ดังนั้นมาตื่นขึ้นมาจากผลไม้เดือนมิถุนายน

เชอร์รี่ในเดือนมิถุนายน

เชอร์รี่และเปิดฤดูกาลฤดูร้อน นอกจากนี้แบล็กเบอร์จะทำให้ร่างกายของคุณอิ่มตัวด้วยทองแดง ทองแดงมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการก่อตัวของคอลลาเจนซึ่งทำให้เกิดความยืดหยุ่นและความยืดหยุ่นของผิวของเราและตามสัดส่วนของริ้วรอย! เชอร์รี่รองรับการผลิต Melanin หากคุณโกหกภายใต้ดวงอาทิตย์และในเวลาเดียวกันรักษาผลไม้ของเชอร์รี่หวานฉ่ำร่างกายในเวลานี้กำลังมีโอกาสที่จะพัฒนาเม็ดสีช่วยให้ผิวของคุณปกป้องมันจากผลที่เสียหายของแสงแดด

แครอทในเดือนมิถุนายน

แครอทเป็นเรื่องราวที่แยกจากกันอย่างสมบูรณ์ซึ่งอธิบายไว้ในโพสต์แครอทสดสามารถกำจัดการทำงานหนักเกินไปและน้ำแครอทหรือสีส้มไม่เพียง แต่ดับความกระหาย แต่ยังช่วยเพิ่มอารมณ์ของปริมาณที่แข็งแกร่ง

มิถุนายนสลัดสีเขียว

สลัดสีเขียวเป็นสหายที่ยอดเยี่ยมในทุกการเดินทาง มันจะลดอาการปวดศีรษะที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศและโซนเวลาเที่ยวบินและการเคลื่อนไหว สลัดมิถุนายนเกือบ 90% ประกอบด้วยน้ำซึ่งช่วยให้คุณเรียกมันว่าผลิตภัณฑ์อาหารที่ต่ำที่สุด

ค่าหลักในผักนี้ - วิตามินของเยาวชน เพื่อทำให้การทำงานของต่อมของต่อมไร้ท่อของสิ่งมีชีวิตเพศหญิงสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติซึ่งในทะเลสลัดสีเขียว! โดยวิธีการเดินทางนอกเหนือจากสลัดสีเขียวใช้ภาพยนตร์บนท้องถนนและคุณสามารถ

สตรอเบอร์รี่มิถุนายน

ในเดือนมิถุนายน ใช่ใช่ใช่. ในบางภูมิภาคของรัสเซียมันขายอยู่ในเต็มรูปแบบจากเตียงของบ้านฤดูร้อนที่ขยันขันแข็งและชาวสวน สตรอเบอร์รี่จะสนับสนุนความทรงจำของคุณในสมองละลายความร้อนและจะต่อต้านการ avitaminosis ฤดูใบไม้ผลิ

มิถุนายนกรีน

สีเขียวหัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งและกรีนอื่น ๆ - มันเป็นยูทิลิตี้สีเขียวโดยทั่วไป เราฆ่าจุลินทรีย์เช็ดยาต้มเย็นจากใบหน้าผักชีฝรั่งเพื่อให้คุณไม่ปรากฏสิวและสิวล่วงหน้า นอกจากนี้กลิ่นหอมของส่วนผสมของความเขียวขจีทั้งหมดนี้จะทำให้อาหารอร่อยและสวยงาม

ไม่ใช่หัวไชเท้า แต่มิถุนายน Radis

นักโภชนาการที่แนะนำ Radish เสนอผักที่เก่าแก่ที่สุดบ่อยขึ้นรวมถึงอาหารที่มีแนวโน้มที่จะครบถ้วน หัวไชเท้าทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะเบาตะกรันจากร่างกายป้องกันการเพิ่มน้ำหนักและอาการบวมน้ำที่เพิ่มขึ้น มันอุดมไปด้วยวิตามินและน้ำมันหอมระเหยเนื่องจากความกระตือรือร้นในการทำงานและพลังงานเพิ่มขึ้น

June Rep

เชือกเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์อาหารแคลอรี่ต่ำที่จะช่วยให้กระเพาะอาหารของคุณจากความประหลาดใจและจะทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินซีมันอยู่ในอีกครั้งในครึ่งสองเท่ามากกว่าในส้มและมะนาว!

อื่น ๆ มิถุนายนผักและผลไม้

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเมืองต่าง ๆ ของรัสเซียกำลังประสบกับความสนใจในตลาดและผลิตภัณฑ์ทำฟาร์ม หมู่บ้านร่วมกับผู้เชี่ยวชาญเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลที่ต้องใส่ใจกับตอนนี้และสิ่งที่ต้องซื้อในตลาดในเดือนมิถุนายน

Evgeny Kim
ผู้ก่อตั้งบริการสำหรับการส่งมอบผักและผลไม้ตามฤดูกาลวิตามินต.

มิถุนายนเป็นฤดูกาลที่รอคอยมานานของผลิตภัณฑ์รัสเซียและจากประเทศเพื่อนบ้านอุซเบกิสถานอาเซอร์ไบจานอาเซอร์ไบเมเนีย ตอนนี้จะมีวิตามินจำนวนมากในผลิตภัณฑ์เนื่องจากไม่ต้องการการขนส่งในระยะยาว

ผลไม้และผลเบอร์รี่

นี่คือฤดูกาลของเชอร์รี่และผลไม้ที่มีกระดูก เชอร์รี่หวานดีอยู่แล้วและทุกวันได้รับรสชาติ จนถึงกลางเดือนมิถุนายนจะมีอุซเบกแล้วเซอร์เบียและอาเซอร์ไบจันจะมา แอปริคอต Uzbek ปรากฏในเดือนมิถุนายน, Chalats (Apricot หลากหลายขนาดใหญ่), Nektility แต่มิถุนายนลูกพีชและ nectarines ถูกนำมาจากชิลี แต่พวกเขามีคุณภาพดี

สตรอเบอร์รี่ที่จุดเริ่มต้นของเดือนนำเข้าเธอมีความหวานและไครเมียที่น่าทึ่งซึ่งอยู่บนเคาน์เตอร์ ในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายนสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่จาก Rostov และภูมิภาคมอสโกควรมา แต่ฤดูกาลของมันสั้นเสมอสามถึงสี่สัปดาห์ ในเดือนมิถุนายนเรายังคาดหวังว่าจะเป็นมะเฟืองรัสเซียและเชอร์รี่อาร์เมเนีย

ผัก

ตอนนี้ปาร์ตี้ที่ยอดเยี่ยมของมะเขือเทศอาเซอร์ไบจันโดยเฉพาะสีชมพู ชอบผลไม้ขนาดเล็กและขนาดกลางด้วยปลายรูปทรงกรวยเล็กน้อยพวกเขามีความหวานที่สุด

เป็นไปได้มากที่สุดในฤดูกาลของพวกเขาจะคงอยู่จนถึงกลางเดือน จากมะเขือเทศรัสเซียเลือกสีชมพู "สวรรค์" และ "Bullie Heart" พวกเขามาจาก Rostov และ Krasnodar พวกเขามีรสชาติมะเขือเทศอิ่มตัวที่ดี และแน่นอนว่าแตงกวา Lukhovitsky รัสเซียมีความแข็งแกร่งกรุบกรอบและอร่อย

บวบแครอทหัวบีทในเดือนมิถุนายนแล้วรัสเซียสดและอ่อนโยน พวกเขามีวิตามินจำนวนมากและเตรียมอย่างรวดเร็ว และแน่นอนว่ามิถุนายนเป็นฤดูกาลของถั่วเยาว์ และในตอนท้ายของเดือนควรมีข้าวโพดรัสเซียรุ่นเยาว์

ตลาด Danilovsky

ผลไม้และผลเบอร์รี่

ในเดือนมิถุนายนคุณสามารถและคุณต้องซื้อเชอร์รี่สีเหลืองจากอาร์เมเนียเช่นเดียวกับเชอร์รี่สีแดงและสีชมพูเชอร์รี่แอปริคอตและลูกพีช - ทั้งหมดอุซเบกิสถาน

ผัก

ตอนนี้ฤดูกาลของ Krasnodar Pea และ Young Potato เริ่มต้นขึ้น - มันจะถูกนำมาจากอาเซอร์ไบจาน เป็นที่ควรค่าแก่การให้ความสนใจกับหัวหอมหนุ่มจากแหลมไครเมียและในช่วงครึ่งหลังของมิถุนายน - บนมะเขือเทศฉ่ำจาก Volgograd

ผลไม้และผลเบอร์รี่

คุณต้องไปที่เนียนจากอาร์เมเนียไปยังตลาดฤดูกาลที่ใช้เวลาเพียงหนึ่งเดือนต่อปี ฤดูกาลเริ่มฉ่ำและเชอร์รี่แสนอร่อยและอร่อยมาก ในเวลาเดียวกันยิ่งไปกว่านั้นจะมีราคาถูกกว่าคุณต้องเลือกผลเบอร์รี่ที่เป็นของแข็งมืดขนาดใหญ่ ฉันยังแนะนำแอปริคอตของการเรียงลำดับของ Shalch ฉ่ำและหวานคุณต้องเลือกผลไม้ที่มีขนาดใหญ่และไม่มี ZELENT

ผัก

ฤดูกาลได้เริ่มผักท้องถิ่น คุณสามารถซื้อกะหล่ำปลีแครอท, หัวผักกาด, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, กะหล่ำดอกบวบและกรีน ผลิตภัณฑ์เป็นท้องถิ่นดังนั้นราคาอยู่ใต้พวกเขาและทำความสะอาดเอง

Marina Ustimenko
ผู้อำนวยการห่วงโซ่ร้านค้า Allfoods

yagoda

มิถุนายนเป็นเดือนที่ขอบคุณมากที่สุดสำหรับผลเบอร์รี่ ในการรักษายอดขายของหม่อนแก้วสตรอเบอร์รี่ครัสโนดาร์ซึ่งราคาที่ดีที่สุดที่สุด บลูเบอร์รี่ในต้นเดือนมิถุนายนจะขายน้ำหนักและในราคาที่เหมาะสม โดยทั่วไปทุกอย่างถูกนำมาจากครัสโนดาร์ แต่ผลเบอร์รี่จำนวนมากถูกนำมาจากภูมิภาคมอสโก

ฤดูกาลของผักและผลไม้ - แง่มุมที่เราไม่ได้คำนึงถึงการเลือกผลิตภัณฑ์เสมอไป หลังจากทั้งหมดในซูเปอร์มาร์เก็ตผักและผลไม้เรียงรายไปด้วยสไลด์ที่เรียบร้อยบนชั้นวางที่ระบายความร้อนเรียบเนียนและราบรื่นเช่นเดียวกับการเลือก เครือข่ายการค้าขนาดใหญ่ทำให้เราคิดน้อยกว่าเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และอื่น ๆ - เกี่ยวกับตัวเลือกที่หลากหลายและความเป็นไปได้สูงสุดของการซื้อกิจการ: ในทุก ๆ ปีทุกวันของสัปดาห์และเวลาใดก็ได้ของวัน เรากินผักและผลไม้ที่สวยงามเป็นประจำจากซูเปอร์มาร์เก็ตทิ้งภาพลวงตาของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

ผักและผลไม้มีประโยชน์เสมอหรือไม่?

ฉันยินดีที่จะเติมรถบรรทุกของคุณด้วยผักและผลไม้เราลืมว่าพวกเขาจะมีประโยชน์เฉพาะในฤดูกาลของพวกเขาเองสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ที่ไม่ใช่ผลไม้อาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่จะเป็นอย่างไร เราจะไม่ได้รับการสอนมาตั้งแต่ในวัยเด็กว่าผักและผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งดิบเป็นแหล่งของวิตามินหรือไม่?

ใช่และไม่. ที่อุดมไปด้วยวิตามินและไมโครเซ่นเป็นผลไม้ตามฤดูกาลสุกตามวัฏจักรธรรมชาติตามธรรมชาติและประกอบที่จุดสูงสุดของเขา ผักและผลไม้ดังกล่าวสามารถและต้องกินในรูปแบบที่ไม่ได้รับการรักษาในขณะที่รักษาองค์ประกอบที่มีประโยชน์

นักเกษตรสมัยใหม่จัดเลี้ยงความต้องการซื้อที่ไม่มีที่สิ้นสุดจัดหาเราให้เลือกมากมายของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้อยู่ในฤดูกาลซึ่งไม่เพียง แต่ไม่มีประโยชน์ (ปลูกในสภาพเทียมผักและผลไม้ไม่ได้สะสมวิตามินจำนวนที่ต้องการ) แต่ยังเป็นอันตราย สารเติมแต่งกระตุ้นการเจริญเติบโตและการสุกเร็วปุ๋ยไนเตรตสารกำจัดศัตรูพืชไม่มีเวลาที่จะย่อยสลายเนื่องจากวัฏจักรสั้นเกินไป - ทั้งหมดนี้ทำลายสุขภาพของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องเด็กคนนี้ถึงสามปีและผู้สูงอายุ

ผักและผลไม้ดังกล่าวก่อนที่จะใช้ในอาหารจะได้รับการจัดการอย่างละเอียดเพื่อลดผลกระทบที่เป็นอันตราย ขอแนะนำให้แช่ในน้ำเย็น (หรือในน้ำส้มสายชูที่อ่อนแอ) ตัดผลไม้และทำความสะอาดเปลือก แต่แม้ในกรณีนี้ประโยชน์ของพวกเขาสำหรับร่างกายจะน้อยที่สุด

วิตามินต่างประเทศในอนาคต

การทำความเข้าใจว่าฤดูหนาวที่มาในฤดูร้อนมาถึงเรามีสติหรือแก้ไขอาหารของเราโดยไม่รู้ตัวเพื่อให้เหมาะสำหรับรสนิยมสดฉ่ำและสะสมวิตามินเพิ่มเติมเกี่ยวกับการสำรอง ความปรารถนานี้ได้รับการสนับสนุนจากประเพณีอาหารแห่งชาติ: ผักตามฤดูกาล ในช่วงฤดูร้อนพวกเขาไม่ได้ไปจากโต๊ะสลับในสลัด "สีเขียว" และ Okrosshka หลากหลายประเภท การผจญภัยสำหรับผักสดและผลไม้ไม่ได้ตั้งใจ: ร่างกายของเราเลือกสิ่งที่จะเป็นประโยชน์สำหรับเขา ดังนั้นแครอทจึงมีเบต้าแคโรทีนดัดแปลงโดยเอนไซม์ของร่างกายในวิตามินเอ (เรตินอล) กระชับเรตินา แตงกวาคือ 95% ประกอบด้วยน้ำอิ่มตัวด้วยโพแทสเซียมและให้บริการเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการกำจัดตะกรันและสารพิษ และมะเขือเทศสีแดงเกิดจากองค์ประกอบของของเหลวซึ่งป้องกันการแบ่งของเซลล์มะเร็งบางเซลล์

ตามคำแนะนำ (http://www.who.int/dietphysicalictivity/fruit/en) ขององค์การอนามัยโลกวันที่คุณต้องกินผักและผลไม้อย่างน้อย 400 กรัมสดหรือเตรียม (ยกเว้น มันฝรั่งและรากรากที่คล้ายคลึงกัน) สำหรับการป้องกันหัวใจโรคมะเร็งโรคเบาหวานและโรคอ้วน เพื่อความสะดวกคุณสามารถจดจำกฎ "การเสิร์ฟห้าครั้ง" สากล: ต่อวันค่าใช้จ่ายในการกินผลไม้และผักที่หลากหลายหรือมากกว่า "เสิร์ฟ" ส่วนหนึ่งอยู่ที่ประมาณ 80-100 กรัมหรือปริมาณที่วางอยู่ในปาล์มพับได้ง่าย: แครอท, มะเขือเทศ, ส้มเขียวหวานหรือสลัดผักชามขนาดเล็ก

กระป๋องการอบแห้งหรือแช่แข็ง?

เพื่อรักษาสมดุลที่เหมาะสมในอาหารแม้ในฤดูหนาวคุณสามารถทำให้ช่องว่างจากผักตามฤดูกาลผลไม้ผลเบอร์รี่สมุนไพรและเห็ด ที่นิยมมากที่สุด แต่มีค่าน้อยที่สุดในแง่ของการเก็บรักษาตัวเลือกยูทิลิตี้คือกระป๋อง ดังนั้นคุณสามารถเตรียมอาหารผักจำนวนมากพร้อมให้ฟีดได้อย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตามกระป๋องต้องการการรักษาความร้อนดังนั้นเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจึงน้อยที่สุด นอกจากนี้ยังมีการใช้งานเล็กน้อยในแยมและแยมเพราะการรับสัญญาณและการเชื่อมต่อในระยะยาวกับน้ำตาลไม่ได้มีผลกระทบมากที่สุดต่อองค์ประกอบของผลเบอร์รี่และผลไม้

การรักษาที่กระจัดกระจายมากขึ้นเป็นการอบแห้งที่อุณหภูมิห้องในดวงอาทิตย์หรือในเตาอบ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผลไม้ผลเบอร์รี่เห็ดและสมุนไพร

ในที่สุดวิธีที่สมบูรณ์แบบของชิ้นงานที่สมบูรณ์แบบคือการแช่แข็งของผลิตภัณฑ์ ช่วยให้คุณสามารถรักษาองค์ประกอบที่มีประโยชน์ไม่เพียง แต่ยังมีลักษณะรสชาติและกลิ่นหอมของผักและผลไม้ ควรจำไว้ว่าการแช่แข็งอีกครั้งเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะแจกจ่ายผลิตภัณฑ์สำหรับแพ็คเกจส่วนเล็ก ๆ

ปฏิทินผักและผลไม้ตามฤดูกาล

เพื่อนำทางซีซั่นส์ได้อย่างง่ายดายและสร้างเมนูแสนอร่อยและมีประโยชน์ตลอดทั้งปีใช้ปฏิทินตามฤดูกาลของเรา

Shutterstock.com

ใครที่ไม่ได้เกิดขึ้นในสถานการณ์เช่นนี้? คุณซื้อส้มสุดหรู (สตรอเบอร์รี่อะโวคาโด) ลองและพวกเขาได้ลิ้มรสเป็นไปไม่ได้อย่างแน่นอน ไม่ว่าเกรดจะไม่เหมือนกันหรือประเทศเป็นผู้ผลิตหรือไม่ใช่ฤดูกาล "สุดท้าย - สำคัญอย่างยิ่งพูดว่า Natalia Fadeeva, k. m. n, โภชนาการ - ต่อมไร้ท่อวิทยาของศูนย์ครอบครัวครอบครัวอาหาร "Medade" - ผักและผลไม้ทั้งหมดที่ดีที่สุดที่จะซื้อสุกเต็มที่และเก็บไว้ในไม่ช้า ผลไม้ดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยมากในนั้นและวิตามินมากที่สุด ในขณะที่ในคลังสินค้าได้รับจำนวนสารที่มีประโยชน์ลดลง และในเรือนกระจกผักและผลไม้ที่เป็นอันตรายเนื่องจากสารเคมีใช้เพื่อการเติบโตของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในปริมาณมาก

อย่างไรก็ตามวันนี้เรามีโอกาสตลอดทั้งปีผลไม้ตามฤดูกาลที่ปลูกในดินเปิด ผลิตภัณฑ์ผักในรัสเซียเกือบจะมาจากทั่วทุกมุมโลกเมื่อพืชถูกลบออกบนทวีปหนึ่งครั้งในอีกห้องเดียวเท่านั้น จำเป็นเท่านั้นที่จะรู้ว่าผลไม้และผักที่ดีที่สุดมาจากไหนและเมื่อไหร่ เราถามเกี่ยวกับเรื่องนี้ Andrei Kolchevnikovaผู้จัดการหมวดหมู่ของ บริษัท "ABC Tskus"

ผักและผลไม้: เมื่อใดและจะซื้ออะไร

ส้ม. "รสชาติที่อร่อยที่สุดคือส้มที่นำมาจากประเทศเมดิเตอร์เรเนียนก่อนอื่นจากสเปน Andrei Kolchevnikov กล่าว - พันธุ์ในช่วงต้นเริ่มสุก ในเดือนพฤศจิกายน . ฤดูกาลที่ผ่านมา จนถึงสิ้นเดือนเมษายน . ด้วยการโจมตีของฤดูหนาวบนชั้นวางมีสีแดงที่เรียกว่าส้มเลือดที่ปลูกในอิตาลีมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงกรกฎาคมผลไม้ที่ส่งออกจากอียิปต์และตุรกีมาลดราคา แต่ตามคุณสมบัติของผู้บริโภคพวกเขาด้อยกว่ายุโรปอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นอย่าลืมถามผู้ขาย: สินค้ามาจากไหน แอฟริกาใต้และเปรู - พวกเขาแลกเปลี่ยนเพื่อแทนที่เมดิเตอร์เรเนียน ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมจนถึงสิ้นเดือนธันวาคม . ผลไม้ดังกล่าวมักจะถูกคั่นด้วยสีเขียว พวกเขาเพิ่มขึ้นบนท้องถนนซึ่งไม่ได้ผลมากที่สุดต่อการรสนิยมและคุณสมบัติทางโภชนาการ

แอปเปิ้ล. ฤดูกาลที่อร่อยที่สุดและสดชื่นเริ่มต้นขึ้น ในเดือนสิงหาคม . ในเวลานี้ผลไม้ที่หลากหลายจากผู้ผลิตในท้องถิ่นมาที่เคาน์เตอร์ของร้านค้าของเรา ฤดูแอปเปิ้ลในร้านค้าโดยเฉลี่ยแล้ว จนถึงสิ้นเดือนกุมภาพันธ์ . « ในช่วงฤดูหนาว ซัพพลายเออร์หลักของผลไม้ที่มีคุณภาพดีคือประเทศของซีกโลกใต้ครั้งแรกของทั้งหมดนิวซีแลนด์ชิลีและอาร์เจนตินา "Andrei Kolchevnikov กล่าว - ควรสังเกตว่าด้วยการถือกำเนิดของเทคโนโลยีสดที่ชาญฉลาดมันเป็นไปได้ที่จะรักษาแอปเปิ้ลเป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติของผู้บริโภค ดังนั้นผลไม้เหล่านี้จึงสามารถพิจารณาได้ เป็นระเบียบ .

ลูกพลับ ฤดูกาลของเธอเริ่มต้นขึ้น ในเดือนตุลาคม และสิ้นสุด ปลายเดือนมกราคม - ต้นเดือนกุมภาพันธ์ . ในเวลานี้มันเข้าสู่เราเป็นส่วนใหญ่จากอาเซอร์ไบจานและอุซเบกิสถานรวมถึงประเทศตุรกีและประเทศบอลข่าน "ภาษาสเปนที่ดีมาก" Andrei Kolchevnikov กล่าว - ผลไม้มีขนาดใหญ่สีส้มสดใสหวานมากและไม่ถักเลยเพราะพวกเขาถูกทำลายโดยการสุก "

สตรอเบอร์รี่ เกือบทั้งหมดขายในรัสเซียนำเข้า แม้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน "ความจริงก็คือผลเบอร์รี่ที่ปลูกโดยผู้ผลิตในประเทศนั้นไม่ได้รับการปรับให้เข้ากับการจัดเก็บและการขนส่งในระยะยาว" Andrei Kolchevnikov กล่าว - ฤดูสตรอเบอร์รี่เริ่มต้นขึ้น ในเดือนมีนาคมถึงเมษายน . ในเวลานี้ที่ Berry เริ่มสะสมในสเปนกรีซประเทศโปรตุเกส สตรอเบอร์รี่ยุโรปสามารถพบได้ในร้านค้า จนถึงสิ้นเดือนตุลาคม : ตามกฎแล้วนี่คือสายพันธุ์ที่ล่าช้ามาถึงเราจากโปแลนด์ ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงเมษายน ขายและสตรอเบอร์รี่อเมริกันซึ่งปลูกในแคลิฟอร์เนียและฟลอริดา รสชาตินั้นยอดเยี่ยม แต่เป็นเรื่องธรรมดาในซูเปอร์มาร์เก็ตของเรา " ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า (เกือบตลอดทั้งปี) บนชั้นวางมีผลเบอร์รี่จากเอธิโอเปียแทนซาเนียอียิปต์ เพื่อลิ้มรสมันด้อยกว่ายุโรปอย่างเห็นได้ชัด

อาโวคาโด. "มี" Haas "ถือว่าเป็นอะโวคาโดที่อร่อยที่สุดและไม่สำคัญว่ามันมาจากไหน" Andrei Kolchevnikov - ฤดูกาลของมันยังคงอยู่ตลอดทั้งปี, เฉพาะประเทศ - อิสราเอล, บราซิล, เม็กซิโก, แอฟริกาใต้เปลี่ยนความหลากหลายนี้หลากหลาย มีการขายดีที่สุดในโลก แต่ในประเทศของเราน่าเสียดายที่มันนำเสนอเล็กน้อยเราชอบอะโวคาโดในความโชคร้ายและผู้ป่วยมากขึ้นในการเก็บรักษาพันธุ์เช่น "Pinkerton", "Ettinger", "Arditon", "Arditon" " Fuerte "พวกเขาดี แต่ตามกฎแล้วลงทะเบียนกับเคาน์เตอร์ของเราเข้าใจผิดอย่างยิ่ง"

มะเขือเทศ. ผักเหล่านี้ยังอ้างถึงหลายฤดู " ในฤดูกาลใด ๆ บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตของเราคุณสามารถค้นหามะเขือเทศอาเซอร์ไบจันซึ่งถือว่าเป็นหนึ่งในดีที่สุด "Andrei Kolchevnikov กล่าว - แต่ ในเดือนมีนาคมถึงเมษายน มะเขือเทศจากอิตาลีกำลังขายซึ่งยังอร่อยมาก และถนน! " ตัวเลือกการคลังมากขึ้น - ผลไม้ที่ส่งออกจากตุรกีหรืออิสราเอล พวกเขาขาย ตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงมีนาคม .

ทำปฏิทินตามฤดูกาลและตลอดทั้งปีในผลเบอร์รี่ผักและผลไม้ที่เล็กที่สุด!

ฤดูร้อนปฏิทินสิ้นสุดลงและฤดูใบไม้ร่วงได้เข้าสู่สิทธิของพวกเขาอย่างเป็นทางการแล้ว มันผิดที่จะเชื่อว่าเฉพาะในฤดูร้อนของผักและความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้กันยายน อาจถูกเรียกว่าเดือนที่ให้ผลตอบแทนมากที่สุด ทางเลือกของผลไม้ในเคาน์เตอร์ในร้านค้าและในตลาดที่แปลกใจที่มีความหลากหลายที่คุณสามารถสับสนได้ แตงโม, Nectarines, แตง, ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, องุ่น, พลัม - หัวไปรอบ ๆ ! ควรคิดว่าจะหยุดการเลือกและวิตามินจากอะไรผักและผลไม้ในเดือนกันยายน เติมร่างกายก่อนฤดูหนาวจึงเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

แอปเปิ้ล

ฉ่ำหวานเปรี้ยวหอมและแอปเปิ้ลทั้งหมดนี้! พวกเขาอุดมไปด้วยเพกตินโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมไอโอดีนเช่นเดียวกับกลุ่มวิตามินบี, E, C, PP, สารเหล่านี้เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, ปรับปรุงการย่อยอาหารและระบบน้ำเหลือง จำนวนของความประหลาดใจพันธุ์และทุกคนจะพบว่าสมบูรณ์แบบสำหรับตัวเอง จากผลไม้ตามฤดูกาลนี้ดูเหมือนว่าคุณสามารถปรุงอาหารทุกอย่างอย่างแท้จริง: แยม, ผลไม้แช่อิ่ม, แยม, ของหวานและแม้กระทั่งเพิ่มเป็นอาหารเนื้อสัตว์ แอปเปิ้ลเติมจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมและในรูปแบบที่บริสุทธิ์ไม่ใช่เพื่ออะไรมันเป็นเพื่อนที่ซื่อสัตย์ของผู้คนนั่งอยู่ในอาหาร

nectarines

ในเดือนกันยายนว่า Nectarines เป็นน้ำฉ่ำอ่อนนุ่มด้วยผิวที่บางรวมถึงมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับร่างกาย ปลูกภายใต้ผลไม้ดวงอาทิตย์ร้อนดูดซับประโยชน์และกลิ่นหอมทั้งหมด พวกเขามีอยู่ในตัวเอง A, C, เพกติน, กรดอินทรีย์, สารต้านอนุมูลอิสระ, โพแทสเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียมซึ่งมีผลประโยชน์ต่อคุณภาพของผิวถือในความชื้นมันเตือนลักษณะของริ้วรอย, เสถียรภาพของการทำงานของประสาท ระบบ. เนื้อหาสูงของเส้นใยช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและเร่งการเผาผลาญ จากผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถปรุงอาหารแยมหรือผลไม้แช่อิ่มอร่อยซึ่งจะรักษาความทรงจำของฤดูร้อนที่มีแดดที่อบอุ่นเพิ่มเป็นของหวานและสลัดต่าง ๆ หรือนำออกไปด้วยเนื้อสัตว์เพิ่มเป็นโน้ตที่แปลกใหม่

พริกไทยบัลแกเรีย

ไม่เพียง แต่ผลไม้ในเดือนกันยายนมีผลประโยชน์ พริกไทยบัลแกเรียสีแดงที่มีลักษณะหนึ่งของมันช่วยเพิ่มอารมณ์และเนื้อหาในปริมาณมากของวิตามินซีช่วยเพิ่มสีผิวภูมิคุ้มกันและสภาพทั่วไปของร่างกาย หากไม่มีสีคะนองผักมันเป็นเรื่องยากที่จะนำเสนอในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงอาหารจานแรกสลัดขนมขบเคี้ยว เบต้าแคโรทีนป้องกันการเกิดขึ้นของเซลล์มะเร็งและจะเป็นอุปสรรคที่ดี

เห็ด

ในเดือนกันยายนแคมเปญในป่ากลายเป็นความสุขที่มั่นคง ในปริมาณมากค่าขนส่งเนยเพิ่มขึ้นบูมฤดูใบไม้ร่วงที่แพร่หลายซึ่งสามารถฟ้องสำหรับฤดูหนาวที่จะแช่แข็งแช่แข็ง พวกเขามีโปรตีนจากผักจำนวนมากวิตามินกลุ่ม B, A, E, PP ขนมขบเคี้ยวของเห็ดที่รวบรวมโดยมือของตัวเองและหย่อนดองเป็นการส่วนตัวจะมีการตกแต่งที่ดีของเทศกาลและโต๊ะลำลอง

กะหล่ำ

ร้านค้าที่แท้จริงของแร่ธาตุซึ่งมีแมงกานีส, แคลเซียม, เหล็ก, ฟลูออรีนและวิตามิน A, K, E, H, V. Cabesta Group ถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารสำหรับการทำอาหารหลักสูตรแรกสลัดอาหารจานด้านข้างขนมขบเคี้ยว . รสชาติที่ไม่สร้างความรำคาญของผลิตภัณฑ์ร่วมกับส่วนผสมอื่น ๆ ถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่

หัวบีท

เผยรสนิยมของเขาในทุกความรุ่งโรจน์ในช่วงต้นของฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น สีเบอร์กันดีอิ่มตัวและมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์เติมเต็มจานด้านข้างสลัดและแม้แต่ของหวาน เนื่องจากการใช้งานปกติของผลิตภัณฑ์ความยืดหยุ่นของหลอดเลือดจะดีขึ้นภูมิคุ้มกันการทำงานของระบบย่อยอาหารและสภาพทั่วไปของร่างกาย

ต้องเข้าใจว่าผักและผลไม้ในเดือนกันยายนมีประโยชน์มากที่สุดคุณสามารถเริ่มทำเมนูในเดือนหน้าได้พึ่งพาผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาล