Salat med skinke, mais og bulgarsk. Fantastisk kombinasjon av smak

10.05.2019 Retter til barn

Skinke, ost og maissalat kan trygt tilskrives kategorien retter som kalles "gjester på dørstokken." Denne raske, deilige og enkle salaten kan faktisk lages på bare 20 minutter, inkludert kokende egg. Hvis eggene allerede er kokt, vil det ta enda mindre tid å tilberede salaten. For å smake harmonerer skinke veldig godt i salater med egg, forskjellige typer oster og mais. Pikant smak hvitløk gir salaten. Hvis du ikke liker hvitløk, kan du tilberede det med ost og mais uten det, eller tilsette det etter smak i en liten porsjon salat.

I tillegg til hvitløk kan du inkludere stekt, kokt eller hermetisert sopp... En salat med syltet sopp blir spesielt velsmakende. I tillegg til sopp kan du tilsette fersk eller syltet agurk, salat, krutonger, løk i salaten, paprika.

Ingredienser:

  • Skinke - 300 gr.,
  • Hvitløk - 2 fedd
  • Egg - 2 stk.,
  • Hermetisert mais - 200 gr.,
  • Bearbeidet ost - 1 stk.,
  • Majones - 2 ss. skjeer,
  • Salt etter smak
  • Dill eller persille til pynt

Skinke, ost og maissalat - oppskrift

Etter at alle ingrediensene er tilberedt, kan du begynne å tilberede skinkesalaten. Kok egg i saltet vann. Etter avkjøling, fjern skallet fra dem. Skjær i terninger.

Skinke og bearbeidet ost OK kutt i terninger også. Skinke inn denne salaten kan erstattes med magert bryst og bearbeidet ost med suluguni -ost, røkt pølseost eller harde oster.

Ta fra glasset nødvendig beløp hermetisert mais.

Ha de tilberedte salatingrediensene i en dyp bolle - skinke, ost, mais, egg.

I en bolle med salat, passerer du de skrellede hvitløksfeddene gjennom hvitløken.

Salt. Smak til med majones.

Rør salaten med en skje.

Overfør den ferdige salaten til en tallerken med et lysbilde eller legg ut med kulinarisk ring tårn. Pynt med urter. Siden salaten viser seg å være veldig saftig, kan den serveres umiddelbart på bordet, uten forhåndsaldring i kjøleskapet. Nyt måltidet. Jeg ville være glad hvis dette oppskrift på skinke, mais og ost Likte du. Jeg anbefaler også matlaging

Vil du prøve noe uvanlig og samtidig enkelt? Lag en skinke og agurkesalat. Skinke vil tilføre metthet til snackretten, agurk - letthet og friskhet. Denne retten lar deg vise kulinarisk fantasi... Improvisere, eksperimentere ut fra dine personlige smakspreferanser.


Salat "deilig"

Salat med skinke og mais og agurk blir en dekorasjon hverdagsbord og utfyller det festlige. Smaken på parabolen avhenger av valget av skinke, prøv å kjøpe en høy kvalitet, naturlig og ferskt produkt... Maling av ingrediensene er tillatt på en praktisk måte.

Gulrøtter i koreansk stil vil legge til originale noter av smak og pikant til salaten. Ikke glem å presse den ut litt på forhånd for å fjerne overflødig juice. Praktisk og dyktige husmødre snack gulrøtter tilberedes på egen hånd.

På en lapp! Tilsett salt forsiktig, ettersom skinke og gulrøtter i koreansk stil allerede tilfører retten en salt smak.

Sammensetning:

  • 150-200 g skinke;
  • 100 g koreanske gulrøtter;
  • 2-3 stk. ferske agurker;
  • salt og majones etter smak;
  • 100 g hermetisk dessertmais;
  • 100 g ost hard karakter.

Forberedelse:


Lys smak av lett salat

Og for hver dag, og til festlig fest vi er vant til påbudt, bindende lag salat. Fersk agurk, skinke, ost - perfekt kombinasjon Produkter. Og gleden av en slik matrett vil være svisker.

På en lapp! Når du velger svisker, vær oppmerksom på overflaten. Før tilberedning anbefales det å helle svisker med kokende vann og la det myke en stund. Deretter må den tørkes med tørkepapir.

Sammensetning:

  • 0,25 kg skinke;
  • kyllingegg - 3 stk .;
  • 0,2 kg ferske agurker;
  • 100 g svisker;
  • 0,2 kg hermetisk dessertmais;
  • 150 g hard ost;
  • majones etter smak.

Forberedelse:


Cocktail salat

En salat med skinke og tomater og agurker tilberedes raskt nok, så oppskriften vil komme deg til unnsetning når uventede gjester dukker opp på dørstokken.

På en lapp! hvis du elsker smakfulle snacks, marinér rødløken og tilsett den i salaten. Grønnsaken vil gi den interessant smak og aroma.

Sammensetning:

  • skinke - 0,2 kg;
  • hard ost - 0,1 kg;
  • ½ ss. yoghurt;
  • 2 stk. modne tomater;
  • 1 agurk;
  • persille, salt - etter smak;
  • 1-2 stk. hvitløksfedd.

Forberedelse:

  1. Vi forbereder umiddelbart en salatskål eller boller.
  2. Skyll agurk og tomater grundig med rennende vann.
  3. Skjær agurken i strimler.
  4. Skjær tomatene i terninger. Vi trenger bare fruktkjøttet, så vi fjerner frøene og saften.
  5. Ha grønnsakene i en salatbolle og lett salt.
  6. Skjær skinken i terninger eller terninger.
  7. Skrell hvitløksfeddene og finhakk med en kniv.
  8. Tilsett hvitløksmassen i yoghurten. Det må være naturlig, uten tilsetningsstoffer, fargestoffer.
  9. Rør rundt og fyll salaten med den tilberedte dressingen.
  10. Bland alt igjen, og salaten er klar.

Fantastisk kombinasjon av smak

Salat med skinke og ost og agurker, som du allerede har forstått, kan tilberedes på forskjellige måter. Som praksis viser, legger vertinner til en rekke salater med forskjellige ingredienser. Du kan supplere smaken med sjømat som reker eller blekksprutfilet. Det er enda enklere å legge til krabbepinner.

På en lapp! Smaken på en rett avhenger mye av hvordan du styler den. Det anbefales å kutte alle produktene i like biter eller strimler. Hvis skinken er for myk, legg den i fryseboks i et kvarter. Når den er frosset, har du ingen problemer med å skjære den.

Sammensetning:

  • 0,2 kg skinke;
  • 1 fersk agurk;
  • 0,2 kg krabbepinner;
  • 1 søt paprika;
  • 0,2 kg hard ost;
  • pære;
  • salt etter smak;
  • majones - 2-3 ss. l.

Forberedelse:

  1. Vi renser løken.
  2. Skjær løkhodet i to og legg det i en bolle.
  3. Fyll med vann og la stå i 5-7 minutter.
  4. Vi tømmer vannet, sammen med det ble vi kvitt overdreven bitterhet.
  5. Finhakk løken med en kniv og salt.
  6. Rør om og la stå i noen minutter.
  7. Vi vasker grønnsakene, tørker og skjærer i terninger.
  8. Vi gjør det samme med skinke og krabbepinner.
  9. Vi tar en salatskål eller tallerken, legger ingrediensene i lag.
  10. Legg løken på bunnen av salatbollen, og skinke på toppen.
  11. Smør med litt majones.
  12. Fordel deretter den hakkede agurken.
  13. Ha de hakkede krabbepinnene og paprikaen i neste lag.
  14. Vi dekker alt på toppen med majones.
  15. Pynt salaten med osteterninger.

For å spise tett og med appetitt, trenger du ikke tenke lenge og ta hjernen over valg av retter. Du trenger bare å lage en skinke og mais salat. Han har forresten mye forskjellige alternativer... Det hele avhenger av smakpreferanser og hvilke produkter som er tilgjengelige.

Enkel skinke og mais salat

Enhver rett tar tid å lage. Men det kan forkortes ved å bruke minimalt sett kildekomponenter.

Den enkleste og rask salat med skinke og mais tilberedes på bokstavelig talt 10 minutter.

For dette trenger du:

  • 100 gram av enhver skinke;
  • 100 gram hermetisk mais;
  • 1 haug med grønne fjærløk;
  • 200 gram fersk kål;
  • 60 milliliter raffinert solsikkeolje.

Å lage en slik salat er slett ikke vanskelig.

Du trenger bare:

  1. Hakk kålen fint.
  2. Skjær skinken i strimler.
  3. Hakk løken tilfeldig.
  4. Samle de hakkede ingrediensene i en tallerken, hell over med olje og bland.

Det viser seg deilig og veldig duftende rett... Imidlertid bør du ikke lage det til frokost. Lukten av løk er kanskje ikke hyggelig for kolleger på jobben.

Med agurk og egg

Det er en til interessant alternativ, som bare krever 5 komponenter: skinke, ost, agurk, egg, mais.

De fleste av dem kan alltid finnes i kjøleskapet, og resten kan kjøpes i hvilken som helst matbutikk.

For å jobbe trenger du:

  • 300 g skinke (kylling foretrekkes);
  • 1 agurk (ikke saltet);
  • 5 større egg;
  • 1 boks maiskjerner;
  • i dressingen - majones.

For å bygge en slik salat må du:

  1. Skjær grønnsaken med kjøtt i mindre terninger.
  2. Kok eggene til å begynne med. Etter det må de fjernes fra skallet og hakkes på et rivjern med store celler.
  3. Hell kornene fra glasset etter å ha filtrert saltlaken på forhånd.
  4. Kombiner alle deklarerte komponentene, smak til med majones og send salaten på et fat, og legg den i et lysbilde.

Hvis vi snakker om festlig feiring så kan du lage mat blåsalat, vekselvis stabling av komponentene i hvilken som helst rekkefølge. I dette tilfellet må hvert lag vannes med majones. For å få retten til å se mer imponerende ut på bordet, kan du ta en kulinarisk metallform i form av en ring. Du får en original liten "kake".

Hvordan lage mat med ost

Skinke- og maissalaten kan varieres litt ved å tilsette litt ost til hovedingrediensene. Og for at retten ikke skal bli for tørr, er det godt å tilsette en slik blanding. friske tomater... Majones brukes vanligvis til dressing. Men i dette tilfellet kan det fortynnes litt med ketchup. Slik uvanlig saus vil gi ferdigmåltid original smak og spesiell gripendehet.

I dette tilfellet trenger du:

  • 150 gram skinke og samme mengde ost (hardt);
  • 1 boks mais
  • 3 friske tomater;
  • majones (mulig med ketchup).

Tilberedningsmetoden er ekstremt enkel:

  1. Smuldre skinken i små firkanter.
  2. Mal osten på et grovt rivjern.
  3. Fjern kjernen med tomater fra tomater (det vil gi parabolen uønsket overflødig fuktighet), og skjær resten av fruktkjøttet i terninger.
  4. Bland ingrediensene og hell over majones.

Salaten viser seg å være veldig vakker. Derfor er det fullt mulig å sette det selv på et festlig bord.

Bayerske salat med skinke og mais

Bayerske salat er en av de mest populære retter Tysk mat... Tradisjonelt inkluderer den berømte tyske pølser og forskjellige grønnsaker.

I praksis, som en kjøttkomponent, tar de ofte kokt pølse eller skinke. For tanking brukes retter komplekse sauser to typer: basert på vegetabilsk olje eller majones. Her står alle fritt til å velge hva han liker best.

Som et slående eksempel kan du vurdere en versjon av en populær salat, som du trenger:

  • 150 gram skinke og samme mengde kinakål;
  • 2 rå egg
  • 70 gram hard ost;
  • 5 gram malt pepper;
  • 100 gram hermetisk mais;
  • 100 gram lunge majones.

Slik lager du en salat riktig:

  1. Først må ingrediensene hakkes. Av klassisk oppskrift de blir vanligvis kuttet i strimler. I dette tilfellet er det akkurat det du trenger å gjøre med skinke. Kål kan grovhakkes eller kuttes i strimler. Det anbefales å rive osten på et rivjern med store celler. Bare ta maisen ut av glasset med en skje.
  2. Overfør produktene til en salatbolle, dryss med pepper og bland.
  3. Tilsett majones. Bland alt igjen.

Salaten er veldig velsmakende og inneholder forresten svært få kalorier.

Derfor kan alle spise det.

Med sopp

En spesiell plass på listen kjente oppskrifter salat med skinke og mais tar sopp alternativ... For arbeid kan du bruke skogens gaver. Men det er best å ta fersk sopp.

Det er en enkel oppskrift som krever:

Metoden for å tilberede denne salaten:

  1. Hakk løken tilfeldig i halve ringer, og hakk deretter i terninger av ønsket størrelse.
  2. Skjær soppen i skiver.
  3. Stek dem sammen med løken, tilsett litt olivenolje.
  4. Skjær agurker og skinke i terninger.
  5. Samle tilberedt mat sammen, tilsett mais, og tilsett deretter majones og bland.

Om nødvendig kan retten saltes litt.

Uvanlig matbit med ananas

For elskere eksotiske produkter du kan råde deg til å lage en uvanlig og veldig original forrett. En salat kalt "Tropicanka" serveres nå på mange restauranter i landet.

Men denne tilsynelatende enkle retten har en ganske interessant og raffinert smak.

For å forberede det hjemme trenger du:

Hva er den beste måten å tilberede en salat med disse produktene:

  1. Kok eggene først. Deretter skal de helles kaldt vann, og deretter skrelle og umiddelbart male på et grovt rivjern.
  2. Skjær skinken i strimler.
  3. Bare hell mais og ananas ut av glasset, og tøm saltlaken på forhånd.
  4. Legg maten i en salatskål en etter en. neste ordre: skinke - egg - mais - ananas. Fritt hvert lag med majones.

Du kan dekorere retten med skiver salat eller ferske hakkede urter.

Salat: skinke, mais og krutonger

Denne salaten har mange forskjellige varianter... En av oppskriftene vil bli spesielt likt av elskere av retter "på raskt».

For arbeid trenger du:

  • 1 boks mais
  • 120 gram ost;
  • 300 gram av enhver skinke;
  • 1 pakke krutonger (med hvilken som helst kjøttsmak);
  • 1 liten haug med gressløk
  • 150 gram majones.

Det vil ikke ta mer enn fem minutter å tilberede en salat.

Du trenger bare:

  1. Skjær osten i terninger. Gjør det samme med skinken.
  2. Hakk løken tilfeldig.
  3. Tøm saltlaken og hell maisen ut av glasset.
  4. Ha hele settet med ingredienser (inkludert krutonger) i en bolle, hell over majones og bland.

En slik salat skal umiddelbart sendes til bordet. Som andre snacks, som det legges til krutonger i, trenger ikke denne heller å insisteres.

Salater er retten som pynter bordet ved forskjellige anledninger - høytider, navnedager, bryllup eller enkle familiesammenkomster uten grunn. Det er mange oppskrifter på denne retten som ikke eksisterer i verden, men i dag skal vi snakke om for eksempel en salat med skinke og mais, tilberedt i all hast. Oppskriften på en salat med skinke og mais er veldig enkel å lage, bare 20-30 minutter med matlaging og en appetittvekkende delikat rett på bordet.

Lag en lett skinke og grønnsaksalat

Denne oppskriften har en vegetabilsk base, og derfor trenger du ikke bekymre deg for mye om figuren din. La oss gå fra fordelene til listen over ingredienser som består av retten.

Salat ingredienser

Liste de riktige produktene enkelt og vil glede deg over det lave budsjettet. Bli kjent med komponentene:

  • Skinke - helst et halvt kilo topp karakter, men hva slags kjøtt det blir, bestemmer du ut fra personlige preferanser.
  • Kyllingegg - 5 stykker eller 10 - 15 vaktler, hvem liker hva.
  • En stor rød paprika.
  • 1 stor fersk agurk
  • Mais i en krukke, glasset skal være stort, ca 475 gr.
  • Dose fettfattig majones, i en pose et sted omtrent 400 gram, men du justerer selv mengden saus som er tilsatt retten.
  • Greens, en liten gjeng. I en haug kan det være dill, persille, basilikum, koriander, urter.
  • En klype salt.

Nå er det tur kjøkkenutstyr for tilberedningsprosessen trenger du: en nøkkelåpner for å åpne en boks med hermetisert mais, en skarp kniv og skjærebrett, en sleiv for å koke egg, en dyp bolle for å blande ingredienser, en skje og en vakker salatskål for servering.

Salat med grønnsaker og skinke

Prosessen med å lage en rask salat med skinke og hermetisk mais hjemme vil bli presentert for deg som trinnvis instruksjon, vil en slik detaljert handlingsplan ikke tillate deg å forvirre eller gå glipp av noe.

  1. Kok egg, de skal kokes hardt. Etter tilberedning, legg dem i kaldt vann, for rask avkjøling. Eggene er avkjølt, fjern skallet fra dem.
  2. Vi åpner en korn med mais og tømmer vannet fra den.
  3. Vi begynner å rengjøre grønnsaker, vasker dem og fjerner alle unødvendige deler - stilker, haler, "rumpe", etc.
  4. Vi renser skinken fra filmen og begynner å kutte den i terninger og sender den til en dyp bolle.
  5. Vi kutter egg, kutting kan ha hvilken som helst form. Vi sender dem også til bollen der kjøttet er skåret.
  6. Det er maisens tur, vi legger den også i bollen med resten av ingrediensene.
  7. Vi kutter vår ferske grønnsaker, eller rettere sagt pepper, agurk og finhakk urter, send alt dette "ferske kjøttet" i en dyp bolle.
  8. Salt salaten vår med skinke og mais, begynn å kle med majones. Tilsett majones i moderate mengder, ellers risikerer skinke og grønnsaksalat å vende seg fra deilig mat inn i en oppslemming.

Her er vår deilig matbit, siderett eller separat, uavhengig rett(du vil selv gi denne oppskriften den riktige kulinariske kategorien på bordet ditt) ferdig. Oppskriften er klar, men forberedelsen er rask, hva mer trenger en kokk!?

Video: rask skinkesalat med mais og grønnsaker

Skinkesalater anses ikke bare som velsmakende og lyse, men også veldig næringsrik matbit... I tillegg krever nesten alle dem minimalt beløp koketid, siden skinken allerede er ferdig ingrediens som bare krever mekanisk behandling(skiver).

Skinke passer godt til mais, paprika, fersk agurk og mange andre grønnsaker, og derfor er det mange oppskrifter med tillegg. Her er noen interessante og smakfulle.

Frisk og deilig salat skinke med agurker og mais tilberedes som følger:

  • rist 2 små fersk agurk sammen med skallet. I mangel av slike kan du kutte agurkene i tynne strimler;
  • Riv 100-120 gram hard ost. Det er lurt å bruke et rivjern med store hull til dette;
  • Skjær 100-150 gram skinke i strimler eller kutt i små terninger;
  • pass 2 fedd hvitløk gjennom hvitløken. Krydret elskere kan øke mengden av denne ingrediensen til sin smak;
  • åpne en boks hermetikk søt mais og skille kornene fra væsken;
  • Hell de tilberedte ingrediensene i en salatbolle, tilsett majones (mengden er vilkårlig) og bland godt.

Du kan servere forretten til bordet umiddelbart etter matlaging eller etter en stund. Salaten utfyller perfekt enhver kjøttrett... Ost gir forretten et snev av spesiell ømhet.

Relaterte videoer:

Fersk agurk, skinke, mais, tomatsalat

Denne salaten vil være en fantastisk dekorasjon for alle festlig bord... Det gjøres i lag med høy delt form... For å forberede det trenger du:

  • Skjær 2 små tomater i små biter. Ikke tilsett saften tildelt av salaten. Den kan skilles ved å legge tomatskiver i et dørslag;
  • Riv 2 friske agurker på et grønnsaksrasp;
  • Før 2 hvitløksfedd gjennom en presse eller hvitløk, tilsett en klype salt og bland med tomatbiter;
  • Hakk 150 gram skinke i små firkanter;
  • åpne en boks med hermetisert mais og tøm saften fra den;
  • legg en delt form på en serveringsfat;
  • Legg ingrediensene i en form i følgende rekkefølge: tomater med hvitløk, fordel dette laget jevnt med majones, deretter skinkebiter (også doused med majones), maiskjerner med majones, agurker (glem heller ikke å smøre med majonesdressing), avslutt retten med revet ost.

Etter at du har fjernet den delte formen, pynt hver porsjon med en haug med friske urter.

Salat med mais, skinke, agurk, pepper

Denne salaten skiller seg fra andre, ikke bare av smakens lysstyrke og særegenhet, men også av forskjellige farger. Han vil ikke forlate noen likegyldige. Og for forberedelsen trenger du:

  • kok 3 kyllingegg (sørg for hardkokt). La dem avkjøle, hakk fint;
  • tøm saften fra hermetisert mais, og bland kornene selv med hakkede kyllingegg;
  • Skjær 400 gram skinke i tynne strimler;
  • Vask 1 paprika (helst rød), skilt fra gropen med frø og kutt i strimler;
  • 2 mellomstore friske grønne agurker, også skåret i strimler med samme bredde som strimlene paprika;
  • finhakk 30 gram fersk dill;
  • Bland alle ingrediensene sammen, tilsett litt salt om ønskelig. Fyll alle nok majones og bland godt.

Om ønskelig kan du legge til ferske grønnsaker i denne fargerike salaten, avhengig av individuelle preferanser og smak.

Denne kalde forretten tiltrekker sin utseende og lys smak ikke bare en voksen, men også et barn. Og næringsverdien til retten kan garantere full metning, selv når du bruker salaten som en matbit.

Salat med gulrøtter, skinke, agurk, mais

Denne salaten er ganske interessant i kombinasjonen av ingrediensene. Hver av dem kompletteres perfekt av andre. Forretten viser seg å være veldig lys og original. Det samme kan sies for smak salat. For å forberede det trenger du:

  • Riv 1 stor fersk gulrot slik at den ser ut som et langt tynt sugerør;
  • Skjær 2 friske agurker i sirkler;
  • Skjær 100 gram skinke i tynne strimler;
  • åpne en boks med hermetisert mais og tilsett halvparten av kornene uten væske til resten av ingrediensene;
  • hardkok 2 egg, finhakk etter avkjøling;
  • Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

Den store fordelen med dette kald forrett er at tilberedningen tar svært lite tid på grunn av det faktum at alle ingrediensene, unntatt kyllingegg klar til bruk og trenger ikke tilleggsbehandling... Hvem som helst kan lage en salat med gulrøtter og skinke, selv de som er veldig langt unna å lage mat. Sterke farger retter vil muntre deg opp selv på den mest overskyede dagen.