สลัดสดและอาหารกระป๋องจากมะเขือเทศจะทำให้หลายคนแน่นอน แต่จากพวกเขาคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยมากต้นฉบับและบางครั้งก็แม้กระทั่ง จานที่ไม่คาดคิด. จากมะเขือเทศแม้กระทั่งติดขัดเดือด!

ซอสซัลซ่า สูตรอาหาร

ทำการจองทันทีว่านี่เป็นสำเนาที่ไม่ถูกต้องของซัลซ่าเม็กซิกันคลาสสิก - ซอสผัก

ฉันเอาชนะมะเขือเทศสองสามตัวในเครื่องปั่นเพิ่มการหั่นหรูหราขนาดเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนสหนึ่งช้อนกานพลูกระเทียมฝานชีส ตัดอย่างประณีตในใบโหระพา, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ซอสการรักษาความร้อนนี้ไม่ได้เปิดเผย

นี่คือสูตรซัลซ่าคลาสสิก

ส่วนผสม

มะเขือเทศ - 500 กรัมทอดในน้ำมัน:

Parsley Root - 7 ชิ้น

แป้ง passerved -

หัวหอม - 7 ชิ้น 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

แครอท - 1 ชิ้น

น้ำซุปเนื้อ (ใด ๆ ) - 1 ถ้วย

Celery Root - 1 PC

บดมะเขือเทศเพิ่มผักปรางค์ 1 ช้อนโต๊ะ แป้งแพ็คทีอี้หนึ่งช้อนเพื่อเจือจางน้ำซุปเย็นเทลงในซอสนำไปต้ม เช็ดทั้งหมดผ่านตะแกรงและนำส่วนผสมไปต้มอีกครั้ง ประหยัด, พริกไทย, เพิ่มผักใบเขียว

ยัดไส้มะเขือเทศสด สูตรอาหาร

อาหารจานเดิมที่มีมะเขือเทศเตรียมง่าย ท้ายที่สุดพวกเขารวมกับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด: ด้วยชีสและชีสคอทเทจพร้อมผักและเห็ดปลาและเนื้อสัตว์ด้วยอาหารทะเลและผักใบเขียว ที่ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้และคุณสามารถปรุงมะเขือเทศยัดไส้ได้

มีพันธุ์ที่น่าสนใจกับกล้องเมล็ดกึ่งว่างเปล่า (จริงเหมือนพริก) ซึ่งสะดวกมากที่จะใช้ในการบรรจุ: การบรรจุ Meshchanskaya ถ้ำลาย Strajet Stravet, Forshmak, Illusion แต่ฉันชอบบรรจุผลไม้ที่เล็กกว่าเช่นเชอร์รี่ พวกเขาสมบูรณ์แบบสำหรับขนมขบเคี้ยวที่จะกินพวกเขาทั้งหมด เราถอดช้อนชาลับๆมาจากกลางและบรรจุด้วยเนื้อสับ

■ฉันชอบ Salns Minced of Salty Herring กับ Greens แทนที่จะเป็นเกลือที่คุณสามารถทำได้ ปลาเฮอริ่งรมควัน หรือหลอกลวง ปลาคั่นด้วยเนื้อบด, บด, เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียด, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, น้ำมันพืชบางชนิด

■มะเขือเทศแสนอร่อยยัดไส้ด้วยอาหารทะเลต้มหรือกระป๋องปลา พวกเขาต้องบดพวกเขาเพิ่ม ไข่ต้มขูดบน ขูดขนาดใหญ่และมายองเนสเล็กน้อย หากคุณใช้เนยกระป๋องจากนั้นเพิ่มเพียงไข่

■สำหรับการปรุงอาหาร นมเปรี้ยว ในคอทเทจชีสเพิ่มกระเทียมสีเขียวบดและเติมครีม

■เห็ดทอดกับหัวหอมในน้ำมันพืชและมะเขือเทศพัฟ ในการสับคุณสามารถเพิ่มไข่ต้มได้

■รักในครอบครัวและมะเขือเทศของฉัน มะเขือยาวยัดไส้. มะเขือยาวหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันพืชเพิ่มกระเทียมและมายองเนสเล็กน้อย

ตัวเลือกคลาสสิก- มะเขือเทศยัดไส้ด้วยชีสและกระเทียม ชีสตะแกรงบนขูดเพิ่มกระเทียมและมายองเนส แต่เล็กน้อยเพื่อให้สับไม่เป็นของเหลว เติมมะเขือเทศให้แน่นและนำออกไปยังตู้เย็น เมื่อพวกเขาถูกแช่แข็งคุณสามารถตัดพวกมันลงในวงแหวนมีดคม มันดูน่าประทับใจมากเช่นเดียวกับการตัดเช่นคุณใช้มะเขือเทศหลากสี สวยยิ่งขึ้นถ้าคุณเพิ่มหลากสีสับละเอียด พริกหยวก และมะกอก

มะเขือเทศอบ สูตรอาหาร

มะเขือเทศ ยัดไส้เห็ดมะเขือยาวและอาหารทะเลคุณสามารถอบและเสิร์ฟร้อน สำหรับสิ่งนี้สับ (ผลิตภัณฑ์ก่อนทอด) คุณต้องโรยด้วยพืชผลหรือชีสและอบในเตาอบหรือเตาอบไมโครเวฟ

ไม่มีมะเขือเทศแสนอร่อยน้อยอบกับเนื้อสับทอดด้วยธนูและข้าว

มะเขือเทศสีเขียว "จอร์เจียร้อน"

ที่ด้านล่างของกระป๋อง 3 ลิตรปกคลุมด้วยน้ำเดือดใส่แผ่น 2-3 ลอเรล, 3 ฟันของกระเทียมสับบาง ๆ , ผักชีฝรั่งร่ม, 0.5-7 ห้องสีเขียวท่อ "Spark", 6-8 ชิ้น ถั่วดำพริกไทยดำ

ใส่มะเขือเทศสีเขียว (ไม่ใช่สีน้ำตาล) หากมีขนาดใหญ่แล้วตัด 2-4 ชิ้นส่วนและตัดผลไม้ ใส่พริกหยวกพริกหวานสีแดงและสีเหลืองในขวด เทน้ำเดือดและออกจากนาที 30-40

จากนั้นระบายน้ำเข้าไปในกระทะเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือที่มีด้านบนและ 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลนำไปต้ม ต้มให้เทเข้าไปในขวดทันทีเพิ่ม 7 ชั่วโมงช้อน กรดมะนาว ไม่มีด้านบน

เกลือกกลิ้งขวดคว่ำลงและห่อเพื่อระบายความร้อน

Chakhokhbili สูตรอาหาร

ไก่ตัดเป็นชิ้น ๆ ทอดในน้ำมันพืช เราเปลี่ยนในจานและในหัวหอมทอดที่เหลืออยู่ (สองหลอดขนาดกลาง) ตัดเป็นก้อน หากมีผักชีฝรั่งรากจากนั้นเพิ่ม 1 กระดูกสันหลังขูดบนขูดที่ดี มะเขือเทศตัดอย่างประณีต ฉันพาพวกเขาไปมากพอ ๆ กับชิ้นส่วนของไก่จะขโมย ผักใส่ในกระทะและเมื่อพวกเขาเดือดให้วางไก่

ฉันมีแป้ง pacery เสมอ ฉันส่ายมันล่วงหน้าในเตาอบเทลงในขวดแห้งและจ้องมอง เมื่อฉันเตรียมอาหารที่คุณต้องเพิ่มฉันจะต้องใช้เวลาเท่าไหร่ที่คุณต้องการ แป้งสำหรับ Chahokhiba เจือจางด้วยน้ำต้มอุ่น ๆ เพื่อความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว ฉันเพิ่มลงในโครงกระดูก 1 ลิตรจะต้องมีแป้งแห้งประมาณ 50 กรัม

แผ่นพื้นจะถูกแปลเป็นความร้อนที่รุนแรงน้อยลงและยังคงสตูว์ต่อไป ทันทีที่ไก่พร้อมให้เพิ่มกรีนสับ - Kinse, Basil, กระเทียม

ในการเพิ่มน้ำส้มสายชูดั้งเดิม แต่ฉันไม่ได้ใช้ ฉันเชื่อว่ากรดเป็นมะเขือเทศและให้เพียงพอ

ด้านล่างฉันจะให้สูตรกับน้ำส้มสายชู แต่โปรดทราบว่าจะต้องมีการเพิ่มเข้ามาแล้ว จานพร้อม, ก่อนที่จะถอดออกจากเตา

เป็นเวลา 1 ส่วนที่จำเป็น:

■ไก่ - 200 กรัม

■น้ำมันพืช -15

■โบว์ -150

■มะเขือเทศ -70

■แป้ง - 1 ช้อนชา

■น้ำส้มสายชู 9% - 1 ชั่วโมงช้อน

■ Kinza และ Basil -15

■กระเทียม - ฟันขนาดกลาง 1 ตัว

ฉันปฏิบัติต่อผู้คนที่มีการเปลี่ยนแปลงในรสนิยมของพวกเขา ดังนั้นเพื่อความถูกต้องของการปฏิบัติตามสูตรอาหารจานนี้ อาหารจอร์เจีย อย่ารับรอง

คาสปาโช่. สูตรอาหาร

มัน ซุปสเปนซึ่งในฤดูร้อนในความร้อนไม่ด้อยกว่าช็อตของเรา มันอร่อยมากที่หนาวมาก

มะเขือเทศสุกกรีดร้องด้วยน้ำเดือด ชิ้นส่วน ฮับข้าวสาลี ไม่มีเปลือกเพื่อสูบบุหรี่ มะเขือเทศ 1-2 ทุบด้วยเครื่องผสมด้วยขนมปัง คุณสามารถขนมปังแห้งก่อนในเตาอบ เปลือกแดงเช่นเดียวกับแครกเกอร์แล้วบดขยี้ในเครื่องบดกาแฟและผสมกับมะเขือเทศ รสชาติแตกต่างอย่างสิ้นเชิง จากนั้นผสมมวลด้วยมายองเนสเพิ่มน้ำมะเขือเทศเกลือและพริกไทยป่นสีแดง

ส่วนที่เหลือของมะเขือเทศแตงกวาและ สีเขียว ตัดกับก้อนเล็ก ๆ ฉันเพิ่มลำแสงเล็ก ๆ ของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดและใส่ในตู้เย็น

ในการเพิ่มน้ำส้มสายชูดั้งเดิม แต่ฉันไม่ได้ใช้อีกครั้ง

สูตรเกี่ยวกับเสียง

■ขนมปัง -50

■มะเขือเทศ - 700 กรัม

■แตงกวา - 200 กรัม

■มายองเนส - 750 กรัม

■น้ำส้มสายชู 9% - 1 ชั่วโมงช้อน

■สีเขียวพริกแดงและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ไข่เจียวและเค้กขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศ

หากคุณทานเนื้อสัตว์สับให้เพิ่มมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนมันจะเป็นฟิลเลอร์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับไข่เจียว ไข่เจียวเตรียมไว้ในอัตรา 1 ไข่ 1 ศิลปะ มายองเนสช้อน ผสมส่วนประกอบผสมกับเนื้อสับละเอียด เพื่อให้มันไม่หนามาก (การคำนวณโดยประมาณ - บน 1 ไข่ 1 ช้อนโต๊ะบรรจุอยู่แล้วมีมะเขือเทศอยู่แล้ว)

จากชั้นกลมหรือสี่เหลี่ยมของไข่เจียวดังกล่าวสามารถเตรียมได้ยอดเยี่ยม เค้กขนมขบเคี้ยวการแสดงผล "เค้ก" แทนที่จะเป็นครีมชีสด้วยมายองเนส Boca จะต้องโรยด้วย breadcrumbs หรือชีสขูดบนขูดตัวเล็ก ๆ จากด้านบนตกแต่งผักใบเขียวและผักอื่น ๆ

มะเขือเทศ "แสงนิ้วมือ!" สูตรอาหาร

ในธนาคารใส่ผักชีฝรั่งสีเขียวสับกระเทียมเทที่ผ่านการเผา น้ำมันพืช (1 ช้อนโต๊ะช้อนเปิด ธนาคารลิทัวเนีย) วางมะเขือเทศติดตั้ง ขนาดใหญ่สามารถตัดครึ่ง

บนมะเขือเทศใส่วงแหวนหัวหอมสองสามวง เทน้ำดองและไม่ควรเดือด แต่ร้อนแรง

ดอง: น้ำ 3 ลิตร 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ 7 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนถั่วพริกไทยหอม 1 ชั่วโมงช้อนถั่วดำ ต้มทั้งหมดปิดไฟและเทน้ำส้มสายชู 1 ถ้วย 9 ถ้วย

ธนาคารฆ่าเชื้อ 15 นาทีและม้วน

ก่อนอื่นฉันจะมีความสุขที่จะดื่มน้ำหมักแล้วกินมะเขือเทศ

ชัทนี่. สูตรอาหาร

Tomato Chooty เตรียมไว้ในอินเดีย อย่างสูง ซอสอร่อยคล้ายซอสมะเขือเทศ ผม ฉันใช้ส่วนผสมต่อไปนี้

■มะเขือเทศ -8-10 ชิ้น

■น้ำ -0.5 ถ้วย

■ เนยละลาย - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน

■เมล็ดมัสตาร์ด - 1 -2 h ช้อน

■พริกไทยชาร์ป - 1 ฝักเล็ก ๆ

■อบเชย - 0.25 ชั่วโมงช้อน

■ Zira (Quint) - 0.5 ชั่วโมงช้อน

■ผักชี -2 h ช้อน

■รากขิง terched - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

■ Bay Leaf - 2 ชิ้น

มะเขือเทศทำความสะอาดจากผิวหนังนวดและเติมน้ำ

ในน้ำมันอุ่นทอดเมล็ดมัสตาร์ด ด้วยการทอดพวกเขาแตกดังนั้นการทอดพวกเขาด้วยฝาปิด ทันทีที่เมล็ดหยุดร้าวเพิ่มส่วนที่เหลือของเครื่องเทศยกเว้นแผ่นลอเรล

ทอดสองสามนาทีเพิ่มมะเขือเทศด้วยน้ำเกลือเพื่อลิ้มรสและซากบนความร้อนช้าจนหนา ในตอนท้ายเพิ่ม ใบกระวานใครใช้เวลาสักครู่

ตราบเท่าที่ รากสด ขิงไม่สามารถซื้อได้เสมอก็สามารถเปลี่ยนได้ด้วยค้อน ฉันใช้แป้งเป็นซินนามอนมาก

ในสูตรคลาสสิกในซอสมีคาร์เนชั่นสองชิ้นเพิ่ม

มะเขือเทศกระป๋องกระเทียม

เชอร์รี่และมะเขือเทศกระป๋องที่แตกต่างกันเล็กน้อยที่ใหญ่กว่า

ในมะเขือเทศขนาดใหญ่ในสถานที่ของสิ่งที่แนบมากับถ้วยถ้วยฉันทำการเจาะด้วยมีดและใส่กระเทียมที่นั่น ฉันตัดกลีบบนแผ่นยาวหรือไม้กายสิทธิ์ แยกต่างหากพวกเขาไม่ได้ใส่ไว้ในขวดฉันใส่ผลไม้เท่านั้น ที่ด้านล่างของกระป๋องลิตรไม่อิ่มตัว (ผักถูกฆ่าเชื้อในกระบวนการ เติมสาม), ฉันนอนลงสมุนไพรและเครื่องเทศ - สาขาผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา, ร่มดิลล์, ใบเชอร์รี่และลูกเกดชิ้นส่วนของรากหรือแผ่นยาง ฉันเทน้ำเดือดทั้งหมดแล้วปล่อยให้เย็น ต้มน้ำจำนวนเท่ากันสำหรับเติมอีกครั้ง เมื่อน้ำในธนาคารจะไม่ร้อนให้ลากเธอลงในกระทะ มะเขือเทศเทน้ำเดือดที่สุกแล้ว ล้างออกจากการเติมน้ำครั้งแรกที่รวบรวมกลิ่นทั้งหมดใส่บนเตา เมื่อเธอเดือดฉันลากน้ำทุติยภูมิกรอกจากขวดมันไม่จำเป็นฉันใส่ 1 ธันวาคม ช้อนเกลือไม่มีด้านบน 7 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลและ 0.5 ชั่วโมงช้อน 70% เอสเซ้นส์อะซิติก. เท น้ำหอมฉันม้วนและวางใต้เสื้อขนสัตว์ ธนาคารที่มีฝาเกลียวจะไม่พลิกกลับ

เมื่อเก็บรักษาเชอร์รี่ 3-4 กลีบของกระเทียมแยกต่างหากในขวดและน้ำตาลฉันไม่ถือ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนและ 2 ของหวานบนขวดลิตร มิฉะนั้นฉันก็ทำเช่นเดียวกัน

บางครั้งในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อยังมีมะเขือเทศ แต่ไม่มีสีเขียวสดกระป๋องพวกเขาตกตะลึงใบโหระพาแห้งและสมุนไพรอื่น ๆ ในกระทะที่มีการเติมครั้งแรกและเทมะเขือไว้กับพวกเขาเป็นครั้งที่สาม ฉันชอบที่จะเพิ่มไปยังธนาคารตามแนวของหลอดไฟที่เล็กที่สุด

มะเขือเทศแห้ง

ก่อนอื่นฉันจะเสนอสูตรคลาสสิก มะเขือเทศเป็นพันธุ์หนาแน่นที่จะตัดครึ่งขจัดเมล็ดโรยด้วยเกลือกับกระเทียมและสมุนไพรมะกอก (สมุนไพรเหล่านี้มักจะขายในโรงสี) แห้งที่อุณหภูมิ 40-50 ° C ในเตาอบ หลังจากการอบแห้งวางไว้ในธนาคารเทน้ำมันมะกอก จำเป็นต้องวางมันไว้แน่นเพื่อให้มันเป็นชั้นน้ำมันขนาดเล็กจากด้านบน

แม้จะมีความจริงที่ว่าทั้งหมดนี้สามารถซื้อได้ในร้าน: และน้ำมันมะกอกและ สมุนไพรโพรงฉันทำเช่นนั้น ใน ขวด Lithing จาก น้ำมันดอกทานตะวัน ฉันใส่กิ่งไม้ผักชีฝรั่งหลายตัว, โหระพา, ผักชีฝรั่ง ฉันทำความสะอาดหัวกระเทียมฟันทั้งหมดใส่ในน้ำมัน หลังจากสองสามวันน้ำมันจะมีกลิ่นหอมมาก

มะเขือเทศตัดครึ่งและใหญ่มาก - เป็นหลายส่วน ฉันนอนลงบนเหยื่อของผิวหนังลงโรยที่ด้านบนของแห้งและผ่าน cooder กับกระเทียมสมุนไพรแห้ง คุณสามารถใช้กรีนสด แต่มะเขือเทศจะแห้งอีกหน่อย ฉันนั่งลงชิ้นส่วนของมะเขือเทศและแห้งในเตาอบที่ 40 ° C ทันทีที่พวกเขาสแน็ปอินอยู่ในธนาคารและเติมน้ำมันปรุงรสของพวกเขา เก็บในตู้เย็น

สังเกตว่า พันธุ์ที่แตกต่างกัน ต้องใช้เวลาอบแห้งที่แตกต่างกัน หากมีการโพสต์มะเขือเทศบนแผ่นงานจะมองเห็นได้ชัดเจน ชั้นหนึ่งแห้งไปถึงสถานะของชิปอื่น ๆ คือการกลิ้ง ฉันชอบทั้งคู่และคนอื่น ๆ โดยทั่วไปแล้วด้วยมะเขือเทศทำสลัดเพิ่มพวกเขาให้เป็นซอส

ซอสครัวเรือนมะเขือเทศ

มะเขือเทศข้ามคั้นน้ำผลไม้ น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นเพื่อนำไปต้มและให้มันโดดเด่น ของเหลวไม่มีสีที่จะรวมกัน ในมวลหนาที่เหลือเพิ่มปรุงรสตามที่คุณต้องการ: ผักใบเขียว, กระเทียม, เกลือ เพื่อต้มอีกครั้งเพื่อให้ซอสหนายิ่งขึ้นและเทฝั่งที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ม้วนและวางใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ซอสสามารถใช้เมื่อเตรียมอาหารจานแรกที่สองให้บริการเพื่อตกแต่งเนื้อสัตว์

ฉันมักจะลากน้ำมะเขือเทศจากคั้นน้ำผลไม้ลงในตะแกรงตื้นหรือในถุงผ้าใบที่เข้าร่วม ซอสมีความหนามากและยังไม่ได้เดือดเป็นเวลานาน

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง

น้ำปรุงอาหารครั้งแรก บน 5 ลิตร อลูมิเนียมกระทะ ฉันตัดมะเขือเทศสีแดง (ใน 2-4 ชิ้นส่วนขึ้นอยู่กับขนาดของพวกเขา) จากนั้นเทน้ำ 0.5 ลิตรแล้วใส่ในเวลาประมาณครึ่งชั่วโมงจากการเดือด ฉันลบจากไฟฉันให้เย็น มะเขือเทศปรุงสุกเช็ดผ่านตะแกรงน้ำผลไม้จะกลายเป็น

ฉันกำลังเตรียมมะเขือเทศสำหรับการวางลงในธนาคาร (ดีกว่าที่จะใช้ลิตร): ของฉันตัด "ก้น" และวางในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้า

2 ลิตรของคอลล์ส์น้ำผลไม้ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล ต้มและน้ำผลไม้เทมะเขือในธนาคาร ไม่มีการปรุงรสอีกต่อไป ฆ่าเชื้อ 15 นาที

น้ำมะเขือเทศ

มะเขือเทศข้ามคั้นน้ำผลไม้น้ำเดือดและการรั่วไหลของธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ฉันรีบวิ่งไปใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ Solim เพื่อลิ้มรสในฤดูหนาวเมื่อเราเปิด หากคุณทำน้ำผลไม้ด้วยวิธีนี้รสชาติของมะเขือเทศสดจะไม่หายไป และถ้าคุณเติมเกลือและเครื่องเทศทันทีรสชาติของผักหมักจะปรากฏขึ้น

น้ำผลไม้ดังกล่าวถูกเก็บไว้อย่างดีในห้องใต้ดินหรือสถานที่เย็นอื่น ๆ

มะเขือเทศที่มีน้ำเกลือแสนอร่อย

ฉันให้เค้าโครงสำหรับกระป๋อง 3 ลิตรห้าลิตร

มะเขือเทศต้องตัดท็อปส์ซูใส่เข้าไปในธนาคารเทน้ำเดือดห่อขึ้นเป็นเวลา 30 นาที หลังจากเวลานี้น้ำเพื่อรวมและเทฝั่งด้วยน้ำเกลือต่อไปนี้

ข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อของพริกบัลแกเรีย 4 แครอท 4 แครอทหัวกระเทียม 2 ฝักพริกไทยพริกไทยขม เทน้ำ 6 ลิตรลงในกระทะต้มใส่ผักที่หายไปผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มเกลือ 200 กรัม, น้ำตาล 300 กรัม, ใบกระวาน, พริกไทยหอม

ก่อนที่จะเทน้ำเกลือเพิ่มน้ำส้มสายชู 6% ให้กับแต่ละขวด

ม้วนธนาคารจับ

วุ้นในมะเขือเทศ

เอาชนะพริกหยวกและเยื่อกระดาษปั่นกำจัดออกจากมะเขือเทศ เพิ่มเข้าไปในเจลาตินส่วนผสม (0.5 ลิตรของผสมต้องใช้เจลาติน 15-20 กรัม) Gelatin Pre-Dunk ในน้ำมะเขือเทศ (ใน 1 ส่วนเจลาตินคุณต้องใช้น้ำผลไม้ 8 ชิ้น) ให้มันบวมและเพิ่มลงในส่วนผสม ส่วนผสมอุ่นขึ้นเพื่อละลายเจลาตินอย่างสมบูรณ์ เย็นเล็กน้อยเพิ่มแตงกวาตัดอย่างประณีตชีสมะกอก เติมมะเขือเทศด้วยส่วนผสมให้แช่แข็งในที่เย็น แต่ไม่ได้อยู่ในตู้เย็น เยลลี่แช่แข็งในตู้เย็น อุณหภูมิห้อง อาจไหล

สวยงามมากมะเขือเทศดังกล่าวถูกตัดด้วยชิ้นหรือวงแหวน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผลไม้สีแดงเติมส่วนผสมของมะเขือเทศสีเหลืองหรือสีเขียวและพริกในทางกลับกัน

ม้วน

ใช้ไข่ 5 ฟองและ 5 ช้อนโต๊ะ inspeces ของมายองเนสเอาชนะมวลชน เพิ่ม 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้งผสมและเทลงในแผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมัน ชั้นไม่ควรหนา มะเขือเทศเล็ก ๆ หั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ และวางอยู่ด้านบน อบรากในเตาอบ อยู่บนโต๊ะขี้อาย ฟิล์มอาหารหันมะเขือเทศด้านล่าง แจกจ่ายการทดสอบสับละเอียดให้แน่นลงในม้วนแน่นและลบเข้าไปในตู้เย็น ม้วนพร้อม ตัดเป็นวงแหวน

มะเขือเทศในน้ำแอปเปิ้ล

เมื่อเก็บรักษามะเขือเทศ น้ำแอปเปิ้ล เครื่องเทศสมุนไพรและน้ำส้มสายชูยกเว้นเลย น้ำผลไม้กดจากแอปเปิ้ลเปรี้ยว บน 1 ลิตรของคอลล์ส์น้ำผลไม้ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือด้วยสไลด์ เทมะเขือเป็นสองครั้งแรกที่สะอาดน้ำเดือดและเป็นครั้งที่สามน้ำเดือดด้วยเกลือ ฉันรีบธนาคารและใส่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

สิ่งที่สามารถทำได้ด้วยมะเขือเทศที่ถูกตีจากสีแดงมะเขือเทศสุกทำให้ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว กระป๋องเป็นหนึ่งในวิธีที่นิยมมากที่สุดในการเก็บผักที่คุณชื่นชอบ สำหรับการบรรจุกระป๋องจำนวนเต็มและมะเขือเทศที่แข็งแกร่งเท่านั้น ผักยู่ยี่และพ่ายแพ้สำหรับช่องว่างดังกล่าวไม่เหมาะ คุณจะมีเวลาที่จะโยนพวกเขาออกไป แต่ถ้าคุณคิดเกี่ยวกับมันพวกเขายังสามารถค้นหาการใช้งานอื่น ๆ แม้แต่มะเขือเทศแหลมสามารถเตรียมพร้อมสำหรับมวลของทุกสิ่ง นี่คือ 10 วิธีที่เราโปรดปรานคุณจะช่วยมะเขือเทศได้อย่างไร - ซอสมะเขือเทศ - สำหรับการเดินเรือมะเขือเทศบ้าอาจไม่พอดี แต่สำหรับซอสมะเขือเทศพวกเขาจะเพิ่มขึ้น มะเขือเทศควรปรุงเป็นเวลาประมาณหนึ่งนาทีในน้ำเดือดสะอาดและตัด มวลพร้อม จากมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ต้มด้วยความร้อนช้าประมาณหนึ่งชั่วโมงหลังจากที่พวกเขาเพิ่มรสชาติของการปรุงรส กระเทียมน้อย, Anchovs, Capers และ Peppers สีแดงบด - และคุณจะได้รับซอสไปยังพาสต้า Alla Putaneck นอกเหนือจากน้ำมันและหัวหอมจะช่วยให้คุณปรุงซอสในรูปแบบของ Marcella Khazan - ปรุงรสมะเขือเทศ - มะเขือเทศกัดทอดพวกเขา วิธีการแบบดั้งเดิม หรือในเทคนิคของรังผึ้งบนกองไฟที่แข็งแกร่งจากนั้นเพิ่มน้ำมันมะกอกบิตน้ำส้มสายชูไวน์แดงกระเทียมสับเกลือพริกไทยหยิกน้ำตาลอาจเป็นมัสตาร์ด Dijon เล็กน้อย ทุกคนผสมผสานกันอย่างดีและคุณจะได้รับเครื่องปรุงรสสากลซึ่งยอดเยี่ยมและเป็นน้ำสลัดและเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับสเต็ก ผสมเสร็จ คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในระหว่างสัปดาห์ - แยม - แยมคุณสามารถไม่เพียง แต่จากผลเบอร์รี่และผลไม้และมะเขือเทศเป็นผลมาจากผักเหล่านั้นที่ปรากฎ แยมอร่อย. สำหรับการเตรียมการของมันมะเขือเทศต้มด้วยความร้อนช้าด้วยน้ำตาลเกลือน้ำมะนาวและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเพื่อลิ้มรส - ตั้งแต่อบเชยจนถึงชิลีและผักชี พวกเขาเตรียมพร้อมจนกระทั่งส่วนผสมเริ่มติดและเปลี่ยนเป็นมวลเหมือนวุ้น - Bruschetta - คลาสสิก อาหารเรียกน้ำย่อยอิตาลี Bruschetta เป็นอาหารที่ค่อนข้างโอ้อวด มันง่ายที่จะปรุงอาหารและส่วนผสมใด ๆ ที่สามารถใช้เป็นกรอก รวมถึงมะเขือเทศแหลม มันก็เพียงพอที่จะตัดชิ้นส่วนที่ชำรุดและอบมะเขือเทศในเตาอบสักครู่ นอกจากนี้คุณควรดำเนินการด้วยชิ้นขนมปังเสริมตัวอย่างเช่นชีส เมื่อพวกเขาได้รับการตรวจสอบคุณสามารถอัปโหลดมะเขือเทศที่ด้านบนของ Bruschetta - ซุปมะเขือเทศ - หัวหอมตัดอย่างประณีต, กระเทียม, โบว์, หอมแดง, กระเทียมและทอดพวกเขาใน กระทะใหญ่ ในน้ำมันมะกอกจนนุ่ม เพิ่มเครื่องเทศเกลือและพริกไทยที่คุณชื่นชอบ ตอนนี้คุณสามารถวางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ แล้วเทลงด้วยน้ำสองแก้วหรือน้ำซุป เตรียมความพร้อมด้วยความร้อนช้าต่อความสอดคล้องที่ต้องการ ใช้เวลา 20 ถึง 30 นาที สำเร็จรูป จำเป็นต้องฟื้นเกลือและพริกไทยอีกครั้ง ขั้นตอนสุดท้าย - เลื่อนซุปเล็กน้อยแล้วผสมในเครื่องปั่น - ซัลซ่าเป็นซัลซ่าคลาสสิกที่สุดมักจะทำบนพื้นฐานของมะเขือเทศ พวกเขาจะถูกเพิ่มในรูปแบบที่ถูกบดขยี้เพื่อให้คุณสามารถใช้ผักที่ถูกรบกวนและเสียหาย มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ผสมกับหัวหอมสับกระเทียมสมุนไพรและเครื่องเทศ ส่วนผสมถูกเติมด้วยน้ำส้มสายชูไวน์หรือน้ำมะนาวและถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรสด้วยพริกไทยชาร์ป - Gaspacho - มีปาร์ตี้ของมะเขือเทศที่บ้าคลั่งไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณสามารถไว้ใจ Mishlen Gaspacho ได้ แต่ในรุ่นที่บ้านของเขาค่อนข้าง สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้องมีมะเขือเทศหั่นบาง ๆ 6 ถ้วยพริกไทยหวานหัวหอมสีแดงคู่กลีบกระเทียมและชิ้นไขมันสองชิ้น ขนมปังเชอร์รี่. หยาบคายทั้งหมดผสมกับเกลือ 2 ช้อนชาให้ครอบคลุมชามและให้ผักเพื่อยืนอย่างน้อย 30 นาที แต่ ดีกว่าคู่รัก ชั่วโมง วางมวลในเครื่องปั่นและบด เพิ่มน้ำมันมะกอกชั่วร้ายหรือสีแดง น้ำส้มสายชูไวน์. ก่อนให้อาหารเย็นซุปในตู้เย็น - มะเขือเทศที่เสียหาย Pantumaka เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารสเปนอีกจาน - Pantumak มันแสดงถึงขนมปังกับมะเขือเทศ ชิ้นขนมปังถูกคั่วก่อนที่จะถูกระเทียมและครึ่งมะเขือเทศ จากนั้นขนมปังจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำมันมะกอกและโรยด้วยเกลือ - Tomato Frittath - ไข่เจียวอิตาลีสะดวกเพราะไม่มีสูตรที่ชัดเจนและสามารถเตรียมได้อย่างแน่นอน อุด. มะเขือเทศ breaky สำหรับการทำอาหารของมันจะเหมาะสมเช่นกัน มะเขือเทศและผักอื่น ๆ ต้องทอดอย่างรวดเร็วในกระทะและเทส่วนผสมไข่ เมื่อไข่เจียวคว้าเล็กน้อยจึงควรส่งไปที่เตาอบและอบจนกว่าความพร้อม - แมรี่เลือด - นี้ ค็อกเทลยอดนิยม จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของวอดก้า น้ำมะนาวเครื่องเทศ I. น้ำมะเขือเทศ. ส่วนผสมสุดท้าย สามารถแทนที่ด้วยส่วนผสมของมะเขือเทศ การผลิตของตัวเอง. คุณสามารถทำให้มันดับด้วยน้ำปรุงรสด้วยเกลือและมะเขือเทศพริกไทยหัวหอมกระเทียมและสมุนไพรตามดุลยพินิจของคุณ เมื่อส่วนผสมอ่อนนุ่มและเย็นลงอย่างสมบูรณ์มันจะเปลี่ยนเป็นแก้วและเพิ่มลงในนรกมันซอสที่น่ากลัว, เกลือผักชีฝรั่ง, ซอสพริก, มะนาวและวอดก้า มันยังคงอยู่เพียงแค่ผสมกันดี - ค็อกเทลพร้อมใช้งาน

10 ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตรายต่อการแช่แข็งเพื่อให้อาหารสำรอง - มันเป็นประโยชน์และมีเหตุผลและตู้เย็นทำประตูตู้เย็นและตู้ไม่ต้องรายงานทุกอย่างที่คุณกำลังเตรียมบล็อก ทั่วไปสำหรับสถานการณ์ในครัวเรือนหลายแห่ง - เพื่อตอบสนองความต้องการบนชั้นวาง แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่หายากเช่นชีส สิ่งที่เราเสียใจในช่วงเวลาดังกล่าว มีโอกาสมากที่สุดเกี่ยวกับการไร้ความสามารถที่จะใช้เวลามากกว่าหนึ่งชิ้นเพราะนมและอนุพันธ์ของมันไม่ได้มีชีวิตอยู่นานและจะเก็บไว้ที่ไหนมันไม่ชัดเจน แต่ถึงเวลาที่ต้องจ่ายบุญของช่องแช่แข็งที่เราเป็นนิสัยเฉพาะเนื้อสัตว์และกึ่งสำเร็จรูป มันกลับกลายเป็นว่ามวลของผลิตภัณฑ์สามารถกังวล แช่แข็งลึก โดยปราศจากอคติต่อคุณภาพขอบคุณที่เราทำในทางทฤษฎีที่เราทำได้ ปี มีบนโต๊ะ อาหารตามฤดูกาล. โดยทั่วไปแล้วก็ถึงเวลาที่จะละเมิดประเพณีและทำลายแบบแผน: ดันคอนเทนเนอร์ที่มุมและไก่แช่แข็งและใส่ที่นั่นว่าพวกเขาไม่ได้ตัดสินใจที่จะใส่มาก่อน เวลาเก็บชีส ชีสที่เป็นของแข็ง ในช่องแช่แข็งอาจสูงถึง 6 เดือน ก่อนที่จะแช่แข็งชิ้นส่วนทั้งหมดในบรรจุภัณฑ์เดิมควรห่อในฟิล์มพลาสติกหรือชิ้น ฟอยล์ทำอาหาร. ที่จะใส่ในปาร์ตี้ที่จะมาถึงบนโต๊ะ แผ่นชีส ในฐานะที่เป็นของว่างไม่ได้อยู่รอดได้ว่าการตั้งค่าจะถูกทิ้งอีกครั้งในนาทีสุดท้ายให้ตัดชีสล่วงหน้าใส่เข้าไปในภาชนะพร้อมกับแป้งหรือแป้งข้าวโพดหนึ่งช้อนชาเพื่อให้ชิ้นส่วนไม่ติดและส่งไปอย่างสงบ ตู้แช่แข็ง ก่อนการแช่แข็ง ชีสขูด มันจะต้องบรรจุเป็นครั้งแรกโดยแพ็คเกจสำหรับการแช่แข็ง นมเกี่ยวกับแพ็คเก็ตของนมโดยไม่ตั้งใจสามารถลืมได้อย่างง่ายดายสิ่งที่จะไม่ให้อภัยคุณ เพื่อที่จะไม่เทผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียเข้าไปในอ่างล้างจานทิ้งเศษซากของเขาใน ขวดพลาสติก หรือภาชนะบรรจุเพราะผนัง ขวดแก้ว อาจไม่สามารถทนต่อแรงกดดันของของเหลวแช่แข็งที่กำลังขยายตัว แต่ถ้าคุณมีเพียง บรรจุภัณฑ์แก้วปล่อยให้มันเป็นพื้นที่ว่างเล็กน้อย การออกจากเนื้อสัตว์หมักไปยัง Kebabs สามารถเคลื่อนย้ายได้เนื่องจากสภาพอากาศเลวร้ายที่ไม่ดี จะทำอย่างไรกับเนื้อสัตว์? ใส่ในแพ็คเกจสำหรับการแช่แข็งเทน้ำดองและลบ กล้องแช่แข็งรอวันที่ดีที่สุดอย่างสงบ หมายเหตุขนมปังกับทุกคนที่มีนิสัยในการสะสมเศษขนมปัง: ใช้มาตรการป้องกันและเพียงแค่แช่แข็ง ตัดก้อนบนส่วนหนึ่งใส่ในแพ็คเกจและลบการสำรองในช่องแช่แข็ง Sparkling ในเตาอบหรือที่อุณหภูมิห้อง - ตัวเลือกที่แนะนำ และในทางกลับกันไม่แนะนำให้ทำในไมโครเวฟดังนั้นขนมปังจึงร้องไห้อย่างรวดเร็ว แป้งในแป้งทึบยาวในตู้เสื้อผ้าแห้งและอบอุ่นด้วยชีวิตเวลาอาจเกิดในรูปแบบของเตาอบขนมปัง Mukohedov, Weevils และตัวแทนอื่น ๆ ของอาณาจักรแมลง ในช่องแช่แข็งสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นกับเธอ ถุงกระดาษ จะข้ามอากาศและความชื้นและมันก็จำเป็นต้องเก็บภาชนะพลาสติก แป้งส่วนตัวเข้าไปในนั้นให้ถอดตู้เย็นออกเป็นเวลาสองวันแล้วในช่องแช่แข็ง Greens Uniaten ในเวลา Greens เสี่ยงต่อการเริ่มต้นในตู้เย็นของเราเอง ใส่ไว้ในแก้วที่มีน้ำจะเป็นมาตรการชั่วคราวและเมื่อการอบแห้งรสชาติหลักจะไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้เสมอไป ประหยัดพืชของคุณเป็นเวลาหลายเดือนตัดกรีนในส่วนและแช่แข็งเป็นครั้งแรกในทางตรงกันข้ามครอบคลุมแผ่นกระดาษสำหรับการอบแล้วขยับลงในแพคเกจสูญญากาศ Rica ยอมรับว่าข้าวข้าวต้องใช้เวลา เพื่อที่จะประหยัดได้ข้าวสามารถขันและแช่แข็งส่วนเกินก่อนวางส่วนบนกระดาษทำอาหารจากนั้น - บนแพ็คเกจสำหรับการแช่แข็งหรือภาชนะบรรจุ ไข่แช่แข็งไข่ในเปลือก - นี่ไม่ใช่ตัวเลือก: ผนังของมันระเบิดจากการขยายตัวของของเหลว ประหยัดไข่เป็นระยะเวลาถึงหนึ่งปีหากคุณแยกพวกเขาลงในชามเทลงในภาชนะพลาสติกหรือแม้กระทั่งรูปแบบน้ำแข็งและส่งไปยังตู้แช่แข็ง อบเกี่ยวกับการแช่แข็ง แป้งชีส เราเป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว แต่เค้กคัพเค้กและคุกกี้อาจพลาดสายตา TRUE, เวลาเก็บของจะดีกว่าผลิตภัณฑ์อื่น ๆ : พายหรือเค้กในช่องแช่แข็งถูกจัดสรรเพียง 24 ชั่วโมง แต่เนื่องจากความชื้นสูงมันจะได้รับความนุ่มนวลเพิ่มเติมและสดใส รสชาติครีม. คุกกี้ห่อด้วยฟิล์มและวางในภาชนะบรรจุสูญญากาศจะยังคงเหมาะสำหรับเดือนและเค้กเป็นสาม ผักและผลไม้เป็นผลิตภัณฑ์ที่พบมากที่สุดสองกลุ่มที่สามารถแช่แข็งได้ แอปเปิ้ล, กีวี, ลูกแพร์, กล้วย, แอปริคอตที่มีอุณหภูมิต่ำที่คนรักจะได้โปรด ของหวานผลไม้ และสมูทตี้ คุณสามารถทำได้เช่นเดียวกับการหั่นเป็นชิ้น ๆ และทิ้งไว้ทั้งหมดแม้ว่าในกรณีของกล้วยตัวเลือกที่สองจะดีกว่า - เพื่อต่อสู้กับชิ้นส่วนที่เลื่อนออกจากนิ้วมือจะไม่ชอบ หากคุณแช่แข็งผักและผลไม้ด้วยชิ้นส่วนคุณจะสลายตัวเป็นครั้งแรกบนกระดาษอบและลบเข้าไปในช่องแช่แข็งและจากนั้นก็ย้ายไปที่แพ็คเกจสำหรับการแช่แข็ง

เนื้อกระต่ายย่างแสนอร่อยพร้อมมะเขือเทศ ส่วนผสม: กระต่าย - 600 กรัม (ครึ่งหนึ่งของซาก), ตับกระต่าย (ถ้ามีถ้าต้องการถ้าไม่มี) หัวหอม..

ในครั้งที่สองเนื้อสัตว์ย่าง

ฉันขอแนะนำให้คุณง่ายและ สูตรอร่อย ปลาคาร์พทอดใต้ซอสที่มีซอสบัลแกเรียและมะเขือเทศ ส่วนผสม: ปลาคาร์พ - 1 กก., หัวหอม - 2 ชิ้น ..

ในวินาทีปลา

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับเมื่อคำนวณการเตรียมอาหาร 2 ส่วนของจาน ส่วนผสม: อกไก่ - 1 ชิ้น (250-300 กรัม), Feta ชีส - 100 กรัม, โหระพาสีเขียว, กระเทียม ..

ในครั้งที่สองเนื้อสัตว์นก

Ikra จะอร่อยมาก! กับเธอถ้าต้องการให้ร้อนเหมือนขนมขบเคี้ยวเย็นหรือใส่ในธนาคารสำหรับฤดูหนาว ส่วนผสม: มะเขือยาว - 3 กก. ..

การเตรียมการเก็บรักษา

สูตรมังสวิรัติอบในเตาอบพริกไทยบัลแกเรีย มะเขือเทศยัดไส้ และมะกอกกับกระเทียมในอิตาลี ส่วนผสม: บัลแกเรีย ..

ในครั้งที่สองผัก

วิธีที่ง่ายมากในการ Billet สำหรับ Winter Carrot Caviar กับมะเขือเทศส่วนผสม: มะเขือเทศ - 1.5 กก. แครอท - 1 กก. แร็พ น้ำมัน - 1 สแต็ก, น้ำตาล - 100 ..

การเตรียมการเก็บรักษา

คุณจะประหลาดใจที่ความอร่อยและสวยงามสามารถธรรมดาได้ มันฝรั่งมันอบในเตาอบ ส่วนผสม: มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น, มะเขือเทศ ..

ในครั้งที่สองผัก

อร่อยและง่ายต่อการเตรียมหม้อตุ๋นจาก เนื้อสับเนื้อสัตว์ ด้วยมะเขือยาวและผักอื่น ๆ ส่วนผสม: เนื้อสับ (หัวหอม) - 500 กรัม, มะเขือยาว - 3 ชิ้น ..

ในที่สองเนื้อสัตว์หม้อตุ๋น

Guacamole เป็นขนมขบเคี้ยวเย็นเม็กซิกัน, น้ำซุปข้นอะโวคาโดกับมะเขือเทศและหัวหอม ฉันนำเสนอให้ความสนใจของคุณสูตรคลาสสิกสำหรับ Guacamole on ..

สำหรับขนมขบเคี้ยวขนมขบเคี้ยวผัก

สำหรับการปรุงอาหาร 7-8 ส่วน กรีก Musaka ซอส Bezhemel จะต้องใช้ 22-24 เซนติเมตรและผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต่ำกว่า ส่วนผสม: มะเขือยาว ..

ในวินาทีเนื้อสัตว์

อาร์เมเนียลาวากับแฮมมะเขือเทศและชีสซึ่งเสิร์ฟเพื่อสแน็คในร้อนแรง ส่วนผสม: Lavash - 1 ชิ้น, แฮม - หนึ่งชิ้น, มะเขือเทศ ..

สำหรับขนมขบเคี้ยวม้วนจาก Lavash

สูตรง่าย ๆ สำหรับอาหารเนื้อสากล (ชาย) ตุ๋นกับมะเขือเทศและหัวหอม ส่วนผสม: เนื้อวัว - 1 กก. มะเขือเทศสด ..

ในวินาทีเนื้อสัตว์

ซุปน้ำเย็นเย็นจากมะเขือเทศมาก จานอร่อย อาหารสเปน. ส่วนผสม: มะเขือเทศสุก - 1 กก. แตงกวา - 1 ชิ้น, พริกไทยบัลแกเรีย (สีแดง ..

ในครั้งแรกซุป Purees ซุปเย็น

มะเขือเทศแห้งผสมกับสลัดเนื้อสัตว์หรือปลาและน้ำมันที่พวกเขายืนยัน - เติมน้ำมันที่สมบูรณ์แบบสำหรับสลัด ส่วนผสม:..

การเตรียมการเก็บรักษา

ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือยาวอบหรือที่เรียกว่า Firebird ส่วนผสม: มะเขือยาว - 500 กรัมเบคอน - 70-100 กรัมมะเขือเทศ ..

สำหรับขนมขบเคี้ยวขนมขบเคี้ยวผัก

สวยงามไม่ซับซ้อนในการปรุงอาหาร ส่วนผสม: Baguette - 4 slice, มะเขือเทศ - 2 ชิ้น, กระเทียม - 2 ฟัน, Basil Green ..

สำหรับขนมขบเคี้ยวแซนด์วิช Bruschetta ขนมขบเคี้ยวผัก

เรืออบจากมะเขือยาวด้วยไส้จากมะเขือเทศและพริกบัลแกเรีย ส่วนผสม: มะเขือยาว - 750 กรัมมะเขือเทศ - 300-400 กรัม ..

ในครั้งที่สองผัก

Gentle I. มะเขือยาวอร่อย สตูว์ในซอสมะเขือเทศด้วย พริกไทยบัลแกเรีย และกระเทียม ส่วนผสม: Eggplazans - 400-500 กรัมหัวหอมของสาขา ..

ในครั้งที่สองผัก

จอร์เจียเย็น ขนมขบเคี้ยวผักซึ่งยังสามารถกินร้อนกับผักใบเขียวและ lavash สด. ส่วนผสม: มะเขือยาว - 1 กก. แครอท ..

Culinary Community Li.ru -

เนื้อแกะที่มีมะเขือเทศเป็นอาหารจานที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำแบบพิเศษ สิ่งสำคัญคือแกะที่สดใหม่และมีคุณภาพสูง มันกำลังเตรียมประมาณหนึ่งชั่วโมง ลูกแกะไม่รุนแรงอ่อนโยนฉ่ำและมีกลิ่นหอม ลอง!

เมื่อฉันต้องการ "บางสิ่งแสนอร่อย" และไม่มีความปรารถนาที่จะยืนอยู่ที่เตาคุณจะช่วยคุณสูตรง่ายๆในการทำอุ้งเท้าด้วยมะเขือเทศ สิ่งที่จำเป็น - armenian lavash และผัก!

มะเขือยาวด้วยกระเทียมและมะเขือเทศ - สวยงาม ขนมขบเคี้ยวฤดูร้อน. และแสนอร่อย! อาจแข่งขันกับ ขนมขบเคี้ยวเนื้อสัตว์. และถึงแม้ว่ามันจะมีการเตรียมความพร้อมไม่เร็วเท่าที่ฉันต้องการมันจะกลายเป็นอร่อยมาก!

ฤดูร้อนอยู่ในการแกว่งเต็มซึ่งหมายความว่าคุณต้องยกระดับตัวเองบ่อยขึ้น ผักที่มีอยู่. ฉันนำความสนใจไปที่สูตรอาหารที่เรียบง่ายสำหรับมะเขือยาวกับบวบและมะเขือเทศ - สากลมันดูอร่อยและดูเหมือนว่า :)

ไก่กับเห็ดและมะเขือเทศ - จานที่ไม่สามารถปรุงอาหารได้สองครั้ง คุณสามารถใช้เห็ดและมะเขือเทศที่แตกต่างกันเปลี่ยนสารเติมแต่งและเครื่องเทศ แต่มันก็ยอดเยี่ยมเสมอ!

แซลมอนพร้อมมะเขือเทศ - จานที่รวดเร็วและอร่อย ปลาแซลมอนอยู่เสมอ win-win. และร่วมกับมะเขือเทศมันก่อให้เกิดกลิ่นหอมและ จานฉ่ำซึ่งง่ายมากที่จะปรุงอาหาร

เนื้ออบกับมะเขือเทศเป็นอาหารจานร้อนที่ยอดเยี่ยมซึ่งฉันกำลังเตรียมตัวบ่อยที่สุดสำหรับวันหยุด เมื่อแขกมาถึงเตาอบ ในขณะที่แขกสื่อสารและลองขนมขบเคี้ยวเนื้อ "พอดี"

มันฝรั่งเก็บไว้ในคลังสินค้าของฉันเสมอเกี่ยวกับการสำรอง และถ้าทันใดนั้นตู้เย็นก็ว่างเปล่าคุณสามารถคิดอะไรบางอย่างจากมันฝรั่ง มันฝรั่งกับชีสและมะเขือเทศ - การทำอาหารที่เรียบง่ายและอาหารอร่อยมาก มันสามารถ ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยม หรือแม้แต่อาหารที่เต็มเปี่ยม

รูปแบบที่อร่อย ในหัวข้อการรวมกันของผักที่มีเนื้อสับ ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณเตรียมหม้อตุ๋นของบวบด้วยเนื้อสับ - มันกินในหนึ่งนั่ง!

มะเขือเทศยัดไส้ด้วยเนื้อสับ - ร้อนที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถให้บริการได้โดยไม่มีเครื่องเคียง มันดูดีมากทุกคนชอบง่ายต่อการเตรียม เนื้อสัตว์สามารถใช้ใด ๆ มะเขือเทศ - ใหญ่

เมื่อมีบางสิ่งที่ง่ายและมีประโยชน์บนจานด้านข้างฉันกำลังเตรียมบวบทอดด้วยมะเขือเทศ จานกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่ปรากฎว่าอร่อยมาก มันดีอย่างยิ่งในฤดูกาลของบวบและมะเขือเทศ

มะเขือเทศเกาหลี - มหัศจรรย์ ขนมขบเคี้ยวที่น่าขนลุก สำหรับโต๊ะเทศกาล ดีภายใต้วอดก้าและ เนื้อสัตว์. มะเขือเทศดังกล่าวจะพร้อมหลังจากแปดชั่วโมงและพวกเขาต้องเก็บไว้ในตู้เย็น

Squid สลัดกับมะเขือเทศ - เรียบง่าย แต่ประณีต เหมาะสำหรับ ตารางเคร่งขรึม. มันดูสวยงามเป็นส่วนดังนั้นในชามขนาดใหญ่ จานดังกล่าวจะเจือจางสลัดเนื้อจำนวนมาก

ไข่ดาวทอดกับมะเขือเทศและไส้กรอก - อาหารเช้าแบบดั้งเดิมของผู้คนทั่วโลก จัดทำในเวลาไม่กี่นาทีคิดค่าใช้จ่ายอย่างสมบูรณ์แบบนอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับทั้งนักเรียนและประธานาธิบดี

พาสต้ากับชีสและมะเขือเทศ - จานที่ยอดเยี่ยม สำหรับคนรักของพาสต้า มันออกมาจากความพึงพอใจและไม่มีเนื้อสัตว์ มาคาโรนีได้รับภายใต้ ซอสอ่อน เนื่องจากชีสและมะเขือเทศให้ความเปรี้ยว ครึ่งชั่วโมงกำลังเตรียม

หมูกับมะเขือเทศร้อนแรงสำหรับมื้อเย็นที่เคร่งขรึม ใช้การตัดและสร้างแฟนที่มีสีสันของมันซึ่งจะไม่เพียง แต่ดูเท่ห์บนโต๊ะ แต่ยังแตกต่างกันในรสชาติที่ยอดเยี่ยม

มันฝรั่งอบกับมะเขือเทศ - ขนมผักที่จะกลายเป็น "สตาร์ทเตอร์" ที่มั่นคงของใด ๆ แม้กระทั่งเทศกาลอาหารเย็น ความพยายามเพียงอย่างเดียวคือการสับมะเขือเทศและมันฝรั่ง ส่วนที่เหลือเป็นกรณีของเทคโนโลยี

สลัดพริกไทยและมะเขือเทศจะเหมาะกับอาหารจานที่สอง "หนัก" เป็นเครื่องเคียง บางทีเขาอาจจะเป็นอิสระ อาหารว่างอาหาร. สลัดสดและมีประโยชน์กับพริกไทยและมะเขือเทศก็อร่อย!

สลัดไก่และมะเขือเทศอาจแทนที่ อาหารเย็น. ไก่สามารถเสิร์ฟร้อนอบได้ กระทะธรรมดา หรือย่าง มายองเนสและน้ำมันมะกอกเหมาะสำหรับสลัดนี้

สลัดเรียบง่ายมาจาก Solar Greece ในเวอร์ชั่นรัสเซีย - สลัดกับชีสและมะเขือเทศ มะเขือเทศหวานจะเน้นรสชาติของลูกบอลฟางสดอย่างสมบูรณ์แบบ และใช้ร่วมกับซ้าย - สุดยอด!

ซอสแสนอร่อยจากมะเขือเทศเชอร์รี่เป็นหนึ่งในซอสที่ฉันโปรดปราน จำเป็นต้องปรุงอาหารในฤดูกาลเมื่อเชอร์รี่และใบโหระพาเติบโต การเตรียมการเป็นเวลานาน แต่มันกลับกลายเป็นสิ่งที่น่าทึ่ง!

ของ ทูน่ากระป๋องมะเขือเทศและไข่สามารถเตรียมได้ สลัดที่ดีเยี่ยม. เขาเหมาะสำหรับผู้ที่ยึดติดกับอาหารและผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์ คุณสามารถเติมน้ำมันทั้งน้ำมันและมายองเนส

สลัดกับกุ้งและมะเขือเทศ - ทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว อร่อยมากและสดชื่น! เหมาะสำหรับการทาบทามที่ยอดเยี่ยมในการรับประทานอาหารค่ำหรือแทนที่อาหารเย็นที่มีแสงสว่าง จะพร้อมเป็นเวลา 10 นาที!

สูตรคลาสสิกสำหรับการเริ่มต้นที่ยอดเยี่ยมของวันเป็นไข่ดาวที่มีมะเขือเทศและชีส มะเขือเทศฉ่ำชีสอ่อนโยนคู่ของขนมปังกรอบที่คมชัดพร้อมเนยและกาแฟร้อนหนึ่งถ้วย อะไรจะดีไปกว่านี้? ตื่นนอน!

มะเขือเทศกับชีสและกระเทียม - ขนมขบเคี้ยวซึ่งในครอบครัวของฉันรักทุกอย่างจาก Mala ถึง Velik สูตรสำหรับมะเขือเทศกับชีสและกระเทียมนั้นง่ายมากแม้แต่เด็ก แต่ขนมขบเคี้ยวกลับกลายเป็น - เก๋ไก๋!

อร่อย ขนมขบเคี้ยวร้อน - บวบกับมะเขือเทศและชีส โปรดให้ความสนใจ - ไม่มีเนื้อสัตว์! ในฤดู ผักสด จานนี้จะไปที่ "ไชโย!" บริษัท ของบวบมะเขือเทศและชีสจะทำให้กระเทียม

มะเขือยาวทอด ด้วยมะเขือเทศ - ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมและอาหารกลางวันและสำหรับอาหารค่ำและเพื่อ โต๊ะเทศกาล. เธอกำลังเตรียมที่ง่ายมากและรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรดแฟน ๆ ของมะเขือยาวและอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์

จะทำอย่างไรกับ ปริมาณมาก มะเขือเทศ? และอาจต้องการร้านเสริมสวยมาก ๆ ? สามารถปรุงสุก มะเขือเทศหัวต่ำ ทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว แค่วันเดียว! เตรียมมะเขือเทศและดำเนินการต่อไป!

ในผลผลิตในมะเขือเทศฉันตัดสินใจให้แห้ง มะเขือเทศชื่นชอบในรูปแบบใด ๆ และสามารถกินได้อย่างต่อเนื่อง! วางลงในอินเทอร์เน็ตและพบสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับมะเขือเทศอบแห้ง ทดสอบแล้วชอบ แบ่งปัน!

ลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศ - อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและเรียบง่ายในจานทำอาหาร มันสมบูรณ์แบบแม้สำหรับเทศกาล อาหารกลางวันสำหรับครอบครัว. ซอสกำลังขอใบโหระพาสองใบ

วิธีที่เร็วและง่ายที่สุดในการเตรียมมะเขือเทศเค็มคือการดองพวกเขาด้วยวิธีที่เย็นชา หนึ่งเดือนต่อมาคุณสามารถสนุกกับพวกเขา! คุณสามารถแยกแยะได้ทั้งมะเขือเทศสีแดงและสีเขียว (สีเหลืองน้ำตาล)

มะเขือเทศบี น้ำผลไม้ของตัวเอง - ไม่เพียงแค่ ขนมขบเคี้ยวที่ดีแต่ยังเป็นฐานที่งดงามสำหรับซุปซุป และถ้ามะเขือเทศจากสวนของพวกเขาพวกเขาไม่ได้! ฉันแนะนำสูตรง่าย ๆ ของคุณ!

มะเขือเทศหวานดองกำลังเตรียมที่ง่ายมากมันสวยงาม ขนมฤดูหนาว. น้ำส้มสายชูสามารถเพิ่มเพื่อลิ้มรสการควบคุมว่าขนมหวานจะเป็นมะเขือเทศได้อย่างไร

มะเขือเทศดองที่มีหัวหอม - ขนมขบเคี้ยวชายที่ยอดเยี่ยมหัวหอมและมะเขือเทศสำหรับงานรื่นเริงที่มีวอดก้าเสริมด้วยกัน ใต้มันฝรั่งในฤดูหนาว - มากที่สุด

มะเขือเทศดองกับกระเทียม - หนึ่งในช่องว่างมะเขือเทศตราของฉัน พวกเขาถูกเตรียมไว้อย่างง่ายดายไม่ยากกว่า Billets อื่น ๆ แต่ได้รับอร่อยมากเผ็ดมีกลิ่นหอม แนะนำ!

มะเขือเทศดองใน 30 นาที - มันสวยงามเฉียบพลันและมาก ขนมขบเคี้ยวอร่อยฉันแนะนำให้ทำอาหารคุณ มันจะดีกว่าที่จะใช้ มะเขือเทศสุก ขนาดเล็ก. คุณจะชอบมัน!

หากคุณไม่ทราบวิธีการรักษามะเขือเทศหวานสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ปรากฎว่าน่าแปลกใจ มะเขือเทศแสนอร่อย: ในมือสมัครเล่นแน่นอน แต่ฉันชอบมันมาก :)

มะเขือเทศหมักกับแอปเปิ้ลกำลังเตรียมตัวไม่กี่คนที่ดีกว่า - คุณสามารถทำให้แขกของเราประหลาดใจ :) มะเขือเทศใช้เวลารอบแข็งและแอปเปิ้ลเป็นแอปเปิ้ลที่ดีที่สุด ฉันแบ่งปัน สูตรที่ไม่ซับซ้อน บิลเล็ต!

มะเขือเทศเชอร์รี่หมักฉันชอบหรี่สะดวก หากคุณใช้สีที่แตกต่างกันคุณจะออกกำลังกาย หากคุณไม่ได้พยายามที่จะทำมะเขือเทศเชอร์รี่ดองตัวเอง - ลอง!

เตรียม AdZhika จากมะเขือเทศนั้นง่ายมาก ขนมขบเคี้ยวนี้จะทำให้แฟน ๆ คมชัด โดย สูตรคลาสสิก Adzhika เตรียมโดยไม่มีมะเขือเทศ แต่เราทำลายประเพณีและเตรียมตัวเลือกของคุณ!

สำหรับใครบางคนมะเขือเทศสีเขียว - น่ารังเกียจและสำหรับคนที่เป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง ฉันปฏิบัติต่อหมวดหมู่ที่สอง - ตั้งแต่วัยเด็กฉันรักพวกเขาโดยเฉพาะใน sauceda. อ่านวิธีทำลายมะเขือเทศสีเขียว!

มะเขือเทศพลัมแตกต่างจากรสชาติที่สดใสและรูปแบบของครีม Sauer Creams ดังกล่าวดูดีและได้รับอร่อยมาก ใช้เวลามากกว่าหนึ่งเดือนเล็กน้อย ลอง!

ปุ๋ยมวยออกมาจากมะเขือเทศสุกคุณจะได้สีแดงสดใสด้วย รสชาติอิ่มตัว และกลิ่น สิ่งนี้ทำในอิตาลี แต่เราทำได้! สามารถเพิ่มลงในการบรรจุหรือกินด้วยก้อน

ถึง จานเค็ม จากมะเขือเทศทุกอย่างเป็นบวก และคุณมีมะเขือเทศหวานอย่างไร และในรูปแบบของแยม? แนะนำให้เพื่อนของคุณเป็นของหวานที่ไม่คาดคิด - กระโดดออกมาจากมะเขือเทศสีเขียว!

มะเขือเทศเชอร์รี่หมักนั้นยอดเยี่ยมบนโต๊ะแตกต่างกัน รสเลิศ และมีความสามารถที่ยอดเยี่ยม ขนมขบเคี้ยวง่าย ๆ. โดยวิธีการที่คุณสามารถหมักพวกเขาได้ในกิ่งก้าน!

หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงผักย่างในไมโครเวฟจึงจำเป็นต้องแก้ไขอย่างเร่งด่วน น่ารับประทาน I. ผักแสนอร่อย ย่างสามารถทำหน้าที่เป็นจานด้านข้างใช้ในสลัด แนะนำ!

ฉันแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีการปรุงมะเขือเทศแห้งในไมโครเวฟเพราะมันไม่แพงเดิมและ สากลขนมขบเคี้ยว ทั้งสำหรับวันหยุดและเพื่อ อาหารเย็นธรรมดา. อร่อยง่ายและราคาไม่แพง

มะเขือเทศสุกกระป๋องไม่แปลกใจเลย แต่ Green Gather ของพวกเขาสามารถผลิต Furyor ที่แท้จริงได้! รสชาติของมะเขือเทศสีเขียวกระป๋องนั้นมีลักษณะเฉพาะ และทำให้พวกเขา - เพียงแค่!

มะเขือเทศพืชในบาร์เรล - มันง่ายมาก! หลักรับ จานที่เหมาะสม. หากไม่มีบาร์เรลจากนั้นค้นหาถังเคลือบหรือสแตนเลส ดังนั้นตัดแขนเสื้อแล้วไป!

มะเขือเทศสีเขียวแน่นเหมาะสำหรับการเกลือ เลือกรูปร่างใด ๆ สิ่งสำคัญ - ไม่มีรอยแตกและความเสียหาย สูตรสำหรับการเตรียมมะเขือเทศเกลือดังกล่าวนั้นง่ายมากดังนั้นการทำอาหาร!

มะเขือเทศแยมทำอาหารอย่างสมบูรณ์แบบจากมะเขือเทศชนิดเชอร์รี่ขนาดเล็กหรือครีมเนื้อแข็ง เพื่อให้สีอิ่มตัวของแยมคุณสามารถเพิ่ม น้ำส้มสายชูบัลซามิก. ฉันแบ่งปันสูตรทีละขั้นตอน

ฉันเสนอสูตรที่เรียบง่ายสำหรับการทำมะเขือเทศหมักรสชาติซึ่งจะทำให้คนรักมีความสุข จานหวานหวาน. ฉันเสนอให้ใช้มะเขือเทศเล็ก ๆ พวกเขามีความสวยงามบนจาน!

มะเขือเทศสีเขียวหมักมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่เป็นกรดและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารจานและสลัด เตรียมหมัก - เพียงแค่ มะเขือเทศสีเขียวยังคงแข็งแกร่งและดูดีมาก!

มะเขือเทศฉ่ำเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับแทบสำหรับฤดูหนาว หิ้งมะเขือเทศมีความโดดเด่นด้วยรสนิยมสดมันสามารถใช้เป็นขนมขบเคี้ยวและเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารและซอสอื่น ๆ

ถั่วใน Tomat - ไม่เพียง แต่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังดี จานอิสระ. ฉันรักเขาด้วยขนมปังกรอบ คุณสามารถใช้ความเย็นได้ ร้อนมาก. นี่คือสูตรง่าย ๆ ของฉัน จับ!

มะเขือเทศกับโมซาเรลล่าเป็นอาหารว่างอิตาลีแบบคลาสสิก ฉันคิดว่าในภูมิภาคใด ๆ ของประเทศนี้คุณจะได้พบกับการรวมกันนี้แน่นอน แต่ในแต่ละบ้านก็เตรียมไว้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน :)

การรักษา - สากล อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นซึ่งอร่อยมีเพียงกับขนมปัง ในหลาย muticooker มันถูกเตรียมไว้อย่างรวดเร็วและง่ายดายและจากนั้นคุณสามารถใช้มันบนโต๊ะและม้วนในธนาคาร

ซุปมะเขือเทศแสนอร่อยซึ่งสามารถเย็นและร้อนแรง ส่วนผสมอย่างน้อยเวลาสำหรับการปรุงอาหารเช่นกัน แต่ทะเลแห่งรสนิยมและความสุขเมื่อรับประทานอาหาร :) ดังนั้นสูตรอาหาร ซุปมะเขือเทศ - ในสตูดิโอ!

มะเขือยาวตุ๋นกับมะเขือเทศ - แสง จานฤดูร้อน. เตรียมอย่างรวดเร็วสิ่งสำคัญคือการรวบรวมส่วนผสมทั้งหมดของคุณภาพดี จานนั้นง่ายเพราะรสชาติของมันขึ้นอยู่กับคุณภาพของส่วนผสม

ฉันจะแบ่งปันกับคุณมาก สูตรง่าย ๆ ซอสมะเขือเทศ - กระเทียมแสนอร่อย แอปพลิเคชันจากเขา - แม้แต่หนี้! อย่างสูง สูตรที่มีประโยชน์ ในฤดูกาลมะเขือเทศเมื่อพวกเขาไม่ชัดเจนว่าจะให้ที่ไหน

สูตรง่ายมากสำหรับการปรุงอาหารที่คมชัด มะเขือเทศหัวต่ำ. ความพยายามขั้นต่ำ - และมะเขือเทศหัวต่ำที่อร่อยมากพร้อมกระเทียมพร้อม;) ขนมขบเคี้ยวที่สวยงามคนรัสเซียเป็นนิสัย

สลัดแตงโมกับมะเขือเทศ - มาก สลัดฤดูร้อนซึ่งรวมความสดชื่นสีสันที่สนุกสนานและรสชาติที่ไม่ธรรมดา สลัดเตรียมจาก มะเขือเทศสีชมพู, arugula, feta ชีส, แตงโม เริ่มกันเลย? :)

ฉันเสนอให้ปรุงไข่กับมะเขือเทศ - เรียบง่าย แต่อร่อยมากและ อาหารเช้าบำรุง. การเตรียมอาหารอย่างรวดเร็ว แต่จะนำไปสู่ความร่าเริงไม่เพียง แต่ยังมีความพึงพอใจในสุนทรียภาพ

พริกไทยยัดไส้ไก่ไม่ได้เป็นชื่อเต็มของสูตรเนื่องจากการเติมไม่เพียง แต่จากไก่ แต่ยังมาจากผัก - แครอทคื่นฉ่าย, เขียวขจี, มะเขือเทศ, หัวหอม ปรากฎว่าอร่อยและมีประโยชน์!

สลัดของมะเขือเทศทอด - ฟังดูแปลก ๆ ใช่มั้ย ใช่เพื่อลิ้มรสสลัดจะออกมาค่อนข้างผิดปกติ แต่ผิดปกติ - ไม่ได้หมายความว่าไม่ดี แฟน ๆ ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนควรเป็นเช่นนั้น

เรียนรู้วิธีการเตรียมสลัดด้วยหัวไชเท้าและมะเขือเทศ - ฉ่ำอร่อยมากที่เต็มไปด้วยวิตามินและสลัดสารที่มีประโยชน์ ในความคิดของฉันนี่คือสลัดที่อร่อยที่สุดที่ใช้หัวไชเท้า

ฤดูกาลผักมาและกับเขาและ จำนวนมาก มะเขือเทศ. ฉันเสนอให้ปรุงอาหารมาก กาวแสนอร่อย จากมะเขือเทศซึ่งเป็นสิ่งที่ดี ขนมปังสด ทำให้ขนมฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม

ถ้าคุณชอบ อาหารมังสวิรัติทำตามรูปหรือเพิ่งตัดสินใจที่จะรักษาตัวเองด้วยผักลองเตรียมบรอกโคลีกับมะเขือเทศ อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

ในที่สุดก็มาถึงเวลาฤดูร้อนและกับมันและความอุดมสมบูรณ์ของผักที่คุ้นเคยและเป็นที่รักมากที่สุด วันนี้เราจะเตรียมสลัดมะเขือเทศที่อร่อยและง่ายมากด้วยหัวหอม

สลัดหัวหอมสีเขียวและมะเขือเทศ - ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมสลัดสดเพียงสองส่วนผสมเท่านั้น - หัวหอมสีเขียวและมะเขือเทศ ห้านาที - และสลัดที่ยอดเยี่ยมในจาน

พาสต้าเอส. มะเขือเทศอบแห้ง - อาหารที่มังสวิรัติและคู่รักชอบ อาหารอิตาเลี่ยน. การทำอาหารที่เรียบง่ายซึ่งย่อยได้ง่ายโดยร่างกายอร่อยอร่อยน่ารับประทานเป็นจาน

สลัดสด จากมะเขือเทศที่ไม่ได้ประมวลผลความร้อน (สลัดอาหารดิบ) เป็นช่อวิตามินจริง ทำไมต้องทอดหรืออบมะเขือเทศ - พวกเขาอร่อยมากและในรูปแบบดิบ

ความสนใจของคุณเป็นสูตรสำหรับซุปเย็นสเปนหรือที่เรียกว่า Gaspacho ใน ความร้อนในช่วงฤดูร้อนสำหรับฉันไม่มีอะไรดีไปกว่าแผ่นที่สดชื่น gaspacho เย็น. ลอง - คุณชอบมัน!

ไม่ทราบว่าจะทำอาหารจากมะเขือเทศ - ลองโมร็อกโก ซุปมะเขือเทศ. ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมมากและ ซุปเดิม ของส่วนผสมของรัสเซียที่เรียบง่ายและชัดเจน

สลัดผัก ด้วยมะเขือเทศและอะโวคาโด - สลัดผักสดและความเขียวขจีที่อร่อยมากซึ่งในฤดูร้อนมันอาจแทนที่มื้อเย็นเต็มรูปแบบ สลัดอาหารดิบอย่างเต็มที่ - ไม่มีการประมวลผลความร้อน

ซอสมะเขือเทศ (อังกฤษซอสมะเขือเทศ) - แบบดั้งเดิม ซอสผักซึ่งทำบนพื้นฐานของมะเขือเทศและถูกส่งไปยังเนื้อสัตว์และ อาหารผัก. ซอสมะเขือเทศให้บริการทั้งอาหารร้อนและเย็น

เค้กขนมอบพัฟกับมะเขือเทศและโหระพา - พายทำอาหารที่อร่อยและสวยดีซึ่งเป็นปฏิภาณโวหารการทำอาหารของฉันในอาหารอิตาเลียน มันกลายเป็นเรื่องดี!

ซัลซ่า (ซัลซ่า) เป็นซอสผักสับแบบเม็กซิกันแบบดั้งเดิมและปรุงรสซึ่งให้บริการกับอาหารเนื้อสัตว์และการวาง

ความสนใจของคุณเป็นสูตรง่าย ๆ สำหรับการทำสปาเก็ตตี้กับมะกอกและมะเขือเทศ สำหรับฉันสปาเก็ตตี้กับมะกอกและมะเขือเทศ - จานที่เหมาะสม สำหรับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่เบา

ฉันบอกวิธีทำซอสพิซซ่า - ซึ่งปรุงในที่ดี ร้านอาหารอิตาลี และร้านพิชซ่า ซอสพิซซ่าที่เรียบง่ายนี้จะทำให้พิซซ่าของคุณสิบครั้งที่แสนอร่อย!

สลัดด้วยต้นไม้และมะเขือเทศ - สลัดฤดูร้อนคลาสสิกโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน อาหารเมดิเตอร์เรเนียน. เตรียมสลัดด้วย Ticola และมะเขือเทศ - หมายถึงการทำให้ตัวเองอิ่มตัวด้วยวิตามินตลอดทั้งวัน

มะเขือเทศแห้งในเตาอบ - วิธีที่ยอดเยี่ยมในการเก็บรักษามะเขือเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่นิยมในอิตาลี ปรากฎว่าอร่อยมาก อาหารอันโอชะ ด้วยการใช้ทำอาหารอเนกประสงค์

หากมีความยุติธรรมในโลกบางชนิดก็ควรจะแสวงหาในฤดูร้อน - สั้น แต่ช่วงเวลาที่ดีที่สุดของปีเมื่อธรรมชาติเต็มไปด้วยความเต็มของผู้คนยืนหยัดเพื่อรอและความอดทนในระหว่างการล่มสลาย ฤดูหนาวที่หนาวเย็นและฤดูใบไม้ผลิที่ร้ายกาจ ของขวัญที่ฤดูร้อนดำเนินการมากจนฉันอยากจะไม่ได้รับพวกเขาทันทีและสลายตัว ทั้งปีและหนึ่งในของขวัญฤดูร้อนหลักคือมะเขือเทศ ตามฤดูกาล, ดิน, สุก, หวาน, มีกลิ่นหอม, คำ, มะเขือเทศฤดูร้อนจริง - หนึ่งใน ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดซึ่งสามารถขึ้นบนโต๊ะของคุณได้เลย มันไม่น่าแปลกใจที่ชาวยุโรปเผชิญหน้าครั้งแรกได้ลดลงด้วยปาฏิหาริย์นี้มะเขือเทศ "แอปเปิ้ลทองคำ" แม้ว่าเราจะรู้ว่าสีของมะเขือเทศนั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

มันคุ้มค่าที่จะจดจำสูตรอาหารจากมะเขือเทศในเวลานี้หากมะเขือเทศแสนอร่อยที่สุดอยู่ในตัวของมันเองยกเว้นการเพิ่มสักเล็กน้อย - มีกลิ่นหอมสองสามใบใบโหระพาสองใบหยิกเกลือนิดหน่อยสด พริกไทย? .. ฉันคิดว่ามันคุ้มค่าหลังจากทั้งหมดแม้แต่มาก มะเขือเทศแสนอร่อย "ไม่มีทั้งหมด" อย่างรวดเร็วพวกเขาจะเบื่ออย่างรวดเร็วและสูตรอาหารจากมะเขือเทศซึ่งฉันรวบรวมในบทความนี้ - เกือบทั้งหมดง่าย ๆ และปอดเพราะควรเป็นสูตรฤดูร้อน "จะช่วยให้เรายืดความสุขและวิธีการเฉลิมฉลอง ฤดูกาลของมะเขือเทศจริง

นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอิตาลีที่เรียบง่ายซึ่งเป็นขนมปังชิ้นทอดย่างทอดและปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยกระเทียมและน้ำมันมะกอกที่มีการบรรจุบางอย่างหรือตามที่พวกเขาพูด แต่ที่นี่เรากำลังพูดถึง สูตรที่สมบูรณ์แบบ Bruschetta - Bruschetta ที่ยอดเยี่ยมสดและมีกลิ่นหอมพร้อมมะเขือเทศซึ่งสามารถเป็นได้ทั้งวันและเธอไม่เคยเบื่อ Bruschetta นี้มีมะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบคุณถามอะไร ไม่มีเวทมนตร์คุณภาพเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลใช่ความแตกต่างหลายอย่างที่มันควรค่าแก่การหยุดอีกเล็กน้อย

สูตรอาหารมีประสิทธิภาพในอัตราส่วนความพยายามและผลลัพธ์สุดท้ายต้องได้รับการชื่นชมและบันทึกในหนังสือเล่มเล็ก ๆ พิเศษ ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: สิ่งนี้ที่คุณไม่จำเป็นต้องปรุงซอสจะอยู่บนโต๊ะแล้ว 15 นาทีหลังจากที่คุณใส่กระทะด้วยน้ำบนเตา แต่เป็นการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของมะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดเล็ก, มหาวิหาร, น้ำมันมะกอก, น้ำมันมะกอกและ อื่น ๆ ที่เรียบง่าย แต่ส่วนผสมที่อร่อยมากจะทำให้การตกแต่งอาหารเย็นใด ๆ ไม่สำคัญว่าคุณจะมีอะไรที่นั่นตอนเย็นของวันทำงานปกติหรือความพยายามที่จะปล่อยให้ฝุ่นในสายตา, Virtuoso เตรียม ผลงานชิ้นเอกขนาดเล็ก ในไม่กี่นาที - สูตรนี้จะทำทุกอย่างให้คุณและพาสต้าที่มีเชอร์รี่และมหาวิหารจะถูกจดจำเป็นเวลานาน

ซุปปลาที่ดีที่สุดในโลกจะต้องเตรียมพร้อมด้วยมะเขือเทศ: สัจพจน์นี้ได้รับการพิสูจน์ซ้ำแล้วซ้ำอีกและจากการทำซ้ำบ่อยครั้งมันจะสว่างขึ้นเท่านั้น ยี่หร่าปรากฏที่นี่ด้วยเหตุผลอื่น: นี่ไม่ใช่ผักที่คุ้นเคยสำหรับเรารวมจิตวิญญาณอนิชรสชาติสดและผักใบมีกลิ่นหอมซึ่งรวมเข้ากับปลาอย่างสมบูรณ์แบบ ลองคุณจะไม่เสียใจ สำหรับหญ้าฝรั่นเขาอยู่ใน ซุปปลา มันแสดงให้เห็นถึงตัวเองโดยเฉพาะกับด้านที่ดีที่สุด แต่ถ้าพบล้มเหลวให้มันหยุดคุณ และถึงแม้ว่าซุปนี้จะอร่อยในทุก ๆ ปีในช่วงฤดูร้อนมีความจำเป็นต้องเตรียมด้วยมะเขือเทศสด