การเติมเหล่านี้เป็นสากล พวกเขารวมเข้ากับผักผลไม้ผักเนื้อสัตว์และปลา ดังนั้นอย่ากลัวที่จะทดลองและเพิ่มลงในสลัดที่คุณชื่นชอบ

โดยวิธีการเติมน้ำมันด้วยน้ำส้มสายชูสามารถใช้เป็น

requyethis.com

ส่วนผสม

• 120 มิลลิลิตรของน้ำส้มสายชู
• มายองเนส 240 กรัม;
• มัสตาร์ดรับประทานอาหาร 1 ช้อนชา
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• 1 ช้อนชาหัวหอมบด;
• น้ำผึ้ง 170 กรัม;
• ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนชา
• salts salts ช้อนชา;
• น้ำมันพืช 120 มล.

การปรุงอาหาร

ผสมน้ำส้มสายชูมายองเนสและมัสตาร์ด เพิ่มน้ำตาล, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, เกลือและพริกไทย กวนอย่างต่อเนื่องเทน้ำมันด้วยสันเขาบาง ๆ ผัดเพื่อความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน

การเติมนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นสองสามสัปดาห์

tasteofhome.com

ส่วนผสม

• น้ำมันมะกอก 180 มล.
• น้ำส้มสายชูไวน์แดงขนาด 120 มล.;
• 1 ช้อนโต๊ะ Parmesan ขูด;
• เกลือ½ช้อนชา;
• น้ำตาลช้อนชา½ช้อนชา;
• ½ช้อนชาแห้งออริกาโน;

การปรุงอาหาร

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในขวดหรือขวดที่มีฝาปิดอย่างแน่นหนา เขย่าดี

ให้ตู้เย็นตู้เย็นสำเร็จรูปไม่กี่สัปดาห์ เขย่าทุกครั้งก่อนใช้งาน

myculturedpalate.com

ส่วนผสม

• ไข่แดง 2 ฟอง;
• น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ½ช้อนชา;
• การเหน็บแนมพริกไทยขาว
• น้ำมันมะกอก 240 มล.

การปรุงอาหาร

ตื่นขึ้นมาในถังโลหะหรือชามเพิ่มน้ำและน้ำมะนาว ใส่ความจุในกระทะด้วยน้ำเดือดเพื่อให้ซาวน่าน้ำได้รับ ผัดส่วนผสมจนข้น

จากนั้นหยุดภาชนะที่มีซอสเป็นชามขนาดใหญ่ที่มีน้ำเย็นและรบกวนอีก 2 นาทีจนกว่าจะเย็นลง

ใส่ส่วนผสมในเครื่องปั่นเพิ่มเกลือและพริกไทย ซอสพลับกระจายค่อยๆเต้าเสียบางเทน้ำมันมะกอก คุณต้องมีซอสสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอ

มายองเนสดังกล่าวสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สองสามวัน

cheapdresses.us

ส่วนผสม

• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 120 กรัม;
• มายองเนส 60 กรัม
• นมไขมันต่ำ 40 มล.
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• 1 กานพลูกระเทียม
• เกลือเพื่อลิ้มรส;

การปรุงอาหาร

ผสมครีมเปรี้ยวมายองเนสนมและน้ำตาล เพิ่มหัวหอมสับและกระเทียมเกลือและพริกไทย ก่อนที่จะเปลี่ยนสลัดให้วางซอสลงในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

เครื่องทำความเย็นกระเทียมสามารถอยู่ในตู้เย็นได้ไม่กี่วัน

thekitchn.com

ส่วนผสม

• น้ำมันมะกอก 120 มล.
• 120 มล. ของน้ำส้มสายชูบัลซามิก;
• มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนชา
• 1 กานพลูสับของกระเทียม
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ 1 ช้อนชา;
• พริกไทยดำช้อนชา

การปรุงอาหาร

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะที่มีฝาปิดอย่างแน่นหนา เขย่าให้ดีและวางอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น เขย่าอีกครั้งก่อนใช้งาน

การแช่แข็งพร้อมเก็บไว้ในตู้เย็นสองสามสัปดาห์

allrecipes.com

ส่วนผสม

• ½แตงกวา;
• 1 กานพลูกระเทียม
• 240 กรัม;
• น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
• เกลือ½ช้อนชา;
• พริกไทยสีขาว½ช้อนชา

การปรุงอาหาร

ทำความสะอาดแตงกวาบดและกระเทียม ผสมในเครื่องปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้สอดคล้องกับความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน ก่อนใช้งานเย็นตู้เย็นตู้เย็น แต่อย่าเก็บไว้ที่นั่นนานกว่าสามวัน

7. น้ำสลัดส้ม

tasteofhome.com

ส่วนผสม

• น้ำส้ม 60 มล.
• น้ำส้มสายชูไวน์แดง 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา;
• 1 ½ช้อนชามัสตาร์ด Dijon;
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะที่มีฝาปิดอย่างแน่นหนา เขย่าให้ดีและลบเข้าไปในตู้เย็น เขย่าอีกครั้งก่อนใช้งาน

tasteofhome.com

ส่วนผสม

• ฟัน 2 ซี่
• น้ำ 240 มล.
• น้ำมะนาว 60 มล.
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• salts salts ช้อนชา;
• paprika teaspoon;
• oregano แห้งช้อนชา;
• ½ช้อนโต๊ะหัวหอมบด;
• thyme แห้ง½ช้อนชา;
• น้ำมันมะกอก 180 มล.

การปรุงอาหาร

ตัดกระเทียมกานพลูครึ่งหนึ่ง บดส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำมันมะกอกในเครื่องปั่นต่อสภาพของบด จากนั้นวิปปิ้งค่อยๆเทน้ำมัน

เก็บตู้เย็นตู้เย็นอาจเป็นเวลาหลายสัปดาห์

Intelling.us

ส่วนผสม

• หัวหอมสีเขียวหลายใบ;
• กิ่งไม้หลายกิ่งไม้ผักชีฝรั่ง
• น้ำมะนาว 60 มล.
• น้ำมันดอกทานตะวัน 60 มล.
• น้ำมันมะกอก 60 มล.
• น้ำตาล 1 ½ช้อนชา;
• ผงมัสตาร์ด½ช้อนชา
• salts salts ช้อนชา;
• พริกไทยดำช้อนชา

การปรุงอาหาร

บดหัวหอมและผักชีฝรั่ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะที่มีฝาปิดปิดแน่นและเขย่าดี

massel.com

ส่วนผสม

• มายองเนส 120 กรัม;
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำส้มสายชูสีขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ดมัสตาร์ด 1 ½ช้อนชา

การปรุงอาหาร

ผัดส่วนผสมทั้งหมดไปยังความสม่ำเสมอ พร้อมที่จะเก็บในตู้เย็นไม่เกินหนึ่งสัปดาห์

หมดแล้ว

ส่วนผสม

• น้ำผลไม้ขนาด 4 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว 3 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูไวน์แดง 60 มล.
• ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก 80 มล.
• 1 กานพลูสับของกระเทียม
• ½ช้อนชาพริก paprika หรือพริกไทยแดงบด
• ยี่หร่า 1 ช้อนชา
• เกลือ½ช้อนชา

การปรุงอาหาร

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะที่มีฝาปิดอย่างแน่นหนา เขย่าดีและทำความสะอาดอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น เขย่าอีกครั้งก่อนใช้งาน

หมดแล้ว

ส่วนผสม

• 1 กานพลูกระเทียม
• มายองเนส 120 กรัม;
• 120 มล. ของกะทิ
• ผักชีฝรั่งบด 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมสีเขียวสับ 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ½ช้อนชา;
• พริกไทยดำช้อนชา
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 1 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ช้อนชา

การปรุงอาหาร

บดหัวหอมและกระเทียม ผสมส่วนผสมทั้งหมดและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ซอสสามารถเก็บไว้ได้หลายวัน

หมดแล้ว

ส่วนผสม

• 1 อะโวคาโดสุก;
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 60 มล.;
• น้ำมะนาวทั้งหมด
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันมะกอก 180 มล.

การปรุงอาหาร

ในเครื่องปั่นผสมเนื้อของอะโวคาโดน้ำส้มสายชูน้ำมะนาวเกลือและพริกไทย เอาชนะอย่างต่อเนื่องค่อยๆเทน้ำมันจนกว่าพวกเขาจะมีความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน

thekitchn.com

ส่วนผสม

• 60 กรัมของเนื้อของ Anchovs ในน้ำมัน
• กระเทียม 2 กลีบ;
• 3 ไข่แดง;
• มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน 120 มล.
• Parmesan ขูด 2 ช้อนโต๊ะ
• ผ่านพริกไทยดำพื้นดิน

การปรุงอาหาร

บด anchovies และกระเทียม เอาชนะไข่แดงเพิ่มมัสตาร์ดแอนโชวี่กระเทียมและน้ำมะนาวและผสม แทรกแซงซอสลิ่มอย่างต่อเนื่องเทน้ำมันมะกอก ผัดเพื่อความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในทำนองเดียวกันเทน้ำมันดอกทานตะวัน จากนั้นเพิ่มชีสและพริกไทยและผสมให้เข้ากัน

การไหลย้อนกลับสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน

allrecipes.com

ส่วนผสม

• โยเกิร์ตธรรมชาติ 120 กรัม
• น้ำส้ม 2 ช้อนโต๊ะ
• ¾ช้อนชาขิงขูดสดช้อนชา
• salts salts ช้อนชา;
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• ¼ช้อนชาแห้ง;
• การบีบพริกไทยพริกป่น;
• บีบด้วยอบเชยพื้นดิน

การปรุงอาหาร

บดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นเพื่อความสม่ำเสมอเหมือนครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ก่อนใช้งานเย็นตู้เย็นตู้เย็น สามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินสามวัน

WellnessMama.com

ส่วนผสม

• bulbs หลอดหัวหอมเล็ก ๆ ;
• มัสตาร์ด½ช้อนชา;
• วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก 80 มล.
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 60 มล.;
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

grind หัวหอมและผสมส่วนผสมทั้งหมดไปยังความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกันในเครื่องปั่น

cavewomancafe.com

ส่วนผสม

• แครอทขนาดกลาง 2 ตัว
• น้ำมันพืช 240 มล.
• น้ำส้มสายชูข้าว 120 มล.;
• ซีอิ๊ว 80 มล.
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 ¼ช้อนชาขูดสด;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ทำความสะอาดแครอทและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นเพื่อความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน เครื่องทำความเย็นดังกล่าวสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นสองสัปดาห์

Kitchensimmer.com

ส่วนผสม

• ราสเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 70 กรัม
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 60 มล.;
• หอมหัวหอมบด 1 ½ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 120 มล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นเพื่อความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน ให้ตู้เย็นตู้เย็นสำเร็จรูปไม่กี่สัปดาห์ ก่อนใช้งานจะต้องผสม

csmonitor.com

ส่วนผสม

• head หัวใหญ่หัวใหญ่;
• สตรอเบอร์รี่ 220 กรัม;
• 7 ใบสะระแหน่สด;
• น้ำผึ้ง 85 กรัม;
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 60 มล.;
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 60 มล.

การปรุงอาหาร

บดหัวหอม ผสมส่วนผสมทั้งหมดนอกเหนือจากน้ำมันในเครื่องปั่นเพื่อความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน ยังคงแทรกแซงค่อยๆเทน้ำมันพืช เติมเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินสามวัน ก่อนใช้งานจะต้องถูกขโมย

bonappetit.com

ส่วนผสม

• 125 กรัมถั่วลิสง
• น้ำส้มสายชูข้าว 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำ 100 มล.

การปรุงอาหาร

ผสมส่วนผสมทั้งหมด น่านน้ำอาจต้องน้อยลงเล็กน้อยดังนั้นอย่าเทลงไปทันที การเติมน้ำมันที่มีความสม่ำเสมอพร้อมมีลักษณะคล้ายกับครีมไขมัน สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นสองสามสัปดาห์

และในวันหยุดของวันหยุดและเพื่อความหลากหลายของอาหารประจำวัน ในการเติมสลัดให้กลายเป็นตะเกียบจริงสำหรับผู้ที่ไม่ลืมเกี่ยวกับประโยชน์ของจานและเกี่ยวกับรสนิยมของเขา มีการเติมมากมายที่แม้สลัดที่ไม่ซับซ้อนที่สุดก็สามารถกลายเป็นชิ้นเอกการทำอาหารขนาดเล็ก

อร่อยปอดมีประโยชน์แคลอรี่ต่ำและที่สำคัญที่สุดการทำอาหารที่เรียบง่าย - ตอบสนองการเลือกซอสอาหารและสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมของเรา และ Bon Appetit!

เติมเชื้อเพลิงด้วยมะนาวสำหรับสลัด

มะนาวให้รสชาติรสเผ็ดสดชื่น สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามสัดส่วนตามใบสั่งแพทย์

1. มะนาวและมะกอกเติมเชื้อเพลิง:

- น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ

- เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงและเติมสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ

2. ซอสน้ำผึ้งมะนาว

- น้ำมะนาว - 25 มล.

- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา

- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา

- เกลือเพื่อลิ้มรส

ผสมส่วนผสมทั้งหมดของซอสอย่างทั่วถึงและเติมสลัดก่อนที่ฟีดเอง

3. น้ำสลัดมะนาวกับน้ำส้มสายชู

- น้ำมะนาว - 25 มล.

- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา;

- น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนชา

- เกลือเพื่อลิ้มรส

การเติมเชื้อเพลิงจะต้องผสมทันทีก่อนที่จะจัดหาสลัด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดและอาหารว่างอาหารทะเล ตัวอย่างเช่นด้วยกุ้งและหอยเชลล์

4. เชื้อเพลิงมะนาว - มัสตาร์ด

- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;

- น้ำมะนาว - 4 ช้อนโต๊ะ

- ผงมัสตาร์ดแห้ง - 1/2 ช้อนชา

ผสมทุกอย่างดี การเติมพร้อมสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะแก้ว

Zafir และการเติมเชื้อเพลิงโยเกิร์ต

รสเปรี้ยวที่อ่อนโยนและมีหลายรูปแบบสำหรับทุกโอกาส - โยเกิร์ตธรรมชาติและ kefir สดแม้สลัดปกติจะทำให้ "เสียง" ในแบบใหม่!

5. การเติม Kefir กับ Greens

- Kefir หรือโยเกิร์ตธรรมชาติ - 100 มล.

- ผักกาด - 1 ช้อนโต๊ะ

- เกลือเพื่อลิ้มรส

เอาชนะทุกอย่างได้ดี หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมเพื่อรสชาติที่น่าพอใจมากขึ้น

6. การเติมเชื้อเพลิงมะนาวโยเกิร์ต

- โยเกิร์ตธรรมชาติที่ลดลง - 200 มล.

- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ

ผสมโยเกิร์ตและน้ำมะนาวและวาง 2 ชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อเอาใจ

7. โยเกิร์ตเติมเงินด้วยหัวหอมสีเขียว

- หัวหอมสีเขียวบด - 2 ช้อนโต๊ะ

- ผักชีฝรั่งบด - 2 ช้อนโต๊ะ

ผสมทุกอย่างและให้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

8. โยเกิร์ตเติมด้วยมัสตาร์ด

- โยเกิร์ตธรรมชาติที่ลดลง - 250 มล.

- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา (Dijon Mustard ทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ)

- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 1 ช้อนชา

- Dill Dill - ¼ช้อนชา

- ผักชีฝรั่งแห้ง - ¼ช้อนชา

มัสตาร์ดและโยเกิร์ตเอาชนะเครื่องปั่นเพิ่มส่วนผสมที่เหลือและปล่อยให้แช่แข็งที่เกิดขึ้นในตู้เย็น

9. โยเกิร์ตเติมน้ำมันกับกระเทียม

- โยเกิร์ตธรรมชาติที่ลดลง - 250 มล.

- กระเทียม - 2-3 ฟัน

- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมปอกเปลือกถูกบดขยี้ (ตัวอย่างเช่นในกระเทียม) และผสมกับน้ำมันและโยเกิร์ต ปล่อยให้มันอยู่ในตู้เย็น

10. โยเกิร์ตเติมเงินด้วยใบโหระพา

- โยเกิร์ตไขมันไขมันธรรมชาติ - 250 มล.

- ใบโหระพาบด - 2 ช้อนโต๊ะ

- พริกไทยสีขาวและสีดำ - เพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมผสมผสานอย่างทั่วถึงและปล่อยให้มันยืน

11. เติมน้ำมันกับ Kefir ด้วย Mint and Basil

- Kefir ไขมันต่ำ - 150 มล.

- โหระพาสด - 5 กิ่งไม้

- มิ้นท์สด - 5 กิ่งไม้

- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ

- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ชกส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นปล่อยให้มันอยู่ในตู้เย็น

12. เติมเงินบน Kefir ด้วยมะกอก

- Kefir ไขมันต่ำ - 150 มล.

- มะกอกขนาดใหญ่ - 10 ชิ้น

- กระเทียม - 1 ฟัน

- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ในเครื่องปั่น Knead Kefir มะกอกและกระเทียมเพิ่มเกลือและพริกไทย เติมเชื้อเพลิง

13. "มายองเนส" บนโยเกิร์ต

- โยเกิร์ตธรรมชาติหนา - 100 มล.

- มัสตาร์ด - 2 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ

ผสมเทศน์ทั้งหมด

เติมน้ำมันขึ้นอยู่กับชีสไขมันต่ำ

การเติมเชื้อเพลิงตามชีสไขมันต่ำเป็นแคลอรี่ต่ำ แต่ในเวลาเดียวกัน "โน้ต" ที่น่าพึงพอใจสำหรับสลัดผักเช่นด้วยแตงกวาและมะเขือเทศใบสลัดพริกไทยพริกไทยหัวไชเท้า หากคุณทำการทดลองกับเครื่องเทศและสมุนไพรหอมตัวเลือกสำหรับซอสสลัดก็ยิ่งมากขึ้น ชีสไขมันต่ำใด ๆ เหมาะสำหรับการเติมเชื้อเพลิง - Adygei, Ricotta, เต้าหู้, Feta และอื่น ๆ

14. เติมน้ำมันกับ Feta Cheese

- Feta Cheese - 50 กรัม

- โยเกิร์ตไขมันไขมันธรรมชาติ - 150 มล.

- 1 แตงกวาสด

ในเครื่องปั่นมันถูกเจาะส่วนผสมทั้งหมดและให้เครื่องทำความเย็นแช่แข็ง

15. การเติมน้ำมันกับ Ricotta Cheese

- ชีสริคอตต้า - 50 กรัม

- โยเกิร์ตไขมันไขมันธรรมชาติ - 200 มล.

- Dijon Mustard - 1 ช้อนชา

ส่วนผสมทั้งหมดเอาชนะเครื่องปั่นและให้มัน

16. เติมน้ำมันกับเต้าหู้ชีส

- ชีสเต้าหู้ - 100 กรัม

- แอปเปิ้ลน้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมันองุ่น - 1 ช้อนโต๊ะ

- ทะเลเกลือและพริกไทยป่นสีดำเพื่อลิ้มรส

- หยิกกระเทียมแห้งกราวด์

ส่วนผสมทั้งหมดจะโอเวอร์คราบ (หรือเอาชนะในเครื่องปั่น) ก่อนที่จะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันให้มันยืน

เติมเดิม

ecoliya.in.ua

แม้แต่ใบของสลัดหรือผักสดหั่นบาง ๆ ก็จะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงหากคุณยื่นซอสที่ผิดปกติดังกล่าว

17. เติมเชื้อเพลิงจากถั่วชิกพี

- น็อตต้ม - 100 กรัม

- น้ำผลไม้สีส้ม - 100 มล.

- น้ำ

- ผงกระเทียม (หรือกระเทียมสด), เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ในเครื่องปั่นบดส่วนผสมทั้งหมดเพื่อนำไปสู่ความสอดคล้องที่จำเป็น

18. เติมน้ำมันกับอะโวคาโด

- อะโวคาโด - พีซี 1 เครื่อง

- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

- น้ำมันมะกอก - 50 มล.

- กระเทียม - 1 ฟัน

- พวงของผักชีฝรั่ง

- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกเจาะในเครื่องปั่นและปล่อยให้มันยืน

19. ซอสทาร์ทาร์

- ไก่ต้มยำ - 2 ชิ้น

- ไก่ไก่ดิบ 1 ก้อน (หรือ 3 quail)

- น้ำมันมะกอก - 50 มล.

- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ

- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ

- ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ - 2 ช้อนโต๊ะ

- หมวก - 2 ช้อนโต๊ะ

- แตงกวาหมักบด - 2 ช้อนโต๊ะ

- ผักชีฝรั่งสดบด - 1 ช้อนชา

- พริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส

ไข่แดงที่ต้มตะแกรงบนขูดตื้นเพิ่มไข่แดงดิบน้ำมะนาวมัสตาร์ดและเอาชนะมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ไม่หยุดที่จะเอาชนะเทน้ำมันพืชด้วยการไหลที่บาง เพิ่มส่วนผสมที่เหลือผสม

20. ซอสที่ปรุงสุกกับผักชีฝรั่งและแอปเปิ้ล

- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม

- แอปเปิ้ลเปรี้ยวสีเขียวขนาดใหญ่ - ครึ่ง

- รากคื่นฉ่าย quaterna

- มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา

- น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

- พวงของผักชีฝรั่ง

ตะแกรงแอปเปิ้ลบนขูดตื้นและผสานน้ำผลไม้โรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้แอปเปิ้ลน้ำซุปข้นไม่ดาร์กเกอร์ คื่นฉ่ายถูบนขูดตื้นหรือบดในเครื่องปั่น ไปที่แอปเปิ้ลและคื่นฉ่ายเพิ่มครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดสีเขียวและผสมให้เข้ากัน

ซอสแสงสำหรับสลัดแบบดั้งเดิม

ซอสพิเศษจะช่วยต่อการต่ออายุรสชาติและลดแคลอรี่ของสลัด "หนัก" ที่ชื่นชอบจะช่วยได้

21. ซอสชีส - แตงกวารสเผ็ด

- แตงกวาสด - 2 ชิ้น

- ครีมซอฟท์ชีส - 100 กรัม

- ครีมเปรี้ยวหนา - 2 ช้อนโต๊ะ

- กระเทียม - 1-2 ฟัน

- พวงของความเขียวขจีใด ๆ

แตงกวาพร้อมกับหนังลูบบนขูดตื้น น้ำแตงกวาสามารถบีบ - จากนั้นซอสจะกลายเป็นความหนาแน่นสูงขึ้น ผสมแตงกวาด้วยครีมเปรี้ยวชีสนุ่มกระเทียมบดสับผักใบเขียวชอปปิ้ง

ซอสแตงกวาแสงดังกล่าวเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์และสลัดมันฝรั่ง นอกจากนี้ยังสอดคล้องกับสลัดและขนมขบเคี้ยวอย่างกลมกล่อมจากผักและอาหารทะเล ความลับของการเติมเชื้อเพลิงดังกล่าวอยู่ในแตงกวาที่มีกรด Tartronic จำนวนมาก กรดออร์แกนิกนี้ทำให้กระบวนการสร้างไขมันช้าลงในระหว่างการประมวลผลคาร์โบไฮเดรตและเปิดใช้งานการแยกไขมันที่มีอยู่แล้ว แต่เมื่อได้รับความร้อนกรด Tartronic จะถูกทำลายดังนั้นซอสแตงกวาจึงเหมาะสำหรับการเติมน้ำเย็นเท่านั้น

22. ซอสอัญมณี - ขิง

- ครีมลดไขมันต่ำ - 200 กรัม

- มัสตาร์ด (ธรรมดาหรือ dijonskaya) - 2 ช้อนชา

- ขิงพื้นดิน 1 ช้อนชาหรือรากขิงสด 2 ซม.

- 1 พวงผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งตัดอย่างประณีต หากใช้รากขิงสดแล้วจะต้องตะแกรงในขูดตัวเล็ก ๆ ผสมกรีนเนอรี่และขิงด้วยครีมและมัสตาร์ดและปล่อยให้ปรากฏเป็นเวลา 30 นาที

ซอสรสเผ็ดและสดชื่นนี้จะกลายเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมายองเนสเมื่อเติมน้ำมันกับสลัดเซลิกอกมากมายสำหรับเสื้อโค้ทขนสัตว์ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับขนมขบเคี้ยวและสลัดปลาอื่น ๆ เช่นเดียวกับสลัดที่มีเห็ดชีสและสลัดผักอุ่น ๆ

ประโยชน์ของซอสขิงไม่เพียง แต่ในที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับมายองเนสแคลอรี่ ขิงอุดมไปด้วย Gingersol - สารที่เปิดใช้งานกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย นอกจากนี้ขิงมีส่วนช่วยในการบริโภคแคลอรี่ที่แข็งค่าขึ้น ความช่วยเหลือที่ยอดเยี่ยมที่โต๊ะเทศกาล!

23. ซอส Kefir-Cranberry

- Kefir - 100 มล.

- แครนเบอร์รี่แช่แข็ง - เพื่อลิ้มรส (ประมาณกำมือ)

- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนชา

- พริกไทยป่นสีแดงเพื่อลิ้มรส

แครนเบอร์รี่แช่แข็งถูกเจาะในเครื่องปั่นที่มี kefir เป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสม ปล่อยให้หยุดพัก 15-20 นาที อย่าเพิกเฉยเชื้อเพลิง!

ซอสแครนเบอร์รี่สามารถถูกแทนที่ด้วยมายองเนสในสลัดที่มีตะเกียบปู, ข้าว, น้ำเกลือ, ปลา, มะกอก, ชีสแข็ง, แตงกวาสด, มะเขือเทศและใบไม้สีเขียวขจี

Cranberry Refueling เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงเทศกาลเนื่องจากเส้นใยที่มีอยู่ในแครนเบอร์รี่ลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารและช่วยในการรีไซเคิลอาหารที่มีไขมัน และด้วยเนื้อหาขนาดใหญ่ของเพคตินแครนเบอร์รี่ช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอลในเลือดช่วยเพิ่มการเผาผลาญและก่อให้เกิดการกำจัดสารพิษหลังจากดื่มแอลกอฮอล์

24. ซอสวอลนัทกับชีสกระท่อมและพืชชนิดหนึ่ง

- ชีส Safety Soft Cottage - 200 กรัม

- วอลนัท - 1/4 ถ้วย

- มะรุมขูด (คุณสามารถทานมะรุมครีมสำเร็จรูป) - 0.5 ช้อนชา

- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

- พริกไทยดิน - เพื่อลิ้มรส

- Kefir (เพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่ต้องการ) - หากจำเป็น

ถั่วถูกบดขยี้ถึงสถานะของ cashitz คอทเทจชีสถูตะแกรงผสมกับถั่วพืชชนิดหนึ่งและน้ำมะนาว ผสมให้ละเอียดและทำให้มันผสมพันธุ์ 15 นาที โดยความสม่ำเสมอซอสจะต้องมีลักษณะคล้ายครีม หากการเติมเชื้อเพลิงกลับกลายเป็นหนาเกินไปคุณสามารถเจือจาง kefir ได้

ด้วยรสนิยมการเติมเชื้อเพลิงให้กับอาหารที่คุ้นเคยมากมายนี้จะพบความอิ่มตัวและความคมชัด ตัวอย่างเช่น "Mimosa" และสลัดอื่น ๆ ที่มีปลาเค็มและกระป๋องและอาหารทะเล, สลัดเนื้อวัวและมันฝรั่ง, สลัดผักและของขบเคี้ยว ซอสดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์: วอลนัทมีความอิ่มตัวอย่างรวดเร็วและในเวลาเดียวกันลดระดับของคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดพวกเขาบล็อกการแปรรูปคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมันมีโปรตีนจำนวนมากเส้นใยและโอเมก้า 3 fiv

จริง ไม่ จำกัด เฉพาะสูตรเฉพาะ: จินตนาการเล็ก ๆ น้อย ๆ - และทุกวันคุณสามารถเปิดรสนิยมใหม่ ๆ สำหรับตัวคุณเอง โดยไม่ต้องโหลดบนกระเป๋าเงินและอันตรายสำหรับรูป!

ในวันที่การเติมเชื้อเพลิงสำหรับสลัดสามารถแบ่งออกเป็น สอง สายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุด ครั้งแรกที่นิยมมากที่สุด สำหรับสลัดผักสีเขียวและผักประเภทของการแต่งกายคือการเติมเชื้อเพลิงตามส่วนผสมของน้ำมันและน้ำส้มสายชู

ตัวอย่างเช่น vinaigrette เติมเชื้อเพลิง

ประการที่สอง การแต่งกายแบบดั้งเดิมที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยรวมถึงการเติมที่หนาทั้งหมดเช่นมายองเนส, การเติมเชื้อเพลิงตามครีม, ครีม, โยเกิร์ตและชั้น การเติมหนามักใช้สำหรับสลัดที่มีส่วนผสมเช่นเนื้อสัตว์นกปลาต้ม "ฤดูหนาว" ผักต้ม

สำหรับ เพื่อเตรียมการเติมเงินประเภทแรก, เติม vinaigrette ควรผสมน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูและเกลือ แทนที่จะเป็นน้ำส้มสายชูคุณสามารถใช้น้ำมะนาวหรือไวน์ ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจึงเป็นรากองุ่นพื้นฐานบนพื้นฐานของการเพิ่มสมุนไพรผักและเครื่องเทศคุณสามารถเตรียมสถานีบริการน้ำมันของเหลวที่แตกต่างกันจำนวนมากสำหรับสลัด

มีการเตรียมน้ำส้มสายชูคุณต้องจำไว้ว่าน้ำมันและน้ำส้มสายชูผสมนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย เพื่อให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันมันจะต้องได้รับการตีโดยใช้ปัดหรือสั่นไหวอย่างจริงจังในภาชนะปิด การเติมเชื้อเพลิงนี้เตรียมไว้ทันทีก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะตั้งแต่สองสามนาทีหลังจากการปรุงอาหารน้ำมันและน้ำส้มสายชูเริ่มที่จะชำระ

สำหรับการเติมเชื้อเพลิงชนิดนี้คุณสามารถใช้น้ำมันพืชชนิดใดก็ได้: ดอกทานตะวัน, มะกอก, น้ำมันอ่อนนุชชนิดใดชนิดหนึ่ง น้ำมันวอลนัทจะดีกว่าผสมกับน้ำมันมะกอกเพื่อให้รสชาติของการเติมเชื้อเพลิงตามน้ำมันดังกล่าวไม่คมเกินไป

แต่แน่นอนว่ารสชาติหลักและลักษณะของการเติมเชื้อเพลิงตามน้ำมันและน้ำส้มสายชูและในที่สุดสลัดของคุณแนบน้ำส้มสายชูอย่างแน่นอน ขึ้นอยู่กับว่าน้ำส้มสายชูที่เตรียมไว้มันแตกต่างกันไปในความเป็นกรดและความหวาน จากวิธีน้ำส้มสายชูที่เลือกของเราปริมาณน้ำมันที่คุณต้องใช้ในการเตรียมการเติมเชื้อเพลิงก็ขึ้นอยู่กับ กรดเป็นน้ำส้มสายชูยิ่งมีน้ำมันจำนวนมากที่ต้องผสม

• น้ำส้มสายชูตาราง โดยทั่วไปแล้วน้ำส้มสายชูนี้ไม่แนะนำให้ใช้ในการเตรียมสลัดสลัดเลย มันคือการตำหนิเพื่อรสชาติที่คมชัดมากเกินไปและมีกลิ่นหอมเช่นเดียวกับความเป็นกรดส่วนเกิน หากมีโอกาสดังกล่าวให้ลองเปลี่ยนน้ำส้มสายชูตารางไปยังน้ำส้มสายชูชนิดอื่น ๆ บางทีสลัดชนิดเดียวที่น้ำส้มสายชูนี้สามารถได้รับอนุญาตคือสลัดที่มีส่วนผสมเนื้อจำนวนมาก
• น้ำส้มสายชูไวน์ หนึ่งในน้ำส้มสายชูที่ใช้บ่อยที่สุดเมื่อเตรียมน้ำสลัด มันเกิดขึ้นสีแดงและสีขาว น้ำส้มสายชูไวน์ขาวมีความนุ่มนวลกว่าสีแดงมาก ส่วนใหญ่จะใช้ในสลัดจากผักสด บ่อยครั้งที่น้ำส้มสายชูสีขาวน้ำส้มสายชูสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเช่น Estragon น้ำส้มสายชูไวน์ขาวผสมผสานกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยน้ำมันที่ไม่ต้องการเช่นน้ำมันดอกทานตะวัน น้ำส้มสายชูไวน์แดงโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเปิดรับแสงนานมีกรดจำนวนมากพอสมควรดังนั้นจึงรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับถั่วหนาแน่นและน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูเช่นนี้เหมาะสำหรับผักใบสีเขียว
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล เป็นเวลานานที่จัดตั้งขึ้นอย่างดีในรัสเซียและเป็นที่รู้จักของเจ้าของของเรา มันมีรสชาติที่นุ่มนวลและมีความสมดุลและมีรอยผลไม้ที่สดใสและเห็นได้ชัดเจน น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานตะวันและน้ำมันมะกอก มันสามารถใช้ในสลัดใด ๆ จากผักและคดดำ
• น้ำส้มสายชูสมุนไพร ส่วนใหญ่มักเป็นไวน์ขาวหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลผสมผสานกับสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม เป็นมิตรกับน้ำมันมะกอกเช่นน้ำส้มสายชูเช่นผักสดที่เหมาะสมและสลัดที่มีเนื้อสัตว์ต้มหรือลิ้น
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำส้มสายชูชนิดที่หายากที่สุดและราคาแพงที่สุด มันเกิดขึ้นสามองศาของข้อความที่ตัดตอนมา มากถึง 15 ปี - น้ำส้มสายชูหวานทนไม่ไหว น้ำส้มสายชูบัลซามิกดังกล่าวค่อนข้างราคาไม่แพง แต่ไม่เหมาะสำหรับการใช้งาน สามารถใช้ได้เฉพาะในสลัดผลไม้ ขั้นตอนต่อไปของความเร็วชัตเตอร์ของน้ำส้มสายชูบัลซามิกจาก 15 ถึง 25 ปี น้ำส้มสายชูที่มีราคาแพงกว่ามาก เมื่อใช้งานมันควรจะผสมกับไวน์ขาวหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล และระดับสูงสุดของริ้วรอยของน้ำส้มสายชูบัลซามิกเริ่มต้นด้วย 25 ปี น้ำส้มสายชูชนิดนี้อาจมีราคาแพงอย่างมาก แต่ยังใช้อย่างแท้จริงโดยหนึ่งหรือสองหยดเนื่องจากกลิ่นหอมที่แข็งแกร่ง
• น้ำส้มสายชูม้า อีกประเภทหนึ่งค่อนข้างหายากสำหรับประเทศน้ำส้มสายชูของเรา แต่ถ้าคุณสามารถหาได้มันไม่มีรสนิยมที่เทียบเท่าและน้ำหอมจะถูกจดจำสำหรับคุณตลอดไป น้ำส้มสายชูที่อบอุ่นนั้นค่อนข้างแข็งแกร่งและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้กับน้ำมันถั่ว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดเนื้อสัตว์และสลัดที่มีสีเขียวขมตัวอย่างเช่นสีน้ำเงิน

ตอนนี้รับทราบ 5 อร่อยน้ำสลัดทั้งหมดไม่มีน้ำส้มสายชูจาก ประเภทที่สอง สถานีบริการน้ำมัน:

การเติมเชื้อเพลิงสลัดแบบคลาสสิก

• น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย
• น้ำมะนาวครึ่งน้ำ
• 1/2 ชั่วโมง. ล. sololi
• 1/4 ชั่วโมง. ล. พริกไทยดำใจสด

ในชามขนาดเล็กที่มีส้อมหรือกระต่ายใช้น้ำมะนาวด้วยเกลือและพริกไทย ต่อเนื่องเพื่อเอาชนะเทน้ำมันมะกอก คุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดบางมัสตาร์ดไปยังส่วนผสม
วางสลัดผักและผลไม้

เติมด้วยชีสแข็ง

• 3 ช้อนโต๊ะ l. ครีมเปรี้ยว
• 5 ช้อนโต๊ะ l. โยเกิร์ตธรรมชาติ
• 50 กรัมชีส Parmesan หรือ Becorino
• 2-3 เนื้อ Anchova
• กระเทียม 1 กานพลู
• 2-3 ชั่วโมงล. น้ำส้มสายชูไวน์แดงหรือขาว
• เกลือพริกไทยดำสด

Stodit Cheese บนขูดตื้น ทำความสะอาดและบดกระเทียมพร้อมกับเนื้อ Anchove แจกจ่ายครีมกับโยเกิร์ตและชีส ใส่กระเทียมกับแอนโชวี่ เพิ่มน้ำส้มสายชูและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเกลือได้ แต่เติมเชื้อเพลิงและดังนั้นมันจะถูกเค็มจากชีสและอันชูฟ
วางสลัดด้วยพาสต้ารวมถึงผักและสลัดที่มีชีสที่เป็นกลาง

Ayoli

• 2 หยิบไข่แดง
• กระเทียม 4 กลีบ
• 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันมะกอก
• น้ำมะนาวครึ่งน้ำ
• เกลือพริกไทยดำ

ในชามลึกเลื่อนด้วยลิ่มของกระเทียมขูดไข่แดงเกลือพริกไทยน้ำมะนาว ป้องกันเฉพาะในทิศทางเดียว อย่าหยุดแทรกแซงเทน้ำมัน - ครั้งแรกแบบเลื่อนไปแล้วหยดจนกว่าซอสจะกลายเป็นอิมัลชัน
เพื่อหลีกเลี่ยงการแข็งตัวของซอสน้ำมันและไข่แดงควรเป็นอุณหภูมิห้องเดียวกัน หากเขายังคงขดให้เพิ่มหยดน้ำอุ่นหนึ่งช้อนชาวิปปิ้งไม่ได้แรงเกินไป
วางมันฝรั่งและสลัดเนื้อสลัดด้วยอาหารทะเล

เติมเชื้อเพลิงอิตาลี

• น้ำตาล - 2 ช้อนชา
• 2 ชั่วโมง. ล. บดที่สำคัญสด
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
• น้ำส้มสายชูไวน์แดง - 50 มล
• น้ำมันมะกอก 125 มล.
• เกลือขนาดใหญ่และพริกไทยดำสด
• 1 ช้อนชา บดฟรี
• 2 ชั่วโมง. ล. ผงมัสตาร์ด
• 0.5 ชม. L. พริกป่น
• ใบโหระพาสด 25 กรัม

กระเทียมบดขยี้กดสำหรับกระเทียมผสมในชามที่มีน้ำตาลและมัสตาร์ดเพิ่ม 1.5 ชั่วโมง เกลือและพริกไทยเกล็ดชิลีและน้ำส้มสายชู ในส่วนผสมนี้ในการเจ็ทเทิร์นเทลงอย่างช้าๆกวนอย่างต่อเนื่องจนกว่าจะได้รับอิมัลชันที่เป็นเนื้อเดียวกัน ผสมกับสมุนไพรรสเผ็ดสับปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่ปิดสนิทไม่เกิน 1 สัปดาห์

เติมน้ำมันฝรั่งเศส

• 1.5 ชม. L. น้ำมะนาวสด
• 0.25 ชั่วโมง. L. เมล็ดคื่นฉ่าย
• 1.5 ชม. L. ซาฮารา
• 0.75 ชม. L. paprika ดิน
• 2 ชั่วโมง. ล. วางมะเขือเทศ
• พริกไทยบดสดใหม่
• น้ำส้มสายชูไวน์แดง - 25 มล.
• 0.25 ชั่วโมง. L. เกลือขนาดใหญ่
• 1 ช้อนชา ผงมัสตาร์ด
• น้ำมันมะกอก - 0.5 แก้ว
• 1 ช้อนชา หัวหอมบด

ในชามผสมมะเขือเทศ, น้ำตาล, หัวหอม, มัสตาร์ด, พริกป้อย, เกลือและเมล็ดคื่นฉ่าย ปรุงรสด้วยพริกไทย ผสมทุกอย่างด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมะนาว ค่อยๆเทน้ำมันต่อเนื่องเทน้ำมันวิปปิ้งอย่างต่อเนื่องจนกว่าจะได้รับอิมัลชันที่เป็นเนื้อเดียวกัน

สามารถใช้ได้ อีกวิธีหนึ่ง ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำมันเอาชนะผู้ปั่นกับสถานะของน้ำซุปข้น อย่าปิดเครื่องปั่นช้าๆเทน้ำมันอย่างต่อเนื่อง เพราะอิมัลชันที่เป็นเนื้อเดียวกัน การเติมเชื้อเพลิงควรใช้ทันทีหลังจากทำอาหาร
เข้าใกล้ Salat Romen, แตงกวา, หัวหอมสีแดงและหัวไชเท้า

สลัดเป็นส่วนที่จำเป็นของทุกคน

เป็นที่ชัดเจนว่าเมื่อเรากินสลัดเราต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากส่วนผสม ในขณะเดียวกันสารประกอบที่มีประโยชน์มากมายที่เราหวังว่าจะได้รับจากสลัดเป็นสารประกอบที่ละลายในไขมัน

และหนึ่งในอาหารที่สำคัญหลีกเลี่ยงการเติมน้ำมันที่ถูกต้องในสลัดอาหาร

การขาดความจำเป็นไม่เพียง แต่นำไปสู่การเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายในไขมันวิตามินและสารอื่น ๆ แต่ก็ทำให้กระบวนการลดน้ำหนักช้าลง

คำอธิบายที่นี่ง่าย

ครั้งแรกการขาดไขมันมักจะนำไปสู่ส่วนเกินของคาร์โบไฮเดรตและนี่เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่คุณได้รับไขมัน

ประการที่สองหากมีไขมันเพียงไม่กี่ตัวในร่างกายเขาก็ไม่สามารถที่จะเผาพวกเขาได้ ไขมันเป็นโมเลกุลที่มีค่าเกินกว่าที่จะทำลายพวกเขาเมื่อพวกเขาไม่เพียงพอ

กฎหลักของการเติมน้ำมันเชื้อเพลิงสำหรับสลัดคือการเตรียมไขมันจำนวนมาก

อีกสิ่งหนึ่งคือไม่ใช่ไขมันทุกคนที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร

วิธีการแก้ไขสลัดในอาหาร?

การเติมสลัดแสนอร่อยจะต้องรวมสององค์ประกอบในตัวเอง: ฐานไขมันและความเปรี้ยว

ดังนั้นอาหารต่อไปนี้สามารถใช้เป็นน้ำยาเติมน้ำสลัดได้

ผลิตภัณฑ์นม

ทางเลือกที่ดีคือครีมเปรี้ยวเพราะมีไขมันมากและกรดที่น่ารื่นรมย์

Kefir หรือโยเกิร์ตมีความอ้วนไม่เพียงพอเพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซับส่วนประกอบที่ละลายน้ำไขมันได้อย่างมีนัยสำคัญ แต่พวกเขามีคุณภาพที่มีประโยชน์อื่น ๆ กล่าวคือโปรไบโอติกที่มีผลประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิตทั้งหมดโดยรวมและการฟื้นฟูน้ำหนักโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ผลิตภัณฑ์นมที่ไม่มีไขมันเป็นสิ่งที่ดีที่จะใช้สำหรับสลัดที่มีส่วนผสมไขมันอื่น ๆ เช่นไข่หรืออะโวคาโด (ในรายละเอียดมากขึ้นก็จะกล่าวไว้ด้านล่าง) เช่นเดียวกับชีสปลาที่มีไขมัน

น้ำมันมะกอกพร้อมอาหารเสริมเปรี้ยว

ในหลักการน้ำมันมะกอกและในตัวเองหมายถึงการเติมเชื้อเพลิงที่สมบูรณ์แบบสำหรับสลัดใด ๆ อย่างไรก็ตามจากมุมมองของการปรับปรุงอาหารรสชาติจึงจำเป็นต้องเพิ่มความคมชัดในนั้น เป็นส่วนประกอบที่เป็นกรดคุณสามารถใช้:

• น้ำมะนาว หรือ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลแม้จะมีรสเปรี้ยวของพวกเขา
• และน้ำผลไม้จากใต้อุจจาระธรรมชาติ (ในกรณีนี้เช่นเดียวกับ kefir ประโยชน์ของสารเติมแต่งจะถูกนำเข้าสู่จานของโปรไบโอติก);
• แครนเบอร์รี่ (เติมเต็มกับสลัดสารต้านอนุมูลอิสระ)

น้ำมันมะกอกสามารถเสริมหรือเปลี่ยนได้ สิ่งนี้จะช่วยลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำความสะอาดร่างกายก่อนอื่นตับไตไตและเลือดจากสารพิษ

สิ่งที่คุณไม่สามารถเติมสลัดเมื่อลดน้ำหนัก?

อย่างไรก็ตามสลัดอาหารเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ทั้งหมดเป็นไปไม่ได้ที่จะเติมเชื้อเพลิงให้กับพวกเขาเป็นเพียงการเติมเชื้อเพลิงโดยปกติ - น้ำมันดอกทานตะวัน. เช่นเดียวกับที่คล้ายกับน้ำมันพืช - ข้าวโพดเรพซีด ฯลฯ ไม่แนะนำให้ใช้จำนวนเท่าใด

คุณสามารถอ่านรายละเอียดเกี่ยวกับสาเหตุที่น้ำมันพืชเหล่านี้ทั้งหมดมีอันตรายต่อสุขภาพที่ดีและมีส่วนร่วมในน้ำหนักเพิ่ม

เห็นได้ชัดว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้น้ำมันดอกทานตะวันมันเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้การเติมอื่น ๆ ทั้งหมดที่เตรียมไว้บนพื้นฐานของมันเช่น มายองเนส. แม้ว่ามันจะทำที่บ้านและไม่มีสารกันบูดและส่วนประกอบที่เป็นอันตรายอื่น ๆ มันก็เพียงพอแล้วที่มันมีน้ำมันดอกทานตะวันจำนวนมาก

ส่วนผสมอื่น ๆ ของสลัดในการเติมเชื้อเพลิง

เราคุ้นเคยกับการรับรู้การเติมเชื้อเพลิงสลัดอย่างแน่นอนบางสิ่งบางอย่างเป็นของเหลว อย่างไรก็ตามในฐานะที่เป็นการเติมน้ำมันนั่นคือน้ำมันหล่อลื่นฉันจะช่วยในการทำส่วนผสมที่เป็นของแข็ง ตัวอย่างเช่นไข่และอะโวคาโด

ไข่

เพิ่มความสมบูรณ์ของการดูดซึมสารที่มีประโยชน์จากสลัดโดยการเพิ่มไข่ให้กับพวกเขา

และเนื่องจากสลัดอาหารใด ๆ สำหรับการลดน้ำหนักจะต้องมีอยู่ในตัวเอง

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการเพิ่มไข่ 1.5-3 ฟองในสลัดจะเพิ่มการดูดซึมของสารประกอบแคโรทีนอยด์ที่สำคัญอย่างยิ่งเช่นลูทีนและ Zeacanthin 4-5 ครั้ง การดูดซึมเบต้าแคโรทีนในเวลาเดียวกันเพิ่มขึ้นจาก 3 เป็น 8 ครั้ง

วิธีใช้ไข่ในสลัด?

ส่วนหลักของไข่ในมลรัฐคือไข่แดงของเขา

สิ่งนี้ควรจดจำ

โปรตีนเป็นแหล่งที่ดีของสิ่งมีชีวิตที่จำเป็นเช่นการลดน้ำหนักโปรตีน แต่เมื่อเราพูดถึงไข่เป็นเวอร์ชั่นของการเติมเชื้อเพลิงสลัดเราจะต้องสนใจในเกรดแรกของอาหารนี้ และเขามุ่งเน้นไปที่ไข่แดง

วิธีการปรุงอาหารไข่สำหรับสลัด?

แน่นอนว่าตัวเลือกที่ชัดเจนที่สุดคือการต้มรอบตัวพวกเขา ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้ไขมันที่มีประโยชน์ของไข่แดงจะย้ายไปที่สลัดและช่วยให้ร่างกายจะลบผลประโยชน์สูงสุดจากมัน

อย่างไรก็ตามมีวิธีการอื่นที่มีประโยชน์มากขึ้น มันถูกใส่ในสลัดไข่ปรุงสุกหรือในกระเป๋า นั่นคือไข่ที่มีไข่แดงเหลว

ความจริงก็คือไข่แดงไม่เพียง แต่ช่วยให้ร่างกายดูดซับ carotenoids ทั้งหมดจากสลัด แต่ยังเป็นแหล่งที่มาของสารประกอบที่มีประโยชน์มากเหล่านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในไข่ไก่ของลูทีนและ Zeacantina

แต่มีเพียงมากจนกระทั่ง Yolk ได้รับการรักษาความร้อนอย่างหนักและไม่ได้เปลี่ยนจากของเหลวเป็นของแข็ง

ในการเชื่อมไข่ปริมาณของสารต้านอนุมูลอิสระอย่างน้อย 50% น้อยกว่าในไข่ชีสเดียวกัน

เนื่องจากไม่ได้ใช้ไข่ดิบสำหรับสลัดตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมน้ำสลัดในไข่คือการใช้ไข่ของ Schituka (หรือไข่ Pashota)

อาโวคาโด

อะโวคาโดเป็นไขมันที่บริสุทธิ์จริง ๆ นอกจากนี้ Avocado ไขมันอิ่มตัวแบบโมโนเป็นหนึ่งในไขมันที่มีประโยชน์ที่สุดในโลก

การเพิ่มผลไม้นี้ไปยังสลัดจริง ๆ แล้วการสร้างการเติมเชื้อเพลิงไขมันซึ่งคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวได้สำเร็จ แต่สิ่งที่ไม่ควรทำคือการหล่อลื่นอะโวคาโดมายองเนส

สูตรสำหรับการเพิ่มมายองเนสเป็นอะโวคาโดวันนี้บนอินเทอร์เน็ตสามารถพบได้หลายอย่าง และทั้งหมดของพวกเขาจะถูกหยั่งรากเพราะไม่เพียง แต่ก่อให้เกิดอันตรายต่อบุคคลโดยใช้มายองเนสโดยเจตนา แต่ยังระดับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในประเทศของเราไม่ถูก

บทสรุป

1. สลัดอาหารเติมเงินสำหรับการลดน้ำหนักจะต้องเป็นไขมัน

2. เป็นไขมันคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นมผงเช่นครีมเปรี้ยวเช่นเดียวกับน้ำมันมะกอก

3. สลัดอาหารในกรณีที่ไม่สามารถเติมน้ำมันดอกทานตะวันได้เนื่องจากเป็นอันตรายเกินไป

4. ส่วนผสมไขมันแข็งเช่นไข่และอะโวคาโดสามารถทำหน้าที่เติมน้ำยาเติมน้ำสลัด

Souces สำหรับสลัดผักมีบทบาทสำคัญที่สุดในจานซอสคืออารมณ์และไฮไลท์ของทั้งจาน พวกเขาสามารถเน้นได้ดังนั้นเพื่อทำลายรสชาติของอาหาร แม้แต่สลัดที่เจียมเนื้อเจียมตัวที่สุดก็สามารถกลายเป็นจานที่ประณีตได้หรือไม่หากตกตะกอนด้วยซอสที่ประณีต

สำหรับการเตรียมไม้ซอสมายองเนสคุณควรใช้ผลิตภัณฑ์ของอุณหภูมิเดียวมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะได้รับจากตู้เย็นสองสามชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร

หลากหลายของซอสมีขนาดใหญ่: หวานเปรี้ยวคมเผ็ด พวกเขาเตรียมจากผลิตภัณฑ์ทุกชนิดจากทั้งที่ง่ายที่สุด (ผลิตภัณฑ์นมผลไม้) และ "แปลก" ในความเห็นของเราเกี่ยวกับส่วนผสมในเอเชียเช่นเตรียมซอสจากปลาทอด ของส่วนผสมนี้เราจะเตรียมตัวแน่นอนเราจะไม่เสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจ ดังนั้นซอสปรุงรสที่อร่อยที่สุดสำหรับสลัดผัก:

วิธีการเตรียมซอสสลัดผัก - 15 สายพันธุ์

ในสูตรมีกระเทียม แต่แม้ว่าคุณจะมีเย็นโรแมนติกจานที่มีซอสเช่นนี้สามารถสงบได้จะไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์

ส่วนผสม:

• น้ำมันมะกอก 150 มล.
• น้ำส้มสายชูไวน์ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• กระเทียม 1 ฟัน
• น้ำผึ้ง 1 ชั่วโมงช้อน

ทำอาหาร:

การเติมเชื้อเพลิงดีกว่าในการปรุงอาหารในขวดเล็ก ๆ ทันทีมันจะสะดวกในการปรุงอาหารในนั้นและปิดฝาเก็บไว้ในตู้เย็น

ในขั้นต้นเราเทน้ำมันในปริมาณที่เหมาะสมจากนั้นเพิ่มน้ำส้มสายชูไวน์สามช้อน กระเทียมบดด้วยมีด แต่เราไม่ตัดอย่างประณีต เทน้ำที่รักและเพิ่มมัสตาร์ด เราผสมให้เข้ากันและออกจากนาทีถึงห้าเพื่อให้กระเทียมให้กลิ่นของเขา จากนั้นนำกานพลูออกมาจากกระเทียมและคุณสามารถเติมเงินสลัดได้

สำหรับสลัดแสนอร่อยคุณต้องมีส่วนผสมที่แสนอร่อยและการเติมเชื้อเพลิงรสเผ็ดที่สวยงามซึ่งสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม:

• ซอสถั่วเหลือง 6 ช้อนโต๊ะ ช่วง
• น้ำมันมะกอก 7 ช้อนโต๊ะ ช่วง
• เครื่องเทศ
• ฮาร์ทน้ำส้มสายชู 6 ช้อนโต๊ะ ช่วง

ทำอาหาร:

เราผสมซอสถั่วเหลืองน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูอุ่นถ้าคุณไม่มีน้ำส้มสายชูเชอร์รี่ที่มือของคุณมันสามารถแทนที่ได้ง่ายด้วยปกติ จากนั้นเพิ่มสมุนไพรคุณสามารถนำพวกเขาไปสู่รสนิยมของคุณได้ สูตรนี้มีใบโหระพาและส่องแสงแถว

เพิ่มสมุนไพรและพริกไทยเป็นส่วนผสมของซอสถั่วเหลืองน้ำส้มสายชูและน้ำมันและผสมให้เข้ากัน สลัดซอสไม้และพร้อม!

ซอสดังกล่าวมีน้ำหอมและเนื้อกำมะหยี่ เหมาะสำหรับสลัดใด ๆ

ส่วนผสม:

• โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ¼ถ้วย
• มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันดอกทานตะวัน 4 ชั่วโมงช้อน
• เกลือและพริกไทยดำ

ทำอาหาร:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในห้องครัวเล็ก ๆ หรือชามเครื่องปั่นใต้น้ำและย้ายไปยังความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกันที่ความเร็วต่ำ

น้ำมันดอกทานตะวันสามารถแทนที่ด้วยผ้าลินินร่วมกับโยเกิร์ตเขาจะให้การผสมผสานที่สมบูรณ์แบบ

ซอสนี้มีแคลอรี่น้อยกว่าน้ำมันพืช

ส่วนผสม:

• น้ำมะนาวหนึ่งน้ำ
• มัสตาร์ดในธัญพืช 2 ชั่วโมงช้อน
• น้ำมันมะกอก 4-5 ช้อนโต๊ะ
• ใบโหระพาแห้ง 2 สับ
• ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• กระเทียมแห้งพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
• น้ำ 5 ช้อนโต๊ะ ช่วง

ทำอาหาร:

ส่วนผสมทั้งหมดวางในกองในตอนท้ายที่เพิ่มน้ำเพื่อให้สามารถปรับความหนาของซอสผสมให้เข้ากันได้ เราให้การเติมเชื้อเพลิงเป็นเวลาสองสามนาที เสียงที่ด้านบนของสลัดมันกลับกลายเป็นรสชาติที่อร่อยมากน้ำไม่รู้สึก

สลัดสำหรับซอสดังกล่าวไม่สามารถเค็มได้ด้วยงานนี้จะรับมือกับซอสถั่วเหลืองในการเติมเชื้อเพลิง

หากคุณทำตามรูปของคุณคุณควรใส่ใจกับซอสนี้ซึ่งกลายเป็นคลาสสิกแล้ว

ส่วนผสม:

• กระท่อมชีส 255 กรัม
• สีเขียว (Dill, Mint, Kinza) 1 Bundle
• น้ำมะนาว 1 ศิลปะ ช้อน
• กระเทียม 2 ฟัน
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ในตอนแรกผักใบเขียวควรล้างออกภายใต้น้ำไหลแล้วให้แห้ง มันสามารถสร้างได้โดยพลการ หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะย้ายไปที่เครื่องปั่นและผสม หากซอสกลายเป็นหนามันสามารถเจือจางได้ทั้งน้ำมันมะกอกและเคฟร์

เพื่อลดจำนวนแคลอรี่ต่อไปโยเกิร์ตธรรมชาติสามารถใช้แทนคอทเทจชีส ปรากฎว่าไม่อร่อยน้อย

การอ้างสิทธิ์ของฝรั่งเศส: ด้วยซอสที่ดีที่คุณสามารถกินและเครื่องหมายเก่า และในเรื่องนี้พวกเขาถูกต้องแน่นอนวันนี้เป็นสิ่งที่แน่นอน

ส่วนผสม:

• Limon ของขนาดกลาง 1 ชิ้น
• ครีม 300 มล.
• สะระแหน่ใบไม่กี่ใบ

ทำอาหาร:

สูตรนั้นง่ายมากที่สูตรนั้นละอายใจ จากมะนาวบีบน้ำผลไม้และใส่ฉันไว้ที่นั่นพวกเขาต้องมีเล็กน้อยและปล่อยให้น้ำผลไม้จะชุบด้วยรสชาติ ใบควรอยู่ในน้ำผลไม้อย่างน้อย 15 นาที เมื่อน้ำผลไม้ถูกชุบให้ถอดสะระแหน่ออกจากนั้นและเราเทครีมที่ไหลผ่านและกวนอย่างระมัดระวัง แท้จริงในดวงตาของคุณซอสจะหนา

คุณสามารถเพิ่มซอสความสว่างบางอย่างสำหรับสิ่งนี้คุณต้องโรย zest มะนาว

หัวบีทมีความงดงามเป็นจานอิสระและเล่นอย่างสวยงามกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าจาก Buryak ธรรมดาคุณสามารถปรุงซอสที่มีความซับซ้อนและเสิร์ฟกับจานผัก

ส่วนผสม:

• หัวบีท 2 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ชีสนุ่ม 150 กรัม
• สีเขียว tarkhun 2/3 ถ้วย
• สำหรับการตกแต่งวอลนัทเล็ก ๆ น้อย ๆ

ทำอาหาร:

หัวผักกักต้องได้รับการทำความสะอาดจากเปลือกและต้มจนเตรียมพร้อม ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำเพื่อรวมมันควรจะเย็น ในชามของเครื่องปั่นเราลดน้ำบีทรูทชีส Tarkhun และน้ำมันมะกอกที่มีลูกบาศก์โดยพลการ เราแส้ทุกอย่าง เพื่อที่จะได้รับความสอดคล้องที่จำเป็นในซอสคุณต้องเติมน้ำที่บีทรูทสุก ตกแต่งซอสของคุณด้วยถั่วบดและกิ่งไม้ของ Tarkhun

ซอสนี้เหมาะสำหรับทุกสิ่ง: ทั้งในสลัดผักธรรมดาและปลาที่บอบบาง

ส่วนผสม:

• ชีส Dor Blue 150 Gr
• น้ำมะนาว 1 ศิลปะ ช้อน
• หัวหอมบด 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• กระเทียม 2 ฟัน
• ครีมโฮมเมด 200 กรัม
• คิมขนาดเล็ก kinza
• ขมิ้น 0.5 ชั่วโมงช้อน
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• Kary 0.5 ชม. ช้อน
• เกลือพริกไทย
• Zira 0.5 ชม. ช้อน
• ซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เราเพิ่มครีมในชามพวกเขาใส่ชีสของ Dor Blue และส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด เครื่องปั่นที่แช่อยู่ทั้งหมดล้างอย่างระมัดระวัง ซอสพร้อมแล้ว!

เพื่อความสนใจของคนรักมะเขือทุกคนเรานำเสนอซอสที่น่าสนใจที่กลมกลืนกับผักใด ๆ อย่างสมบูรณ์แบบ

ส่วนผสม:

• มะเขือยาว 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมะนาว
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
• ซีดาร์หรือวอลนัท 0.5 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:

จำเป็นต้องเตรียมมะเขือให้คุณสะดวกสำหรับคุณ: อบในเตาอบหรือทอดบนตะแกรง ถั่วควรสับเป็นเศษเล็กเศษน้อย ในชามของเครื่องปั่น, เอาชนะเยื่อมะเขือ, ถั่ว, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาวและเกลือ เตรียมซอสนี้และมันจะกลายเป็นหนึ่งในคนที่คุณรัก

ส่วนผสม:

• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ซอสถั่วเหลือง 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันงา 2 ชม. ช้อน
• น้ำส้มสายชูข้าว 3 ชั่วโมงช้อน
• ต้มน้ำ 1 ถ้วย

ทำอาหาร:

ในเครื่องบดกาแฟบดเม็ดมะม่วงหิมพานต์มันจะดีกว่าที่จะทำในส่วนเล็ก ๆ ดังนั้นถั่วสำรองอย่างระมัดระวังมากขึ้น ควรมีความสม่ำเสมอของเศษเล็ก ๆ น้อย ๆ จากนั้นเราใช้แป้งถั่วลงในทิวทัศน์เพิ่มน้ำ เราใส่ไฟไหม้และเริ่มเพิ่มการผสมอย่างละเอียดทั้งหมด ในส่วนเล็ก ๆ เราเทน้ำทั้งหมด ส่วนผสมไม่ควรต้มมาก การนวดอย่างแข็งขันดูไม่มีก้อน เมื่อมีการรูทมวลเพิ่มส่วนผสมของเหลวทั้งหมด ซอสพร้อมแล้ว แต่ก่อนที่จะให้อาหารมันจะต้องเย็นลง

ซอสนี้มีชื่อเสียงในด้านรสชีสที่น่าทึ่ง แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าเนื่องจากเนื้อหาของชีสและเนยมันเป็นแคลอรี่อย่างมาก

ส่วนผสม:

• น้ำมันครีม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• Cheddar ชีส 150 กรัม
• แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• มัสตาร์ดแห้ง 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• นม 400 มล.
• พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

น้ำมันครีมละลายในกระทะวางแป้งและมัสตาร์ดสวยกว่าที่จะทอดแป้งเล็กน้อยจะเพียงพอถ้าเธอจะมืดลงเล็กน้อย จากนั้นเพื่อเข้าสู่นมด้วยการทอผ้าบาง ๆ ไม่ลืมรบกวนเพื่อให้ซอสไม่ได้กลิ่นและก้อนไม่ได้เกิดขึ้นที่นั่น ทำอาหารประมาณหนึ่งนาที จากนั้นเพิ่มชีสขูดบนขูด (ควรเป็นเรื่องเกี่ยวกับแก้ว) มันเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดชีสบนกองไฟจนกว่าชีสจะไม่ละลายและซอสจะไม่สอดคล้องกันอย่างสม่ำเสมอ ลบออกจากเตาและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เราทุกคนรู้ว่าสลัดกรีกมีชื่อเสียงในโลกทั้งใบ แต่ไม่มากนักเตรียมถูกต้องยิ่งเติมเงินมากขึ้น หลายคนกำลังรดน้ำด้วยสลัดน้ำมันพืช เราต้องการแก้ไขข้อผิดพลาดนี้และเตรียมซอสหอมสำหรับสลัดกรีก

ส่วนผสม:

• น้ำมันมะกอก 1 \\ 2 ถ้วย
• น้ำมะนาว 1 \\ 4 ถ้วย
• กระเทียม 1 ฟัน
• Orego 1 ชั่วโมงช้อน
• เกลือ 1 \\ 2 ช้อนชา
• พริกไทยดิน

ทำอาหาร:

ในขวดเพื่อเติมน้ำมันเราใส่กระเทียมบดและเพิ่มส่วนผสมแห้งทั้งหมดที่นั่น จากนั้นน้ำมันและน้ำมะนาว ขวดปิดสนิทและเขย่าอย่างดี คุณสามารถเก็บตู้เย็นดังกล่าวในตู้เย็น

ซอสที่รักที่สุดคือทั่วโลก มันสามารถเข้าถึงได้ง่ายและสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายสัปดาห์

ส่วนผสม:

• น้ำส้มสายชูไวน์หรือน้ำมะนาว 1/3 ถ้วย
• น้ำมันมะกอก 1 ถ้วย
• กระเทียม 4 ฟัน
• เกลือ 1.5 ชั่วโมงช้อน
• พริกไทยดำบด 0.5 ชั่วโมงช้อน
• มัสตาร์ดเฉียบพลัน 2 ชั่วโมงช้อน

ทำอาหาร:

น้ำมะนาวสดค่อยๆแนะนำน้ำมันมะกอก กระเทียมพลาดการกดและพร้อมกับส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์เพิ่มเป็นส่วนผสมของน้ำมันและน้ำมะนาว จำเป็นต้องผสมได้ดีมาก เทลงในภาชนะที่มีฝาปิดแล้วปล่อยให้สายพันธุ์ไม่กี่ชั่วโมง

ซอสนี้ให้บริการกับผักย่างหรือคู่กุ้งหรือปลา

ส่วนผสม:

• กระเทียม 10 กลีบ
• Yolk 1 PC
• 200 มล. น้ำมันมะกอก
• น้ำมะนาว 1 ชั่วโมงช้อน
• เกลือ 0.5h ช้อน
• พริกไทย 0.5 ชั่วโมงช้อน

ทำอาหาร:

เอาชนะไข่แดงเพิ่มกระเทียมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ลงในกลอง ผสมทุกอย่างให้ละเอียด ซอสพร้อมแล้ว

ก่อนที่ไข่จะแตกสลายควรล้างออกอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการตกลงไปในซอสของแท่ง Salmonellize

การผสมผสานที่ผิดปกติของน้ำผึ้งหวานและ Straly Cheese สร้างเกมรสชาติที่น่าจดจำ เตรียมมันเมื่อคุณจะทำอาหารตลอดเวลา

ส่วนผสม:

• ครีมเปรี้ยว 30% 200 มล.
• บด gorgonzol ชีส 250 กรัม
• น้ำผึ้งเบา 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• Onion Schitt 2 Art ช้อน
• พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เรามีส่วนผสมของครีมเปรี้ยวชีสสับของน้ำผึ้งและธนู เพื่อลิ้มรสการเพิ่มเกลือและพริกไทย ให้เราผสมพันธุ์ไม่กี่ชั่วโมงและสามารถให้บริการกับสลัดผักใด ๆ อร่อย!