Eksperter i Statens regionale senter for standardisering, metrologi og testing i Krasnoyarsk-territoriet 14. august oppsummerte den omfattende studien av stewed beef implementert i bymarkedet. Generelt passerte verifiseringen ikke mer enn halvparten av prøvene i legendariske i sovjetiske tider av produktet.

Totalt kjøpte senterets spesialister prøver av stuvninger av de høyeste og første karakterene på 10 selskaper. Cannedi ble utgitt i Novgorod, Leningrad, Kaliningrad, Orlovskaya og Kurgan-regioner, samt i republikkene i Mari El, Buryatia og Khakassia. Først ble produktene studert i laboratoriet - spesialister Det var viktig å bestemme massenfraksjonen av fett og kjøtt, i henhold til statens standard, bør det ikke være mindre enn 58 prosent for høyeste klasse og minst 56 prosent for den første klasse. I tillegg viste histologisk måte hva kjøttet brukes til å forberede stuen - det var tilfeller når den uferdige produsenten erstattet biffsirkuler, soyaprodukter og biprodukter.

Cannedish ble deretter smakt av Kommisjonen som en del av representanter for Krasnoyarsk CSM, departementene i landbruk og industri og handel, Vertadzor, spesialister av bedrifter som produserer kjøttprodukter. Samtidig visste eksperter ikke at de evaluerer stewen.

Allerede under laboratorietekontrollen ble ulike brudd på statens standard avslørt i halvparten av stewprøver. I biff 1 variasjon av LLC Fortuna fra Novgorod-regionen ble oppdaget av stivelse, i Beef 1-utvalg LLC "Mpk" Salut "fra Leningrad-regionen - Karrageinan, i Beedeman of the høyeste klasse av agroindustriell holding" OV "( Oka Kaliningrad Kjøttbehandlingsanlegg Daim) - Soyabønneisolatet, og i biffen i høyeste klasse av varemerket "Vår leder" (BaltrybTech LLC, også Kaliningrad Region) - stivelse. Alle disse produktene ble fjernet fra smaksprøver, da faktisk er en forfalskning - den virkelige gryten bør ikke inneholde alle disse elementene.

Allerede under smaksprøven i prøven av stewed merkevare "Meat Union" (CJSC ORELPRODUKT, MTSENSK AV ORYOL-regionen, ble gjort i desember 2011) Utenlandske inneslutninger ble oppdaget - små liner av blå. Det er mulig at resterne av pastaen som brukes i behandlingen av de hermetiserte hermetiske dekslene, foreslår eksperter. Prøven ble også fjernet fra rating. Det er bemerkelsesverdig at Oryol Stew ikke gjennomgår sjekke inn Krasnoyarsk for femte gang (2006.2007, 2010, 2012 og 2014).

Også indignasjon av ekspertene forårsaket stuppet av varemerket "Kjøttbehandlingsanlegg Kurgansky 1907" (LLC "Kurgan kjøttprosesseringsanlegg" Standard ", Kurgan) - Det" avvises "på organoleptiske indikatorer. Resultatet - Eksperter for å estimere produktet ikke gjorde det ikke.

I tillegg, i noen eksempler av produkter, undervurderte indikatorer på massefraksjonen av kjøtt og fett - "Salute" (54,3% med en hastighet på 56%), "OOVA" (Ooda Kaliningrad kjøttbehandlingsanlegg "Deima" - 27,7% på En hastighet på 58%), "Vår leder" (45,4% med en hastighet på 58%), "Kjøttbehandling Plant Kurgansky 1907" (38,7% med en hastighet på 58%).

Tragede av varemerker viste seg å være det beste: "Buryatmäsoprom" - 26 poeng, "Agri-Industrial Holding" Oova "" Favoritthus "og" Maur "- 25 poeng, CJSC" Yoshar-Olin kjøttprosesseringsanlegg "- 22 poeng.

Ifølge leder av standardiserings- og vedlikeholdsavdelingen for den vitenskapelige og tekniske utviklingen av Krasnoyarsk CSM Nadezhda Voronin har kvaliteten på stewen forverret betydelig siden slutten av 2000-tallet. "Hvis ekspertene i 2006 avviste bare 10% av produktene, så i 2007-2010 allerede 30%, i 2012 - 50%, og nå - 60%. Produsenter krenker statlige krav til produksjon av hermetisert biff, og legger stivelse, karagansk og soyabønne isolat, og noen ganger offal, "bemerket Voronkina.

Ifølge pressetjenesten til Krasnoyarsk CSM, i Krasnoyarsk territorium, Khakasia og Tuva, kan omtrent en million implementeres for omtrent en million bokser av vester av lokal produksjon (Khakassia), og det samme beløpet er importert fra andre regioner i Russland. Generelt er utgivelsen av stews de siste årene redusert, og forbruket er høyere i vår-sommeren.

Ifølge informasjonen som er tilgjengelig, ble stewen oppfunnet av franskmenn i 1800-tallet. Bred popularitet kjøpt i første verdenskrig. For sovjetiske borgere var det en av de viktigste matene - både innenlands og kinesisk produksjon. Den riktige gryteringen i GOST R 54033-2010 må bare inneholde biff, løk, salt, svart pepper, buktblad og ingenting mer.

Beef Stewing Den høyeste karakteren av merket "Buryatmäsoprom" (LLC "Buryatmäsoprom", Ulan-Ude, Republikken Buryatia) - 26 poeng.

Beef stewing den høyeste karakteren av varemerket "Agro-Industrial Holding Oova" Favoritthus "(LLC", agroindustriell holding "Oova", Kaliningrad) - 25 poeng.

Beef stewing den høyeste karakteren av Mavr varemerket (LLC apk "mavr", abakan, khakassia) - 25 poeng.

Beef stewing den høyeste klasse CJSC Yoshar-Olin kjøtt prosessanlegg (Yoshkar Ola, Republikken Mari EL) - 22 poeng.

Beef stewing første klasse (produsert av bestilling: LLC "Baikal Canning Company", produsent av Fortuna LLC, Old Russa Novgorod Region). Oppdaget stivelse.

6. BEEF STEW
GOST 5284-84. Topp klasse. Lux
1 01V A282.
GK "Borodino", CJSC "Sovodprom"
Kaluga Region, Condrovo

Produksjonsdato 21.03.09.

Net masse - 338
Holdbarhet er 4 år.
Pris i butikken "Matrix" 86 rubler 20 kopecks.
Brutto Mass - 407
Bank fra tinn.

Høy bank ny prøve med lyse papiretikett og store bokstaver "gost". Veldig mistenkelig. Inne i litt solidt fett, en enkelt kjøttblokk og veldig tykk gelé, som innebærer bruk av fortykningsmidler som ikke er gitt av GOST. Gelé deilig, ligner bukta. Inne i noen få store kjøttstykker med et lite antall store lever. Smaken av kjøtt var ikke imponert. Sammensetningen av kjøttblokken er store kjøttstykker - 60%, store årer - 20%, gelé - 20%.

7. BEEF STEW
GOST 5284-84. Høy slags
1 01V A179.
OJSC Cherkizovsky MPZ, Moskva

Produksjonsdato 10.05.07.
Ingredienser: biff, fett, løk, salt, laurbærblad, svart bakken pepper.
Næringsverdi: Protein - 15 g, fett - 17,0 g, kaloriinnhold på 213,0 kcal.
Massefraksjon av kjøtt og fett er minst 56,5%.
Net masse - 325
Holdbarhet er 4 år.
Pris i butikken "pettle" (motsatt krystall) 86 rubler 10 kopecks.
Bank fra aluminium.

Banken har større i butikken i mer enn to år. Det faktum at stewen er laget i Moskva, snakker om utenlandsk kjøttoppgang. Inne i kan det er ganske mykt fett, velsmakende kjøttkraft og flere stykker kjøtt med store fibre. Jeg levde ganske mye, prosent av 10. Smak - klassisk stewed, kjøttet er litt tørt. Farge - naturlig, uten fargestoff. En hyggelig overraskelse. Dette er en stuing!
Evaluering - utmerket.

8. Beef Stew
GOST 5284-84. Høy slags
2 01V A250.
LLC "Elinsky Fedical Kominate"
Moskva Region, Solnechnogorsky District, E-Elin

Produksjonsdato 20.04.09.
Ingredienser: biff, fett, løk, salt, laurbærblad, svart bakken pepper.
Næringsverdi: Protein - 15 g, fett - 17,0 g, kaloriinnhold på 213,0 kcal.
Massefraksjon av kjøtt og fett er minst 56,5%.
Net masse - 338
Holdbarhet i 3 år.
Prisen i Karusel Store har 77 rubler 50 kopecks.
Bank fra tinn.

Høy bank med gammel prøve med litografisk utskrift. Inne i det faste fettet, velsmakende gelé, store stykker kjøtt og en liten mengde bodde. Sammensetningen av kjøttblokken: kjøtt - 70%, store årer - 20%, gelé - 10%. Smaken er hyggelig, litt mangel på salt, som er lett å kompensere for matlaging.
Evaluering er bra.

9. BEEF STEW
GOST 5284-84. Høy slags
3,01B R I03 (ikke-standard merking)
LLC "Barer"
Kaliningrad Region, Pos. Vår

Produksjonsdato 13.11.08.
Ingredienser: biff, fett, løk, salt, laurbærblad, svart bakken pepper.
Massefraksjon av kjøtt og fett er minst 56,5%.
Net masse - 325
Holdbarhet er 4 år.
Prisen i butikken "Matrix" 70 rubler 40 kopecks.
Bank fra tinn.

Ikke-standard bank, mer minner om hermetisert matkrukke, og ikke-standard merking forårsaket mistillit. En obduksjon viste - inne i et utmerket produkt! Noen myke fett, velsmakende gelé og kjøttblokk, som består av 80% av store kjøttstykker, 10% stor levetid og 10% gelé. Smaken er ganske god. Kjøttet er mykere enn i en bank under nr. 7.
Evaluering - utmerket.

10. BEEF STEW
GOST 5284-84. Første klasse
1 01 A154.
CJSC "Yoshkar-Olin kjøtt prosessanlegg"

Produksjonsdato 06.04.09.
Ingredienser: biff, fett, løk, salt, laurbærblad, svart bakken pepper.

Net masse - 325
Holdbarhet er 4 år.
Bank fra aluminium.

Den mest etterspurt, etter biff, UMKK, Stew i UFA-markedet. Kjøttblokken består av 80% av store stykker kjøtt, 10% levde, 10% fett. Smaken av stew, litt mangel på salt. Emboløs tilstedeværelse i et stort blodkar. Tilsynelatende fordi ikke den høyeste karakteren.
Evaluering er bra.

11. BEEF STEW
GOST 5284-84. Høy slags
01V A315.
CJSC "Ham Fudz"
Vladimir region, Suzdal District, s. Bogolyubovskoye

Produksjonsdato 21.10.08.
Ingredienser: biff, fett, løk, salt, laurbærblad, svart bakken pepper.
Næringsverdi: Protein - 16,8 g, fett - 17,0 g, kalorisk innhold på 213,0 kcal.
Massefraksjon av kjøtt og fett er minst 56,5%.
Net masse - 325
Holdbarhet i 3 år.
Prisen i butikken "Pateron" 69 rubler 99 Kopecks.
Bank fra tinn.

Etter obduksjon har bankene spredt en sterk kjemisk lukt. Inne i krukken av fett ble ikke funnet. Sammensetningen av kjøttblokken: Små kjøttfibre - 50%, finhakket bindevev - 30%, gelé - 20%. Smaken er utrolig. Produsenten tilsatt, og kanskje bare kaste, mye laurbærens essens inni. Det er en manglende overholdelse av teknologien.
Evaluering - utilfredsstillende.

12. Beef Stew "Meat Union"
GOST 5284-84. Høy slags
2 01V A295.
CJSC ORELPRODUKT.
Oryol Region, Mtsensk

Produksjonsdato 10.06.09.
Ingredienser: biff, fett, løk, salt, laurbærblad, svart bakken pepper.
Næringsverdi: Protein - 15 g, fett - 17,0 g, kaloriinnhold på 213,0 kcal.
Massefraksjon av kjøtt og fett er minst 56,5%.
Net masse - 325
Holdbarhet i 3 år.
Pris i butikken "Paterson" 63 rubler 99 Kopecks.
Bank fra tinn.

Inne i kan massen av veldig tett gelé. Tydeligvis tilstedeværelsen av ikke gitt av GOSD tilsetningsstoffer. Inne i geléen, kjøttblokken bestående av 80% av store stykker kjøtt uten levende, et stykke bindevev og 10% gelé. Skiver av kjøtt ser veldig appetittvekkende ut. Smaken er utmerket, mettet, som om det ikke kostet uten en smakforsterker.
Evaluering er bra.

13. BEEF STEW
GOST 5284-84. Høy slags
1 01V A238.
LLC "Skopinsky Measping Plant"
Ryazan Region, Skopinsky District, s. Antagelse

Produksjonsdato 09.05.09.
Ingredienser: biff, fett, løk, salt, laurbærblad, svart bakken pepper.
Næringsverdi: Protein - 15 g, fett - 17,0 g, kaloriinnhold på 213,0 kcal.
Massefraksjon av kjøtt og fett er minst 56,5%.
Net masse - 325
Holdbarhet er 4 år.
Pris i butikken "Aktash" 62 rubler 00 kopecks.
Bank fra tinn.

Inne i krukken, solid fett, gelé og kjøttblokk, bestående av 90% av store kjøttskiver og 10% gelé. Det er ingen levende i det hele tatt. Men kjøttet er veldig mykt og smakløst. Ser ut som stew fordøyd. Det er en manglende overholdelse av teknologien. Det er synd at en gryte som består av kjøtt uten en enkelt vene, så bortskjemt når du lagret.
Evaluering er tilfredsstillende.

14. BEEF STEW
GOST 5284-84. Høy slags
1 01V A12.
CJSC "Orsky kjøttprosesseringsanlegg"

Produksjonsdato 07/20/09.
Ingredienser: biff, fett, løk, salt, laurbærblad, svart bakken pepper.
Næringsverdi: Protein - 16,8 g, fett - 17,0 g, kalorisk innhold på 220,0 kcal.
Massefraksjon av kjøtt og fett er minst 56,5%.
Net masse - 338
Holdbarhet er 4 år.
Pris i butikken "Magnit" 58 rubler 80 kopecks.
Bank fra tinn.

Den høye banken av den gamle prøven med litografisk utskrift og produsenten i husdyrkvaliteten forårsaker tillit. Inne i det faste fettet, gelé og løs blokk av kjøtt, bestående av 50% av små kjøttstykker, 20% stor og 10% finhakket levde. 10% fett. Smaken er ganske bra, men ruinene på et stykke er ubehagelig.
Evaluering er tilfredsstillende.

15. BEEF STEW
GOST 5284-84. Første klasse
2 01 A162.
LLC "vyazmamasoprodukt"
Smolensk region, Vyazma

Produksjonsdato 07/23/09.
Ingredienser: biff, fett, løk, salt, laurbærblad, svart bakken pepper.
Næringsverdi: Protein - 15,0 g, fett - 17,0 g, kaloriinnhold 190-213 kcal.
Massefraksjon av kjøtt og fett er minst 54%.
Net masse - 325
Holdbarhet er 4 år.
Prisen er i Krasinsky-markedet 40 rubler 00 kopecks.
Bank fra tinn.

Inne i den uforståelige suspensjonen fra føreren og noen brune klumper. Lukten er ubehagelig. Prøv ikke bestemt.
Evaluering - utilfredsstillende.

Side 2 - 2 av 3
Hjem | Tidligere |. 2 & nbsp | Spor. |. slutten

Hvordan velge en ekte gryte i gost? Svaret på dette, så vel som andre spørsmål du finner i denne artikkelen.

I æraen til ulike kriser og ikke bare, har folket i seg travelt med å fylle opp produkter. Og hva kan henvises og smakere enn god stew? Den stewed stuing laget i alle kravene i GOST, fem år i en tinn kan og opptil tre år i glass. Imidlertid er det et helt rimelig spørsmål: "Er det mulig å finne en stuing laget i henhold til GOST på hyllene til moderne supermarkeder?". Ja, det er ganske mulig. Merkelig nok, men samvittighetsfulle kjøretøyene forblir så langt. På hvordan du velger en stuing i henhold til GOST, vil denne artikkelen fortelle.

Så, hva skal betales til din oppmerksomhet når du kjøper:

Først - Produktnavn

Hvis stuen er laget i henhold til GOST, så kalt "Pork Stew" eller "Beef Stew". Resten av navnene er bare et forsøk på å gi opp for stew det er ikke klart hva. Forresten er det verdt å merke seg at selv ordet "stew" på emballasjen til produktet gir også grunn til å tvile på hans kvalitet.

Andre - hvem produserer og hvor produserer

Svinekjøttgryte fra den russiske produsenten

Jo større kjøttbehandlingsanlegg som produserer gryte, desto mindre gunstig for ham å ofre sitt rykte. En annen ting er lite kjente produsenter. Selvfølgelig er det unntak fra reglene. Også, hvis kjøttprosessanlegget ligger i området der husdyrhold som tradisjonelt er utviklet, er det ganske enkelt ikke lønnsomt å erstatte det billige kjøttet med surrogater til samme pris. Enda mer, noen ganger stewen laget av kjøtt, viser det seg mer lønnsomt.

Distriktene med utviklet husdyrhold kan være: Republikken Buryatia, Orenburg-regionen og noen andre regioner.

Tredje - etikett

Etiketten på stuen kan fortelle om mange ting. På det normale produktet er det punktert langs hele lengden. Men tvilsomme produsenter foretrekker å spare på alt, inkludert Clee, og legger det til et par dråper langs kantene på etiketten. I noen tilfeller bruker i stedet for papiretiketter utskrift på tinn. Dette er en ganske komplisert teknologi som bare er i store bedrifter, slik at en slik gryte kan stole på (selvfølgelig, underlagt andre forhold).

Hvis stuen er laget i henhold til GOST, så kalt "Pork Stew" eller "Beef Stew". Resten av navnene er forsøk på å gi ut stewen, det er ikke klart hva.

Fjerde - ifølge GOST eller

Generelt, i teorien, kan produktene laget av en ikke være verre enn Gostovo. Dessverre, i praksis er det praktisk talt ikke observert. I tillegg er GOST-kravene tilgjengelige for noen forbruker på Internett, men betingelsene for den hemmelige for syv sel, noen ganger veldig forferdelig mysterium.

Femte - stew emballasje

Preference er bedre å gi ut produkter i en tinnkanne, og ikke i glass. I det minste av sikkerhetshensyn ved lagring og transport. Samtidig bør banken ikke bli sparket, og enda mer være hovne eller ha spor av rust. Alt dette indikerer manglende overholdelse av lagringsforhold. Og hvis dykket ikke er noe, har rust enhver sjanse til å trenge inn i kjøttet.

Forresten, tilstedeværelsen av hovne bokser på butikkhyllene er en grunn til å kontakte Rospotrebnadzor. Tross alt er et slikt produkt klart bortskjemt, noe som betyr at det ikke skal være på salg.

Real Stew: Hva er hun?

Den virkelige "biffgryten er den høyeste karakteren", så vel som "biff stewing første klasse" inneholder stykker kjøtt, ca 30 gram hver, og alt dette er i buljongen. Hvis de berører stykker for en gaffel, er de lett skilt fra hverandre. Hvis noe er monolitisk i en bank, er produksjonsteknologien tydelig brutt, ifølge hvilken alle ingrediensene i banken tilsettes separat, og ikke en vanlig masse. På smaken av produktet kan dette ikke påvirke.

Mange er sikre på at den virkelige gryten er den hviterussiske gryteren!

Når stuen er oppvarmet, bør kjolenes farge være fra litt gulaktig til lysebrun. Det har lov til å ha suspendert proteinstoffer i form av flak, samt lett turbiditet av buljongen. Men viktigst - når det er avkjølt, bør klokken av stew ikke bli til gelé. Hvis dette skjer, er konklusjonen enkel - den skruppelløse produsenten ekstra fortykningsmidler, og dette er ikke lenger i henhold til GOST.

Vi må bare fiske eller jakte, vi vil ta småkoke med deg! Hun er alltid nyttig, selv om du ikke lager mat noe med henne, kan det alltid smøres på brød eller en haug))) og en gang på jakten åpnet vi krukken av stews og ærlig slo smaken! Jeg vet ikke hva de forberedte, men hun var forferdelig! Bokstavelig talt den andre dagen fikk jeg også en stuing, som jeg ikke kunne spise! Jeg knullet pasta på henne og kastet dem ut! Og prisen var ikke liten!
I dag bestemte jeg meg for å kjøpe flere bokser med stewing i en annen priskategori!

Jeg vil legge merke til at dette er en stuing for folk! Selv for 25 rubler, er det forpliktet til å lage og lage mat slik at det er spiselig!
Vel, la oss starte!

Her er våre deltakere som vi vil åpne og studere))) Kutting og hermetisert mat og kjøtt kjøpt i det lokale, felles supermarkedet i hele Russland, så en slik gryte kan kjøpes i en hvilken som helst by!


Vår første venn! En av de billigste i denne topp fem! Prisen på denne banken er 25 rubler. 40 COP. Jeg lurer på hva som satt på disse pengene der!


La oss se sammensetningen! Som straks rushes i øynene, så det er at det er laget av T.! Ja, og sammensetningen selv er veldig rart! Massefraksjon av fett og kjøtt minst 30%! Vel, la oss se!


Videre er det en slik stuing! Den dyreste av dette selskapet! Med en liten mengde er prisen 89 rubler. 90 cop. Inscriptions på banken sier det er laget av Gost.! Ja, og det høyeste utvalget! Det kan være kult!


Her er sammensetningen. Det varierer fra forrige bank))) i tillegg til kjøtt og fett i dette minst 58%!


Glasskrukke! Jeg respekterer slike banker)) Det er umiddelbart sett at du kjøper! På banken er også skrevet Gost., Og den høyeste karakteren! Pris 87 RUB. 90 cop. Det viser seg at det med den forrige banken i kvalitet skal være den samme, men volumet av dette mer!


I henhold til sammensetningen det samme. Alltid Gost. !


Og dette er den første karakteren, den forrige var høyere, men Ove er lik, på denne banken hopper også påskriften Gost.! Det er bra! For prisen koster denne turen 69 rubler. 90 cop.


Sammensetningen av vår kadaver. Massefraksjon Det er 57%. Utmerket.


Vår siste klient. Prisen på dette er som den første - "Kopeck"))) 25 rubler. 20 Cop.


Produsert av A. T. (((Og jeg håper det er spiselig, som den første! Det er ingen påskrifter som advarer meg om fare! Så det burde være deilig!


Det er alle deltakere med prisen. Jeg feiler virkelig et par ganger, mens jeg omskriver fra sjekken, men da korrigert! La oss nå gå til smaksprøver))) La oss nyte, så å si, småkoke!


Vår første billige venn. Bankkvalitet, hvis risting, inne i alt henger. Stew biff, skrevet " Hermetisert kjøtt". Vi får se.


Åpnet. Lukt!!! Han er bare forferdelig, jeg kan ikke engang forestille meg at det lukter det! Kanskje smaken er forvirret (((


Vel, alene! Det er ikke klart hva som er der i det hele tatt!


Og så, bli kjent - innhold! Kjøtt, ikke veldig mye påminnet!


Det er fett! 100%)) Men tross alt skrev vi at kjøttet er minst 30%, hvor er det?


Nå smaker! Det virker som etter en svamp for vasking av rettene ble blokkert opp i retters fjell, så sprinket svampen forskjellige krydder og ga meg å spise! Denne gryten er den samme smaken. Videre, gummi! Kjøtt fant ikke, og lukten er forferdelig!


Knuste gaffelen det største stykket! Kjøtt, hvor er du?


Den neste billige vennen er også laget av T.! Jeg startet spesielt med den billige, som de sier, desserten er den mest delikate)))


Lukten er den samme som den første - forferdelig! Det var det jeg trodde om jeg ville koke poteter og legge til en slik krukke med stewing der, min potet ville være bedre? Jeg tviler virkelig på noe! Av en eller annen grunn ser det ut til at lukten av feline fôr er hyggelig!


Damn, hva er det ovenfra? Hva og for hvem er dette forberedt?


Her en gelé, i motsetning til den første! Hvordan jeg egentlig ikke vil prøve sin smak, men jeg burde! Dette er maten! Dette er en stuing for 25 rubler! Hvorfor er jeg redd for henne?


Jeg ser ikke kjøtt, og du? Smaken er forferdelig! Hvis jeg var i stand til å minst svelge den forrige, kunne jeg ikke! Dele!


Hva en interessant substans))) Jeg savnet denne gryteren i toalettet, og det synker ikke! Jeg måtte posere på toppen av papiret slik at hun ble druknet! Når hun svømte, minnet hun meg!


Gikk dyrere stew! Gost.oSHA!


Det ser ut til kjøtt, og som en slags fett! Det var ikke mulig å åpne en vanlig åpner, jeg måtte åpne den gamle mannen! Bank som papp! Det viser seg alt når jeg åpnet!


Påminner kjøtt, men gelé er på en eller annen måte for mye!


Etter vekt er alle banker normale. Vi må legge ut og se hva som er bak kjøttet.


I DAMN! Ett stort stykke! Jelly shed! Det ser ut til at bankenes vekt består av en gelé! Men et stykke moro)))


Ved lukt, denne gryten er mye mer behagelig, det er heller ikke dårlig for smaken, men etter gaffelen tar vi litt kjøtt, fettet vises umiddelbart!


Som om fett i kjøtt rullet opp og sveiset!


Bedre, men mye fett! Hvis du lager det, så vil vi ikke se kjøtt!


Gikk den høyeste karakteren Gost.! Glass, min favoritt)))


Topp Salo, som det burde være!


salo Solid, du kan steke på den! Lukten er hyggelig.


Innholdsbanker. Her er en slik stuing, du kan også søke skriftlig! Umiddelbart synlig - Gost.! Kjøtt, gelé, fett - alt er som det burde være!


Smaken er tålelig! Jeg erstatter ka poteter, la det gjøre det med småkoke! Den første, mer eller mindre spiselige gryten.


Før det ideelle, kommer ikke til! Men fortsatt minst noe! ( Tidligere holdt foreldrene grisene og de selv kokte stew - det var det virkelig småkoke!) Og så har vi den siste banken.


Den dyreste av disse fem boksene! Gost.oSHA, bør overraske for en slik pris! Som den forrige, er det biffgryte.


Duften er hyggelig, som det burde være og umiddelbart synlig kjøtt! Det er fint)))


Kjøtt, fett og ... noen andre årer! Gjør de nafig her?


Vi ser på hva som er der, og det er alt som skal være i stews, bortsett fra visse beboere i kjøtt ((((


Som det ikke er veldig bra, og smaken er tålelig!


I tillegg er det selvsagt slike deler av Sala ((hvis steking eller matlaging på slike stewing, de vil svømme her slike fettstoffer som ikke smeltes. Jeg liker ikke det!


Og så virker det, kjøtt er ikke dårlig!

Og så, hvilken konklusjon: Jeg kjøpte ikke alle småkoke, som selges, men de selger det mye! jeg likte Belorussian. Stew, var veldig velsmakende, men nå forsvant det et sted. Hvis du velger fra de stews som jeg kjøpte, så min råd, kjøp en glassburk, fordi hun smaker godt, i det mer enn stewing selv og foruten deg er bonusen fortsatt en bank))) Og så er valget alltid din , Kanskje du ikke liker kjøtt, men du vil ha soya)))

Okkupert et sted i kostholdet til borgere. Og det var helt annerledes: Det er praktisk å ta med deg på turer, en lang holdbarhet og høy smakskvalitet på produktet. Det er tid, og endrer mye. Hermetisert kjøtt ingen unntak. I dag bruker vi stews mer og oftere, det gjelder for det meste reisende, forskere og dachens, og noen ganger hjemme. Fra artikkelen lærer vi hvordan du velger et valg for et kvalitetsprodukt og finner ut rating av stews som fortjener vår oppmerksomhet.

Kriterier for valg av høy kvalitet hermetisert

Under produksjonen fordampes mye fuktighet. I gjennomsnitt, 500 gram kjøtt ved utgangen, får vi bare 300. Dermed viser det seg at 300 gram stewing kjøtt koster 300 gram frisk. Følgelig, hvis produktene er under gjennomsnittskostnaden, må du ikke regne med kjøtt i slike hermetikk.

I tillegg er det nødvendig å være oppmerksom på sammensetningen, så vel som teknologien som hermetisert mat er laget på. For eksempel innebærer GOST navnet "biff hvor ingrediensene er angitt som følger: løk, salt, krydder. Og ingenting mer.

Det er slike navn som ingredienser her er tillatt forskjellig, inkludert stivelse og vegetabilsk protein (soya). Hvis produktet er uncrharked foran deg, så er dette definitivt den ene. Det er verdt å merke seg at det ikke alltid er dårlig, fordi det er gode eksemplarer. Siden TU er sin egen formulering utviklet av anlegget.

Rating jevnt kjøtt i henhold til eksperter

Liste over produsenter og navn på sine produkter nedenfor:

1. Ifølge "Luzhsky Canning Plant" - biff gryte, topp klasse.
2. MPK LLC "Salyut" - "Made in the USSR", (svinekjøtt, toppkvalitet).
3. LLC PC "RUS" - "Ærlig produkt" (biff stew, topp klasse).
4. CJSC "orelprodukt" - "Glavproduct", (biff stew, ekstra).
5. Sååå "queenfud" - biff kanonada.
6. Gusevsky Cranvalry Plant - Beef Stew, Høyere Sorter.

Her er de beste prøvene av stewing kjøtt, som ble godkjent av eksperter. Dermed er det 6 samvittighetsfulle produsenter i rangeringen av stews som kan stole på.

Mening om kjøpere om den beste stew biff

Hver shopper av stews forventer å kjøpe kjøtt, og ikke hans likhet og ikke en stor mengde fett. Derfor skaper kjøperne rating av bifftrær på prinsippet om "meathuacy" og smak.

Produsenter presenteres nedenfor:

1. Beef Stew "Branded" (SPK "AgrocombyBank Dreams").
2. Kanonada Beef (LLC "Queenfud").
3. Beef Stew (Sec "AgroCombilt Dreams").
4. Beef Stew (OJSC "Slutsky kjøttprosesseringsanlegg").
5. "Grodfoud" (LLC "Queenfud").

Den mest delikate stew produksjon kjøtt

Når du kjøper en gryte, kan produsentene av Republikken Hviterussland være trygg på å oppnå en jevn, myk struktur av kjøtt. Slike kjøtt er lett å minimere skjæreinnretningen. I Canning Bank inneholder 97-98% av rent kjøtt uten ytterligere unødvendige komponenter. Det skal bemerkes at deres produkter leveres til vårt land, så vel som de baltiske statene og nyter betydelig suksess fra kjøpere. Derfor er det trygt å erklære at disse Cannedish okkuperer de ledende stillingene til rating av den mest delikate stewen. Holdbarheten til hviterussisk hermetikk kan vare opptil fire år, mens all smak og forbrukskvalitet av kjøtt blir bevart.

Russiske produsenter

Når du kjøper hermetisk kjøtt, en viktig betydning etter prisen, har produksjonsteknologi og sammensetning en ekstern først, dette er en etikett: utskrift på svakt er mer arbeid og kostbar teknologi. Denne metoden er bevart i gamle tilstand kjøttbehandlingsanlegg. Dette er i sin tur en slags pålitelighetskriterium. For det andre bør banken ikke være hovent. Ellers antyder dette at produktet er bortskjemt, og det er farlig å bruke det.

Det er en annen kjøttproduktkvalitetsfaktor - dette er produksjonsstedet. Best av alt dette produktet er hvor den mest utviklede husdyrhold: Orenburg-regionen, Buryatia, Hviterussland og Kasakhstan. Vi presenterer russiske produsenter:

1. LLC "Osssky Measocombinat".
2. LLC "barer".
3. LLC Nikolaev Tnk "Kamensky Rapichlestinat".
4. LLC BRT.
5. LLC Ov.

Fantastisk ovargsky kjøtt prosessanlegg

Hermetiserte produkter av orsh kjøttbehandlingsanlegg leder regelmessig rating av den beste biff hawk. Og den er forbundet med full overholdelse av alle standardene i GOST. Orsky kjøttprosesseringsanlegg er stat, og derfor er produksjonsteknologien alltid overholdt de nødvendige standarder og standarder.

Det ble opprettet i 1938 for leveringene av hermetikk i Forsvaret i den russiske føderasjonen og statene. Allerede siden 2007 har kjøttprosessanlegget betydelig utvidet sitt utvalg i forbrukermarkedet. I nesten 80 år produserer anlegget mat som oppfyller forbrukerens smakkrav og bryr seg om helsen til sine kjøpere. Ved å kjøpe produktene i ORSK-produsenten, kan du være trygg på kvaliteten og smakegenskapene til stewed kjøtt eller andre bokser.