Sipulikuoret, on suositeltavaa kerätä se etukäteen - mitä enemmän munia on, sitä enemmän sipulia tarvitset. Kymmenelle munalle riittää litra tampistetulla kuorella, mutta kylläisemmälle ja tummemmalle värille voit ottaa enemmän. Tuloksena oleva väri tulee myös sipulilajikkeesta: esimerkiksi sipuli antaa kuorelle miellyttävän violetin sävyn.

Jos sekoitat erilaisia \u200b\u200blajikkeita, saat mielenkiintoisia sävyjä.

Liemen valmistamiseksi sinun on asetettava kuori pannuun - on suositeltavaa valita sellainen, jota et halua pilata, koska maali voi jäädä seinille. Kaada kuumaa vettä päälle niin, ettei se pääse reunaan. Laita tuleen, kiehauta ja alenna lämpötilaa. Sipulikuoret keitetään matalalla lämmöllä 20-50 minuuttia: mitä enemmän, sitä tummempi maali muuttuu.

Liemen valmistautuessa munat on poistettava jääkaapista, jotta niillä on aikaa lämmetä huoneenlämpöiseksi. Ne on keitettävä kiehuvassa nesteessä, ja lämpötilan jyrkän muutoksen vuoksi ne voivat räjähtää. Huuhtele ne huolellisesti ja jätä puoleksi tunniksi kuorien kypsennyksen aikana.

Munien maalaus sipulikuorilla

Valmiita liemiä on suositeltavaa suodattaa: muuten kuoreen jää tahroja, väri on epätasainen, vaikka jotkut ihmiset suosivat vaihtoehtoa. Lisää suolaa veteen, jotta kuori on kovempi ja estää maalia pääsemästä alle ja värjäämästä proteiinia. Laske munat varovasti, kiehauta ja keitä 8-10 minuuttia. Mitä kauemmin kypsennät, sitä kylläisemmän värin kuori saa, mutta munat ovat vähemmän maukkaita: Pitkästä lämpöaltistuksesta proteiini saa kumin koostumuksen, tiheämmäksi. Munat on suositeltavaa kääntää kypsennyksen aikana tasaisen värin saamiseksi. Varmista, että liemi peittää ne kokonaan.

Värin monipuolistamiseksi voit kääriä osan munista langoilla ja rullata osa munista kuivaan riisiin ja kääriä ne cheeseclothiin. Keittämisen jälkeen jotkut saavat kauniita tahroja, kun taas toisilla on pieni täplä.

Jos otat munat kolmen minuutin kuluttua ja lävistät kuoren neulalla useissa paikoissa ja keitetään sitten lisäämällä kanelia ja neilikkaa, ne ovat väriltään sisällä.

Pidä valmiita munia kylmässä vedessä useita minuutteja, jotta myöhemmin kuori voi helposti irrottaa proteiinista. Saadakseen mattapinnan kiillon ne pyyhitään kuiviksi ja voidellaan auringonkukalla

Me kaikki voimme tehdä pääsiäisjuhlista ainutlaatuisen: valmistaa mielenkiintoisia ruokia, koristella pääsiäispöydän ja tietysti koristella munia. Jopa helpoin tapa värittää munat - sipulikuorilla - voi tehdä pääsiäiskoristasi näyttävän alkuperäiseltä. Tätä varten riittää, että käytetään pieniä kasvien lehtiä, mukaan lukien tavallinen vehreys.
Joten miten värittää munat pääsiäiseen kuvioiduilla sipulikuorilla?

Jotta voisimme luoda väriaineita kuvalla, tarvitsemme:
Munat ovat valkoisia;
Sipulikuori (mitä enemmän, sitä parempi);
Persilja lehdet;
Sakset;
Vahvat langat;
Nailon-sukkahousut.
Prosessi:



1. laita sipulikuori alusta alkaen kattilaan, täytä se vedellä ja laita tuleen. Keitetään kuoren keittäminen: kiehumisen jälkeen veden tulisi kiehua vähintään 15 minuuttia. Sillä välin otamme nailonsukat ja leikkaamme ne neliöiksi, joiden mitat ovat vähintään 7 x 7 cm (10 x 10 cm on mahdollista). Leikattiin pois niin monta neliötä kuin munat, jotka maalamme.



2. Aseta puhdas muna edestäsi. Valitse persiljajoukosta kaunein lehti, kostuta se vedellä ja levitä "etupuoli" munaan. Veden ansiosta lehti tarttuu munan pintaan.



3. Seuraavaksi toimimme nopeasti, kunnes lehden vesi on kuivunut. Katkaise 20 cm lankaa ja aseta muna tylpällä persilalla nailonneliön keskelle. Sitten hyvin varovasti, jotta persiljanlehteä ei liikuta, kiristämme muna kapronilla (vedämme ensin neliön kulmat munan yläosaan, sitten kulmien väliset aukot). Jos nailon on jo peittänyt munan kokonaan, sitomme tämän ”pussin” esilukon useita kertoja. Sitten teemme kaksi solmua, jotta nailon ei irtoa.



4. Toista sama muiden munien kanssa - laita niihin persiljalehdet ja kiristä nailonilla.



5. Tänä aikana sipuliliemi on valmis - vesi on saanut kauniin kuparisävyn. Sammuta lämpö ja jäähdytä liemi poistamatta kuorta, jotta munat eivät halkeile lämpötilasta.



6. Laitetaan sipulikuoren lämmin liemi taas tulelle ja laitetaan väriaineemme siihen. Keitä munat, kunnes ne ovat pehmeitä, eli noin 10 minuuttia. On erittäin toivottavaa, että munat ovat täysin veden alla - joten ne värjäytyvät tasaisesti.



7. Laita keitetyt munat nailonpusseihin kylmään veteen muutamaksi minuutiksi. Sitten katkaistiin nailon ”esilukko” jokaisesta munasta ja poistettiin koko ”pussi” yhdessä persiljanlehden kanssa. Jotkut ihmiset kysyvät, kuinka värittää munat sipulikuorissa, jotta ne eivät räjähtäisi. Tällä tavalla munat eivät räjähdä, ja jos kypsennät ne sipuliliemessä, lisää sitten ruokalusikallinen suolaa suoraan liemeen.



8. Paikassa, jossa lehti oli, muna muuttui kellertäväksi ja loput pinnasta maalattiin kuparinvärisellä sipulikuorella. Nämä ovat väriaineet, joilla on kuva!

Jotkut ihmiset kysyvät usein, kuinka värittää munat sipulikuorissa sipulikuorissa loistavalla vihreällä. Luulen, että sinun tarvitsee vain yrittää lisätä kirkkaanvihreä suoraan liemeen. Sitten munat saavat eri sävyn. Teen myös marmorisia pääsiäismunia. Puhumme tästä myöhemmin.

Munien maalaaminen pääsiäisenä on eräs kristillisen pyhäpäivän olennainen rituaali, joka symboloi Jeesuksen Kristuksen ylösnousemusta. Tämä loma on kaunis ja juhlallinen, ja sillä on vakiintuneet vuosisatoja vanhat perinteet. Syvän uskonnollisen merkityksen lisäksi pääsiäinen liittyy sielun ja kodin puhdistamiseen herkullisten kakkujen ja pääsiäisruokien kanssa.

Munaa pidetään oikeutetusti elämän syntymän symbolina, ja maalattu pääsiäismuna tarkoittaa ylösnousemusta kuolleista ja iankaikkista elämää. On käynyt ilmi, että maalattuja munia löydettiin Egyptin ja Sumerin haudoista, jotka rakennettiin 3. vuosituhannella eKr. e. On vaikea kuvitella, kuinka kauan tämä perinne on ollut olemassa.

Ortodoksiset kristityt maalaavat munia suuren viikon aikana torstaina tai punaisena lauantaina. Vuonna 2019 nämä ovat vastaavasti 26. huhtikuuta ja 28. huhtikuuta. Maalatut munat vihitetään kirkossa juhlallisessa palveluksessa, ja ensimmäinen ateria paaston jälkeen alkaa munilla.

Tee-se-itse-munien maalaamisesta pääsiäisenä on tullut paitsi perheen työ, myös eräänlainen kilpailu - jonka värit ovat kauneimpia. Ja on erittäin monia tapoja maalata munia. Voit tietysti maalata pääsiäismunia maaleilla, mutta tämä on silti haitallista kemikaalia, eikä ruokamaaleja ole aina myynnissä. Tässä on joitain luonnollisia tapoja värittää munasi kotona.

Munien värjäys sipulikuorilla - perinteinen tapa

Tämä on suosikkini ja luotettavin tapa värittää munia. Tällä menetelmällä munat saadaan aina kauniilla värillä. Aloitan sipulikuorien keräämisen muutama kuukausi ennen pääsiäistä - kerään sen erilliseen pussiin. Munien värin tyydyttämiseksi on oltava paljon sipulinkuoria.

Kaada sipulinkuoret kattilaan ja täytä kylmällä vedellä. Panemme liedelle ja kiehuvat.

Käytä huonompaa pannua, koska kuori maalaa pannun sivut niin, että sitä on vaikea puhdistaa.

Kaada munat erilliseen kulhoon kylmällä vedellä ja jätä 10 minuutiksi.

Vesi sipulikuorella kiehuu tällä hetkellä, vähennämme tulta, jotta munat eivät halkeile. Lisää 1 rkl suolaa kattilaan ja laske munat varovasti yksi kerrallaan. Keitä matalalla lämmöllä 15 minuuttia.

Jos haluat voimakkaamman värin, poista pannu lämmöltä ja jätä munat tähän liuokseen vielä hetkeksi.

Kun olet ottanut ne pannusta, anna munien jäähtyä hieman ja hiero auringonkukkaöljyllä paperiliinalla kiiltoa varten.

Nyt munat "leikkivät" maalilla, voit laittaa ne koriin ja kuljettaa kirkkoon vihkimistä varten. Yritän pyhittää munat joka pääsiäinen ja sitten kohdella perhettä, ystäviä ja naapureita.

Kuinka värjätä munat kuvioiduilla sipulikuorilla

Jos ensimmäisessä reseptissä voit käyttää mitä tahansa munia - valkoisia tai ruskeita, niin valkoiset munat sopivat, kun maalataan sipulikuorilla kuviolla.

Munien koristelemiseksi valmistamme kasvilehdet etukäteen. Ennen pääsiäistä tuoreita lehtiä ei aina ole, koska tämä loma voi olla maaliskuussa, jolloin luonto vielä nukkuu. Siksi voit käyttää tuoreita yrttejä kaupasta - persilja, basilika, tilli, minttu tai sitruunamelissa.

Koivun lehdet näyttävät kauniilta. Voit laittaa muutaman oksan maljaan vettä etukäteen, ja kun lehdet kukkivat, käytä muutamia koristelemaan pääsiäismunia.

Nauhat ja villalangat sopivat myös munien värjäämiseen kuviolla.

Sinun on myös valmisteltava puhtaat vanhat sukat, sukkahousut tai sideharso etukäteen. Tarvitset myös langat.

Joten maalamme munat.

Kaada sipulikuoret kylmällä vedellä ja kiehauta.

Pesemme munat, kuivataan ne paperilautasliinalla ja pyyhitään kukin muna etikkaisella liinalla.

Laita munaan lehti tai muu sisustus, paina se tiukasti ja kääri muna palan sileää kangasta tai sideharsoa.

Jotta lehti tarttuisi tiukemmin munaan, se voidaan kostuttaa hieman vedellä.

Sidomme nailon- tai sideharso kangas langalla.

Voit maalata munat kauniisti ja alkuperäisellä tavalla pitsi- ja sipulikuorilla. Se on yksinkertaista - leikkaa pitsi haluttuun pituuteen ja kääri muna sen kanssa. Sidotaan päät langalla ja leikataan kaikki tarpeettomat.

Voit myös koristella munan villalangoilla. Kääri vain muna satunnaisesti narulla.

Kaada 1 rkl liemeen, jotta munat eivät halkeile. l. suola. Kasta munat varovasti liemeen sipulikuorilla ja keitä 10-15 minuuttia. Upota sitten munat varovasti kylmään veteen.

Poista sisustus jäähdytetyistä munista ja pyyhi munat kasviöljyllä.

Marmorimunat kirkkaan vihreällä

Mutta tämä menetelmä on suosikkini. Munat osoittautuvat epätavallisen kauniiksi, marmorijäljillä. Jaan tämän menetelmän yhden salaisuuden - mitä enemmän hienonnamme sipulikuorta, sitä kauniimpi piirustus on. Voit jopa yrittää jauhaa kuoret kahvimyllyssä. Haluan jauhaa kuoret saksilla.

Jotta kuori tarttuisi hyvin muniin, kostuta ne vedellä ja rullaa jokainen muna sipulikuoressa. Laita vielä lisää kuorta sideharsoon tai sukkaan, aseta muna sisälle ja kääri se ympärille. Sido päät narulla. Laita keittämään kattilaan lisäämällä 1 tl. suola. 5 minuuttia kiehumisen jälkeen kaada 2 tl. loistavan vihreää ja keitä vielä 5 minuuttia. Kaada sitten munat kylmällä vedellä ja poista cheesecloth, poista kuoret. Hiero munat auringonkukkaöljyllä.

Kauniit marmorimunat ovat valmiita!

Kuinka värjätä munat sipulikuorilla ja riisillä

Toinen yksinkertainen ja upea vaihtoehto munien värjäämiseen luonnollisilla tavoilla. Riisi tarttuu muniin ja saadaan pisarakuvio. Tämä menetelmä on hyvin yksinkertainen, kokeile sitä. Riisin lisäksi voit käyttää myös herneitä.

Kaada riisinjyviä tai herneitä sukkaan, laita muna sinne, jaa sormet viljan ympäri munan ympärysmittaa. Sidomme kankaan ja laitamme munat sipulikuorella valmistettuun liemeen. Keitä 10 minuuttia, pese munat juoksevan kylmän veden alla ja vapauta ne sukista tai sideharsoista ja jyvistä. Kun munat ovat jäähtyneet hieman, hiero ne kasviöljyllä.

Munien värjäys luonnollisilla väriaineilla

Kirjoitin jo, että se on pohjimmiltaan kemian ja munien värjäämisen maaleilla vastaista. Kyllä, kaunis ja kirkkaampi, mutta terveys on tärkeämpää. Lisäksi on olemassa hyvä korvike luonnollisten ja vaarattomien väriaineiden muodossa luonnollisista ainesosista. Tietenkin nämä ovat kaikenlaisia \u200b\u200bmehuja - punajuurta, mustikkamehua, punakaalimehua, pinaattimehua ja muita. Karpaloiden, vadelmien ja punajuurien mehusta saat vaaleanpunaisen värin, mustikoiden, granaattiomenien tai mustaherukoiden mehusta - purppuran, ja jos haluat saada sinistä tai sinistä, käytä punakaalin mehua. Runsas keltainen väri antaa kurkumaa, kun taas musta tee tai kahvi antaa sinulle ruskeat. Keittämällä kuoren ja kirsikan oksat saat punertavia vadelmamunia. Haluan varoittaa, että aina ei saada kirkkaita värejä. Jotta väri olisi kirkkaampi, munien kiehumisen jälkeen sinun on pidettävä niitä liemessä vähintään 4 tuntia, ja on parempi jättää ne yöksi.

Munien sokerijuurikkaan väri

Jos haluat saada munien vaaleanpunaisen värin, sokerijuurikkaan mehu sopii tähän väritysmenetelmään. Munien värjäyksellä sinun on tehtävä hieman enemmän luonnollinen tapa kuin tavallisilla maaleilla, mutta jos välität terveydestäsi, tämä työ maksaa hyvältä.

Valmista punajuuret siten, että saat enemmän mehua. Tätä varten hiero punajuuret raastimelle, täytä vedellä ja keitä 5-7 minuuttia. Voit keittää munia samassa liemessä. Sitten hieromme punajuuret siivilän läpi, saat runsaan viininpunainen mehu. Kaada munat tämän mehun kanssa erilliseen kulhoon, kaada 1 rkl. l. etikkaa ja jätetään 4-8 tunniksi.

Munien värjäys punakaalimehulla

Punainen kaali antaa munille sinisen värin.

Maalausmenetelmä on samanlainen kuin edellinen. Leikkaa kaali suuriksi paloiksi, täytä se vedellä, keitä 5-7 minuuttia munilla, siivilöi kuuma liemi erilliseen kulhoon. Lisää 1 rkl siellä. l. etikkaa ja pidä munat tässä liemessä 4-8 tuntia.

Kuinka värjätä munat kurkumalla

Kurkuma tarjoaa ehkä voimakkaimman värin kaikista luonnollisista väriaineista. Munat ovat kauniita, kirkkaan keltaisia.

Kaada tällaista maalausta varten pussi kurkumaa (15 g) kiehuvaan veteen, sekoita ja lisää 1 tl. suola. Lisätään munat tähän liuokseen ja kypsennetään 10 minuuttia. Maalin kirkkauttamiseksi jätä munat tähän liuokseen useita tunteja. Hiero auringonkukkaöljyllä kiiltoa varten.

Munien väritys kahvilla tai teellä

Haluan varoittaa heti, että kahvin tai teen avulla saadaan munista ei kovin rikas, mutta herkkä beige.

Voit käyttää sekä luonnollista että pikakahvia tai mustaa teetä. Valmista maalattavaksi liuos - laita 4-5 rkl kiehuvaan veteen. l. kahvia 0,5 litraan vettä. Jos käytät teetä, tarvitset myös 4-5 rkl. l. musta tee panimoon. Keitä 5 minuuttia, lisää 1 tl. suolaa ja laske munat. Kypsennä vielä 7 minuuttia. Kuten aina luonnollisten väriaineiden kohdalla, on suositeltavaa pitää sitä liuoksessa pidempään, vähintään 5 tuntia.

Kuinka värjätä munat mustikkamehulla

Mustikkavärjäysmenetelmä on samanlainen kuin edelliset. Munat ovat kauniita purppuranvärisiä.

1 litraa vettä varten tarvitset 2,5-3 kuppia pakastettuja mustikoita. Marjoja on keitettävä vähän (5 minuuttia), lisätään 1 tl. suolaa ja laske munat. Keittämisen jälkeen voit hieroa mustikoita siivilän läpi, saada puhdasta mehua ilman marjoja. Mutta en vaivaudu, keitin vain munia ja marjoja. Keitä vielä 3-4 minuuttia, kaada 1 rkl. l. etikka värin asettamiseksi. Voit jättää munat kattilaan yön yli.

Decoupage pääsiäismunia

Olen oppinut tästä munien koristamistavasta melko äskettäin, pari vuotta sitten, ja siitä tuli suosikkini. Loppujen lopuksi myymälöissämme on nyt paljon lautasliinoja, joissa on erilaisia \u200b\u200bkauniita kuvioita, sinun on valittava kirkkaampi, ja sitten saat erittäin kauniita ja omaperäisiä munia.

1. Decoupage-lautasliinat tulisi valita keskikokoisilla kuvioilla, jotka sopivat munaan.
2. Valitsemme munat dekupageille valkoisina.
3. On parempi valita lautasliinat valkoisella pohjalla, silloin piirustusta ei tarvitse leikata erittäin huolellisesti saksilla.
4. Paras tapa kiinnittää lautasliinat on munanvalkuainen.

Kaikkien ja kokonaisten pääsiäismunien valmistamiseksi on muistettava 7 perussääntöä:

1. Ennen kuin keität munat, ota ne pois jääkaapista muutamassa tunnissa. Munien ei pitäisi olla kylmiä!
2. Keitä munat matalalla lämmöllä välttäen halkeilua.
3. Munien murtumisen estämiseksi sinun on lisättävä 1 rkl veteen munien kanssa. l. suola.
4. Kiinnitä pigmentti maaliin kaatamalla 1 tl väriliuokseen. etikka, maali kirkastuu.
5. Jos haluat rikkaamman värin, kun värität munia luonnollisilla väriaineilla, jätä munat liemeen yöksi.
6. Pyyhi värjätyt munat varovasti paperipyyhkeellä.
7. Pyyhi jäähdytetyt munat auringonkukkaöljyllä kiiltoa ja kauneutta varten.

Toivotan sinulle kaunista ja herkullista lomaa. Loppujen lopuksi pääsiäinen personoi elämän, luonnon, kevyiden tunteiden ylösnousemuksen. Tule tämä valo jokaiseen kotiin ja täyttää sydämet ilolla.

Ennen pyhää sunnuntaia kaikki alkavat miettiä: miten parhaiten maalata munia. Tietysti on monia väriaineita ja muita laitteita, jotka auttavat tekemään värikkään pääsiäismunan. Minulla ei kuitenkaan ole kovinkaan uskoa kemikaaleihin. Tänään kerron sinulle isoäitini menetelmästä: nyt maalaan aina munia sipulikuorilla, ehkä sinäkin pidät siitä. Tässä artikkelissa kuvaan 12 pääsiäisen reseptitekniikkaa munien maalaamiseen ja koristeluun. Katsotaan siis tuotteita, joista on hyötyä meille, ja kutakin värjäysmenetelmää.

Ainekset:

• munat (määrä tarpeen mukaan);
• riisirouheet - 1 kulho;
• tattari - 1 levy;
• hirssi - 1 levy;
• sipulikuori - 50 grammaa;
• vesi - 1,5 litraa;
• oliivit - useita kappaleita;
• lehdet tilliä, persiljaa, eri värejä.

Mitä munia on maalattava pääsiäisenä

Jotta pääsiäismuna osoittautuu paitsi kirkkaaksi myös maukkaaksi, on tarpeen valita ja valmistaa kananmunat oikein. Joten tässä on joitain ohjeita.

1. On parasta poistaa munat jääkaapista etukäteen: noin tunti ennen kypsennystä, jotta ne saavuttavat huoneenlämmön.
2. Seuraavaksi jatkamme munien pesemistä. Tätä varten sinun on käytettävä hanaa, jossa on juoksevaa vettä, saippuaa ja harjaa: tämä on välttämätöntä rasvan ja lian poistamiseksi tuotteen pinnalta: seurauksena pääsiäismuna osoittautuu väriltään kylläisemmäksi .

Maalataan munat sipulikuorilla. Vaiheittainen resepti

Luo laaja valikoima värillisiä munia sipulikuorissa, suorita seuraavat aihiot.

1. Ensimmäistä menetelmää varten tarvitaan riisirouheita. Otamme muna, liota se veteen ja kääri se riisiin. Sitten kääritään se siististi verkkoon, jotta jyvät eivät pudota. Kun maalaan munia, otan tavalliset nailon sukkahousut ja leikkaan ne keskikokoisiksi neliöiksi, jotta voin siepata munan kokonaan. Sidotaan sukan päät vahvalla langalla.
2. Menetelmän numero 2. Tätä menetelmää varten käytetään tattaria. Tekniikka on sama kuin edellinen. Liota muna, kääri se tattariin ja kääri se sukkaan. Siten kuvio on massiivisempi.
3. Menetelmän numero 3. Teemme saman, vain hirssin kanssa.
4. Seuraavia vaihtoehtoja varten tarvitsemme tuoreita lehtiä. Joten ensin otamme pieni oksa persiljaa ja liota se veteen. Seuraavaksi levitämme munat pinnalle ja tasoitamme kaikki reunat. Lehden tulisi olla täydellisesti kuoressa. Käärimme sen sukalla, jotta se ei eksy kiehuvaan veteen.
5. Seuraavaa vaihtoehtoa varten sinun on otettava oksa tilliä. Upotamme maali veteen ja liimataan lehti. Peitämme nailonilla ja solmioilla.
6. Väriaine näyttää erittäin hyvältä, jos kiinnität oksa havupuusta. Se tulisi kiinnittää yllä olevalla tavalla.
7. Voit leikata kaavain erityisesti vedenpitävästä materiaalista ja samalla tavalla liimata se munaan.
8. Käytä alkuperäistä valkoista kuviota käyttämällä tavallista kuminauhaa, jota käytetään yleensä seteleiden liittämiseen. Tätä varten kääri muna useita kertoja siten, että elastinen sijoittuu koko tilavuuteen. Saat melko mielenkiintoisen munan pääsiäisenä.
9. Erittäin kaunis pääsiäismuna saadaan, jos käytät pitsiä. Kääri muna sen kanssa, kääri se sitten nailonmateriaalilla päälle ja kiinnitä päät langalla.
10. Seuraava tapa koristella väriaine pääsiäisenä on käyttää viipaloituja oliiveja. Liimaa muna kehän ympärille heidän kanssaan ja kääri se sukalla - kiinnitä se päälle.
11. Pienet kukat näyttävät erittäin mukavilta. Liimaus suoritetaan yllä olevan tekniikan mukaisesti.

Joten tarkastelimme vaihtoehtoja kuvioiden luomiseksi. Seuraava vaihe on maalata munat sipulikuorilla.

Munien värjäys sipulikuorilla

Valmistan keiton munien värjäämiseen seuraavasti.

1. Laitoin 1,5 litraa vettä kattilaan. Tämä määrä vaatii 50 grammaa sipulikuorta.
2. Täytä kuori vedellä ja jätä se yöksi.
3. Laitamme pannun matalalle lämmölle, saatetaan vesi kiehumaan. Sekoita nestettä noin 10 minuuttia.
4. Poista lämmöltä ja anna liemen jäähtyä.
5. Seuraavaksi upotamme munat kattilaan: ne on peitettävä kokonaan nesteellä, jotta väri on tasainen.
6. Panemme tuleen, kiehuvat. Sitten asetamme keskilämpötilan ja keitetään väriaineita 5 minuuttia. Seuraavaksi poistamme ne. Anna niiden seistä muutaman minuutin ajan ja kastetaan kylmään veteen, kunnes ne jäähtyvät.

Jotta väriaineet loistavat kirkkaasti, sinun on otettava lautasliina ja pyyhittävä munien pinta kasviöljyllä. Saat pääsiäismunien kauniin ja alkuperäisen esityksen luomalla lintupesän lastuista. Aseta värilliset munat päälle. Löydät valokuvia koristeista ja valmiista väriaineista verkkosivustoltamme. Rakastan kokata.

Munien värjäys pääsiäisenä sipulikuorilla on helppo ja edullinen tapa valmistautua lomalle. Kuinka tehdä väriaineista epätavallinen? Opimme muutaman alkuperäisen vaiheittaisen reseptin valokuvalla - kuinka voit maalata munia sipulikuoriin ja miten - kuviolla, ja teemme kauniisti pääsiäismunia omin käsin.

Tarvittavat ainesosat:

• kananmunat - 8-10 kpl,
• sipulikuori - 1 l,
• vesi - 2 l,
• suola,
• kasviöljy

Ohjeet:

1. Kaada sipulikuoret vedellä, kiehauta ja hauduta 40 minuuttia. Veden pitäisi olla tarpeeksi kattamaan tarvitsemasi munamäärä kokonaan. Kahden litran vettä varten tarvitset noin litran tiiviisti pakattua kuorta.
2. Jos liemiä ei ole aikaa jäähdyttää, laita munat suoraan kiehuvaan veteen. Ennen sitä munat on lämmitettävä hieman. Tämä voidaan tehdä pitämällä niitä haaleassa vedessä 10-15 minuuttia.
3. Keitä munia 10 minuuttia. Sitten voit tyhjentää kiehuvan veden ja kaataa kylmää vettä munien päälle - tämä auttaa heitä puhdistumaan paremmin. Voit jättää munat liemeen hetkeksi saadaksesi rikkaamman sävyn.

Pääsiäismunat piirustuksilla

• raaka kananmuna - 8-10 kpl.
• sipulikuori - 1 l,
• riisi (vilja),
• loistava vihreä,
• vanhat nailon-sukat tai sukkahousut,
• joustava side,
• sideharso,
• paperi,
• sakset,
• kasvien lehdet ja kukat,
• langat,
• kuminauhat,
• pitsi,
• neula.

Riisi

1. Leikkaa sukka paloiksi niin, että yksi muna mahtuu yhteen kappaleeseen, jättäen reunat, jotka voidaan sitoa tiukasti.
2. Sitoa sukan toinen pää pussiin.
3. Aseta muna pussiin ja lisää riisi. Sido pussi niin, että nailon sopii tiukasti kuoreen.
4. Levitä riisi sormillasi pussin sisään niin, että jyvät peittävät tasaisesti koko munan.
5. Keitä esikuoritut munat yllä olevien ohjeiden mukaisesti.
6. Kun munat ovat kypsyneet ja jäähtyneet, leikkaa pussi auki ja huuhtele munat kylmällä vedellä riisin pesemiseksi. Saat pilkullisia munia. Miksi riisiä käytetään? Muut viljat kiehuvat nopeasti ja muuttuvat puuroksi jättämättä selkeitä jälkiä kuoreen.

Lehdet ja kukat

1. Suosittu tapa värjätä kuvioidut munat on käyttää persiljan lehtiä.
2. Valitse kauniit, siistit lehdet.
3. Kostuta lehti vedellä ja kiinnitä se kuoreen ja kiinnitä sitten lehti nailonpussilla.
4. Persiljan sijaan voit käyttää tilliä, korianteria, herukkalehtiä, kamomillakukkia ja muita kasveja.
5. Kasvimateriaalilla peitetty kuoren alue pysyy maalaamattomana. Munilla on selkeä kuvio luonnollisilla ääriviivoilla.

Paperi

1. Leikkaa kirjoituspaperi pieniksi paloiksi minkä tahansa muotoisia.
2. Jotta sirpaleet olisivat siistit, piirrä ensin ääriviivat yksinkertaisella lyijykynällä ja leikkaa sitten. Nämä voivat olla abstrakteja koristeita tai temaattisia piirustuksia.
3. Kostuta paperi vedellä niin, että se tarttuu kuoreen, ja kiinnitä se kapralla. Jos olet huolissasi siitä, että sirpaleet liikkuvat ja piirros osoittautuu tahraiseksi, käytä itsekiinnittyvää paperia tai sähköteippiä.

Lanka tai kuminauhat

Jos haluat maalata munia kuviolla, voit tehdä ilman sukkaa, mutta ota esimerkiksi langat tai joustavat nauhat.

1. Yksinkertaisesti kääri kukin muna satunnaisessa järjestyksessä luodaksesi raidalliset munat.
2. Lankojen sijaan voit käyttää kuminauhoja. Valitse paksummat kuminauhat, jotta ne eivät hajoa kiehuvassa vedessä.
3. Älä vedä munia liian tiukasti - kuoret voivat haljeta.

Pitsi

Toinen vaihtoehto on kääriä munat pitsiin. Tämän seurauksena kuori koristellaan ylellisillä avoimilla koristeilla. Mitä hienompi pitsi, sitä hienostuneempi kuvio on. Yksinkertaiset mutta suloiset timantit kuoressa saadaan asettamalla muna karkeaan verkkoon.

Zelenka

Sipulikuorien avulla he tekevät upeita piirustuksia muniin (katso alla oleva kuva) - marmoroiduilla tahroilla. Tarvitset myös ylimääräistä kirkasta vihreää liuosta ja sideharsoa.

1. Jauhaa kuori saksilla, tehosekoittimessa tai kahvimyllyssä.
2. Kostuta raakamunat vedellä ja rullaa murskattuihin kuoreihin.
3. Kiinnitä kuoren palaset sideharso- tai nailonisukkilla. Sido väliaikaisen pussin reunat tiukasti.
4. Kiehauta vettä ja lisää siellä loistavaa vihreää - muutamasta tipasta kokonaisiin kupliin. Sävyn kirkkaus riippuu kirkkaan vihreän määrästä.
5. Keitä munia 10 minuuttia ja jäähdytä.
6. Tyhjennä ja leikkaa juustolappu varovasti. Huuhtele kuori irti kuoresta juoksevalla vedellä. On suositeltavaa käyttää käsineitä tällaisen työn aikana.

Käytä vieläkin monipuolisempia raitoja käyttämällä erilaisia \u200b\u200bsipulinkuoria. Voit lisätä murskattuihin kuoreihin silputtua kirjoituspaperia. Huomaa - jos paperia on paljon, munat ovat vaaleat.

Neula

Voit jopa levittää piirustuksen, kun olet maalannut ne sipulikuorella. Kaikki koristeet naarmuuntuvat yksinkertaisesti kuoreen. Maalattuja munia voidaan täydentää tehdasaiheisilla pääsiäisaiheisilla tarroilla tai sitoa nauhoilla.

Sideharso tai side

Voit yhdistää mielikuvituksen ja käyttää muita materiaaleja maalaamalla munia tämän periaatteen mukaisesti. Harso tai leveä elastinen side toimii myös sukan sijasta.

• Veden, jossa keität munat, on oltava runsaasti suolaa. Jos kuori rikkoutuu, muna ei vuoda.
• Voimakkaamman värin saavuttamiseksi käytä etikkaa. Voit hieroa muna etikalla ennen värjäystä, värjäyksen jälkeen tai lisätä etikkaa veteen.
• Tasoita sävy pesemällä munat ennen värjäystä pehmeällä sienellä. Voit myös hieroa kuoret alkoholin hankauksella.
• Älä keitä munia liian kauan - ne maistuvat epämiellyttäviltä. Jos haluat tummemman kylläisen värin, pidä munia värjäämisen jälkeen kylmässä sipulikuoren keittämisessä useita tunteja.
• Jotta munat loistavat, hiero kuoret kasviöljyllä.

Siinä kaikki temput kauniiden ja alkuperäisten pääsiäismunien luomiseen. Sipulikuoret ovat luonnollinen väriaine, joten kaikki toimenpiteet ovat täysin turvallisia.