จะทำอย่างไรกับผิวมะนาว คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผิวส้มโอ

14.07.2022 พาสต้า

ซึ่งใช้เป็นส่วนผสมในการทำขนมและเครื่องดื่มมากมาย ความเอร็ดอร่อยมีน้ำมันหอมระเหยที่ทำให้อาหารอิ่มตัวด้วยกลิ่นและกลิ่นหอมของส้ม นอกจากน้ำมันหอมระเหยแล้ว ความเอร็ดอร่อยยังมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ซึ่งทำให้มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย

ผิวเลมอนสามารถซื้อได้ที่ร้านสำเร็จรูปหรือซื้อจากมะนาวโดยการลอกเปลือกนอกของเปลือกออก

ข้อมูลเปลือกมะนาว:

องค์ประกอบของเปลือกมะนาว:

เปลือกมะนาวประกอบด้วย:

  • น้ำ - 81.6%;
  • ใยอาหาร - 10.6%;
  • คาร์โบไฮเดรต - 5.4%;
  • โปรตีน - 1.5%;
  • ขี้เถ้า - 0.6%;
  • ไขมัน - 0.3%

องค์ประกอบทางเคมีของเปลือกมะนาวประกอบด้วยธาตุอาหารหลัก เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส ในเปลือกมะนาวประกอบด้วยธาตุเหล็ก ทองแดง ซีลีเนียม สังกะสี

เปลือกมะนาวอุดมไปด้วยวิตามินเช่น A, C, B1, B2, B4, B5, B6, B9, E, PP, อัลฟาแคโรทีน, เบต้าแคโรทีน, เบต้า Cryptoxanthin, ลูทีน, ซีแซนทีน ส่วนใหญ่เปลือกมะนาวมีวิตามินซี เปลือกมะนาว 70 กรัมมีอัตรากรดแอสคอร์บิกต่อวัน อาหารที่มีเปลือกมะนาวมีประโยชน์ในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคหวัด

ปริมาณแคลอรี่ของเปลือกมะนาวเพียง 47 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

วิธีทำผิวมะนาวที่บ้าน:

เพื่อให้ได้ผิวมะนาว ก่อนอื่นคุณต้องซื้อมะนาวสดและล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล จากนั้นเพื่อให้ชั้นบนสุดของเปลือกมะนาวลอกออกได้ดี คุณต้องเทน้ำเดือดทับมะนาวหรือใส่ในน้ำเดือดสักสองสามวินาทีในกระชอน เช็ดมะนาวให้แห้ง

หลังจากนี้ ค่อยๆ ลอกชั้นบาง ๆ สีเหลืองออกด้วยมีดหรือที่ปอกผัก หรือคุณสามารถถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่ความเอร็ดอร่อยในภาชนะที่สะอาด พร้อม. แล้วนำไปประกอบอาหารได้

ความเอร็ดอร่อยที่เอาออกด้วยมีดนั้นมีคุณภาพดีกว่า ไม่มีส่วนผสมของเนื้อมะนาวที่ยังคงความเอร็ดอร่อยเมื่อถู พวกเขาสามารถได้รับรสขม ความเอร็ดอร่อยในอุดมคติคือเปลือกมะนาวชั้นนอกสีเหลืองบางๆ การใช้ความเอร็ดอร่อยในสูตรจะทำให้ขนมมีรสส้มที่ไม่มีใครเทียบได้

วิธีบันทึกความเอร็ดอร่อยของมะนาว:

เมื่อได้รับแล้ว สามารถใช้เปลือกมะนาวได้ทันทีหรือเก็บไว้ใช้ในอนาคต ความเอร็ดอร่อยจะถูกเก็บไว้ทั้งขูดและบด

ในกรณีแรกหลังจากได้ความเอร็ดอร่อยแล้วจะนำไปตากในภาชนะที่แห้งและสะอาดปิดฝาให้แน่นและเก็บไว้ในที่แห้ง

ในกรณีที่สองความเอร็ดอร่อยจะถูกตัดด้วยมีดหรือที่ปอกผักอย่างระมัดระวัง ตากบนถาดเป็นเวลา 3 วันในห้องที่มีอากาศถ่ายเทโดยเปลี่ยนชิ้นบาง ๆ สีเหลืองเป็นระยะเพื่อให้ผิวมันแห้งทุกด้าน หลังจากความเอร็ดอร่อยแห้งสนิทแล้วจึงบดเป็นผง จากนั้นใส่ในภาชนะแห้งปิดฝาให้แน่นแล้วเก็บในที่แห้ง

ทดแทนความเอร็ดอร่อยของมะนาว:

หากไม่มีมะนาวหรือความเอร็ดอร่อยอยู่ในมือ ก็สามารถใช้ความเอร็ดอร่อยของผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ เช่น ส้ม ในจานได้ ซึ่งจะใกล้เคียงที่สุดในด้านรสชาติและกลิ่นหอมของมะนาว นอกจากนี้ ผิวเลมอนยังสามารถแทนที่ด้วยความเอร็ดอร่อยของส้มเขียวหวานหรือส้มโอ อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ รสชาติจะแตกต่างไปจากที่คุณต้องการอย่างมาก ผลิตภัณฑ์ทำอาหารจะไม่ออกมาตรงตามที่ตั้งใจไว้ในสูตร


ประโยชน์ของเปลือกมะนาว:

ความเอร็ดอร่อยของมะนาวไม่เพียงแต่ทำให้ขนมมีรสชาติและกลิ่นหอมของมะนาวที่น่าพึงพอใจ แต่ยังทำให้อิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์

วิตามินซีที่มีอยู่ในเปลือกมะนาวในปริมาณมากช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันการทำงานของร่างกาย ความเอร็ดอร่อย 100 กรัมมีกรดแอสคอร์บิกมากกว่าที่คนต้องการต่อวัน นอกจากการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันแล้ว เปลือกมะนาวยังฆ่าเชื้อโรคและก่อให้เกิดผลการฆ่าเชื้อในช่องปากอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อรา ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน และขจัดกลิ่นปาก

สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในเปลือกช่วยชะลอกระบวนการชราของร่างกายและป้องกันการพัฒนาของโรคต่าง ๆ ส่งเสริมการฟื้นฟูผิว นี่เป็นของขวัญที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ต้องการดูอ่อนเยาว์และมีสุขภาพดีไปอีกหลายปี

การปรากฏตัวของโพแทสเซียมในเปลือกมะนาวช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจเสริมสร้างหลอดเลือดและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต เปลือกมะนาวมีผลในการทำความสะอาดร่างกายมนุษย์ ช่วยขจัดสารพิษและสารพิษช่วยทำความสะอาดตับ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกอย่างของเปลือกมะนาวคือการเสริมสร้างกระดูก ฟัน และผม โดยการทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยแคลเซียม ซึ่งมีอยู่ในเปลือกในปริมาณมาก เช่นเดียวกับวิตามินซี

อันตรายของเปลือกมะนาว:

ควรทิ้งเปลือกมะนาวสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ เช่น แผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ และลำไส้อักเสบ

หากคุณแพ้ผลไม้รสเปรี้ยว เปลือกมะนาวอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้เนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งของมะนาว

อันตรายของเปลือกมะนาวสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารเกิดจากการเพิ่มความเป็นกรดในทางเดินอาหารซึ่งอาจนำไปสู่อาการกำเริบของโรคกระเพาะลำไส้อักเสบหรือแผลพุพอง

ผู้ที่มีอาการเหล่านี้ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อดูว่าสามารถรับประทานเปลือกมะนาวได้หรือไม่ และหากรับประทานได้ ควรบริโภคในปริมาณเท่าใด

สำหรับคนอื่นๆ ความเอร็ดอร่อยของมะนาวก็มีประโยชน์ แต่คุณควรกินมัน เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ - ในปริมาณที่พอเหมาะ

การใช้เปลือกมะนาวในการปรุงอาหารนั้นชัดเจน: ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของส้มลงในจาน มะนาวเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่พบได้ทั่วไปในตู้เย็นเกือบทุกเครื่อง การใช้มะนาวในการปรุงอาหารค่อนข้างกว้าง เราใส่ในอาหาร เครื่องดื่ม ใช้ในบ้าน และทำเครื่องสำอางออกมา สูตรมะนาวส่วนใหญ่มักเกี่ยวข้องกับการใช้เนื้อและน้ำผลไม้และเราส่งหนังไปที่ถังขยะโดยไม่มีความรู้สึกผิดชอบชั่วดี แต่มันคุ้มค่าหรือไม่?

การใช้เปลือกมะนาวสามารถช่วยแก้ปัญหาเล็กๆ น้อยๆ ในครัวเรือนได้ ด้านล่างนี้เราจะเปิดเผย 21 วิธีที่น่าทึ่งในการใช้ความเอร็ดอร่อยของมะนาวซึ่งแม่บ้านที่เอาใจใส่จะสังเกตเห็น คุณจะไม่ทิ้งเปลือกเพียงชิ้นเดียวอีกต่อไป เพราะคุณจะได้เรียนรู้ว่าเปลือกเหล่านี้มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่าเนื้อของทารกในครรภ์ รวมทั้งวิธีการใช้ในชีวิตประจำวัน

ประโยชน์ของเปลือกมะนาวในครัวเรือน

1. ทำความสะอาดพื้นผิวจากคราบสกปรกเปลือกมะนาวหาได้ง่ายที่สุดในห้องครัวและห้องน้ำ เปลือกมะนาวกับเบกกิ้งโซดาจะรับมือกับคราบเล็กน้อยบนอ่างล้างจานและห้องน้ำ คุณควรถูพื้นผิวด้วยเปลือกมะนาวและโซดาที่อ่อนนุ่มแล้วล้างออกด้วยน้ำเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

2. ล้างจาน.กรดซิตริกที่ยังคงอยู่ในเปลือกส้มสามารถใช้เป็นสารให้ความสดชื่นและน้ำยาล้างจาน ใส่เปลือกมะนาวสองสามอันลงในเครื่องล้างจาน แล้วคุณจะได้เครื่องใช้ในครัวที่มีกลิ่นหอมและสะอาดเป็นการตอบแทน

3. ความสดของเขียงถูผิวเลมอนบนเขียงเพื่อกำจัดกลิ่นหัวหอม กระเทียม หรือปลา คุณสมบัติของเปลือกมะนาวในการทำให้มีกลิ่นหอมนั้นเกิดจากการมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในนั้น



4. น้ำหอมปรับอากาศการใช้มะนาวที่พบมากที่สุดในชีวิตประจำวันเป็นรสธรรมชาติ เปลือกมะนาวที่เหลือบนหม้อน้ำ ใกล้เครื่องทำความร้อน หรือบนขอบหน้าต่าง จะช่วยปรับปรุงกลิ่นของห้อง

6. เราขับไล่แมวจรจัดคุณรู้หรือไม่ว่ากลิ่นมะนาวเป็นอุปสรรคต่อแมว? กล่าวคือ เนื่องจากแมวมีกลิ่นและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน จึงรับรู้ได้เฉียบขาดกว่ามนุษย์ เกลี่ยเปลือกมะนาวให้ทั่วสวนหลังบ้านเพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์จรจัดบุกรุกบ้านของคุณ

7. เราทำความสะอาดเตาไมโครเวฟใส่ผิวเลมอนกับน้ำในไมโครเวฟ แล้วอุ่นส่วนผสมเป็นเวลา 5 นาที หลังจากเวลาผ่านไป ให้เช็ดผนังเตาอบด้วยผ้าขนหนูกระดาษและเพลิดเพลินไปกับผลลัพธ์ที่เหมือนกระจก

เปลือกมะนาว: คุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับการทำอาหาร

8. ความซับซ้อนของน้ำซุปเปลือกมะนาวบดแห้งใช้ในซุปและน้ำซุปเพื่อให้จานมีรสชาติอันสูงส่งที่เข้มข้น เติมผงความเอร็ดอร่อยที่ส่วนท้ายของเดือด ควบคู่ไปกับเครื่องปรุงรสตามปกติของคุณ และดื่มด่ำกับกลิ่นหอมของอาหาร

9. เครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ทำเครื่องปรุงรสแบบโฮมเมดสำหรับอาหารจานหลักและสลัด ที่จะเป็นจุดเด่นของห้องครัวของคุณ ผสมพริกไทยดำกับเปลือกมะนาวที่โรยแล้วใช้แทนเครื่องปรุงปกติของคุณ



10. ไก่เผ็ดในเตาอบถ้าก่อนอบไก่ในเตาอบ ถูด้วยผิวเลมอนแล้วใส่ชิ้นเล็ก ๆ ข้างใน มันจะให้กลิ่นที่ยอดเยี่ยมแก่เนื้อและรสชาติแบบตะวันออกที่แสนอร่อย

11. ผลไม้หวานแทนขนมหวานถ้าคุณรักขนมหวานแต่พยายามลดน้ำหนักหรือโภชนาการที่เหมาะสม ขนมหวานจะเข้ามาแทนที่เปลือกมะนาวหวานที่ดีต่อสุขภาพได้สำเร็จ

ประโยชน์ของเปลือกมะนาวเพื่อความงาม

12. ฟอกสีเล็บช่างทำเล็บจะบอกคุณว่าเปลือกมะนาวมีประโยชน์ต่อเล็บของเราอย่างไร การถูเปลือกมะนาวบนเล็บของคุณจะช่วยให้เล็บสว่างขึ้น ป้องกันความหมองคล้ำ และเสริมสร้างเล็บที่เปราะบาง

13. การฟอกสีฟันมะนาวสามารถทำให้ฟันของคุณสว่างขึ้นได้อย่างน้อยหนึ่งเสียง ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้เปลือกมะนาวฝานบางๆ แล้วนวดผิวฟันของคุณกับมันสักสองสามวินาที จากนั้นทิ้งแถบมะนาวไว้บนฟันของคุณอีกห้านาที ทำซ้ำขั้นตอนไม่เกินสองสามครั้งต่อสัปดาห์

14. กำจัดจุดด่างดำบนผิวหนังความเอร็ดอร่อยสามารถใช้เพื่อทำให้บริเวณที่มืดของผิวหนังบริเวณเท้า เข่า และข้อศอกขาวขึ้น ควรลูบผิวที่สดชื่นชื้นทุกวัน



15. ไวท์เทนนิ่งลอกสำหรับใบหน้าเปลือกมะนาวบดกับข้าวโอ๊ตและนมหนึ่งช้อนโต๊ะจะเป็นวิธีการรักษาธรรมชาติที่น่าอัศจรรย์สำหรับการทำความสะอาดผิวของเซลล์ผิวที่ตายแล้ว เปลือกมะนาวมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไม่เพียงแต่ทำให้ขาวขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยบำรุงผิวให้ความชุ่มชื้นและอ่อนนุ่มอีกด้วย

16. อาบน้ำด้วยมะนาวเปลือกมะนาวเล็กน้อยในอ่างจะช่วยให้การอาบน้ำของคุณดีต่อผิวและช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นหลังอาบน้ำ

17. รักหมากฝรั่ง? กินผิวมะนาว!การเคี้ยวหมากฝรั่งอย่างเปลือกมะนาวจะทำให้ลมหายใจสดชื่นและฟันขาวขึ้นอย่างอ่อนโยน

18. คอนดิชั่นเนอร์สำหรับผมนุ่มการล้างผมด้วยน้ำที่ผสมเปลือกมะนาวจะช่วยขจัดแชมพูที่ตกค้างและรังแค ลดการหลั่งน้ำมันและทำให้ผมนุ่ม

ประโยชน์ของเปลือกมะนาว

19. เครื่องมือป้องกันไวรัสเปลือกมะนาวยังถูกนำมาใช้ในการแพทย์อีกด้วย วิตามินซีที่มีอยู่ในเปลือกมะนาวจะช่วยปกป้องร่างกายในระหว่างที่การติดเชื้อไวรัสกำเริบ เพิ่มเปลือกลงในชา ​​ผลไม้แช่อิ่ม หรือกินมะนาวดิบที่มีความเอร็ดอร่อย

20. การรักษาที่ดีที่สุดสำหรับโรคกระดูกพรุนใครจะคิดล่ะ แต่วิธีการรักษาที่มีชื่อเสียงที่สุดสำหรับกระดูกหัก, ข้ออักเสบรูมาตอยด์, โรคข้ออักเสบหลายข้อคือมะนาวที่มีเปลือกไข่บดในครก คุณควรบดส่วนผสมให้ละเอียด ผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ในที่มืดและเย็น แท้จริงแล้ว 7 วันและวิธีการรักษาอัศจรรย์ก็พร้อม

21. ช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษคุณสามารถกำจัดสารพิษในร่างกายได้ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ ในการทำเช่นนี้ ให้กินเปลือกมะนาวบดสองช้อนโต๊ะในระหว่างวัน ความเอร็ดอร่อยจะช่วยชำระล้างลำไส้ ปรับความดันโลหิตให้คงที่ และลดระดับคอเลสเตอรอล

ฉันชอบมะนาวเพราะสี กลิ่นหอม และรสชาติที่สดชื่น ทุกเช้าฉันคั้นน้ำมะนาวหนึ่งลูกเพื่อทำความสะอาดตอนเช้าและดื่มเพื่อความสดชื่น และเมื่อไม่นานนี้เอง ฉันก็นึกขึ้นได้ว่าเปลือกมะนาวที่ทิ้งไปทุกครั้งก็ใช้ได้

ขอบคุณข้อมูลที่ฉันพบบนอินเทอร์เน็ต ฉันตระหนักว่าเปลือกมะนาวนั้นมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าตัวผลไม้เองและมีประโยชน์มากมาย ด้านล่างนี้ฉันขอนำเสนอเคล็ดลับบางประการเกี่ยวกับ "วิธีใช้เปลือกมะนาว" ในครัวเรือน ในครัว และเพื่อการรักษาความงามและสุขภาพ ฉันหวังว่าบางสิ่งที่ฉันรวบรวมจะเป็นประโยชน์กับคุณ

วิธีใช้เปลือกมะนาว: การทำอาหาร

นี่อาจเป็นวิธีที่ใช้กันมากที่สุดสำหรับความเอร็ดอร่อยของมะนาว และไม่น่าแปลกใจเพราะในนั้นวิตามินและแร่ธาตุและไฟเบอร์ (แคลเซียม โพแทสเซียม วิตามินซี) มีความเข้มข้น

  1. ผิวมะนาว

ความเอร็ดอร่อยของมะนาวจะช่วยปรับปรุงรสชาติของทั้งของหวานและอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผัก ทางที่ดีควรขูดเปลือกมะนาวสดและล้างให้สะอาดแล้วแช่แข็งเป็นส่วนเล็กๆ เพื่อใช้ในภายหลัง

  1. เกลือรสเผ็ด

สูตรที่น่าสนใจมากคือเกลือรสเผ็ดกับมะนาวและส่วนผสมของพริก สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ: หนึ่งในสามของส่วนผสมของพริกแห้ง (ขายในร้านค้าใด ๆ ) มะนาว 4 ลูกและเกลือหนึ่งแก้ว เราถูความเอร็ดอร่อยให้ละเอียดที่สุด ผสมกับพริกไทยแล้วปล่อยให้แห้งและบดในเครื่องปั่น จากนั้นผสมเครื่องเทศกับเกลือ (โดยเฉพาะเกลือทะเล) แล้วเทลงในขวดที่ปิดสนิท ใส่กับจานอะไรก็ได้

  1. เปลือกมะนาวคาราเมล



  • แยกเปลือกออกจากเนื้อสีขาวแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นใส่หม้อ เติมน้ำและตั้งไฟ นำไปต้มและทิ้งไว้ 30 วินาที จากนั้นนำออกจากเตา สะเด็ดน้ำ และทิ้งเปลือกบนผ้าเช็ดปากให้แห้ง ทำซ้ำขั้นตอนเดิมอีกครั้ง


  • การต้มจะช่วยขจัดความขมที่มีอยู่ในเปลือกมะนาวรวมทั้งยาฆ่าแมลง หลังจากที่คุณเดือดเสร็จแล้วให้เทน้ำ 4 ถ้วยลงในกระทะแล้วเทน้ำตาล 3 ถ้วยลงไปแล้วตั้งไฟจนน้ำตาลละลาย

  • จากนั้นใส่เปลือกลงในน้ำเชื่อมแล้วนำไปต้ม

ถัดไป ลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดแล้วปรุงเปลือกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง (ขึ้นอยู่กับขนาดและความหนาของแถบเปลือกมะนาว) คนทุก ๆ 15 นาที เปลือกมะนาวที่พร้อมจะโปร่งแสง เปลือกที่ยังไม่พร้อมตามกฎมีรสขมเล็กน้อย

เรานำเปลือกออกจากน้ำเชื่อมแล้วเช็ดให้แห้ง เราเทน้ำเชื่อมลงในขวด - สามารถใช้ทำเครื่องดื่มและค็อกเทลได้

ม้วนเปลือกเหนียวในน้ำตาลแล้วทิ้งไว้บนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment จนแห้งสนิท

ส่วนผสมที่ลงตัวของเปลือกมะนาวคาราเมลกับไวท์ช็อกโกแลตละลาย

วิธีใช้เปลือกมะนาว:

  1. น้ำตาลมะนาว

น้ำตาลที่มีรสมะนาวสดและน่ารับประทาน - อะไรจะดีไปกว่านี้? เพื่อเตรียมน้ำตาลดังกล่าว เราต้องการ: ถุงพลาสติกที่มีซิป น้ำตาล 2-3 ถ้วย และความเอร็ดอร่อยของมะนาวหลายลูก

ฉันต้องการที่จะทราบว่ายิ่งความเอร็ดอร่อยมากเท่าไหร่น้ำตาลก็จะยิ่งมีรสชาติและกลิ่นหอมของมะนาวมากขึ้นเท่านั้น วิธีเตรียมน้ำตาลมะนาว: เทน้ำตาลทรายลงในถุงที่มีซิปแล้วส่งความเอร็ดอร่อยที่นั่นผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมงในถุงเปิดเพื่อให้น้ำตาลเหนียวเล็กน้อย (สองสามชั่วโมงก็เพียงพอ) ถัดไป ปิดบรรจุภัณฑ์ เขย่าน้ำตาลให้ถูกต้อง และส่งไปยังที่เก็บในที่แห้งและมืด

คุณสามารถใช้ผิวส้มอื่นๆ แทนผิวมะนาวได้

  1. น้ำมันมะกอกผสมเปลือกมะนาว

น้ำมันมะกอกที่ผสมผิวเลมอนนั้นทำได้ง่ายๆ เพียงเทผิวเลมอนที่สดที่สุดลงในภาชนะแก้ว เทน้ำมันลงไป แล้วทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาสองสัปดาห์ เป็นการดีที่จะไม่ปิดฝา เขย่าความเอร็ดอร่อยเป็นครั้งคราว ต่อไปเรากรองน้ำมันหลังจากบดความเอร็ดอร่อยในขวดน้ำมันด้วยด้ามช้อนไม้ (เพื่อให้น้ำมันหอมระเหยทั้งหมดออกมา) น้ำมันเลมอน-มะกอกที่ผ่านการกรองแล้วจะถูกเก็บไว้ในขวดแก้วที่มีฝาปิด

  1. ทิงเจอร์มะนาว

การชิมทิงเจอร์มะนาวเป็นอีกวิธีที่ดีในการใช้ความเอร็ดอร่อยของมะนาว วิธีปรุง: สำหรับวอดก้า 250 มล. เราใช้มะนาวสด 6 ลูกผสมส่วนผสมเหล่านี้ในขวดแก้ว ปิดให้สนิท แล้วทิ้งไว้ 4-6 สัปดาห์ ขึ้นอยู่กับว่าเราต้องการรสส้มมากแค่ไหน

  1. ผิวเลมอนในก้อนน้ำแข็ง

การเพิ่มเครื่องดื่มและค็อกเทลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนจะเป็นน้ำแข็งสองสามก้อนซึ่งเราจะเพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาว คุณยังสามารถหั่นเปลือกมะนาวเป็นเส้นบางๆ แล้วแช่แข็งเพื่อใส่ลงในค็อกเทลได้โดยไม่ต้องใส่น้ำแข็ง

  1. เนยกับความเอร็ดอร่อยและสมุนไพร

    ผสมสมุนไพรแห้งหรือสดกับผิวเลมอนขูดละเอียดกับเนย (ใช้เครื่องปั่นหรือมีดสับละเอียด)

    วางมวลจากขอบด้านหนึ่งของกระดาษ parchment แล้วม้วนเป็นม้วนแล้วบีบเนยให้เข้ากัน จากนั้นวางม้วนที่ห่อด้วยกระดาษไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงและน้ำมัน Lemon Peel Spiced Oil ก็พร้อมใช้งาน

  1. น้ำตาลทรายแดงและผิวเลมอน

หากคุณเติมผิวเลมอนลงในภาชนะที่ใส่น้ำตาลทรายแดง มันจะไม่บีบตัวและจะนิ่มและร่วนอยู่เสมอ

วิธีใช้เปลือกมะนาว : ความสะอาดในบ้าน

  1. น้ำส้มสายชูหมักจากส้มเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดจากธรรมชาติ 100% อเนกประสงค์และมีประสิทธิภาพ

น้ำส้มสายชูหมักจากมะนาวสามารถขจัดคราบและสิ่งสกปรกต่างๆ ได้อย่างดีเยี่ยม โดยจะสลายไขมันและฆ่าเชื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในการทำน้ำส้มสายชูมะนาวที่บ้าน เราต้องการน้ำส้มสายชูบนโต๊ะธรรมดา (90%) ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหลาย ๆ อัน ภาชนะแก้วที่มีฝาปิด และเวลา 2 สัปดาห์ เทความเอร็ดอร่อยลงในภาชนะ เทน้ำส้มสายชู เขย่าแล้วชงเป็นเวลา 2 สัปดาห์ อย่าลืมเขย่าเป็นครั้งคราว ขั้นต่อไป ของเหลวที่เป็นผลลัพธ์สามารถกรองและเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 50 ถึง 50 แม้ว่าขั้นตอนสุดท้ายจะละเว้นได้ หากคุณจะทำความสะอาดพื้นผิวที่ปนเปื้อนโดยเฉพาะด้วยน้ำส้มสายชูมะนาวหรือท่อฆ่าเชื้อ

11. ขจัดกลิ่นเหม็นในตู้เย็น

เพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในตู้เย็น ให้ใส่เปลือกมะนาวสดบนชั้นวางเป็นประจำ พวกเขาจะดูดซับกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ทั้งหมด ทิ้งความสดและกลิ่นหอมของส้มกลับคืนมา

12. ขจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของถังขยะ

เช่นเดียวกับตู้เย็น เปลือกมะนาวจะดูดซับกลิ่นไม่พึงประสงค์ที่แทรกซึมอยู่ในถังขยะ ทิ้งกลิ่นหอมสดชื่นของมะนาว

13. เปลือกมะนาวก็ใช้ได้เช่นกัน แทนฟองน้ำเมื่อขจัดคราบตะกรันและสิ่งปนเปื้อนอื่นๆ จากพื้นผิวโลหะและเซรามิก

14. ด้วยความช่วยเหลือของเปลือกมะนาวคุณสามารถทำความสะอาดเครื่องขูดได้อย่างมีประสิทธิภาพแม้จากสิ่งสกปรกเก่า เพียงแค่ใช้เปลือกมะนาวถูทิ้งไว้สักครู่แล้วล้างออกด้วยน้ำ

วิธีใช้เปลือกมะนาว: ความงามและสุขภาพ

15. หากคุณผสมผิวเลมอนขูดละเอียดกับน้ำตาลทรายแดง แล้วเติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงไปในส่วนผสม คุณจะได้สครับที่ให้ความชุ่มชื้นที่ดีเยี่ยมซึ่งจะช่วยให้คุณดูแลผิวหน้าและผิวกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ

16. เพื่อให้เท้าเหลืองขาว ให้ถูด้วยเปลือกมะนาวสด - และผลลัพธ์จะทำให้คุณพอใจมาก

17. ด้วยความช่วยเหลือของเปลือกมะนาวคุณสามารถแบ่งเบาจุดอายุและฝ้ากระ - คุณควรเช็ดบริเวณที่มีปัญหาด้วยเปลือกสดเป็นประจำเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณปรับสีผิวให้สม่ำเสมอและสวยงาม

18. ผิวแห้งที่ข้อศอกสามารถทำให้นิ่มลงได้ด้วยเปลือกมะนาว - ด้วยเหตุนี้จึงคุ้มค่าที่จะขยี้เปลือกในมือของคุณและถูบนพื้นที่ที่มีปัญหา

19. ผิวเลมอนสามารถเติมลงในส่วนผสมสำหรับอ่างอาบน้ำ ฝักบัว หรือท่อประปา - มีตัวเลือกทั้งหมดสำหรับการทำเครื่องสำอางที่มีประโยชน์ดังกล่าว

20. ผิวเลมอนยังสามารถใช้ทำสบู่ทำเองได้

เราคุ้นเคยกับการใช้มะนาวเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในการปรุงอาหารและเพื่อการรักษาโรค แต่เราไม่ค่อยมีใครได้ยินเกี่ยวกับความจริงที่ว่า เปลือกมะนาวมีวิตามินมากกว่าน้ำผลไม้รสเปรี้ยว 5-10 เท่า

และน้อยคนนักที่จะรู้ว่ามะนาวมีคุณสมบัติในการรักษาเปลือก

ผิวมะนาว: ประโยชน์ของมันคืออะไร?

เปลือกมะนาวมีสารสำคัญต่อสุขภาพมากมาย เช่น น้ำมันหอมระเหยจากมะนาว ตะไคร้หอม ฟีแลนเดรน วิตามินซี กรดซิตริก กรดมาลิก กรดฟอร์มิก เฮสเพอริดิน เพกติน ฯลฯ

  • ส่งเสริม ชำระล้างสารพิษในร่างกายและมีผลฟื้นฟู
  • ช่วยจัดการอาการท้องอืดโดยการลดปริมาณก๊าซในลำไส้
  • เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก เปลือกมะนาวจึงมีบทบาทสำคัญในการทำความสะอาดตับ
  • ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและช่วยหลีกเลี่ยงอาการท้องผูก
  • ปริมาณวิตามินต่างๆ สูง (ส่วนใหญ่เป็นวิตามินซี) ในเปลือกมะนาวมีส่วนช่วยให้ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงการติดเชื้อต่างๆ ไข้หวัด หวัด และโรคต่างๆ ของระบบทางเดินหายใจส่วนบน
  • คืนสมดุล pH ด่างของเลือด
  • ช่วยลดความดันโลหิตสูง
  • คลายความวิตกกังวลและความวิตกกังวล
  • เปลือกมะนาวเป็นยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติที่ดีเยี่ยม
  • เนื่องจากคุณสมบัติในการสมานแผล เปลือกมะนาวจึงมีผลดีต่อผิวมัน
  • ฟันขาวและสดใส
  • ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง

เปลือกมะนาวต้านมะเร็ง

ผลการศึกษาล่าสุดพบว่า สารที่มีอยู่ในเปลือกมะนาวมีมากกว่า 10 เท่า มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับเซลล์มะเร็งมากกว่าเคมีบำบัด

ความสามารถของเปลือกมะนาวในการล้างพิษออกจากร่างกายพร้อมกับสารอาหารรองในปริมาณที่สูงนั้นมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการป้องกันและรักษาโรคบางชนิด

ผลการศึกษาที่ดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2513 ซึ่งมีการทดลองมากกว่า 20 ครั้งได้รับการตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ พบว่า สารสกัดจากเปลือกมะนาว ทำลายเซลล์มะเร็งมะเร็ง 12 ชนิด ซึ่งรวมถึงมะเร็งเต้านม มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งลำไส้ใหญ่ และมะเร็งตับอ่อน

สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดคือเปลือกมะนาวซึ่งแตกต่างจากยารักษามะเร็ง ไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ ต่อร่างกายมนุษย์ และไม่มีผลข้างเคียงใดๆ

วิธีใช้เปลือกมะนาวอย่างถูกวิธี

ตามกฎแล้วเปลือกมะนาวใช้ในการเตรียมของหวานและอาหารอื่น ๆ เพื่อให้มีความขมขื่น ไม่ต้องสงสัยเลยว่าด้วยประโยชน์ต่างๆ ของเปลือกมะนาว เราก็ทำได้ บ่อยขึ้นที่จะรวมไว้ในอาหารของเรา.

นี่คือเคล็ดลับง่ายๆ 3 ข้อที่จะช่วยคุณ:

  • ทำอย่างไรถึงจะได้ความเอร็ดอร่อย? ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วใส่ลงไป ทิ้งไว้สองสามชั่วโมง - ส้มควรแข็งตัวดี หลังจากนั้นให้ใช้เครื่องขูดและขูดเปลือกมะนาว หรือคุณสามารถบดมะนาวในเครื่องปั่น เปลือกที่ได้รับด้วยวิธีนี้สามารถเพิ่มลงในซุป, สลัด, น้ำผลไม้, ซอส, พาสต้าและข้าวต่างๆ, ซูชิและจานปลา ...
  • หากคุณต้องการทำน้ำมะนาว ให้บดมะนาวทั้งลูกในเครื่องปั่น - ในกรณีนี้ ผลไม้จะก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด แน่นอนรสชาติของน้ำมะนาวในกรณีนี้จะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่เครื่องดื่มจะยังคงสดชื่นและอร่อย
  • ผิวเลมอนขูดสามารถใช้ในค็อกเทลได้ จะทำให้เครื่องดื่มมีสัมผัสที่ละเอียดอ่อน

ชาเปลือกมะนาว


ทางเลือกที่ดีคือชาเปลือกมะนาว ชานี้จะชำระร่างกายของสารพิษ. ยังต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่สะสมในร่างกายมนุษย์อันเนื่องมาจากมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม การใช้สารเคมี การสูบบุหรี่ ภาวะทุพโภชนาการ และปัจจัยอื่นๆ

เครื่องดื่มนี้มี สารต้านแบคทีเรียและยาต้านจุลชีพและยังป้องกันโรคหวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพเนื่องจากมีวิตามินซีสูง

วัตถุดิบ

  • น้ำ 1 ลิตร
  • ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวสองลูก
  • น้ำผึ้งหรือหญ้าหวาน

การทำอาหาร

  • เทน้ำลงในกระทะหรือกาน้ำชาโลหะแล้วเติมผิวเลมอน ต้มน้ำด้วยไฟแรงเป็นเวลา 15 นาที
  • หลังจากนั้นนำออกจากเตาแล้วเติมน้ำมะนาวลงในกระทะ
  • ในตอนท้าย คุณสามารถทำให้ชาหวานขึ้นเล็กน้อยโดยเติมหรือหญ้าหวานเล็กน้อยลงไป

คุณสามารถดื่มชานี้แบบเย็นหรือร้อนก็ได้ แนะนำให้ดื่มหลังอาหาร ยกเว้นอาหารเช้า ในกรณีนี้ ควรดื่มชามะนาวในขณะท้องว่างก่อนรับประทานอาหาร

เราละทิ้งอาหารหลายส่วนอย่างไม่ใส่ใจ ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา สารดังกล่าวรวมถึงการทำความสะอาดต่างๆ รวมทั้งเปลือกส้ม นี่คือทั้งความเอร็ดอร่อยของมะนาวและความเอร็ดอร่อยของเกรปฟรุตและความเอร็ดอร่อย ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแหล่งของสารที่มีประโยชน์มากมาย มักใช้ในการปรุงอาหารและในยาแผนโบราณ หัวข้อของการสนทนาของเราในวันนี้จะเป็นความเอร็ดอร่อยของมะนาว มันคืออะไร มาคุยกัน หารือเกี่ยวกับสูตรอาหารที่มีผิวมะนาว และตอบคำถามว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามคืออะไร

เปลือกมะนาวคืออะไร?

เปลือกมะนาวเป็นชั้นบนสุดของเปลือก เป็นผู้ที่มีสีสดใสเด่นชัดและมีน้ำมันหอมระเหยและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ มากมาย

เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ผลไม้จะถูกลวกด้วยน้ำเดือด และความเอร็ดอร่อยนั้นถูกตัดออกด้วยมีดที่คมมาก เช่น ริบบิ้นเกลียว คุณยังสามารถขูดบนเครื่องขูด

ผิวมะนาว - ประโยชน์และโทษ

ประโยชน์ของเปลือกมะนาว

เปลือกมะนาวอุดมไปด้วยเส้นใยจำนวนมาก ประกอบด้วยโพแทสเซียม แคโรทีน แมกนีเซียม แคลเซียม กรดโฟลิก และเบต้าแคโรทีน

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถใช้ป้องกันโรคกระดูกพรุนได้เช่นเดียวกับการขจัดกระบวนการอักเสบที่เกิดจาก มีหลักฐานว่าเปลือกมะนาวสามารถขจัดสารพิษและสารก่อมะเร็งต่างๆ ออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ

การรวมความเอร็ดอร่อยอย่างเป็นระบบในอาหารช่วยให้คุณชะลอการเจริญเติบโตของรอยโรคเนื้องอกตามลำดับความสำคัญ ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่ง แพทย์แผนโบราณใช้เปลือกมะนาวเพื่อขจัดโรคแบคทีเรียและเชื้อรา รักษาโรคโลหิตจาง และป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน

เปลือกมะนาวมีส่วนประกอบเป็นจำนวนมาก มีประโยชน์ต่อภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคระบบทางเดินหายใจ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแหล่งของวิตามิน P ซึ่งช่วยปกป้องหลอดเลือดจากความเปราะบางและมีผลดีต่อสุขภาพของหัวใจ

น้ำมันหอมระเหยจากเปลือกมะนาวช่วยเพิ่มอารมณ์และมีผลโทนิคที่ดี เพียงแค่เคี้ยวสารดังกล่าวจะช่วยรับมือกับโรคคอ นอกจากนี้ เปลือกมะนาวก็ไม่เลว เพิ่มการไหลเวียนโลหิต แก้การติดเชื้อที่หู ป้องกันเส้นเลือดขอด และเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับหลอดเลือด

เปลือกมะนาวมีอันตราย มีอันตรายจากอะไร?

เปลือกมะนาวสามารถทำร้ายผู้ป่วยที่เป็นโรคไม่ย่อยได้ คุณไม่ควรใช้หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นแผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ หรือลำไส้อักเสบ นอกจากนี้ สารนี้มักกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้

แน่นอนว่าการบริโภคความเอร็ดอร่อยที่มากเกินไปก็อาจส่งผลเสียได้เช่นกัน การกินมากเกินไปจะเต็มไปด้วยอาการเสียดท้องหรือคลื่นไส้

สูตรเปลือกมะนาว

วิธีทำคัพเค้กผิวมะนาว (สูตร)

ในการเตรียมอาหารจานอร่อยคุณต้องเตรียมหนึ่งร้อยห้าสิบกรัมกลั่นสองร้อยกรัมน้ำตาลผงสองร้อยกรัมสี่ช้อนโต๊ะและไข่ไก่สี่ฟอง นอกจากนี้ ใช้ครีมเปรี้ยวหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม ผงฟูสองช้อนโต๊ะและผิวเลมอน 1 ช้อนชา

ในการแช่เค้ก คุณจะต้องใช้น้ำตาลผงสามช้อนโต๊ะและน้ำมะนาวสามช้อนโต๊ะ

ในชามขนาดใหญ่ผสมไข่กับน้ำตาลผง เป็นการดีที่สุดที่จะผสมกับปัด ใส่ซาวครีม ความเอร็ดอร่อย และน้ำมะนาวลงในชาม เทน้ำมันพืชลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน เพิ่มแป้งและผงฟูลงในมวลที่ได้ คนให้เข้ากันจนเนียน เทแป้งสำเร็จรูปลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ ส่งไปที่เตาอบ อุ่นที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยเจ็ดสิบถึงหนึ่งร้อยแปดสิบองศา แล้วอบเค้กที่มีเปลือกมะนาวเป็นเวลาสี่สิบถึงสี่สิบห้านาที Cupcake สำหรับชาที่มีผิวมะนาวน่าจะถูกใจคุณ!

ผสมน้ำตาลผงกับน้ำมะนาว กระจายส่วนผสมนี้บนคัพเค้กร้อน ๆ หล่อลื่นจนของเหลวหวานหมด นำเค้กที่เย็นแล้วออกจากแม่พิมพ์แล้วเสิร์ฟ

สูตรโยเกิร์ตมะนาวช่องแช่แข็ง

ในการเตรียมของหวานแสนอร่อย คุณต้องเตรียมโยเกิร์ตวานิลลา 4.5% สามตัว น้ำมะนาวหกสิบมิลลิลิตร น้ำตาลเจ็ดสิบห้ากรัม ผิวเลมอน 4-6 ช้อนชา และแก้ว

โอน "โยเกิร์ต" ลงในภาชนะพลาสติกที่สะดวกแล้วส่งไปยังช่องแช่แข็งจนแข็ง (เพื่อหยิบ) ใช้น้ำตาล (ไม่มีช้อนชา) น้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อย ผสมจนน้ำตาลละลาย โอนโยเกิร์ต "แช่แข็ง" ไปยังเครื่องปั่นและผสมจนนุ่ม เทมะนาวและน้ำตาลลงในโถปั่นแล้วตีอีกครั้ง กระจายมวลที่เกิดขึ้นในชามและส่งไปยังช่องแช่แข็งประมาณครึ่งชั่วโมง

ในการทำซอส ผสมราสเบอร์รี่กับน้ำตาลที่เหลือในเครื่องปั่นจนเนียน ทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่น เทโยเกิร์ตแช่แข็งกับน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้และเสิร์ฟ

เนื้อแกะย่างในเตาอบในแขนเสื้อพร้อมผิวเลมอน

ในการเตรียมอาหารจานอร่อยคุณต้องเตรียมสองกิโลกรัมครึ่ง หมักเนื้อแกะ: ช้อนชา, น้ำผึ้งหนึ่งในสี่ของถ้วย, มัสตาร์ดสองสามช้อนโต๊ะ, โรสแมรี่สับสองสามช้อนโต๊ะ (สด), ช้อนชาและผิวเลมอนในปริมาณเท่ากัน, กระเทียมสามกลีบ

ในชามขนาดกลาง ผสมน้ำผึ้งกับมัสตาร์ด โรสแมรี่ พริกไทยดำ ผิวเลมอน และกระเทียมสับละเอียด ใช้น้ำดองที่เตรียมไว้กับเนื้อ วางเนื้อแกะในตู้เย็นค้างคืน วางเนื้อที่เตรียมไว้ในเตาอบ ใส่ลงในแขนเสื้อ อุ่นที่อุณหภูมิสองร้อยสามสิบองศาแล้วโรยด้วยเกลือ นำเข้าอบ 20 นาที จากนั้นลดอุณหภูมิเป็น 200 องศา แล้วอบต่ออีกชั่วโมง หลังจากนั้นปล่อยให้ลูกแกะยืนเป็นเวลาสิบนาทีแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ

ข้อมูลเพิ่มเติม

การทำผิวเลมอนทำได้ไม่เพียงเพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารเท่านั้น เปลือกมะนาวและมะนาวเองก็สามารถใช้รักษาอาการทางพยาธิสภาพต่างๆ ได้

การป้องกันและรักษาหลอดเลือดหัวใจ. ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนโบราณแนะนำให้บดความเอร็ดอร่อยแบบแห้งให้เป็นผง เครื่องมือดังกล่าวจะช่วยป้องกันและรักษาหลอดเลือด ควรรับประทานหนึ่งถึงสามกรัมสามครั้งต่อวัน

ถ้าต้มเปลือกมะนาวด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้งจนนิ่ม วิธีนี้จะช่วยได้ ปรับปรุงการย่อยอาหารในกระเพาะอาหาร.

การรักษาอาการปวดศีรษะแบบพื้นบ้าน. หากคุณกังวลเกี่ยวกับอาการปวดหัวอย่างรุนแรง ให้ผ่าเปลือกมะนาวให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ ลอกออกจากส่วนที่เหลือของผิวขาวแล้วติดไว้ที่ขมับเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

การลบข้าวโพดที่นิ้วเท้า เท้า. นอกจากนี้ความเอร็ดอร่อยจะช่วยรับมือกับแคลลัสที่ขา เพื่อให้บรรลุผลการรักษาที่ยั่งยืน จำเป็นต้องอบไอน้ำให้ทั่วเท้าในน้ำร้อน เช็ดให้แห้ง มัดเปลือกมะนาวกับบริเวณที่มีปัญหา ทำตามขั้นตอนนี้หลาย ๆ ครั้ง (ภายในไม่กี่วัน) จากนั้นอบไอน้ำที่ขาของคุณอีกครั้งและเอาแคลลัสออก

โรคไขข้อของข้อต่อพื้นบ้านรักษาด้วยมะนาวพร้อมกับความเอร็ดอร่อย. ในการเตรียมยาจำเป็นต้องเตรียมมะนาวสามลูกพร้อมเปลือกและกระเทียมปอกเปลือกสามหัว ส่งวัตถุดิบดังกล่าวผ่านเครื่องบดเนื้อ เทข้าวต้มเสร็จแล้วด้วยน้ำเดือดหนึ่งลิตรแล้วปล่อยให้เดือดหนึ่งวัน ต้องรับประทานยาคลายเครียดในถ้วยสี่ครั้งต่อวันสามครั้งต่อวันก่อนอาหาร

สำหรับผู้ที่กำลังมองหาสิ่งที่สามารถ เพิ่มความดันโลหิตคุณสามารถเพิ่มอีกหนึ่งเครื่องมือ ทิงเจอร์เปลือกมะนาวจะช่วยรับมือกับความดันเลือดต่ำซึ่งมาพร้อมกับอาการเป็นลม ในการเตรียมยาคุณต้องบดเปลือกมะนาวแห้งหนึ่งร้อยกรัมแล้วผสมกับวอดก้าหนึ่งลิตร ยืนยันเป็นเวลาสามสัปดาห์ในที่ที่ค่อนข้างมืด ใช้เวลายี่สิบห้าถึงสามสิบหยดสามครั้งต่อวัน

การอักเสบของปากและลิ้น- รักษาด้วยการเคี้ยวเปลือกมะนาว รวมถึงช่วยในการรับมือกับอาการเจ็บคอ เปื่อย คอหอยอักเสบ ฯลฯ นอกจากนี้ ขั้นตอนนี้จะทำให้ลมหายใจสดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เพื่อลดหูดด้วยน้ำส้มสายชูและผิวเลมอน. ในการทำเช่นนี้คุณต้องเอามันออกจากมะนาวสองลูกสับและเทน้ำส้มสายชูสามสิบเปอร์เซ็นต์ครึ่งแก้ว ใส่ภาชนะแก้วที่มีฝาปิดแน่นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ สายพันธุ์ยา แช่สำลีพันสำลีแล้วทาบริเวณหูด ทำซ้ำขั้นตอนหลายครั้งต่อวัน

เปลือกมะนาวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างน่าอัศจรรย์ที่สามารถช่วยในการรักษาโรคต่างๆ และเมื่อนำมาใช้ในการปรุงอาหาร สารนี้จะทำให้อาหารสำเร็จรูปมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าอัศจรรย์