Salat fra rå gulrøtter enn å fylle. Gulrot Salater - Enkel Sun Snack Oppskrifter! Enkle gulrotsalater med kjøtt, epler, nøtter, grønnsaker

12.10.2019 Grill-menyen

Salat laget av ferske gulrøtter er veldig rik på vitaminer og mikroelementer. Det bør være forberedt hjemme for både barn og voksne. Siden karoten, som er inneholdt i gulrøtter, bør vitaminfettoppløselig, så alle gulrøtter salater skal fylles med majones, smør eller rømme, for ikke å miste nyttige egenskaper. Hvordan lage nyttig gulrot salat rik på vitaminer? La oss vurdere med deg interessante og beviste oppskrifter.

Gulrot salat hvitløk

Vi tar med deg veldig enkelt, men en deilig salat. Det er spesielt godt å forberede det om vinteren når gulrøtter er svært rimelige grønnsaker.

Ingredienser:

  • gulrøtter - 5 stk.;
  • hvitløk - 2 tenner;
  • valnøtter;
  • salt, pepper - å smake;
  • majones - for tanking.

Matlaging

Så ta gulrøtter, min, rengjør og gni på en liten rulle. Vi legger til hvitløk overlevd over hvitløk og blander godt. Valnøtter kuttet i små biter og legger til salat. Solim, pepper for å smake og refuel majones. Vitamin salat med gulrøtter og hvitløk klar!

Oppskrift på gulrotsalat

Ingredienser:

  • gulrøtter - 2 stk.;
  • valnøtter - 200 g;
  • rosiner - 100 g;
  • rømme - 200 g;
  • sukker - 2 ss. skjeer.

Matlaging

Ta gulrøtter, min, rengjør fra skrellen, vi kjører kokende vann og gni på en liten rist. Deretter henter vi ut en rosin i en kasserolle, vi skyller det godt under kaldt vann, så hell varmt og la i 20 minutter for å svulme. I mellomtiden frigjøres valnøtter fra skallet, stek på en tørr panne på en svak varme og gni kniven i små stykker. Vi legger til rosiner, valnøtter og sukker til en revet gulrot, fyller rømme, bland forsiktig og gjelder på bordet. Før du serverer, kan du dekorere salaten med halvdeler av valnøtter, som kan fylles i en smeltet sjokolade. For tanking kan du også bruke majones, grønnsak, olivenolje, yoghurt eller kefir. Alt avhenger av deg!

Gulrotsalat med ost

Denne raske, men svært velsmakende salat passer for både det festlige og uformelle bordet. Prøv å sørge for at deg selv.

Ingredienser:

  • gulrøtter (gjennomsnittlig) - 5 stk.;
  • hvitløk - 3 tenner;
  • ost - 150 g;
  • salt til smak;
  • majones - for tanking.

Matlaging

For å forberede en gulrot og ostsalat, tar vi den mellomstore gulrot, rene og gni på en grunne grater. Vi legger til det klemmet hvitløk og blander grundig. Ost tre på en stor rike og også sette i vår salat. Solim til smak og refuel majones. Gulrotsalat med majones er klar. Før du serverer på bordet, kan du dekorere den med frisk, finhakket grøntområder.

Gulrot eple salat med reddik

Ingredienser:

  • gulrot - 300 g;
  • epler - 100 g;
  • reddik - 100 g;
  • juice oransje - 30 g;
  • sukkerpulver - 1 h. Skje;
  • kanel eller ingefær - til smak.

Matlaging

Alt er veldig, veldig enkelt: Vi gni de rensede eplene, gulrøtter og reddik på en stor rist. Tilsett sukkerpulver, appelsinjuice og kanel eller ingefær. Vi fyller enten med olje eller rømme. Salat klar!

Kål-gulrotsalat

Ingredienser:

Matlaging

Ta gulrøtter, rengjør og gni på en grunne grater. Solim, perchym å smake og legge til finhakket grønn persille, olje og eddik. Alt blandes grundig. Blomkål demontert i blomstrer og koke i litt saltet vann, kul og kutt i små stykker. Vi legger kål på en tallerken med et lysbilde, og på toppen satte gulrøtter på toppen.

Gulrot er den mest nyttige rotrotten, som er inkludert i den inkonsekvent mengden retter. Den mest omfattende kategorien, hvor den unge gulrot var i stand til å bringe til menneskeheten til maksimal fordel, er det salater. Denne grønnsaken er perfekt kombinert med kjøtt ingredienser, med sjømat, så vel som med resten av grønnsaksgruppen, er aktivt inkludert i salatoppskrifter.

Litt fra medisinsk industri - gulrøtter anbefales for daglig bruk med svak immunitt, hypertensjon, aterosklerose, avitaminose, anemi og mange andre sykdommer. Alt dette skyldes gruppen av vitamin E, B, D, C, samt en uendelig liste over sporstoffer.

Når du lagrer salater fra ferske gulrøtter, legges det vekt på nytte av parabolen, men smaken av salat er ikke lenger dårligere. Flytende fersk gulrøtter salater er bedre enn vegetabilsk olje, som i sin tur vil hjelpe kroppen til å assimilere karoten - dette elementet er også ganske mye i gulrøtter.

Salater fra rå gulrøtter. Forberedelse av produkter

Det skjedde så i vårt land da matlaging av salater, kokte gulrøtter brukes ofte. Det kan skyldes at i kokte gulrøtter falt antall nyttige sporstoffer. Imidlertid er salater fra rå gulrøtter mer appetittvekkende. Det er de mest interessante oppskrifter fra rå gulrøtter i dag, vi vil se på. Smaken av disse salatene kan være forskjellige - krydret, skarp, søtt, salte, etc. Alt dette skyldes ingrediensene som rå gulrøtter er godt kombinert - nøtter, rosiner, jordnøtter og så videre. Også en god kombinasjon kan oppnås ved å koble gulrøtter med grønnsaker, for eksempel med tranebær, gooseberry, etc.

Oppskrifter fra rå gulrøtter

Oppskrift 1. Salat fra rå gulrøtter og bananer

Det er deilig og nyttig - du kan forberede en slik salat fra det minste settet av produkter. Generelt bør det bemerkes at rike gulrotsalater nesten alle består av 2 - 3 hovedbestanddeler, men det pålegger ikke straks smaken av retter.

Nødvendige ingredienser:

350 g - gulrøtter;

3 stk. - banan;

3 ss. l. - rømme;

1 haug med persille;

1 sitron - for juice.

Matlagingsmetode:

Salat er kjent, ikke bare med et minimumssett med ingredienser, men også en rask matlagingsprosess. Så, gulrøtter gnides på risten, du kan ta med noe interessant mønster, og laget passer inn i salatskålen. Bananer rengjøres og kuttes med halvringer. Øverst på revet gulrøtter satte bananer. Forbered sausen, og for dette er det nødvendig å belaste sitronsaften i rømme. Umiddelbart i sausen, legg til litt salt og pepper - til smaken av klar. Bland og legg ut sausen på ingrediensene. På toppen av en hvit bakke snappet med hakkede greener. Enkel og original salat.

Oppskrift 2. Salat av rå gulrøtter og svinekjøtt

Som nevnt ovenfor skaper den ferske gulroten en interessant kombinasjon ikke bare med frukt og grønnsaker, men også med kjøttredienser. Så du vil forberede en utrolig deilig svinekjøttsalat.

Nødvendige ingredienser:

500 g - gulrøtter;

2 stk. - løk;

150 g - svinekjøtt;

3 ss. l. - vegetabilsk olje;

1 ss. l. - Sesame;

Sukker, salt, rød og svart pepper etter smak;

1 ss. l. - soyasaus.

Matlagingsmetode:

Det første er Naturgrot, som en grønnsak fortsatt trenger å absorbere krydder, pepper. Så, gulrøtter gnides på risten og litt fylle begge typer paprika. Alle blandinger, vi forlater gulrøtter til siden.

Den andre fasen er fremstilling av sirup. Vi blander teskje sukker med en spiseskje med vann og koker en liten sirup.

Tredje fase - forberedelse av kjøtt. Pork kuttet i små klumper og løk med halv ringer. I den varme oljen til forberedt, stek disse to ingrediensene. Vi gir kjøtt å avkjøle, etter tanking salaten. Så, vi sender kjøtt med en stekt løk til gulrøtter, tilsett sukker sirup og sprinklet med et sesam. Original og usannsynlig vakker.

Oppskrift 3. Puffsalat med rå gulrot og bete

Mange kokker er sikre på at for ekte retter er det ikke nok å ha bare fantastisk smak, det må også være til og med ikke reagere. Det er akkurat hva instruksjonene vi vil holde seg til når du lagrer en annen salat fra rå gulrøtter.

Nødvendige ingredienser:

3 stk. - gulrot;

1 stk. - bete;

200 g - ost;

50 g - valnøtter;

3 tann. - hvitløk;

50 g - rosiner;

100 ml - majones.

Matlagingsmetode:

En annen viktig fordel med salater fra råvarer er ikke å bruke tid til å forberede produkter. I tillegg mister mange grønnsaker under matlaging, inkludert rødbeter, større tilførsel av nyttige komponenter.

Så gulrøtter, hvitløk, ost, rødbeter gnides på en stor rike. Valnøtter kan knuses med hendene. Picky ingredienser legger seg ut i separate plater, og deretter nøye drenere den akkumulerte juice fra rødbeter. Vi blander rødbeter med valnøtter, rosiner med gulrøtter og hvitløk med solid ost.

Salat stablet av lag. For å gjøre dette, kan du ta en dyp salatskål, fukt med vann, og å sette kantfilmen til bunnen til kantene. Det er på tide å sette alle lagene på neste ordre: først beettet med nøtter, deretter gulrøtter og etter ost, blandet med hvitløk. Merk, hvert lag må ikke være mer enn 3 centimeter. Også, hvert lag av ingredienser mangler majones. Grundig trambam lag. Nå er det igjen å snu vår salat. For å gjøre dette sprer vi salatskålen ovenfra, holder den og slår raskt på fartøyet. Bruk forsiktig salatskålen, fjern matfilmen og det viser seg en vakker pust av en ås. Dekorer en tallerken på et skjønn!

Oppskrift 4. Salat av rå gulrøtter med tørkede frukter

Du kan uendelig liste ikke bare fordelaktige funksjoner Gulrøtter, men også tørket frukt. Disse produktene tillater og om vinteren for å sikre mottak av de nødvendige sporstoffene i kroppen. Kombinasjonen av gulrøtter med tørkede frukter skaper en slaktbrønnscocktail.

Nødvendige ingredienser:

300 g - gulrøtter;

200 g tørkede frukter (svisker, rosiner, Kuraga);

2 stk. - epler;

50 ml - flytende honning.

Matlagingsmetode:

Gulrot gnides på risten, og deretter blandet med honning. Raisin er bedre å slutte kokende vann, og svisker og skarp fint kuttet. Epler er også gnidd på risten. Alle ingrediensene er klare, det gjenstår å blande og servere en salat på bordet.

Salater fra rå gulrøtter - hemmeligheter og nyttige tips fra de beste kulinariske

Så, gulrotsalatene er et stort sett. Siden hovedbestanddelen er en gulrot her, bør det være en saftig og velsmakende rotpode, som for det meste vil dekorere parabolen. Om vinteren er det spesielt vanskelig å velge deilige grønnsaker, så først finner du anstendig ingredienser som vil kunne delta i en interessant og nyttig kulinarisk opprettelse.

Hei, lesere av bloggen min. Februar er tiden da kroppen i økende grad ber om vitaminer. Og vi tenker hva de skal mate ham? Det kommer til å tenke på at du kan lage gulrotsalat oftere. Eller å lene seg. Tross alt, oppskrifter av matlaging fra disse gaver av naturen til den mørk-skitne.

Jeg er sikker på at du også finner et par kjære. Gulrot er så takknemlig og vennlig grønnsak, som kombineres med en stor mengde produkter. Hun er vennlig med en erter, reddik, kål, agurker, en oransje, eple ... du kan lyttet uendelig.

Følgelig er det mange rettersarter. Hvilke kombinasjoner liker du mer?

Fra denne artikkelen lærer du følgende:

Fordelene med gulrøtter

  1. Dette er en grønnsak som inneholder de mest nyttige stoffene for oss med deg: karoten (vitamin A), glukose, kalium, magnesium, kalsium, fosfor, jern, gruppe B-vitaminer, vitaminer C, E, D, et al.
  2. På grunn av dette har bruken av rotpode en positiv effekt på hele kroppen til en person som helhet, på visjon.
  3. Personer som lider av diabetes kan også spise dette produktet.
  4. Påvirker det kardiovaskulære systemet.
  5. Fremmer en nedgang i trykk hos personer som lider av hypertensjon.
  6. Det er et middel til profylakse mot kreft.
  7. Bemerkelsesverdig påvirker fordøyelsen av mennesket, fjerner giftstoffer, slagg, tunge salter.
  8. Den har en vanndrivende og koleretisk effekt.
  9. Det er en god antioksidant.
  10. Bekjemper hud aldring.
  11. Den har en sårhelbredende eiendom.

Skadelig skade

  1. Du kan ikke spise gulrøtter hvis du er allergisk.
  2. Ikke spis den under forverring av sykdommer i mage-tarmkanalen.
  3. Begrens bruken av vegetabilsk hvis du guler palmer etter at du har spist roten.
  4. Du kan ikke spise for mye gulrøtter. I slike tilfeller kan døsighet øke, hodepine og oppkast vises.

Den daglige prisen på gulrøtter er 250-300 gram. Dette er 3-4 mellomstore rot.

Og nå vil jeg fortelle deg mine mest favoritt salatoppskrifter med denne grønnsaken.

Med kylling nummer 1

  • kylling (filet eller kjøtt) - 150-200 gram
  • gulrot - 2 medium i størrelse
  • egg - 1 stykke
  • hvitløk - 1-2 tenner
  • solid Grade Cheese - 80-100 gram
  • majones - 3-4 spiseskjeer
  • salt for smakpreferanser

Hvordan lage mat

  1. Jeg koker, og deretter kule kyllingen og egget. Kutt dem.
  2. Vi gni den rensede og vasket gulrot og ost på risten.
  3. Vi blander ingrediensene.
  4. Ren hvitløk og Davim på hvitløk i majones.
  5. Vi legger den til blandingen av produkter og mikser.

Med kylling nummer 2

Produkter:

  • kylling - 250 gram
  • gulrot - 3 stk
  • hvitløk - 2 tenner
  • raisin - 1 Hendig
  • oST - 60-80 gram
  • salt, pepper, persille grønn - 1 stråle (til smak og lyst)
  • majones for tanking

Forbereder

  1. Kylling kjøtt full.
  2. Gulrot ren, vask og gni på risten.
  3. Rosiner gjennomvåt i varmt vann i 20 minutter.
  4. Rockost.
  5. Vi blander alt og sesongen.

Med kål

Nødvendige ingredienser:

  • - 0,4 - 0,5 kilo
  • gulrøtter - 3-4 små
  • lukovitsa - 1.

For tanking:

  • hvitløk - 2 tenner (kan være 1)
  • vegetabilsk olje - 5-6 spiseskjeer
  • sukker - mindre enn en halv teskje
  • salt til smak
  • apple eddik - 1 spiseskje (eller en liten bit med 3% av bordet eddik)

Hvordan lage mat

  1. Skinnende kål og grundig gni hendene sine.
  2. Renset og vasket gulrot tre på risten.
  3. Vi renser, min, kutte ned løk.
  4. Vi blander olje, eddik, salt og sukker.
  5. Vi legger til dem knust til hvitløk og blanding.
  6. Vi blander grønnsaker med tanking.
  7. Vi forlater for en tid en tallerken i kjøleskapet.

Med sopp og ost

  • frisk eller frossen (musignons) - 200 gram
  • gulrot - 1 stor
  • bulb - 1 gjennomsnitt
  • egg - 2 stk
  • ost - 80-100 gram
  • hvitløk - 1 tenner
  • vegetabilsk olje for steking
  • salt, pepper, majones for tanking

Hvordan gjøre det

  1. Stek sopp med bue på vegetasjonsolje.
  2. Gulrøtter og egg koker, stikker og gni.
  3. Bland sopp og grønnsaker.
  4. Vi legger til revet ost, knust hvitløk, salt, pepper og majones.

Skålen er klar!

Med rødbeter

Nødvendige produkter:

rå rødbeter - 1 stykke

rå gulrøtter - 2 medium

valnøtter - 1-2 Handstones

yoghurt - 100-120 gram

frisk ingefær - ½ ts

flytende honning - 1 teskje

Matlaging

  1. Vi renser, min og gni gulrøtter og rødbeter.
  2. Nøtter hogge kniv eller sliping i blender.
  3. Ginger rent og gni på en liten rulle.
  4. Vi blander alle ingrediensene.

Video

Med bønner og koreanske gulrøtter

Produkter:

  • kylling kjøtt - 180-200 gram
  • bønner (hermetisert eller kokt) - 100-120 gram
  • - 100g.
  • løk - 1
  • salt til smak
  • vegetabilsk olje for steking og tanking

Hvordan gjøre det

  1. Kjøttfry på vegetabilsk olje.
  2. Etter 5 minutter, legg til en revet gulrot, og etter en annen 5 - skiver løk og stek til beredskap.
  3. Til denne blandingen tilsett bønner. (Hvis det ikke er hermetisert, så kok det på forhånd)
  4. Solim og legg til litt vegetabilsk olje.

Kosthold

  • apple og gulrøtter - 1 stk
  • raisin - 1 håndfull
  • flytende honning, olivenolje, eple eddik - 1 teskje

Gjøre

  1. Apple kuttet i kuber.
  2. Gulrot tre på grovt rifler.
  3. Rosiner gjennomvåt i vann i 20 minutter.
  4. Bland honning, olje og eddik.
  5. Legg i resten av ingrediensene.

Med kjeks

Nødvendig:

  • gulrot - 1-2.
  • adygei og enhver solid ost - 80-100 gram av hver
  • sukhariki - 1 liten pakke (40 gram)
  • rømme eller naturlig yoghurt - 6-7 spiseskjeer
  • litt salt, gurkemeie, ingefær, svart bakken pepper

Matlaging

  1. Jeg gnidd og spylte gulrøtter.
  2. Adygei ost kuttet i små kuber og stek med krydder på vegetabilsk olje i ca 5 minutter. Nyt.
  3. Solid ost tre på en rist.
  4. Vi blander alt, refuel og krydret salat.

Salat er klar til å spise!

Og i konklusjonen tenker jeg på en annen konkurransedyktig arbeid Larisa Temmink.

I dag tilbyr jeg en oppskrift på gulrotsalat med Pistachio Yoghurt.

Denne salaten refererer til de såkalte varme salatene. Dette betyr at det først kan være varmt, og for det andre, på grunn av settet av komponenter og deres næringsverdi (for eksempel mutter - vegetabilsk protein, gulrøtter - karoten og fibre, yoghurt og feta-protein og kalsium og t .d .) En slik salat er en fullverdig rett til lunsj eller, spesielt middag, som vil glede seg over vegetarianere og kan være interessert i sunne ernæringsmessige.

Denne oppskriften tilhører fusjonskjøkkenet (fusjon), som betyr fusjon eller union.

Fusjonsstil er en blanding av ulike stiler og kjøkken, for eksempel som i denne oppskriften, blandingen av europeisk og asiatisk mat. Denne stilen er mye brukt i både hjemme- og restaurantmat i ulike vest-europeiske land og USA.

Med Pistachio Yoghurt

Ingredienser:

  • 500 gr. Mellomstore gulrøtter
  • olivenolje vanlig
  • ½ chl. Karri pulver
  • 1 ss. Honning
  • 1 ss. Hvit vin eddik.
  • 250 gr. Tomater kirsebær.
  • 2 Small Cattle Salad Card
  • 1 hermetisert kikærbank
  • 200 gr. Fethe.
  • 4 stykker svart brød
  • ½ korianderbjelke

For Pistachio Yoghurt:

  • 25 gr. Pistashek.
  • 60 ml. Tett yoghurt (type gresk)

Start matlaging

  1. Rengjør og kutt gulrot med tynne sirkler.
  2. Varm litt (2-3 ss) olivenolje og steke gulrøtter med karrypulver ca. 2 minutter, omrør hele tiden.

Gulrøtter er veldig godt kombinert med karrypulver til smak.

  1. Hell honning og eddik, bland alt godt og sluk på en stor brann ca 3 minutter til eddik blir fordampet. Gulrot bør forbli knasende, det er ikke nødvendig å steke det til alle vitaminer fordamper.
  2. Plasser gulrot til bollen og behold.
  3. I en tørr stekepanne, stek pistachios ca 3 minutter, bailitere dem med en kniv og bland med yoghurt.
  4. Forvarme 1 ss. Olivenolje i en stekepanne. Klipp brød med store kuber og stek dem i 6 minutter. å sprø skorpe.
  5. Spred salaten på platene, legg til brødkoblinger og topp med yoghurt.

Takk, Larisa, for den neste oppskriften.

Og jeg har alt i dag. Jeg vil gå nye salater for å lage mat. Ikke gå glipp av, jeg vil snart skrive det jeg klarte. Og for ikke å legge merke til, abonner på bloggoppdateringer.

Venter på tilbakemelding og kommentarer i henhold til denne artikkelen. Hva mer gulrot salater liker du? Skrive. Og ikke glem om bloggen nå.

Mange kan virke som gulrøtter er et veldig enkelt produkt hvorfra du kan tilberede en liten mengde retter. Hvis du kobler til fantasi og smelting, kan sirkelen av oppskrifter med gulrøtter bli betydelig utvidet at selv ekte gourmet vil bli overrasket.

Gulrøtter er svært nyttige, med et stort antall vitaminer og de nødvendige stoffene i vår organisme. Hun har en veldig mild og hyggelig smak, verdig til hovedrollen i parabolen. Gulrot er en ekte finner for de som ønsker å gå ned i vekt og lede en sunn livsstil. Du vil presentere noen deilige og nyttige retter til din oppmerksomhet.

Velsmakende salat med gulrøtter, hvitløk og ost

En slik salat må smake på alle familiemedlemmer. Det er en enkel og tilfredsstillende tallerken, vil være et utmerket alternativ for kalde snacks. Forbered en slik salat vil ikke være mye problemer. Produktene vil trenge minimum, de er alle tilgjengelige og er ikke dyrt til prisen.

Listen over ingredienser er ikke stor, vi trenger:

  • gulrøtter (velg saftig)
  • oster vil passe alle til å smake på
  • hvitløk hvis du er en fan av skarp, så ta mer
  • majones, du kan kjøpe eller lage et hjem.

Cooking salat tar ikke mye tid.
Vi tar sot og renset gulrøtter, i en slik mengde, hvor mye du vil forberede denne parabolen. Gulrot må rist på en stor rister eller kuttes i et lite halm.

I samme bolle gni vi solid ost.

Vi tar flere felger av duftende hvitløkskyger eller trykker på. Hvis du elsker fighter, må du øke antall hvitløk.

Vi vil legge til noen av de majonesøktene til Salat.

Vi prøver, hvis det er få salter - vi leverer.
Slik at den kokte salaten er gjennomvåt, renser vi i kulde i flere timer.

Du kan sende den med greener og sitron.
Det er verdt å lage en slik salat og sette pris på hans smak!

Gulrot hummus.

Denne uvanlige versjonen av hummusen bør være på notatet på hver elskerinne. Gulrot Hummus Små kalorier, tilfredsstillende og enkelt, nyttig og kokk Det vil ikke være vanskelig for deg. Duftende krydder med hvitløk gir parabolen krydret smak. Det vil være et utmerket tillegg til tortillas, smørbrød, sprø brød og toast. Hummus plast og tar smaken av noe krydder og duftende additiv. Prøv, og du kan nøyaktig si at smaken av parabolen ikke vil forlate deg likegyldig.


Ingredienser:

  • 700 g gulrøtter
  • Ca 300 g kål farge
  • Olivenolje (kan erstattes med vegetabilsk) 4 ss. l.
  • Sitronsaft - 1-2 kunst. L.
  • hvitløk (4 tenner)
  • Vann 3 ss
  • krydder
  • Jordkoriander - 0,5-1 timer. L.
  • Pepper Cayensky - å smake
  • Stekt frøfrø - 1-2 klemme


Matlaging:

Vel vask og renset gulrøtter kuttet av kuber, kuber, generelt, som du vil. Blomkål kutter ikke, men håndterer blomstrene. Gi bakeplaten, vi vil dra ham med bakeri papir. Kokte grønnsaker lå på et bakeplate. Hvitløksklær vikle i folie og legg til grønnsaker.


Han vil gi en tynn duft med en tallerken som du føler når du får et bakeplate. Dryss med vegetabilsk eller olivenolje, legg til litt salt og pepper, og andre krydder å smake. Et bakeplate med grønnsaker, satt i ovnen, som forvarmer opptil 200 grader. Vi baker omtrent en time, slik at grønnsakene har blitt myke og gyldne farger.


Når grønnsaker ble bakt, satte vi dem i en dyp tank, naple et par skjeer med oliven eller raffinert olje, sitronsaft, flere spiseskjeer avkjølt kokt vann. Grind alle ingrediensene i blenderen.


Ikke glem å lagre og legge til cayenne pepper og koriander. Alt innholdet i bollen blandes grundig.


Før du tjener til bordet, suge hummusfrøfrø og forskjellige greener, vil kinzaen bli perfekt kombinert.


Deilig og nyttig tallerken. Prøve!

Snack fra gulrot med pepperrot

Lei av å tenke på hva du skal lage mat og fil til bordet? Denne snacken kommer til inntektene. Det vil være et utmerket tillegg til kjøttretter, og du kan bare legge ut på brød. For snack mest. Det viktigste er at produktene som brukes i matlaging er tilgjengelig og billig.



Forbered en matbit er helt enkelt og enkelt.

Vi trenger følgende produkter:

  • to gulrøtter (det er bedre å ta en middels størrelse),
  • 3-4 kvist av fersk persille,
  • helvete (det er for denne matbiten som tar kremaktig) 2 h. l.,
  • olje (oliven eller raffinert) 2 ss. l.,
  • rosehip sirup 1 ss. l.,
  • krydder og salt til smak.


Så, gå direkte til matlaging. Gulrot må være grundig vaske og ren. Så rist på risten (i grunne).


I gulrøtter sovner vi i søvn, eller en annen greener til smak.


En bolle med gulrot lå til side og begynner å forberede tanking. Det er ikke vanskelig å lage mat det. Vi blander rose hofter sirup, olivenolje (hvis ikke, ta grønnsaker), kremaktig, salt og pepper.


Tankingen er godt blandet til en homogen tilstand.


Påfyll legg til gulrøtter og bland.



Du kan sende en tallerken i flere alternativer: dekomponere på biter av brød, i salatskål. Som et tillegg kan du beite et eple (ganske mye).



Prøv veldig velsmakende!

Snack fra Cottage Cheese med gulrøtter

Ingen tid til å lage mat? En slik rask matbit må ikke bare smake på deg, men alle familiemedlemmer. En uvanlig kombinasjon av hytteost og gulrøtter vil ikke forlate deg likegyldig.

Handleliste:

  • Cottage Cheese 100 g
  • Gulrot 100 G.
  • krydder
  • Majones


I forberedelsen av denne matbaten kan du eksperimentere. For en tallerken egnet gulrøtter, på koreansk, pikant. Krydder også bruke til smak. Du kan legge til greener og valnøtt.
En slik matbit bør kalles en fem minutters en, da den forbereder seg veldig raskt.
Gulrøtter (noe av ditt valg) rive i en blender,


legg til hytteost. Morkovas legger til ganske litt vegetabilsk olje, majones. Hytteost med gulrøtter slå.


Du kan servere med kake, brød, toast.


Dekorer med greener og legg til hakket Cedar Nut.


Snack er klar. Prøve!

Deilige gulrot chips i ovnen

Slike snacks vil utvilsomt sette pris på barna. Deilige, nyttige og næringsrike chips vil være et utmerket alternativ til potetgull.

Liste over ingredienser:

  • Gulrot
  • Olivenolje (eller raffinert) 50 ml
  • krydder


For forberedelsen av sjetonger, er gulrøtter bedre å ta ikke for saftige varianter, slik at gulrøtter er raskere i ovnen. Gulrot skal være stor.
Varm ovnen til 180 grader. Gulrøtter grundig og tørt med et håndkle. Klipp det på tynne skiver og


rør med vegetabilsk olje.


Vi legger ut gulrot på bakeplaten (nødvendigvis på et bakeplate pergament) i ett lag, separat fra hverandre.


Vi forbereder sjetonger for å fullføre tørking, om nødvendig, slå over.



Chips er klare. Her kan du eksperimentere - legg til pepper, duftende krydder.
Crouch on Health!

Enkel salat av kokte bete og gulrøtter

Under innlegget vil en slik salat være den perfekte parabolen til bordet. Du kan lage det når som helst, det passer både hverdagsbordet og for festlig. I forberedelsen er enkel, ikke kalori. Utmerket alternativ for de som er for en sunn livsstil.

Liste over viktige produkter:

  • leaf kokte 1 PC.
  • kokte gulrøtter 1 stk.
  • sennep i korn 1,5 h. L.
  • grønne løk (kan erstattes på lageret)
  • salt,
  • raffinet olje 0,5 ss. l.

Så, la oss gjøre oss klar til å forberede denne helt enkle parabolen. Jeg koker gulrøtter på forhånd

og rødbeter.

Kokte grønnsaker rent og skyll. Tilberedt anbefalt i små kuber.

Grønn løkfjær er fint kuttet og legger til grønnsakene til salatskålen. Hvis du elsker greener, legg til - dill, persille, etc. Legg til sennep i bønner og salt. Bland innholdet i salatskålen.


For å gi en piquancy tallerken ovenfra, dryss med hakket valnøtt eller cedar mutter.

Legg merke til denne salatoppskriften. Drikk på helse!

Hepatisk salat med gulrøtter, løk og bønner

En slik krydret salat er utvilsomt slukket sult. Den perfekte versjonen som en matbit. Utvilsomt vil hver vertinne sette denne parabolen. Bare nyttige produkter brukes i salaten.



Matlagingsprosess.
For retter tar vi en kyllingelever (det er mer ømt), men det er ikke nødvendig, du kan ta noen til din smak. Kyllingeleveren skylles grundig, fjerner kroppene.


Leveren, melk og mel vi pierce i en blender til en homogen masse, blåste opp.


Fra den resulterende massen stek en leverpannekake,


men gjør det ikke tøft.



Gulrøtter kutt og send til pannen.


Der, tilsett salt, krydder, smør. Mashed i gjennomsnitt ild. Ikke glem å røre. For en uvanlig smakstryk med brennevin. På samme stekepanne, uten å fjerne smøret, stek løkene, pre-hakket. Løk kan tas noen (hvit blå, gul).
Liver Dam kuttet, som du vil, vis fantasi, men at brikkene ikke er store.


Alle ingrediensene er blandet,


legg til majones


og hermetisert bønner.


Ekte syltetøy. God appetitt.

Salat av svinekjøttlever med gulrøtter og løk

En slik ernæringsalat er en ideell løsning for hver elskerinne. Leveren i sammensetningen er veldig nyttig. Salat forbereder seg fra billige produkter og smaker hyggelig vil overraske deg. Sørg for å forberede en slik salat av svinekjøttlever for en ferie - overraske dine gjester. Du kan nøyaktig si at denne parabolen vil ta ledende posisjon i hverdagsmenyen.


Å forberede en salat vi trenger:

  • svinekjøtt 500 g,
  • frisk gulrot 240 g,
  • løk 250,
  • raffinert eller olivenolje 5-6 st. l.,
  • hvitløk 2 tann
  • salt og pepper,
  • majones.


Prosessen med å lage mat denne uvanlige salaten:

Det aller første er å ta leveren. Vi skyller godt, vi fjerner alle filmene, fartøyene, kanalene og skylles grundig. Slik at leveren har blitt mykere, gjennomvåt i melk (ikke nødvendigvis). Faktisk er det ikke nødvendig å lage mat med svinekjøttlever, du kan ta en kylling eller biffelever.

Lever kan være 2 40 minutter på middels varme, avhengig av hvilken størrelse som er et stykke. Klipp løkene på ringene (du kan ta blå eller rød), klemme gulrøtter på risten.


Gulrøtter med en født løk yngel i en stekepanne til gylden farge.


Forkokt og avkjølt svinekjøttlever, kutte en blekere eller stripe.


Skiver lever, stekt grønnsaker, salt, pepper, hvitløk og majones (det er bedre å forberede det selv), bland godt.


Vi dekorerer salaten med en rekke greener, du kan sette sitronskiven.



Aromatisk og næringsrik salat med leveren er klar. God appetitt.

Enkel og velsmakende gulrotsalat med hvitløk, egg og majones

En slik salat vil utvilsomt være en dekorasjon av ikke bare et festlig bord, men også hver dag. Enkel og enkel å lage mat. Dine gjester vil sikkert sette pris på smaken av denne salaten med "høydepunktet".

Ingredienser:

  • Gulrot 1 stk.
  • Kylling Egg 1 PC.
  • Rosiner (uten frø) 1 ss. L.
  • Hvitløk 1 tenner
  • Majones 1 ss. l.
  • Salt og krydder å smake


Hvordan lage mat:

Gulrøtter må være forsiktig og vasket. Pre-sveis et kyllingegg. Vi vasker rosiner, hvis det virket tørt, så 10 minutter fuktet det i varmt vann. La oss være litt å tørke


Gulrøtter kutte tynne lange strø.


Kokt kyllingegg kuttet tynne strå. I Saladka, bland gulrøtter og egg.


Der klemmer vi hvitløk og legger til rosiner.


Legg majones, krydder, og hvis du trenger salt.


Alt blandes grundig.


Salat klar! God appetitt.

Enkel hvit reddik og gulrotsalat

Denne salaten må gjøre når som helst på året. Et utmerket alternativ for noen som sitter på en diett og fører en sunn livsstil.


Nødvendige produkter for å forberede en salat:

  • radish White 1 PC.,
  • gulrot 1 stk.,
  • et par hvitløk av hvitløk,
  • valnøtt valnøtt 5 s.,
  • juice 1 ss.
  • zestra sitron 0,5 ts,
  • salt og pepper,
  • raffinert olje 2 ss.


Matlagingsprosessen:

Radish og gulrøtter er mine og rene. Så gni vi alt på risten.


Bland i en bolle.


Valnøtter knuser seg i en stor krumme og tørkes tvert imot.


Hvitløk klemme gjennom pressen eller fint rubin. Legg til noen dråper sitronsaft og litt zest. Nøtter og hvitløk vi sender til salatskålen.


Solim Pepper, legg til vegetabilsk olje og bland grundig.


Salat serveres bedre om noen timer når den er gjennomvåt.
Som et alternativ til olje, kan du legge til majones (bedre din egen forberedelse).


Hvis du vil ha en fightersalat, ta så svart reddik.

Kontroller sammensetningen av ernæringen, inkludert dens nyttige grønnsaker hver dag, vil hjelpe en deilig gulrotsalat. Det kaloriinnholdet i denne parabolen er bare 85 kalorier. En rekke gulrotsalatoppskrifter vil gi muligheten for hver vertinne med enhver erfaring opplevelse raskt og enkelt velge et praktisk alternativ for seg selv.

Vitaminat med gulrøtter og nøtter - Oppskrift med bilder

Det er mange salatoppskrifter. For deres forberedelse bruk kokt og rå grønnsaker, kjøtt, pølse, egg .... Men det er også de som består av en kjæreste ingredienser forbereder i to minutter, og det viser seg at det viser seg at det ikke skammer seg over festbordet. Vil du vite en slik oppskrift? Les deretter videre.

Tid for å forberede: 15 minutter

Antall: 2 porsjoner

Ingredienser

  • Gulrøtter: 2 stor
  • Valnøtter: 8-10 stk.
  • Hvitløk: 2-3 skiver
  • Majones eller naturlig yoghurt:for tanking

Forberedelsesanvisninger


Klassisk kål og gulrotsalat med eddik

Denne enkle og rimelige parabolen er lett å forberede på bare noen få minutter.

Påkrevd:

  • 0,5 kg hvitkål;
  • 2-3 gulrøtter med tett og solidt kjøtt;
  • 0,5 timer. L. grunt salt;
  • 1-2 kunst. l. sukker sand;
  • 2 ss. l. klassisk eddik;
  • 1-2 kunst. l. vegetabilsk olje.

Matlaging:

  1. Det første trinnet er knust kål. Det kan hakkes av faktisk gjennomsiktig halm. Et alternativ kan kuttes i svært små kuber.
  2. Salt legges til den knuste kålmassen. Kålen er forsiktig smurt med hendene, æltning og forlater i 10-15 minutter. I løpet av denne perioden vil kålen bli myk.
  3. På denne tiden gni gulrøtter på en stor rike. Kål og gulrøtter er demontert.
  4. Sukker blir tilsatt til vegetabilsk blanding. Mengden sukker sand varierer avhengig av deres egne smakpreferanser og smaker av gulrøtter.
  5. Legg eddik og olje. Lyse og duftende greener forbedrer utseendet på denne parabolen i ferdig form. Salat kan brukes som en lett side rett for fisk og kjøtt kushans.

Gulrot og kyllingsalatoppskrift

Salaten av gulrøtter og kylling er samtidig en tilfredsstillende og sunn tallerken. Det kan dekorere et festlig bord eller bli et praktisk alternativ for familie lunsj. For forberedelse av gulrot og kyllingsalat påkrevd:

  • 2-3 gulrøtter;
  • 1 fersk kyllingbryst;
  • 1 owka hode;
  • 1 hvitløksklær;
  • 3 ss. l. majones;
  • 50 g av eventuelle foretrukne i kostholdet av grønt;

Matlaging:

  1. Korset er kuttet som miniatyrbiter som miniatyr. For å fjerne bitterhet, kan det hælde væske kokende vann eller legge til 1-2 ts eddik til den hakkede buen.
  2. Kyllingbrystet er flittig vasket og ytterligere kokt opp i ca. 20 minutter i vann. Det kokte kyllingbrystet er kuttet i form av små kuber.
  3. Løk stekt når han kjøper gylden farge, tilsett kyllingbrystbiter og fortsett å steke ca 5 minutter.
  4. Gulrøtter er rene og gnidd på en rifler som har de minste divisjonene. Med en revet gulrot bland kjølt kylling kjøtt med løk.
  5. I den resulterende lette masse ekstruderes med DFT eller gnister hvitløk på fint grater.
  6. Rørt med majones og krydder. Salat dekorere greener.

Slik lager du salat med bønner og gulrøtter

Salat med bønner og gulrøtter tilhører kategorien nyttige og næringsrike retter, uunnværlig for inkludering i menyen på benchmarks eller i kostholdet av vegetarianer. Skålen forbereder seg raskt og krever en minimumsbeløp.

Det vil ta:

  • 200 g rå bønner eller 1 bank kjøpt hermetisert bønner;
  • 1-2 store gulrøtter;
  • 1 skrue løk hode;
  • 2 fedd av frisk og fortrinnsvis ung hvitløk;
  • 50 g av en rekke grøntområder.

En slik salat kan gjøres med tanking fra favoritten i huset av vegetabilsk olje eller legge til 2-3 ss. l. Klar eller hjemmelaget majones.

Matlaging:

  1. Den lengste fasen av matlaging denne salaten blir matlaging bønner hvis vertinnen foretrekker å bruke rå bønner. Tidligere oversvømmet med vann over natten. Om morgenen kokes bønnene om en og en halv eller to timer. Det skal være mykt. Et raskere alternativ er bruken av hermetiske bønner.
  2. Løkene er klumpete og stekt i en liten mengde olje.
  3. Gulrot Sannhet. Legg til stekingsløk. Under stekingen er massen pepper og saltet gulvet til smak. Deretter gir grønnsaker seg avkjølt.
  4. I fremtiden er salat administrert knust i DFT eller på en rist hvitløk og greener.
  5. De siste og avkjølte bønnene blir tilsatt til den lette massen.
  6. Fyll salaten med vegetabilsk olje eller hjemmelaget majones.

Salatrecipe for gulrøtter og rødbeter

Nåværende lagerhus av vitaminer blir en salat laget av gulrøtter og rødbeter.

Det vil ta:

  • 2-3 store rå rødbeter;
  • 1-2 kreciner av stor størrelse med en tett masse;
  • 1 owka hode;
  • 2-3 ss. l. vegetabilsk olje.

Salatpåfyllinger med vegetabilsk olje. Majones kan byttes ut.

Matlaging:

  1. For fremstilling av nyttig og næringsrik vitaminalat er rå- eller kokte rødbeter knust på en rike med store divisjoner. Når du bruker rå rotrøtter, vil en slik salat være den beste "Broom" for mage-tarmsystemet.
  2. Så på samme grater gnidd rå gulrøtter. Grønnsaker forberedt på salat er blandet i dype retter.
  3. Løkene er fint skadet og helles kokende vann. Dette vil eliminere bitterhet. Løk blir tilsatt til en vegetabilsk blanding.
  4. På dette stadiet legger pepper og salt til salaten, tankene til vilje. Den ferdige parabolen er dekorert med greener.

Krydret salat med gulrot og løk

Den krydrede salaten med gulrøtter og løk blir unike i tilgjengeligheten av produkter og nivået på totalverdien. Denne parabolen er maksimalt fylt med vitaminer og nyttige sporstoffer. Påkrevd:

  • 2-3 store gulrøtter;
  • 1 lite luke hode;
  • 1 bunt av en rekke grønt;
  • 1-2 h. Skjeer av vanlig eddik.

Matlaging:

  1. Løk er kuttet av store ringer. Salt, pepper, eddik, vegetabilsk olje tilsettes. Den resulterende massen er igjen for å picle ca 30 minutter på et kaldt sted.
  2. Gulrøtter gnides og blandes med den forberedte løk. I salaten fint kuttet greenene.
  3. Noen vertinne foretrekker å påfylle en slik tallerken majones. Dette reduserer imidlertid hans diettegenskaper.

Veldig saftig og velsmakende salat med gulrøtter og eple

Gentle, velsmakende og appetittvekkende salat er laget av eple og gulrøtter. Han liker barna og voksne like.

Påkrevd:

  • 1-2 gulrøtter;
  • 1-2 epler;
  • 1 ss. l. sitronsaft;
  • 2-3 ss. l. vegetabilsk olje;
  • 1-2 kunst. l. Sukker sand.

Matlaging:

  1. For fremstilling av lys og mild salat gnides gulrøtter på risten. Salt og sukker blir introdusert i massen. Mengden sukker avhenger av hvor søt er gulrot som brukes.
  2. Eple gnidd på en rist med store divisjoner. Den resulterende blanding for å eliminere mørkheten og å gi ytterligere piquancy sprøytes med sitronsaft.
  3. Forberedede epler og gulrøtter blandes og fylles med vegetabilsk olje. I en slik salat kan du legge til rømme eller yoghurt som en tanking.

Noen vertinne foretrekker å legge til en tallerken med piquancy, som reflekterer den søte majonesalat og legger til svart pepper i massen. Hvis salaten gjør søte salt, legger greener til det. I den søte gulrot-eple salat, er greener vanligvis ikke satt.

Kostholdsoppskrift på salat med gulrøtter og agurker

Enkel og kostsalat er oppnådd ved å legge til agurker til en lett blanding. Påkrevd:

  • 1-2 gulrøtter av stor størrelse;
  • 1-2 agurk;
  • 0,5 av svingløkene;
  • 1 stråle av kornete uavhengig eller kjøpt grønt;
  • 2-3 ss. l. vegetabilsk olje.

Matlaging:

  1. Gulrøtter er rene og gnidd på en stor rike.
  2. I den tilberedte gulrotmassen blir agurk og hakket løk hakket med små kuber.
  3. Et salt og pepper legger til den ferdige lette masse.
  4. Salat fyll med vegetabilsk olje. Før du fôrer den med salt, pepper og fersk hakket greener.

Slik lager du salat med gulrøtter og mais

Fans av milde og friske retter vil definitivt like gulrot og maissalat. Denne parabolen har minimal kalori. Det er deilig og næringsrik. Å forberede en så enkel og lett salat Påkrevd:

  • 1-2 gulrøtter;
  • 1 bank med hermetisk mais;
  • 2-3 ss. Skjeer av vegetabilsk olje.

Matlaging:

  1. Det første trinnet i forberedelsen av denne enkle og tilfredsstillende salaten er rensing av gulrøtter.
  2. Neste, dens clutch på en stor rigger.
  3. Hermetisert mais og greener legger til den resulterende gulrotmassen.
  4. Salat salt og pepper å smake. Den er fylt med vegetabilsk olje, rømme eller majones. Et hyppig tankingsalternativ for denne salaten blir bruken av en blanding av vegetabilsk olje og sitronsaft.

Slik lager du vitamin Carrot Salat

Fullfør noe kjøtt eller fisk mat klar deilig vitamin gulrot salat. Påkrevd:

  • 2-3 gulrøtter;
  • 2-3 ss. l. vegetabilsk olje eller 0,5 glass frisk rømme;
  • 1-2 h. L. Sukker sand.

Matlaging:

  1. Denne salaten er enkel i henhold til utførelseknologien. Kanskje det er av denne grunn at han likte alle som prøver ham. For forberedelse av salatbruk gulrøtter ekstremt søt til smak. Det gnides på en stor rist.
  2. Deretter blir salt, sukker og pepper lagt til den resulterende vegetabilske massen. Salat fyll med vegetabilsk olje eller rømme.
  3. Et alternativt alternativ for salte gulrotsalat blir bruk for å fylle opp majones. I dette tilfellet legger greens til salaten.

Deilig salat med gulrøtter og ost

En herlig og appetittvekkende salat er oppnådd med en kombinasjon av gulrot med ost. For matlaging påkrevd:

  • 2-3 gulrøtter;
  • 200 g ferdigstilt fast ost;
  • 2-3 ss. l. majones.

Matlaging:

  1. For å forberede en så enkel og appetittvekkende salat, gulrøtter på risten. Den resulterende masse vil bli handlet og beskrevet.
  2. OST er også knust på en rist med store divisjoner.
  3. I den resulterende masse av ruttene av ost legger til gulrøtter.
  4. Salat forsiktig smurt og refuel majones. Eventuelt dekorerer de greener.

Rik og sunn salat med gulrot og poteter

Den tilfredsstillende og originale salaten er oppnådd ved å blande gulrøtter og poteter. Å skjemme bort din syv denne enkle og originale parabolen Du må ta:

  • 1-2 gulrøtter;
  • 2-3 poteter;
  • 1 hode av friske løkbuer;
  • 2-3 ss. l. vegetabilsk olje;
  • 1 gjeng med grønt;
  • 2-3 ss. l. majones.

Matlaging:

  1. For fremstilling av salatpoteter vaskes og kokes i uniform.
  2. Mens potetene blir kokt, gnides gulrøtter på en stor rike.
  3. Bøyen faller med en liten terning og stekt.
  4. Kokte poteter får lov til å avkjøles. Den rengjøres av skrellen og kuttet i store sirkler.
  5. Topp gulrot, poteter og stekte løk blandes i samme tallerken.
  6. I den ferdige massen legger du til smaken av salt og pepper. Klar salatfeil majones. Det må være dekorert med greener.

Original Salat Oppskrift med gulrøtter og lever

Den tilfredsstillende og originale salaten er oppnådd i tilfelle en kombinasjon av konvensjonelle gulrøtter og lever. Enhver lever kan brukes i salaten. Å lage mat det du må ta:

  • 0,5 kg rå leveren;
  • 2-3 gulrøtter;
  • 1 stor buketthode;
  • 1 Klær av hvitløk.

Matlaging:

  1. Det første trinnet i forberedelsen av en slik salat er kutting og steking av løk.
  2. Leveren er nøye fri fra boligene og kuttes i små kuber.
  3. Den forberedte leveren blir tilsatt til den sprø buen, de er i gang, pepper og slukker ca. 15 minutter. Masse får lov til å avkjøles.
  4. Gulrøtter knuses på grovt rist.
  5. En avkjølt lever med løk og grønt er tilsatt til gulrotmassen.
  6. Følg majonesalat.

Salatrecipe med gulrøtter og sopp

Salat med gulrøtter og sopp vil være en god oppskrift som hjelper vertinne til å tilfredsstille deres syv originale retter på referanser. Det er bra for de som søker å kontrollere massen av kroppen og overvåker dietten. For salatmatlaging må ta:

  • 1-2 gulrøtter
  • 200 g kokte sopp;
  • 1 løk;
  • 2-3 hvitløksklær;
  • 2-3 ss. skjeer av vegetabilsk olje;
  • 2-3 ss. skjeer majones;
  • 1 stråle av noe grønt.

Matlaging:

  1. Løkene rengjøres, finhakket og stekt om lag 5-7 minutter.
  2. Legg til det kokte sopp og tomatov litt mer.
  3. Den resulterende blandingen av løk og sopp får lov til å avkjøles.
  4. Rå gulrøtter gnidd på en grunne grater.
  5. Sopp er lagt til den knuste gulrotmassen, og greener injiseres med majones. En slik salat påføres kaldt.