สลัดทูน่ากระป๋องและแตงกวา ทูน่าและอะโวคาโด

สูตรทั้งหมดมีความหลากหลายและมีส่วนผสมที่แตกต่างกันซึ่งคุณสามารถปรุงได้ทุกวัน ดังนั้น คุณจะต้องทึ่งกับครอบครัว เพื่อน และแขกของคุณด้วยทักษะการทำอาหารของคุณ

สำหรับสูตรอาหารบางอย่าง คุณจะต้องใช้ผักสด มะเขือเทศ แตงกวา และผักใบเขียว สลัดดังกล่าวจะเสิร์ฟบนโต๊ะในฤดูร้อน

สลัดบางชนิดไม่จำเป็นต้องเตรียมน้ำสลัดแยกต่างหาก พื้นฐานจะเป็นน้ำมันจากปลาทูน่ากระป๋องซึ่งจะให้กลิ่นหอมอ่อน ๆ และรสชาติที่ถูกใจกับสลัด

วิธีทำทูน่ากระป๋องและสลัดแตงกวา - 15 พันธุ์

อาหารว่างอย่างรวดเร็ว ด้วยทูน่ากระป๋อง แตงกวาเค็มเล็กน้อย และมะกอก คุณสามารถเตรียมของว่างได้ในเวลาไม่กี่นาที

สำหรับสูตรนี้ ให้ใช้แตงกวาเค็มเล็กน้อย แตงกวาดองสามารถกินได้ทุกรสชาติโดยที่คุณไม่ได้ลิ้มรสปลาทูน่า

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่า -1b. (กระป๋อง)
  • แตงกวา -2 ชิ้น (เกลือเล็กน้อย)
  • มะกอก - 6 ชิ้น
  • ขนมปังดำ.

วิธีทำอาหาร:

เปิดกระป๋องทูน่าแล้วสะเด็ดน้ำมัน บดทูน่าด้วยส้อม สับแตงกวาและมะกอกอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ววางขนมบนขนมปัง

สลัดเบามีคุณค่าทางโภชนาการอร่อย ผักใบเขียวและแตงกวามีกลิ่นเหมือนฤดูใบไม้ผลิ และการไม่มีมายองเนสหนักๆ ก็ส่งผลดีต่อรูปร่างของคุณ

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่า-1b.
  • แตงกวา - 3 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่งพวง - 1 ชิ้น
  • น้ำมะนาว -1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก -2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร:

ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ทูน่าลงในชามแล้วกดด้วยส้อม สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มพริกไทย เพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก

การให้บริการอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะดึงดูดความสนใจของแขกแต่ละคนและรสชาติที่น่าพึงพอใจจะทำให้พวกเขาถามถึงสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จากคุณ

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง -1b.
  • ไข่ไก่ต้ม -2 ชิ้น
  • หัวหอมหลอด -1 ชิ้น
  • ชู เพสตรี้โรล -6 ชิ้น
  • แตงกวาสด -2 ชิ้น
  • มายองเนส -80gr.
  • ความเขียวขจี

Choux pastry rolls ใช้ขนาดกลาง หากคุณมีขนาดเล็กเท่านั้น คุณจะต้องมีมากกว่า 6 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ นำทูน่าออกจากโถและสับ ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส ตัดส่วนบนของชูซางออกแล้วเติมด้วยของว่าง

สูตรสลัดฤดูใบไม้ผลิจะทำให้คนที่คุณรักมีความสุข ส่วนหนึ่งของสลัดนี้มีวิตามินจำนวนมากที่จำเป็นในฤดูใบไม้ผลิ

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง -1b.
  • หน่อไม้ฝรั่งกระป๋อง -80g.
  • มะเขือเทศ -3 ชิ้น
  • ไข่ไก่ -2 ชิ้น
  • มะกอก -0.5b.
  • แตงกวา -2 ชิ้น
  • ความเขียวขจี
  • น้ำมันมะกอก -2c.l
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ต้มไข่ไก่. นำทูน่าออกจากโถแล้วแบ่งเป็นเส้นใย

ปลาทูน่าสำหรับสูตรนี้ควรถูกไฟเบอร์เป็นชิ้นใหญ่ เพื่อให้รสชาติของทูน่าโดดเด่นในสลัด แม้ว่าจะมีส่วนผสมจำนวนมากก็ตาม

สับมะเขือเทศอย่างหยาบ หั่นไข่ไก่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ตัดแตงกวาเป็นวง ล้างผักและใส่จานพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

สูตรน้ำสลัดปลาทูน่า ถั่วลันเตา แตงกวาสด ไข่ และสมุนไพร รสชาติที่ลืมไม่ลง คุณจะต้องปรุงสลัดทุกวัน

วัตถุดิบ:

  • ทูน่าสลัดกระป๋อง - 2 ข. โดย 185 กรัม
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง
  • 1 x แตงกวาสดยาว
  • ถั่วกระป๋อง -400g.
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, หัวหอม)
  • มายองเนส.
  • พริกไทยดำป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

นำของเหลวออกจากทูน่าแล้วบดด้วยส้อม ใส่ถั่วเขียวลงในทูน่า ตัดไข่เป็นก้อนแล้วใส่ในสลัด ตัดแตงกวาเป็นก้อนแล้วใส่ในสลัด สับสมุนไพรอย่างประณีตแล้วใส่ลงในสลัด

ปรุงรสและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดมีสีสดใสของผักใบเขียวและผัก น้ำหนักเบาและน่าพอใจ สลัดนี้เสิร์ฟเป็นอาหารเช้าที่ดีที่สุด มันจะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี

สำหรับสลัด ใช้มะเขือเทศหลากหลายพันธุ์ ไม่เพียงแต่มีสีต่างกันเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ-400gr.
  • ปลาทูน่ากระป๋อง -2b.
  • แตงกวาสด -2 ชิ้น
  • ใบผักกาดหอม.
  • โหระพา.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันมะกอก.

วิธีทำอาหาร:

เปิดกระป๋องทูน่าแล้วสะเด็ดน้ำมัน สับมะเขือเทศอย่างหยาบ ตัดแตงกวาเป็นก้อนใหญ่ ล้างผักใบเขียวและสับหยาบ ผสมทุกอย่างในจานเดียว เกลือเพื่อลิ้มรส และเพิ่มน้ำมันมะกอก

สลัดทูน่าจะทำให้โต๊ะเทศกาลต่างๆ สดใสขึ้น มันไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพและน่าพอใจแต่ยังอร่อยมาก ครอบครัวของคุณจะกินสลัดด้วยความอยากอาหารเสมอ

สำหรับน้ำสลัดไม่สามารถใช้น้ำมันมะกอกได้ แต่ใช้น้ำมันจากปลาทูน่ากระป๋อง ในกรณีนี้สลัดจะอิ่มตัวด้วยรสชาติของปลาและจะเพิ่มรสเผ็ดให้กับรสที่ค้างอยู่ในคอ

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง -1b.
  • ไข่ไก่ต้ม -2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ -2 ชิ้น
  • แตงกวา -2 ชิ้น
  • หัวหอมหลอด -1 ชิ้น
  • ใบผักกาดหอม.
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
  • น้ำมันมะกอก -2c.l

วิธีทำอาหาร:

ใส่ปลาทูน่าพร้อมกับน้ำมันลงในจานทั่วไป สับมะเขือเทศและแตงกวาอย่างหยาบ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ล้างผักใบเขียวและเลือกหยาบ ปรุงรสสลัดด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

หนึ่งในสูตรสลัดทูน่ากระป๋องที่ดีที่สุด มันอร่อยมากมายและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

  • ใบผักกาดหอม - 1 พวง
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำมัน - 1 ข.

วิธีทำอาหาร:

หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นไข่ไก่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ล้างผักใบเขียวและเลือกชิ้นใหญ่ เพิ่มทูน่าลงในสลัด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

มีคุณค่าทางโภชนาการและเบาในเวลาเดียวกัน สลัดดังกล่าวจะมีประโยชน์ในทุกช่วงเวลาของปีเนื่องจากปริมาณวิตามินในสลัดนี้มีมาก

วัตถุดิบ:

  • ข้าวต้ม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 ข.
  • แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
  • 1 หัวหอม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - 80g.
  • ผักใบเขียว ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร:

นำทูน่าออกจากขวดแล้วสับให้ละเอียด หั่นไข่ แตงกวา และหัวหอมอย่างประณีต ใส่ข้าวต้มและผสมทุกอย่างกับมายองเนส

จัดสลัดตามรูปร่างและเสิร์ฟ

สลัดนี้สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายเมื่อแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม รวดเร็วในการเตรียมอร่อยและน่าพอใจ

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง -185gr.
  • แครอท -2 ชิ้น
  • ไข่ไก่ -3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส -100gr.
  • แตงกวา -150gr.
  • มายองเนส-80gr.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ระบายกระป๋องทูน่า นวดทูน่าด้วยส้อม ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ขูดแครอทต้ม ขูดชีสแข็ง แบ่งไข่ต้มเป็นไข่ขาวและไข่แดงแล้วถูแยกต่างหากบนเครื่องขูดที่ละเอียด

วางสลัดทีละชั้นแล้วทาด้วยมายองเนส โปรตีนชั้นแรก ชั้นที่สองคือทูน่า แล้วก็แตงกวา แครอท ชีส และชั้นบนสุดที่มีไข่แดง

การผสมผสานระหว่างข้าวโพดกับแตงกวาดองที่ไม่ธรรมดานั้นเป็นการผสมผสานที่แปลกใหม่และน่าประหลาดใจ แต่ให้ลองจานนี้กับส่วนผสมที่เหลือและเพิ่มในรายการโปรดของคุณ

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่า -150gr.
  • ข้าวโพด -250g.
  • ไข่ไก่ -2 ชิ้น
  • หัวหอม -1 ชิ้น
  • แตงกวาดอง -100gr.
  • ผักชีฝรั่ง
  • มายองเนส -80gr.
  • พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

นำทูน่าและข้าวโพดออกจากของเหลว ต้มไข่และสับให้ละเอียด ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอม ผสมส่วนผสมทั้งหมดในจานธรรมดาโดยเติมเกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรส และมายองเนส

สลัดนี้เป็นจานที่สมบูรณ์ สามารถใช้แทนอาหารเช้าหรืออาหารเย็นได้ ไม่ต้องการจานเพิ่มเติมมันเป็นที่น่าพอใจและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

  • พาสต้าเชลล์ - 150g.
  • ปลาทูน่ากระป๋อง -1b.
  • บวบ -1 ชิ้น
  • แตงกวาเค็มเล็กน้อย -2 ชิ้น
  • หัวหอมหลอด -1 ชิ้น
  • มะกอก -20 ชิ้น
  • ความเขียวขจี
  • น้ำมันมะกอก.
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
  • น้ำมะนาว -1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

ต้มเส้นพาสต้า. สับบวบหยาบและอบในเตาอบโดยเติมเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส นำปลาทูน่าออกจากน้ำมันแล้วแบ่งเป็นเส้นใย ตัดมะกอกเป็นไตรมาส ตัดแตงกวาเป็นวง สับหัวหอมและผักใบเขียวอย่างประณีต

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในจานเดียว เพิ่มน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • แตงกวา -1 ชิ้น
  • ไข่ -1 ชิ้น
  • ใบผักกาดหอม.
  • ปลาทูน่ากระป๋อง -100gr.
  • หอมหัวใหญ่ -10g.
  • มะกอกกระป๋อง -5 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก -20g
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ตัดมะกอกเป็นวงแล้ววางบนจานเสิร์ฟ ตัดแตงกวาเป็นครึ่งวงแล้วใส่ในสลัด ล้างใบผักกาดหอม ผ่าหางแล้วจัดใส่จาน ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน นำส่วนผสมที่เหลือใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

อาหารว่าง. น่ารับประทานและน่าพอใจมาก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเตรียมสำหรับการปิกนิกและโต๊ะรื่นเริง

สูตรนี้สำหรับ 6 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

  • แพนเค้ก - 6 ชิ้น
  • ปลาทูน่ากระป๋อง -1b.
  • แตงกวา -1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ -1 ชิ้น
  • ความเขียวขจี
  • มายองเนส-60gr.
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร:

นำทูน่าออกจากขวดโหลแล้วจำไว้ด้วยส้อม สับแตงกวาและมะเขือเทศอย่างประณีตด้วยสมุนไพร รวมส่วนผสมในชามที่ใช้ร่วมกัน ปรุงรสด้วยมายองเนสและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ วางน้ำสลัดลงบนแพนเค้กแล้วม้วนเป็นม้วน แล้วหั่นเป็นชิ้นหยาบ และทำเช่นเดียวกันกับแพนเค้กแต่ละชิ้น

ปลาทูน่า

จานน่ารับประทานที่มีรสชาติของผักใบเขียว รสชาติของอะโวคาโดที่น่ารื่นรมย์และอ่อนละมุนจะทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอและความอิ่ม

สลัดทูน่าและแตงกวาสดที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อจะตกแต่งโต๊ะใดก็ได้ ปรุงด้วยแตงกวาสดหรือแตงกวาดอง

หากคุณกำลังรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ สลัดนี้เหมาะสำหรับคุณอย่างแน่นอน เบา อร่อย รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ - สุขภาพที่บริสุทธิ์!

  • ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 5-6 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • หัวหอมขาว - 1 ชิ้น
  • แตงกวาขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • สลัดใบ - 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - สองกิ่ง
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

เตรียมอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อเตรียมสลัดผักทูน่า ล้างผัก ตากแห้ง สะเด็ดน้ำจากทูน่า ต้มไข่เป็นเวลา 8 นาที เย็นทันทีในน้ำเย็น

ใส่ใบผักกาดหอมที่สะอาดลงในชามที่สะดวก ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย คนให้เข้ากัน

วางใบผักกาดหอมบนจานเสิร์ฟ

วางทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของคุณเองตรงกลาง

หั่นมะเขือเทศเชอรี่ วางบนสลัด

ถัดไปสับแตงกวาเพิ่มในสลัด

หั่นไข่ออกเป็นสี่ส่วนอย่างระมัดระวัง วางบนสลัด ราดน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตกแต่งด้วยใบพาสลีย์

โรยหอมหัวใหญ่หวานลงบนสลัด

เสิร์ฟสลัดผักทูน่าที่อร่อย ง่าย และดีต่อสุขภาพทันทีหลังทำอาหาร

สูตรที่ 2 ทีละขั้นตอน: สลัดทูน่ากับไข่และแตงกวา

อย่ากลัวที่จะทานอาหารที่อร่อยเช่นนี้ แม้ว่าคุณจะจัดวันถือศีลอดหรือใส่ใจเรื่องโภชนาการที่เหมาะสมก็ตาม ปลาแสนอร่อยนี้เต็มไปด้วยสารอาหารและโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ แม้หลังจากปรุงสุกแล้ว วิตามินและกรดอะมิโนก็ไม่สูญเสียคุณสมบัติไป อย่างไรก็ตาม แพทย์แนะนำให้ใช้เนื้อทูน่าสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคซึมเศร้า

ปลาน้ำเค็มให้กำลังใจด้วยการขจัดความเครียดและความตึงเครียด การผสมผสานของปลากับแตงกวาและไข่ทำให้จานมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ลองและดูด้วยตัวคุณเอง! สลัดทูน่า แตงกวา และไข่ รับรองว่าถูกใจ

  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ไข่ - 2 ชิ้น,
  • แตงกวา - 2 ชิ้น,
  • ถั่วเขียว - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก ๆ
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ต้มไข่ลวกในน้ำเค็มแล้วเติมน้ำเย็นสักครู่เพื่อให้ในระหว่างการทำความสะอาดเปลือกแยกออกจากส่วนประกอบภายในอย่างดี ล้างหัวหอมและแตงกวาแช่ด้วยกระดาษชำระ ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ เราโอนไปยังชามสลัด

ระบายของเหลวจากทูน่ากระป๋องใส่ในชามสลัดจำด้วยส้อมแบ่งปลาออกเป็นชิ้น ๆ

เพิ่มถั่วเขียวและหัวหอมสับละเอียดกับแตงกวากับปลา

ตัดไข่ต้มเป็นก้อนใส่ในชามที่มีส่วนผสมที่เหลือ

ปรุงรสด้วยมายองเนส ผัดถ้าจำเป็น ใส่เกลือ

สลัดทูน่าแตงกวาและไข่พร้อม ตกแต่งด้านบนด้วยต้นหอมหรือสมุนไพรอื่นๆ

สูตร 3: สลัดกับแตงกวาและทูน่ากระป๋อง

สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารที่สมดุล - ส่วนผสมที่ลงตัวของปลาและผักสด สลัดทูน่ากระป๋องแบบคลาสสิกพร้อมไข่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจมากกว่าผู้ชายทุกคนจะชอบมันโดยไม่มีข้อยกเว้น

  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 550 กรัม
  • ไข่หมู่บ้าน 5 ฟอง (หรือไข่พรีเมี่ยม);
  • พริกหยวกสีเหลือง 1 อัน
  • 1 พริกหยวกแดง
  • 3 มะเขือเทศขนาดกลาง
  • กระเทียม 2 กลีบเล็ก ๆ
  • มัสตาร์ดที่ปลายมีด
  • ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง (ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งแอปเปิ้ล);
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ไข่ลวกและนวดด้วยส้อม หรือจะสับไข่ตามลำดับก็ได้ สิ่งสำคัญคือต้องสับไข่ให้น้อยที่สุด

จากนั้นคุณต้องแยกชิ้นส่วนพริกออกเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ

จากนั้นกลีบกระเทียมถูผสมกับมายองเนสและมัสตาร์ด

ปลาทูน่ายังสับด้วยส้อมและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ

โรยผักใบเขียวอย่างประณีต - คุณสามารถเริ่มมื้ออาหารได้!

สูตรที่ 4: สลัดทูน่าและผักดอง (พร้อมรูป)

  • ข้าว 200 กรัม (พร้อมทำ)
  • ไข่ 3 ชิ้น
  • แตงกวาดองหรือดอง หลายชิ้น
  • พริกดอง 1 ชิ้น
  • ทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเอง 2 กระป๋อง
  • กรีกมายองเนสหรือโยเกิร์ต 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

หุงข้าวหรือหุงสุกในคืนก่อนแต่ไม่ได้กินด้วยเหตุผลบางประการ ฉันรู้ว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นกับเครื่องเคียง

ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสะเด็ดน้ำที่แยกออกจากกัน

ตัดพริกดองเป็นเส้นและเช่นเดียวกับแตงกวาให้สะเด็ดน้ำเกลือออกจากพวกเขา

ไข่ลวก แช่เย็นและปอกเปลือก จากนั้นหั่นเป็นก้อน

บดทูน่าด้วยส้อมโดยไม่ระบายของเหลว

ในชามใบใหญ่ ผสมแตงกวา พริก ข้าว ปลาทูน่าและไข่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เพิ่มน้ำสลัดซึ่งสามารถเป็นมายองเนสหรือโยเกิร์ตกรีก คุณยังสามารถผสมกรีกโยเกิร์ตกับมายองเนสหรือมายองเนสกับครีมเปรี้ยวได้ตามใจชอบ ผัดสลัดที่ได้อย่างดีตรวจสอบว่ามีเกลือและพริกไทยเพียงพอหรือไม่

สามารถเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย หรือจะเสิร์ฟทันทีก็ได้ สลัดกลายเป็นอาหารมากมายดังนั้นให้เสิร์ฟแยกกันหรือบนโต๊ะเทศกาลตกแต่งด้วยสมุนไพรสด อร่อย!

สูตรที่ 5: สลัดทูน่ากระป๋องและแตงกวาสด

ส่วนผสมหลักในสลัดคือทูน่า จะดีมากถ้าคุณซื้อปลาในน้ำมันธรรมชาติ เป็นไปได้ถ้าการผลิตตั้งอยู่ตรงที่ที่จับปลาได้ จากนั้นจึงนำปลากระป๋องแบบสด ๆ โดยไม่ต้องเติมน้ำมันและสารปรุงแต่งอื่นๆ หากโรงงานอยู่ห่างจากการประมงหลายพันกิโลเมตร เป็นที่ชัดเจนว่ากระบวนการทางเทคโนโลยีได้รับการออกแบบสำหรับปลาแช่แข็ง ดังนั้นองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจึงเปลี่ยนไป

  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น,
  • ถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
  • ปลาทูน่า (ในน้ำมัน) - 1 กระป๋อง
  • หัวมันฝรั่ง - 1 ชิ้น,
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น,
  • หัวหอมหัวผักกาด - 0.5 ชิ้น,
  • เกลือ,
  • เครื่องเทศ,
  • ซอสมายองเนส

เราเปิดทูน่ากระป๋องแล้วสะเด็ดน้ำแล้วคลุกปลาเล็กน้อย

ล้างแตงกวาสดในน้ำเช็ดให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อน

ปรุงมันฝรั่งที่ปอกเปลือกจนนิ่ม จากนั้นเราก็เย็นเปลือกและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง

ปรุงไข่ไก่เป็นเวลา 8-10 นาทีเพื่อให้เย็น จากนั้นเราก็เอาเปลือกออกแล้วสับด้วยมีด

ใส่ส่วนผสมที่สับแล้วทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่ปลาและถั่วที่คั้นจากของเหลว

สับหัวหอมอย่างประณีต - หัวผักกาดด้วยมีดแล้วเทน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อขจัดความขมที่ไม่จำเป็น จากนั้นเราก็เทน้ำและเพิ่มหัวหอมลงในชาม

ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและซอสมายองเนส

สลัดทูน่ากระป๋องและแตงกวาไข่ต้มและข้าวโพดหวานพร้อม อร่อย!

สูตร 6 ง่าย ๆ : สลัดทูน่ากับแตงกวา (ภาพทีละขั้นตอน)

วันนี้ผมขอเสนอให้เตรียมสลัดทูน่ากระป๋องที่อร่อยและเรียบง่ายพร้อมไข่และแตงกวาสด เนื่องจากทูน่าบรรจุกระป๋องในน้ำผลไม้หรือในน้ำมันของมันเอง ปลาจึงออกมาค่อนข้างมัน ดังนั้นคุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชหนึ่งช้อนหรือไม่ต้องปรุงเลยก็ได้

ในจานนี้มีแคลอรีน้อย ดังนั้นสลัดทูน่ากระป๋องซึ่งเป็นสูตรที่คุณจะเห็นด้านล่างจึงถือเป็นอาหาร เนื่องจากการเตรียมอาหารใช้เวลาน้อยมาก ควรทำก่อนเสิร์ฟจะดีกว่า มิฉะนั้น เนื่องจากส่วนผสมที่ชุ่มฉ่ำ มันอาจจะแค่ "ระบาย" และจะไม่อร่อยนัก

  • แตงกวาสด 1 ลูก
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ทูน่ากระป๋อง 150 กรัม
  • สมุนไพรสด 3-4 ก้าน
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ,
  • เมล็ดงา.

แตงกวาสดล้างและทำให้แห้ง ตัดปลาย ลองแตงกวารสขมดูจะได้ไม่เสียหายทั้งสลัด เป็นการดีกว่าที่จะตัดผิวหนังที่แข็งออก ตัดผักเป็นก้อนเล็ก ๆ

ไข่ไก่ต้มให้เย็นในน้ำเย็นและปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าด้วย

เปิดกระป๋องทูน่ากระป๋อง ของเหลวส่วนเกิน (น้ำมัน) สามารถระบายออกได้ ปลาสามารถเป็นได้ทั้งกระป๋อง 2-3 ชิ้นขนาดกลางหรือสับสำหรับสลัด ไม่ว่าในกรณีใดควรหั่นปลาด้วยส้อมให้ได้สภาพที่ต้องการ

ในชามสลัดรวมไข่หั่นแตงกวาและปลากระป๋องโอน ผัดปรุงรสด้วยเกลือเครื่องเทศเพิ่มสิ่งที่ขาดหายไป

ล้างและแห้งสมุนไพรสด สับให้ละเอียด คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ใบโหระพา - ไม่จำเป็น

สลัดอร่อยกับทูน่ากระป๋องแตงกวาและไข่พร้อมแล้ว

โอนเป็นส่วน ๆ ลงในชามสลัดขนาดเล็กหรือเสิร์ฟในจานที่ใช้ร่วมกัน โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับและงาก่อนเสิร์ฟ

สูตร 7: สลัดทูน่าแสนอร่อยกับแตงกวาและข้าวโพด

สลัดข้าวโพดทูน่านี้ เช่นเดียวกับสลัดผักสดส่วนใหญ่ ควรเตรียมก่อนเสิร์ฟและเสิร์ฟทันที ถ้าเขายืน ผักจะปล่อยให้น้ำเข้าและจะมีของเหลวมากเกินไปในสลัด และความสุขน้อยเกินไปจากจาน

  • ผักสลัดที่คุณชอบ 200 กรัม ฉีกด้วยมือหรือสับ (ฉันมีสลัดถั่วเขียวเล็กน้อย)
  • แตงกวาป่นขนาดกลาง 2 ลูก ปอกเปลือก หั่นครึ่งวงกลม
  • มะเขือเทศเชอรี่ 15 ลูก ผ่าครึ่ง
  • เบคอน 100 กรัม หั่นเป็นเส้นบางๆ
  • 2 ช้อนโต๊ะ เมล็ดงา
  • ทูน่ากระป๋องละ 185 กรัม 2 กระป๋องในน้ำผลไม้
  • อะโวคาโด 1 ลูก ปอกเปลือก สับหยาบ
  • ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม สะเด็ดน้ำ
  • 1 หอมแดงหั่นเป็นชิ้น (ใช้แทนหัวหอม 1/2 ได้)

สำหรับการเติมน้ำมัน:

  • มายองเนส 120 กรัม
  • ของเหลว 100 มล. ทำจากแตงกวากระป๋องหรือผักดอง
  • 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว
  • 1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ

ทอดเบคอนในกระทะแห้งหรือบนแผ่นอบในเตาอบ

น้ำตาลงาในกระทะที่แห้งแล้วนำออกจากเตา

ในชามขนาดเล็กรวมส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมด

ใส่หัวหอม คนให้เข้ากัน หมักไว้ 5 นาที

จัดผักใบเขียว แตงกวา และมะเขือเทศเชอร์รี่ในชามสลัด

เทน้ำสลัดครึ่งหนึ่งลงบนสลัด ใส่หัวหอมดอง กระจายอะโวคาโดและข้าวโพดอย่างสม่ำเสมอ

วางเบคอนไว้ด้านบน ทุบมันด้วยมือและทูน่า กระจายปลาให้ทั่วพื้นผิวของสลัดอย่างสม่ำเสมอ

ราดน้ำสลัดที่เหลือลงบนสลัดแล้วโรยด้วยงาคั่ว

สูตร 8: สลัดอร่อยกับไข่แตงกวาสดและปลาทูน่า

  • ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • 2 ชิ้น ไข่ไก่
  • 2 แตงกวาสด
  • หอมหัวใหญ่ 2 ต้น
  • ผัก 1 พวง
  • 2-3 เซนต์ ล. น้ำมันมะกอก.

หั่นแตงกวาสดเป็นวง ชิมเปลือกเพื่อไม่ให้ขม มันจะดีกว่าที่จะตัดเปลือกขม

ต้มไข่ไก่จนนิ่ม จากนั้นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น

ตัดหัวหอมสลัดเป็นวง คุณสามารถใช้หัวหอมสลัดขาวหรือหัวหอมสีม่วง

ใส่ผักสดที่ล้างแล้วที่ด้านล่างของจาน ฉันใช้ทั้งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ใบผักกาดหอมก็ดี สุ่มแจกแหวนแตงกวา หัวหอม และชิ้นไข่บนกรีน

สุดท้ายเอาชิ้นทูน่าออกจากกระป๋องและทาให้ทั่วสลัด เราไม่ใช้น้ำหมักจากใต้ปลา ทาทูน่าชิ้นบนสลัดให้ทั่ว ฉันมีทูน่าชิ้นในขวดแล้ว เลยไม่ได้นวด หากคุณซื้อทูน่ากระป๋องทั้งชิ้น ให้แบ่งปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้นในสลัดและรับประทานสะดวกกว่า

สลัดนี้อร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคืออาหารเพื่อสุขภาพและเบา การผสมผสานของส่วนผสมทั้งสองนี้มีอยู่ในสูตรต่างๆ มากมาย และได้กลายเป็นสูตรคลาสสิกไปแล้ว

บทความนี้สำหรับผู้ที่มีอายุมากกว่า 18 ปี

คุณอายุ 18 แล้วหรือยัง

ส่วนผสมของจาน

  • เนื้อปลาทูน่า - 200g;
  • ไข่นกกระทา - 8 ชิ้น;
  • แผ่นผักกาดหอม - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
  • ปลากะตัก (เนื้อ) - 8 ชิ้น;
  • หัวหอมยัลตา - 1 ชิ้น;
  • พริกหวานแดง - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่งต้ม
  • มะกอก (หลุม) - 10 ชิ้น;
  • ถั่วเขียว - 200g;
  • ชีสแข็ง - 50g;

เติมน้ำมัน:

  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
  • มัสตาร์ด;
  • บัลซามิก;
  • กานพลูกระเทียม
  • โหระพา.

  1. ขั้นแรก เตรียมส่วนผสม - ต้มไข่และมันฝรั่ง
  2. ตัดเนื้อทูน่าเป็นเส้นแล้วหมักในส่วนผสมของน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และเกลือ
  3. เท 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะที่อุ่นไว้ น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน กระเทียมบด และถั่ว ปรุงฝักเป็นเวลาสองถึงสี่นาที
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดของน้ำสลัด (ก่อนบดกระเทียมและโหระพา) ปล่อยให้ทุกอย่างใส่เป็นเวลา 20 นาที
  5. หั่นผัก - พริก มะเขือเทศ มันฝรั่ง หัวหอม ไข่และปลากะตัก
  6. เปิดกระทะและผัดทูน่าอย่างรวดเร็วในแต่ละด้านเป็นเวลา 1 นาที
  7. ที่ด้านล่างของชามสลัดคุณต้องใส่ใบผักกาดหอมและมะเขือเทศสับ, พริก, หัวหอม, ถั่ว, ไข่, ปลากะตัก, มะกอก วางแถบทูน่าที่ปิ้งแล้วไว้ด้านบน ปรุงรสสลัดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยชีสขูด

จานพร้อมที่จะให้บริการ คุณสามารถตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง กุ้ยช่าย หรือ arugula

ปริมาณแคลอรี่ของสลัด"Nicoise" มีขนาดค่อนข้างเล็ก - เพียง 125 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ดังนั้นเมนูนี้จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีรูปร่างสมส่วน

Nicoise กับทูน่ากระป๋อง: สูตรทีละขั้นตอน

รูปแบบของอาหารฝรั่งเศสคลาสสิกนี้จัดทำขึ้น จากทูน่ากระป๋องดังนั้นจึงถือว่ามีราคาไม่แพงมากสำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน เป็นเรื่องง่ายและเป็นโอกาสที่ดีในการเอาใจคนที่คุณรักด้วยความอร่อย

เพื่อเตรียมสลัดคุณจะต้อง

  • ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง (250 กรัม)
  • 5 ไข่ไก่;
  • 7 มะเขือเทศ;
  • ปลากะตัก 6 ชิ้น;
  • คื่นฉ่ายก้าน 1 ก้าน;
  • แตงกวาขนาดกลางสองตัว
  • มะกอกหนึ่งโหล
  • ผักชีฝรั่ง 50 กรัม

เติมน้ำมัน:

  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช (หรือน้ำมันมะกอกที่ดีกว่า);
  • 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชู (ไวน์, แอปเปิ้ลหรือบัลซามิก);
  • เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

ต้มไข่เป็นเวลา 8 นาที ปอกแตงกวา หั่นมะเขือเทศ แตงกวา ขึ้นฉ่าย ปลาแอนโชวี่ สับทูน่าด้วย ใส่ผักกาด, ผัก, ปลาแอนโชวี่, ไข่, ปลาทูน่าลงในชามใบใหญ่แล้วราดน้ำสลัด ผัดและตกแต่งด้วยมะกอกและผักชีฝรั่ง

จานนี้จะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างแท้จริง และคุณจะกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่เป็นที่รู้จัก

สลัดทูน่ากระป๋องและไข่ลวก

จานที่ยอดเยี่ยมนี้ไม่เพียง แต่จะกระจายมื้ออาหารของครอบครัวแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย


ส่วนผสมที่จำเป็น

  • ปลาทูน่าในน้ำผลไม้หรือน้ำมัน - 1 กระป๋อง
  • ใบผักกาดหอม;
  • แตงกวา - 3 ชิ้น;
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;

สำหรับการเติมน้ำมัน:

  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
  • บัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • น้ำมันมะกอกสกัดเย็น - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ล้างสลัดแล้วฉีกใส่จานด้วยมือของคุณ ตัดแตงกวา มะเขือเทศ หัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้น สับเนื้อทูน่าด้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมดและราดด้วยน้ำสลัด

เตรียมไข่ลวกแยกต่างหาก ในการทำเช่นนี้ให้วางกระทะด้วยน้ำบนกองไฟแล้วตั้งไฟให้ร้อนถึง 90 องศา เติมน้ำส้มสายชูธรรมดาสองสามช้อนโต๊ะลงไปในน้ำ เราเริ่มกวนน้ำอย่างรวดเร็วทำให้เป็นกรวย ค่อยๆ ตอกไข่ลงไปตรงกลางอ่างน้ำวน มันสำคัญมากที่จะไม่ทำลายไข่แดงในขั้นตอนนี้ ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการต้มไข่เพื่อให้โปรตีนเกาะติด ไข่แดงต้องเป็นของเหลว

หากคุณล้มเหลวก็ไม่เป็นไรเพราะเทคโนโลยีค่อนข้างซับซ้อน

คุณสามารถลองทำไข่ลวกด้วยวิธีอื่นได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เกลี่ยช้อน slotted ธรรมดากับผักหรือเนยแล้วค่อยๆ ตอกไข่ลงไป จุ่มโครงสร้างนี้ในน้ำเดือดแล้วรอให้ไข่เดือด

หลังจากเตรียมไข่สามฟองด้วยวิธีนี้แล้ว ให้วางบนสลัดที่เตรียมไว้ คุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง ใบโหระพา หรือผักชี

สลัดทำมือง่ายๆ กับทูน่ากระป๋องและไข่นกกระทา

สูตรนี้ดีมากเมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้าน เพราะจะใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 10 นาที

สำหรับทำอาหาร ใช้

  • ปลาทูน่ากระป๋อง 1 ขวด (ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเสมอสำหรับกรณีฉุกเฉิน);
  • ไข่นกกระทา 6 ฟอง (สามารถแทนที่ด้วยไข่ไก่ 3 ฟอง);
  • ใบหรือสลัดผสม
  • 4 มะเขือเทศ;
  • 3 แตงกวา;
  • 1 หัวหอม;
  • น้ำมันมะกอก (สามารถแทนที่ด้วยน้ำมันพืชใด ๆ );
  • น้ำมะนาวสด - 1 ช้อนชา;
  • เกลือ.

ไข่จะต้องต้มและหั่นเป็นชิ้น บดผักเป็นก้อนเล็ก ๆ บดทูน่าให้ละเอียดด้วยส้อม ถัดไปคุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง ใบโหระพา กุ้ยช่ายฝรั่ง หรือมะกอกหากต้องการ

สลัดทูน่าและไข่กระป๋อง

สำหรับเพศที่ยุติธรรมกว่า แคลอรี่ทุกอย่างมีค่ามาก ดังนั้นสูตรนี้จะมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษสำหรับพวกเขา ใน 100 กรัมของจานดังกล่าว มีเพียง 119 กิโลแคลอรีและมีโปรตีนที่มีคุณค่ามากถึง 28 กรัม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารร่วมกับการออกกำลังกาย)

วัตถุดิบ

  • ปลาทูน่ากระป๋องขวดเล็กในน้ำผลไม้ของตัวเอง (140-190g)
  • สลัดผักรวมหรือผักกาดขาวครึ่งหัว
  • 2 แตงกวา;
  • 2 ไข่;
  • มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูกหรือลูกเล็กสองลูก
  • เฟต้าชีส 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยชีสเค็มใด ๆ - เฟต้าชีส, มอสซาเรลล่า);
  • 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
  • 1 ช้อนชา น้ำมะนาว.

การทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. ต้มไข่ ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
  2. หั่นแตงกวา มะเขือเทศ และชีสเป็นชิ้นเล็กๆ
  3. ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณหรือสับกะหล่ำปลีจีนอย่างประณีต
  4. บดทูน่าด้วยส้อม
  5. รวมส่วนผสมทั้งหมด โรยด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

สลัดทูน่าแสนอร่อยกับข้าวโพดกระป๋อง

สลัดดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากผู้ชายเพราะไม่เพียง แต่น่าพอใจมาก แต่ยังเตรียมได้ง่ายมาก

เพื่อเตรียมสลัดคุณจะต้อง:

  • 2 มันฝรั่งต้ม;
  • 1 หัวหอม;
  • 3 ไข่ไก่;
  • ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • น้ำมันพืช;
  • เกลือพริกไทย
  • ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

ทูน่า ไข่ หัวหอม, สับมันฝรั่ง, ใส่ข้าวโพด, เกลือ, พริกไทย และปรุงรสด้วยน้ำมันพืช - สลัดพร้อม มันยังคงเป็นเพียงการตกแต่งด้วยสมุนไพรและคุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ

คำแนะนำ. คุณยังสามารถใช้มายองเนสโฮมเมด ซาวร์ครีม หรือกรีกโยเกิร์ตเป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดนี้

สลัดเมดิเตอร์เรเนียนกูร์เมต์


ส่วนผสมที่จำเป็น

  • ปลาทูน่า 200 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม (ควรมีหลายสี);
  • ไข่นกกระทา 6 ฟอง;
  • 2 ช้อนโต๊ะ เคเปอร์;
  • พาเมซาน 50 กรัม;
  • ผสมใบผักกาดหอม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก.

การทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. ต้มไข่นกกระทาลวก เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น
  2. ขูด Parmesan บนเครื่องขูดที่ละเอียด
  3. ตัดมะเขือเทศเชอรี่เป็นไตรมาส
  4. สะเด็ดน้ำจากทูน่าแล้วบดด้วยส้อมธรรมดา
  5. ล้างใบผักกาดหอมให้สะอาดใต้น้ำไหลและฉีกด้วยมือของคุณ
  6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ฝนตกปรอยๆ ด้วยน้ำปากแม่น้ำและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
  7. ตกแต่งจานด้วยสมุนไพร มะกอก และเคเปอร์

สลัดทูน่าสไตล์เอเชียกับอะโวคาโด

วัตถุดิบ

  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 200g;
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • เมล็ดถั่วสีเขียว - 100g;
  • หอมแดง - ครึ่ง;
  • สลัดผสม

สำหรับการเติมน้ำมัน:

  • น้ำมันพืชสกัดเย็น - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือทะเลพริกไทย

ในการเตรียมสลัดสไตล์เอเชีย ให้ปอกอะโวคาโด โรยด้วยน้ำมะนาว (เพื่อไม่ให้เข้มขึ้น) แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แตงกวายังต้องปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ที่ด้านล่างของชามสลัด คุณต้องใส่ส่วนผสมของสลัด ใส่ผักสับ ถั่วลันเตา ปรุงรสด้วยน้ำสลัดปรุงสุก

อร่อย!

พ่อครัวบางคนปรุงทูน่าด้วยไข่ ข้าวโพด และแตงกวา คนอื่นๆ ชอบผสมผสานกับอะโวคาโด กะหล่ำปลีจีน ถั่วหรือข้าว ต่อไปนี้เป็นสูตรง่ายๆ สำหรับสลัดทูน่ากระป๋องแสนอร่อยพร้อมแตงกวาสด จานมีคุณค่าทางโภชนาการและในขณะเดียวกันก็เบาสำหรับระบบย่อยอาหารซึ่งหลายคนจะชอบ

สูตร 1. สลัดทูน่าและแตงกวาอย่างง่าย

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • ปลาทูน่ากระป๋องหรือต้ม 80 กรัม
  • แตงกวาสด 100 กรัม
  • แตงกวาดองหรือดอง 50 กรัม
  • กระเทียมสีเขียว
  • 2-3 เซนต์ ช้อนโต๊ะมายองเนสไขมันต่ำ

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. แตงกวาดองและสดหั่นเป็นลูกเต๋าโดยให้ด้านประมาณ 0.5 ซม.
  2. สับผักใบเขียวอย่างประณีต คุณสามารถใช้หัวหอมสีเขียวแทน
  3. เทของเหลวออกจากทูน่า เอาปลาออก แล้วสับด้วยมีดหรือส้อม ถ้าใช้ปลาต้มก็ต้องตากให้แห้ง แยกเนื้อออกจากกระดูก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  4. ผสมมวลปลากับแตงกวาสดและแตงกวาดองเพิ่มมายองเนสผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  5. วางจานในชามสลัดและเสิร์ฟ

คำแนะนำ
สลัดแตงกวาและทูน่าเป็นท็อปปิ้งที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมปังกรอบหรือขนมปังปิ้ง แซนวิชเหล่านี้เป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับรุ่นปกติที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่ง

สูตรที่ 2. สลัดพัฟ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง 200 กรัม
  • แตงกวาสด 0.3 กิโลกรัม
  • แครอทสด 0.25 กิโลกรัม
  • 3 ไข่;
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • มายองเนส 100-150 กรัม

คำแนะนำ
หากไข่แดงดูไม่มีสี ขมิ้นเล็กน้อยจะทำให้มันสว่างขึ้น - ใช้ส้อมคนให้เข้ากัน

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. นำปลาออกจากโถ สับด้วยมีดหรือส้อม (ต้องระบายของเหลวออกก่อน)
  2. ขูดชีสก้อนหนึ่งบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ล้างแตงกวาให้แห้งถ้าผิวแข็งให้ปอกเปลือกหั่นเป็นเส้น
  4. ต้มไข่ลวกให้เย็น นำออกจากเปลือก บดไข่ขาวแยกจากไข่แดงบนเครื่องขูด
  5. ต้มแครอทให้เย็นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  6. ในการทำสลัดให้ใช้บิสกิต (ไม่จำเป็นต้องใช้ก้น) จารบีด้วยน้ำมันพืชวางบนจานแบน
  7. วางอาหารที่เตรียมไว้เป็นชั้นๆ ด้านล่าง - ไข่ขาว ทูน่าและชีส
  8. จากนั้นใส่แตงกวาที่หั่นไว้ หากเป็นน้ำมากควรบีบเบา ๆ
  9. ด้านบน - แครอทฟางแล้วโรยไข่แดงลงไป
  10. เช็ดแม่พิมพ์ด้วยผ้าอุ่น ๆ แล้วแตะเบา ๆ เพื่อให้สลัดหลุดออกจากผนัง แยกบิสกิตออกอย่างระมัดระวัง จานพร้อมแล้ว

สำคัญ
แต่ละชั้นควรทาจารบีเล็กน้อยด้วยมายองเนส

อาหารเรียกน้ำย่อยแบบหลายชั้นจะดูดั้งเดิมในชามใสหรือแก้วกว้าง - ของทานเล่นนี้เรียกว่า "สลัดค็อกเทล"

สลัดทูน่าฤดูร้อน

ในการเตรียมอาหารสองมื้อ คุณจะต้อง:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง 100 กรัมในน้ำผลไม้หรือน้ำมัน
  • แตงกวาขนาดกลางสดแข็งแรง
  • ไข่ไก่หมู่บ้าน 2 ฟอง;
  • 1 มะเขือเทศสดขนาดใหญ่
  • ผักกาดหอม 12 ใบ
  • เครื่องเทศ;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • เกลือและน้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรสของปฏิคม;
  • มัสตาร์ด Dijon หนึ่งช้อนชา

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
  2. ตัดมะเขือเทศเป็นลูกบาศก์ขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องเทของเหลวที่มีเมล็ดจากมะเขือเทศลงในอาหารเรียกน้ำย่อย
  3. ล้างใบผักกาดหอมทิ้งไว้ในน้ำเย็นประมาณ 10-15 นาที แล้วเช็ดให้แห้ง
  4. ต้มไข่ลวก เย็น ปอกเปลือก หั่นเต๋า
  5. เตรียมน้ำสลัด. ผสมน้ำมัน มัสตาร์ด และน้ำมะนาว เกลือ.
  6. สลัดแตงกวา มะเขือเทศ และทูน่านี้เสิร์ฟเป็นบางส่วน ใส่ใบผักกาดในแต่ละจาน วางมะเขือเทศบนใบเป็นวงกลม เทแตงกวาที่หั่นไว้ลงไปตรงกลาง ราดด้วยน้ำสลัด
  7. วางไข่สับบนแตงกวา
  8. วางชิ้นปลาแบบสุ่มบนส่วนประกอบทั้งหมด โดยไม่ต้องสัมผัสมะเขือเทศ โรยด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ

เราหวังว่าสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ทำตามได้ง่ายเหล่านี้จะช่วยให้คุณเตรียมการรักษาปลาทูน่าที่อร่อยและน่ารับประทานได้อย่างง่ายดาย

ปลาทูน่ากระป๋องนั้นไม่ธรรมดาในหมู่เชฟของเรา เช่น ปลาซาร์ดีนหรือปลาค็อด แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน! สลัดกับปลาชนิดนี้ฟังดูใหม่และละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง อาหารเรียกน้ำย่อยจะเข้ากันได้ดีกับเมนูประจำวันและวันหยุด เว็บไซต์ได้เลือกสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดพร้อมรูปถ่ายที่จะช่วยคุณสร้างจานที่เหนือชั้น!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ปลาทูน่ากระป๋องที่มีความจุประมาณ 300 กรัม
  • แตงกวาดองหรือสด
  • 4 ไข่;
  • เกลือ;
  • มายองเนส.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

นำปลาออกจากโถ นวดจนเนียน สับไข่ต้มอย่างประณีตทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา เราผสมผลิตภัณฑ์ ปรุงรสด้วยซอส เกลือ ตามดุลยพินิจของเรา

น่าสนใจ!สลัดนี้มีหลากหลายรูปแบบด้วยถั่วลันเตาและหัวหอม เนื่องจากพืชตระกูลถั่ว ปริมาณแคลอรี่ของจานเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่รสชาติที่ยอดเยี่ยมก็คุ้มค่า!

ส่วนผสมของขนม:

  • ทูน่ากระป๋อง;
  • 1 แครอท;
  • 4 ไข่;
  • 2 แตงกวา;
  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

เนื่องจากเป็นสลัดทูน่าที่มีลักษณะเป็นขุย จึงควรใส่ในชามใสหรือวงแหวนพิเศษสำหรับเสิร์ฟ ชั้นล่างของจานเป็นโปรตีน ขูดบนเครื่องขูดหยาบและทาด้วยมายองเนส ถัดไป - ปลาทูน่าบด วางแตงกวาไว้ด้านบนผ่านกระต่ายขูดหยาบ หากในระหว่างขั้นตอนการบดมีของเหลวไหลออกมามากเกินไป ให้ระบายความชื้นส่วนเกินออกและแช่ชั้นด้วยมายองเนสเล็กน้อย ขั้นตอนต่อไปคือแครอทขูดกับน้ำสลัด ตามด้วยชีสขูด ชั้นสุดท้ายจะบดไข่แดง

คำแนะนำ!ส่วนผสมที่เหมือนกันหรือคล้ายกันสามารถใช้ทำสลัดอุ่นๆ ได้ รวมทูน่ากับผักและสมุนไพร ใส่ส่วนผสมบนฐาน (ขนมปังปิ้งชิ้นหนึ่ง พิซซ่าเปล่า) ทาน้ำมันด้วยซอสมะเขือเทศ และปิดด้วยชิ้นชีสด้านบน จากนั้นส่งขนมในไมโครเวฟสักสองสามนาทีแล้ววางบนโต๊ะทันที!


เราต้องการ:

  • อาหารกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
  • ชีส 100 กรัม
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • 4 ไข่;
  • น้ำสลัดมายองเนส;
  • ความเขียวขจี

วิธีทำสลัดทูน่ากระป๋องในน้ำมัน:

นวดปลาด้วยส้อมจนเนียน บดไข่ต้มในทางใดทางหนึ่ง ฟรีแอปเปิ้ลจากเมล็ดและเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถัดไปผสมผลิตภัณฑ์ปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือเล็กน้อย เราตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยแตงกวาสดและสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ

น่าสนใจ!สำหรับสูตรนี้ คุณสามารถใช้พริกหยวกแทนแอปเปิ้ลได้


รายการส่วนผสม:

  • ทูน่ากระป๋อง;
  • มะเขือเทศ 2 ลูกและไข่ 2 ฟอง
  • ครีมเปรี้ยวและมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักใบเขียวใดๆ

ขั้นตอน:

นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดที่ช่วยประหยัดเวลาของแม่บ้าน เราแยกปลาทูน่าออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผ่านไข่ผ่านเครื่องขูดหยาบหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ เราเติมซอสครีมมายองเนสผสมตกแต่งขนมเสร็จแล้วด้วยสมุนไพร


สลัดออริจินัลทูน่ากระป๋อง

ทูน่าและอะโวคาโด

สินค้าที่ต้องการ:

  • อาหารกระป๋อง
  • กระเทียม 1 กลีบ;
  • อะโวคาโดและแตงกวา - 2 ชิ้นต่อชิ้น
  • มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ

วิธีทำสลัดทูน่าแบบเบา:

บดเนื้ออะโวคาโด ตัดแตงกวาเป็นเส้น ส่งกระเทียมผ่านการกด รวมส่วนผสมปรุงรสด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟสลัด


ส่วนประกอบของจาน:

  • ปลาทูน่า 1 แพ็ค;
  • 5 มันฝรั่ง ไข่และกุ้ยช่ายในปริมาณเท่ากัน
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • สับปะรดกระป๋องครึ่งกระป๋อง
  • มายองเนส.

สูตรทีละขั้นตอน:

เราถูมันฝรั่งและไข่ต้มรวมทั้งแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้ว บีบกระเทียมด้วยการกด สับสับปะรดอย่างประณีตแล้วคลุกทูน่าให้เป็นข้าวต้ม ผสมทุกอย่างเพิ่มมายองเนสตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อย


คุณจะต้องการ:

  • อาหารกระป๋อง 250 กรัม
  • หัวหอมในปริมาณเท่ากัน
  • มะกอกหลุม 50 กรัม
  • สลัดผักกาดหอม
  • 2 ไข่;
  • น้ำส้มสายชู;
  • น้ำมันมะกอก;
  • พริกไทย.

เราฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของเราทาปลาทูน่าบนพวกเขาปรุงรสด้วยพริกไทย จากนั้นใส่หัวหอมและไข่สับ โรยหน้าด้วยมะกอก เติมน้ำมันและน้ำส้มสายชูผสมส่วนผสมทั้งหมดพร้อมเสิร์ฟ


วิธีทำสลัดทูน่า

สูตรวิดีโอ