Det er ingen hemmelighet at bokhvete frokostblandinger er en veldig nyttig mat. Det er rik på forskjellige sporstoffer, inneholder proteiner og vitaminer som er nødvendige for kroppen. For noen mennesker, for eksempel diabetikere, er bokhvete et enkelt uunnværlig produkt. I tillegg er bokhvete også veldig velsmakende hvis det er riktig tilberedt. For at bokhvete for å spare de fleste av deres nyttige egenskaper, er det best å lage mat i en dobbel kjele.

Bokhvete i dampbåten er ikke bare nyttig, men også utrolig enkelt! Samtidig viser det seg den smuldrende, duftende og næringsrike. Bokhvete, kokt i en dobbel kjele kan brukes hvor som helst: det er det akkurat slik med et par grønnsaker, som en siderett, fra kjøtt, fugler eller fisk, kan du legge den til melk og så videre. I generelle applikasjoner, massen og forberede bokhvete på denne måten med solid glede!

Produkter for matlaging av bokhvete i en dobbel kjele

• Bokhvete frokostblandinger - 1 kopp;
• Drikkevann - 1 kopp;
• Kremaktig smør - 1 spiseskje;
• Salt til smak;
• Steamer - 1 PC.

Oppskrift på matlaging av bokhvete i en dobbel kjele

Til å begynne med må bokhjertigheten være forsiktig og nøye å gå gjennom. Så skyler vi det under rennende vann flere ganger og legger seg ut i en spesiell bolle for ris. Noen kan kalles en bolle for croup. Spenne må saltes i smak, det er ikke nødvendig å blande med salt.

Nå er det nødvendig å helle bokhvete med vann i proporsjoner for 1 kopp bokhvete - 1 kopp vann. Ikke bygg illusjoner om det faktum at hvis du lager mat i en dobbel kjele, trenger du ikke å legge vann til bokhvete.

Unødvendig, men observere proporsjonene! En kopp med bokhvete satt i en dobbel kjele i 35 minutter og gå til hvile på dette tidspunktet.

Etter utløpet kommer vi tilbake, slår av dobbeltkokeren og får en kopp med bokhvete. For en gaffel bryter vi opp bokhvete og nyt henne smuldrende!

Nå kan du legge til litt kremolje. De som er på kostholdet dette øyeblikket kan utelates.

Cooking Croup i en dobbel kjele er en matlaging i milde forhold. Bokhvete tilberedt i dampbåten er fin og frodig, parabolen beholder strukturen til kornene og dens energisultat.

Før matlaging må en bokhvelv må løsne, vask og sørg for rullen i en stekepanne. Takket være kalsinering vil den ferdige parabolen av frokostblandingen være mer frodige, velsmakende og raskere sveiset. Hell croupet er bedre varmt vann, hvor saltet vanligvis er oppløst. Pass på å følge proporsjonene av korn og vann som er angitt i oppskriften, da dette er det optimale forholdet.

Etter å ha forberedt den smulne grøt (eller sidefat), må du ikke blande croup under matlaging. Slik at grøtet var mer smuldrende, blir en liten olje satt på matlaging.

Ingredienser

• Dagligvarer Groats (Keris) - 1 ss.;
• Varmt vann - 2,5 ss.;
• Smør kremaktig - 40 g;
• Salt til smak

Matlaging

Spenne Hell varmt vann (ca. 35 ° C), litt rist, og så sammen med lette urenheter som dukker opp oppe, fusjonere. Etter det er skyllekokhvete også i varmt vann til mucene er helt forsvunnet, og deretter i varmt vann (ca. 95 ° C) for å fjerne fett som stikker ut på kornoverflaten under lagring. Vasking i varmt vann vil unngå bitterhet, som kan vises under matlaging.

Rabble satt på en tørr stekepanne med en tykk bunn og rullet i 5-7 minutter med konstant omrøring. Prøv å velge retter som ikke er for liten størrelse, slik at bokhvete grusene lå i det ikke veldig tykt lag.

Til den fortsatt varme bokhvete legger kremet olje hakket av små biter.

Slip kornet til støping og jevn oljefordeling og legg ut dobbeltkokeren.

Hell baren med varmt saltet vann. På dette stadiet kan du legge til noen krydder i bokhvete, men det er viktig å ikke omorganisere, for ikke å drepe den naturlige smaken av kornene.

Sett damperen på den jevne overflaten. I reservoaret til dampbåten helles vann til merket, sett dampkurven, legg en bolle med en bolle i den, lukk lokket og sett tiden på timeren i 30 minutter. Om nødvendig kan tiden økes. Det avhenger av dampens modell. Forbered en bokhvete grøt i en dobbel kjele til lydsignalet på slutten av programmet.

Bland bokhvete grøt grundig og server på bordet. Hvis du ønsker å bokhvete, kan du legge til litt mer kremolje.

Matlagingstips:

• Diversifiser oppskriften på bokhvete til et par ved å legge til grønnsaker. Det beste alternativet vil være gulrøtter, courgette eller tomater. Vel, vask dem med vann, rengjør og kutt i små kuber, som legger damper til bollen sammen med den tilberedte bokhvete.
• Cooking bokhvete i en dobbel kjele kan også være sammen med kylling. Denne typen kjøtt er den mest milde og best egnet for matlaging for et par. Legg til små biter av kyllingfilet til frokostblandingen og installer bollen i dobbeltkokeren. Et interessant alternativ for matlaging av bokhvete frokostblandinger med kjøtt vil bli bokhvete med kyllinghakket kjøtt.
• I dobbeltkoker kan du lage en meieri bokhvete grøt. For å gjøre dette, bytt vannet, som flom kornet, varm melk. Resten av oppskriften forblir den samme.

Bokhvete frokostblandinger er et meget nyttig produkt med en stor sammensetning av vitaminer og mineraler som er nødvendige for daglig ernæring. Å observere enkle regler og matlaging råd, spørsmål, hvordan å forberede bokhvete, vil definitivt være mindre og resultatet vil alltid være velsmakende og duftende, men grøten selv smuldrende.

Måter å lage mathvete

Å vite hvor deilig å lage bokhvete, kan du diversifisere den daglige menyen, ikke bare med kosttilskudd, men også for å forvandle barnas diett og forberede gode fôrretter. Verandaen kan serveres på sidefatten til noen varme: koteletter, befstrogen, steker. Bokhvete er languishing ca 20 minutter. På langsom brann under et lukket lokk. En annen matlagingsmetode er glødende. Dette alternativet beholder mer fordelaktige stoffer. Når du velger noen måte å lage grøt, må du utføre slike handlinger:

• hell en barbell i en tallerken, skyll grundig flere ganger, gå fra søppel og svarte kjerner;
• under matlagingen forstyrrer ikke det;
• pan Velg en tykkvegget eller støpejern Kazananok;
• før du lagrer smuldrende bokhvete, er det bedre å helle en bar med kaldt vann, så det kokker raskere;
• salt er best lagt til vannet, og etter - croup.

Oppskriften, hvordan å lage bokhvete på vannet er den mest ettertraktede. Matlaging er ikke plagsom, selv for de som ikke vet hvordan de skal lage mat. Det er viktig å overholde proporsjonene og sortere kjernen. Du trenger fortsatt å velge retter, det vil være en tykkvegget gryte, og det er bedre hvis det blir Kazan. Fyll med kaldt vann med en hastighet på 1: 2 (ett stykke frokostblandinger og to farvann).

Ingredienser:

• bokhvete - 1 ss.;
• vann - 2 ss.;
• kremaktig olje - 1 ss. en skje.

Matlaging

1. Før du lager en enkel bokhvete, må du sortere frokostblandingen ved å velge alt søppel. Skyll til gjennomsiktighet av vann.
2. Hell bokhvete saltet vann og kok på langsom brann.
3. Tavat under lokket før fordampning av fuktighet.
4. Tilsett olje og uten omrøring, lukk med et lokk og gå på minimal brann i 5 minutter.
5. Fjern fra brannen, vel for å bite med et håndkle.

Flere og flere mennesker går til sunt å spise og spørsmålet blir spørsmålet om hvordan man lager bokhvete. Det er praktisk å lage en tallerken i en dobbel kjele, men du kan også bruke en multikoker, og et design av en panne og sikt. Den ferdige grøt er bra for noe varmt, det kan gjøres søtt, og legger til et søtningsmiddel, syltetøy eller helles med melk.

Ingredienser:

• bokhvete - 1 ss.;
• vann - 1,5 ss.;
• salt og smør - å smake.

Matlaging

1. Mocked ren bokhvete satt i steamar inneholdt kapasitet for croup. Salt, hell vann.
2. I foten av enheten hell også vann for ikke å berøre den øverste bollen.
3. Utsett en timer i 30-40 minutter.
4. Etter signalet, få en bolle og kontroller grøt, bør det være smuldrende, kornet er godt skilt.

Bokhvete i en panne

Et godt alternativ for de som ikke vet hvordan de skal gjøre bokhvete riktig. Den tilfredsstillende og sunne parabolen tilberedt på ambulanshånden vil bli perfekt for en full middag. Dette er en enkel, billig og veldig rask, og viktigst, en sinnsykt velsmakende godbit. Det er bedre å forlate den ferdige grøt på en avkjølt brenner under et håndkle til Moor, selv om det umiddelbart er utrolig velsmakende.

Ingredienser:

• kjøtt - 300 g;
• onion-Repka - 1 PC.;
• frokostblandinger - 1 ss.;
• kokende vann - 400 ml;
• olje for steking;
• salt, smør - å smake.

Matlaging

1. Før du lagrer bokhvete i en panne, må du kutte kjøtt og bøye til en terning, og skyll seg selv.
2. Stek løk, legg til kjøtt, salt og lag 10 minutter.
3. Hell kokende vann, lukk lokket, la det gå langsom brann i 15 minutter.
4. Skyll frokostblandingen og saltet.
5. Kok under lokket, og klart for å legge til smør.

Kunnskap om hvordan å lage bokhvete ved brannen vil være nyttig for de som skal til en piknik eller i et langt triks, da det er lett å lage mat. Å lage mat er egnet for enhver bowler. I den ferdige grøt, kan du kaste rosiner eller tørkede frukter og sukker. Det viser seg en grøt rik på karbohydrater, som vil være bra for frokost. Til middag kan du sette kjøtt, pølse eller småkoke.

Ingredienser:

• sobbed fett - 100 g;
• bokhvete - 1 ss.;
• løk (lite hode) - 1 PC.;
• stew - 1 bank;
• salt.

Matlaging

1. I bowler smelter smelten fett og stek på bøyen på den.
2. Del stewen og sovner croup.
3. Fry 5 min., Salt, Hell vann og kok til Klar, Rør.
4. Denne grøten er bra med svart brød.

Før du koker bokhvete med en kefir for vekttap, må du forstå at parabolen ikke bare kan bidra til å lindre vekt, men også skade. Hvis noen organismersystemer fungerer feil, kan tilstanden deres forverre på grunn av en diett. Du trenger ikke å forsømme kontraindikasjoner hvis vi bestemte oss for å gå ned i vekt på denne måten. Det er fornuftig å først sende eksamen og konsultere legen.

Ingredienser:

• crupes - 3 ss. skjeer;
• kefir 1% - 1 ss.

Matlaging

1. Skyll croup og skrik med varmt vann.
2. Drenk vann, hell kjerner kefir, fjern for natten i kjøleskapet.
3. Andre mat anbefales å spise etter 2 timer etter å ha spist grøt, og drikkevann etter 1 time.

Før du forbereder bokhvete med melk, må du forberede melk, et lik og renset vann i like store proporsjoner. Salt og sukker legger ikke nødvendigvis eller bestemmer deres mengde til deres smak. Olje, honning (syltetøy) tilsettes før fôret. For enkelhets skyld serveres det i dype retter - et par eller en liten haug. Grøten kan fortsette å varme opp, men det er bedre å gjøre i mengden å spise i en mottakelse.

Ingredienser:

• frokostblandinger - 1/2 stasjon;
• melk - 1/2 stasjon;
• vann - 1/2 ST;
• sukker og salt - å smake.

Matlaging

1. Gave kjernen, velg og fjerne sorteringene, urenheter og mørkede kjerner.
2. Hell vann i naturen og kom med.
3. Forbedre frokostblandingen og brenne varmen.
4. Dekk lokket, vent til væsken fordamper.
5. Hell varm melk, tilsett sukker.
6. Bytt, rør i 10 minutter. Fjern fra brann, lukk lokket og la det stå i 15 minutter.

Etter å ha mestret oppskriften med kefir, for mange kokker vil det være interessant å lære å lage bokhvete på en ripper. Valls selv er bedre å ta fra hele melk og den mest friske. Du kan med hell erstatte den med naturlig kalorisk yoghurt. For en rekke, kan du male en leir i en kaffekvern, så parabolen vil forberede seg raskere og smaken er noe forvandlet.

Ingredienser:

• nucleus - 50 g;
• kanelpulver - 1/4 h. skjeer;
• ryazhenka - 100 ml;
• sukker - 20 g.

Matlaging

1. Spenne gå over og skyll.
2. Send kjernen til et krus og hell ipuhenka.
3. La for natt i romforholdene.
4. Til frokost å spise, legge til sukker.

Før matlaging av bokhvete, spiret av oppskriften på riktig ernæring, er det nødvendig å forberede det. Crupe Hell vann, skyll, fjern alle søppel og knuste stykkene. Like distribuerer på en tallerken, hell rent vann ved å plassere en centimeter. For å dekke den rene, stjele gasbinden, gå i 7 timer. Skyll bokhvete fra slim, slå sammen vann, deksel marley. Gjenta vasken etter 10 timer etter 12 timer. Spirer vises, etter 24 timer. De vil vokse med 3 mm. En slik frokostblanding er klar til bruk. Etter å ha ventet på ytterligere 2 dager, blir Grech mykere, og spirene er lengre og mer nyttige.

Ingredienser:

• germinert kjernen - 100 g;
• frukt og bær - 100 g;
• nøtter - 50 g;
• honning - 50 g.

Matlaging

1. Før du lagrer PP-elven,, forsiktig av kjernen for å sette i en dyp plate.
2. Klipp frukt, legg til bær.
3. Grind nøtter.
4. Ok med honning.

En enkel oppskrift, hvordan lage bokhvete - uten matlaging. Ideelt sett vil de krumme kjernene bidra til å diversifisere en nyttig frokost hvis du legger til en tallerken med grøtmælk. Groats vil forbli en hel, intakt, veldig smuldrende og svært velsmakende. I ferdig form er grøten godt bevart i kjøleskapet 2-3 dager. Dette alternativet bruker mange riktige ernæringsledere.

Ingredienser:

• nucleus - 300 g;
• vann - 500 ml.

Matlaging

1. Hell en croup i en beholder med et lokk.
2. Hell rent vann, lukk og fjern i kjøleskapet i 3 timer.

Moderne vertinne er kokt grøt på platen, tomatov i potter eller yngel i en panne og prøver å supplere smaken med nye notater slik at parabolen fornøyd hvert familiemedlem. Ideelle tilsetningsstoffer er sauser og saus. Groats er kombinert med noen tillegg og topping, så du vil ikke lage en deilig saus av spesielle problemer.

1. Det enkleste alternativet hvordan å lage mat saus til bokhvete og diversifisere smaken - for å lage en tallerken med soyasaus. Et par minutter før beredskap til å legge til litt saus (vurderer at det er salt), bland og fjern i den varme ovnen i en halv time. Etter tidspunktet vil bokhvete få en hyggelig aroma og en uvanlig smak.
2. Når ingen tid er lagt til ketchup, majones, rømme, krydret med hakkede greener og solgt hvitløk.
3. Mushroom saus er den mest universelle. Steking mmusnons, legg til løk og kok en annen 5 minutter. Sett surkremet og kom med å koke, rør, kast greenene, bland alt igjen og legg til bokhvete.
4. Saus med kjøtt er den mest allsidige og tilfredsstillende. Oppskriften kan inkludere kalvekjøtt, svinekjøtt, hvilken som helst fugl, kanin.
5. Saus vil være duftende og mer raffinert hvis du legger til en liten vin. Alkohol helles i begynnelsen og nødvendigvis fordampet.

Kalori: Ikke spesifisert
Matlagingstid: 60 minutt:

I de gamle slavene ble bokhvete croup betraktet som "Food of Heroes", og hun falt i Russland fra Hellas. Det var ikke for ingenting som hun fikk kallenavnet "Queen KR.", Som du kan liste overflod av vitaminer og sporstoffer, som finnes i Grech. Det er jern og kobber og jod og fosfor, og vitaminer av gruppe B og PP. Den er veldig rik på fiber, komplekse karbohydrater og uunnværlige aminosyrer, dens fordel er noen ganger lik fordelene med kjøtt, i proteinblanding. Derfor er det spesielt uunnværlig for vegetarisk mat. Det bør også bemerkes at bokhvete ren renser kroppen, og etterlater en følelse av mat i lang tid.

Men selvfølgelig trenger jeg å spise rammer til alle, men spesielt jeg vil mate mine babyer med det. Men det er ikke alltid mulig. Og dette er et så enkelt alternativ å forberede bokhvete med grønnsaker og kylling for et par vil tillate noen vinkler å se på dette hver dag, siden smaken av såler ikke vil bli overrasket, men han er fortsatt annerledes for et par, og til og med i kombinasjon med.

Bokhvete med kylling i en dobbel kjele forbereder seg i 40 minutter, en annen 20 - du må forberede ingredienser, antall porsjoner - 4.

Ingredienser:
- Bokhvete frokostblandinger - 200 gram;
- hvitløk - 2 tenner;
- Soyasaus - 2 ts;
- hjemmelaget vin, rød - 4 ss;
- kylling (det kan være halvparten, en fjerdedel, hofter eller ben, vinger eller bryst);
- Løk - 1 stk;
- Morot medium - 1 stk;
- Salt, krydder - å smake.

Oppskrift med bilde trinnvis:

Angi våre ingredienser: kylling, løk, gulrøtter, bokhvete, salt, krydder.




Før tilberedningen av bokhvete med kylling i en dobbel kjele plukket kjøtt, har vi en halv halvdel. Vel, vi renser restene av pennen og alt annet som det ikke passer oss, salt, pepper på begge sider, gni soyasaus og gni hvitløk, du kan bare kutte i tynne plater og sette opp en kyllingfylling. Se tett inn i matfilmen og la det være å beholde seg, mens vi forbereder resten av ingrediensene.




Forbered grønnsaker. Vi kutter små løk.




Tre på en stor grater gulrot.






Hell i kapasitansen for matlaging av korngrønnsaker. Du kan også legge til sopp i bokhvete, chill bønner, mais, erter, generelt alt som finnes i kjøleskapet.




Jeg sovner der. Grunnlegg, stupe vannet i forholdet på ½ (1 del av bokhvete-2 deler av vannet), litt salt og bland.




Den øverste tieren av damperen stod med folie over hele overflaten.




Jeg sprer folie kyllingen på folien.






Vi hælder vann i en dobbel kjele og slår på i 40 minutter.




Etter lydsignalet, få bokhvete og kjøtt, i 40 minutter, er alt helt opphavsrettsbeskyttet. Bokhvete med kylling i en dobbel kjele viser seg å være deilig, smuldrende og ikke tørr, kyllingen varte en liten væske, og det viser seg å være forberedt i sin egen juice, det kom ut veldig saftig og mykt! Den utmerkede kombinasjonen av bokhvete og kylling kompletterer perfekt den friske agurk og greener. God appetitt!

Vel, hvis du etter måltidet vil forbli litt bokhvete, kan du lage mat ut av det

Bokhvete er den mest verdifulle fra croup, det er rik på ulike mineraler og vitaminer som kreves av vår organisme. For å bevare det maksimale næringsstoffet, er det verdt å forberede en bokhvest i en dobbel kjele. På grunn av den milde forberedelsesmodusen, forblir alle naturlige fordeler og energiselskap av dette produktet. Etter oppskriften og studere særegenheter av matlaging, vil du få til å lage mat. Bokhvete er ekstremt velsmakende og overraskende enkelt.

Hvordan lage mat?

Ingredienser:

• drikkevann - 250 ml;
• kremaktig olje - 1 ss. en skje;
• salt til smak.

Matlaging.

1. Grech nøye sortert etter urenheter, søppel og dårlige korn. Forsiktig mitt vann fra springen. Vi bretter på kolanderen slik at alt vannet er glass.
2. Vasket bokhvete hell i dampkapasiteten (spesiell for korn eller ris).
3. Salt, men ikke forstyrre.
4. Hilse pour kaldt drikkevann.
5. Kapasitet med bokhveteplass i en dobbel kjele på laveste nivå.
6. På timeren fikser 40 minutter. Lukk lokket.
7. Etter 40 minutter åpner vi lokket og evaluerer graden av beredskap av frokostblandingen, hvis kornkornene ikke er gode nok, kan du forlenge tilberedningstiden i ytterligere 10 minutter.
8. Hvordan bokhvete vil være klar, slå av damperen. Åpne lokket, tilsett smør og bland forsiktig.

Det er i damperen at bokhvete croup kommer ut spesielt mild og smuldrende. Uten noen innsats og spesielle ferdigheter kan du få en fantastisk appetittvekkende garnityr.

Bokhvete grøt med kjøtt på et par

Ingredienser:

• bokhvete frokostblandinger (Keris) - 200 g;
• drikkevann - 250 ml;
• fersk kjøtt (svinekjøtt, biff, kylling) - 400 g;
• gulrøtter - 1 PC.;
• salt og krydder - å smake.

Matlaging.

1. Kjøttet skylles godt, separerer fra venene. Fint kuttet i kuber.
2. Vi legger til beholderen til den forberedte bokhvete. Legg til krydder og salt.
3. Gulrot tre på en stor rist og legg til beholderen til kjøtt og bokhvete.
4. Tilberedningstid vil være 1,5 timer.

Bokhvete med kjøtt er allerede en full og tilfredsstillende tallerken, og det er lettere å forberede det takket være en dobbel kjele enn det virker.

Bokhvete med zucchi og sopp

Ingredienser:

• bokhvete frokostblandinger (Keris) - 200 g;
• drikkevann - 250 ml;
• courgette (liten, ung) - 2-3 stk.;
• bulb (gjennomsnittlig) - 1 PC.;
• tomater (store) - 2 stk;
• sopp (ferske, fint egnet musignons) - 200-300 g;
• salt, krydder og olivenolje til smak.

Matlaging.

1. Zucchini vask og fjern huden. Kutt i små kuber (ca. 1 cm).
2. Finkutt løk.
3. Skyll og tørre sopp. Maskinen i forhold til courgette.
4. Tomater vask, ikke rent fra huden. Kutt i stykker (1 cm).
5. Plasser grønnsaker i en damperbeholder for grønnsaker i den følgende sekvensen: Tomater, løk, sopp, courgette.
6. Lukk dobbeltkokeren. Forbereder grønnsaker i 30 minutter.
7. Etter en gang er vegetabilsk masse fordelt på 2 porsjoner.
8. I en del (som forblir i parringsrommet), legg til en tilberedt bokhvete leir. Blande.
9. Topp Posting gjenværende del av grønnsaker.
10. Lukk lokket. Jeg viser på timeren på 40 minutter.
11. Som en tallerken er klar, må den saltes, legge til krydder og olivenolje.

Courgette og sopp i kombinasjon med bokhvete skape et interessant utvalg av smaker. Og å legge til olivenolje og korrekt utvalgte krydder kan øke denne parabolen til et høyt kulinarisk nivå. Denne parabolen vil nyte mange, selv sofistikerte gourmet.

Bokhvete med Brussel Kål og hvitløk

Ingredienser:

• bokhvete (keritsa) - 400 g;
• kokende vann - 500 ml;
• brussel kål - 18-20 hoder;
• cappers - 1 ss. en skje;
• hvitløk - 2 tenner.

Matlaging.

1. Forberedte dollar er plassert i en kubikk for croup.
2. Hvitløk forlater med huden. Skyv huden litt sprakk.
3. Bokhvete croup helles med kokende vann og legges i en dobbel kjele i 15 minutter.
4. Cappers og hvitløk finfett.
5. 5 minutter før beredskapen til bokhvete i bollen, beregnet for grønnsaker, sette Brusselkål.
6. Caps og hvitløk legger til Grech.
7. Bland grundig.
8. Alle er sendt til dampbåten i ytterligere 5 minutter.

Bokhvete med grønnsaker som mange for sin lave kaloriinnhold, energiladning og maksimal fordel for fordøyelsen. En spesiell sjarm vil bidra til bokhvete med grønnsaker, som vil legge til appetitt og attributt bokhvete til antall favorittprodukter.

Små triks for smak

Med all sin verdi har parabolen med bokhvete lenge ikke vært en kulinarisk glede. Bokhvete er i vår daglige meny noe vanlig og enda litt friskt. Men det kan være enkelt å rette og gi bokhvete en ny interessant smak som selv gourmeter vil sette pris på.

• Du kan erstatte det vanlige saltet på sjøen eller saltet med krydder.
• Prøv å koke bokhvetebaren ikke på drikkevann, men på en agurk saltlake uten eddik.
• Forbered en bokhvest kan være på melk.

Bokhvete er velsmakende og næringsrik. Dette selvforsynte produktet bør utarbeides oftere, eksperimentere og prøve nye oppskrifter. Det vil være nyttig for alle:

• vegetarianere (kan erstattes av bokhvete kjøtt på grunn av høyt proteininnhold);
• folk som lider av diabetes mellitus (høyt fiberinnhold med lavt karbohydratinnhold i sammensetningen);
• de som sitter på dietten (grytene inneholder ikke fett og regnes som et lavt kalori produkt);
• med jernmangelanemi og lav hemoglobin (Grech rik på jern);
• barn (som en utmerket kilde til lett vennlige og nyttige sporstoffer).

Slik lager du krummende bokhvete for et par, se neste video.