Halva เป็นหนึ่งในขนมที่เก่าแก่ที่สุดในโลก รู้จักกันตั้งแต่ศตวรรษที่ 5 ก่อนการประดิษฐ์น้ำตาล จากนั้นก็ทำมาจากน้ำผึ้ง ถูถั่วหรือเมล็ดพืชน้ำมันให้เป็นครีมข้น ส่วนประกอบยังรวมถึงสารสกัดจากรากสบู่ ซึ่งเป็นสารทำให้เกิดฟองธรรมชาติที่ทำให้ถั่วกับน้ำผึ้งมีความโปร่งสบายและให้โทนสีขาว

กระบวนการต่อไปคล้ายกับการตีส่วนผสมนี้อย่างช้าๆ โดยกวนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายชั่วโมง และดึงมวลออกมาเป็นระยะๆ เพื่อให้เส้นด้ายน้ำตาลที่ดีที่สุดก่อตัวขึ้น พวกเขาคือผู้สร้างความหวานแบบตะวันออกโบราณให้ละลายและนุ่มนวล

Halva เคลือบช็อกโกแลตในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 - ต้นศตวรรษที่ 20 เมื่อช็อกโกแลตแข็งปรากฏขึ้น และมีโอกาสเพียงพอสำหรับการทำขนมเคลือบ ไอซิ่งซึ่งมีรสขมช็อคโกแลตสูงส่งทำให้รสชาติของ halva เข้มข้นขึ้นและเน้นส่วนประกอบที่เป็นถั่วของมันอย่างชัดเจนยิ่งขึ้น ในเวลาเดียวกัน โครงสร้างจะหนาแน่นขึ้น เนื่องจากเปลือกช็อกโกแลตไม่ให้ความชื้นระเหยไป

Halva "หน้าเน่า"

ที่โรงงาน "Rot Front" พวกเขาเริ่มผลิต halva ในยุค 30 ของศตวรรษที่ 20 และเคลือบ - ในช่วงปลายยุค 60 กระบวนการผลิตและองค์ประกอบไม่ได้เปลี่ยนแปลงไปตั้งแต่สมัยโบราณ ยกเว้นระบบอัตโนมัติ: มวลน้ำตาลและถั่วยังถูกนวดเป็นเวลานาน เพื่อให้ได้โครงสร้างที่ประกอบด้วยเส้นหวานบางๆ วานิลลาถูกเติมแต่งกลิ่นรส และสารสกัดจากรากชะเอมเทศ หนึ่งในนั้นเรียกว่ารากสบู่ ใช้เป็นสารทำให้เกิดฟอง นอกจากนี้ชิ้นส่วนที่แยกจาก halva และส่งไปเคลือบ

ตอนนี้ในร้านค้าออนไลน์ของ Alyonka คุณสามารถหา halva "Rot Front" ที่เคลือบได้หลายแบบ: ถั่วลิสง halva ในรูปแบบของก้อนกลมเล็ก ๆ (อาจมีชื่อเสียงที่สุด), tahini-almond กับถั่วบด, ทานตะวันที่มีก้นเคลือบและหลายพันธุ์ ของชอคโกแลตสอดไส้ halvich

ของหวานดังกล่าวสามารถจำแนกได้ว่า "มีประโยชน์": ฮาลวาแสนอร่อยและหวานอุดมไปด้วยวิตามินอีและกลุ่มบี แคลเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุที่มีประโยชน์อื่นๆ มากขึ้นอยู่กับเมล็ดหรือถั่วที่เป็นส่วนหนึ่งของ halva: ถั่วลิสง, อัลมอนด์, งา, ทานตะวัน ดังนั้น ดอกทานตะวันจึงมีวิตามินอีมากกว่าพันธุ์อื่นๆ ถั่วลิสงมีกรดโฟลิกสูงเป็นพิเศษ และอัลมอนด์ถือเป็นแคลอรี่ต่ำสุด

แต่พวกเขาทั้งหมดให้กรดอะมิโนและแร่ธาตุที่จำเป็นแก่ร่างกาย - ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ในสมัยโบราณ halva ถือเป็นความหวานของสุขภาพ เลือกความหลากหลายที่คุณชื่นชอบบนเว็บไซต์ของร้านค้าออนไลน์ "Alenka" และสั่งซื้อด้วยการจัดส่งถึงบ้าน

แต่ทั้งหมดนั้นให้กรดอะมิโนและแร่ธาตุที่จำเป็นแก่ร่างกาย - ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ในสมัยโบราณ halva ถือเป็นความหวานของสุขภาพ เลือกความหลากหลายที่คุณชื่นชอบบนเว็บไซต์ของร้านค้าออนไลน์ "Alenka" และสั่งซื้อด้วยการจัดส่งถึงบ้าน

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยถั่วลิสงขูด, ช็อคโกแลตไอซิ่ง, ผงโกโก้, อิมัลซิไฟเออร์, สารแต่งกลิ่น, กากน้ำตาล, น้ำตาล, น้ำดื่ม, งาขูด, สารฟอง, สารสกัดจากรากชะเอมและกรดแอสคอร์บิก

ด้วยน้ำหนักที่มากเกินไปและการลดน้ำหนัก แพทย์และนักโภชนาการแนะนำให้ยกเว้นลูกอม Rot Front Halva ในช็อกโกแลตจากอาหาร นี่เป็นเพราะปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่มีไขมันและรวดเร็วในอาหารอันโอชะ

การบริโภคขนมดังกล่าวเป็นประจำสามารถชะลอการเผาผลาญทำลายสมดุลของเกลือน้ำในร่างกาย เป็นผลให้ - การปรากฏตัวของอาการบวม, ปัญหาเกี่ยวกับอุจจาระ, รวมถึงอาการท้องผูก, มาพร้อมกับอาการท้องอืดและท้องอืด.

น้ำตาล Halva ในช็อกโกแลตจะถูกแปรรูปเป็นไขมันอย่างรวดเร็ว ไขมันนี้จะสะสมในบริเวณที่มีปัญหา: ที่หน้าท้อง, ต้นขา, คางสองชั้น

ปริมาณความหวานที่เป็นมิตรกับน้ำหนักไม่เกิน 100 กรัมของ halva ต่อสัปดาห์ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการกินผลไม้แห้ง ผลไม้ น้ำผึ้ง และอาหารที่มีน้ำตาลตามธรรมชาติอื่นๆ แทนของหวานนี้

แคลอรี่ลูกอม Halva ในช็อกโกแลต Rot Front ใน 1 ชิ้น

ปริมาณแคลอรี่ของขนม Halva ในช็อกโกแลตใน 1 ชิ้น 168 กิโลแคลอรี หนึ่งผลิตภัณฑ์หวานประกอบด้วย:

• โปรตีน 4.2 กรัม
• ไขมัน 9.9 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 14.4 กรัม

ประโยชน์ของช็อกโกแลต Halva

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขนม Halva ในช็อกโกแลต ได้แก่ :

• ผลิตภัณฑ์ช่วยฟื้นฟูสมดุลพลังงานในร่างกายหลังจากความเครียดทางร่างกายและจิตใจอย่างหนัก
• ความหวานมีผลกระตุ้นการทำงานของระบบประสาท หัวใจ หลอดเลือด
• ในปริมาณเล็กน้อย halva ในช็อกโกแลตช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

• หนึ่งในองค์ประกอบหลักของ halvah คือถั่วลิสงที่อุดมด้วยอาร์จินีน กรดอะมิโนนี้ช่วยเพิ่มความทนทาน
• Halva เป็นหนึ่งในแหล่งแคลเซียมในร่างกาย ซึ่งจำเป็นต่อการรักษาสุขภาพของอุปกรณ์กระดูก ระบบประสาท และให้การป้องกันโรคกระดูกพรุน osteochondrosis และโรคอื่น ๆ

ควรสังเกตว่าคุณสมบัติเชิงบวกส่วนใหญ่ของ Halva ในช็อคโกแลตนั้นถูกชดเชยด้วยคุณสมบัติเชิงลบของไขมันและน้ำตาลที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ จึงไม่แนะนำให้เลือกฮาลวาเป็นแหล่งวิตามิน กรดอะมิโนและแร่ธาตุหลักในร่างกาย

ทำอันตราย Halva ในช็อกโกแลต

เช่นเดียวกับ "ร้านค้า" ขนมหวานอื่น ๆ Halva ในช็อกโกแลตมีข้อห้ามดังต่อไปนี้:

• ผลิตภัณฑ์นี้ไม่รวมอยู่ในอาหารสำหรับตับอ่อนอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ, แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้, เช่นเดียวกับโรคเฉียบพลันและเรื้อรังอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหาร;
• ปริมาณแคลอรี่และไขมันสูงของ halva ไม่อนุญาตให้รับประทานอาหารระหว่างรับประทานอาหารและลดน้ำหนัก
• บางคนมีอาการแพ้ของหวาน ซึ่งรวมถึงอาการแพ้ถั่วลิสง งา และส่วนประกอบอื่นๆ ของผลิตภัณฑ์

• ไม่ควรรับประทาน Halva ในช็อกโกแลตในเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี
• ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรควรเปลี่ยนขนมเช่นผลไม้แห้งน้ำผึ้งผลไม้
• การกินช็อกโกแลต Halva มากเกินไปอาจทำให้ท้องอืดท้องเฟ้อท้องอืดท้องเฟ้อ
• ความหวานส่งผลเสียต่อสภาพของฟันรวมทั้งสามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคฟันผุ

ขนมอร่อย - halva Rot Front - ปรากฎว่ามีประโยชน์ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้ที่ใช้ นักชิมทุกคนคงคุ้นเคยกับรูปลักษณ์ของขนมหวาน: กระดาษห่อฟอยล์สองสี (สีแดงและสีเหลือง) ที่สว่างสดใส และในนั้นก็มีฮาลวาสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่ดูเรียบร้อย เคลือบด้วยไอซิ่งช็อคโกแลตบางๆ เมื่อกัดลูกกวาด คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติของช็อกโกแลตคุณภาพสูงในทันที ผสมผสานกับความนุ่มของส่วนประกอบหลักซึ่งอัดแน่นอย่างดีและไม่แตกสลาย

ข้อดี

1. ประการแรกด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาผู้ชื่นชอบขนมทานตะวันสามารถควบคุมแคลอรี่ที่เข้าสู่ร่างกายซึ่งจำเป็นต้องมีใน halvah
2. ประการที่สองคือปฏิคมไม่น่าจะจัดวางความหวานเป็นก้อนสำหรับชารอการมาถึงของแขก และขนมจะช่วยได้มากในสถานการณ์เช่นนี้
3. ประการที่สามเสื้อคลุมที่สวยงามสดใสจะตกแต่งโต๊ะหวานในทุกวันหยุด

ลูกอมจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและให้ความสุขกับรสชาติอย่างแน่นอน และสำหรับบางคน ลูกอมนี้อาจทำให้คุณนึกถึงวัยเด็กที่อยู่ห่างไกลออกไป ทรัฟเฟิลต่างๆ คาราเมล พราลีนจะช่วยเสริมโต๊ะหวาน ซึ่งจะเข้ากันได้ดีกับของหวานจาก RotFront

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นอันตราย

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่วางอยู่บนโต๊ะ halva มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ในบางกรณีอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ในกรณีเหล่านี้คือการบริโภคที่มากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแนะนำให้แยกของหวานออกจากอาหารหรือลดจำนวนลงอย่างมาก ด้วยตัวมันเอง ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณค่าทางชีวภาพสูง นอกเหนือจากลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม

Candy "Halva in chocolate" Rot Front ซึ่งรวมถึงถั่วลิสงด้วยส่วนประกอบนี้มีสารและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย มันจะทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยแมกนีเซียมและฟอสฟอรัสในปริมาณเล็กน้อย และหากใช้เป็นประจำหรือบ่อยครั้ง ก็จะช่วยเพิ่มระดับธาตุเหล็กในเลือด

สารประกอบ

ลูกอมช็อกโกแลตทำจากมวลหวานซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือถั่วลิสงขูด ส่วนประกอบนี้คิดเป็นประมาณ 44% ขององค์ประกอบทั้งหมด Halva ทำมาจากมันโดยการเพิ่มส่วนประกอบต่อไปนี้:

• น้ำตาลทราย;
• เกลือเล็กน้อย
• วานิลลินเพื่อปรับปรุงรสชาติ;
• กากน้ำตาล;
• สารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็น E306;
• สารสกัดจากรากชะเอมเทศ

30% ขององค์ประกอบทั้งหมดถูกเคลือบด้วยลูกกวาดซึ่งประกอบด้วย:

• ผงโกโก้;
• ซาฮาร่า;
• วานิลลิน;
• เนยโกโก้แทน;
• อิมัลซิไฟเออร์ถั่วเหลือง E322;
• สเตบิไลเซอร์ E476

ส่วนประกอบทั้งหมดที่ใช้มีความจำเป็น: บางชนิดให้รสชาติ ส่วนอื่นๆ มีส่วนรับผิดชอบต่อความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ ในขณะที่ไม่มีผลร้ายแรงต่อสุขภาพของมนุษย์

แคลอรี่

อาหารอันโอชะนี้มีจำหน่ายในสองรูปแบบ: ในกล่อง (ถ้าขนมขายตามน้ำหนัก) หรือในบรรจุภัณฑ์หลายชิ้น คุณสามารถหาได้ในเกือบทุกร้าน น้ำหนักของถุงคือมาตรฐาน 400 กรัมหนึ่งหน่วย - น้ำหนัก 25-30 กรัมสินค้า 15 หน่วยบรรจุใน 1 ถุง

ปริมาณแคลอรี่ของ halva ในรูปแบบปกติค่อนข้างสูงและเป็นที่เข้าใจได้ง่ายเมื่อพิจารณาจากองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม ตัวขนมเองมีสารที่ลดความเข้มข้นของไขมัน จึงสามารถนำมาประกอบกับขนมที่เป็นอาหารได้ ห้ามใช้ในปริมาณที่พอเหมาะสำหรับผู้ที่ตรวจสอบความกลมกลืนของรูปร่างอย่างระมัดระวังและควบคุมอาหารอย่างประหยัด เพราะ 1 ชิ้นไม่สามารถก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกายและทำลายความพยายามทั้งหมดได้

ดังนั้นหนึ่งแพ็คเกจมีประมาณ 2136 กิโลแคลอรีในอัตรา 534 กิโลแคลอรี (ซึ่งเท่ากับ 26% ของมูลค่ารายวันสำหรับบุคคล) สำหรับทุก ๆ 100 กรัม สำหรับปริมาณแคลอรีของชิ้นนั้นจะอยู่ที่ประมาณ 142 กิโลแคลอรี หากเราใช้อัตราเฉลี่ยต่อวันตามที่ร่างกาย 2,000 กิโลแคลอรีควรเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ ปริมาณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตต่อน้ำหนักขนม 100 กรัมจะเป็นดังนี้:

อัตราส่วนของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในผลิตภัณฑ์แสดงเนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของคาร์โบไฮเดรต - เกือบ 50% และการกระจายโปรตีนและไขมันที่ไม่สม่ำเสมอ: B - 15%, F - 36%

ของหวานแสนอร่อยจากร้านขนมที่มีชื่อเสียงซึ่งรับประกันคุณภาพเท่านั้นคือความสุขอันยอดเยี่ยมที่นอกจากจะให้ความสุขแล้วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย

ติดต่อกับ

Halva ในช็อกโกแลต "Rot Front" (1 ชิ้น - 25 กรัม)อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่น: วิตามินอี - 38.7%, แมกนีเซียม - 21.5%, ฟอสฟอรัส - 33.4%

Halva มีประโยชน์อะไรในช็อกโกแลต "Rot Front" (1 ชิ้น - 25 กรัม)

• วิตามินอีมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ จำเป็นสำหรับการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์ กล้ามเนื้อหัวใจ เป็นตัวกันเสถียรของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะพบว่าเม็ดเลือดแดงแตกและความผิดปกติทางระบบประสาท
• แมกนีเซียมมีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลต่อเยื่อหุ้มเซลล์ที่เสถียรซึ่งจำเป็นต่อการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมทำให้เกิดภาวะแมกนีเซียมในเลือดต่ำ เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ
• ฟอสฟอรัสมีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่าง รวมทั้งการเผาผลาญพลังงาน ควบคุมความสมดุลของกรด-เบส ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิด นิวคลีโอไทด์ และกรดนิวคลีอิก ซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างแร่กระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหาร, โรคโลหิตจาง, โรคกระดูกอ่อน

คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถพบได้ในแอปพลิเคชัน

ขอบคุณโรงงานขนมมอสโก "Rot Front" ซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คนตอนนี้ halva สามารถลิ้มรสช็อคโกแลตไอซิ่ง นี่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่แตกหักซึ่งขายในก้อนขนาดใหญ่อีกต่อไป แต่ลูกอมบรรจุหีบห่อ "Halva in Chocolate" ("Rot Front") องค์ประกอบเนื้อหาแคลอรี่และบทวิจารณ์ของลูกค้ามีอยู่ในบทความของเรา

"Rot Front" เป็นโรงงานผลิตขนมที่เก่าแก่ที่สุดในมอสโก ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ได้รับความนิยมจากคนรักหวานมาอย่างยาวนานเนื่องจากมีคุณภาพสูง จริงหรือไม่ เราจะมาดูตัวอย่างขนม "Halva in chocolate"

"Rot Front": "Halva ในช็อกโกแลต" (องค์ประกอบ, ภาพถ่าย)

Halva เป็นขนมหวานแบบตะวันออกซึ่งควรนำมาซึ่งประโยชน์พิเศษต่อร่างกาย เนื่องจากมีองค์ประกอบตามธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์นี้ทำจากเมล็ดพืชน้ำมัน อาจเป็นเมล็ดทานตะวัน งาหรือถั่วลิสง องค์ประกอบยังรวมถึงกากน้ำตาลน้ำตาลและสารฟอง - รากสบู่ Halva ที่มีสีย้อม สารปรุงแต่งรส และสารปรุงแต่งรสอาจเป็นเรื่องน่าผิดหวัง สารเติมแต่งดังกล่าวสามารถทำให้เกิดอาการแพ้และแม้กระทั่งขัดขวางการเผาผลาญอาหาร

ผลิตภัณฑ์ของโรงงาน "Rot Front" "Halva in chocolate" มีองค์ประกอบที่เป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ ในการผลิต Halva นั้นใช้ ถั่วลิสงขูด งาขูด กากน้ำตาล น้ำตาล ผงโกโก้ สารสกัดจากรากชะเอมเทศ กรดแอสคอร์บิก ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ รสวานิลลา และเกลือ แต่องค์ประกอบของช็อคโกแลตไอซิ่งนั้นไม่เป็นที่ต้องการมากนัก มันทำจากน้ำตาล, สุราโกโก้, เทียบเท่าเนยโกโก้ (ปาล์ม, ทานตะวัน, เชีย, อิลลิพี), อิมัลซิไฟเออร์ E476 และเลซิตินจากถั่วเหลือง, รสวานิลลา

Halva "Rot Front" มีโครงสร้างเป็นชั้น ๆ และมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ มีสีเหลืองเข้มเพราะทำมาจากถั่วลิสงขูด รสชาติของ halva เป็นไปตามธรรมชาติ ตรงตามข้อกำหนดของผู้เชี่ยวชาญสำหรับผลิตภัณฑ์นี้อย่างเต็มที่ ช็อกโกแลตไอซิ่งมีรสชาติที่ถูกใจและไม่ละลายในมือของคุณ โดยทั่วไปแล้ว ตามองค์ประกอบ เราสามารถพูดได้ว่าขนมที่มีฮาลวานั้นสอดคล้องกับคุณภาพสูงจริงๆ

"Rot Front": "Halva ในช็อกโกแลต". องค์ประกอบ ปริมาณแคลอรี่ และคุณค่าทางโภชนาการ

ในหลาย ๆ ด้าน halva ในขนมไม่ต่างจากปกติที่ผลิตโดยผู้ผลิตรายเดียวกัน มีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่คล้ายคลึงกัน ดังนั้นลูกอม ("Rot Front") "Halva in chocolate" จึงเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับผลิตภัณฑ์นี้