สวัสดีทุกคน! แตงกวาหัวต่ำกรอบที่มีกระเทียมและผักชีฝรั่งเป็นจุดอ่อนของฉัน แต่วิธีที่จะทำให้มันเร็ว? มีสูตรที่ยอดเยี่ยมบางอย่าง ตัวอย่างเช่นคุณสามารถตามธรรมเนียมในธนาคารและคุณสามารถอยู่ในแพ็คเกจได้ ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับรายละเอียดนี้ในวันนี้

เห็นด้วยพวกเขากลมกลืนกันอย่างน่าทึ่งกับอาหารใด ๆ เช่นหรืออบในเตาอบ นี่เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารค่ำหรืออาหารเย็นแบบสบาย ๆ

บางครั้งฉันใส่ไว้ในหรือแทนที่จะสด และภายใต้เครื่องดื่มร้อนแรงดังนั้นในสหายทั่วไปที่ขาดไม่ได้ พวกเขาจะอยู่ทุกที่แน่นอนไปยังสถานที่

สำหรับคำถามใช้แตงกวาขนาดกลางด้วยการระเบิด ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับธุรกิจนี้คือ "Nezhinsky" และเกลือเอาหิน

พวกเขาต้องเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 5 วันจากนั้นพวกเขาก็ป่วยแล้ว

ฉันต้องการเริ่มจากวิธีที่พบบ่อยที่สุด เกือบทุกคนรู้เกี่ยวกับเขา ทุกอย่างเสร็จสมบูรณ์โดยไม่มีน้ำเกลือพวกเขาจะให้น้ำผลไม้มาก แต่หลังจากที่คุณได้รับพวกเขาคุณจะไหลด้วยน้ำลาย พวกเขาทำน้ำหอม

ส่วนผสม:

• แตงกวาสด - 1 กก.
• เกลือ - 3/4 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งสด, Kinza - คาน
• กระเทียม - ฟัน 5 ซี่

ทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องล้างแตงกวา จากนั้นตัด "ตูด" สองด้าน ส่งต่อพวกเขาในหลาย ๆ ที่สำหรับส้อมจากสองด้านตรงข้ามดังนั้นพวกเขาจะดีกว่าที่จะจัด

นอกจากนี้คุณยังสามารถถ้าต้องการให้ตัดเป็นสี่ชิ้น ดังนั้นพวกเขาจะยังคงรั่วไหลอย่างรวดเร็ว

2. พับผักของเราลงในถุงพลาสติก แพทช์ด้วยมีดสีเขียวสดและเทลงจากด้านบน จากนั้นจะมีการบีบกระเทียมผ่านการกดหรือตัดอย่างประณีต

3. แพคเกจผูกและวางไว้ในแพ็คเกจที่สองเพื่อไม่ให้ครอบคลุมน้ำผลไม้ซึ่งจะให้แตงกวา แพคเกจควรแอบเพื่อให้กระเทียมเกลือและกรีนกระจายอยู่ภายในอย่างสม่ำเสมอ และทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องพัก 2-4 ชั่วโมงหั่นเป็นระยะ

5. ในเวลาไม่กี่ชั่วโมงคุณจะมีแตงกวากรอบอร่อยอร่อยที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะ

แตงกวาหัวต่ำกรอบในธนาคาร สูตรด่วนเป็นเวลา 5 นาที

นี่เป็นวิธีที่รวดเร็วมากในการเตรียมอาหารว่างของเรา ด้วยมันฝรั่งหนุ่มพวกเขาจะยอดเยี่ยมในการรวมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพิ่มครีม ฉันคิดว่าผู้ชายจะบอกว่าไม่เพียง แต่กับเครื่องเคียงเท่านั้น แต่ยังมีเครื่องดื่มด้วยเช่นกัน ฉันไม่สามารถไม่เห็นด้วย ตอนนี้ในร้านค้าคุณสามารถซื้อผักสดได้ตลอดเวลาคุณสามารถทำทั้งในช่วงฤดูร้อนและฤดูหนาว

เราต้องการเท่านั้น:

• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
• ใบลำแสง - 2-3 ชิ้น
• Dill - คาน
• เกลือ - 2/3 ช้อนชา
• พริกไทยดำบด - 0.5 ช้อนชา

ทำอาหาร:

1. เริ่มต้นด้วยใส่เกลือในธนาคารพริกไทย จากนั้นวางลอเรลให้เป็นหลายส่วนตัดกระเทียมอย่างประณีตและส่งทุกอย่างไปที่ขวด

2. จากนั้นมันก็ฉีกขาดอย่างประณีตและพับเข้าไปในขวด ตัดปลายจากแตงกวาจากนั้นตัดเป็นโพเทคไม่กี่และส่งที่นั่น จากนั้นขวดก็ปิดฝาและเขย่า 3-5 นาที สำหรับอาชีพนี้คุณสามารถดึงดูดสามีได้

ธนาคารยากที่จะไม่ทำคะแนนกับผักคุณต้องมีพื้นที่เพื่อส่าย

3. จากนั้นเปิดฝาให้วางขนมในจานและรักษาด้วยกันกับสามีของคุณใต้ฝาบัตร คุณสามารถเทน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่บริสุทธิ์เพื่อรสชาติ

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับน้ำแร่ด้วยก๊าซ

แต่ฉันเรียนรู้เกี่ยวกับตัวเลือกนี้ค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ และฉันสามารถพูดได้ว่าแตงกวานั้นยอดเยี่ยม พิจารณาเพียงจุดเดียวเท่านั้นหากคุณมีน้ำแร่เค็มปริมาณเกลือควรเล็กลงเล็กน้อย โดยทั่วไปลองและประเมินผล!

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 1 กก.
• Khrena Leaf - 1 ชิ้น
• Dill - คาน
• กระเทียม - 5-6 ฟัน
• ถั่วดำ - เหน็บแนม
• น้ำแร่อัดลม - 1 ลิตร
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ
• ผสมผสานสมุนไพรมะกอกแห้ง - 1 ช้อนชา

ทำอาหาร:

1. วางใบ khrena ไปที่ด้านล่างของจาน จากนั้นอยู่ด้านบนของดิลล์กิ่งไม้ เลเยอร์ต่อไปปอกเปลือกและกระเทียมสับขนาดใหญ่เช่นเดียวกับถั่วดำ

2. ตัดเค้กจากแตงกวาและพับจากด้านบนเพื่อกดซึ่งกันและกันอย่างแน่นหนา คุณยังสามารถตัดพวกเขาได้ครึ่งหนึ่ง โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ หากคุณต้องการเพิ่มเครื่องเทศที่คุณรัก

3. ในแก้วที่มีน้ำแร่เจาะเกลือเพิ่มสมุนไพรมะกอกที่นั่นและผสม เทลงในผัก ปิดจานที่มีฝาปิดและลบในตู้เย็นประมาณหนึ่งวัน หลังจากนั้นพวกเขาสามารถส่งมอบ

วิธีทำแตงกวาหัวต่ำในน้ำเย็น

ตัวเลือกที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่ง ในสูตรนี้คุณสามารถทำทั้งสองกระป๋อง 3 ลิตรและในกระทะ มันจะสะดวกกว่าสำหรับคุณมากขึ้น และพูดตามตรงแล้วสำหรับสูตรนี้ฉันชอบทำอาหารมากที่สุด มันเป็นรสชาติที่ฉันชอบมากที่สุด เขาทำให้ฉันนึกถึงวัยเด็กของฉันเมื่ออยู่ในหมู่บ้านของฉันยายของฉันได้รับการรักษาด้วยผักสีเขียวที่มีความสดชื่น

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 2 กก.
• Khrena Leaf - 2-3 ชิ้น
• ใบลูกเกด - 7-10 ชิ้น
• ร่มดิลล์ - 2-3 ชิ้น
• Estragon - 2 กิ่งไม้
• กระเทียม - 5-8 ชิ้น
• ใบลำแสง - 2-3 ชิ้น
• Pepper Peas - 10-15 ชิ้น
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
• น้ำ - 1.5 ลิตร

เลือกจำนวนส่วนผสมตามรสนิยมของคุณ

แตงกวาถูกเขม่าล่วงหน้าในน้ำเย็นธรรมดาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

วิธีการทำอาหาร:

1. ที่ด้านล่างของกระทะหรือธนาคารก่อนใบแรกของ krena แล้วร่มของผักชีฝรั่ง วางส่วนที่เหลือของใบที่เตรียมไว้และผักใบเขียว ที่ด้านบนให้ใส่กระเทียมสองหรือสามชิ้น จากนั้นใบกระวานและพริกไทย แตงกวาตัดเคล็ดลับและสลายตัวที่ด้านบนของทุกสิ่งในกระทะ จากนั้นใส่ร่มอื่น ๆ ของผักชีฝรั่งและโล่ของอึ

2. เทน้ำลงในขวดพลอยและเทเกลือที่นั่น ผสมกับการสลายตัวที่สมบูรณ์แล้วเทลงในกระทะและเพิ่มน้ำที่เหลือ สามารถใช้น้ำได้รับการกรองหรือซื้อในร้านที่บริสุทธิ์

3. จากนั้นครอบคลุมด้านบนด้วยแผ่นหรือฝาและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองวัน จากนั้นก็มีความซับซ้อนและปฏิบัติต่อญาติของคุณ ถัดไปในรูปแบบที่เสร็จแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นโดยไม่ต้องน้ำเกลือ แต่เป็นการส่วนตัวพวกเขาจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานพวกเขาก็แตกต่างอย่างรวดเร็ว

วิดีโอเกี่ยวกับจุดที่รวดเร็วและโอชะในแพ็คเกจเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

หากคุณยังมีข้อสงสัยฉันยังมีการมองเห็นแม้แต่วิดีโอ แล้วมันจะกลายเป็นทุกอย่างที่ชัดเจน

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 1 กก.
• กระเทียม - 1 หัว
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งสด - 1 ลำแสง

และตอนนี้ดูวิธีการทำอาหาร ที่นี่ทุกอย่างอธิบายไว้ในรายละเอียดที่ดี

และฉันต้องการเห็นด้วยกับผู้เขียนปรุงด้วยวิธีนี้แตงกวาหัวเล็กจะเป็นเพียงโซเดียม กรอบและกลิ่นเหมือนกลิ่นหอมของกรีนส์เพิ่มและกระเทียม และหากคุณยังเพิ่มการกำจัดใด ๆ จากตัวคุณเองมันจะไม่แย่ลง

สูตรคลาสสิกในกระทะของน้ำเกลือร้อน

อีกวิธีที่ดีในการเตรียมแตงกวาหัวต่ำอย่างรวดเร็ว การเตรียมการทั้งหมดไม่เกิน 15 นาทีแม้ว่าคุณจะต้องรอเมื่อพวกเขาถึงความพร้อมเต็มที่

บาร์เรลที่ใช้ในสมัยก่อน แต่เราเป็นคนทันสมัยดังนั้นเราจึงใช้เครื่องครัวที่ทันสมัย \u200b\u200b- กระทะ

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 1.5 กก.
• น้ำ - 2 ลิตร
• เกลือ - 1.5 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม - 5-6 ฟัน
• ร่มดิลล์ - กิ่งไม้ไม่กี่
• ลูกเกดและใบเชอร์รี่
• พริกไทยดำเฉียบพลัน - เพื่อลิ้มรส
• แผ่น khrena

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างแตงกวาและตัดเคล็ดลับทั้งสองด้าน พับในกระทะ Garlic explress จากด้านบน (คุณสามารถตัดกานพลูสำหรับสองครึ่ง) ใบลูกเกดและเชอร์รี่ ใน Krena คุณสามารถออกจากก้านใบเดียวเท่านั้นเนื่องจากรสชาติทั้งหมดไปจากพวกเขา จากนั้นใส่ร่มของผักชีฝรั่ง

ใช้กระทะสแตนเลสที่เคลือบหรือสแตนเลส

2. เทน้ำลงในกระทะอื่นเพิ่มเกลือแล้ววางไฟก่อนเดือด หลังจากน้ำเดือดเทลงในผัก น้ำควรปิดทุกอย่างขึ้นไปด้านบน

สำหรับการเติมน้ำที่เติมน้ำ 1 ลิตร - 1 ช้อนโต๊ะด้วยเกลือน้ำท่วม

3. และออกจากอุณหภูมิห้องเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมงคุณสามารถในเวลากลางคืน จากนั้นใส่กระทะลงในตู้เย็นอีก 3-4 ชั่วโมงและคุณจะมีขนมขบเคี้ยวที่สวยงามในมื้อค่ำ

เพื่อนที่รักตอนนี้คุณรู้วิธีที่ยอดเยี่ยมเพียงไม่กี่วิธีในการเตรียมอาหารแตงกวาเล็ก ๆ ที่อร่อยและกรอบ เลือกตัวเอง

อร่อย!

เพื่อนฤดูร้อนของฉันเต็มแกว่ง ไม่ไกลจากภูเขาและฤดูกาลว่าง แต่ตอนแรกเราปลุกตัวเองด้วยแตงกวาหัวต่ำ วันนี้ฉันยินดีที่จะบอกวิธีทำให้พวกเขาอร่อยมีกลิ่นหอมและกรอบ

ก่อนหน้านี้ฉันบอกเกี่ยวกับ ตอนนี้ฉันเสนอให้พิจารณาตัวเลือกสำหรับรถพยาบาลด้วยวิธีที่ร้อนแรง ฉันเสนอสูตรอาหารให้คุณเลือกมากมาย แต่ละอันน่าสนใจและดี

กระบวนการเตรียมผักเป็นเกลือไม่ได้ใช้เวลาและความแข็งแกร่งมาก คุณจะต้องใช้ความพยายามและความปรารถนาเพียงเล็กน้อย จากนั้นผลลัพธ์ของคุณจะยอดเยี่ยม!

แตงกวา Malosol เตรียมตามสูตรใด ๆ ที่กำหนดไว้ด้านล่างทันทีจากตาราง พวกเขาน่ารับประทานและน่าพึงพอใจต่อรสชาติที่ทุกอย่างที่โต๊ะกินที่นี่ยังคงวาดหลังจากที่อื่น ๆ !

แม้ว่าจะไม่มีเกณฑ์บังคับหลัก แต่ก็คุ้มค่าที่จะฟังคำแนะนำบางอย่าง วางไว้ด้านล่าง:

• สำหรับนักโทษที่รวดเร็วผักคือการตัดขอบขอบหรือตัดเล็กน้อย
• ในการทำแตงกวาอีกครั้งเพื่อให้ยืดหยุ่นราวกับว่าฉีกขาดเพียงไม่กี่ชั่วโมงในน้ำน้ำแข็ง คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งได้จริง
• ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับ Salting เหล่านี้เป็นแตงกวาขนาดเล็ก ขนาดเล็กที่มีขนาดเท่ากันกับผิวหนังบางและสิว
• เพื่อรักษากระทืบผักแม้จะมีวิธีที่ร้อนจัดให้ไม่แน่นซึ่งกันและกัน
• เกลือหินในอุดมคติ ในกรณีที่ไม่ต้องใช้ไอโอดีน มิฉะนั้นจะไม่ทำงานกรอบและอร่อย เพราะไอโอดีนเป็นตัวแทนที่อ่อนนุ่ม
• เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่จะหกในขอบเขตเดียวกันพับในความจุในแนวตั้ง

เลือกสูตรสำหรับจิตวิญญาณของคุณในคุณสมบัติ เตรียมขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมนี้ค่อนข้างและปฏิบัติต่อสมาชิกในครอบครัวและแขกของตน! คุณจะต้องแน่ใจว่าสามารถกินจานดังกล่าวได้! ขอให้โชคดีอารมณ์ดี!

แตงกวากับวิธีที่ร้อนแรงในกระทะกับพืชชนิดหนึ่งและพริกไทย

ลักษณะเฉพาะของสูตรนี้คือร่มที่ไม่คุ้นเคยกับเราและเมล็ดของพวกเขา หรือคุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งสด มีกี่คน อย่างไรก็ตามด้วยเมล็ดมันกลับกลายเป็นสิ่งที่เลวร้ายยิ่งขึ้น ดังนั้นค่อนข้างรวบรวมการเก็บเกี่ยวและการทดลอง

ความต้องการ:

• แตงกวา - 2.5 กิโลกรัม
• กระเทียม - 1 หัว
• Khrena Leaf - 3 - 4 ชิ้น
• ขึ้นฉ่าย - 2 - 3 ชิ้น
• Cherry Twig - 2 ชิ้น
• เมล็ดของผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• พริกไทยง่าย - 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยรสเผ็ด - 2 ชิ้น
• Bay Leaf - 2 - 3 ชิ้น
• น้ำ - 3 ล.

ขั้นตอน:

จานลึกเติมเต็มปริมาณของเหลวที่จำเป็น เทเกลือลงไปแล้วละลาย

ใส่ถั่วพริกไทยพริกไทยในสารละลายเกลือคู่ของ Pechanins ที่คมชัดใบอ่าว ต้ม

แตงกวาล้างออกจากเกรดดินและกลุ่มฝุ่นละออง ตัดออก

ชิ้นกระเทียมทั้งหมดเพื่อตัดครึ่ง

ไปที่กระทะลึกอื่นสลายใบเพศสัมพันธ์และสาขาเล็ก ๆ ของเชอร์รี่

สลายชั้นแรกของแตงกวานอนหลับไปครึ่งหนึ่งจากทุกปริมาณกระเทียม

ในศูนย์วางกิ่งเชอร์รี่สลายคื่นฉ่ายสลาย

ทำซ้ำเลเยอร์แตงกวาอีกครั้ง กระจายบนเมล็ดพันธุ์ผิวของผักชีฝรั่ง แบ่งปันส่วนที่เหลือของกระเทียมสับ

ข้ามน้ำเกลือเพื่อลบออกจากไฟ ให้เขาเจ๋งเล็กน้อยเป็นเวลาห้าถึงสิบนาที ค่อยๆเทมวลที่วางไว้ ด้านบนเพื่อสร้างกราฟ เป็นที่พึงปรารถนาที่เขาครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของเนื้อหา

ออกไปในห้องจนกว่าจะเย็นสนิท สิ่งนี้จะต้องประมาณห้าชั่วโมงหกชั่วโมง หลังจากนั้นเพื่อจัดเรียงใหม่ในเย็นในหนึ่งวัน

ทันทีที่ผ่านเวลาที่กำหนดคุณสามารถวางบนโต๊ะ นอกจากมันฝรั่งต้มแล้ว

รสชาติที่น่ารื่นรมย์และอารมณ์ที่ยอดเยี่ยม!

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมขบเคี้ยวอันโอชะหอม ยืนอย่างสงบนิ่งจะไม่ทำงาน เนื่องจากน้ำหอมและลักษณะถอนหายใจของแตงกวาดังกล่าวจะถูกจับกุมจากระยะไกล และทำไมไม่ลอง

ความต้องการ:

• แตงกวา - 1.5 กิโลกรัม
• กระเทียม - 10 - 12 ฟัน
• Khrena Leaf - 4 ชิ้น
• ลูกเกดแผ่น - 7 - 10 ชิ้น
• Dill Fresh - 1 ลำแสง
• น้ำ - 2 ลิตร
• เกลือ - 4 ช้อนโต๊ะ l.
• ส่วนผสมของถั่ว - 1 ช้อนโต๊ะ
• กานพลู - 2 ชั่วโมงเช่นนี้
• ใบลำแสง - 4 - 5 ชิ้น

ขั้นตอน:

ล้างผักใบอย่างดุเดือดใบไม้ เตรียมกระเทียมล้างมันเหมือนทุกสิ่งทุกอย่าง ตัดกลีบกระเทียมครึ่ง ผักชีฝรั่งสดสดสับ

โดยพื้นที่ด้านล่างแพนที่สะอาดและลึกสลายใบลูกเกดและพืชชนิดหนึ่ง

ค้นหาแตงกวาใกล้กันโรยพวกเขาด้วยผักชีฝรั่งสับ โดยการเพิ่มกระเทียมสับชิ้นสับ

ในกระทะเล่มที่สองที่เต็มไปด้วยน้ำเกลือตัวทำละลายใส่ลงไปในสารละลายพริกไทยใบอ่าวและดอกคาร์เนชั่น ความร้อนบนแผ่นเดือด ถัดไปลบออกจากไฟ

เทน้ำเกลือที่วางด้วยเครื่องเทศอย่างระมัดระวัง ปิดพวกเขาด้วยฝา ทิ้งไว้ในบ้านเพื่อระบายความร้อน

ในอนาคตจัดเรียงความจุที่เต็มไปด้วยความเย็นในตู้เย็นต่อวัน

แน่นอนวันที่คุณสามารถลอง

ขอให้มีความอยากอาหารที่ดีซึ่งเป็นฤดูกาลที่อุดมสมบูรณ์ DACHA คุณ!

ฉันต้องการแตงกวาเพื่อให้สีที่ร่ำรวยของคุณ ฉันไม่พบสูตรดังกล่าวโดยไม่มีอะไรเลย อย่างไรก็ตามทุกอย่างโดยบังเอิญอ่านความลับของเอกอัครราชทูตดังกล่าว ปรากฎว่ามีผลิตภัณฑ์ดังกล่าว มันจะช่วยประหยัดสีโดยไม่ต้องเสียรสชาติ นี่คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงเช่นวอดก้า และปล่อยให้มันไม่น่ากลัว แต่ค่อนข้างไปฝึกฝน ลองอย่างละเอียดอ่อนเช่นนี้

ความต้องการ:

• แตงกวา - 10 กิโลกรัม
• Dill - 320 กรัม
• แผ่นลูกเกด - 320 กรัม
• Khrena Leaf - 170 กรัม
• Ground Garlic - 20 กรัม
• น้ำ - 7 ลิตร
• เกลือ - 320 กรัม
• วอดก้า - 150 มิลลิลิตร

ขั้นตอน:

ล้างแตงกวาให้สะอาดในน้ำเย็นที่สะอาด ตัดจมูกและแช่แข็ง

ขนาดที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดมีขนาดเล็กและขนาดกลาง ผ่านเปลือกเยาว์น้ำเกลือจะชุบด้วยเนื้อหนังอิ่มตัวอิ่มตัว ผักดังกล่าวได้รับความยืดหยุ่นมากขึ้นอิ่มตัว

รีบเร่งทันทีและรักษาผักสดและกระเทียมสด ทุกอย่างควรจะสะอาดอย่างสมบูรณ์แบบไม่มีธัญพืชหรือฝุ่นละน้อยที่สุด

แตงกวาพับในกระทะหรือกระบอกหมุนด้วยเครื่องเทศที่เตรียมไว้ จากด้านบนผักหลักจะต้องถูกปกคลุมไปด้วยผักใบเขียว

ในหม้อที่สะอาดต้มน้ำเทเกลือลงไป เมื่อน้ำเกลือจะต้มเทลงในวอดก้าลบออกจากไฟทันที

เทมวลที่เตรียมน้ำเกลือร้อน ใส่สินค้า คลุมด้วยฝาหนาแน่น ปล่อยให้หมักเป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นจะเป็นไปได้ที่จะให้บริการบนโต๊ะตัวอย่าง

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เค็มนั้นเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในความเย็น

ขอให้มีความอยากอาหารที่ดีเคียว!

แตงกวาที่มีน้ำหนักเบาพร้อมมัสตาร์ดและพริกด้วยวิธีที่ร้อนแรงด้วยน้ำส้มสายชู

และสูตรที่น่าสนใจนี้สำหรับมือสมัครเล่นเฉียบพลัน แตงกวาดังกล่าวรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับมันฝรั่งเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการอยู่ในช่วงวันหยุด

ความต้องการ:

• แตงกวา - 1 กิโลกรัม
• กระเทียม - 8 - 10 ฟัน
• พริกไทยชิลี - 1 - 2 ชิ้น
• Dill Green - 1 พวง
• เมล็ดผักชี - 1 ช้อนชา
• Zira - 1 ช้อนชา
• น้ำ - 1 ลิตร
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• ผงมัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู 9% - 2 ชั่วโมงช้อน

ขั้นตอน:

แตงกวาถูกล้างให้สะอาดขอบพืช กลีบแปรรูปกระเทียมตัดออกเป็นครึ่ง พริกไทยเผ็ดหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ

พับให้แน่นซึ่งกันและกันเป็นอาหารที่เหมาะสม หยุดสลับกับผักชีฝรั่ง, กระเทียมพริกพริก, ผักชีและ zila

ไปที่ภาชนะอื่นเทน้ำเทเกลือลงไป ผัดถึงการสลายตัวที่สมบูรณ์ ความร้อนที่จะต้มลบออกจากไฟ จากนั้นเพิ่มมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชู

น้ำเกลือนี้กำลังเทผักที่วางไว้ ปิดพวกเขาด้วยฝา ให้ในบ้านอย่างเต็มที่ หลังจากการจัดเรียงใหม่ในวันที่ - สองในเย็น

เลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ!

แตงกวาที่ไม่มีใครเทียบได้ ด้วยรสชาติที่มีกลิ่นหอม ลองไม่ผิดหวัง!

ความต้องการ:

• แตงกวา - 1.5 กิโลกรัม
• Khrena Leaf - 1 ชิ้น
• Dill - 2 ร่ม
• แผ่นลูกเกด - 3 ชิ้น
• ใบเชอร์รี่ - 3 ชิ้น
• พริกไทยชาร์ป - 1 ชิ้น
• กระเทียม - ฟัน 5 ซี่
• เกลือ - 1 เซนต์
• น้ำ - 1 - 1.5 ลิตร

ขั้นตอน:

cucumbers แปรรูปพืชทั้งสองข้างใส่ในกระทะลึก

ฟันกระเทียมทุกแห่งแบ่งออกเป็นครึ่งใส่แตงกวา

ใบจากลูกเกดและเชอร์รี่ล้างออกให้สะอาดในน้ำไหลภายใต้ปั้นจั่นสลายตัวระหว่างแตงกวา

ล้างล้างใบตัดแต่งและใส่ในกระทะ

ร่มชืดเทน้ำไหลเพิ่มลงในน้ำหนักรวมของผลิตภัณฑ์

เตรียมน้ำเกลือ ละลายเกลือในน้ำความร้อนส่วนผสม

ด้วยการนำมันไปต้มเทแตงกวาด้วยผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมที่ได้รับจากการแก้ปัญหาผักจะต้องเคลือบด้วยของเหลวอย่างสมบูรณ์ เย็นแล้วใส่ในเย็น

หากแตงกวาทำในตอนเย็นคุณสามารถวางไว้ในตู้เย็นในตอนเช้า ไปทานอาหารเย็นขนมขบเคี้ยวจะพร้อม คุณสามารถเริ่มกินได้ คุณจะชื่นชมรสชาติของขนมขบเคี้ยวที่หัวต่ำ

ใส่แตงกวาบนโต๊ะในรูปแบบที่หั่นบาง ๆ

วันที่ดีและความอยากอาหารที่ยอดเยี่ยม!

แตงกวาที่มีน้ำหนักเบาพร้อมมะเขือเทศในน้ำ 1 ลิตร

การรวมกันประกอบด้วยมะเขือเทศและแตงกวาเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยม อร่อยและเป็นต้นฉบับ ลักษณะที่ปรากฏของตา ความอยากอาหารอย่างสมบูรณ์แบบ

ความต้องการ:

• แตงกวาหยิก - 700 กรัม
• มะเขือเทศกลาง - 700 กรัม
• กระเทียม - 3 - 4 ฟัน
• HOLD MORNERADISH - 1 แผ่น
• Dill - 3 - 4 Umbrellas
• เชอร์รี่ - 2 - 3 แผ่น
• ลูกเกดดำ - 2 - 3 แผ่น
• องุ่น - 2 - 3 แผ่น
• Peas ที่น่าหลงใหล - 6 - 7 ชิ้น
• ถั่วพริกไทยดำ - 6 -7 ชิ้น
• น้ำ - 1 ลิตร
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ l กับสไลด์
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l.

ขั้นตอน:

รักษาแตงกวา มะเขือเทศเจาะในบางสถานที่ด้วยส้อม

กระเทียมใสฟันทุกซี่ตัดเป็นพลาสติกบาง ๆ

ล้างกรีนยู่ยี่ด้วยมีด

ในจานที่ใช้สำหรับธรณีประตูขยับส่วนของเครื่องเทศพริกไทยกระเทียม

สะดวกกว่าที่จะใช้หนึ่งในความสามารถในการจดทะเบียนสำหรับผักดองและเคลือบฟันเซรามิกแก้วหรือดินเหนียวที่แม่นยำยิ่งขึ้น

ด้านบนเพื่อย่อยสลายแตงกวาสดกับมะเขือเทศ พับเป็นจำนวนมากของความเขียวขจีที่เหลือด้วยเครื่องเทศ

ในน้ำเดือดละลายเกลือกับน้ำตาล

น้ำเกลือร้อนราดแตงกวาอย่างสมบูรณ์ รอเมื่อเย็นถึงอุณหภูมิห้อง ครอบคลุมภาชนะบรรจุด้วยผักเบา ๆ ส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน

เป็นทางเลือกตกแต่งด้วยใบสับผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง เสิร์ฟจานบนโต๊ะในรูปแบบที่หั่นบาง ๆ อร่อย!

วิดีโอ - สูตรสำหรับ Malosol Cucumbers ในวอร์ซอว์

และสิ่งที่คุณจะไม่พบในเวลาของเรา ดูเหมือนแตงกวาง่าย ๆ ทุกวิธีที่คุ้นเคยกับปลาแซลมอน อย่างไรก็ตามมีตัวเลือกกี่ตัวเลือกสำหรับการเตรียมการของพวกเขา ที่นี่คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำให้พวกเขาแรงดันต่ำด้วยเครื่องเทศผงแห้ง การใช้งานไม่เพียง แต่พริกไทยพืชกลาดิชกระเทียม แต่ยังมีไม้ป่าบวชที่มีกลิ่นหอม รสชาติของจุดชนวน และคุณภาพของมโนธรรม เป็นผลให้มันจะอร่อยมากจนนิ้วของคุณมีใบอนุญาต

คำแนะนำทั้งหมดสามารถดูได้ในวิดีโอที่อยู่ด้านล่างเล็กน้อย

ที่ศึกษาสูตรอาหารที่มีรายละเอียดทั้งหมด ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณจะได้แตงกวาแสนอร่อย แต่ละสูตรเป็นวิธีที่ร้อนแรงต่อปลาแซลมอน นั่นคือน้ำเกลือร้อนใช้เมื่อเตรียมขนมขบเคี้ยว นี่เป็นสิ่งที่น่ากลัวและอันตรายอย่างสมบูรณ์ ทุกอย่างดำเนินการในช่วงเวลาสั้น ๆ ต้องลองแล้วคุณจะมั่นใจในมัน! ที่นี่คุณจะเห็นแตงกวาดังกล่าวจะกลายเป็นขนมขบเคี้ยวอย่างต่อเนื่องบนโต๊ะทำงานของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีขนาดเล็ก แต่สำหรับเด็กทารกมันสะดวกมากที่จะใช้ราก ควรลดจำนวนการเรียงลำดับขององค์ประกอบ ใช่แล้วพวกเขาดูดีบนโต๊ะ

อย่ากลัวที่จะทดลอง! สิ่งสำคัญคือมีความปรารถนาที่จะพยายามเตรียมสิ่งใหม่ และญาติของคุณจะซาบซึ้งอย่างแน่นอน เป็นผู้ใหญ่ดังนั้นเด็ก ๆ

ก่อนฤดูชนบทและมีสูตรที่ดีสำหรับการเตรียมแตงกวาหัวต่ำในมือ เป็นการยากที่จะโต้แย้งกับความจริงที่ว่าแตงกวาหัวต่ำเป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุด พวกเขารวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับเนื้อทอดและมันฝรั่งต้มรสเผ็ดของพวกเขาจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมเกือบทุกงบประมาณ และสิ่งที่ดีที่จะกินแตงกวากรอบ! อย่าลืมลอง แตงกวาหัวต่ำนั้นอร่อยมากและง่ายมากเพราะการทำอาหารไม่ใช้เวลามากนัก สูตรอาหารแตงกวาแสนอร่อยมากมาย: สิ่งเหล่านี้เป็นแตงกวาหัวต่ำในแพคเกจแตงกวาหัวต่ำสุดคลาสสิกแตงกวาหัวต่ำพร้อมแอปเปิ้ลแตงกวาหัวต่ำ ดวงตากระจายการไหลของน้ำลาย! เราจะเข้าใจวิธีการเตรียมแตงกวาหัวต่ำอย่างรวดเร็ว ทุกอย่างง่ายถ้าคุณรู้เทคนิคบางอย่าง นอกจากนี้สำหรับคุณหกสูตรที่รวดเร็วของแตงกวาหัวต่ำ

แตงกวาที่มีน้ำหนักเบา - วิธีการเลือก

มันสำคัญมากสำหรับการเตรียมแตงกวาหัวต่ำเพื่อเลือกแตงกวาที่เหมาะสม เป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ความขมขื่นซบเซาและสีเหลือง สมบูรณ์แบบขนาดเล็กและผิวดี จำเป็นต้องแข็งแกร่งและนักเรียน ดีมากสำหรับแตงกวา Nezhinsky ของประเทศ แต่คุณสามารถใช้งานอื่นได้ สิ่งสำคัญคือพวกเขาตรงตามเกณฑ์การคัดเลือกที่ระบุไว้ อีกจุดสำคัญในการเลือกแตงกวา - เลือกผลไม้ประมาณเดียวกัน สิ่งนี้จะช่วยให้แตงกวาแตกสลายอย่างสม่ำเสมอ

แตงกวาที่มีน้ำหนักเบา - น้ำอะไรที่จะเติม

หากคุณต้องการทำแตงกวาเล็กน้อยคุณภาพสูงสุดให้ความสนใจกับน้ำ นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะแตงกวาดูดซับเธอดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะใช้น้ำดื่มบรรจุขวดและไม่ใช่น้ำจากใต้ก๊อก ในกรณีที่รุนแรงควรกรองน้ำประปาเทลงในกระทะเคลือบและใส่ช้อนเงินสองสามชั่วโมงหรือการระงับพิเศษ น้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการแช่และน้ำเกลือ - ผัก 5 กิโลกรัมก็เพียงพอสำหรับน้ำสิบลิตร สำหรับแตงกวามีความสำคัญมาก

แตงกวาหัวต่ำ - อาหารจานเล็ก ๆ

เพื่อให้แตงกวาหัวต่ำที่จะอร่อยควรใช้ในการเตรียมเคลือบฟันแก้วหรือจานเซรามิก ธนาคารเป็นตัวเลือกที่ดี แต่สะดวกต่อการแพน - แตงกวามีความสะดวกในการวางอยู่ในนั้นและชื่นชม นอกจากนี้หากแตงกวาถูลงในขวดหรือจานอื่น ๆ พวกเขาจะสูญเสียคุณสมบัติที่คมชัดของพวกเขา เพื่อให้แตงกวาอยู่ในน้ำเกลืออย่างสมบูรณ์คุณต้องใช้เรือใส่บนปกหรือแผ่นเส้นผ่าศูนย์กลางเล็กกว่าภาชนะของอาหารทำอาหาร

แตงกวาที่มีน้ำหนักเบา - วิธีแช่

อีกแง่มุมที่สำคัญของการเตรียมแตงกวาที่มีหัวต่ำแสนอร่อยคือขั้นตอนการแช่ สิ่งนี้ทำได้เพื่อให้แตงกวาแข็งแกร่งและคมชัด สำหรับแช่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทแตงกวาด้วยน้ำสะอาดและทิ้งไว้เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง อย่าละเลยขั้นตอนนี้และคุณจะได้รับแตงกวาที่ยืดหยุ่นยืดหยุ่นเป็นรางวัล

เราได้คิดความลับบางอย่างของการเตรียมแตงกวาหัวต่ำกรอบแล้ว เรารู้วิธีเลือกแตงกวาชนิดของอาหารที่ใช้และน้ำที่จะใช้ เห็นได้ชัดว่าการแช่จะทำให้แตงกวาหัวยาวมีกรอบและยืดหยุ่น ตอนนี้มันยังคงเรียนรู้วิธีการทำแตงกวาขนาดเล็กที่มีรสอร่อยและมีกลิ่นหอม

แตงกวาหัวต่ำ - การวางเกลือมากแค่ไหน

อะไรก็ตามที่สูตรสำหรับแตงกวาหัวต่ำที่คุณถ่ายไว้โปรดจำไว้ว่าสามารถใช้เกลือหินเพียงเกลือเพื่อเตรียมแตงกวา ไอโอดีนและเกลือทะเลไม่เหมาะ ใช้เกลือหินขนาดใหญ่เพราะเล็กสามารถทำผักได้อ่อนนุ่ม เพื่อความกังวลที่ดีที่สุดของแตงกวาขอแนะนำให้วางเกลือ 2 ช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งลิตร

แตงกวาที่มีน้ำหนักเบา - เครื่องเทศและสมุนไพรที่ใส่

สิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการเตรียมแตงกวาหัวต่ำแสนอร่อยเป็นช่อสมุนไพรและเครื่องเทศ ควรใส่หญ้าชนิดใดในน้ำเกลือเพื่อให้แตงกวากลิ่นหอมที่น่าจดจำและรสนิยมที่น่าจดจำ ในแต่ละสูตรสำหรับแตงกวาหัวเล็ก, ผักชีฝรั่ง, ใบลูกเกดและใบของ Khrena หลายคนต้องใส่กระเทียมอย่างแน่นอน นี่เป็นพื้นฐานที่สามารถ จำกัด ได้ก่อน Dill ให้แตงกวาเดาได้ง่าย ๆ ลูกเกดยึดติดกับแตงกวาหัวต่ำของกรุบกรอบและสร้างน้ำหอมเพศสัมพันธ์มีความรับผิดชอบต่อรสชาติที่น่าจดจำและหลังในขณะที่แตงกวาจากแม่พิมพ์กระเทียมฆ่าเชื้อและทำให้รอยบากที่มีกลิ่นหอม ในน้ำเกลือร้อนสำหรับแตงกวาหัวต่ำคุณสามารถเพิ่มใบอ่าวและถั่วดำหรือถั่วสีดำหรือมีกลิ่นหอม

ต้องการกระจายความหลากหลายรสชาติของแตงกวาหัวต่ำ - เลือกสูตรอาหารที่มีการเพิ่มผลเบอร์รี่และแอปเปิ้ล พวกเขาจะให้กลิ่นหอมที่น่าสนใจและเปรี้ยวบาง ๆ แอปเปิ้ลและลูกเกดทั้งสีดำและสีแดงค่อนข้างเปลี่ยนรสชาติคลาสสิกที่คุ้นเคยของแตงกวาหัวต่ำดังนั้นให้ใส่เล็ก ๆ น้อย ๆ - พยายามเข้าใจว่าคุณเป็นคนอร่อยอย่างไร

แตงกวาหัวต่ำ - มากแค่ไหนที่จะหลั่ง

แน่นอนว่าทุกคนต้องการให้แตงกวาหนุ่มเต็มใจที่จะเร็วที่สุด มันสามารถจัดถ้าคุณใช้สูตรสำหรับแตงกวาหัวต่ำในแพ็คเกจ ด้วยการเตรียมแบบคลาสสิกแตงกวาหัวใหญ่ในน้ำเกลือร้อนจะเตรียมในหนึ่งวัน แต่แตงกวาหัวต่ำในน้ำเกลือเย็นควรรอ 2-3 วัน

วิธีการประหยัดแตงกวาหัวต่ำ

แตงกวาที่มีหัวค่อยๆเปลี่ยนเป็นเกลียว หากเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณที่จะทำให้พวกเขาอยู่คนเดียวจากนั้นใช้เคล็ดลับสองสามข้อ:

• หลังจากน้ำเกลือจะเย็นลงและแตงกวาอยู่ที่ 4-5 ชั่วโมงมันจะดีกว่าที่จะลบเข้าไปในตู้เย็น - ในความเย็นกระบวนการหมักช้าลงและแตงกวายังคงอยู่นานกว่าหัวเดียว
• เตรียมความพร้อมเพียงเล็กน้อย - เพียงเพิ่มแตงกวาสดให้กับน้ำเกลือเสร็จตามที่พวกเขาสร้างขึ้นในนั้น

สูตรของแตงกวาหัวต่ำ

แต่ละครอบครัวมีสูตรของตัวเองสำหรับแตงกวาหัวต่ำที่มีส่วนผสมลับ คุณจะมี แต่ก่อนอื่นให้ลองสูตรอาหารคลาสสิกอย่างง่ายสำหรับการเตรียมแตงกวาหัวต่ำ สำหรับใจร้อนเราขอแนะนำให้ลองสูตรของแตงกวาหัวต่ำในแพ็คเกจและแตงกวาต้น - สูตรที่เร็วที่สุดสำหรับการเตรียมแตงกวาหัวต่ำ

ใบสั่งยาที่เรียบง่ายของแตงกวาหัวต่ำ

มันจะใช้:
แตงกวา 5 กิโลกรัม, 7-10 Dill สาขาที่มีร่ม, 1 หัวกระเทียม, 30 ใบ Khrena, 4 ppm ถั่วพริกไทยหอม 2 ช้อนชา ถั่วพริกแดงใบลูกเกด 6 ช้อนโต๊ะ sololi

แตงกวาล้างและแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ตัดความเขียวขจีขนาดใหญ่กระเทียมสะอาด, ประทับตราใบของ khrena, 2-3 ใบออกจากจำนวนเต็ม ในกระทะที่เคลือบที่ด้านล่างเพื่อวางใบของพืชชนิดหนึ่งจากนั้นเป็นส่วนหนึ่งของความเขียวขจีและเครื่องเทศที่หั่นบาง ๆ วางเลเยอร์แตงกวา จากด้านบนกรีนอีกครั้งด้วยเครื่องเทศจากนั้นแตงกวา เลเยอร์สุดท้าย - ใบไม้ทั้งหมดของอึ ใน 3 ลิตรร้อน แต่ไม่ได้นำไปต้มน้ำเพื่อเจือจางเกลือและเทแตงกวา กดกด ออกไป 2 วัน

สูตรสำหรับแตงกวาหัวต่ำที่รวดเร็ว

มันจะใช้:
แตงกวา 2 กิโลกรัม, ถั่วพริกไทยดำ 10 ถั่ว, 5 ถั่วของพริกไทยหอม 1 ช้อนชา น้ำตาล, เกลือขนาดใหญ่, มัดของ stems dill, 2 มะนาว

การเตรียมแตงกวาหัวต่ำ:
พริกไทยปาดเข้าไปในปูนด้วยน้ำตาลและ 2 ช้อนโต๊ะ เกลือขนาดใหญ่ จากมะนาวเพื่อลบความสนุกเพิ่มเป็นส่วนผสมของเกลือกับพริกไทย บีบน้ำจากมะนาว ตัดผักชีฝรั่ง แตงกวาล้าง Dunk เป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นตัดหางทั้งสองข้าง มันไม่มากนักที่จะเคาะแตงกวาแต่ละแต้มด้วยสากหรือด้ามจับมีดหนักเพื่อให้แตงกวาแตกหลังจากนั้นมันคือการตัดแตงกวาแต่ละชิ้นในหลายส่วน โรยแตงกวาด้วยพริกไทยกับพริกไทยเทน้ำมะนาวและผสม เพิ่มอีก 1-2 ช้อนเกลือสีเขียวและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ก่อนยื่นรับเกลือด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ถ้าคุณรีบมาก - จ้างโดยไม่แช่ จากนั้นแตงกวาสามารถเค็มได้ประมาณหนึ่งชั่วโมง

สูตร Malossal Cucumbers ในแพ็คเกจหมายเลข 1

แตงกวาสด 1 กิโลกรัม 1 มัดผักชีฝรั่งสด 1 หัวกระเทียม 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ.

การเตรียมแตงกวาหัวต่ำในแพ็คเกจ:
ล้างผักสดและผักใบเขียว แตงกวาสดจำเป็นต้องแช่ในน้ำเย็นที่สะอาดเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นคุณต้องพาพวกเขาและถูให้แห้ง คุณสามารถยึดส้อมในหลาย ๆ ที่และตัดเคล็ดลับ ใช้แพคเกจโพลีเอทิลีนที่แข็งแกร่ง ใส่แตงกวาแห้งในมันบดผักชีฝรั่งบดและกระเทียม ผูกและเขย่าสำหรับการผสม ตอนนี้คุณต้องออกจากแพ็คเกจกับแตงกวาเป็นเวลา 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นนำออกไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรืออื่น ๆ แตงกวา Malosol ในแพ็คเกจทำอย่างรวดเร็วและง่ายมาก พวกเขาต้องเก็บไว้ในที่เย็นไม่เกิน 3 วัน

สูตรแตงกวา Malossal ในแพ็คเกจหมายเลข 2

มันจะใช้:
แตงกวา 1 กิโลกรัมพวงสีเขียวขนาดเล็ก ("ร่ม" ของผักชีฝรั่ง, ใบปลิวสดของพืชชนิดหนึ่ง, ลูกเกด, เชอร์รี่), 3 กลีบของกระเทียม, 1 ช้อนโต๊ะ เกลือเกลือ 1 ช้อนชา ยี่หร่า (อุปกรณ์เสริม), แพคเกจโพลีเอทิลีนบริสุทธิ์หรือภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดหนาแน่น

การเตรียมแตงกวาหัวต่ำในแพ็คเกจ:
ผักชีฝรั่งและแผ่นพับเพื่อทำลายมือของพวกเขาพับลงในแพคเกจ แตงกวาตัดหางยังส่งไปที่ถุง กระเทียมบีบผ่านกระเทียมกด (คุณสามารถบดขยี้ด้วยมีด) เมล็ดดีบุกเพื่ออุ่นสากให้เป็นปูนหรือใช้หมุดกลิ้ง เพิ่มเกลือยี่หร่าและกระเทียมในแพคเกจผูกแน่นและเขย่าอย่างระมัดระวังเพื่อให้แตงกวาผสมกับส่วนที่เหลือของส่วนผสมอย่างสมบูรณ์ ยิงแพคเกจบนจานและลบในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้แตงกวาจะเป็นเมล็ดที่อ่อนแอกรุบด้วยกระเทียม

สูตรสำหรับแตงกวาหัวแดงกรอบที่มีแอปเปิ้ล

มันจะใช้:
แตงกวา 1 กก. แอปเปิ้ลสีเขียวเปรี้ยวหวาน 2 ชิ้น, กระเทียมหนุ่ม 1 ฟัน, ผักชีฝรั่ง 150 กรัม, ใบสีดำลูกเกดและเชอร์รี่ 3 ชิ้น., Hrenca Leaf 1 PC, Pepper Black Pepper Peas 4-6 ชิ้น, Bay Leaf 1 พีซี .; สำหรับน้ำเกลือ: 1 ลิตรของน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ l. sololi

การเตรียมแตงกวาหัวต่ำ:
น้ำเกลือว่ายน้ำ ในการทำเช่นนี้ต้มน้ำเพิ่มเกลือและใบกระวาน แตงกวาตัด "ตูด" กระเทียมหนุ่มทำความสะอาด แอปเปิ้ลตัดเป็น 4 ส่วน ในกระทะแห้งวาง 1/3 ของผักชีฝรั่งใบลูกเกดและเชอร์รี่พืชชนิดหนึ่ง เราวางครึ่งหนึ่งของแตงกวาหนึ่งแอปเปิ้ล ใส่ครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐานของกระเทียมและพริกไทยถั่ว
จากนั้นวางอีกส่วนหนึ่งของผักชีฝรั่งใบกระเทียมและเชอร์รี่ เราทำซ้ำแตงกวาที่เหลือทั้งหมดแอปเปิ้ลสีเขียวและกระเทียม เทแตงกวาด้วยน้ำเกลือร้อน เราปิดจานแล้วใส่สินค้า ให้เราเย็นสบายและทำความสะอาดในตู้เย็น ในตอนเช้าแตงกวากรอบก็พร้อมแล้ว

แตงกวาหัวต่ำ

สำหรับการเตรียมแตงกวาหัวต่ำ:
แตงกวาหลายตัว, ผักชีฝรั่งเล็กน้อย, กระเทียม, เกลือ

การเตรียมไม้แตงกวาหัวต่ำตอนต้น:
แตงกวาล้างและแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 5-10 นาที ล้างและตัดผักชีฝรั่งลงอย่างประณีต ทำความสะอาดและกระรอกกระเทียมในกระเทียม แตงกวาตัดเป็นชิ้น ๆ สำหรับชิ้นส่วนแปดหรือ twinniten - ดูขนาดของแตงกวาของคุณ ใส่แตงกวาที่เตรียมไว้พร้อมกับเลเยอร์ในขวดพูดเกลือกระเทียมและผักชีฝรั่ง ครอบคลุมขวดกับแตงกวาที่มีฝาปิดเขย่าอย่างทั่วถึงจนกระทั่งเนื้อหาของธนาคารมีการผสมกันดี สมมติว่า 5-10 นาที แตงกวาหัวต่ำพร้อมที่จะรวดเร็ว

Malosol แตงกวากับน้ำแร่

สำหรับการเตรียมแตงกวาหัวต่ำบนแร่ธาตุที่คุณต้องการ:
แตงกวาขนาดเล็ก 1 กิโลกรัม, น้ำแร่ 1 l น้ำแร่, เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ, 3 กานพลูกระเทียม, ผักชีฝรั่งมัด

การเตรียมแตงกวาหัวต่ำ:
Dill ล้างออกได้ดีและสูบบุหรี่จากน้ำ ครึ่งหนึ่งของผักชีฝรั่งวางไว้ที่ด้านล่างของภาชนะที่เราจะเกลือแตงกวา แตงกวาล้างให้ตัดเคล็ดลับพับให้แน่นเข้ากับภาชนะ เพื่อวางครึ่งหลังของผักชีฝรั่งและกระเทียมสับละเอียดบนแตงกวา แยกเกลือหย่าร้างในนมแร่ เทส่วนผสมของแตงกวานี้ให้ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์ แตงกวาสะอาดในตู้เย็น พวกเขาพร้อมหลังจาก 12 ถึง 14 ชั่วโมง

ก่อนหน้านี้ในหัวข้อ:

	Okroshka เป็นอาหารฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด Kvass เย็นที่มีกลิ่นหอมยึดโดยครีมเปรี้ยวโรยด้วยกรีนที่มีกลิ่นหอมสับ - สิ่งที่จำเป็นในความร้อน คุณไม่ควรเทผลิตภัณฑ์ในครั้งเดียวที่หั่นบาง ๆ สำหรับ Okroshka ลองนี้ ...
	ที่บ้านคุณสามารถรับคาเวียร์ของปลาใด ๆ สิ่งสำคัญคือมันสด โดยเฉพาะอย่างยิ่งรถพยาบาลคาเวียร์ที่ดีในคู่กับขนมปังไรย์ แซนวิชกับเธอจะกลายเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมของเมนูของคุณเราเรียนรู้วิธีการ ...
	คุณสมบัติการรักษาที่เป็นเอกลักษณ์ของกระเทียมเป็นที่รู้จักกันมานาน การใช้กระเทียมในอาหารกำจัดคอเลสเตอรอลพิเศษทำหน้าที่เป็นการป้องกันหลอดเลือดช่วยเพิ่มหัวใจของหัวใจช่วยลดความดันโลหิตและปริมาณน้ำตาลในเลือด ...
	ปลาเค็มแห้งมักจะเกี่ยวข้องกับขนมดื่มเบียร์ แต่ปลาแห้งแห้งและรมควันไม่ได้เป็นเพียงขนมขบเคี้ยวแสนอร่อย แต่เป็นร้านขายของที่มีประโยชน์จริง ๆ ! เราจะคิดออกวิธีการเกลือปลาวิธีการสั่นไหวปลาและวิธีการสูบบุหรี่ ...
	ฤดูใบไม้ร่วง - เวลาเห็ดและเห็ดที่ประสบความสำเร็จรวบรวมการเก็บเกี่ยวที่หลากหลายสงสัยว่ามันจะดีกว่าที่จะช่วยเห็ด: แช่แข็งหรือใส่มัน? เราจะคิดออกในกฎง่าย ๆ วิธีการเห็ดแห้ง - ในดวงอาทิตย์ในเตาอบหรือในเตาอบชี้แจงว่า ...
	ปลารมควัน. อร่อย. มีกลิ่นหอม ละลายในปาก สิ่งที่คุณต้องสูบปลาที่บ้านหรือตกปลาคือการสูบบุหรี่และกองไฟ บอกวิธีการปรุงอาหารปลารมควันที่บ้าน เราค้นหาวิธีการสูบปลาสิ่งที่ไม้ ...

วันนี้ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารแตงกวาเล็ก ๆ น้อย ๆ ของการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วใน SAUCEPAN พวกเขาสามารถเตรียมในปริมาณน้อยสำหรับการใช้งานทันที หากคุณรับมากขึ้นถึงเวลาที่พวกเขาจะเป็น Sauer

แตงกวาที่มีน้ำหนักเบา: สูตรที่มีกระเทียมและผักชีฝรั่งในกระทะ

สูตรแรกที่ฉันจะแบ่งปันจะเป็นสูตรสำหรับแตงกวาหัวยาวที่มีกระเทียมและผักชีฝรั่งในกระทะ

มีความจำเป็นต้องเตรียม:

• หนุ่ม 2 กิโลกรัมแตงกวานักเรียน
• เกลือช้อนโต๊ะกับสไลด์ขนาดใหญ่
• พวงผักชีฝรั่งด้วยช่อดอก;
• กระเทียมหัวใหญ่
• ขน krena ประมาณ 5 เซนติเมตร;
• สปอยผักชีของหวาน

เกลือของแตงกวาหัวต่ำในกระทะ:

1. สำหรับการเริ่มต้นผลไม้ที่ล้างให้บริการบางครั้งในน้ำเย็น มันสามารถนำออกจาก 30 นาทีถึงสองชั่วโมง
2. เพื่อเตรียมการเติมให้ต้มน้ำด้วยเกลือ
3. ในอาหารวางครึ่งหนึ่งของผักชีฝรั่งรากที่ตัดบาง ๆ ของฉีกตัดแผ่นกระเทียม ด้านบนของการกระจายแตงกวา เค้าโครงครึ่งหลังของผักชีฝรั่งเม็ดผักชี
4. เทเติมร้อน ครอบคลุมแผ่น หากมีแผ่นอึพวกเขาสามารถปกคลุมด้วยผักได้

ในตอนเช้าคุณสามารถลอง

วิธีการคนเดียวแตงกวาด้วยน้ำเกลือเย็น

และตอนนี้เราจะใช้สูตรสำหรับการเตรียมการอย่างรวดเร็วของแตงกวาหัวต่ำในน้ำเย็นในกระทะ การบัดกรีในแบบที่หนาวเหน็บกำลังเตรียมยาวขึ้นเล็กน้อย แต่มันจะกลายเป็นกลิ่นหอมกรอบเก็บสีเขียวของผลไม้

• แตงกวา - 2 กิโลกรัม;
• เกลือ - 35 กรัม;
• กระเทียม - 4 ฟัน;
• พริกไทยมีความคมชัด - พื้นของฝัก;
• ผักชีฝรั่งพร้อมร่ม - ลำแสงขนาดเล็ก
• chrena -2 ใบ;
• Estragon - 5 กิ่งไม้;
• ใบลูกเกด - 6 ชิ้น

เตรียมที่บ้าน:

1. ตามสูตรแตงกวาในกระทะดังต่อไปนี้ในฤดูใบไม้ผลิหรือน้ำที่ดี ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถกรองได้ ไม่ต้มเท่านั้น
2. ควรเคลือบเครื่องครัว คุณไม่สามารถรับได้ในกระทะอลูมิเนียมเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดออกซิเดชัน
3. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จัดทำโดยสูตรจะอยู่ในชั้นคอนเทนเนอร์ ชั้นบนสุดควรเป็นสีเขียว
4. บิลเล่แตงกวาที่เตรียมไว้เติมด้วยน้ำด้วยเกลือที่ละลายในนั้น ปิดฝาออกไปในห้อง หลังจากสองวันเค็มของเอกอัครราชทูตง่าย ๆ จะพร้อม

ฉันลบการทดลองเป็นวันที่สอง สามีชอบเปรี้ยวมากขึ้น ลองใครสักคนตามที่คุณต้องการ หากคุณต้องการที่จะทำลายแตงกวาจากนั้นปล่อยให้พวกเขาอบอุ่นเป็นเวลาสองสามวัน

แตงกวาขนาดใหญ่: วิธีการทำอร่อยและรวดเร็ว

แตงกวาเหล่านี้กำลังเตรียมอย่างรวดเร็วอย่างแท้จริงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ปรากฎว่าอร่อยมากกรอบมีกลิ่นที่มีกลิ่น

พวกเราต้องการ:

• แตงกวาขนาดใหญ่ 4 ตัว
• 4 กระเทียมขนาดใหญ่ฟัน;
• Big Bug of Dill;
• ช้อนกาแฟผักชี
• เกลือช้อนชา;
• ของหวานช้อนน้ำส้มสายชู;
• แก้วทานตะวันแมงมุมหลายแก้ว

วิธีการทำอย่างรวดเร็ว:

1. คุณสามารถนอนในกระทะ แต่มีขนาดเล็กเท่านั้น หรือในทริชขนาดใหญ่ที่มีฝาปิด
2. การซักและผลไม้แห้งตัด Quaternally เราล้างผักใบเขียวปล่อยให้แห้งบนผ้าขนหนูกระดาษตัดไม่ประณีตมาก กระเทียมทั้งฟันบดแล้วสับละเอียดอย่างประณีต
3. ทั้งหมดที่ต้องการโดยสูตรพับในจานครอบคลุมฝาปิดเราเขย่าดีหลายครั้ง เราใส่ตู้เย็น ยี่สิบนาทีต่อมาเราผสมขนมขบเคี้ยวของเรา หลังจากหนึ่งในสี่ของชั่วโมงขนมขบเคี้ยวจะใช้สำหรับโต๊ะ

ในบันทึกย่อ

ในสูตรนี้เกลือน้ำส้มสายชูน้ำมันสามารถปรับได้ตามความชอบของคุณ

สูตรสำหรับแตงกวาต้มน้ำต่ำในกระทะ

สำหรับสูตรนี้แตงกวาที่เร็วที่สุดหัวต่ำจะเทด้วยน้ำเดือดดังนั้นพวกเขาจึงเตรียมพร้อมสำหรับวันนี้

ต้องใช้:

• แตงกวา;
• ผักชีฝรั่งกับเมล็ด;
• แผ่นและรากของ krena;
• กระเทียม;
• ใบเชอร์รี่และลูกเกด;
• เกลือ - 50 กรัมต่อลิตรของน้ำ

ฉันไม่ได้ระบุจำนวนเครื่องปรุง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจำนวนผักและรสชาติของพนักงานต้อนรับ

1. ผลไม้จะต้องล้างออกตัดหาง ปรุงรสเพื่อแบ่งครึ่ง ครึ่งนอนลงด้านล่างของจานวางผักบนพวกเขาในช่วงครึ่งหลังของการปรุงรส
2. น้ำที่มีเกลือต้มเทมันให้ผลไม้ที่เตรียมไว้สำหรับการเกลือ วางจานปิดฝาปิด
3. หลังจาก 12 ชั่วโมงคุณสามารถลอง แต่อีกครั้งให้ความสำคัญกับรสนิยมของคุณ บางคนจะชอบมากขึ้นในหนึ่งวันและมีคนในสองคน

Bon Appetit ทุกคน!

Malosolis แตงกวาเป็นเวลา 5 ชั่วโมง

ตอนนี้ฉันจะบอกคุณวิธีการเกลือแตงกวาหัวต่ำในกระทะโดยไม่ต้องใช้เวลามากในกระบวนการนี้

• กิโลกรัมของแตงกวา;
• ช้อนเกลือขนมหวาน;
• Dill Bushock;
• 3 กระเทียมฟัน

วิธีการทำแตงกวาด่วน:

ในภาชนะที่เราใส่แตงกวาที่ซักโดยไม่มีหางกรีนและกระเทียม โรยด้วยผักด้วยเกลือและเทน้ำเดือด หลังจากห้าชั่วโมงรถถังที่มีขนมขบเคี้ยวใส่ในความเย็น

อย่างที่คุณเห็นในสูตรนี้เราใช้จุดง่ายๆ

รวดเร็วเร็วด้วยมัสตาร์ด

การจัดเตรียม:

• แตงกวา 2 กิโลกรัม
• Bushock Dill กับเมล็ด;
• พวงผักชีฝรั่ง;
• krena ใบ;
• ใบเชอร์รี่;
• ใบลูกเกด;
• พริกไทยร้อน;
• ฟันกระเทียม 7 ตัว
• น้ำ 2 ลิตร
• เกลือ 100 กรัม
• น้ำตาล 30 กรัม
• มัสตาร์ดช้อนโต๊ะกับภูเขา

1. แตงกวาถูกแช่ในน้ำสองสามชั่วโมง ด้านล่างของจานวางผักใบเขียวเพิ่มปากกาที่ขมขื่นสับกระเทียม ด้านบนของความเขียวขจีเราวางแตงกวาด้วยหางที่ครอบตัด ด้านบนของผักโรยมัสตาร์ด
2. ในน้ำร้อนต้มดูดเกลือน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน น้ำเกลือที่เกิดขึ้นจะถูกเทลงในภาชนะที่มีผัก
3. เป็นเวลาหลายชั่วโมงเราทิ้งเกลือเกลือให้อบอุ่น จากนั้นใส่ในตู้เย็น ตอนเย็นแตงกวาพร้อมแล้ว

อย่างที่คุณเห็นสูตรของแตงกวาหัวต่ำนั้นง่าย แต่แตงกวาเป็นกรอบและอร่อยมาก

แตงกวาตัดหัวต่ำในกระทะ 5 นาที

สูตรนี้สำหรับแตงกวาหัวต่ำสามารถทำในกระทะในห้านาที

พวกเราต้องการ:

• กิโลกรัมของราก;
• ฟันกระเทียม 6 ซี่
• พวงของผักชีฝรั่ง;
• เกลือ 35 กรัม;
• น้ำมะนาวขนาดเล็กครึ่งน้ำ

Cornishons ตัดเป็นสี่ส่วนก่อนที่จะลบหาง ผักชีฝรั่งสีเขียวและกระเทียมฉีก ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในตู้คอนเทนเนอร์พวกเขาบีบกระเทียมที่นั่น ผักโรยด้วยเกลือรดน้ำน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากัน ความจุที่มีของว่างใส่ในตู้เย็น ตัดรากลองในห้านาที

ฉันหวังว่าสูตรด่วนเป็นเวลา 5 นาทีคุณจะเพลิดเพลินไปกับคุณและคุณรับทราบ

แตงกวา "บาร์เรล" - รสชาติเดียวกันในภาชนะที่สะดวก

ไม่ใช่ผู้หญิงทุกคนที่มีชั้นใต้ดินสำหรับเก็บผักดองในถังหรือถังดังนั้นให้ใส่ใจกับสูตรสำหรับแตงกวาบาร์เรลในกระทะ

• แตงกวาขนาดกลาง 1.5 กิโลกรัม;
• เกลือ 60 กรัม;
• litere ของน้ำ;
• 0.5 หัวกระเทียม;
• ผักชีฝรั่งขนาดเล็กที่มีเมล็ด;
• 5 แผ่น curraned;
• เชอร์รี่ 3 แผ่น
• 2 แผ่นลอเรล;
• Khrena Leaf;
• 6 Peas Peppers;
• คาร์เนชั่น 3 ชิ้น;
• ช้อนกาแฟของเมล็ดมัสตาร์ด

เราวางก้นบึ้งของจานของการล้างด้วยกรีน ใส่กระเทียมหั่นเป็นสองส่วนและเครื่องเทศที่มีมัสตาร์ด

1. เราล้างแตงกวาให้ดีตัดหาง ผักที่เตรียมไว้จะถูกวางไว้ด้านบนของความเขียวขจี
2. เราใส่เตาของถังที่มีน้ำหลังจากเดือดเพิ่มเกลือกวนอย่างดี
3. เติมเย็น เทแตงกวา
4. ใส่ผักด้วยจานเราใส่ขวดด้วยน้ำจากด้านบน

ขนมควรยืนอยู่ในที่เย็นเป็นเวลาสองสัปดาห์

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแอปเปิ้ล

การจัดเตรียม:

• แตงกวา 2 กิโลกรัม
• แอปเปิ้ล 0.5 กิโลกรัม;
• เชอร์รี่ 4 แผ่น
• 4 แผ่นลูกเกด
• ถั่วพริกไทย 4 ถั่ว
• คาร์เนชั่น 10 ชิ้น
• ใบลอเรล;
• litere ของน้ำ;
• 3 ช้อนเกลือขนมหวาน

วิธีการหลั่งใน saucpan:

แอปเปิ้ลตัดเป็นสี่ส่วนทำความสะอาดเมล็ด ผ้าม่านตัดหาง กรีนของฉัน ในกระทะของสแตนเลส, สลับ, วาง greens, แตงกวา, แอปเปิ้ล, เครื่องเทศ ต้มน้ำด้วยเกลือ แตงกวาน้ำเกลือร้อนติดตั้งสินค้า หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน Solon ใส่ในความเย็น

ขนมขบเคี้ยวที่น่าขนลุก

เตรียมจากรูทโดยใช้เครื่องปรุงที่ผิดปกติ

เตรียม:

• 5 ถั่วของพริกดำและมีกลิ่นหอม
• น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
• กิ่งไม้มิ้นท์;
• มะนาว;
• พวงของผักชีสีเขียวชิลเลอร์;
• 1.5 กิโลกรัมของราก;
• ช้อนโต๊ะเกลือทะเล

พริกใส่ในถุงม้วนพินกลิ้งไปที่เศษเล็กเศษน้อยผสมกับน้ำตาลเกลือ นอกจากนี้ยังจะเพิ่มความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาวที่ซักแล้วด้วยขูดตื้น

1. ล้างรากที่มีหางตัดตัดครึ่ง
2. ผสมกับเครื่องเทศที่เตรียมไว้, บดเขียวขจี, น้ำเหลือง, น้ำเหลือง
3. ออกจากห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นเราส่งไปที่ตู้เย็น หลังจากผ่านไป 30 นาทีขนมขบเคี้ยวจะพร้อม

ฉันแนะนำให้คุณดูสูตรวิดีโอสำหรับแตงกวาในกระทะ

หากคุณต้องการปรุงผักดองให้แน่ใจว่าได้ใช้สูตรอาหารแตงกวาเล็กน้อยในการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วในกระทะ และคุณชอบสูตรแบ่งปันกับเพื่อน ๆ

ในช่วงเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วงในครอบครัวของฉันช่วงเวลานี้มาเมื่อแตงกวาสดมีความเหนื่อยล้าเล็กน้อยและเค็มเปิดเร็ว เวลาที่มีต่อมดลูกที่เป็นที่รักทั้งผู้ใหญ่และเด็ก วันนี้ฉันจะบอกคุณว่าการเก็บแตงกวาอย่างรวดเร็วและโอชะที่บ้านในรูปแบบที่แตกต่างกัน: ในกระทะในขวดและแม้กระทั่งในแพ็คเกจ

แตงกวาที่มีน้ำหนักเบาในโถในน้ำเกลือ

แตงกวา Malossal กำลังเตรียมอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับ Salting คลาสสิก ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อม้วนและรอฤดูหนาวเพื่อเปิดขวด

พนักงานต้อนรับเพื่อรับทราบ! มีหลายวิธีในการทำแตงกวาแสนอร่อย: แห้งเย็นและร้อน ชื่อพูดด้วยตัวเอง ด้วยวิธีที่แห้งแล้งเราใช้เกลือและเครื่องเทศเท่านั้นในช่วงเย็น - น้ำเกลือไม่ร้อนด้วยความร้อน - พวกเขากำลังปรับปรุงน้ำเดือด

เรากำลังเตรียมแตงกวาด้านสดในลิตรธนาคาร คุณสามารถปลูกแตงกวาในปริมาณของปริมาณใด ๆ จากนั้นจำนวนส่วนผสมจะทวีคูณตามขนาดของธนาคารของคุณ

ส่วนผสมสำหรับ salting บน 1 l jar:

• แตงกวาสด - เติมขวด;
• เมล็ดผักชีฝรั่งในร่ม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• เกลือหิน - 1 ช้อนโต๊ะ

ล้างแตงกวาและแม้กระทั่งในน้ำเย็น ลบตูดพวย เตรียมขวด เพียงแค่ล้างออกด้วยน้ำจากใต้ก๊อกคุณไม่จำเป็นต้องคิดค้นตัวเองจากการทำงานส่วนเกินและฆ่าเชื้อ

กระเทียมสามารถมีขนาดใหญ่เพื่อให้รู้สึกกลิ่นของเขาได้ดีขึ้น บางครั้งในสูตรที่พวกเขาเสนอให้ขูด ที่ด้านล่างของธนาคารเพื่อใส่กระเทียมและร่มผักชีฝรั่ง ตอนนี้แตงกวาหันมา: วางผักในขวดในแนวตั้งเพื่อนอนหลับอย่างสม่ำเสมอ

เคล็ดลับ! ใช้แตงกวาเกรดนักเรียน ประเด็นสำคัญ! เลือกผลไม้ขนาดกลาง แตงกวาขนาดใหญ่เกินไปจะไม่แข็งและสูญเสียลักษณะกระทืบของพวกเขาและมีขนาดเล็กเหมาะสำหรับการเกลือสำหรับฤดูหนาว

ในขวดที่เต็มไปที่ด้านบนเทเกลือและเทน้ำเดือด อย่ากลัวธนาคารจะไม่แตก ปิดด้วยฝา caproic มันสะดวกมากที่จะเก็บแตงกวาดังกล่าวในขวดด้วยการบิด

เกลือควรละลายดังนั้นหลังจากระบายความร้อนให้กับธนาคารในกรณีที่มันส่องแสงดี สำหรับแตงกวาที่ป่วยต้องการ 1 วัน

ในบันทึกย่อ! วันแรกของผักในน้ำเกลือสามารถยืนที่อุณหภูมิห้อง เมื่อดองเสร็จสิ้นเก็บแตงกวาไว้ในตู้เย็น เนื่องจากการขาดน้ำส้มสายชูในสูตรอายุการเก็บรักษาเพียงสองสามสัปดาห์ แต่พวกเขาไม่น่าจะอยู่ในวันถัดไป

แตงกวาในการทำอาหารเร็วด้วยมัสตาร์ด

ผงมัสตาร์ดจะมีประโยชน์และมีแตงกวาอย่างรวดเร็ว

ในบันทึกย่อ! ด้วยวิธีแห้งไปยัง Salting แตงกวาจะโค้งคำนับในน้ำผลไม้ของตัวเองและกลิ่นหอมของเครื่องเทศดูดซับ สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง 2 วัน แต่ผลลัพธ์กำลังรออยู่

หากคุณปรุงอาหารในฤดูร้อนผักใบเขียวนั้นฟุ่มเฟือย เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่งลงไปที่สูตรอาหาร ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้กรีนแช่แข็ง

มันจะใช้:

• แตงกวาสด - 7-10 ชิ้น;
• เกลือหิน - 1 ช้อนโต๊ะ ด้วยสไลด์;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• ผงมัสตาร์ด - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 4 ฟัน;
• น้ำมันพืช.

อย่าแปลกใจที่น้ำตาลมีอยู่ในสูตร แต่มันควรจะน้อยกว่าเกลือเล็กน้อย จำเป็นต้องมีความหวานเพื่อเสริมสร้างรสชาติของมัสตาร์ด

เตรียมผักล้างและตัดทั้งสองด้าน ตัดไปตาม 4 ส่วนแล้วใส่ในชาม การแพร่กระจายกระเทียมบดบนขูดและโซดาแต่ละชิ้นได้ดี เพื่อให้แตงกวามีกลิ่นกระเทียมกระจายเครื่องเทศด้วยมือของพวกเขา เพิ่มมัสตาร์ดน้ำตาลเกลือและกรีน สำหรับการเติมน้ำมันให้ใช้น้ำมันช้อนโต๊ะผสมและคลุมด้วยฝาหรือฟิล์มทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 48 ชั่วโมง

ขนมขบเคี้ยวเฉียบพลันพร้อมมัสตาร์ดพร้อม แขกของคุณจะประทับใจกับความพยายาม แต่มีเวลาลองตัวเองจนแตงกวาทั้งหมดสรรเสริญ

แตงกวาทำอาหารด่วนเค็ม (ไม่ใช่สำหรับฤดูหนาว)

มีวิธีเพลิดเพลินไปกับผลไม้เค็มสำหรับอาหารค่ำ สูตรที่เร็วที่สุด

• แตงกวาสด - 7-10 ชิ้น;
• กระเทียม - 5 ฟัน;
• เกลือหิน - 1 ช้อนโต๊ะ;
• คาร์เนชั่น - 2 ชิ้น;
• Pepper Peas - 2 ชิ้น;
• ใบลูกเกด - 2 ชิ้น;
• พืชชนิดหนึ่ง (ใบราก) - 40 กรัม

ใช้แพคเกจสำหรับ salting ฉันแนะนำให้คุณใช้แพ็คเกจสำหรับการอบเนื่องจากเป็นที่หนีบที่หนาแน่นและพลาสติกจะช่วยให้คุณจากการผูกอย่างต่อเนื่องและการปลดปล่อย

ในบันทึกย่อ! อย่าปลูกผักกับตูด สารที่เป็นอันตรายทั้งหมดสะสมอยู่ตรงนั้น หากคุณใช้แตงกวาที่ปลูกในสวนของเราเองคุณไม่สามารถตัดเคล็ดลับได้

สูตรที่เร็วที่สุดไม่ใช้เวลามากกว่า 5 นาทีในการทำอาหาร พับเครื่องเทศทั้งหมดในแพ็คเกจบดกระเทียมที่มีชิ้นส่วนใหญ่และรากของ Khrena อยู่บนขูด ยิ่งคุณเพิ่มอึมากเท่าไหร่ความคมชัดและกรอบจะเป็นผลลัพธ์

ร้องและเพิ่มเครื่องเทศ CURBEDS สามารถตัดเป็น 4 ส่วนสำหรับการกระจายเกลือที่สม่ำเสมอมากขึ้น สวยเขย่ากระเป๋าและปิดแคลมป์

หากคุณกำลังนอนแตงกวาในตอนเช้าแล้วในตอนเย็นคุณสามารถเปิดแพ็คเกจได้อย่างปลอดภัย เสิร์ฟแตงกวาดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการต้มมันฝรั่งกับไก่หรือเนื้อสัตว์ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้พวกเขาเพื่อเตรียมการของ Olivier และสลัดอื่น ๆ

ในบันทึกย่อ! แตงกวาสามารถป่วยได้ใน 5 นาที ในกรณีนี้จำเป็นต้องสับผักอย่างประณีตและเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมด พับในแพ็คเกจและเขย่าดี ทิ้งไว้บนโต๊ะเป็นเวลา 5 นาที ทุกอย่างจานก็พร้อม แต่รสชาติจะแตกต่างกันตัวเลือกนี้ชวนให้นึกถึงสลัด

วิธีที่รวดเร็วต่อแตงกวาแซลมอนด้วยคื่นฉ่าย

คื่นฉ่าย - กษัตริย์แห่งผัก มันมีประโยชน์จากเคล็ดลับของรากถึงเคล็ดลับของลำต้น! คุณรู้หรือไม่ว่าอาหารที่มีการเพิ่มความเขียวขจีหรือรากผักชีฝรั่งกลายเป็นแคลอรี่น้อยลง? ผู้หญิงเขียนสูตร! รสเผ็ดเหมาะสำหรับการปรุงอาหารว่างที่น่าสนใจ

วิธีการรับแตงกวาด้วยวิธีอร่อยและรวดเร็ว? พวกเราต้องการ:

• แตงกวาสด - 1.5 กก.;
• พืชชนิดหนึ่ง - 2 แผ่น;
• กระเทียม - 5-6 ฟัน;
• เกลือหิน - 3 ช้อนโต๊ะ .;
• เชอร์รี่ใบ - 4 ชิ้น;
• คื่นฉ่ายก้าน - 70 กรัม;
• กรีน

เคล็ดลับ! มันไม่พอดีกับเกลือไอโอดีนและทะเลสำหรับเกลือ ใช้การทำอาหารตามปกติ ความจริงก็คือไอโอดีนในองค์ประกอบของเกลือช่วยลดความสามารถของเกลือเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ ขวดของคุณกับแตงกวาระเบิด? เป็นไปได้ที่จะตำหนิเกลือ

เตรียมแตงกวาตัดเคล็ดลับ ใบไม้ที่คุณจัดการเพื่อค้นหาหั่นเป็นชิ้น ๆ หากคุณไม่พบเชอร์รี่จากนั้นใช้ใบลูกเกดหรือไม้โอ๊ค

ผักชีฝรั่งของผักชีฝรั่งถูกฉีกขาดอย่างประณีตและผสมกับกระเทียมและผักใบเขียว วางใบที่ด้านล่างของธนาคารและธัญพืชสลับกับแตงกวา เมื่อธนาคารเต็มไปเติมเกลือและเติมน้ำเย็น

ในบันทึกย่อ! มันไม่จำเป็นสำหรับสูตรของแตงกวาหัวต่ำเกินไปผักแน่นเกินไป สำหรับการเกลือที่สม่ำเสมอระหว่างผลไม้ควรมีระยะทางเล็กน้อย

คุณไม่จำเป็นต้องเขย่าขวดเพียงแค่ปิดบังด้วยผ้าหรือผ้ากอซและทิ้งไว้ในที่มืดไปยัง SKIT เป็นเวลา 3 วัน หลังจากสองสามวันพวกเขาจะกลายเป็นจานของคุณ

เคล็ดลับ! แตงกวา Malossal สามารถเตรียมในกระทะ หากคุณมีภาชนะพลาสติกคุณสามารถสร้างส่วนเล็ก ๆ ในตัวอย่าง หนึ่งสัปดาห์หลังจากร้องเพลงรสชาติของแตงกวาหัวต่ำจะมีลักษณะคล้ายกับผักดองฤดูหนาวตามปกติดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมส่วนเล็ก ๆ

มันจะดีกว่าที่จะเห็นครั้งเดียวกว่า 100 ครั้งที่จะได้ยิน! ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการคำนับแตงกวาที่บ้านอร่อยและรวดเร็วในธนาคารแพคเกจและในกระทะ:

สูตรอาหารทั้งหมดไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ แม้แต่นายหญิงที่ไม่มีประสบการณ์จะสามารถทำแตงกวาที่เร็วที่สุดสายตาได้ ฉันขอให้คุณได้รับบาดเจ็บอร่อยใน บริษัท ที่ดี อร่อย!