ในช่วงวันหยุด แม่บ้านทุกคนพยายามนึกถึงเมนูสำหรับงานเลี้ยง และนี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับปีใหม่ ท้ายที่สุด ตามความเชื่อ วิธีที่คุณเฉลิมฉลองปีใหม่คือการใช้จ่ายอย่างไร ดังนั้นยิ่งโต๊ะยิ่งรวยและหลากหลายมากขึ้น ชีวิตก็จะยิ่งมั่งคั่งขึ้นเท่านั้น! อาหารยอดนิยมคือสลัดสำหรับปีใหม่ 2559 ซึ่งคุณสามารถปรุงตามสูตรของเรา ที่นี่ คุณจะได้พบกับไม่เพียงแต่องค์ประกอบและคำแนะนำในการทำอาหาร แต่ยังรวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับการตกแต่งแต่ละจานอย่างสวยงาม ผิดปกติ และไร้ที่ติ นอกจากนี้สลัดแต่ละชนิดมีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ ผสมผสานอย่างกลมกลืนกับรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ เรามีสูตรอาหารสำหรับทั้งผู้ทานเนื้อสัตว์และมังสวิรัติ ซึ่งทำให้เราแตกต่างจากไซต์อื่นๆ

คุณรู้หรือไม่ว่าปีหน้าเป็นสัญลักษณ์ของปฏิทินตะวันออก? นี่จะเป็นปีแห่งลิงไฟที่รักผลไม้สำหรับข้อมูลทั่วไปของเรา ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเตรียมสลัดผลไม้สำหรับปีใหม่ 2559 เด็ก ๆ จะเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้เป็นพิเศษ! ลิงชอบอะไรอีก? แน่นอน ผัก: แครอท กะหล่ำปลี สมุนไพรสด

เคล็ดลับ: ไม่ใช่งานฉลองที่เสร็จสมบูรณ์โดยไม่ต้องดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งเป็นผลมาจากอาการมึนเมาและปวดหัวตอนเช้า ดังนั้นอย่าปฏิเสธอาหารจากพืชในวันส่งท้ายปีเก่า เนื่องจากวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ที่มีอยู่ในนั้นมีผลดีต่อร่างกายโดยรวม ด้วยเหตุนี้จึงสามารถหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ได้

ไม่เป็นความลับที่สลัดจะรวมส่วนผสมหลายอย่างเข้าด้วยกันซึ่งบางครั้งดูเหมือนเข้ากันไม่ได้โดยสิ้นเชิง ด้วยเหตุนี้ ทุกครั้งที่คุณสามารถบรรลุเฉดสีที่แปลกใหม่ เป็นเวลาหลายร้อยปีที่มนุษย์คุ้นเคยกับการวางโอลิเวียร์ที่ชื่นชอบของทุกคนบนโต๊ะเทศกาล ปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ผักกระเฉด แต่คนสมัยใหม่ต่างพยายามสร้างสรรค์นวัตกรรมแม้ในด้านการทำอาหาร และมันเยี่ยมมาก! นอกจากนี้สำหรับงานเลี้ยงปีใหม่ เมนูไม่ควรซ้ำกับอาหารของปีที่แล้ว ยังไงก็ตาม แม้แต่สูตรโอลิเวียร์ปกติก็สามารถกระจายได้โดยใช้ส่วนประกอบเพิ่มเติม จากนั้นคุณสามารถแทนที่ไส้กรอกด้วยตับได้อย่างสมบูรณ์ ผลที่ได้จะเป็นอาหารจานดั้งเดิมและคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้องจากสูตรของเรา

การเตรียมสลัดสำหรับปีใหม่ 2559 ตามสูตรที่มีอยู่นั้นค่อนข้างง่าย แต่สำหรับแม่ครัวมือใหม่ ภาพถ่ายก็ช่วยได้มาก ท้ายที่สุด นี่คือสิ่งที่คุณสามารถเห็นได้ว่าจานนี้หรือจานนั้นถูกเตรียมมาอย่างเหมาะสมอย่างไร การตกแต่งสลัดมีบทบาทอย่างมากในการสร้างอารมณ์ดีและความกระหายที่ดี! สำหรับสิ่งนี้ คุณต้องตุนส่วนผสมจำนวนเล็กน้อย เช่น ผักใบเขียว ถั่ว ข้าวโพด มะกอก และอื่นๆ กล่าวโดยการเลือกสูตรอาหารบางอย่างคุณจะรู้ล่วงหน้าว่าจะซื้ออะไรดี ใช่ และคุณต้องดูแลอาหารที่เหมาะสมล่วงหน้า เพราะสลัดสามารถเสิร์ฟได้ทั้งในชามสลัดทั่วไปและแบบแบ่งส่วน และคุณจะได้เรียนรู้เคล็ดลับเหล่านี้ด้วยจากคอลเลกชันสูตรอาหารของเรา

ในการสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงเป็นสลัด ไม่จำเป็นต้องลงทุนทางการเงินจำนวนมากเสมอไป เพราะเรานำเสนอสลัดสำหรับปีใหม่ 2559 ในการตีความที่แตกต่างกัน นั่นคือเรามีสูตรสลัดที่สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด และถึงแม้จะใช้ส่วนประกอบเล็กๆ น้อยๆ ก็สามารถทำสลัดแสนอร่อยและตกแต่งในลักษณะดั้งเดิมได้

ดังนั้นสลัดสำหรับปีใหม่ 2559:

สลัดนี้เรียกว่า "ลิง" คุณสามารถหาสูตรอาหารที่คล้ายกันได้จากแหล่งข้อมูลใด ๆ แต่อาหารจานนี้ยังคงแตกต่างจากที่เหลือในชุดส่วนผสม ดังนั้นคุณต้องเตรียม:

• หัวหอม - 1 หัว;
• มายองเนส - 100 มล.;
• แตงกวาสด - 1-2;
• ไข่ - 3-5;
• ปูอัด - 100 กรัม
• ข้าวเมล็ดกลม - 70-80 กรัม
• ชีสแข็ง - 20-30 กรัม
• ความเขียวขจี;
• มะกอก - ชิ้น 5;
• ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน 1 กระป๋อง

ต้มไข่และข้าวต้มในน้ำเกลือจนนิ่ม ให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าข้าวจะไม่ร่วนมากเกินไป เนื่องจากข้าวจะทำหน้าที่เป็นสารยึดติด แต่ก็ไม่คุ้มที่จะย่อยเช่นกัน บดผักใบเขียวหัวหอมและไข่ขาวสับปลาซาร์ดีนด้วยส้อม และหั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ บดชีสด้วยเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วตัดปูอัด เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดและนวดหลังจากนั้นเราเพิ่มมายองเนส ทิ้งข้าวไว้สำหรับตกแต่ง

ตอนนี้คุณต้องใช้จานแบนที่สุดและจัดวางเนื้อสับอย่างระมัดระวัง ในกรณีนี้จำเป็นต้องให้มวลเป็นรูปวงรีของลิงดังที่แสดงในรูปภาพ ผักกาดหอมควรจะเรียบเล็กน้อย แต่ไม่กดลง ต่อไป ไข่แดงจะถูกบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน ที่ดวงตาของสัตว์จะอยู่ตรงไหนมีการติดตั้ง 2 กองซึ่งคุณต้องโรยด้วยไข่แดงทั่วทั้งมวล นำกองและวางข้าวที่นี่ มะกอกครึ่งหนึ่งวางอยู่ตรงกลางและเส้นขอบตาทำจากมัน แต่ในกรณีนี้ มะกอกจะถูกหั่นเป็นเส้น บน "รูม่านตา" คุณสามารถใช้มายองเนสหนึ่งหยด อย่าลืมสร้างรอยยิ้มจากแครอทหรือหัวบีทต้ม จากความเขียวขจีที่เหลือ คุณสามารถทำทรงผมให้ลิงได้

สลัดสำหรับปีใหม่ 2559 "ลิงมหัศจรรย์" สลัดนี้จัดวางเป็นชั้นๆ แต่การจะปั้นรูปปากกระบอกปืนต้องใช้ความระมัดระวัง ก่อนอื่นคุณต้องทำบีทรูทซึ่งในนั้นสลัดจะเรียงตามลำดับต่อไปนี้:

• sprats บด (1 ธนาคาร);
• ไส้กรอกรมควันสับละเอียด (100 กรัม);
• ข้าวโพด (0.5 กระป๋อง);
• มะกอกสับ (ประมาณ 80-100 กรัม)
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานขูด;
• หัวหอมสับ (1 ชิ้น);
• แครกเกอร์แตกหนึ่งห่อ (ยกเว้นเบคอน);
• แครอทต้มขูดบนเครื่องขูดละเอียด (1 ชิ้น);
• มันฝรั่งต้ม.

แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย ตอนนี้เราไปตกแต่งกันต่อได้แล้ว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ถูไข่แดงและไข่ขาวแยกกัน ซึ่งจัดวางในรูปแบบเฉพาะตามที่แสดงในภาพ ตาและจมูกสร้างจากมะกอก และปากสร้างจากแครอท จากชีสแข็งคุณสามารถทำลิ้นและหูได้

สลัดสำหรับปีใหม่ 2559 อาจมีรูปร่างเหมือนมนุษย์หิมะ ดังนั้นสลัดต่อไปจึงเรียกว่า "Merry Snowmen" แน่นอนว่าเคยมีอาหารที่คล้ายกันมาก่อน แต่สูตรนี้เป็นนวัตกรรมใหม่ สำหรับการผลิตคุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ชีสแปรรูป (5-6 ชิ้น);
• ชีสแข็ง (100 กรัม);
• ไข่ต้ม (6-7 ชิ้น);
• ปูอัด (200 กรัม);
• ข้าวโพด (1/3 กระป๋อง);
• แครอทสำหรับตกแต่ง
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกตัดและบดบนเครื่องขูด หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกผสมและผสมให้ละเอียด จากนั้นคุณต้องสร้างลูกบอลสามลูกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันสำหรับตุ๊กตาหิมะแต่ละคน คุณสามารถใส่ชีสขูดเล็กน้อยลงบนจานเพื่อสร้างเอฟเฟกต์ของหิมะและเสริมความแข็งแกร่งให้กับโครงสร้าง จากนั้นมนุษย์หิมะก็ก่อตัวขึ้นและแครอทถูกตัดจมูกและถัง ใบหอมสามารถใช้เป็นมือได้ ผักกาดหอมต้องแช่เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

สลัดนี้สามารถทำให้คนที่มีประสบการณ์ประหลาดใจได้แม้ว่าจะมีรูปลักษณ์ดั้งเดิมที่สุดก็ตาม ความลับของมันอยู่ในไส้ ดังนั้น คุณต้องใช้เห็ดกระป๋อง ชีสแปรรูปและแข็ง มายองเนส และไข่ต้ม พยายามเลือกเห็ดที่เล็กที่สุดเพราะจะเป็นไส้ ไข่และชีสละลายควรขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดและรวมกับมายองเนส ในกรณีนี้ต้องใช้มายองเนสในปริมาณที่น้อยที่สุดเพื่อไม่ให้มวลเบลอ ด้วยช้อนโต๊ะคุณต้องแยกส่วนของส่วนผสมและสร้างเค้กขนาดเล็กซึ่งคุณต้องใส่เชื้อราไว้ข้างใน จากนั้นจะต้องให้มวลมีรูปร่างเหมือนลูกบอลและม้วนในชีสแข็งขูด เป็นที่น่าสังเกตว่าการผสมผสานของเห็ดและชีสแปรรูปที่อ่อนโยนสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมที่แท้จริง

เคล็ดลับ: ตามกฎแล้ว ลูกบอลดังกล่าวจะวางอยู่บนจานที่คลุมด้วยผักกาดหอมหรือผักใบเขียว แต่คุณสามารถทำมันได้แตกต่างออกไปและเป็นต้นฉบับมากขึ้น ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อตะกร้าวาฟเฟิลพิเศษซึ่งคุณสามารถใส่กรีนได้ด้านล่าง จากนั้นคุณต้องวางลูกบอลไว้ด้านบน ยิ่งตะกร้าและลูกบอลเล็กเท่าไหร่ก็ยิ่งสะดวกที่จะกินสลัดนี้

การเฉลิมฉลองปีใหม่โดยไม่มีต้นคริสต์มาสคืออะไร? ถูกต้องไม่ดังนั้นสลัดสำหรับปีใหม่ 2559 ควรมีลักษณะเหมือนต้นสนสดและแท้ การออกแบบองค์ประกอบดังกล่าวค่อนข้างง่าย แต่ไม่ใช่ทุกสลัดที่เหมาะกับสิ่งนี้ หากคุณได้ยินที่ไหนสักแห่งว่าต้นคริสต์มาสสามารถทำจากโอลิเวียร์ได้อย่าเชื่อ เพราะสลัดนี้แค่จะเบลอ แน่นอน เราพร้อมที่จะนำเสนอตัวเลือกมากมายสำหรับสลัดที่ยืนยงจริงๆ ในการสร้างต้นสนคุณต้องซ้อนมวลสลับกันด้วยช้อนขนาดใหญ่ เมื่อคุณได้รูปทรงมงกุฎและโคนแล้ว อย่าลืมแขวนใบผักชีฝรั่งบนสลัดและใส่เมล็ดทับทิม ข้าวโพด ถั่วลันเตา แครนเบอร์รี่ และอื่นๆ แทนการตกแต่งคริสต์มาส คุณสามารถใช้ของเล่นเป็นเครื่องประดับสำหรับดาว หรือตัดเลย์เอาต์จากกระดาษแข็งแล้วระบายสี ยังดีกว่าตัดดาวออกจากพริกหวานสีแดงหรือหัวบีท, แครอท อย่างไรก็ตาม สลัดโคนสามารถจัดวางเป็นชั้นๆ ได้ เพื่อลดความซับซ้อนของงาน คุณสามารถม้วนกระดาษแข็งเป็นกรวย ซึ่งทอดอยู่ข้างในด้วยกระดาษฟอยล์ เทสลัดแล้วพลิกบนจาน นี่คือตัวเลือกสูตร:

1. "เสื้อปู". สูตรนี้เรียกร้องให้มีการแบ่งชั้น จำไว้ว่าควรมีหลายชั้น นั่นคือ คุณวางส่วนผสมบาง ๆ เพื่อให้ทำซ้ำ ขั้นแรก คุณพับโปรตีนขูด (6 ชิ้นสำหรับสลัดทั้งหมด), หัวหอม (1), ชีสแปรรูป (2 ชิ้น), เนย (50 กรัม), แช่เย็นไว้ด้านบน นอกจากนี้มวลจะถูกทาด้วยมายองเนสอย่างล้นเหลือ ชั้นบน คุณคลุกปูอัด (200 กรัม) แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูก มายองเนส และไข่แดงอีกครั้ง
2. "มาร์กอทผู้งดงาม". ตอนนี้คุณต้องการไก่ต้ม 300 กรัม ไข่ 5 ฟอง เห็ดดอง 0.5 กระป๋อง มันฝรั่ง 2-3 ลูก และชีสแข็งหรือชีสแปรรูป 100 กรัม ส่วนผสมทั้งหมดสับละเอียดและผสมกับมายองเนส หลังจากนั้นคุณสามารถใส่สลัดลงในสไลด์
3. "คาปริซ": ส่งเนื้อต้มในปริมาณ 300 กรัมผ่านเครื่องบดเนื้อ, บดไข่ 5 ฟอง, ขูดชีส 100 กรัม ก่อนหมักหัวหอมสับละเอียด รวมทุกอย่างและเพิ่มมายองเนสผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง จัดวางให้เป็นรูปกรวย
4. "เร็ว". สลัดรับปีใหม่ 2559 นี้ เร็วจริงๆ ไม่แพง ง่ายๆ แต่อร่อย ซื้อบิสกิตแครกเกอร์รสเค็ม 200 กรัมแล้วบดให้ละเอียด เพิ่มกระเทียมสับเพื่อลิ้มรส ไข่ต้ม 1-2 ฟองและมายองเนส ใส่สลัดลงในสไลด์แล้วโรยด้วยชีสแข็งด้านบน แล้วตกแต่งตามวิธีที่ยอมรับกันทั่วไป
5. "โอลิเวียร์กับตับไก่" ทำได้ง่ายๆ ตับต้มและถูบนเครื่องขูดหยาบ, มันฝรั่ง, ไข่, ผักดองและแตงกวาสด, หั่นเป็นเส้นอย่างประณีต อย่าลืมใส่หัวหอมลงไปด้วย ทุกอย่างรวมกันและปรุงรสด้วยมายองเนสหนา เนื่องจากมีตับทำให้สลัดไม่กระจุย

เคล็ดลับ: สำหรับสูตรนี้ มายองเนสต้องข้นให้มากที่สุดหรือทำเองดีกว่า อย่าใส่มากเกินไปมิฉะนั้นสลัดจะไม่ยืนขึ้นพร้อมกับสไลด์

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติเพราะมีเพียงผักเท่านั้น สำหรับการปรุงอาหารคุณต้อง:

• ใบผักกาดหอม;
• ความเขียวขจี;
• มะเขือเทศ;
• แตงกวาสด
• มันฝรั่งต้ม;
• เมล็ดถั่วเหลือง
• ถั่วเขียว;
• มายองเนสหรือน้ำมันพืช

สับมันฝรั่งอย่างประณีตและผสมกับมายองเนส ใส่ถั่วเหลือง แตงกวา และถั่ว เทลงในแก้วและตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร หากคุณทำสลัดด้วยน้ำมันพืชคุณสามารถเทน้ำมะนาวได้

เป็นของหวานคุณสามารถเตรียมสลัดผลไม้ที่มีรสชาติและรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องใช้ 4 เสิร์ฟ:

• 4 ส้ม;
• ทับทิมครึ่งลูก
• 2 กีวี;
• 3 ลูกพลัม;
• 2 ส้มเขียวหวาน;
• กล้วย 1 ลูก;
• องุ่นกิ่งเล็ก ๆ
• 4-5 สตรอเบอร์รี่;
• กานพลูแห้ง
• สะระแหน่

สำหรับน้ำสลัด คุณสามารถใช้โยเกิร์ต ครีม น้ำมะนาวหรือครีมเปรี้ยว มันสำหรับคนที่ชอบมัน ตัดส้มประมาณหนึ่งในสามแล้วทำความสะอาดด้านในด้วยช้อน หั่นผลไม้ทั้งหมดแล้วใส่ลงในส้มอย่างระมัดระวัง ในระหว่างขั้นตอนการวางให้เติมในส่วนเล็ก ๆ เติมสลัดด้วยสะระแหน่และส้มด้วยกานพลู

"ปลาในสระ" บางทีคุณอาจเคยลองสลัดแบบนี้มาก่อน แต่ไม่ใช่อันนี้แน่นอนเพราะว่าสูตรนี้ยังไม่มีใครรู้จัก แต่ได้รับการทดสอบแล้ว ดังนั้นคุณต้องการ:

• มันฝรั่ง: 3-4 ชิ้น;
• ไข่: 5 ชิ้น;
• sprats: 2 กระป๋อง;
• ความเขียวขจี;
• สีผสมอาหารสีฟ้า
• มายองเนส: 1 แพ็ค;
• ไส้กรอกชีส: 100 กรัม;
• แตงกวาสด: 1 ชิ้น;
• ปลาหมึก: 150 กรัม

ต้มมันฝรั่งและไข่จนนิ่มและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บดปลาหมึกต้มด้วย แต่มีแถบ สามชีสบนเครื่องขูดแล้วหั่นแตงกวาเป็นก้อน Sprats ต้องวางอย่างระมัดระวังจากขวดและบดด้วยส้อม มันสำคัญมากที่จะทิ้งปลา 5-6 ตัวไว้บนกระดาษเช็ดปากในเวลาที่เหมาะสม นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ปลายังคงอยู่โดยไม่มีน้ำมัน ควรใช้มายองเนสจำนวนเล็กน้อยผสมกับสีผสมอาหารสีน้ำเงินเพื่อตกแต่งสลัดด้านบน ให้น้ำเล็กน้อย ถัดไป ผักกาดหอมจะซ้อนกันเป็นชั้นๆ ก่อนอื่นเทมันฝรั่งซึ่งต้องเทน้ำมันกระป๋องอย่างล้นเหลือ วางไข่ไว้ด้านบนแล้วทาด้วยมายองเนสสีขาว จากนั้นเพิ่ม sprats บด, แตงกวาสด, ชั้นของมายองเนส, ปลาหมึก, ชีส, มายองเนสและไข่อีกครั้ง เราปิดส่วนบนของสลัดด้วยซอสสีน้ำเงินและทำให้ดูเหมือนคลื่น หลังจากนั้นให้ใส่ sprats แห้งด้วยหางและหัวขึ้น ขอบชามสลัดโรยด้วยสมุนไพรอย่างล้นเหลือ

มีหลายวิธีในการตกแต่งสลัดสำหรับปีใหม่ 2559 ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอสั้น ๆ:

ปฏิทินตะวันออกอ้างว่าปีหน้าจะจัดขึ้นภายใต้การอุปถัมภ์ของลิงไฟ สิ่งมีชีวิตที่มีมนต์ขลังนี้มีความโดดเด่นด้วยบุคลิกที่ไม่สงบมีความกล้าพอประมาณและมีเสน่ห์มาก เพื่อขอความช่วยเหลือจากสัตว์สัญลักษณ์ คุณต้องพิจารณาเมนูเทศกาลอย่างรอบคอบและรวมถึงอาหารว่างดั้งเดิม อาหารจานร้อน และสลัดที่ผิดปกติ (จากผลไม้ ผัก มายองเนส และทาร์ต ในรูปแบบของลูกบอล หอคอย เป็นต้น) สำหรับปีใหม่ 2559 ต้องมีผักใบเขียวทุกชนิดเนื้อไม่ติดมันผลไม้และสมุนไพรหลากหลายชนิดไว้บนโต๊ะ มันคือการรวมกันของผลิตภัณฑ์ที่ลิงไฟจะชอบและในความกตัญญูสำหรับความสนใจของคุณเขาจะให้ความดูแลและอุปถัมภ์แก่คุณ

สลัดอร่อยและผิดปกติสำหรับปีใหม่ 2559: พัฟ "ความลับของป่า"

จานนี้มีรสชาติเข้มข้น สดใส และการตกแต่งด้วยริบบิ้นชีสซูลูกูนิรสเผ็ดทำให้ดูงดงามและมีสไตล์เป็นพิเศษ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อปลาหมึกต้ม - 400 gr
• มะกอกดำหลุม - 100 gr
• พริกหวาน - 2 ชิ้น
• สลัดแตงกวา - 2 ชิ้น
• ถั่วต้มแดง - 250 gr
• ไข่ - 6 ชิ้น
• ชีส suluguni รมควัน "pigtail" - 150 gr
• มายองเนส 67% - 1 แพ็ค
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. ต้มไข่จนสุกเต็มที่และเทลงในน้ำเย็น ลอกและขูดห้าชิ้นบนเครื่องขูดที่ละเอียด พักไว้สำหรับตกแต่ง
2. หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าเล็กๆ เท่ากัน
3. ตัดก้านพริกหวานเอาพาร์ทิชันและเมล็ดออกล้างปล่อยให้น้ำไหลและสลายเป็นแท่งเล็ก ๆ
4. ตัดเนื้อปลาหมึกเสร็จแล้วเป็นเส้นบาง ๆ สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
5. หั่นมะกอกเป็นชิ้นๆ แล้วทิ้งทั้งลูกไว้สำหรับตกแต่ง
6. แยกชีสออกเป็นเส้นใยแล้วหั่นเป็นเส้นยาว 6-8 ซม.
7. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้: ถั่ว + ไข่ + แตงกวา + ปลาหมึก + พริกหยวก + มะกอก + ผักชีฝรั่ง ให้แน่ใจว่าได้เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส เกลือเล็กน้อยในชั้นแตงกวา
8. จัดแถบชีสซูลูกิกุนิไว้ด้านบน
9. สำหรับการตกแต่ง ตัดไข่ต้มหนึ่งฟอง จากส่วนที่คมกว่า ให้เลือกไข่แดง แล้วต้มโปรตีนในใบชาที่เข้มข้นประมาณ 4-5 นาที ใส่ส่วนที่มืดลงบนพื้นขาว ใช้มายองเนสแต้มสองสามจุดกับส่วนที่มืดเพื่อให้รูปร่างคล้ายกับเห็ดป่าอย่างสมบูรณ์ ใส่ตรงกลางของสลัด แล้วเกลี่ยมะกอกทั้งหมดให้ทั่ว แล้วโรยพาร์สลีย์สับ
10. ส่งจานในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

สลัดค็อกเทลที่อร่อยและดั้งเดิมที่สุดสำหรับปีใหม่

ขนมขบเคี้ยวที่เสิร์ฟในแก้วแบ่งส่วนกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ใช่ ไม่น่าแปลกใจเลย เพราะการให้บริการที่มีประสิทธิภาพคิดเป็นอย่างน้อยครึ่งหนึ่งของความสำเร็จของอาหาร

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• กุ้งปอกเปลือกต้ม - 300 gr
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• อะโวคาโดสุก - 2 ชิ้น
• แครอทต้ม - 2 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีขาว - 1 ชิ้น
• ส้มหวานขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
• มายองเนส 67% - 1 แพ็ค

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. ทิ้งกุ้งทั้งตัวไว้สำหรับโรยหน้าและสับส่วนที่เหลือให้ละเอียด
2. ตัดแตงกวา อะโวคาโด แครอท ไข่ และหัวหอมเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
3. ปอกส้มออกจากผิวหนังและฟิล์ม แยกชิ้นส่วนเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นสามเหลี่ยมเล็กๆ
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก เพิ่มมายองเนสและสมุนไพร และผสมให้เข้ากัน
5. จัดในแก้วแบบแบ่งส่วนด้วยคอกว้าง ตกแต่งด้วยกุ้งและสมุนไพรทั้งตัว พร้อมเสิร์ฟ จานเนื้อร้อนและของขบเคี้ยวรสเผ็ดจะผสมผสานเข้ากับสลัดได้ดีที่สุด

สลัดใหม่และผิดปกติสำหรับปีใหม่ 2559: วิธีการปรุง "Obzhorka"

ไม่มีงานฉลองใดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีของว่างจากเนื้อสัตว์มากมาย แต่ Olivier แบบดั้งเดิมนั้นเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้ใครประหลาดใจมานานแล้ว คุณสามารถแทนที่จานปกติด้วยสลัดรุ่นใหม่ที่มีเนื้อและผักดอง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อต้ม - 0.5 กก.
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• แครอท - 3 ชิ้น
• มายองเนส 75% - 8 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - 1/4 ช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• ความเขียวขจี

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. ล้างหัวหอมและแครอทแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้นยาว 5-6 ซม.
3. อุ่นน้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะในกระทะ ผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองแล้วโอนไปยังชามสลัด
4. ขั้นตอนที่สองคือการทอดแครอทในน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ผัดอย่างต่อเนื่องและระวังไม่ให้ผักไหม้ หลังจาก 7-10 นาทีปิดไฟแล้วใส่แครอทลงในหัวหอม
5. สับเนื้อต้มให้ละเอียดที่สุดแล้วผสมกับผักใส่ผักดอง
6. เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยสมุนไพร
7. ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้ชุ่มแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

สลัดกรีกปีใหม่ Lenten สูตรพร้อมรูปถ่าย

จานนี้ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ถูกใจ แต่ยังดูน่าดึงดูดมาก แต่ "กรีก" มีข้อได้เปรียบที่ไม่อาจโต้แย้งได้อีกอย่างหนึ่งซึ่งทำจากอาหารที่อร่อย แต่มีแคลอรีต่ำ ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ อาหารจึงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ถือศีลอดหรือกำลังลดน้ำหนัก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ชีสเค็มเล็กน้อย - 300 gr
• มะเขือเทศเชอรี่ - 300 gr
• มะกอกดำหลุม - 1 jar
• พริกหวานบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
• ลูกพรุน - 150 gr
• ออริกาโนแห้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
• สลัดผักสด - 1 พวง
• น้ำมันมะกอก

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. นึ่งพรุนด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้ในน้ำร้อนประมาณ 30-40 นาทีเพื่อให้นิ่ม แล้วสับให้ละเอียด
2. หั่นชีสเป็นก้อนใหญ่แล้วโรยด้วยออริกาโนรสเผ็ด
3. ผ่าครึ่งมะเขือเทศและแตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นกว้างด้วยมือของคุณ
4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่น้ำมันมะกอก และผสมให้เข้ากัน
5. วางในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงแล้วให้บริการแขกด้วยอาหารจานร้อนและของว่างจากเนื้อสัตว์

เราขอเสนอสูตรวิดีโอสำหรับทำสลัดที่บ้านอย่างรวดเร็วที่บ้าน อาหารเลิศรสเช่นเดียวกับในร้านอาหาร:

มันคุ้มค่าที่จะทำอาหารจานร้อนสำหรับการเฉลิมฉลองปีใหม่หรือไม่ถ้าคุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้กินสลัดจำนวนมาก - คุณจะนั่งที่โต๊ะเป็นเวลาหลายชั่วโมงและอาหารจานร้อนจะยังคงเย็นลง คุณจะเปลี่ยนอีกครั้ง จานและดื่มด่ำไปกับความสนุกสนาน ในขณะที่เพื่อนของคุณใช้เวลาในการสนทนาที่สนุกสนาน ความทรงจำ และแผนการสำหรับอนาคต แม่บ้านของบ้านต้องยืนอยู่หน้าเตาไฟ มาสร้างสภาพที่สะดวกสบายสำหรับทุกคนกันเถอะ - สลัดหลายสิบชนิดสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2559 และกับข้าวร้อนๆ - นี่คือทางออกที่สมบูรณ์แบบสำหรับแม่บ้านที่ใช้งานได้จริง

สลัดที่ชอบหลังจาก "โอลิเวียร์" - "ซีซาร์"

ทันทีที่สลัดปีใหม่สำหรับปี 2559 "ซีซาร์" ปรากฏบนโต๊ะของชาวรัสเซียพวกเขาลืมเรื่องที่เหลือไปเล็กน้อย นี่คือสูตรสำหรับซีซาร์คลาสสิกและในปัจจุบันมีสลัดนี้ประมาณสี่สิบรูปแบบ

คุณจะต้องการ:

• บาแกตต์
• ไข่หนึ่งฟอง
• ผักกาดโรเมน"
• กระเทียม
• มะนาว
• ชีสแข็ง
• น้ำมันมะกอก
• เกลือพริกไทย

การทำอาหาร

เตรียม croutons ต้มไข่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาทีบดกระเทียมและผสมกับน้ำมันมะกอกเกลือ - ตั้งไฟอ่อน ๆ โรยใบผักกาดหอมแล้วโรยด้วยน้ำมันมะกอก ผัด เติมน้ำมะนาว และขนมปังกรอบสำเร็จรูป แล้วราดบนใบผักกาดหอม โรยด้วยชีสขูดละเอียด คุณสามารถเพิ่มซอส Worcestershire สองสามหยดเพื่อลิ้มรสและผสมทุกอย่างอีกครั้ง ใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการทำสลัดนี้

สลัด "วาลดอร์ฟ"

สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมสำหรับปีใหม่ 2559 สำหรับผู้ทานมังสวิรัติ - มีเพื่อนมากมายในบริษัทของคุณ คุณควรดูแลพวกเขาก่อน ใช้เวลาในการเตรียมสลัด 15 นาทีและรับประทานได้อย่างรวดเร็ว - อร่อยมาก

คุณจะต้องการ:

• ยี่หร่า 2 หัว
• วอลนัท 2 ถ้วย
• ก้านขึ้นฉ่าย
• แอปเปิ้ลแดงและเขียว 1 ลูก
• มะนาว 1 ชิ้น
• มายองเนส

การทำอาหาร

ปอกแอปเปิ้ล สับละเอียดแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย สับเม็ดยี่หร่าให้ละเอียดแล้วใส่น้ำ หั่นขึ้นฉ่ายเป็นชิ้น ยี่หร่าแห้งผสมกับแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่าย ทอดวอลนัทเล็กน้อยแล้วบด (แต่ไม่ละเอียดมาก) ใส่ในสลัด ผสมมายองเนสกับน้ำมะนาว เพิ่มความเอร็ดอร่อย เทสลัดและผสม โรยหน้าด้วยเม็ดยี่หร่าและวอลนัท

สำหรับคนรักอาหารฝรั่งเศสทุกอย่าง - สลัดลียง

คุณคงทราบดีว่าชาวฝรั่งเศสชอบกินไข่นกกระทาและเห็ดอย่างไร - นี่คือสลัดสำหรับผู้ที่เพิ่งกลับจากการเดินทางไปฝรั่งเศสหรือกำลังจะไปลียงหรือปารีส - เพื่อทำความคุ้นเคยกับอาหาร ส่วนผสมทั้งหมดมีอยู่ในร้านค้าของเรา:

คุณจะต้องการ:

• ไข่นกกระทา 8 ชิ้น
• เห็ด 0.5 กก.
• มะเขือเทศเชอรี่ 8 ชิ้น
• สลัด "ข้าวโพด" 0.4 กก.
• มะนาว (น้ำครึ่ง)
• หอมใหญ่ ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว
• มายองเนส 100 กรัม
• น้ำมันพืช

การทำอาหาร

การเตรียมสลัดสำหรับปีใหม่ 2559 จะใช้เวลา 15 นาที ในขณะที่ต้มไข่ลวก จัดเรียงสลัด สับผักใบเขียวอย่างประณีต หั่นมะเขือเทศ และทำน้ำสลัด ขณะที่ไข่กำลังเย็นตัวลง ให้ทอดเห็ดด้วยไฟอ่อนๆ ในน้ำมันพืช ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัดแล้วโยน ใส่น้ำสลัด.

สลัดที่อร่อยที่สุดกับแฮมและอะโวคาโด "COBB"

รสอะโวคาโดเหมาะกับอาหารประเภทปลามากกว่า แต่ลองสลัดค็อบบ์ดู คุณจะพบว่าผลไม้ชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับแฮมและไก่เนื้อขาว จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมงในการเตรียมสลัดและคุณต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

คุณจะต้องการ:

• สลัด 1 ชิ้น (ควรเป็นภูเขาน้ำแข็ง)
• สลัด "โรมาโน" (ครึ่งชาม)
• ฟรายส์สลัด
• มะเขือเทศลูกใหญ่
• หัวหอมสีเขียว (โดยเฉพาะกุ้ยช่าย)
• สลัดผักวอเตอร์เครส
• อะโวคาโด 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ 2 ชิ้น
• เบคอนไขมันต่ำ 6 แผ่น
• เนื้อไก่ 2 ชิ้น

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• ซอสไวน์ 100 มล
• ชีส Saint Agur 125 g
• น้ำมันมะกอก 100 กรัม
• มัสตาร์ด
• น้ำตาล เกลือ

การทำอาหาร

ขณะที่กำลังปรุงไข่ลวก ให้แยกสลัดออกเป็นชิ้นเล็กๆ ทอดเบคอนจนกรอบ หั่นเป็นชิ้น ในน้ำมันเดียวกันกับที่เบคอนทอด ให้ทอดไก่สับละเอียด หั่นมะเขือเทศเป็น 4 ส่วน เอาเนื้อออกแล้วสับ สับโปรตีนและไข่แดงแยกกัน สับหัวหอมอย่างประณีต ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัดและเตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำส้มสายชู, มัสตาร์ด, เกลือและพริกไทย, เทน้ำมันลงในลำธารบาง ๆ

จัดเรียงอาหารปรุงสุกทั้งหมดเป็นแถวบนจานขนาดใหญ่ โรยอย่างสวยงามด้วยไข่สับ สมุนไพร ราดน้ำสลัดให้ทั่วทุกอย่าง

กรีกตัวน้อยที่โต๊ะปีใหม่จะไม่ทำร้ายเรา - สลัดกรีก

เนื่องจากมีสุภาษิต - "กรีซมีทุกอย่าง" งั้นเรามาทำสลัดปีใหม่ 2016 แสนอร่อยกันเถอะ ซึ่งจะทำให้ความอยากอาหารเกิดขึ้นอย่างแน่นอน ใครไม่ชอบเฟต้าชีสและมะกอกรสเค็มบ้าง คุณจะใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมสลัดและผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

คุณจะต้องการ:

• 1 หัวหอม - โดยเฉพาะอย่างยิ่งสีแดง (มันหวาน)
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• ผักกาดหอม
• เคเปอร์หลายตัว
• เฟต้าชีส 100 กรัม
• แตงกวา 2 ชิ้น
• มะกอก 12 ชิ้น
• พริกหวาน 1 ชิ้น
• พริกไทย เกลือ น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• เป็นเครื่องปรุงรส - ออริกาโน, ผักชีฝรั่งสีเขียว

การทำอาหาร

ทำน้ำสลัดก่อนปล่อยให้มันยืนยัน หั่นมะเขือเทศ, แตงกวา, แหวน - พริกและหัวหอม, บดมะกอกและสับละเอียด, สับผักใบเขียวด้วย - ผสมทุกอย่างแล้วเทน้ำสลัด, ใส่ชีสเฟต้าชิ้นใหญ่บนสลัด

ขนมจีน

องค์ประกอบของสลัดวันตรุษจีน 2016 พร้อมรูปถ่ายประกอบด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกันมากมาย แต่คุณจะไม่สามารถปรุงอาหารได้หากไม่มีหน่อไม้และซีอิ๊ว คุณสามารถเปลี่ยนส่วนประกอบอื่นๆ ทั้งหมดได้ แต่ปล่อยให้ส่วนประกอบเหล่านี้เป็นส่วนประกอบหลัก ใช้เวลาเตรียมเพียง 15 นาที และสลัดก็ถูกกินอย่างรวดเร็ว

คุณจะต้องการ:

• ถั่วงอก (กระป๋องที่ร้านขายของชำใด ๆ )
• มะนาว 1 ลูก
• หัวหอม 1 ชิ้น พริกแดงร้อน 1 ชิ้น
• ผักกาดหอม
• แง่งขิง
• กระเทียม
• เนื้อหมู 0.5 กก.
• งา, ผักชี,
• ซอสถั่วเหลืองสำหรับราดซอส
• น้ำมันพืช

การทำอาหาร

เราเริ่มต้นด้วยเนื้อสัตว์จะต้องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอดเบา ๆ ในขณะที่ทอดใส่พริกไทยร้อนและงา ในขณะที่เนื้อเย็นลงให้เตรียมขิง, กระเทียม, สับละเอียด ล้างและสับผักให้สะอาด ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด ตีไส้เบา ๆ - ควรเปิดออกโปร่งโล่ง หลังจากแต่งตัวสลัดเขาต้องยืนครึ่งชั่วโมง - รสชาติจะเข้มข้นขึ้นและได้รับบางสิ่งที่อร่อยมาก

ปอกและสับหัวหอม กระเทียม และรากขิง ล้างผักกาดหอมและผักชีและสับ รวมเนื้อ หัวหอม กระเทียม ขิง ถั่วงอก ผักกาดหอม และผักชีในชามใบใหญ่ ปัดน้ำมันมะกอก ซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว และความเอร็ดอร่อย เทลงบนสลัดและปล่อยให้มันต้มประมาณ 20-30 นาที แบ่งใส่ชาม.

หากแขกที่มีลูกมาหาคุณพวกเขาจะพอใจกับสลัดกระต่าย

สลัดสุดน่ารักที่เด็กๆ ชอบมาก ใช้เวลาเตรียมเพียง 15 นาที และตกแต่งอีก 3 นาที

คุณจะต้องการ:

• มันฝรั่งต้ม 2 ชิ้น
• เคเปอร์ 50 กรัม
• ถั่ว 1 ฝัก
• คื่นฉ่าย - 2 ก้าน
• พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น
• ถั่วเขียว 100 กรัม
• ไข่ไก่ 4 ชิ้น
• มายองเนส
• แฮมสุก 200 ก
• แตงกวาสดหรือดอง 2 ชิ้น
• ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งและต้นหอมสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร

หั่นมันฝรั่ง แตงกวา แฮม และขึ้นฉ่ายที่เตรียมไว้ล่วงหน้าเป็นลูกบาศก์เล็กๆ ปรุงรสด้วยมายองเนส คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน ส่วนบนจะต้องแบน กระต่ายของคุณจะยืนบนนั้น ตกแต่งด้านบนด้วยสนามหญ้าสีเขียว วางไข่ต้ม ทำหูหัวหอม ตกแต่งด้วย "ตา" - คุณสามารถใช้สีเขียว (ถั่ว) หรือคุณสามารถใช้พริกไทยดำ หูสามารถทำจากฝักถั่วเขียวได้หากหัวหอมไม่มีรูปร่าง

สลัดโอเรียนเต็ล - อาหารอันโอชะที่ประณีตที่สุด

สำหรับสลัดปีใหม่ในปี 2559 ลิงอิหม่ามบายาลดี้คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์น้อยมาก - แน่นอนว่ามะเขือยาวเป็นอันดับหนึ่งในหมู่พวกเขา เวลาทำอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง แต่จะใช้เวลาครึ่งหนึ่งกับมะเขือยาวที่ยืนด้วยเกลือ

คุณจะต้องการ:

• มะเขือยาว 0.5 กก.
• มะเขือเทศ 0.3 กก
• พริกหวาน 0.4 กก.
• หอมหัวใหญ่ 0.1 กก.
• วอลนัท
• กระเทียม
• น้ำมันพืช

การทำอาหาร

ปอกมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 ซม. โรยด้วยเกลือ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง แล้วล้างออกให้สะอาดแล้วบีบ ทอดในน้ำมันพืชให้มากทั้งสองด้าน คุณสามารถทอดพริกหวานในน้ำมันชนิดเดียวกันได้ - แนะนำให้ใช้พริกเขียวเพื่อให้มีสีมากขึ้นในสลัด

หากสามารถใส่กระทะได้ 4 ใบพร้อมๆ กัน คุณจะรับมือกับการเตรียมสลัดได้อย่างรวดเร็ว มีความจำเป็นต้องทอดหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแยกมะเขือเทศทอด - เพียงไม่กี่นาทีเพื่อไม่ให้น้ำระเหย

วางอาหารที่เตรียมไว้เป็นชั้นๆ ในชามสลัด: มะเขือยาว, กระเทียมสับละเอียด, ถั่ว, พริก, กระเทียม, ถั่ว, มะเขือเทศ - ชั้นสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามที่คุณต้องการเพื่อให้มองเห็นสีได้ โรยผักชีโรยหน้าด้วย

เราเพิ่งบินไปทั่วโลกและแอบดูว่ามีสลัดอะไรบ้างที่เตรียมในประเทศต่างๆ และคุณยังไม่หยุด ทำให้ปีใหม่ของคุณน่าสนใจยิ่งขึ้น อุทิศให้กับการเดินทางที่เพิ่งเสร็จสิ้นของคุณ หรือในทางกลับกัน - เตรียมตารางของประเทศที่คุณ กำลังจะไปปีหน้า ท้ายที่สุดแล้ว ลิงไฟเป็นคนรักที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของทุกสิ่งใหม่

เนื้อสัตว์และผักเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์ มะเขือเทศฉ่ำและพริกหยวกอบชิ้นทำให้สลัดชุ่มฉ่ำและอิ่มตัวด้วยสีสันฤดูร้อนที่สดใส และต้องขอบคุณไก่ทอดชิ้นหนึ่งที่ทำให้สลัดได้อร่อย สลัดที่สดใสน่ารับประทานและเผ็ดอย่างไม่น่าเชื่อ!

เนื้อไก่ พริกหยวก มะเขือเทศ ผักกาดหอม งา ซีอิ๊ว น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูบัลซามิก ผักชีฝรั่ง เกลือ พริกไทยดำป่น

สลัดสีสันสดใส ฉ่ำและนุ่มพร้อมแฮม มะเขือเทศ ชีสและไข่กลายเป็นที่น่าพอใจทีเดียว แต่ในขณะเดียวกันก็เตรียมได้ง่ายมาก อาหารจานเดี่ยว ของว่างหรือเครื่องเคียง ไม่ว่าสลัดนี้จะปรากฏบนโต๊ะของคุณในตำแหน่งใด รสชาติของมันจะทำให้คุณประทับใจอย่างแน่นอน

แฮม, มะเขือเทศ, ชีสแข็ง, ไข่, ต้นหอม, ผักกาดหอม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดผักกับน้ำสลัดรสเผ็ดช่วยเสริมอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาได้อย่างลงตัว น้ำสลัดรสเผ็ดของพริกร้อน ผักชี น้ำมันพืช และซีอิ๊วช่วยให้สลัดมีกลิ่นหอมและรสชาติจัดจ้าน สลัดนี้ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

กะหล่ำปลีขาว, พริกหยวกแดง, แตงกวาสด, แครอท, กระเทียม, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, พริกแดงป่น, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู...

สลัดมะเขือยาวทอดกับข้าวโพดกระป๋องและชีสขูดสามารถเตรียมได้ง่ายในครัวที่บ้าน ผักกาดหอมจะต้องภูมิใจในตำราอาหารของคุณอย่างแน่นอน

มะเขือยาว, ข้าวโพดกระป๋อง, ชีสแข็ง, มายองเนส, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, น้ำมันพืช

สลัดกับแชมเปญ มะเขือเทศ และแฮมจะชุ่มฉ่ำและสดใสด้วยส่วนผสมที่คิดมาอย่างดีด้วยส่วนผสมที่คิดมาอย่างดี เห็ดผัดกับหัวหอมทำให้สลัดมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน และแฮมทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมาก รูปลักษณ์ที่น่ารับประทานเป็นข้อโต้แย้งที่หนักใจในการวางจานบนโต๊ะเทศกาลอย่างกล้าหาญ ลองมัน!

เห็ดสด, มะเขือเทศ, แฮม, หัวหอม, ไข่, มายองเนส, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง

สลัดสดและเบากับแตงกวา พริกหยวก กะหล่ำปลีและไข่จะทำหน้าที่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมหรือนอกเหนือจากอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์ รสชาติที่ยอดเยี่ยม ความพร้อมใช้งานของผลิตภัณฑ์ และความง่ายในการดำเนินการเป็นข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของสลัดนี้

แตงกวาสด, พริกหยวกแดง, กะหล่ำปลีขาว, ไข่, ต้นหอม, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดกับเนื้อวัว, ข้าวโพด, แตงกวาและไข่นุ่มและเบา แต่ในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าทางโภชนาการ เนื้อต้มเข้ากันได้ดีกับข้าวโพดและแตงกวาสด ในขณะที่ต้มเนื้อ คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือได้ ความพยายามขั้นต่ำ - และบนโต๊ะของคุณมีสลัดสดน่ารับประทาน

เนื้อวัว, ข้าวโพดกระป๋อง, แตงกวาสด, ไข่, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, เกลือ

สลัดมะเขือเทศฉ่ำกับพริกหยวกทอดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีรสชาติที่กลมกล่อมอย่างแท้จริงซึ่งทำได้ด้วยการแต่งตัวดั้งเดิมของน้ำมันพืชและมัสตาร์ดด้วยการเติมไข่ต้มและสมุนไพรสด นอกจากนี้สลัดยังดูมีสีสันและน่ารับประทานมาก

มะเขือเทศ, พริกหยวก, ไข่, ผักชีฝรั่ง, มัสตาร์ด, น้ำมันมะกอก, น้ำมันงา, เกลือ

แม้จะเตรียมสลัดข้าวโพด มะเขือเทศ และไข่อย่างง่ายดายและจากส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่ก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าอาหารวันหยุดที่ซับซ้อนเลย อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับมายองเนสปกติคือน้ำสลัดครีมที่เติมน้ำมะนาว

ข้าวโพดกระป๋อง, มะเขือเทศ, ไข่, ครีม, น้ำมะนาว, ต้นหอม, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดหลายชั้นกับไก่ มะเขือเทศ ไข่และชีสจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจ หัวหอมดองเปรี้ยวหวานและชีสแข็งเน้นรสชาติของเนื้อไก่ ชั้นสุดท้ายเป็นมะเขือเทศที่ฉ่ำและหอมกรุ่น จานที่มีสีสันมากมายและเป็นต้นฉบับ!

มะเขือเทศ, เนื้อไก่, หัวหอม, ชีสแข็ง, ไข่, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง, ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, เกลือ

สลัดพัฟต้นตำรับและสวยงามมากพร้อมปูอัด แฮม และแอปเปิ้ล เนื่องจากความพร้อมของผลิตภัณฑ์จึงสามารถเตรียมสลัดได้ในวันธรรมดาและรูปลักษณ์ที่เคร่งขรึมช่วยให้คุณสามารถเสิร์ฟจานดังกล่าวบนโต๊ะเทศกาล

ปูอัด แฮม ชีสละลาย หอมแดง แอปเปิ้ล ไข่ มายองเนส เกลือ

วันนี้มีสูตรการทำสลัดปูจำนวนมาก ฉันเสนอให้เตรียมอาหารง่ายๆ แต่ในขณะเดียวกันก็มีสลัดปูอัดวอลนัทที่ผิดปกติ การเพิ่มส่วนผสมที่ผิดปกติเพียงอย่างเดียว - ถั่วเปลี่ยนรสชาติของสลัดทำให้เป็นต้นฉบับมาก

ปูอัด ข้าวโพดกระป๋อง ไข่ วอลนัท มายองเนส เกลือ

สลัดง่ายๆ ที่ทำจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา ทำอาหารง่าย และเพียงแค่ "บินหนีไป" จากโต๊ะ :) สลัดแฮร์ริ่ง มันฝรั่งและแตงกวาแสนอร่อยและอร่อยสำหรับทุกคน นอกจากนี้สลัดสามารถทำเป็นชั้นได้

ปลาเฮอริ่ง, มันฝรั่ง, แตงกวาดอง, ไข่, มัสตาร์ด, มายองเนส

สลัดออริจินัลที่มีลูกพีช เฟต้า และถั่วนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำสุดโรแมนติกหรือปาร์ตี้สละโสดเมื่อคุณต้องการอะไรที่เบา ๆ อร่อยและสวยงามอยู่เสมอ ลูกพีชฉ่ำ วอลนัท และเฟต้ารสเค็มเป็นส่วนผสมที่ลงตัวเพื่อรับประกันความเพลิดเพลินในการรับประทาน

ลูกพีช, เฟต้าชีส, หอมแดง, วอลนัท, ผักกาดหอม, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดโฮมเมดที่ง่ายและรวดเร็วสามารถทำได้ด้วยมะเขือเทศฉ่ำและหัวหอมผักกาดหอม! ขนมปังกรอบไรย์ปรุงกับกระเทียมเพิ่มความพิเศษให้กับจานนี้

มะเขือเทศ, ขนมปังข้าวไรย์, หัวหอม, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น

เซอร์ไพรส์แขกทุกท่าน! เค้กสลัดที่สดใสสวยงามและอร่อยมากพร้อมแฮม ผัก และชีส! อาหารโปรดของคุณทั้งหมดในสูตรเดียว! ฉันอยากให้คุณลองอีกครั้งและบอกเราว่าคุณชอบมันแค่ไหน! เตรียมด่วนมาก!

ผักกาดแก้ว, แตงกวาสด, หัวหอมสีม่วง, มะเขือเทศ, มะเขือเทศราชินี, ไข่ต้ม, แฮม, หัวไชเท้า, ชีสแข็ง, มายองเนส, เกลือ

สลัดผักสดที่ปรุงในสไตล์อาหารไทยจะทำให้เมนูหลากหลาย ผักที่คุ้นเคยจะได้รับรสชาติที่เย้ายวนและแปลกใหม่ด้วยการเติมน้ำมันพืชรสเผ็ด ซีอิ๊ว ขิง กระเทียม น้ำผึ้งและน้ำมะนาว ง่าย รวดเร็ว ดั้งเดิมและอร่อยมาก! ลองมัน!

แครอท, พริกหยวก, แตงกวาสด, หัวหอม, ต้นหอม, ผักชี, พริกขี้หนู, เกลือ, กระเทียม, รากขิง, น้ำผึ้ง, น้ำมันพืช, ซีอิ๊ว...

สลัดชั้นกับไก่, ลูกพรุน, แตงกวาและไข่จะไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์ที่สวยงาม แต่ยังมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนผิดปกติ การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ในสลัดเป็นแบบ win-win ไก่ทำให้อาหารจานนี้อร่อย แตงกวาช่วยเพิ่มความสดชื่น และลูกพรุนเพิ่มความหวานที่น่าสนใจ ลองทำอาหาร!

เนื้อไก่, ลูกพรุน, ไข่, แตงกวาสด, โยเกิร์ตธรรมชาติ, มัสตาร์ด, เกลือ

สลัดแตงโม ราสเบอร์รี่ และมิ้นต์ที่บางเบาและฉ่ำด้วยน้ำมะนาวและน้ำสลัดน้ำผึ้งกลายเป็นรสชาติที่สดใหม่และดั้งเดิม สลัดนี้เหมาะที่สุดสำหรับของหวาน จานที่สดใส สดชื่น และดีต่อสุขภาพมาก!

แตงโม, ราสเบอร์รี่, มิ้นต์สด, น้ำผึ้ง, มะนาว

สลัดกับไก่ มันฝรั่ง แครอท และเห็ดดองเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สามารถทดแทนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นทั้งมื้อในแง่ของโภชนาการ ไก่และมันฝรั่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ผ่านการทดสอบโดยแม่บ้านมากกว่าหนึ่งรุ่น และถ้าคุณใส่แครอทผัดกับหอมหัวใหญ่และเห็ดดองแสนอร่อย ผลลัพธ์ที่ได้จะเกินคำบรรยาย

ขาไก่, แครอท, มันฝรั่ง, เห็ดหมัก, หัวหอม, ไข่, ถั่วลันเตากระป๋อง, หัวหอมสีเขียว, น้ำมันพืช, เกลือ...

สลัดกับเนื้อวัว แชมปิญองดอง แตงกวาและไข่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สามารถทดแทนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นทั้งมื้อในแง่ของโภชนาการ สลัดกลายเป็นที่น่าพอใจมากต้องขอบคุณเนื้อวัว เห็ดดอง แตงกวาสดกรอบ และชีสแข็งเล็กน้อย - ควบคู่ไปกับสลัดนี้มักจะปรากฏบนโต๊ะของคุณ

เนื้อวัว, เห็ดหมัก, ชีสแข็ง, แตงกวาสด, ไข่, ครีมเปรี้ยว, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทยดำป่น

กะหล่ำปลีกรอบ แตงกวาและพริกหยวก หัวหอมดอง มะเขือเทศฉ่ำ และบวบทอด - เป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก หากคุณกำลังวางแผนปิกนิกหรืองานเลี้ยงกลางแจ้ง อย่าลืมจดสูตรสำหรับสลัดนี้ไว้ด้วย สลัดเหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงสำหรับบาร์บีคิวหรือปลา

กะหล่ำปลีขาว, ซูกินี, มะเขือเทศ, แตงกวาสด, หัวหอม, พริกหยวกแดง, พริกขี้หนู, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช...

ง่ายต่อการเตรียมและสลัดค่อนข้างอร่อยกับไก่ ข้าวโพด แชมเปญและแตงกวาจะเป็นการเปลี่ยนแปลงที่น่าพึงพอใจในชุดอาหารกลางวัน

เนื้อไก่ เห็ดสด ข้าวโพดกระป๋อง แตงกวาสด ไข่ หัวหอม น้ำมันพืช มายองเนส พริกไทยดำป่น เกลือ ผักชีฝรั่ง

สลัดเนื้อไก่ต้มแตงกวาและพริกหวานกับไข่และชีสเป็นอาหารที่ลงตัวกับงานฉลอง ผักสด เนื้อไก่ และไข่ทำให้สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการและชุ่มฉ่ำ น้ำสลัดชีสและมายองเนสกับกระเทียมทำให้สลัดมีรสชาติที่น่าสนใจพร้อมกลิ่นรสเผ็ด ลองมัน!

สลัดกับไก่ แครอท แตงกวาและไข่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ซึ่งเผยให้เห็นรสชาติที่ดีที่สุดจากการใส่น้ำมันมะกอก ไข่แดง และเมล็ดมัสตาร์ดแบบเผ็ด

เนื้อไก่ แตงกวาสด แครอท ไข่ ผักชีฝรั่ง มัสตาร์ดฝรั่งเศส น้ำมันมะกอก ใบกระวาน เกลือ พริกไทยดำ

ฉันเสนอให้เตรียมสลัดแตงกวาสดกรอบฉ่ำกับถั่วเขียวและไข่กระป๋อง สลัดเบา แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและอร่อยมาก สลัดง่ายๆ แบบนี้จะช่วยได้เสมอเมื่อมีแขกที่ไม่คาดคิดอยู่ใกล้แค่เอื้อม

แตงกวาสด, ไข่ไก่, ถั่วลันเตากระป๋อง, ผักกาดหอม, เกลือ, มายองเนส, ไข่นกกระทา, ผักชีฝรั่ง

สลัดบีทรูทและแอปเปิ้ลต้มแบบเบาและเรียบง่าย เข้ากันได้ดีกับวอลนัทและลูกพรุน! ไอเดียดีๆ เป็นของว่างเล็กๆ น้อยๆ!

บีทรูทต้ม แอปเปิ้ล ลูกพรุน วอลนัท น้ำมันพืช เกลือ

ในสลัดกับไก่ กะหล่ำปลีปักกิ่ง เห็ด และขนมปังกรอบ ผลิตภัณฑ์ที่หลายคนชื่นชอบถูกนำมาผสมผสานกัน เนื้อไก่ทอดสีทอง แชมปิญองชิ้น แตงกวากรอบและขนมปังกรอบ - อร่อยและคู่ควรกับกระปุกออมสินการทำอาหารของคุณ!

เนื้อไก่ กะหล่ำปลีปักกิ่ง กะหล่ำปลีปักกิ่ง เห็ดสด แตงกวาสด ขนมปังขาว กระเทียม มายองเนส น้ำมันพืช เกลือ

ยำมะเขือยาวผัดกับหอมหัวใหญ่และผักโขมกลายเป็นน้ำจิ้มรสเด็ด ฉ่ำและหอมมาก มะเขือยาวหั่นเป็นแว่นที่เข้ากันได้ดีกับสมุนไพรสด จานนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบอุ่นและแบบเย็น

มะเขือม่วง, หัวหอม, ผักโขม, ไข่, มายองเนส, น้ำมันพืช, ขมิ้น, พริกไทยดำป่น, เกลือ

จานที่มีสีสันมาก - สลัดกับพาสต้า, ไส้กรอก, ผักและชีส ผักสดมากมาย ไส้กรอกรสเผ็ด สมุนไพรหอมและพาสต้า - น่ารับประทานและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ

พาสต้า, ไส้กรอก, ชีสแข็ง, มะกอกดำหลุม, มะเขือเทศ, พริกหยวก, ใบโหระพา, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, มัสตาร์ด, เกลือ

ยำเกาหลีรสเผ็ดและอร่อยมาก สลัดที่มีผักผัดและเห็ดสามารถใช้เป็นอาหารอิสระและยังช่วย "เติมชีวิตชีวา" ให้กับเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ข้าว ทางเลือกที่ดีสำหรับสลัดผักง่ายๆ

พริกไทยบัลแกเรีย มะเขือยาว เห็ดสด แครอท กะหล่ำปลีขาว กระเทียม เกลือ น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช

สลัดที่มีเนื้อ ไข่ แตงกวา และสมุนไพรสดจำนวนมากจะดึงดูดผู้ที่รักและชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพอย่างแน่นอน สลัดแต่งด้วยครีมเปรี้ยว ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก

เนื้อวัว, แตงกวาสด, ไข่, หัวหอม, สีน้ำตาล, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, กระเทียม, ครีมเปรี้ยว, ใบกระวาน, พริกไทยดำ...

สูตรสลัดแตงกวากับเฟต้าชีส มะกอก และมิ้นต์ - สาธิตวิธีทำขนมชั้นเยี่ยมจากส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่าง ชีสก้อนที่ละเอียดอ่อน แตงกวากรอบ และมินต์ที่สดชื่นรวมกันเพื่อสร้างรสชาติที่น่าอัศจรรย์

แตงกวาสด, ชีส, มะกอกดำหลุม, ผักชีฝรั่ง, มิ้นต์สด, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดที่ง่ายมากและง่ายต่อการเตรียมจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา ต้องขอบคุณมันฝรั่งที่ทำให้สลัดค่อนข้างน่าพอใจแตงกวาจึงเพิ่มความสด มายองเนสและน้ำสลัดมัสตาร์ดที่เรียบง่ายแต่อร่อยมาก ทำให้สลัดมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและเผ็ด ลองทำอาหาร

มันฝรั่ง, แตงกวาสด, ไข่, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, มัสตาร์ด, เกลือ

สลัดกับไก่ ผัก ชีสและมะกอกเป็นอาหารที่สดใสและน่ารับประทานมาก ชิ้นไก่ย่าง ผักสด มะกอกและชีสก้อนเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนผสมที่ทำให้สลัดอิ่มได้อย่างสมบูรณ์แบบ มัสตาร์ดเนื้อหยาบทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดในจานนี้

เนื้อไก่, มะเขือเทศ, แตงกวาสด, มะกอก, ชีสแข็ง, มัสตาร์ด, งา, น้ำมันพืช, เกลือ

สลัดมะเขือยาวกับมะเขือเทศและพริกหยวกสามารถเป็นได้ทั้งกับข้าวสำหรับอาหารจานเนื้อและอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสและน่าสนใจ ต้องขอบคุณรสหวานของผัก สลัดนี้สามารถกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณบนโต๊ะของคุณ

มะเขือม่วง, พริกหยวก, มะเขือเทศ, หัวหอม, น้ำมันดอกทานตะวัน, ผักชีฝรั่ง, น้ำส้มสายชู, พริกไทยดำป่น, เกลือ

สลัดปูกับแชมเปญ ถั่วเขียว และไข่ จะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูตามเทศกาลหรือประจำวัน หากสลัดปูแบบดั้งเดิมนั้นดูน่าเบื่อไปหน่อย สูตรนี้จะช่วยให้คุณได้ดูเมนูที่คุ้นเคยด้วยรูปลักษณ์ใหม่

สลัดกะหล่ำปลีกับเนื้อทอด พริกหยวกและแตงกวาอาจใช้แทนอาหารกลางวันได้ - มีผักและเนื้อทอดหลากหลาย อาหารจานเด็ดและน่ารับประทาน!

กะหล่ำปลีขาว, หมู, พริกหยวก, แตงกวาสด, หัวหอม, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ซีอิ๊ว, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, เกลือ...

สลัดผักคะน้ากับข้าวโพดและถั่วลิสงเป็นรูปแบบที่น่าสนใจของสลัดผักที่ง่ายที่สุด กะหล่ำปลีผสมกับถั่วลิสงเค็มและข้าวโพดหวานทำให้เกิดรสชาติที่หลากหลาย สลัดนี้ออกมาจะเบา สด กรอบและน่ารับประทานมาก และที่สำคัญที่สุดคือมันปรุงเร็วมาก

ข้าวโพดกระป๋อง, กะหล่ำปลีขาว, ถั่วลิสง, หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันมะกอก, โหระพา, โหระพา (โหระพา, สมุนไพรโบโกรอดสกายา), ออริกาโน, เกลือ

ยังมีครอบครัวหัวโบราณที่ไม่ยอมรับเทรนด์การทำอาหารใหม่ๆ สำหรับพวกเขา "Olivier", "Herring under a fur coat" และ "Mimosa" เป็นองค์ประกอบหลักของตารางปีใหม่ แต่ถึงกระนั้นเพื่อไม่ให้เบื่อก็จำเป็นต้องกระจายตารางงานรื่นเริง ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณทำสลัดอื่น ๆ แต่ไม่อร่อยน้อยกว่าสำหรับปีใหม่ 2559 และไม่ใช้ไก่หรือหมูเป็นอาหารจานหลัก แต่!

สลัดปีใหม่ "ทะเล"

วัตถุดิบ:

• ปลาแดงสด - 400 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• กุ้งสด - 200 กรัม
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• มายองเนส - 150 กรัม
• ต้นหอมและผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ในการเตรียมสลัดปลาแดงจะต้องละลายแล้วถูด้วยเกลือและพริกไทย ใส่ในเตาอบสักครู่เพื่อเคี่ยว คุณยังสามารถทอดในน้ำมันเล็กน้อย เมื่อปลาเย็นตัวแล้วให้แยกจากกระดูกและผิวหนัง ในภาชนะที่ลึกพอใช้ส้อมคลุกปลาเล็กน้อยแล้วปล่อยให้เป็นชิ้น ต้มไข่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่หัวหอมสับ

ต้มกุ้งในน้ำเค็ม 5-10 นาที เมื่อเย็นแล้วให้แกะเปลือก ด้ายกุ้ง และผ่า

ล้างแตงกวาสดหั่นเป็นก้อนแล้วขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

วางชั้นในชามสลัดที่มีความลึกปานกลางตามลำดับ หล่อลื่นด้วยมายองเนส: - ปลา; - แตงกวา; - กุ้ง; - ไข่กับหัวหอม - ชีส. ตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งในรูปแบบของต้นคริสต์มาสแล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียว

เมล็ดทับทิม ข้าวโพด และถั่วลันเตาสามารถใช้เป็นพวงมาลัยของ "ต้นคริสต์มาสผักชีฝรั่ง"

ปีหน้าจะจัดขึ้นภายใต้สัญลักษณ์ของลิงคะนอง ดังนั้นสลัดสำหรับปีใหม่ 2559 จะต้องปรุงด้วยผักสด

สลัด "ปักกิ่ง"

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 1 แพ็ค (250 กรัม);
• ผักกาดขาว - 250 กรัม
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอมสีเขียว

การทำอาหาร:

สลัดเตรียมง่าย แต่จะกระจายตัวภายในไม่กี่นาที ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นแล้วผสมในชามสลัดลึก ก่อนใส่แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ให้ราดด้วยน้ำมะนาวเพื่อรักษาสีไว้

ใส่สลัดที่ทำเสร็จแล้วลงบนจานแบนในถาด ตกแต่งด้วยไข่นกกระทาและผักใบเขียวผ่าครึ่งหากต้องการ

สลัดสำหรับปีใหม่ 2559 ควรได้รับการตกแต่งและน่ารับประทาน ดังนั้นจานที่มีชื่อเดิมจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

สลัดสำหรับปีใหม่ 2559 - "Spruce Cone"

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• แชมเปญสด - 200 กรัม
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
• แครอทต้ม - 2 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• อัลมอนด์ - 200 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม

การทำอาหาร:

ผัดเห็ดและหัวหอมสับละเอียดในน้ำมันเล็กน้อย ต้มอกไก่ในน้ำเค็มและเย็น หั่นเนื้อ แครอทเป็นลูกเต๋า แล้วขูดชีส แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงและสับแยกจากกัน

กระจายชั้นของผักกาดหอมบนจานแบนในรูปแบบของกรวยโก้เก๋ขนาดใหญ่หนึ่งหรือสองขนาดเล็กกระจายทุกชั้นด้วยมายองเนส: - อกไก่; - ส่วนผสมของแชมเปญและหัวหอม - แครอท; - ไข่แดง - ชีสขูด; - โปรตีน ตกแต่งด้านบนของ "ลูกบิด" ด้วยอัลมอนด์และสุดท้ายใช้ต้นสนตามขอบชามสลัด

สลัดสำหรับปีใหม่ 2559 วางได้ดีที่สุดในชามสลัดสีแดงหรือสีน้ำตาล ท้ายที่สุดแล้ว ปีวอกไฟควรมาในรูปแบบสีเพียงเท่านี้ และจะทำอย่างไรโดยไม่มีสัญลักษณ์แห่งปี?

สลัดธีม "ปีวอก"

วัตถุดิบ:

• อกไก่หรือเนื้อ - 300 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• เห็ดสด - 200 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ชีส - 70 กรัม
• พริกไทยดำ - 10 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• พริกหยวกแดง วอลนัท มะกอก และลูกเกด สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ด้วยสลัดที่เป็นสัญลักษณ์ของปีใหม่ 2559 คุณต้องคนจรจัดเล็กน้อย เตรียมเทมเพลตสำหรับแบบฟอร์มล่วงหน้า: วาดโครงร่างของปากกระบอกปืนของลิงบนกระดาษแข็งแล้วตัดออก แม่แบบจะมีประโยชน์เมื่อทำสลัดบนจานแบนขนาดใหญ่ ขอบของแม่แบบไม่ควรเกินแผ่น คุณไม่สามารถเคลือบชั้นด้วยมายองเนส แต่ทำเป็นตาข่าย สับเห็ดและหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อย เพิ่มพริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วขูดชีสและไข่บนเครื่องขูดหยาบ

เมื่อส่วนประกอบทั้งหมดพร้อมแล้ว คุณสามารถดำเนินการออกแบบได้ วางเลเยอร์ในรูปร่างที่ตัดออกตามลำดับต่อไปนี้: - เนื้อไก่; - ไข่; - เห็ดรวม. ชีสขูดวางอยู่บนครึ่งล่างของสลัด เป็นรูปหน้าลิง จัดวอลนัทสับในรูปแบบของหู ตัดพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางบนสลัดเพื่อให้เป็นหมวก มะกอกครึ่งหนึ่ง - ตาและจมูกของสัตว์, ลูกเกด - รูปร่างของปากกระบอกปืนและปาก

ทันทีที่สลัดตกแต่ง ให้เอาแม่แบบออกอย่างระมัดระวัง นำเศษอาหารออกจากชามสลัดด้วยกระดาษชำระ