Lavash roll er en enkel og deilig oppskrift. Lavash roll oppskrifter med forskjellige fyllinger (bilde)

15.03.2020 Bakeri produkter

Lavash-ruller er veldig enkle og smakfulle snacks til festbordet. De kan serveres til bursdager, og til nyttår, og til nesten enhver familieferie når du ønsker variasjon på et rikt bord. Denne enkle, deilige retten ble populær for ikke så lenge siden, og tar nå en ære blant tradisjonelle snacks. Og det er ingen hemmelighet at du kan lage pitabrød med et stort utvalg av fyll.

Vi vil fortelle deg flere oppskrifter på de deiligste rundstykkene, og du finner garantert den som faller i smak. Disse forrettene vil garantert glede gjestene dine og glede kjære.

Hovedkomponenten i denne forretten er armensk tynn lavash. Det selges i butikker i brødseksjonen og er nesten alltid lett tilgjengelig. Om ønskelig er det ikke vanskelig å bake det selv. Men, hvis det ikke er tid til dette, så er et godt ferskt pitabrød fra butikken perfekt.

Lavash-ruller med rød fisk (laks) og kremost

For å forberede en slik rulle trenger vi:

  • Armensk tynn lavash
  • lett saltet rød fisk (laks, ørret. chum laks) - 200 gram,
  • myk kremost (ikke bearbeidet, se etter myke oster i krukker som Almette, Cremette, Violetta, Philadelphia, Mascarpone) - 180-200 gram,
  • sitronsaft - 1-2 ts, dryss fisken.
  • grønt etter smak

For å lage pitabrød med laks og kremost, skjær lettsaltet laks i tynne skiver. Jo tynnere bitene er, jo lettere blir det å pakke inn rullen og den vil se penere ut.

Fordel kremosten over pitabrødet i et tynt, jevnt lag. Legg deretter ut fiskeskivene, men ikke tett, men med små mellomrom. Det er godt å veksle mellom smaken av ost og fisk i lag hvis du legger dem i rutemønster.

Drypp sitronsaft lett over laksen for å få frem smaken. Cooking spray er perfekt for dette, som vil hjelpe deg å spre sitronsaften i et tynt, jevnt lag.

Etter det kan du strø pitabrød med ost og fisk med et tynt lag finhakket grønt. Dill eller grønn løk er kjempegodt. Men jeg anbefaler ikke å legge for mye grønt, da det kan tette den delikate smaken av fisk og ost. Det er bedre å dekorere rundstykkene med grønt på toppen, ved servering.

Rull pitabrødet til en veldig tett pølse, pakk inn i matfilm og sett i kjøleskapet i minst en halvtime. Lavash vil trekke i løpet av denne tiden og bli mykere.

Ta rullen ut av kjøleskapet rett før servering på festbordet. Når du har rullet den ut skjærer du i 2-3 cm tykke skiver rett på tvers hvis du vil ha mindre porsjoner, eller diagonalt som vil gjøre skivene lengre og større.

Anrett pent på en tallerken og pynt med urter eller cherrytomater.

Se også flere videoer med tilberedning av snacks - pitabrød med rød fisk.

God appetitt!

Lavash-ruller med krabbepinner og smeltet ost

For en slik deilig rulle trenger du:

  • Armensk lavash - 1 stk,
  • krabbepinner - emballasje,
  • smeltet ost - 150 gram,
  • majones - 2-3 ss,
  • grønt etter smak

For denne rullen vil det være nyttig å forberede fyllet på forhånd, nemlig å blande det i form av en salat, dette vil tillate at ingrediensene bedre holder seg sammen med sausen og forhindrer at rullen faller fra hverandre senere.

Ta krabbepinner og riv dem på et grovt rivjern. Du kan også skjære med en kniv i små sugerør. Unngå store tykke biter, de vil gjøre rullen humpete og stygg, og det blir vanskeligere å pakke den inn.

Hvis du bruker hard bearbeidet ost i briketter, riv den. Hvis den er myk, bland den med krabbepinner, men reduser samtidig mengden majones.

Finhakk grønnsakene. Bland krabbepinner, ost, urter og majones i en egen bolle til en jevn masse.

Fordel pitabrødet på en ren, tørr overflate. Fordel den resulterende fyllingen på den i et jevnt lag. Rull stramt, pass på at du ikke etterlater luftbobler. Pakk den ferdige rullen inn i matfilm og sett den i kjøleskapet for å trekke. Dette bør ta minst en halvtime, da blir ikke pitabrødet for tørt og snacken blir mør.

Før servering fjerner du pitabrødet fra filmen og skjærer det i sirkler som er 2-3 centimeter tykke. Anrett pent på et fat og pynt etter ønske. Rundstykker med krabbepinner og smeltet ost er klare! God appetitt!

Lavash-ruller med skinke og ost

For å lage pitabrød med skinke og ost trenger du:

  • tynn armensk rull - 1 stk,
  • skinke - 250-300 gram,
  • hard ost - 250-300 gram,
  • majones - 3-4 ss,
  • ferske eller syltede agurker etter ønske - 2-3 stykker,
  • friske grønnsaker.

En slik rull tilberedes veldig raskt, så alle de foreløpige forberedelsene vil være å kutte fyllet.

Det er to måter å tilsette fyllet på.

Den første er å kutte osten og skinken i veldig tynne skiver. På et ark med pitabrød smurt med majones, legg dem ut i to lag. Legg tynne skiver agurker på toppen og dryss med urter. Rull deretter godt sammen. Vær oppmerksom på at jo tykkere du lager oste- og skinkeskivene, jo vanskeligere blir det å rulle rullen og jo tykkere blir den til slutt.

Den andre måten er å rive osten på et grovt rivjern, skjære skinken i tynne strimler, hakke agurkene på samme måte som skinke. Etter det, bland ost, skinke og agurker med majones, som for en salat. Fordel deretter fyllet over pitabrødet i et jevnt lag. Vri pitabrødet godt og legg det i kjøleskapet for å bløtlegges, pakk det inn i matfilm på forhånd.

Før servering kuttes rullen i sirkler på 2-3 centimeter tykke. En deilig forrett til feriebordet er klar!

Lavash-ruller med koreanske gulrøtter

Til rullen trenger du:

  • koreanske gulrøtter - 200 gram,
  • hardkokte egg - 2 stykker,
  • smeltet ost - 200 gram,
  • grønt,
  • litt majones
  • hvitløksfedd.

For å tilberede pitabrød med koreanske gulrøtter, tilbered pitabrød. Legg den ut på en tørr, ren overflate. Riv hardkokte egg på et grovt rivjern, bland med smeltet ost, finhakkede urter og hakket hvitløk. Tilsett majones.Påfør dette fyllet på pitabrød i et jevnt lag. Dryss koreanske gulrøtter på toppen. Hvis det er for store biter, kutt dem i mindre.

Rull deretter godt sammen og sett i kjøleskapet en stund. Ikke glem å pakke den inn i matfilm.

Du kan servere etter en time, kuttet i sirkler 2-3 centimeter tykke.

Lavash-ruller med kylling

Dette er et enkelt og smakfullt fyll til rundstykker, som passer til høytid og til en vanlig lunsj. Det vil kreve:

  • tynn armensk lavash - 1 stk,
  • kokt kyllingbryst - 1 stk,
  • hardkokte egg - 2-3 stykker,
  • majones + rømme i like proporsjoner - 3-4 ss,
  • Send inn vurdering

Det viser seg pitabrød - bare en gudegave for vertinner! Med den kan du raskt tilberede en deilig matbit! Velg dine oppskrifter!


Tynne pitabrød ser det ut til, hva er det til? Spise det som mellommåltid? Ja, det er ikke særlig tilfredsstillende. Men ved å bruke den kan du lage en deilig matbit!

Lavash rull

Fra den kan du lage deilige kalde og varme snacks. Så du kan for eksempel lage den velkjente jødiske salaten (smeltet ost, majones, hvitløk), legge et lag salat på pitabrød og rulle det til en rull. Snacksen bør settes i kjøleskapet slik at pitaen trekker i bløt.

På samme måte kan du lage en krabbestangsalatrull ved å kutte ingrediensene veldig fint, fra leverpostei o.l.

Lavash kan brukes som pannekaker. Som fyll kan du bruke revet ost med finhakket hvitløk, potetmos, kjøttdeig. Deretter kan pannekakene stekes i smør, eller rikelig med smør og stekes i ovnen. Prøv det, du vil elske det!

Her er noen flere originale oppskrifter.

Lavashrull med kjøttdeig

For å lage en rull med pitabrød trenger du:

  • 3 ark tynn lavash
  • 300-400 g hakket svine- og storfekjøtt 1:1
  • 1 pære
  • 1 gulrot
  • 2 tomater
  • salat
  • 50 g ost
  • majones
  • 1-2 fedd hvitløk
  • dill eller persille

Lavash roll oppskrift

  1. Finhakk løken og stek den i en varm panne med vegetabilsk olje. Riv gulrøttene på et grovt rivjern og tilsett det i løken etter 3 minutter, stek til gulrøttene er halvstekt. Ha kjøttdeigen i samme panne og stek den i 20-25 minutter, rør av og til, salt og pepper.
    Skjær tomatene i sirkler, riv osten på et grovt rivjern.
  2. Vask og tørk salatbladene. Lag hvitløkssaus: Hakk hvitløk eller press den med en presse og bland med majones. Finhakk grønnsakene.
  3. Form en rull. For å gjøre dette, brett ut et ark med pitabrød, pensle det med hvitløkssaus, fordel kjøttdeig med løk og gulrøtter på det, gå litt tilbake fra kantene. Dryss over urter og glatt. Smør det andre arket pitabrød med hvitløkssaus på begge sider, fordel på toppen av kjøttdeigen.
  4. Fordel salatblader på toppen av dette arket, legg tomater på toppen og hell majones over dem. Topp med et tredje ark pitabrød, smurt på begge sider med hvitløkssaus. Dryss revet ost på toppen og rull forsiktig sammen. Sett rullen i kjøleskapet i en time, og skjær den så på tvers i skiver på 1,5-2 cm tykke God appetitt!

Lavashrull med krabbepinner

For å tilberede pitabrød med krabbepinner, trenger du

  • 3 tynne lavash
  • 300 g krabbepinner
  • 200 g ost av noe slag
  • 6 kyllingegg
  • 2 p. dill
  • 5 fedd hvitløk
  • majones

Lavash oppskrift med krabbepinner

  1. Lavash tilberedes i flere lag, deretter rulles den sammen. Kok hardkokte egg, kjør dem gjennom en kjøttkvern sammen med krabbepinner og ost. Du kan finhakke disse ingrediensene. Mal hvitløken på et rivjern eller press, finhakk dillen.
  2. Forbered fyllet for det første laget. For å gjøre dette, bland krabbepinner, majones og hvitløk. Konsistensen skal ikke være tykk, men heller ikke rennende. Forbered fyllet for det andre laget. For å gjøre dette, bland eggene med majones til samme tilstand som det første laget.
  3. Forbered fyllet for det tredje laget. Bland dill med majones. Legg ut pitabladene, legg passende fyll på dem og brett dem til en pai. Rull den sammen langs kortsiden for å lage en kort og tykk rull. For å beholde formen kan du pakke rullen inn i folie. Sett i kjøleskapet i 6 timer. Server skåret i skiver 1,5-2 cm tykke God appetitt!

Fisk i lavash

For å tilberede fisk i pitabrød trenger du

  • 3 tynne lavash
  • 1 boks fisk i olje (laks)
  • 3 egg
  • 200 g ost
  • majones
  • 4 fedd hvitløk
  • grøntområder

Oppskrift på koking av fisk i pitabrød

  1. Hardkok egg i saltet vann, avkjøl og skrell dem. Finhakk eggene, tøm væsken fra hermetikken og mos fisken med en gaffel. Riv osten.
  2. Vask og tørk grønnsakene, finhakk. Mal hvitløken på et rivjern eller press, bland med majones og urter. Smør et ark pitabrød på den ene siden med denne blandingen og legg den på bordet. Dryss over revet ost og jevn ut.
  3. Dekk det første arket med majones ned med det andre arket. Smør det andre arket på toppen med majones og fordel hermetisk fisk over området. Dekk med et tredje ark pitabrød på toppen, smør det med majones og fordel de hakkede eggene på det. Rull sammen en stram rull og trykk den lett ned. Sett i kjøleskapet i 30 minutter. Skjær rullen i 1-1,5 cm tykke biter Pynt med urter og server. God appetitt!

Lavashrull med ost og sopp

Lavash forrett rulle med ost og sopp tilberedes veldig raskt. For å tilberede en pitabull med ost og sopp, trenger du

  • 3 tynne lavash
  • 1 haug dill
  • 1 haug persille
  • 450 g marinerte champignoner
  • 300 g hard ost
  • 2 mellomstore løk
  • 250 g majones

Lavash roll oppskrift med ost og sopp

  1. Fordel det første arket med pitabrød på bordet og smør det med et tynt lag majones, dryss finhakket grønt på toppen. Legg det andre arket på toppen, smør det også med majones og legg ut de stekte champignonene. Topp - det tredje arket, smør lett med majones og dryss med revet ost.
  2. Rull alt sammen til en tett rull, legg i en pose eller i folie og avkjøl i to timer. Skjær i biter og server. God appetitt!

Lavash grønnsakssnacks

For å tilberede en grønnsaksmat fra pitabrød, trenger du

  • 1 tynn lavash
  • 2 store løk
  • 1 stor gulrot
  • 250 g sopp (fersk)
  • grøntområder
  • 100 g ketchup
  • 100 g rømme

Lavash vegetabilsk snack oppskrift

  1. Skjær løken i terninger, riv gulrøttene på et grovt rivjern, skjær soppen i terninger. Stek alt i vegetabilsk olje og tilsett urter. Bland rømme og ketchup og pensle pitabrød med denne blandingen. Legg fyllet på toppen og rull sammen rullen.
  2. Sett rullen i kjøleskapet i to timer for å trekke. Før servering kuttes i biter. God appetitt!

Lavash kjøttkake

For å tilberede kjøttbrød fra pitabrød trenger du

  • hakket svinekjøtt eller kylling
  • 2 tynne lavash
  • 3 ss ketchup
  • 3 ss majones
  • 1 pære
  • 1 gulrot

Lavash kjøttkake oppskrift

  1. Brett ut to lag med pitabrød og stable dem oppå hverandre. Smør med en blanding av ketchup og majones, legg ut kjøttdeigen, salt og pepre det. Topp med stekt løk og gulrøtter med krydder.
  2. Rull pitabrødet til en rull og stek i ovnen i 30 minutter. Server kuttet i biter med grønt. God appetitt!

Lavashrull med laks

Det vil ta

  • 300 g laks;
  • 2 tynne pitabrød;
  • 300 g skinke;
  • 3 agurker;
  • 300 g bearbeidet ost;
  • grøntområder.

Hvordan lage mat:

  1. Finhakk grønnsakene.
  2. Fisk skjæres i tynne skiver, skinke og agurker i strimler.
  3. Et ark pitabrød skal smøres med ost, legg laks, agurk, urter på toppen, og deretter skinke. Rull alt sammen og send det til fryseren i 20 minutter.
  4. Ta ut rullen og skjær i porsjoner.

Mager med kål

Det vil ta

  • 1 løk;
  • 300 g tynt pitabrød;
  • 2 tomater;
  • 200 g kål;
  • 2 ss tomatpuré og majones;
  • 150 g syltet sopp;
  • 150 g koreanske gulrøtter.

Hvordan lage mat:

  1. Lavash smurt med tomat.
  2. Fordel kål på toppen, deretter tomater med løk, og deretter gulrøtter på koreansk.
  3. På slutten, legg soppen med løk, smør alt med majones.
  4. Rull sammen rullen og stek i ovnen i 10 minutter.

God appetitt! Og hvilke snacks fra pitabrød lager du?

I dag lager vi enkle og smakfulle pitabrød med fyll.

La oss først snakke litt om pitabrød.

Lavash er en hvit usyret tynn kake, laget hovedsakelig av hvetemel, den kom til oss med innvandrere fra Kaukasus eller Transkaukasia.

Det er ikke kjent med sikkerhet hvor navnet lavash kom fra, for siden antikken har slike kaker blitt brukt av mange folk i Kaukasus, Midtøsten og Asia som mat i stedet for det vanlige brødet.

I Russland likte mange lavash, så forskjellige retter ble oppfunnet og tilpasset, la oss si, til våre realiteter.

Et stort pluss med lavash er at det kan lagres i veldig lang tid, dette brødet er også lavkalori, fordi det ikke er annet enn mel, salt og vann

Så, hva kan du spise denne velduftende deilige kaken med?

Det første du tenker på er selvfølgelig grillmat. Men i dag skal vi snakke om rundstykker tilberedt med forskjellige fyllinger og pakket inn i pitabrød.

Lavash-ruller med fyll

Lavashrull fylt med koreansk gulrot

Enkel å tilberede, du kan lage mat minst hver dag

Nødvendig:

  • 1 lavash,
  • 150 gr. gulrøtter på koreansk
  • 150 gr. skinke,
  • 2 ss majones

Skinke kuttet i tynne strimler

Gulrot finhakket

Tilsett majones til skinke og gulrøtter

Bland alt grundig

Fordel fyllet jevnt over overflaten av pitaen.

Tett og pent vri pitabrød til en rull

Pakk inn i matfilm og avkjøl i 2 timer

Lavashrull fylt med kylling og paprika

Du kan bruke røkt kyllingbryst i denne deilige oppskriften.

Vi trenger:

  • 1 lavash,
  • 1 halvkokt kyllingbryst,
  • 1 søt rød paprika,
  • eventuelle hakkede urter
  • 2 fedd hvitløk
  • 2 ss majones

Mal hvitløken i en blender

I den maler du det forhåndsgrovhakkede brystet

Tilsett majones

Hell grønnsakene etter smak, bland alt grundig

Skjær paprikaen i små terninger

Legg til farse og bland.

Fordel farsen i et jevnt lag på pitabrødet

Pakk den inn i matfilm og avkjøl i 2 timer

Lavash "Dietary" med agurk og cottage cheese

Lett lavkalorimåltid

Produkter:

  • 1 lavash,
  • 1 fersk agurk
  • 150 gr. ostemasse,
  • eventuelle hakkede urter
  • 1 ss olivenolje

Riv agurk på et grovt rivjern

Tilsett ostemasse, bland

Dryss grønt etter ønske.

Hell ut oljen

Vi blander alt

Fordel fyllet i et jevnt lag på pitabrødet

Rull til en rull

Pakk den inn i matfilm og sett den i kjøleskapet

Lavash med gulrøtter og ost

Rull i en fart

Du vil trenge:

  • 1 lavash,
  • 150 gr. hard ost,
  • 1 gulrot
  • 2 fedd hvitløk
  • 2 ss majones

Revet gulrøtter på et fint rivjern

Mal hvitløken på et fint rivjern

Riv osten på et grovt rivjern

Tilsett majones

Bland alt veldig grundig.

Fordel fyllet jevnt over pitabrødet

Kjevle pitabrød til en rundstykke

Pakk inn i matfilm og oppbevar i kjøleskapet

Silderulloppskrift

Den originale smaken av denne snacksen

Du vil trenge:

  • 1 lavash,
  • 2 sildefileter,
  • 1 smeltet ost
  • 2 kokte gulrøtter
  • 1 haug med grønn løk
  • oliven olje

Skjær alle ingrediensene unntatt løk i små biter og send til en blender

Tilsett litt olje i blenderbollen slik at alt blir lettere å viske til en homogen masse.

Finhakk løken, la endene stå til pynt

Vi blander alt godt

Fordel farsen jevnt over pitabrødet

Lavash tett vridd til en rull

Pakk inn i matfilm og sett i kjøleskapet

Når rullene er gjennomvåt, tar vi ut av kjøleskapet og kutter forsiktig i porsjonsstykker.

Lavash roll fyll oppskrifter

krabbefyll oppskrift

Produkter:

  • 1 pakke krabbepinner
  • 2 kokte egg
  • 1 bearbeidet ost
  • 1 haug med grønn løk
  • 1 haug dill
  • 100 gr. majones

Matlaging:

  1. Ost, riv egg på et middels rivjern
  2. Finhakk grønt
  3. Finhakk pinner
  4. Bland alt, salt etter smak
  5. Smak til med majones

Oppskrift på pølse og sopp med ost

Nødvendig:

  • 200 gr. hvilken som helst pølse
  • 100gr. syltede champignoner
  • 200 gr. hard ost
  • 1 bearbeidet ost
  • 2 ss rømme

Hvordan lage mat:

  1. Skjær pølse i strimler
  2. Sopp kuttet i små terninger
  3. Riv ost i rømme på et fint rivjern
  4. Riv ost på et grovt rivjern

Deilig torskeleverfyll

Nødvendig:

  • 1 boks torskelever
  • 2 kokte egg
  • 1 haug med grønn persille
  • 1 haug med grønn løk
  • 130 gr. hard ost
  • 3 ss majones
  • Pepper

Slik gjør du:

  1. Tøm oljen fra glasset, gni leveren med en gaffel
  2. Egg, revet ost
  3. Finhakk grønnsakene
  4. Salt, pepper etter smak
  5. Smak til med majones, bland

Enkel fylling for rød fiskerull

  • 300 gr. lett saltet rød fisk (kan røykes)
  • 1 haug med grønn persille
  • 200 gr. krukke med smeltet ost

Matlaging:

  1. Skjær fisken i tynne plaster, fjern skinn, bein
  2. Finhakk grønt
  3. Smør pitabrød med ost, fordel fisken i et lag og grønt

Vi skjærer rundstykkene i porsjoner med en veldig skarp kniv, ettersom pitabrødet blir mykt.

Tre oppskrifter på ferie pitabrød med fyll - video

Prinsippet med å lage pitabrød er veldig enkelt, ta alt du finner i kjøleskapet, kutt og pakk inn.

En herlig forrett til bordet er klar i løpet av et spørsmål om tid. Det er tusenvis av oppskrifter.

Enhver salat tilberedt av deg kan bli en fantastisk fylling for en rundstykke, selv for et festlig bord, hvis du har pitabrød for hånden

Fantasi og kreativitet vil hjelpe deg. Del oppskrifter med venner, skriv kommentarer

I de senere år lavash forrett rulle– dette er en hit på festbordet. jeg lager mat fylte pitabrød for hver ferie, og hver gang jeg prøver å gjøre det rulle i lavash med forskjellige fyllinger.

Diverse lavash roll oppskrifter og lavash fyll oppskrifter har fylt opp datamaskinens harddisk i lang tid, og å lagre all denne "deilige skatten" er bare en kulinarisk forbrytelse foran dere, mine kjære venner. Først skrev jeg deilig pålegg til pitabrød som jeg likte i en notatbok, og så begynte jeg å lage mat og fotografere Lavash-oppskrifter med forskjellig fyll som hun fant opp selv. På bare noen få år med å drive siden 8 Spoons, har mine deilige pita-snacks vokst til en omfattende samling, hvor det er mange ideer. hvordan fylle pitabrød hvordan lage en pita forrett, og selvfølgelig, det beste fyllet til pitabrød.

Derfor, møt mitt utvalg av oppskrifter: hvordan lage en pitabull på festbordet. Alt deilig pålegg til pitabrød du kan se på ett sted, og bokmerke siden. Jeg håper virkelig at mine armenske lavash-ruller vil være en god idé for deg å ta en matbit til høytiden eller en matbit til en piknik.

Lavashrull med hermetisk fisk

Jeg foreslår at du prøver å lage en pitabull med hermetisk fisk. Du kan bruke nesten hvilken som helst hermetisk fisk: sardin, makrell, saury, rosa laks, tunfisk eller laks. I tillegg vil vi bruke hard ost og kokte kyllingegg til fyllingen. For å gjøre rullen myk og saftig, smør hvert pitablad med en blanding av majones, hvitløk og urter. Se oppskrift med bilde.

Lakseruller i pitabrød med kaviar, en virkelig kongelig forrett for høytiden, som vil pynte ethvert feriebord og garantert vil overraske gjestene dine. Lavash fiskerull viser seg å være utrolig vakker, festlig og selvfølgelig deilig! Du kan se hvordan du koker pitabrød med laks og rød kaviar.

Frem til den tid kokte jeg kun salater med torskelever, men pitabrødet forrettsrundstykket med denne delikatessen vant mitt hjerte. Rullen med torskelever i pitabrød viste seg å være veldig smakfull, festlig og uvanlig. Trenger du en enkel og smakfull forrett til festbordet, kan jeg trygt anbefale pitabrød fylt med torskelever til matlagingen!

Torskelever i pitabrød passer veldig godt til fersk sprø agurk og egg. Også pitabrød med torskelever kan tilberedes på forhånd. I løpet av tiden som pitabrød med torskelever og egg skal stå i kjøleskapet, vil det bløte og bli enda mer smakfullt. Hvordan lage pitabrød med torskelever (oppskrift med bilde trinn for trinn), kan du se.

Lavashrull med koreanske gulrøtter, skinke og ost

Deilige fylte pitabrød er ikke bare en god kombinasjon av ingredienser, men også enkel tilberedning og selvfølgelig tilgjengeligheten av produkter. Lavash med skinke og ost og koreansk gulrot passer veldig godt til denne beskrivelsen. Å tilberede en forrett i pitabrød med koreanske gulrøtter er imidlertid veldig enkelt og raskt, og du kan se selv ved å lese oppskriften til slutten.

Hvis du trenger en billig og enkel matbit til ferien, vil du definitivt like pitabrød fylt med koreanske gulrøtter. Hvordan lage pitabrød med koreanske gulrøtter, skinke og ost (oppskrift med bilde trinn for trinn), kan du se.

Jeg vil klassifisere forrettsrullen med pitabrød med kylling og Beijing-kål som "klassisk" og "vinn-vinn". Skal du ta hensyn til alle gjestenes smak og ønsker, så er kyllingruller akkurat det du trenger! Lavash med kylling og kinakål viser seg å være solid og garantert deilig.

Denne pitarulloppskriften er ganske enkel og krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter fra deg, og resultatet er deilige rundstykker med fyll til mellommåltid. Hvordan lage pitabrød med kylling trinn for trinn (oppskrift med bilde), kan du se.

Hvis du leter etter interessante oppskrifter for fylling av pitabrød, så vær oppmerksom på pitabrød med ost og urter i ovnen. Det viser seg to i ett: rundstykker med fyll og en varm rett - solid, vakker, appetittvekkende. Lavash bakt i ovn med ost og urter kan tjene som en solid frokost eller et utmerket mellommåltid for en piknik, forutsatt at det er en grill med kull i naturen. Hvordan lage en pitabull med ost og urter i ovnen, skrev jeg.

Lavashrull med skinke og smeltet ost

Ulike fylte rundstykker har for lengst fått fast tilholdssted på våre feriebord. Og hvis du leter etter noe å fylle pitabrød, så i dag, kjære venner, vil jeg fortelle deg hvordan du lager en pitabrød med skinke og smeltet ost.

Denne forrettrullen med pita er virkelig veldig interessant: skinke og smeltet ost i selskap med friske grønnsaker gjør rullen solid, saftig nok og vakker på snittet, noe som er viktig. Jeg håper virkelig at denne oppskriften vil fylle opp ditt beste pitafyll. Hvordan lage en pitabull med skinke og smeltet ost, skrev jeg.

Lavashrull med krabbepinner, hvitløk og dill

Tynne fylte pitabrød er allerede en klassiker av et festmåltid, og pitabrød krabberull kan lett konkurrere med skjeggete Olivier-salat. Hvis du er ute etter et deilig fylt pitabrød, så er pitabrød med krabbepinner bare det universelle snacksalternativet som passer til alle anledninger. Det bør også bemerkes at pitabrød med krabbepinner er en budsjettforrett som ikke vil treffe lommen og ser anstendig ut på et festlig bord.

Lavashrull med cottage cheese i ovnen

Lavash bakt i ovnen med cottage cheese og urter kan betraktes som en fullverdig varm rett. Bakt pitabrød er slett ikke som kalde forretter laget av tynne pitabrød, men mer som wienerbrød. Jeg anbefaler deg å tilberede denne varme pitabladen med cottage cheese og urter i ovnen som en solid frokost, eller som et solid tillegg til supper og buljonger. Oppskriften på å lage pitabull med cottage cheese i ovnen kan du se.

Hvis du leter etter noe å fylle pitabrød for å lage en vakker, velsmakende og rimelig matbit til ferien, er pitabrød med loddekaviar ideelle for alle søkekriterier. Dette er bare tilfelle når en utrolig festlig og velsmakende rett er oppnådd fra rimelige og rimelige produkter.

Loddekaviar i pitabrød passer godt til sprø agurk, og for å gjøre forretten med loddekaviar mer pikant kan du tilsette litt hvitløk. Hvordan lage pitabrød med loddekaviar (oppskrift med bilde trinn for trinn), kan du se.

Raske snacks fra lavash har lenge vært fast forankret i den daglige menyen til mange husmødre, og i dag bringer jeg til din oppmerksomhet en interessant kulinarisk idé om hvordan du lager armensk lavash med fyll.

Lavash-rulle med koreanske gulrøtter og kylling er perfekt for et festlig bord, samt en matbit eller en solid frokost. Kyllingruller er saftige, med en lys smak av koreanske gulrotkrydder. Hvordan lage pitabrød med kylling og koreanske gulrøtter (oppskrift med bilde), kan du se.

Lavash-rull med hermetisk fisk er et flott alternativ til dyr rød fisk, og det viser seg at en slik pitabull alltid er velsmakende og festlig. Oppskriften på pitarull med hermetisk fisk er enkel, rimelig og rask å tilberede. Fyllet i pitabrød kan være etter din smak: du kan lage pitabrød med saury, eller pitabrød med sardin, det viktigste er at du liker smaken av hermetisk fisk.

Lavash med hermetikk og egg i selskap med Beijing-kål, ost og hvitløk vil garantert glede alle gjestene dine. Hvordan lage en pita forrett med hermetisk fisk (oppskrift med bilde), kan du se.

Lavashrull med krabbepinner og smeltet ost

Oppskrifter på pitabrød og oppskrifter på fylling av pitabrød med krabbepinner forbløffer med variasjonen av pålegg. Diverse snacks fra krabbepinner, fylte rundstykker, fylte krabbepinner, salater i pitabrød, og dette er ikke alt som kan tilberedes.

Jeg liker virkelig pitarullen med krabbepinner og smeltet ost - den blir mør, mettende og veldig smakfull! Vil du også prøve denne krabbelavashrullen? Se hvordan du lager armensk pita fylt med krabbepinner og smeltet ost.

Lavashrull med krabbepinner og tomater

Jeg brukte enkle ingredienser: krabbepinner, ost og tomater for å lage en lavash forrettrull, og jeg ble fornøyd med resultatet: alle gjestene likte lavash krabberullen uten unntak. Prøv det og du, jeg er sikker på at du også vil sette pris på denne pitabullen med krabbepinner! Du kan se hvordan du lager krabberull fra pitabrød med tomater.

Lavash-rull med rød fisk kan med rette betraktes som den mest festlige snacksen. Og i dag, kjære venner, gjør jeg oppmerksom på pitabrød med rød fisk og ost i en elegant og festlig tolkning. Du har sikkert allerede gjettet fra tittelen at vi skal lage pitabrød fiskerull i form av en krysantemumblomst.

Å tilberede en slik ekspress forrett som pita fylt med rød fisk og ost vil ta deg noen minutter, og det vil alltid hjelpe hvis besøket av gjester er uventet. Du kan se hvordan du tilbereder en vakker og festlig pitabull med laks og krysantemum smeltet ost

Lavashrull med sopp og sommergrønnsaker

Lavash sopprull er kanskje det enkleste alternativet som kan tilberedes av tynt pitabrød. Og jeg foreslår at du lager en pitabull med sopp og friske grønnsaker: med sommernoter, og utrolig interessant i smak! Lavash forrettsrull tilberedes raskt og enkelt, du vil se selv ved å lese oppskriften til slutt.

Jeg håper jeg overbeviste deg om å lage dette deilige fylte pitabrødet? Du kan se hvordan du lager pitarull med sopp og friske grønnsaker (oppskrift med bilde).


Ingredienser:

  • tynt pitabrød 2 ark
  • 300 g gulrøtter i koreansk stil
  • 3 knippe urter (dill, koriander, persille)
  • majones 200 gr

Matlaging:

Smør det første arket med pitabrød med et tynt lag majones, hell en blanding av finhakket grønt over hele arket, legg det andre arket med pitabrød på toppen.

Smør med majones, fordel den koreanske gulroten jevnt, rull forsiktig til en rull, sett i kjøleskapet i 10-15 minutter og skjær rullen i 1,5-2 cm brede biter.

Å si at pitabullen med rød fisk viser seg å være deilig er rett og slett å tie. Oppskriften på pitabrød med fisk og agurk er testet av mine mange gjester, så jeg går god for kvaliteten på mellommåltidet. Hvis du leter etter det som kan tilberedes av tynt pitabrød til et festlig bord, vil pitabrød med fisk og agurk, og til og med med pølseost, komme godt med. Oppskrift på å lage en rundstykke med laks, agurk og pølseost

Ingredienser:

  • tynt pitabrød 2 ark
  • 150 g gulrøtter i koreansk stil
  • 150 g hard ost
  • 200 g majones
  • grønt 50 g

Matlaging:

Deilig og vakker rull til bordet ditt.

Smør det første arket med pitabrød med majones, legg koreanske gulrøtter, dryss med urter. Smør det andre arket med pitabrød med majones og dryss over revet ost. Rull opp.

Lavashrull med kjøttdeig og grønnsaker

Lavash kjøttbrød med kjøttdeig ser veldig uvanlig ut, men tro meg, dette fylte pitabrødet er verdt oppmerksomheten din. Hvis du ikke vet hva du skal lage av pita og kjøttdeig, så vær oppmerksom på min versjon av pitarull med kjøttdeig. En rett med pitabrød og kjøttdeig i selskap med ost, tomat, paprika og friske urter, den vil du garantert like. Du kan se hvordan du tilbereder pitabrød med kjøttdeig og grønnsaker.

Klassiske pitabrød med rød fisk og ost vil være en passende forrett til ethvert festmåltid. For å gjøre pitaforretten min med laks saftig, tilsatte jeg litt Beijing-kål, som med hell kan erstattes med salat.

Og en annen liten hemmelighet: De deiligste pitabrødene med laks er laget med smeltet ost fra en boks. Den delikate kremete smaken av osten komplementerer lettsaltet fisk perfekt, og røde fiskeruller kan med rette betraktes som en kongelig forrett. Hvordan lage en pitabull med laks og ost, skrev jeg.

Lavashrull med kylling og grønnsaker

Trenger du fyll i tynne pitabrød som piknikmat, så kommer kyllingruller godt med. Armensk lavash fylt med kylling og ferske grønnsaker er også perfekt for en solid frokost eller en rask matbit på jobben. Du kan se hvordan du koker pitabrød med kylling og grønnsaker.

Ingredienser:

  • lavash 2 stk
  • hermetisert rosa laks 200 gr
  • salatblader 80 gr
  • dill og persille 50 gr
  • majones 200 gr

Matlaging:

Tøm væsken fra laks på boks og mos fisken med en gaffel. Vi sprer det første arket med pitabrød med majones, legger ut rosa laks, salatblader og dryss med urter.

Vi dekker med et annet ark pitabrød, og gjør det samme.

Vi gjør pitabrødet til en rulle og sender det til kjøleskapet i minst 1 time.

Lavash med sopp og ost i ovnen

Lavash-fyllinger kan ikke bare være kalde, men også varme, og en bakt pitabull med sopp og ost er en levende bekreftelse på dette. Slike fylte rundstykker kan serveres som en varm matbit på festbordet, eller som et tillegg til ulike supper. For å lage sopppitarull kan du bruke fersk, frossen eller tørket sopp.

Hovedsaken er at soppen er av høy kvalitet, da vil den varme pitabullen med sopp og ost garantert glede deg med sin gode smak. Oppskriften på å lage pitabrød med soppfyll i ovnen med steg-for-steg-bilder, kan du se.

Lavashrull med ost og krabbepinner

Krabbepinneelskere vil sette pris på oppskriften på pitabrød med ost. Lavash krabberull med smeltet ost viser seg å være veldig appetittvekkende og delikat på smak og er ganske enkel å tilberede. I tillegg kan pitabrød med krabbepinner og ost tilberedes på forhånd, og den dagen du skal ta imot gjester er det bare å ta det ut av kjøleskapet, skjære i porsjoner og legge på en tallerken. Hvordan lage pitabrød med ost og krabbepinner, skrev jeg.

Slik tilbereder du en pitabull "A la lasagne" i ovnen

Lavashrull med sopp og smeltet ost

Hvis du liker snacks med sopp, sørg for å ta hensyn til oppskriften på pita fylt med sopp og smeltet ost. Slike pitabuller med sopp ser veldig appetittvekkende ut på festbordet, og alle gjestene dine vil definitivt like det. Fyllet for pitabrød med sopp tilberedes veldig enkelt og vil ikke ta deg mye tid.

I tillegg kan lavashrull med sopp og ost tilberedes på forhånd, og bare kuttes i porsjoner før servering. Hvordan lage pitabrød med sopp og smeltet ost (oppskrift med bilde trinn for trinn), kan du se.

Lavash roll: enkle, velsmakende og rimelige oppskrifter med bilder

4,6 (91,52 %) 33 stemmer

Hvis du likte oppskriften - sett stjerner ⭐⭐⭐⭐⭐, del oppskriften på sosiale nettverk eller legg igjen en kommentar med en bilderapport av den tilberedte retten. Tilbakemeldingen din er den beste belønningen for meg 💖!

Irina Kamshilina

Å lage mat for noen er mye hyggeligere enn for deg selv))

Innhold

Når det nærmer seg gjester eller du vil unne deg noe deilig, lag pitabrød med forskjellig fyll. Fordelen med en slik snack er at en rekke produkter er egnet for fylling. I tillegg vil matlagingen ikke ta mer enn en halv time. Interessert i denne forretten? Velg da gjerne et av alternativene.

Hvordan lage pitabrød med fyll

Hver av oppskriftene bruker armensk brød. For tilberedning brukes fersk deig. Brød bakes i form av en tynn kake. Matlagingen begynner med å rulle den ut på bordet. Deretter legges ingrediensene ut på den. For å gjøre fyllet enda mer appetittvekkende tilsettes ulike typer urter og krydres med krydder. De kan brukes etter eget skjønn, avhengig av personlige smakspreferanser. Du kan pakke inn følgende produkter:

  • sopp;
  • egg;
  • en fisk;
  • sjømat;
  • kjøtt;
  • frokostblandinger;
  • cottage cheese;
  • de fleste grønnsaker.

Fylle oppskrifter

En annen fordel med en slik snack er at den forblir deilig både varm og kald. Hvis du allerede er lei av vanlige brød- og pølsesmørbrød, vil denne retten være deres utmerkede erstatning, fordi fyllingen kan endres minst hver dag, og oppfinner nye kombinasjoner av produkter. Planleggingen av feriemenyen vil ikke klare seg uten dem. Alt på grunn av tilgjengeligheten av ingredienser og enkel tilberedning.

stekt

En av de populære oppskriftene er stekt rull. En slik forrett er nesten universell, fordi du kan ta den med deg på jobb eller en piknik for en matbit, eller bare servere den til familien din til frokost. Fyllingene er svært forskjellige, og derfor er fantasien veldig bred. Av hele serien med oppskrifter med bilder skiller den som er beskrevet nedenfor seg ut.

Ingredienser:

  • egg - 3 stk. og 2 stk. for røre;
  • rømme - 1,5 ss. l.;
  • ost - 0,3 kg;
  • majones - 1,5 ss. l.;
  • grønn løk - 3 stk.;
  • Armensk lavash - 1 pakke;
  • vegetabilsk olje - for steking;
  • krydder, salt - etter din smak;
  • melk - 80 ml.

Tilberedningsmetode:

  1. Egg (kun 3) koker hardt, la dem avkjøles, mal deretter med et rivjern sammen med ost.
  2. Tilsett finhakket løk til disse komponentene, smak til med majones og rømme.
  3. Skjær kaken i like store deler. Man skal lage 3-4 blanke.
  4. Smør hver med ferdig saus, og pakk den inn til en rull.
  5. Pisk de resterende eggene i en egen bolle. Hell melk i dem, salt litt.
  6. Varm oljen i en stekepanne, og stek deretter hver billet på den, tidligere dyppet i eggedeig.

armensk

For denne oppskriften kan du også ta alle produkter. Spesielt deilige matkombinasjoner inkluderer krabbepinner og ost, reker og laks, sopp og kylling eller kål med aubergine og koreanske gulrøtter. I sistnevnte tilfelle oppnås en krydret snack, som selv de mest ekte gourmeter vil sette pris på. Kål tas her i to former samtidig, noe som gjør retten enda mer original. Prøv å lage en matbit og se selv.

Ingredienser:

  • aubergine - 0,1 kg;
  • lett majones - 0,15 kg;
  • pitabrød - 4 stk.;
  • hvit og rød kål - 0,2 kg;
  • sopp, for eksempel østerssopp - 0,1 kg;
  • gulrot på koreansk - 0,2 kg.

Tilberedningsmetode:

  1. Auberginer oppbevares best i ca en halvtime i saltet vann slik at de ikke blir for bitre. Deretter vasker og kutter du alle grønnsakene sammen med dem.
  2. Fordel en kake på bordet, smør med majones, fordel deretter gulrøtter over den, legg den neste på toppen og hvitkål på den.
  3. Deretter skal "brød" -laget igjen gå, på toppen av hvilket rødkål allerede skal fordeles.
  4. Rull sammen en rull med armensk lavash - fyllet skal fryse i kjøleskapet.
  5. Etter en halv time, ta ut og skjær i skiver, som vist på bildet.

søt

Ikke bare en hjemmelaget matbit, men til og med en hel pai tilberedes av en tynn kake. Søt fyll kan være veldig forskjellig - nøtt, banan, eple, cottage cheese. De to siste brukes spesielt ofte. På grunnlag av cottage cheese eller epler og en enkel tortilla, kan du bake paier eller lage den samme snacksrullen - du kjenner allerede fyllingene for den. Instruksjonene og bildene nedenfor vil hjelpe deg med å forberede den.

Ingredienser:

  • eple - 0,6 kg;
  • eggeplomme - 1 stk;
  • sitron - 1 stk;
  • Armensk lavash - 2 lag;
  • brødsmuler - 1 ss. l.;
  • sukker - etter smak;
  • smør - 70 g for steking og 70 g for smøring av kaken;
  • sukker - 1 ss. l.;
  • vaniljesukker og kanel - 0,5 ts hver.

Tilberedningsmetode:

  1. Vask eplene, fjern skallet fra dem, fjern midten med frø, og kutt deretter i små staver. Drypp dem med sitronsaft.
  2. Smelt smøret i en stekepanne, la eplene småkoke i noen minutter. Når de blir myke, strø over kanel, vanlig og vaniljesukker.
  3. Bland alt og kok i et par minutter til.
  4. Legg kaken på et flatt underlag, fordel fyllet på den ene halvdelen.
  5. Bøy sidene, rull deretter sammen en rull med ett pitabrød - fyllet er ikke tilsatt ennå. Gjenta det samme med det andre laget.
  6. Legg deretter emnene på en stekeplate kledd med bakepapir. Smør dem med pisket eggeplomme, strø over kanel og sukker igjen.
  7. Stek i ovnen i ca et kvarter. Den optimale temperaturen for dette vil være 190 grader.
  8. Ved servering kutt i biter, som vist på bildet.

Med rød fisk

Fyllet etter denne oppskriften kalles også kongelig. Alt på grunn av at den inneholder rød fisk. Takket være denne komponenten blir snacken lysere og får en mer uttalt smak. En rundstykke med fisk skammer seg ikke over å servere selv de mest ærede gjestene. Hovedbetingelsen er å lage mat mer, ellers får ikke alle gjestene det. Du kan ta fisk etter smak, for eksempel rosa laks, chum laks, laks, laks eller ørret.

Ingredienser:

  • kremost - 25 g;
  • dill - etter din smak;
  • filet av rød lett saltet fisk - 300 g;
  • pitabrød - 1 stk;
  • sitronsaft - 1 ss. l.

Tilberedningsmetode:

  1. Skjær fisken i tynne skiver.
  2. Skyll dill, finhakk, bland med kremost. Smak dem til med sitronsaft.
  3. Fordel tortillaen på et flatt underlag, fordel ostefyllet over.
  4. Anrett fiskefiletene pent på toppen.
  5. Rull arbeidsstykket til en rull, og pakk det deretter inn med matfilm. Send en matbit i en time i kjøleskapet.
  6. Ved servering fjerner du filmen, skjærer rullen i porsjonsstykker.

Med sopp

En annen god erstatning for smørbrød eller vårruller er en sopprull. Med tilberedning av en slik forrett kan du også eksperimentere. Sopp passer godt til ost, vanlig eller bearbeidet, med majones, rømme og til og med kokte egg. Ved å kombinere disse produktene er det enkelt å lage flere rundstykker med forskjellig fyll på en gang. Sopp er bedre å ta champignon, selv om andre vil gjøre det.

Ingredienser:

  • løk - 2 stk.;
  • bearbeidet ost - 0,2 kg;
  • majones - 2 ss. l.;
  • pitabrød - 2 stk.;
  • greener - 2-3 bunter dill eller persille;
  • vegetabilsk olje - litt for steking;
  • krydder - etter din smak;
  • champignoner - 0,3 kg.

Tilberedningsmetode:

  1. Hakk soppen tilfeldig, stek den i varm olje til den er gyldenbrun.
  2. Etter det, tilsett hakket løk, salt, smak til med krydder. Stek ingrediensene til de er gjennomstekt.
  3. Mal smelteosten på et rivjern, bland den med soppmassen. Hvis fyllet viser seg å være tørt, tilsett majones.
  4. Sett kaken på bordet, fordel soppmassen, dryss alt med finhakkede urter.
  5. Det gjenstår bare å rulle rullen, avkjøles i kjøleskapet.

med kjøttdeig

Hvis du bestemmer deg for å lage en rulle med kjøttdeig, kan du ta hvilket som helst kjøtt. Svinekjøtt, biff eller til og med paté vil duge. Uansett hvilken som brukes, er forretten veldig saftig og mettende. Av denne grunn er den ganske egnet som en uavhengig rett, selv på festbordet. Forberedelsen er som alltid veldig enkel. Du trenger bare å forberede kjøttdeigen ordentlig og lage fyllet av det.

Ingredienser:

  • tomat - 0,2 kg;
  • vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
  • hakket svinekjøtt - 0,3 kg;
  • krydder, urter - etter din smak;
  • gulrøtter på koreansk - 0,15 kg;
  • tynt pitabrød - 2 stk.;
  • rømme - 0,2 kg.

Tilberedningsmetode:

  1. Tin kjøttdeig i romtemperatur, kutt, stek i olje i 10-20 minutter til den er gjennomstekt.
  2. Legg kakene oppå hverandre, smør dem med rømme, og dryss med favorittkrydderene dine på toppen.
  3. Mens tortillaene bløtlegges, skyll tomatene, skjær dem i små skiver.
  4. Hakk eventuelt gulrøttene også.
  5. Legg det stekte kjøttdeig på kakene, deretter gulrøtter og tomater, dryss med hakkede urter.
  6. Pakk godt inn, kutt rullen i porsjoner.

Med ost

Osterull kan tilskrives en egen kategori av oppskrifter. Det er mange fyllingsalternativer med dette produktet. Med urter, hvitløk, egg, majones, krabbepinner eller til og med kylling. Som et resultat av bruken av disse ingrediensene oppnås veldig appetittvekkende snacks. Hver for seg skiller en oppskrift kalt «Osteblanding» seg ut, der 4 typer ost brukes samtidig. Trinn-for-trinn-instruksjoner om hvordan du tilbereder en slik forrett er presentert nedenfor.

Ingredienser:

  • ost - 20 g;
  • bearbeidet ost - 3-4 ts;
  • rømme - 3-4 ts;
  • hard ost - 20 g;
  • blåmuggost - 20 g;
  • pitabrød - 1 lag.

Tilberedningsmetode:

  1. Del kaken i 2 deler, kutt.
  2. Smør den ene halvdelen med rømme, og den andre med smeltet ost. Koble begge delene, trykk dem tett til hverandre.
  3. Skjær fetaosten i terninger, og mal osten med form på et rivjern sammen med den harde.
  4. Legg dem på en kake, vri rullen, pakk inn med matfilm.
  5. Oppbevar i kjøleskapet i ca 2 timer, og skjær deretter i biter.

Med krabbepinner

Duftende og ganske rimelig er fyllet med krabbepinner. De kombineres med ost, agurker, egg eller hvitløk. I sistnevnte tilfelle blir forretten litt mer krydret. Hvitløk kan enkelt erstattes med løk eller grønn løk. Dette vil ikke påvirke den ferdige rullen på noen måte - det vil bare smake bedre. Instruksjoner for hvordan du tilbereder Crab Paradise-retten finner du nedenfor.

Ingredienser:

  • hvitløk - 2 fedd;
  • ost - 150 g;
  • pitabrød - 1 stk;
  • greener, salt, majones - etter din smak;
  • krabbepinner - 0,2 kg;
  • egg - 2 stk.

Tilberedningsmetode:

  1. Kok eggene, la dem avkjøles og skrell dem.
  2. Mal dem sammen med ost og hvitløk.
  3. Finhakk stengene, hakk det grønne.
  4. Bland alle ingrediensene, smak til med majones, salt.
  5. Brett ut kaken på bordet, smør med det resulterende fyllet, rull den opp igjen for å lage en rull.
  6. Skjær i serveringsstykker.

Med Chiken

Kyllingrull kan betraktes som svært nær shawarma eller shawarma i sammensetning. Bare det har praktisk talt ingen fete ingredienser, fordi de er erstattet av grønt og grønnsaker. Av denne grunn er slike rundstykker klassifisert som diett. De er veldig tilfredsstillende, men samtidig tilberedes de raskt, og det er derfor de egner seg ganske godt selv for en lett lunsj eller middag.

Ingredienser:

  • salatblader - 4-5 stykker;
  • fersk agurk - 3 stk.;
  • majones - etter smak;
  • kokt kyllingfilet - 0,4 kg .;
  • tynt pitabrød - 2 stk.

Tilberedningsmetode:

  1. Del straks kaken i 2 deler og smør med majones.
  2. Vask grønnsaker. Riv bladene med hendene, og riv agurken på et grovt rivjern.
  3. Fordel alle ingrediensene i strimler på den smurte delen av kaken. Dekk den på toppen med den resterende halvdelen.
  4. Rull sammen rullen, kutt i 2-3 deler.

Med kjøtt

I følge denne oppskriften kan du lage ikke bare en rulle med kjøtt, men til og med paier. Perfekt til morgenkaffen eller ettermiddagste. Prinsippet om tilberedning vil ikke komplisere selv en nybegynner kokk, fordi du ikke trenger å rote med deigen. Det er bare nødvendig å behandle kjøttdeigen riktig, fyll den med en kake og stek de resulterende paiene i olje.

Ingredienser:

  • vann - 0,5 kopper;
  • hard ost - 0,1 kg;
  • hakket kjøtt - 0,4 kg;
  • Bulgarsk pepper - 1 stk;
  • tomatpuré - 1 ss. l.;
  • pitabrød - 3 ark;
  • vegetabilsk olje - litt for steking;
  • løk - 1 stk.

Tilberedningsmetode:

  1. I en panne steker du først den hakkede løken, tilsett deretter kjøttdeigen, stek i et par minutter.
  2. Deretter fører du hakket pepper, tomatpuré, bland. Mørk fyllet i et par minutter, og legg det deretter på en kake.
  3. Rull arbeidsstykkerullen "pølse", stek i olje eller i tørr stekepanne på hver side.

Med grønnsaker

En annen av kosttilskuddene og til og med vegetariske alternativer er en rundstykke med grønnsaker. Denne magre oppskriften bruker en harmonisk kombinasjon av tomater, agurker og ost, eller kål med koreanske gulrøtter. Reddiker, paprika og til og med poteter blir ofte tilsatt dem. Av disse ingrediensene kan du lage flere grønnsakskombinasjoner og få deilige rundstykker, for eksempel som i oppskriften nedenfor.

Ingredienser:

  • koreansk gulrot - 100 g;
  • majones, urter - etter smak;
  • pitabrød - 1 ark;
  • salt, pepper - en klype;
  • hvitkål - 200 g.

Tilberedningsmetode:

  1. Legg brødet på toppen av matfilmen, dekk med majones.
  2. Hakk kål, pepper og salt, mos med hendene, og fordel deretter over pitabrødet.
  3. Deretter legger du ut de pressede gulrøttene, hakkede greenene.
  4. Rull opp arbeidsstykket, kutt i flere porsjoner.

Pølse

Hvis du liker kjøttsnacks mer, så lag en rullepølse. Passer til både kokt og røkt. Sistnevnte byttes ofte ut med skinke, kyllingskinke eller bryst. Det blir ikke mindre deilig. Denne oppskriften er god fordi nesten alle nødvendige komponenter finnes i kjøleskapet. Selv om du generelt kan legge til alt som er i den.