Sjarmerende Lukovaya Chrysanthemum vil utvilsomt den beste dekorasjonen av mange retter! Det er spesielt godt på salater, som pelsjakker og Olivier, også perfekt dekorere kjøtt- og fiskeretter, paier med kjøtt, snacks og mange andre disassper. Den mest nysgjerrige som gjør at en slik krysantom ikke vil være vanskelig, akkurat som å male det i fremtiden, slik at hun definitivt etterligner blomsten. Se på to løk krysantemum under - gul og rosa: begge ble malt av naturlige komponenter. Og hvordan de ser ut som en ekte blomst!
Og selv den enkle hvite krysantemumet fra Luke ser også veldig ut, veldig festlig, fantastisk dekorere med salat:
Arbeidet er ganske enkelt, du kan takle i løpet av få minutter:
1. Til å begynne med, lag en stor løkløk.
2. Rengjør den fra skrellen, kutt ned og nederst, og toppen på omtrent et halvt hundreviser (enda litt mindre). Deretter begynner å kutte løkene i halvparten, men ikke til slutten. Hvis du ikke fullt ut, vil buen ikke åpne, og hvis til helt engang kollapser. Klipp den skarpe kniven på så mange divisjoner som mulig - da blir blomsten være LUN og veldig vakker.
Ideelt sett bør du få en slik billet, som på bildet nedenfor. Sett avskåret løk i en time i varmt vann - det, som en blomst, vil gradvis avsløre. "Åpenbaringen" -tiden avhenger av karakteren av Luke. Det kan være nødvendig fra 30 minutter til 2 timer.
3. På slutten er det fortsatt hvit krysanthmaking. For røde eller rosa krysantemum, ta ferske bete juice, som støter på løken Chrysanthol tips ned (eller helt, eventuelt). Fra varigheten av eksponeringen i saften avhenger intensiteten av farging - sjekk hvert 10. minutt for å få ønsket farge.
For å dekorere salater, kjøtt, fisk og grønnsaker er veldig enkelt å gjøre Chrysntera av deres bite
1. Å forberede krysantemumene ta den lille rundpæren.
Du kan ta både hvite og røde pærer.
Jo mindre pæren, jo vakrere viser den blomsten.
Prøv å velge en pære tynnvegget, da blir kronbladene tynnere og mer vakkert avsløre.
2. Rengjør pæren og kutt toppen og bunnen på ca. 0,5 cm.
3. En tynn skarp kniv pent kuttet nesten i halvparten, ikke kommer opp til enden ca. 0,5 cm.
Snittet er laget av toppen - hvor fjæren vokser.
4. Så kutt igjen på halv på samme måte.
5. Videre kutt på så mange deler som det viser seg. Det er tilrådelig å gjøre kutt mulig mer.
Hvis kuttene ikke er dype nok, vil blomsten føle seg dårlig, og hvis det er for dypt - blomsten vil falle fra hverandre fra den delen.
6. Sett pæren i vanntemperaturen - vann skal dekke pæren helt.
Etter en og en halv time bør Chrysantemus "avvise".
Tiden for å "oppløses" krysantemum avhenger av graden av Luke. Noen varianter er nok og 40 minutter, og noen trenger et par timer.
7. For å gi lysstyrken Blomst, stupe tipsene til de blomstrede krysanthemmene i Beet Juice (Crumby Beets og klem gjennom stoffet).
Tidsfarging - før du får den ønskede fargen.
Du kan bruke andre matfarger - lyst malt juice (for eksempel kirsebær, svart-cormoranodin), gul løsning av saffron, Korhore eller annen rødvin, syltet Beet saltlake og andre.
Du kan male hele blomsten.
Krysantemum fra pærene gjør det selv + bilde
Det er ganske enkelt å lage en original dekorasjon for salater, grønnsaker, fisk og kjøttretter - skape en krysant av løkene sine.
For å skape krysantemum fra pærene, vil det være nødvendig:
Løk
Kaldt vannskål
Bete for å gi rosa skygge (valgfritt)
Tynn kniv
Prosessen med å skape krysantemum fra pærene:
1. For å lage krysantemum, ta en liten rundpære (du kan bruke både hvite og røde løk). Jo mindre størrelsen på pærene, desto vakrere blir blomsten oppnådd (figur 1). Det er også ønskelig å velge en mobb, da blir kronbladene tynnere og vakrere vil avsløre.
3. Med en tynn kniv, begynner du å kutte pæren fra øvre side (figur 2). Det er viktig å ikke forhindre opp til slutten ca 1,5-2 cm. . Du kan kutte så gradvis, og bare i halvparten, deretter i halv, på så mange deler, så langt som mulig. Det er tilrådelig å gjøre det maksimale antall kutt. Hvis kuttene ikke er dype nok, kan blomsten avvise dårlig, og hvis det for dypt - blomsten kan falle fra hverandre i det hele tatt.
4. Sett pæren helt i det kalde vannet (Fig. 4). For avsløring kan det være nødvendig fra 20 minutter til 1,5 timer - alt avhenger av karakteren av buen.
5. Hvis du kommer til å gi blomsten en lysrosa skygge, så stupe tipsene til det blomstrede krysantemumet i sukkerroerens juice (trekk råprosen og klem gjennom kluten). Og du kan også umiddelbart kutte biter av rødbeter og sette i en bolle med en kuttløk (figur 5). Fargen på fargen vil avhenge av den ønskede fargen på krysantemum.
Chrysanthemum fra pærene er klar!
Du kan også dra nytte av både andre matfarger - fargerik juice (for eksempel kirsebær, avløpsorrodein), med en gul løsning av saffron, Korgore eller annen rødvin, syltet Beet saltlake, etc.Du kan male fargene helt.
For å gjøre krysanthm, trenger du en pære av en liten størrelse. Etter eget skjønn kan du bruke en hvit eller rød pære. Mer vakkert er blomsten i en liten pære. Også på kvaliteten på blomsten påvirker tykkelsen på løkveggene. Petals laget av tynnveggede pærer oppnås mer elegant.2. Rull rullen, det vil være kjernen i blomsten.
3. Nå må du lage kronblad fra brede deler av Luke, som bretter dem i halvparten.
4. Fest blomsten med tannplukkere og legg ut på parabolen.
Veldig enkelt i produksjonen av krysantemum fra løkbuen for å dekorere salater, kjøtt, fisk og grønnsaker
1. Å forberede krysantemumene ta den lille rundpæren.
Du kan ta både hvite og røde pærer.
Jo mindre pæren, jo vakrere viser den blomsten.
Prøv å velge en pære tynnvegget, da blir kronbladene tynnere og mer vakkert avsløre.
2. Rengjør pæren og kutt toppen og bunnen på ca. 0,5 cm.
3. En tynn skarp kniv pent kuttet nesten i halvparten, ikke kommer opp til enden ca. 0,5 cm.
Snittet er laget av toppen - hvor fjæren vokser.
4. Så kutt igjen på halv på samme måte.
5. Videre kutt på så mange deler som det viser seg. Det er tilrådelig å gjøre kutt mulig mer.
Hvis kuttene ikke er dype nok, vil blomsten føle seg dårlig, og hvis det er for dypt - blomsten vil falle fra hverandre fra den delen.
6. Sett pæren i vanntemperaturen - vann skal dekke pæren helt.
Etter en og en halv time bør krysantemum "oppløse".
Tiden for å "oppløses" krysanthemmer avhenger av karakteren av Luke. Noen varianter er nok og 40 minutter, og noen trenger et par timer.
7. For å gi lysstyrken Blomst, stupe tipsene til de blomstrede krysanthemmene i Beet Juice (Crumby Beets og klem gjennom stoffet).
Tidsfarging - før du får den ønskede fargen.
Du kan bruke andre matfarger - lyst malt juice (for eksempel kirsebær, svart-cormoranodin), gul løsning av saffron, Korhore eller annen rødvin, syltet Beet saltlake og andre.
Du kan male hele blomsten.