คนกุ้งเริ่มปรากฏให้เห็นบ่อยขึ้นบนโต๊ะเทศกาลของชาวรัสเซีย พวกเขาปรุงในไมโครเวฟในเตาอบ ไม่กี่ปีที่ผ่านมาพวกเขาจัดทำขึ้นในร้านอาหารสำหรับผู้ที่ได้รับการคัดเลือกเท่านั้นโดยพิจารณาว่าเป็นอาหารรสเลิศ เป็นไปไม่ได้ที่จะเห็นสัตว์จำพวกครัสเตเชียบนชั้นวางของร้าน ตอนนี้หาซื้อได้ง่าย แต่น้อยคนนักที่จะรู้วิธีปรุงอย่างถูกต้อง - ต้ม ทอด อบ หรือเกลือ ...

มีการคิดค้นและทดสอบวิธีการหลายวิธีแล้ว คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎการทำอาหารบางอย่าง อันที่จริงแล้วกุ้งไม่ใช่สิ่งล่อใจของข้าราชการที่ร่ำรวย นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าอย่างแท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนรักอาหาร เพียง 97 แคลอรี่ต่อกุ้ง 100 กรัม พวกเขามีโปรตีนจำนวนมากไขมันน้อย ในขณะเดียวกัน คุณก็สามารถสนองความหิวของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องกังวลกับรูปร่าง กุ้งต้มมีแคลอรีน้อยกว่า 95 เท่านั้น

นักโภชนาการไม่แนะนำให้ทอด เนื่องจากสิ่งนี้จะเพิ่มเนื้อหาของคอเลสเตอรอลและแคลอรี่ที่เป็นอันตรายถึง 242 คุณสามารถรับน้ำหนักส่วนเกินได้จากกั้งทอด

ผู้ที่ปกป้องร่างก็ไม่ควรถูกอบเช่นกัน ให้พลังงานสูงถึง 175 แคลอรีต่อ 100 กรัม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกุ้ง

อาหารทะเลทุกชนิดมีโปรตีนสูง จึงมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย ไอโอดีน วิตามิน D, E, K, A จำนวนมาก นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ฟลูออรีน สังกะสี โทโคฟีรอล ประกอบด้วยกรด - โฟลิก แอสคอร์บิก

พวกเขามีไอโอดีนมากกว่าเนื้อวัว ดังนั้น หากคุณทานอาหารทะเลเป็นประจำ ต่อมไทรอยด์ ระบบภูมิคุ้มกันก็จะแข็งแรงขึ้น ปรับปรุงการทำงานของไต กระดูกและเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ

นอกจากคุณสมบัติด้านบวกแล้ว กุ้งยังมีด้านลบอีกด้วย พวกเขามีส่วนแบ่งของสารหนู สัตว์ทะเลมีความสามารถในการสะสมพิษในร่างกาย แต่เฉพาะพวกที่จับได้ในทะเล ดังนั้นจึงต้องดูที่บรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวังและอ่านเกี่ยวกับวิธีการและสถานที่ที่จับได้

กุ้งคืออะไร

ในร้านค้า คุณมักจะเห็นกุ้งแช่แข็ง พวกเขามีชื่อต่างกัน: "เสือ", "รอยัล", "แอตแลนติก", "เขียว" กั้งแช่แข็งมีเปลือกเป็นมันเงา หางบิดเล็กน้อย และมีสีสม่ำเสมอ ราชวงศ์เป็นของสายพันธุ์น้ำอุ่น มีขนาดใหญ่กว่าน้ำเย็น (แอตแลนติก)

เมื่อมองที่หาง คุณจะสามารถกำหนดเวลาที่ใช้ในความร้อนก่อนที่จะแช่แข็งได้ ยิ่งหางโค้งมากเท่าไร ผลิตภัณฑ์ก็จะยิ่งถูกแช่แข็งหลังจากจับได้เร็วเท่านั้น

การจัดเก็บที่ไม่ถูกต้องจะแสดงด้วยหิมะหรือน้ำแข็งในกระเป๋า นอกจากนี้ยังมีจุดสีซีดบนเปลือก แต่เมื่อเห็นหัวสีเขียวคุณไม่ควรกลัว นี่เป็นสถานะปกติของผลิตภัณฑ์

วิธีทำกุ้ง

แม่บ้านหลายคนคุ้นเคยกับการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟ สะดวก รวดเร็ว และช่วยให้คุณประหยัดประโยชน์สูงสุดของผลิตภัณฑ์ การปรุงอาหารด้วยวิธีนี้จะคงรสชาติตามธรรมชาติไว้ อาหารทะเลมีเนื้อละเอียดอ่อนจึงต้องปรุงด้วยความระมัดระวัง มิฉะนั้นคุณจะผิดหวังและไม่ได้หน้าตาที่ต้องการของจานที่ทำเสร็จแล้ว

จำเป็นต้องสังเกตเวลาการปรุงอาหารที่แน่นอนเพื่อไม่ให้กั้งแข็ง การทำกุ้งด้วยไมโครเวฟไม่ใช่เรื่องยาก มีหลายวิธี และทุกคนก็มีสูตรของตัวเอง หลายคนไม่เพียงแต่ต้ม แต่ยังอบ ทอด โดยใช้ฟังก์ชัน "ย่าง" นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด:

1. ทันทีที่ซื้อ ผลิตภัณฑ์จะถูกละลายน้ำแข็ง หากคุณไม่มีเวลาทำตามธรรมชาติ คุณสามารถละลายน้ำแข็งได้โดยใส่ถุงเข้าไมโครเวฟ เปิดโหมดละลายน้ำแข็งแล้วรอ หลังจากนั้นเริ่มทำอาหาร คุณสามารถเปิดบรรจุภัณฑ์ นำเนื้อหาออก ถูด้วยเครื่องเทศ และปรุงกุ้งแช่แข็งในไมโครเวฟได้ทันที วิธีนี้จะช่วยลดเวลาที่คุณใช้ละลายน้ำแข็ง พวกเขาละลายในประมาณ 3-4 นาที สำหรับผู้บริโภคที่ไม่มีเวลาทำอาหาร อาหารทะเลขายแบบสำเร็จรูป ต้องละลายน้ำแข็งเพียง 3-4 นาทีเท่านั้น
2. คุณสามารถปรุงกุ้งด้วยไมโครเวฟโดยใช้วิธีการดังต่อไปนี้ เทเนื้อหาของบรรจุภัณฑ์ลงในชาม ควรใช้จานลึกหรือกระทะที่เหมาะกับไมโครเวฟ เนื่องจากน้ำสามารถขึ้นและเดือดได้ ปิดฝาแล้วเปิดโหมดการทำอาหารที่ต้องการด้วยกำลังไฟเต็มที่ หลังจากปิดเตาแล้ว คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้อีก 1-2 นาที คุณสามารถเข้าใจได้ว่าหน้าตาของจานพร้อมแล้ว - ครัสเตเชียจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูและจะไม่โปร่งใส ดังนั้นคุณสามารถปรุงกุ้งในไมโครเวฟตามสูตรต่างๆ เพิ่มผักและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
3. หลายคนปรุงอาหารทะเลบนตะแกรงในไมโครเวฟ ใครชอบแป้งกรอบสีทอง มีสูตรง่ายๆ คือ ผสมเนยเล็กน้อยกับน้ำมะนาว ใส่กระเทียมหนึ่งกลีบลงในส่วนผสม (บีบ) เกลือทุกอย่างและผสม เคลือบผลิตภัณฑ์แช่แข็งด้วยส่วนผสมนี้ หากคุณมีเวลา ให้รอ 30 นาทีจนกว่ากุ้งจะแช่ในซอส แต่คุณสามารถอบได้ทันที จัดเรียงบนตะแกรงแล้วเปิดโหมด "ย่าง" ที่กำลังไฟสูงสุดเป็นเวลา 7-12 นาที หลังจากเวลานี้ ให้เปิดเตาอบและตรวจสอบว่าได้เปลือกที่ต้องการหรือไม่ ถ้าไม่เปิดเครื่องอีก 3-4 นาที คุณสามารถใช้น้ำดองที่แตกต่างกันในสูตรนี้ ด้วยการเติมหัวหอมขาว สมุนไพร ผัก - ตามที่คุณต้องการ
4. กลายเป็นแฟชั่นที่จะกินอาหารทะเลกับเบียร์ ร้านค้าขายอาหารพร้อมรับประทาน คุณเพียงแค่ต้องอุ่นเครื่อง บางคนเตรียมอาหารสำหรับดื่มเบียร์ ทุกคนมีวิธีการที่แตกต่างกัน นี่คือหนึ่งในสูตรง่ายๆ: ผลิตภัณฑ์ถูกละลายน้ำแข็งและเทเบียร์ กุ้งประมาณครึ่งกิโลกรัม ดื่ม 2-3 แก้ว เพื่อลิ้มรสเกลือพริกไทยเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ (lavrushka, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) ปิดฝาแล้วใส่ในเตาอบ คุณสามารถรอจนกว่าจานจะหมักและอิ่มตัวด้วยส่วนผสม เปิดโหมดที่เหมาะสมอย่างเต็มกำลังเป็นเวลา 7-8 นาที

หลังจากปรุงอาหารของเหลวจะถูกระบายออก แต่ไม่ใช่ทั้งหมด ทิ้งไว้เล็กน้อยที่ด้านล่างของจาน ผัดและตั้งอีกห้านาทีในโหมดการทำอาหารเดียวกัน

คุณสามารถปรุงกุ้งในไมโครเวฟได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย โดยเติมเครื่องเทศและเครื่องเทศต่างๆ เพื่อลิ้มรส โดยไม่ลืมซอสถั่วเหลือง เนื่องจากอาหารทะเลมักจะขายทั้งแบบต้มและแช่แข็ง จึงใช้เวลาไม่เกิน 5-8 นาทีในการสร้างอาหารจากอาหารทะเล และบางครั้งก็อาจน้อยกว่านั้นด้วยซ้ำ! เมื่อซื้อ ให้ใส่ใจกับน้ำแข็งเคลือบที่ปกคลุมกุ้ง เนื่องจากผู้ผลิตและผู้ขายที่ประมาทมักจะเติมมากกว่าที่คุณต้องการ และหลังจากการละลายน้ำแข็งแล้ว คุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ 0.5 กก. และน้ำเย็น 0.5 ลิตรจากกุ้งแช่แข็ง 1 กก. เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น จะดีกว่าที่จะจ่ายเงินมากเกินไปเล็กน้อยและซื้อผลิตภัณฑ์ปกติมากกว่าของแช่แข็ง

ในการปรุงกุ้งในไมโครเวฟ ให้เลือกอาหารจานพิเศษที่มีฝาปิดโดยไม่มีลวดลายสีทองหรือสีเงินเพื่อไม่ให้แตก เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์ของคุณ

วัตถุดิบ

• กุ้ง 0.25 กก.
• กระเทียม 2 กลีบ
• ซอสถั่วเหลือง 100 มล
• 0.5 ช้อนชา เกลือ
• น้ำ 100 มล
• พริกไทยดำ 5-6 เม็ด
• ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง มะนาว

การทำอาหาร

1. ละลายกุ้งที่อุณหภูมิห้องประมาณ 20 นาที แล้วล้างออกเบาๆ ใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้โดยควรให้ลึก

2. ปอกกลีบกระเทียมออกจากแกลบ ล้างออกด้วยน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่ในภาชนะ พร้อมกับพริกไทยดำ เกลือ เทซีอิ๊วขาวและน้ำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าระดับของเหลวในภาชนะไม่เพิ่มขึ้นเกินครึ่ง มิฉะนั้น เมื่อเดือด มันจะไหลเข้าสู่ถาดไมโครเวฟ

3. ปิดฝาภาชนะแล้วนำเข้าไมโครเวฟ เปิดตัวจับเวลา 4-5 นาทีด้วยกำลังไฟ 800 วัตต์ หากอุปกรณ์ของคุณมีกำลังไฟมากกว่า 800 วัตต์ ให้ลดเวลาทำอาหารและในทางกลับกัน ในระหว่างกระบวนการ ให้ปิดอุปกรณ์ เปิดภาชนะอย่างระมัดระวังและผสมเนื้อหาในนั้น ปิดฝาอีกครั้งและปรุงอาหาร

ด้วยการถือกำเนิดของเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัย ​​แม่บ้านสามารถประหยัดเวลาของตนเองได้ น้อยคนนักที่จะรู้ แต่ไมโครเวฟก็เหมาะกับการทำกุ้งด้วย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสูตรที่ถูกต้องและใช้อุปกรณ์ที่มีให้ถูกต้อง

หลักการ

เมื่อใช้ไมโครเวฟ สิ่งสำคัญคือต้องปรุงกุ้ง เนื่องจากทั้งแบบต้มและแบบดิบมีขายตามท้องตลาด พ่อครัวจึงควรคำนึงว่าของเดิมผ่านการปรุงล่วงหน้าแล้ว ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบที่อุณหภูมิสูงอีก

ต้องปรุงกุ้งดิบโดยใช้อาหารจานพิเศษซึ่งเทน้ำเติมเครื่องเทศวางอาหารทะเลปิดฝาและตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 70 องศาเป็นเวลาห้านาที จากนั้นนำฝาออกและตรวจสอบความพร้อม

ผลิตภัณฑ์ต้มแล้ววางในภาชนะที่มีน้ำเป็นเวลา 2 นาทีในโหมด 100 องศา ต้องจำไว้ว่าหากมีของเหลวไม่เพียงพออาหารทะเลก็จะแห้งภายในเปลือกและถึงกับไหม้และในรูปแบบนี้มีคนไม่กี่คนที่อยากกิน หากไมโครเวฟไม่สามารถตั้งอุณหภูมิได้ คุณควรใช้เวลาในการปรุงอาหาร - ไม่เกินสองนาทีสำหรับอาหารทะเลต้มและ 5 นาทีสำหรับวัตถุดิบ ไม่ว่าในกรณีใด ควรตรวจสอบความพร้อมและหากมีข้อสงสัยว่ากุ้งยังดิบอยู่ข้างใน ให้เปิดเครื่องอีกสักครู่ สีของเปลือกบ่งบอกถึงความพร้อมเสมอ ถ้าเป็นสีแดง ก็กินได้

สูตร

ในการปรุงกุ้งที่หอมและอร่อยในไมโครเวฟ คุณจะต้อง:

• เห็ดสองแก้ว
• หัวหอมขาวหนึ่งหัว
• กุ้งปอกเปลือก
• 2 กานพลูกระเทียมสับ;
• เครื่องปรุงรส;
• ผักชีฝรั่งสับ ปริมาณตามต้องการ;
• น้ำมะนาวจากผลส้มหนึ่งผล
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถเชี่ยวชาญขั้นตอนการทำอาหารได้ทีละขั้นตอนจำเป็นต้องรวมส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นกุ้งและเห็ด ใส่ในไมโครเวฟและให้ความร้อนที่ 100 องศาเป็นเวลา 90 วินาที ใส่กุ้งและเห็ด ปิดฝาภาชนะตั้งอุณหภูมิเท่าเดิม แต่เพียง 4 นาทีเท่านั้น หลังจากที่สัญญาณดังขึ้น ปล่อยให้จานอยู่ในไมโครเวฟอีกสองสามนาทีโดยปิดฝา หากไม่มีโหมดตั้งอุณหภูมิ เราจะอาศัยเวลาที่ระบุในโหมดทำความร้อน

หากคุณต้องการจานที่มีรสชาติซับซ้อนกว่านี้ คุณจะต้องเตรียมรายการส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำมันมะกอก;
• เครื่องปรุงรสครีโอล;
• ธนาคารเห็ด
• มะเขือเทศสองลูก
• พริกหนึ่งเม็ด;
• ซอสมะเขือเทศ;
• 1 พีซี หัวหอมสับละเอียด;
• หัวหอมสับ;
• คื่นฉ่ายหั่นบาง 1 ถ้วยตวง
• พริกหยวกขนาดใหญ่ 1 เม็ดสับละเอียด
• ผักชีฝรั่ง 4 ก้านสับ;
• เมล็ดคื่นฉ่าย ½ ช้อนชา;
• กระเทียม 3/4 ช้อนชา;
• เนยละลาย 4 ช้อนโต๊ะ.

ผสมผักทั้งหมดกับเมล็ดขึ้นฉ่ายและเนยในหม้อ แล้วไมโครเวฟจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน คนเป็นครั้งคราว เพิ่มมะเขือเทศน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวประมาณ 30-40 นาที จากนั้นใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้วลงไปต้มต่ออีก 10-20 นาทีแล้วแต่ไมโครเวฟ เสิร์ฟบนข้าวหรือพาสต้า

หากไม่มีเวลา คุณสามารถใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ:

• กุ้งปอกเปลือก
• เนย;
• กระเทียม 2 กลีบสับ;
• เกลือและเครื่องปรุงรส
• ซีอิ๊ว;
• น้ำมะนาวจากมะนาวหนึ่งลูก

ใส่น้ำมันและกระเทียมลงในจานตื้น แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่อุณหภูมิสูง ปรุงเป็นเวลาสองนาที เพิ่มส่วนผสมที่เหลือผสมให้เข้ากัน เพิ่มซอสถั่วเหลืองในปริมาณที่ต้องการ แต่เข้มข้นจะเค็มดังนั้นจึงควรเจือจางด้วยน้ำในปริมาณที่เท่ากัน ปิดฝา ตั้งไมโครเวฟเป็นไฟ 50% และเคี่ยวนาน 6 นาที ข้าวหรือพาสต้าสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงได้

หากคุณต้องการบางสิ่งที่ผิดปกติ คุณควรปรุงกุ้งพิเศษ ซึ่งจะต้องใช้:

• หั่นหัวหอมหลายลูกเป็นก้อน
• พริกหยวก;
• ผักชีฝรั่ง;
• กระเทียม, กานพลูสองสามกลีบ;
• แป้งข้าวโพดสองช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มะเขือเทศ;
• ซอส Worcestershire;
• พริกสดหนึ่งเม็ดสามารถถูกแทนที่ด้วยผง
• ซอสทาบาสโกเพื่อลิ้มรส

ใส่เนยลงในจานอบแก้ว ใส่ในไมโครเวฟ เปิดไฟให้น้อยที่สุดเพื่อให้ละลาย ใส่พริกหยวก หัวหอม กระเทียม และขึ้นฉ่ายสับ ปิดด้วยกระดาษและเคี่ยวประมาณ 2 นาทีจนผักนุ่ม คุณสามารถใส่ไมโครเวฟพร้อมกันได้โดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 100 องศา

เพิ่มแป้งข้าวโพดและผสมให้เข้ากัน ใส่มะเขือเทศสับ ซอส Worcestershire พริก ซอสทาบาสโก และปรุงอาหารในโหมดเดียวกันเป็นเวลา 5 นาทีจนส่วนผสมเริ่มฟอง ผสมส่วนผสมสองครั้งระหว่างการเตรียม ใส่กุ้งปอกเปลือก เคี่ยวต่ออีก 4 นาที แล้วเสิร์ฟพร้อมข้าว

ควรเลือกอาหารทะเลอย่างระมัดระวังเพื่อให้สดไม่มีกลิ่นแรง อาหารแช่แข็งสามารถนำไปปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟได้ เปลือกไม่ควรลื่นหรือเหนียว ไม่มีจุดดำบนหัว เว้นแต่จะเป็นกุ้งกุลาดำ เนื้อควรเป็นสีเทาอมชมพูหรือเทา

ถ้ากุ้งแช่แข็งต้องละลายก่อน เมื่อใช้อาหารทะเลที่ปอกเปลือกแล้ว จะต้องเอาไส้ออกพร้อมกับเปลือก หากยังไม่เสร็จเนื้อจะได้รับความขมขื่นอันไม่พึงประสงค์

สำหรับการปรุงอาหารในไมโครเวฟจะใช้อุปกรณ์พิเศษเป็นส่วนผสมในอุดมคติ คุณควรใช้: พริกหยวก มะกอกหรือน้ำมันพืชอื่น ๆ ผักชีฝรั่งและออริกาโน มะนาว กระเทียม หัวหอมและหัวหอมสีเขียว ส่วนผสมของพริก ซอสถั่วเหลือง

เมื่อใช้พลังงานสูง กุ้งไม่ควรอ่อนแรงเกินห้านาที ข้อกำหนดเบื้องต้นคือมีความชื้นเพียงพอรอบตัวมิฉะนั้นจานจะไม่ทำงาน

วิธีปรุงกุ้งที่บ้านอย่างรวดเร็วและอร่อยดูวิดีโอด้านล่าง

สูตรกุ้งไมโครเวฟทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

• อาหารประจำชาติ: ครัวบ้าน
• ประเภทจาน: ของว่าง
• ความยากของสูตร: สูตรง่ายๆ

• เวลาเตรียม: 9 นาที
• เวลาในการเตรียม: 15 นาที
• เสิร์ฟ: 6 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่: 63 กิโลแคลอรี

กุ้งฉ่ำนุ่มในไมโครเวฟ รวดเร็ว อร่อย และใช้เวลาน้อยที่สุด หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีการทำกุ้งในไมโครเวฟ - อ่านสูตรของฉัน!

เสิร์ฟ: 6

ส่วนผสมสำหรับ 6 ที่

• กุ้ง - 1 กิโลกรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• น้ำ - 2 ศิลปะ ช้อน
• เกลือ - 0.5 ศิลปะ ช้อน
• มะนาว - 1 ชิ้น

เป็นขั้นเป็นตอน

1. กุ้งสำหรับเบียร์ กุ้งสำหรับสลัด แค่กุ้ง - ทุกคนในครอบครัวของเรากินมัน และแน่นอน - บางครั้งก็ไม่เพียงพอสำหรับจำนวนเงินที่เตรียมไว้สำหรับการพบปะสังสรรค์กับเบียร์ในตอนเย็น นี่คือที่มาของสูตรกุ้งไมโครเวฟง่ายๆ พูดตามตรง ฉันชอบรสชาติของกุ้งไมโครเวฟมากกว่ากุ้งปรุงแบบดั้งเดิม อย่างใดพวกเขาจะนุ่มนวล ลองสูตรกุ้งง่ายๆนี้และสนุก
2. หากคุณมีกุ้งแช่แข็ง คุณต้องละลายน้ำแข็ง ฉันส่งกุ้งห่อใส่ภาชนะที่มีน้ำร้อน
3. เราล้างกุ้งและปล่อยให้น้ำไหลออก
4. เราใส่กุ้งในจานไมโครเวฟและเทส่วนผสมของซีอิ๊ว น้ำและเกลือ
5. เขย่ากุ้งให้เข้ากัน
6. เราใส่ไมโครเวฟเต็มกำลังเป็นเวลา 3 นาที
7. ผสมและใส่ในปริมาณที่เท่ากัน
8. นำกุ้งที่เตรียมไว้ออกจากไมโครเวฟแล้วสะเด็ดน้ำออกแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวแล้วเสิร์ฟ
9. ทานให้อร่อย!