Toistan varmaan itseäni, jos sanon, että kevät on minulle salaattien aikaa. Kurkut, retiisit, tuoreet yrtit ... kuinka monesta näistä tuotteista voit valmistaa herkullisimpia ja terveellisimpiä salaatteja! Vaihtoehdot - meri. Tänään halusin tehdä salaatin, jonka söin kahvilassa. Ystävä valitsi salaatin valikosta. Hän tottui minuun välittömästi siihen tosiasiaan, että hänen hintansa oli suhteellisen alhainen. Sitten näin, että se sisälsi salaatinlehtiä. Tämä salaatti tuli minulle yllätyksenä. Mutta kokeiltuani sitä tajusin, että valintamme ystäväni kanssa oli onnistunut. Se sisälsi myös kananrintaa, keitettyjä munia, tomaatteja, majoneesia. Kaikki on yksinkertaista, mutta yllättävän maukasta. Kotona päätin toistaa tämän salaatin, hieman korjaten sitä.

Annokset: 4
Kaloripitoisuus: Keskikalorinen
Kalorit annosta kohti: 320 kcal

Vihreäsalaattia ja kananrintaa sisältävää kasvisalaattia varten tarvitset:

Tomaatti - 1 kpl.
kurkku - 1 kpl.
bulgarialainen pippuri - 80 g
muna - 3 kpl.
kananrinta - 300 g
vihreät salaatin lehdet - 1 nippu
majoneesi - 5 rkl
suolaa, jauhettua mustapippuria - maun mukaan

Kuinka tehdä kasvissalaatti vihreällä salaatilla ja kananrintalla.

1. Valmistetaan ainekset.

2. Huolehditaan vihanneksista. Otin bulgarialaista pippuria keltaisena värinä. Kokonainen pippuri on liikaa, salaattia varten leikkasin kolmannen osan pois. Älä unohda pestä pippuria veden alla. Leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Siirrämme pippurin syvään salaattikulhoon, leikkaa myös aiemmin pesty tomaatti viipaleiksi.

3. Pese kurkku veden alla ja leikkaa puoliympyröiksi. Lähetämme sen salaattikulhoon vihannesten kanssa.

4. Paistoin kananrintaa taas uunissa, salaattiin tarvitsin 300g. Revimme lihan höyheniksi.

5. Pesemme vihreät salaatinlehdet veden alla, annamme veden valua lehdistä ja revimme ne käsin isoiksi paloiksi. Laitoimme sen erilliseen syvään salaattikulhoon.

6. Lisää majoneesia salaatinlehtiin ja sekoita.

Lisää tähän broilerin höyhenet ja sekoita uudelleen.

7. Sillä välin takaisin salaattikulhoon vihannesten kanssa. Mausta suolalla maun mukaan ja sekoita varovasti. Yhdistä molempien salaattikulhojen sisältö tarjoiluastiaan. Sekoita varovasti.

8. Salaatti on melkein valmis. Se jää keittämään ja kuorimaan munankuori. Jäähdytä ne ja leikkaa viipaleiksi.

Julkaisupäivä: 27.11.2017

Ei niin kauan sitten keitin keittoa ja sain hänelle kananrintaa. Jotenkin ajattelin, että olen pahoillani jättää se kaikki keittoon, se olisi jotain salaattia keitettaviksi. Joten juuri sellaisia ​​tapauksia varten, kun haluat valmistaa useita ruokia minimimäärästä tuotteista, olen laatinut sinulle luettelon yksinkertaisista resepteistä kananrintasalaatteihin ja ainesosiin, jotka erottavat sen muista. Tietysti voit valmistaa meille jo tuttuja Olivieria, Caesaria, morsiamia, mutta joskus kotona on vain joitain aineksia, jotka eivät riitä yllä oleviin salaatteihin.

Perheen ruokatuotteessa kana on etusijalla, koska se on edullisin lihatuote. Ja tietysti hänen kanssaan keksittiin valtava määrä reseptejä jokaiseen makuun. Kanassa on myös ruokavaliolihaa. Kaikki tietävät, että kananrinta sisältää vähintään kaloreita ja valtavan määrän proteiinia.

• Kananrinta- ja tuorekurkkusalaattiresepti
• Yksinkertainen ja herkullinen salaatti kananrintaa ja sieniä

Salaatti keitetyn kananrintaa ja viinirypäleitä

Rypäleet ovat usein suuria vaaleanpunaisia, mutta mikä tahansa rypälelajike käy. Useammin se leikataan puoliksi, mutta jos rypäleet ovat pieniä, voit jättää ne kokonaisina. Ja on myös parempi poistaa luut puoliskoista, ne ovat siellä täysin tarpeettomia.

Juusto suosii kovempaa tai pehmeämpää, mutta hyvin pakkasessa, jota on helppo hieroa ja leikata.

Ainekset:

• 0,5 kg rypäleitä
• Nippu vihreää salaattia
• 0,5 kg keitettyä kananrintaa
• Kova juusto
• Majoneesi
• Suola pippuri

Valmista salaatti – revi lehdet paloiksi saadaksesi luonnollisemman ilmeen.

Keitetty kananrinta tulee hienontaa tai kuiduttaa.

Leikkaamme rypäleet marjojen mukaan ja laitoimme ne yhteiseen kulhoon.

Juusto tulee kuutioida tai raastaa.

Sekoita majoneesin kanssa.

Pekingin kaali ja kananrintasalaatti

Lihan ja vihannesten yhdistäminen on klassinen makumuoto. Joten kiinankaali ja kurkku lisäävät ruokaan tuoreutta, tekevät siitä terveellisemmän rikastaen sitä mikroelementeillä ja kuiduilla. Jopa majoneesin kanssa tämä salaatti on paljon kevyempi kuin useimmat.

Ainekset:

• kiinankaali
• 1 keitetty kananrinta
• 1 kurkku
• Keksit
• Suola, majoneesi

Hienonna rinta, kurkku ja kaali karkeaksi.

Laitamme ne kulhoon ja sekoita majoneesiin.

Käytämme koristeluun salaatinlehtiä (voit tehdä ilman), salaattia päälle ja keksejä viimeistelykerroksella, jotta ne eivät ehdi kastumaan ja rapeutumaan.

Kananrintaa ja ananassalaattia

Kirjoitin, että tämä on suosikkisalaattini. Minulle se on helpoin, ja sanoisin - naisten. Muuten, vain naiset jättivät minulle kiitosta hänestä, yksikään mies ei ole vielä paljastanut halua kokeilla kanaa ananasten kanssa. Tulevaisuudessa sanon, että salaatit, joissa on kanaa ja luumuja tai viinirypäleitä, eivät myöskään syö. Yleensä mieheni lajittelee ananaksen erillään muista aineksista, kun hän laittaa minulle sellaisen salaatin. Siksi perheessämme tämä ruokalaji on harvinaisuus ja ilmestyy vain, kun haluan henkilökohtaisesti miellyttää itseäni. Miesten seurassa hänestä ei selvästikään tule suosikkia.

Muuten, täällä on enemmän vaihtoehtoja ananassalaattiin.

Ainekset:

• Keitetty kananrinta (savustettu)
• Säilytetty ananas
• 150 gr juustoa
• 4 munaa
• Majoneesi

Pilko kana ja aseta ensimmäiselle riville.

Leikkaa ananas viipaleiksi ja laita toiselle riville.

Juusto tulee kolmannessa kerroksessa. Päällystämme jokaisen kerroksen majoneesilla.

Hiero pari kananmunaa ja koristele salaatin pinta.

Herkullinen salaatti kananrintaa ja sieniä

Ja perheen miespuoliskolle, tässä on resepti ravitsevaan ja tyydyttävään ruokaan sienillä ja marinoiduilla kurkuilla. Pidät todella monipuolisesta mausta: sekä happamuudesta että mausteisuudesta.

Ainekset:

• 0,3 kg paahdettua kananrintaa
• 0,2 kg paistettuja sieniä
• 2 keitettyä porkkanaa
• Polttimo
• 100 grammaa kovaa juustoa
• suolakurkkua
• Majoneesi
• Nippu tuoreita yrttejä

Paista sipulipalat.

Lisää sienet sipuliin ja kypsennä kypsiksi, jos sinulla on jo paistettuja ja pakastettuja sieniä, sinun on haihdutettava kaikki neste.

Lisää lusikallinen majoneesia hienonnetun fileen joukkoon.

Pilko kaikki vihannekset kuten kaikki edelliset ainekset.

Lisää broilerin joukkoon paistettu sipuli-sieni-seos.

Kolmas rivi on marinoituja kurkkuja.

Neljäs rivi: porkkanat.

Viides rivi: juuston ja majoneesin seos.

Kananrinta ja maissisalaatti resepti

Helposti valmistava salaatti, joka vaatii vähän ruokaa, mutta siitä tulee loistava illallinen. Tietysti voit ottaa tuotteita silmästä, mutta on parempi tarkkailla mittasuhteita hieman saadaksesi vain salaattia, ei sieniruokaa kanalla.

Ainekset:

• 3 munaa
• 100 gr kovaa juustoa
• Keitetty kananrinta
• Tölkki maissia
• Majoneesi

Leikkaa juusto kuutioiksi.

Teemme samoin kanan kanssa.

Leikkaa munat kaikki erottamatta keltuaisia ​​proteiinista.

Lisää maissi salaatin kokonaismassaan.

Sekoitamme.

Tämä salaatti on erittäin maukas, eikä ole häpeä tarjoilla sitä pöytään ja vieraille.

Yksinkertainen resepti salaattiin kananrintaa ja luumuja

Luumujen hedelmät lisäävät happamattomaan kananlihaan makeutta ja epätavallista happamuutta. Se on yleensä kulinaaristen mestareiden laajassa käytössä, ja kotona esimerkiksi äitini hauduttaa kaalia sen kanssa. Usko tai älä, maku on niin epärealistisen herkullinen, että kaali lentää heti. Itse en ole vielä päässyt tähän reseptiin, koska mieheni ei ole halunnut imeä vihanneksia ja hedelmiä yhteen astiaan. No joo, olen jo puhunut tästä.

Ainekset:

• Keitetty kanafilee
• 3 munaa
• 100 gr luumuja
• 50 gr saksanpähkinöitä

Jauha kaikki ainekset. Pähkinät tulee murskata tai hienontaa hienoksi.

Sekoita kaikki kulhossa ja hiero munat. Sekoita, täytä majoneesilla.

Kananrinta- ja papusalaatti

Valitse maun mukaan erilaisia ​​papuja: valkoisia tai punaisia. Jonkun mielestä salaatin punainen näyttää tyylikkäämmältä, päätä itse. Mutta ennen kuin lähetät sen salaattiin, sinun on tyhjennettävä neste siitä. Emme ota papuja tomaattikastikkeessa.

Ainekset:

• 2 keitettyä rintaa
• 5 marinoitua tai marinoitua kurkkua
• 2 tölkkiä papuja
• Soijakastike
• Saksanpähkinät

Kuivaa pähkinät mikroaaltouunissa tai paista pannulla.

Jauhamme kaikki tuotteet ja laitamme ne yhteiseen astiaan.

Kaada neste papuista ja sekoita muun salaatin joukkoon.

Kananrintasalaatti tomaateilla ja juustolla

Tuore illallinen tulee tästä mehukkaasta salaatista. Kaikki ainekset ovat saatavilla syksyn aikana. Tietysti on parempi ottaa kotitekoisia tomaatteja, mutta talvella niitä ei ole.

Ainekset:

• Otetaan ei keitetty, vaan savustettu kana
• 1 tomaatti
• 100 gr juustoa
• 4 valkosipulinkynttä
• Keksit
• Majoneesi

Ensimmäinen rivi on hienonnettu kananliha.

Toinen kerros on juustoraastetta ja majoneesia.

Purista valkosipuli tomaattien joukkoon ja sekoita - levitä ne seuraavaan kerrokseen.

Erilaisten salaattien valikoima voi todella yllättää. Herkulliset ja ravitsevat salaatit, jotka sisältävät kananrintaa, ovat yleisimpiä ja suosituimpia. Reseptit, joissa on valokuvia yksinkertaisista ja herkullisista salaateista, joissa on kananrintaa, ansaitsevat erityistä huomiota monilta lahjakkailta kotiäidiltä, ​​​​jotka ovat valmiita miellyttämään kotitalouttaan millä tahansa epätavallisella ruoalla.

Yksi epätavallisimmista salaateista, lähellä klassikoita, valmistetaan yleensä saatavilla olevista aineksista. Voit käyttää kananrintaa, klassista kovaa juustoa ja tuoreita kurkkuja. Samanaikaisesti kurkut lisäävät tuoreutta, minkä ansiosta salaatti hyötyy mausta.

Ainekset:

• vihannekset (tomaatti ja kurkku);
• kova juusto;
• munat;
• Kanan liha;
• iso paketti majoneesia.

Keittomenetelmä:

1. Aluksi valmistetaan kanaa, koska se on salaatin pääainesosa.
   2. Keitetyt munat leikataan pieniksi kuutioiksi.
   3. Leikkaa tuoreet kurkut ja tomaatit ohuiksi nauhoiksi.
   4. Kova juusto raastetaan.
   5. Muotoile salaatti isolle tai annoslautaselle. On suositeltavaa käyttää kulinaarista rengasta, jotta ruokalaji todella miellyttää suorituskykyään. Oletetaan seuraava kerrosjärjestys: kana, tuoreet kurkut, munaraasteet ja tomaatit.
2. On huomattava, että juuri tämä järjestys takaa parhaan yhdistelmän eri makuominaisuuksia. Jokainen kerros voidellaan ohuella kerroksella majoneesia ja suolataan kevyesti.
   6. Käytä koristeluun juustoraastetta ja tuoreita yrttejä.
   Aluksi näyttää siltä, ​​​​että tällainen salaatti vastaa klassikoita, mutta myöhemmin voit olla vakuuttunut siitä, että ruokalajilla on epätavallinen ja miellyttävä maku tuoreiden kurkkujen lisäämisen ansiosta.

Kananrintasalaatti kurkuilla ja papuilla

Tämä salaatti ansaitsee myös erityistä huomiota, ja voit käyttää melkein mitä tahansa papuja. Tietysti moitteettoman ruuan valmistamiseksi on suositeltavaa antaa etusija punaisille papuille, koska ne kypsyvät riittävän nopeasti ja miellyttävät kauniilla ulkonäöllään.

Halutessasi voit valmistaa salaatin purkitettuja ja keitettyjä papuja. Jos majoneesi jätetään pois, ruokalaji on melko kevyt ja terveellinen.

Ainekset:

• 500 grammaa kanafilettä;
• minkä tahansa kovan juuston pakkaus;
• suuri tomaatti;
• purkitetut pavut;
• nippu kiinankaalia;
• lasillinen keksejä;
• 500 millilitraa vähärasvaista smetanaa.

Keittomenetelmä:

1. Aluksi kanafilee keitetään ja leikataan pieniksi paloiksi.
   2. Pavut keitetään, kun niitä on liotettu noin tunnin ajan. Jos haluat säästää aikaa, voit käyttää purkitettuja papuja.
   3. Pekingin kaali ja tomaatit hienonnetaan hienoksi.
   4. Valmista krutonkeja kuivaamalla korppujauhot tai ostamalla sopiva tuote.
   5. Juusto hierotaan hienolla raastimella.
   6. Yhdistä kana, pavut, kiinankaali, korppujauho ja tomaatit. Lisää smetana tai majoneesi, suola.
   7. Laita valmis salaatti lautaselle ja ripottele päälle juustoraastetta.

Reseptejä, joissa on valokuvia yksinkertaisista ja herkullisista salaateista kananrintalla, on erittäin tärkeää noudattaa tiukasti, jotta juhlaruoka todella miellyttää moitteetonta makua.

Salaattia valmistettaessa krutonkeja kannattaa tarjoilla vasta ennen kuin salaatti on tarjolla juhlapöydässä. Kosteat krutonit pilaavat ruuan maun, joten onnistuneesta valmistuksesta kannattaa huolehtia.

Kananrintasalaatti riisin kera

Lihasalaatti, johon on lisätty riisiä, lupaa miellyttää moitteetonta makua. Samalla juhlaruoka erottuu kaikkien ainesosien harmonisesta yhdistelmästä ja miellyttävästä valkoisesta väristä, mikä tekee salaatista todella hämmästyttävän niille, jotka vetoavat kunnollisiin juhlaruokiin.

Ainekset:

• 400 grammaa kanafilettä;
• puoli lasillista riisiä;
• yksi porkkana;
• 4 munaa;
• valkosipulin kynsi;
• vehreys;
• suolaa ja mustapippuria;
• majoneesi.

Keittomenetelmä:

1. Kananliha keitetään ja leikataan kuiduiksi.
   2. Keitetyt munat ja porkkanat leikataan suikaleiksi.
   3. Riisi keitetään suolavedessä kypsäksi ja pestään.
   4. Tuoreet yrtit hienonnetaan hienoksi.
   5. Valkosipuli hienonnetaan valkosipulin kanssa.
   6. Kaikki salaatin ainekset sekoitetaan kulhossa. Majoneesia lisätään. Salaatti suolataan ja pippuri.

Valmis salaatti tarjoillaan isolla lautasella tai annoksina.

Salaatti keitetyn kanan, purkitetun maissin ja krutonkien kanssa

Kana- ja maissisalaatti

Tämä salaatti yllättää keveydellä ja moitteettomalla maullaan.

Ainekset:

• 500 grammaa kanafilettä;
• puolitoista lasillista keksejä;
• 2 tomaattia;
• vähärasvainen majoneesi.

Keittomenetelmä:

1. Kananliha keitetään suolalla maustetussa vedessä, jäähdytetään ja leikataan ohuiksi suikaleiksi. Jotta salaatti olisi mureaa ja maukasta, on suositeltavaa käyttää valkoista lihaa, koska siinä on miellyttävä maku ja rasvan puute. Lisäksi valkoinen kananliha sopii erinomaisesti erilaisiin ruokiin.
   2. Jotta broilerin rintafile olisi maukasta, on suositeltavaa lisätä veteen laakerinlehtiä tai puolikas sipuli. Halutessasi voit käyttää kotitekoisia keksejä.
   3. Leikkaa tomaatti pieniksi paloiksi, sillä sen täytyy säilyttää mehukkuutensa. Mehevät tomaatit ovat ihanteellisia.
   4. Salaattiin voit käyttää purkitettua maissia, joka sopii ihanteellisesti salaatin valmistukseen ja säästää kypsennysaikaa. Jos ruoanlaittoon on tarpeeksi aikaa, voit keittää keitettyä maissia, joka korvaa täydellisesti purkitetun maissin.
   5. Viimeisessä vaiheessa kaikki ainekset sekoitetaan. Salaatti kannattaa tarjoilla annoksina.

Tällaiset reseptit, joissa on valokuvia yksinkertaisista ja herkullisista salaateista kananrintalla, ovat ihanteellisia niille, jotka ovat valmiita arvostamaan valmiiden ruokien erityistä makua.

Herkkä salaatti kananrintaa

Tällainen lihasalaatti on valmis miellyttämään herkkää ja tasapainoista makua. Tärkeintä on noudattaa kaikkia kulinaarisia suosituksia.

Ainekset:

• 300 grammaa kiinankaalia;
• keitetyt kananmunat;
• 2 marinoitua kurkkua;
• kananrinta;
• puoli teelusikallista etikkaa;
• majoneesi.

Keittomenetelmä:

1. Peking-kaali hienonnetaan ohueksi.
   2. Keitetyt munat, kurkut leikataan pieniksi kuutioiksi.
   3. Kananrintaa keitetään suolalla maustetussa vedessä mausteita lisäten. Sitten liha jäähdytetään liemessä. Jäähtynyt liha leikataan pieniksi kuutioiksi.
   4. Leikkaa sipuli ohuiksi ympyröiksi ja ripottele siihen etikkaa, kaada päälle kiehuvaa vettä ja jätä muutama minuutti.
   5. Kaikki salaatin ainekset sekoitetaan. Majoneesi lisätään salaattiin.

Tämän järjestelmän mukaan voit valmistaa täydellisen salaatin kananrintalla. Haluttaessa käytetään paistettua sipulia ja herkkusieniä, mutta tällaiset ainesosat eivät vain paranna ruuan makuominaisuuksia, vaan myös lisäävät sen kaloripitoisuutta.

Havaijilainen salaatti kananrintalla

Tällainen salaatti ilahduttaa sinua varmasti herkällä maullaan, joten sitä pidetään yhtenä parhaista.

Ainekset:

• kananrinta;
• vihreä salaatti;
• pari ruokalusikallista hienonnettuja saksanpähkinöitä;
• vähärasvainen majoneesi.

Keittomenetelmä:

1. Kananrinta kastetaan kiehuvaan veteen ja keitä kypsiksi. Jotta liha säilyttää moitteettoman makunsa, se jäähdytetään lihaliemessä. Keitetty liha leikataan suuriksi paloiksi.
   2. Salaatinlehdet revitään käsin.
   3. Ananassäilyke leikataan suuriksi paloiksi.
   4. Kaikki ainekset sekoitetaan. Kastikkeena käytetään kevyttä majoneesia.

Salaatissa on kananrintaa ja ananaksia hämmästyttävä yhdistelmä. Lisäksi saksanpähkinät korostavat makua.

Kananrintaa ja katkarapusalaattia

Epätavalliset reseptit valokuvilla yksinkertaisista ja herkullisista salaateista kananrintalla ovat ihanteellisia niille, jotka haluavat monipuolistaa päivittäistä pöytäänsä. Esimerkiksi kananrinta sopii hyvin katkarapujen kanssa.

Ainekset:

• 400 grammaa kanafilettä;
• 200 grammaa keitettyjä katkarapuja;
• 100 grammaa kovaa juustoa;
• 2 kurkkua;
• valkoiset viinirypäleet;
• pakkaus kevyttä majoneesia;
• yrtit, suola, mausteet;
  70 grammaa voita.

Keittomenetelmä:

1. Kana keitetään ja jäähdytetään.
   2. Juusto ja kurkku leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi.
   3. Sulata voi paistinpannussa ja paista katkaravut siinä.
   4. Jäähtynyt kananliha hienonnetaan.
   5. Sekoita salaattikulhossa kaikki salaatin ainekset ja lisää majoneesi, suola, mausteet, viinirypäleet. Haluttaessa salaatti koristellaan tuoreilla yrteillä.

Tällaista epätavallista salaattia voidaan arvostaa kananrintojen ja katkarapujen harmonisen yhdistelmän ansiosta.

Salaatti "Sated Kum"

"Raukeava Kum" salaatti

Yksi epätavallisimmista salaateista on Satiy Kum. Tällainen ruokalaji vetoaa varmasti paitsi kotitalouden jäseniin, myös moniin vieraisiin. Salaatti osoittautuu melko maukkaaksi ja tyydyttäväksi, mutta samalla se on verrattavissa suotuisasti jokapäiväisiin ruokiin. "Hyvin ruokittu kummisetä" on ihanteellinen paitsi jokapäiväiseen, myös juhlapöytään.

Ainekset:

• puoli kiloa keitettyä kananlihaa;
• purkitettu maissi;
• purkitettu ananaspurkki;
• juusto pakkaus;
• majoneesia, suolaa ja mausteita.

Keittomenetelmä:

1. Keitetty kananliha puretaan osiin. Kana on suositeltavaa pilkkoa kuutioiksi tai kuiduiksi.
   2. Laita liha kulhoon. Siihen lisätään puristettu maissi ilman nestettä.
   3. Ananassäilykkeet leikataan pieniksi kuutioiksi ja lisätään salaattiin.
   4. Salaatti maustetaan majoneesilla. Lisää mustapippuri, suola. Kaikki ainekset sekoitetaan perusteellisesti.
   5. Ripottele salaatin päälle juustoraastetta. Hyvää ruokahalua!

Valmis salaatti osoittautuu maukkaaksi ja raikkaaksi, mutta samalla juuston ansiosta on edelleen pikanttinen nuotti.

Treasure Island -salaatti

Halutessasi voit löytää epätavallisia reseptejä valokuvilla yksinkertaisista ja herkullisista salaateista kananrintalla, jotka ansaitsevat onnistuneen toteutuksen. Salaatin alkuperäinen muotoilu miellyttää varmasti, koska tavallisten ainesosien avulla voit luoda kiharan annoksen, joka yllättää paitsi lapset myös aikuiset. Tietenkin salaatin valmistaminen vie hieman enemmän vaivaa, mutta esitettyä tulosta arvostetaan.

Salaatin koristeluun tarvitset paitsi ruokaa, myös cocktailpillejä. Oliivit pujotetaan olkiin, ja niillä ei ole vain syötävää, vaan myös kulinaarista tehtävää.

Treasure Island -salaatti

Oliiveista muodostetaan palmun runko, joten ne kannattaa käyttää kokonaisina. Palmun oksia luodaan käyttämällä persiljan oksia, kurkun kuoria tai ruohosipulia.

Salaatin makuominaisuuksien parantamiseksi on suositeltavaa yhdistää erilaisia ​​lihalajeja. Voit käyttää esimerkiksi kanaa, vasikanlihaa, paahdettua ankkaa, kinkkua. Joka tapauksessa liha on tervetullutta.
Banaaneja käytetään myös palmujen luomiseen.

Tässä tapauksessa on suositeltavaa varmistaa, että käytetty kova juusto yhdistetään banaanien kanssa. Paras vaihtoehto osoittautuu herkäksi juustoksi, jolla ei ole selkeitä makuominaisuuksia.

Sinun on varauduttava siihen, että salaatti asetetaan kerroksittain pakollisen majoneesitutkimuksen avulla.

Ainekset:

• 400 grammaa keitettyä kananlihaa;
• 4 munaa;
• cheddarjuuston pakkaus;
• banaani;
• sitruunamehua;
• oliivit tai oliivit;
• ruokavalio majoneesi;
• vihreitä sipuleita;
• keksejä.

Keittomenetelmä:

1. Banaani pestään, kuoritaan ja leikataan ympyröiksi. Banaani kaadetaan sitruunamehulla, jotta se ei ala tummua.
   2. Sipulit kuoritaan ja hienonnetaan, paistetaan.
   3. Keitetty kana leikataan hienoksi.
   4. Juusto raastetaan.
   5. Keitetyt munat hierotaan raastimella.
   6. Tee nyt salaatti: laita paistettua sipulia ja laita kananlihapalat päälle, voitele majoneesilla, laita kerros munia, banaaneja, loput munat, voitele ohuella kerroksella majoneesia, ripottele päälle juusto. Myöhemmin palmuja luodaan käyttämällä oliiveja ja vihreää sipulia.

Tällainen epätavallinen salaatti yllättää suunnittelullaan ja moitteettomalla maullaan.

Lihasalaatin onnistuneeseen valmistukseen on suositeltavaa käyttää vain tuoretta ja korkealaatuista kananrintaa, koska se määrittää makuominaisuuksien ominaisuudet. Tällöin on hyvä varmistaa, että valitut lisäaineet ja majoneesi tai kastike yhdistetään lihaan.

Astia ei saa osoittautua liian ravitsevaksi ja rasvaiseksi, joten on suositeltavaa suhtautua erityisen vastuullisesti sen ainesosien arviointiin, majoneesin tai smetanan valintaan. Kerrossalaatit kannattaa keittää vain ohuimmalla majoneesikerroksella.

Valitut reseptit, joissa on valokuvia yksinkertaisista ja herkullisista salaateista kananrintaa sisältävillä salaateilla, voivat juurtua, koska ne ilahduttavat aina miellyttävällä ja tasapainoisella maulla, joka on lähellä klassikoita.

Kananrintasalaatti on keveyttä ja kylläisyyttä yhdessä salaatissa. Kananrinta on tuote, jota voidaan käyttää useiden eri ainesosien kanssa. Tämä salaatti koristaa minkä tahansa pöydän. Ja liha yhdistetään sekä vihannesten että hedelmien kanssa, sopii erinomaisesti majoneesisalaattiin, ja yhdessä joidenkin tuotteiden kanssa se antaa ruoalle ainutlaatuisen maun.

Tällaisten salaattien valmistamiseksi et tarvitse kokin tutkintotodistusta tai kokemusta ravintolasta. Tarpeeksi halua tehdä kaikkea maukasta ja sielulla.

Kananrintaa voidaan käyttää salaateissa paljon. Jokainen gourmet voi valita mieleisekseen jotain.

Majoneesisalaatit ovat maukkaampia, jos jauhat niihin hieman sitruunankuorta tai lisäät sitruunamehua.

Kananrintasalaatin valmistus - 16 lajiketta

Herkullinen ja kevyt salaatti. Voit käyttää sekä tuoreita että marinoituja kurkkuja makusi mukaan.

Ainekset:

• Kananrinta - 300 gr
• Kananmuna - 3 kpl
• Juusto - 50 gr
• Kurkut - 2 kpl
• Majoneesia maun mukaan

Valmistautuminen:

Kananrinta, keitetty kypsäksi, jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi, leikkaa myös kurkut. Keitä munat kovaksi keitetyt ja pilko hienoksi. Raasta juusto. Sekoita kaikki tuotteet majoneesiin ja suolaan. Koristele mielesi mukaan.

Ei huono salaatti, joka sopii sekä tavalliseen pohjaan että juhlapöytään.

Ainekset:

• Kanafilee - 3 kpl
• Suuri sipuli - 1 kpl
• Marinoidut kurkut - 2 kpl
• Kuoritut saksanpähkinät - 1 kuppi
• Munat (keitetyt) - 2 kpl
• Suola, pippuri - maun mukaan
• Kasviöljy - 2 rkl. lusikat
• majoneesi - 4-5 rkl. lusikat
• Marinadi:
• Sokeri - 2 rkl. lusikat
• Omenaviinietikka - 2 rkl lusikat
• Kiehuvaa vettä - ½ lasia

Valmistautuminen:

Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi, siirrä syvään kulhoon ja kaada kiehuvaa vettä sen päälle, jätä 10-20 minuuttia. Leikkaa raaka kana suikaleiksi.

Lisää marinaadia varten 2 rkl sokeria puoleen lasilliseen kiehuvaa vettä, sekoita ja kaada joukkoon 2 rkl omenaviinietikkaa, sekoita uudelleen, kunnes sokeri on täysin liuennut. Kaada marinadi sipulin päälle. Peitä ja marinoi 20-30 minuuttia.

Kaada kasviöljy esilämmitettyyn paistinpannuun ja paista fileet suljetun kannen alla. Suolaa ja pippuroi filee, anna valmiiksi. Leikkaa marinoidut kurkut ja munat suikaleiksi. Kuumenna saksanpähkinät kevyesti ja sekoita kananmunien ja kurkkujen kanssa. Valuta marinadi sipulista ja lisää sipuli muuhun ruokaan. Lisää jäähtynyt filee ja mausta salaatti majoneesilla.

Aina ei ole aikaa tai mahdollisuutta valmistaa kastiketta salaattiin. Siksi voit käyttää valmiita sidoksia.

Ainekset:

• Kananrinta - 2 kpl
• Kovaa juustoa maun mukaan
• Jäävuorisalaatti - 1 nippu
• Ruiskrutonkeja - maun mukaan
• Viiriäisen muna - 10 kpl
• Vasikan "Cheese Caesar" -kastike - maun mukaan

Valmistautuminen:

Koristele salaattikulhon pohja salaatinlehdillä. Ripottele salaatin päälle pitkiksi paloiksi leikattuja paistettuja kananrintafileitä. Laita paistettuja krutonkeja kanan päälle. Ripottele päälle 5 viiriäisen munaa ja kaada kastike kaiken päälle. Toista asetetut kerrokset vielä kerran ja laita salaatinlehtiä toisen kerroksen päälle.

Sopii välipalaksi väsyneelle miehelle.

Ainekset:

• Baton - ½ osaa
• Kanafilee - 2 kpl
• bulgarialainen paprika - 1 kpl
• Pekingin kaali - 1 kpl
• Punasipuli - 1 kpl
• Valkosipuli - 1 kynsi
• Fetajuusto - 250 gr
• Vihreät - 20 gr
• Säilykemaissi - ½ tölkkiä
• Suola, pippuri - maun mukaan
• Seesaminsiemenet - 5 ripaus
• Kastike:
• Majoneesi - 8 ruokalusikallista
• 1 mandariini mehu
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Soijakastike - 2 rkl lusikat

Valmistautuminen:

Leikkaa leipä kuutioiksi ja paista hyvin kuumennetussa öljyssä. Leikkaa broilerin filee suikaleiksi ja paista kannen ollessa kiinni kullanruskeaksi. Leikkaa paprika ja kaali suikaleiksi, hienonna sipuli ja lisää kasvisten joukkoon.

Purista valkosipuli juustoon ja lisää hienonnetut yrtit, vaivaa juusto tasaiseksi.

Kastike. Sekoita vatkaimella majoneesi, mandariinimehu ja valkosipuli. Lisää sitten soijakastike ja sekoita uudelleen.

Lisää kasvisten joukkoon filee ja maissi, suola, pippuri ja seesaminsiemenet. Sekoitamme. Laita salaatti lautaselle, lisää krutonkeja. Muotoilemme juustomassasta palloja, ennen kädet vedellä kostutettuamme ja laitamme ne salaatin päälle. Kaada sitten kastike salaatin päälle.

Tuore leipä on helppo leikata ohuiksi viipaleiksi, jos veitsi upotetaan kiehuvaan veteen minuutiksi kahdeksi minuutiksi.

Halusitko lähteä lomalle ulkomaille, mutta jäitkö kotiin? Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi englantilaisella salaatilla.

Ainekset:

• purkitettu maissi - 285 gr
• Kananrinta - 1 kpl
• Herkkusienet - 500 gr
• Tomaatit - 3 kpl
• Krutonkeja - 100 gr
• Majoneesi - 150 gr

Valmistautuminen:

Keitä broilerin rintafileet ja hienonnetut sienet ja leikkaa hienoksi. Lisää tölkki maissia. Sitten 2 pakkausta keksejä ja hienonnettuja tomaatteja. Sekoita kaikki majoneesiin.

Tämä salaatti on loistava koriste juhlapöytään.

Ainekset:

Keitetty kanafilee - 1 kpl

• Keitetyt munat - 5 kpl
• Luumut - 200 gr
• Kiwi - 4 kpl
• Keitetyt porkkanat - 2 kpl
• Juusto - 100 gr
• Majoneesi - 200 gr
• Vihreä sipuli - 4 kpl

Koristeeksi:

• Sitruuna
• Karpalo
• Tilli
• lampaat

Valmistautuminen:

Leikkaa kana, luumut, munat ja 2 kiiviä pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipuli. Salaatin tulee olla reikä keskellä, joten jos erityisiä ruokia ei ole, voit laittaa lasin lautaselle, jossa salaatti on. Asettele salaatti kerroksittain: kaada kananmunat majoneesilla, sitten sipuli, paina kanafileet kevyesti sipulin päälle ja kaada päälle myös majoneesi, paina luumut uudelleen ja kaada päälle majoneesi, laita päälle kiivi ja kaada majoneesi, sitten porkkana, taas majoneesi. Levitä majoneesi tasaisesti pinnalle ja sivuille. Raasta juusto ja levitä tasaisesti salaatin päälle ja reunoille kuten majoneesi.

Leikkaa 2 kiiviä puolirenkaiksi ja koristele salaatin reunat ja pinta. Poistamme lasin ja koristelemme salaatin karpaloilla, tillillä ja sitruunarenkailla.

Mielenkiintoinen nimi on täynnä yhtä mielenkiintoista makua. Yrityksen arvoinen.

Ainekset:

• Romaine-salaatti - 75 gr
• Jäävuorisalaatti - 75 gr
• Porkkanat - 10 gr
• Retiisi - 10 gr
• Punakaali - 10 gr
• Tomaatit - 1 kpl
• Mandariinit - 12 viipaletta
• Vihreä sipuli - 5 gr
• Kananrinta - 110 gr
• Raastettu parmesaanijuusto - 1 tl
• Kuivattu basilika - 5 gr
• Korianteri - 1 nippu
• Vihreä paprika - 1 kpl
• Valkosipuli - 3 neilikkaa
• Sokeri - 1 lasi
• Soijakastike - 5 ruokalusikallista
• Valkoinen japanilainen etikka - 2 ruokalusikallista
• Limetin mehu - ½ kuppi
• Kasviöljy - 5 rkl

Valmistautuminen:

Leikkaa salaatit 3x3 cm kuutioiksi, lisää porkkanat ja retiisit, esileikata ohuiksi viipaleiksi ja hienonnettu punakaali. Lisää kuutioitu tomaatti ja 1 rkl hienonnettua vihreää sipulia.

Lisää tl oliiviöljyä, raastettua parmesaanijuustoa, ripaus basilikaa, suolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita, laita lautaselle ja koristele mandariiniviipaleilla.

Valmista kastike sekoittamalla tehosekoittimessa korianteri, pippuri, valkosipuli, sokeri, etikka, soijakastike, limetin mehu ja kasviöljy.

Vatkaa kananrinta kevyesti, pippuri, suola ja paista pannulla.

Marinoi kypsennyksen jälkeen valmiskastikkeessa 1-1,5 tuntia.

Laita kananrinta salaatin päälle ja ripottele päälle hienonnettua korianteria.

Yksinkertainen ja herkullinen kerrossalaatti.

Ainekset:

• Keitetyt munat - 3-4 kpl.
• Kanafilee - 250 gr
• Korean porkkanat - 125 gr
• Kova juusto - 100 gr
• Majoneesi (30%) - maun mukaan
• Suolaa maun mukaan
• Vihreä koristeeksi

Valmistautuminen:

Keitä broilerin filee kypsiksi suolalla maustetussa vedessä, leikkaa suikaleiksi ja laita salaattikulhoon ensimmäinen kerros. 2. sanat hienonnettu porkkana koreaksi, voitele majoneesilla. 3. kerros - majoneesilla voideltu juustoraaste. Seuraava kerros on raastettua munanvalkuaista, majoneesia. Viimeinen kerros on raastettua munankeltuaista.

Koristele salaatti haluamallasi tavalla ja anna hyytyä jääkaapissa 2-3 tuntia.

Erittäin omaperäinen salaatti. Sekä koostumukseltaan että ulkonäöltään.

Ainekset:

• Luumut - 100 gr
• Savustettu broilerin filee - 1 kpl
• Tuore kurkku - 1 kpl
• Keitetyt munat - 5-6 kpl.
• Majoneesi, suola, pippuri - maun mukaan
• Saksanpähkinät - ½ kuppi
• Sipuli - 1 kpl

Valmistautuminen:

Kaada kiehuvaa vettä luumujen päälle. Leikkaa broilerin filee ja kurkku suikaleiksi. Raasta munat, lisää majoneesi ja suola ja pippuri. Leikkaa luumut suikaleiksi, jätä kolmas osa koristeeksi. Asettele kerrokset mieluiten pitkänomaisena. Ensimmäinen kerros on broilerin filee, sitten luumut ja hienonnetut saksanpähkinät, kurkut, jälleen broilerin filee, paistetut sienet ja sipulit. Päällystä jokainen kerros, paitsi viimeinen, muna-majoneesiseoksella. Peitä muovikelmulla ja jäähdytä 2 tuntia. Nyt salaatti voidaan siirtää salaattikulhoon yksinkertaisesti kääntämällä muotti ympäri. Voitele kaikki reunat majoneesilla ja koristele luumuilla.

Praha-salaatti on rakenteeltaan mielenkiintoinen, siinä kaikki on tasapainossa. Proteiiniainesosat ovat sopusoinnussa vihannesten kanssa.

Ainekset:

• Keitetty kana - 300 gr
• Keitetyt porkkanat - 2 kpl
• Sipuli - 1 kpl
• Keitetyt munat - 2-3 kpl.
• Vihreät herneet - 1 tölkki
• Marinoidut kurkut - 200 gr
• Luumut - 100 gr
• majoneesi - 200-250 gr
• Etikka, suola, pippuri - maun mukaan

Valmistautuminen:

Hienonna sipuli hienoksi ja marinoi (2 rkl vettä ja 2 rkl etikkaa, hieman suolaa ja pippuria). Pilko kana hienoksi ja levitä ensimmäiseen kerrokseen ja pippuri, sivele majoneesilla. Leikkaa seuraavaksi kurkut pieniksi kuutioiksi ja levitä toiseen kerrokseen. Sitten levitämme sipulia. Raasta munat ja porkkanat hienolla raastimella. Laita munat sipulin päälle ja voitele majoneesilla. Laita sitten porkkanat ja vihreät herneet porkkanoiden päälle. Leikkaa luumut pieniksi paloiksi ja laita ne herneiden päälle. Päälle salaatti majoneesilla.

Ainekset:

• Savustettu broilerin filee - 1 kpl
• Tuoreet kurkut - 2 kpl
• Pieni nippu tilliä
• Keitetyt munat - 6 kpl.
• Majoneesi
• Pippuria maun mukaan
• Paistetut herkkusienet - 200-300 gr
• Sipuli - 1 kpl

Valmistautuminen:

Leikkaa kurkut ja liha suikaleiksi. Raasta munat ja sekoita majoneesiin, pippuriin. Hienonna tilli. Aseta salaattirengas lautaselle. Ensimmäinen kerros on kanafileetä, toinen kerros on kolmasosa munaseoksesta, kolmas kerros on kurkkua. Mausta kevyesti suolalla ja tillillä. Neljäs kerros on kolmasosa munaseoksesta, viides kerros sipulilla paistettuja sieniä. Viimeinen kerros on jäljellä oleva munaseos. Voitele päälle ruokalusikallinen majoneesia. Peitä muovikelmulla ja jäähdytä 2 tuntia. Otamme sen jääkaapista, poistamme muodon ja koristelemme.

Jos keitetyt munat on leikattava ohuiksi siisteiksi viipaleiksi, jotta keltuainen ei murene, kostuta veitsi kylmässä vedessä.

Salaatin ainekset on parempi valmistaa etukäteen, koska valmistusprosessi on melko työläs. MUTTA tämä salaatti on erityisen suosittu miesten keskuudessa.

Ainekset:

• Kananrinta (tai kinkku) - 2 kpl
• Keitetyt porkkanat - 2 kpl
• Marinoidut kurkut - 4 kpl
• Sipuli - 1 kpl
• Keitetyt munat - 3 kpl.
• Perunat - 1 kpl (iso)
• Vehreys
• Herkkusienet - 500 gr
• Säilykemaissi - 1 tölkki
• Majoneesi, sinappi, piimä

Valmistautuminen:

Paista sipulit, paista sienet toisessa pannussa, pilko ne etukäteen karkeasti. Lisää sipulin joukkoon karkealla raastimella raastettua porkkanaa ja paista myös hyvin. Leikkaa kananmunat, kurkut ja kana kuutioiksi.

Kastike. Puoli tölkkiä ruokavaliomajoneesia, 3 rkl. lusikat piimää ja vähän sinappia. Sekoita hyvin.

Otamme suuren lautasen ja erityisen salaattiannoksen. Sivele muotti kasviöljyllä, jotta salaatti ei tartu kiinni. Ensimmäinen kerros - kuutioi perunat, lisää hieman suolaa ja vähän kastiketta. Toinen kerros on ½ osa kanaa, suolaa ja pippuria hieman. Levitä sitten sienet, sivele kastikkeella. Lado seuraavaksi porkkanat ja sivele myös kastikkeella. Laita sitten munat, lisää suola ja voitele kastikkeella. Viimeinen kerros on vehreyttä. Sitten kerrokset toistetaan. Laita maissi päälle. Kun salaatti on valmis, voit poistaa muotin.

Veden sijasta maidolla laimennettu sinappi säilyy paljon paremmin eikä kuivu.

Uskomattoman kaunis ja herkullinen salaatti.

Ainekset:

• Keitetty kanafilee - 300 gr
• Luumut - 200 gr
• Tuoreet herkkusienet - 400 gr
• Tuore kurkku - 300 gr
• Korean porkkanat - 200 gr
• Majoneesi
• Koristeeksi:
• Retiisi
• Keksit
• Keitetyt munankeltuaiset
• Pinaatin lehtiä

Valmistautuminen:

Aseta suikaleiksi leikattu kananrinta alimmalle kerrokselle ja sivele ohuella kerroksella majoneesia. Toinen kerros on luumuja ja voitele myös kevyesti majoneesilla. Seuraava kerros on paistettuja herkkusieniä ja päälle suikaleiksi leikattu kurkku ja voitele majoneesilla. Viimeinen kerros - porkkanat, voitele majoneesilla salaatin päällä ja sivuilla. Asettele salaattiseinät keksillä. Levitämme lehdet niin, että ne näyttävät ulos korista. Keskelle teemme violetteja kukkia retiisistä ja raastetusta keltuaisesta.

Salaatti on erittäin tyydyttävä ja helppo valmistaa. Sopii mihin tahansa juhlapöytään.

Ainekset:

• Kanafilee (kinkku) - 1 kpl
• Keitetyt perunat - 2 kpl
• Keitetyt munat - 3 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl
• Sipuli - 1 kpl
• Sienet - 200-300 gr
• Majoneesia maun mukaan

Valmistautuminen:

Raasta porkkanat karkealla raastimella ja kuullota sipulien kanssa kasviöljyssä. Hienonna sitten sienet hienoksi ja paista myös sipulien kanssa. Raasta perunat karkealla raastimella, leikkaa liha pieniksi kuutioiksi. Erottele kananmunissa valkuaiset keltuaisista, raasta valkuaiset. Sekoita sienet, liha, proteiini ja porkkanat majoneesin kanssa erillisissä kulhoissa.

Ensimmäinen kerros on perunaa, toinen kerros on lihaa. Laita sitten porkkanat lihan päälle, laita sienet porkkanoiden päälle, laita proteiini sienien päälle. Raasta proteiinin päälle keltuainen hienolla raastimella. Koristele haluamallasi tavalla.

Ainekset:

• Raaka muna - 2 kpl
• Valkosipuli - 1 kynsi
• Tuore kurkku - 1 kpl
• Juusto - 200 gr
• Luumut - 200 gr
• Keitetty kananrinta - 1 kpl
• Saksanpähkinät - ½ kuppi
• Majoneesi

Valmistautuminen:

Riko munat kulhoon ja lisää hieman suolaa, ravista, lisää ruokalusikallinen maitoa ja teelusikallinen jauhoja, ravista uudelleen. Paista saadusta taikinasta useita pannukakkuja paistinpannussa kasviöljyllä. Leikkaa valmiit pannukakut suikaleiksi. Laita suikaleiksi leikattu kana kulhoon, kaada päälle majoneesia. Lisää sitten luumut, sitten suikaleiksi leikattu kurkku, suolaa kurkku kevyesti ja voitele majoneesilla. Lisää sitten karkealla raastimella raastettu juusto hienonnetulla valkosipulilla. Leikkaa sitten munapannukakut, kaada majoneesin päälle. Lisää päälle luumuja, kurkkua ja juustoa. Koristele pinta hienonnetuilla saksanpähkinöillä ja voitele majoneesilla.

Jos prinssi valkoisella hevosella ei ole vielä käynyt kotonasi, tämä salaatti on hyvä korvike.

Ainekset:

• Saksanpähkinät - 1 lasi
• Keitetty kananrinta - 2 kpl
• Keitetyt munat - 5 kpl
• Marinoidut kurkut - 4 kpl
• Valkosipuli - 2-3 neilikkaa
• Majoneesi, pippuri - maun mukaan

Valmistautuminen:

Paista pähkinöitä uunissa 180 asteessa 5 minuuttia, jäähdytä ja pilko karkeaksi. Leikkaa kana pieniksi kuutioiksi. Raasta kurkut ja munat karkealla raastimella. Lisää majoneesiin raastettu valkosipuli ja pippuri. Lisää osa majoneesista kanan joukkoon ja jaa loput kananmunien ja kurkkujen kesken. Laita lautaselle renkaan muotoinen salaattiastia. Ensimmäinen kerros on kanaa, toinen on kurkkua, kolmas on munia. Ripottele pinnalle pähkinöitä. Peitä muovikelmulla ja anna hyytyä jääkaapissa 2-3 tuntia. Jääkaapissa liotuksen jälkeen rengas poistetaan varovasti.

Monien suosikkiruoka on salaatti. Se voi olla yksinkertainen vain muutamalla ainesosalla tai monimutkainen, rento tai juhlava, mutta mikä tärkeintä, salaatin on oltava herkullista. Kananliha tekee salaatista maukkaan ja kevyen, sitä on helppo täydentää monipuolisilla ruoilla ja mielenkiintoisilla kastikkeilla. Yksinkertaisen salaatin keitetyllä kananrintalla voi valmistaa jopa aloitteleva kokki.

Kananrintasalaatit joka päivälle

Kanarinta on ruokavalioon kuuluva liha, jota syövät ihmiset, jotka välittävät terveydestään ja muodostaan. Lisäksi saatavilla on kananlihaa ja siitä valmistetaan monia herkullisia ruokia. Helposti valmistetuista salaateista voidaan mainita erilaisia ​​salaatteja. Vaihtamalla salaattiin kastiketta, saat joka päivä uuden maun ruoasta.

Pekingin kaali ja Caesar-kananrintasalaatti

Caesarista on muodostunut klassinen salaatti keitetyn kananrintaa ja parmesaania, jota tarjoillaan monissa ravintoloissa. Tästä ruoasta tuli monien muiden perusta.

Caesarin alkuperähistoria juontaa juurensa heinäkuuhun 1924, jolloin Caesar Cardini -ravintolan omistaja, joka halusi ruokkia vierailleen maukasta ruokaa, mutta jolla oli pieni tuotevalikoima, päätti yhdistää salaattia, kananmunaa, krutonkeja ja parmesaania yhdelle lautaselle. ja mausta salaatti Worcestershire-kastikkeella ja oliiviöljyllä. Muutamaa vuotta myöhemmin Caesarin veli lisäsi sardellia salaattiin. Ja Caesar-salaatin resepti keitetyn kanan kanssa ilmestyi paljon myöhemmin, mutta sai todellista suosiota paitsi Amerikassa, myös kaikkialla maailmassa.

Nykyään tätä salaattia täydennetään pääainesten lisäksi paprikalla, kirsikkatomaatilla, katkarapuilla, sardellikalla tai sinisipulilla. Korvaa kananmunat viiriäisellä ja salaatinlehdet kiinankaalilla. Vaiheittaisten valokuvien resepti auttaa sinua oppimaan valmistamaan keitettyä kanasalaattia; erittäin maukas ja herkkä salaatti saadaan siihen lisätyn kefirin ansiosta.

Ananassalaatti kananrintalla kerroksittain (resepti valokuvalla)

Rakastettu kanan ja ananaksen yhdistelmä on löytänyt toteutumisensa salaatissa, joka on levitetty kerroksittain. Salaatin kaloripitoisuuden vähentämiseksi se maustetaan majoneesilla puoliksi kefirillä. Joten maku pysyy herkkänä eikä figuuri kärsi.

Säilykemaissi ja paistettuja sieniä laitetaan myös salaattiin keitetyn kananrintaa ja ananaksia. Kaikista maista ei löydy tuoretta ananasta, joten säilötyt hedelmät laitetaan useimmiten salaattiin. Sieniä voi laittaa herkkusienien sijaan salaattiin.

Valokuvallinen resepti auttaa valmistamaan herkullisen salaatin keitetystä kananrintasta.

Vesimeloniviipalesalaatti kanan kanssa

Salaatti keitetyn kananrintaa, kurkkua ja juustoa

Epätavallinen salaatti saadaan yhdistämällä liha, tomaatti ja munat samalle lautaselle. Tämä salaatti ilahduttaa läheisiäsi aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi.

Ainesosat

• Tomaatit - 3 kpl;
• Kurkut - 2 kpl;
• Kova juusto - 150 grammaa;
• kananmunat - 3 kpl;
• Kanafilee - 2 pientä tai 1 iso;
• majoneesi - 400 grammaa;
• Vehreys;
• Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Keitetyn kanasalaatin valmistus - kurkku-juustoresepti:

Keitä kananliha puolikkaalla sipulilla tai maustepippurilla, jäähdytä ja leikkaa hienoksi. Leikkaa keitetyt munat samalla tavalla kuin kurkut - suikaleiksi. Leikkaa tomaatit suikaleiksi ja raasta juusto.

Salaatti tulee muotoilla kauniille isolle lautaselle tai pienille annoslautasille kulinaarisen renkaan avulla. Ensimmäiseen kerrokseen laitetaan kananliha, sitten kurkut, munat ja tomaatit. Jokainen kerros voidellaan majoneesilla ja suolataan kevyesti. Salaatin pinta on koristeltu juustoraasteella ja tuoreilla yrteillä.

Salaatti keitetyn kananrintaa, papuja ja kurkkuja

Pavuja on monia eri tyyppejä ja värejä. Punaiset pavut sopivat parhaiten salaatteihin. Se kypsyy nopeasti ja näyttää hyvältä lautasessa. Punaiset pavut sisältävät enemmän hivenaineita ja vitamiineja. Sitä voidaan lisätä salaattiin, sekä purkitettuna että keitettynä. Jos teet salaatin ilman majoneesia, lapset voivat syödä sen.

Ainesosat

• Kanafilee - 500 grammaa;
• Kova juusto - 100 grammaa;
• Tomaatti - 1 kpl. (iso);
• Punaiset pavut - 1 lasi;
• kiinankaali - nippu;
• Krutonkeja - 1 lasi;
• Majoneesi tai smetana - 500 grammaa.

Keitetyn kananrintasalaatin valmistus, yksinkertainen ja herkullinen resepti:

Keitä broilerinfilettä 10-12 minuuttia ja leikkaa hienoksi. Keitä pavut liottamalla niitä 1 tunti. Jos sinulla ei ole aikaa, voit käyttää purkitettuja papuja.

Hienonna kiinankaali ja tomaatit. Valmista krutonkeja kuivaamalla leipä pannulla tai osta valmiita. Raasta juusto hienolla raastimella.

Yhdistä liha, pavut, kiinankaali, keksejä ja tomaatit kulhossa, suola ja mausta smetalla tai majoneesilla. Laita salaatti isolle lautaselle ja ripottele päälle juustoa.

On tarpeen valmistaa herkullinen salaatti keitetyllä kananrintalla ja krutonkeilla juuri ennen tarjoilua, muuten krutonit kastuvat ja pilaavat maun.

Keitetty kanasalaatti riisin kera

Käytä riisiä, jotta salaatista tulee tyydyttävämpi. Se yhdistää kaikki ainekset ja antaa salaatille kauniin valkoisen värin.

Ainesosat

• Kanafilee - 400 grammaa;
• Riisi - puoli lasia;
• Porkkanat - 1 kpl;
• Munat - 4 kpl;
• Valkosipuli - 1 kynsi;
• Vehreys;
• Suola pippuri;
• Majoneesia maun mukaan.

Kuinka tehdä yksinkertainen keitetty kananrintasalaatti:

Kana tulee keittää ja kuitua. Keitetyt munat ja porkkanat leikataan suikaleiksi. Riisi keitetään suolalla maustetussa vedessä kypsiksi ja pestään hyvin. Vihreät, se voi olla tilliä, persiljaa tai korianteria, hienonnetaan. Valkosipuli kuljetetaan valkosipulin läpi.

Kaikki salaatin, jossa on keitettyä kananrintaa ja munia, ainekset sekoitetaan syvässä kulhossa lisäämällä majoneesia. Lisää suolaa ja pippuria halutessasi. Ruoka kannattaa tarjoilla kauniilla vadilla tai annoksina.

Juhlalliset salaatit broilerin kanssa

Erityisinä juhlapäivinä haluaisin yllättää kokoontuneet vieraat epätavallisella ruoalla. Ilahduttaa rakkaansa jollain odottamattomalla ja maukkaalla. Melkein minkä tahansa salaatin pääainesosa on kananliha. Keitetystä-savukanan rintafileestä voi tehdä salaatin, mutta lisää sitten hyvin vähän majoneesia ja laita aina riisiä tai perunoita.

Keitetty kana ja luumu salaatti

Salaatista tulee erittäin tyylikäs, jos laitat siihen luumuja ja porkkanoita. Ja epätavallisen maun takaa omenan, broilerin, juuston, luumujen ja pähkinöiden yhdistelmä.

Ainesosat

• Kananrinta - 200 grammaa;
• kananmunat - 4 kpl;
• Apple - 1 kpl;
• Kivettömät luumut - 100 grammaa;
• Kova juusto - 100 grammaa;
• Saksanpähkinät - 100 grammaa;
• Porkkanat - 1 kpl;
• Majoneesi - 250 grammaa.

Kana- ja luumusalaatin keittäminen:

Kaada luumut kuumalla vedellä minuutin ajan, huuhtele sitten ja leikkaa hienoksi. Saksanpähkinät tulee kalsinoida kevyesti pannulla tai uunissa ja hienontaa. Tämä on kätevää tehdä laittamalla pähkinät pussiin ja kävelemällä niiden yli kaulimella. Munat ja liha tulee keittää ja hienontaa, jättäen 3 keltuaista koskemattomiksi - niitä tarvitaan koristeluun. Raasta juusto ja omena.

Kun asetat herkullista salaattia keitetyllä kananrintalla, sinun on päätettävä sen tarjoilusta. Jos haluat antaa astialle neliön muodon, sinun on käytettävä laatikkoa ilman yläosaa, peittämällä se kelmulla tai neliön muotoisella.

Pohjakerros muodostetaan broilerinfileestä, jonka jälkeen lisätään pilkotut porkkanat, munat ja omena. Jokainen kerros on hyvin tiivistetty ja päällystetty majoneesilla. Kastikkeeseen voi lisätä smetanaa tai jogurttia, niin salaatti on pehmeämpi. Omenan jälkeen tulevat luumut ja pähkinät. Salaatin päätteeksi kerros juustoa.

Voit koristella salaatin lahjaksi tai kellotauluksi. Tätä varten ensimmäisessä tapauksessa porkkanoista valmistetaan pitkät nauhat ja jousi, ja toisessa - numerot ja nuolet. Jotta pinta on samettinen, ripottele salaatti keitetyllä kananrintalla ja juustolla loput keltuaiset.

Salaatti keitetyn kananrintaa ja maissia ja krutonkeja

Erittäin kevyt ja maukas salaatti, joka ilahduttaa vieraita eikä vaikuta suuresti perheen budjettiin.

Ainesosat

• Kanafilee - 500 grammaa;
• Maissi - 1 tölkki tai 2 päätä kaalia;
• Krutonkeja - 1,5 kuppia;
• Tomaatit - 2 kpl;
• Majoneesia tai jogurttia maun mukaan.

Salaatin valmistus ilman kananmunia:

Keitä kana suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä ja leikkaa suikaleiksi. Valkoinen kananliha sopii parhaiten salaatteihin. Siinä ei ole lainkaan rasvaa, se on erittäin maukasta ja sopii hyvin eri ruokien kanssa.

Koska kananrintaen keittäminen salaatille on hyvin yksinkertaista, lisää vain laakerinlehti tai puolikas sipuli veteen, niin tällä hetkellä voit tehdä keksejä. Parempi kuivata leipä itse. Leikkaa se pieniksi suikaleiksi ja aseta se kuivaan, puhtaaseen paistinpannuun. Kuivaa leipä keskilämmöllä välillä sekoittaen ja ota se pois pannulta.

Salaatin tomaattia ei leikata suuriksi paloiksi. Mehukkaat hedelmät, joissa on hieman mehua, sopivat hyvin salaattiin. Näin krutonit voivat säilyttää muotonsa. Kaikki eivät osaa keittää maissia salaatiksi, mutta se on hyvin yksinkertaista. Maissin pää laitetaan kattilaan, kaadetaan päälle vedellä, kiehautetaan, suolataan ja keitetään 20 minuuttia. Sen jälkeen jyvät tulee leikata pois päästä ja lisätä salaattiin.

Ennen tarjoilua kaikki ainekset sekoitetaan ja asetetaan annoslautasille.

Salaatti keitetyn kananrintaa ja säilöttyjä sieniä

Perunasta ja sipulista tulee runsas salaatti, ja porkkanat ja munat antavat kauniin leikkauksen kerroksittain levitettävälle salaatille.

Ainesosat

• Kanafilee - 500 grammaa;
• Herkkusienet - 1 tölkki;
• Porkkanat - 3 kpl;
• Munat - 4 kpl;
• Vihreä sipuli - 1 nippu;
• Kova juusto - 100 grammaa;
• Perunat - 3 kpl;
• Majoneesi - 400 grammaa.

Kuinka tehdä salaatti keitetyllä kananrintalla ja sienillä:

Sienet tarvitsevat yhden purkin, jonka kapasiteetti on 500 grammaa. Ylimääräinen neste valutetaan sienistä pois ja leikataan riittävän pieniksi paloiksi. Munat keitetään noin 5-7 minuuttia ja hienonnetaan raastimella. Keitä perunat ja porkkanat kuoressa, jäähdytä, kuori ja hiero karkealla raastimella eri astioissa. Kanafileiden keittämisestä salaatiksi keskusteltiin edellisessä reseptissä. Hienonna vihreä sipuli ja raasta juusto.

Salaatti levitetään kerroksittain seuraavassa järjestyksessä: perunat, sienet, kana, sipulit, porkkanat, munat ja juusto. Jokainen kerros voidellaan majoneesilla. Salaatti tulee koristella vihreän sipulin oksalla ja kokonaisilla sienillä.

Keitettyä kananrintaa ja korealaista porkkanaa sisältävä salaatti

Ne, jotka noudattavat ruokavaliota, haluavat todella syödä jotain maukasta ja ei paljon kaloreita. Kanafilee on siis täysin rasvaton ja sopii hyvin kaikenlaisiin ruokavalioihin. Korealaistyylinen marinoitu porkkana lisää maustetta salaattiin. Ja sellerijuuri saa suolistosi toimimaan hyvin. Herkullisen ja kevyen salaatin keitetyllä kananrintalla voi valmistaa korvaamalla jogurttimajoneesi. On vielä parempi, jos oliiviöljyä käytetään kastikkeena.

Ainesosat

• Kanafilee - 500 grammaa;
• Korean porkkanat - 2 kuppia;
• Apple - 1 kpl;
• Sellerijuuri - 1 kpl;
• Jogurtti tai oliiviöljy - kastikkeeksi.

Kuinka tehdä yksinkertainen salaatti keitetyllä kananrintalla ja porkkanoilla:

Sellerijuuri keitetään suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. On tärkeää olla sulattamatta sitä, muuten juuri hajoaa. Erikoisraastimella raastettu selleri näyttää kauniilta salaatissa. Sitten hän on sama kuin porkkanat.

Kanafilee keitetään ja leikataan pitkiksi ohuiksi nauhoiksi. Omena hienonnetaan samalla tavalla kuin selleri. Yksinkertaiset kananrintasalaattireseptit valmistetaan useista ainesosista. Ne ovat helppoja valmistaa ja herkullisia syödä.

Korealaisia ​​porkkanoita voi ostaa tai valmistaa itse. Hiero tätä varten porkkanat erityisellä raastimella, lisää öljyä ja mausteita ja marinoi noin päivä.

Kun kaikki tuotteet on valmistettu, ne yhdistetään yhteen astiaan ja lisätään oliiviöljyä tai jogurttia. Sekoita ja tarjoile.

Keitetyt kanasalaatit: reseptejä ja temppuja

Grillimauste tuo salaattiin erityistä pikantiteettia keitetyn kananrinta ja juuston kera. Ja lisäämällä pieni määrä kananmaksaa, salaatista tulee tyydyttävämpi. Kuka ei osaa keittää kananmaksaa salaatille, hänen tulee noudattaa yksinkertaisia ​​​​ohjeita:

• Pese maksa ja poista rasva ja kalvot;
• Leikkaa paloiksi;
• Laita paistinpannulle ja kaada vähän vettä;
• Kiehuvan veden jälkeen lisää suolaa ja pippuria;
• Kypsennä noin 10 minuuttia;
• Sammuta, jäähdytä ja lisää salaattiin.

Tuoreuden ja keväisen rapeuden lisäämiseksi astiaan keitetyt porkkanat voidaan korvata tuoreilla ja salaatinlehdet valkokaalilla. Salaatti, jossa on keitettyä rintaa ja tomaatteja, on maukkaampaa, jos laitat siihen kananmunia. Viiriäisen munista ja vihreistä tulee salaatin koristelu.