Kaloriinnhold i krabbepinner salat. Ferdig krabbesalat

04.03.2020 Grillmeny

Kaloriinnhold i krabbesalat med majones. Hvor mange kalorier er det i krabbesalat?

Mange mennesker er veldig glad i krabbesalat. Det er virkelig deilig da det inneholder fantastiske ingredienser. Til mange fester er det krabbesalaten som velges.

Kaloriinnholdet er i gjennomsnitt 128 kcal. Dette tallet kan variere avhengig av komponentene.

Er det en fordel?

Krabbepinner inneholder vitamin B, som er avgjørende for normal funksjon av nervesystemet.

Vitamin A har en gunstig effekt på synet. Den inneholder også vitamin C og D. Jod støtter immunsystemet, som vil motstå ulike sykdommer.

Magnesiumet i dem bidrar til å styrke blodårene og hjelper hjertet.

Mais er beriket med vitamin B, C, PP. Den inneholder proteiner og forskjellige sporstoffer. Denne sammensetningen har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet og hjernens funksjon.

Egg er kilder til vitamin A, B, D. Ferske agurker har også mange nyttige ting, de renser kroppen for giftstoffer, hjelper til med å fjerne overflødig kolesterol. Kaloriinnholdet i krabbesalat med majones er 128 kcal. Som med alle andre retter, er det nødvendig å observere tiltaket med den, siden en overdreven mengde mat er skadelig for alle. Dette skyldes også at retten inneholder majones.

  • Kaloriinnhold i Olivier med pølse og majones.
  • Kaloriinnhold i sild under en pels med majones.

Næringsverdien

Kaloriinnholdet i krabbesalat kan variere avhengig av hva som er inkludert i den. I en rett tilberedt etter en klassisk oppskrift: 9,2 g proteiner; 7,4 g fett; 5,9 g karbohydrater.

Krabbesalat med ris tilberedes ofte. Kaloriinnholdet i en slik tallerken er 197 kcal per 100 g. For å gjøre retten til en diett, blir majones erstattet med fettfattig rømme eller yoghurt. Type majones påvirker også kaloriinnholdet i salaten, så det er viktig å velge et produkt med lav fettprosent nøye. I stedet for en kjøpt i butikken kan du lage hjemmelaget saus, som vil gjøre retten mye sunnere. Med en slik dressing vil det også bli veldig velsmakende. For å tilberede en salat med ris, må du koke frokostblandingen. Det skal ikke komme kokt ut. Hvis du tilsetter sitronsaft (1 ss) på slutten av tilberedningen, blir produktet hvitt. Egg må også kokes. Krabbekaker kuttes i terninger. Egg bearbeides også. Hakk løken, og bland deretter ingrediensene med maisen. Legg retten i en salatbolle. Salt etter smak, smak til med majones. La salaten stå i kjøleskapet før servering. En slik rett er deilig og næringsrik. Det anbefales å bruke det i moderate mengder.

Hvor mange kalorier er det i krabbesalat?

Kaloriinnholdet i krabbesalat er 150-153 kalorier per 100 gram salat.

Krabbesalat, krabbesalat, strid. Og kaloriinnholdet i hvert av alternativene er forskjellig. La oss ta en titt på et av de klassiske alternativene.

  1. Ingredienser: krabbepinner, kyllingegg, hermetisk mais, rund hvit ris, løk, majones, salt og pepper etter smak.
  2. Dette vil veie omtrent 153 kalorier per 100 gram ferdig salat.
  3. Men du kan redusere kaloriinnholdet hvis du for eksempel erstatter ris med kinakål.
  4. Kaloriinnholdet vil også redusere hvis salaten ikke er krydret med ren majones, men blandet 50 til 50 med 10 prosent rømme.

Krabbesalat er en hyppig gjest på festbordet og ikke bare. På grunn av sin enkle forberedelse, smak, appetittvekkende utseende, har krabbesalat vunnet anerkjennelse for mange. En klassisk salat må inneholde egg, krabbepinner, mais, og i tillegg til ris, kål, ferske agurker, majones, salt, urter etter smak. Kaloriinnholdet i salaten avhenger av hvilke ingredienser som velges til salaten.

I 100 g salat som inneholder, i tillegg til hovedingrediensene, inneholder ferske agurker ca. 130 kcal.

I en salat som inneholder ris - ca. 197 kcal.

Et annet viktig poeng: hvis du fyller retten ikke med majones, men med enkel usøtet yoghurt, blir kaloriinnholdet lavere.

Typer salat

Siden denne salaten er multivariat, er det verdt å vurdere separat kaloriinnholdet i de forskjellige oppskriftene. MS valgte noen av de mest populære og analyserte dem når det gjelder næringsverdi. Når du vet hvor mange kalorier som er i krabbesalat, kan du enkelt passe det inn i kostholdet ditt uten å skade figuren din.

Oppskrift og kaloriinnhold i krabbesalat med ris

Ingredienser:

  • krabbepinner - 200 g;
  • kokt ris - 200 g;
  • eple - 100 g;
  • løk - 20 g;
  • majones - 100 g;
  • egg - 240 g.

Forberedelse

Hakk finkokte egg, krabbepinner, løk og eple. Tilsett mais og ferdigkokt ris til disse ingrediensene (det er bedre å ta kokt eller langkorn). Smak til med majones og la det trekke i 20 minutter.

Kaloriinnholdet i krabbesalat med majones er 197,7 kcal, hvorav 6,2 g for proteiner, 9,1 g for fett, 22,6 g for karbohydrater. Gitt kaloriinnholdet og dressing, er det bedre å spise en slik salat senest til lunsj.

Oppskrift og kaloriinnhold i krabbesalat uten ris med majones


Ingredienser:

  • hermetisert søtt mais - 235 g;
  • krabbepinner - 200 g;
  • egg - 3 stk .;
  • agurk - 1 stk .;
  • majones - 100 g.

Forberedelse

Skjær de kokte eggene, krabbepinnene og agurken i terninger. Tilsett mais til disse ingrediensene, smak til med majones og la det trekke i 20 minutter.

Energiverdien til en slik salat er 128 kcal, hvorav 9,2 g er proteiner, 7,4 g er fett, 5,9 g er karbohydrater. Hvis du erstatter majones med hvit yoghurt, vil dette alternativet også fungere fint til middag.

Skaden av salat

Selv om kaloriinnholdet i krabbesalat er ganske akseptabelt, er det fortsatt skadelig for kroppen. Produktet inneholder kjemiske komponenter (konserveringsmidler, fargestoffer), for eksempel E171, E420 og E160. Mer skade vil være for barn. Derfor bør du ikke ofte bruke en slik tallerken. Det er kunstige stoffer i surimi -kjøtt, som det ikke har noen fordel for kroppen. Hvis du ofte spiser en slik salat, kan det forårsake forstyrrelse i magen. Eksperter tror at å spise bare to krabbepinner hver dag kan skade fordøyelsen. Derfor er det viktig å spise krabbesalat med måte. Kaloriinnholdet kan skade figuren hvis du ikke kontrollerer serveringsstørrelsen.

Kalorier, kcal:

Proteiner, g:

Karbohydrater, g:

En av de mest populære salatene kan kjøpes ferdig. Krabbesalat er allsidig, egnet for en festlig fest, så vel som en hjemmemiddag eller en rask lunsj på kontoret. Krabbesalat ser veldig elegant ut, lyse farger på hermetisert mais, krabbepinner og fersk agurk utgjør et slags trafikklys, perfekt supplert med egg og majones. Ferdiglaget krabbesalat har en delikat smak av krabbekjøtt og en frisk aroma.

Kaloriinnhold i ferdiglaget krabbesalat

Kaloriinnholdet i ferdig krabbesalat er omtrent 128 kcal per 100 gram produkt, avhengig av ingrediensene.

Som regel inneholder produktet:,. Ferdiglaget krabbesalat inneholder mange nyttige stoffer, inkludert de som er ansvarlige for normal funksjon av nervesystemet og glatthet i huden (kalorisator). Mineraler representerer og er nødvendige for det kardiovaskulære systemet og kroppens metabolske prosesser. Ufordøyelig fiber renser forsiktig veggene i mage og tarm fra giftstoffer og giftstoffer.

Skaden av ferdiglaget krabbesalat

Et gammelt produkt kan forårsake alvorlig forgiftning og forgiftning av kroppen, så du må nøye kontrollere holdbarheten til salaten. Ingredienser i Krabbsalat er allergener, dette bør tas i betraktning for de som er utsatt for allergiske reaksjoner.

Når du kjøper ferdige krabbesalater, bør du foretrekke et produkt tilberedt uten bruk, helst ikke krydret. Hvis krabbesalaten flager av en gjennomsiktig væske, må du nekte å kjøpe, fordi produktet ble lagret for lenge og juice ble gitt. Emballasjen skal være gjennomsiktig slik at du kan se salaten.

Oppbevar ferdiglaget krabbesalat i kjøleskapet ikke lenger enn 12-14 timer etter kjøpet.

Krabbesalat klar til å lage mat

Krabbsalat er en uavhengig rett, matbit eller tillegg til en del kjøtt eller fjærfe. Ferdiglaget krabbesalat kan suppleres med blader eller krutonger. Du kan lage det selv hjemme.

Spesielt for
Kopiering av denne artikkelen helt eller delvis er forbudt.

I dag har ritualet med å spise blitt et av hovedproblemene for publikum. Fordi den vanlige tilstedeværelsen av junk food i en persons diett fører til de mest forferdelige stadiene av fedme. Det er veldig vanskelig å gi opp din favorittmat og dine retter, men du må tenke på konsekvensene av en slik diett.

En rekke kulinariske programmer og bøker, som beskriver mange interessante og uvanlige oppskrifter, har blitt veldig populære i den moderne verden. Hver vertinne har som oppgave å dekke bordet med originale retter. Mange konkurrerer til og med med hverandre og oppdager nye og tidligere ukjente salater og gryteretter.

Det er et stort antall salater som er forskjellige i settet med ingredienser og matlagingsteknologi. Mange av dem har flere versjoner, avhengig av preferanser til en eller annen vertinne. En av de mest populære i dette tilfellet kan kalles en salat laget av krabbepinner med tilsetning av mais og agurker. Et slikt sett med komponenter gjør det mer nyttig for kroppen og mindre kaloririkt.

Fordel og skade

Krabbekaker er hovedingrediensen i retten, så det bør rettes spesiell oppmerksomhet til kvaliteten. Det er nødvendig å kjøpe et produkt laget av naturlige ingredienser, da vil vitaminer som A, E, D, PP, B være tilstede i den ferdige retten. I tillegg vil magnesium, jod, natrium, fosfor, kalsium være tilstede i pinner laget av naturlige ingredienser, noe som påvirker det kardiovaskulære systemet positivt.

Samtidig er krabbepinner ikke et veldig nyttig produkt - de er laget med tilsetning av alle slags fargestoffer og andre kjemiske tilsetningsstoffer, så bruken bør begrenses. For salaten trenger du bare å velge et produkt med en naturlig sammensetning, som du trenger å gjøre deg kjent med informasjonen på pakken.

Mais er en annen viktig komponent i retten, preget av sin utmerkede smak og mange nyttige elementer. Den inneholder stoffer som essensielle oljer, fiber, mikro- og makroelementer, stivelse. Det er også rikt på vitamin B, A, E, PP, C. Det vil være nyttig å spise mais hvis du har problemer med tarmen, hjertet, mangel på vitaminer, samt diabetes og allergi. Denne frokostblandingen bidrar til å fjerne skadelige stoffer fra kroppen, spesielt kolesterol.

Agurker er den tredje hovedkomponenten, den er rik på stoffer som kalium, jod, jern og vitamin B og C. Samtidig inneholder de svært få kalorier, så denne grønnsaken er en del av forskjellige dietter. Å spise en grønnsak bidrar til å forbedre stoffskiftet og senke blodsukkernivået.

Energiverdien

Vi må gjøre rettferdighet til slike vanlige og velkjente kalorier med lavt kaloriinnhold, som krabbepinner og mais og fersk agurk, men uten ris. Denne oppskriften går videre fra generasjon til generasjon, og hver gang folk tar med seg noe eget. Derfor kan du finne mange versjoner av alles favorittsalat. Den klassiske krabbesticksalatoppskriften, der du bare trenger å tilsette mais og fersk agurk uten ris eller poteter, har et kaloriinnhold på 150-200 kcal per 100 gram.

Denne salaten kan perfekt utfylle menyen til en person som går ned i vekt, forutsatt at den spises i rimelige mengder. Den gjennomsnittlige nærings- og energiverdien per 100 g vil være som følger:

  • kaloriinnhold - 160 kcal
  • fett - 7 g
  • proteiner - 8 g
  • karbohydrater - 5,6 g

Hvordan redusere kalorier

Du kan gjøre retten mer kostholdig hvis du bruker fettfattig rømme eller yoghurt i stedet for majones.

Forresten, antall kalorier av retter avhenger av valg av type majones. Derfor er det nødvendig å nøye velge denne ingrediensen og foretrekke produkter med en minimum prosentandel fett. Denne salaten er diett og har et lavt kaloriinnhold bare hvis den er tilberedt med krabbepinner eller kjøtt og hermetisert mais, fersk og hjemmelaget agurk uten kokt ris og fet majones.

Salat med krabbepinner og mais er en av hovedpersonene på nesten hvert festlig bord, i hvert fall i Russland. Det er ikke vanskelig å gjette hvorfor han er så høyt elsket av oss alle. For det første er denne salaten veldig velsmakende, og for det andre er den lett å tilberede, og til slutt ganske billig.

Sikkert har hver erfaren vertinne lenge tatt i bruk en oppskrift på salat med mais. Men hvis du leser dette innlegget, betyr det at du fremdeles ikke vet hvordan du skal lage det, eller at du har glemt noe. Så, for å utvide den kulinariske horisonten, foreslår jeg en oppskrift på denne salaten med trinnvise bilder.

Ingredienser:

  1. Grønt eple eller ris,
  2. Egg,
  3. Hermetisert mais,
  4. Krabbe pinner,
  5. Løk,
  6. Majones.

Hvordan lage en salat med krabbepinner og mais

Om ønskelig kan du tilsette enten kokt ris eller et surt eple til denne salaten. Jeg liker det andre alternativet mye mer, siden det med et eple viser seg å være mer velsmakende, saftig og lett, og du trenger ikke koke ris 🙂

Hvis du likevel liker alternativet med ris mer, må du koke det først, ta omtrent et halvt glass. Ikke glem å røre kornblandingen med jevne mellomrom under tilberedningen.

Kok også hardkokte egg. Hvis porsjonen av salaten skulle vise seg å ikke være veldig stor, koker du 2 egg, men hvis det er mange som vil smake på maiskrabbe-retten, lag 3.

Mens de ovennevnte ingrediensene forberedes, fortsetter du å kutte krabbestokkene. Det er ønskelig å kutte dem mindre. I gjennomsnitt har jeg alltid en pakke.


Nå er tiden inne. Det vil være nok 2 små ting. Ja, og det er lurt å bruke sure varianter.


Vi skjærer epler eller ...

Skjær de kokte og skrelte eggene og send dem til fatet.


Hell nå den hermetiserte maisen - 1 boks. (Tøm vannet på forhånd).


Vel, og nå fyller vi det hele med majones, ca 2-3 ss. Salt om ønskelig. Det er alt gjort!



Krabbe pinnesalat: kalorier

Den største ulykken i alle helligdager er motbydelig kaloriretter, på grunn av hvilke vi bare får de skjebnesvangre kiloene. La oss finne ut hvor mange kalorier maissalaten vår inneholder. Den fantastiske ShapeUp Club -applikasjonen vil hjelpe oss med dette, som forresten ikke bare kan beregne kaloriinnholdet i en hvilken som helst tallerken, men også antall kalorier per dag som er nødvendig for hver person. Hvis du er interessert, anbefaler jeg at du laster ned programmet i Play Store, som forresten er gratis.

Så, som en berømt astronaut ville si, la oss gå!

  • Krabbe pinner - 146 kcal (i 200 gram),
  • Hermetisert mais - 194 kcal (i 340 gram),
  • Egg - 172 kcal (2 stykker)
  • Apple - 88 kcal (2 stykker),
  • Løk - 50 kcal (1 stykke),
  • Majones - 306 kcal (50 gram).

Ifølge enkle beregninger viser det seg 956 kcal for hele salaten... På bildet mitt kan du se at "hele salaten" er en stor nok tallerken. Naturligvis er det umulig å spise det helt, i beste fall får vi bare ¼ del, som vil være 239 kcal. Dette er ikke mye i det hele tatt, gitt at den gjennomsnittlige personen trenger ca 1700 - 2400 kcal per dag(avhengig av kjønn, alder, høyde, vekt). Med andre ord er det definitivt ikke mulig å bli feit av en liten mengde salat, så vi spiser med god samvittighet).

Forresten, som du la merke til, er den mest kaloririke ingrediensen majones, så hvis du erstatter den med litt lettere saus eller i det minste reduserer mengden så mye som mulig, vil salaten vise seg å være mindre kaloririk. En annen ting er at smaken ikke blir den samme, eh ... Generelt er det opp til deg å velge. Nyt!

Enkel og sofistikert, lett og solid, salater er en vinn-vinn for ethvert bord. Krabbsalat skiller seg positivt ut mot bakgrunnen til sine stipendiater på grunn av den vellykkede kombinasjonen av umiddelbar matlaging og fantastisk smak, verdig å dekorere enhver fest. Det er mange varianter av denne retten: fantasien og smakspreferansene til den kulinariske spesialisten gir opphav til nye alternativer og unike kombinasjoner av ingredienser (kål, pinner, mais uten majones og ris, med ris og mais uten dressing, etc.)

Opprinnelseshistorie

Retten har et annet navn - "Louis". En av versjonene for å lage en salat er knyttet til den franske monarken Louis XIV, som elsker alt nytt og raffinert.

Ifølge en annen legende fikk retten navnet sitt takket være Louis Davenport, eieren av et hotell i Washington, hvor en forrett for krabbekjøtt ble tilberedt og hvorfra delikatessen raskt spredte seg over hele landet og utover.

Det er ikke på sin plass å si at i den originale oppskriften er hovedingrediensen krabbekjøtt. Naturligvis har ikke alle russiske innbyggere råd til denne luksusen. Derfor har salaten gjennomgått endringer: hovedkomponenten er krabbepinner, som bare har tatt navnet fra sjømatdelikatessen.

Næringsverdi av krabbesalat

  1. Den klassiske versjonen av pinner uten ris (i henhold til oppskriften inneholder den hermetisert mais, kokte egg, fersk agurk, krabbepinner, løk; retten tilberedes med majones som dressing) - 9,2 / 7,4 / 5,9 g
  2. For den samme salaten med ris og eple - 6,2 / 9,0 / 22,8 g
  3. Klassisk på rømme tilsatt ris - 4,9 / 3,1 / 10,9 g
  4. Måltid med spisepinner og kinakål, paprika, agurk - 3,0 / 4,3 / 8,2 g
  5. En annen versjon av krabbesticksalat med tilsetning av kyllingfilet og bønner i stedet for mais - 8,9 / 4,8 / 9,4 g
  6. Blant de komplekse og smakfulle variasjonene av mat skiller "julekransen" seg ut, bestående av koreanske gulrøtter, sopp stekt i olivenolje, løk, røkt kyllingfilet, egg, svisker, dill, rømme 10% - 6,5 / 5,6 / 6,0 g

Kaloriinnhold

La oss finne ut hvor mange kalorier som er i krabbesalat. Siden retten inneholder mange ingredienser (oppskrifter med spisepinner og mais, med agurk eller med pekingkål), er det vanskelig å beregne kaloriinnholdet. Her er noen omtrentlige tall for noen av alternativene:

  1. Kaloriinnholdet i et klassisk krabbemel med mais er 128 kcal.
  2. Ris og eplesalat - 196,3 enheter.
  3. Den samme retten med rømme i stedet for majones - 91,6.
  4. Den klassiske versjonen, den andre hovedkomponenten som er kinakål - 82,2 kcal.
  5. Bønnefat - 116,9.
  6. Kaloriinnholdet i "julekransen" er 10,2 kcal.

På grunnlag av krabbepinner kan du lage mange salater for spesifikk smak og kostbehov. Det er imidlertid ganske plagsomt å beregne kaloriinnholdet i en porsjon.

Vi summerer den totale næringsverdien av alle ingrediensene i retten (for eksempel pinner, mais, egg, agurk) og bestemmer hvor mange kalorier som er i den ferdige versjonen. Vi veier massen på beholderen som maten skal tilberedes i og massen av sluttproduktet. Basert på innhentede data og mengden spist, beregner vi kaloriinnholdet i porsjoner.