Hva fruktsalat er laget av. Hvordan krydre fruktsalat

03.05.2019 Fiskeretter

Fruktsalat med yoghurt - det er friskt, søtt, diett delikatesse elsket av både barn og voksne. Den kan serveres som dessert til høytiden eller for å glede deg selv og barna dine på en vanlig dag. Det er mange oppskrifter på en deilig fruktsalat med yoghurt, så det vil aldri være et problem at de nødvendige fruktene ikke er i hyllene. Og hvor mange vakre frukter som vokser i dachaene våre kan ikke engang telles. På innhøstingstidspunktet kan fruktsalater glede deg minst hver dag.

I dagens oppskrifter vil yoghurt bli den viktigste og ufravikelige ingrediensen i salater, som vil være et fantastisk smakstilsetning og dressing for å kombinere en rekke frukter og bær.

Les alle våre oppskrifter og finn din favoritt fruktsalat.

Fruktsalat med klassisk yoghurt

Dette er en av de enkleste og deilige oppskrifter fruktsalat. Takket være kombinasjonen av frukt, er smaken perfekt balansert mellom surt og søtt og er derfor veldig populær blant folk i alle aldre.

Til salaten trenger du:

  • banan - 1 stk,
  • eple - 1 stk,
  • kiwi - 1 stk,
  • oransje - 1 stk,
  • granateple - 1/4 stykke,
  • klassisk yoghurt.

Tilberedning av salat:

1. Vask først all frukt godt. Skrell bananen og appelsinen, skjær skallet av kiwien og skrell eventuelt eplet hvis skinnet er for seigt eller hvis små barn skal spise salat. Hvis du ønsker, kan du fjerne filmen fra appelsinskiver, det vil ta litt tid, men det vil være lettere for babyer å spise en slik salat.

2. Skjær bananen i ringer. Del kiwien på langs i fire deler, og kutt deretter i store trekanter. Gjør det samme med eplet. Del appelsinen i skiver og skjær hver skive i tre deler.

3. Tilsett to spiseskjeer til den skivede frukten klassisk yoghurt og rør. Fordel fruktsalaten med yoghurt i boller, kopper eller brede glass. Pynt med en annen skje yoghurt på toppen.

4. Dryss granateplebærene på toppen av salaten og server. Alle husstander og gjester vil bli glade.

Vet du hvorfor denne salaten kan tilberedes når som helst på året? Det er enkelt - disse fruktene kommer til oss fra varme land og er i butikkene nesten hele året. Fruktsalat på Nyttår? Ikke noe problem. Barnas ferie om sommeren? Lettere enn lett.

En viktig hemmelighet! Hvis du kjøpte frukt til en salat, men innså at de viste seg å være sure, noe som skjer med appelsiner, og med kiwi, og til og med med epler, ikke skynd deg å bli opprørt. Fruktsirup vil redde desserten din. Det er et utvalg av deilige og søte fruktsiruper i hyllene til ethvert supermarked. Jordbær, bringebær, kirsebær, noen av disse og andre siruper tilsatt salaten vil gjøre den søtere og mer aromatisk, som om du legger ekte bær.

Fruktsalat med druer, persimmon og yoghurt "Høst"

Når den søte, aromatiske persimmonen modnes og de saftige druene helles, er tiden inne for å lage en fantastisk fruktsalat med disse fruktene med yoghurt som dressing. Du har ikke prøvd persimmonsalat ennå, så sørg for å gjøre det.

For matlaging trenger du:

  • bananer - 2-3 stykker,
  • persimmon - ett stykke,
  • kiwi - 2 stykker,
  • røde druer - 1-2 bunter,
  • pære - 1 stk,
  • yoghurt - 200 ml.

Forberedelse:

1. Skrell banan og kiwi. Kjernen persimmonene og pærene.

2. Skjær persimmonen i terninger. Selvfølgelig passer best moden persimmon som ikke strikker i munnen.

3. Skjær pæren i omtrent like store biter. Hvis pæren har en seig hud, kan du skrelle den. For fruktsalat er alle slags søte pærer, for eksempel konferanse eller hertuginne, egnet. Bruk frukt som ikke er for seig, da resten av salatingrediensene er bløte frukter.

4. Skjær bananene i ringer. Er det verdt å minne om at det er best å bruke modne bananer, hvis kjøtt ikke er sprøtt, og huden er ikke grønn. Umodne bananer modnes godt på et mørkt sted, legg dem i et skap i en dag eller to og bruk dem deretter i matlagingen.

5. Skjær kiwien i skiver på samme måte. Hvis denne frukten viser seg å være for syrlig og du er bekymret for at den vil ødelegge smaken av salaten, tilsett en skje honning mens du krydder. Dette vil bidra til å balansere smaken.

6. Druene trenger ikke skjæres i skiver, men hvis de virker for store deler du hvert bær i to. Dette vil hjelpe salaten i bløtlegging. druesmak og aroma. Bruk frøfrie druer og ikke for tykt skall, da blir salaten behagelig å spise.

7. Smak til slutt fruktsalaten med yoghurt. Yoghurt kan enten være klassisk, uten smak, eller frukt eller bær etter din smak. Du kan også bruke yoghurt med lavt fettinnhold som en diettgodbit.

Hvis salaten får brygge i noen tid, bokstavelig talt 15-30 minutter, vil den bli enda bedre, siden fruktene overfører smaken til hverandre og blir mettet med juice. Alle vil definitivt like det. god appetitt!

Fruktsalat med bringebær, ananas og solbær

En annen flott alternativ fruktsalat med yoghurt inneholder ikke bare frukt, men også bær tilgjengelig i hagene til et stort antall landsmenn. Om sommeren, når ripsene modnes på buskene, kan denne salaten pynte en middag på frisk luft i landet. Og du trenger ikke å løpe etter fersk ananas, du kan bruke den hermetisert versjon, og sirupen fra den som tilsetning til yoghurt når du dresser.

  • ananas - 200 gram,
  • bringebær - 100 gram,
  • solbær - 100 gram,
  • jordbær - 200 gram,
  • epler - 2 stykker,
  • yoghurt - 200 ml.

Forberedelse:

1. Skrell frukten. Skjær ananas og epler i terninger. Hvis du bruker hermetisk ananas, ikke hell sirupen ut av glasset, den kan brukes til å krydre en salat hvis bærene og fruktene viser seg å være for syrlige.

2. Vask forsiktig alle bær. Sørg for å la overflødig vann renne av. Veldig store jordbær kuttes i to.

3. Legg frukt og bær i skåler eller kopper lagvis. Det nederste laget er bringebær og solbær.

4. Legg ananas og epler i det andre laget. Øverste laget fra jordbær.

5. Hell yoghurten og sirupen over salaten etter smak. La fruktsalaten trekke litt i kjøleskapet og du kan servere den på bordet, pynt med noen rips.

Du kan også tilberede en separat dressing av yoghurt og bær ved å piske dem i en blender til de er jevne og helle den over den ferdige salaten. Du kan også tilsette søtningsmidler i form av sukker eller honning til denne dressingen.

God appetitt!

Fruktsalat med yoghurt, mandariner og peanøtter

Enhver fruktsalat kan perfekt komplementeres med smaken av nøtter. Derfor presenterer vi for deg original oppskrift frisk salat med peanøtter. I stedet kan du ta og valnøtter, og sedertre, og til og med sesamfrø. Velg de du elsker mest. Og selvfølgelig, modne søte mandariner. En slik salat vil være veldig passende for Nyttårsbord og på alle andre høytider.

For matlaging trenger du:

  • mandariner - 4 stykker,
  • kiwi - 1 stk,
  • pære - 1 stk,
  • peanøtter - 150 gram,
  • yoghurt - 100 gram,

Du kan se forberedelsene i videoen, hvor hvert trinn vil bli forklart i detalj.

Fruktsalatoppskrifter, med et bilde som du finner nedenfor, er ikke veldig populære i vårt land. Og dette er forgjeves. Tross alt er en slik rett ikke bare veldig velsmakende, men også sunn. Dessuten tar det ikke mye tid å lage fruktsalat. Du trenger bare å behandle alle ingrediensene, male dem og helle litt saus.

Foto fruktsalatoppskrifter vil legge til variasjon til ditt daglige kosthold. De vil bidra til å fylle mangelen på vitaminer og mineraler i kroppen, og forbedre den menneskelige tilstanden betydelig.

Hvilke ingredienser skal du lage mat med?

En enkel fruktsalatoppskrift kan inneholde helt andre ingredienser. Men det viktigste er at de er naturlige og ikke inneholder ulike tilsetningsstoffer og nitrater.

Det er best å tilberede en deilig fruktsalat ved hjelp av egen høsting... Hvis du ikke er en ivrig sommerboer, er det bedre å kjøpe produkter til slike retter på markedet.

Velg kun fersk frukt, uten diverse bulker, ormehull osv. Vi bør imidlertid ikke glemme at ikke alle vakre, glatte og blanke produkter er nyttige. Pass på at de ikke har blitt behandlet med kjemikalier, og kjøp først da.

Hvordan lage mat?

En enkel fruktsalatoppskrift er god å bruke hvis du ikke har tid til å lage komplekse og Generelt er det ganske mange alternativer for å tilberede slike forretter. Og du trenger ikke ha visse oppskrifter tilgjengelig for å gjøre dette. Faktisk, ved å kombinere visse frukter, kan du lage deilige og sunne salater, som vil bli verdsatt av alle husstandsmedlemmer.

Fatdekorasjon

Vanligvis inneholder en enkel fruktsalat minimalt sett ingredienser og tar ikke mye tid fra kokkene. Men dette betyr ikke at en slik rett ikke skal være vakker.

Dermed er den viktigste faktoren for suksessen med å tilberede en spesiell salat dens riktige design. På grunn av det faktum at det er veldig praktisk å jobbe med frukt, og de ser alltid fargerike og lyse ut, er det mye lettere å dekorere en slik rett effektivt enn noen annen. For å gjøre dette trenger du bare å vise kreativ fantasi og begynne å eksperimentere.

Før jeg forteller deg om å lage en salat hjemme, vil jeg si at denne prosedyren er veldig enkel. Derfor er selv en uerfaren kulinarisk spesialist i stand til å takle det.

Vanligvis krever ikke frukt for å lage en søt salat spesiell behandling. De skal kun vaskes grundig inn varmt vann, og deretter skrelle av diverse stilker, skreller, frøbokser osv. Du må også ta vare på tilgjengeligheten av dressingsaus. I de fleste tilfeller serveres fruktsalater kl egen juice så vel som i hvilken som helst søt væske eller sirup. Men her kan du også vise fantasien din ved å bruke forskjellige dressinger fra fløte, rømme og andre produkter.

Fruktsalat: en enkel og enkel oppskrift

Hvis du vil for en kort tid kok velsmakende og sunn søt salat, så foreslår vi at du bruker denne oppskriften. For å gjøre den virkelig saftig og næringsrik, er det tilrådelig å kjøpe kun ferske og høykvalitets ingredienser.

Så hvilken mat trenger vi for å lage en deilig fruktsalat? En enkel oppskrift krever kjøp:

  • store myke persimmoner, men ikke frosne - 2 mellomstore stykker;
  • modne pærer "Pakham" - 2 store stykker;
  • søt appelsin - 1 stk;
  • liten sitron - 1 stk;
  • moden og myk banan - 1 stk.;
  • granateplefrø - fra den første frukten;
  • fersk limehonning - 6-8 store skjeer;
  • røde druer - 250 g;
  • kiwi myk ikke-sur - 3 stk.;
  • rødt søtt eple - 1 stk.

Vi behandler ingrediensene

Før du lager en fruktsalat, bør alle ingrediensene behandles. Til dette vaskes produktene grundig inn varmt vann, og fortsett deretter å rense dem. Den søte appelsinen rives (skall). Etter det skilles den gjenværende massen fra filmene og kuttes i mellomstore biter. Skrell bananen og skjær den i terninger. Nettopp også knust og moden pære med epler. Men før det renses de ikke bare av skallet, men også av frøboksen. Ha så eplene i en egen bolle og strø over sitron. Dette er nødvendig for at de ikke skal bli svarte. Når det gjelder kiwi, renses den for den hårete overflaten med en skarp kniv, og kuttes deretter i terninger. Også myk persimmon knuses etter å ha fjernet huden fra den.

Sist, men ikke minst, blir de røde druene grundig vasket, halvert og frøene fjernet.

Danner en rett

Som du kan se, kan en enkel fruktsalatoppskrift implementeres veldig raskt. Etter at alle ingrediensene er renset og hakket skikkelig, begynner de å danne fatet. For å gjøre dette, legg de hakkede bananene i en dyp bolle, og legg deretter skallet til dem og bland grundig. Deretter legges epler drysset med sitronsaft, appelsin, kiwi, pærer, røde druer og persimmon i samme bolle. Alle disse produktene er smaksatt med væske lind honning og bland godt.

Hvordan presenteres det på bordet?

Etter at fruktsalaten er klar, legges den ut i bollene og deretter drysses med granateplefrø. I denne formen, søt og veldig deilig forrett servert med en dessertskje eller gaffel.

Lage en søt eple- og appelsinsalat

Som nevnt ovenfor kan en enkel fruktsalatoppskrift innebære bruk av ulike ingredienser... For å lage en slik rett trenger vi:

  • vineddik - 2 store skjeer;
  • ferskpresset appelsinjuice - 2 store skjeer;
  • olivenolje - 2 store skjeer;
  • mørke frøfrie rosiner - ½ kopp;
  • valnøtter - ½ kopp;
  • søt appelsin - 1 stk;
  • blande mynte - et par kvister;
  • søte røde epler - 4 stk.;
  • havsalt, allehånde- påfør etter smak.

Klargjøring av komponenter

For å tilberede en fruktsalat, ta en søt appelsin, vask den grundig og del den i skiver. Etter å ha fjernet alle filmene fra dem, kuttes massen i små biter. Skrell så de røde eplene, fjern frøboksen fra dem og kutt med middels terninger. Angående valnøtter, så sorteres de grundig ut, vaskes i en sil og tørkes inn mikrobølgeovn... Til slutt knuses de med en skarp kniv.

Lage sausen

Etter å ha behandlet hovedingrediensene begynner de å tilberede dressingsausen. For å gjøre dette, bland olivenolje og tilsett deretter forsiktig vaskede rosiner og la stå i denne formen i ¼ time. Om ønskelig, er sausen i tillegg smaksatt med pepper og salt.

Formingsprosess og servering

Form fruktsalaten i en stor bolle. Appelsiner og epler legges i den, og deretter tilsettes valnøtter og helles med en dressingsaus med rosiner. Tilsett også friske mynteblader til ingrediensene og bland grundig. I denne formen legges salaten ut på glassboller og presenteres på bordet.

Lag fruktsalat på 5 minutter

Hvis gjestene allerede er på dørstokken, og du ikke har noe å behandle dem med, anbefaler vi å gjøre en rask eplesalat... Til det trenger vi:

  • søte grønne epler - 2 stk.;
  • malt rød pepper - en ufullstendig dessertskje;
  • malt kanel - dessertskje;
  • fersk sitron - 0,5 stk. (påkrevd for juice);
  • grønn - 1-2 stk.

Kokeprosess

For å lage en slik salat trenger du nøyaktig 5 minutter. Grønne epler vaskes grundig i varmt vann, og skjæres deretter i tynne skiver rett med skallet (bare kjernen fjernes). Etter det legges de i en dyp bolle, krydret med rødkvernet pepper og kanel. Dessuten er frukten drysset med ferskpresset sitronsaft. Dette er nødvendig ikke bare for smak og aroma, men også for at de ikke skal bli svarte.

Alle ingrediensene som er lagt ut blandes grundig, og overføres deretter til en vakker salatskål, på bunnen av hvilken bladene er foret på forhånd. I denne formen presenteres forretten av gjesten før hovedmiddagen.

Lage en rask søt frukt- og yoghurtsalat

Fruktsalat med yoghurt (et bilde av denne retten er presentert i denne artikkelen) er veldig populær blant barn. Og dette er ikke overraskende. Tross alt viser en slik rett seg alltid å være utrolig vakker, søt og velsmakende. For å være sikker på dette, anbefaler vi at du gjør det akkurat nå. Til dette trenger vi:

  • søte røde epler - 2 stk.;
  • modne bananer - 2 stk.;
  • myk moden kiwi - 2 stk.;
  • myke pærer - 2 stk.;
  • granateplefrø - 30 g;
  • røde druer - 100 g;
  • søt naturell yoghurt - tilsett etter ønske.

Vi behandler produkter

Etter å ha kjøpt alle de oppførte fruktene, bør du umiddelbart begynne å behandle dem. For å gjøre dette blir ingrediensene grundig vasket og renset for skinn, frøboks, frø og stilker. Deretter kuttes alle fruktene i ikke veldig store terninger.

Salatformingsprosess

En søt fruktsalat er alltid veldig lett å lage. Pærer, epler, bananer, røde druer og kiwi legges i en dyp beholder. Etter det helles de med søt naturyoghurt og blandes godt. Som et resultat får de en veldig vakker og lys rett.

Hvordan servere?

Etter å ha laget en fruktsalat med yoghurt, legges den i glassboller. Etter det blir retten dekorert med granateplefrø og presentert for gjestene sammen med en dessertskje.

Oppretthold en slik matbit i en krydret form (i kjøleskapet eller med romtemperatur) er svært uønsket. Ellers vil det "flyte" og bli lite smakfullt og vakkert.

I tillegg naturlig yoghurt, en slik dessert kan krydres med litt smeltet iskrem, samt litt sirup eller honning.

La oss oppsummere

Fruktsalatoppskriftene vi har anmeldt er ikke de eneste. Ved å vise kreativitet og bruke passende produkter, kan du uavhengig lage enda mer originale og deilige desserter som ingen av gjestene dine noen gang vil nekte.

Hvilken du skal ordne selv perfekt mellommåltid hvis du vil ha noe lett og søtt? Prøv det frukt dessert: velsmakende og passende når som helst på dagen. Hvis du velger enkel tanking i kombinasjon med sunne ingredienser, så kan du få ikke bare en matbit, men også ekte dessert til festlig høytid... Finn ut hvilke fruktsnacks du kan lage.

Hvordan lage fruktsalat

Riktig tilberedning av en fruktsalat begynner med å tilberede ingrediensene. Frisk frukt må vaskes, overflødig frø, stilker, skall må fjernes. Tørket frukt, slik at de mykner, må du helle kokende vann på forhånd og la dem stå en stund. Det kan være vanskelig å vaske bærene, derfor, hvis de er sterkt forurenset, må du bløtlegge dem i 5-10 minutter i kaldt vann, og først deretter skylle godt. Tørk fruktene med en serviett: Hvis du bruker bær og frukt uten å tørke dem, kan smaken av salaten forringes og bli vannaktig.

Frukt som mørkner raskt (epler, bananer, pærer, avokado) er forhåndsstrødd med sitronsaft... Takket være slike manipulasjoner vil de se vakre ut i desserten, som på bildet. På samme måte kan du forberede deg eksotisk mango eller papaya for å få dem til å smake mer interessant. Fruktsnacks er krydret med sirup, søt saus, yoghurt, rømme, juice eller brennevin. Du kan bruke iskrem, men tilsett rett før servering. Fruktdesserter anbefales å spises avkjølt.

Til dekorasjon kan du bruke et mynteblad, bær, figurer skåret ut av frukt eller nøtter. For de med en søt tann som ikke kan tenke seg en dessert uten sjokolade, kan du tilsette søtt krydder ved å gni stangen eller bryte den i biter. Som pulver kan du bruke hvilken som helst konfekt: piller, kokosflak, mandelflak, hakkede pistasjnøtter eller andre nøtter, kakesmuler, rosiner.

Fruktsalatoppskrifter

Sunne desserter er alltid passende og veldig enkle å tilberede. Fruktsalatoppskriften krever ikke spesielle ferdigheter: du trenger bare å kutte ingrediensene vakkert og krydre deilig saus... Dette er et flott alternativ for en mann som ønsker å skjemme bort damen sin med en deilig og lys dessert. Hvis du arrangerer serveringen av retten på en original måte, vil det bare gi effekt.

Tilstede frisk salat i halvdeler av ananas, mango, eple eller appelsin, etter skraping fruktkjøtt(den kan brukes som ingrediens eller skjæres ut til pynt). Det er viktig å dekorere salaten, enten det er i en halv ananas eller i en bolle. Hvis du velger det andre alternativet, sørg for at rettene er elegante og komfortable.

Med yoghurt

Søt frukt med delikat yoghurt er flott alternativ kveldsmat, frokost eller utmerket diett snack til barnefest... Fruktene er god kilde karbohydrater, så denne desserten vil mette deg og gi deg styrke for hele dagen. På grunn av den fermenterte melkekomponenten kan oppskriften på fruktsalat med yoghurt enkelt varieres: du kan bruke frisk frukt eller tørket frukt, dine favoritttyper av nøtter, drageer, marshmallows eller pulver.

Ingredienser:

  • aprikos - 2 stk;
  • banan - 1 stk;
  • eple - 1 stk;
  • sitronsaft - 0,5 ts;
  • svisker - 4-5 stk.;
  • lav fett yoghurt - 3 ss. l.;
  • melkesjokolade - 50 g;
  • valnøtt - 1 stk.

Tilberedningsmetode:

  1. Hell sviskene med kokende vann og la stå i 15-20 minutter. Dette vil myke den og være lett å hakke.
  2. Vask aprikoser og epler, skrell: fjern groper og frø.
  3. Fjern skallet fra bananen, og skjær deretter all frisk frukt i store terninger. Dryss eplet med sitronsaft.
  4. Tørk sviskene papirserviett, skjær deretter med en kniv i små biter.
  5. Mal valnøtten med en hammer for å slå kjøttet.
  6. Melkesjokolade del i små biter.
  7. Bland alle fruktene, smak til med yoghurt og topp med sjokolade og nøttesmuler.

Lag en fruktsalat etter oppskriften i videoen.

Med epler

Hva er den rimeligste frukten på alle årstider? Det stemmer, et eple. Du kan kjøpe det overalt: på markedet, i supermarkedet. Denne allsidige frukten kombineres med mange ingredienser og dressinger. Frukter med høyt jerninnhold mørkner raskt etter kutting, så strø over sitronsaft for å holde eplet attraktivt utseende(som på bildet fra kulinarisk magasin). Hvordan lage en eplefruktsalat?

Ingredienser:

  • fersken - 2 stk;
  • eple - 1 stk;
  • blåbær - 1 ss.;
  • bringebær - 5 stk;
  • sitronsaft - 1 teskje;
  • fruktsirup - 3 ss. skjeer.;
  • mynte - til pynt.

Tilberedningsmetode:

  1. Ferskengroper, epler fra frø og haler.
  2. Skjær frukten i skiver. Dryss eplet med sitronsaft.
  3. Tilsett vaskede blåbær, rør.
  4. Hell på toppen fruktsirup, pynt med bringebær og mynteblader.

Med banan

Næringsrik og deilig salat fra bananer vil appellere ikke bare til voksne gjester, men også til barn. Dette duftende frukt rik nyttige stoffer, perfekt supplert med andre frukter og bær, dessuten er det veldig tilfredsstillende: det kan erstatte middag eller frokost. Sørg derfor for å prøve å glede dine kjære med velduftende og delikat rett.

Ingredienser:

  • banan - 1 stk;
  • eple - 1 stk;
  • druer - en liten børste;
  • yoghurt - 50 ml;
  • honning - 1 ts;
  • sitronsaft - 1 spiseskje.

Tilberedningsmetode:

  1. Vask fruktene, skrell eplene med frø. Skille druene fra grenen.
  2. Skjær bananen i skiver, la druene stå hele.
  3. Skjær eplet i store terninger. Drypp med sitronsaft.
  4. Forbered dressingen: kombiner mager yoghurt med honning.
  5. Ha alle ingrediensene i en bolle og hell dressingen. Dekorer desserten etter eget skjønn (versjonen med tilsetning av en selleristang anses som original).

Med kiwi

Vitamin C hjelper kroppen til å styrke dens beskyttende funksjoner og er et utmerket profylaktisk middel mot forkjølelsesvirussykdommer. En utmerket kilde dette vitaminet vil ikke bare være grønnsaker, men også kiwisalater. Barn nekter noen ganger denne frukten på grunn av det ubehagelige utseendet til små svarte frø, så hvis du tenker på hvordan du skal lage mat deilig dessert For en babys bursdag, prøv å øse opp frøene forsiktig med en teskje.

Ingredienser:

  • kiwi - 2 stk;
  • banan - 2 stk;
  • mandarin - 2 stk.;
  • granateple - 1 stk;
  • appelsinsirup - 4 ss.

Tilberedningsmetode:

  1. Vask frukten godt, skrell den. Demonter granateplet i korn.
  2. Skjær kiwi, banan, mandarin i små biter.
  3. Legg alle fruktene i lag, alternerende med granateplefrø.
  4. Hell over appelsinsirup og pynt med friske mynteblader eller pisket krem.

Se videoen og lag en fruktsalat i henhold til den foreslåtte oppskriften.

For barn

Barnet vil like vakkert design dessert, så i stedet for en salatskål eller bolle, anbefales det å bruke en skrapet halvdel av en ananas. Det eksotiske alternativet er å servere desserten i skallet kokosnøtt hvis du har en. Husk at salatoppskriften for barn antar et balansert sukkerinnhold slik at fruktene ikke forårsaker skade (ikke provoser allergier, diatese eller gastritt). Velg de ingrediensene som barnet ditt elsker mest.

Ingredienser:

  • ananas - 1 stk;
  • eple - 1 stk;
  • banan - 1 stk;
  • mandarin - 4 stk;
  • druer - 150 g;
  • yoghurt uten smak - 100 g.

Tilberedningsmetode:

  1. Skjær ananasen i to og skjær kjøttet med en kniv.
  2. Kutt den i små terninger.
  3. Vask eplet, druene. Skrell all frukt fra skall, frø, grener, kuttet i terninger.
  4. Bland alle ingrediensene, ha i halvparten av ananas, hell yoghurt på toppen. Du kan dekorere desserten med lyse papirparaplyer.

Dessert med frukt og iskrem

Vakre retter fra frukt skal serveres kaldt slik at juicen ikke har tid til å renne til bunnen av vasen og blandes med sausen. Fruktsalat med is krydres før servering slik at desserten ikke blir til væske søt grøt, men beholdt det mest appetittvekkende utseendet (som på bildet). Den originale versjonen det vil vise seg om du bruker ikke bare en iskrem, men en frukt- eller bærsorbet basert på naturlig juice.

Ingredienser:

  • Iskrem - 100 g;
  • Kiwi - 1 stk;
  • Oransje - 1 stk;
  • Jordbær - 7-8 stk;
  • Pistasjnøtter - 50 g;
  • revet sjokolade - 50 g.

Tilberedningsmetode:

  1. Skrell og del kiwi og appelsin i skiver i store biter.
  2. Skjær jordbærene i kvarte og bland med resten av ingrediensene.
  3. Hakk pistasjenøtter.
  4. Lag: frukt, iskrem, deretter hakkede pistasjnøtter.
  5. Pynt med revet sjokolade.

Med rømme

Utvalget av bensinstasjoner lar deg tilpasse klassisk dessert for individuelle preferanser til enhver person. For eksempel fruktsalat med rømme, spesielt hvis du bruker et lite fettprodukt, passer for de som er på diett. Prøv å kombinere søt og syrlig frukt slik at de fungerer bedre med den fermenterte melkesausen.

Ingredienser:

  • pære - 2 stk;
  • druer - 1 haug;
  • persimmon - 1 stk;
  • oransje - 1 stk;
  • rømme - 100 gram;
  • granulert sukker(smak).

Tilberedningsmetode:

  1. Vask all frukt grundig, skrell deretter.
  2. Skjær pæren i terninger, drypp over sitronsaft slik at den ikke blir mørkere, eller bland umiddelbart med appelsinen.
  3. Fjern druene fra grenen og la den være intakt.
  4. Legg i en bolle i lag: appelsin, druer, persimmon, pære. Smør hvert lag med rømme, tilsett sukker etter smak.
  5. For en søtere dessert, smak til med sjokolade på toppen.

Fra bær

Sommerretter fra frukt og bær - det er allsidig og nyttig, de kan serveres på festlig bord eller ta en matbit med dem på en ukedag. Den enkleste måten å bestemme hvordan du skal lage mat lett dessert vil være i juni eller juli når friske bær vokse på landet ditt eller vises på en hvilken som helst markedsdisk. På dette tidspunktet trenger du bare å velge riktig dressing for ikke å overdøve den lyse uttrykksfulle smaken av friske jordbær.

Ingredienser:

  • jordbær - 300 gram;
  • blåbær - 100 gram;
  • kiwi - 2 stk;
  • banan - 1 stk;
  • krem - 5 ss. l.; / li>
  • mynte - til pynt.

Tilberedningsmetode:

  1. Vask all frukt grundig, skrell kiwi og banan. Skrell jordbærene fra stilkene og bladene.
  2. Skjær banan, kiwi, jordbær i tynne skiver, legg deretter lagvis i en vase, dryss over blåbær og hell over fløte. Hvis du har til rådighet kremfløte, du kan slå dem med sukker for å lage en krem.
  3. Pynt med mynteblader på toppen.

Med ost

Hvis du kjeder deg grønnsaksretter, men vil ha noe lett og friskt, prøv frukt- og ostefatet - dette er en kombinasjon av sødme og astringens: hvis du fyller forretten original saus, da vil hjemmelagde salatoppskrifter med frukt og ost på ingen måte være dårligere enn restaurantene. Start ditt bekjentskap med klassiske alternativer kombinasjoner.

Ingredienser:

  • geitost - 50 g;
  • pære - 1 stk;
  • Romano eller isfjellblader - 2-3 stk.;
  • olivenolje - 1 ss l.;
  • honning - 1 ts;
  • valnøtt - 2 ss. l.

Tilberedningsmetode:

  1. Vask pæren, fjern frøene. Skjær i terninger, stek et par minutter i olje.
  2. Hell knuste nøttesmuler og honning til pæren, kok i ytterligere 2-3 minutter.
  3. Legg romanobladene som er revet av hendene på tallerkenene, og på dem den stekte pæren. Smak til med saus fra gryten.
  4. Geitost gni på grovt rivjern og dryss på toppen.
  5. En lignende oppskrift kan brukes til å lage en forrett med brieost (eller camembert) og druer eller fiken.

Med cottage cheese

Til baby mat passer perfekt cottage cheese og fruktdessert som kombinerer nyttige funksjoner(på grunn av det høye kalsiuminnholdet) og lyst delikat smak... Denne retten trenger ikke tilsette ekstra sukker, så den passer selv for de som er på diett. I stedet for cottage cheese kan du bruke myke varianter ost for å unngå overdreven kornethet i retten (som vist på bildet). Cottage cheese passer godt til saus fra lav-fett yoghurt eller rømme.

Ingredienser:

  • mascarpone - 200 g;
  • bringebærsirup - 5 ss l.;
  • banan - 1 stk;
  • oransje - 1 stk;
  • mørk sjokolade;
  • hermetisk ananas (stykker) - 150 g.

Tilberedningsmetode:

  1. Skjær ananaskjøttet i terninger, bananen i skiver og appelsinen små biter.
  2. Legg mascarponen på bunnen av bollen.
  3. Bland så resten av ingrediensene, smak til med sirup og legg ut i et andre lag.
  4. Pynt toppen med sjokoladebiter.

Hvordan krydre fruktsalat

Hvis noen sauser og oljer passer til grønnsaker, hva bør dressingen være til fruktsalat? Det skal ikke forstyrre smaken av selve fruktene og bærene, men bare gi dem nye nyanser. Hvis du er ute etter vekttap, velg meieriprodukter lavt fettinnhold (hvis mulig 0%). Hva fungerer som fruktsalatdressing:

  1. Sirup (bær, frukt, sjokolade).
  2. Karamell.
  3. Krem ( flytende konsistens eller pisket).
  4. Yoghurt (med smaker eller ikke).
  5. Rømme.
  6. Bær, fruktjuice.
  7. Kondensert melk.
  8. Sitronsaft.

Video

Å lage en fruktsalat er veldig enkelt, for selv med bare to ingredienser kan du allerede bygge velsmakende rett... Du bør ha flere populære oppskrifter for hånden i tilfelle en familieferie, samt for en sunn frokost med kosthold.

Det er bemerkelsesverdig at, i motsetning til populær tro, kan de mest uvanlige tilsetningsstoffene inkluderes i en fruktsalat: lever, nøtter, frokostblandinger, tørket frukt - det er ingen begrensninger. Prøv en ny, krydret smak– er ikke dette en fascinerende utflukt til andre lands kulinariske tradisjoner?

Fruktsalat er en festlig og hverdagsrett for hele familien

Du kan skjemme bort dine kjære med en ny oppskrift uten noen spesiell grunn, men det er spesielt hyggelig å gjøre dette på høytider. Fruktsalater er raske og enkle å tilberede, og antallet oppskrifter er virkelig uendelig. Det er spesielt verdifullt at verken voksne eller barn vil nekte å smake på den nye retten.

Sammensetningen av enhver fruktsalat er rik på vitaminer og mineraler som forbedrer fordøyelsen og toner opp. Dette er grunnen til at de er best tilberedt til frokost.

Grunnlaget for oppskriften er oftest ikke bare frukt, men også bær: ferske, tørkede, hermetiske. Dressingen er veldig forskjellig: yoghurt, rømme, fløte, vegetabilske oljer.

Vanligvis inneholder en fruktsalatoppskrift en liten mengde ingredienser. Dette fordi de skal serveres umiddelbart etter koking, uten å la dem ligge lenge i kjøleskapet. Jo mer tid som går etter kutting, jo mer blir fruktene luftet og safter ut, noe som forverres smakskvaliteter retter.

Tilberedning av frukt

For å begynne å tilberede salaten, bør du forberede alle ingrediensene nøye. Frukt vaskes, skrelles og fjernes fra frø, stilker. Hvis tørket frukt er nødvendig, må de bløtlegges i kokende vann i en time. Hvis bærene er sterkt forurenset, blir de nedsenket kaldt vann, og deretter vasket gjennom en sil igjen.

For å forhindre at smaken av salaten ødelegges, tørkes de vaskede fruktene på et håndkle før kutting. Så overflødig vann vil ikke gå inn i parabolen. Frukter som blir raskt mørkere (epler, pærer, druer, bananer) drysses med sitronsaft før de skjæres i skiver. Det samme gjøres med papaya og mango.

Spørsmål dukker ofte opp om granateplefrø. Trenger de å rengjøres? Nei, kornene er frigjort fra den ytre tykke svor og indre skillevegger, og det er det. De spiser dem hele. Derfor kan det ikke være for mange av dem i sammensetningen av en salat.

Det er verdt å merke seg at populære oppskrifter fruktsalater er veldig like hverandre. Komponentene høstes, knuses, blandes og smaksettes med dressing. Ingen spesielle ferdigheter er nødvendig, kvaliteten på ingrediensene er mye viktigere. Originalt design og ikke-standard servering vil bare legge til lysstyrke og positive følelser til retten.

I stedet for tallerkener eller boller kan du bruke halvdeler av store frukter: mango, epler, appelsiner og ananas. Barn vil elske figurene kuttet av fruktkjøttet som selv de yngste kokkene kan håndtere.

For en festlig familiefest serveres fruktsalat best i elegant gjennomsiktig glass for ikke å skjule appetittvekkende farger.

Enkel yoghurtoppskrift

Deilig og sunn dessert utarbeidet fra fersk frukt og bær, men det er ofte supplert med dine favoritt tørkede frukter og nøtter.

Produktsammensetning:

  • 2 aprikoser;
  • 1 banan;
  • 1 eple;
  • 0,5 ts sitronsaft;
  • 5 stykker svisker;
  • 100 ml yoghurt;
  • 50 g mørk eller melkesjokolade;
  • 1 valnøtt.

Sviskene dampes i kokende vann, og aprikosene med eple skrelles og skrelles. Skrell av bananen. Alle ingrediensene kuttes i terninger og endres, hell i sitronsaft dråpe for dråpe og smak til med yoghurt. Sett blandingen på bollene med en skje, dekorer salaten med revet sjokolade, hakkede nøtter og svisker, kuttet i små biter.

Lett, men veldig næringsrik salat frukt med nøtter tilberedes på bare 10-15 minutter.

Produktene er:

  • 4 epler;
  • 150 g valnøtter;
  • 100 g selleri;
  • 40 g grønn salat;
  • 100 g majones;
  • salt.

De pittige eplene kuttes i små terninger. Sellerien kuttes i tynne skiver. Valnøtter dampes i 10 minutter i kokende vann, og skjæres deretter med en kniv. Det gjenstår å blande produktene, salt og smak til med majones.

Server på tallerkener, lagt ut i et lysbilde på toppen av salatblader.

Med mango og kyllinglever

Med høstens ankomst vil jeg huske favorittoppskriftene mine. varme salater... Produktene til denne retten er forberedt på forhånd. Det er bedre å holde mangoen på en solrik varm vinduskarm i flere dager slik at frukten modnes nøyaktig. EN kyllinglever du trenger ikke steke for lenge, 4 minutter i panne er nok.

Generell sammensetning av produkter:

  • 250 g kyllinglever;
  • 350 g mango;
  • 75 g grønn salat;
  • 50 ml oliven olje;
  • 3 ss. l. Dijon sennep;
  • 2 ss. l. honning;
  • salt og pepper etter smak.

Mangoen kuttes av alt skall og bein, og kuttes deretter i små biter. Salatblader legges ut i skåler, oppå som legges mango. I en separat bolle, slå Dijonsennep med smør, tilsett honning til dem.

Leveren blir bare litt brunet i en stekepanne, saltet og pepper, og deretter lagt oppå mangoen og hellet rikelig med dressingen. Det er nødvendig å smake det umiddelbart, uten å vente på at det avkjøles.

Med selleri og epler

En favorittoppskrift for treningstrener. Hvis du virkelig ønsker å få diettrett så erstattes majones med olivenolje.

Den vanlige sammensetningen er som følger:

  • 1 stilk selleri
  • 2 epler;
  • 1 boks ananas;
  • 1 ss. l. majones.

Selleri kuttes i sirkler. Eplet, skrelt av frø, kuttes i terninger sammen med ananas. Det gjenstår å blande produktene og krydre salaten med majones.

En steg-for-steg oppskrift for denne elskede barneretter veldig enkelt. Sukker er ikke tilsatt det, og i stedet for cottage cheese kan du trygt kjøpe myke varianter av oster.

Trenger:

  • 200 g cottage cheese;
  • 5 ss. l. bringebærsirup;
  • 1 banan;
  • 1 appelsin;
  • 50 g revet sjokolade;
  • 150 hermetiske ananas.

Appelsin- og ananasmassen kuttes i skiver, og bananen kuttes i sirkler. Ha cottage cheese i bollene, og deretter blandes resten av ingrediensene, tilsett bringebærsirup. Det gjenstår å pynte toppen med revet sjokolade.

Med ost

Det foreslåtte klassisk kombinasjon komponentene kan justeres etter eget ønske.

Tradisjonell komposisjon:

  • 50 g myk ost eller cottage cheese;
  • 1 pære;
  • 50 g grønne salatblader;
  • 1 ss. l. oliven olje;
  • 1 ts honning;
  • 2 ss. l. hakkede valnøtter.

Pæren, skrellet fra frøene, skjæres i tynne skiver, hvoretter slicken stekes i olivenolje. Nøtter og honning tilsettes pæren, deretter kokes de i ytterligere 2 minutter. Salatblader legges ut i skåler, og på toppen av dem ligger en pære med nøtter i honning.

Mal osten og dryss over salaten. Om ønskelig kan skiver av fiken eller druer (quiche-mish) legges til salaten.

Bra hele året, men spesielt om vinteren.

Du vil trenge:

  • 1 banan;
  • 1 kiwi;
  • 1 eple;
  • 2 ss. l. honning;
  • 2 ss. l. yoghurt.

Skrell av skallet fra bananen og kiwien, skjær det deretter i biter og kvern deretter eplet. Alt er blandet og smaksatt med yoghurt og honning. Server umiddelbart eller avkjøl i kjøleskapet i 1 time.

Med iskrem

Hemmeligheten bak dette sommer salat i hastigheten på servering og servering. Alle komponentene tilberedes på forhånd, og blandes kun før servering.

Du vil trenge:

  • 100 g iskrem (is eller fruktsorbet);
  • 1 kiwi;
  • 1 appelsin;
  • 8 jordbær;
  • 50 g pistasjnøtter;
  • 50 g sjokolade.

Skrell sitrusen og kutt i større biter. Jordbær deles forsiktig i 4 deler. Kiwien skrelles og kuttes i små terninger. I bollene er alle ingrediensene lagt ut i lag, slik at isen får en plass i midten. Det gjenstår å dekorere med sjokoladesmuler og nøtter.

Med informasjonskapsler

Enhver informasjonskapsel er egnet for denne oppskriften, men usyrede kjeks brukes oftest.

Alt du trenger for å forberede:

  • 1 pære;
  • 1 mango;
  • 2-3 kiwi;
  • 50 g kjeks;
  • 50 g nøtter (alle);
  • 1 ss. l. saus ( granateple juice med honning i like proporsjoner).

Kakene smuldres, og frukten skrelles og kuttes i fine terninger. Rør frukten med kakesmulene. Ha salaten på bollene og dryss søt saus på toppen, dryss over nøtter.

Med bær

Denne versjonen av fruktsalaten er spesielt god om sommeren når friske bær er så enkle å kjøpe.

Alt du trenger:

  • 300 g jordbær;
  • 100 g blåbær;
  • 2 kiwi;
  • 1 banan;
  • 100 ml krem;
  • mynteblader til pynt.

Prøv å skjære fruktene og jordbærene i tynne skiver, og legg dem så lagvis på boller med blåbær. Du kan helle fløten, eller du kan slå dem med sukker og legge ut i frodige lysbilder. Pynt med mynteblader før servering.

Med kokosflak

Verdien av oppskriften i lavt kaloriinnhold - bare 116 kcal / 100 g. sterke farger ser veldig fordelaktig ut i gjennomsiktige brede glass eller boller.

Produktsammensetning:

  • 1 banan;
  • 2 kiwi;
  • 1 fersken;
  • 4 aprikoser;
  • 4 plommer;
  • 120 ml yoghurt;
  • 4 ss. l. kokosflak;
  • bær etter smak.

Bananen og kiwien skrelles og kuttes i små terninger. Bærene pitles og skjæres i skiver. Hvis ønskelig, legg til de tilgjengelige bærene: jordbær, bringebær, kirsebær. Ingrediensene er forsiktig endret og lagt ut i porsjonsbeholdere.

Det gjenstår å helle over yoghurt og strø kokosflak.

Med cornflakes

Totalt forbereder de:

  • 2 epler;
  • 2 fersken;
  • 2 pærer;
  • 1 banan;
  • 100 g frokostblandinger;
  • 0,5 sitronsaft;
  • melis.

Frukt er pitert og kuttet i små biter. Dryss over sitronsaft. Rør sammen med frokostblandinger, legg ut i boller. La stå i en halvtime i kjøleskapet slik at alt blir jevnt mettet med juice. Dryss lett på toppen før servering melis.

Hvordan krydre fruktsalat

Hemmeligheten bak en vellykket fruktsalatdressing er at smaken ikke skal overdøve aromaen til selve fruktene og bærene. Det er lett å redusere kaloriinnholdet hvis du ikke bruker majones eller rømme, men yoghurt, hvor fettinnholdet til og med kan være nær null.

Men søte sauser er spesielt gode, for eksempel:

  • blanding av bærjuice og sjokolade;
  • smeltet og kremet karamell;
  • pisket krem ​​med sitronsaft og melis;
  • kondensert melk med kakao;
  • honning med granateplejuice;
  • sitronsaft tilsatt likør.

Passer godt til søtt frukt smaker og smaker krydder... Blant dem er ikke bare mynte, men også sitronmelisse, estragon, sitronbasilikum.

Det enkleste er å dekorere salatbollen med et friskt mynteblad. Men du kan vise fantasien din og legge deg på toppen av figurene kuttet fra skiver av epler, pærer eller bananer. Til søte desserter er det best egnet revet sjokolade og hakkede nøtter som drysses på hver porsjon før servering.

I konfektbutikker kan du kjøpe spesielle ferdige dressinger: drageer, kokosflak, mandler skåret i tynne skiver og mye mer. Fargerike søte smuler vil sette et festlig preg på enhver salat. Til slutt kan du kjøpe spesielle kniver og skarpkantede former som lar deg raskt lage krøllete kutt.

Konklusjon

I ingen kokebok det er umulig å beskrive alle de forskjellige oppskriftene på fruktsalater. Saken er at hver sesong har sine egne favoritter, og i forskjellige land det er alvorlige forskjeller i utvalget av frukt.

For eksempel, i Russland er det ikke alltid mulig å kjøpe kumquat eller jordbær physalis, hvorfra velsmakende salater... Men i intet tilfelle bør dette begrense flukten til kokkens fantasi, fordi å komme opp med en ny unik oppskrift for alle.

Fruktsalat - flott alternativ til frokost, ettermiddagste eller lett kveldsmat, både for barn og voksne. Disse salatene er veldig velsmakende og sunne. Til tilberedning bruker de vanligvis frisk frukt og bær, som appelsiner, mandariner, kiwi, epler, jordbær og andre.

Fruktsalater - oppskrifter

Hermetisert og tørket frukt kan også brukes(evt. forhåndsfyll dem med kokende vann slik at de blir mykere). Frisk frukt må forhåndsbehandles: fjern stilkene, frøene, skallet. Hvis frukt eller bær er sterkt forurenset, må du skylle dem to ganger, men forsiktig for ikke å knuse dem. Etter det må de kastes i et dørslag for å fjerne gjenværende vann, noe som kan endre smaken på salaten til det verre.

Frukt med høyt innhold kjertel(pærer, epler, avokado) kan raskt oksidere og mørkne etter skjæring, slik at dette ikke skjer kan de drysses med sitronsaft. Denne juicen anbefales også å vannes med frukt fra sørlige land (pasjonsfrukt, papaya, mango) for å sette i gang smaken.

For tilberedning av fruktsalater brukes også hjelpeingredienser, som iskrem, sjokolade, fløte, gelé, rømme, etc. De brukes vanligvis til å tilberede salatdressinger. Salatfyll er laget av fruktjuice, noen ganger med tilsetning av alkoholholdige drikker. Fruktsalater serveres vanligvis kjølte, siden de i denne formen er mest velsmakende og aromatiske.

Fruktsalat Grapefrukt med en hemmelighet

En utmerket ladning av livlighet om morgenen! Den vellykkede kombinasjonen av eple, rosiner og mandler gir salaten en grapefrukt med hemmeligheten til ganske enkelt magisk smak!

For å tilberede en grapefrukt med en hemmelighet trenger du

  • 1 grapefrukt
  • 1 eple
  • 50 g rosiner
  • 1 ss sitronsaft
  • 2 ss Sahara
  • 2 ts brennevin

Oppskrift for å lage grapefrukt med en hemmelighet:

  1. Bløtlegg rosinene i varmt vann. Tilsett likør til rosinene.
  2. Skjær eplet i terninger. Skjær av toppen av grapefrukten. Fjern forsiktig fruktkjøttet fra det, uten å ødelegge integriteten til skallet. Skjær fruktkjøttet i terninger.
  3. Kombiner rosiner, epler og grapefrukt, hell over med sitronsaft, likør, dryss over sukker og rør forsiktig.
  4. Fyll grapefruktskallen med salat og pynt med kanelstenger. God appetitt!

Frukt Jordbærsalat

Sommer ferske jordbær- en hyppig gjest ved bordet vårt. For å forbedre smaken ytterligere, bruk dette bæret som en ingrediens i en fruktsalat. Du vil se, jordbærfruktsalat vil passe din smak!

For å lage jordbærsalat trenger du

  • jordbær
  • friske salatblader
  • valnøtter
  • for tanking
  • 1 ss vineddik
  • 1 ss balsamicoeddik
  • 2 ss oliven olje
  • litt salt
  • 1 ts honning

Oppskrift på fruktjordbærsalat

  1. Vask hvert bær forsiktig, tørk på et håndkle og kutt i fire deler. Riv salatbladene med hendene.
  2. Stek nøttene litt i en forvarmet tørr stekepanne.
  3. Kombiner honning, salt og eddik, og rør hele tiden i olivenolje i en tynn stråle.
  4. Kombiner alle komponentene, hell over dressingen og bland forsiktig. God appetitt!

Fruktsalat Deilig

Vi tilbyr deg en utrolig deilig dessert som du kan forberede deg til rask hånd! Det er to alternativer for å lage Deilig fruktsalat

Første alternativ

For å tilberede deilig fruktsalat trenger du

  • tørkede mandariner
  • tørket ananas
  • marshmallow
  • kokosflak
  • rømme
  1. Skjær alle ingrediensene i små terninger. Smak til salaten med rømme eller naturell yoghurt.
  2. Dryss kokos på toppen. Avkjøl i 30-40 minutter.

Du kan bruke frisk frukt til å tilberede denne salaten, men smaken vil ikke være den samme.

Andre alternativ

  • tørkede appelsiner
  • tørkede mandariner
  • noen tørket frukt og bær
  • marshmallow
  • yoghurt

Deilig fruktsalatoppskrift

  1. Hakk opp alle harde ingrediensene.
  2. Drypp med yoghurt og pynt med kokos på toppen.

Enkel fruktsalat

Denne salaten tilberedes veldig raskt. En enkel fruktsalat kan lages med hvilken som helst frukt du liker. Vi tilbyr deg den klassiske versjonen.

For å tilberede en enkel fruktsalat, trenger du

  • 2 appelsiner
  • 1 eple
  • 1 banan
  • 1 kiwi
  • 1/3 kopp valnøtter
  • en håndfull rosiner
  • et glass yoghurt

Enkel fruktsalatoppskrift

  1. Skjær appelsiner i terninger, banan i skiver, kiwi og eple i tynne strimler.
  2. Hell rosinene i kokende vann for å gjøre den mykere og mer aromatisk.
  3. Koble til alle komponenter. Tilsett nøttene og smak til salaten med yoghurt. God appetitt!

Fruktsalat med iskrem

Iskrem komplementerer smaken av frukt perfekt og gir dem en behagelig kjølighet.

For å tilberede fruktsalat trenger du

Oppskrift på å lage fruktsalat med iskrem

  1. Vask og tørk frukten. Skjær ferskenene i skiver.
  2. Skjær druene på langs i 2 halvdeler. Skjær pæren i skiver.
  3. Skjær melonen i to, fjern frøene og ta fruktkjøttet fra melonen med en skje.
  4. I en bolle legger du først ferskenskivene, deretter halvdelene av druene, melonkulene, pæreskivene.
  5. Topp med is og pynt med bjørnebær. God appetitt!