Jokaisella syntymäpäivällä on melkein aina epäilyksiä loman aattona, mikä on yksinkertainen ja herkullisia salaatteja syntymäpäivää varten. Juhlan aikana sinun täytyy yllättää vieraat ja ruokkia kaikki herkullisesti, jotta budjetti ei vaikuta suuresti.

Lihasalaatti juhlapöydälle

Herkullisia ja runsaita naudanlihasalaatteja juhlapöytä erittäin houkutteleva miesyleisöä. Siitä tulee runsas, mausteinen ja kohtalaisen mausteinen, tällainen herkku pystyy tyydyttämään nälän laadukkaasti, kunnes kuuma ruokalaji tarjoillaan pöydälle. Osana chilipaprikaa tuoreita vihanneksia ja yrttejä - täydellinen yhdistelmä joka kiehtoo jokaisen vieraan.

Ainesosat:

• vasikanliha - 500 g;
• tuore kurkku - 3 kpl;
• Paprika- 2 kpl;
• chili - 1 palo;
• korianteri - ½ nippu;
• Pekingin kaali - 1/3 päätä;
• ranskalainen sinappi - 2 rkl. l.;
• sitruunamehu - 1 rkl. l.;
• balsamico - 1 tl;
• seesaminsiemeniä tarjoiluun.

Ruoanlaitto

Leikkaa liha suikaleiksi, paista öljyssä, suolassa. Leikkaa suikaleiksi kurkut, paprikat. Jauha chili ohuiksi renkaiksi, revi pekingi hienoksi.

Sekoita kaikki tuotteet, lisää hienonnettu korianteri. Yhdistä sitruunamehu ja sinappi. Kaada kastike salaatin päälle, ripottele päälle balsamicoa, ripottele päälle seesaminsiemeniä.

Kalasalaatti juhlapöydällä

Yksinkertaiset syntymäpäiväsalaatit voivat koostua vain neljästä aineksesta ja kastikkeesta, jolloin tuloksena on uskomattoman herkullisia alkupaloja, joista jokainen vieras rakastaa. Lohi tässä alkupalaversiossa on pääkomponentti sekä väriltään että maultaan, joten on parempi järjestää salaatti kerroksittain korostaen aksenttia.

Ainesosat:

• lohi - 500 g;
• juusto - 20 g;
• kovaksi keitetyt munat - 4 kpl;
• tilli - 1 nippu;
• majoneesi.

Ruoanlaitto

Leikkaa munat, kala, yrtit, raasta juusto. Asettele tuotteet kerroksittain ja levitä kukin majoneesilla. Juhlasalaatti lohella tarjoillaan 2 tunnin liotuksen jälkeen

Juhlallinen kala- ja äyriäissalaatti

Yksinkertaisia ​​syntymäpäiväsalaatteja voi täydentää katkarapuilla ja muuttaa tylsistä alkupaloista poikkeuksellisen maukkaita ja kauniita herkkuja. Yleensä äyriäiset ostetaan jo kuorittuina, ne on kaadettava kiehuvalla vedellä ja ohut lanka, johon hiekkaa kerääntyy, on poistettava. Voit järjestää herkkua cocktail-salaatin muodossa.

Ainesosat:

• katkarapu - 200 g;
• kirsikka - 10 kpl;
• jäävuori - ½ pää;
• keltainen paprika - 1/3 kpl;
• oliiviöljy- 2 rkl. l.;
• limetin mehu - 1 rkl. l.;
• kuivaa valkosipulia ja suolaa.

Ruoanlaitto

Kaada jäädytettyjen katkarapujen päälle kiehuvaa vettä, keitä miedolla lämmöllä 3 minuuttia, kaada päälle jäävesi. Sekoita limen mehu suolaan, valkosipuliin, lisää öljy, sekoita voimakkaasti. Leikkaa salaatti pieniksi paloiksi, pilko paprika kuutioiksi. Sekoita kaikki ainekset (paitsi kastike), jaa kulhoihin. Kaada kastike juhlallisen katkarapusalaatin päälle ja tarjoa heti.

Juhlallinen rapu salaatti

monipuolistaa kevyt salaatti juhlapöydässä raputikut Uusi mielenkiintoisia ainesosia ja annoksen tarjoilu. Koristeluun tarvitset erityisen sormuksen, jos sellaista ei löydy, voit tehdä sen itse muovi pullo. Uudella tavalla alkupala kimaltelee, jos koostumukseen lisätään kovaa juustoa.

Ainesosat:

• raputikut - 200 g;
• tuoreita kurkkuja- 2 kpl;
• kova juusto - 200 g;
• maissi - 1 b.;
• majoneesi;
• munat - 3 kpl.

Ruoanlaitto

Hienonna kaikki ainekset hienoksi, sekoita maissin kanssa. Ripottele salaatti majoneesilla. Laita muovausrenkaaseen, tiivistä hyvin. Tarjoile puolen tunnin liotuksen jälkeen.

Juhla salaatti sienillä

Usein yksinkertaiset lomasalaatit ovat herkullisimpia ja syödään ensin. "Sieni niitty" - alkupala, joka on osoittautunut hyvin ja miten runsas herkku, ja erittäin kaunis perinteisen suunnittelun ansiosta. Idean toteuttamiseksi tarvitset purkin marinoituja sieniä, ne täydentävät erittäin tehokkaasti juhlaruokaa.

Ainesosat:

• sienet - 1 b.;
• keitetty filee - 300 g;
• tuoreet kurkut - 2 kpl;
• munat - 3 kpl;
• juusto - 200 g;
• vihreät - ½ nippu;
• majoneesi;
• takkiperunat - 3 kpl;
• marinoituja kurkkuja - 2 kpl.

Ruoanlaitto

Jokainen kerros on päällystettävä majoneesilla.

1. Raastetut perunat asetetaan ensin,
2. sen jälkeen marinoituja kurkkuja,
3. filee,
4. tuore kurkku.
5. Viimeinen kerros on juustoa.

Päällystä koko rakenne majoneesilla, ripottele päälle hienonnettuja yrttejä. Laita päälle sieniä "korkki".

Juhla salaatti "Charlotte"

Epätavallinen juhlava herkullinen salaatti "Charlotte" valmistetaan paljon helpommin kuin miltä näyttää ensi silmäyksellä. Erittäin tehokas herkku on myös uskomattoman tyydyttävä ja rikas. Esipaista 2 munapannukakkuja ja suolaa sipulit etikkaan, ja sitten prosessi menee hyvin nopeasti. Tarjoile alkupala 2 tunnin liotuksen jälkeen.

Ainesosat:

• munapannukakut - 2 kpl;
• marinoitu sipuli - 1 kpl;
• savustettu rinta - 200 g;
• takkiperunat - 3 kpl;
• herneet - 1 b.;
• keitetyt munat - 4 kpl;
• majoneesi.

Ruoanlaitto

Sekoita hienonnetut perunat, sipulit ja 2 rkl majoneesia. kytkeä erikseen hienonnettu rinta herneiden ja parin ruokalusikallisen majoneesin kanssa.

Vuoraa syvä salaattikulho kelmulla. Kääri pannukakut rullaksi, leikkaa 1 cm paksuisiksi paloiksi. Laita spiraalit salaattikulhoon ja jaa puolet. perunamassaa. Laita kana toiseen kerrokseen, viimeistele perunat. Jäähdytä 2 tuntia. Käännä salaatti tarjoiluvadille ja poista kelmu.

Juhla salaatti "Porkkana"

Yksinkertainen lomasalaatti kinkulla voidaan koristella porkkanalla ja yllättää vieraita tai houkutella lapsia runsas ateria. Itse asiassa tällä tavalla voit järjestää täysin minkä tahansa salaatin, jopa pahamaineisen "Olivierin" tai "rapun". Herkku valmistuu nopeasti, sen liottaminen ei vie paljon aikaa.

Ainesosat:

• keitetyt porkkanat - 2 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• suolakurkku - 2 kpl;
• herkkusienet - 300 g;
• kinkku - 300 g;
• takkiperunat - 2 kpl;
• oliivit - 2 kpl;
• persilja - ½ nippu;
• majoneesi.

Ruoanlaitto

Paista sienet sipulin kanssa, suolaa, jäähdytä. Raasta perunat ja kurkut. Jauha porkkanat hienolla raastimella. Leikkaa kinkku hienoksi. Leikkaa oliivit ohuiksi puolirenkaiksi.

Aseta ensimmäinen kerros perunoita muodostaen porkkanoiden muotoa, liota majoneesilla. Sienet, kinkku, kurkut asetetaan seuraavaksi liottamalla jokainen kerros majoneesilla. Koristele raastetulla porkkanalla, lisää oliiveja, tee persiljasta häntä.

Juhla salaatti krutonkeilla

Reseptit lomasalaatit kirieshkin kanssa ne edellyttävät vain yhden ehdon täyttymistä - krutonkeja lisätään juuri ennen tarjoilua, jotta ne eivät ehdi liottamaan. Voit valmistaa itse rapeita krutonkeja paahtamalla viipaleet kuivalla paistinpannulla uunissa, grillin alla tai mikroaaltouunissa. Ruoan koostumuksen voi määrittää myös intuitiivisesti yhdistämällä lempiaineitasi.

Ainesosat:

• valkoiset keksejä - 100 g;
• maissi - 1 b.;
• kinkku - 200 g;
• kiinankaali - 200 g;
• juusto - 150 g;
• majoneesi.

Ruoanlaitto

Pilko Peking, leikkaa kinkku kuutioiksi. Raasta juusto, sekoita muiden ainesten ja maissin kanssa. Sekoita salaatti majoneesiin, lisää krutonkeja tarjottaessa.

Juhlallinen salaattikakku

Kauniit ja herkulliset salaatit juhlaan koristelevat eniten epätavallisilla tavoilla. Hyvä vaihtoehto tehdä välipala kakku- pohjana ostettu käyttö vohveli kakkuja, täytteeksi suolainen tai kalasäilykkeet, juustoa, tuoreita kurkkuja ja liota astia majoneesilla. Tarjoile välipala 2-3 tunnin jääkaapissa liotuksen jälkeen.

Ainesosat:

• vohvelikakkuja - 4 kpl;
• hieman suolattu lohi - 300 g;
• munat - 3 kpl;
• sienet - 300 g;
• sipuli - ½ kpl;
• juusto - 200 g;
• majoneesi.

Ruoanlaitto

Paista sienet sipulin kanssa, suolaa, jäähdytä.

Vohvelikakku voidellaan majoneesilla, sienet asetetaan ensin, sitten kakku, liotetaan kastikkeessa, jaetaan kalapalat. Peitä kakulla, liota, muni, valmis kiekkolevy, voitele majoneesilla, ripottele juustoa. Laita jääkaappiin hyytymään 2 tunniksi.

Välipalat ovat luultavasti mielenkiintoisin ruokalaji ja lapsuudesta asti. Totta, kun juoksimme lapsuudessa kotiin, nappaimme palan leipää makkaralla tai laardilla, emme edes epäillyt, että käytämme jo välipaloja, mutta nämä olivat todellisia välipaloja.

Olen jo antanut sinulle useita reseptejä, mutta niitä on niin paljon, että emme kokeile niitä koko elämämme aikana. Niitä tarvitaan aina. Jos sitä on helpompi lähestyä, salaatit ovat myös välipaloja, mutta siitä olemme myös puhuneet.

Ennen pääruokaa tarjoiltuja kylmiä ruokia pidettiin ennen vanhaan alkupaloja. kuuma ruoka. Ja alkupalat voivat olla hyvin monimutkaisia. Jotkut sisälsivät jopa 50 ainesosaa.

Mutta tarkastelemme yksinkertaisia, helppoja valmistaa ja herkullisia välipaloja.

Vaiheittaiset reseptit yksinkertaisten, kevyiden ja herkullisten välipalojen valmistamiseen

Aloitetaan useimpien ihmisten suosituimmasta välipalasta - silakasta.

1. Silakka-alkupala juhlapöytään

Ruoanlaitto:

1. Leikkaamme silli fileiksi (tän olemme jo tehneet:). Huuhtele jokainen filee käsilläsi (ikään kuin tekisit hierontaa), ei kovaa tai vatkaa, mutta erittäin helppoa.

2. Levitä fileen päälle sulatettua juustoa tasaisesti koko fileelle.

3. Laita ruokalusikallinen tölkkipaprikaa juuston päälle ja tasoita se myös koko fileelle.

4. Ripottele päälle mieluiten vastajauhettua pippuria. Ripottele päälle hienonnettua tilliä.

5. Käärimme sen sellofaanikalvon avulla pitkittäisrullaksi ja lähetämme sen jääkaappiin 2-2,5 tunniksi.

Valmista tänä aikana tämän välipalan pohja.

6. Otamme mustaa leipää ja leikkaamme lasilla mukeja. Voit yksinkertaisesti leikata leivän neliöiksi, suorakulmioiksi tai minkä tahansa muotoisiksi, kunhan kanssasi levitettävät sillipalat mahtuvat niihin.

7. Kun rullamme on jäähtynyt, leikkaa se pieniksi paloiksi ja asettele ympyröiksi.

Koristele yrteillä ja tarjoile.

Nauti ateriastasi!

1. Silli-alkupala

Ruoanlaitto:

1. Ota sillifile ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Aloitetaan marinadin valmistus.

2. Laita palat syvään kulhoon ja lisää sillipalojen joukkoon majoneesia.

3. Lisää sinappi.

4. Kaada viinietikka.

5. Leikkaa ja lisää persilja ja tilli kuppiin, pippuria maun mukaan.

6. Sekoita kaikki ja laita jääkaappiin tunniksi.

7. Kun silli marinoituu, leikkaa leipä kolmioksi tai haluamaksesi. Otamme tietysti mustaa leipää. Sopii parhaiten silakan kanssa.

Otamme valmiin silakan jääkaapista, asetamme sen leipäviipaleille, koristelemme yrteillä, kiinnitämme vartaat ja tarjoilemme pöydälle.

Ota kaikki ainekset makusi mukaan. Joku pitää enemmän majoneesista, joku etikasta.

Nauti ateriastasi!

1. Sämpylöitä kinkun ja juuston kanssa

Ruoanlaitto:

1. Levitä kinkkumuovit murealla juustomassalla. Levitä juusto veitsellä tasaisesti kinkun päälle.

2. Laita basilikan lehdet juuston päälle. Pippuria ja vastajauhettua pippuria myllystä.

3. Leikkaa oliivit ympyröiksi ja asettele basilikan päälle.

4. Kääri kinkku rulliksi.

5. Leikkaa rullat vinosti useiksi paloiksi. kuten haluat.

Tarjoile paistetun kanssa pinjansiemenet, oliiveja ja yrttejä.

Nauti ateriastasi!

1. Kinkkua paahtoleipää täytteellä

Ruoanlaitto:

1. Valmista ensin täyte. Hienonna marinoitu kurkku hienoksi.

2. Lisää se rahkajuuston joukkoon.

3. Sinne lisäämme hienonnettuja basilikan tai persiljan lehtiä tai muita mieleisesi vihreitä. Sekoita kaikki huolellisesti.

4. Paista vaalean leivän tai leivän viipaleet kevyesti molemmin puolin.

5. Levitä saatu täyte paistetun vaalean leivän tai pitkälle leipälle.

6. Aseta taitetut kinkkumuovit päälle.

7. Kirsikkatomaatteja ja vihreitä oliiveja puolitettu.

Puiset vartaat puhkaise ensin oliivit kuperalta puolelta ja sitten samalla vartaalla tomaatit.

Kiinnitä sitten se kaikki paahtoleipäämme.

Välipala on valmis.

Nauti ateriastasi!

1. Mozzarella-alkupala tomaateilla vartaissa

Ruoanlaitto:

Otamme kauniin syvän kupin (tarjoamme sen pöydälle)

1. Kaada sinne oliiviöljyä, lisää balsamiviinietikka, suolaa ja ripottele päälle vastajauhettua pippuria.

2. Pistele vartaassa kirsikkatomaattia, mozzarellaa,

3. Pistele basilikaa ja toinen mozzarella-lehti pyöreäksi.

Kasta vartaat kastikkeeseen ja tarjoa sellaisenaan.

Nauti ateriastasi!

Kaikissa yllä kirjoitetuissa resepteissä en ilmoittanut ainesosien määrää. Siellä kaikki on yksinkertaista. Lisää haluamallasi tavalla henkilöiden lukumäärästä riippuen.

1. Herkkusieniä taikinassa ja korppujauhoissa

Yleensä kala tai liha kypsennetään taikinassa. Keitetään sieniä. Sienet sopivat tähän parhaiten.

Ainesosat:

• Pienet herkkusienet - 200 g.
• Munat - 2 kpl.
• Maito - 100 ml.
• Jauhot - 50 g.
• Kasviöljy - 1-2 kuppia
• korppujauhot - 50 g.
• Pippuri, suola - maun mukaan

Ruoanlaitto:

1. Pese sienet, kuori ja keitä suolalla maustetussa vedessä 10 minuuttia.

2. Riko munat syvään kulhoon ja vatkaa ne maidon kanssa.

3. Kasta keitetyt sienet joukkoon munaseos, pyöritä sitten jauhoissa ja kasta uudelleen munaseokseen.

4. Kääri sisään korppujauhoja. Upota sienet kiehuvaan öljyyn ja paista kullanruskeiksi.

Tarjoile kuumana tuoreiden yrttien ja vihannesten kanssa.

Nauti ateriastasi!

1. Tomaatit katkaravuilla ja juustolla

Ainesosat:

• Kirsikkatomaatit - 10-15 kpl. Valitse katkarapujen koko.
• Keitetyt pakastetut katkaravut - 10-15 kpl.
• Tuorejuusto - 150-200 g.

Ruoanlaitto:

Pese tomaatit, kuivaa ne pyyhkeellä ja leikkaa jokaisen tomaatin yläosa pois. Poista varovasti tomaattien keskiosa. Lisää tomaattien joukkoon hieman suolaa ja käännä ne pyyhkeen päälle, jotta neste lasittuu.

Katkaravut heitetään kiehuvaan suolaveteen ja keitetään korkeintaan 1-1,5 minuuttia (jos katkaravut eivät ole keitettyjä, vaan pakastettuja, sinun on kypsennettävä pidempään, 2-3 minuuttia keittämisen jälkeen). Jäähdytä katkaravut ja puhdista. Poistamme päät.

Täytämme tomaatit tuorejuustolla, työnnä katkaravut juustoon häntä ylöspäin. Jos sinulla on kaksi katkarapua, kiinnitä kaksi.

Nauti ateriastasi!

1. Kinkku- ja juustorullat

Ainesosat:

• Kinkku - 200 g.
• Kova juusto - 100 g.
• Valkosipuli - 1-2 neilikkaa
• Majoneesi, yrtit - maun mukaan

Ruoanlaitto:

Raasta juusto karkealla raastimella, siirrä syvään kuppiin, lisää majoneesi, purista valkosipuli sinne. Hienonna yrtit hienoksi ja lisää juuston joukkoon. Sekoita kaikki huolellisesti.

Levitä kinkkuviipaleet juustoseoksella ja rullaa. Kiinnitä rullat värillisillä tikkuilla.

Siirrä valmiit rullat lautaselle ja voit halutessasi koristella vihreiden oksilla.

Nauti ateriastasi!

1. Perunapannukakkuja lohen kera

Ainesosat:

• Peruna - 500 g.
• Sipuli - 1 pää
• Punasipuli - 1 pää
• Muna - 1 kpl.
• Jauhot - 3 rkl.
• Smetana - 200 g.
• Savustettu lohi - 200 g.
• Kasviöljy
• Suola, pippuri - maun mukaan

Ruoanlaitto:

Pese perunat, kuori, pese uudelleen ja raasta. Purista huolellisesti, sekoita ja purista uudelleen. Kuori sipuli, hienonna ja lisää perunoiden joukkoon. Vatkaa muna kevyesti ja lisää se jauhojen kanssa perunoiden joukkoon. Suola, pippuri ja sekoita huolellisesti.

Kuumenna kasviöljy paistinpannussa. Levitä lusikalla peruna taikina kiehuvaan öljyyn kuten pannukakkuihin. On parempi levittää pikkuhiljaa, jotta pannukakut ovat vapaasti pannulla. Paista muutama minuutti kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Laita valmiit pannukakut päälle paperilautasliinat ylimääräisen öljyn poistamiseksi. Siirrä lautaselle, päälle smetana. Sitten laitamme hieman punasipulia, leikattiin puolirenkaisiin ja muovikaloihin.

Nauti ateriastasi!

1. Täytetyt munat juhlapöydälle

Vaihtoehto 1.

Ainesosat:

• Munat - 5 kpl.
• Kerma tai rahkajuusto - 2 rkl.
• Suolattu lohi tai lohi - 50 g.
• Tilli - 1-2 oksaa
• Suola, pippuri - maun mukaan

Ruoanlaitto:

Keitä munat kiehuvassa vedessä kypsiksi. Pudotamme ne sisään kylmä vesi Anna jäähtyä, irrota kuori. Leikkaa jokainen muna kahtia ja ota keltuaiset pois. suolakala leikataan hyvin pieniksi paloiksi, mitä pienempi, sen parempi. Jos pidät tillistä, voit myös hienontaa sen ja lisätä sen.

Laita keltuaiset pieneen kulhoon, vaivaa haarukalla. Lisää lohi, tilli ja kermajuusto. Sekoitamme kaikki hyvin. Suolaa, pippuria maun mukaan, et voi suolaa. Sekoita uudelleen.

Täytä munapuolikkaat varovasti. Asettele salaatinlehtien päälle ja tarjoile. Voit koristella vihreillä.

Nauti ateriastasi!

1. Täytetyt munat juustolla

Vaihtoehto 2.

Ainesosat:

• Munat - 6 kpl.
• Voi - 100 g.
• Smetana - 4 ruokalusikallista
• Kova juusto - 200 g.
• Suola, pippuri - maun mukaan

Ruoanlaitto:

Tätä munatäyttövaihtoehtoa varten sinun tulee myös keittää munat, jäähdyttää, kuoria, leikata kahtia ja poistaa keltuainen.

Jauha sitten keltuainen pehmeällä voilla, lisää raastettu juusto keskikokoisella raastimella, sekoita hyvin. Lisää saatuun massaan vähitellen smetana ja jauha, kunnes saadaan kuohkea massa. Suola pippuri.

Laita valkuaiset lautaselle ja täytä ne juustokermaa. Voit lisätä persiljaa, laittaa päälle salaatin lehtiä. Ystäville ripottele hieman punaista pippuria.

Munat ovat valmiita. Ne voidaan laittaa lautaselle ensimmäisellä vaihtoehdolla täytetyt munat yhtä.

Nauti ateriastasi!

1. Kylmä alkupala punaisella kalalla

Ainesosat:

• Kevyesti savustetun-suolatun lohen muovit
• Philadelphia tuorejuusto tai muu
• Basilika, persilja
• italialaiset mausteet
• Valkoinen patonki

Ruoanlaitto:

Leikkaa patonki samankokoisiksi noin 1 cm leveiksi paloiksi (on toivottavaa, että patonki on "pullea"). On parempi leikata erityisellä leipäveitsellä, jotta palamme eivät rypisty. Aseta ne lautaselle.

Otamme juustoa. Meillä on Philadelphia. Voit käyttää mitä tahansa muuta tuorejuustoa, mieluiten ilman lisäaineita. Laita se syvälle lautaselle ja vaivaa homogeeniseksi tahnaksi.

Me otamme tuoreita lehtiä persilja ja tuoreet basilikan lehdet, pestään ja kuivataan. Leikkaamme ne keskikokoisiksi paloiksi, voit tietysti repiä niitä haluamallasi tavalla. Sekoita lehdet ja laita ne huhmareeseen. Jauha lehdet kulhoon. Jos sinulla ei ole laastia, voit käyttää mitä tahansa murskainta. Kaada ripaus yrttien joukkoon italialaisia ​​yrttejä ja sekoita uudelleen huolellisesti.

Kaada kaikki mitä saimme tuorejuustoseokseen, sekoita kaikki hyvin.

Otamme viipaloidut patonkipalat ja levitämme saatu massa veitsellä. Levitä tasaisella keskikerroksella. Ja niin ovat kaikki palaset. Pyöritämme punaista kalaa rullalla (ruusuja) ja laitamme patonkipalojen päälle juustokermalla levittämällä. Pidän enemmän kevyesti suolatusta ja savustetusta kalasta, voit ottaa vain suolattua tai suolakurkkua itse.

Kaunis herkullinen alkupala on valmis.

Nauti ateriastasi!

1. kärpäs helttasieni

Ainesosat:

• Kinkku tai makkara mikä tahansa - 70 g.
• Juusto - 70 g.
• Keitetyt munat - 2-3 kpl.
• Iso kurkku - 1 kpl.
• Kirsikkatomaatit - 10 kpl.
• Majoneesi - 3-4 ruokalusikallista
• Vihreät, salaatti
• Suola pippuri
• Valkosipuli - 1 kynsi (valinnainen)

Ruoanlaitto:

Hiero syvään kulhoon hieno raastin kinkku. Sen voi myös hienontaa. Hieromme täällä myös munia ja juustoa. Mausta majoneesilla, sekoita kaikki hyvin. Voit lisätä valkosipulinkynnen, en todellakaan pidä valkosipulista, joten emme lisää.

Tässä vaiheessa lisään hieman suolaa ja pippuria. Kokeile, monet eivät suolaa tai pippuria ollenkaan. Kuka tykkää mistä. Laita syrjään syntynyt seos.

Ota kurkku ja leikkaa ohuiksi ympyröiksi. Jos sinulla on erityinen veitsi, leikkaa sen avulla kurkkuympyrät aalloksi.

Laita salaatinlehdet lautaselle, laita niiden päälle kurkkupalat. Levitä kurkkujen päälle joko lusikalla tai sopivalla muotilla sienistä koipat. Jätämme aukiolomme sivuun.

Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja aseta jaloille. Minkä tahansa sopiva tikku piirrä kärpäshelteille pisteitä majoneesilla.

Alkupala valmistetaan juuri ennen tarjoilua. Koska esikeitetyt tomaatit ja kurkut alkavat valua.

Tyylikäs kaunis alkupala on valmis. Tällainen alkupala sopii mihin tahansa juhlapöytään.

Nauti ateriastasi!

1. Juusto välipala

Alkupala kolmella eri täytteellä.

Ainesosat:

• Kova juusto 50% rasvaa tai enemmän - 500 g.
• Kermainen sulatejuusto - 250-300 g.
• Raaka savustettu makkara - 250 g.
• saksanpähkinä - 100 g.
• Tilli - 50-70 g.

Ruoanlaitto:

Leikkaamme kovaa juustoa kolmeen yhtä suureen osaan, kolmeen erilaisia ​​täytteitä. Laitamme kaikki kolme juustopalaa kiehuvaan veteen, sammuta lämpö ja jätä juusto 20 minuutiksi.

Kun juusto pehmenee kiehuvassa vedessä, valmista täyte.

Puhdistamme makkaran ja leikkaamme pienet palaset. Hienonna tilli hienoksi. Leikkaa saksanpähkinät.

Juusto on jo pehmennyt, otamme yhden osan vedestä ja leikkuulauta, esikäärittynä kelmulla, jotta juusto ei tartu, alamme rullata juustoa, kuten taikinaa, kakuksi.

Voitele rullajuustokakku kermaisella sulatejuustolla koko pinnalta.

Levitämme hienonnetun makkaran juustojen päälle ja käärimme juuston pitkälle rullalle. Pakkaamme rullan kelmulla ja laitamme lautaselle.

Kauli toinen pala. Levitä myös sulatettu juusto ja tilli tasaisesti juuston päälle. Rullaamme ylös. Pyöritä sisään elintarvikemuovi ja laita se myös lautaselle.

Kolmannella kappaleella toistamme saman menettelyn, vain vihreiden sijasta, levitettynä koko pinnalle Pähkinä. Muista levittää kakun päälle sulatettua juustoa ennen tätä. Käärimme sen myös rullaksi ja käärimme kelmulla.

Laitoimme kaikki kolme rullaa jääkaappiin, kunnes ne ovat täysin jäähtyneet.

Otamme jäähtyneet rullat jääkaapista, niistä on tullut kovia ja nyt voidaan leikata.

Asettele kauniisti vadille ja tarjoile.

Nauti ateriastasi!

1. Nopea alkupala raputikuilla

Ainesosat:

• Juusto - 200 g.
• Munat - 4 kpl.
• Valkosipuli - 5 neilikkaa
• raputikut - 200 g.
• majoneesi - 100 g.
• salaatin lehtiä

Ruoanlaitto:

Raasta munat hienolla raastimella. Raasta juusto samalla raastimella. Sekoita munat juustoon. Jätämme valkosipulin puristimen läpi tai voit myös raastaa sen. Myös raputikut hierotaan hienolla raastimella.

Lisää valkosipuli muna-juustoseokseen. Sekoita kaikki hyvin ja lisää majoneesi. Sekoita kaikki vielä kerran huolellisesti.

Seoksesta muotoilemme pieniä palloja ja pyöritämme niitä raastetuissa raputikuissa.

Kuinka kauniita makeisia saimmekaan. Laita ne nopeasti suuhusi.

Nauti ateriastasi!

Video: Punaisen kalan voileivät

Video: Canape juhlapöydällä

Syntymäpäivä on erityinen päivä jokaiselle ihmiselle. Tänä lomana haluat miellyttää itseäsi ja läheisiäsi. hyvä tuuli, hymyjä, ystävällisiä tapaamisia. Tuon huomionne herkulliset syntymäpäiväsalaatit valokuvilla ja resepteillä henkilökohtaisesta kokoelmastani.

Salaatti Sieninitty tai Kuoleman numero

Tunnistin tämän salaatin nimellä Mushroom Meadow, ja ystäväni, kun hän antoi minulle suosikkisalaattinsa reseptin, kutsui sitä kuolinnumero. Mielestäni molemmilla nimillä on paikkansa, varsinkin kun koko pointti ei ole nimessä ollenkaan. En ole eläissäni maistanut herkullisempaa ruokaa!

Tämä on erittäin maukas ja helppo valmistaa salaatti. Hän valmistautuu mm vaihdokas, aseta ensin kaikki kerrokset ja käännä sitten salaatti ympäri. Voila - ja sienien raivaus valmis!

Salaatin ainekset:

• kokonaiset herkkusienet (säilykkeet);
• Kanan liha;
• sipuli;
• munat;
• keitetyt porkkanat;
• marinoidut kurkut (mieluiten kurkkukurkut);
• keitetyt perunat.

Salaattikulho on voideltu kasviöljyllä, kerrokset asetetaan ylhäältä alkaen, ts. sieniä. Laitamme sienet hatut alas, jotta salaatin kääntyessä kaikki on kaunista. Salaattikerrosten järjestys näkyy kuvassa:

Ananassalaatti kanan ja pähkinöiden kanssa

Todella vaikuttava salaatti juhlapöytään. Keitin sen mieheni syntymäpäivänä, kaikki kutsuvieraat olivat iloisia, myös työtoverit. Savustetun kanan ja marinoitujen kurkkujen yhdistelmä on erittäin onnistunut.

Luettelo ainesosista:

• 100g saksanpähkinät puolikkaat;
• 2 keskikokoista perunaa;
• 3 kovaksi keitettyä munaa;
• marinoidut kurkut (mieluiten kurkkukurkut);
• kova juusto 150 g;
• 200 g savustettua kanaa;
• suolaa maun mukaan;
• nippu vihreää sipulia koristeluun;
• kastike - majoneesi.

Salaatti Smaragdin sirottelu kanan ja kiivin kanssa

Erittäin herkullinen yhdistelmä keitettyä kanaa ja mehukasta kypsää kiiviä kevyellä happamuudella! Alkuperäinen ja helposti valmistettava salaatti, joka koristaa juhlapöytää paitsi syntymäpäivänäsi, myös minkä tahansa muun juhlapäivänä.

• 3-4 kovaksi keitettyä munaa;
• sipuli 1 kpl. (voidaan korvata nuorella vihreällä sipulilla);
• 150 grammaa juustoa;
• majoneesi;
• kiivi 2-3 kpl (kypsä, ei kova);
• 2-3 tomaattia;
• kananliha 250 grammaa (keittää).

Salaatti Punainen meri

Hyvin yksinkertainen ja herkullinen salaatti raputikuilla ja vihanneksilla. Se voidaan valmistaa sekä vieraiden juhlapöytään että ottaa mukaan töihin hemmottelemaan kollegoita syntymäpäivänäsi. Suosittelen valmistamaan tämän salaatin kesällä, kun niitä on tuoreita tomaatteja uutta satoa! Erittäin epätyypillinen rapupuikkosalaatin luku, pidät siitä!

Tuotteet:

• 3 kypsää tomaattia;
• taskuraputikkujen pakkaus;
• kova juusto 150 g;
• 1 punainen paprika (valinnainen)
• suolaa, pippuria maun mukaan;
• majoneesi;
• pari valkosipulinkynttä.

Caesar-salaatti savustetun kanan kanssa

Suosittelen myös valmistamaan erittäin maukasta ja helposti kypsennettävää Caesar-salaattia savustettua kanaa. Katso resepti klikkaamalla alla olevaa kuvaa:

Kesäiset salaatit syntymäpäiväksi

Tämän tai sen salaatin valinta voi riippua vuodenajasta, jolloin syntymäpäivää vietetään. Kesällä kenttäretket ja piknikit, joissa on enemmän vehreyttä, ovat tärkeitä.

Nämä salaatit on erittäin helppo valmistaa 5 minuutissa (), sinun tarvitsee vain ottaa kaikki oikeat vihannekset kanssasi matkalla. Kasvissalaatti yrtteillä sopii hyvin tuoksuvan kebabin tai grillatun kalan kanssa.

Alla olen valinnut mielenkiintoisia reseptejä salaatteja valokuvilla, joita voit valmistaa kesällä syntymäpäiväsi kunniaksi. Pääaineosat ovat mehukkaita vihanneksia ja vihreitä. Herkullinen, suussa sulava, kirkas, antaa sinulle makuelämyksen tänä juhlapäivänä!

Resepti numero 1 - Kreikkalainen salaatti

Tämä salaatti sopii erinomaisesti juhlaan. kesäinen pöytä! Majoneesin ja lihan puute tekee salaatin valoa assimilaatiota ja ruokavaliota varten. Samaan aikaan kreikka on melkoista runsas salaatti Et tule nälkäiseksi sen syömisen jälkeen!

Kreikkalaisen salaatin tuotteet (4 annokselle):

• fetajuusto (suolavesi) 200 grammaa;
• 1 purkki kivettömiä oliiveja;
• 1 sitruuna (kastiketta varten);
• 1-2 kypsää tomaattia;
• salaatin lehdet;
• salottisipuli 1 kpl;
• 1 paprika;
• suolaa ja mustaa hienonnettu pippuri maku.

Neuvoja. Joskus lisään kreikkalainen salaatti tuoretta kurkkua, joten salaatti osoittautuu mehukkaammaksi ja kasvismaiseksi! Sijasta tavallisia tomaatteja voit ottaa pieniä kirsikkatomaatteja, leikkaa vain kukin puoliksi. Kokeile, pidät siitä!

Ruoanlaitto

Yhdistä suuressa kulhossa suuriksi viipaleiksi leikatut tomaatit (on parempi ottaa kotitekoisia) renkailla paprika ja salottisipulia. Purista sitruunasta mehu, yhdistä oliiviöljyyn ja mausta salaatti tällä kastikkeella.

Lisää puolitetut oliivit, kuutioitu juusto ja pieniksi paloiksi revityt salaatinlehdet. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan, sekoita ja olet valmis! Salaatti kannattaa syödä heti 🙂

Resepti numero 2 - Nicoise-salaatti vihannesten, tonnikalan ja kananmunien kanssa

Tämä herkullinen kesäinen salaatti tuli meille kaukaisesta Ranskasta, tarkemmin sanottuna aurinkoisesta Provencesta. Resepti on yksinkertainen ja mielettömän herkullinen. Kreikan jälkeen Nicoise on suosikkivihannessalaattini! Tietenkin vihannesten lisäksi on myös tonnikalasäilyke ja munat, joten ruokalaji osoittautuu tyydyttäväksi, vaikka se ei sisällä ylimääräisiä kaloreita.

Neuvoja. Laita salaattiin kanan sijaan viiriäisen munia. Tämä tekee mausta hienostuneemman!

Ainekset (4 annokseen):

• 1 iso paprika;
• 3-4 kypsää tomaattia;
• tonnikalapurkki omassa mehussaan;
• oliiviöljyä 3-4 rkl. lusikat;
• kuivana tai tuoreena mausteet(rosmariini, timjami, basilika);
• 2 valkosipulinkynttä;
• sitruunamehua;
• 1 st. lusikallinen sokeria;
• viiriäisen munat 6-8 kpl;
• salaatin lehdet;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Keitä viiriäisen munat ensin kovaksi suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä munat. Leikkaa suuressa salaattikulhossa tomaatit viipaleiksi (ei tarvitse jauhaa), paprikat ympyröiksi ja salaatinlehdet. Avaa tonnikala, valuta neste ja lisää haarukalla kevyesti murskattu kala salaattiin.

Yhdistä yrttejä sitruunamehua, murskata valkosipuli ja sokeri, lisää oliiviöljy ja jätä vähintään puoli tuntia. Kaada valmis salaatti mausteinen kastike. Nauti ateriastasi!

Resepti numero 3 - Hieno salaatti päärynällä ja Dor Blue -juustolla

Makean tuoreen päärynän ja mausteisen jalo Dor Blue -juuston yhdistelmä (sinihomeella) - valinta todellisia gourmetteja! Hemmottele itseäsi sillä epätavallinen salaatti, joka on myös hyvä alkupalaksi jaloille valkoviineille, samppanjalle, martinille.

Mitä sinun tulee valmistaa (2 annosta varten):

• salaatinlehtiä 3-4 kpl tai kourallinen rucolaa;
• 2 päärynää;
• kourallinen saksanpähkinöitä (tai pekaanipähkinöitä);
• sinihomejuusto 150 grammaa;
• muutama mintunlehti;
• hunajaa 2 rkl. lusikat;
• oliiviöljyä ja sitruunamehua kastikkeeksi.

VKontakte-ryhmäni jäsenet saavat tuoreita reseptejä ensimmäinen. Liity nyt!

"Toivon reseptit": Salaatit © 2013-2019

Kotijuhlat ovat loistava tilaisuus juhlia lomaa perheen kanssa, jutella hiljaa ja tietysti syödä herkullisesti. Viimeisen ehdon laadulliseen täyttämiseen tarvitset erilaisia ​​välipaloja syntymäpäiväksi: yksinkertainen ja herkullisia reseptejä, jonka valokuvat olemme valinneet sinulle, herättävät paitsi ruokahaluasi myös halun valmistaa herkkuja juhlapöytään. Kaikki toimii niin hyvin nopea, kaunis, tyydyttävä ja mikä tärkeintä - ei kallis.

Välipaloja lomalle, kyllä, kuitenkin mihin tahansa pöytään, on useita tyyppejä:

Välipalat valmistetaan yleensä annoksina ja tarjoile tavallisilla lautasilla, jotka on leikattu aiemmin pieniksi paloiksi syötäväksi käsin tai vartaissa (veitsi ja haarukka). Alkupalat tarjoillaan aterian alussa ruokahalun herättämiseksi ennen pääruokien tarjoilua.

Voit myös ajatella lomamenu, joka koostuu kokonaan erilaisista välipaloista. Sisustus juhlava välipalapöytä riippuu useista tekijöistä.

1. Mitä juomia palveletko vieraita?
2. Minne suunnittelet lomaasi: lähdetkö luontoon tai tarjoilet herkkuja kotona, toimistossa jne.
3. Millainen juhla Suunnitteletko: lasten syntymäpäiviä vai aikuisten juhlaa?
4. Kuinka monta vierasta kutsut: välipalat ovat käteviä, koska ne voivat olla keittää useita lajikkeita ja syötä ne vähintään 20 hengen yritykselle.
5. Mitä tuotteita käytät: välipaloja tulee mukaan vihannekset, kala, liha, munat, sienet ja siipikarja. Voit myös tarjota erilaisia ​​pasteeja, kanapeita, paahtoleipiä, sämpylöitä ja tartletteja vieraiden hemmotteluun.
6. Kuinka paljon aikaa aiot käyttää välipalojen valmistamiseen? Esimerkiksi joitain voileipiä valmistetaan päällä hätäisesti , ja joidenkin välipalojen kanssa joudut tinkimään.

Juhlapäivän välipaloja: reseptejä valokuvilla

Tässä osiossa olemme koonneet sinulle erilaisia ​​monimutkaisia ​​ja mauttomuus syntymäpäivävälipalat: valokuvien reseptit auttavat sinua kypsennä nopeasti ja kertoa sinulle kauniin suunnittelun kaikista vivahteista.

Maukkaita ja kevyitä välipaloja valmistetaan yleensä naisen syntymäpäivänä. Se on erilainen voileipiä, alkupaloja, gourmet-täytteitä tartleteissa ja keuhkot kasvissalaatit.

Laivat lohen kanssa

Alkuperäisiä ja uskomattoman tyydyttäviä veneitä vieraasi rakastavat. Valmista pehmennetty voita, musta tai valkoinen leipä, salaatin lehtiä, hieman suolattu filee lohta, sitruunaviipaleita.

1. Viipaloi leipä ohuiksi paloiksi.
2. Voitele leipä.
3. Laita salaatti päälle.
4. Kaada se vartaalle ohut suorakaiteen muotoinen pala lohta ja siivu sitruunaa ja työnnä se sitten "leipäveneeseen".
5. Tarjoile alkupalana valkoviini , samppanjaa ja muita alkoholijuomia.

Salaatti katkarapujen ja sellerin kanssa kurkuilla

Toinen "naisellinen" kala- ja äyriäisalkupala juhlapöytään.

1. Valmistella 375 grammaa kuorittuja katkarapuja, 2 sellerinvartta, punasipulia ja vihreä sipuli Täytettä varten.
2. Tankkaukseen – 1 st. lusikka kreikkalainen jugurtti ja 2 rkl. lusikat majoneesia.
3. Sekoita kaikki ainekset kulhossa, lisää suola ja pippuri.
4. Leikkaa kurkut viipaleiksi(noin 30 ympyrää).
5. Asettele kurkut lautaselle ja ripottele ne salaatilla.

Sämpylöitä kalkkunan ja sienien kanssa

Jos haluat kokata runsaita ja terveellisiä lämpimiä välipaloja, tee tämä ruokalaji juhlapöydälle.

Alkupala maksavaahdolla tartletteissa

Alkupalasta maistuu paitsi nainen, myös mies. Jos et tiedä mitä valmistaa lomallasi, miten miellytät ja yllätät rakkaat vieraat, valmistaa kaunis ja omaperäinen, ja mikä tärkeintä - maukas ruokalaji tartleteissa.

Tarvitset 40 annokseen:

• 500 g kanan maksa;
• 150 g porkkanaa ja sipulia;
• 150 ml kermaa;
• 20 kappaletta viiriäisen munia ja kirsikkatomaatit;
• suola pippuri;
• vihreät;
• tartletit;
• kasviöljy.

1. 1. 1. Paista hienonnettu sipuli ja porkkana päällä kasviöljy. Lisää maksa ja paista kypsäksi. Sitten maksa vihannesten kanssa jauha tehosekoittimessa kermaa lisäämällä.
      2. Pidä silmällä vaahdon koostumusta lisäämällä kermaa vähitellen, jotta se ei muutu liian nestemäiseksi. Lisää mausteet ja yrtit.
      3. Leikkaa tomaatit ja munat puoliksi. Levitä vaahto varovasti tartletteihin, voit käyttää makeisruisku.
      4. Koristele munalla, tomaatti, sipulin oksia.

Halpoja syntymäpäivän välipaloja: Ruoanlaitto nopeasti

Mitä muuta mielenkiintoisia välipaloja voit kokata nopeasti ja edullisesti - katso vuoden 2017 uudet ideat kuvista.

Pienet canapé-veneet puoli munaa juuston täyte(Sekoita keltuainen juustoraasteen, majoneesin tai smetanan kanssa). Valmistamme nachoista purjeveneet. Jopa lapsi syö sellaisen veneen mielellään.

Toinen alkupala lasten menu – herkullisia leppäkerttuja tomaateista ja oliiveista, jotka "laskuivat" kekseihin pateilla.

Suosittuja salaatteja voidaan keittää myös erissä. Sekoita Mimosa-salaatin ainekset, lisää lusikka soijakastike(majoneesia maun mukaan), pyörittele palloiksi ja pyörittele niitä seesaminsiemenissä.

Kesäpäivät syntymä luonnossa voi vaihdella grillattuja välipaloja.

Valmista erilaisia ​​töitä tai herkkuja kotona voileivät, kasvis välipaloja ja alkupaloja. keskustelimme edellisessä artikkelissa.

Syntymäpäivän välipala pitaleivästä: maukasta ja kaunista

Lavash-välipalojen valmistusperiaate on melkein sama: käärimme täytteen lavashiin ja leikkaamme sen sitten osiin. Tämä ruokalaji on helppo valmistaa, erittäin tyydyttävä ja kaunis. Sinä pystyt vaihtele täytteitä mielesi mukaan, leipoa pitaleipää tai tarjoile kylmä alkupala.

Tällä kertaa olemme valmistautuneet sinua varten askel askeleelta resepti lavash-rullan tekeminen täytetty raputikuilla, kananmunalla ja salaatilla.

Tarvitset:

1. 1. • 1 ohutta lavashia;
      • 2-3 ruokalusikallista majoneesia;
      • puolikas nippu salaatinlehtiä;
      • 200 gramman pakkaus taskuraputikkuja;
      • 2 keitetty kananmunat;
      • 1 tuore kurkku.

nyt me lisää täytteen ainekset yksitellen kuten kuvassa näkyy.

Voitele majoneesilla pitaleipää jättäen reunat puhtaiksi. Pinoa salaatinlehdet tiukasti päälle pesun ja kuivauksen jälkeen.

Aseta viereen hierotaan päälle karkea raastin munat.

Sinun tehtäväsi on organisoida buffet pöytä etkä tiedä mitä valmistaa buffetpöytään? Tervetuloa sivuston teemaosioon ideoiden ja herkullisten reseptien kera buffetpöytään. Sinulle olen kerännyt alkuperäisiä, maukkaita ja saatavilla olevia reseptejä buffetpöytään, jotta voit valmistaa välipaloja buffetpöytään erikoistilaisuudessa.

Kaikki lähetetty buffet välipaloja sivustolla mukana askel askeleelta kuvia ja Yksityiskohtainen kuvaus reseptin valmistus. Ja sillä ei ole ollenkaan väliä, valmisteletko buffetpöytää häihin, buffetpöytää töihin vai buffetpöytää syntymäpäivänä - buffet menu(reseptit kuvineen) sivustolta Kotiravintola tulet varmasti tarvitsemaan sitä.

Katso juhlapöydän buffet-välipalat (reseptit kuvilla) ja ymmärrät, että voit valmistaa buffetruokia kotona ilman suurta vaivaa. Sivustolla esiteltyjen reseptien ansiosta voit luoda menun buffetpöytään, ja sivustolla listatut buffetpöydän ruoat (reseptit kuvilla) auttavat sinua tekemään oikean valinnan.

Herkullisia ja uskomattoman maukkaita korit salaattia tölkkitonnikala valmistetaan minuuteissa. Siksi tämä alkupala sopii sekä erikoistilaisuuksiin että odottamattomiin vieraisiin. Pohjana voit käyttää tartletteja murotaikina, juusto- tai vohvelikoreja. …

Voileivät sillin paloilla ja prosessoitua juustoa- yllättävän yksinkertainen ja maukas välipala kiireessä. Se voidaan valmistaa sekä välipalaksi että odottamattomille vieraille. Valmis välipala voidaan tarjoilla mukeissa keitetyt perunat, viipaloituna tuore leipä tai…

Uuden vuoden aattona kiirehdin miellyttämään sinua uudella maukkaalla ja alkuperäinen resepti joka tuo varmasti hymyn vieraillesi. Valmistamme herkullisen välipalan tartleteissa söpöjen sikojen muodossa, sillä seuraava 2019 on sian vuosi. Tuloksena on alkupala…

Yksinkertaisia ​​voileipiä kilohaililla ja tuore kurkku Täydellinen alkupalaksi ennen pääruokaa. Niitä voi valmistaa kiireessä, kun vieraat laskeutuivat, ja jopa runsaan välipalan. Monien suosikki ja tuttu lapsuudesta asti, alkupala näyttää erittäin tyylikkäältä ja herkulliselta,…

Tänään laitetaan ruokaa kauniita voileipiä punaisen kalan kanssa juhlapöydällä. Sellainen alkuperäinen välipala ilahduttaa rakkaitasi ja vieraitasi paitsi hämmästyttävällä maulla myös kaunis muotoilu kuten leppäkerttuja. Ruoanlaitto kaunis välipala juhlapöydällä Juhlan valmisteluun ...

Vanhempi sukupolvi muistaa hyvin, kuinka vaikeaa oli saada kilohailipurkki. Ei ole sattumaa, että kilohailivoileipiä pidettiin silloin juhlallisena välipalana. Paljon on muuttunut sen jälkeen. Nyt kilohailia voi ostaa mistä tahansa ruokakaupasta. Mutta voileipiä tämän kanssa tuoksuva kala niin kaukana...

Yksikään juhla- tai buffetpöytä ei ole täydellinen ilman voileipiä. Tänään valmistamme voileipiä kilohailiin ja muniin, niistä tulee aina herkullisia, tyydyttäviä ja kauniita. Rapeat krutonkeja alkaen ruisleipä, majoneesilla ja valkosipulilla voideltuna, viipaleina tuoreet vihannekset ja tuoksuva...

Voileivät kanssa erilaisia ​​täytteitä ovat perinteinen välipala mihin tahansa juhlapöytään. Valmistuksen yksinkertaisuudesta huolimatta ne voidaan tarjoilla ja keittää eri tavoin. Tänään valmistamme herkullisia ja kauniita voileipiä juhlapöytään punaisella kalalla. Pohjaksi…

Jos haluat kohdella ystäviäsi ja perhettäsi herkullinen välipala, valmista voileipiä juhlapöytään purkitettu sardiini. Se on yksinkertainen, nopea ja budjettiystävällinen. Alkupala ei ole vain maukas ja tyydyttävä, vaan myös kaunis, mikä on tärkeää. Haluaisin huomauttaa, että...