Ruokavaliosalaatti tonnikalan kanssa on todellinen löytö niille, jotka laihtuvat, noudattavat asianmukaista ravintoa ja haluavat nauttia herkullisista ja runsaista ruuista. Tällaiset salaatit ovat aina maukkaita, terveellisiä, vähäkalorisia, kevyitä ja ravitsevia. Tonnikalasalaatteja on monia erilaisia ​​reseptejä, tällaiset ruoat sopivat monenlaisiin ruokavalioihin, ne sopivat täydellisesti sekä juhlapöytään että jokapäiväiseen. Tässä artikkelissa tarkastelemme salaattireseptejä, jotka voidaan valmistaa nopeasti ja ilman eksoottisia ainesosia.

Mikä tahansa superkevyt salaatti voi muuttua epäterveelliseksi hetkessä, jos se maustetaan rasvaisella kastikkeella tai majoneesilla. Kun teet salaatteja, valitse vain vähäkalorisia kastikkeita.

Tonnikala sisältää runsaasti kasviproteiinia ja sisältää vähimmäismäärän rasvaa. 100 gr: lle. paino, se sisältää keskimäärin 22 grammaa. proteiinia, tässä se ei ole huonompi kuin naudanliha, ja kaloripitoisuus on vain 139 kcal. Tonnikala sisältää monia vitamiineja ja hyödyllisiä mikroelementtejä, kuten omega-3-rasvahappoja, fosforia, rautaa, magnesiumia, kalsiumia, mikä tekee tästä tuotteesta suositun ainesosan ruokavalioissa ja asianmukaisella ravinnolla.

Jos et pidä tonnikalasäilykkeiden mausta omassa mehussasi, voit valmistaa sen itse, esimerkiksi höyrytettynä, keitettynä tai paistettuna. Tässä tapauksessa tapat kaksi lintua yhdellä kivillä, jos syöt osan kalasta lounaalle kuumana terveellisellä lisukkeella ja valmistat salaatin illalliseksi merenelävien toisesta osasta. Tällaisella ruokavaliolla laihtuminen ei ole pitkä!
Mutta älä missään tapauksessa paista kalaa, paistamisen aikana se imee öljyä ja siitä tulee haitallinen ruoka laihtumiseen. Yksikään öljyssä paistettu tuote ei löydy ravitsemusreseptistä.

Kun valitset kalasäilykkeitä, muista kiinnittää huomiota koostumukseen, se tulisi keittää omassa mehussaan ilman öljyä ja tomaattikastiketta - juuri nämä lisäaineet tekevät kalasta rasvaisen ja vastustavat laihtumistamme. Jos koostumus sisältää kalaa, suolaa ja mausteita - ota se vapaasti, älä unohda katsoa viimeistä käyttöpäivää.

Kalapurkit omassa mehussaan sisältävät riittävän määrän suolaa, joten suosittelemme, ettet suolaa salaattia valmistusvaiheessa. Suosittelemme lisäämään mausteita annoksen mukaan annoksen mukaan.
Hyvää ruokahalua!

Resepti 1: Munien ja kurkun kanssa

Salaatin kaloripitoisuus: 86 kaloria / 100 gr.

Ainekset:
Tonnikala (säilyke omassa mehussaan (keitetty, paistettu, höyrytetty) - 200 gr.
Keitetyt kananmunat (viiriäisen munia voidaan käyttää, mutta suurempia määriä) - 3 kpl. (170 gr.)
Tuore kurkku - 1 kpl. (200 g.)
Sipuli sipuli - 1 kpl. (50 g.)
Luonnollinen jogurtti 0% - 50 ml.
Vihreät (tilli, sipuli) - 50 gr.

Vaiheittainen resepti:
1. Leikkaa kala pieniksi viipaleiksi
2. Leikkaa kurkku ja munat kuutioiksi
3. Sipuli puolirenkaissa.
Lisää kastike, sekoita varovasti, laita astia ja koristele yrteillä.

Resepti 2: Tomaattien kanssa

Kaloripitoisuus: viiriäisen munilla: 58,1 kcal / 100 g.
Kananmunien kanssa: 60,6 Kcal / 100 g.
Ainekset:
Salaattia tai pekingikaalia - 1 nippu salaattia tai puoli keskikokoista pekingikaalia - (300 gr.)
Vihreä sipuli - 1 nippu (50 gr.)
Säilykkeet tonnikalassa ilman öljyä, 1 tölkki
Tomaatit - 3 kpl. Keskikokoinen (200 gr.)
Viiriäisen muna - 8 kpl. (100 gr.), Tai, kananmuna 2 kpl. (120 gr.)
Sitruuna - ¼ kpl. (40 gr.)
Oliiviöljy - 1 rkl Lusikka (15 ml)
Soijakastike (valinnainen) - 1 rkl Lusikka (15 ml)

Vaiheittainen resepti:
1. Huuhtele salaatinlehdet hyvin, revi ne käsin mielivaltaisiksi paloiksi ja laita astiaan.
2. Leikkaa tomaatit suuriksi viipaleiksi. Leikkaa viiriäisen munat puoliksi, jos käytät kananmunia - neljään osaan. Laita tomaatit ja munat salaatinlehtien päälle.
4. Leikkaa kala suuriksi paloiksi ja aseta päälle
5. Sekoita oliiviöljy sitruunamehun kanssa, lisää halutessasi soijakastiketta ja mausta salaatti sekoittamatta.
6. Pilko vihreät sipulit hienoksi ja koristele valmis ruokalaji

Resepti 3: Mimosa ilman majoneesia

Ainekset:
Tonnikala omassa mehussa - 1 tölkki (200-250 gr.)
kananmunat - 4 kpl. (250 gr.)
Porkkanat - 2 kpl. (250 gr.)
Sipuli sipuli - 1 kpl. (100 gr.)
Luonnollinen vähärasvainen jogurtti - 4 rkl (60 ml.)
Soijakastike - 2 rkl (30 ml.)
Kaloripitoisuus: 87 Kcal / 100 g.
Vaiheittainen resepti:
1. Keitä munat ja porkkanat
2. Erota valkuaiset keltuaisista.
3. Kolme porkkanaa, valkuaiset ja keltuaiset karkealla raastimella. Erota tonnikala siemenistä ja pilko haarukalla. Sekoita vähärasvainen luonnollinen jogurtti soijakastikkeeseen.
4. Levitä kerroksittain: proteiinit, tonnikala, sipulit, porkkanat, keltuaiset
5. Jokainen kerros, paitsi ylempi, on päällystetty kastikkeella.

Resepti 4: Maissin kanssa

Ainekset:
Säilyke tonnikalaa omassa mehussa - 1 tölkki (200 gr.)
Maissi - 1 tölkki
Kivettömät oliivit - puoli tölkkiä
Tomaatit - 2-3 kpl. keskikokoinen
Salaatti - nippu
Voit lisätä tuoretta porkkanaa
Sitruunamehua
Oliiviöljy
Vaiheittainen resepti:
1. Pese salaatti, poimi se käsin ja laita se tasaiselle astialle.
2. Pese tomaatit, leikkaa suuriksi viipaleiksi, laita lautaselle
3. Laita maissi, oliivit,
4. Pilko tonnikala ja lisää loput tuotteet
5. Sekoita sitruunamehu oliiviöljyyn ja mausta salaatti sekoittamatta.

Videoresepti ruokavaliosalaatin valmistamiseksi tonnikalan kanssa Nicoise

Tonnikala on makrilliperheen suuri kala, jolla on erinomainen maku ja monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Kulinaariasiantuntijat ympäri maailmaa kutsuvat tätä kalaa "vasikanlihaksi". Arvokkain liha on keltaevätonnikalaa, tonnikalaa, pitkä tonnikalaa ja raidallista tonnikalaa.

Tästä artikkelista opit tonnikalan kaloripitoisuudesta, sen hyödyllisistä ja ravitsemuksellisista ominaisuuksista sekä sen käytön vasta -aiheista.

Hyödyllisiä ominaisuuksia tonnikalaa

Tonnikalalla on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:

• sen säännöllinen käyttö auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää;
• vähentää merkittävästi onkologian riskiä;
• vaikuttaa myönteisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään, normalisoi verenpainetta, alentaa kolesterolia, suojaa sydän- ja verisuonisairauksilta;
• edistää lisääntynyttä aivotoimintaa;
• vahvistaa hermostoa;
• alentaa verensokeria;
• on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavaan;
• säännöllinen kalan syöminen auttaa vähentämään kipua niveltulehduksessa ja niveltulehduksessa;
• kala on runsaasti proteiineja, joten urheilijoiden on suositeltavaa sisällyttää se ruokavalioon;
• auttaa vähentämään erilaisten allergisten reaktioiden ilmenemistä;
• estää kehon ennenaikaista vanhenemista.

Kaloripitoisuus on:

• Puhtaan tonnikalan kaloripitoisuus voi olla 100-150 kcal.
• Tonnikalan kaloripitoisuus omassa mehussa on 100,43 kcal / 100 g tuotetta.
• Tonnikalasäilykkeiden kaloripitoisuus on 105,77 kcal.
• Tonnikala oliiviöljyssä - 193,20 kcal
• Tonnikala kasviöljyssä - 190 kcal.
• Säilykkeen salaattitonnikala kaloripitoisuus on 88,20 kcal.

Vasta -aiheet tonnikalan syömiselle

Tonnikalaa ei voi syödä yksilöllisellä suvaitsemattomuudella. Ei myöskään ole suositeltavaa syödä tonnikalaa raskaana oleville naisille, imettäville naisille ja pikkulapsille, koska se voi sisältää enemmän elohopeaa. Sinun ei pitäisi syödä tätä kalaa niille, joilla on munuaisten vajaatoiminta.

Tonnikalasalaattien resepti, kaloripitoisuus

Tämä salaatti on uskomattoman terveellistä. Se sisältää sekä hiilihydraatteja että proteiineja ja monia hyödyllisiä mikroelementtejä. Jos et halua valmistaa kastiketta, lisää salaattiin luonnollista jogurttia tai oliiviöljyä. Siitä tulee yhtä maukasta.

Tonnikalasalaatin kaloripitoisuus on 102,8 kcal / 100 g tuotetta.

Ainekset salaatille:

• 2 tomaattia;
• 2 munaa;
• 200 g vihreitä papuja;
• 100 g salaatinlehtiä;
• 2 kpl. perunat;
• 200 g tonnikalasäilykkeitä;
• 100 g oliiveja;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Ainekset pukeutumiseen:

• 2 rkl. l. valkoviinietikka;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 5 rkl. l. oliiviöljy;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistautuminen:

• Pese tomaatit, leikkaa suuriksi viipaleiksi.
• Pese vihreät pavut, laita ne kiehuvaan veteen ja keitä 6-7 minuuttia. Älä unohda lisätä suolaa veteen. Tyhjennä sitten neste.
• Keitä perunat, leikkaa ne jäähdytyksen jälkeen kuutioiksi.
• Keitä munat, kuori, leikkaa.
• Pese salaatti, kuivaa ja poimi karkeasti käsillä.
• Murskaa kala haarukalla, poista suuret luut.
• Laita salaatti, perunat, tomaatit, pavut ja kala salaattikulhoon. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan, sekoita huolellisesti.
• Valmista seuraavaksi kastike: kuori valkosipuli, pilko hienoksi.
• Kaada oliiviöljy paistinpannuun, kuumenna, laita valkosipuli ja paista hieman miedolla lämmöllä (2-3 minuuttia). Jäähdytä saatu valkosipuliöljy, lisää pippuria, suolaa, 3 rkl. l. oliiviöljyä, 1,5-2 rkl. l. viinietikka ja sekoita hyvin.
• Kaada jäähdytetty kastike salaatin päälle ja koristele oliiveilla ja munaviipaleilla.

Yksi yksinkertaisimmista ja terveellisimmistä salaateista niille, jotka laihduttavat tai haluavat kasvattaa lihaksia, on tonnikalasalaatti. Kaikki siitä, miten keittää se oikein.

Tonnikalasalaatin resepti

Se kestää vain muutaman minuutin ja seitsemän ainesosaa herkullisen tonnikalasalaatin valmistamiseksi, joka löytyy mistä tahansa supermarketista. Nämä ovat tonnikalaa, salaattia, tomaattia, paprikaa, pinjansiemeniä, ruisleipää ja oliiviöljyä.

1. Säilyke tonnikalaa

Käytä tonnikalaa omassa mehussaan, mausta se itse ruokalusikallisella oliiviöljyllä. Se osoittautuu sekä maukkaammaksi että terveellisemmäksi - et koskaan tiedä, millaista öljyä voitaisiin käyttää säilykkeisiin.

kuinka monta: puoli tölkkiä - 100 g.
Sävellys: proteiinit - 25 g, hiilihydraatit - 0 g, rasvat - 10 g, kalorit - 180 kcal.
2. Paprika

Huolimatta siitä, että paprikat sisältävät melko paljon C -vitamiinia ja auttavat kehoa torjumaan vapaita radikaaleja, sitä kutsutaan syystä makeaksi. Se sisältää melko paljon hiilihydraatteja ja sokeria.

kuinka monta: yksi pieni pippuri - 100 g.
Sävellys: proteiinit - 1 g, hiilihydraatit - 7 g, rasvat - 0 g, kalorit - 28 kcal.
3. Salaatin lehdet

Herkullisin tonnikalasalaatti saadaan valmiista seoksesta "Vita Mix", joka koostuu frisse-salaatinlehdistä, pinaatista, pienistä porkkana- ja punajuurikappaleista. Mutta periaatteessa voit käyttää mitä tahansa muuta salaattia.

kuinka monta: kolmasosa pakkauksesta, noin kaksi kourallista - 150 g.
Sävellys: proteiinit - 2 g., hiilihydraatit - 3 g., rasvat - 0 g., kaloripitoisuus - 25 kcal.
4. Kirsikkatomaatit

Tomaatit lisäävät mehua salaattiin, ja ne sisältävät myös A-, C- ja rauta -vitamiineja. Voit käyttää useita kirsikkatomaatteja tai puoli tavallista tomaattia viipaloinnin jälkeen.

kuinka monta: 5 pientä tomaattia - 85 g.
Sävellys: proteiinit - 1 g., hiilihydraatit - 4 g., rasvat - 0 g., kalorit - 20 kcal.
5. Mäntypähkinät

Jopa pieni annos pinjansiemeniä sisältää päivittäisen sinkin tarpeen, mikä on erittäin tärkeää testosteronin tuotannolle. Lisäksi pähkinät sisältävät runsaasti terveellisiä rasvoja ja rasvaliukoisia E-vitamiineja.

kuinka monta: pieni kourallinen - 15 g.
Sävellys: proteiinit - 2 g, hiilihydraatit - 3 g, rasvat - 10 g, kalorit - 120 kcal.
6. Ruis -näkkileipä

Ensinnäkin jotkut ravitsemusterapeutit uskovat, että henkilö todella rakastaa rapeaa ruokaa, ja sinun on mukavaa murskata, ja toiseksi, pari ruista rapeita krutonkeja sisältää melko paljon kuitua, joka on hyödyllistä ruoansulatukselle.

kuinka monta: kaksi krutonkia - 10 g.
Sävellys: proteiinit - 2 g, hiilihydraatit - 8 g, rasvat - 0 g, kalorit - 40 kcal.

Tonnikalasalaatin kaloripitoisuus

Jos noudatat yllä lueteltuja ainesosia, salaatin kaloripitoisuus on 413 kcal. Lisäksi saat mahtavia 33 grammaa proteiinia, joka on välttämätön ainesosa lihasten rakentamiseen.

Herkullisen tonnikalasalaatin valmistamiseksi sinun ei tarvitse olla kulinaarinen lahjakkuus - sinun tarvitsee vain avata purkki ja leikata tomaatit. Muista kuitenkin, että majoneesikastikkeet ja juusto lisäävät merkittävästi minkä tahansa salaatin kaloripitoisuutta.

Valmistuksen helppous ja ravintoarvo tekevät tästä salaatista täydellisen lounasvaihtoehdon niille, jotka välittävät oikeasta ravinnosta ja valmistavat oman työlounaan. Lisäksi salaatti sisältää enemmän proteiinia kuin pieni pihvi.

Se kestää vain muutaman minuutin ja seitsemän ainesosaa herkullisen tonnikalasalaatin valmistamiseksi, joka löytyy mistä tahansa supermarketista. Nämä ovat tonnikalaa, salaattia, tomaattia, paprikaa, pinjansiemeniä, ruisleipää ja oliiviöljyä.

1. Säilyke tonnikalaa

Käytä tonnikalaa omassa mehussaan, mausta se itse ruokalusikallisella oliiviöljyllä. Se osoittautuu sekä maukkaammaksi että terveellisemmäksi - et koskaan tiedä, millaista öljyä voitaisiin käyttää säilykkeisiin.

kuinka monta: puoli tölkkiä - 100 g.
Sävellys: proteiinit - 25 g, hiilihydraatit - 0 g, rasvat - 10 g, kalorit - 180 kcal.
2. Paprika

Huolimatta siitä, että paprikat sisältävät melko paljon C -vitamiinia ja auttavat kehoa torjumaan vapaita radikaaleja, sitä kutsutaan syystä makeaksi. Se sisältää melko paljon hiilihydraatteja ja sokeria.

kuinka monta: yksi pieni pippuri - 100 g.
Sävellys: proteiinit - 1 g, hiilihydraatit - 7 g, rasvat - 0 g, kalorit - 28 kcal.
3. Salaatin lehdet

Herkullisin tonnikalasalaatti saadaan valmiista seoksesta "Vita Mix", joka koostuu frisse-salaatinlehdistä, pinaatista, pienistä porkkana- ja punajuurikappaleista. Mutta periaatteessa voit käyttää mitä tahansa muuta salaattia.

kuinka monta: kolmasosa pakkauksesta, noin kaksi kourallista - 150 g.
Sävellys: proteiinit - 2 g., hiilihydraatit - 3 g., rasvat - 0 g., kaloripitoisuus - 25 kcal.
4. Kirsikkatomaatit

Tomaatit tekevät salaatista mehukkaamman, lisäksi ne sisältävät A-, C- ja. Voit käyttää useita kirsikkatomaatteja tai puoli tavallista tomaattia viipaloinnin jälkeen.

kuinka monta: 5 pientä tomaattia - 85 g.
Sävellys: proteiinit - 1 g., hiilihydraatit - 4 g., rasvat - 0 g., kalorit - 20 kcal.
5. Mäntypähkinät

Jopa pieni annos pinjansiemeniä sisältää päivittäisen sinkin tarpeen, mikä on erittäin tärkeää testosteronin tuotannolle. Lisäksi pähkinät sisältävät runsaasti rasvaliukoisia E-vitamiineja.

kuinka monta: pieni kourallinen - 15 g.
Sävellys: proteiinit - 2 g, hiilihydraatit - 3 g, rasvat - 10 g, kalorit - 120 kcal.
6. Ruis -näkkileipä

Ensinnäkin jotkut ravitsemusterapeutit uskovat, että henkilö todella rakastaa rapeaa ruokaa, ja sinun on mukavaa murskata, ja toiseksi, pari ruista rapeita krutonkeja sisältää melko paljon.

kuinka monta: kaksi krutonkia - 10 g.
Sävellys: proteiinit - 2 g, hiilihydraatit - 8 g, rasvat - 0 g, kalorit - 40 kcal.

Tonnikalasalaatin kaloripitoisuus

Muista, että jos lisäät tonnikalasalaattiin majoneesikastikkeita ja kastikkeita sekä juustoa, salaatista tulee paljon ravitsevampaa, eikä ole täysin sopivaa puhua sen eduista. Lisäksi ravitsemusasiantuntijat uskovat, että majoneesi on suorastaan ​​haitallista.

Jos noudatat yllä lueteltuja ainesosia, salaatin kaloripitoisuus on 413 kcal. Lisäksi saat mahtavia 33 grammaa proteiinia, joka on välttämätön ainesosa lihasten rakentamiseen.

***

Herkullisen tonnikalasalaatin valmistamiseksi sinun ei tarvitse olla kulinaarinen lahjakkuus - sinun tarvitsee vain avata purkki ja leikata tomaatit. Muista kuitenkin, että majoneesikastikkeet ja juusto lisäävät merkittävästi minkä tahansa salaatin kaloripitoisuutta.

Tuotteelle on ominaista runsas vitamiini- ja mineraalikoostumus, mukaan lukien vitamiinit A, B1, B2, B6, B9, E, PP, mineraalit kalsium, kalium, natrium, magnesium, kloori, fosfori, jodi, rauta, mangaani, koboltti, molybdeeni , kupari, sinkki, kromi, fluori.

Paistetun tonnikalan kaloripitoisuus 100 grammaa kohti on 150 kcal. 100 grammassa kalaruokia:

• 20 g proteiinia;
• 5,14 g rasvaa;
• 6,2 g hiilihydraatteja.

Paistetun tonnikalan valmistamiseksi tarvitsemme vähimmäismäärän tuotteita:

• 0,5 kg tuoretta tonnikalaa;
• 4 rkl oliiviöljyä
• 1 kourallinen basilikaa
• 1 sitruuna.

Kypsennysvaiheet:

• suola tonnikalafilee, kaada pieni määrä oliiviöljyä;
• vaivaa kala niin, että suola imeytyy hieman ylhäältä;
• paista tonnikala korkealla lämmöllä kuoriksi. 2 cm paksu fileepala on paistettava kummaltakin puolelta enintään 1 minuutti;
• vaivaa kourallinen basilikaa, lisää siihen hieman oliiviöljyä, tippa sitruunamehua. Sekoita kaikki huolellisesti ja vaivaa uudelleen;
• tarjoile kalaa basilikamehun kanssa.

Tonnikalasäilykkeiden kaloripitoisuus öljyssä 100 grammaa kohti

Tonnikalan kaloripitoisuus öljyssä 100 grammaa kohti on 133 kcal. 100 grammaa kohti:

• 23,1 g proteiinia;
• 0,7 g rasvaa;
• 0 g hiilihydraatteja.

Laadukkaan tuotteen koostumusta edustavat öljy (soijaa käytetään usein), tonnikala, juomavesi, ruokasuola.

Kalkkipitoisuus tonnikalasäilykkeissä omassa mehussaan 100 grammaa kohti

Tonnikalan kaloripitoisuus omassa mehussaan 100 grammaa kohden on 73 kcal. 100 g välipaloja:

• 16,3 g proteiinia;
• 0,8 g rasvaa;
• 0 g hiilihydraatteja.

Tuotteen koostumusta edustavat tonnikala, suola ja vesi.

Paistetun tonnikalan kaloripitoisuus 100 grammaa kohti

Uunissa paistetun tonnikalan kaloripitoisuus 100 grammaa kohti on 108 kcal. 100 grammassa astiaa:

• 22,6 g proteiinia;
• 1,9 g rasvaa;
• 0,2 g hiilihydraatteja.

Paistetun tonnikalan resepti:

• 1 KPL. puhdista tuore tonnikala, huuhtele huolellisesti ja leikkaa 2 osaan. Erotamme luut ja harjan;
• suolaa ja pippuria tonnikalan puolikkailla, mausta hienonnetulla valkosipulilla, pienellä määrällä raastettua tuoretta inkivääriä;
• ripottele tonnikalaa sitruunamehulla;
• peitä kala kalvolla ja anna marinoitua jääkaapissa useita tunteja;
• kasviöljyllä voideltuun kalvoon laita sipulit renkaiksi, porkkanat puolirenkaiksi;
• laita vihannekset ja marinoitu kala vihannesten päälle;
• paista kala uunissa pehmeäksi.

Tonnikalasalaatin kaloripitoisuus 100 grammaa kohti

Vihannessalaatin, tonnikalasäilykkeen ja kananmunan, kaloripitoisuus 100 grammassa 72 kcal. 100 grammassa astiaa:

• 6,2 g proteiinia;
• 4 g rasvaa;
• 2,7 g hiilihydraatteja.

Ainekset salaatille:

• purkitettu tonnikala - 1 tölkki;
• salaatin lehdet;
• 1 keskikokoinen tomaatti;
• 2 kananmunaa;
• sitruunamehu, suola, jauhettu mustapippuri maun mukaan;
• 2 rkl kasviöljyä kastikkeeksi.

Kypsennysvaiheet:

• kovaa keitettyä 2 kananmunaa;
• älä hienonna salaatinlehtiä. Laitoimme ne lautaselle;
• leikkaa tomaatti liian pieniksi kuutioiksi;
• laita salaatille tomaatit, tonnikalamurska (vaivaa tonnikalaa, kunnes saadaan pieniä paloja, unohtamatta nesteen valumista), kuutioituja munia;
• ripottele salaatti sitruunamehulla, pippurilla, suolalla maun mukaan;
• lisää kasviöljyä kastikkeeksi.

Tonnikalan edut

Tonnikalalla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Tällaisen kalan säännöllinen kulutus:

• vaikuttaa myönteisesti näkökykyyn. Tämä johtuu tuotteen omega -3 -rasvahappojen sisällöstä;
• lukuisat tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että tonnikala on erittäin hyödyllinen haiman, munasarjojen, ruokatorven, suoliston, mahalaukun syövän ehkäisyyn ja auttaa myös ehkäisemään lapsuuden leukemiaa;

• kalojen monityydyttymättömät rasvahapot estävät aivojen toiminnan häiriöitä, dementiaa, verenkiertohäiriöitä;
• tonnikalalla on positiivinen vaikutus hermostoon. Tuotetta säännöllisesti käytettäessä hermoimpulssien siirto normalisoituu;
• sen vähäkalorisen sisällön vuoksi tonnikala on tarkoitettu sisällytettäväksi ruokavalioon ylipainoisena ja ruokavalion aikana. Jos olet ylipainoinen, uunissa paistettu tonnikala on erityisen hyödyllinen;
• elimistö käyttää aktiivisesti tonnikalan hyödyllisiä aineita maksan toiminnan ylläpitämiseen ja sydänsairauksien ehkäisyyn.

Tonnikala vahingoittaa

Hyödyllisyydestään huolimatta tonnikalalla on useita vasta -aiheita käyttöön. Voit minimoida kalan määrän ruokavaliossa tai luopua siitä kokonaan seuraavasti:

• yksilöllinen intoleranssi tuotteelle;
• jos kalaa kasvatetaan ekologisesti saastuneilla vesillä. Tonnikala kerää elohopeaa, jonka nauttiminen voi aiheuttaa kuulovammoja, muistiongelmia ja monia muita kielteisiä seurauksia;

• kala jätetään ruokavalion ulkopuolelle raskauden ja ruokinnan aikana;
• tuote on vasta -aiheinen alle 3 -vuotiaille lapsille;
• häikäilemättömät valmistajat lisäävät tonnikalasäilykkeisiin heikkolaatuista öljyä. Tällaiset kalat voivat aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä.