ร้อนๆแบบนี้ เวลาที่ดีที่สุดเพื่อที่จะเพลิดเพลินไปกับความงามทั้งหมด น้ำอัดลมและของหวานเย็นๆ นานาชนิด! คุณเคยประสบปัญหาในการเสิร์ฟและตกแต่งไอศกรีมหรือไม่? League of Culinary Specialists ได้รวบรวมสูตรอาหารที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดในการจัดเตรียม: ตอนนี้คุณไม่ต้องคิดนานเกี่ยวกับการเสิร์ฟไอศกรีมสำหรับโต๊ะฤดูร้อน!

Tropical Chic: ไอศกรีมมะพร้าว

ไอศกรีมในมะพร้าวสับไม่เพียงแต่สวยงามแต่ยังอร่อยมากอีกด้วย เกล็ดมะพร้าวจะให้ รสครีมไอศกรีมรสพิเศษ รสทรอปิคอล ความลับเล็กๆ: เพื่อให้ขนมดูน่าทึ่ง เพียงแค่เติมท็อปปิ้งเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสของคุณ

ไอศกรีมแตงโมสำหรับบริษัทแสนสนุก

สูตรนี้เหมาะสำหรับ บริษัทใหญ่... นำเนื้อแตงโมออกแล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ (แนะนำให้กินครึ่งหนึ่งในระหว่างกระบวนการ) จากนั้นไอศครีมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในลูกบอลคุณค่อย ๆ ผสมกับแตงโมชิ้นแล้วใส่ในเปลือกว่างที่เหลือ และสำหรับผู้ที่ชอบการทดลอง แตงโมทำให้สามารถทำน้ำแข็งหวานที่ง่ายที่สุดในโลกได้ ในการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่ตัดแตงโมแล้ววางลงใน ตู้แช่

คู่ที่เหมาะ: ไอศกรีมและผลไม้

ทุกคนคงคุ้นเคยกับแนวคิดเรื่อง ส่วนผสมนี้ยังเหมาะสำหรับการเสิร์ฟของหวานเย็น ๆ อีกด้วย! วางไอศครีมลงในสับปะรดหั่นบาง ๆ และใส่หมวกของ .ด้านบน ผลไม้สด... น้ำผลไม้จะทำให้รสชาติของขนมเข้มข้นและสดชื่นมากยิ่งขึ้น

ของหวานเพื่อสุขภาพ: ไอศกรีมและมูสลี่

วางไอศกรีม มูสลี่ และวิปครีมที่คุณชื่นชอบลงในแก้วทรงสูงสามชั้น มาก ของหวานที่ละเอียดอ่อนกับมูสลี่ชิ้นกรุบกรอบแทนของว่างยามบ่ายในวันที่อากาศร้อน จานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังค่อนข้างน่าพอใจด้วย ดังนั้นควรระมัดระวังกับขนาดของส่วนด้วย

ฮิตแห่งฤดูกาล: ไอศกรีมในแป้ง

เมื่อหลายปีก่อน ของหวานนี้ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามในทุกร้านอาหารในประเทศ ไอศกรีมในแป้งไม่ดึงดูดเท่านั้น การผสมผสานรสชาติแต่ยังรวมถึงความแตกต่างของอุณหภูมิซึ่งนำไปสู่ ต่อมรับรสในความสุขที่สมบูรณ์! ด้วยทักษะที่เหมาะสม คุณสามารถเตรียมไอศกรีมในแป้งได้ที่บ้าน และองค์ประกอบของแป้งสามารถปรับให้ทันสมัยได้ตามดุลยพินิจของคุณ

อะไรจะดีไปกว่าไอศกรีมแสนอร่อยและสดชื่นในวันฤดูร้อน แน่นอนว่าไอศกรีมที่ตกแต่งอย่างสวยงามย่อมดีกว่า

ไอศครีมนับ อาหารพื้นบ้านช่วงฤดูร้อน แต่ไอศกรีมที่ออกแบบอย่างสวยงามสามารถกลายเป็น ของหวานที่ดีและในเวลาอื่นๆ ใช้สำหรับวันเกิด ปาร์ตี้ วันชื่อ งานพรอม ปาร์ตี้สละโสด วันชื่อ และแม้กระทั่ง แผนกต้อนรับ,สิ่งสำคัญคือการตกแต่งให้สวยงาม ต่อไปนี้เป็นห้าวิธีในการตกแต่งและเสิร์ฟไอศกรีมของคุณอย่างสวยงาม:

วิธีแรก: อาหารดั้งเดิม

คุณเคยเสิร์ฟไอศกรีมในจานหรือไม่? การทดลอง! วางไอศกรีมในแก้วน้ำตื้นหรือชามเล็กๆ สีสันสดใส คุณไม่ได้ จานใส? วางไอศกรีมในจานรองพร้อมสไลด์ ตกแต่งด้วยผลไม้หวาน ผลไม้ชิ้นเล็ก ใบสะระแหน่ ราดด้วยน้ำเชื่อม

วิธีที่สอง: การออกแบบที่ผิดปกติ

ในจานหรือจานรองที่มีไอศกรีม ให้บีบวิปครีมกองสวยออกจากกระป๋องแล้วออกแบบให้อร่อยไม่เหมือนใคร โรยความเอร็ดอร่อยที่ขอบจาน ส้มสดหรือมะนาวผสมกับน้ำตาลแล้วประดับด้วยฝานบาง ๆ ด้านบน ขึ้นอยู่กับประเภทของไอศกรีม มันสามารถตกแต่งด้วยเศษถั่ว, ลูกเกด, ชิ้นบาง ๆ ของแอปริคอตแห้งหรือลูกพรุนแห้ง, คุกกี้, ผลไม้, น้ำเชื่อม การตกแต่งไอศกรีมดังกล่าวจะให้กลิ่นหอมพิเศษและรสชาติเข้มข้น

วิธีที่สาม: ตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่
ฤดูร้อนเป็นเวลา เบอร์รี่ต่างๆและผลไม้ ทำไมไม่ลองให้ไอศกรีมดูมีสีสันเป็นพิเศษล่ะ? ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ป่า, แบล็กเบอร์รี่, ลูกพีชหรือชิ้นแอปริคอทจำนวนหนึ่งจะทำให้ขนมเย็น ๆ สดใสและมีกลิ่นหอม ในฤดูหนาว ประดับด้วยส้มเขียวหวานฝาน กีวีฝาน ส้ม กล้วยหรือองุ่น

วิธีที่สี่: ช็อกโกแลตและไอศกรีม
ช็อกโกแลตและไอศกรีมสุดคลาสสิคดึงดูดผู้ชื่นชอบสิ่งนี้มากมาย ของหวานแสนอร่อย... การตกแต่งไอศกรีมที่บ้านทำได้ง่ายมาก อย่างแรกเลย ตกแต่งไอศกรีมให้สวยงามด้วยช็อกโกแลตชิปส์ ถูดำ หรือ ช็อกโกแลตนมบนเครื่องขูด ประการที่สอง แท่งช็อกโกแลตสามารถตัดด้วยมีดคมได้ ขี้เลื่อยที่ดี... มันจะกลายเป็น ตกแต่งเดิมโดยเฉพาะถ้าใช้ดาร์กและไวท์ช็อกโกแลต วิธีที่สามคือการละลายช็อกโกแลตบน ห้องอบไอน้ำและค่อยๆเทลงบนไอศกรีม การรดน้ำสามารถทำได้จากด้านบนหรือสลับกับชั้นและทำให้เย็นลง ทางเลือกที่สี่คือซื้อ มูสช็อกโกแลตและเทไอศกรีมลงไป

วิธีที่ห้า: การยั่วยวนของส้ม
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวสามารถเป็นอาหารที่ดีได้หากคุณผ่าครึ่งและเอาเนื้อออกอย่างระมัดระวัง เติมวานิลลาหรือไอศกรีมครีมลงไปตรงกลางซีกโลก แล้วประดับด้านบนด้วยชิ้นส้มบาง ๆ กีวีชิ้นหนึ่ง และใบสะระแหน่ เช่น อาหารที่ไม่ธรรมดาสามารถทำได้ไม่เพียง แต่กับส้ม แต่ยังมีมะนาว

ไอศกรีมเป็นของหวานที่ชื่นชอบของใครหลายคน บางคนเตรียมไอศกรีมด้วยตัวเอง ในขณะที่บางคนชอบซื้อไอศกรีม แต่จะเสิร์ฟไอศกรีมอย่างไรให้สวยงาม? ทางเดิมวิธีการเสิร์ฟไอศกรีมจะทำให้ไอศกรีมที่ซื้อจากร้านคุณกลายเป็นผลงานชิ้นเอก รู้วิธีการเสิร์ฟไอศกรีมแบบต้นตำรับจะช่วยให้คุณทำไอศกรีมได้ ของหวานประจำ ของหวานวันหยุด... วิธีที่พบมากที่สุดคือการโรยไอศกรีมด้วยช็อคโกแลต, ถั่ว, มะพร้าว, ผลไม้และแน่นอนใส่ในแจกันดั้งเดิมตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ มาพิจารณากันโดยละเอียดถึง 3 วิธีในการเสิร์ฟไอศกรีม

นำแจกันเตี้ย ๆ สับคุกกี้ใส่คุกกี้ตามชอบ ถัดไปเพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้สับผสมกับถั่วสับที่ปิ้งแล้ว แบ่งไอศกรีมออกเป็นส่วนๆ ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้

หากต้องการเสิร์ฟไอศกรีมที่ลุกเป็นไฟ คุณต้องเลือกชามไอศกรีมที่ทำจากโลหะ จัดไอศกรีมในแจกัน ตกแต่งด้วยผลไม้หรือแยม วางคุกกี้ทั้งหมดไว้ด้านบนและใส่น้ำตาลก้อนหนึ่งลงไป แช่น้ำตาลล่วงหน้าด้วยคอนญักหรือแอลกอฮอล์ วางแจกันบนถาด จุดไฟน้ำตาล และปิดไฟ

สำหรับหนึ่งเสิร์ฟ ส่วนผสมสำหรับ ซอสช็อคโกแลตมัน:

5 วอลนัท

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

1 ช้อนชา โกโก้

ครีม 1 ช้อนโต๊ะ

สับถั่วทอด ผสมกับโกโก้และน้ำตาล ใส่ครีมเดือด (ในอ่างน้ำ) คนให้เย็นลงเล็กน้อย

จัดไอศครีมในชามและราดซอส ตกแต่งด้วยคุกกี้วาฟเฟิล

ของหวานไอศกรีมสตรอเบอร์รี่และคุกกี้ส่วนผสม:
สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮาร่า
ไอศกรีมวานิลลา 200 กรัม,
5 ชิ้น คุกกี้ (วันครบรอบ).
การตระเตรียม:
ล้างและจัดเรียงสตรอเบอร์รี่ ถอดหางม้า. ใส่ในชามน้ำตาล

ตีจนน้ำซุปข้น

บดคุกกี้หากต้องการหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ในแก้วหรือชาม วางในชั้น: คุกกี้ น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่และไอศกรีม

เทไอศกรีมที่ละลายแล้วลงไป ตกแต่ง สตรอว์เบอร์รี่ทั้งลูก... เสิร์ฟที่โต๊ะ

ทำไอศครีมกับสตรอเบอรี่และขนมชนิดร่วน

ไอศกรีม "ครีมบรูเล่"

วัตถุดิบ:
- นมข้นจืด 1 กระป๋อง (380 กรัม)
- ครีม 500 มล. 33-35%
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนบรั่นดี

การตระเตรียม:

1) ตีครีมให้เข้ากัน ผสมกับนมข้นจืด ใส่บรั่นดี เทมวลลงในภาชนะใส่ในช่องแช่แข็ง
2) หลังจาก 1-1.5 ชั่วโมง นำออกมาและผสม ใส่ในช่องแช่แข็งอีกครั้งจนเย็นสนิท
3) คุณสามารถเทไอศครีมกับผลไม้หรือน้ำเชื่อมช็อคโกแลต อย่าลืมตั้งค่าช่องแช่แข็งเป็นอุณหภูมิต่ำสุดเพื่อทำไอศกรีมโฮมเมด

อย่างที่คุณเห็น การทำไอศกรีมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย มันน่าพอใจกว่าที่ทำมาจาก ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติโดยไม่มีสาร "เคมี"

ไอศกรีมลีนใน 1 นาที

สำหรับ 100 กรัม 46 กิโลแคลอรี

สารประกอบ
สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง - 200 กรัม
กล้วย - 1-2 ชิ้น
สตรอเบอร์รี่หรือใบสะระแหน่ - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม

สับสตรอเบอร์รี่และกล้วยในเครื่องปั่น (คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้เล็กน้อย)
ใส่ไอศกรีมลงในชามแล้วแต่งหน้าด้วยสตรอเบอร์รี่ เมล็ดฟักทองหรือใบสะระแหน่

* ความสม่ำเสมอของไอศกรีมขึ้นอยู่กับปริมาณกล้วย

ช็อกโกแลตร้อนกับไอศกรีม

ในการทำช็อกโกแลตร้อน เราต้องการส่วนผสมเช่น:

ดาร์กช็อกโกแลต 40 กรัม,

ไอศกรีม 1-2 สกู๊ป

นม 400-500 มล.

น้ำตาลทรายธรรมดา 2 ช้อนชา

วานิลลินเพื่อลิ้มรส

การทำช็อกโกแลตร้อน

อันดับแรก เราใช้ กระทะธรรมดา,ล้างออก น้ำเย็นจากก๊อก เราเอานมแล้วเทนมใส่น้ำตาลและวานิลลินที่นั่นเพื่อลิ้มรส

เราใส่กระทะของเราบน ไฟปานกลางขณะคนให้นำนมไปต้มแล้วปิดไฟ นำดาร์กช็อกโกแลตมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ช็อกโกแลตลงในนมร้อน คนจนละลายหมด เตรียมและเทถ้วยและจานรองที่สวยงาม ช็อคโกแลตร้อนและตกแต่งด้วยไอศกรีมลูกชิ้นด้านบน เพียงเท่านี้การเตรียมดาร์กช็อกโกแลตร้อนก็สิ้นสุดลง

กาแฟเย็น

วัตถุดิบ:
กาแฟ (สำเร็จรูป) - 150 มล.
ไอศกรีม - 1 ลูก
ช็อกโกแลตชิป - 1 ช้อนชา
วิปครีม - 2 ช้อนโต๊ะ

ทำกาแฟ วิถีดั้งเดิมและทำให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง
เทลงในแก้วทรงสูง
จุ่มไอศกรีมลงบนกาแฟ ตกแต่งด้วยวิปครีม โรยด้วยช็อกโกแลตชิป

กินและลดน้ำหนัก - สมูทตี้สำหรับการลดน้ำหนัก คุณจำเป็นต้องรู้อะไรบ้าง?

หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักด้วยสมูทตี้ นี่คือ ความลับเล็กๆ... คุณจำเป็นต้องรู้และปรับสูตรของคุณ

1 เคล็ดลับในการใช้สมูทตี้เพื่อลดน้ำหนัก - เป็นการดีที่สุดที่จะกินสมูทตี้ด้วยช้อน (ชา, ของหวาน) และอย่าดื่มด้วยฟาง คุณต้องกินโดยไม่ต้องรีบ เพลิดเพลิน เพียงแค่ลิ้มรส

2 เคล็ดลับในการใช้สมูทตี้เพื่อลดน้ำหนัก - คุณสามารถกินสมูทตี้ได้ไม่เพียง แต่สำหรับอาหารเช้าเท่านั้น แทนที่อาหารเย็นสำหรับพวกเขา และทำอาหารกลางวันไขมันต่ำให้ตัวเอง สินค้าดีกว่าประกอบด้วย จำนวนมากของกระรอก. คุณสามารถจัดวันถือศีลอดสำหรับสมูทตี้ได้ - ห้าวัน ทำสมูทตี้หกวันและไม่มีอะไรอย่างอื่น โดยวิธีการที่พอใจเพียงพอ และสำหรับ 1 วันก็อาจจะเหมาะกับหลายๆ คน

เคล็ดลับในการทำสมูทตี้ลดน้ำหนักมีอะไรบ้าง?

เลือกความสม่ำเสมอของสมูทตี้ของคุณเอง รักให้ลึกซึ้ง - รับ เบอร์รี่มากขึ้นและผลไม้
ทางที่ดีควรผสมรสเปรี้ยวและหวานของผลเบอร์รี่และผลไม้เข้าด้วยกัน นี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของสมูทตี้
ในการทำสมูทตี้ ใช้ นมแคลอรี่ต่ำ,โยเกิร์ต ไม่ใช่ ไอศกรีม นมสด และครีม
ใส่ถั่วงอกข้าวสาลี รำ เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดทานตะวัน เครื่องเทศ รากขิง ขึ้นฉ่าย และสมุนไพรลงในสมูทตี้
ไม่จำเป็นต้องตีทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน คุณยังสามารถใช้ชิ้นผักและผลไม้
อย่าลืมตกแต่งสมูทตี้ของคุณ รักตัวเอง ทำอาหารอย่างสร้างสรรค์ เสิร์ฟสมูทตี้ในแก้วที่สวยที่สุด และอย่าลืมตกแต่งด้านบนด้วยช็อคโกแลตและถั่วสักหยด สิ่งที่สามารถทำให้คุณมีกำลังใจ อย่าเพิ่งหักโหมจนเกินไป 10 กรัม เท่านี้ก็จะไม่ทำร้ายใคร

สมูทตี้ไดเอทเหมือนวันอดอาหาร
มีสมูทตี้ทุก 2-2.5 ชั่วโมง เสิร์ฟครั้งละ 200 กรัม คุณสามารถดื่มในระหว่าง ชาเขียว, น้ำ. ไม่มีโซดาหวาน

นอกจากนี้ยังสามารถปั่นสมูทตี้ที่เข้มงวดกว่านี้ได้ กินแต่สมูทตี้เป็นเวลา 5-7 วัน

ข้อห้ามในอาหารดังกล่าวคือโรคตับและไต ใช้ด้วยความระมัดระวังในกรณีเกิดโรค ระบบทางเดินอาหาร... คุณสามารถสลับผลไม้และ ตัวเลือกผักสมูทตี้ คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 2-4 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์

ออกจากอาหารอย่างระมัดระวัง เพิ่มปริมาณแคลอรี่ในอาหารของคุณอย่างช้าๆ แต่อย่ากระโดดบนอาหาร มิฉะนั้น ความพยายามของคุณจะสูญเปล่า และคุณยังสามารถปลูกกระเพาะและตับอ่อนได้อีกด้วย ทอล์คกี้แลนด์

มินิเค้กไอศครีม "เชอร์รี่"

* วาฟเฟิลช็อคโกแลต - 4 ชิ้น
* เนย - 50 กรัม
* คอทเทจชีสโฮมเมด (นุ่ม) - 300 g
* ครีมเปรี้ยวของประเทศ (คุณสามารถใช้ครีมหนัก) - 60 g
* เชอร์รี่ (หลุม) - 100 กรัม
* น้ำเชอร์รี่ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
* ช็อกโกแลตดำ - 50 กรัม
* น้ำตาล - 100 กรัม
* กลิ่นวานิลลา (ไม่กี่หยด)

ทำอาหารอย่างไร:

เพื่อเตรียมของหวานเราต้องมีแม่พิมพ์

4 วาฟเฟิลช็อคโกแลตถูบน เครื่องขูดหยาบ... ใส่เศษขนมปัง เนยอ่อนและผสมให้เข้ากัน

จานแบนหรือห่อกระดานด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบ มาวางแม่พิมพ์ของเราลงบนกระดาษกันเถอะ แบ่งมวลวาฟเฟิลออกครึ่งหนึ่งแล้ววางลงที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ ใส่แผ่นแม่พิมพ์ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที

ระหว่างนี้มาเตรียมไอศกรีมกัน

คลุกเคล้าคอทเทจชีสกับน้ำตาลและ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเชอร์รี่.

ปัดครีมหรือครีมเปรี้ยวด้วยเครื่องผสม มาผสมกัน มวลนมเปรี้ยวและครีมเปรี้ยว (ครีม) แล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง

ตัดเชอร์รี่แต่ละชิ้นออกเป็น 4 ชิ้น เพิ่มเชอร์รี่ลงในครีมและเติมวานิลลาเอสเซนส์หนึ่งหยด ผสมอีกครั้ง

เรานำฐานวาฟเฟิลของเราออกจากช่องแช่แข็ง วางครีมไว้ด้านบน ใช้ช้อนหรือไม้พายเท่าๆ กัน แล้วส่งกลับไปที่ช่องแช่แข็งอย่างน้อย 2 ชั่วโมง (ควร 3-4) เพื่อให้ไอศกรีมของเราแข็งตัว

หลังจากเวลานี้ เรานำแม่พิมพ์ด้วยเค้กไอศกรีมออกจากช่องแช่แข็ง โดยใช้มีดคมๆ ไปตามขอบของแม่พิมพ์ และเขย่าขนมของเราออกจากแม่พิมพ์อย่างง่ายดาย

ดาร์กช็อกโกแลตที่แช่เย็นไว้ล่วงหน้า สามชิ้นบนกระต่ายขูดหยาบแล้วโรยที่ด้านข้างของเค้ก ตกแต่งด้วยเชอรี่ทั้งลูกและเสิร์ฟทันที

สวยงามตระการตาและอร่อยไม่แพ้กัน
เสิร์ฟ: 8

คุณจะต้องการ:

1/3 ถ้วย ครีมหนัก

ทำอาหารอย่างไร:

เค้กไอศครีมกับโรลช็อคโกแลต

เวลาทำอาหาร: 30 นาที + 8-10 ชั่วโมงในการแช่แข็ง
เสิร์ฟ: 8
ความซับซ้อนของจาน: # m3_of_5
สูตรที่คล้ายกัน: #cooking_cakes #of_frozen

คุณจะต้องการ:

ช็อกโกแลตโรล 2 แผ่น (ชิ้นละ 300 กรัม)
ไอศกรีม 2 ลิตร (แล้วแต่ชอบรสไหน) ให้นิ่ม
100 กรัม คุกกี้บิสกิตแตกเป็นชิ้นๆ
เฮเซลนัทที่ปิ้งแล้ว 1/3 ถ้วยสับหยาบ
180 กรัม ไวท์ช็อกโกแลตซอยบาง
ครีมหนัก 1/3 ถ้วย
สตรอเบอร์รี่ ไวท์ชอคโกแลตชิป และลูกบอลเงินสำหรับตกแต่ง

ทำอาหารอย่างไร:

1. วางชามลึกด้วยแรปพลาสติก ชิ้น ช็อกโกแลตโรลบนชิ้น 1 ซม. พักไว้ 4 ชิ้น วางม้วนที่เหลือไว้ด้านล่างและด้านข้างของชามที่เตรียมไว้

2. วางไอศกรีมในชามแยก เพิ่มคุกกี้และเฮเซลนัท ผสมให้เข้ากัน แล้วใส่ลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้บนชิ้นมัฟฟิน เรียบด้านบนด้วยมีดฉาบ วางโรลที่เหลือไว้บนไอศกรีม แล้วกดเบาๆ คลุมด้วยพลาสติกแรปแล้วฟอยล์ ใส่ในช่องแช่แข็งค้างคืน

3. ใส่ช็อกโกแลตและครีมลงในชามสำหรับ เตาอบไมโครเวฟ... ตั้งไฟปานกลางประมาณ 2-3 นาทีหรือจนเนียน คนทุกๆ 30 วินาที พักไว้ 15 นาทีเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย

4. วางเค้กลงบนจาน แกะพลาสติกแรปออก. เท 1/3 ของซอสช็อคโกแลตลงบนเค้ก พักไว้ 5 นาที ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ ช็อคโกแลตชิป และลูกบอลเงิน เสิร์ฟพร้อมซอสช็อคโกแลตที่เหลือ

เค้กไอศครีมกับโรลช็อคโกแลต

สวยงามตระการตาและอร่อยไม่แพ้กัน การพยายาม?

เวลาทำอาหาร: 30 นาที + 8-10 ชั่วโมงในการแช่แข็ง
เสิร์ฟ: 8
คุณต้องการ
ช็อกโกแลตโรล 2 แผ่น (ชิ้นละ 300 กรัม)
ไอศกรีม 2 ลิตร (แล้วแต่ชอบรสไหน) ให้นิ่ม
บิสกิต 100 กรัม หั่นเป็นชิ้น
เฮเซลนัทที่ปิ้งแล้ว 1/3 ถ้วยสับหยาบ
ไวท์ช็อกโกแลต 180 กรัมสับ
ครีมหนัก 1/3 ถ้วย
สตรอเบอร์รี่ ไวท์ชอคโกแลตชิป และลูกบอลเงินสำหรับตกแต่ง
ทำอาหารอย่างไร:
1. วางชามลึกด้วยแรปพลาสติก ตัดช็อกโกแลตโรลเป็นชิ้นขนาด 1 ซม. พักไว้ 4 ชิ้น วางม้วนที่เหลือไว้ด้านล่างและด้านข้างของชามที่เตรียมไว้
2. วางไอศกรีมในชามแยก เพิ่มคุกกี้และเฮเซลนัท ผสมให้เข้ากัน แล้วใส่ลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้บนชิ้นมัฟฟิน เรียบด้านบนด้วยมีดฉาบ วางโรลที่เหลือไว้บนไอศกรีม แล้วกดเบาๆ คลุมด้วยพลาสติกแรปแล้วฟอยล์ ใส่ในช่องแช่แข็งค้างคืน
3. ใส่ช็อกโกแลตและครีมลงในชามที่เข้าไมโครเวฟได้ ตั้งไฟปานกลางประมาณ 2-3 นาทีหรือจนเนียน คนทุกๆ 30 วินาที พักไว้ 15 นาทีเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย
4. วางเค้กลงบนจาน แกะพลาสติกแรปออก. เท 1/3 ของซอสช็อคโกแลตลงบนเค้ก พักไว้ 5 นาที ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ ช็อคโกแลตชิป และลูกบอลเงิน เสิร์ฟพร้อมซอสช็อคโกแลตที่เหลือ

เค้กไอศครีมกับโรลช็อคโกแลต

สวยงามตระการตาและอร่อยไม่แพ้กัน การพยายาม?

เวลาทำอาหาร: 30 นาที + 8-10 ชั่วโมงในการแช่แข็ง
เสิร์ฟ: 8
คุณต้องการ
ช็อกโกแลตโรล 2 แผ่น (ชิ้นละ 300 กรัม)
ไอศกรีม 2 ลิตร (แล้วแต่ชอบรสไหน) ให้นิ่ม
บิสกิต 100 กรัม หั่นเป็นชิ้น
เฮเซลนัทที่ปิ้งแล้ว 1/3 ถ้วยสับหยาบ
ไวท์ช็อกโกแลต 180 กรัมสับ
ครีมหนัก 1/3 ถ้วย
สตรอเบอร์รี่ ไวท์ชอคโกแลตชิป และลูกบอลเงินสำหรับตกแต่ง
ทำอาหารอย่างไร:
1. วางชามลึกด้วยแรปพลาสติก ตัดช็อกโกแลตโรลเป็นชิ้นขนาด 1 ซม. พักไว้ 4 ชิ้น วางม้วนที่เหลือไว้ด้านล่างและด้านข้างของชามที่เตรียมไว้
2. วางไอศกรีมในชามแยก เพิ่มคุกกี้และเฮเซลนัท ผสมให้เข้ากัน แล้วใส่ลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้บนชิ้นมัฟฟิน เรียบด้านบนด้วยมีดฉาบ วางโรลที่เหลือไว้บนไอศกรีม แล้วกดเบาๆ คลุมด้วยพลาสติกแรปแล้วฟอยล์ ใส่ในช่องแช่แข็งค้างคืน
3. ใส่ช็อกโกแลตและครีมลงในชามที่เข้าไมโครเวฟได้ ตั้งไฟปานกลางประมาณ 2-3 นาทีหรือจนเนียน คนทุกๆ 30 วินาที พักไว้ 15 นาทีเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย
4. วางเค้กลงบนจาน แกะพลาสติกแรปออก. เท 1/3 ของซอสช็อคโกแลตลงบนเค้ก พักไว้ 5 นาที ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ ช็อคโกแลตชิป และลูกบอลเงิน เสิร์ฟพร้อมซอสช็อคโกแลตที่เหลือ

ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่โฮมเมด
วัตถุดิบ:
- ครีม (ไขมัน) - 500 มล.
- นม - 250 มล.
- น้ำตาล - 185 กรัม
- เกลือ - 1 หยิก
- กลิ่นวานิลลา - 1 ช้อนชา
- สตรอเบอร์รี่ (สดหั่นเป็นชิ้น) - 250 g

รวมนมและครีมในถ้วย ใส่น้ำตาลและเกลือแล้วตีด้วยคนจนน้ำตาลละลายหมด ในตอนท้ายเราเพิ่ม กลิ่นวานิลลา... ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นใส่ในตู้เย็นจนเย็นสนิทตั้งแต่ 3 ถึง 8 ชั่วโมง

แบ่งสตรอเบอร์รี่ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ กดส่วนหนึ่งด้วยที่กดมันฝรั่ง (หรือเพียงแค่ส้อม) เป็นชิ้นเล็ก ๆ ปล่อยให้ส่วนอื่น ๆ เหมือนเดิม เรารวมทั้งสองส่วนและตั้งให้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เทส่วนผสมนมลงในเครื่องทำไอศกรีม แช่แข็งตามคำแนะนำ สองสามนาทีก่อนความพร้อม (เมื่อส่วนผสมกลายเป็นวิปครีมปานกลาง) ใส่สตรอเบอร์รี่ลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในภาชนะ ใส่ในช่องแช่แข็ง (ตั้งแต่ 3 ชั่วโมงถึง 3 วัน) โรยหน้าด้วยสตรอเบอร์รี่สดหากต้องการ

เซมิเฟรโด - ของหวานแสนอร่อยที่เชฟให้เรา อาหารอิตาเลี่ยน... วี รุ่นคลาสสิคอาหารอันโอชะนี้เป็นไอศกรีมโฮมเมดที่ทำจาก ไข่ดิบ, เฮฟวี่ครีม และไส้ต่างๆ เช่น ถั่ว ผลไม้ เบอร์รี่ และช็อกโกแลต มีอยู่ จำนวนมากวิธีการเตรียมขนมนี้ วันนี้เราแบ่งปันกับคุณ สูตรเด็ดทำอาหารเซมิเฟรโดกับเมอแรงค์และ วางช็อกโกแลต.

ในการทำเซมิเฟรโดด้วยเมอแรงค์และช็อกโกแลตสเปรด คุณจะต้อง:

ช็อกโกแลตเพสต์ (นูเทลล่า) - 400 g
ขนมเมอร์แรง
ครีมไขมัน - 500 มล
ผงน้ำตาล

วิธีทำเซมิเฟรโดด้วยเมอแรงค์และช็อกโกแลตสเปรด:

1. ตีครีมจนตั้งยอด ใส่น้ำตาลไอซิ่ง และผสมเบา ๆ จากล่างขึ้นบน
2. บดเมอแรงค์ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย (เศษขนมปังไม่ควรละเอียดมาก)
3. ละลายช็อกโกแลตเพสต์ในอ่างน้ำ
4. ใส่ส่วนผสมในชามหลายชั้น: วิปครีม - เมอแรงค์สับ - ช็อกโกแลตวาง ทำซ้ำเลเยอร์อีกครั้ง ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตด้านบน
5. ของหวานพร้อมใส่ในช่องแช่แข็งอย่างน้อย 4 ชั่วโมง
6. ก่อนเสิร์ฟ 2 ชั่วโมง ย้ายขนมไปที่ช่องแช่เย็น

เซมิเฟรโดพร้อมเมอแรงค์และสเปรดช็อกโกแลตสามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสมิ้นต์ที่ยอดเยี่ยมที่จะเพิ่มความสดชื่นให้กับความหวานที่น่าพึงพอใจของช็อกโกแลตและครีม ในกรณีนี้ ใบสะระแหน่สักสองสามใบจะดูดีเป็นของตกแต่ง ของหวานกลายเป็นอร่อยมากสวยงามและมีกลิ่นหอม

อันยุตะ มิโคชิ
เค้กไอศกรีมนมเปรี้ยวกับบลูเบอร์รี่ (160 kcal / 100 g)

คอตเทจชีสไขมันต่ำ (ไม่เป็นเม็ดเป็นเนื้อเดียวกัน) -500 กรัม
หยิกเกลือ
น้ำมะนาว - 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล-80 กรัม + 3 ช้อนโต๊ะ
ครีม (10%) - 250 มล.
บลูเบอร์รี่ - 400 กรัมและเล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง
เอสแอล น้ำมัน-75 กรัม
คุกกี้ -150 กรัม

คอทเทจชีส เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวและผสมน้ำตาล 80 กรัม ตีครีม (ในชามโลหะลึกซึ่งควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็งก่อนหน้านี้รวมทั้งสิ่งที่แนบมาของเครื่องผสม) ใช้ช้อนคนครีมเบา ๆ ลงในมวลนมเปรี้ยว
บลูเบอร์รี่ปั่นในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะและน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ ติดฟิล์ม... วาง 4 ช้อนโต๊ะที่ด้านล่าง ครีมเปรี้ยวและแผ่ออก
ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที นำแม่พิมพ์ออกจากช่องแช่แข็ง ใส่บลูเบอร์รี่น้ำซุปข้น 3 ช้อนโต๊ะลงบนชั้นนมเปรี้ยวแช่แข็งและเรียบ ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที ทำซ้ำขั้นตอน 4 ครั้ง (ตราบเท่าที่ ครีมและบลูเบอร์รี่น้ำซุปข้นก็พอ) ละลายเนย บดคุกกี้ในเครื่องปั่นและผสมกับเนยละลาย นำแบบฟอร์มออกจากช่องแช่แข็ง กระจายมวลของคุกกี้ที่ด้านบนของไอศกรีม tamp ปิดแบบฟอร์มด้วยฟิล์มยึดแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง นาน 4 ชั่วโมง นำเค้กกลับเข้าถาด นำแบบฟอร์มออก ลอกฟิล์มออก ตกแต่งเค้กที่เสร็จแล้วด้วยบลูเบอร์รี่ โรยผงน้ำตาล พักเค้กไว้ 10 นาที อุณหภูมิห้อง, หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

เค้กไอศครีม

บางทีใครบางคนในวัยเด็กอาจถูกซื้อไอศกรีมในถ้วยวาฟเฟิล แต่พวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้กินจนกว่ามันจะอุ่นขึ้น และตอนนี้คุณรอ มันละลายตามธรรมชาติ วาฟเฟิลเปียกโชก แต่คุณยังคงเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มวาฟเฟิลครีม

สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ:
สำหรับแพนเค้กบิสกิต (จากส่วนผสมจำนวนนี้ ฉันได้แพนเค้กขนาดกลาง 5 ชิ้น):
ไข่ -2ชิ้น.
แป้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ (พร้อมสไลด์)
นม - 100ml
น้ำตาล - 2 ช้อนชา
เกลือ - หยิก
แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
สำหรับครีม:
ครีม 35% - 150มล.
น้ำตาลผง - 2 ช้อนโต๊ะ
นมเปรี้ยว ครีมชีส- 100 กรัม
วัง. น้ำตาล - 1 ช้อนชา
ส้มแมนดาริน - 4 ชิ้น + 2 สำหรับตกแต่ง
ไส้ชอคโกแลต
ผสมไข่แดง นม น้ำตาล เกลือ แป้งและแป้ง แล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่ไข่ขาวแล้วตีเร็วๆ อีกครั้ง มวลควรเป็นของเหลวและเป็นฟองเล็กน้อย ผัดในกระทะที่มีแรดเล็กน้อย น้ำมันชอบ แพนเค้กธรรมดา, กางออกบนโต๊ะหรือ เขียงและปล่อยให้เย็นสนิท
วิธีทำครีม: วิปครีมกับน้ำตาลผงและรถตู้ น้ำตาลแล้วใส่บ๊วย คอทเทจชีสแล้วตีอีกครั้ง - ครีมควรข้นมาก
ปอกส้มเขียวหวาน 3 เม็ด เอาเมล็ดออกแล้วสับให้ละเอียด รวบรวมเค้ก: วางแพนเค้กบนจาน โรยด้วยน้ำส้มเขียวหวาน เคลือบด้วยครีมและใส่ส้มเขียวหวานสับ 1/4 ส่วน ปิดด้วยแพนเค้กที่สองด้านบน - เลื่อนแพนเค้กทั้งหมด เคลือบด้านบนด้วยครีม แช่เย็น 2-3 ชั่วโมง จากนั้นโรยด้วยช็อกโกแลตชิปและประดับด้วยส้มเขียวหวาน

สนิกเกอร์ มิลค์เชค.

มิลค์เชคนี้เป็นรูปแบบการดื่มที่มีชื่อเสียง แท่งชอคโคแลต... ถั่วลิสงผสมกับนมและไอศกรีมจะช่วยเพิ่มพลังให้คุณ คุณจึงสามารถดื่ม Snickers Milkshake แทนของว่างยามบ่ายได้ มันมาก ดีต่อสุขภาพมากกว่ากาแฟหรือชากับขนมปัง
วัตถุดิบ:

ไอศกรีม (วานิลลา) - 200 g
นม (วัว) - 80 มล
น้ำเชื่อมคาราเมล - 20 มล
น้ำเชื่อมช็อคโกแลต- 10 มล
ถั่วลิสง (คั่ว) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ทำอาหารอย่างไร:
ใส่เครื่องปั่น ถั่วลิสงอบและไอศกรีมวนิลา เทช็อกโกแลตและไซรัปคาราเมล เติมนม ปัดและโอนไปยัง highball โรยหน้าด้วยถั่วลิสง

ของหวานนี้จะตกแต่งโต๊ะใด ๆ นอกจากจะอร่อยแล้วยังเตรียมง่ายอีกด้วย และดูไม่เลวร้ายไปกว่าในร้านอาหาร

เสิร์ฟ: 10

คุณจะต้องการ:

ไอศกรีม 1 กก.

ทำอาหารอย่างไร:

2. ตั้งไฟจนส่วนผสมละลายและเป็นเนื้อเดียวกัน

ของหวานแฟนตาซีจาก Barbara Kiebel

เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ: 10

ของหวานแฟนตาซีจาก Barbara Kiebel

เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ: 10

คุณจะต้องการ:

ไอศกรีม 1 กก.
0.5 ถ้วย เนย
ช็อกโกแลตนมขูด 2 ถ้วย
นมข้นจืด 0.35 ถ้วย
วอลนัทปอกเปลือกสับและปิ้ง 1 ถ้วย
กาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ
สตรอเบอร์รี่และวิปครีมสำหรับตกแต่ง

ทำอาหารอย่างไร:
1. ผสมเนยจืด ช็อคโกแลตขูดและนมข้นจืดใส่อ่างน้ำ
2. ตั้งไฟจนส่วนผสมละลายและเป็นเนื้อเดียวกัน

ชีสเค้ก "กับส้ม

อร่อยเหมือนไอศกรีม)
95 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ชีสเค้ก "กับส้ม

อร่อยเหมือนไอศกรีม)
95 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ชีสกระท่อม 400 กรัม ดีกว่าพาสต้า
ไข่ขาว 70 กรัม
เจลาติน 5 กรัม
น้ำ 70 มล.-100
ส้ม 1 ผล สตีวิโอไซด์เพื่อลิ้มรส และโกโก้ 2 ช้อนชา

ตีคอทเทจชีสและไข่ขาวจนเนียน
เพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มและสตีวิโอไซด์เพื่อลิ้มรส
อบในเตาอบจนแข็ง ปล่อยให้เย็น
ละลายเจลาตินในน้ำ (ตามกฎ) เพิ่มโกโก้และสตีวิโอไซด์เพื่อลิ้มรส
เท "ชีส" กับ "ช็อกโกแลต" ในหลายขั้นตอน ตกแต่งด้วยชิ้นส้ม ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นในตู้เย็น
เสิร์ฟแช่เย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่องแช่แข็งก่อนเสิร์ฟ

รูปถ่าย: Totalfocus.com

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับไอศกรีมซึ่งตอนนี้ไม่นับความหลากหลาย อย่างไรก็ตาม การทำไอศกรีมตามรสนิยมของคุณมีรสชาติและน่าสนใจกว่ามาก - ด้วยไส้ที่คุณชื่นชอบและออกแบบเฉพาะของคุณเอง!

สารเติมแต่งไอศกรีม

รูปถ่าย: bakebree.com

ใส่สารเติมแต่งไอศกรีมที่เตรียมไว้ในชามขนาดเล็กและเตรียมซอสสำหรับไอศกรีม เพิ่มรสชาติไอศกรีมอย่างน้อยหนึ่งรสชาติ

ใส่ช้อนในชามที่มีไส้และซอส รวมทั้งจานหรือแก้วกองซ้อนตามจำนวนคน คุณสามารถใช้วาฟเฟิลโคนแทนถ้วยหรือจานได้ คุณยังสามารถเพิ่มการตกแต่งเพิ่มเติม เช่น ร่มค็อกเทล

คุณสามารถขยายรายการสารเติมแต่งไอศกรีมด้านล่างตามดุลยพินิจของคุณ

1. น้ำเชื่อมช็อคโกแลต ขี้กบ และหยด

ไอศกรีมกับช็อกโกแลตอาจเป็นไอศกรีมคลาสสิกก็ได้ ซื้อเม็ดช็อคโกแลต ช็อคโกแลตชิป และน้ำเชื่อมช็อคโกแลตล่วงหน้า อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเตรียมส่วนผสมสองอย่างสุดท้ายได้ด้วยตัวเอง

2. ผงขนม

แป้งขนมมีจำหน่ายในหลากหลายสีและหลายประเภท - ลูกบอล, ดาว, ใบไม้, หัวใจ, ขี้กบ โรยผงลงบนไอศกรีมเพื่อการตกแต่งที่ยอดเยี่ยม

3. ผลไม้สด

ผลไม้สดที่หั่นเป็นลูกบาศก์เป็นวงกลมหรือเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมและนอกเหนือจากไอศกรีม เลือกผลไม้และผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล

5. ถั่ว

อย่าลืมทำให้ถั่วเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

6. กัมมี่และแยมผิวส้ม

เจลลี่บีนคุณสามารถเสิร์ฟได้ทั้งหมด แล้วหั่นแยมผิวส้มเป็นก้อนเล็กๆ

7. ลูกกวาด

ทดลองกับ ประเภทต่างๆขนมหวาน - มิ้นต์หรือ ลูกอมคาราเมลบดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

8. บิสกิตครัมเบิ้ล

ใช้ครกบด เช่น แครกเกอร์หรือคุกกี้โอรีโอ แล้วโรยบนไอศกรีม อย่าลืมเกี่ยวกับความคมชัด - คุณสามารถใช้เศษคุกกี้แสงสำหรับไอศกรีมสีเข้ม เศษของสีเข้มจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นในแสง

9. MM "s (Skittles)

MM หรือ Skittles จะเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันอย่างแน่นอน

10. ข้าวพอง

ซอสไอศกรีม

ซอสช็อคโกแลต

ช็อกโกแลต 100 กรัม ครีม 100 มล. 10%

ตั้งครีมให้ร้อนถึง 60 องศา ยกออกจากเตาแล้วโยนช็อกโกแลตสับเป็นชิ้นๆ ในครีมร้อน ตีจนช็อกโกแลตละลายหมด

ซอสอาจข้นขึ้น อุ่นซ้ำหากจำเป็น

ซอสคาราเมล

เนย 50 กรัม 100 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง, 300 ก. ครีม 33%

ตั้งกระทะใบเล็กไว้บนกองไฟพร้อมเนย 50 กรัม ควรละลายอย่างรวดเร็ว แต่ไม่เดือด

ใส่น้ำตาลผง 100 กรัมลงในเนย อุ่นและคนให้เข้ากัน เพื่อให้ได้ส่วนผสมสีทอง ทำไมกินแป้งไม่ธรรมดา น้ำตาลทราย- แค่สะดวกและเร็วขึ้น ละลายและไม่ไหม้เพราะเป็นเหมือนฝุ่น วิธีทำผงเป็นงานที่ยากสำหรับกาน้ำชาในการปรุงอาหาร ฉันแค่ใช้เครื่องบดกาแฟสำหรับสิ่งนี้ - 5 นาทีที่ความเร็วสูงสุด และคุณมีน้ำตาลผงอยู่บนโต๊ะสำหรับทำอาหารชิ้นเอก

และเพิ่มครีมไขมัน 300 มล. (33%) ลงในส่วนผสม ตั้งครีมให้ร้อน และผสมให้เข้ากันเพื่อให้ได้ซอสคาราเมลที่สม่ำเสมอ

ซอสเบอร์รี่หรือผลไม้หรือ (แยม)

เช็ดหรือต้มผลเบอร์รี่หรือผลไม้สดหรือแช่แข็ง ผสมกับน้ำตาลและต้มถ้าจำเป็น คุณยังสามารถใช้แยม คลาสสิก - สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ และราสเบอร์รี่

ช้อนไอศครีม

ลูกไอศกรีมทำด้วยช้อนพิเศษซึ่งมีราคาประมาณ 20 เหรียญ วิธีใช้ช้อนไอศกรีม ดูวิดีโอ

เสิร์ฟไอศกรีม

รูปถ่าย: www.flickr.com By condeviena

รูปถ่าย: mydiversekitchen.com

ไม่ว่าคุณจะเสิร์ฟไอศกรีมอะไร ไอศกรีมก็ยังอร่อยอยู่ แต่อย่างไรก็ตาม เราจะพยายามทำให้ไอศกรีมเป็นต้นฉบับมากที่สุด ใช้แก้วที่ไม่ใช่ไอศกรีมสำหรับเครื่องดื่ม - คอนญัก มาร์ตินี่ หรืออื่นๆ ที่คุณเลือก

เสิร์ฟไอศกรีมบนวาฟเฟิลหรือบราวนี่ (บิสกิต) หรือบนจานผลไม้และแยมผิวส้ม ไอศกรีมหลากสีหลายลูกจะดูสวยงามอยู่เสมอ หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณ ให้เสิร์ฟไอศกรีมในแก้วสีส้ม!

รูปถ่าย: thesimplestaphrodisiac.blogspot.com

รูปถ่าย:www.flickr.com โดย yusheng