Hermetisk tunfisksalat med egg. Salat med hermetisk tunfisk - hvordan gjøre en rett til et mesterverk uten mye innsats? Komponenter av fremtidens godbit

09.04.2019 Snacks

Alle oppskriftene er så varierte og har i sammensetning forskjellige ingredienser at du kan lage en av dem hver dag. Dermed vil du overraske dine slektninger, venner og gjester på ferier med dine kulinariske ferdigheter.

For noen oppskrifter trenger du ferske grønnsaker tomater, agurker, diverse grøntområder. Slike salater vil bli godt servert på bordet i sommertidårets.

Noen salater krever ikke separat tilberedning av dressinger; basen vil være olje med tunfisk på boks, som vil gi delikat duft og behagelig smak salat.

Hvordan lage en salat med hermetisk tunfisk og agurk - 15 varianter

Snack på raskt. Med hermetisk tunfisk, lettsaltet agurk og oliven for hånden, kan du tilberede en slik forrett på noen få minutter.

For denne oppskriften, ta lettsaltede agurker. Pickles kan ta all smaken og du får ikke smaken av tunfisk.

Ingredienser:

  • Tunfisk -1b. (hermetisk)
  • Agurk -2 stk. (saltet)
  • Oliven - 6 stk.
  • Svart brød.

Tilberedningsmetode:

Åpne tunfiskboksen og tøm oljen. Knus tunfisken med en gaffel. Finhakk agurk og oliven. Bland alle ingrediensene og legg forretten på brødet.

Lett, kalorifattig, deilig salat. Grønnsaker og agurker lukter vår, og fraværet av tung majones har en positiv effekt på figuren din.

Ingredienser:

  • Tunfisk-1b.
  • Agurk - 3 stk.
  • En haug med persille - 1 stk.
  • Sitronsaft - 1 ts
  • Olivenolje -2 ss.
  • Pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Agurk kuttet i små terninger. Ha tunfisken i en bolle og knus med en gaffel. Finhakk persillen. Bland alle ingrediensene, tilsett pepper etter smak og smak til sitronsaft og olivenolje.

Å servere en slik forrett vil tiltrekke seg oppmerksomheten til hver av gjestene, og den behagelige smaken vil få dem til å spørre deg om oppskriften på denne forretten.

Ingredienser:

  • Hermetisk tunfisk -1b.
  • Kyllingkokte egg -2 stk.
  • Løk -1 stk.
  • Ruller fra choux-deig-6 stk.
  • Fersk agurk -2 stk.
  • Majones -80 g.
  • Grønt.

Choux konditorruller, ta mellomstore størrelser. Hvis du bare har små størrelser, trenger du mer enn 6 stykker.

Tilberedningsmetode:

Skjær alle ingrediensene i små terninger. Ta tunfisken ut av glasset og hakk. Bland alle ingrediensene med majones. Skjær av toppen av choux-deigrullene og fyll dem med en matbit.

Oppskrift vårsalat vil glede hver av dine kjære. En del av en slik salat inneholder en stor mengde vitaminer som er så nødvendige i vårperioden.

Ingredienser:

  • Tunfisk, hermetisert -1b.
  • Asparges, hermetisert -80g.
  • Tomater -3 stk.
  • Kyllingegg -2 stk.
  • Oliven -0,5b.
  • Agurk -2 stk.
  • Grønt.
  • Olivenolje -2s.l.
  • Krydder etter smak.

Tilberedningsmetode:

Kok kyllingegg. Ta tunfisken ut av glasset og del den i fibre.

Tunfisken til denne oppskriften bør fibreres i store biter slik at smaken av tunfisk råder i salaten, til tross for det store antallet ingredienser.

Grovhakk tomatene. Skjær kyllingegg i fire deler. Agurk kuttet i ringer. Vask grønnsakene og legg på et fat, sammen med resten av ingrediensene. Tilsett krydder etter smak og smak til med olivenolje.

Vårsalatoppskrift med tunfisk, erter, fersk agurk, egg og urter. Uforglemmelig smak. Dette er en slik salat du vil lage hver dag.

Ingredienser:

  • Hermetisk tunfisksalat - 2 b. 185 gr.
  • Hardkokte egg - 2 stk.
  • 1 lang fersk agurk
  • hermetiske erter-400 gr.
  • Grønt (dill, løk).
  • Majones.
  • Malt svart pepper og salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Frigjør tunfisken fra væsken og knus med en gaffel. Legg til tunfisk grønn ert. Skjær eggene i terninger og legg i salaten. Agurker kuttes i terninger og tilsettes i salaten. Finhakk det grønne og legg i salaten.

Tilsett salt etter smak og smak til med majones.

Salaten inneholder all våren sterke farger grønnsaker og grønnsaker. Lett og tilfredsstillende. Denne salaten er best servert til frokost, det vil den god start dag.

Bruk tomater til salat forskjellige varianter De er ikke bare forskjellige i farge, men også i smak.

Ingredienser:

  • Tomater - 400 g.
  • Hermetisk tunfisk -2b.
  • Fersk agurk -2 stk.
  • Salatblader.
  • Basilikum.
  • Salt etter smak.
  • Oliven olje.

Tilberedningsmetode:

Åpne bokser med tunfisk og tøm oljen. Hakk tomatene grovt. Agurker kuttet i store terninger. Vask grønnsakene og hakk den grovt. Bland alt i en tallerken, salt etter smak og tilsett olivenolje.

Salat med tunfisk vil lyse opp ethvert festlig bord. Det er ikke bare sunt og mettende, men også veldig velsmakende. Familien din vil alltid spise en slik salat med appetitt.

Til salatdressing kan du ikke bruke olivenolje, men olje fra hermetisk tunfisk. I dette tilfellet vil salaten bli mettet med smaken av fisk og gi pikant nyanse ettersmak.

Ingredienser:

  • Hermetisk tunfisk -1b.
  • Kokte kyllingegg -2 stk.
  • Tomat -2 stk.
  • Agurk -2 stk.
  • Løk -1 stk.
  • Salatblader.
  • Salt og pepper etter smak.
  • Olivenolje -2s.l.

Tilberedningsmetode:

Tilsett tunfisk sammen med olje i en vanlig rett. Grovhakk tomater og agurker. Løk kuttet i halve ringer. Skyll grønnsakene og hakk den grovt. Salt og pepre salaten etter smak.

En av beste oppskrifter salat med hermetisk tunfisk. Det er veldig velsmakende, tilfredsstillende og sunt.

Ingredienser:

  • Salatblader - 1 haug.
  • Agurk - 2 stk.
  • Tomat - 1-2 stk.
  • Hardkokte egg - 2 stk.
  • Tunfisk hermetisert i olje - 1 b.

Tilberedningsmetode:

Skjær grønnsaker i små biter. Skjær kyllingegg i fire deler. Vask og skjær grønt store biter. Legg tunfisk til salaten. Tilsett salt og pepper etter smak.

Næringsrik og lett på samme tid. En slik salat vil være nyttig når som helst på året, siden vitamininnholdet i denne salaten er enormt.

Ingredienser:

  • Kokt ris - 1 ss.
  • Hermetisk tunfisk - 1 b.
  • Syltet agurk - 1 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Kokte egg - 2 stk.
  • Majones - 80 g.
  • Grønt-persille og dill.

Tilberedningsmetode:

Ta tunfisken ut av glasset og finhakk den. Finhakk egg, agurk og løk, tilsett kokt ris og bland alt med majones.

Legg ut salaten i formene og du kan servere den til bordet.

En slik salat kan enkelt tilberedes når gjestene allerede er på terskelen til huset ditt. Rask å tilberede, smakfull og mettende.

Ingredienser:

  • Hermetisk tunfisk -185g.
  • Gulrot - 2 stk.
  • Kyllingegg -3 stk.
  • hard ost-100 gr.
  • Agurk - 150 g.
  • Majones - 80 gr.
  • Salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Tøm væsken fra tunfiskboksen. Mos tunfisken med en gaffel. kuttet agurk tynn halm. kokte gulrøtter gni på grovt rivjern. Revet hard ost. kokte egg del i protein og eggeplomme og gni hver for seg på et fint rivjern.

Legg salaten lag for lag, fordel med majones. Første lag protein, andre lag tunfisk, deretter agurker, gulrøtter, ost og øverste lag legg ut eggeplommen.

En uvanlig kombinasjon av mais og pickles er uvanlig og fantastisk kombinasjon, men prøv denne retten i nærvær av resten av ingrediensene og skriv den ned som en av dine favoritter.

Ingredienser:

  • Tunfisk - 150 g.
  • Mais -250 g.
  • Kyllingegg -2 stk.
  • Pære -1 stk.
  • Salte agurker - 100 g.
  • Dill.
  • Majones -80 g.
  • Pepper, salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Befri tunfisken og maisen fra væsken. Kok egg og finhakk. Agurk kuttet i små terninger. Hakk løken. Bland alle ingrediensene inn vanlig rett med salt, pepper etter smak og majones.

Denne salaten fullt måltid. Det kan erstatte frokost eller middag. Krever ikke ekstra rett, veldig rik og velsmakende.

Ingredienser:

  • Pasta skall - 150 g.
  • Hermetisk tunfisk -1b.
  • Zucchini -1 stk.
  • Saltet agurk-2 stk.
  • Løk -1 stk.
  • Oliven -20 stk.
  • Grønt.
  • Oliven olje.
  • Salt, pepper etter smak.
  • Sitronsaft - 1 ts

Tilberedningsmetode:

Kok makaroni. Grovhakk zucchinien og stek i ovnen med tilsetning av krydder etter smak. Frigjør tunfisk fra olje og del i fibre. Skjær olivenene i fire biter. Agurk kuttet i ringer. Finhakk løk og urter.

Bland alle ingrediensene i en rett, tilsett olivenolje, sitronsaft og krydder etter smak.

Ingredienser:

  • 1 tomat
  • Agurk -1 stk.
  • Egg -1 stk.
  • Salatblader.
  • Hermetisk tunfisk -100g.
  • Løk - 10 gr.
  • Hermetiske oliven -5 stk.
  • Olivenolje -20 g.
  • Salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Skjær olivenene i ringer og legg på et fat. Skjær agurken i halve ringer og legg i salaten. Vask salatbladene, skjær av halene og legg på et fat. Tomater kuttet i terninger. Legg de resterende tilberedte ingrediensene på et fat og kan serveres.

Matbit. Veldig appetittvekkende og tilfredsstillende. En slik forrett kan tilberedes både for en piknik og til et festlig bord.

Oppskriften er for 6 porsjoner.

Ingredienser:

  • Pannekaker - 6 stk.
  • Hermetisk tunfisk -1b.
  • Agurk -1 stk.
  • Tomat -1 stk.
  • Grønt.
  • Majones - 60 gr.
  • Salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Fjern tunfisken fra boksen og husk med en gaffel. Finhakk agurk og tomat med urter. Bland ingrediensene i en vanlig bolle, smak til med majones og smak til ved å tilsette krydder. Ha dressingen på pannekaken og rull den til en rull, og skjær deretter i store rundstykker. Og gjør dette etter tur med hver pannekake

Timbale med tunfisk

En appetittvekkende rett dominert av smaken av grønt. Hyggelig, myk smak avokadoer etterlater en ettersmak og metthetsfølelse.

Populariteten til tunfisksalater vokser ubønnhørlig. Selv når det er hermetisert, beholder dette produktet en stor mengde nyttige stoffer. Salat med hermetisk tunfisk er lett, smakfull og sunn rett som du kan behandle familien din med hver dag. under dekselet til hver blikkboks fisk skjuler proteiner, vitaminer og umettede fettsyre. For å gjøre kostholdet ditt mer variert, skriv ned noen enkle oppskrifter.

Trinn for trinn oppskrifter på hermetisk tunfisksalat

Nedenfor beskriver vi et dusin måter å bruke tunfisk i en salat. De vil involvere utvalg av grønnsaker og litt frukt. Mens du lager mat, ikke vær redd for å improvisere: legg til nye ingredienser, bytt ut noen ingredienser med andre. Med fantasien din kan du lage din egen unik oppskrift. Tunfiskfilet tilsettes mager og gresk salat. Med den kan du lage tarteletter eller det beryktede isfjellet. Hav av alternativer!

Med hermetiske røde bønner og epler

På tampen av hver stor ferie tenker husmødre på hvordan de skal overraske gjestene denne gangen. Prøv å lage ekstravagant proteinsalat som ingen har prøvd før. Tunfisk på boks passer utmerket til røde bønner, og epleskiver gir salaten et snev av friskhet. Smaken kan ikke beskrives, fordelene kan ikke overvurderes.

Ingredienser:

  • hermetisk tunfisk - 1 boks;
  • hermetiske røde bønner - 1 boks;
  • søtt og surt eple - 1 stk.;
  • rugkrutonger- 40-50 g;
  • bladselleri - 5 stk;
  • - smak.

Matlagingsprosess:

  1. Vask selleri under kaldt rennende vann. Skjær i biter av middels størrelse.
  2. Åpne en boks hermetisk tunfisk. Vi flytter innholdet til en beholder med hakket selleri. Juice må først dreneres.
  3. Skjær ut kjernen av eplet. Vi tar av huden. Skjær fruktkjøttet i terninger.
  4. Vi sprer de røde bønnene fra glasset. Bland det med resten av ingrediensene.
  5. Tilsett rugkrutonger i en nesten ferdig salat.
  6. Vi fyller retten med majones.
  7. Vi fullfører bildet med granateplefrø.

Sommersalat med friske tomater, agurker og urter

Grønnsakssalat med hermetisk tunfisk er spesielt aktuelt om sommeren, når naturen gir oss vitaminer i ubegrensede mengder. Lys høytidelig rett ville være passende på ethvert feriebord. original kombinasjon Ingredienser vil stimulere gjestene og lade dem med optimisme. Lett kosthold Salaten vil smake både voksne og barn!

Liste over nødvendige produkter:

  • hermetisk tunfisk - 100 g;
  • salatblader - en liten haug;
  • mellomstore unge agurker - 2 stk.;
  • friske cherrytomater - 2 stk.;
  • syltet kapers - 20 g;
  • grønn løk - en halv haug;
  • egg- 1 PC.;
  • maisolje- 30-35 g;
  • ferskpresset sitronsaft - 15 g;
  • sennep i korn - 7-8 g;
  • salt - 3-4 g;
  • sukker - 2-3 g;
  • pepper - 2-3 g.

Steg for steg matlaging salat:

  1. Biter av hermetisk tunfisk tørkes og knuses lett.
  2. Egget kokes, skrelles og kuttes i små biter.
  3. Grønn løk vasket under rennende vann hakkes.
  4. Skallet fjernes fra agurkene. Massen kuttes i tynne skiver med en halvsirkelformet form.
  5. Hver tomat kuttes i 8 skiver av samme størrelse.
  6. Salatblader hakkes med kniv eller for hånd.
  7. De hakkede komponentene legges ut lagvis i en salatskål: først Grønnsaksblanding, etterfulgt av skiver av tunfisk, etter - et hakket egg.

Forberedelse av dressingen:

  1. Bland maisolje med sitronsaft i en liten keramisk bolle.
  2. Tilsett sennepsfrø, sukker, salt og pepper. Bland grundig.
  3. Vi venter til den resulterende massen blir homogen.

Lett kostholdssalat med egg uten majones

Video

illustrerende eksempel erfarne kokker vil hjelpe deg å forstå hvordan du lager deilige tunfisksalater med lavt kaloriinnhold. Videoene nedenfor vil avsløre mange nyanser som vil lette behandlingen av produkter. Etter å ha blitt kjent med dem, vil du merkbart komme nærmere å mestre ferdighetene med å lage salater og lære hvordan du velger de riktige ingrediensene.

Veldig velsmakende oppskrift

Grønnsakssalat Fint med tunfisk i egen juice og selleri

Festlig Mimosasalat

Hvordan lage fransk salat Nice eller Nicoise

Lagdelt salat Valentine med hermetisk tunfisk

Are populær rett. Denne fisken inneholder mange aminosyrer, proteiner, sporstoffer og vitaminer. Eksperter anbefaler å bruke det under depresjon.

En slik rett vil dekorere både festlig og uformelt bord. Hvis du holder deg spise sunt og pass på figuren din, kan du redusere kaloriinnholdet i salaten. For å gjøre dette, krydre den ikke med majones, men med soyasaus.

Smaken av tunfisk passer godt til egg og agurker. Og hvis du legger til andre ingredienser, kan du oppnå den originale aromaen og smaken. I dagens artikkel vil vi vurdere flere alternativer for å tilberede en solid og sunn rett.

Presenterte salater med hermetisk tunfisk, agurk og egg:

Klassisk salat med tunfisk, agurk og egg

Så, la oss starte en gjennomgang av vanlige, enkle og deilige oppskrifter. I denne forrettoppskriften skal vi bruke ferske grønnsaker og hermetisk tunfisk. Hele prosessen tar ikke mer enn ti minutter.

  • i egen juice
  • 2 egg
  • 2 mellomstore agurker
  • grønn løk
  • Pepper og salt etter smak
  • Rømme og majones i forholdet 50:50

Matlaging

Vask agurkene grundig under rennende vann. Hvis skinnet er tykt og bittert, anbefales det å skrelle grønnsakene. Kutt deretter i mellomstore terninger

Vask grønn løk, tørk med papirservietter og finhakk



Sett egg til koking. Når vannet koker, så kok i ca ti minutter. Hell deretter kaldt vann. Når eggene er avkjølt, må de skrelles og kuttes i små biter.

Hell av all væsken fra tunfiskboksen, og mos fisken med en gaffel.

Ha alle ingrediensene i en salatskål eller dyp bolle. Tilsett pepper og salt, smak til med en blanding av rømme og majones. Bland produktene grundig

Deilig og frisk salat klar, du kan servere. God appetitt!

Salatoppskrift med tunfisk, agurk, egg og tomater

Følgende oppskrift passer utmerket til middag. Vi skal bruke cherrytomater, men hvis du ikke får tak i dem, så bruk vanlige tomater.

  • 185 g hermetisk tunfisk
  • 6 cherrytomater
  • 1 egg
  • 1 agurk
  • matsalt
  • klype sukker
  • Sesam
  • 15 ml sitronsaft
  • 30 ml oliven olje
  • 5 g sennep

Trinn for trinn forberedelse:

Helt i begynnelsen, kok egget, hvis du ønsker det, kan du erstatte det med et par vaktelegg. Vask 3-4 salatblader med kaldt vann, tørk med papirservietter og legg i en dyp salatskål.

Neste trinn er å begynne å forberede dressingen. For å gjøre dette, bland sukker, salt, sennep, olivenolje, sitronsaft, sesamfrø og bland alt grundig. Slutt å insister

Vask agurkene, skjær av halene og skrell om nødvendig. Skjær grønnsaken i halve ringer

Vask kirsebæret, kutt stilken og del i 2-4 deler

Hakk eggene, grønnsakene i en dyp bolle, og riv også bladene med hendene.

Åpne tunfiskboksen, tøm væsken. Mos fisken med en gaffel og legg i bollen med andre ingredienser.

Nå gjenstår det å krydre salaten, salt om nødvendig, bland grundig og du kan servere

For en ferie eller romantisk middag, forretten anbefales servert i porsjonerte tallerkener. Flott tillegg det blir et glass hvitvin.

Lagdelt salat med tunfisk, agurk og egg

Hvis du har lite tid til å forberede deg feriebord, bruk deretter neste oppskrift lagdelt salat. Matlaging lyst, velsmakende og solenergi snack tar litt tid.

  • 250 g hermetisk tunfisk i egen juice eller olje
  • 100 g ost
  • 4 kokte egg
  • 3 syltede agurker
  • 150 g majones

Trinn for trinn forberedelse:

Etter at du har kokt og avkjølt eggene, må du skille eggeplommene fra proteinene. Forbered en dyp bolle og legg det første laget på bunnen av ekornene, tidligere hakket på et rivjern. Topp med litt majones.

Riv hard ost med det andre laget

I neste trinn åpner du en boks hermetikk og hakker fisken. Legg den forsiktig oppå osten og pensle med majones

Riv syltede agurker på et middels rivjern, klem deretter for å bli kvitt overflødig væske, legg tunfisk på toppen og tilsett litt majones

Legg de knuste eggeplommene i det siste laget.

Dekk til forretten plastfolie og avkjøl i 1-2 timer. Før servering pynter du salaten med friske urter, oliven, nøtter eller andre produkter.

Diettsalat med tunfisk, agurk og egg

For å opprettholde optimal vekt er det ikke nødvendig å spise kun brokkoli og kyllingbryst. Du kan lage en kalorifattig, men velsmakende snack av tunfisk.

  • 1 boks hermetisk tunfisk
  • 2 hardkokte egg
  • 1 mellomstor agurk
  • Salat eller hvilken som helst kål
  • 1 boks oliven
  • Klassisk yoghurt eller rømme med lite fett
  • Hvitløk, pepper, salt og dill etter smak

Tilberedningsmetode:

Kok eggene, vask grønnsakene og klargjør alle produktene slik at de er for hånden

Åpne boksen og tøm væsken. For å tilberede denne salaten, anbefales det å kjøpe fisk i sin egen juice. Hvis du bruker tunfisk i olje, vil retten ikke lenger anses som diett. Mos fisken med en gaffel og send den til en salatskål

Riv salatblader med hendene. Du kan også kutte hvit- eller kinakål. Legg hakkede grønnsaker til fisken

Skjær oliven i små ringer og send til en tallerken med andre produkter

I neste trinn skrell eggene og hakk dem på et grovt rivjern. Hvis du foretrekker å lage en salat med mer store stykker du kan kutte dem i terninger

Vask agurken, kutt i terninger og send til salatbollen. Å gi en forrett krydret smak du kan bruke syltede agurker, i dette tilfellet trenger du ikke tilsette salt

For å forberede dressingen, bland revet hvitløk, dill, pepper, salt, yoghurt eller rømme i en separat bolle, hvis fettinnhold ikke bør overstige 10%.

Krydre forretten og bland alle ingrediensene godt. lavkalorisalat klar. God appetitt!

Salat med tunfisk, agurk, egg og ost


Vurder en annen oppskrift på puffsalat med tunfisk og grønnsaker. Denne retten ser ut som en kake, så den kan legges til festbordet.

  • 150 g hard ost
  • 3 egg
  • 1 agurk
  • majones etter ønske

Matlaging:

Åpne en boks hermetikk og legg fiskebitene på en flat tallerken


Del tunfiskbitene i to, fjern ryggraden med bein og mos fileten med en gaffel. Dette blir det første laget med salat.

Skivede kjølte egg små biter

Dryss et lag med fisk med hakkede egg

Vask fersk agurk under rennende vann, skjær av tuppene. Det er best å kutte grønnsaken i strimler, og deretter i strimler. På toppen av eggene lager du et majonesnett, dryss hakkede agurker og tegn igjen et nett med lav-fett majones


Riv ost på toppen. Salat kan serveres. Men før bruk anbefales det å sende det til kjøleskapet i minst en halv time.

Salat med tunfisk, agurk, egg og mais

Hvis du bruker følgende oppskrift, vil du få en solid, saftig, mør og veldig sunn matbit. Retten er flott til middag

  • 1 boks hermetisk tunfisk
  • 1 boks hermetisert mais
  • 2 egg
  • 3 agurker
  • 3 ss usøtet yoghurt eller majones
  • friske grønnsaker

Matlaging:

Åpne en krukke med fisk, tøm av væsken, men la det stå litt saft for å gjøre salaten mør. Mos tunfisk med væske direkte i en salatskål med en gaffel

Smør det første laget av salat med en liten mengde majones. Hvis du bruker yoghurt, tilsett litt salt etter smak.

I neste trinn, tøm væsken fra maisboksen og legg den ut i neste lag.

Smør maisen med et tynt lag majones, men trekk godt over hele overflaten

Vask nå ferske agurker og sørg for å smake på det, hvis de er bitre, så pass på å kutte av skinnet. Skjær grønnsaker i små biter

Ikke glem å tilsette yoghurt eller lav-fett majones

Kok eggene først. For å gjøre dem hardkokte bør de kokes i cirka ti minutter etter at vannet koker. Hell så kaldt vann, og når eggene er avkjølt, kutt i små terninger og legg i salaten på toppen av agurkene

Det øverste laget av snacken vil bestå av hakkede greener. Du kan legge et par sitronskiver på toppen som pynt.

Salat med tunfisk, agurk, egg og ris


For å tilberede en salat denne oppskriften, du må koke ris, men hvis du har liten tid, kan du kjøpe dampede frokostblandinger

  • 2 poser parboiled ris
  • 1 boks hermetisert tunfisk i olje
  • 1 boks hermetiske erter
  • 7 pickles
  • 4 kokte egg
  • 1 hode løk
  • grønnsakskrydder
  • 2 ss. l. majones

Trinn for trinn forberedelse:


For å starte, kok opp ris gryn og skrell også kokte kyllingegg

Åpne krukker med hermetikk og renn av all væsken

På neste trinn av matlagingen, skrell løken og kutt den i små biter, kutt også agurker og egg. Mos fisken med en gaffel, det er bedre å gjøre dette mens du blander alle produktene i en salatskål

Send de tilberedte produktene til en dyp bolle, tilsett grønnsakskrydder, krydder, majones og bland alt grundig. Majones kan erstattes med rømme, som bør blandes med kokt eggeplomme og sennep

solid salat klar. God appetitt!

Salat med tunfisk, agurk og egg uten majones

Hvis du liker tunfisk forrett men ikke har råd til å inkludere den i menyen din pga et stort antall kalorier, kan du bruke følgende oppskrift.

  • 100 g hermetisk tunfisk
  • 2 egg
  • 1 agurk
  • 1 tomat
  • Urteblanding
  • Sitronsaft
  • 2 ss. l. oliven olje
  • 1 ts Dijon sennep
  • matsalt

Matlaging:

For ikke å bli distrahert under tilberedningsprosessen, behold alt nødvendige produkter på bordet

Vask fersk agurk og kutt i mellomstore biter

Frisk tomat må også vaskes, deretter kuttes stilken og kuttes i mellomstore terninger

vask salatblader, bløtlegg i kaldt vann i ti minutter, tørk deretter med tørkepapir

Skrell kokte egg og kutt forsiktig i biter

Vi skal bruke saus som dressing. For å tilberede det, må du blande sitronsaft, sennep, olivenolje og salt. Du kan tilsette andre krydder om du vil.

Til batch feed legg salatblader i en egen bolle, deretter tomater i en sirkel, og agurker inni ringen. Hell deretter over den tilberedte sausen

Dryss hakkede egg på toppen, tilsett tunfisk og urter. Deilig og solid matbit klar, du kan servere. God appetitt!

Festsalat med hermetisk tunfisk og gulrøtter

La oss avslutte artikkelen med tilberedning av en deilig, lett og vakker puffsalat.

  • 1 boks hermetisk tunfisk
  • 2 agurker
  • 150 g ost
  • 1 gulrot
  • 2 egg
  • majones etter ønske

Matlaging:

Før du starter tilberedningen av snacken, kok gulrøtter og egg. Riv hard ost imens

Riv på bunnen av beholderen eggehviter og smør dem godt med majones

Mos den hermetiske fisken med en gaffel og tilsett proteinet på toppen

På neste trinn legger du ut den hakkede agurken. Tilsett eventuelt litt salt og pensle med majones

Det neste laget legger ut biter av kokte gulrøtter, og revet ost på toppen. Ikke glem å smøre med litt majones

Legg det revne eggeplommer. Salat kan pyntes med oliven eller urter.

Det finnes mange oppskrifter på salat med tunfisk og andre produkter. Derfor vil hver vertinne kunne velge det riktige alternativet for seg selv. Ikke vær redd for å eksperimentere med andre ingredienser.

I mange asiatiske og europeiske land er tunfisk den mest populære fisken. Og det er en god forklaring på dette, tunfiskkjøtt er ekstremt sunt og inneholder stor mengde vitaminer og aminosyrer. Kostholdsegenskaper tunfisk har lenge vært verdsatt av alle tilhengere riktig næring og sunn livsstil liv. For de som ønsker å gå ned i vekt – tunfisk er bare en gave fra himmelen. Men selv om du ikke bygger noen spesielle planer for utvinning, så er retter med tunfisk først og fremst deilig. Du har kanskje ikke tenkt på tunfisk før, og har ikke engang lagt merke til det i butikkhyllene, men i dag skal jeg fortelle deg hvordan du lager hermetisk tunfisksalat og forelsker deg i denne fisken for alltid. Vi vil analysere og prøve de mest populære oppskriftene.

Det er veldig enkelt og lett salat. For å forberede det trenger du et enkelt sett med produkter og et minimum av tid, ikke mer enn fem minutter. Du kan nyte en så deilig hermetisk tunfisksalat både vinter og sommer, på alle dager når du vil ha noe lett og veldig smakfullt.

  • hermetisk tunfisk i sin egen juice - 1 boks,
  • ferske agurker - 1-2 stykker, liten størrelse,
  • grønn salat - 0,5 haug,
  • kokte egg - 2-3 stykker,
  • sitron,
  • oliven olje,
  • salt og pepper etter smak.

Matlaging:

1. Tunfisksalat tilberedes nesten alltid raskt. Når det gjelder denne oppskriften, er det lengste å koke eggene. Kok dem hardkokte på forhånd og sørg for å avkjøle. Skjær de avkjølte og skrellede eggene i skiver.

2. Grønn salat rive i biter. Vet du mest stor hemmelighet kokker de beste restaurantene angående salatblader? Salat kan ikke kuttes med kniv, for ved kutting blir salatceller ødelagt og den frigjorte juicen begynner gradvis å ødelegge smaken og gi bitterhet. Vil deilig salat- Riv den fint med hendene.

Hvis salaten ved et uhell blir liggende på bordet og visnet, før du tilbereder salaten, dypp den i en bolle med isvann i 20-30 minutter. Den blir frisk og sprø igjen.

3. Vask agurkene, hvis skinnet er bittert, skjær det av. Skjær i tynne sirkelhalvdeler. Så skivene vil passe godt sammen med eggeskivene.

4. Fjern tunfisken fra den avrente dunken og del den i biter med en gaffel.

5. Ha alle ingrediensene i en bolle og hell i en teskje ferskpresset sitronsaft og to spiseskjeer olivenolje.

6. Salt etter smak, bland godt og server umiddelbart.

Salat med tunfisk vil vise seg bare slikke fingrene. God appetitt!

Deilig salat med tunfisk og bønner

Utrolig velsmakende, lett, men overraskende tilfredsstillende salat. Dette vil redde deg fra sultplager i lang tid, ettersom fisk og bønner er høye ernæringsmessige egenskaper men inneholder ikke fett. En god lunsjsalat eller en lett matbit til hovedmåltidene. Salat med tunfisk og bønner kan spises selv om natten og ikke vær redd for å ødelegge figuren.

For matlaging trenger du:

  • hermetisk tunfisk (helst ikke i olje) - 1 boks,
  • hermetiske hvite bønner - 1 boks,
  • rødløk - 1 løk,
  • cherrytomater - 200-250 gram,
  • fersk sitron - halvparten,
  • fersk persille - en liten haug,
  • Dijonsennep - spiseskje
  • olivenolje - 3 ss,
  • salt og pepper etter smak.

Tilberedning av salat:

1. Skjær løken i halve ringer. Halver cherrytomatene og finhakk persillen.

2. Knekk tunfisken med en gaffel i en krukke. Åpne bønnene og tøm væsken.

3. Ha tunfisk, løk, bønner, tomater og urter i en bolle.

4. Forbered dressing i en egen kopp. For å blande en spiseskje mild dijonsennep, tre spiseskjeer olivenolje, press saften fra en halv sitron der. Tilsett salt og svart malt pepper. Rør så alt med en skje eller visp til det er jevnt.

Smak til salaten med den tilberedte sausen og bland alt grundig.

God appetitt og sunn lunsj!

tunfisk og mais salat oppskrift

En enkel og solid salat med en herlig kombinasjon av fisk og mais kan bli deilig lunsj og en rett til gjester på festbordet. Den tilberedes ekstremt raskt, så selv den plutselige ankomsten av venner og slektninger vil ikke være et problem for deg.

Til tunfisk- og maissalaten trenger du:

  • tunfisk - 1 boks,
  • hermetisert mais - 1 boks,
  • saltede eller syltede agurker - 3-4 vitser,
  • egg - 4 stykker,
  • løk - 1 løk,
  • fersk dill - en liten haug,
  • majones eller naturlig yoghurt for tanking
  • salt og pepper etter smak.

Matlaging:

1. Ta tunfisken ut av boksen og del den i små biter med en gaffel. Til en salat er tunfisk i sin egen juice best, siden den beholder flere næringsstoffer. I tillegg er dressingen i denne oppskriften majones eller yoghurt, noe som betyr at ekstra fiskeolje vil gjøre den enda mer fet.

Sats på tunfisk i olje når du dresser salater med olje eller oljebaserte sauser, da kan du ganske enkelt redusere mengden olje i dressingen og bare dra nytte av smaken.

2. Finhakk hardkokte egg med kniv eller eggeskjærer. Legg til tunfisk i en salatskål.

3. Tøm væsken fra maisen og tilsett resten av ingrediensene.

4. Agurker finskåret i terninger. Hvis du bruker saltede og de har for hard hud, kan den skjæres av. Så salaten blir mykere og mykere.

5. Til slutt tilsett finhakket dill og bland alt godt. Når du dresser salat, husk at agurker allerede vil gi en viss salthet til salaten, så smak på den før du tilsetter salt. Det samme gjelder majones.

Hvis du planlegger å gjøre dressingen mer diettholdig, bruk naturlig usøtet yoghurt.

Enkel tunfisk- og rissalat

Det er denne salaten med tunfisk i vår familie som er en fullverdig deilig lunsj eller middag. Vi spiser det fra tallerkener eller legger det på brød i form av smørbrød. Det er veldig velsmakende, sørg for å prøve det. Spesielt flott blir det hvis brødet ristes litt i en brødrister. Og deilig med ethvert brød: hvitt, svart, korn.

Denne snacksen er flott for å dempe sult.

For matlaging trenger du:

  • ris - 0,5 kopper,
  • ferske eller syltede agurker - 2-3 stykker,
  • kokte egg - 3-4 stykker,
  • hard ost - 100-150 gram,
  • løk - 1 stk,
  • urter og majones etter smak.

Matlaging:

1. Forbered ris på forhånd. Kok den og avkjøl. Det er å foretrekke å bruke ris som forblir smuldrete etter koking, i stedet for å lage grøt.

2. Hardkok egg, avkjøl under rennende vann kaldt vann og ren. Finhakk dem deretter.

3. Agurker kuttet i små terninger.

4. Skrell løken og skåld den, for dette, hell kokende vann fra kjelen i bare et par minutter. Tøm deretter vannet og la det avkjøles. Dette vil fjerne overflødig skarphet fra løken. Skjær den i små terninger.

5. Riv osten på et grovt rivjern.

6. Bryt tunfisken i små biter med en gaffel. Merk at hvis du utelater væsken fra glasset, vil salaten din bli våtere. Dette er kanskje ikke særlig praktisk hvis du skal spise smørbrød med tunfisksalat. Salaten vil spre seg, og brødet under det vil bløtgjøre.

7. Bland alle ingrediensene i en stor salatskål, tilsett friske urter og smak til med majones. For denne mengden trenger du 3-4 ss, men du kan tilsette det etter smak og avhengig av dine preferanser. Tilsett salt og pepper etter dressingen, for majones, samt sylteagurk, vil gi saltet.

God appetitt!

Salat med tunfisk og poteter

Fisk og poteter er en svært vinnende duo. Og hermetisk tunfisk bør ikke være noe unntak. Hvis vi tilbereder en ikke-varm rett med poteter og tunfisk, vil salat være det beste alternativet.

For matlaging trenger du:

  • poteter - 2 stykker,
  • egg - 1-2 stykker,
  • grønt,
  • grønne erter, dessverre - 100 gram,
  • olivenolje - 1 spiseskje,
  • hvit vineddik- 1 spiseskje,
  • sennepsfrø - 1-2 ts,
  • litt grønt
  • salt og pepper etter smak.

Hvis du har gjester eller stor familie krever lunsj, øk mengden av ingredienser proporsjonalt.

Slik lager du tunfisk- og potetsalat:

1. Start med å koke potetene i skallet og hardkokte egg. Avkjøl begge produktene og rengjør.

2. Skjær potetene i terninger. Finhakk eggene.

3. Fjern tunfisken fra glasset uten væske og del den i biter med en gaffel. Du kan bruke ikke bare hermetisk tunfisk, men også fersk, ferdigstekt eller kokt.

4. Eventuelt kan du legge til grønne erter. For denne mengden mat, bruk omtrent en halv standardboks med hermetiske erter.

5. Finhakk grønnsakene. Bland så alle ingrediensene i en stor salatbolle.

6. Forbered dressing. For å gjøre dette, bland olivenolje med eddik, sennepsfrø, salt og pepper.

7. Kle salaten med den resulterende sausen og la stå i kjøleskapet en stund for å trekke den.

Etter det kan en deilig salat med tunfisk og poteter serveres ved bordet som forrett eller et komplett kostholdsmåltid.

Denne salaten er solid og sunn på samme tid.

Om ønskelig kan de samme produktene krydres med majones. Smaken på salaten vil selvfølgelig endre seg, men dette alternativet er også veldig bra for familiekjøkken.

Jeg liker salat med tunfisk og poteter enda mer enn med ris, fordi jeg i prinsippet er en stor fan av poteter og retter fra det.

Salat med tunfisk, Beijing-kål (kinesisk salat) og krutonger

Hvis du virkelig vil lett salat, det er enklere enn dette er vanskelig å forestille seg. Etter min mening er det noe sånt som fiskesalat Cæsar. Riktignok er ingrediensene mye mindre og smaken annerledes, men salaten med tunfisk og kinakål er fortsatt fantastisk og du vil definitivt like den.

Beijing-kål er en veldig nær slektning av de velkjente for oss hvit kål. kinakål på ingen måte dårligere enn henne, men på noen måter til og med overlegen. For eksempel med sin mykere og delikat smak og fraværet av en sterk karakteristisk lukt. I Kina og Japan tilberedes mange retter av slik kål, men på våre breddegrader foretrekker de å bruke kinakål i salater.

Salat med tunfisk var intet unntak, og selv vi vil lage den med kinakål.

For matlaging trenger du:

  • hermetisk tunfisk - 1 boks,
  • kinakål - hode,
  • kjeks - 150 gram,
  • majones etter smak.

Matlaging:

1. Salaten er klar på bare fem minutter. Først av alt, skyll og tørk kinakålen grundig. Sørg for at alle bladene er friske og sprø. kutte dem opp store stykker eller ta den opp med hendene. Bruk den tykke kjøttfulle kjernen av bladet etter ønske, ikke alle liker smaken.

2. Legg tunfisk i salaten. Del den først i små biter med en gaffel. Du kan gjøre det rett i banken.

3. Ha kjeks i salaten. Perfekt rug med dine favorittsmaker. Vi foretrekker å lage mat med krutonger som ikke overdøver smaken på fisken, men du kan bruke den du liker best.

Du kan også lage kjeks selv ved å tørke bitene rugbrød i ovnen eller stekt i panne.

4. Kle tunfisksalaten med majones og bland godt. Salt og pepre etter din smak.

Server salaten til bordet med en gang, mens krutongene ikke har rukket å bløte og fortsatt er knasende morsomme. Men selv etter å ha brygget en stund, vil salaten forbli deilig.

Delikat, saftig og helt usøtet frukt. Det er det en avokado er. Et uunnværlig helseprodukt som kan forebygge hjertesykdom og sirkulasjonssystemet, bidrar til å redusere vekten og er til og med et afrodisiakum. Legg til en avokado en av de deiligste og nyttig fisk og du får en tunfisk- og avokadosalat.

Du har fortsatt ikke prøvd denne salaten og anser den som eksotisk? Snu opp ned på verden og opplev denne deilige smaken!

For matlaging trenger du:

  • hermetisk tunfisk - 1-2 glass,
  • avokado - 2 stykker,
  • rødløk - halvparten
  • Paprika- halvparten,
  • sitronsaft - 3 ss,
  • grønt,
  • majones,
  • salt og pepper etter smak.

Matlaging:

1. Det vanskeligste med avokadosalat er å tilberede denne frukten riktig. For å få det møre kjøttet ut av det harde skinnet, kutt rundt avokadoen slik at kniven hviler på stort bein i midten og dele frukten i to. Vri deretter begge halvdelene litt i motsatte retninger, de vil skille seg, og beinet vil forbli i en av dem. Hvis beinet snus litt mer, så kommer det lett ut. Etter det, ta en skje og skrap ut kjøttet av avokadoen slik at det blir særegne plater fra skallet. De kan servere salat. Det vil være veldig originalt og vakkert.

Skjær fruktkjøttet av avokadoen i små terninger.

2. Bare finhakk paprikaen og løken. Hvis du ikke liker skarpheten til fersk løk, så skold dem med varmt vann før du skjærer dem i skiver.

3. Ha salatingrediensene i en bolle. Åpne en boks tunfisk og mos fisken med en gaffel i biter. Legg i salaten og drypp med sitronsaft.

4. Smak så til med majones, bland godt. Salt og pepper etter smak. Ligg ned ferdig salat fra tunfisk og avokado til "tallerkener" fra skallet på frukten. Pynt med urter og server på festbordet.

Tro meg, en slik uvanlig og deilig rett dine gjester vil ikke vente. Overrask dem og legg ditt nye kulinariske mesterverk til listen deres over favorittoppskrifter!

Denne salaten er veldig velsmakende, og viktigst av alt - en sunn og lett rett. Kombinasjonen av disse to ingrediensene finnes i mange oppskrifter og har allerede blitt en klassiker.

matens ingredienser

  • tunfiskfilet - 200 g;
  • vaktelegg - 8 stk;
  • salatblader - 1 stk;
  • tomater - 4 stk;
  • ansjos (fileter) - 8 stk;
  • Yalta løk - 1 stk;
  • søt rød pepper - 1 stk;
  • skiver av kokte poteter;
  • oliven (uthulet) - 10 stykker;
  • grønne bønner - 200 g;
  • hard ost - 50 g;

Påfylling av drivstoff:

  • ekstra virgin olivenolje;
  • sennep;
  • balsamico;
  • et fedd hvitløk;
  • basilikum.

  1. Forbered først ingrediensene - kok egg og poteter.
  2. Skjær tunfiskfileten i strimler og mariner i en blanding av olivenolje, sitronsaft og salt.
  3. Hell 1 ss i den oppvarmede pannen. en skje olivenolje, most hvitløk og bønner. Stek bønnene i to til fire minutter.
  4. Bland alle ingrediensene til dressingen (hakk hvitløk og basilikum på forhånd), la alt trekke i 20 minutter.
  5. Kutt grønnsaker - paprika, tomater, poteter, løk, samt testikler og ansjos.
  6. Varm opp pannen og stek tunfisken raskt i 1 minutt på hver side.
  7. I bunnen av salatbollen må du legge salatblader og hakkede tomater, paprika, løk, bønner, egg, ansjos, oliven på dem. På toppen legger vi strimler av stekt tunfisk. Kle salaten med tilberedt dressing og dryss over revet ost.

Retten er klar til servering. Du kan dekorere den med persillekvister, fjær grønn løk eller ruccola.

salat kalorier Nicoise er ganske liten - bare 125 kcal per 100g produkt, så dette den perfekte retten for de som følger figuren deres.

"Nicoise" med hermetisk tunfisk: en trinnvis oppskrift

Denne variasjonen klassisk rett fransk mat gjør seg klar tunfisk på boks, derfor ansett som mer tilgjengelig for hjemmelaget mat. Det er enkelt, og derfor er det en flott mulighet til å unne dine kjære noe smakfullt.

For å tilberede salaten trenger du

  • 1 boks (250g) hermetisk tunfisk
  • 5 kyllingegg;
  • 7 tomater;
  • 6 ansjosfileter;
  • 1 stilk bladselleri;
  • to mellomstore agurker;
  • et dusin oliven;
  • 50 g persille.

Påfylling av drivstoff:

  • 2 spiseskjeer vegetabilsk olje (og enda bedre oliven);
  • 2 ts eddik (vin, eple eller balsamico);
  • salt pepper.

Matlaging

Kok egg i 8 minutter. Skrell agurken. Kutt tomater, agurk, selleri, ansjos, hakk tunfisken også. Legg salat, grønnsaker, ansjos, egg, tunfisk i en stor bolle og hell dressingen over. Rør rundt og pynt med oliven og persille.

Denne retten vil bli en ekte dekorasjon av festbordet, og du vil bli en anerkjent kulinarisk spesialist.

Salat med hermetisk tunfisk og posjert egg

Dette er gourmetrett ikke bare diversifiserer tradisjonelle familiemiddager, men vil også bli en dekorasjon av festbordet.


Nødvendige ingredienser

  • tunfisk i sin egen juice eller olje - 1 boks;
  • salatblader;
  • agurk - 3 stk;
  • cherrytomater - 10 stk;
  • kyllingegg - 3 stk;
  • løk - 1 stk;

For å fylle drivstoff:

  • sitronsaft - 1 ts;
  • balsamico - 2 ss. l;
  • kaldpresset olivenolje - 3 ss;
  • salt og pepper etter smak.

Vask salaten og riv den på en tallerken med hendene. Agurker, tomater, løk kuttet i små terninger eller sugerør. Riv også tunfiskkjøttet. Bland alle ingrediensene og hell over dressingen.

Forbered det posjerte egget separat. For å gjøre dette, sett en kjele med vann på bålet og varm den til 90 grader. Tilsett noen spiseskjeer i vannet vanlig eddik. Vi begynner å røre raskt i vannet og lage en slags trakt. Bryt egget forsiktig inn i midten av boblebadet. Det er veldig viktig på dette stadiet å ikke skade eggeplommen. Det tar bare noen få minutter å koke egget før proteinet fester seg. Plommen må være flytende.

Hvis du ikke lyktes, spiller det ingen rolle, fordi teknologien er ganske komplisert.

Du kan også prøve en annen måte å koke posjerte egg på. For å gjøre dette, spre den vanlige hullskjeen med grønnsaker eller smør og knekk forsiktig et egg inn i det. Dypp denne strukturen i kokende vann og vent til egget er kokt.

Etter å ha tilberedt tre egg på denne måten, legg dem på toppen av den tilberedte salaten. Du kan dekorere den med fersk persille, basilikum eller koriander.

Enkel rask håndsalat med hermetisk tunfisk og vaktelegg

Denne oppskriften er spesielt god når gjestene allerede er på dørstokken, fordi tilberedningen tar ikke mer enn 10 minutter.

For matlaging, ta

  • 1 krukke hermetisk tunfisk (det er for nødstilfeller du alltid bør ha det i kjøleskapet);
  • 6 vaktelegg (kan erstattes med 3 kyllinger);
  • salatblader eller blanding;
  • 4 tomater;
  • 3 agurker;
  • 1 løk;
  • olivenolje (kan erstattes med hvilken som helst grønnsak);
  • jusen fersk sitron- 1 ts;
  • salt.

Egg skal være hardkokte og kuttes i skiver. Kutt grønnsaker i små terninger. Mos tunfisken grundig med en gaffel. Deretter må du blande alle ingrediensene, krydre med olivenolje og dryss med sitronsaft. Om ønskelig, pynt med persille, basilikum, gressløk eller oliven.

Hermetisk tunfisk og eggesalat

For det rettferdige kjønn er hver kalori veldig dyr, så denne oppskriften vil være spesielt relevant for dem. I 100g av en slik rett er det bare 119 kcal og hele 28g av så verdifullt protein (dette gjelder spesielt for de som kombinerer kosthold med fysisk aktivitet).

Ingredienser

  • en liten krukke med hermetisk tunfisk i sin egen juice (140-190g);
  • salatblanding eller et halvt hode av Beijing-kål;
  • 2 agurker;
  • 2 egg;
  • 1 stor tomat eller to små;
  • 100 g fetaost (kan erstattes med hvilken som helst salt ost - ost, mozzarella);
  • 2 ts ekstra virgin olivenolje;
  • 1 ts sitronsaft.

Steg for steg matlaging

  1. Kok egg, skrell og skjær i skiver.
  2. Agurk, tomat og ost kuttes i små terninger.
  3. Riv salatblader med hendene eller finhakk kinakål.
  4. Mos tunfisken med en gaffel.
  5. Kombiner alle ingrediensene, dryss dem med sitronsaft og smak til med olivenolje.

Mettende salat med tunfisk og hermetisk mais

Denne salaten vil bli verdsatt av menn, fordi den ikke bare er veldig tilfredsstillende, men også veldig enkel å tilberede.

For å tilberede salaten trenger du:

  • 2 kokte poteter;
  • 1 løk;
  • 3 kyllingegg;
  • 1 boks hermetisk tunfisk;
  • 1 boks hermetisert mais;
  • vegetabilsk olje;
  • salt pepper;
  • grønt til pynt.

Tunfisk, egg, løk, hakk poteter, tilsett mais, salt, pepper og smak til vegetabilsk olje- Salat klar. Det gjenstår bare å dekorere det med urter, og du kan servere det til bordet.

Råd. Du kan også bruke denne salaten som dressing. hjemmelaget majones, rømme eller gresk yoghurt.

Gourmet middelhavssalat


Nødvendige ingredienser

  • 200g tunfisk i egen juice;
  • 200 g cherrytomater (helst flerfargede);
  • 6 vaktelegg;
  • 2 ss kapers;
  • 50 g parmesan;
  • blanding av salatblader;
  • 2 ss. skjeer sitronsaft;
  • oliven olje.

Steg for steg matlaging

  1. Kok vaktelegg hardkokte, avkjøl, skrell og skjær i skiver.
  2. Parmesan riv på et fint rivjern.
  3. Skjær cherrytomater i fire biter.
  4. Hell saften fra tunfisken og mos fisken med en vanlig gaffel.
  5. Skyll salatbladene grundig under rennende vann og riv med hendene.
  6. Bland alle ingrediensene, dryss over limejuice og smak til med olivenolje.
  7. Dekorer retter med urter, oliven og kapers.

Tunfisksalat i asiatisk stil med avokado

Ingredienser

  • hermetisk tunfisk - 200 g;
  • avokado - 1 stk;
  • agurk - 1 stk;
  • prikker grønn - 100 g;
  • rødløk - halvparten;
  • salatblanding.

For å fylle drivstoff:

  • kaldpresset vegetabilsk olje - 2 ss;
  • soyasaus - 2 ss;
  • vineddik - 1 spiseskje;
  • havsalt, pepper.

For tilberedning av salat Asiatisk stil du må skrelle avokadoen, dryss den med sitronsaft (for ikke å bli mørkere) og kutte i små terninger. Agurken må også skrelles og kuttes i terninger. I bunnen av salatskålen må du legge en salatblanding, tilsett hakkede grønnsaker, erter. Fyll med tilberedt dressing.

God appetitt!