วิธีการเตรียมปีก KFC ที่บ้าน สูตรไก่ที่กำหนดเอง KFC (Rostiks)

29.07.2019 จานปลา


แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาในการเตรียม: ไม่ได้ระบุ


เมื่อคุณต้องการปรุงอาหารให้กับ บริษัท ชายนี่เป็นจาน - แค่เอซในปลอกแขน! เพราะไม่มีการดูการแข่งขันฟุตบอลที่ชื่นชอบหรือปาร์ตี้ของการตั้งค่าที่มีชื่อเสียงจะไม่สามารถพกพาแขกที่รวบรวมเป็นอาหารที่มีปีกไก่แสนอร่อยที่มีความเชื่องช้าในการทอดที่สูตรเชฟเชฟ
ควรสังเกตว่าขนมขบเคี้ยวนั้นไม่ง่ายที่จะปรุงอาหาร แม้จะมีความจริงที่ว่ากระบวนการเองนั้นเรียบง่าย แต่ก็มีจำนวนมากและใช้เวลามาก แต่รสชาติของปีกไก่ใน KFC ที่บ้านนั้นไม่มีใครเทียบได้ว่าความยากลำบากทั้งหมดจะถูกลืมทันทีเมื่อคุณเริ่มลองทำอาหารอันโอชะ พวกเขามีเปลือกที่น่ารำคาญอย่างรุนแรงซึ่งได้รับจากการย่างพวกเขาในหม้อทอดในเวลาเดียวกันพวกเขาก็อ่อนโยนและฉ่ำอยู่ในที่ที่พวกเขาละลายในปาก รสเผ็ดที่น่าทึ่งและมีรสเผ็ดดังกล่าวเกิดขึ้นเนื่องจากกระบวนการ Marinization ของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปดิบในดองกับเครื่องเทศ ให้ความสนใจกับสิ่งนี้
คุณสามารถให้อาหารมันฝรั่งย่างตัดผักและซอสต่าง ๆ ที่แตกต่างกันไปยังปีก



- ปีก (ไก่สด) - 1 กก.,
- ไข่ (ไก่, โต๊ะ) - 1 ชิ้น,
- น้ำ - 200 มล.,
- แป้ง (มันฝรั่ง) - 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ (เล็ก), ปรุงรสแห้ง - 1 ช้อนชา,
- Paprika (ค้อน) - 2 ppm,
- แป้ง (ข้าวสาลีสำหรับ Klyar) - 6 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง (ข้าวสาลีสำหรับการหายใจ)
- ปรุงรส (สำหรับไก่) - 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย (พื้นดิน) - 0.5 c.l.
- น้ำมัน (ผัก, กลั่น) - 1 ลิตร

สูตรด้วยภาพทีละขั้นตอน:





เตรียมปีกครั้งแรก ให้แน่ใจว่าได้ตัดข้อต่อที่สามที่ไม่มีเนื้อสัตว์ (มันสามารถนำไปใช้กับการเตรียมน้ำซุป) เราตัดปีกบนข้อต่อ




ตอนนี้ในชามเราเทน้ำ (3 -4 tbsp), เพิ่มเกลือ (1 ช้อนชา), เครื่องเทศและปีกทางทะเลในส่วนผสมนี้ประมาณหนึ่งชั่วโมง




ในภาชนะที่แยกต่างหากเราเตรียมแป้งเหลวสำหรับการหายใจ เราผสมส่วนผสมแห้ง: แป้งกับแป้งบีบเกลือรวมถึงเครื่องเทศทั้งหมดในรายการ




แยกไข่เล็กน้อยเพิ่มน้ำลงไป (คุณสามารถทานน้ำแร่ได้ - 200 มล.)






และส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะถูกเทลงในส่วนผสมแห้ง - เรามีความสอดคล้องกัน Clar ฟรี




ผสมในส่วนผสมของปีกนี้เพื่อให้พวกเขาพุ่งไปในแป้งเหลวอย่างสมบูรณ์




ตอนนี้ผสมแป้งกับ Paprika (คุณสามารถเพิ่มขมิ้น) และบรรจุปีกของคุณอย่างระมัดระวังถอดออกจาก Klyar เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตื่นตระหนกพวกเขาล่วงหน้า แต่ทันทีก่อนที่จะวางในหม้อทอด




การเตรียมขนมขบเคี้ยวในน้ำมันร้อนลดลง 4-5 ปีกเป็นเวลา 6-7 นาที






จากนั้นเราเลื่อนพวกเขาบนผ้าเช็ดปาก (คุณต้องลบไขมัน)




และนำไปที่โต๊ะด้วยซอส




อร่อย!

สำหรับทุกคนที่ลองใช้ปีกทอดเช่นเดียวกับใน CFS แล้วส่วนใหญ่มีความปรารถนาที่จะเตรียมอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อของบ้าน แม้จะมีความจริงที่ว่าสูตรที่แน่นอนสำหรับการเตรียมเนื้อไก่ที่อ่อนโยนฉ่ำและมีกลิ่นหอมในเปลือกนางฟ้ากรอบของพ่อครัวโดย บริษัท ฟาสต์ฟู้ดที่มีชื่อเสียงได้รับการจัดขึ้นมานานกว่าร้อยปีในความลับมันค่อนข้างจริง และตั้งค่าเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกของการปรุงอาหารที่บ้านในรูปแบบที่แตกต่างกัน

ปีกไก่เช่นเดียวกับในเคเอฟซีในกระทะ

ผลิตภัณฑ์:

  • ปีกของไก่ - 1 กิโลกรัม;
  • แป้ง - 200 กรัม;
  • ข้าวโอ๊ต - 230 กรัม;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • tabasco - 5 หยด;
  • paprika - 1 ช้อนชา;
  • ขมิ้น - 2 ชั่วโมง .;
  • พริกไทย Krasn คม - 1/2 ส่วน;
  • adzhika - 2 ชั่วโมง;
  • เกลือ - 3 ชั่วโมง;
  • น้ำมันพืช - 350 มล.

คำแนะนำ:

  1. นำภาชนะใส่ปีกไก่ที่ซักแล้ว เพิ่มเกลือ, พริกไทย, paprika, adjika, ซอส Tabasco เราผสมทุกอย่างแล้วออกไปดองเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
  2. ในอาหารที่เตรียมไว้เราจะโยนไข่ใส่น้ำผสมเนื้อหา
  3. เตรียมสองแผ่น: ด้วยแป้งและเกล็ดข้าวโอ๊ตสับ และในแป้งและในเกล็ดเพิ่มขมิ้น เราผสมเนื้อหาของแผ่นทั้งสองอย่างทั่วถึง
  4. แต่ละปีกกำลังตัดแป้งเราจะบุกเข้าไปในส่วนผสมไข่ตัดเป็นเกล็ด ชิ้นที่เตรียมไว้สำหรับการทอดวางบนจานอย่างเรียบร้อย
  5. เนินเขาน้ำมันในหม้อทอดและวางไว้บนเตา ในน้ำมันร้อนวางปีกและทอดพวกเขาทั้งสองข้าง 3-4 นาทีก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกที่คมชัด
  6. ปีกไก่สำเร็จรูปวางบนผ้าเช็ดปาก หลังจาก 2 นาทีของปีกเช่นเดียวกับในเคเอฟซีปรุงในกระทะสามารถรับประทานเป็นจานอิสระหรือกับข้าว

สูตรการอบในเตาอบ

ผลิตภัณฑ์:

  • ปีกไก่ - 1 กิโลกรัม;
  • แป้ง - 220 กรัม;
  • เกล็ดข้าวโพด - 220 กรัม;
  • น้ำตาล - 2 ชั่วโมง;
  • เกลือ - 3 ชั่วโมง;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • พริกไทยดำ. ชอบ. - 2 ชั่วโมง .;
  • พริกไทยขาว - 0.3 ชั่วโมง. l;
  • พริกไทย Krasn ชอบ. - 0.3 ชั่วโมง. l;
  • paprika - 0.5 ชั่วโมง .;
  • กระเทียม - 0.5 ชั่วโมง;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • นม - 200-300 มล.;
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำ - 1 ลิตร

คำแนะนำ:

  1. ด้านหน้าของการรับประทานอาหารทุกปีกจะถูกตัดผ่านสามส่วน
  2. เตรียมน้ำเกลือ: ในน้ำเกลือละลายน้ำและซอสถั่วเหลือง ในน้ำเกลือที่เกิดขึ้นชิ้นส่วนของปีกไก่ทนต่อ 2 ชั่วโมง ต่อไปพวกเขาจะได้รับและไล่ออก
  3. เราเตรียมจานที่มีการชุบด้วยการผสมแป้งเกล็ดบดเกลือน้ำตาลและเครื่องเทศที่เตรียมไว้ทั้งหมด
  4. เตรียมหยิบไข่และนมในภาชนะแยกต่างหาก
  5. เราตัดชิ้นส่วนของปีกในแป้งจากนั้นมิถุนายนในแป้งจากนั้นเราก็ตัดพวกเขาลงในขนมปังจากแป้งและเกล็ด แต่ละชิ้นที่ได้รับการบำบัดจะถูกวางบนถาดด้านล่างซึ่งหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช ปีกไก่ที่ถูกล็อคด้วยโรยด้วยน้ำมันพืช
  6. อบปีกเป็นเคเอฟซีในเตาอบอุณหภูมิ 180-200 องศา ทำอาหาร 40-50 นาทีก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกสีน้ำตาลคั่ว ปรุงในเตาอบชิ้นส่วนที่น่ารับประทานสามารถใช้เป็นขนมขบเคี้ยวเพื่อเบียร์เช่นจานอิสระเช่นเดียวกับเครื่องปรุงใด ๆ

การเตรียมขนมขบเคี้ยวเฉียบพลัน

ผลิตภัณฑ์:

  • ปีกของไก่ - 1 กิโลกรัม;
  • แป้ง - 200 กรัม;
  • cornflakes - 220 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • tabasco - 0.5 ชั่วโมง
  • garlic -1 ฟัน;
  • พริกไทย Krasn ชอบ. - 0.3 ชั่วโมง. l;
  • เกลือ - 3 ชั่วโมง;
  • น้ำมันพืช - 350 มล.

คำแนะนำ:

  1. เราแยกปีกแต่ละปีกไปตามข้อต่อเป็นสามส่วน
  2. เราวางปีกรูปในกำลังการผลิตที่เตรียมไว้สำหรับการปรุงอาหารเทน้ำเย็นเกลือเพื่อลิ้มรส เรากำลังรอการเดือดของของเหลวเราถอดโฟมออกแล้วปิดจาน
  3. ในภาชนะที่เตรียมไว้เราแยกไข่เพิ่มน้ำหลายช้อนโต๊ะ ใส่ยาสูบสับกระเทียมพริกไทยแดง ทุกคนวิปปิ้งด้วยเครื่องผสม
  4. ปีกของปีกถูกยุบลงในจานที่มีแป้งการเริ่มต้นเข้าไปในส่วนผสมไข่บิ่นในจานที่มีสะเก็ดสับ ก่อนที่จะทำอาหารปีกไก่ "แห้ง" พวกเขาบนจานเป็นเวลา 15-20 นาที
  5. เราใส่หม้อทอดด้วยน้ำมันบนเตารอการเดือด ในน้ำมันเดือดอย่างประณีตใส่ชิ้นส่วนของปีก ทอดพวกเขา 3-4 นาที ปีกมั่งคั่งจะถูกลบออกและวางบนผ้าขนหนูกระดาษ หลังจากสองสามนาทีปีกที่คมชัดสามารถรับประทานเป็นขนมขบเคี้ยว

ในหม้อหุงช้า

ผลิตภัณฑ์:

  • ปีกไก่ - 500 กรัม;
  • แป้ง - 230 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • พริกไทยดำ. ชอบ. - 0.5 ชั่วโมง. ล.;
  • เกลือ - 1 ช้อนชา;
  • น้ำ - 70 มล.;
  • กระเทียม - 1 ช้อนชา;
  • น้ำมันพืช - 25-30 มล.

คำแนะนำ:

  1. ปีกไก่ของฉันและเราแห้งด้วยผ้าเช็ดปาก
  2. เตรียมสามภาชนะ ในการเตรียมส่วนผสมของพริกกระเทียมและเกลือ ไปยังกองแป้งที่สองของแป้ง ที่สามจะใช้แผล ในการทำสิ่งนี้ให้ผสมครีมไข่และเกลือเล็กน้อย
  3. เตรียมปีกเพื่อทอดในหม้อหุงช้า สำหรับสิ่งนี้พวกเขาได้รับการรักษาด้วยส่วนผสมที่คมชัดปรุงสุก skuff ทุกชิ้นแรกใน leze แล้วในแป้ง เราจะทำสองครั้งหลังจากที่ฉันจะวางชิ้นเนื้อเป็นน้ำมันหล่อลื่นหลายแก้ว
  4. เปิด Multicooker เป็นโหมด "Fry" เป็นเวลา 30 นาที ทอดปีกในแต่ละด้าน 3 นาทีถึงกรอบ เรานำอาหารมาให้พร้อมกับโหมด "เตาอบ" เป็นเวลา 20 นาที ปีกปรุงในหม้อหุงช้าเสิร์ฟพร้อมกับดิสก์ด้านข้างหรือซอสสำหรับทุกรสนิยม
  • เราเตรียมรถถังสองคัน: ในหนึ่งที่เราใส่ไข่วิปปิ้งและไปยังอีก - ส่วนผสมของแป้งและงา เราเพิ่มเกลือทั้งสองแผ่น
  • ปีกดองแต่ละบานอยู่บนของเหลวไข่จากนั้นตัดเป็นส่วนผสมของงาและแป้งวางไว้สำหรับจานสำหรับ "การอบแห้ง" ภายใน 12 -15 นาที
  • ในการทอดฮิลล์น้ำมันและวางมันลงบนไฟเล็ก ๆ ในน้ำมันเดือดให้ละเว้นปีกและทอดเบา ๆ จนกระทั่งกรอบคมชัด หลังจากทอดวางไว้บนผ้าเช็ดปากกระดาษ
  • หลังจากผ่านไปไม่กี่นาทีปีกระบายความร้อนด้วย KFC ที่มีเปลือกงาสามารถกินเพลิดเพลินกับรสชาติที่งดงาม
  • หลายความฝันที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงปีกเช่นใน KFS มันไม่ยากที่จะทำถ้าคุณมุ่งเน้นไปที่สูตรอาหารทีละขั้นตอนกับภาพถ่ายและใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเท่านั้น

    ปีกบ้านรุ่นที่เรียบง่าย

    เพื่อเตรียมความพร้อมอร่อยและโปรดญาติของพวกเขาคุณต้องซื้อส่วนผสมต่อไปนี้ล่วงหน้า:

    • ปีกไก่ 1 กิโลกรัม
    • แป้งร่อน 250 กรัม;
    • ซอสพริกเฉียบพลัน 50 กรัม
    • ไก่ไก่ 4 ฟอง;
    • 2 ชั่วโมง. ล. เกลือเค็ม;
    • 1 ช้อนชา สีแดง;
    • 1 ช้อนชา Ground Garlic (แห้ง);
    • 0.5 ชม. L. พริกไทยค้อนสีดำ;
    • น้ำมันพืช.

    ขั้นตอนหลักของการปรุงอาหาร:

    1. เนื้อถูกล้างอย่างทั่วถึงภายใต้น้ำไหลและผ้าเช็ดตัวแห้ง คุณสามารถเลื่อนออกไปได้จนกว่าความชุ่มชื้นเป็นพิเศษจะระเหย เราลบ Phalanx ที่สามและค่อยๆตัดปีกบนข้อต่อจากไหล่ไปที่ข้อศอก
    2. หลังจากนั้นในตู้คอนเทนเนอร์ลึกไข่ผสมกับซอสชิลี เราแส้พวกเขาด้วยการตีความสม่ำเสมอสูงสุด เราเติมเกล็ดเกลือด้วยเกลือผสมช้าๆและปล่อยให้มันยืนอยู่เล็กน้อย
    3. ในชามแยกต่างหากเราร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียด เพิ่มกระเทียมตากแห้งพริกไทยแดงและดำ อย่าลืมที่จะผสมองค์ประกอบเพื่อให้ได้การกระจายเครื่องเทศที่สม่ำเสมอ
    4. เราใช้กระทะที่มีด้านล่างหนา (คุณสามารถทำให้ห้อง) และเราเทน้ำมันกลั่นเพื่อทอด จำเป็นต้องกรอก 1/3 ของถังหรือครึ่งหนึ่ง แต่ไม่มาก
    5. ปีกไก่ถูกยุบตัวจากทุกด้านของแป้งจากนั้นเราก็ลดลงในส่วนผสมของไข่และอีกครั้งในแป้ง
    6. ทอดในน้ำมันอุ่นประมาณ 10 นาที หากจำเป็นเนื้อ Stammer พร้อมพลั่วเพื่อไม่ให้ติดกับด้านล่าง
    7. ปีกสำเร็จรูปวางบนผ้าขนหนูกระดาษหรือผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน เรารับใช้บนโต๊ะด้วยผักสดเครื่องดื่มเย็น ๆ และซอสที่คุณชื่นชอบ

      รักปีก CFS?
      โหวต

    การใช้สูตรขั้นตอนทีละขั้นตอนที่เสนอพร้อมรูปถ่ายมันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าน้ำมันนั้นร้อนถึง 170 องศา จากนั้นปีกเหมือนใน KFS จะฉ่ำมากกรอบและมีกลิ่นหอม

    "เบียร์" ปีกสำหรับนักชิม

    สำหรับการต่อไปที่ต้องการผลิตภัณฑ์มากกว่านี้มากกว่าครั้งสุดท้าย แต่ความพยายามและการใช้จ่ายทั้งหมดแสดงให้เห็นถึงตัวเองเนื่องจากของว่างเช่นนี้จะไม่สามารถลองที่อื่นได้

    ส่วนผสม:

    • ปีกไก่ 1 กิโลกรัม
    • น้ำมันกลั่น 400 มล.
    • ข้าวแร่ 250 กรัม (ไม่หวาน);
    • นมสด 120 มล.
    • ไข่ไก่ 2 ฟอง;
    • พริกไทย 1 ชิลี (สด);
    • 1.5 ชม. L. เกลือเค็ม;
    • 1 ช้อนชา Paprika (ค้อน);
    • ศิลปะ 0.5 แป้งร่อน;
    • 0.5 ชม. L. พริกป่น;
    • 0.25 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด;
    • พริกแห้งพริกบนปลายมีด

    ขั้นตอนหลักของการปรุงอาหาร:

    1. ปีกไก่ของฉันอยู่ใต้ปั้นจั่นและผ้าเช็ดตัวแห้ง เราตัดเนื้อเป็นสองส่วนแล้วทิ้งหนึ่งในสามของปีกที่ดีที่สุด มันจะไม่เพิ่มรสชาติ แต่เพียงเปิดการแสดงความประทับใจโดยรวมของจานเท่านั้น
    2. พริกเฉียบพลันตัดเป็นสองส่วนให้ถอดเมล็ดออกอย่างสมบูรณ์ ส่องผลผักและพกเกลือ สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้การตีความพิเศษ
    3. ผสมปีกด้วยส่วนผสมและพริกไทยพริก เรามอบหมายให้ไปที่ด้านข้างของ 35-45 นาที ขอแนะนำให้เก็บภาชนะให้ห่างจากแสงแดดโดยตรง
    4. เกล็ดข้าวโพดมองไปที่ถุงพลาสติกอย่างระมัดระวังมันเป็นวิธีที่ดีและนอนอยู่บนพื้นผิวการทำงาน เราเกิดขึ้นหลายเท่าของ pin กลิ้งเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ถึง ในเวลาเดียวกันเปลี่ยนเป็นแป้งและยิ่งขึ้นใน "ฝุ่น" ไม่ได้เลย
    5. สำหรับการปรุงอาหารไข่จะวิปปิ้งด้วยและด้วยเกลือเล็กน้อย ฉันนำมวลไปที่ความเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากเพิ่มแป้งสาลีพริกป่นและพริกบดดิน ผัดทุกอย่างดีอีกครั้ง
    6. แป้งข้าวโพดฉันใช้จ่ายในแพ็คเกจและเราส่งปีกที่เตรียมไว้ที่นั่น เราเขย่าให้ดีภายในไม่กี่นาที
    7. น้ำมันพืชมีความร้อนในความสะดวกสบายปานกลาง เราลดเนื้อลงในการลงโทษจากนั้นเราก็พังทลายลงในเกล็ดและส่งให้ย่างบนเตาทันที พลิกกลับอย่างต่อเนื่องเตรียมปีกไก่เป็นเวลา 7 นาที

    จานที่ทำเสร็จก่อนวางบนผ้าเช็ดปากเพื่อให้ทุกอย่างเป็นน้ำมันมากเกินไปแล้วนำไปใช้กับโต๊ะในรูปแบบที่อบอุ่นบนจานที่สวยงาม

    ปีกเหมือนใน KFS ปรุงสุกดีที่สุดเสิร์ฟพร้อมกับผักและเบียร์สด คุณสามารถดื่มนมได้หากเนื้อกลายเป็นที่คมเกินไป

    ดังที่สามารถมองเห็นได้เช่นอาหารที่ผิดปกติและน่าสนใจสามารถปรากฏบนโต๊ะเทศกาลในบ้านใด ๆ สิ่งสำคัญที่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดและอย่าจัดเรียงใหม่ด้วยเครื่องเทศ

    ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดอย่างที่คุณรู้ไม่ได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา นอกจากนี้เราไม่สามารถรู้ได้อย่างน่าเชื่อถือจากผลิตภัณฑ์อาหารจานโปรดและอาหารว่างที่เราเตรียมไว้ ดังนั้นเราขอเสนอให้คุณทดลองในห้องครัวของคุณเองและปรุง Wings KFC ที่คมชัด แน่นอนเราไม่สามารถสร้างจานนี้ขึ้นใหม่ได้ อย่างไรก็ตามในการทำสิ่งที่คล้ายกันและอาจจะอร่อยมากขึ้นเราจะลอง

    ปีกไก่เช่นเดียวกับในเคเอฟซี

    จานนี้ปรุงตามสูตรสำหรับเครือข่ายอาหารจานด่วนยอดนิยมจะสนุกกับผู้ใหญ่และเด็ก ๆ ภาพยนตร์ฉ่ำและขนมปังไม่สามารถเรียกร้องความคล้ายคลึงกันได้ 100% กับต้นฉบับ แต่ผลลัพธ์จะเกินความคาดหวังของคุณ วิธีการปรุง Wings KFC อ่านด้านล่าง


    ปีกเสร็จแล้ววางลงบนจานและให้บริการกับตารางด้วยซอสที่คุณชื่นชอบ

    Wings Sharp KFC สูตรอาหาร

    ชิ้นส่วนฉ่ำจะกรีดร้องเย็นวันเสาร์ของคุณที่ใช้ใน บริษัท ของเพื่อนหรือวงกลมครอบครัว วิธีการปรุงปีก:


    ปีกเผ็ด

    เตรียมขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมนี้ด้วยตัวคุณเองและทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจ บางทีบางคนจะบอกว่ารสชาติของจานนี้ค่อนข้างแตกต่างจากต้นฉบับ แต่ทุกคนก็ยังพอใจ วิธีการปรุง Wings KFC?


    เตรียมอาหารซอสครีมเปรี้ยวนี้ด้วยกระเทียมเกลือและพริกไทยป่น

    ชิ้นส่วนกรอบ

    ชิ้นไก่ที่น่ารับประทานเหล่านี้กำลังละลายในปากอย่างแท้จริง วิธีการปรุงปีกที่คล้ายกับรสชาติของต้นฉบับ? ก่อนที่คุณจะมีสูตรโดยละเอียด:


    ขนมขบเคี้ยวเฉียบพลันต่อเบียร์

    การทำอาหาร Warp KFC Wings (สูตรนั้นแตกต่างกันไปแล้ว) ชิ้นไก่ฉ่ำที่มีโรยกรอบจะกลายเป็นขนมขบเคี้ยวที่สมบูรณ์แบบเพื่อดื่มและการเพิ่มที่ยอดเยี่ยมให้กับมุมมองวันเสาร์ของภาพยนตร์ที่ดี วิธีการปรุงปีก:

    จานสำเร็จรูปจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟร้อนกับมะเขือเทศหรือซอสมัสตาร์ด

    ปีกเผ็ด

    ชิ้นส่วนของไก่ที่ได้รับกลิ่นหอมพิเศษเราจะแต่งงานกับพวกเขาในซอสที่มีสมุนไพรต่าง ๆ วิธีการปรุง Wings Warp KFC? สูตรนั้นง่ายพอ:

    • ใช้ปีกไก่หนึ่งกิโลกรัมปฏิบัติต่อพวกเขาแล้วผสมกับเกลือและน้ำจำนวนเล็กน้อย
    • ผสมแป้งแป้งมะกอกหรือลิ้มรส Klyar ดูไข่สองฟองกระจายพวกเขาด้วยน้ำแร่และผสมกับส่วนประกอบแห้ง
    • สำหรับการหายใจมิกซ์แป้งพริกไทย (สำหรับสีอิ่มตัว) และขมิ้นนิดหน่อย
    • ปีกไก่ในซอสได้กลายเป็นนุ่มลงแล้วและคุณสามารถเริ่มเตรียม ในการทำเช่นนี้พวกเขาควรจุ่มลงในฉุนหั่นเป็นแป้งแล้วทอดในน้ำมันจนกว่าความพร้อม

    ก่อนที่จะให้บริการอย่าลืมกำจัดน้ำมันส่วนเกินซึ่งมีการเข้าชมชิ้นส่วนของไก่ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องใส่กระดาษเช็ดปากและรอจนกว่าไขมันส่วนเกินจะถกเถียงกันอยู่

    บทสรุป

    ปีกไก่ที่คมชัดด้วยเปลือกกรอบเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ควรถูกทำร้ายเพราะเป็นไปไม่ได้ที่จะเรียกมันว่าน่าเสียดาย ผึ้งตัวเองและใกล้เคียงกับการรักษาแคลอรี่นี้ไม่บ่อยเกินไป - และคุณบันทึกรูปร่างของคุณในรูปร่างที่ยอดเยี่ยม

    คำแนะนำการเตรียมการ

    พิมพ์ 40 นาที

      1. เราใช้กระทะทำลายไข่เทนมครึ่งแก้วหนึ่งช้อนชาหนึ่งช้อนชาพริกไทยพริกไทยพริกไทยหนึ่งช้อนโต๊ะหนึ่งช้อนโต๊ะ Paprika ทุกคนวิปปิ้งด้วยเครื่องผสม เครื่องมือผสม เอาชนะไข่ขาวไข่เช่นเดียวกับการรู้สารอื่น ๆ เช่นลบหรือการทดสอบมันไม่สะดวกด้วยตนเอง (ตามที่ต้องการความแข็งแรงและเวลา) แต่มีมิกเซอร์เหมือนห้องครัว ตัวอย่างเช่นรูปแบบของช่างฝีมือมีโหมดความเร็วสูงสิบโหมดและหัวฉีดสามตัวที่แตกต่างกันเพื่อทำงานกับความสอดคล้องใด ๆ นอกจากนี้ยังเป็นโปรเซสเซอร์อาหารสากล

      2. เราเพิ่มของเหลวให้มีชีวิตอยู่ประมาณครึ่งถ้วยของแป้ง อีกครั้งทุกคนวิปปิ้งผสม แป้งต้องการมากจนมีความสม่ำเสมอทำให้เกิดเคฟร์หนาหรือครีมเปรี้ยวเหลว

      3. เราแยกปีกเป็นชิ้น ๆ : เราแบ่งออกเป็น 3 ส่วน ส่วนที่รุนแรงที่สุด (ที่มีปลายเฉียบพลัน) คือการเลื่อนออกไปเราไม่ต้องการมัน

      4. ส่วนที่เหลือของชิ้นส่วนจะถูกส่งไปยังกระทะกับคนต่างด้าวจากวรรค 2 เครื่องมือ วางสำหรับพาสต้า

      5. เราใช้ถุงพลาสติกที่ปิดสนิทเรานอนหลับที่นั่นอีกหนึ่งถ้วยแป้งที่เหลือเราจะนอนหลับห้องรับประทานอาหารที่เหลือ Paprika และพริกไทยพริกไทยพริกไทย คล้องคอหลักของ Kulka และเขย่าเพื่อให้เครื่องเทศที่มีแป้งผสมกัน

      6. เทน้ำมันลงในกระทะ / กระทะลึกและอุ่นเครื่อง เครื่องมือ วางสำหรับพาสต้า กฎหลักคือหม้อการปรุงอาหารที่ดี - ควรใหญ่ เพื่อปรุงอาหารที่พักพิงทั้งหมดของสปาเก็ตตี้คุณต้องมีน้ำอย่างน้อยห้าลิตร ปัญหาอีกประการหนึ่งคือการรวมน้ำร้อนจำนวนมาก ปัญหาสามารถแก้ไขได้โดยการซื้อ saucpan ด้วยเม็ดมีดพิเศษซึ่งสามารถลบออกจากสปาเก็ตตี้และน้ำทั้งหมดจะยังคงอยู่ในกระทะ

      7. ในขณะที่น้ำมันอุ่นเราใช้ 5-6 ชิ้นจากหม้อไก่เราโยนในแพคเกจและเขย่า แป้งติดไก่และมันจะกลายเป็นกระทะ

      8. นำออกจากแพ็คเกจและส่งไปที่กระทะ ในขณะที่ส่วนหนึ่งคือการทอดเราโยนชิ้นส่วนต่อไปในแพ็คเกจด้วยแป้ง และในสายพานลำเลียง ทอดยาวไม่ต้องการ สูญเสียเปลือกทองคำเพียงพอ เบลเยียมจากกรีนแพนกบฏต่อเทฟลอน ด้วยความหลงใหลในนักเทศน์พวกเขาบอกว่า polytetrafluoroeroethylene เป็นพิษเป็นพิษและนกบางตัวถูกฆ่าตายในสถานที่ แต่มีการเคลือบแบบไม่ติดใหม่ซึ่งไม่มีสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและช่วยให้คุณทอดในน้ำมันเล็กน้อย