ม้วนกับเนื้อชีสกระท่อม แป้งคอทเทจชีสกับเนื้อสับ

ฉันมีคอทเทจชีสแบบโฮมเมด (ฉันซื้อมาจากคุณยายในตลาด) สด อ้วนและไม่เปรี้ยวเลย คอทเทจชีสและบวบซึ่งฉันตัดสินใจเพิ่มนั้นไม่รู้สึกอะไรเลยในเนื้อชิ้นเล็กชิ้นน้อย แต่กลับกลายเป็นว่าฉ่ำอย่างน่าประหลาดใจ และตอนนี้สำหรับเนื้อสับ เนื้อทอดกับคอทเทจชีสสามารถปรุงจากเนื้อสับชนิดใดก็ได้ ไก่ทอดกับคอทเทจชีสและปลาทอดเป็นที่นิยมมาก

คุณรู้หรือไม่ว่าทำไมเนื้อทอดแบบพิเศษเหล่านี้ ไม่ใช่เนื้อหมูหรือเนื้อวัว ความจริงก็คือไก่หรือเนื่องจากปริมาณไขมันต่ำในเนื้อสับมักจะกลายเป็นแห้งและด้วยชีสกระท่อมโดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมันลบเล็กน้อยนี้สามารถแก้ไขได้ง่าย ในสูตรนี้สำหรับการปรุงลูกชิ้นกับคอทเทจชีส ฉันใช้หมูสับ

วัตถุดิบ:

  • หมูสับ - 500 กรัม,
  • หัวหอม - 1 ชิ้น,
  • บวบ - 100 กรัม,
  • คอทเทจชีส - 100 กรัม,
  • ผักชีฝรั่ง - สองกิ่ง
  • ไข่ - 1 ชิ้น,
  • เกลือ,
  • พริกไทยดำ,
  • น้ำมันดอกทานตะวัน.

เนื้อทอดกับคอทเทจชีส - สูตร

ใส่เนื้อสับลงในชาม

เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดลงในนมเปรี้ยว

ล้างบวบ. ลอกผิวมันออก ขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด

สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

ใส่คอทเทจชีส หัวหอมสับ และบวบลงในชามที่มีเนื้อสับ

ตีไข่

เพิ่มพริกไทยดำป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับลงในเนื้อสับได้

นวดแป้งให้ละเอียดด้วยมือของคุณ

ม้วนขึ้นด้วยมือที่ชุบน้ำ วางบนกระทะร้อน

ทอดจนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน

ไส้เนื้อสับกับคอทเทจชีสได้รับพร้อมเลี่ยมทองสวยๆครับ. เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงหลักจนเย็น สิ่งเหล่านี้สามารถปรุงในเตาอบได้ ในการเตรียมพวกเขาให้ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชใด ๆ

จัดวางชิ้นที่เสร็จแล้วเป็นแถว อบที่ 180C เป็นเวลา 30-35 นาที ชิ้นเนื้อกับคอทเทจชีสในเตาอบนั้นมีไขมันและแคลอรี่น้อยกว่าที่ปรุงในน้ำมันในกระทะ ทานให้อร่อย. คราวหน้าจะลองทำกินแน่นอนค่ะ ไก่ทอดกับคอทเทจชีส.

เนื้อทอดกับคอทเทจชีส รูปภาพ

บ้านหินได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณเพราะมีความน่าเชื่อถือและทนทาน หลายศตวรรษต่อมา เราสามารถสังเกตอาคารที่ทำจากวัสดุธรรมชาตินี้ ซึ่งยังคงได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดี ปัจจุบันการตกแต่งบ้านด้วยหินธรรมชาติยังคงเป็นที่ต้องการและเป็นตัวกำหนดเงื่อนไขรูปแบบใหม่ การตกแต่งสามารถทำได้โดยการรวมวัสดุธรรมชาติหลายชนิดเข้าด้วยกัน ผลลัพธ์ที่ได้คือที่พักพิงที่มีสไตล์และเชื่อถือได้ซึ่งสามารถทนต่ออิทธิพลของสภาพแวดล้อมภายนอกและผลกระทบทางกลในทางลบ ไม่จำเป็นต้องสร้างบ้านด้วยหินอีกต่อไป หินธรรมชาติเหมาะสำหรับการตกแต่งบ้านและใช้วัสดุน้อยกว่าการก่อผนังทั้งหมด ช่วงของหินค่อนข้างใหญ่ทุกคนสามารถเลือกวัสดุตามรสนิยมได้ทั้งสีและเนื้อสัมผัส ข้อดีของการหุ้ม หากเราเปรียบเทียบการหุ้มด้วยหินกับวัสดุอื่น ๆ แน่นอนว่าเมื่อเทียบกับพื้นหลังของมัน มันไม่เพียงแต่จะชนะในด้านความแข็งแรงและความทนทานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ด้วย นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าวัสดุธรรมชาตินั้นเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและมีผลดีต่อสุขภาพ ...

อสังหาริมทรัพย์ในประเทศเป็นสถานที่พิเศษที่คุณสามารถขยายจินตนาการของคุณ แนวคิดที่น่าสนใจคือการติดตั้งและสร้างสระว่ายน้ำของคุณเอง หากเมื่อประมาณ 20 ปีที่แล้ว เจ้าหน้าที่สามารถสร้างอุปสรรคในการก่อสร้างสระว่ายน้ำได้ ตอนนี้ปัญหาอยู่ที่เงินทุนและการต่อสู้เพื่อการออกแบบที่สร้างสรรค์ ตามข้อกำหนดทั่วไป พูลมีสองประเภท - แบบพับได้และรุ่นที่อยู่กับที่ คุณสมบัติของส่วนโครงสร้างของสระ สำหรับการก่อสร้างสระน้ำ เราขอแนะนำให้คุณทำการสำรวจที่ดินแบบสมบูรณ์ โดยคุณสามารถจัดทำแบบแปลนที่ดินสำหรับพื้นที่ที่จะกำหนดขอบเขตได้โดยการสั่งบริการเกี่ยวกับที่ดิน โครงสร้างสำเร็จรูปสามารถซื้อได้แล้ววันนี้ ณ จุดขายใด ๆ และต้นทุนของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีตั้งแต่ 7 ถึง 50,000 รูเบิล เงื่อนไขหลักคือการหาสถานที่ที่เหมาะสมและจัดให้มีที่สำหรับเก็บสระในฤดูหนาว พูลนิ่งเป็นโครงสร้างที่ซับซ้อนและมีราคาแพง แต่ถ้าคุณยังคงตัดสินใจที่จะเริ่มการก่อสร้าง ให้พิจารณาปัจจัยต่อไปนี้: เราจัดทำโครงการจากผู้เชี่ยวชาญที่มีใบอนุญาตและคุณสมบัติที่เหมาะสม เตรียมหลุมสำหรับ...

รั้วแบบแบ่งส่วนที่ทำจากแท่งโลหะเคลือบสีเป็นวิธีแก้ปัญหายอดนิยมสำหรับพื้นที่ฟันดาบเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ ด้วยความช่วยเหลือของรั้วสวนและกระท่อมฤดูร้อนหมู่บ้านกระท่อมอาณาเขตของบ้านส่วนตัวองค์กรการศึกษาโครงการเชิงพาณิชย์สิ่งอำนวยความสะดวกกีฬาสนามเด็กเล่นสถานีรถไฟท่าเรือ ฯลฯ ถูกล้อมรั้ว วันนี้ส่วนก้านที่หลากหลายคือ ที่นำเสนอจึงกลายเป็นเรื่องง่ายขึ้นมาก ตะแกรงรั้วโลหะที่คุ้มค่าที่นี่ https://www.3d-perimetr.ru/ การผลิตส่วน ส่วนรั้วเป็นส่วนสี่เหลี่ยมของตาข่ายแข็งของแท่งที่ได้จากการตัดลวดโลหะด้วยการประมวลผลเพิ่มเติมบนอุปกรณ์พิเศษ ดังนั้นในกระบวนการผลิตจึงใช้เทคโนโลยีการชุบสังกะสีแบบจุ่มร้อน นาโนเซรามิก การพ่นสีด้วยผงพอลิเมอร์ การเชื่อมแบบจุด การรวมกันของเทคโนโลยีเหล่านี้ช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์สูงสุด - ประสิทธิภาพและความทนทานของรั้วที่เกิดขึ้น รั้วดังกล่าวไม่เพียง แต่ดูสวยงาม แต่ยังปกป้องอาณาเขตได้อย่างน่าเชื่อถือ สำหรับการผลิตตาข่ายใช้ลวดคุณภาพสูงที่ไม่มีข้อบกพร่อง คุณลักษณะของส่วนต่างๆ คือการนำนาโนเซรามิกส์มาใช้ การเคลือบดังกล่าวช่วยเพิ่มความทนทานต่อการกัดกร่อนของโลหะ และยังเพิ่ม...

เวลาทำอาหาร : 2 ชั่วโมง 0 นาที
เมื่อเราได้ยินคำว่า roll การเชื่อมโยงแรกกับของหวาน ผลไม้-ช็อกโกแลต และบิสกิต แต่มีม้วนอื่นๆ และวันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงเต้าหู้กับเนื้อสับ

คำอธิบายการเตรียมการ:

ม้วนคอทเทจชีสสามารถปรุงได้โดยไม่มีเนื้อสัตว์ นี่เป็นรูปแบบหนึ่งของอาหารคาวแสนอร่อย แต่ถ้าคุณเอาไส้เค็มออกแล้วใส่น้ำตาลเพิ่มเข้าไป คุณจะได้ขนมม้วนที่วิเศษมาก ข้างในคุณสามารถใส่แยม ผลไม้ หรือเมล็ดงาดำแช่ มันจะอร่อยมาก!

วัตถุประสงค์:สำหรับอาหารว่างยามบ่าย / สำหรับโต๊ะเทศกาล
ส่วนผสมหลัก:เนื้อสัตว์ / ผลิตภัณฑ์จากนม / คอทเทจชีส / เนื้อสับ
จาน:อาหารจานร้อน / โรล วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส - 300 กรัม
  • แป้ง - 1.5 ถ้วย
  • เนื้อสับ - 200 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • โซดา - 0.5 ช้อนชา
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

เสิร์ฟ: 6-8

วิธีทำคอตเทจชีสโรลกับเนื้อสับ

เรานวดแป้ง ตีไข่ ใส่เกลือ น้ำตาล และโซดา เทแป้งและใส่ชีสกระท่อม แป้งควรจะแน่น เราแผ่ออกเป็นชั้นบาง ๆ จากมัน เราใส่เนื้อสับไว้ด้านบน มันฝรั่งสามลูก บนเครื่องขูด เราโรยด้วยเนื้อสับ สับหัวหอมอย่างประณีตวางไว้ด้านบน เกลือพริกไทยเพิ่มสมุนไพรแห้งหรือสดเพื่อลิ้มรส เราม้วน "พิซซ่า" ที่เกิดขึ้นเป็นม้วน เราทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้หกไส้ เราตัดม้วนเป็นวงกลม ตอนนี้ เราม้วนแต่ละชิ้นในแป้งทั้งสองด้าน เราตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันดอกทานตะวันลงไป เรากระจายม้วนเราเริ่มทอดพวกเขาในแต่ละด้านเป็นเวลา 5 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อม้วนเป็นสีดอกกุหลาบแสดงว่าพร้อม โอนไปยังจานและให้บริการ พวกเขาสามารถกินกับครีม แต่ในความคิดของฉันมันจะเยิ้ม สำหรับพวกเขา ฉันแนะนำชาร้อน คุณสามารถใส่นมได้ ทานให้อร่อย!

ให้คะแนนสูตรคอทเทจชีสม้วนกับเนื้อสับ:

สูตรที่คล้ายกัน:
ม้วนเต้าหู้
โรลเนื้อสับไข่
โรลเนื้อสับกับเห็ด
โรลเนื้อสับในเตาอบ
โรลเนื้อสับ
โรลมันฝรั่งเนื้อสับ
โรลเนื้อสับไส้
โรลชีสเนื้อสับ
โรลเนื้อสับกับชีส
ไข่ม้วนเนื้อสับ
โรลกับไก่สับ
Lavash ม้วนเนื้อสับ
แป้งโรลเนื้อสับ
โรลเนื้อสับ
ม้วนปลาสับ
พัฟเพสตรี้โรลเนื้อสับ


เมื่อเราได้ยินคำว่า roll การเชื่อมโยงแรกกับของหวาน ผลไม้-ช็อกโกแลต และบิสกิต แต่มีม้วนอื่นๆ และวันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงเต้าหู้กับเนื้อสับ

ม้วนคอทเทจชีสสามารถปรุงได้โดยไม่มีเนื้อสัตว์ นี่เป็นรูปแบบหนึ่งของอาหารคาวแสนอร่อย แต่ถ้าคุณเอาไส้เค็มออกแล้วใส่น้ำตาลเพิ่มเข้าไป คุณจะได้ขนมม้วนที่วิเศษมาก ข้างในคุณสามารถใส่แยม ผลไม้ หรือเมล็ดงาดำแช่ มันจะอร่อยมาก!

เสิร์ฟ: 6-8

สูตรง่ายๆสำหรับม้วนคอทเทจชีสกับเนื้อสับแบบโฮมเมดทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย ทำกินเองที่บ้านง่ายๆ ใน 2 ชั่วโมง ให้พลังงานเพียง 27 กิโลแคลอรี


  • เวลาเตรียม: 17 นาที
  • เวลาในการเตรียม: 2 ชั่วโมง
  • ปริมาณแคลอรี่: 27 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ: 5 เสิร์ฟ
  • เหตุผล: สำหรับมื้อกลางวัน
  • ความซับซ้อน: สูตรง่ายๆ
  • อาหารประจำชาติ: ครัวบ้าน
  • ประเภทจาน: อาหารจานร้อน, โรลส์

ส่วนผสมสำหรับ 5 ที่

  • นมเปรี้ยว - 300 กรัม
  • แป้ง - 1.5 ถ้วย
  • เนื้อสับ - 200 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • โซดา - 0.5 ช้อนชา
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - 4 ศิลปะ ช้อน

การทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. เรานวดแป้ง ตีไข่ ใส่เกลือ น้ำตาล และโซดา เทแป้งและใส่ชีสกระท่อม แป้งควรจะแน่น เราแผ่ออกเป็นชั้นบาง ๆ จากมัน ใส่เนื้อสับไว้ด้านบน
  2. สามมันฝรั่งบนเครื่องขูด เราโรยด้วยเนื้อสับ สับหัวหอมอย่างประณีตวางไว้ด้านบน เกลือ พริกไทย เพิ่มสมุนไพรแห้งหรือสดเพื่อลิ้มรส
  3. เราม้วน "พิซซ่า" ที่เกิดขึ้นเป็นม้วน เราทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้หกไส้ ตัดม้วนเป็นวงกลม
  4. ตอนนี้เราม้วนแป้งแต่ละชิ้นทั้งสองด้าน เราตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันดอกทานตะวันลงไป เรากระจายม้วนเราเริ่มทอดเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้านด้วยไฟปานกลาง
  5. เมื่อม้วนเป็นสีดอกกุหลาบพวกเขาก็พร้อม โอนไปยังจานและให้บริการ พวกเขาสามารถกินกับครีม แต่ในความคิดของฉันมันจะเยิ้ม สำหรับพวกเขา ฉันแนะนำชาร้อน คุณสามารถใส่นมได้ ทานให้อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับม้วนเต้าหู้กับเนื้อสับพร้อมรูปถ่าย
  • อาหารประจำชาติ: ครัวบ้าน
  • ประเภทจาน: อาหารจานร้อน, โรลส์
  • ความยากของสูตร: สูตรง่ายๆ
  • เวลาเตรียม: 10 นาที
  • เวลาในการเตรียม: 2 ชั่วโมง
  • เสิร์ฟ: 6 เสิร์ฟ
  • ปริมาณแคลอรี่: 36 กิโลแคลอรี
  • เหตุผล: สำหรับมื้อกลางวัน


เมื่อเราได้ยินคำว่า roll การเชื่อมโยงแรกกับของหวาน ผลไม้-ช็อกโกแลต และบิสกิต แต่มีม้วนอื่นๆ และวันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงเต้าหู้กับเนื้อสับ

ม้วนคอทเทจชีสสามารถปรุงได้โดยไม่มีเนื้อสัตว์ นี่เป็นรูปแบบหนึ่งของอาหารคาวแสนอร่อย แต่ถ้าคุณเอาไส้เค็มออกแล้วใส่น้ำตาลเพิ่มเข้าไป คุณจะได้ขนมม้วนที่วิเศษมาก ข้างในคุณสามารถใส่แยม ผลไม้ หรือเมล็ดงาดำแช่ มันจะอร่อยมาก!

เสิร์ฟ: 6-8

ส่วนผสมสำหรับ 6 ที่

  • นมเปรี้ยว - 300 กรัม
  • แป้ง - 1.5 ถ้วย
  • เนื้อสับ - 200 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • โซดา - 0.5 ช้อนชา
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - 4 ศิลปะ ช้อน

เป็นขั้นเป็นตอน

  1. เรานวดแป้ง ตีไข่ ใส่เกลือ น้ำตาล และโซดา เทแป้งและใส่ชีสกระท่อม แป้งควรจะแน่น เราแผ่ออกเป็นชั้นบาง ๆ จากมัน ใส่เนื้อสับไว้ด้านบน
  2. สามมันฝรั่งบนเครื่องขูด เราโรยด้วยเนื้อสับ สับหัวหอมอย่างประณีตวางไว้ด้านบน เกลือ พริกไทย เพิ่มสมุนไพรแห้งหรือสดเพื่อลิ้มรส
  3. เราม้วน "พิซซ่า" ที่เกิดขึ้นเป็นม้วน เราทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้หกไส้ ตัดม้วนเป็นวงกลม
  4. ตอนนี้เราม้วนแป้งแต่ละชิ้นทั้งสองด้าน เราตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันดอกทานตะวันลงไป เรากระจายม้วนเราเริ่มทอดเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้านด้วยไฟปานกลาง
  5. เมื่อม้วนเป็นสีดอกกุหลาบพวกเขาก็พร้อม โอนไปยังจานและให้บริการ พวกเขาสามารถกินกับครีม แต่ในความคิดของฉันมันจะเยิ้ม สำหรับพวกเขา ฉันแนะนำชาร้อน คุณสามารถใส่นมได้ ทานให้อร่อย!

สูตรง่ายๆสำหรับแป้งคอทเทจชีสกับเนื้อสับทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

หากคุณคิดว่าแป้งคอทเทจชีสเหมาะสำหรับทำขนมอบโฮมเมดรสหวานเท่านั้น คุณก็ไม่เคยลองทำม้วนเนื้อบดแสนอร่อยเลย ฉันแนะนำสูตรสำหรับแป้งคอทเทจชีสกับเนื้อสับ!

ในการเตรียมแป้งเต้าหู้กับเนื้อสับคุณสามารถใช้เนื้อสัตว์หรือเนื้อสับสำเร็จรูปได้ ฉันชอบทำเนื้อสับแบบโฮมเมดจากเนื้อหมูติดมัน คุณสามารถทำเต้าหู้ม้วนที่คล้ายกันกับไก่สับ คุณไม่จำเป็นต้องทำแป้งมาก: แป้ง ไข่ และคอทเทจชีส คอทเทจชีสดีกว่าที่จะอ้วน

เสิร์ฟ: 3-4



  • อาหารประจำชาติ: ครัวบ้าน
  • ประเภทจาน: ขนมอบ, จานยัดไส้
  • ความยากของสูตร: สูตรง่ายๆ
  • เวลาเตรียม: 18 นาที
  • เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง
  • เสิร์ฟ: 3 เสิร์ฟ
  • ปริมาณแคลอรี่: 142 กิโลแคลอรี
  • เหตุผล: สำหรับมื้อกลางวัน

วัตถุดิบสำหรับ 3 ที่

  • แป้ง - 250 กรัม
  • นมเปรี้ยว - 200 กรัม
  • เนื้อ - 350 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • น้ำมันสำหรับทอด - เพื่อลิ้มรส
  • ลูกจันทน์เทศ - 0.3 ช้อนชา
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เป็นขั้นเป็นตอน

  1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
  2. นวดแป้ง (คุณสามารถทำได้ด้วยมือหรือด้วยเครื่องเตรียมอาหาร) รวมคอทเทจชีส, แป้ง, ไข่, เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส (หยิกพอ)
  3. แป้งอาจมีความหนืด แต่ไม่ควรยึดติดกับมือ
  4. บดเนื้อให้เป็นเนื้อสับโดยใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องผสมแบบเดียวกัน คุณสามารถข้ามหัวหอมพร้อมกับเนื้อสัตว์หรือสับละเอียดแล้วใส่ลงในเนื้อสับ
  5. เกลือและพริกไทยเนื้อสับกับหัวหอมใส่ลูกจันทน์เทศลงไปผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  6. รีดแป้งเป็นแผ่นบาง ๆ บนพื้นผิวที่เร่าร้อน (หนาไม่เกินครึ่งเซนติเมตร)
  7. ใส่เนื้อสับเป็นชั้นบาง ๆ บนแป้งด้วย
  8. ม้วนเป็นม้วนเบา ๆ
  9. จากนั้นตัดม้วนเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5 ซม.
  10. อุ่นน้ำมันพืชในกระทะทอดหอยทากเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้าน
  11. หลังจากทอดแล้ว ม้วนเป็นสีน้ำตาลและเริ่มดูน่ารับประทานมาก! นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ จากแป้งเต้าหู้ คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว ทานให้อร่อย!