Lapsen syntymäpäivä on kohta. Värikkäitä ilmapalloja täytetään, lahjoja valmistetaan, viihdeohjelma on koottu huolellisesti lukuisten Internetin temaattisten sivustojen ansiosta. Jää vain miettiä juhlapöydän valikkoa, ja tämä, kuten tiedätte, on erittäin vastuullinen asia, koska ruokien tulee olla kaikkien nuorten vieraiden makuun.

Lastenjuhlien järjestäminen

Jotkut huolimattomat vanhemmat ostavat mieluummin virvoitusjuomia, vauvan makkaroita ja kermavaahtokakkuja. Eikö tämä vaihtoehto ole sinulle? Ja aivan oikein! Tämä tarkoittaa, että olet huolehtiva vanhempi ja olet huolissasi lasten terveellisestä ruokavaliosta.

Älä unohda mitä pöydällä on ei pitäisi olla ruokaa, joka sisältää monia lisäaineita sekä ruokaa, joka sisältää allergeeneja, jotka voivat aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä ja immuunijärjestelmän häiriöitä.

1 Buffet sopii parhaiten pienille lapsille (4-6-vuotiaat). Jos päätät järjestää buffet-tyylin juhlan, voit koota useita tavallisia lasten pöytiä peittämällä ne yhteisellä juhlapöydällä. Voit myös käyttää silityslautaa. Älä unohda, että työtason tai laudan korkeuden on vastattava vieraiden pituutta.

2 Buffetilla on monia eri hyveitä. Tärkein etu on, että sinun ei tarvitse pohtia, mistä lasten huonekalut hankitaan. Koska kaikilla perheillä ei ole tusinaa syöttötuolia ja pöytiä.

3 Plussa on, että kukaan ei pakota lapsia syömään, ja tämä epäilemättä ilahduttaa heitä. Ja vielä yksi etu on, että harvat lapset osaavat käsitellä ruokailuvälineitä, meidän tapauksessamme vältämme tämän ongelman.

4 Ja lopuksi, kukaan läsnäolijoista ei keskeytä teitä huutamalla "Haluan juoda!".

On suositeltavaa, että ohjelmasi sisältää hauskoja kilpailuja ja erilaisia ​​yllätyksiä. Muista ilmoittaa vanhemmille etukäteen, että syntymäpäivää juhlitaan myös aikuisten kakulla.

Muista, että iloinen ja iloinen vauva on oikea vaihtoehto jokaiselle äidille. On parasta, jos katat pöydän kauniilla kertakäyttöastioilla, jotka kuvaavat suosikkihahmojasi lapsilta. Yleensä kaikki ottavat sen kysymättä.

Kiinnitä erityistä huomiota juhla -astioiden koristeluun. Jopa yksinkertaisimmat ruoat, kuten perunamuusit, ilahduttavat lapsia, jos ne on sisustettu juhlallisesti.

Kysy äideiltä, ​​onko heillä allergisia reaktioita tietyille eksoottisille hedelmille tai kaakaolle.

Ennakkoon varoitettu on esivartettu. Näin voit välttää erilaisia ​​kiusallisia tilanteita. Ei olisi myöskään huono asia, jos sisällyttäisit kuivatut hedelmät lomalistalle, koska ne ovat vitamiinien ja raudan varastoa.

On suositeltavaa valmistaa hotelleja lapsille muutama päivä ennen lomaa. Tätä varten voit vierailla matkamuistomyymälöissä, joista löydät tarvitsemasi tuotteet. Jos haluat tilata lahjoja irtotavarana, ota yhteyttä toimittajaan. Jos tarvitset pienen määrän lahjoja, niiden saaminen markkinoille on helpompaa ja nopeampaa. Toinen suosittu tapa ostaa lahjoja on verkkokauppa.

Mitä kokata pienille?

Vanukkaat. Ruoanlaitto reseptejä

Pienimmille lapsille voit valmistaa vanukasta. On monia tapoja valmistaa tämä yksinkertainen ruokalaji. Vauvan syntymäpäivänä tämä ruokalaji on varsin sopiva. Tämä ruokalaji on nopea valmistaa ja sillä on erinomainen maku. Se on myös edullinen kenelle tahansa.

Riisipuuro

Me tarvitsemme: 350 ml maitoa, kolmannes pakkaus voita, 3 kananmunaa, lasillinen sokeria, 250 grammaa riisiä, puoli pakkausta vaniljasokeria, appelsiininkuori, kuivatut aprikoosit.

Huuhtele ensin riisi huolellisesti, keitä sitten miedolla lämmöllä viidentoista minuutin ajan, laita se siivilään, lisää maito ja keitä uudelleen viidentoista minuutin ajan. Laita raastetulla sokerilla ja vaniljalla vaahdotetut munankeltuaiset kylmään riisiin. Lisää appelsiininkuori, murskatut pähkinät, kuivatut aprikoosit sekä voi ja kermavaahto.

Manna -vanukas

Ainekset: 150 g mannasuurimoa, 250 g sokeria, sitruunankuorta, neljännes pakkaus voita, 700 ml täysmaitoa.

Lisää kaikki ainekset lämpimään maitoon, paitsi manna. Lisää sitten hitaasti mannasuurimoa ja keitä sekoittaen neljännes tunnin ajan. Halutessasi voit lisätä hienonnettuja manteleita tai pähkinöitä. Seuraavaksi asetamme tuloksena olevan massan valmistettuun muottiin ja lähetämme sen uuniin neljänneksen tunniksi.

Kauravanukas

Sinun on otettava: 500 ml täysmaitoa, 200 g kaurahiutaleita, pari munaa, 300 g sokeria, 40 g tuoretta voita.

Keitä puuro rakeisella sokerilla ja vaniljalla. Vatkaa keltuaiset sokerin ja voin kanssa ja lisää sitten kaikki puuroon. Lisää myös esivalmistettu proteiini. Kun olet tehnyt kaiken tämän, laita saatu massa muottiin, peittäen sen pohjan leivänmurulla. Lähetämme tämän kaiken esilämmitettyyn uuniin ja paista keskilämpötilassa. Jotta vanukas näyttäisi edustavammalta, voit koristella sen marjoilla tai hillolla.

Vermicelli -vanukas

Ainekset: 600 ml täysmaitoa, 150 g sokeria, 200 g kovia nuudeleita, neljännes pakkaus voita, kolme munaa, 100 g saksanpähkinöitä, sitrushedelmien kuori.

Laita sokeri ja kuori kiehuvaan maitoon. Sitten upotamme siihen hyvin rikkoutuneen vermisellin. Nuudelit tulee kypsentää enintään 15 minuuttia. Keittämisen aikana tärkeintä on, että et unohda sekoittaa seosta. Tämän ajan jälkeen seoksen annetaan jäähtyä. Ja lisää keltuaiset, hienonnetut pähkinät jäähdytettyyn massaan, äläkä unohda voita.

Kun olet sekoittanut huolellisesti, lisää proteiini. Sekoita sitten seos uuniin puoli tuntia, ja vanukas on valmis. Pieni vinkki: vanukas tulee tarjoilla vähintään muutaman tunnin kuluttua, jolloin maku saa kirkkaamman sävyn, jota voidaan täydentää hedelmillä.

Lasten syntymäpäivämenu 3–5 -vuotiaille lapsille

Pyramidi pannukakkuja kissalta Matroskinilta

Tämän ruokalajin pannukakkujen tulisi olla pörröisiä.

Aseta pannukakku pannulle, ripottele hienoksi pilkottua kanaa tai hienonnettua vähärasvaista ja kinkkua, peitä toisella pannukakulla. Ripottele päälle raastettua kovaa juustoa, peitä kolmas ja koristele tomaattiviipaleilla ja yrteillä. Paista kuumassa uunissa 6-7 minuuttia tai 1-2 minuuttia mikroaaltouunissa.

Lihapallo juustolla ja sienillä

Lihapallon mausteinen täyttö klassisella juuston ja sienien yhdistelmällä jättää harvat ihmiset välinpitämättömiksi. Kun lisäät erilaisia ​​ainesosia käsiin, voit kokeilla ja haaveilla kokkaamisen aikana.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• Jauheliha tai vasikanliha - 500 gr.
• Sienet - 200 gr.
• Kova juusto - 150 gr.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Granaattiomena - 3 rkl. lusikat jyviä (koristeluun)
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Mausteet ja mausteet, kuten provencelaiset yrtit - 0,5 tl
• Karkea suola ja juuri jauhettu pippuri
• Pieni kasa vihreyttä
• Salaatinlehtiä ja kirsikkatomaatteja koristeeksi

Ruuanlaitto:

Hienonna sipuli ja valkosipuli ja paista kuumalla pannulla kullanruskeaksi. Samppanjat (voidaan pakastaa tai säilyttää) leikataan pieniksi paloiksi ja lisätään sipuliin ja valkosipuliin.

Heti kun sienet ovat lämmenneet, ne on suolattava, maustettava vastajauhetulla pippurilla ja provencelaisten yrttien seoksella. Paista sieniä kullanruskeiksi. Pilko hienoksi joukko vihreitä, raasta kova juusto karkealla raastimella. Vatkaa jauheliha hyvin, mausta suolalla ja pippurilla.

Lisää jauhelihaan paistetut sienet, puolikkaat yrtit ja raastettu juusto. Sekoita seos huolellisesti ja muodosta pallo märin käsin. Voit lisätä kulhoon kokonaisia ​​sieniä ja paloja mozzarellaa, kuutioituja porkkanoita ja paprikaa, kivettömiä mustia tai vihreitä oliiveja, vihreitä papuja, herneitä tai maissia.

Voitele leivinpaperi öljyllä, aseta lihapallo varovasti, ripottele pinta hieman kasviöljyllä ja paista 40 minuuttia 180 ° C: n lämpötilassa, kunnes tulee kultainen kuori. Laita lihapallo salaattilautaselle, leikkaa 8 osaan, laita kirsikkapuolikkaat ja granaattiomenan siemenet sivuille.

Pallo on herkullinen sekä kuumana että kylmänä. Päivittäiseen illalliseen sitä voidaan täydentää peruna- tai riisipalautteella ja vihannessalaatilla.

Kotitekoinen suklaan resepti

Nykyään lapset syövät, suklaata on tarpeeksi, joten et yllätä heitä suklaalla. Onko se kotitekoista suklaata.

Kotitekoisen suklaan valmistamiseksi tarvitset:

• Lasi sokeria
• Puoli lasillista maitoa
• Ripaus vanilliinia
• Kolmannes paketista voita
• Puoli lasillista maitojauhetta
• Neljänneslasillinen kaakaota

Jatketaan siis suoraan kotitekoisen suklaan tekeminen. Lisää vähitellen vanilliini, rakeinen sokeri ja voi kiehuvaan maitoon. Odotamme voin sulamista, minkä jälkeen lisäämme vauvajauhetta ja kaakaojauhetta. Ja älä unohda sekoittaa.

Kun huomaat, että seoksen tiheys on lisääntynyt, siirrä se lautaselle, joka on aikaisemmin kostutettu kylmällä vedellä. Kun teet suklaata, voit lisätä erilaisia ​​ainesosia maun parantamiseksi, kuten rusinoita, kookospähkinää, saksanpähkinöitä, manteleita. Leikkaa laatat osiin jäähdytyksen jälkeen.

Hedelmähyytelömunat

Ruokalaji voi yllättää kaikki pienet vieraat. Sen valmistuksessa on yksi tärkeä vivahde, tarvitset kokonaisen munankuoren, jossa on pieni reikä. Tee jonkinlainen terävä esine käyttämällä pieni reikä munan tylsästä päästä.

Aloitetaan hyytelön valmistus, joka toimii kuoriemme täyteaineena.

Ainekset:

• Gelatiinijauhepakkaus
• 250 grammaa rakeista sokeria
• Hedelmätarjotin

Täytä munankuoret kuumalla hyytelöllä, jäähdytä huoneenlämpötilaan ja laita ne sitten jääkaappiin yön yli. Kuorimme munat huolellisesti - juhla -ruokalaji on valmis!

Kuninkaallinen tarinasalaatti

Vanhemmille lapsille (10 -vuotiailta) voit valmistaa kaikenlaisia ​​lihasalaatteja ja järjestää ne pieniksi annoksiksi.

Per annos:

• 100 g kananlihaa
• 100 g kinkkua
• 80 g keitettyjä tai marinoituja herkkusieniä
• 100 grammaa säilöttyä ananasta
• 60 g suolakurkkua
• smetana kastike

Leikkaa kana, kinkku, ananas ja kurkut pieniksi kuutioiksi. Viipaloi sienet pituussuunnassa. Sekoita kaikki ainekset keskenään, mausta kermakastikkeella. Koristele ananasviipaleilla.

Pojan syntymäpäivän menu

Salaatti kuten aikuisille

Per annos:

• 60 g sipulia
• 100 g keitettyä kanafileetä
• 60 grammaa luumuja
• yksi keitetty muna
• 100 g kovaa juustoa
• smetana kastike

Pilko sipuli ja suolakurkku. Pilko kanafilee ja luumut hienoksi. Raasta tämä muna.

Laita salaatti vuokaan kerroksittain. Mausta jokainen kerros kermakastikkeella.

Alin kerros on sipulia. Sitten kanafilee, luumut, muna ja kova juusto. Koristele yrteillä granaattiomenan siemenillä.

Jälkiruoat hedelmillä ja marjoilla

Jos haluat juhlan onnistuvan, hemmottele pieniä herkkuja hedelmäjälkiruoilla, välipaloilla ja juomilla ennen kilpailuohjelman alkua.

Hedelmä- ja marjajälkiruoat ovat olennainen osa iloisia lastenjuhlia.

Valmista herkullisia ja kauniita hedelmä- ja marja -jälkiruokia ottamalla:

• 5 keltuaista
• 400 g 20% ​​hapan kermaa
• Oranssi kuori
• Sokeroidut kirsikat - puoli kiloa
• vähän vanilliinia

Kypsennysvaiheet: Soseuta munankeltuaiset rakeisella sokerilla, lisää kuori ja kermaviili sekä sokeroidut kirsikat, lisää siemenet pois, lisää hieman vanilliinia.

Vatkaa massa hyvin, sekoita ja vatkaa tehosekoittimessa, laita kauniit tölkit ja laita pakastimeen kuudeksi tunniksi. Ennen kuin tarjoat tätä kauneutta lapsille, koristele jälkiruoat marjoilla tai hedelmäviipaleilla.

Valikko 5-10 -vuotiaille lapsille

Ainekset:

• premium -jauhot - 750 grammaa
• vesi - 350 ml
• leipähiiva - yksi teelusikallinen
• Suolaa maun mukaan

Täytteen valmistamiseksi tarvitsemme:

• 300 grammaa keitettyä vähärasvaista sianlihaa tai salaamimakkaraa
• kaksi sipulia, leikattu puolirenkaiksi, kuullotettuna
• kovaa juustoa, raastettu karkealla raastimella 150 g
• kirsikkatomaatit, leikattu renkaiksi - 6 kpl
• tuoretta basilikaa ja persiljaa
• smetana kastike - 100 ml

Kypsennysvaiheet:

Teemme hiivataikinan ja jätämme sen sopimaan. Kun taikina on noussut, vaivaa ja kauli pyöreäksi kakkuksi, jonka kerroksen paksuus saa olla enintään puoli senttimetriä. Aseta tuleva pizzavuoka varovasti paistinpannulle tai leivinpaperille, aseta täyte taikinan päälle, nosta taikinan reunat niin, että täyte ei pääty pannuun, täytä se raastetulla juustolla, paista pizzaa hyvin lämmitetyssä uunissa.

Leikkaamme valmiin pizzan osiin, ripottele yrteillä.

Herkulliset taikinasienet (evästeet)

Tuotteet ruoanlaittoon:

• yksi pakkaus voita
• lasillinen rakeistettua sokeria
• lasi rasvaa smetanaa
• kolme munankeltuaista
• suola - 0,5 tl
• etikka sammutettu sooda - yksi teelusikallinen
• premium -jauhot - 800 grammaa

Kypsennysvaiheet:

Ensinnäkin sinun on tehtävä sienikorkit. Tätä varten rullaamme taikinan makkaroiden muodossa, leikataan erikokoisiksi paloiksi, otamme nämä palat käsissämme ja veistämme niistä sienikorkit, kuten muovailusta.

Sienien paistamisen aikana valmistetaan sokerisiirappi liimaa osat yhteen... Ota ruoanlaittoon lasillinen rakeistettua sokeria, kaada siihen 25 ml vettä ja keitä sokerisiirappi miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen.

Terävällä veitsellä teemme reikiä hattuihin, aseta jalat sinne, liimaa ne sokerisiirapilla. Aseta sienet uunipellille.

Hattujen maalaamiseen valmista kaakaoseos. Ota 3 rkl kaakaojauhetta, 2 rkl vettä, kaksi ruokalusikallista rakeista sokeria, sekoita ja keitä tämä seos matalalla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen 3 minuuttia. Tässä ruskeassa fondantissa upotamme improvisoitujen sieniemme korkit. Hatut muuttuvat erittäin kauniiksi ruskeaksi. Voitele sienijalat sokerisiirapilla ja ripottele päälle raastettuja unikonsiemeniä.

Kypsennysvaiheet:

Gelatiinijauhe ja vesi sekoita(kunnes gelatiinihiukkaset ovat täysin liuenneet), sivuun puoli tuntia turvotusprosessia varten. Sen jälkeen lämmittää miedolla lämmöllä kiehuvaksi, jatkuvasti sekoittaen, kaada rakeista sokeria (650 g), kaada 200 ml vettä ja kiehua tätä seosta 10 minuutin ajan, minkä jälkeen yhdistämme turvonnut hyytelömäinen seos. Vispilä kaikki tämä massa sekoittimella, laita ruokasoodaan, jatka vatkaamista.

Viiden minuutin kuluttua aktiivista vatkaamista annamme sitruunahappoa, lyödään jälleen suurimmalla nopeudella. Tuloksena oleva rehevä massa tarvitaan paikka ruiskuun ja purista se kauniilla ruusuilla leivinpaperilla, laittaa kylmässä 60 minuuttia. Kun vaahtokarkki on kovettunut, rulla se jauhemaisessa sokerissa, laita se kauniille tarjottimelle, koristella mintun ja marjojen oksat ja tarjoile vieraille.

Kotitekoista jäätelöä

Ainekset:

• täyslehmänmaito - 600 ml
• 100 g sokeria
• puolitoista ruokalusikallista maissitärkkelystä
• 2 munankeltuaista

Kypsennysprosessi:

Keltuaiset perusteellisesti jauhaa sokerin kanssa, kaada maito. Keitä tämä seos miedolla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes se sakeutuu. Tulla sisään maissitärkkelystä, jatka kiehumista. Älä unohda jatkuvasti sekoita, koska seoksella on taipumus palaa.

Kaataa tl kaakaojauhetta, hienonnettuja manteleita, vaniljasokeria, viilentyä saatu seos 20 asteeseen, lähetä jääkaappiin viideksi tunniksi. Kun seos on jäähtynyt, siitä tulee paksu, vispilä se sekoittimella, laita se kauniisiin maljakoihin ja lähetä se pakastimeen jäädyttää.

Tarjoile jäätelöä siirappin kanssa.

Vatkaa valkuaiset, ja sokeria on lisättävä niihin hyvin hitaasti, pieninä annoksina.

Edelleen valmistautuu sekoitus maissitärkkelystä ja jauhoja. Seuloa jauhot suoraan valmistettuun munamassaan, lisää lusikka ruokasoodaa, sammutettu etikkahappo, sekoita kaikki ainekset, laita taikina valmistettuun muotoon, kohdistaa, laita esilämmitettyyn uuniin 40 minuutiksi ( leipoa 180-190 asteen lämpötilassa).

Otamme valmiiksi paistetun kakun, jäähtyä... Nyt olemme tekemisissä kahden kakun kanssa, joiden halkaisija on pienempi. Ne paistetaan vastaavasti 30 ja 35 minuuttia.

Jokainen kakku leikata piirrä kolme kerrosta, kelaa kerroksia kerma kerralla. Kerman valmistukseen sulaa pakkaus voita, lisää voin keltuaiset ja tomusokeri, lisätä purkki kondensoitua maitoa sekä suklaalastuja tai -lastuja, kaikki päälle täyttää kuorruta ja koristele kirsikoilla sokerissa.

Pääruoka on kakku

Voit valmistaa monenlaisia ​​välipaloja lasten syntymäpäiville. Reseptejä valittaessa kannattaa yhdistää hedelmä-, vihannes- ja liharuokia.

Lasten välipalojen resepteissä pääpaino on ruokien koristamisessa. Voit tehdä voileipiä, jotka kuvaavat sarjakuvahahmoja, ruokaa lintujen ja eläinten muodossa. Kannattaa kokeilla erilaisia ​​reseptejä. Loppujen lopuksi lapset rakastavat epätavallista ruoan esittelyä niin paljon. Voit olla luova ja kokeilla lisäämällä omia ideoitasi resepteihin.

Yksinkertaiset reseptivälipalat auttavat sinua kattaamaan juhlapyhän, epätavallisen ja herkullisen pöydän synttäripojalle ja hänen ystävilleen.

Vauvan välipalojen tulee olla terveellisiä. Älä käytä rasvaisia ​​ja epäterveellisiä ruokia, kun valmistat välipaloja lasten syntymäpäiville. Ei ole suositeltavaa tarjota lapsille erityisiä herkkuja, joita he eivät ole vielä kokeilleet - joitain mereneläviä, juustoja, liha- ja kalaherkkuja.

Kuinka tehdä lasten syntymäpäivän välipaloja - 15 lajiketta

Amanita on myrkyllinen sieni. Mutta voit syödä syötäviä kärpäseitä lasten pöydällä. Kirkas ja kevyt välipala herättää varmasti vieraiden huomion.

Ainekset:

• kirsikkatomaatit
• Viiriäisen munat
• Smetanaa tai majoneesia
• Vihreät

Valmistautuminen:

Keitä ja kuori viiriäisen munat. Heistä tulee "muhamurien jalka". Teemme hatut tomaateista. Leikkaa ne puoliksi ja kaavi massa lusikalla tai veitsellä. Yhdistämme "kärpässieni" osat, laitamme valkoisia pisteitä majoneesilla tai smetalla.

Koristelemme "sieniä" vihreillä. Voit tarjoilla lautasella (tätä varten sinun on leikattava kupera munapala pohjasta vakauden vuoksi) tai puisella vartaalla.

Tämä resepti on hyvin yksinkertainen. Jokainen lapsi rakastaa tätä jälkiruokaa.

Ainekset:

• Banaanit
• Murskatut pähkinät (maapähkinät, hasselpähkinät, saksanpähkinät) tai kookos
• Suklaa (ei täyteainetta)

Valmistautuminen:

Tarvitset nestemäistä suklaata. Siksi sulamme laatat vesihauteessa. Leikataan jokainen banaani 4-6 yhtä suureen osaan. Lohkojen tulisi olla melko suuria. Valmistamme suuren, matalan lautasen tai astian, asetamme pergamentin pinnalle.

Lävistämme banaaninpalan hammastikulla tai vartaalla ja upotamme sen sulaan suklaaseen. Voit upottaa siivun kokonaan suklaaseen, voit vain puolittaa. Pyöritä sen jälkeen banaani välittömästi pähkinöissä (tai kookospähkinässä). Laitoimme sen lautaselle.

Laitoimme jälkiruoan pakastimeen 1,5-2 tunniksi. Tarjoile jäähdytettynä.

Yksinkertainen resepti söpöyn ruokaan. Kirkkaat "leppäkertut" ovat kevyt välipala juhlapöydälle.

Ainekset:

• kirsikkatomaatit
• Kivettömät oliivit
• Vihreitä sipuleita
• Raejuusto
• Cracker pyöreä

Valmistautuminen:

Levitä juustoraastetta kekseille. Leikkaa tomaatit 4 viipaleeksi. Asetamme 2 osaa tomaattia jokaiseen krakkausyksikköön levittämällä niitä hieman leppäkertun siipien tekemiseksi. Laitoimme oliiveja krakkausyksikölle - niistä tulee "pää". Teemme "antenneja" sipulista, kiinnitämme ne oliiveihin. Teemme mustia pisteitä "siipiin" pienistä oliivinpalasista.

Ruokalaji on valmis lastenjuhliin!

Hauska alkuruoka koristaa juhlapöydän: lapset pitävät ehdottomasti kirkkaista ja söpöistä kanoista.

Ainekset:

• Viiriäisen munat - 4-5 kpl.
• Smetana - 3-4 rkl
• Raastettu juusto - 2-3 rkl. lusikat
• Koristeeksi keitettyjä porkkanoita ja tuoreita yrttejä

Valmistautuminen:

Keitä munat, kuori. Leikkaa jokainen muna puoliksi pienellä siksak -veitsellä. Poista keltuaiset ja laita ne kulhoon. Leikkaa oravista alareunasta pieni pala muodon vakauttamiseksi.

Lisää keltuaisiin juusto ja smetana, sekoita. Sinun pitäisi saada homogeeninen massa. Me veistämme siitä pieniä palloja. Laitoimme ne oraviin, joista tulee "kuoria" poikasille.

Leikkasimme niiden kanoista kampasimpukoita ja nokkoja "kanoille". Laita hienonnetut vihreät astiaan. Ja laskemme poikasemme "ruohoon".

Kanan silmät voidaan valmistaa pienistä ruskean leivän tai oliivipalloista. Jos valmistat tällaisen aterian aikuisten pöydälle, pippureita voidaan käyttää silmiin.

Jos sinun on valmistettava juhlapöytä nuorelle "Harry Potter" -fanille, tämä alkuperäinen resepti on yksinkertaisesti pakollinen!

Ainekset:

• Pehmeä juusto
• Suolainen leipä tikkuja
• Luonnollinen jogurtti
• Vihreitä sipuleita
• Tuore kurkku

Valmistautuminen:

On tarpeen leikata hyvin ohuet neliömäiset juustoviipaleet. Tai ostaa tällä tavalla leikatun tuotteen heti. Taita neliö puoliksi, leikkaa noin 2/3 pitkiä nauhoja. Kääri tuloksena oleva pala leipäkepin ympärille, sido "panicle" vihreillä sipulilla.

Lisää raastettu kurkku jogurttiin, suola maun mukaan.

Tarjoile panicles kastikkeen kanssa.

Tämä syötävä eläin koristaa juhlapöydän ja antaa lapsille etuja - loppujen lopuksi se sisältää vain hedelmiä.

Ainekset:

• Päärynä
• Neilikka ja oliivi koristeluun
• Vihreitä rypäleitä

Valmistautuminen:

Kuori päärynän pää. Me lävistämme jokaisen rypäleen hammastikulla. Sitten kiinnitämme hammastikkuja marjoilla päärynän kuorimattomaan osaan.

Teemme silmät "siilille" neilikan kukista ja nenä oliivista.

Hauska hedelmävieras on valmis tapaamaan lapsia!

Pienet jälkiruoat ovat aina tervetulleita lastenjuhliin. Tartletit ovat siisti ja söpö ruokalaji.

Ainekset:

• Valmiit murotaikina-korit-10-15 kpl.
• Tiivistetty maito - 1 tölkki
• Kerma - 1 lasi
• Gelatiini - 2 rkl. lusikat
• Pähkinöitä, suklaata, hedelmiä koristeluun

Valmistautuminen:

Liota gelatiini kylmässä vedessä. Sekoita sitten kondensoidun maidon ja kerman kanssa. Täytä tartletit tuloksena olevalla massalla. Jätämme jääkaappiin pariksi tunniksi, kunnes kerma jähmettyy kokonaan.

Koristelemme tartletit harkintamme mukaan suklaalla, hedelmillä ja pähkinöillä. Voit lähettää kuvia tai sävellyksiä.

Voit improvisoida tämän makean välipalan yhdistämällä haluamasi hedelmäaineet. Tämä resepti on yksinkertainen ja monipuolinen.

Ainekset:

• Vaahtokarkki
• Mansikka
• Rypäle
• Kirsikat
• Tai hedelmiä ja marjoja

Valmistautuminen:

Tarvitset pitkiä puisia kanapeja. Kaikki ainekset on kiinnitettävä vartaisiin missä tahansa järjestyksessä. Jos ruokalaji tarjoillaan pienille lapsille, voit ensin poistaa siemenet marjoista ja hedelmistä, jotta pienet eivät vahingossa niele niitä.

Laita valmiit kebabit suurelle astialle.

Vartaat voidaan kaataa sulatetun suklaan tai kuorrutuksen kanssa.

Ruokalaji houkuttelee poikkeuksetta kaikkia lapsia. Kebabit ovat käteviä syödä, ne ovat makeita ja hedelmäisiä.

Ainekset:

• Pienet wieniläiset vohvelit
• Banaani
• Mansikka
• Karhunvatukka
• Tai muita marjoja ja hedelmiä
• Kreikkalainen jogurtti (tai tavallinen luonnollinen) - ½ kuppi
• Vaahterasiirappi - 1 pöytä lusikka
• Kaneli ¼ - teelusikallinen

Valmistautuminen:

Jousimme vohveleita, marjoja ja hedelmiä missä järjestyksessä tahansa monivärisiin putkiin tai puisiin vartaisiin. Sekoita jogurtti siirappiin ja kaneliin.

Lapset voivat upottaa kebabit kastikkeeseen - se on herkullista!

Alkuruoka valmistetaan nopeasti - lapset selviävät myös reseptistä. Epätavallisia voileipiä tehdään sarjakuvahahmoina - ilkikurisia kätyreitä.

Ainekset:

• Oliivit
• Kurkku

Valmistautuminen:

Leikkaa mukista leipää ja juustoa kupin avulla. Teemme niistä voileipiä.

Leikkaa oliivit renkaiksi ja puolirenkaiksi. Laitoimme ne voileipille, kuten lasit ja suu. Leikkaa kurkku ohuiksi suikaleiksi, joista tulee lasien keula.

Suloiset minion -voileivät ovat valmiita!

Angry Birds on erittäin suosittu lasten ja nuorten keskuudessa. Siksi niiden ulkonäkö pöydällä ilahduttaa nuoria vieraita.

Ainekset:

• Voi
• Pyöreät sämpylät
• Makkara
• Oliivit

Valmistautuminen:

Voitele pullat puolikkaille. Halutessasi voit korvata sen juustoraasteella. Teemme "lintuhöyhenen" juustosta ja makkarasta, jonka levitämme voileipille.

Teemme silmät öljystä ja oliiveista. Älä unohda rastiin mustia kulmakarvoja - tämä on Angry Birds -ilmeen tärkein asia.

Voit kokeilla ja valmistaa "vihaisia ​​lintuja" eri elintarvikkeista. Siellä on esimerkiksi punaista tai vihreää juustoa, tomaattia, keitettyä naudanlihaa tai muita keltaisia, punaisia ​​tai vihreitä tuotteita.

Kirkkaat ja söpöt "sianlihat" valmistetaan hyvin yksinkertaisesti. Nämä linnut koristavat juhlapöydän.

Ainekset:

• Kivettömiä oliiveja suuria ja pieniä
• Porkkana
• Kermaa tai juustoraastetta

Valmistautuminen:

Leikkaa porkkanat viipaleiksi, mutta ei liian ohuiksi. Leikkaa kolmiomainen kiila (kakkukappaleen muotoinen). Suurin osa siitä on "pingviinijalat", ja pienempi osa on "nokka", me kiinnitämme sen pieneen oliivipuuhun - "linnun päähän". Täytä iso oliivi juustolla niin, että "valkoinen rinta" näkyy "pingviinillä".

Otamme keskipitkän vartaan ja käytämme sitä kaikkien osien liittämiseen.

Pingviinit ovat valmiita palvelemaan!

Jyrsijät pöydällä - paikka. Jos vain ne valmistetaan reseptimme mukaan.

Ainekset:

• Kananmunat
• Valkosipuli
• Salaatin lehdet
• Majoneesia tai smetanaa
• Neilikka
• Retiisi (tai kurkku tai porkkana)

Valmistautuminen:

Leikkaa keitetyt munat puoliksi. Laita keltuainen sivuun. Sekoita raastettu juusto valkosipulin, smetanan (majoneesin) ja keltuaisten kanssa. Täytä munien puolikkaat seoksella. Aseta ne salaatinlehtiin täytteen ollessa alaspäin.

Koristelemme "hiiriä". Teemme silmät ja nenä neilikasta. Teemme munalle kaksi leikkausta, joiden avulla kiinnitämme pyöreät ohuet "korvat". Teemme ne retiisistä (kurkku, porkkana). Teemme "antennit" ja "hännän" vehreydestä.

Hiiret ovat valmiita lomalle!

Kaikki tietävät, että lapset rakastavat pizzaa. Tämä ruokalaji on varmasti menestys! Minipizzan resepti on suunniteltu erityisesti lapsille.

Ainekset:

• Hiiva - 1,5 tl
• Jauhot - 3 kuppia
• Suola - 1,5 tl
• Sokeri - 2 rkl. lusikat
• Kasviöljy - 3 rkl. lusikat
• Sipuli - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Tomaattimehu - 1 lasi
• Tomaattipasta - 1 pöytä. lusikka
• Keitetty silputtu kananliha
• Juustoraaste
• Viiriäisen munat
• Makkara
• Oliivit
• Tomaatit

Valmistautuminen:

Valmista pizzataikina leipäkoneessa. Laitamme siihen hiivan, jauhot, suolan, sokerin ja kasviöljyn. Käynnistämme ohjelman "Taikinan vaivaaminen" 1,5 tunnin ajan. Lisää 150 ml vettä 3 minuutin kuluttua vaivaamisen aloittamisesta.

Jos sinulla ei ole leivänpaahdinta, voit käyttää valmiita hiivataikinaa tai korvata massan itse.

Paista hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Lisää tomaattimehu. Sitten tomaattipasta. Kastikkeen tulisi olla miedolla lämmöllä 10 minuuttia, kunnes se on paksu. Tuo massa homogeeniseksi tehosekoittimessa.

Jaa valmis taikina pieniksi palloiksi. Rullaamme ne ulos. Veistämme "kuonoja" ja "korvia" pienistä taikinapalasista. Voitele pizzapohja kastikkeella.

Laita kana ja juusto pizzojen päälle. Laitoimme uuniin 20 minuutiksi.

Nyt ei muuta kuin näyttämään mielikuvitustasi: koristele "eläinten" kasvot munilla, makkaralla, oliiveilla, tomaateilla. Voit lisätä yrttejä tai muita ainesosia.

Nämä herkulliset veneet ovat erittäin hyödyllisiä pojan syntymäpäiväjuhlissa. Tytöt pitävät kuitenkin myös kirkkaista ja maukkaista purjeveneistä. Kun valmistat tätä ruokaa, voit näyttää mielikuvituksesi.

Ainekset:

• Paprika
• Tomaatit
• Kurkut
• Kova juusto
• Pate
• Valmis jauheliha
• Raejuusto tai tuorejuusto
• Laihat vohvelikakut

Valmistautuminen:

Leikkaa paprikat ja tomaatit puoliksi. Täytä kuoret paprikat ja laita jauheliha, pasteet tai pehmeä juusto tomaattien päälle. Teemme purjeita ohuiksi viipaloiduista kurkkuista, murokeksiistä tai kovasta juustosta. Voit korjata kurkku purjeet hammastikulla.

Näitä purjeveneitä valmistellessasi näytä mielikuvitus: voit itse miettiä, mitä vihanneksia ja täytettä käytät.

Lasten syntymäpäivävalikon tuotteiden valinta eroaa silmiinpistävästi niistä tuotteista, joita vanhemmat ostavat aikuisten juhliin. Lasten ruokalistan tulee ennen kaikkea olla kevyt ja esityksen tulee olla omaperäinen ja mielenkiintoinen.

Paras asia, jonka voit tehdä valmistellessasi lasten syntymäpäivämenua, on ottaa lapsi mukaan ruoanlaittoon.

Aloita syntymäpäivämiehen tarjoamista ruuista ja tee sitten ehdotuksesi.

Kun valitset reseptejä, mieti, miten vauva voi auttaa sinua valmistamaan ne, sekä sitä, että ruokalaji koostuu yksinkertaisista ja tutuista ainesosista.

Astian valintasäännöt

• Älä sekoita monia eri makuja.
• Vältä mausteista, suolaista, paistettua ja liian makeaa.
• Älä tarjoile juhlapöydälle kalaa, jossa on siemeniä, kuorittuja hedelmiä sekä marjoja ja viinirypäleitä - sulje pois kaikki, mitä lapsi voi tukehtua.
• Tarjoile ateriat osissa.
• Astiat tulee sijoittaa turvalliselle etäisyydelle lasten leikkipaikasta. Tarjoile herkut pieninä annoksina, mieluiten rikkoutumattomassa astiassa.
• Leikkaa palaset niin paljon kuin mahdollista ja poista ylimääräinen, jotta ruokaprosessi ei vaikeutuisi.

Tuotteet iän mukaan

Ikä 1 vuosi, 2 vuotta, 3 vuotta:

• sulje pois kaikki, mikä voi aiheuttaa allergioita lapsille (hunaja, sitrushedelmät, marjat);
• älä käsittele raskaita ruokia;
• älä tarjoile sieniä, savustettua lihaa ja pähkinöitä.

Lasten ikä: 4 vuotta vanha, 5 vuotta vanha, 6 vuotta vanha:

• tässä iässä on jo mahdollista tarjoilla keitettyä makkaraa ja makkaraa, mutta savustetut makkarat eivät ole toivottavia;
• kalaa ei tarvitse palvella;
• Älä vaaranna eksoottisten tai sesongin ulkopuolisten hedelmien tarjoamista.

7 vuoden jälkeen (8 vuotta, 9 vuotta, 10 vuotta):

• vasta nyt on mahdollista hoitaa lapsia kirkkailla mehuilla;
• salaatteja on mahdollista käsitellä punajuurilla;
• voit marja jälkiruokia.

Pienille

Vaativimmat vieraat ja syntymäpäiväjuhlat ovat alle 3 -vuotiaita vauvoja. On monia tekijöitä, jotka on pidettävä mielessä valmistettaessa herkkuja tällaisille murusille. Tärkeintä on muistaa, että kaikki lapset ovat erilaisia ​​ja jos vauvasi on kaikkiruokainen ja pystyy tekemään kaiken, tämä ei tarkoita, että hänen vieraansa voivat syödä aivan kaikkea.

Tuttuja ja yksinkertaisia ​​ruokia voidaan tarjoilla kauniissa, juhlallisessa ympäristössä.

Yleiset säännöt:

• Kaikkien ainesosien tulee olla lapsille tuttuja.
• Lasten tulisi myös tietää pöydällä olevien ruokien nimet.
• On parempi rajoittaa useimpien ruokien lusikalla syömistä.
• On hienoa, jos voit syödä käsilläsi.

Vauvan syntymäpäiväreseptit

Lasten juustobanaanipannukakkuja

Ainekset:

• 0,2 kg jauhoja;
• 0,3 kg raejuustoa;
• 0,2 l maitoa;
• 4 munaa;
• 3 banaania;
• puolen sitruunan tai omenan mehu;
• 1 tl leivinjauhe;
• 1 ripaus ruokasoodaa;
• sokeri, suola, kasviöljy.

Valmistautuminen:

1. Sekoita raejuusto ja maito tehosekoittimella.
2. Erota valkuaiset keltuaisista. Lisää keltuaiset raejuustoon ja vatkaa uudelleen.
3. Siivilöi jauhot, lisää sooda, suola ja leivinjauhe.
4. Lisää vähitellen loput ainekset, sekoita huolellisesti tasaiseksi.
5. Soseuta banaanit perunamuusiin, ripottele sitruuna- tai omenamehua.
6. Vatkaa valkuaiset. Lisää proteiini varovasti juusto-banaaniseokseen, sekoita lastalla.
7. Voitele pannu öljyllä.
8. Järjestä pannukakut ja paista peitettynä.
9. Käännä ympäri ja paista ilman kantta.
10. Aseta pyyhkeen päälle.

Helpoin tapa koristella on ripotella jauhemaista sokeria.

Fritterit voidaan tehdä hyvin pieniksi, joten lapsille on helpompaa syödä niitä, jotta ne eivät likaannu.

Vauvan pannukakut-eläimet

Ainekset 2 annokselle:

• 1 banaani, vähän minttua (lehtiä);
• maapähkinä;
• 0,1 l Activia -juustoa ilman lisäaineita;
• hieman rasvaa (35%).

Taikina:

• 125 ml maitoa;
• 50 g jauhoja;
• keltuainen;
• 5-7 g sokeria;
• 30 g kasviöljyä;
• suola.

Valmistautuminen:

1. Taikina: sekoita jauhot suolaan, lisää sokeri, keltuainen ja voi. Kaada sitten maito ja vatkaa.
2. Voitele paistinpannu öljyllä ja kuumenna.
3. Laita tai kaada taikina pannulle kuten pannukakut.
4. Paista noin 2 minuuttia. Käännä pannukakku ympäri lastalla ja paista vielä 1-2 minuuttia.
5. Leikkaa pannukakkuista 4 ympyrää.
6. Sivele 2 mukia raejuustolla. Aseta päälle.
7. Tarjoilun koristelu banaanilla
8. Piirrä kasvot kerman ja leivonnaispussin avulla.

Pannukakkuja voidaan täydentää hedelmillä ja kastikkeilla luodakseen hassuja petoja.

Peruna zrazy lapsille täytteellä

Ainekset:

• 0,1 kg jauhoja;
• 0,6 kg perunaa;
• 0,05 kg mannasuurimoa.

Täyte:

• 0,05 kg kesäkurpitsaa;
• 0,05 kg kukkakaalia;
• 0,05 kg porkkanaa;
• 0,03 kg sipulia;
• tilli, persilja, suola, pippuri;
• kasviöljy.

Valmistautuminen:

1. Pese, kuori, keitä perunat.
2. Pilko kasvikset (kaali, porkkana, kesäkurpitsa, sipuli). Paista ja jäähdytä, lisää yrttejä. Tämä on täyte.
3. Raasta perunat, lisää manna, jauhot, suola, pippuri, vesi ja jauhaa tehosekoittimessa.
4. Muotoile kakkuja noin 0,1 kg. Laita täyte keskelle ja muotoile leipä varovasti.
5. Paista kuumalla pannulla, öljytty. Poista zrazy lämmöltä heti, kun kuori on muodostunut. Ja voit tarjoilla sen pöydällä.

Jos vältät paistettuja ruokia, voit paistaa zrazy -uunissa.

Täytteenä voit käyttää paistettua jauhelihaa tai jauhettua kanaa. Se sopii hyvin täytteen ja hyvän juuston kanssa vihannesten ja lihapalojen kanssa.

Kana -suflé kesäkurpitsaa ja parsakaalia

Ainekset (noin 6 annosta):

• 2 kpl kanafileetä;
• 1 keskikokoinen kesäkurpitsa;
• 150 g parsakaalia;
• 1 keskikokoinen sipuli;
• 1 kuppi maitoa;
• munat - 2 kpl;
• pistaasipähkinät - 1 rkl;
• kasviöljy - 3 rkl;
• suolaa, pari oksaa persiljaa.

Valmistautuminen:

1. Erota valkuaiset keltuaisista.
2. Pilko kesäkurpitsa ja parsakaali.
3. Kierrä kanafilee, sipuli ja pistaasipähkinät.
4. Lisää lämmin maito, voi, keltuaiset, suola ja persilja. Sekoita.
5. Vatkaa valkuaiset ripaus suolaa ja lisää ne jauhelihan joukkoon. Lisää sitten kasvikset.
6. Laita voideltuihin muffinssivuokiin.
7. Paista 180 asteessa noin 20 minuuttia.

Souffléa voidaan valmistaa erilaisilla vihanneksilla ja lihalla. Tarjoile muffinssivuokissa tai koristellulla lautasella.

Helpoin jälkiruoka

Yksinkertaisimpana jälkiruoana voit aina tarjoilla viipaloituja hedelmiä.

Makeiset ovat tärkein osa lastenjuhlia! Hedelmät, keksit, karkit, kakut ja kynttiläkakku ovat pakollisia! Makeat herkut tarjoillaan parhaiten pieninä paloina ja tarjoillaan jokaiselle vieraalle.

Vohvelikartio viipaloiduilla hedelmillä ja marjoilla

Vastaavia reseptejä on paljon enemmän joka päiväksi tai lomalle - löydät keittokirjoista, joissa on reseptejä erityisesti lapsille.

• Kirja, jossa on kauniita valokuvia ja yksityiskohtaisia ​​reseptejä Tatjana Sotnikovalta - "Ruoanlaitto lapsille". Monet ihmiset pitävät siitä: paljon reseptejä luonnollisesta ja terveellisestä kotiruoasta, jonka voi valmistaa koko perhe, sen korkealaatuisesta suunnittelusta.
• Valitse oma keittokirja, jossa on lasten reseptejä, niin että se on aina käsillä lasten juhlapyhinä, syntymäpäivinä tai kun tarvitset inspiraatiota.

Vanhemmille lapsille

Juhlapöydän välipalat

Canapes ovat ihanteellisia alkupaloja. Pienet voileivät vartaissa ovat suosittuja monien lasten keskuudessa, ne on helppo valmistaa ja helppo syödä.

Ainekset:

• kirsikkatomaatti;
• pienet makkarat tai kinkku, leikattu paloiksi;
• juusto voi olla fetajuustoa.

Voit tehdä kanapeja ilman leipää yksinkertaisesti yhdistämällä vihanneksia lihaan ja raaka -aineisiin.

Lähes kaikki tuotteet sopivat alkupaloihin. Jopa makeisia ja hedelmiä.

Kuuma

Lasten lomalla keittoja ei tule tarjoilla pöydälle, mutta kukaan vieraista ei kieltäydy kanan vartaista tai kastikkeista.

Voit valmistaa vain lihakebabeja tai vastaavasti vihannesten kanssa.

Monet lapset rakastavat pikaruokaa, mutta usein tämä ruoka on kyseenalaista. Tällaisten ruokien valmistaminen lapsille on paljon helpompaa. Voit taata tällaisen pikaruoan laadun.

Nuggets

Ainekset:

• 0,25 l kermaa, enintään 15% rasvaa;
• suolaa ja pippuria maun mukaan;
• keksejä (leivontaan);
• 0,5 kg kanafileetä;
• paistinöljy;

Valmistautuminen:

1. Marinoi liha etukäteen. Vatkaa fileet pois, peitä ne kermalla, lisää suolaa ja pippuria - kaikki tämä kylmässä 4 tuntia.
2. Kääri sitten marinoidut palat korppujauhoihin ja paista molemmin puolin.
3. Valmis! Voidaan tarjoilla pöydälle.

Pizza

Lähes kaikki lapset rakastavat tätä ruokaa. Samaan aikaan on olemassa reseptejä, jotka sopivat myös nuorille vieraille.

Ainekset:

• 2 kuppia jauhoja;
• puoli lasillista lämmintä maitoa;
• kaksi kananmunaa;
• tl suolaa;
• kaksi ruokalusikallista kasviöljyä;
• tomaatit, paprikat;
• kova juusto (parmesaani);
• halutessasi voit lisätä oliiveja tai oliiveja (valitse korkealaatuisimmat piketit);
• tomaattipasta, joka on parempi tehdä itse - pyyhi tomaatit raastimella ja kypsennä lisäämällä basilikaa ja suolaa.

Tämä on hyvin yksinkertainen taikinaresepti, jota lapsi voi käyttää.

Valmistautuminen:

1. Kaada siihen jauhot, suola.
2. Sekoita munat, maito ja kasviöljy, lisää tämä seos jauhoihin sekoittaen.
3. Vaivaa taikina.
4. Kääri pyyhkeeseen ja jätä 20 minuutiksi huoneenlämpöiseksi.
5. Raasta juusto, hienonna vihannekset.
6. Kauli valmis taikina leivinpaperilla.
7. Sivele tomaattimurskalla ja lisää täyte, ripottele päälle juustoraastetta.
8. Laitoimme astian uuniin 17 minuutiksi 170 asteen lämpötilassa.

Pizza voi olla täysin erilainen, lastenjuhlien teemana.

On aika opettaa vanhempia lapsia olemaan itsenäisiä, myös valmistamaan itse ruokaa, vaikkakin ei niin usein ja yksinkertaisimmin, mutta itsenäisesti. Ja jos myös omaan juhlaanne - siellä on jotain ylpeää.

1. On erittäin helppo opettaa lapsi kokkaamaan, kun on olemassa niin upeita julkaisuja kuin: ”Äiti, anna minulle esiliina! Reseptejä itsenäisille lapsille ", Katerina Dronova. Kirja on laadukas ja siinä on kauniita piirroksia ja vaiheittaisia ​​reseptejä-niin lapsille kuin aikuisillekin. Kirjan reseptit sopivat joka tilanteeseen.
2. Billon Le: n ranskalaiset lapset syövät kaikkea on tullut bestseller. Ja sen pitäisi houkutella monia vanhempia, jotka eivät vielä tunne häntä, niitä, jotka haluavat yhdistää perheensä yhteisen pöydän ääreen ja totuttaa lapset ruokiin, joita aikuiset itse syövät. Upea ja oikea filosofia, jonka jälkeen vanhemmat eivät enää ihmettele, mitä kokata lapselle hänen syntymäpäivänään tai tavallisena päivänä. Lisäksi kirja sisältää reseptejä herkullisiin, terveellisiin ja monipuolisiin ruokiin, joita ranskalaiset lapset rakastavat.

Lasten syntymäpäiväpöytä

Voit koristella lasten syntymäpäiväpöydän lautasliinoilla, kirkkailla kertakäyttöastioilla suosikki sarjakuvahahmojesi kanssa, ripustaa ilmapalloja ja seppeleitä ympärille, valmistaa karnevaalipukuja, koristeita peleihin. Tällainen sisustus tekee lomasta paljon mielenkiintoisemman. Kaikki tämä voidaan tilata verkkokaupasta.

Valmistaudu kilpailuihin ja peleihin - lasten juhlien tulee olla liikkuvia, jotta se olisi hauskaa. Esimerkiksi,

Olisi parempi tehdä lasten buffet, niin jokainen lapsi voi syödä nälkäisenä. Yhdessä lapset voivat syödä vain kakkua.

Lasten syntymäpäivän viettäminen tarkoittaa aina hauskaa, värikästä sisustusta ja ilon ilmapiiriä. Tämä erityinen päivä lapsesi elämässä tulisi muistaa pitkään paitsi hänelle itselleen myös kutsutuille vieraille.

Juhlapöydän koristelu on olennainen osa lasten syntymäpäivän valmistelua. Katsotaanpa tämän aiheen tärkeimpiä yksityiskohtia ja vivahteita, jotta vieraat haukkuvat ilosta nähdessään tyylikkään pöydän herkuilla.

Lasten pöydän koristelu

Koristelua ajatellen on parempi säilyttää yhtenäinen tyyli kaikissa elementeissä.

Mihin piirrämme kauniin kuvan pöydästä?

Sivuuta ylellinen pöytäliina tyylikkäillä röyhelöillä aikuisten lomalle asti. Lasten syntymäpäivänä se ei ole sopivaa. Se voi vahingossa repeytyä tai suihkuttaa. Olisi parempi:

1. Kaunis kangas pöytäliina.

Värikkäitä tai pastellivärejä, röyhelöillä tai ilman. Tämä kahden pilkullinen pöytäliinan yhdistelmä näyttää alkuperäiseltä.

2. Kirkas öljykangas.

Yksi voi olla joko tavallinen tai eri kuvioilla. Pöytäliina, jossa on kuva suosikki sarjakuvahahmoistasi tai eläimistäsi, näyttää hyvältä.

Kaksi monofonista öljykangasta voidaan yhdistää onnistuneesti, koristella jousilla, ja siitä tulee jo kauniisti ja epätavallinen.

3. Paperinen pöytäliina.

Rohkea ja epätavallinen vaihtoehto - peitä pöytä paperilla. Aseta kynät tai maalit lähelle. Lapset rakastavat maalaamista! Voit pyytää heitä piirtämään jotain erityistä tai vain kirjoittamaan toiveet syntymäpäivähenkilölle lautasesi viereen.

4. Temaattinen pöytäliina.

Sen kuvan tulisi vastata loman teemaa. Merirosvotyyliset lasten syntymäpäiväjuhlat ovat erittäin suosittuja. Kuvassa on esimerkki hyvin valitusta pöytäliinasta.

Lautasliinoista tulee kirkas koriste ja lisä

Lautasliina voidaan sijoittaa lautasen alle tai lautaselle taitavasti rullattuna. Kauniit lautasliinat auttavat antamaan pöydälle juhlallisen ilmeen.

Paperilautasliinojen tulisi harmonisesti täydentää pöytäliinaa ja astioita tyylillä.

Kankaat ovat vähemmän käytännöllisiä. He voivat kuitenkin myös korostaa tapahtuman ja miellyttävän yllätyksen tärkeyttä. Kuvassa näkyvät lautasliinat eivät jää varmasti huomaamatta!

Kuinka valita astiat lasten syntymäpäiväpöydälle

Muoviastiat auttavat suuresti. On toivottavaa, että kaikki lautaset, kupit ja haarukat ovat samasta sarjasta ja vastaavat loman teemaa. Värivalikoima voi hämmästyttää mielikuvitustasi. Lisäksi lapset eivät todennäköisesti riko tällaisia ​​ruokia.

Voit jopa valmistaa ainutlaatuisia ruokia omin käsin. Tätä varten tarvitset monivärisiä kertakäyttöisiä levyjä, liimaa ja värillistä pahvia. Vähän vaivaa, taikuutta ja vihaisia ​​lintuja on valmis!

Jos sisustat huoneen lastenjuhliin, hanki ideoita materiaalistamme.

Ja reseptit herkullisille salaateille tartletissa monipuolistavat lasten pöytää, varsinkin jos olet valinnut herkullisen buffet -vaihtoehdon.

Huomautus tytön syntymäpäivän järjestäjille 5-6 - loman skenaario tarjotaan sivulla.

Lisäideoita loma -sisustuselementteihin

Hajota värikkäitä yhdistelmiä laitteiden väliin. Tämä lisää kirkkaita värejä!

Maljakko, jossa on tuoreita kukkia, voi jättää lapset välinpitämättömiksi, mutta nippu tikkareita varmasti huomaa pienen makean hampaan.

Ilmapallot, joissa on pieniä lahjoja, voidaan sijoittaa myös pöydän keskelle tai tuolien selkänojalle. Kun kaverit aikovat mennä kotiin, kutsu heidät räjäyttämään ilmapalloja ja ottamaan itselleen pieniä matkamuistoja.

Paikkakortit, joissa on lasten nimet, voidaan sijoittaa jokaisen lautasen viereen tai suoraan siihen. Niiden suunnittelussa on paljon vaihtoehtoja.

Voit myös laittaa jokaisen vieraan lautaselle mielenkiintoisesti taitetun lautasliinan tai lelun.

Koristeluherkkuja lapsille

Monien äitien kokemuksesta on selvää, että lapset eivät ole kovin innokkaita kokeilemaan uusia tuntemattomia ruokia lomalla.

Siksi on parempi valmistaa jotain tuttua: perunamuusia tai pastaa, kanaa ja leikkeleitä, alkupaloja tai voileipiä, vihannes- ja hedelmäsalaatteja.

Tällaisille astioille voidaan antaa juhlava ilme alkuperäisten koristeiden avulla. Myös heidän kanssaan tärkeintä ei ole liioitella sitä.

Kaiken ruoan tulisi olla lapsille kätevää. Jopa kaunein sisustus, joka rikkoutuu käsissä, voi järkyttää lapsia.

Hauskoja välipaloja

Lapset eivät yleensä ole halukkaita istumaan juhlapöydän ääressä ja syömään tylsää ruokaa. Heillä on kiire antaa lahjoja ja leikkiä.

Kylmät välipalat vartaissa (vanhemmille lapsille) tai tartletissa (pienemmille lapsille) ovat täydellisiä. Tärkeintä on, että ne on valmistettu tutuista ja "sallituista" tuotteista tietylle iälle.

Lasten pöytämenu on hieman erilainen kuin koululaisten pöytämenu.

helppo ja nopea valmistaa. Tuotteet on leikattava huolellisesti ympyröiksi tai kuutioiksi ja kiristettävä vartaaseen.

Ja tässä on epätavallinen ja herkullinen kanapee pannukakkuja, juustoraastetta ja kevyesti suolattua lohta.

Lapset rakastavat myös voileipiä. Niiden syöminen on kaksinkertaisesti miellyttävää, jos ne on sisustettu kauniisti.

Söpöjä leppäkerttuja, jotka on valmistettu puolikkaasta kirsikkatomaatista ja siivusta mustaa oliivia lohen ja juustoraastin päällä.

Hiirien ja norsujen hauskat kasvot on valmistettu juustosta ja makkarasta.

Peacock Tail -alkupala näyttää myös juhlalliselta. Se on valmistettu paistetusta munakoisosta, massasta raastettua juustoa ja keitettyjä munia, kurkkua, tomaattia, oliiveja.

Tässä vielä hauskoja voileipiä. Eläimet valmistetaan makkarasta, porkkanoista, oliiveista, kirsikkatomaatista tai juustosta.

Kauniita vauvan salaatteja

Niiden on oltava valmistettu ainesosista, joiden tiedetään olevan maukkaita. Alkuperäinen esitys tuo kauneutta juhlapöytään. Pääasia on, että sisustusidea on lapsille selvä.

Alat voidaan tarjoilla syötävien eläinten, kukkien, sienien kanssa. Tai voit luoda koko tarinan uudelleen lautaselle!

Ilo ja ihailu lasten silmissä on koristeluun käytetyn ajan arvoista.

Tällaiset söpöt hiiret voidaan yksinkertaisesti tehdä raastetusta kovasta juustosta, taskurapuista, valkosipulista ja majoneesista. Tee korvat porkkanoista ja silmät maustepippurista. Koristele juustoviipaleilla ja persiljalla.

Toinen teema hiiristä Mimosa -salaatissa. Salaattia varten sinun on keitettävä munat, porkkanat, perunat. Pilko sitten kaikki ja sekoita sipulit, sardiinit öljyssä, yrtit ja majoneesi. Hiirien valmistaminen on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen: keitetyistä munista, siivu juustoa, pippuria.

Auringonkukka -salaatti on nopea valmistaa, helppo valmistaa ja näyttää herkulliselta! Hänelle tarvitset: keitettyä kanafileetä, sipulia, keitettyjä munia, paistettuja sieniä ja majoneesia. Auringonkukansiemenet ovat mustista oliiveista ja terälehdet siruista.

Voit jopa kuvata juhlallista ilotulitusta syntymäpäivämiehen kunniaksi. Leikkaa kinkku, munat, värikäs paprika, tomaatti, sipuli ohuiksi suikaleiksi. Järjestä kotitekoinen majoneesi kauniisti ja tarjoile erikseen kastikeveneessä. Se on niin yksinkertaista ja itse asiassa todella ilotulitusta lautasella!

Pääruokien koristelu

Yksi kuuma juhlallisesti koristeltu ruokalaji riittää lastenpöydälle. Yritä valmistaa kalaa tai lihakakkuja tähtien, kukkien ja karhujen muodossa.

Entä siili -leivonnaiset?

Näiden hauskojen eläinten ruoanlaitto on helppoa. Rapeat neulat ovat spagettia, jotka on pidettävä valmiissa leikkeleissä tai jauheliha -zrazyssa ja paistettava sitten uunissa.

Käytäntö osoittaa sen värikkäät perunamuusit ovat suosittuja lasten keskuudessa... Jopa pienet herkut, jotka eivät ota vihanneksia, syövät sitä mielellään!

Sose tulee valmistaa tavalliseen tapaan. Väriaineina käytetään keitettyjen punajuurten, porkkanan, parsakaalin, pinaatin mehua. Voit sekoittaa soseeseen paitsi mehua, myös itse vihanneksia, jotka on hienonnettu tehosekoittimella. Se on vielä hyödyllisempi tällä tavalla. Tällainen ihme asetetaan lautaselle makeisruiskulla.

Mitä jälkiruoaksi?

Lapset odottavat makeaa loman alusta lähtien. Yleensä he eivät haittaisi, jos heille tarjoillaan alkupalojen ja salaattien sijasta monia erilaisia ​​jälkiruokia.

Suunnittele ruokalistasi tällä tavalla: jos on runsaasti runsaasti kaloreita sisältäviä välipaloja ja runsas pääruoka, hedelmäsalaatti on sopivampi jälkiruoka kuin rasvaiset kakut.

Muuten salaateista. Voit tarjoilla niitä ei lautasella, vaan aivan isossa hedelmässä! Esimerkiksi salaatti tuoksuvassa melonilautasessa.

Hedelmäkanapeja voidaan tarjoilla sekä loman alussa kasviskakkuilla että lopussa jälkiruokilla.

Sinun täytyy keittää ne juuri ennen tarjoilua. Vanhempia lapsia voidaan kannustaa pistämään itsenäisesti hedelmäpaloja vartaisiin. Se on hauskempaa, kokeile!

Tässä on loistava suunnitteluvaihtoehto. Kiinnitä vain hedelmäkanaetit leikattuun kiharaan vesimelonipalaan.

Käytä aikaa monivärisen hyytelön valmistamiseen. Kaikki lapset rakastavat häntä! Voit palvella sitä vakiona - kupeissa tai voit kokeilla tarjoiluvaihtoehtoja, kuten alla olevassa kuvassa.

Juomien, pullojen ja lasien koristelu

Tylsät tetrapakkaukset, joissa on mehuja pöydällä, eivät lisää juhlallisuutta. Mutta jos kaadat sisällön kannuihin ja järjestät ne koko pöydälle, siitä tulee erittäin tyylikäs!

Jos olet valinnut lasikupit tai lasit kertakäyttöisten kuppien sijaan, koristele niiden reunat pakkasella tai jauheella. Se on nerokkaasti yksinkertainen ja silti upea.

Voit myös turvallisesti käyttää koristeellisia sateenvarjoja lasien koristeluun.

Tehdään yhteenveto

Kuten näette, lasten pöydän koristaminen juhlallisesti ei ole ollenkaan vaikeaa, jos vietät siihen vähän aikaa ja panostat siihen. Lopuksi, jotta vältytään epämiellyttäviltä yllätyksiltä, ​​annamme luettelon siitä, mitä ÄLÄ TEE, kun sisustat pöytää lapsen syntymäpäivälle:

• sytytetyt kynttilät ovat paitsi kauniita myös vaarallisia;
• jos haluat edelleen pöydälle tuoreita kukkia, valitse ne, joilla ei ole voimakasta voimakasta tuoksua;
• säästää rikkoutuvia astioita ja kallista palvelua toiseen tilaisuuteen;
• ei teräviä esineitä - kaikkien ruokien tulisi olla käteviä syödä ilman veistä;
• alle 4 -vuotiaat vieraat voivat vahingossa niellä pieniä koriste -esineitä;
• herkkuja valmistettaessa on suositeltavaa tehdä ilman synteettisiä väriaineita;
• pienessä huoneistossa juhlan sijasta on parempi järjestää kevyt buffetpöytä, jättäen enemmän tilaa peleille.

Lapsesi onnellisen hymyn vuoksi et voi nukkua useita öitä, mutta tehdä lomasta kaunis ja ainutlaatuinen. Vähän mielikuvitusta ja kaikki järjestyy!

Jokainen rakastava äiti raastaa vuosittain aivojaan siitä, mitä kokata lasten syntymäpäivänä. Ruokaan oikuttavat fidgetit kieltäytyvät usein tavallisesta tiheästä pöydästä, joten valikon valinnassa sinun tulee perustua lasten mieltymyksiin. Syntymäpäiväjuhla on otettava mukaan ruokien keskusteluun, joten sukupolvien välinen yhteys vahvistuu ja loma pidetään korkeimmalla tasolla.

Tärkeitä sääntöjä

"Aikuisten ruoka" voi aiheuttaa raskautta pienissä vatsissa, ylensyöntiä, mikä epäilemättä pilaa lapsen syntymäpäivän. Mitä kokata herkille vatsalle? Useat säännöt auttavat sinua päättämään:

• vieraiden lasten vanhemmilta on kysyttävä allergisten reaktioiden esiintymisestä ja mahdollisista ruokailutottumuksista;
• savustetut ja erittäin maustetut elintarvikkeet ovat ehdottomasti kiellettyjä, ylimääräinen rasva ja kemialliset lisäaineet aiheuttavat raskautta ja ärsytystä, joten salaami ja kaikki savustetut ruoat jätetään ilman "kutsua" lomalle;
• liian täytetty kastike - majoneesi - putoaa myös valkoiselta listalta, raskas koostumus jopa aikuisille voidaan korvata hyvällä smetalla tai makeuttamattomalla jogurtilla;
• mausteinen valkosipuli ja sipuli on minimoitava, koska vauvan vatsa voi kärsiä kaasusta;
• liiallinen huoli terveellisestä ruokavaliosta ei myöskään sovellu lasten (erityisesti poikien) lomalle - monikerroksisessa kalvossa olevat astiat ovat hankalaa syödä, joten sinun on otettava riskejä vain syntymäpäivän hyväksynnällä;
• eksoottiset tai testaamattomat tuotteet olisi suljettava pois;
• Lasten suosikki sooda erotetaan myös lasten pöydästä - voit korvata sen hyvillä mehuilla (omena- ja rypälemehu ovat juuri se);
• jälkiruoat ovat juhlan päävieraita, joten ruokavalintaan on suhtauduttava Carlsonin tarkkuudella;
• pienet lelut mehun lasilla näyttävät ilkikuriselta ja houkuttelevalta - jokainen lapsi voi ottaa mukaansa osan juhlasta.

Lasten pöydän pääkomponentit

Lasten syntymäpäivän juhlamenun on sisällettävä hyväksyttävä kolmikko - kirkkaat alkupaloja, vähärasvainen pääruoka ja herkullinen jälkiruoka. Voit valita alkupaloja, annoksia kevyitä salaatteja tai alkuperäisiä voileipiä alkupalojen yllyttäjiksi.

"Rullat"

Kanapit rullina kinkun kanssa näyttävät värikkäiltä. Niiden luomiseen tarvitset:

• 500 g vähärasvaista kinkkua;
• 300 g vähärasvaista raejuustoa (tai kovaa suolatonta juustoa);
• 200 g korkealaatuista smetanaa;
• nippu tilliä (syntymäpäivän henkilön pyynnöstä);
• oliiveja (tai oliiveja, jos lapset rakastavat niitä enemmän).

Kanepien valmistus

1. Kinkku on leikattava ohuiksi lehdiksi. Raejuusto (juusto) on sekoitettava yrttien ja smetanan kanssa (mausteista pitäville voidaan lisätä hienonnettua valkosipulia, mutta hyvin vähän).
2. Jokainen kinkunlehti on täytettävä juustotäytteellä ja rullattava rullaksi. Duo-välipala on kiinnitettävä muovisella vartaalla, jossa on turvallinen kärki, oliivit ovat rullan yläosa, ne on kiristettävä ennen itse makkaraa.
3. Voit tarjoilla rullia pienillä lautasilla salaatin ja sirotettujen oliivien kanssa.

Canapes tomaattien kanssa

Signor -tomaatti kertoo, mitä kokata lasten syntymäpäiville. Esimerkiksi tomaattipohjaiset kanapeet laimentavat täydellisesti lasten pöydän. Jaloille välipaloille tarvitset:

• 300 g tuoretta kirsikkaa;
• 2-3 kappaletta sulatettua (kotitekoista tai hyvää kaupallista) juustoa (juustoa suolaisille ystäville);
• 150 g tuoretta basilikaa.

Kirsikka on leikattava puoliksi, laita pala juustoa (fetajuustoa) puolikkaiden väliin. Ennen kuin pistät tomaatin "pään" vartaalle, kannattaa koristella basilikanlehdellä. Nämä vartaat voidaan asettaa paahtoleivälle saman salaatin lehtien kanssa.

"Sateenkaari"

Mitä muuta voit valmistaa alkuperäisiä ruokia lasten syntymäpäiville? Esimerkiksi sateenkaaren kanepit. He koristavat juhlapöydän. Ruoanlaittoon tarvitset:

• 400 g pieniä kotitekoisia mansikoita;
• 500 g makeaa kuorittua mandariinia;
• 300 g hyvää kypsää kiiviä;
• 500 g tuoretta (viipaleiksi säilöttyä) ananasta;
• 300 g mustikoita, viinirypäleitä ja makeita vadelmia.

Ruoanlaitto

1. Hyvin kiillotettuun puiseen vartaaseen on kiristettävä kirkkaita paakkuja - vadelmat, tuoksuvat mustikat ja viinirypäleet aloittavat sateenkaaren. Marjat on asetettava pimeimmästä vaaleimpaan.
2. Seuraavaksi on kiivin vuoro kuutioina, ananas on keskeinen hahmo, sen viipaleiden on oltava suurimmat ja havaittavimmat, mansikka tiheimpänä ja viehättävimpänä tulee viimeiseksi.
3. Tarjoile mehukkaita kanapeja puhtaalla valkoisella lautasella useina kappaleina. Tämän ruuan värikkyys houkuttelee pieniä herkkuja muutamassa sekunnissa.

Mini pizza

Mitä voit valmistaa lasten syntymäpäiville, oma vauvasi kertoo sinulle. Jos lapsesi rakastaa pizzaa, voit helposti koristella pöydän minipizzalla. Ruoanlaittoon tarvitset:

• lasillinen vähärasvaista mutta korkealaatuista kefiiriä;
• tl (epätäydellistä) soodaa ja sama määrä hienoa suolaa;
• ruokalusikallinen hienoa valkoista sokeria;
• puoli lasia todistetun yrityksen suodatettua kasviöljyä;
• 3-3,5 kupillista hyvää jauhoa;
• 500 g kananrintaa;
• kova suolaamaton juusto;
• tomaattipasta ilman katkeruutta (on parempi kokata se itse);
• vihreät;
• kivettömät oliivit;
• parsakaali.

Pizzan keittäminen

Ensimmäinen vaihe on tehdä taikina:

1. Jotta pienet arvostelijat voisivat helposti hyväksyä pizzataikinan (nimittäin se usein pilaa maun), sinun täytyy vaivata se hyvällä tuulella ja antautua täysin prosessille.
2. Kefiiri huoneenlämpötilassa on yhdistettävä soodan kanssa, tämä cocktail on jätettävä sivuun 12 minuutiksi, jotta sooda reagoi täysin kefirihiukkasten kanssa, jolloin taikinasta tulee kiehtovan pehmeä.
3. Tauon jälkeen on tarpeen sekoittaa vähitellen sokeri, suola kefirimassaan ja kaataa kasviöljyä ohuena virrana.
4. Koko seos on sekoitettava huolellisesti, sitten voit aloittaa jauhojen lisäämisen. Älä tyhjennä kaikkea kerralla. Kunnioittava asenne on tarpeen jauhojen suhteen. On parempi lisätä pieni kourallinen, lopettamatta seoksen sekoittamista. Kun olet vaivannut taikinan hyvin (kun se ei enää tartu, mutta pysyy pörröisenä), voit antaa sen jäähtyä jääkaapissa.

Toinen vaihe on valmistaa täyte:

1. Piiraiden tai pizzojen täyttö on usein tarttumiskohta. Äidit miettivät usein, mitä kokata maukasta ja terveellistä lastensa syntymäpäivänä. Tandem kanaa ja parsakaalia on täydellinen ratkaisu ongelmaan.
2. Minipizzojen täyttämiseksi sinun on keitettävä kananrinta hyvin (silloin se eroaa rasvasta) ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
3. Parsakaali ja oliivit on leikattava pieniksi paloiksi. Oliiveja ei saa leikata renkaiksi, on helpompaa syödä puolirenkaita.
4. Juusto on raastettava hienolla raastimella. Koska pizza on melko pieni, suuret palat eivät ehkä sulaa hyvin.

Viimeinen vaihe:

1. Taikina on levitettävä ohuesti ja tasaisesti ja muotoiltava sen päälle optimaalisesti tilaa käyttäen. Pienet puoli -annoskulhot tai suuret kupit auttavat tässä - kaikki riippuu lasten ruokahalusta.
2. Sitten sinun on asetettava täyte ja lähetettävä pizzat esilämmitettyyn uuniin 15-20 minuutiksi.

Mansikan sose

Ja mitä kokata lasten syntymäpäivänä jälkiruoaksi? Tämä ongelma vaikuttaa paitsi lasten makuun, myös sääolosuhteisiin juhlan aikana. Kuumina kuukausina kevyitä aterioita tulisi suosia. Joten mitä voit valmistaa lasten syntymäpäiville? Jälkiruoka "Mansikka -sose valkoisella suklaalla" on erinomainen vaihtoehto kesäjuhlille. Sen valmistamiseksi tarvitset:

• 2-3 tippaa vaniljaesanssia;
• 300 g Mascarpone -juustoa;
• 240 g valkoista suklaata;
• 200 g tuoreita valittuja mansikoita;
• 120 ml luonnollista (mieluiten kotitekoista) jogurttia;
• lime- tai sitruunamehu (1 rkl);
• 6 epätäydellistä ruokalusikallista tomusokeria.

Jälkiruoan valmistus

1. Sulata aluksi herkin valkoinen suklaa. Voit lämmittää sen vesihauteessa.
2. Nestemäiseen suklaaseen on lisättävä juustoa pieninä annoksina ja sekoitettava seos perusteellisesti tasaiseksi (värin tulee olla maito-kerma, ilman kultaa).
3. Nyt on vuorossa jogurtti ja aromaattinen vaniljaesanssi. Tuloksena oleva seos on sekoitettava uudelleen perusteellisesti, jotta ydin jakautuu tasaisesti. Valmis suklaajuusto kerma tulee levittää annoskulhoihin. Sitten kannattaa peittää ne korkealaatuisella elintarvikepaperilla ja jäähdyttää.
4. Nyt kannattaa puuttua makeaan marjaan. Jotta mansikka -sose olisi ilmava ja aromaattinen, on välttämätöntä yhdistää mansikat (pesty) tomusokerin ja puolen limetin mehun kanssa. Sekoita seuraavaksi seosta hitaasti tehosekoittimella tai vispilällä. Kaada loput mehu valmiiseen soseeseen ja sekoita hyvin.
5. Jälkiruoan viimeistely: jäähdytetyt kulhot on poistettava jääkaapista ja täytettävä mansikka -soseella. Voit koristella jälkiruoan pienillä mintunlehdillä.

Rikki lasinen kakku

Mitä muuta voit valmistaa lapsesi syntymäpäivänä? Uskomattoman värikäs Broken Glass -kakku olisi erinomainen vaihtoehto. Sen valmistamiseksi tarvitset:

• 600 g rasvatonta raejuustoa;
• 0,4 litraa maitoa (ei myöskään kovin rasvaista);
• 6-7 st. ruokalusikallista valkoista sokeria;
• tl vanilliinia;
• 4-5 pakkausta (suuria) moniväristä hyytelöä;
• 20-25 g laadukasta gelatiinia.

Jälkiruoan valmistus

1. Kun olemme selvittäneet, mitä voidaan valmistaa lasten syntymäpäiville, kuvaamme nyt kuinka luoda valittu jälkiruoka.
2. Kakun pohja on liuennut gelatiini - jauhe on kaadettava lämpimään maitoon (250 ml) ja annettava turvota. Jokainen ostetun hyytelön väri tulee kaataa erilliseen astiaan (tämä yksinkertaistaa leikkausprosessia). Kun hyytelö on kovettunut (puolitoista tuntia), on tarpeen luoda 1,5 x 1,5 cm: n ruudukko, joten kiteet ovat hämmästyttävän kauniita.
3. Raejuusto, loppu maito ja sokeri tulee hieroa tehosekoittimessa, minkä jälkeen seokseen tulee kaataa maitoon liuotettu gelatiini (gelatiiniseos kannattaa laimentaa vedellä).
4. Kuutioiksi leikattu värillinen hyytelö on taitettava suureen kakkuvuokaan ja täytettävä juustoraasteella. Laita kakku jääkaappiin pariksi tunniksi. Juustoseos tarttuu hyvin värilliseen ja luo kokonaisen lasimaalauksen vaikutelman.

Johtopäätös

Olemme kuvanneet sinulle herkullisia ruokia lasten syntymäpäiville, reseptit esitetään valokuvan kanssa, joten ymmärrät, mitä sinun pitäisi saada tuloksena.