Salat med røkt kylling og poteter

Produkter:

Kyllingbryst 1 stk (røkt, naturlig);

2 poteter;

1 fersk agurk (liten);

2 syltede eller syltede agurker;

½ løk;

Grønt til dekorasjon;

Salt og majones etter smak;

Olje til steking av poteter.

Salaten viser seg å være veldig tilfredsstillende og høykalori, så slankere bør spise med forsiktighet.

Først, la oss forberede potetpaien til salaten vår. Skrell potetene, vask og riv med store sugerør på et rivjern for koreanske gulrøtter. Resultatet potethalm skyll en gang til kaldt vann. Hell av vannet og la den resterende fuktigheten renne av, sleng potetene på en sil. Ha så potetene på papirhåndkle og fjern igjen vanndråpene ordentlig.

Poteter må være helt tørre før steking slik at oljen ikke begynner å skyte fra vanndråper. Varm opp vegetabilsk olje (1 kopp) i en liten kjele eller panne med høye sider. Før du legger potetene i oljen, sørg for at oljen er veldig varm og at potetene er tørre. Stek potetpai til den er gylden i dypt fett. Etter steking, fjern overflødig olje, legg potetene på papirhåndklær.

Hvordan lage mat:

kutte agurker tynn halm, røkt kyllingbryst også. Løk kutt i halvringer og skåld med kokende vann for bitterhet. Legg de hakkede produktene lagvis i en salatskål: først røkt kylling, deretter løk og majones, deretter fersk agurk, majones, pickles, pommes frites pai og grønt på toppen. Klar!

Oppskrift på en deilig salat med kylling Hvit piano

Produkter:

300 gram kyllingfilet;

2 friske agurker;

150 gram ost;

Champignoner 300 gram;

Majones mellom lagene;

Noen få oliven og urter til pynt.

Kok kyllingkjøttet til det er mørt i kokende vann. Du må også koke hardkokte egg og avkjøle dem isvann. Kutt soppen og stek i panne i 5 minutter, slik at fuktigheten kommer ut og fordamper. Agurker kuttes i tynne strimler, riv osten på grovt rivjern, la igjen et lite stykke ost for å dekorere tangentene til pianoet vårt.

Lagsekvens:

Kylling i terninger;

Champignon;

Vi lager pene hvite nøkler av osteskiver, og svarte av olivenhalvdeler. Pynt med grønne kvister. Det er det, White Piano salaten er klar til å erobre øynene og magene dine! Til beste smak det er bedre å bløtlegge salaten i kjøleskapet i 40 minutter. Nyt måltidet!

Kjøttsalat med agurker

Ta:

Kokt kjøtt (filet) 300 gram;

2 mellomstore agurker;

1 haug med dill (kan erstattes med koriander eller persille);

Majones 2 ss;

Rømme 1 ss. l;

2 fedd hvitløk.

Den enkle tilberedningen og produktene som brukes gjør at vi trygt kan kalle denne kjøttsalaten for menn. Tross alt spiser ikke en sjelden mann kjøtt.

Stek kjøttet til det er kokt, avkjøl, og kutt deretter i strimler eller bare avlange stykker. Halm agurker. Vi lager dressing av rømme blandet med majones og hvitløk. Tilsett dillgrønt, rør. Rask og solid matbit klar!

Salat Vennskap med egg pannekaker

Produkter:

1 bearbeidet ost;

En krukke med erter;

1-2 friske agurker;

Par kyllingegg;

Røkt kylling 200 gram (1 lår vil gjøre);

Grønt til dekorasjon;

Majones til dressing;

Salt og pepper etter smak.

Skjær alle ingrediensene i små terninger - ost, agurker, røkt kjøtt. Siden salaten vår er med eggepannekaker, må du steke dem. For å gjøre dette må du slå eggene med en gaffel i et glass og steke et par tynne pannekaker fra egg. Litt avkjølte pannekaker kuttet i strimler. Bland alt, salt/pepper og smak til med majones.

Delikat cocktailsalat med skinke

Produkter i ca like proporsjoner:

Skinke med lavt fettinnhold (for eksempel kylling);

hard ost;

1 søt pepper;

1 fersk agurk;

Majones;

Grønt til pynt.

Salatprodukter bør kuttes i veldig tynne strimler. I forberedt glassbeger Legg ut salaten lagvis i følgende rekkefølge:

Skinke;

Paprika;

Mellom lagene ligger et lag med majones. For mer pikant smak majones kan blandes med sitronsaft. Overflaten på salaten er dekorert etter ønske med biter av grønnsaker eller urter. Det er bedre å servere en salat-cocktail til bordet umiddelbart. Ha en fin dag romantisk middag!

Salatskålen kan snus

sveitsisk puff salat med ost og sopp

Hva vil kreves:

Hard ost 200 gram;

fersk agurk 1-2 stykker;

Champignonsopp (fersk) 300 gram;

En haug med dill;

Majones.

Stekte champignoner;

Agurk, i terninger;

Ost på et grovt rivjern;

Hakket dill.

Om ønskelig kan denne salaten ikke legges ut i lag, men bare blandes i en salatskål eller forsiktig legges i tarteletter. Ha et godt måltid!

Salat av tomater og agurker med krutonger

Produkter:

2 tomater;

2 agurker;

1 pakke hvetekjeks;

1/2 boks hermetisert mais;

200 g røkt pølse(servelata);

Majones til dressing.

Vask agurker og tomater, tørk med et håndkle og kutt i terninger, overfør til en salatskål. Tilsett pølse i terninger, mais og krutonger. Kle salaten med majones og bland. Server til kjeksen er gjennomvåt. God appetitt alle sammen!

Salat med friske grønnsaker og sopp

Sopp kan spises selv i fersk! De er deilige og veldig sunne. Og for salaten vår må soppen stekes lett.

1 fersk agurk;

1 søt pepper;

1 tomat;

100 g champignon;

pære;

Grønn løk;

Vegetabilsk olje;

Skjær agurker, tomater og sopp i skiver, paprika og løk i strimler. Fres sopp og løk med litt olje. Bland sopp med grønnsaker, salt, pepper, smak til med olje el mager majones. Dryss over hakket løk ved servering.

Salat med blekksprut og reker

Ingredienser:

1 fersk agurk;

200 g hermetisk mais;

300 g kokt skrellet blekksprut;

300 g kokte skrellede reker;

Majones;

1 løk;

1 eple;

persille greener;

grønn løk;

½ kopp kokt ris;

2 ss. skjeer med eplecidereddik;

Vann ½ kopp.

kokt blekksprut avkjøl, skrell, kutt i strimler, bland med skrellede reker i en salatskål. Skjær løken i halve ringer og mariner i 20 minutter i vann med eddik, klem så løken fra vannet og legg i salatbollen. Skrell og skjær eplet i terninger, drypp eplecidereddik lett for ikke å bli svart og ha umiddelbart i en salatskål. Frisk agurk kuttet i terninger eller tynne strimler.

Kle salaten med majones, legg til kokt ris, salt etter smak og bland godt. Før servering, legg på tallerkener i porsjoner med metallring og pynt med urter. Det viser seg veldig, veldig velsmakende!

Morehodka - salat med krabbepinner og tang

Produkter:

250 g hermetisert tang;

Pakking av krabbepinner;

1 fersk agurk;

½ hode løk;

Majones.

Løk kuttet i halve ringer og hell kokende vann i 1 minutt, tøm vannet. Hardkok eggene, etter at de er avkjølt, skjær dem i strimler. På samme måte kutt en fersk agurk. Krabbepinner kuttet tilfeldig. Bland alle produktene, tilsett sjøgrønnkål og topp med majones. Kast forsiktig salaten og server umiddelbart.

Salat Irina med røkt kylling og sopp

Produkter:

Røkt kylling 300 g;

Syltet sopp 250 g;

Frisk agurk 2 stykker;

Løk 1 hode;

4 hardkokte egg;

Majones eller rømme til dressing;

Salt og pepper etter ønske;

Grønn løk (eller annet grønt) til pynt

Matlaging:

Sopp og løk kuttes, stek litt til de er myke i vegetabilsk olje, avkjøl.

Kjøtt røkt kylling og skjær den ferske agurken i strimler tynne, riv eggene, hakk grønnsakene.

Legg ut i lag, start fra det laveste, i følgende rekkefølge: kylling, agurk, sopp med løk, salt og sort pepper, urter, egg, salt.

Smør mellom lagene med lav-fett rømme eller majones.

Pynt med grønt eller agurkstrimler etter ønske.

Toppen av denne lagdelte salaten kan dekoreres etter ønske ved å koble fantasi.For eksempel slik

"Agurker i hagen, så alt er i orden." Hvor riktig noen sa det, tenker vi, når vi ser på den nyhøstede agurkavlingen. Lyst, grønt, med en tynn kvisete hud, vel, bare en fest for øynene. Her er det nok å sylte til vinteren, og smake lettsaltede, og tilberede alle slags salater til vinteren, og det er så lett å spise rikelig med ferske agurker. Hvor forskjellige de er fra de vi kjøper om vinteren i en butikk for Nyttårsbord. Disse er både mer velduftende og smakfullere, dyrket under den ekte solen, vasket med dugg. Men tross alt, om vinteren vil du virkelig ha litt sommer, så du må kjøpe en agurk til en ublu pris for i det minste å føle favorittaromaen din og glede dine kjære litt. Om sommeren er denne muligheten fullt ut gitt.

Vi smakte de første agurkene, som de sier, akkurat sånn: med salt og brød, med unge poteter, med smult, og nå kan du lage deilige salater fra ferske agurker, og hver dag overraske familien med nye agurkmesterverk, siden ferske agurksalater kan tilberedes store mengder. Og viktigst av alt, de fleste ingrediensene er enkle, rimelige. Her vokser de i hagen. Riv av - og i en salat.

Salat "grønn"

Når det er et minimum av mat i kjøleskapet, men du vil lage noe uvanlig, kommer denne salaten først og fremst i tankene. Det kalles også "Grønt" - på grunn av komponentene og selvfølgelig på grunn av fargen. Salat av ferske agurker og egg er en enkel rett som vil bidra til å mate familien i løpet av få minutter.

Ingredienser:
3 egg,
3 mellomstore agurker
salat,
majones,
salt.

Matlaging :
Hardkok egg, avkjøl, skrell og skjær i terninger. Skrell agurken og kutt også i terninger. Skyll salat, tørk, riv med hendene (dette er veldig viktig, fordi i dette tilfellet brytes ikke fibrene i salaten og vitaminer blir bevart). Tilsett agurker, egg og majones, salt og bland.

Det ser ut til at en elementær kombinasjon av agurk med løk og vegetabilsk olje, men det er en vri også her. Hvitløk og vineddik tilfører pikantitet til salaten. Resultatet er en forfriskende kombinasjon av grønnsaker med hvitløkaktig krydret - veldig godt som tilbehør til hva som helst.

Ingredienser:
2 store agurker
1 liten løk
2 fedd hvitløk
0,5 st. skjeer med vineddik,
2 ss. spiseskjeer olivenolje
salt, pepper - etter smak.

Matlaging:
Agurker kuttet i tynne sirkler, løk - halve ringer. Hakk hvitløken veldig fint. Bland agurker med hvitløk og løk. Fylle drivstoff vineddik og olivenolje. Salt og pepper. Den enkleste agurksalaten er klar.

Frisk agurksalat denne oppskriften- utmerket forfriskende sommerrett, som også kan serveres som tilbehør til forskjellige retter, og som en uavhengig lett salat. Veldig velsmakende og frisk! Om sommeren, i varmen, denne salaten med friske agurker - perfekt mellommåltid i løpet av dagen. Salatoppskriften er litt uvanlig, men prøv den likevel for moro skyld – se om du liker den. Vel, hvis du av en eller annen grunn ikke likte ideen med marinaden, lag mat uten den, bare krydre salaten med eddik.

Ingredienser:
3 friske agurker
1 st. ris eddik,
2 ts salt
1 teskje varm pepper,
¼ st. Sahara,
friske urter (etter smak).

Matlaging:
Skjær agurken i tynne skiver. Hell i en kjele riseddik. Tilsett 2 ss. skjeer med sukker, salt, pepper. Sett kasserollen på komfyren og kok opp væsken, rør den slik at saltet og sukkeret er helt oppløst. Avkjøl væsken helt, og hell den over de hakkede agurkene. Bland godt, avkjøl i noen timer og du er ferdig!

lage mest mat sommer salat fra ferske reddiker og agurker, lad kroppen svekket over vinteren med en porsjon deilige vitaminer!

Ingredienser:
200 g reddiker
200 g agurk
100 g grønn løk,

5 dråper 9% eddik,
1-2 klyper salt (etter smak)
1-2 klyper krydder (hva du enn liker)

Matlaging:
Skjær reddiken i tynne sirkler, agurken i terninger eller sugerør (etter eget skjønn). Vask løken, skjær av overflødig og finhakk. Bland alle grønnsakene. Smak til med vegetabilsk olje og eddik, salt og, om ønskelig, dryss med tørre krydder. Du kan servere til bordet!

Vel, la oss treffe klassikerne! I juli, i sesongen med agurker, når det rett og slett ikke er slutt på denne grønnsaken, kan du lage denne salaten nesten hver dag - akkurat som en matbit.

Ingredienser:
500 g agurker
1 fedd hvitløk
2 ts fersk dill
1 st. en skje solsikkeolje,
1 st. en skje eddik
salt, pepper (etter smak).

Matlaging:
Vask og kutt agurkene: først i to på langs, deretter hver halvdel i 3-4 deler, og til slutt hver del i to igjen. Legg de skivede agurkene i en bolle.
Tilsett hakkede grønnsaker og hakket hvitløk til agurkene, oliven olje, eddik, salt og pepper. Bland godt. Egentlig er agurksalaten klar til å spises. Den holder seg godt i kjøleskapet hvis den ikke er saltet, men best er det selvfølgelig å spise med en gang, fersk.

Kål- og agurksalat er en av de mest upretensiøse, men samtidig deilige salatene. Det serveres vanligvis sammen med potetmos til ulike andre kurs. Og du kan bare spise dem – det er også deilig.

Ingredienser:
1 liten hvitkål,
1 hode (også liten) rødkål,
1-2 agurker
1 haug med grønn løk
4 ss. skjeer med solsikkeolje,
1,5 st. spiseskjeer eddik
1, 5 art. skjeer salt.

Matlaging:
Vask kål og agurk. Riv et hvitkålhode på et middels rivjern. Finhakk agurkene. Finhakk det vaskede grønn løk. Ha de oppkuttede grønnsakene i en salatskål, smak til med solsikkeolje, eddik og salt. Bland godt. Server fersk.

Hvis du ville ha noe lett og saftig, og i tillegg en krukke med tunfisk ved et uhell dukket opp i kjøleskapet ditt, så er det i din makt å lage en lett, ikke-kaloririk, deilig salat. Salat med tunfisk og agurk - akkurat det du trenger.

Ingredienser:
1 boks tunfisk i sin egen juice,
3 friske agurker
1 haug persille
1 ts sitronsaft
2 ss. spiseskjeer vegetabilsk olje
pepper (etter smak)

Matlaging:
Vask agurker og skjær i terninger. Åpne hermetikken, tøm væsken, legg fisken i en salatskål og mos med en gaffel. Salt er ikke nødvendig, salt er allerede tilstede i hermetikk. Vask persillen, finhakk. Ha hakkede agurker og persille i en salatbolle med most tunfisk. Hell over sitronsaft, tilsett solsikkeolje og pepper, rør. Du kan pynte med oliven eller sitron.

En veldig populær salat i Polen. Fra latin er det oversatt som "Dårlig". Hvorfor egentlig polsk salat? Han virker for oss veldig mye selv innfødt, russisk og så elsket.

Ingredienser:
450 g agurker
1 haug dill,
2,5 st. skjeer rømme
saft av 1 sitron,
salt, sukker etter smak.

Matlaging:
Skrell agurkene fra skallet, skjær veldig tynt i en salatskål og la dem trekke i 5 minutter. Finhakk deretter dillen. Tilsett rømme, sitronsaft og rør. Smak til med salt og sukker. Salaten er klar, du kan servere den til bordet.

Denne friske agurksalaten kan serveres som en egen rett, da tilstedeværelsen av skinke i den gjør den velsmakende og veldig tilfredsstillende.

Ingredienser:
200 g skinke
7-8 stk. Cherry tomat,
200 g agurker
7-8 stk. reddik,
1 purre
50 g grønt
4 ss. spiseskjeer vegetabilsk olje
1 st. en skje eddik 6%,
1-2 fedd hvitløk,
salt, pepper etter smak.

Matlaging:
Til å begynne med finhakker du skinken, og tomatene i fire deler, agurkene i tynne strimler eller skiver, skjær reddiken på samme måte som agurkene. Hakk løken i tynne halvringer, og finhakk grønnsakene. Til dressing blander du olje, eddik, hakket hvitløk, salt og pepper. Ha alle ingrediensene i en bolle og hell sausen over alt. Bland grundig.

Salat av gulrøtter og ferske agurker - dette er de enkleste ingrediensene og fantastisk smak oppnådd takket være et enkelt men interessant bensinstasjon. Hvis du liker å eksperimentere, er denne oppskriften for deg.

Ingredienser:
200 g gulrøtter
200 g agurker
1 haug persille
1 haug med basilikum
3 art. spiseskjeer hakkede valnøtter
4 ss. skjeer rømme
salt, pepper - etter smak.

Matlaging:
Bruk en grønnsaksskreller, skjær gulrøtter og agurker i tynne skiver. (Du kan også kutte i enkle sugerør - dette gjøres utelukkende for skjønnhetens skyld og for smakelighet retter reflekteres ikke på noen måte). Når gulrøtter og agurker kuttes i tynne skiver, lag dressing: bland rømme, urter, salt og pepper i en morter. I mangel av en mørtel kan du klare deg med en blender. Krydre grønnsakene med den resulterende dressingen, bland. Dryss hver porsjon separat med hakket valnøtter. Klar!

Enkelt å tilberede, sunt, rimelig i forhold til ingrediensene og svært velsmakende fersk grønnsakssalat.

Ingredienser:
6 agurker,
1 rødløk
4 ss. skjeer rømme.
2 sl. spiseskjeer fersk dill
1 teskje sukker.
salt, pepper etter smak,
Litt balsamicoeddik(smak).

Matlaging:
Vask agurkene, skjær av tuppene fra dem og kutt i ringer. Skjær rødløken i tynne skiver. Ha agurker og løk i en bolle, dryss over salt og la stå i 10-15 minutter. I løpet av denne tiden vil grønnsakene gi litt juice, som vi ikke trenger - den må dreneres. Bland rømme, sukker, pepper og hakket dill. Tilsett litt eddik. Bland godt, smak om nødvendig - tilsett mer salt, sukker. Rømmesaus er klar. Fra grønnsaker, som nevnt ovenfor, tøm den unødvendige væsken. Bland grønnsaker med kokte rømmesaus. La salaten stå litt og du er klar til servering.

Ingredienser:
350 g agurker
400 g grønne erter (hermetisert)
3 egg,
grønne salatblader,
salt - etter smak,
majones.

Matlaging:
Agurker kuttet i terninger. Riv eggene på et middels rivjern. Grønn salat riv med hendene. Tilsett agurker, egg, erter (avløpsvæske), salt. Kle salaten med majones og spis med glede. Majones kan erstatte denne oppskriften. naturlig yoghurt eller rømme blandet med sitronsaft.

Minimalisme i produkter, kulinarisk oppfinnsomhet og fantasi - dette er hva frisk agurksalat er. Ingrediensene ser ut til å være vanlige og primitive, men rettene er veldig originale, for eksempel takket være uvanlige kutt eller deilig dressing. For å tilberede en hvilken som helst, selv den mest vanlige salat, må du være kreativ. Takket være dette vil salatene tilberedt av deg aldri kjede seg, men tvert imot, vil alltid bli spist med stor appetitt av dine slektninger og venner. Så ta med deg dagligvarer godt humør og til kjøkkenet! Du vil lykkes!

Husk å sjekke ut våre salatoppskrifter. Nyt appetitten og nye kreative prestasjoner i tilberedning av salater!

Larisa Shuftaykina

Etter å ha forberedt dem, kan du ikke bare smake sunt og velsmakende rett, men også gjenopprette aktiviteten til kroppen, takle ødem, normalisere funksjonen til hjertemusklene. Å tilberede en salat med ferske agurker er slett ikke vanskelig, spesielt siden det er så mange matlagingsoppskrifter at du kan unne deg en ny rett hver dag.

Ostesalat med fersk agurk

Dette uvanlig salat med veldig original kombinasjon produkter viser seg å være veldig skånsomme, nyttige og, som er spesielt viktig for de som følger figuren deres, lavkalori. Ost kan tas durum varianter, og for elskere av en mykere og mer øm, behandlet pølse er perfekt, det vil berike smaken av salaten, gi den en interessant aroma og kremet smak.

Ingredienser:
400 g ost
300 g agurker
2 epler
2 ss. skjeer olivenolje

Hvordan lage mat ostesalat med agurk:

Skjær osten i terninger av hvilken som helst størrelse, skrell eplene og kutt også fruktkjøttet i terninger. Agurker kuttet i strimler.

Bland grønnsaker og smak til med vegetabilsk olje. Om ønskelig kan olivenolje erstattes med majones.

Uvanlig agurksalat i henhold til oppskriften til Lara Katsova. Se videoen!

Salat med fersk agurk og sopp

Denne oppskriften kan godt passe for ethvert ansvarlig arrangement. Sopp gir retten en subtil raffinert smak, og skinke gjør den mer tilfredsstillende. En slik salat tilberedes ganske raskt, noe som gjør den uunnværlig under forhold med mangel på tid.

Ingredienser:
350 g marinerte champignoner
300 g skinke
3 egg
50 ml majones
3 agurker
en haug med grønn løk

Hvordan lage en salat med agurk og sopp:

Kutt først soppen i strimler, og gjenta det samme med skinken. Kok eggene og skjær dem i terninger, men hvis du trenger å koke en lett, lavkalori måltid denne ingrediensen kan fjernes.

Agurker kuttet i strimler, finhakk løken. Bland alle ingrediensene, smak til med lett majones og legg i salatboller.

Salat med fersk agurk og blekksprut

Agurker er allsidig grønnsak, går bra med nesten alle produktgrupper: grønnsaker, kjøtt og fisk. Veldig original smak har en salat der ferske agurker er kombinert med blekksprut. Salaten er kledd med majones, og for fans mat med lavt kaloriinnhold du kan erstatte den med olje.

Ingredienser:
3 agurker
4 egg
800 g blekksprut
en klype rødt og svart malt pepper
200 ml majones
2 laurbærblad
rødløk

Hvordan lage en salat med agurk og blekksprut:

Først av alt, sylte løken. For å gjøre dette, kutt den i halve ringer, dryss med pepper, legg til laurbærblad og dekk alt med kokende vann.

Hvis ønskelig, kan du legge til en teskje eddik. Rens deretter blekksprutene og senk dem i kokende vann i et par minutter.

Prøv å ikke overeksponere kjøttet, fordi. det vil ødelegge smaken. Hardkok eggene og kutt i terninger.

Hakk den ferdige blekkspruten i strimler, kutt agurkene på samme måte. Bland syltet løk med alle salatingrediensene og smak til med majones.

Salat med fersk agurk og appelsin

Veldig interessant smak har fruktsalat, som er en cocktail av ulike smaker og eksotiske frukter.

Ingredienser:
5 appelsiner
3 art. skjeer rødvin
2 agurker
1 st. mynteskje
3 art. skjeer appelsinjuice
2 ss. spiseskjeer vegetabilsk olje
en klype kvernet pepper

Slik tilbereder du en salat med agurk og appelsin:

Mens du forbereder appelsinene til salaten, hold dem over en bolle slik at væsken renner inn i den, fordi. Det er nyttig for å kle den ferdige retten.

Del appelsinene i segmenter, som hver er kuttet i tre deler. Skjær agurker i strimler.

Etter det må du forberede deg sitrusdressing, for henne blande rødvin og appelsinjuice, tilsett pepper, mynte og olje.

Bland alt grundig, ha i en gjennomsiktig salatskål og pynt med mynteblader.

Ikke en eneste er komplett uten en salat med ferske agurker sommermeny. Agurksalater settes ikke bare på bordet, de er laget med denne ingrediensen vinterforberedelser. Som ekstra ingredienser reddiker går til salater på bordet, søt pepper, kål, tomater, majones, gulrøtter.

Hvordan lage fersk agurksalat - 15 varianter

I perioden med vinterberiberi er det ikke nok ferske grønnsaker. lett salat fra fersk Beijing kål er flott for en fest.

Liste over nødvendige komponenter:

• kinakål- 1/4 stykke;
• Reddiker - 6 stk;
• Agurk - 1 stk;
• Bulgarsk pepper - 1/4 stk.;
• Grønn løk - 5-6 stk.;
• Persille - 2 kvister;
• Dill - et par grener;
• FOR PÅFYLLING:
• Sukker - 1 ts;
• Soyasaus - 1 ss;
• Sitronsaft - 2 ts;
• Solsikkeolje - 2-3 ss;
• Salt - valgfritt;
• En blanding av paprika - etter smak.

Matlagingsrekkefølge:

Finhakk kålen, finhakk grønnsaker og andre grønnsaker. Bland alle sausingrediensene. Kle salaten og bland godt.

Salat "Norsk romantikk" med fersk agurk - et varig inntrykk

Dette solid salat enhver vertinne vil elske det.

Liste over nødvendige komponenter:

• Hermetisert rosa laks - 2 stk.;
• Løk 1 stk.;
• Gulrot 1 stk;
• Frisk agurk 2-3 stykker;
• Dill - 50 gr.;
• Ris - 125 gr.;
• Salatblader;
• Salt, pepper, majones;
• Sitron - 2 ss

Matlagingsrekkefølge:

Kok risen til den er kokt, den skal bli smuldrende. rå gulrøtter tre på et middels rivjern. Vi passerer gulrøttene i en panne i 8 minutter med tilsetning av en liten mengde olje, salter den. Klare gulrøtter legg i en bolle. Finhakk løken, hell løken med halvparten av sitronsaften. Det er der pepperen kommer inn. I en separat flat tallerken, knus med en gaffel hermetisk fisk tappet fra væsken.

Finhakk dillen. Vi sender dill til bollen, agurker, kuttet i strimler, gå også dit. Bland agurker med dill. Dekk bunnen av salatbollen med salatblader, etterfulgt av et lag med ris.

Til tross for at risen ble kokt i saltet vann, tilsetter vi litt mer etter smak.

Dekk risputen med majones. Deretter kommer et lag med most fisk. Smør med et tynt lag majones. Hell sitronsaften fra løken. Legg neste lag med løk. Vi legger de passiverte gulrøttene på den. Vi behandler den også med majones. Vi sovner agurk. Vi insisterer på ferdiglaget 2 timer i kjøleskapet. Du kan se denne oppskriften her:

En rask salat med pølse og fersk agurk er et flott tillegg til enhver hovedrett

Denne salaten er rask å tilberede, den kan lages selv når ubudne gjester dukket opp ved et uhell.

Liste over nødvendige komponenter:

• Rå røkt pølse - 40-50 g;
• Frisk agurk - 1 stk.;
• Rå gulrøtter - 1 stk;
• Utvalgte kokte egg - 2 stk.;
• fersk dill - 0,5 haug;
• Lett majones - 2 ss. l.;
• Salt - etter smak;
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Matlagingsrekkefølge:

Kok opp og rengjør hardkokte egg etter å ha avkjølt dem. Vi kutter pølsen i tynne strimler. Skjær agurken i tynne skiver. Riv gulrøtter på et rivjern for koreanske gulrøtter. Vi kutter kokte egg store terninger. Legg alle komponentene i salaten i en bolle, bland alt grundig, smak til med majones, tilsett salt og krydder.

Dette sunn salat er en flott tillegg ethvert feriebord.

Liste over nødvendige komponenter:

• Ferske agurker - 5-6 stk.;
• pære - 1 stk;
• Oksefilet - 300 g;
• Krydret paprika- 1 PC.;
• Salt - valgfritt;
• Hvitløk - 1 hode;
• Koriander;
• Soyasaus - 2 ss;
• Vegetabilsk olje;
• Eddik - 1 ts;
• Ingefær, granulert hvitløk, varm rød pepper.

Matlagingsrekkefølge:

Agurker kuttet i store strimler. Salt hakkede agurker. Rått kjøtt kuttes også i strimler. La kjøttet marinere i 30 minutter. Finhakk løken i halve ringer. Dryss over tørr hvitløk, malt ingefær, varm pepper chili kjøtt skiver. Bland alt kjøttet med krydder.

For å gjøre den magre fileten saftig, hell den med vegetabilsk olje.

Finhakk pepperen. Kjøtt med løk går til en oppvarmet panne med tilsetning av olje. Stek biff i tynne skiver i 2-3 minutter på hver side. Legger til malt koriander for varmt kjøtt. Vi sprer det ferdige kjøttet på en tallerken.

Tilsett olje i pannen, stek løken i varm olje. Vi fjerner løken i en separat tallerken, hakket paprika og hakket hvitløk i sirkler stekes i samme olje i en panne. Vi steker i bokstavelig talt 2 minutter. Klem agurker fra overflødig juice. Bland kjøtt med løk og agurk. Dressing av salaten soyasaus, eddik. Du kan se hele oppskriften her:

Salat "Mørhet" med smeltet ost, pølse og fersk agurk - bare deilig

Denne lette lavkalorisalat alle vil like det, fersk agurk vil gi et friskt preg på salaten.

Liste over nødvendige ingredienser:

• Kokt pølse - 150 g;
• bearbeidet ost - 90 g;
• Frisk agurk - 1 stk.;
• Utvalgte egg - 2 stk.;
• Hermetiske erter - 70-80 g (3-4 ss);
• Majones - 80-100 g (4-5 ss);
• Salt - etter smak.

Steg for steg matlaging:

Kok utvalgte egg til de er kokte. Vi kutter den kokte pølsen i små terninger. Så maler vi også en fersk agurk. Tre frosne smelteost på et grovt rivjern.

Skrelte egg går også i salatterninger. Legger til grønn ert, etter å ha tømt væsken fra den. Smak til med lett majones, litt salt, bland alle ingrediensene.

Alle elsker denne krydrede salaten.

Liste over nødvendige komponenter:

• Røkt pølse - 200 gr.;
• Agurk - 2 stk;
• Hvitkål - 1/2 stort hode;
• Majones - 3 ss. l.;
• Malt svart pepper - 1/7 ts

Matlagingsrekkefølge:

Skjær pølsen i strimler. Vi hakker agurkene i middels strimler. Riv kålen i tynne strimler. Salt og pepre kålen i en salatbolle, press den slik at den starter opp saften. Tilsett alle ingrediensene, smak til med majones, salt, pepper. Vi insisterer i kjøleskapet i 3 timer. Full oppskrift her:

Denne salaten er enkel å tilberede, ingen av komponentene krever tilberedning.

Liste over nødvendige komponenter:

• Agurker - 4-5 stk;
• Grønnsaker (persille, basilikum, koriander) - 1/2 haug;
• Sitronsaft - 1 ss. l.;
• Sennep - 1/2 ts;
• Solsikke eller olivenolje - 1 ss. l.;
• Salt - 1/4 ts;
• Hvitløk - 1 fedd.

Steg for steg matlaging:

Vi hakker friske agurker på et rivjern for koreanske gulrøtter. Finhakk det grønne, bland agurkene med hvitløken presset gjennom pressen. Smak til med sitronsaft, sennep, salt og vegetabilsk olje, bland grundig.

Dette lett salat enhver husmor kan lage mat.

Liste over komponenter:

• Ferske agurker- 2 stk;
• Beijing kål - 1 hode;
• kokte egg- 4 ting.;
• pære - 1 stk;
• Hermetisert mais- 1 krukke;
• Lett majones - 4 ss. l.;
• Krabbepinner - 200 g;
• Salt, krydder - valgfritt.

Matlagingsrekkefølge:

Egg, krabbekjøtt, agurker kuttet i terninger. myke blader Kål kuttet i store terninger. Vi kutter løken fint. Vi blander alle komponentene, krydre med majones, tilsett salt, bland. Oppskriften er her: https://youtu.be/ceLhTBL9PBg

Krydret salat "Praha" med kyllingkjøtt og ferske agurker - godt til siste skje

Dette nydelig rett flott for enhver høytidsfest.

Liste over nødvendige komponenter:

• Kyllingfilet - 1 stk;
• Gulrot - 1 stk;
• Frisk agurk - 2 stk.;
• Egg - 3 stk;
• Fransk sennep - 1 teskje;
• Grønnsaker - etter smak;
• Salt - etter smak;
• Olivenolje - 5 ss. skjeer.

Matlagingsrekkefølge:

Vi koker vasket kyllingfilet i saltet vann i 20 minutter. I den avkjølte formen demonterer vi til fibre. Finhakk det grønne, skjær agurkene i små terninger. Kok gulrøtter i saltet vann i 30 minutter.

Kokte, avkjølte egg og gulrøtter kuttet i mellomstore terninger. en eggeplomme la for tanking. Ha eggeplommen i en egen bolle, elt den med en gaffel. Tilsett sennep og olivenolje. Vi blander alt grundig. Vi kombinerer alle komponentene, bland alt grundig, smak til med saus.

Denne salaten er lett frisk smak.

Liste over komponenter:

• Kokte poteter - 2 knoller;
• kokte gulrøtter- 2 stk;
• Kokt pølse- 200 g;
• fersk agurk;
• pære;
• Majones - etter smak;
• Oliven olje;
• Salt;
• Grønne erter - 1 bank.

Matlagingsrekkefølge:

Hell i en bolle 3 ss. l. olivenoljer. Der legger vi 3 ss. l. majones. Press ut sitronsaften. Bland alt grundig, salt og pepper. Sausen er klar. Finhakk løken og hell kokende vann over. Finhakk potetene og tilsett sausen. Vi kutter gulrøttene i terninger, vi kutter også pølsen fint. Tilsett pølse, finhakket agurk, grønne erter. Ha løken i salaten, bland alt. Komplett oppskrift her:

Denne er veldig interessant lavkalori alternativ retter med fersk agurk.

Dette vil kreve:

• Valgt egg - 3 stk.;
• Middels agurk - 3 stk.;
• Salt;
• majonessaus;
• Salatblader.

Matlagingsrekkefølge:

Kokte og avkjølte egg kuttet i terninger. Agurker kuttes også i firkanter. Vasket og tørket salatblader vi skjærer den med hendene. Tilsett hakkede grønnsaker, smak til med majones, salt, bland.

Denne solide og lette salaten vil glede gjestene dine med en uvanlig smak.

Liste over nødvendige komponenter:

• ferske agurker - 150 g;
• Daikon reddik - 200 g;
• Hard ost - 150 g;
• Fettfri rømme- 100 g;
• Eple - 1 stk;
• persille greener;
• Salt.

Matlagingsrekkefølge:

Tre skrellet reddik på et grovt rivjern. Agurker kuttet i tynne strimler. Bland alle ingrediensene med hard ost. Tre epler med skall. Kle salaten med rømme. Salt og bland. Oppskriften kan du se her:

Denne retten har en vinnende kombinasjon av ingredienser, takket være at alle vil like den uten unntak.

Liste over nødvendige komponenter:

• skinke - 200 g;
• Hard ost - 200 g;
• Frisk agurk - 1 stk.;
• salatmajones - 2 ts;
• Hvitløk - 2 fedd;
• Salt - 1 klype;
• Tranebær - til dekorasjon;
• Grønt - til dekorasjon.

Steg for steg matlaging:

Skjær skinken i middels strimler. Agurk kommer også i striper. Tre ost på et grovt rivjern. Etter å ha koblet til alle komponentene, kan du begynne å dresse, bland majones med hvitløk, passert gjennom en presse. Vi fyller retten med hvitløk-majonesmasse, bland til jevn.

Kål- og agurksalat - Umulig å bryte vekk

Denne lette salaten vil være et flott tillegg til enhver kjøttrett.

Liste over nødvendige komponenter:

• Kål - 1 hode;
• Ferske agurker - 3-4 stk.;
• dillgrønt;
• Dressing olje, salt.

Matlagingsrekkefølge:

Finhakk dillen, kutt agurken i terninger, finhakk kålen. Bland alt grundig, tilsett 4 ss. l. solsikkeolje.

Vårsalat "Gazaphuli" av friske epler, agurker og urter

Navnet på denne retten i oversettelse fra georgisk betyr "vår". Denne salaten tiltrekker seg med sin friske smak og enkle tilberedning.

Liste over nødvendige komponenter:

• Agurker - 2 stk;
• Søt og surt eple - 1 stk.;
• fersk dill - 1/3 haug;
• Hvitløk - 1 fedd;
• Sitronsaft- 1 ss. l.;
• Olivenolje - 1 ss. l.;
• Salt - etter smak.

Trinn for trinn forberedelse:

Vi hakker det skrellede eplet på et rivjern for koreanske gulrøtter. Vi gnir agurker på lignende måte. Finhakk dillen. Vi blander agurker med epler, tilsett hvitløk, salt og olje passert gjennom en presse. Dryss med dill.