet ost ligger på gulrøttene.
  3. Så kommer et lag med to revet egg.
  4. Legg halvparten av de revne potetene på de revne eggene.
  5. Valnøtter, knust til smuler, dekker potetlaget.
  6. Neste lag er sviskebiter.
  7. Deretter legges et lag røkt kylling og stekt sopp på toppen.
  8. Valnøtter legges igjen på soppen, og på dem er et lag av de resterende potetene.

Revet 2 egg er nest siste lag. Kaken er ferdig med revet ost.

Du kan dekorere med tranebærperler og blader kuttet fra en agurk, og deretter dryss hakkede valnøtter.

Det er verdt å merke seg at kjøtt og gulrøtter er perfekt kombinert i en puffsalat. Oppbevar retten i kjøleskapet i flere timer før servering.

Italiensk salat med røkt kjøtt

Lagrer opp, hamstrer:

  • 200 g røkt kylling.
  • En tomat og en paprika.
  • 100 g med krabbepinner.
  • 2 kyllingegg.
  • 100 g hard ost.

Kokeprosess

Skjær krabbepinnene, røkt kjøtt og tomat i små pene terninger. Paprikaen finhakkes, og eggene hakkes med en gaffel. Gni hard ost gjennom et fint rivjern.

Vi legger de ferdige ingrediensene i gjennomsiktige glass med bred bunn eller i skåler i lag, smurt med saus.

Følgende sekvens observeres: først plasseres røkt kylling, deretter paprika, krabbepinner legges på den, så kommer en tomat, etterfulgt av hakkede egg, revet ost på toppen. Resultatet er en luksuriøs salat med en behagelig original smak.

Isabella salat

En virkelig deilig og appetittvekkende salat vil ikke stå uten oppmerksomheten til gourmeter under festlige høytider, som kombinerer enkle og rimelige produkter.

Nødvendige produkter:

  • Champignoner 400 g.
  • Egg - 4 egg.
  • Røkte kyllinglår.
  • Pærer - 2 stk.
  • Koreanske gulrøtter 100 g.

Finhakket sopp med løk stekes i solsikkeolje, egg kokes. De avkjølte produktene til salaten er lagt i lag i denne rekkefølgen, og smører hvert lag med majones: røkt kjøtt, deretter sopp, deretter løk, hakkede egg og syltede agurker. Legg ut koreanske gulrøtter på toppen. Du kan dekorere salaten med grønne løkfjær eller revet eggehvite og eggeplommer: en haug med tusenfryd vil se vakkert ut på en oransje bakgrunn.

Puff salat med bakt kylling

En festlig salat med en uvanlig smak er enkel og enkel å tilberede.

Den består av ingredienser:

  • Hermetisert mais - 100 g.
  • revet ost - 150 g.
  • Koreanske gulrøtter - 150 g.
  • Kokte egg - 4 stykker.
  • Halv løk.
  • Kyllingbryst - 1 stk.
  • Marinaden krever eddik, salt og majones for smøring.

Kokeprosess

Kyllingbryst pakkes inn i folie og bakes i mikrobølgeovn eller ovn, deretter avkjøles. For å korte ned koketiden kan du sylte løken i eddik på forhånd, det samme gjelder kyllingbryst.

Det første laget er kjølt kyllingbryst, kuttet i små biter, belagt med saus (majones). Syltet løk legges ut på dette laget, deretter gulrøtter - på koreansk. Det neste laget er kyllingegg, hakket på et rivjern. Hermetisert søtmais fullfører lagene. Toppen av fatet kan dekoreres etter ønske.

Gruvearbeidersalat med gulrøtter

Minersalat er en smakfull og sunn rett. Den kombinerer grønnsaker med magert kjøtt for å lage en tilfredsstillende og uvanlig rett.

Ingredienser

  • Bifffilet, du kan svinekjøtt (indrefilet) - 300 g.
  • 2 løk.
  • 2 gulrøtter.
  • 3 pickles.
  • 200 g syltede champignoner.
  • fedd hvitløk etter smak.

Til steking trenger du solsikkeolje.

Kokeprosess

Storfekjøtt (svinekjøtt) kuttes i tynne strimler med en skarp kniv. Gjør det samme med gulrøtter. Løken kuttes i halve ringer.

Kjøtt, gulrøtter og løk stekes separat i solsikkeolje, overflødig fett fjernes ved å overføre dem til en papirserviett. Syltede agurker kuttes i tynne strimler. Den skrellede hvitløken finhakkes. Champignonene må tilberedes i form av tynne tallerkener. Hvis de er små, trenger de ikke å kuttes. Alle tilberedte komponenter blandes i en dyp bolle, deretter krydres salaten med vegetabilsk olje.

En appetittvekkende og tilfredsstillende salat vil vise seg for enhver husmor hvis hun viser kreativitet og fantasi når hun tilbereder en rett.