สิ่งที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อไปประเทศอื่น? แน่นอนว่าอาหารประจำชาติ! นุ๊กนิ นานาประเทศโลกคือการเดินทางท่องเที่ยว ในตอนนี้ เราได้รวบรวมอาหารที่ดีที่สุดจากทั่วโลก ในกรณีที่คุณคลั่งไคล้และเริ่มทัวร์ชิมอาหารของคุณเอง

ออสเตรเลีย: พายลอย

อาหารจานนี้มักถูกเรียกว่าเป็นยาแก้เมาค้างที่สมบูรณ์แบบ มัน พายเนื้อในสไตล์ออสเตรเลี่ยนที่ "หมกมุ่น" ใน ซุปถั่วหรือ "โฮเวอร์" เหนือมัน บางครั้งวางซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู เกลือและพริกไทย

อาร์เจนตินา: asado

มัน เมนูยอดนิยมจากเนื้อย่าง ในระยะสั้นสเต็กอาร์เจนติน่า ถ้าคุณเจอ asador ที่ดีจริงๆ (คนที่ทำ asado) คุณจะจำรสชาติของเนื้อย่างที่แท้จริงได้ทุกครั้ง

ออสเตรีย: wiener schnitzel

Wiener Schnitzel มีความหมายเหมือนกันกับออสเตรีย นี่คือเนื้อสันในเนื้อลูกวัวที่บางมาก ชุบเกล็ดขนมปังซึ่งทอดอย่างหนัก มักเสิร์ฟพร้อมมะนาวและผักชีฝรั่ง มันฝรั่งหรือข้าวเป็นเครื่องเคียง

เบลเยียม: mul-free

แน่นอนว่าหอยแมลงภู่และมันฝรั่งทอดสามารถรับประทานได้ในประเทศอื่น ๆ แต่การผสมผสานที่เผ็ดและอร่อยเช่นนี้ได้ปรากฏตัวครั้งแรกในเบลเยียม หอยแมลงภู่ปรุงด้วยวิธีต่างๆ (กับไวน์ เนยและเครื่องเทศ หรือแม้แต่ใน น้ำซุปมะเขือเทศ) และเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดกรอบรสเค็ม ทั้งหมดนี้ถูกล้างด้วยเบียร์เบลเยี่ยมที่สดชื่น

บราซิล: feijoada

บราซิลเป็นประเทศขนาดใหญ่ที่มีอาหารหลากหลาย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะเลือกอาหารจานเดียว อย่างไรก็ตามสัญลักษณ์ที่สุด อาหารบราซิลน่าจะเป็น feijoada - จานถั่วและ เนื้อรมควันหรือหมูยอ มักจะเสิร์ฟกับข้าว ผักคะน้า, ฟาโรฟี่ ( แป้งทอดจากมันสำปะหลัง) ซอสร้อนและส้มลูกเดือยเพื่อช่วยย่อยอาหาร

แคนาดา: ปูติน (เน้นที่ "i")

ปูตินปรากฏตัวครั้งแรกในควิเบก อร่อยมาก เมนูแคลอรีสูงเพื่อให้คุณอบอุ่นจากภายใน: เฟรนช์ฟรายส์และชีสสไลซ์ในน้ำเกรวี่ร้อน

จีน: เซี่ยงไฮ้เกี๊ยว

เป็นการยากที่จะเลือกอาหารที่ดีที่สุดเพียงจานเดียวใน a ประเทศใหญ่เช่นจีน แต่บางทีเกี๊ยวเซี่ยงไฮ้ (xiao long bao) สมควรได้รับชื่อนี้ จานนี้ปรากฎที่เซี่ยงไฮ้และเป็นเกี๊ยวด้วย ไส้เนื้อนึ่งในน้ำซุปในตะกร้าไม้ไผ่

โคลอมเบีย: arepa

อารีปาคือแป้งตอร์ตียาที่ทำจากข้าวโพดหรือแป้งที่ย่าง อบ หรือผัดจนได้เนื้อสัมผัสที่โปร่งสบาย มักรับประทานเป็นอาหารเช้าหรือเป็นอาหารว่างในช่วงกลางวัน บ่อยครั้งที่วางเนย ชีส ไข่ นม โชริโซ ​​หรือ hogao (ซอสหัวหอม) ไว้ด้านบน

คอสตาริกา: Tamale

หากคุณอยู่ในคอสตาริกาในเดือนธันวาคม คุณจะเห็นทามาเล่ทุกมุมแน่นอน เพราะตอร์ตียาเหล่านี้ส่วนใหญ่ทำในช่วงคริสต์มาส Tamale สามารถมีได้มากที่สุด ไส้ที่แตกต่างกันรวมทั้งหมู ข้าว ไข่ ลูกเกด มะกอก แครอท และพริก ห่อด้วยใบตองสวรรค์และปรุงในเตาฟืน

โครเอเชีย: ปาซชีส

ชีส Paz เป็นชีสโครเอเชียชนิดแข็งที่ทำจาก นมแพะ... มันถูกจัดทำขึ้นบนเกาะ Pag และมีชื่อเสียงมากจนส่งออกไปทั่วโลก

เดนมาร์ก: olebrod

นี่คือภาษาเดนมาร์กดั้งเดิม ขนมปังไรย์ซึ่งแช่ในเบียร์และต้มจนเป็นโจ๊ก เสิร์ฟพร้อมวิปครีมทำให้ดูเหมือนของหวาน มีคุณค่าทางโภชนาการและหวาน แต่มีรสขนมปังข้าวไรย์

อียิปต์: โมโลเช่

จานนี้เสิร์ฟตลอด แอฟริกาเหนือแต่เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในอียิปต์ซึ่งปรากฏครั้งแรก อาหารจานนี้ในอียิปต์ใช้ใบโมโลเจีย (ผักขมชนิดหนึ่ง) - นำก้านออกจากนั้นแล้วสับให้ละเอียดและปรุงด้วยผักชี กระเทียม และน้ำซุป มักเสิร์ฟกับไก่หรือกระต่าย และบางครั้งก็มีเนื้อแกะหรือปลา

อังกฤษ: เนื้อย่างและพุดดิ้งยอร์คเชียร์

อาหารเหล่านี้ถือเป็นอาหารประจำชาติในอังกฤษ รวมรสชาติของเนื้อในน้ำเกรวี่กับขนมปังร้อน

ฝรั่งเศส: potofeu

อาหารประจำชาติของฝรั่งเศส - potofeux - เป็นผลิตภัณฑ์จากอาหารชนบท - น้ำซุปที่มีเนื้อผักรากและเครื่องเทศ ตามเนื้อผ้าเชฟจะกรองน้ำซุปผ่านตะแกรงและเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์

จอร์เจีย: khachapuri

tortillas เผ็ดกับชีสหรือไข่

เยอรมนี: currywurst

จานฟาสต์ฟู้ดยอดนิยมจานนี้ประกอบด้วย ไส้กรอกทอด bratwurst (เสิร์ฟทั้งหมดหรือหั่นเป็นชิ้น) ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศแกง เฟรนช์ฟรายส์เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าเป็นการดีที่สุดที่จะลองใช้ไส้กรอกนูเรมเบิร์ก

กรีซ: ไจโร

ไจโรทำจากเนื้อสัตว์ (เนื้อวัว เนื้อลูกวัว หมูหรือไก่) ปรุงในแนวตั้ง เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศ หัวหอมและ ซอสต่างๆ... พวกเขาบอกว่าไจโรที่ดีที่สุดและใหญ่ที่สุดสามารถลิ้มรสได้ในภาคเหนือของประเทศ นอกจากนี้ในภาคใต้มักเสิร์ฟพร้อมกับจาจิคและในภาคเหนือ - กับมัสตาร์ดและซอสมะเขือเทศ

ฮอลแลนด์: ปลาเฮอริ่งดอง

มัน เนื้อดิบปลาเฮอริ่งหมักในส่วนผสมของไซเดอร์ ไวน์ น้ำตาล เครื่องเทศและ/หรือเครื่องเทศ จานนี้กินสดดีที่สุด ขนมปังทอดด้วยหัวหอมสับ

ฮังการี: สตูว์เนื้อวัว

อาหารฮังการียอดนิยม - สตูว์เนื้อวัว - เป็นการผสมผสานระหว่างซุปกับสตูว์และมีมาก ความหนาสม่ำเสมอ... มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมอาหารจานนี้แต่ สูตรดั้งเดิมประกอบด้วย เนื้อวัว หัวหอม ปาปริก้า มะเขือเทศ พริกหยวก, มันฝรั่งและบางครั้งก๋วยเตี๋ยว.

อินเดีย: ไก่ทันดูรี

ในอินเดีย อาหารแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค ดังนั้นจึงแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเลือกอาหารจานเดียวเพื่ออธิบายทั้งประเทศ ทางเหนือจานจะ "มีเนื้อ" มากกว่าด้วยแกงและ ขนมปังหอมๆ... ทางใต้เป็นมังสวิรัติและเผ็ดมากกว่า ถ้าฉันต้องเลือก ไก่ทันดูรีน่าจะได้ชื่อนี้ จานที่ดีที่สุดอินเดีย. ประกอบด้วยไก่จริงที่หมักในทันดูริมาซาล่าและทอดในเตาทันดูริแบบพิเศษ เสิร์ฟพร้อมผัก ซอสโยเกิร์ต และข้าว

อินโดนีเซีย: martabak

Martabak เป็นพายชาวอินโดนีเซียหวาน ข้างบนและข้างล่างเป็นเค้กที่มีรูพรุนและตรงกลางอาจมีมากที่สุด ขนมต่างๆ- จากช็อกโกแลตชิปถึง ชีสขูดและถั่วลิสงและบางครั้งก็เป็นกล้วย! มีขายทั่วอินโดนีเซียตามท้องถนน

อิตาลี: พิซซ่า

เห็นด้วย คงไม่มีอีกแล้ว พิซซ่าปรากฏในอิตาลี - ในเนเปิลส์อย่างแม่นยำ พิซซ่าเนเปิลส์แน่นมากด้วยเปลือกกรอบและส่วนผสมคุณภาพสูงเช่น มะเขือเทศสด, มอสซาเรลล่าชีส, โหระพา และเนื้อ ในประเทศนี้ พิซซ่าคือศิลปะ และเชฟพิซซ่าคือศิลปิน

ญี่ปุ่น: คัตสึด้ง

แน่นอนว่าซูชิดูเหมือนจะเป็นตัวเลือกที่ชัดเจนที่สุดสำหรับตำแหน่งลัทธิ อาหารญี่ปุ่นแต่คนญี่ปุ่นหลายคนโต้แย้งว่าคัตสึด้งไม่เป็นที่นิยม มันกรอบทอด หมูทอดด้วยไข่และเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมข้าวแน่นอน และนักชิมเหล่านั้นที่ยังคงคิดว่าซูชิเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดมีโอกาสที่จะสั่งซื้อได้ที่เว็บไซต์ http://www.sushi-v-penze.ru/

คาซัคสถาน: beshbarmak

ในการแปลหมายถึง "ห้านิ้ว" เพราะจานนี้เดิมกินด้วยมือ เนื้อต้ม (เนื้อแกะหรือเนื้อ) หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าคลุกเส้นหมี่ต้มแล้วปรุงรส ซอสหัวหอม... เสิร์ฟในจานกลมขนาดใหญ่พร้อมน้ำซุปเนื้อแกะเป็นเครื่องเคียง

มาเลเซีย: nasi lemak

ถือว่าไม่เป็นทางการ อาหารประจำชาติมาเลเซีย; ประกอบด้วยข้าวหุงสุกใน กะทิและใบเตย ตามธรรมเนียมจะเสิร์ฟในใบตอง และพริก แอนโชวี่ ถั่วลิสง และไข่ต้มมักจะเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง หลายคนโต้แย้งว่าอาหารจานนี้สามารถรักษาอาการเมาค้างได้

เม็กซิโก: ไฝ

ซอสโมลเป็นซอสที่ซับซ้อนและอร่อยที่สุดในโลกเพราะใช้ส่วนผสมกว่าร้อยอย่าง ซอสนี้ปรากฏในภูมิภาค Pueblo และ Oaxaca แต่คุณสามารถหาได้เกือบทั่วประเทศ

อินโดนีเซีย: riistafel

แปลจากภาษาดัตช์คำนี้หมายถึง "โต๊ะข้าว" เซ็ตนี้เป็นชุดเครื่องเคียงเล็กๆ หลายสิบจาน เช่น สะเต๊ะ ซัมบัล ไข่ม้วน, ผลไม้และผัก. แม้ว่าอาหารเหล่านี้ทั้งหมดมีต้นกำเนิดจากชาวอินโดนีเซีย แต่อาหารชนิดนี้มีมาตั้งแต่สมัยอาณานิคมดัตช์

ไนจีเรีย: ซุปเอกูซีและมันบด

น้ำซุปข้นทำได้โดยการกวน แป้งมันฝรั่งใน น้ำร้อนหรือแป้งโดยใช้มันเทศขาวต้มแล้วตีจนนิ่ม ซุป Egusi ทำจากเมล็ดฟักทองและแตงโมที่อุดมด้วยโปรตีน มักเติมผักใบ เนื้อแพะ และเครื่องปรุงรส เช่น พริก มีจานนี้หลายรุ่นในระดับภูมิภาค

นอร์เวย์: rakfisk

มัน ปลาเทราท์เค็มซึ่งดองนานหลายเดือน กินดิบกับหัวหอมและครีมเปรี้ยว เป็นเวลานานนอร์เวย์เป็นประเทศยากจนที่มีโอกาสทำการเกษตร เนื่องจากฤดูหนาวที่ยาวนาน ชาวนอร์เวย์จึงคุ้นเคยกับการเก็บเกี่ยวและเก็บรักษาพืชผลล่วงหน้า ดังนั้นอาหารนอร์เวย์แบบดั้งเดิมจึงมักจะดอง รมควันหรือบรรจุกระป๋อง และ rakfisk ก็เป็นหนึ่งในนั้น

ฟิลิปปินส์: adobo

ในประเทศอื่น ๆ adobo เป็นซอสยอดนิยม แต่ในฟิลิปปินส์เป็นทั้งจานที่มีเนื้อสัตว์ (หมูหรือไก่) ปรุงด้วยน้ำส้มสายชู ซีอิ๊ว,กระเทียมและน้ำมันพืช ก่อนนำไปทอดให้หมักเนื้อในซอสนี้ อาหารจานนี้ได้รับความนิยมจนถูกเรียกว่าอาหารประจำชาติอย่างไม่เป็นทางการของฟิลิปปินส์

โปแลนด์: ur

Zhur เป็นพื้นฐานสำหรับซุปประกอบด้วย แป้งข้าวไรซึ่งหมักในน้ำได้นานถึงห้าวัน ใส่น้ำซุป ผักสับ- แครอท พาร์สนิป คื่นฉ่ายราก กระเทียมต้น มันฝรั่ง กระเทียม และมักจะเป็นไข่และไส้กรอก

โปรตุเกส: francesinha

นี่คือแซนวิชโปรตุเกสที่ทำจากขนมปัง แฮม ลิงกิกา (ไส้กรอกหมูรมควัน) และสเต็ก ทั้งหมดนี้ราดด้วยชีสละลายและซอสมะเขือเทศ กินกับมันฝรั่งทอดและเบียร์เย็น ๆ ดีที่สุด

โรมาเนีย: sarmale

ใบกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยข้าวและเนื้อ เป็นอาหารที่นิยมมากในโรมาเนีย รับประทานในฤดูหนาว

ยูเครน: borsch

ชาวต่างชาติในยูเครนจำเป็นต้องลอง Borscht มักจะเสิร์ฟเย็นและกับครีมเปรี้ยว เหล้าก่อนอาหารที่ดีที่สุด? แน่นอนวอดก้า

ซาอุดีอาระเบีย: คิวบา

หอม กับข้าวด้วยเครื่องเทศมากมาย เช่น กานพลู กระวาน หญ้าฝรั่น อบเชย พริกไทย จันทน์เทศและ ใบกระวาน... โดยปกติทั้งหมดนี้ผสมกับเนื้อสัตว์และผัก จานนี้สามารถพบได้ทั่วตะวันออกกลาง แต่เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในซาอุดิอาระเบีย

สกอตแลนด์: แซลมอนรมควันบนขนมปังดำ

ปลาแซลมอนรมควันเป็นสิ่งที่ต้องมีในอาหารสก็อต สก๊อตบีบแซลมอน มะนาวสดและพวกเขากินปลาโดยเพียงแค่วางบนขนมปังดำ ใส่เนยหรือครีมชีสเท่านั้น

สโลวาเกีย: เกี๊ยวชีส

พวกมันเล็ก เกี๊ยวมันฝรั่งกับชีสนมแพะนิ่มๆ (เฟต้าชีส) และเบคอน

สโลวีเนีย: ไส้กรอก Kranjska

นี่คือไส้กรอกสโลวีเนียที่ทำจากเนื้อหมู (20% เป็นเบคอน) เกลือ พริกไทย น้ำ และกระเทียม และนั่นคือทั้งหมด

แอฟริกาใต้: Biltong

ดู เนื้อกระป๋องของ แอฟริกาใต้... นี่อาจเป็นเนื้อวัวหรือเนื้อเกมเช่นนกกระจอกเทศ เวอร์ชั่นแอฟริกาใต้ เนื้อกระตุกแต่อร่อยกว่ามาก ชิ้นเนื้อปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ แห้งและอร่อยอย่างแท้จริง

เกาหลีใต้: Panchang

อาหารกลางวันแบบเกาหลีดั้งเดิมประกอบด้วยเครื่องเคียงเล็กๆ มากมาย ซึ่งแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง ดังนั้นคนเกาหลีจึงชอบ panchang - ชุดจานเล็ก ๆ ที่เสิร์ฟพร้อมข้าวและรับประทานร่วมกัน อาจเป็นกิมจิ ซุป โคชูจัง คัลบี เป็นต้น

สเปน: jamon

แฮมดองรสเผ็ดที่สไลซ์จากขาหลังหมู นี่คือลัทธิ อาหารสเปนเสิร์ฟพร้อมไวน์สักแก้ว ขนมปังกรอบและมะกอก

สวิตเซอร์แลนด์: rosti

มันฝรั่งขูดบาง ๆ ที่ทอดในกระทะจน เปลือกทอง... เดิมทีเป็นอาหารเช้าของชาวไร่ในรัฐเบิร์น แต่รสชาติของอาหารจานนี้ได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ

ไต้หวัน: โลงขนมปัง

ชิ้นนี้หนามาก ขนมปังขาวอัดแน่นไปด้วยของอร่อยหลากหลาย เช่น ไก่หรือเนื้อเปปเปอร์ปี้

ไทย: ผัดไทย

อาหารจานนี้คิดค้นขึ้นในประเทศไทยในช่วงทศวรรษที่ 1930 และยังคงเป็นอาหารจานเด่นไปทั่วประเทศนับแต่นั้นเป็นต้นมา เส้นเล็กผัดกับเต้าหู้และกุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำตาล มะขาม น้ำส้มสายชู พริก และ น้ำปลา... ปรากฎว่าเผ็ดและอร่อยมาก

ยูเออี: Shawarma

หนึ่งในที่สุด อาหารที่มีจำหน่ายในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ราคาแพง นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงยังคงเป็นที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศ นี่คือขนมปังพิต้าสอดไส้เนื้อทอด (มักเป็นส่วนผสมของเนื้อแกะ ไก่ ไก่งวง หรือเนื้อวัว) และผัก มักปรุงรสด้วยซอสร้อนหรือทาฮินี

รัสเซีย: บัควีทและเนื้อสโตรกานอฟ

เนื้อสโตรกานอฟ เนื้อสับละเอียด จุ่มร้อน ซอสครีมเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงแบบรัสเซียดั้งเดิม - บัควีท

สหรัฐอเมริกา: แฮมเบอร์เกอร์

มีมากมาย อาหารจานต่างๆและค่อนข้างยากที่จะเลือกเพียงอันเดียว แต่คุณเห็นไหมว่าแฮมเบอร์เกอร์อาจเป็น "ใบหน้า" ของอเมริกา โดยเฉพาะในบริษัทของทอดและมิลค์เชค

เวเนซุเอลา: Pabellon Criollo

จานนี้ประกอบด้วย ข้าวสีขาวกับถั่วดำและเนื้อตุ๋น มักเสิร์ฟพร้อมไข่กวนและกล้ามผัด

เวียดนาม: เฝอ

เมนูนี้ดังไปทั่วประเทศ - ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ มีหลายรุ่นที่เกี่ยวกับประเภทของเนื้อสัตว์ที่ใช้ แต่แต่ละอย่างจำเป็นต้องมี ก๋วยเตี๋ยวและน้ำซุปปรุงรสด้วยหอมแดง น้ำปลา ขิง เกลือ และเครื่องเทศ เช่น กระวาน โป๊ยกั๊ก และกานพลู บางเวอร์ชันยังมีหัวหอม ผักชี และพริกไทยดำ

เวลส์: พายของคลาร์ก

เผ็ด พายเนื้อที่มีถิ่นกำเนิดในเมืองคาร์ดิฟฟ์ ประเทศเวลส์ พวกเขาทำโดย สูตรลับแต่คุณจะพบเนื้อ ผัก และน้ำเกรวี่อยู่ในนั้น

สูตรทำอาหารเพื่อสุขภาพและ น้ำอร่อยจากผลไม้และสมุนไพร น้ำผลไม้โซดาหวานเครื่องดื่มน้ำผลไม้ - ทั้งหมดนี้ไม่ดับกระหาย แต่ค่อนข้างแพง นอกจากนี้ หากคุณควบคุมน้ำหนักหรือระดับน้ำตาลของคุณ คุณควรรู้ว่าเครื่องดื่มเหล่านี้มีแคลอรีสูงมากเช่นกัน และโดยทั่วไปมักเต็มไปด้วยสารที่ไม่จำเป็นสำหรับร่างกายทุกประเภท ไม่มีอะไรดีไปกว่าน้ำเปล่า แต่ดื่มแล้วน่าเบื่อ ... อยากได้ของอร่อย ... ในโพสต์นี้เราจะมาบอกวิธีใช้ผลไม้และ สมุนไพรหอมทำน้ำที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ อย่าคาดหวังการระเบิดของรสชาติและเครื่องดื่มที่หวานมาก คุณจะได้น้ำที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ สดชื่น เบาจนบางครั้งดูเหมือนไม่มีอยู่ในขณะที่น้ำจะมีรสชาติที่ดีกว่ามาก โดยวิธีการเตรียมมันง่ายมาก คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์เสริมใดๆ เช่น เครื่องปั่น เครื่องผสม และอื่นๆ มีเพียงไม่กี่กระป๋องที่คุณจะเก็บเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็นในภายหลัง มาเริ่มกันเลยดีกว่า เราต้องการผลไม้ ชอบอะไรก็ได้ ยกเว้นกล้วย ผลไม้ควรสุกเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม เป็นการดีที่จะใส่ผลเบอร์รี่, ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว, สับปะรดหรือแตงโมลงในน้ำ สมุนไพร. นี้เป็นทางเลือก ไม่จำเป็นต้องใส่สมุนไพรถ้าคุณไม่ชอบมันมาก อย่างไรก็ตามบางครั้งพวกเขาเพิ่มรสชาติของผลไม้ในลักษณะที่ยอดเยี่ยมและน้ำก็อร่อย เหยือกหรือเหยือก ควรมีฝาปิด เหยือกพร้อมกระชอน หรือจะเอากระชอนแยกก็ได้ ผลเบอร์รี่จากน้ำในแก้วจะดูไม่น่าดึงดูดนักและรสชาติก็ไม่ได้ดีมากเช่นกัน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะกรองน้ำ Madler (นี่เป็นเรื่องที่น่าสนใจ) หรือเพียงแค่ช้อนเพื่อนวดผลไม้และสมุนไพร น้ำ. น้ำใด ๆ ที่คุณดื่มเสมอ อาจเป็นน้ำประปาก็ได้ หากรสชาติและคุณภาพเหมาะกับคุณ ผลไม้ชนิดใดที่ควรทาน สดหรือแช่แข็ง คำตอบนั้นคลุมเครือ นอกฤดูกาลจะดีกว่าถ้าเอาแช่แข็งเพราะของสดถ้าอยู่ในร้านมักจะไม่มีเหมือนกัน รสชาติเข้มข้นที่เราต้องการและมีราคาแพง ในช่วงฤดู​​ร้อน คุณสามารถมองหาผลเบอร์รี่สุกและผลไม้สด ใช้สมุนไพรอะไร? อันไหนที่คุณชอบและอันไหนที่อยู่ในมือ โดยปกติมินต์จะใช้ในสูตรดังกล่าว แต่โหระพา, โรสแมรี่, เสจ, โหระพาหรือลาเวนเดอร์ก็ให้รสชาติที่น่าสนใจเช่นกัน และตอนนี้มีไม่กี่สูตร ปริมาณส่วนผสมระบุไว้สำหรับน้ำ 2 ลิตร แต่คุณสามารถเปลี่ยนอัตราส่วนขององค์ประกอบได้ตามต้องการ น้ำมะนาวหั่นส้ม 1 ลูก มะนาว 1 ลูก มะนาว 1 ลูก ผ่าครึ่ง เราใส่ในขวดแล้วนวดด้วยเครื่องผสมแป้งเล็กน้อยเพื่อให้ผลไม้ให้น้ำผลไม้ แต่ไม่เปลี่ยนเป็นโจ๊ก เติมน้ำแข็งใส่ขวดเติมน้ำที่ขอบ ผสมเบา ๆ ด้วยที่จับช้อน ปิดฝา ใส่ในตู้เย็นหรือในที่เย็น คุณสามารถดื่มได้ทันที แต่กลิ่นหอมจะอิ่มตัวมากขึ้นใน 1-2 ชั่วโมงและเครื่องดื่มจะได้รับรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นในหนึ่งวัน เมื่อก่อน วันรุ่งขึ้นน้ำแข็งอาจไม่ละลายจนหมดและจะทำหน้าที่เป็นตะแกรงแยกน้ำออกจากชิ้นผลไม้ น้ำที่มีราสเบอร์รี่และมะนาว กลายเป็นเครื่องดื่มรสเปรี้ยวเล็กน้อยที่น่าสนใจและมีสีสันที่ถูกใจ หั่นมะนาวสองลูกออกเป็นสี่ส่วน บีบน้ำลงในขวดโหลด้วยมือของคุณ แล้วหย่อนสี่ส่วนลงในโถ เพิ่มราสเบอร์รี่หนึ่งกำมือ บดผลไม้เล็กน้อย แต่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น ใส่น้ำแข็ง น้ำ ผสม ปิดฝา ใส่ตู้เย็น น้ำกับสับปะรดและสะระแหน่ ใส่กิ่งของสะระแหน่หรือใบสะระแหน่ (หากต้องการให้ลอยในขวดโหล) ลงในภาชนะ ถูสะระแหน่เล็กน้อยด้วยเครื่องผสมอาหาร คุณจะรู้สึกถึงกลิ่นหอมของมัน ใส่ชิ้นสับปะรด คลุกให้เข้ากัน น้ำแข็ง น้ำ คน ปิดฝา ใส่ตู้เย็น Blackberry และ Sage Water ให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและสดชื่น เพิ่มใบสะระแหน่ลงในโถนวดเล็กน้อย เพิ่มแบล็กเบอร์รี่หนึ่งกำมือและนวด น้ำแข็ง น้ำ คน ปิดฝา ใส่ตู้เย็น น้ำแตงโมและโรสแมรี่ ใส่ก้านดอกโรสแมรี่ลงในขวด นวดเล็กน้อย แม้จะออกแรงเพียงเล็กน้อย โรสแมรี่ก็ปล่อยกลิ่นออกมาอย่างรวดเร็ว ดังนั้นอย่ากระตือรือร้นเกินไป เพิ่มก้อนแตงโมนวดเบา ๆ น้ำแข็ง น้ำ คน ปิดฝา ใส่ตู้เย็น น้ำแตงโมโรสแมรี่และสับปะรดสะระแหน่หวานที่สุด หากส่วนที่เหลือดูเหมือนสดสำหรับคุณ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลได้ มันจะไม่เลวร้ายไปกว่าน้ำมะนาวที่ซื้อมา อย่างไรก็ตาม นี่เป็นเพียงสูตรพื้นฐานเท่านั้น คุณสามารถทดลองได้ไม่รู้จบโดยใช้ผลไม้และสมุนไพรอื่นๆ ผสมด้วยวิธีต่างๆ นี่เป็นขอบเขตที่ยิ่งใหญ่สำหรับความคิดสร้างสรรค์ สามารถเทน้ำลงในแก้วผ่านกระชอนเพื่อไม่ให้ผลไม้และผลเบอร์รี่ตกลงไป หรือใช้เหยือกที่มีกระชอนหรือฝาปิด และสุดท้าย บวกกับน้ำอีกหนึ่งอย่าง - ในงานปาร์ตี้ คุณจะเซอร์ไพรส์เพื่อนของคุณด้วยเครื่องดื่มแสนอร่อย เบาๆ และสวยงาม ลองเขียนถึงเราและเขียนถึงส่วนผสมของผลไม้และสมุนไพรอื่นๆ ที่คุณได้มา สำคัญ! สามารถเก็บน้ำดังกล่าวได้นานแค่ไหน? ในตู้เย็น - ประมาณ 3 วัน ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ทำน้ำล่วงหน้ามากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากใช้เวลาเตรียม 2 นาทีอย่างแท้จริง และการเตรียมน้ำจืดเป็นประจำจะไม่ยากสำหรับคุณ อร่อย!

ความคิดเห็นที่ 6

คลาส264

CAKE CAPRICE สำหรับแต่ละเค้กที่เราต้องใช้: - ครีมเปรี้ยว 0.5 ถ้วย - น้ำตาล 0.5 ถ้วย - ไข่ 1 ฟอง - เบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชาดับด้วยน้ำส้มสายชูหรือผงฟู 1 ช้อนชา - แป้ง 0.5 ถ้วย นอกจากนี้ในแต่ละเค้ก เค้กแยกจากกัน: - ลูกเกด 0.5 ถ้วยซึ่งต้องแช่ก่อน - เมล็ดงาดำ 0.5 ถ้วย - ถั่วบด 0.5 ถ้วย บดด้วยไม้คลึง แป้งเป็นของเหลวอบเค้กในรูปแบบจาระบี ในขณะที่เค้กกำลังเย็นตัวให้เตรียมครีม ตีนมข้นจืด 1 กระป๋องกับเนย 300 กรัม เราทาเค้ก คุณสามารถเพิ่มโกโก้หนึ่งช้อนลงไปที่ชั้นบนสุดของครีมแล้วโรยด้วยถั่ว อร่อย!

ความคิดเห็นที่ 14

คลาส 469

สูตรสำหรับเค้กปรากหรือเค้กปราก สูตรสำหรับเค้กปรากได้รับการพัฒนาโดย Vladimir Mikhailovich Guralnik หัวหน้าพ่อครัวขนมร้านอาหาร "ปราก" เค้ก "ปราก" - ผลิตภัณฑ์: ครีมเปรี้ยว 15% 300 กรัม; น้ำตาล 200 กรัม แป้งสาลี 200-300 กรัม เนย; 2 ไข่; นมข้น 1 กระป๋อง; เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา; เค้กโกโก้ "ปราก" - ทำเค้ก ก่อนอื่นนำเนยออกจากตู้เย็นแล้วใส่แพ็คในภาชนะที่เราจะทำครีม ปล่อยให้บัตเตอร์เค้กยืนที่อุณหภูมิห้องจนนิ่ม ไม่ควรใส่ในไมโครเวฟจะดีกว่า: เป็นเรื่องง่ายที่จะพลาดช่วงเวลาที่เนยเริ่มละลาย ตอนนี้ขอลงไปทำแป้ง ขั้นแรก ตีไข่ให้ละเอียดด้วยน้ำตาลทั้งหมดที่ระบุในสูตร หากคุณมีเครื่องผสม มันจะดีกว่าถ้าใช้: คุณต้องตีจนผลึกน้ำตาลละลายหมด หลังจากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวและตีทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน จากนั้นเติมโซดาหนึ่งช้อนชาลงในส่วนผสมครีมไข่ ผัดมวลอีกครั้งและเริ่มเพิ่มแป้งผสมกับโกโก้ 4-5 ช้อนชาเป็นส่วน ๆ มันอาจจะน้อยกว่านี้ก็ได้ หากคุณต้องการให้เค้กไม่เข้มจนเกินไป เราเริ่มนวดแป้งให้ละเอียดโดยเติมแป้งถ้าจำเป็น เป็นผลให้เราควรได้แป้งที่เรียบเนียนเป็นมันเงาโดยไม่มีก้อนและคล้ายกับครีมเปรี้ยวข้นในความสม่ำเสมอ การเตรียมแบบฟอร์ม ขอแนะนำให้คลุมไว้ กระดาษ parchmentหรือทาน้ำมันแล้วโรยด้วยแป้ง เมื่อแม่พิมพ์พร้อมแล้วให้เทแป้งลงไป (แม่พิมพ์ควรเต็มครึ่งหนึ่งไม่คุ้มอีกต่อไปควรอบเค้กแยกต่างหากในภายหลัง) แล้วใส่ในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 150-180 องศา หลังจาก 5-10 นาที คุณสามารถลดความร้อนลงเล็กน้อย และหลังจาก 15-20 กลิ่นไป คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของเค้กได้อย่างละเอียด กำลังตรวจสอบ วิถีดั้งเดิม: ติดไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีดลงในช่องว่าง หากนำออกมาแล้วยังคงแห้งและไม่มีเศษอาหารติดอยู่ แสดงว่าทุกอย่างพร้อมและได้เวลานำขนมอบออกจากเตาอบ เราลบแบบฟอร์มปล่อยให้มันยืนสองสามนาทีอย่างมากที่สุดแล้วเอาชิ้นงานออก เราเปลี่ยนเป็น it พื้นผิวการทำงานโต๊ะหรือบนกระดานไม้และตัดอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้เย็นลง ในขณะที่เค้กกำลังเย็นตัวให้เตรียมครีม ครีม - การเตรียม ทุกอย่างง่ายมากที่นี่คุณเพียงแค่ตีเนยกับโกโก้และนมข้น ขั้นแรกด้วยเครื่องผสมให้ตีเนยให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเราก็เริ่มเติมนมข้นเป็นส่วน ๆ ปริมาณนมข้นขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณเช่นเคย หากคุณต้องการให้ครีมอยู่ใกล้กับเนยมากขึ้นโดยสม่ำเสมอ ให้หยุดเร็วกว่านี้มาก ประมาณหนึ่งในสามของกระป๋อง หากคุณต้องการทินเนอร์และครีมมากขึ้น - เทนมมากขึ้น หลายคนที่ชอบเค้กปรากที่มีความละเอียดอ่อนมากที่สุดยังทำให้เค้กเปียกด้วยน้ำเชื่อมต่างๆ เช่นเดียวกับโกโก้: คุณไม่สามารถใส่ในครีมได้เลย - และคุณจะได้รับ "ลายปราก" ที่เรียกว่า ฉันใส่เนยโกโก้แน่นอน ฉันไม่เคยใส่น้อยกว่า 3 ช้อนชา ในภาพมีครีมโกโก้ 4 ช้อนชาและนมข้นหนึ่งกระป๋อง ควรใส่ครีมในที่เย็นประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้ทาบนเค้กได้ง่ายขึ้น หลังจากเวลานี้ เราทำทุกอย่างเหมือนเช่นเคย เราวางเค้กลงในกองบนจาน ทาครีมแต่ละชั้นให้ทั่ว สามารถเคลือบด้านบนและด้านข้างของเค้ก หรือจะเคลือบด้วยครีมก็ได้ เราตกแต่งตามใจคุณ รูปภาพ 6 - 10 แสดงตัวเลือกสำหรับตกแต่งเค้กปราก ตอนนี้ปล่อยให้เค้กยืนสักสองสามชั่วโมงเพื่อแช่

ความคิดเห็นที่ 19

เกรด 790

พริกยัดไส้ไก่และเห็ด

ความคิดเห็น2

คลาส 54

หมายเหตุถึงแม่ ... แป้งขนมชนิดร่วนด่วน ส่วนผสม: - แป้ง 150 กรัม - เกลือเล็กน้อย - เนย 75 กรัม - ไข่แดง 1 ฟอง - น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ การเตรียม: ในชาม ผสมแป้งและเกลือเล็กน้อย จากนั้นใส่เนยเย็น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนวดด้วยมือจนส่วนผสมดูเหมือนเป็นเศษขนมปัง ใส่ไข่แดงและ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำแข็ง... คนและเติมน้ำเพิ่มถ้าจำเป็น (แป้งควรจะเนียน) ปั้นแป้งเป็นก้อนแล้วห่อด้วยพลาสติก แช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที อบแป้งที่ 180 องศาเพื่อทำอาหาร พายเบอร์รี่และตะกร้า

ความคิดเห็นที่ 4

ชั้นเรียน 300

6 สูตรปลาในการต่อสู้ 1. ปลาในแป้งชีส ปลาในแป้งนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและค่อนข้างน่าพอใจ ส่วนผสม: ● เนื้อปลา - 200 กรัม; ● มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน; ● ไข่ - 4 ชิ้น .; ● ชีสแข็ง - 100 กรัม การเตรียม: วิธีการปรุงปลาในแป้งค่อนข้างง่าย ทาชีสบน เครื่องขูดหยาบผสมกับไข่และมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันใส่เกลือพริกไทยและแป้ง ผสมทุกอย่างอีกครั้ง เราเอาเนื้อปลา หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จิ้มๆ แป้งชีสและทอดทั้งสองข้างในกระทะ ทันทีที่คุณสังเกตเห็นว่ามี เปลือกที่สวยงามซึ่งหมายความว่าทุกอย่างพร้อมแล้ว เรากระจายชิ้นปลาบนผ้าเช็ดปากเพื่อให้ไขมันส่วนเกินทั้งหมดซ้อนกัน จากนั้นเราก็กระจายมันบน จานสวยและเสิร์ฟที่โต๊ะ 2. ปลาในแป้งมันฝรั่ง ส่วนผสม: ● มันฝรั่ง - 3 ชิ้น.; ● ไข่ - 1 ชิ้น .; ● แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน; ● เกลือเพื่อลิ้มรส การเตรียม: มันฝรั่งของฉัน ปอกเปลือกและสามบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ไข่ แป้ง และเกลือลงในส่วนผสมมันฝรั่ง เรานำเนื้อปลาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และขนมปังใน "ผ้าห่ม" มันฝรั่งกดแป้งให้แน่นกับปลาแล้วทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน 3. สูตรอาหาร ปลาทอดในแป้งนม ส่วนผสม: ● นม - 400 กรัม; ● ไข่ - 6 ชิ้น .; ● เกลือ - เพื่อลิ้มรส; ● น้ำมันพืช- สำหรับการทอด ● เนื้อปลา - 1.5 กก. เตรียม: นำนมตั้งไฟเล็กน้อยแล้วเติม ไข่แดง,เกลือ,น้ำมันพืช,แป้งและตีทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นค่อยๆ นำผ้าขาวที่วิปปิ้งเป็นโฟมนุ่มๆ ลงในแป้ง แล้วผสมอย่างระมัดระวัง หั่นปลาเป็นชิ้น ๆ ชุบแป้งแล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง 4. ปลาอบ แป้งเบียร์ส่วนผสม: ● แป้ง - 100 กรัม; ● ไข่ - 1 ชิ้น .; ● ไลท์เบียร์ - 150 มล.; ● น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน; ● เนื้อปลา - 500 กรัม การเตรียม: ร่อนแป้งและค่อยๆ ใส่ไข่ขาวลงไป จากนั้นเติมเบียร์และน้ำมันพืช อย่าตกใจว่าแป้งเหลวมาก เราหั่นปลาเป็นชิ้น ๆ ชุบแป้งแล้วทอดทั้งสองด้าน ปลาในแป้งเบียร์กลายเป็นปลาที่ละเอียดอ่อนมากราวกับเป็นลูกไม้ 5. สูตรสำหรับปลาแดงในแป้งในส่วนผสมจีน: ● ไข่ - 1 ชิ้น .; ● แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน; ● เนื้อปลาแดง - 0.5 กก. การทำอาหาร: วิธีการปรุงปลาแดงในแป้ง? ตีไข่ให้เข้ากัน ใส่ แป้งข้าวโพดและเกลือเพื่อลิ้มรส เราหั่นปลาเป็นชิ้น ๆ จุ่มในแป้งนี้แล้วทอดทั้งสองด้านด้วยไฟแรงมาก โดยวิธีการที่ปีกไก่ดองในแป้งนี้อร่อยมาก 6. ปลาในแป้งโปรตีน ส่วนผสม: ● ไข่ - 4 ชิ้น .; ● เกลือ; ● แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน; ● น้ำ - 1 ช้อนชา การเตรียม: แป้งนี้เป็นแป้งที่ละเอียดอ่อนที่สุดในสูตรทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้น เอาชนะได้ดี ไข่ขาวด้วยเกลือเพิ่มแป้งน้ำและผสมให้เข้ากัน แป้งควรมีความสม่ำเสมอเช่นเดียวกับแพนเค้กเหลว เราหั่นปลาจุ่มในแป้งนี้แล้วทอดทั้งสองด้าน คุณสามารถเสิร์ฟปลาแสนอร่อยในแป้งใดก็ได้ ซอสกระเทียมซึ่งจะเน้นรสชาติของอาหารได้อย่างลงตัว เตรียมไว้ดังนี้: มายองเนสใน หุ้นเท่ากันผสมกับครีมเปรี้ยว ใส่กระเทียมสับละเอียด สมุนไพร และขูดบนเครื่องขูดหยาบ ดอง... ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟซอสให้ปลา

สูตรอาหาร แพนเค้กบางๆในนม อร่อยมากและอย่างไร จานอิสระด้วยครีมหรือแยม และด้วยความยืดหยุ่นทำให้เหมาะสำหรับการอุดฟัน ส่วนประกอบ : 500มล. ...

ปฏิคมแต่ละคนมีของตัวเอง สูตรดั้งเดิมแพนเค้ก: นม, น้ำ, ครีม, โยเกิร์ต แพนเค้กกับคอทเทจชีสบนยีสต์แห้ง - นุ่มนุ่มอร่อย ลองมัน! ส่วนประกอบ : น้ำอุ่น 300 มล. ...

ฉันเสนอให้เตรียมอาหารจานเด็ดสำหรับมื้อเย็น: โรลกับไก่ใน แป้งพัฟกับเต้าหู้ชีส สูตรยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่ม พริกหยวก, ผักใบเขียวหรือมะเขือเทศ ส่วนผสม : ไก่ ...

สวัสดีทุกคน! วันนี้ผมขอเสนอสูตรอาหารสำหรับคอทเทจชีสที่เตรียมง่ายมาก กลายเป็นสีแดงก่ำหอมอร่อยและอบได้ดี มันไม่บวม แต่เพิ่มขึ้น ...

ขอเสนอสูตรสำหรับแฟนแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์และผู้ชื่นชอบความสวยงามและ of อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิม... คุณสามารถใช้สูตรเก่าที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว แต่ความงามของจานถูกทำลายหลังจากครั้งแรก ...

หอมอร่อย ผัดกะหล่ำปลี... ไส้เหล่านี้สามารถใช้เป็น แยกจานและเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์อีกด้วย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ โต๊ะเอนส่วนผสม: 1. กะหล่ำปลี - 1 กก. 2.ธนู -...

สวัสดีทุกคน! วันนี้ฉันแนะนำให้คุณเตรียมหม้อ เต้าหู้และหม้อหุงข้าว มันกลายเป็นสีดอกกุหลาบมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก เหมาะอย่างยิ่งกับครีมเปรี้ยว ส่วนผสม (แบบ ...

เริ่มทำแป้งแพนเค้กเมื่อเช้านี้ 2 ไข่, นม 300 มล., แป้ง 150 กรัม, เกลือ และหลังจากการจับกุมของซินเดอเรลล่าเมื่อวานนี้ เธอไม่อยากยุ่งกับพวกมัน ฉันต้องการมีส่วนร่วมในกระบวนการน้อยที่สุด และ...

คุกกี้ที่มีกลิ่นชีสเด่นชัดละลายในปากของคุณ คุกกี้ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟพร้อมกับกาแฟชาหวาน ยังเหมาะเป็นอาหารว่างเบียร์ ส่วนผสม: เนย- เกาดาชีส 200 กรัม - แป้ง 200 กรัม ...

ส่วนผสมอาหารที่จำเป็น: แป้งข้าวโพด- 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เนย - 20 กรัม ผงฟู - 1 ช้อนชา เกลือ - 1 ช้อนชา โซดา - 0.25 ช้อนชา ไข่ - 1 ชิ้น บัตเตอร์มิลค์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ชีส...

ส่วนผสมอาหารที่จำเป็น ส้มโอ -1 ชิ้น น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. วิธีการปรุง สูตรส้มโอหวาน: ขั้นตอนที่ 1. ตัดเปลือกส้มโอเป็นก้อน ขั้นตอนที่ 2 เติมเปลือกด้วยน้ำ ...

ส่วนประกอบ: ครีม 20% - 500 ก. เจลาติน - 25 ก. น้ำตาล - 200 ก. นม - 130 มล. วานิลลิน - 1.5 กรัม น้ำ - 50 มล. บลูเบอร์รี่ - 150 กรัม การเตรียม: 1.) แช่เจลาตินในน้ำ อุณหภูมิห้องและ...

สตูว์ของ courgette มะเขือม่วงและมันฝรั่ง

อาหารตามฤดูกาลจากผักสำหรับทุกวัน ประกอบด้วย: บวบ, มะเขือยาว, พริกหยวก, มันฝรั่ง. เวลาทำอาหารเพียงครึ่งชั่วโมง

เนื้อทอดจาก ปลากระป๋องกับข้าว

เมกะงบประมาณ เค้กปลาของ ซอสกระป๋องกับข้าว สูตรนี้ได้รับความนิยมใน สมัยโซเวียตในหมู่นักเรียน เหมาะสำหรับผู้ที่เพิ่งหัดทำอาหาร

เกี๊ยวขี้เกียจ

เกี๊ยวขี้เกียจเป็นสูตรอาหารยอดนิยมของฤดูกาลทำอาหารล่าสุด และไม่ใช่เพียงเพราะมันเรียบง่าย แต่เพราะว่าเกี๊ยวม้วนเหล่านี้หลายๆ อย่างมีรสชาติมากกว่าเกี๊ยวทั่วไป เรามีตัวเลือกการทำอาหารสองแบบ: อย่างเร่งรีบและรื่นเริงด้วยไส้ผัก

ออมเล็ตในไมโครเวฟ

ไมโครเวฟเหมาะสำหรับการทำไข่เจียวความเร็วสูง 3 นาทีกับ 40 ในเตาอบ ความแตกต่างนั้นน่าประทับใจ! "โบนัส" ที่สอง: คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มแป้งลงในไข่เจียว ไข่เจียวจะไม่ร่วงหล่น และจะคงความงดงามไว้

เกี๊ยวซ่ากับ มันฝรั่งดิบ

เกี๊ยวที่เร็วและง่ายที่สุดในการเตรียมคือเกี๊ยวกับมันฝรั่ง - คุณไม่จำเป็นต้องต้มหรือบด - ไส้มันฝรั่งจะดิบในไส้ และเกี๊ยวก็อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ

สูตรที่ดีที่สุด แพนเค้กเขียวชอุ่มบน kefir

อาหารเช้าวันอาทิตย์ที่ดีที่สุดคืออาหารเช้าแบบสบาย ๆ และสงบ เมื่อคุณมีเวลาดูแลครอบครัวของคุณด้วยของอร่อย ๆ บางอย่างที่คุณไม่มีเวลาเพียงพอในระหว่างสัปดาห์ ปลุก "อร่อย" ที่สุด เมื่อกลิ่นหอมพุ่งออกมาจากครัว กาแฟเข้มข้นและแพนเค้กโฮมเมดเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ

แพนเค้กชีสกระท่อม

สูตรนี้สำหรับคนไม่มีโชคมรดก สูตรเฉพาะชีสเค้กโฮมเมดที่อร่อยที่สุด ทำตามคำแนะนำของ Alina คุณจะแน่ใจได้ว่า อาหารง่ายๆทำด้วยความรักอาจดูน่าสนใจกว่าการทำอาหารรสเลิศอื่นๆ

โจ๊กข้าวโอ๊ตกับนม

คำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการปรุงอาหาร ข้าวโอ๊ต... ถ้านี่เป็นครั้งแรกที่คุณลงมือทำธุรกิจ มั่นใจได้ว่าคุณจะได้โจ๊กที่ยอดเยี่ยม! มีทริคบางอย่างในสูตรไม่ให้เด็กๆ กินข้าวโอ๊ต!

น้ำเกรวี่เนื้อ

จานเนื้อราคาประหยัดสำหรับทุกวัน สูตรสำหรับผู้เริ่มต้น มักน้ำเกรวี่เนื้อมาก่อน จานเนื้อซึ่งควบคุมโดยปฏิคมสามเณรในครัวของเธอ จำไว้ว่าเป้าหมายของเราคือเพื่อให้ได้เนื้อที่นุ่มที่สุด

สับจาก อกไก่

อาหารประเภทไก่และสัตว์ปีก / ลองชิมอาหารประเภทเนื้อไก่หลายร้อยรายการแล้วและกำลังมองหาอะไรใหม่ๆ อยู่หรือไม่? หรือเป็นครั้งแรกที่คุณถูกทิ้งให้อยู่ตามลำพังและไม่รู้จะเริ่มยังไงดี? ลองทำไก่สับ. อร่อยมากและง่ายมาก / สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับทุกวัน / แม้แต่เด็กนักเรียนก็ทำอาหารชิ้นนี้ได้ หั่นเป็นชิ้นๆ ทุบด้วยค้อน จุ่มลงในไข่ แล้วคลึงในแป้ง ทอด เนื้อไก่สั้น ๆ ดังนั้นจานนี้จึงเหมาะสำหรับมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว

Croutons กับไข่และนม

เมนูง่ายๆ และอร่อยที่คุณสามารถกินได้ทุกวัน เวลาจะใช้เวลาห้าถึงเจ็ดนาที ฉันรู้จักหลายคนซึ่งความรักในการทำอาหารเริ่มต้นด้วยขนมปังกรอบที่ไม่โอ้อวดเหล่านี้

ชิป Lavash

ลาวาชแบบบาง- แหล่งที่ไม่สิ้นสุดสำหรับความคิดสร้างสรรค์การทำอาหารที่บ้าน ขอแนะนำวิธีง่ายๆ ในการเปลี่ยนขนมปังพิต้าโรลให้กลายเป็นมันฝรั่งทอดกรอบๆ

มันฝรั่งผัดหัวหอม on

คลาสมาสเตอร์สำหรับพ่อครัวมือใหม่ที่ใฝ่ฝันอยากจะเรียนรู้วิธีการทอดมันฝรั่งให้เปลือกกรอบและโครงสร้างมีความนุ่ม สูตรง่ายๆ และเคล็ดลับในการทำ มันฝรั่งทอดทำได้ดีเสมอมา

ชีสเค้กกับเซโมลินา

สูตรอาหารแพนเค้กคอทเทจชีสกับเซโมลินาและคอทเทจชีสแบบเม็ดซึ่งสามารถอบในเตาอบและทอดในกระทะ หนึ่งในที่สุด สูตรยอดนิยมเมนูสำหรับเด็ก

มันฝรั่งบด

สูตรสำหรับผู้เริ่มต้น ปรุงยังไงให้อร่อย มันฝรั่งบดครั้งแรก. ละเอียดอ่อนโปร่งสบาย อ่านอย่างระมัดระวังและจำไว้!

หมูสับ

สูตรที่ง่ายที่สุดหมูสับ คุณจะต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยจากคุณ การทำขนมปังอย่างง่ายจะสร้างเปลือกกรอบแสนอร่อยภายใต้การซ่อนเนื้อฉ่ำและนุ่ม

เกี๊ยวชีสกระท่อมขี้เกียจ

เรียบง่ายและ คำแนะนำที่ชัดเจนทำอาหารครั้งแรกยังไงให้อร่อย เกี๊ยวขี้เกียจ... พวกเขาจะไม่เล็ดลอดออกมาระหว่างการปรุงอาหารพวกเขาจะนุ่มและอ่อนนุ่ม เป็นโบนัส - วิธีง่าย ๆ ในการทำเกี๊ยวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามอีกด้วย

ไข่เจียวฟูนุ่มในเตาอบ

มาสเตอร์คลาสสำหรับแม่บ้านมือใหม่ - อาหารยอดนิยมสำหรับทุกวัน - ไข่เจียวของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เขียวชอุ่มด้วยเปลือกที่มันวาวสดใส

ชีสเค้กในเตาอบ

จานสำหรับทุกวันสำหรับมากที่สุด แม่บ้านขี้เกียจ- ชีสเค้กเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องแกะสลัก คุณไม่จำเป็นต้องทำตาม ฉันใส่ลงในกระป๋อง ใส่ในเตาอบ ตั้งเวลา และผ่อนคลายจากใจจนได้ยินสัญญาณว่าอาหารเช้าพร้อม

คลาสสิก พุดดิ้งข้าว

คลาสสิกของประเภทคือพุดดิ้งข้าวคุณสามารถใช้สูตรนี้ได้ทุกวันมันง่ายมากชัดเจนและเข้าถึงได้ รสชาติเป็นกลาง เปลี่ยนได้ด้วย สารเติมแต่งต่างๆเราจะพูดมากเกี่ยวกับพวกเขาแยกกัน

มันฝรั่งอบในเตาอบ

ในการอบมันฝรั่งอ่อนเพียงแค่วางบนแผ่นอบแล้วส่งไปที่เตาอบ แต่ถ้าคุณต้องการทำอะไรอร่อยๆ ให้ลอง ต่อไปนี้คือสูตรหมักดองด้วยกระเทียมและมะนาวง่ายๆ ที่จะเปลี่ยนมันฝรั่งของคุณให้กลายเป็นสิ่งมหัศจรรย์ในการทำอาหาร

มันฝรั่งสไตล์คันทรีในเตาอบ

หนึ่งในอาหารที่ง่ายและมีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับทุกวัน มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผสมกับน้ำมันและเครื่องเทศวางบนแผ่นอบและหลังจากครึ่งชั่วโมงเราได้ภูเขาสีทองสดใสที่มีกลิ่นหอมอย่างน่าทึ่ง มันฝรั่งแผ่นด้วยเปลือกกรอบและแกนที่ละเอียดอ่อน

ข้าวกับผัก

เรียบง่ายและ สูตรอร่อยสำหรับแม่ครัวมือใหม่ ข้าวต้มแล้วคลุกกับผักผัดต่างๆ ฉันใส่ส่วนผสมของ courgettes, แครอท, หัวหอม, ข้าวโพดและถั่ว คุณสามารถเพิ่มผักใด ๆ ที่คุณชอบ

แพนเค้กมันฝรั่งกับ ไส้ปลา

สำหรับผู้ที่ทอดแพนเค้กไม่น้อยไปกว่าแพนเค้กหรือทอด สูตรที่น่าสนใจด้วยการเติมปลา แพนเค้กมันฝรั่งมีความฉ่ำมากและมีเปลือกกรอบ มีการอธิบายขั้นตอนทั้งหมดของการเตรียม "แป้ง" มันฝรั่งที่ถูกต้อง

ไข่เจียวในห่อ

ทางเจ้าเล่ห์ทำอาหารที่คุ้นเคยสำหรับทุกวัน ไข่เจียวกลายเป็นอาหารที่เขียวชอุ่มและเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม ไม่หลุดออก

สลัดกับ แพนเค้กไข่

สูตรสลัดที่ผิดปกติ แต่เรียบง่ายอย่างสมบูรณ์ แทนความปกติ ไข่ต้มแพนเค้กหั่นบาง ๆ ทำจากไข่และแป้งโดยเติมมายองเนสหรือน้ำมันพืชลงในสลัด

วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่

สูตรคลาสสิคมีประโยชน์มาก เครื่องดื่มหน้าหนาวจากผลเบอร์รี่แช่แข็ง

บัควีทกับเห็ด หัวหอม และแครอท

จานเด็ดสำหรับทุกวันที่เรียบง่ายและอร่อย และน่าพอใจมาก คุณสามารถทำได้จากบัควีทเมื่อวานนี้ เราใช้เห็ดอย่างแน่นอน

วิธีทำแพนเค้กคอทเทจชีสแสนอร่อยจากคอทเทจชีส

คิดว่าอะไรคือความลับ ชีสเค้กแสนอร่อย? ในชีสกระท่อม? ได้เลย และถ้าชีสกระท่อมไม่อร่อยเป็นพิเศษล่ะ? จะแก้ไขสถานการณ์ได้อย่างไร?

ฟริตเตอร์จาก ตับไก่

อาหารต้นตำรับและสูตรง่ายๆ ใน แป้งธรรมดาสำหรับแพนเค้กกับนมเพิ่มตับไก่สับ

shanezhki ผัดกับเนื้อ

หากคุณเบื่อแพนเค้กและเบื่อแพนเค้ก ให้ทอด shaniezhki ที่อร่อยและแดงก่ำเป็นอาหารเช้า ขี้เกียจ! พวกเขาทำได้ง่ายมาก

เค้กปลาคอดแสนอร่อย

ท่ามกลางความเรียบง่ายและ อาหารจานอร่อยเค้กปลาเป็นที่ภาคภูมิใจของทุกวัน ส่วนใหญ่ สูตรง่ายๆ- จากปลาคอด มาลองกัน?

ชุบแป้งทอดกับแอปเปิ้ลบน kefir

แอปเปิ้ลสามารถเป็น "อาวุธ" ลับของคุณในครัวเพื่อช่วยพลิก มื้อธรรมดาสู่ความเอร็ดอร่อย เราทุกคนจำ "แอปเปิ้ลขูด" ที่มีชื่อเสียงที่ Olenka Ryzhova เพิ่ม added สลัดวันหยุด... แต่ถ้าคุณเพิ่มแอปเปิ้ลเดียวกันลงในแป้งแพนเค้ก คุณจะได้รับความอร่อย ... อย่าลืมลอง!

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวเช่นใน โรงเรียนอนุบาล

สูตรคิดถึง หม้อตุ๋น- คุณจะแปลกใจว่ารสชาติคล้ายกับที่คุณจำได้จากโรงเรียนอนุบาลมากแค่ไหน

เกี๊ยวซ่ากับมันฝรั่งที่อร่อยที่สุด

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับผู้เริ่มต้น - แป้งไม่ต้องนวดนานและจะ "ฟู" โดยการเติมเบกกิ้งโซดาเล็กน้อย ของดังกล่าว เกี๊ยวซ่าแสนอร่อยคุณอาจยังไม่ได้ลอง!

ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยว

สำหรับคุณแม่ที่มีลูกเล็กๆ บางคน สูตรสำหรับซุปนี้ถูกใช้ทุกวัน เพราะจานนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่สุภาพสตรีและสุภาพบุรุษตั้งแต่สามถึงหกขวบ

วิธีทำไข่เจียวในโรงเรียนอนุบาล

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับทุกวัน ไข่เจียวกลายเป็นหนึ่งต่อหนึ่งเหมือนกับที่คุณรอคอยในสวนสำหรับอาหารเช้า สูตรนี้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มักเผาผลาญในตอนเช้าเพราะปรุงในเตาอบ

สูตรง่ายๆสำหรับลูกชิ้นกับข้าวใน ซอสมะเขือเทศ

อากาศเบาลูกชิ้นกับข้าวในซอสมะเขือเทศหอมหนากับ หัวหอมทอดและพริกหยวก มีซอสจำนวนมากซึมซาบเข้ากับเครื่องเคียงได้อย่างลงตัว สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเพราะใช้ซอสมะเขือเทศที่ซื้อตามร้านทั่วไป