Diet Napoleon: Oppskrifter. Diet Napoleon med Apple Fylling Prescription Napoleon ved riktig ernæring

29.03.2021 Drikkevarer

Hilsen, kamerater! Cake Napoleon ... hvem liker ikke denne puffen velsmakende med et kremlag?! I den klassiske variasjonen er Napoleon veldig kalori og ganske farlig for figuren - ca. 380 kcal per 100 gram. Jeg foreslår å forberede en diett og mer nyttig versjon av Napoleon uten olje, sukker. Dette er en utrolig rask oppskrift på å lage en deilig kake.

På et notat! Til smak, diett Lavash, forskjellig fra klassikeren, siden ingrediensene brukes av andre. Og heller er det en puff diettkake. Og likevel er formuleringen av Napoleon tatt som grunnlag, så jeg ga det tilsvarende navnet.

Om Napoleoniske lag

Det er en egen klasse av raske, forenklede alternativer for matlaging Napoleon. I de fleste tilfeller brukes armenske Lavash som de fineste kaker. I denne oppskriften bruker vi det også.

Når du kjøper, anbefaler jeg deg å være oppmerksom på kaloriene og sammensetningen av pitaen. Du kan ta fullgrain, jeg har et rastløst arkavlash med et kalorisk innhold på 220 kcal fra toppen av høyeste klasse.

Ingredienser

  • Lavash Armenian - 120 gr;
  • Cottage Cheese Soft lav fett (jeg anbefaler ikke deg å ta yoghurt -one sur) - 200 gr;
  • Epler - 100 gr (vekten av den ferdige massen - den er skrevet neste);
  • Cottage Cheese Lavt fett i Briquette - 220 gr;
  • 1 egg;
  • Soda - ½ ts;
  • Vanillin - 10 gr;
  • Salt og sachzam - å smake.

Matlaging napoleon


Den særegne er at eplemassen med steking begynner å karamellisere (den kommende duften vil fortsette, og den knapt merkbare roasteren er dannet). Det gir en fylling en spesiell smak, som ligner en eplekake duft.


  • Det endelige laget skal være laget av Cottage Cheese Cream. Kakene i begynnelsen vil være litt vanskelig, stiv. Men etter en stund absorberer de krem, vil bli mykere, de vil svulme og vil være mer stramt for hverandre.

Etter fullføring av kakeforsamlingen sender vi den til kjøleskapet. Min kake stod der hele natten, fordi jeg gjorde det om kvelden. Men jeg tror det vil være nok og timer til to, slik at det var mulig å kutte PP Napoleon og tjene den til te.

Smaken er kjempebra! Caramel Apple Fragrance From Fruit Layer, Hyggelig programvare Lavash Lavash, OST Creamy og Gentle Aerial Curd Cream ... Mmm ... Harmony!

Jeg vil avsløre hemmeligheten: Jeg hadde en ide i ferd med å spise en liten karamell sirup (lavt kalori, Mr.Djemius, synes å være) - så enda bedre!

Ernæringsmessig verdi og kaloriinnen av kostholdsgivers PP Napoleon:

5. april 2017

Jeg kunne aldri forestille meg at "Napoleon" kaken kan gjøres av alle regler for riktig ernæring. Det viser seg, som mulig! Ingen kommer med en ovn og baker på cortexen, ingen olje i en vaniljesaus. Og ved utgangen får du en veldig lik den virkelige "Napoleon" kaken, bare helt pp. Tror ikke? Se deg selv.

Ingredienser:
- Lavash Reframe 350 gr.
- Melkdefattet 500 ml.
- Kyllingegg 2 stk.
- SakharoNtenener til smak
- Maisstivelse 30 gr.

- Vanilin.

Kbju for 100 gr. Retter:
Kalorier: 147,43.
Proteiner: 6,62.
Fett: 2.67.
Karbohydrater: 24,29.

Når du forbereder deg:
Først må du forberede en vaniljesaus. For å gjøre dette, bland nøye egget med en stivelse, en sukker erstatning og vanilje. Varm melken og hell en eggstivelsesblanding i den. Jeg bringer til koking, uten å stoppe alt for å røre visp. Det må gjøres slik at vår vanilje var uten klumper. Så snart han tykner, slå av brannen og gi kremet til å avkjøles.

Mens kremen kjøler, kutt nedløpet til de samme lagene i størrelse. Dette vil være våre kaker i kaken. Så er alt ekstremt enkelt. Vi vasker hver lavash med krem, bretter lagene til hverandre. Juster høyden. Øverst på kaken dekorere kokosnøtter, dekk den ferdige kaken til matfilmen, slik at den ikke er tilbake. Etter å ha sendt den til kjøleskapet til morgenen, slik at alle lagene er gjennomvåt med krem. Om morgenen kuttet av et stykke pp kake og nyt.

God appetitt!

Hei! Velkommen til bloggen min

Den mest nøyaktige og komplette beskrivelsen: Kake Napoleon Low-Calorie Oppskrift - Fra de beste kokene i en stor, men informativ artikkel samlet fra alle hjørner av nettverket og bøkene.


  • Mange menn er forferdelige søte tann og de vil ikke forklare dem at jeg vil miste litt etter det nye årets helligdager eller om sommeren. De krever bake deres favoritt Napoleon kake, som er så kaloriet at det ikke er mulig å gå ned i vekt med ham. Slik holder du formen og mate hjemmelagde bakverk uten å administrere deg selv et favorittstykke.

    Det viser seg at alt er veldig enkelt, da det er langt fra en oppskrift på denne praktfulle delikatessen, som er så kalorier, at den lett kan spise ham, uten frykt for å sørge. Vurder flere kakeoppskrifter som passer for damer som sitter på dietter. Selvfølgelig kan selv en kalorekake gi noen millimeter på midjen og hofter, så det er ikke nødvendig å bli involvert i det, men du kan behage din baking.

    Mange er også engasjert i PP, eller heller den rette ernæringen, i vår tid er de fleste rett og slett rushed, derfor anser de ikke bare kalorier, men ser også ut som dette eller at parabolen vil bli kombinert med resten av maten som er vedtatt i løpet av dagen. I tillegg til i kostholdet til folk som er glad i PP, går det sjelden inn i sukker kjent for alle. Ofte er en sukker erstatning, som er beregnet for kosthold og diabetisk pp.

    Oppskrifter for søte tann som søker å gå ned i vekt

    Jeg vil ikke si at å bruke disse oppskriftene du kan føle smaken, så kjent med barndoms smak, som Napoleons kake alltid har hatt en svært uvanlig og minneverdig smak, men noe som den berømte kaken vil fortsatt trene.

    Oppskrift først

    For å bake en lav-kalori Napoleon, vil det være nødvendig med en svært liten mengde produkter, og de har alle i hus av mennesker som er lidenskapelige om PP.

    Ingredienser:

    • Mais stivelse - 100 gr.;
    • Lavt fett melk - 500 ml.;
    • Melk tørr - 25 gr.;
    • Kyllingegg - 4 stk.
    • Sukker erstatning;
    • Vanilje sukker er en liten pose.

    Stivelse er veldig praktisk når du baker i en panne, som den praktisk talt ikke brenner og oppløses perfekt.

    Nå om matlagingen selv.

    Vi smekk egg, noen av dem pisk og legger til maisstivelse i en mengde på 85 gram. Alle blandes grundig, hell vanilje sukker og sukker erstatning. Igjen, alt er blandet og i små porsjoner helles 250 ml. Melk, stadig røre deigen.

    Privat kake i en panne, men det er bedre å bruke en pannekake stekepanne, som det er i seg selv utstyrt med et non-stick belegg. Varm det litt og bake tonnypannekaker uten bruk av olje. Slik at de er tynne, trenger ikke å helle deigen, som vanlige pannekaker, hell litt og spred deigen med silikonspatel i hele skillet, som om det klemmer det. Lignende kaker blir bakt veldig raskt, de trenger å steke dem på begge sider.

    Siden kaker er veldig tynne, blir de oppnådd av sprø.

    Etter at du er ferdig med baking, gjør kremet, oppskriften som også ikke er for komplisert.

    For å få det til å forberede seg på å lage en pott med en tykk bunn, eller du kan bruke dampbadet. I pannen hælder vi melk, vi henter de resterende 15 gr. Maisstivelse, sukker erstatning og tørr melk. Alt blandes og legges på en langsom brann eller et dampbad. Store omrøring, kok krem \u200b\u200btil fortykning. Ifølge konsistensen må kremet minne en kondensert melk, så du bør ikke vente på for tykke søtsaker.

    Nyt vår impregnering på en ispute eller i et kaldt vannbasseng til romtemperatur og begynn å suge kakene. Når en rå gjenstår, kan du bryte den, kjære kaken fra alle sider, og dryss med krummer fra oven og fra sidene.

    Kaken må være gjennomvåt i kjøleskapet og først etter det kan serveres på bordet.

    Oppskrift to

    Men ikke bare på stivelsen kan tilberedes av Napoleon med et lite innhold av kalorier, denne oppskriften inneholder et slikt mirakel som kli. De er veldig nyttige for riktig ernæring, og du kan kjøpe dem, finne en kostholdsavdeling i de fleste supermarkeder.

    Mange menn er forferdelige søte tann og de vil ikke forklare dem at jeg vil miste litt etter det nye årets helligdager eller om sommeren. De krever bake deres favoritt Napoleon kake, som er så kaloriet at det ikke er mulig å gå ned i vekt med ham. Slik holder du formen og mate hjemmelagde bakverk uten å administrere deg selv et favorittstykke.

    Det viser seg at alt er veldig enkelt, da det er langt fra en oppskrift på denne praktfulle delikatessen, som er så kalorier, at den lett kan spise ham, uten frykt for å sørge. Vurder flere kakeoppskrifter som passer for damer som sitter på dietter. Selvfølgelig kan selv en kalorekake gi noen millimeter på midjen og hofter, så det er ikke nødvendig å bli involvert i det, men du kan behage din baking.

    Mange er også engasjert i PP, eller heller den rette ernæringen, i vår tid er de fleste rett og slett rushed, derfor anser de ikke bare kalorier, men ser også ut som dette eller at parabolen vil bli kombinert med resten av maten som er vedtatt i løpet av dagen. I tillegg til i kostholdet til folk som er glad i PP, går det sjelden inn i sukker kjent for alle. Ofte er en sukker erstatning, som er beregnet for kosthold og diabetisk pp.

    Oppskrifter for søte tann som søker å gå ned i vekt

    Jeg vil ikke si at å bruke disse oppskriftene du kan føle smaken, så kjent med barndoms smak, som Napoleons kake alltid har hatt en svært uvanlig og minneverdig smak, men noe som den berømte kaken vil fortsatt trene.

    Oppskrift først

    For å bake en lav-kalori Napoleon, vil det være nødvendig med en svært liten mengde produkter, og de har alle i hus av mennesker som er lidenskapelige om PP.

    Ingredienser:

    • Mais stivelse - 100 gr.;
    • Lavt fett melk - 500 ml.;
    • Melk tørr - 25 gr.;
    • Kyllingegg - 4 stk.
    • Sukker erstatning;
    • Vanilje sukker er en liten pose.

    Stivelse er veldig praktisk når du baker i en panne, som den praktisk talt ikke brenner og oppløses perfekt.

    Nå om matlagingen selv.

    Vi smekk egg, noen av dem pisk og legger til maisstivelse i en mengde på 85 gram. Alle blandes grundig, hell vanilje sukker og sukker erstatning. Igjen, alt er blandet og i små porsjoner helles 250 ml. Melk, stadig røre deigen.

    Privat kake i en panne, men det er bedre å bruke en pannekake stekepanne, som det er i seg selv utstyrt med et non-stick belegg. Varm det litt og bake tonnypannekaker uten bruk av olje. Slik at de er tynne, trenger ikke å helle deigen, som vanlige pannekaker, hell litt og spred deigen med silikonspatel i hele skillet, som om det klemmer det. Lignende kaker blir bakt veldig raskt, de trenger å steke dem på begge sider.

    Siden kaker er veldig tynne, blir de oppnådd av sprø.

    Etter at du er ferdig med baking, gjør kremet, oppskriften som også ikke er for komplisert.

    For å få det til å forberede seg på å lage en pott med en tykk bunn, eller du kan bruke dampbadet. I pannen hælder vi melk, vi henter de resterende 15 gr. Maisstivelse, sukker erstatning og tørr melk. Alt blandes og legges på en langsom brann eller et dampbad. Store omrøring, kok krem \u200b\u200btil fortykning. Ifølge konsistensen må kremet minne en kondensert melk, så du bør ikke vente på for tykke søtsaker.

    Nyt vår impregnering på en ispute eller i et kaldt vannbasseng til romtemperatur og begynn å suge kakene. Når en rå gjenstår, kan du bryte den, kjære kaken fra alle sider, og dryss med krummer fra oven og fra sidene.

    Kaken må være gjennomvåt i kjøleskapet og først etter det kan serveres på bordet.

    Oppskrift to

    Men ikke bare på stivelsen kan tilberedes av Napoleon med et lite innhold av kalorier, denne oppskriften inneholder et slikt mirakel som kli. De er veldig nyttige for riktig ernæring, og du kan kjøpe dem, finne en kostholdsavdeling i de fleste supermarkeder.

    Ingredienser:

    • Kli - 100 gr.;
    • Mel - 4 glass;
    • Raffinert vegetabilsk olje - 1 ss;
    • Vann kokt, avkjølt - 1 kopp;
    • Salt - 1 klemme;
    • Soyabønne melk - 2 glass;
    • Sukker erstatning;
    • Vanilje sukker - 1 pose.

    Vi begynner å lage matlaging av Napoleon fra matlagingskrem, som det avkjøles lenge nok.

    Hell soya melk i gryten, legg til en sukker erstatning og vanilje sukker, og sett å koke på en langsom brann. Når melken begynner å kaste, strømmet et halvt glass mel et halvt glass vann og bland godt. Denne blandingen pent inn i søtet melk. Igjen, bland og kok i ytterligere fem minutter, hvoretter vi fjerner fra brannen og legger den kul. De første par minutter i et basseng med isvann er bedre å røre slik at det ikke holder seg til de varme veggene og bunnen av pannen.

    Etter at impregneringen er klar, tar vi deigen.

    For å gjøre dette, bland alt tørt - salt, mel og kli. Vi legger til vegetabilsk olje uten lukt, og det gjenværende vannet skal være ganske tykt, men elastisk deig. Hvis dette ikke skjedde, så heller du i små porsjoner mer vann. Stadig kneading deigen. Delely deler seg i 8 like deler og rulle med tynne lag. Hver kake forbereder seg i en forvarmet ovn i 20 minutter. Ovnen må stå 180 grader.

    Etter hver bake er det nødvendig å få det ut av ovnen og umiddelbart trimme mønsteret. Vanligvis, for dette, bruker jeg en stekepanne uten et håndtak, som jeg søker på fôret og kutter det gjennom det med en kniv for pizzaoverskudd. Når alle lagene er klare, må du savne dem med avkjølt krem, og kutte fra lagene for å se ut og drysse med den ferdige parabolen.

    Denne Napoleon, som den forrige oppskriften, bør stå i kjøleskapet natt for å helt suge. Først etter at den kan serveres på bordet.

    Oppskrift tredje

    Denne kaken er mer som en klassisk Napoleon, men veldig lavt kalori. Det er heller ikke vanskelig å lage en diettkake på denne oppskriften, og på bekostning av konfittene viser seg å være mer deilig og appetittvekkende enn med kli.

    Ingredienser:

    • Melk avfattet - 2 glass;
    • Hvete mel - 2 glass;
    • Melk kondensert - 2 ss. skjeer;
    • Maisstivelse - 2 ss. skjeer;
    • Aprikos confiture, lavt kalori - 100 gr.;
    • Vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
    • Salt - 1 klemme.

    Siden kaker i denne diettkaken forbereder seg raskt, og kremet kjøler seg langsomt, så, som i den forrige oppskriften begynner vi å bake med forberedelsen av laget for kaker. For å gjøre dette er stivelse skilt i 50 ml. Melk, og den gjenværende delen av melk vi forbinder med kondensert melk og bringer til koking på langsom brann. Etter det, legg til en stivelsesblanding for å koke melk, og rør kontinuerlig, kok til fortykning.

    Når massen kjøper en tykk konsistens, fjern den fra brannen, omrøres ytterligere tre minutter og legger til Confiture. For å få en homogen søt, blir denne blandingen blandet i en blender, hvorpå den er tett lukket med en kaffekremkrem tett og legges i kjøleskapet til normalt.

    Nå vil vi gjøre forberedelsen av kostholdsigen.

    Mel sikting, salt og tilsett vegetabilsk olje. Alle grundig blanding og små deler heller et glass varmt vann. Bland til full homogenitet, hvorpå vi beveger deigen i en plastpose, tett bind og legg i en kasserolle med varmt vann. Etter 10 minutter blir vi oppvarmet deigen, deler den i fem like deler og ruller hver del, som en kake for klassisk Napoleon, det vil si, veldig tynt. Bake er nødvendig i ovnen forvarmet til 180 grader, ikke mer enn 15 minutter. Det er bedre å plassere hvert lag på det vaskeriserte bakeripapiret, så det blir bedre å bli filmet med opposisjonen.

    Når alle kaker er klare, trenger de å trimme på malen, og innpakket med en kokt krem.

    Samle en kake, for å bedra det fra alle sider av remnene av krem \u200b\u200bog dekorere med knust trimning fra cortexen. Som enhver tørr kake - dette bør brytes i kjøleskapet minst 12 timer, slik at fudgen er god til å impregnere kakene.

    Selvfølgelig kan du bruke noen oppskrift på en diettkake, men husk våre bestemødre som levde ganske lenge og ikke deltok i riktig ernæring, men tilberedte deilige kaker, bare ikke så ofte. De bakt bare en kake fra høykvalitets produkter, og ikke erstattet dem med billigere kolleger.