แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาในการเตรียม: ไม่ได้ระบุ
เมื่อคุณต้องการปรุงอาหารให้กับ บริษัท ชายนี่เป็นจาน - แค่เอซในปลอกแขน! เพราะไม่มีการดูการแข่งขันฟุตบอลที่ชื่นชอบหรือปาร์ตี้ของการตั้งค่าที่มีชื่อเสียงจะไม่สามารถพกพาแขกที่รวบรวมเป็นอาหารที่มีปีกไก่แสนอร่อยที่มีความเชื่องช้าในการทอดที่สูตรเชฟเชฟ
ควรสังเกตว่าขนมขบเคี้ยวนั้นไม่ง่ายที่จะปรุงอาหาร แม้จะมีความจริงที่ว่ากระบวนการเองนั้นเรียบง่าย แต่ก็มีจำนวนมากและใช้เวลามาก แต่รสชาติของปีกไก่ใน KFC ที่บ้านนั้นไม่มีใครเทียบได้ว่าความยากลำบากทั้งหมดจะถูกลืมทันทีเมื่อคุณเริ่มลองทำอาหารอันโอชะ พวกเขามีเปลือกที่น่ารำคาญอย่างรุนแรงซึ่งได้รับจากการย่างพวกเขาในหม้อทอดในเวลาเดียวกันพวกเขาก็อ่อนโยนและฉ่ำอยู่ในที่ที่พวกเขาละลายในปาก รสเผ็ดที่น่าทึ่งและมีรสเผ็ดดังกล่าวเกิดขึ้นเนื่องจากกระบวนการ Marinization ของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปดิบในดองกับเครื่องเทศ ให้ความสนใจกับสิ่งนี้
คุณสามารถให้อาหารมันฝรั่งย่างตัดผักและซอสต่าง ๆ ที่แตกต่างกันไปยังปีก
- ปีก (ไก่สด) - 1 กก.,
- ไข่ (ไก่, โต๊ะ) - 1 ชิ้น,
- น้ำ - 200 มล.,
- แป้ง (มันฝรั่ง) - 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ (เล็ก), ปรุงรสแห้ง - 1 ช้อนชา,
- Paprika (ค้อน) - 2 ppm,
- แป้ง (ข้าวสาลีสำหรับ Klyar) - 6 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง (ข้าวสาลีสำหรับการหายใจ)
- ปรุงรส (สำหรับไก่) - 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย (พื้นดิน) - 0.5 c.l.
- น้ำมัน (ผัก, กลั่น) - 1 ลิตร
สูตรด้วยภาพทีละขั้นตอน:
เตรียมปีกครั้งแรก ให้แน่ใจว่าได้ตัดข้อต่อที่สามที่ไม่มีเนื้อสัตว์ (มันสามารถนำไปใช้กับการเตรียมน้ำซุป) เราตัดปีกบนข้อต่อ
ตอนนี้ในชามเราเทน้ำ (3 -4 tbsp), เพิ่มเกลือ (1 ช้อนชา), เครื่องเทศและปีกทางทะเลในส่วนผสมนี้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
ในภาชนะที่แยกต่างหากเราเตรียมแป้งเหลวสำหรับการหายใจ เราผสมส่วนผสมแห้ง: แป้งกับแป้งบีบเกลือรวมถึงเครื่องเทศทั้งหมดในรายการ
แยกไข่เล็กน้อยเพิ่มน้ำลงไป (คุณสามารถทานน้ำแร่ได้ - 200 มล.)
และส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะถูกเทลงในส่วนผสมแห้ง - เรามีความสอดคล้องกัน Clar ฟรี
ผสมในส่วนผสมของปีกนี้เพื่อให้พวกเขาพุ่งไปในแป้งเหลวอย่างสมบูรณ์
ตอนนี้ผสมแป้งกับ Paprika (คุณสามารถเพิ่มขมิ้น) และบรรจุปีกของคุณอย่างระมัดระวังถอดออกจาก Klyar เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตื่นตระหนกพวกเขาล่วงหน้า แต่ทันทีก่อนที่จะวางในหม้อทอด
การเตรียมขนมขบเคี้ยวในน้ำมันร้อนลดลง 4-5 ปีกเป็นเวลา 6-7 นาที
จากนั้นเราเลื่อนพวกเขาบนผ้าเช็ดปาก (คุณต้องลบไขมัน)
และนำไปที่โต๊ะด้วยซอส
อร่อย!
สำหรับทุกคนที่ลองใช้ปีกทอดเช่นเดียวกับใน CFS แล้วส่วนใหญ่มีความปรารถนาที่จะเตรียมอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อของบ้าน แม้จะมีความจริงที่ว่าสูตรที่แน่นอนสำหรับการเตรียมเนื้อไก่ที่อ่อนโยนฉ่ำและมีกลิ่นหอมในเปลือกนางฟ้ากรอบของพ่อครัวโดย บริษัท ฟาสต์ฟู้ดที่มีชื่อเสียงได้รับการจัดขึ้นมานานกว่าร้อยปีในความลับมันค่อนข้างจริง และตั้งค่าเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกของการปรุงอาหารที่บ้านในรูปแบบที่แตกต่างกัน
หลายความฝันที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงปีกเช่นใน KFS มันไม่ยากที่จะทำถ้าคุณมุ่งเน้นไปที่สูตรอาหารทีละขั้นตอนกับภาพถ่ายและใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเท่านั้น
เพื่อเตรียมความพร้อมอร่อยและโปรดญาติของพวกเขาคุณต้องซื้อส่วนผสมต่อไปนี้ล่วงหน้า:
รักปีก CFS?
โหวต
การใช้สูตรขั้นตอนทีละขั้นตอนที่เสนอพร้อมรูปถ่ายมันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าน้ำมันนั้นร้อนถึง 170 องศา จากนั้นปีกเหมือนใน KFS จะฉ่ำมากกรอบและมีกลิ่นหอม
สำหรับการต่อไปที่ต้องการผลิตภัณฑ์มากกว่านี้มากกว่าครั้งสุดท้าย แต่ความพยายามและการใช้จ่ายทั้งหมดแสดงให้เห็นถึงตัวเองเนื่องจากของว่างเช่นนี้จะไม่สามารถลองที่อื่นได้
จานที่ทำเสร็จก่อนวางบนผ้าเช็ดปากเพื่อให้ทุกอย่างเป็นน้ำมันมากเกินไปแล้วนำไปใช้กับโต๊ะในรูปแบบที่อบอุ่นบนจานที่สวยงาม
ปีกเหมือนใน KFS ปรุงสุกดีที่สุดเสิร์ฟพร้อมกับผักและเบียร์สด คุณสามารถดื่มนมได้หากเนื้อกลายเป็นที่คมเกินไป
ดังที่สามารถมองเห็นได้เช่นอาหารที่ผิดปกติและน่าสนใจสามารถปรากฏบนโต๊ะเทศกาลในบ้านใด ๆ สิ่งสำคัญที่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดและอย่าจัดเรียงใหม่ด้วยเครื่องเทศ
ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดอย่างที่คุณรู้ไม่ได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา นอกจากนี้เราไม่สามารถรู้ได้อย่างน่าเชื่อถือจากผลิตภัณฑ์อาหารจานโปรดและอาหารว่างที่เราเตรียมไว้ ดังนั้นเราขอเสนอให้คุณทดลองในห้องครัวของคุณเองและปรุง Wings KFC ที่คมชัด แน่นอนเราไม่สามารถสร้างจานนี้ขึ้นใหม่ได้ อย่างไรก็ตามในการทำสิ่งที่คล้ายกันและอาจจะอร่อยมากขึ้นเราจะลอง
จานนี้ปรุงตามสูตรสำหรับเครือข่ายอาหารจานด่วนยอดนิยมจะสนุกกับผู้ใหญ่และเด็ก ๆ ภาพยนตร์ฉ่ำและขนมปังไม่สามารถเรียกร้องความคล้ายคลึงกันได้ 100% กับต้นฉบับ แต่ผลลัพธ์จะเกินความคาดหวังของคุณ วิธีการปรุง Wings KFC อ่านด้านล่าง
ปีกเสร็จแล้ววางลงบนจานและให้บริการกับตารางด้วยซอสที่คุณชื่นชอบ
ชิ้นส่วนฉ่ำจะกรีดร้องเย็นวันเสาร์ของคุณที่ใช้ใน บริษัท ของเพื่อนหรือวงกลมครอบครัว วิธีการปรุงปีก:
เตรียมขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมนี้ด้วยตัวคุณเองและทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจ บางทีบางคนจะบอกว่ารสชาติของจานนี้ค่อนข้างแตกต่างจากต้นฉบับ แต่ทุกคนก็ยังพอใจ วิธีการปรุง Wings KFC?
เตรียมอาหารซอสครีมเปรี้ยวนี้ด้วยกระเทียมเกลือและพริกไทยป่น
ชิ้นไก่ที่น่ารับประทานเหล่านี้กำลังละลายในปากอย่างแท้จริง วิธีการปรุงปีกที่คล้ายกับรสชาติของต้นฉบับ? ก่อนที่คุณจะมีสูตรโดยละเอียด:
การทำอาหาร Warp KFC Wings (สูตรนั้นแตกต่างกันไปแล้ว) ชิ้นไก่ฉ่ำที่มีโรยกรอบจะกลายเป็นขนมขบเคี้ยวที่สมบูรณ์แบบเพื่อดื่มและการเพิ่มที่ยอดเยี่ยมให้กับมุมมองวันเสาร์ของภาพยนตร์ที่ดี วิธีการปรุงปีก:
จานสำเร็จรูปจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟร้อนกับมะเขือเทศหรือซอสมัสตาร์ด
ชิ้นส่วนของไก่ที่ได้รับกลิ่นหอมพิเศษเราจะแต่งงานกับพวกเขาในซอสที่มีสมุนไพรต่าง ๆ วิธีการปรุง Wings Warp KFC? สูตรนั้นง่ายพอ:
ก่อนที่จะให้บริการอย่าลืมกำจัดน้ำมันส่วนเกินซึ่งมีการเข้าชมชิ้นส่วนของไก่ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องใส่กระดาษเช็ดปากและรอจนกว่าไขมันส่วนเกินจะถกเถียงกันอยู่
ปีกไก่ที่คมชัดด้วยเปลือกกรอบเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ควรถูกทำร้ายเพราะเป็นไปไม่ได้ที่จะเรียกมันว่าน่าเสียดาย ผึ้งตัวเองและใกล้เคียงกับการรักษาแคลอรี่นี้ไม่บ่อยเกินไป - และคุณบันทึกรูปร่างของคุณในรูปร่างที่ยอดเยี่ยม
คำแนะนำการเตรียมการ
พิมพ์ 40 นาที
1. เราใช้กระทะทำลายไข่เทนมครึ่งแก้วหนึ่งช้อนชาหนึ่งช้อนชาพริกไทยพริกไทยพริกไทยหนึ่งช้อนโต๊ะหนึ่งช้อนโต๊ะ Paprika ทุกคนวิปปิ้งด้วยเครื่องผสม เครื่องมือผสม เอาชนะไข่ขาวไข่เช่นเดียวกับการรู้สารอื่น ๆ เช่นลบหรือการทดสอบมันไม่สะดวกด้วยตนเอง (ตามที่ต้องการความแข็งแรงและเวลา) แต่มีมิกเซอร์เหมือนห้องครัว ตัวอย่างเช่นรูปแบบของช่างฝีมือมีโหมดความเร็วสูงสิบโหมดและหัวฉีดสามตัวที่แตกต่างกันเพื่อทำงานกับความสอดคล้องใด ๆ นอกจากนี้ยังเป็นโปรเซสเซอร์อาหารสากล
2. เราเพิ่มของเหลวให้มีชีวิตอยู่ประมาณครึ่งถ้วยของแป้ง อีกครั้งทุกคนวิปปิ้งผสม แป้งต้องการมากจนมีความสม่ำเสมอทำให้เกิดเคฟร์หนาหรือครีมเปรี้ยวเหลว
3. เราแยกปีกเป็นชิ้น ๆ : เราแบ่งออกเป็น 3 ส่วน ส่วนที่รุนแรงที่สุด (ที่มีปลายเฉียบพลัน) คือการเลื่อนออกไปเราไม่ต้องการมัน
4. ส่วนที่เหลือของชิ้นส่วนจะถูกส่งไปยังกระทะกับคนต่างด้าวจากวรรค 2 เครื่องมือ วางสำหรับพาสต้า
5. เราใช้ถุงพลาสติกที่ปิดสนิทเรานอนหลับที่นั่นอีกหนึ่งถ้วยแป้งที่เหลือเราจะนอนหลับห้องรับประทานอาหารที่เหลือ Paprika และพริกไทยพริกไทยพริกไทย คล้องคอหลักของ Kulka และเขย่าเพื่อให้เครื่องเทศที่มีแป้งผสมกัน
6. เทน้ำมันลงในกระทะ / กระทะลึกและอุ่นเครื่อง เครื่องมือ วางสำหรับพาสต้า กฎหลักคือหม้อการปรุงอาหารที่ดี - ควรใหญ่ เพื่อปรุงอาหารที่พักพิงทั้งหมดของสปาเก็ตตี้คุณต้องมีน้ำอย่างน้อยห้าลิตร ปัญหาอีกประการหนึ่งคือการรวมน้ำร้อนจำนวนมาก ปัญหาสามารถแก้ไขได้โดยการซื้อ saucpan ด้วยเม็ดมีดพิเศษซึ่งสามารถลบออกจากสปาเก็ตตี้และน้ำทั้งหมดจะยังคงอยู่ในกระทะ
7. ในขณะที่น้ำมันอุ่นเราใช้ 5-6 ชิ้นจากหม้อไก่เราโยนในแพคเกจและเขย่า แป้งติดไก่และมันจะกลายเป็นกระทะ
8. นำออกจากแพ็คเกจและส่งไปที่กระทะ ในขณะที่ส่วนหนึ่งคือการทอดเราโยนชิ้นส่วนต่อไปในแพ็คเกจด้วยแป้ง และในสายพานลำเลียง ทอดยาวไม่ต้องการ สูญเสียเปลือกทองคำเพียงพอ เบลเยียมจากกรีนแพนกบฏต่อเทฟลอน ด้วยความหลงใหลในนักเทศน์พวกเขาบอกว่า polytetrafluoroeroethylene เป็นพิษเป็นพิษและนกบางตัวถูกฆ่าตายในสถานที่ แต่มีการเคลือบแบบไม่ติดใหม่ซึ่งไม่มีสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและช่วยให้คุณทอดในน้ำมันเล็กน้อย