เราบ่นเกี่ยวกับสูตรที่ไม่สำเร็จแล้วกระทะที่ "ผิด" แล้วก็ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดี แต่ถ้าเป็นแพนเค้กที่บางเฉียบซึ่งไม่ได้ผล แต่อย่างใด ประเด็นนี้น่าจะเป็นการเบี่ยงเบนจากสูตรหรือการเร่งรีบซ้ำซาก

ข้อผิดพลาดอีกประการหนึ่ง - เรากำลังพยายามอบแพนเค้กในกระทะแฟนซีที่โฆษณาไว้พร้อมฟังก์ชั่นมากมาย แต่เครื่องทำแพนเค้กราคาถูกทั่วไป และแม้แต่กระทะเหล็กหล่อที่หลงเหลือจากยุคโซเวียต จะทำภารกิจนี้ได้ดีกว่า

• เรากลัวแป้งเหลวเกินไป - สำหรับเราดูเหมือนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะอบมันเป็นของเหลวอย่างสมบูรณ์แล้วและเราจงใจเพิ่มความหนาลงไปซึ่งเป็นความผิดพลาดทั้งหมด
• นมจากตู้เย็นโดยตรงไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด ไม่จำเป็นต้องต้ม แต่ต้องอุ่นให้ร้อน
• เทน้ำมันพืชลงในแป้งหลังจากเทนมชุดแรก เทชุดที่สองลงในส่วนผสมที่ได้หลังจากเนย
• ใช้เวลาในการเอาก้อนทั้งหมดออกจากแป้ง แน่นอนคุณสามารถเชื่อมต่อเครื่องผสมอาหารกับงานนี้ได้ แต่แม่บ้านที่มีประสบการณ์อ้างว่ารสชาติของแพนเค้กในกรณีนี้อาจเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย
• ในกระบวนการปรุงแพนเค้กบาง ๆ อย่าลืมคนแป้งเป็นระยะ
• ก่อนอบ กระทะจะต้องอุ่นให้ทั่วโดยเติมน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ
• อย่าทดลองโดยไม่จำเป็น ตัวอย่างเช่นใน kefir แพนเค้กบาง ๆ จะไม่ทำงาน
• แป้งควรมีอาหารที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น
• ร่อนแป้งเพื่ออบหลายครั้งจะดีกว่า
• ขอแนะนำให้เทเนยละลายลงบนแพนเค้กสำเร็จรูปแต่ละชิ้นที่เรียงซ้อนกันเป็นกอง

ด้วยประสบการณ์ คุณจะค้นพบภูมิปัญญาในการทำแพนเค้กของตัวเอง และคุ้นเคยกับการปรุงเป็นรู ทั้งแบบละเอียดอ่อนและสีแดงก่ำ

สูตรที่ดีที่สุด

ไม่ว่าแพนเค้กในภาพจะยอดเยี่ยมแค่ไหน ข้อได้เปรียบหลักก็คือรสชาติของมัน นี่คือสูตรแพนเค้กที่ดีที่สุดบางส่วน - ลองและเพลิดเพลิน

สูตร 1. รุ่นคลาสสิค

สินค้า

• นมอุ่น 800-850 มล.
• 9-10 เซนต์ ล. แป้ง (กับถั่ว)
• ไข่ 4-5 ฟอง
• เกลือและน้ำตาลหนึ่งช้อนชา
• 2-3 เซนต์ ล. น้ำมัน (ดอกทานตะวัน)

การตระเตรียม

• เราผสมนม ไข่ น้ำตาล และแน่นอน เกลือ อย่าลืมว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องมีอุณหภูมิเท่ากัน
• ค่อยๆใส่แป้งร่อน 2-3 ครั้ง ผัดจนก้อนสุดท้ายหายไป
• มันเป็นจุดเปลี่ยนของน้ำมันพืช
• จากนั้นเราก็เทนมอีกครั้งเราได้แป้งที่มีความสม่ำเสมอที่เราต้องการ
• ไฟควรสูงกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย อุ่นกระทะ หากเราใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย
• เราอบทั้งสองด้าน ทันทีที่แพนเค้กเป็นสีน้ำตาล ให้กลับด้าน/นำออก อย่าลืมคนแป้ง

สูตรคลาสสิกคือแพนเค้กแสนอร่อย!

สูตรที่ 2. แพนเค้กบนน้ำ

สินค้า

• น้ำครึ่งลิตร
• ไข่ 2 ฟอง
• แป้ง (300-340 กรัม)
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวัน 2-3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

• เราขับไข่ลงในชามใส่น้ำตาลและเกลือที่นั่น
• เราเทน้ำ ผสมให้เข้ากัน
• ค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนสองครั้งลงในแป้งอย่างช้าๆ ผสมทุกอย่างด้วยที่ตี
• เราอบแพนเค้ก พวกเขาควรจะออกมาพร้อมกับรู

สูตรสำหรับแพนเค้กในน้ำเหมาะสำหรับปอเปี๊ยะซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่โดยรวมของจาน

แพนเค้กบนน้ำ (วิดีโอ)

สูตร 3. แพนเค้กกับ kefir

สินค้า

• kefir ครึ่งลิตร
• หนึ่งและครึ่งถึงสองช้อนโต๊ะ แป้ง
• ไข่ขนาดใหญ่ (ควรเป็นสีน้ำตาล) 2 ฟอง
• นมหนึ่งแก้ว
• เบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชา
• น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
• เกลือครึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำมัน 1/2 ช้อนโต๊ะ

แพนเค้กแน่นอนจะไม่บาง แต่พวกเขาจะไม่ถูกปฏิเสธในความละเอียดอ่อนและน่ารับประทาน

การตระเตรียม

• เพิ่มไข่โซดาน้ำตาลและเกลือลงใน kefir ที่อุ่น
• เพิ่มแป้งนำไปให้ครีมเปรี้ยว
• ไม่ควรมีก้อนเนื้อเรากวนอย่างขยันขันแข็ง
• เทนมอุ่นลงในแป้งในลำธารบาง ๆ
• เพิ่มน้ำมันผสม คุณสามารถอบ!

สูตรแพนเค้กนี้เป็นความจริงมาหลายชั่วอายุคน

สูตรสำหรับแพนเค้กแสนอร่อยบน kefir (วิดีโอ)

ตัวเลือกการให้อาหาร

• วันนี้ยินดีต้อนรับความเรียบง่ายและเป็นธรรมชาติ ดังนั้นคุณสามารถใส่แพนเค้กในกองบนจานกว้างแล้วใส่แยมและน้ำผึ้งสองถ้วยไว้ข้างๆ
• ผักใบเขียวและผลเบอร์รี่สดยังสามารถตกแต่งสิ่งมีชีวิตได้ แต่แน่นอนว่าแยกจากกัน
• คุณยังสามารถจัด "ปาร์ตี้แพนเค้ก" ด้วยไส้ที่แตกต่างกันได้ทุกประเภท ตั้งแต่ซอสอาหารจานด่วนไปจนถึงแยมของคุณยาย ยินดีต้อนรับผลเบอร์รี่แยมคาเวียร์
• ถึงกระนั้น แพนเค้กบางๆ ก็มีความเกี่ยวข้องอย่างมากกับงานฉลองรัสเซีย อาหารของคุณยาย และรสชาติแบบชนบท ตัวเลือกการนำเสนอที่ถูกต้องที่สุดจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ผ้าปูโต๊ะที่มีธีม ผ้าเช็ดปาก และจานไม้ทาสีเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
• แต่คุณสามารถไปสู่แนวทางที่ทันสมัยกว่านี้ได้ คุณจะได้รับการผสมผสานด้านการทำอาหาร ตัวอย่างเช่น แพนเค้กและผลไม้แปลกใหม่ของเรา

วิธีการห่อแพนเค้ก (วิดีโอ)

1. เพื่อสรุปข้างต้น ต่อไปนี้คือเคล็ดลับสำคัญเจ็ดประการในการทำแพนเค้ก
2. แพนเค้กจะไม่โปร่งถ้าคุณไม่ร่อนแป้ง
3. อย่าผสมส่วนผสมโดยตรงจากตู้เย็น
4. แพนเค้กที่ดีที่สุดทำจากเหล็กหล่อในกระทะ
5. โปรดจำไว้ว่าแป้งอยู่ในทัพพีของแพนเค้กที่ดีที่สุดมากแค่ไหน
6. ถ้ากระทะไม่มีเวลาอุ่น แพนเค้กจะกลายเป็นก้อนจริงๆ
7. ยิ่งคุณไปไกลเท่าไหร่ แพนเค้กก็จะยิ่งอบเร็วขึ้นเท่านั้น ดังนั้นอย่าออกจากครัว
8. จาระบีกระทะด้วยแปรงซิลิโคนทำอาหาร

ซื่อสัตย์ต่อสูตรที่คุณชื่นชอบสำหรับแพนเค้กกับนมแล้วจะไม่มีข้อผิดพลาดและระบบอัตโนมัติที่จำเป็นจะเปลี่ยนคุณจากแม่บ้านธรรมดาให้กลายเป็นพ่อครัวประจำบ้านตัวจริง

พวกเขามักจะกลายเป็นละเอียดอ่อนมากโปร่งสบายและละลายในปากของคุณ ดังนั้นเรามาวิเคราะห์ความแตกต่างของวิธีการปรุงนมอีกครั้ง

เพื่อให้แน่ใจว่าผลลัพธ์ของคุณเป็นที่ชื่นชอบทั้งภายนอกและในแง่ของรสนิยม คุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

1. พยายามเอาแป้งเกรดสูงสุดหรือผสม อย่าลืมร่อนแป้งก่อนนวด
2. ต้องใช้ไข่สด ตีพวกเขาให้ดีขึ้นด้วยปัด
3. ใช้นมอุ่นแต่ไม่ร้อน
4. อย่าหักโหมกับน้ำตาลมิฉะนั้นเค้กจะไหม้ เสิร์ฟพร้อมซอสหวานดีกว่าทำให้เสียทั้งอาหาร
5. ในการทำให้แพนเค้กฟูขึ้น ให้เติมโซดาหรือยีสต์ที่ร่อนไว้
6. ถ้าคุณชอบขนมที่ละเอียดอ่อน ทำแป้ง ถ้าหนา - หนา
7. เวลานวดต้องเติมน้ำมันพืชด้วย แพนเค้กจะได้ไม่ติดกระทะ
8. ตั้งกระทะให้ร้อนก่อนอบและทาน้ำมัน
9. มันจะดีกว่าที่จะซ้อนจานเสร็จแล้วและใส่เนยกับเนยชิ้นเล็ก ๆ

อันที่จริง การเตรียมอาหารนี้เป็นศิลปะทั้งหมด และพ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์อาจไม่ประสบความสำเร็จในครั้งแรก แต่สิ่งสำคัญคือต้องพยายามอย่ากลัวและสังเกตกลเม็ดทั้งหมดที่ฉันเขียนไว้ข้างต้น

และสำหรับคุณด้วยสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนนี้ ฉันคิดว่าคุณจะประสบความสำเร็จ !!

วัตถุดิบ:

• นม - 500 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - 1/2 ช้อนชา;
• แป้ง - 260 กรัม;
• น้ำมันพืช - 50 มล.
• โซดา - 1/2 ช้อนชา;
• กรดซิตริก - 1/4 ช้อนชา;
• น้ำ - 50 กรัม ..

วิธีทำอาหาร:

1. ตอกไข่ใส่ชามลึก ใส่น้ำตาลและเกลือ ตีส่วนผสมด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม

2. ใส่นมครึ่งหนึ่งและแป้งที่ร่อนแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

4. ใส่น้ำมันดอกทานตะวันลงไปผัด

5. ในแก้วเจือจางกรดซิตริกในน้ำเติมโซดา พอเบคกิ้งโซดาหมด ก็ใส่แป้งลงไป

เบกกิ้งโซดาสามารถดับด้วยน้ำส้มสายชูได้

6. สับกระทะและทาน้ำมันดอกทานตะวันบาง ๆ

7. ใส่แป้งลงไปเล็กน้อยเพื่อให้เค้กบาง ใช้มือจับเอียงกระทะเพื่อกระจายมวลอย่างสม่ำเสมอ คุณจะเห็นรูปรากฏขึ้นทันที

8. เมื่อขอบเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้พลิกอีกด้านหนึ่ง ทอดต่ออีก 1-2 นาที พับแพนเค้กสำเร็จรูปในกองแล้วทาเนย

สูตรด่วนสำหรับแพนเค้กยีสต์

แต่ก่อนหน้านี้แพนเค้กยีสต์เป็นที่นิยมมากพวกเขามักจะกลายเป็นสีแดงก่ำและละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ จริงอยู่พวกเขาจะใช้เวลานานกว่าอาหารอันโอชะทั่วไปเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณชนะ

วัตถุดิบ:

• ยีสต์แห้งเร็วแห้ง - 1 ช้อนชา;
• นม - 550 มล.;
• น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• ไข่ขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
• เนย - 30 กรัม;
• วานิลลิน (ไม่จำเป็น) - เหน็บแนม;
• แป้ง - ประมาณ 300 กรัม ..

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายน้ำตาลในนมอุ่น (150 มล.) ใส่ยีสต์ คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 10 นาที

2. ตีไข่ด้วยเกลือ

3. ละลายเนยและเย็น ใส่ไข่ที่ตีแล้ว ใส่นมที่เหลือที่นี่

4. ร่อนแป้งผ่านตะแกรง ผสมกับวานิลลา แล้วค่อยๆ ใส่แป้ง

5. ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดฝาภาชนะด้วยผ้าขนหนูและเก็บในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

6. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วอบทั้งสองด้าน อร่อย!!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับแพนเค้กบาง ๆ สำหรับผู้เริ่มต้น

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถหมุนเค้กด้วยมือของคุณ ฉันทำอย่างนั้นเสมอ หรือใช้ไม้พาย

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• นม - 500 มล.;
• เกลือ - 1 หยิก;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• แป้ง - 180 กรัม ..

วิธีทำอาหาร:

1. ตอกไข่ใส่ชามแล้วเติมเกลือ ตีเบา ๆ ด้วยส้อม ถัดไปเทนมและเติมน้ำตาล ค่อยๆเพิ่มแป้ง

2. ผสมแป้งให้เข้ากัน ควรใช้เครื่องปั่นเพื่อไม่ให้มีก้อนเนื้อเดียว

3. ปล่อยให้มวลยืนเล็กน้อย ในเวลานี้ให้ตั้งกระทะให้ร้อนและทาน้ำมัน เทแป้งในส่วนเล็ก ๆ เกลี่ยให้ทั่วกระทะ ทอดทั้งสองด้าน

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับแป้งแพนเค้กนม

เลือกวิธีการใดๆ ที่แนะนำสำหรับการเตรียมแป้ง เนื่องจากวิธีนี้ทำได้สำเร็จทั้งหมด สิ่งสำคัญคืออย่าลืมผสมแป้งให้ดีเพื่อไม่ให้มีก้อนเนื้อไม่เช่นนั้นอาหารอาจออกมาดิบเมื่อทอด

วัตถุดิบ:

• นม - 0.5 ลิตร;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• โซดาเป็นเหน็บแนม

วิธีทำอาหาร:

1. เทนมอุ่นลงในชาม ใส่น้ำตาล เกลือ และโซดา คน.

2. จากนั้นตีไข่ เอาชนะพวกเขาด้วยส้อม

3. เทนมผัก

4. ค่อยๆ ใส่แป้งทั้งหมดลงไป คนให้เข้ากันจนแป้งหมด

5. ตั้งกระทะ ทาน้ำมัน อบทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง อัดจาระบีแพนเค้กสำเร็จรูปด้วยเนย

วิดีโอวิธีทำแพนเค้กแสนอร่อย

และตอนนี้เป็นมาสเตอร์คลาสเล็กๆ สำหรับคุณ พบโครงเรื่องใหญ่ แสดงความคิดเห็นของคุณไม่ว่าคุณจะลองสูตรนี้หรือไม่ อย่าลืมว่าแพนเค้กสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไส้ที่แตกต่างกัน: เนื้อสัตว์หวานหรือปลา

นี่เป็นบทความเล็กๆ แต่มีประโยชน์ที่ฉันได้รับ แบ่งปันสูตรอาหารบนโซเชียลเน็ตเวิร์กเขียนรีวิวและที่สำคัญที่สุดคือทำอาหารอย่างมีความสุข !! อารมณ์ดีกันทุกคน!! พบกันใหม่!!

ปรุงในไมโครเวฟ - คุณต้องถอดออก ทีวีใช้งานไม่ได้ คอมพิวเตอร์ ... ด้วยความเสียใจ ฉันคิดว่าเราผูกพันกันแค่ไหนกับเรื่องทั้งหมดนี้! ยังมีอีกาอยู่ตามท้องถนน และจากเสียงกรีดร้องของพวกเขา วิญญาณก็เศร้าหมอง ฉันเดินไปที่หน้าต่างเพื่อปิดหน้าต่าง แพนเค้กกลมๆ ของดวงอาทิตย์ที่ส่องแสงแวววาวบนใบหน้าของฉัน เด็กน้อยวัยสามหรือสี่ขวบที่มีความสุขวิ่งไปตามทางเท้า กระโดดไปข้างหลังแม่ของเขา มองดูต้นไม้ที่มีอีการ้องว่า "นกกำลังร้องเพลง!"
"เป็นเหมือนเด็ก ๆ ... " - ฉันจำได้และไปทำแพนเค้กด้วยอารมณ์ดี

วัตถุดิบ:

• นม 1 ลิตร
• ไข่ 2 - 4 ชิ้น
• น้ำตาล 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• โซดา 0.5 ช้อนชา และ 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูเพื่อดับมัน (ยกเว้นได้)

สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหาร

อุ่นนมถึง 40 ° C (นิ้วทน) แล้วแบ่งเป็นสองส่วน 0.5 ลิตร จะทำให้นวดแป้งได้สะดวกยิ่งขึ้นและจะไม่มีก้อนแป้งอยู่ในนั้น

ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือและน้ำตาล ตีจนเป็นฟอง

เติมนมอุ่น 0.5 ลิตรลงในชามไข่ที่ตีแล้วคนให้เข้ากัน

ค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนแล้วคนให้เข้ากันจนเนียนเพื่อไม่ให้เป็นก้อน คุณควรได้แป้งที่เนียนและหนา

เพิ่มโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชูลงในแป้งผสม คุณไม่จำเป็นต้องเติมโซดา แพนเค้กจะไม่มีรูและยืดหยุ่นมากขึ้น

เพิ่มนมอุ่นและน้ำมันพืช 0.5 ลิตรที่เหลือ คนให้เข้ากัน

ฉันเก็บสูตรนี้มาเป็นเวลานานและเขียนเพิ่มเติมว่าคุณต้องล้างกระทะให้สะอาดและตั้งไฟให้ร้อนแล้วทาด้วยน้ำมัน . .. นี่เป็นที่เข้าใจได้เพราะก่อนหน้านี้ไม่มีกระทะเคลือบสารกันติดและการอบแพนเค้กเป็นการทดสอบความอดทน - แพนเค้กติดอยู่กับกระทะเหล็กหล่อหนาและลอกแป้งร้อนเป็นก้อน ต้องถูกโยนทิ้งไป ดังนั้นการพูดว่า "แพนเค้กก้อนแรกเป็นก้อน ... " ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยกระบวนการนี้จึงเป็นเรื่องที่น่ายินดี หากคุณชอบแพนเค้ก อย่าลืมซื้อกระทะแพนเค้กที่ทันสมัยพร้อมการเคลือบกันติดหรือเซรามิก

อุ่นเครื่องแพนเค้ก , เทแป้งลงไปแล้วอบแพนเค้กด้านใดด้านหนึ่งจากนั้นอีกด้านหนึ่ง

นำแพนเค้กสำเร็จรูปใส่จาน เทแป้งชุดต่อไปลงบนเครื่องทำแพนเค้ก และในขณะที่ทอด ให้ใช้เนยทาแป้งแพนเค้กในขณะที่ยังร้อนอยู่ . คุณสามารถทำเช่นนี้ได้ด้วยส้อม

หรือละลายเนยในไมโครเวฟแล้วทาบนแพนเค้ก

คำแนะนำ: หากดูเหมือนว่าแพนเค้กหนาเกินไปคุณสามารถเพิ่มน้ำต้มเล็กน้อยลงในแป้งได้ แต่อย่าหักโหมจนเกินไปถ้าแป้งเหลวเกินไปแพนเค้กจะไม่ติดกระทะเมื่อเทแป้ง

นี่คือแพนเค้กหลังจากแพนเค้ก - มันกลายเป็นทั้งกอง!

ดีไม่ต้องถอนหายใจ! และคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน!

และนี่คือวิธีที่ฉันพับแพนเค้ก ถ้าคุณต้องการใส่ไว้ในตู้เย็น ก็แค่คลุมด้วยฟิล์มยึด นำออกมาอุ่นในไมโครเวฟได้สะดวกมาก และถ้าใส่เป็นกองก็จะติดกัน

อร่อย!

วิธีทำแพนเค้กยัดไส้ → ,
แนะนำให้ลองแพนเค้กและลองแพนเค้ก

ขอแนะนำให้ใช้เตาอบไมโครเวฟ

แพนเค้ก. สูตรสั้น.

วัตถุดิบ:

• นม 1 ลิตร
• ไข่ 2 - 4 ชิ้น
• น้ำตาล 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• โซดา 0.5 ช้อนชา และ 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูดับมัน
• น้ำมันพืชกลั่น 2 - 4 ช้อนโต๊ะ
• แป้งสาลีพรีเมี่ยม 3.5 ถ้วย (ปริมาตรแก้ว 200 มล.)
• เนยสำหรับทาแพนเค้กสำเร็จรูป 200 gr

อุ่นนมที่ 40 ° C แล้วแบ่งเป็นสองส่วน 0.5 ลิตร ตีไข่กับเกลือและน้ำตาลจนเป็นฟอง เติมนมอุ่น 0.5 ลิตรลงในชามไข่ที่ตีแล้วคนให้เข้ากัน ค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนแล้วคนให้เข้ากันจนเนียนเพื่อไม่ให้เป็นก้อน ใส่เบกกิ้งโซดาดับน้ำส้มสายชูลงในแป้ง คนให้เข้ากันแล้วเติมนมอุ่นและน้ำมันพืช 0.5 ลิตรที่เหลือ ผสมให้เข้ากัน อุ่นเครื่องทำแพนเค้กและอบแพนเค้กด้านหนึ่งก่อนจากนั้นอีกด้านหนึ่ง นำแพนเค้กที่เสร็จแล้วออกบนจานและในขณะที่ยังร้อนอยู่ให้ทาเนย

ติดต่อกับ

แพนเค้ก- หนึ่งในเมนูโปรดของใครหลายคน แม้จะมีสูตรง่ายๆ และการเตรียมอย่างรวดเร็ว แต่แพนเค้กก็ยังเป็นที่นิยมอยู่เสมอ การเติมมีความสำคัญอย่างยิ่งเพราะให้รสชาติและความสุขที่น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร. วิธีทำแป้งแพนเค้ก?

สำหรับการทดสอบ เราต้องการ:

นม 0.5 ลิตร;

ไข่ 2 ชิ้น;

แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ;

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ;

เกลือ 1/2 ช้อนชา

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด นำนมและไข่ออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้อยู่ในอุณหภูมิห้องระหว่างการปรุงอาหาร

2. ผสมไข่ เกลือ และน้ำตาล

3. เพิ่มนมและปัดให้ละเอียด

4. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงแล้วเริ่มเพิ่มมวลของเราเล็กน้อย คนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เกิดก้อนเนื้อ

ความสนใจ!เพิ่มแป้งจนมวลเหมือนครีมเปรี้ยว

5. เราตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟปานกลางหรือไฟอ่อน ทาด้วยน้ำมันพืช

6. มาทอดแพนเค้กกันเถอะ! ใช้ทัพพีเทแป้งลงในกระทะเป็นส่วน ๆ ถือกระทะเพื่อให้แป้งกระจายไปทั่วพื้นผิว

7. พลิกกลับหลังจาก 2-3 นาที คุณสามารถใช้ไม้พายสำหรับสิ่งนี้ อบต่ออีก 3 นาที

8. เมื่อทั้ง 2 ด้านพร้อมแล้วก็จัดใส่จาน!

และตอนนี้แพนเค้กของคุณก็พร้อมแล้ว!

วิดีโอ วิธีทำแพนเค้กที่บ้าน?

สูตรอาหาร. วิธีทำแพนเค้กในน้ำ?

แพนเค้กในน้ำถือเป็นอาหารมากกว่าคีเฟอร์หรือนม แล้วเราต้องการอะไร:

น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ;

ไข่ 1 ชิ้น.;

แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ;

น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ;

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ;

เกลือ 1/2 ช้อนชา

1. ตอกไข่ 1 ฟองลงในชาม ใส่น้ำตาลและเกลือลงไป

2. ผสมให้ละเอียดใส่แป้งและน้ำ ผสมอีกครั้งจะดีกว่าถ้าใช้เครื่องผสมจนได้ความสม่ำเสมอเดียว เราพยายามหลีกเลี่ยงก้อน

3. เติมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อไม่ให้แพนเค้กติดกระทะระหว่างทำอาหาร

4. เปิดเตาไฟปานกลางแล้วตั้งกระทะที่นั่น หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช

5. เทแป้งด้วยทัพพีแล้วพยายามคลุมพื้นผิวทั้งหมดของกระทะ ทอดทั้งสองด้านสักครู่

แพนเค้กทั้งหมดของคุณจะพร้อมในไม่ช้า!

วิดีโอ วิธีทำแพนเค้กในน้ำ?

สูตรอาหาร. วิธีทำแพนเค้ก kefir?

เมื่อปรุงแพนเค้กด้วย kefir เราต้องการส่วนผสมเพิ่มอีกเล็กน้อย:

แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ;

แป้ง 8 ช้อนโต๊ะ;

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ;

โซดา 1/2 ช้อนชา;

น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ;

เกลือ 1/2 ช้อนชา

มาเริ่มกันเลย! คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. เรานำไข่มา แบ่งและแยกไข่แดงออกจากโปรตีน เพิ่มน้ำตาลลงในไข่แดงและผสม (คุณสามารถใช้เครื่องผสม)

2. เพิ่มโซดาลงใน kefir ผสมและพักไว้สักครู่

3. กลับไปที่วิปไข่แดงกัน เพิ่มแป้งแป้งที่นั่นแล้วเริ่มผสมให้เข้ากันเพิ่ม kefir เล็กน้อย นำมาสู่มวลที่เกิดมาเพียงคนเดียว

แม่บ้านทุกคนควรรู้วิธีทำแพนเค้กเพราะเป็นอาหารคลาสสิกสำหรับชโรเวไทด์หรือวันหยุดอื่นๆ เกือบทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบมัน มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมอาหารแสนอร่อยที่สามารถไม่ติดมัน รวมกับไส้ต่างๆ ตั้งแต่เนื้อสัตว์หรือไก่ ไปจนถึงผลไม้และแอลกอฮอล์คาราเมล

วิธีทำแพนเค้ก

การเตรียมแพนเค้กแบบดั้งเดิมมีความลับและเทคนิคที่ควรพิจารณาเพื่อให้ได้แพนเค้กบาง ๆ แสนอร่อยที่มีเนื้อสัมผัสและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ จะเป็นประโยชน์สำหรับเชฟทุกคนที่รู้วิธีทำแพนเค้กเพราะอาหารจานนี้เป็นอาหารรัสเซียคลาสสิก เป็นเรื่องดีที่จะกินแพนเค้กร้อน ๆ สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเช้า ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว แยม หรือยัดไส้ด้วยคอทเทจชีส

แป้งโด

ในการทำแพนเค้กที่เหมาะสม คุณควรเลือกส่วนผสมอย่างมีความรับผิดชอบ จะเป็นประโยชน์สำหรับพ่อครัวมือใหม่ในการเรียนรู้วิธีการทำแป้งแพนเค้ก ใช้แป้งสาลีพรีเมี่ยม ไข่ไก่สด น้ำตาลทราย และเกลือเล็กน้อย พื้นฐานสำหรับการนวดอาจเป็นนม kefir น้ำและแพนเค้กเองทอดในเนย - ผักหรือเนย สามารถเลือกเพิ่มลงในแป้งได้

ก่อนทำแพนเค้กคุณต้องคำนึงถึงจำนวนไข่ - ถือว่าเป็นสารยึดเกาะทำให้แป้งมีความเรียบเนียนและยืดหยุ่น ยิ่งมีไข่อยู่ในแป้งมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีความหนาแน่นมากขึ้นเท่านั้นและตัวแพนเค้กเองก็สูญเสียความนุ่มนวลและความละเอียดอ่อน ต้องเตรียมแป้งตามกฎพิเศษ: ร่อนแป้งเทลงในสไลด์ทำให้เกิดความหดหู่ใจซึ่งไข่จะถูกขับ จากนั้นนำมวลผสมกับของเหลวครึ่งหนึ่งตีด้วยที่ตีหรือส้อม หลังจากได้ความสม่ำเสมอแล้ว ให้เทน้ำมันและของเหลวที่เหลือลงไป

วิธีการทอดแพนเค้ก

หลังจากนวดแป้งแพนเค้กแล้ว ยังต้องเรียนรู้วิธีทอดแพนเค้ก ผลิตภัณฑ์แรกจะอบในกระทะที่ร้อนและทาน้ำมันเสมอ จานเหล็กหล่อที่มีฐานหนาเหมาะสำหรับการอบ แพนเค้กต่อไปนี้อบแล้วโดยไม่ต้องเติมเนยเพราะอยู่ในแป้ง หากผลิตภัณฑ์ถูกอบในกระทะที่ไม่เคลือบให้ทาไขมันด้านล่างมิฉะนั้นแพนเค้กจะไหม้

กระบวนการทอดเดือดลงไปดังนี้: เทมวลแป้งจำนวนเล็กน้อยลงไปที่ด้านล่างแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวในลักษณะเป็นวงกลม หากแพนเค้กหนา ๆ อบแล้วจะสะดวกที่จะเทด้วยช้อนและแพนเค้กบาง ๆ ด้วยทัพพีหรือขวด โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ผลิตภัณฑ์จะแบนและแห้ง และเมื่อหล่อลื่นแล้ว ก็จะเป็นสีแดงก่ำและเขียวชอุ่ม

สูตรแพนเค้กแสนอร่อย

วันนี้คุณจะพบสูตรอาหารต่างๆ เกี่ยวกับวิธีการทำแพนเค้ก คำแนะนำทีละขั้นตอน รูปภาพและวิดีโอของแต่ละขั้นตอน พวกเขาสามารถนวดในน้ำ, นม, ครีมเปรี้ยวหรือ kefir แทนที่จะใช้แป้งสาลี คุณสามารถใช้บัควีท แป้งข้าวโอ๊ต เติมไส้หวานหรือไส้เนื้อก็ได้ แม่บ้านทุกคนจะต้องมีข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการทำแพนเค้กเพราะแพนเค้กมีหลากหลายมาก ตัวเลือกการให้บริการก็ต่างกันด้วย เช่น ครีม เบอร์รี่ เหล้าส้ม หรือกล้วย บางคนชอบแบบเรียบง่ายที่มีมันบดมากมาย

น้ำนม

สูตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือแพนเค้กกับนมที่อร่อยซึ่งกลับกลายเป็นบางและเป็นลูกไม้ นี้เป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันของว่าง สามารถเสิร์ฟเป็นขนมชั้นและแช่ในซอสช็อคโกแลตหวานได้ดังรูป สูตรพื้นฐานถือว่าใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ด้วยครีมเปรี้ยวจากชีสกระท่อมหรือเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

• นม - ครึ่งลิตร
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แป้ง - 1.5 ถ้วย;
• น้ำตาล - 10 กรัม
• น้ำมันพืช - 40 มล.;
• เกลือ - 3 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่ผสมกับนมครึ่งหวานเกลือ
2. เทแป้งที่ร่อนแล้วผสมกับเครื่องผสม เทนมที่เหลือลงไป คนจนเอาก้อนออก
3. เทน้ำมันทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
4. หากต้องการให้ทาผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมชีส ครีมเปรี้ยว หรือน้ำผึ้ง

บนน้ำ

ในกรณีที่ไม่มีนมสูตรสำหรับแพนเค้กในน้ำจะช่วยได้ซึ่งจะกลายเป็นอาหารมากขึ้น แต่มีรสชาติครีมน้อยลง เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับบรรจุไส้ - เนื้อสัตว์, ชีสกระท่อม, ปลา นี้จะสื่อถึงรสชาติของไส้เองไม่หักด้วยแป้ง ลองทำอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันทุกวัน

วัตถุดิบ:

• น้ำ - ครึ่งลิตร
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 50 กรัม
• แป้ง - 2 ถ้วย

วิธีทำอาหาร:

1. ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้าน ทาน้ำมันบนกระทะ

กับนมเปรี้ยว

แพนเค้กใส่นมเปรี้ยวก็ไม่ต่างจากแพนเค้กที่ปรุงสดใหม่ อย่างไรก็ตาม พวกมันได้พื้นผิวฉลุอันเขียวชอุ่มเนื่องจากฟองอากาศของคาร์บอนไดออกไซด์ มันจะมีประโยชน์ถ้ารู้วิธีทำแพนเค้กเปรี้ยวเพื่อทำให้ทุกคนในครอบครัวพอใจด้วยผลิตภัณฑ์คาวที่เข้ากันได้ดีกับครีม แยม หรือนมข้น

วัตถุดิบ:

• นมเปรี้ยว เวย์ หรือโยเกิร์ต - ครึ่งลิตร
• แป้ง - 250 กรัม
• น้ำมันพืช;
• ไข่ - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่จนเป็นฟองเล็กน้อย ผสมกับนม เกลือ และทำให้หวาน ใส่แป้ง ใส่น้ำมัน ผสมให้เข้ากัน
2. ทอดในแต่ละด้าน

ไม่มีไข่

จะกลายเป็นอาหารง่ายๆ ในน้ำที่ไม่มีไข่ เพื่อไม่ให้กลายเป็นรสจืดอย่างสมบูรณ์จึงเติมน้ำตาลผงลงไป เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยได้ดีกับสารเติมแต่งขั้นต่ำเพื่อรักษาลักษณะอาหาร - ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง, น้ำผึ้ง, ชีสกระท่อมไขมันต่ำมีความเหมาะสม อาหารจานนี้ปรุงได้อย่างรวดเร็วซึ่งจะทำให้พนักงานต้อนรับพึงพอใจ

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 2.5 ถ้วย;
• แป้ง - 2 ถ้วย;
• น้ำตาลไอซิ่ง - 40 กรัม
• น้ำมันพืช - 75 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ค่อยๆ ใส่แป้งร่อนลงในน้ำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยผง
2. เตาอบในกระทะร้อนทาน้ำมันอย่างเข้มข้น

ผอมบน kefir

เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ฉลุที่ละเอียดอ่อนข้อมูลเกี่ยวกับวิธีทำแพนเค้กกับ kefir จะมีประโยชน์ เครื่องดื่มนมหมักนี้จะเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับรสชาติและช่วยให้ได้เนื้อสัมผัสที่มีรูพรุน รูที่เกิดขึ้นทำให้แพนเค้กสวยงามเป็นพิเศษ (ดังในรูป) ดูดซับไส้ได้ดีกว่า แป้งยิ่งบาง ขนมก็จะยิ่งบางลง

วัตถุดิบ:

• แป้ง - แก้ว;
• kefir - แก้ว;
• น้ำเดือด - แก้ว;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• โซดา - เหน็บแนม;
• เกลือ - 3 กรัม
• น้ำตาลทราย - 25 กรัม
• น้ำมันพืช - 60 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่ด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟองเทลงในน้ำเดือด kefir เพิ่มแป้งร่อน, โซดา, เกลือ, น้ำตาล
2. หลังจากนวดให้ทั่วแล้ว อบในกระทะที่ทาน้ำมัน

สูตรง่ายๆ

ทุกคนจะต้องมีสูตรแพนเค้กง่าย ๆ ซึ่งแม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็ยังอบได้อย่างรวดเร็ว เคล็ดลับในการทำแพนเค้กง่ายๆ คือการใช้กระทะเหล็กหล่อ นวดแป้งที่ใช้ไข่ สูตรดั้งเดิมมีประโยชน์สำหรับการเติมปลาเค็ม คาเวียร์ เนื้อสัตว์หรือคอทเทจชีส (หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ) ในภายหลัง

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 30 กรัม
• เกลือ - 10 กรัม
• ครีม - 2.5 ถ้วย;
• แป้ง - 300 กรัม
• น้ำมัน - 75 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ตีส่วนผสมไข่ ปรุงรสด้วยน้ำตาลและเกลือ แล้วเทครีมลงครึ่งหนึ่ง ค่อยๆ ใส่แป้ง ใส่ครีมและเนยที่เหลือ
2. เตาอบในกระทะหลังจากแช่มวลสิบนาที

แหอวนกับนม

แพนเค้ก openwork ดูงดงามบนโต๊ะใด ๆ สำหรับการเตรียมการที่มีความลับ มันจะดีกว่าที่จะอบพวกเขาโดยใช้แป้งยีสต์ซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีความสง่างามและช่วยให้ได้รูที่เรียบร้อย อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะสำหรับการเสิร์ฟร้อนกับซอสหวาน กล้วยหรือไส้ช็อคโกแลต และยังเหมาะสำหรับการอบแพนเค้กแพนเค้ก

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 290 กรัม
• นม - 750 มล.;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เนย - 80 กรัม
• น้ำตาล - 40 กรัม
• ยีสต์ - 25 กรัม
• น้ำ - แก้ว;
• เกลือ - 10 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมแป้ง: ผสมน้ำอุ่นกับน้ำตาลยีสต์สับ หลังจากละลายแล้วให้เพิ่มแป้งหนึ่งแก้ว ปล่อยให้แป้งอุ่นคลุมด้วยผ้าขนหนู
2. ละลายเนย บดไข่แดงกับน้ำตาล ใส่แป้งด้วยเกลือ
3. เพิ่มนมแป้งในส่วนเล็ก ๆ ให้ขึ้น เป็นการดีที่จะเริ่มต้นฐานด้วยผู้เล่นหลายคน
4. หลังจากเลี้ยงอีกครั้งให้ใส่ไข่ขาวที่ตีแล้วให้ขึ้นอีกครั้ง
5. อบในกระทะ

ครีมเปรี้ยว

แพนเค้กกับครีมเปรี้ยวนั้นอร่อยและน่าพอใจไม่น้อยซึ่งมีรสชาติครีมที่น่าดึงดูดและเนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่ม เหมาะสำหรับบรรจุแยมหรือแยม รับประทานคู่กับชา กาแฟ นมอุ่นๆ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะได้รับการชื่นชมจากเด็ก ๆ - พวกเขาชอบทุกอย่างที่หวานดังนั้นพวกเขาจะไม่เฉยเมยต่ออาหารอันโอชะน่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

• แป้ง - แก้ว;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ครีม - แก้ว;
• เกลือ - 10 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ครีมเปรี้ยวใส่ไข่แดงตีจนโฟมหนาแน่น
2. ผัดอย่างต่อเนื่อง ใส่แป้ง ไข่ขาวที่ตีไว้
3. อบในกระทะที่อุ่นไว้

สูตรคลาสสิค

การทำแพนเค้กแบบคลาสสิกให้กับคนที่คุณรักเป็นเรื่องที่ดี ซึ่งอาจกลายเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของแม่บ้านก็ได้ หากคุณทำอย่างต่อเนื่อง คุณสามารถฝึกฝนทักษะในการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติเข้มข้นและอร่อย โดยมีขอบกรอบที่กรอบ แป้งสำหรับพวกเขานวดด้วยความสอดคล้องของครีมเปรี้ยวปานกลางเพื่อให้สะดวกที่จะพลิกไม่ได้ด้วยไม้พาย แต่โดยการโยนมัน

วัตถุดิบ:

• นม - แก้ว;
• แป้ง - ครึ่งแก้ว;
• น้ำตาลทราย - 30 กรัม
• น้ำ - 75 มล.
• น้ำมัน - 30 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ร่อนแป้งใส่เกลือเล็กน้อยทำให้ตกตะกอนขับไข่ ผัดเทส่วนผสมของนมและน้ำหวาน
2. ตีด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม
3. ทอดทั้งสองด้านในกระทะทาน้ำมัน

ช็อคโกแลต

หากต้องการกระจายเมนูโฮมของเด็ก ๆ ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีทำแพนเค้กช็อคโกแลตจะมีประโยชน์ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำขนมแสนอร่อยนี้ โดยใช้ผงโกโก้ ช็อกโกแลตนมแท้ หรือทั้งสองอย่างผสมกัน ผลิตภัณฑ์ที่ได้มีสีน้ำตาลน่ารับประทานเข้ากันได้ดีกับนมข้นต้มน้ำผึ้งบัควีทผลเบอร์รี่สด

วัตถุดิบ:

• นม - 2 แก้ว;
• แป้ง - 300 กรัม
• โกโก้ - 60 กรัม
• น้ำตาลทราย - 60 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เนย - 80 กรัม
• เกลือ - 5 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ปัดส่วนผสมไข่และนมใส่แป้งโกโก้หวานเกลือ ผัดจนก้อนหายไปใส่น้ำมัน
2. ปล่อยให้มันชงบนชั้นวางตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
3. ทอดในกระทะทาน้ำมัน

แพนเค้กแสนอร่อย - เคล็ดลับการทำอาหาร

ไม่ใช่เชฟทุกคนที่รู้วิธีทำแพนเค้กแสนอร่อย เพื่อช่วยพวกเขา มีวิดีโอการฝึกอบรมและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากเชฟและแม่บ้านที่มีประสบการณ์:

1. ในการเตรียมแพนเค้กแบบไม่ติดมันจะดีกว่าถ้ามีกระทะพิเศษสำหรับทำอาหารซึ่งจะทำเฉพาะพวกเขาเท่านั้น
2. คุณต้องเริ่มทอดในกระทะร้อนเพื่อลดความร้อนสำหรับผลิตภัณฑ์ต่อไป
3. ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ไม่ติดไฟต้องดำเนินการกับกระทะ: หยดน้ำมัน, ตั้งไฟ, โรยด้วยเกลือ, ถูด้วยผ้าที่ด้านล่าง, ล้าง วิธีนี้ใช้ได้กับเครื่องครัวทุกชนิด ยกเว้นเทฟลอน
4. ฐานแป้งควรอุ่นเพื่อกระจายส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอ
5. การปรุงอาหารแพนเค้กแสนอร่อยด้วยผงไข่แห้งจะไม่ทำงาน: การใช้ไข่ไก่สดจะเป็นข้อกำหนดเบื้องต้น
6. แพนเค้กอร่อยมาก - เค้กกับไข่อบร้อน, หัวหอมทอด, ตับสับ, เห็ด
7. ผลิตภัณฑ์หวานจะมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ เมื่อปรุงด้วยวานิลลา

ค้นหาสูตรอาหารเพิ่มเติม รวดเร็วและอร่อย

วีดีโอ