Svært velsmakende grønnsaksalat med stekte poteter. Dine gjester vil være glade med denne parabolen og be om en slik oppskrift.

Med denne salaten må du tinker, men hvordan vil resultatet vær så snill! Alle grønnsaker inkludert i den er stekt separat, og deretter lagt ut i lag med saus. En spesiell pican hakk gjør en potet halm "frites". Bare til startsesongen av grønnsaker. Han er ikke bare velsmakende, men også tilfredsstillende. Forbered deg, du vil ikke angre!

Salat med potetfri, oppskrift med bilde trinn

Ingredienser:

• • Zucchini Young - 1 PC.
  • Tomater - 2 stk.
  • Løk - 2 stk.
  • Gulrot stor - 1 stk.
  • Hvitløk - 3 tenner
  • Poteter - 3 stk.
  • Vegetabilsk olje - 0,5 glass
  • Majones - 0,5 glass
  • Salt til smak

Forbered alle nødvendige ingredienser.

Zucchini vask, tørr, kutt i tynne sirkler og kutt hver i 2 deler.

Del courgette på en stekepanne med forvarmet olje og stek fra to sider til myk og lett.

Zucchini Cool.

Pærer rene og knuses.

Stek løk på en stekepanne med olje til myk.

Gulrøtter vask, ren og ta tak i middels karakter.

Legg ut gulrøtter på pannen med olje og stek til det er mykt.

Tomater kuttes i små kuber.

Stek tomater på olje til myk.

Poteter vask, ren, ta tak i kappen for gulrøtter på koreansk, sett på en kolander og skyll med kaldt rennende vann for å fjerne stivelse. Væske å se.

Skyt potetene på håndkleet og hør godt slik at det ikke er vann.

Fry poteter i olje i små porsjoner.

Potetraw til vridd med konstant omrøring.

Del en stekt potetraal på et papirhåndkle for å absorbere overflødig fett.

Solk hvitløk rens fra tørr skall og hopp over prem.

Hvitløk legger til majones.

Bland sausen godt.

Legg ut salatlag. 1. lag - stekt courgette. Stryk dem litt salt og smør det tynne laget av majones.

2. lag - stekt løk.

Det tredje laget er en tomatmasse.

Smør tomater majones og hilse litt.

4. lag - stekte gulrøtter.

Poteter gratis - deilig og skarp, mild og smelting i munnen, ruddy og duftende. Vi er vant til det, som en helt komplett parabolen. Det kan være en matbit, og kanskje en sidefat.

Men mer fra poteter frites forbereder deilige salater. Her er en av oppskriftene - en salat med stekte poteter. Dessuten forbereder du seg til å forberede hovedbestanddelen - milde og skarpe poteter på hjemmet. Det er ganske enkelt, og det ferdige produktet er mye velsmakende, og viktigere er det mer nyttig enn kjøpt.

Selvfølgelig stekt poteter i den rike mengden vegetabilsk olje, men den brukes en gang, i motsetning til kjøpte poteter. Og potetene bruker naturlig, uten å legge til konserveringsmidler og smakforsterkere.

Streamed kokte egg, som er den andre hovedkomponenten av salat. De er veldig godt kombinert med sprø poteter, som danner en enkel smak tandem. Ingen kjøtt, ingen pølse i denne salaten. Likevel viser det seg ganske velsmakende og originalt.

Se også:

Forberedelsestid: 30 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter

Ingredienser for en del:

• Store poteter - 1 stk.
• Kokte egg - 2-3 stk.
• Frosne erter (hermetisert) - 3 ss
• Frosne kornkorn (hermetisert) - 3 ss
• Marinert courgette eller agurker - At Will
• Persille - 1 kvist
• Majones - 2,5-3 spiseskjeer
• Vegetabilsk olje - 100 ml
• Salt - Chipotch.
• Svart bakken pepper - chipping

Salatrecipe med potetfries

1. I det forberedende stadiet er det nødvendig å fjerne grønne erter og mais fra fryseren. Disse grønnsakene er klare til bruk. Det vil bare være nok til å la dem i bøtte med vann (0,5 glass) i noen minutter. Hvis du ønsker det, kan du bruke hermetiserte grønnsaker.

2. Det er også nødvendig å forberede poteter, nemlig ren en stor tuber. Videre bruk den koreanske risten og brus poteter. I en dyp tallerken med kaldt vann, senk potetrøret for å fjerne all stivelse. Takket være dette vil poteter lykkes etter å ha steket skarpt og stikker ikke.

3. Bytt vannet med en potetstråmt to ganger. Pit på bordet papirhåndkle og plasser en del av poteter på den, strømmen fra fuktighet.

På den tiden i en liten stekepanne eller Kazan, vil de dele vegetabilsk olje. Senk potetene i oljen og stek til gylden farge.

4. Legg ut det duftende halmen på en tallerken med et papirhåndkle til glassets overflødig olje. Fra ovennevnte potet frites salt til smak, kan du legge til bakken svart pepper.

5. Skru eggene skruet. For å gjøre dette, plasser dem i kaldt vann, legg til en klype salt og legg på midtbrannen. Kok 5-8 minutter etter koking. Kokte egg kjøle ned i kaldt vann, rent, kutt i kuber og send til bollen.

6. Mais og erter legger til egg.

7. Eventuelt kan marinerte courgette eller agurker tilsettes til en slik salat. Sommer - Friske grønnsaker. Majones bruk for å smake. Legg til grønt for å smake, persille eller tørr jord krydder.

8. Rør salaten og send halvparten av potetene. Så bland deg forsiktig for ikke å skade de skjøre potetene.

9. For å være vakkert å gjøre denne enkle salaten, kan du bruke ringen.

10. Tetning ferdigsalat i en skje ring og legg til gjenværende potetrør. Dekorer med greener.

11. Fjern ringen. En ferdigsalat med potetfre påføres umiddelbart etter matlaging til potetene i den kroker. Selv om det etter 2 timer vil det ikke være verre. God appetitt!

Salat med potetfri - original og ganske uavhengig tallerken som ikke trenger en barriere. Vakkert innredet, denne salaten kan dekorere selv et festlig bord. Vurder hvilke ingredienser som kan kombineres i en slik salat og hvordan det er bedre å sende det inn.

Salat med potetfri - rå og velsmakende tallerken

Ingredienser

Poteter 3 stykker) Kyllingegg 3 stykker) Frisk agurk 2 stykker) Salatgrønn 1 Beam Løkgrønn (fjær) 1 Beam Dill. 1 Beam Majones 100 gram Sourkrem 15% fett 100 gram Hvitløk 1 krysse Olje for frityrkoker 500 milliliter.

• Antall deler:4

Salatrecipe med potetfries

Fryderen er ikke alt, så vi vurderer prosessen med matlaging, som begynner med stekepoteter.

Å lage gyldne sprø poteter, nok kasseroller og støy. Først må du rengjøre poteter, kutte i tynne klumper, vask og tørk. Våt poteter vil plaske olje og vil ikke få en så skarp, som jeg vil.

I den forvarmede raffinerte solsikkeoljen legger olje en del poteter, det burde ikke ligge på bunnen, men å svømme litt, brikkene kommer ikke i kontakt med hverandre. Så det vil vise seg å være til og med gylden fra alle sider. Fairing en porsjon, fjern den med glimmer på et papirhåndkle, slik at oljen absorberes, og umiddelbart sovner den neste delen. Til tross for at steket er nødvendig å gradvis, skjer det veldig raskt. Ferdige poteter hilser og, hvis ønskelig, pepper.

Fairing Den nødvendige mengden poteter fre, kan du fortsette til utarbeidelsen av andre produkter:

• Kok i kokende vannkyllingfilet, gi kjølig i kjøttkraft, kutt i strøer.
• Svømme egg skrudd, kul, ren, separate eggeplommer fra proteiner. Ekorn gni på grovt rifler.
• Agurk er renset fra huden hvis den er vanskelig, kutt i halm.
• Klipp de fine fjærene til en grønn bue og dill.
• Koble alle ingrediensene med poteter, bland og fyll med saus.

Salat legger ut et lysbilde på parabolen, dekorere med hakkede yolks og greener.

En blanding av majones og rømme tatt i like deler vil være gode som saus. Legg til knusing hvitløk, salt, pepper og dill. Saus til Salat er klar.

Dette er en av de forberedelsesalternativene. Du kan finne andre salater med potetfries med bilder og ta en ide derfra for sammensetningen eller utvendige retter. For eksempel kan du ordne en salat i form av en kake som poserer med lag poteter, agurker, kylling, egg. Hver lagnøkkel saus, topp dekorere greener. Eller dekomponere på en stor tallerken alle ingrediensene separat, og i senteret - saus.

Stekt poteter er harmonisk kombinert ikke bare med kylling, men også med skinke, pølse, sild, sopp, ost, koreanske gulrøtter og andre grønnsaker. Eksperimenterer, kan du lage flere favorittalternativer og alternere dem.

Ingredienser:

• Kylling (filet eller skinke) - 200-300 gram.
• Poteter - 3 stk.
• Eggs - 3 stk.
• Frisk agurk - 2 stk.
• Løkgrønn - 1 bunt.
• Sterketsalat (noen) - 1 bunt.
• Dill - 1 bunt.
• Vegetabilsk olje.
• Majones.
• Salt pepper.

Sprø

Overrask dine kjære med en deilig og uvanlig tallerken, lag en salat med potetfries. En slik matbit er oppnådd veldig tilfredsstillende, multifaceted, originale, sprø skiver av poteter, tilsettelige smaknotater.

Oppskrifter av salater med potetvenn er mye, de berømte snacksene forbereder seg på: Yelash, en geit i hagen og andre. Golden stykker potetfries frites er et integrert element i dekorasjonen av grouse nestsalat.

Slike snacks er alltid vellykkede, spesielt under festlig fest.

Generelt er potetvennen ofte brukt til å dekorere retter, for eksempel i salater av trafikklyset eller en stek. Med det er det mulig å lage en tallerken, spesielt grønnsak, mer lyd, spesielt en regnbue salat på en klassisk oppskrift tilberedes med potet.

Sistnevnte legger til en lys gylden farge, en knasende tekstur og en hyggelig salt smak for en matbit.

Regnbue salat kan være forberedt med gratis eller chips med poteter, men det første alternativet er foretrukket og mindre skadelig.

En annen geit elsket av mange salat i hagen er også oftest tilberedt med potetfri, det harmonerer vellykket med kutting fra ferske grønnsaker, kjøtt eller pølse og mild saus.

Men det er fortsatt mange oppskrifter med bilder av salater med potetfre, de fleste av dem er ekstremt enkle, de viktigste vanskeligheten ligger i stekepotetene, men hvis det er en frityr, så er dette ikke et problem. I tillegg, for å spare tidssalater, kan du fortsatt gjøre med de ferdige poteter av frites, og med bildet for å ta ideene om retter.

Kombiner frukket poteter i salater med kjøtt, kylling, pølse eller skinke, legg til sopp, ost, friske greener, koreanske gulrot eller friske grønnsaker, fordi det er praktisk talt ingen slike produkter som det ikke ville bli kombinert på.

Matlaging

Salat med potet og kylling - en anstendig tallerken for et festlig bord, men hvis det er litt ekstra tid, er det lett å forberede det på en vanlig familie middag, alt husholdningen vil være fornøyd. Du kan bruke både kyllingfilet og skinke, sistnevnte vil legge til juiciness.

Forresten, i det minste denne salaten forbereder seg med fre poteter, men oppskriften inneholder mange nyttige og lunge ingredienser, så parabolen vil ikke etterlate tyngden av tyngdekraften.

1. Kyllingfilet utelater i kokende saltet vann og kok til det er mykt, så kult, uten å fjerne fra buljongen, og kutt i et tynt halm.
2. Svømmeskruet egg, kul dem under rennende vann, rene og knuste separat proteiner og eggeplommer.
3. På dette tidspunktet kan du gjøre poteter, det skal kuttes i tynne glatte skiver og suge omtrent en halv time i isvann. Det er nødvendig at all den ekstra stivelsen kommer ut av det, og når det stekes, faller det ikke fra hverandre. Etter denne tiden, så vann å fusjonere, og potetskiver høres godt.
4. I en panne, varme vegetabilsk olje (ikke oliven) og stek poteter i den til ønsket tilstand (noen elsker litt gylden og litt myk, og andre liker godt rotskrisende skiver). Alt på en gang bør poteter i pannen ikke helles, det er bedre å gjøre det av fester i skiver dekket bunnen i ett lag. Så snart festen er klar, skifter den til en plate laptil med et papirhåndkle for å ha ekstra fett, salt og pepper.
5. Forbered greener, skyll den, tørk med papirhåndklær. Finhakk løk og dill separat.
6. Agurk, om nødvendig, rengjør huden og kutt i halmen.
7. Koble kylling med poteter, legg til agurk med dill og halvparten av egg, bland med majones. Sett den resulterende massen på parabolen, dekket med revet hender med salatblad, dryss med de resterende eggeplommene, gjør et maske av majones. Til slutt dryss med grønne løk og ekorn.

Alternativer

Veldig enkelt og raskt kan tilberedes salat med frites og pølsepoteter.

1. Å gjøre dette, steke poteter og gi et spor av overflødig olje.
2. På denne tiden bør en tynn halm kutte en kokt pølse eller skinke, og ost (bedre solid) er større.
3. Tomater trenger fint kutt, fjerner frukten.
4. Tomater legger seg på parabolen, dekker dem med saus (majones eller rømme).
5. Neste, dekomponere pølse laget, så vel ved smurt det rømme, og dryss med revet ost.
6. På toppen av sistnevnte, legg potetene til frites, sprinkling salaten og på kantene.

Pølse salat med potet frites kan gjøres med koreanske gulrøtter, erstatter hennes tomater. Du kan også legge til en revet frisk agurk til en slik matbit, avgjøre den som topplaget. Pølsen kan brukes og røkt, hvor mye mer som.

For ferien, vær sikker på å lage en salat med sopp og poteter av frites. Sopp (noen) trenger å steke med løk, kutt i en stråskam med salte agurker, kok og knus egg. Bland alt i en salatskål, legg til grønne erter og fyll med majones. Del på en flat tallerken, dryss det bare tilberedt frites og revet ost, dekorert med hakkede grønne løk.

Enkel, men nyttig og deilig salat forbereder seg med frites og kålpoteter. Den siste tynne dristige, på den koreanske risten, rå gulrøtter og rødbeter er knust, alt er blandet, og legger til stekte poteter og påfylles majones. Serveres en salat med potetfri umiddelbart, forresten kan Beets anvendes i den kokte form, i dette tilfellet blir de saltede agurkene tilsatt unormalt.

Vel, de som elsker å passe matlaging kreativt, må forberede en salat med potetpetushk. Det er laget som en konvensjonell krabbe salat med mais, men legges ut i form av en kuk, og fra ovenfor dekorert med egghvite, stekte poteter og oliven.