Esimerkkejä salaattisuunnittelusta valokuvilla ja lyhyillä kuvauksilla.

Minkä tahansa pöydän ruokien ei tulisi olla vain maukkaita, vaan myös herkullisia ulkonäöltään. Salaatti ei ole siististi koristeltu, näyttää rumalta pöydällä ja herättää epäilyksiä sen mausta.

Kirkas värikäs salaatti päinvastoin koristaa pöytää, mikä aiheuttaa iloa ja ihailua sekä itse salaatille että emännän kulinaarisille kyvyille. Jotta salaatti näyttäisi kauniilta, valitsemme koristeluun kontrastivärit.

Tärkeää: Koristeen maun tulee vastata salaatin tuotteita.

Voidaan koristella muiden ruokien kanssa vain, jos ne voidaan poistaa astiasta.

Kuinka koristella salaatti turkin alla?

Salaatin pääraaka-aine on silli ja päällimmäisenä on yleensä kirkkaanvärisiä punajuuria. Siksi salaatti voidaan koristella keitetyllä munankeltuaisella tai valkuaisella, yrteillä, kurkulla.

Yleisin tapa:

• Raasta keitetyn kananmunan keltuainen hienoksi
• Ripottele kevyesti salaatin pinnalle

Salaatti keitetyllä keltuaisella koristellun turkin alla

Erittäin omaperäinen koristelu kalan muodossa:

• Valmistamme kalasta kauniin muotoisen salaatin vadilla
• Leikkaa sipuli puolirenkaiksi
• Levitämme sen suomujen muodossa salaatin päälle
• Leikkaa keitetyistä porkkanoista kolmiot
• Muodostamme kalan hännän, evät, räpylät, nenän
• Leikkaa keitetty muna puoliksi
• Laita keltuainen syntyneen kalan päähän - tämä on silmä
• Laita keltuaisen päälle pippuria tai mustaa kaviaaria
• Teemme silmänympärysväriä kaviaarilla tai pippurilla

Koristelemme salaatin turkin alla

Voit tehdä yksinkertaisen ja kauniin piirustuksen majoneesilla:

• Käytämme ruoanlaittoruiskua ja piirrämme kauniita yhdensuuntaisia ​​viivoja salaatin pintaan

Koristelemme salaatin turkin alla

Koristelemme salaatin sillifileillä:

• Laita kalat, joista on poistettu luita ja nahkoja, salaatin keskelle
• Vihreistä sipuleista tehdään kota kirkkaista ristikkäisistä tikkuista

Koristelemme salaatin turkin alla

Tillin oksilla koristeltu kirkas salaatti näyttää kauniilta.

Koristelemme salaatin turkin alla

Video: Silli turkin alla perunaveneissä

Kuinka koristella salaatti Olivier?

Salaatin pääkoostumus on kurkku, perunat, porkkanat, keitetyt munat, vihreät herneet.

Käytämme niitä koristeluun.

• Leikkaa tuorekurkku pituussuunnassa ohuiksi nauhoiksi
• Taita suikaleet varovasti puoliksi
• Levitämme salaatin kehän ympärille niin, että jokainen kaistale menee hieman päällekkäin seuraavan kanssa
• Keskelle voit laittaa kurkusta leikatun kalanruoton. Lisää raakaperunoista leikattu kalanruoto ja sitten uunissa paistetut ruusukkeet

Kuinka koristella salaatti Olivier?

• Levitä vihreitä herneitä salaatin reunoille
• Laita keskelle keitetystä munasta leikattu lilja
• Leikkaa lautasiksi keitetyistä porkkanoista
• Siitä muodostamme leikkaamalla kaikki kauniit muodot joulukuusien, tähtien, kukkien muodossa
• Koristele lilja persiljanlehdillä
• Aseta tillinvihreät porkkanapiirustusten väliin

Kuinka koristella salaatti Olivier?

Koristele ruusulla tuoreista tomaatti- ja kurkunlehdistä

Kuinka koristella salaatti Olivier?

Video: Kuinka koristella Olivier-salaattia?

Kuinka koristella mimosa-salaattia?

Salaatin kirkkaus lisää pinnalle murennetun keitetyn kananmunan keltuaisen

Kuinka koristella mimosa-salaattia?

Keltuaisilla sirotettua salaattia voi lisäksi koristella munahiirillä

• Kuori keitetyt munat
• Leikkaa kovasta juustosta korvat ja häntä
• Munassa on aukot korville ja hännän alla. Laitamme juustokorvat ja hännän valmistettuihin paikkoihin
• Teemme silmät ja nenän pippurista, neilikasta tai oliiveista leikatusta

Kuinka koristella mimosa-salaattia?

Koristele kauniilla vihreällä puulla:

• Hiero kova juusto ja keltuainen erikseen hienolle raastimelle
• Levitä ensin juusto salaatin kaikille pinnoille
• Levitä sitten keltuainen salaatin reunoille
• Laita tillin oksa pekonin keskelle
• Ripottele päälle keltuaista paikoin kukkia jäljittelevää tilliä

Kuinka koristella mimosa-salaattia?

Toinen erittäin kaunis koristeluvaihtoehto:

• Ripottele vadille salaatin ympärille hienonnettua vihreää sipulia
• Koristele keltuaisraasteella ripoteltu salaatti persiljan oksalla
• Leikkaa liljat keitetyn kananmunan proteiinista
• Joka asetamme persiljan oksien kärkiin, jotta saamme kukkaisen oksan
• Laita kukan keskelle mikä tahansa kirkas marja

Kuinka koristella mimosa-salaattia?

Video: Kuinka koristella mimosa-salaattia?

Salaatinkastiketta pippurilla?

Paprikakoristeet ovat kirkkaita, kylläisiä sen värien monimuotoisuuden vuoksi.

Mutta on syytä muistaa, että pippurilla on hyvin erityinen maku. Jotta hän ei häiritse salaatin päämakua, se tulee lisätä koristeisiin erittäin huolellisesti. Periaatteessa irrotettavina esineinä.

Paprika lilja:

• Pesemme paprikan hyvin
• Puhdistamme ytimen
• Leikkaa paprika leveiksi nauhoiksi viemättä veistä pippurin päähän 1-2 cm
• Ryhdytä paprikat kuumassa vedessä 3-5 minuuttia, jotta terälehdet muuttuvat taipuisiksi ja niistä muodostuu kaunis lilja.
• Voit koristella salaatin sellaisella kukalla tai täyttää sen salaatilla ja palvella erillisenä lautasena.

Pippurisalaattikastike

Paprikan neilikka:

• Leikkaa paprika puoliksi
• Älä poista ydintä
• Teemme saksilla kapeita 2-3 cm pitkiä nauhoja
• Jotta terälehdet näyttäisivät näyttävämmiltä muutaman minuutin ajan, laita paprikan hienonnettu osa pohjaan kiehuvaan veteen

Pippurisalaattikastike

Alkuperäiset mustekalat:

• Leikkaa paprika suikaleiksi ulottamatta puoli senttimetriä reunaan
• Laitamme puolet pippurista taivuttamalla leikatut nauhat alas, taivutamme toista puolta sisäänpäin
• Sisälle voi laittaa hieman valmista salaattia

Pippurisalaattikastike

Tällainen kaunis poikanen voidaan saada pippurin avulla

Pippurisalaattikastike

Pippurisalaattikastike

Video: Pippurin kukka

Kuinka koristella salaatti ananaksella?

Ananakset eivät ole kovin kirkkaita väriltään, ilman kontrastisia lisäyksiä muihin elementteihin, erityinen koristelu ei toimi.

• Leikkaa ananas 1,5 cm x 2 cm:n kokoisiksi suorakulmioiksi
• Levitämme sen salaatin pinnalle kukan muodossa
• Laita granaattiomenan siemenet keskelle

Kuinka koristella salaatti ananaksella?

• Leikkaa ananas suorakulmioiksi
• Keskelle laitamme hedelmäpalat kukan muodossa
• Laita oliivi tai kirsikka keskelle
• Laita oliivi ympyrään
• Teemme seuraavan ympyrän ananaksista

Kuinka koristella salaatti ananaksella?

Koristele renkaassa tehty salaatti levittämällä koko salaatti ananasviipaleilla

Kuinka koristella salaatti ananaksella?

Keskelle laitoimme kauniisti vuorotellen hienonnettuja tomaatteja ja kurkkuja

Alkuperäinen ananasmuotoinen salaatti:

• Koristele pinnalle ananasviipaleilla
• Jäljittele ananaslehtiä vihreillä

Kuinka koristella salaatti ananaksella?

Koristele ananasruusuilla:

• Leikkaa ananas ohuiksi viipaleiksi
• Laitamme salaatin ruusujen muodossa
• Aseta mikä tahansa kirkas marja keskelle
• Teemme marjoista pieniä polkuja, jotka antavat kontrastia salaatille

Kuinka koristella salaatti ananaksella?

Kuinka koristella salaatti ananaksella?

Video: Ananasperhonen

Tomaatilla koristeltu salaatti

Tomaattiruusut ovat kauniita ja helppoja valmistaa.

• Pesemme tomaatin hyvin
• Kuori terävällä veitsellä spiraalilla

Koristele salaatti tomaattiruusuilla. Valmisteluvaiheet

• Käärimme tuloksena olevan spiraalin ruusuun alkaen reunasta ja loppuun asti

Tätä kukkaa voidaan käyttää minkä tahansa salaatin koristeluun.

Ruusun tekeminen tomaatin kuoresta salaattien koristeluun

Voit tehdä leikattuja ruusuja:

• Leikkaa tomaattipuolikkaat hyvin ohuiksi

Leikkaa tomaatit hyvin ohuiksi ruusuiksi

Taita paloitellut kasvikset ruusun muotoon

Koristele salaatti tomaattiruusulla

Yksinkertainen ruoanlaitossa, tomaattitulppaanit ovat minkä tahansa pöydän mestariteos.

Kuvassa näkyy yksityiskohtaisesti valmisteluvaiheet.

Täyte voi olla mikä tahansa, emännän harkinnan mukaan

Tomaattitulppaanin keittäminen salaattien koristeluun

Erilaisia ​​salaattikastikkeita tomaatilla

Video: Tomaatin kukka

Kurkkusalaatti

• Salaattien koristelu kurkulla on helppoa ja yksinkertaista
• Sen neutraali maku sopii lähes kaikkiin salaatteihin, kun taas kirkkaan vihreä väri näyttää kauniilta sekä omassa versiossaan että yhdistettynä muihin koristeisiin.
• Korujen valmistus, näkyy kuvassa yksityiskohtaisesti

Kurkkulootuksen kukka salaatinkastikkeeseen

Kukkien muotoinen kurkkusalaattikoristelu

Marinoitua kurkkuruusua salaattiin

Voit yksinkertaisesti leikata kurkun ja muodostaa salaatista vihreän ruusun.

Salaatti muotoiltu tuoreesta kurkusta ruusun muodossa

Tai tee leikkauksesta ruusukoristelu

Tuore kurkku salaatin kastikkeeksi ruusun muodossa

Hienonnettu suolakurkku, koristele kauniisti lohikäärmeen muotoinen salaatti

Helppo tapa koristella salaattisi kurkulla

Salaatin buffet-versio voidaan valmistaa tuoreesta kurkusta valmistetuissa veneissä

Koristelemme salaatin venekurkulla

Video: Salaattikoristelu Kurkkuruusu

Kuinka koristella salaatti munalla?

Yleisin tapa koristella salaatteja munalla.

Helppo tehdä ja erittäin kauniit lumiukot koristavat minkä tahansa juhlapöydän. Lapsetkin pitävät niistä.

Salaattikastikkeen valmistusvaiheet lumiukon kanssa

Voit tehdä hauskoja hiiriä ja pieniä veneitä leikkaamalla keitetyn munan puoliksi.

Tarvittavien elementtien leikkaaminen juustosta ja porkkanoista.

Koristelemme lasten salaatteja veneillä ja hiirillä

Tai teemme korvat keitetyistä porkkanoista.

Alkuperäiset hiiret koristavat minkä tahansa salaatin

Teemme kirkkaita hämähäkkejä keitetyistä munista ja oliiveista.

Salaatin koristelu hämähäkkeillä

Video: Koristelemme alkuperäisen keitetyistä munista tehdyn kamomillasalaatin

Kuinka koristella salaatti majoneesilla?

Pienellä majoneesilla voit koristella salaatteja hämmästyttävällä tavalla.

• Levitämme salaatin kilpikonnankuoren muodossa
• Verkon tekeminen majoneesista
• Kilpikonnan pään teko keitetystä munasta
• Laitamme tassut pähkinöistä

Koristelemme salaatin kilpikonnan muodossa

Kirkkaalle sillisalaattille turkin alle tehty verkko näyttää erittäin hyvältä.

Koristelemme salaatin tekemällä salaatin päälle grilli turkin alle

Alunperin voit järjestää salaatin koivun kanssa:

• Valmistamme rungon majoneesista
• Mustat täplät rungossa - oliiveista
• Muotoilemme kruunun persiljalla
• Lisää persilja ja tilli maahan. Siitä tulee upea yrtti

Salaatin koristelu majoneesilla

Koristele salaatti majoneesilla

Video: Kauneimmat salaattimallit

Kuinka koristella salaatti tillillä?

Voit koristella minkä tahansa salaatin tillillä. Voit käyttää sitä sekä hienoksi pilkottuna että oksina.

Hienonnetulla tillillä koristeltu kalanruoto salaatille

Kaunis uudenvuoden seppele tillin oksista salaatin koristeluun

Alkuperäinen salaattikastike, joka on koristeltu tillin oksilla

Kamomilla tillillä on erittäin kaunis juhlava vaihtoehto salaatin koristeluun

Alkuperäinen jalkapallokenttä - yksinkertainen salaattikastike tillillä ja majoneesilla

Video: Kuinka koristella salaatti tillillä?

Kuinka koristella salaatit yrteillä kauniisti?

Melkein mikä tahansa salaatti ei ole täydellinen ilman yrttejä.

Sen lisäksi, että vihreät lisäävät ruokaan kauneutta ja ruokahalua, ne ovat erittäin hyödyllisiä. Sitä käytetään erillisenä elementtinä suuressa kysynnässä pöydässä.

Epätavallinen kämmen:

• Otamme cocktailputken
• Pujottelemme päälle oliiveja
• Laita sisään persiljan oksia
• Ripottele salaatin pinta tillillä
• Laita itse astia salaatinlehdillä peitettyyn salaattikulhoon

Näyttävä vehreästä palmupuu

Salaatin koristelu yrteillä

Yrtteillä koristeltu salaatti

Video: Kuinka koristella salaatteja yrteillä kauniisti?

Lomasalaattien koristelu ja koristelu

Juhlapöytä vaatii sisustuksessa erityistä kauneutta. Mutta tämä ei tarkoita, että kaiken pitäisi olla monimutkaista ja vaikeaa valmistaa.

Hienonnetuilla raputikuilla voi koristella kalan muotoon levitetyn salaatin.

Kaunis kalasalaatti koristeltu raputikuilla

Laita lahja rusetti ohuiksi suikaleiksi leikattua keitettyä porkkanaa ja inkivääriä

Juhlava vaihtoehto salaattien koristeluun

• Muotoile salaatista viisisakarainen tähti
• Peitä reunat punaisella kalalla
• Siitä tulee upea meritähti

Juhlallisen salaatin koristelu

Valmistamme tuoreesta sipulista kauniin asterin.

Salaatin koristelu sipulikukkalla

• Kuumaan veteen laimennettu juurikasmehu auttaa lisäämään kirkkautta. Missä laskemme valmiin kukan pariksi minuutiksi
• Tyylikäs "monomakh" -hattu tehdään lohifileillä päällystetystä salaattiliukumäestä
• Levitä päälle punaista kaviaaria liukumäellä

Juhlallisen salaatin koristelu

• Suosittu auringonkukkasalaatti
• Terälehtien tekeminen siruista

Koristelemme salaatin auringonkukan muodossa

Teemme oliiveista siemeniä. Video: Juhlapöytä. Kuinka koristella uudenvuoden salaattisi?

Vauvasalaattien koristelu

Lasten salaattien tulee olla erityisen kirkkaita ja ystävällisiä.

Nämä lehmät voidaan valmistaa keitetyistä munista, porkkanoista, oliiveista ja yrteistä.

Koristelemme salaatin hauskoilla lehmillä

Kirkas aurinko ilahduttaa lapsia.

• Ripottele salaatti keltuaisella
• Teemme silmät proteiinista
• Pupillit, suu ja silmäripset oliiveista
• Teemme juustosäteitä
• Koristelemme sienet kirsikalla

Lasten salaatti koristeltu auringon muodossa

Valmistamme paprikasta ystävällisen ja maukkaan lohikäärmeen.

Koristelemme lasten salaatteja

Video: vauvasalaattien koristelu

Välipalojen koristelu ja koristelu

Koristelemme hyytelöityä kalaa:

• Ohuiksi viipaloitu sitruuna, puoliksi taitettu kurkkumuovit, joihin laitoimme oliiveja
• Leikkaa lilja raa'asta sipulista
• Täytä sitruunalla

Taitamme leikkeleet kauniisti kirjekuorella.

Teemme hyytelöitä porkkanoista ja sipulista

Video: Kuinka järjestää kylmät välipalat kauniisti?

Salaattien kaunistamiseen ei vaadita erityisiä kulinaarisia taitoja. Riittää, kun on halu eikä paljon mielikuvitusta.

Video: Kuinka koristella salaatti? 50 kaunista vaihtoehtoa

Nykyään on vaikea kuvitella mitään juhlapöytää ilman salaatteja. Slaavilaiset rakastavat salaatteja: erilaisia, maukkaita, vodkan kera, perinteisiä ja omaperäisiä! Ja kauniit salaatit ovat niin miellyttävä lisä kaikkiin salaatteihin, joita jokainen kotiäiti yrittää toteuttaa keittiössään.

Salaatin koristelu on kuin uskonto ja filosofia - jokaisella kotiäidillä on omansa, ja heillä on yksi yhteinen harrastus - astioiden koristelu. Salaattien koristelun filosofointi voi kestää kauan. Ja on ihmisiä, jotka eivät pidä salaateista ollenkaan meidän tavallisessa mielessämme. Joka tapauksessa kauniit salaatit ovat loman, juhlan ilmapiiri, tämä on tilaisuus tehdä omasta kirkkaammaksi ja kylläisemmäksi.

Hyvät sivuston vieraat, tuon huomionne alkuperäisen valikoiman esimerkkejä salaattien koristeluista, joista toivon, että et vain pidä, vaan myös ilmestyy juhlapöydällesi.

Auringonkukkasalaatti

"Auringonkukka"-salaatin resepti ja suunnitteluvaihtoehdot ovat katsottavissa

Salaatti kanalla ja sienillä "Sieni"

Katso kuinka keittää ja koristella "sieni" -salaattia

Ainekset:

• kananrinta - 300-400 grammaa,
• herkkusienet - 300 grammaa,
• sipulit - 1-2 päätä,
• munat - 2-3 kpl,
• tomaatit - 2-3 kpl.,
• tuoreet kurkut - 2-3 kpl,
• vihreä sipuli - 1 nippu,
• kova juusto - 100-150 grammaa,
• oliiveja.

Valmistautuminen:

Keitä kananrintaa - hienonna.

Leikkaa sienet ja sipuli kuutioiksi, paista kasviöljyssä lisäämällä voita.

Keitä munat, leikkaa kuutioiksi.

Asettele kerroksittain: kananrinta - smetana - sipulilla paistetut sienet - smetana - keitetyt munat - smetana.

Päällinen koristelu: tomaatit - hienonnettuna, kurkut - nauhoina + tilli, juusto - raastimella, oliiveja.

Vaaleanpunainen lohisalaatti "Camomile"

Kuinka keittää ja koristella vaaleanpunainen lohisalaatti "Kamomilla" näyttää

Siilisalaatti korealaisilla porkkanoilla

Ainekset:

• puolikas kanafilee - noin 300 grammaa
• marinoidut sienet kokonaisina purkista
• 2 keskikokoista sipulia
• 3 kananmunaa
• keskikokoinen kurkku
• noin 200 grammaa kovaa juustoa
• 1 paketti majoneesia
• kourallinen saksanpähkinöitä
• lasillinen korealaista porkkanaa
• 3 keskikokoista kivettömiä oliivia
• nippu salaatinlehtiä
• Suolaa ja vähän pippuria

Valmistautuminen:

1. Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

2. Keitä munat ja raasta ne karkeaksi.

3. Kuori ja hienonna sipulit.

4. Pese kurkku ja leikkaa se pieniksi suikaleiksi. Tietysti voi raastaa, mutta silloin tulee liikaa mehua ja sitkeä kurkku tässä salaatissa ei toimi.

5. Raasta juusto karkealla raastimella.

6. Saksanpähkinät ovat erittäin hyviä jauhaa, voit blenderissä ja pippurilla ne.

7. Jätä muutama sieni koristeeksi, leikkaa loput sienet hienoksi ja paista voissa.

8. Tästäkin määrästä tuotteita tulee melko iso siili, joten ota isompi lautanen, laita pohjalle salaatinlehdet ja muodosta siilin siluetti asettamalla kerrokset vuorotellen: kana - kerros majoneesia - sipulia - lisää majoneesia - sienet - kerros majoneesia - munat - taas majoneesia - kurkkua - raastettuja saksanpähkinöitä - juustoa - majoneesia.

9. Peitä siilin runko korealaisilla porkkanoilla, jättäen kuonon juustomaiseksi. Tee oliiveista silmät ja nenä, levitä vihreitä ympäriinsä ja istuta sienet "neulojen" päälle.

Suosittelen tätä ruokaa lomalle. Minusta näyttää, että Siili-salaatti on puhtaasti maskuliininen resepti, mutta jos pippuria poistaa, se sopii myös lapsille. Todella suloinen eläin juhlapöydän keskelle. Ja on parempi valmistaa majoneesi itse oman terveytesi vuoksi!

Leppäkerttu granaattiomena salaatti

Kuinka valmistaa ja koristella leppäkerttusalaattia granaattiomena-lookilla

Tulppaani salaatti

Valmistautuminen:

1. Tee tulppaani, leikkaa terälehdet tomaatin yläosasta, on parempi, jos tomaatit ovat kiinteämpiä.

2. Poistamme leikatun. Veitsellä siististi.

3. Ota sitten ydin pois lusikalla, ota puolet tomaatista pois niin, että tomaatin maku on myös läsnä, mutta haluamallasi tavalla, jos pidät täytteestä, ota enemmän ydintä pois.

4. Keitä täytejuustoa varten kaksi munaa, valkosipuli, saksanpähkinät ja majoneesi.

Calla salaatti

Kuinka valmistaa koristele Calla-salaatti näyttää

"Birch Grove" -salaatti

Ainekset:

• 300 gr. keitettyä broilerin filettä,
• 300 gr. paistettuja herkkusieniä,
• Paista 3 sipulia,
• 200 gr. kivettömiä luumut,
• 5 kananmunaa (valkoinen, keltuainen erikseen)
• 2 pientä tuoretta kurkkua
• majoneesia, yrttejä.

Valmistautuminen:

1. kerros - kana - hienoksi leikattu filee,

2. kerros - hienoksi pilkotut luumut,

3. kerros - herkkusieni sipulilla,

4. proteiinikerros,

5. kerros kurkut pieninä kuutioina.

Keltuaiset on raastettu päälle hienoksi, sivuilta myös valkuaiset hienoksi raastettuna.

Koristelemme jokaiseen makuun. Valmis.

Valkoinen Royal salaatti

Ainekset:

• Kananliha 500 gr.
• Kurkku 2 kpl (tuore)
• Munat 3-4 kpl
• Sienet 300 gr. (mitä tahansa maun mukaan)
• Kova juusto 100 gr.
• Majoneesi

Valmistautuminen:

Koko salaatin valmistusprosessi koostuu kerroksista, jotka asetetaan tietyssä järjestyksessä. Ennen kuin aloitamme salaatin kerrosten asettamisen, meidän on valmistettava kaikki tarvittavat ainesosat tällä tavalla:

- kananliha tulee keittää;

- paista sienet pannulla;

- raasta kurkut raastimella käyttämällä karkeaa raastetta;

- Keitä myös munat ja raasta karkealla raastimella.

Aseta kerrokset tietyssä järjestyksessä:

1 kerros - keitetty kana;

2. kerros - majoneesi;

3. kerros - paistetut sienet;

4. kerros - majoneesi;

5. kerros - tuoreet kurkut;

6 kerrosta - majoneesi;

7. kerros - keitetyt munat;

8 kerrosta - majoneesi;

9 kerrosta - juustoa.

Koristele kuin flyygeli kovalla juustolla ja mustilla oliiveilla. Voit myös muodostaa kevyesti suolatusta lohesta kauniin ruusun, joka muuttaa täydellisesti salaatin koko maiseman.

Leppäkerttusalaatti kaviaarilla

Katso kuinka keittää leppäkerttusalaatti kaviaarilla

Sadovaya Polyanka salaatti

Ainekset:

• 1 iso sipuli
• kananrintaa
• 2 munaa
• 2 marinoitua kurkkua
• 2 tuoretta tomaattia
• majoneesi
• tilliä, persiljaa, vihreää sipulia.
• Koristeeksi:
• oliiveja
• pieniä tomaatteja
• vihreä salaatti

Jotta juhlapöytä näyttäisi upealta, joskus kauniit astiat ja superkalliit pöytäliinat eivät riitä, eikä tämä ole pääasia. Tärkeintä on järjestää ruoat itse kauniisti ja herkullisesti. Ja mikään ei ole yksinkertaisempaa ja samalla kirkkaampaa kuin salaattien koristelu, mielikuvituksen avaruudessa on missä vaeltaa. Tässä on joitain esimerkkejä salaattien sisustamisesta juhlapöytään, ehkä ne antavat sinulle käsityksen siitä, kuinka koristella ruokiasi kauniisti. Klikkaa kuvia pyytääksesi yksityiskohtaisen reseptin ja katso kuvan täysikokoisena.

Tarvitsemme vesimeloniviipalesalaattiin: 1 kanan jalka; purkitettu sienipurkki; kananmunat (pari palaa); majoneesi. Koristeeksi: tuore kurkku (voit olla kaksi, jos pieni); hieman kovaa juustoa; 2 tomaattia; pari oliivia.

Voit koristella auringonkukan tomaatin ja oliivin puolikkaasta tehdyllä leppäkerttulla:

Ja koska olemme jo vihjailleet Silakasta turkin alla, näin voit koristella sen eri tavoilla: silakkasalaattia turkin alle.

Toinen lohikäärme, nyt tehty riisistä raputikuilla. Resepti on tuttu, luultavasti kaikille. Riisisalaatin koostumus raputikuilla: kourallinen riisiä, paketti 250 g taskuraputikkuja, 300 g purkitettua maissia, 4 munaa, sipulia, suolaa, sitruunamehua, hunajaa, majoneesia.

Loppujen lopuksi salaatit voidaan koristella minkä tahansa eläimen, jopa käärmeen, muodossa:

Tällainen resepti on juuri oikea uudenvuoden pöytään käärmevuodelle itäisen kalenterin mukaan. "Käärme"-salaatin ainekset: 4 keskikokoista perunaa, 1 purkki vaaleanpunaista lohta, 4 munaa, 2 sulatejuustoa "Friendship", 1 valkosipulinkynsi, majoneesia, suolakurkkua ja salaattia koristeeksi.

Jopa yksinkertaisin salaatti voidaan pukea niin, että siitä tulee juhlapöydän pääkoristeet. Tässä artikkelissa yritimme löytää yksinkertaisimmat ja kauneimpia ideoita salaattien koristeluun.

Salaattikoristeet kaikkiin tilaisuuksiin

Salaattikastike: Muotoile, ripottele juustoraasteella. Avaimet on valmistettu juustoviipaleista ja oliiveista. Suvut tomaateista ja yrteistä.

Salaattikastike: suolatut pillit; tuorekurkun renkaita ketjussa, punaista kalaa käärittynä rullalle olkien päissä, salaattia, oliiveja, säilykemaissia.

Salaattikoristelu "Bee": oliiveja, oliiveja ja tuoretta kurkkua siipiä varten.

Calla-salaattikoristeet: kallakukan pohja sulatetusta juustosta (pusseissa), heteet keitetyistä porkkanoista, varret ja lehdet vihreästä sipulista.

Salaattikoristelu "Astra": Raputikkuja käytetään terälehtinä. Lehdet, varret on valmistettu tuoreesta kurkusta.

Salaattikoristelu "Basket": kori on tehty vihreistä sipuleista, jotka on kietoutunut suolattujen olkien väliin.

Salaatin koristelu "Lukoshko": korin kudonta tehdään kovan juuston paloista, munanvalkuaisista kukista ja keitetyistä porkkanoista. Vihreä sipuli, viipaloitu renkaiksi.

Salaatin koristelu "Palms": Palmut valmistetaan puisiin vartaisiin istutetuista oliiveista ja vihreistä sipuleista.

Salaattikoristelu "Sydän": juustoraastetta, vihreää sipulia pohjassa, granaattiomenan siemeniä reunukseen, kirsikkatomaatteja marjoihin, tuoretta kurkkua lehdiksi, vihreää sipulia varreksi.

Salaattikoristelu "Kukkakimppu": salaatilla täytetyt tomaattitulppaanit; vihreän sipulin varret.

Kamomilla-salaattikastike: munanvalkuainen ja keltuainen, ohueksi viipaloitu tuore kurkku.

Salaatin koristelu "sieni": sienen jalka on munanvalkuaista, korkin pohjassa juustoraastetta tai keitettyä perunaa, päällä korealaista porkkanaa.

Salaatti koristeet: Vihreät herneet ja kurkkurypäleet. Alla on ideoita alkuperäisistä salaattikastikkeista yksinkertaisista aineksista (kurkku, muna, oliivit, retiisit). Vihreistä sipuleista voit tehdä kauniita spiraaleja: erota höyhenet sipulista, leikkaa jokainen höyhen pituussuunnassa, leikkaa varovasti ohuiksi suikaleiksi koko pituudelta, liota sipulinauhat kylmässä vedessä 0,5 tuntia.

Koristele salaatti voit myös tavallista paprikaa.

Salaatin koristelu "joulu": tilli, granaattiomena, maissi, vihreät herneet.

Salaattikastike: tässä muunnelmassa salaatti levitetään yksinkertaisesti perunalastujen päälle.

Salaattikoristelu "Boat": alkuperäiset veneet tuoreesta kurkusta, täytetty salaatilla. Purje kiinnitetään hammastikulla.

Salaatin koristelu "Lapti": sulatejuusto (pusseissa), yrtit, purkitetut sienet.

Ananassalaattikastike: saksanpähkinät, vihreät sipulit. Toisessa versiossa käytetään hienonnettuja purkitettuja sieniä ja vihreää sipulia.

Salaattikoristelu "Myshki": hiiret tehdään keitetyistä kananmunista, juustosta ja mustapippurista (herneistä), salaatin pinnalle ripottelee keltuaista raastetta.

Salaattikoristelu "Slice": Aseta salaatti puolikuun muotoiselle lautaselle. Ripottele päälle kokonaan juustoraastetta karkealla raastimella. "Vesmeloniviipaleen" reuna on raastettu kurkku. Seuraavana on juusto. Ja sitten tomaatti ilman kuorta. Siemenet "vesimeloni" oliivien puolirenkaista. Toisessa versiossa koristeena käytettiin raastettua munanvalkuaista ja keitettyä porkkanaa.

Salaattikoristelu "Rybka": Viipaloitu makkara (eri tyyppejä) ja juusto levitetään kalan muotoon. Suu - tomaatin ulkofilee, silmä - rengas (munanvalkuainen), pupilli - tomaatti- tai oliiviviipale.

Salaattikoristelu "Ruusuja": Ruusut valmistetaan ohuesta makkaraviipaleesta, kääritään rullalle, suoristetut reunat.

Punajuurisalaatin koristelu.

Salaattikoristelu "Pochatok": käytetään koristeluun säilöttymaissi ja vihreä sipuli, leikattu pituussuunnassa toiselta puolelta.

Salaattikoristelu "Karta": vihreä sipuli, tomaatit ja oliivit.

Ja siten rullassa voit rullata minkä tahansa puffisalaattia ja sitten leikata sen. Näyttää alkuperäiseltä. Kuvassa se on kääritty rullaan.

Salaattikoristelu "Pussit": salaatti laitetaan pannukakkuihin annoksina, pannukakkupussi sidotaan vihreällä sipulilla.

Keitetty muna joutsen.

Tomaattiruusuja.

Leppäkerttuja tomaateista ja oliiveista.

Tomaatista ja keitetystä munasta valmistettu kampasimpukka.

Tuoreesta kurkusta valmistettu ketju, tuuletin ja harjakattoiset renkaat.

Joskus sipulin pää ja pieni mielikuvitus riittää koristelemaan salaatin.

Uudenvuoden salaatin "Koira" koristelu

Tällainen villakoira koristaa täydellisesti minkä tahansa uudenvuodenruoan vuonna 2018. Vuoden symboli. Kuono-osa on valmistettu kukkakaalin kukinnasta, runko munakoisosta, jalat ja häntä on valmistettu kesäkurpitsasta.

"keitetyt munakukot"

Viehättävä uudenvuoden pöydän koristelu "Cockerels keitetyistä munista". Niitä voidaan käyttää minkä tahansa salaatin koristeluun. Tai valmista itsenäinen ruokalaji istuttamalla kukot vihreiden päälle. Kuva osoittaa selvästi, kuinka helppoa on tehdä tällainen kukko heidän keitetyistä munistaan. Munan terävästä päästä pieneen viiltoon sinun on asetettava keitetyistä porkkanoista valmistettu kampasimpukkaaihio, jossa on nokka. Unikasta voidaan tehdä silmät valmistamalla reikä etukäteen hammastikulla.

"Munavalkoinen kukko"

Muotoile salaatista kukko, ripottele pinnalle raastettua valkuaista. Häntä ja siipien höyhenet on valmistettu oliivien puolirenkaista, kun taas kukon jalat ja nokka on valmistettu ranskalaisista perunoista. Tomaattikampasimpukka ja parta.

"Kanoja munassa"

No eikö ne ole söpöjä! Keitä munat, leikkaa munan terävä pää varovasti keltuaiseksi. Poista keltuainen, soseuta haarukalla ja sekoita esim. sulatettuun juustoon. Täytä muna uudelleen täytteellä, peitä "munanvalkuaishattu". Teemme kanan silmät mustapippurilla, nokka ja koipia keitetyistä porkkanoista.

Uudenvuoden salaattien koristelu

Lisäksi alla olevat ideat sopivat täydellisesti uudenvuoden salaatin koristeluun.

Joulukuuset uudenvuoden pöytään

Leikkaa omena puoliksi. Aseta puolet omenasta lautaselle leikkauspuoli alaspäin. Työnnä puinen varras omenan keskelle. Ja laita siihen viipaleita. Upeita joulukuusia tulee.

Pakkas ukko

Kauniit salaatit eivät ole vain herkullisia, vaan myös näyttävät hyvältä. Yhä useammat emännät yrittävät yllättää vieraita ja rakkaansa kulinaarisilla taidoillaan.

Salaatin ulkonäkö riippuu tapahtumasta, jota varten se on valmistettu. Uudenvuoden salaatit, pääsiäisen tai syntymäpäivän salaatit tai yksinkertaisesti kauniit kasviskukilla koristellut salaatit, nämä ruoat näyttävät upeilta juhlapöydällä.

Useimmiten koristeluun käytetään sipulia, yrttejä, juustoa, munia ja erilaisia ​​vihanneksia. Pääasia näissä salaateissa on, että niillä ei ole vain erinomainen maku, vaan myös unohtumaton ulkonäkö. Sinä ja vieraasi rakastatte sitä.

Kuinka tehdä kauniita salaatteja - 15 lajiketta

Kaikki eivät pidä tästä salaatista, koska se sisältää luumuja. Ruoka näyttää upealta juhlapöydällä. Se herättää ehdottomasti vieraidesi huomion ulkonäöllään ja ilahduttaa sinua maullaan.

Ainekset:

• 150 g luumuja
• 250 g voita
• 200 g naudanlihaa
• 1 tuore kurkku
• sipuli
• 4 keitettyä munaa
• majoneesi
• persiljaa koristeeksi
• 3 kirsikkatomaattia
• muutamia mustia oliiveja.

Valmistautuminen:

1. Keitä liha suolalla maustetussa vedessä, anna jäähtyä. Täyteläisemmän maun saamiseksi voit keittää lihan suosikkimaustesi kanssa.
2. Leikkaa sienet suikaleiksi, sipuli kuutioiksi. Paista sienet ja sipulit pienessä määrässä kasviöljyä.
3. Leikkaa munat suikaleiksi, mutta jätä 2 keltuaista koristeeksi. Leikkaa myös kurkku suikaleiksi.
4. Leikkaa luumut ja liha ohuiksi nauhoiksi.
5. Levitä salaatti kerroksittain, voitele jokainen kerros majoneesilla - luumut, liha, sienet, munat, kurkku, raastettu keltuainen.
6. Koristele leikkaamalla tomaatit puoliksi tekemällä niistä "leppäkertun" runko, tee oliiveista pää ja pieniä mustia pilkkuja. Aseta "leppäkerttu" persiljanlehtien päälle.

Herkullinen ja helppo valmistaa salaatti. Jos täytät sen smetalla ja suljet pois keitetyt perunat, saat erinomaisen ruokavalion. Kypsennyksen aloittamiseksi sinun on ensin keitetty perunat, munat ja kanankoipat, haluttaessa jalat voidaan korvata fileillä.

Ainekset:

• 2 kanan jalkaa
• 6 keitettyä perunaa
• 200 g paistettuja sieniä
• 2 kurkkua
• 2-3 keitettyä munaa
• 1 purkki oliiveja
• nippu vihreää sipulia tai salaatinlehtiä.

Valmistautuminen:

1. Kaikki salaatin komponentit on hienonnettava. Pilko vihreät, oliivit, sienet ja kana. Perunat, munat ja kurkku - raasta karkealla raastimella. Osa oliiveista on jätettävä sivuun koristelua varten.
2. Levitä salaatti kerroksittain. Laita oliivit kulhon pohjalle, sitten liha ja voitele majoneesilla. Levitä sienet, voitele majoneesilla, levitä perunat ja majoneesi. Ripottele raastetulla kananmunalla. Laita kurkku seuraavaan kerrokseen, voitele se hieman majoneesilla.
3. Salaatti on valmis, se on vain koristella, koristelua varten muodostamme kruunun hienonnetulla sipulilla. Leikkaa oliivit ohuiksi nauhoiksi ja asettele salaatin päälle. Koriste on valmis.

Ennen loman tuloa jokainen emäntä haluaa yllättää vieraansa. Kukkasalaatti tomaateilla on ihana herkku. Ruoan ulkonäkö koristaa juhlapöytää, ja sen valmistaminen vie puoli tuntia.

Ainekset:

• 300 g luumuja
• 500 g savustettua broilerin filettä
• 500 g tomaatteja
• 4 munaa
• 2 munaa koristeluun
• 2 kurkkua
• muutama höyhen vihreää sipulia
• muutama musta oliivi koristeeksi.

Valmistautuminen:

1. Kaada kiehuvaa vettä luumujen päälle 15 minuuttia. Jätä osa luumuista koristeluun, leikkaa loput suikaleiksi, laita salaattikulhon pohjalle ja peittele majoneesilla.
2. Leikkaa tomaatit kuutioiksi, laita luumut päälle, älä peitä majoneesilla.
3. Kuutioi kanafilee, aseta tomaattien päälle, sivele majoneesilla.
4. Hienonna kovaksi keitetyt munat hienolla raastimella, ripottele salaatin päälle.
5. Koristele leikkaa keitetyt munat pituussuunnassa, poista keltuainen. Muodosta proteiinista "lasillinen kukkaa, vihreästä sipulista runko, leikkaa lehdet kurkun kuoresta. Leikkaa oliivit viipaleiksi ja koristele niillä salaatti ympäriinsä ja tee kukan keskiosa.

Tämä salaatti näyttää upealta juhlavassa lastenpöydässä. Pienet lapset ovat hyvin nirsoja eri ruokien ja tuotteiden suhteen, mutta eivät tämän salaatin suhteen. Siilin muotoinen salaatti herättää lapsissa kiinnostuksen ja halun maistaa sitä.

Ainekset:

• 2 kanan jalkaa
• 100 g paistettuja sieniä
• 100 g kovaa juustoa
• 200 g korealaista porkkanaa
• oliivien majoneesia
• pippuri
• tuoretta tilliä.

Valmistautuminen:

1. Keitä kanankoipat suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä, poista luut ja nahka, leikkaa paloiksi.
2. Jätä korealaisia ​​porkkanoita koristeeksi, leikkaa loput.
3. Jaa kova juusto 2 osaan. Raasta suurin osa karkealla raastimella, pienempi osa hienoraastimella koristeeksi.
4. Yhdistä kaikki ainekset salaattikulhoon. Mausta suolalla, pippurilla, majoneesilla ja sekoita hyvin.
5. Laita salaatti tasaiselle lautaselle, muotoile siili. Ripottele nokka juustolla, vuoraa runko porkkanoilla. Piikkejä varten - leikkaa oliivit terälehdiksi. Tee nenä ja silmät oliiveista. Hienonna tillinvihreät hienoksi ja tee ruoho siilille.

Luumut sopivat hyvin savustetun kanan kanssa. Kurkku lisää tuoreutta ja mehukkuutta tähän salaattiin. Herkku sopii täydellisesti niin juhla- kuin arjen pöytään, ja sinä ja läheisesi pidät siitä varmasti.

Ainekset:

• savustettua broilerin filettä
• 150 g luumuja
• tuore kurkku
• 6 keitettyä munaa
• 50 g hienonnettuja saksanpähkinöitä
• 150 g paistettuja sieniä
• majoneesi
• 100 g kovaa juustoa
• keitetty makkara koristeeksi.

Valmistautuminen:

Ruoanlaiton aloittamiseksi sinun on leikattava luumut nauhoiksi.

Jos luumut ovat liian kovia, ne tulee upottaa kiehuvaan veteen 15 minuutiksi ja kuivata sitten talouspaperilla.

Leikkaa munat, kurkku ja kana kuutioiksi, lisää hienonnetut luumut, sienet ja saksanpähkinät. Mausta majoneesilla ja sekoita hyvin.

Laita salaatti tasaiselle lautaselle hiiren muotoon.

Leikkaa keitetystä makkarasta "jalat" ja "korvat". Raasta juusto hienolla raastimella turkin muodostamiseksi.

Koristele salaatti. Tee silmät, suu ja nenä luumuista ja viikset höyhenistä vihreistä sipuleista.

Tämä salaattimuotoilu sopii täydellisesti romanttiseen illalliseen. Se voidaan tarjoilla myös mihin tahansa juhlapöytään, oli se sitten syntymäpäivä tai hääpäivä. salaatin valmistaminen vie vähän aikaa ja kärsivällisyyttä, mutta tulos on sen arvoinen.

Ainekset:

• 200 g keitettyä broilerin filettä
• 2 kurkkua
• 200 g juustoa
• 200 g kivettömiä luumuja
• 3 keitettyä munaa
• majoneesi

Valmistautuminen:

1. Leikkaa filee pieniksi paloiksi, laita lautaselle, peitä majoneesilla.
2. Leikkaa kurkut kuutioiksi tai suikaleiksi, laita ne lautaselle ja peitä majoneesiverkolla.
3. Erottele valkuaiset keltuaisista, vaivaa keltuaiset haarukalla, laita lautaselle.
4. Raasta juusto hienolla raastimella ja laita lautaselle, peitä majoneesiverkolla.
5. Raasta proteiinit karkealla raastimella.
6. Jauha luumut.
7. Piirrä ympyröiden ääriviivat lasilla tai lasilla. Aseta piirustus.

Birch Grove -salaatti granaattiomenalla sopii todellisille herkkusuille. Tämä ruokalaji ei ole kaikkien makuun, koska kaikki eivät rakasta granaattiomenaa, mutta kokeilemisen arvoinen se on silti. Epätavallinen tuoteyhdistelmä antaa salaatille unohtumattoman eksoottisen maun.

Ainekset:

• 300 g keitettyä lihaa
• 200 g purkitettuja sieniä
• 5 keitettyä munaa
• yhden granaattiomenan siemeniä
• majoneesi
• vihreitä
• oliiveja tai luumuja.

Valmistautuminen:

1. Leikkaa liha ohuiksi nauhoiksi ja laita salaattikulhon pohjalle kevyesti majoneesilla voideltuna.
2. Pilko sienet, laita liha päälle.
3. Erottele keltuainen proteiinista ja raasta se hienolla raastimella. Laita proteiini sienten päälle, voitele majoneesilla.
4. Levitä granaattiomenan siemenet tasaisesti proteiinin päälle ja ripottele päälle keltuaista.
5. Koristeeksi piirrämme koivun rungon majoneesista, teemme luumuista tai oliiveista suikaleita ja vihreistä lehtiä ja ruohoa. Voit laittaa muutaman sienen "nurmelle".

Salaatti koostuu yksinkertaisista aineksista, joiden avulla voit valmistaa sen nopeasti ja helposti, jos vieraita tulee yllättäen varoittamatta. Jos salaatti maustetaan oliiviöljyllä tai sitruunamehulla, siitä tulee kevyt ja vähäkalorinen, täydellinen päivälliselle.

Ainekset:

• Keitetty kananrinta
• Marinoidut kurkut - 5-7 kpl
• Keitetyt munat - 5 kpl.
• Mustat oliivit - 3-5 kpl
• Paistettuja sieniä
• Vihreitä sipuleita

Valmistautuminen:

1. Leikkaa broilerin filee ja kurkut pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipuli.
2. Erottele keltuaiset proteiineista. Raasta keltuaiset karkealla raastimella, valkuaiset hienolla raastimella.
3. Levitä salaatti kerroksittain - herkkusienet, sitten kanafilee, voitele majoneesilla. Laita päälle raastettu proteiini ja kurkut, voitele majoneesilla. Laita keltuainen viimeiseen kerrokseen.
4. Piirrä koivu majoneesilla. Muotoile lehdet hienonnetuista sipuleista ja tummat raidat oliiveista. Jotta salaatti olisi herkullisempaa, sen on annettava hautua vähintään 2 tuntia. Parasta jääkaapissa yön yli.

Tyylikäs ja herkullinen ruokavaliosalaatti "Festive" monipuolistaa valikkoa täydellisesti. Salaatin valmistukseen käytetään ruokavaliotuotteita ja kastiketta. Tämä salaatti on varmasti sinun makuusi.

Ainekset:

• keitettyä kananrintaa
• keitetyt porkkanat
• tuore kurkku
• 2 keitettyä munaa
• pieniä keitettyjä punajuuria
• smetana
• vihreitä
• sitruunamehua

Valmistautuminen:

1. Leikkaa broilerin filee suikaleiksi ja laita salaattikulhon pohjalle.
2. Erottele keltuainen proteiinista ja raasta se hienolla raastimella. Lado keltuainen toiseen kerrokseen, voitele kevyesti smetalla.
3. Raasta porkkanat ja kurkku karkealla raastimella. Laita salaattikulhoon ensin porkkanat ja sitten kurkku. Ripottele päälle hienonnettuja oliiveja.
4. Ripottele pinnalle raastettua valkuaista.
5. Koristele astia. Piirrä lahjalaatikon langat ohuista pitkittäisistä porkkanaliuskoista. Kuori ja leikkaa punajuuret mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi, muotoile niistä rusetti.
6. Koristele rusetti vihreällä persiljalla tai muilla vihreillä.

Valoisa salaatti pöytään. Salaatti on runsas ja maukas, vaatii yksinkertaisia ​​tuotteita ja vähän aikaa sen tekemiseen siistiksi ja kauniiksi, ja tämän ruuan maku on herkkä ja mehukas.

Jos et pidä mustista oliiveista, voit korvata ne vihreillä tai luumuilla.

Ainekset:

• 200 g keitettyä broilerin filettä
• 4 keitettyä munaa
• 150 g kovaa juustoa
• mustia oliiveja
• 3 tomaattia
• 3 kurkkua
• majoneesi

Valmistautuminen:

1. Leikkaa broilerin filee pieniksi kuutioiksi.
2. Raasta keitetyt munat karkealla raastimella.
3. Raasta kova juusto hienolla raastimella.
4. Leikkaa muutama oliivi viipaleiksi, loput viipaleiksi.
5. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi.
6. Raasta kurkku karkealla raastimella.
7. Laita ympyröiksi leikatut fileet, munat, oliivit, juusto (jätä vähän juustoa koristeeksi) isoon kulhoon, mausta suolalla, voitele majoneesilla ja sekoita hyvin.
8. Levitä salaatti tasaiselle lautaselle ja muodosta puoliympyrän.
9. Muuttaaksesi puoliympyrän oikeaksi vesimeloniviipaleeksi, laita ensin tomaatit, sitten pieni nauha juustoraastetta ja kurkkua. Kuvaa siemeniä oliiveilla.

Tämä salaatti on todellinen löytö jokaiselle kotiäidille. Sen valmistamiseksi tarvitset vähintään ruokaa ja aikaa, mutta osoittautuu, että se on erittäin maukasta ja tyydyttävää.

Ainekset:

• 1 kananrinta
• 3 keitettyä munanvalkuaista
• 100 g juustoa
• tuore kurkku
• keitetyt porkkanat
• polttimo
• majoneesi
• vihreitä

Valmistautuminen:

1. Keitä kananrinta suolalla maustetussa vedessä kypsiksi, lisää halutessasi mausteita.
2. Leikkaa sipuli renkaiksi, paista kasviöljyssä.
3. Raasta kurkku karkealla raastimella ja raasta juusto hienoksi.
4. Levitä kerroksittain, voitele majoneesilla - sipuli, liha, kurkku, juusto.
5. Leikkaa porkkanat ohuiksi nauhoiksi ja pyörittele niistä kukkia.
6. Pilko yrtit hienoksi ja koristele salaatti.

herkullinen salaatti nopeaan valmistukseen. Vieraat eivät aina varoita saapumisestaan, ja voit valmistaa tämän salaatin 10 minuutissa. Lisäksi ruokalaji sopii lounaaksi tai illalliseksi.

Ainekset:

• 300 g keitettyä broilerin filettä
• 200 g herkkusieniä
• 300 g tomaattia
• polttimo
• kurkku
• 150 g kovaa juustoa
• kasviöljy paistamiseen
• majoneesi
• suola.

Valmistautuminen:

1. Leikkaa sienet suikaleiksi ja paista kevyesti kasviöljyssä.
2. Leikkaa broilerin filee ja sipuli pieniksi kuutioiksi.
3. Levitä salaatti kerroksittain mansikan muotoon: liha, sipulit, majoneesi, suola, laita juusto ja paistetut sienet hienolle raastimelle. Laita tomaatit pieniksi kuutioiksi pilkottuna salaatin päälle. Leikkaa mansikka "chubchik" kurkusta.

Tämä salaatti on jumalan lahja. Se on upea koriste pöytääsi ja ilahduttaa sinua hämmästyttävällä maulla. Epätavallinen tuotteiden yhdistelmä, nimittäin omena, antaa tälle ruoalle erityisen maun.

Ainekset:

• 300 g keitettyä broilerin filettä
• 4 keitettyä munaa
• polttimo
• vihreä omena
• 200 g juustoa
• majoneesi
• oliiveja
• 300 g paistettuja sieniä
• sirut (paljonko se kestää).

Valmistautuminen:

1. Leikkaa broilerin filee ja sipuli pieniksi kuutioiksi.
2. Raasta munat, omena ja juusto.
3. Lado salaatti tasaiselle lautaselle kerroksittain: broilerin filee, sipulit, sienet, munat ja juusto. Päällystä kaikki kerrokset majoneesilla.
4. Koristele salaatti siruilla ja oliiveilla, jotka on leikattu puoliksi.

Herkullinen ja nopeasti valmistuva salaatti "rypäleterttu" sopii erinomaisesti niille, jotka haluavat yhdistää lihatuotteita hedelmiin ja marjoihin. Rypäleet yhdistettynä kanan ja omenan kanssa antavat salaatille epätavallisen ja unohtumattoman maun.

Ainekset:

• 300 g broilerin filettä
• 3 keitettyä munaa
• 2 vihreää omenaa
• 100 g kovaa juustoa
• 300 g siemenettömiä viinirypäleitä
• salaattia tai persiljaa
• majoneesi.

Valmistautuminen:

1. Kuori omenat, siemenkodat ja leikkaa siivuiksi.
2. Jauha broilerin fileet oman harkintasi mukaan.
3. Raasta munat ja juusto karkealla raastimella.
4. Leikkaa viinirypäleet pituussuunnassa puoliksi.
5. Lado salaatti tasaiselle lautaselle kerroksittain: kana, munat, omenat, juusto. Levitä viimeinen kerros hyvin majoneesilla.
6. Koristele salaatin pinta "rypäleillä" ja yrteillä.

"Herkkä" salaatti ananaksella

Ananas on meille tuttu eksoottinen tuote, jossa on monia vitamiineja. Ananaksen ja lihan yhdistelmä on erittäin onnistunut, ja tämä on tämän salaatin ydin. Ruoan maun paljastamiseksi täysin, se kannattaa jättää jääkaappiin useiksi tunteiksi.