ಸುಲಭ DIY ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಂಗ್

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ? ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅಗ್ಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಯಾವುದು? ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಘಟನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು ವೇಳೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ- ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಓಹ್ ಮಕ್ಕಳ ರಜೆ- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದದ್ದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಆಚರಣೆಯ ಬಜೆಟ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಯಶಸ್ವಿ ಹಬ್ಬದ ಕೀಲಿಯು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಉತ್ತಮ ಕಂಪನಿಆದರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಯಾವುದೇ ರಜೆಯ ಮುಖ್ಯ ಹೈಲೈಟ್, ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ನಡುವೆ, ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಆಗಿದೆ. ರಜೆಯ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಉಳಿಯಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಕೈಚೀಲವು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸಬಹುದು? ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಅಗ್ಗದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸುಲಭವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಲು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಗಾಳಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಮೊಸರು, ಕೆನೆ ಸಾಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು.

ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಕ್ಕರೆ, 50 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್. ಏಕರೂಪದ ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಈಗ ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಗಾಳಿಯಾಡಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕೋಮಲ ಬಿಸ್ಕತ್ತು. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.


ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಒಟ್ಟು ತೂಕವು ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ.


ಈಗ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಗಾಳಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು 35% ಕೆನೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ - ಕೆನೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳು, ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಬೌಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಸತ್ಕಾರವು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಸಿಹಿ

ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮಾಗಿದ, ಮೃದುವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, 1 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ 15-20%), 2 - 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ (ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸರಿಯಾದ ಫಲಿತಾಂಶ- ದಪ್ಪ ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಫೀಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಡಿಸಿ, ನೀವು ಕೋಕೋ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜಾಮ್, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಮೂಲಕ, ಬಾಳೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ (ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಅಗ್ಗದ ಘನೀಕೃತ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರ "ಟ್ರಂಪ್ ಕಾರ್ಡ್" ಆಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ರಿಫ್ರೆಶ್, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್- ಸ್ಮೂಥಿಗಳು. ಈ ಪಾನೀಯವು ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು (ರಸ, ಕೆಫೀರ್, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಪಾನೀಯದ ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಿಂದ ಸ್ಮೂಥಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 0.5 ಕೆಜಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 180 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, 400 ಮಿಲಿ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ (33-35% ಕೊಬ್ಬು). ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಆರಿಸಬೇಕು.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉಳಿದ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು - ಕೆನೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಮೂರನೇ.
ಧಾರಕದಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಸಿಲಿಕೋನ್ ರೂಪಗಳು. ತಯಾರಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಬಯಸಿದ ಆಕಾರಅದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಡಿ. ಅನಗತ್ಯ ಬಾಹ್ಯ ಪ್ರಭಾವವಿಲ್ಲದೆ ಅದು ಕುದಿಸಲಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

- ಮಕ್ಕಳ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್.

ಫ್ರೂಟ್ ಐಸ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯತ್ನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.


ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 300 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣು, 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ನೀರು.
ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಮರದ ಕೋಲನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ. ಕನ್ನಡಕವನ್ನು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕೇಕ್.

ಕುಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಸಮಯ. ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 2 ಪ್ಯಾಕ್
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೆಲಾಟಿನ್
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಕುಕೀಸ್

ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ 50 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ - ಪ್ರತಿ ಪದರದ ಮೂಲಕ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ. ಫಾರ್ಮ್ ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ರಜಾದಿನದ ನಿಜವಾದ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿ. ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ರಜಾದಿನದ ಥೀಮ್ಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಿಹಿ ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಇಕ್ಕುಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದಿರಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಅತಿಥಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅವರಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯಏಕೆಂದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಆನಂದದ ಜೊತೆಗೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಅಗ್ಗದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಕರತೆಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮರೆಯಲಾಗದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಿಹಿಯಾದ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಎತ್ತುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಿಂಡಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲವೇ? ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಹಾಯ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳುಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ.

ಬನಾನಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕೇಕ್

2 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  1. ಕುಕೀಸ್ (ಆದರ್ಶವಾಗಿ ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು) - 350 ಗ್ರಾಂ.
  2. ಮೂರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.
  3. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
  4. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು.
  5. ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ. ಕೆನೆಯಾಗಿ, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನಯಗೊಳಿಸಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಕುಕೀಸ್, ತದನಂತರ ಪ್ರತಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಖಾಲಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಮೇಲಿನ ಪದರಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ (2 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ). ಸಮಯ ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿಸಬಹುದು.

ಸಿಹಿ ತ್ವರಿತ ರೋಲ್‌ಗಳು

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ಮತ್ತು (ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು). ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ತುರಿದ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ನಂತರ ನೀವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರೋಲ್ಗಳಾಗಿ ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತ್ವರಿತ ಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್

ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ? ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೆನೆ (200 ಗ್ರಾಂ), ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು (300 ಗ್ರಾಂ), ಸಕ್ಕರೆ (ರುಚಿಗೆ) ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೊಸರಿಗೆ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ). ನಯವಾದ ತನಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕುಸಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ಹೆಚ್ಚು ಕುಕೀಗಳು ಇವೆ, ದಪ್ಪವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ನೇರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು. ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದರೆ ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆ, ನಂತರ ನೀವು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ನೀವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಸಿಹಿಯನ್ನು ಕೇಕ್ನಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಧಾರಕವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಕುಕೀ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಕೇಕ್ "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ"

ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸದೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದಾಗ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  1. ಕುಕೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ.
  2. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 2/3 ಕಪ್.
  3. ಕೋಕೋ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
  4. ಬೆಣ್ಣೆ - 120 ಗ್ರಾಂ.

ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಏಕರೂಪದ ತುಂಡು ಪಡೆಯಬೇಕು. AT ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಮಿಶ್ರಣ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪದ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಬದಲಾದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು. ಮೊದಲು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನೀವು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು, ಅವರು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳುಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೈ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ):

  • 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು.
  • 2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.
  • 2 ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ.
  • 2 ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು.
  • ಬೆಣ್ಣೆಯ 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ.

ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪೈನಂತರ ನೀವು ಸುರಿಯಬಹುದು ಮುಗಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿರೂಪದಲ್ಲಿ.

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ (ನಮಗೆ ಪ್ರತಿ ಕಪ್ಗೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೇವಲ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು.

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುವಾಗ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೈಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇದು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  1. ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 270 ಗ್ರಾಂ.
  2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು) - 120 ಗ್ರಾಂ.
  3. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 270 ಗ್ರಾಂ.
  4. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 230 ಗ್ರಾಂ.
  5. ಹಿಟ್ಟು - 0.4 ಕೆಜಿ.
  6. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 120 ಗ್ರಾಂ.
  7. ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.
  8. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
  9. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ರೆಡಿ ಹಿಟ್ಟುನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ ಒಳಗೆ ಸಿಹಿ ನೀರುಕೆಲವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ನೀವು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೂಪಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬದಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ (ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು). ಮೇಲೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು (ಸಿರಪ್ ಇಲ್ಲದೆ), ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈಗ ನಾವು ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಂತಹ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಮೇಲೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ. ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು "ಹಸು"

ಚಹಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು "ಹಸು" ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  1. ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು.
  2. ಮೂರು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ.
  3. ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ.
  4. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.
  5. ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ಬರ್ಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಪ್ಯಾನ್. ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ (ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ). ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅನಿಲವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಬೇಗನೆ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ. ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್

ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳ, ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  1. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಬ್ಯಾಂಕ್.
  2. ಕುಕೀಗಳ ಪ್ಯಾಕ್.
  3. ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 800 ಮಿಲಿ.
  4. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪ್ಯಾಕ್ (20 ಗ್ರಾಂ).

ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಫಾರ್ಮ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುರಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್). ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ. ನಾವು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಹಸಿರು ಬಾಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಮಾತ್ರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಸಿಹಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು.

"ಬೌಂಟಿ"

ಓದುಗರಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬೌಂಟಿ ಬಾರ್‌ನ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇರುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  1. ಕುಕೀಸ್ - 230 ಗ್ರಾಂ.
  2. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು.
  3. ಕೋಕೋ - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
  4. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ.
  5. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.
  6. ಬೆಣ್ಣೆ - 90 ಗ್ರಾಂ.
  7. ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು (ಹಲವಾರು ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು) - 90-100 ಗ್ರಾಂ.
  8. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 90 ಗ್ರಾಂ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕುಕೀಸ್, ನಂತರ ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಮುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬಾರದು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಮುರಿದ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟು. ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗದಂತೆ ಕ್ರಮೇಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಮೇಲೆ ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳುಮತ್ತು ತೈಲಗಳು. ಈಗ ಪದರವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮುಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಸಕ್ತಿ ಇರಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 270 ಗ್ರಾಂ.
  2. ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
  3. ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.
  4. ಬಾದಾಮಿ ಒಂದು ಚಮಚ.
  5. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಚಮಚ.
  6. ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ.

ತಯಾರಿಕೆಯು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು, ಅದು ನಮಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳು

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೂಲ ಮಾರ್ಗ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
  2. ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - ಮೂರು ತುಂಡುಗಳು.
  3. ಮೊಟ್ಟೆ.
  4. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ವೈನ್.
  5. ಎರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.
  6. ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು.
  7. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಪ್ಯೂರೀಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆಲಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು.

ನಾವು ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಮಗೆ ತುಂಡು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಅದರ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಲು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. ನಂತರ ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದು, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ರೋಲ್ಗಳು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಮೊಸರು ಸೌಫಲ್

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು (ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ) ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅದುವೇ ಈ ಖಾದ್ಯ. ಮೊಸರು ಸೌಫಲ್ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 260 ಗ್ರಾಂ.
  2. ಹಿಟ್ಟು - 40 ಗ್ರಾಂ.
  3. ಸಕ್ಕರೆ - 70 ಗ್ರಾಂ.
  4. ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
  5. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ನಮಗೆ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಅಚ್ಚುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ನಾವು ಮೊಸರನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಕಾರಕ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಮೂರು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಶಿಖರಗಳಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸೌಫಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಬೀಜಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಬೀಜಗಳು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  1. ಕಪ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.
  2. ಎರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.
  3. ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅವರು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬಹುದು. ತದನಂತರ ಮತ್ತೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್

ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  1. ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
  2. ರಿಕೊಟ್ಟಾ - 320 ಗ್ರಾಂ.
  3. ಕೋಕೋ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಕೇಕ್

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕೆನೆಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೇಕ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಬೆಳಕಿನ ಗಾಳಿಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ.
  2. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ.
  3. ಹಿಟ್ಟು - 320 ಗ್ರಾಂ.
  4. ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಚಮಚ.
  5. ವಿನೆಗರ್, ಸೋಡಾ.

ಕ್ರೀಮ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 210 ಗ್ರಾಂ.
  2. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ.
  3. ಹಾಲು - 240 ಗ್ರಾಂ.
  4. ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಚಮಚ.
  5. ಬೆಣ್ಣೆ - 120 ಗ್ರಾಂ.
  6. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ.

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಸೀತಾಫಲ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ ಸೇರಿಸಿ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ. ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಬ್ಯಾಟರ್ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಂಟು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚುವುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಕೇಕ್ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಈಗ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆನೆಗೆ ಮರಳಲು ಸಮಯ. ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಊಟದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಖರೀದಿಸಿದ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ನೀರಸವಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ದಿನ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಬಯಕೆ ಇಲ್ಲ. ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸತ್ಕಾರಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸಿಹಿ, ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅವುಗಳಿಗೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತವೆ.


ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆನೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ರಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಕೇಕ್, ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಸಿಹಿ, ಕೋಮಲ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಬೆಳೆ ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಲಭ. ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಕೇವಲ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೆನೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಕಿವಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳು, ಕಿವಿ, ಪೇರಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಾಲು, ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೂದಾನಿಯಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನೀವು ಮೂಲ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕು.

ಒಂದೆರಡು ಉದಾಹರಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲುಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ:

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಹೊಸದಾಗಿ ತೊಳೆದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಗಾಜಿನ;
  • ಕೆನೆ ಕ್ಯಾನ್;
  • ಚಿಮುಕಿಸಲು ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಸಿಹಿ ತಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಲೋಫ್ನ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ, ಸುರುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
  2. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಾಕಿ.
  3. ನೆಲದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸುಳಿವುಗಳು:

  1. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು, ಕಿವಿ ಬಳಸಬಹುದು.
  2. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳುಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
  3. ಲೋಫ್‌ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಗಾಜಿನ, ನೀವು ಮಿಶ್ರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು;
  • ಒಂದು ಲೋಟ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ;
  • ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಗಾಜಿನ;
  • ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಗಾಜಿನ;
  • ಸಕ್ಕರೆಯ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚ

ಅಡುಗೆ:

  1. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಸುಂದರವಾದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಉಳಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಸುಳಿವುಗಳು:

  1. ದಪ್ಪ ಜಾಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮರಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೇಗಾದರೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
  2. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಕೆನೆಗೆ ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಿಸ್ಕಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕು. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯವರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಬೇಕಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು;
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು;
  • ಟೀಚಮಚದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಹಿಟ್ಟು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ನಾವು ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  4. ನಾವು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  5. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಹಾಕಿ.

ಸುಳಿವುಗಳು:

  1. ಯಾವುದೇ ಅಚ್ಚುಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕಪ್, ಅಗಲವಾದ ಮಗ್, ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
  2. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕೆನೆ ಬದಲಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್, ಸರಳ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್;
  • ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆಗಾಗಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್;
  • ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಮೊದಲು ನಾವು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ದಟ್ಟವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
  2. ನಂತರ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಬೇಕು.
  3. ನಾವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3 ಇವೆ. ಪ್ರತಿ ಕೆನೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಪರಸ್ಪರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
  4. ಉಳಿದ ಕೆನೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ದ್ರವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಿಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ.
  5. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸುಳಿವುಗಳು:

  1. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬದಲಿಗೆ ಹಣ್ಣು, ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ದಪ್ಪ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  2. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಿಂಡಿದ ಮಾಡಬೇಕು ಕೆನೆ ಇಂಜೆಕ್ಟರ್, ಪ್ಯಾಕೇಜ್.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ತಂಪಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೂಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಾಲು. ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳುಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತ್ವರಿತ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್:

ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

  • ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲು ಗಾಜಿನ;
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

  • ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಗಾಜಿನ;
  • ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು;
  • ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ.

ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

  • ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು;
  • ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರು ಗಾಜಿನ;
  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ 4 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್;
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • ಕಿವಿ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಿವಿ, ಬೆರ್ರಿ ವೃತ್ತದೊಂದಿಗೆ ಅಂಚನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸುಳಿವುಗಳು:

  1. ನೀವು ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೂಡ.
  2. ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಡೆಸರ್ಟ್ ಐಡಿಯಾಸ್

ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸ. ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸುಲಭವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್;
  • ಮಾಗಿದ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಮೊದಲು ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಬೇಕು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.
  2. ನಂತರ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬರಿದಾಗುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
  3. ಈಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ.

ಸುಳಿವುಗಳು:

  1. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಕೊಳಕು ಮಾಡದಂತೆ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು.
  2. ಡೈರಿ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕರಗಿಸಬಹುದು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ನಂತರ ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಯಾವುದಾದರೂ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್;
  • ಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ತಟ್ಟೆ;
  • ಜಾಮ್.

ಅಡುಗೆ:

  1. ನಾವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹೂದಾನಿಗಳಾಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
  2. ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸುಳಿವುಗಳು:

  1. ತಾಜಾ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು compotes ನಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  2. ಬಿಸಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹರಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಚೆಂಡು, ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಅಥವಾ ವಯಸ್ಕರು ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಅಥವಾ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಗಮಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಿಹಿ, ಕೋಮಲ, ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸವಾರಿಗಾಗಿ ಬೆಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲವೇ?! ನಿರ್ಲಜ್ಜ ಮೀಸೆಯ ಸೋಮಾರಿಯನ್ನು ನಾವು ಎಬ್ಬಿಸಿ ಸವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ! ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ! ಅರ್ಧ ಮುಗಿದಿದೆ! ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಉಳಿದಿದೆ ... ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು, ಬದಲಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ನಮ್ಮ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಮಾಂತ್ರಿಕದಂಡವು ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕಲಾತ್ಮಕ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಏಳು ಸ್ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂಲಕ, ಲಘು ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆತ್ಮೀಯ ಅತಿಥಿಗಳುಭೇಟಿಯಾಗಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಿಯತಮೆಯನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಲು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸಲು!

8 ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀ

ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯದಿದ್ದರೂ, ರುಚಿಕರವಾಗಿ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ ಬಾಳೆ ಸಿಹಿವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯ. ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಬಾಳೆ ಪ್ಯೂರೀ. ಅದನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 4 ಮಾಗಿದ ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • 1 ಸ್ಟ. ತಾಜಾ ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿದ, ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾರೆಯಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಅಲ್ಲ. ನಾವು ಮರಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಾರದು, ಆದರೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
  2. ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳುಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚ. ನಾವು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪ್ಯೂರಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ಉಳಿದ ಒಂದೆರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಗ್ಗಳನ್ನು ಎರಡನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಉಳಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಭಾಗಶಃ ತಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಹುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಹಿಮವು ಆತ್ಮಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ “ಪೈಪಿಂಗ್ ಬಿಸಿ” ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೂಲಕ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು: ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಗೋಡಂಬಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ರುಚಿಯ ಹೊಸ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ರಮ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಡಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸಿಹಿ. ಇದು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಿರುವ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ತುಂಬಾ ವ್ಯರ್ಥ! ಅಂತಹ ಆನಂದವನ್ನು ನೀವೇಕೆ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತೀರಿ?!

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 5 ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
  • ಮೃದುವಾದ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
  • ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ
  • 1 ಸ್ಟ. ರಮ್ ಒಂದು ಚಮಚ
  • 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಸಾಲೆಗಳು
  • 1/2 ಟೀಚಮಚ ಜಾಯಿಕಾಯಿ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  2. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ರಸ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿರಪಿ ತನಕ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಜಾಯಿಕಾಯಿ. ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ನೀವು ಹೊಸ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಬಯಸುವಿರಾ? ಪ್ರೀತಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲವೇ? ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಶುಂಠಿ-ಮಾವಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ!

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 2 ಮಾವಿನಹಣ್ಣು
  • 2-3 ಸೆಂ ಶುಂಠಿಯ ಬೇರು
  • ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಗೊಂಚಲು
  • 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
  • ಗಾಜಿನ ನೀರು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲದಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಗಾಜಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಪುದೀನವನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಲೆಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾವು ಒಂದೆರಡು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು ಶುಂಠಿ ಸಿರಪ್ಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಸಿರಪ್ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪುದೀನ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೋಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
  3. ನಾವು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದು, ತಿರುಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾವಿನ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಶುಂಠಿ ಸಿರಪ್ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
  4. ನಾವು ವಿಶಾಲವಾದ ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾವಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ತುಂಬಾ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ! ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ!
ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಠಾಯಿ

ಕೆನೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕೆನೆ ಮಿಠಾಯಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿರುಪದ್ರವ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಆಯ್ದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಠಾಯಿಗೆ ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ರುಚಿ ಕೆನೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಕ್ಯಾಂಡಿ "ಕೊರೊವ್ಕಾ" ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ನಿಜವಾದ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ?! ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಜಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೋಕೋವನ್ನು ಮಿಠಾಯಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ!

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 100 ಮಿಲಿ 33% ಕೆನೆ
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
  • 40 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್
  • 10 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ. ಘನೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ರೂಪ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಬೆಣ್ಣೆ.
  2. ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒರೆಸಿ.
  3. ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ: ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹನಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ತಣ್ಣೀರುಮತ್ತು ಚೆಂಡನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚೆಂಡು ಮೃದು, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಮಿಠಾಯಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  4. ತಯಾರಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಿಠಾಯಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸುರಿಯಬಹುದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಕರಗಿದ ಅಂಚುಗಳಿಂದ. ಇದು ತುಂಬಾ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ!
ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿಹಿ

ನೀವು ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ ಬೆಳಕಿನ ಗಾಳಿಮೋಡ?! ಆಗಲಿಲ್ಲವೇ?! ನಿನ್ನನ್ನು ಏನು ತಡೆಯುತ್ತಿದೆ? ಈ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ ಸುಲಭವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 200 ಮಿಲಿ ದ್ರವಕ್ಕೆ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ
  • 200 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (10% ರಿಂದ 20% ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ)
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ (ಸ್ಯಾಚೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜೆಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇವೆಯು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ)
  • 100 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ನಾವು ಜೆಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಚೀಲವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು! ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಸ್ಯಾಚೆಟ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
  2. ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಮಿಕ್ಸರ್, ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ರುಚಿ ನೋಡಿ! ನೀವು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡ! ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಮೋಡದಂತೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಅಗಲವಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸುವವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ! ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳ ಸರ್ಪದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೋಡದಂತಹ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ!
ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ನಂಬಲಾಗದ ಪ್ಲಮ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಅನೇಕ ಮಿತವ್ಯಯದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸಮಯ ಮೀರಿದಾಗ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಲಮ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 400 ಗ್ರಾಂ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
  • 3 ಮಾಗಿದ ಪ್ಲಮ್ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
  • 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತದ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ನ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ಊಟ ಮತ್ತು ಊಟ!

ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ತ್ವರಿತ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಜೇನು ವಿಶೇಷ ಪ್ರೀತಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸೌಮ್ಯ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕತ್ತುನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ! ಇದು ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಜೇನುಸುವಾಸನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಒಡ್ಡದಂತಿದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 190 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
  • 160 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ದಪ್ಪ ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯವರೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಬೇಕು! ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಾವು 170-180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಓರೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತೇವೆ! ನಾವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ!

ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡೆಸರ್ಟ್ ರೋಲ್ಗಳು

ಅಂತೆ ಲಘು ತಿಂಡಿಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

3 ಬಾರಿಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಂಡಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನೀವು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
  2. ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರುಕಾಗದವನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸಲು.
  3. ಹಾಳೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಣೆಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಮತಟ್ಟಾದ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಹಾಳೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಜೇನು ಮೊಸರುಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ದೂರದ ಅಂಚನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡದೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಹಾಳೆಯ ಹತ್ತಿರದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಾಳೆಯ ಬದಿಯ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದರ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅಂತೆಯೇ, ನಾವು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ರೋಲ್ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.
  4. ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಒಳ್ಳೆಯ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ತನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾಳೆ!

ಪೋವರ್ರು ಅವರಿಂದ ಮೂಲ ಪೋಸ್ಟ್

ಲಿ.ರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ - ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಮರು=ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಗ್ರಹಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ]

ಸೊಲ್ಯಾಂಕಾ ಅವಸರದಲ್ಲಿ

ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸೂಪ್ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಬೇಕಾದಾಗ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ಈ ಸೂಪ್ ದೊಡ್ಡ ಪಾರ್ಟಿಯ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ :) ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್ಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ!

ಸ್ಮೆಟಾನಿಕ್ ಅವಸರದಲ್ಲಿ

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಮೆಟಾನಿಕ್ - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೇಕ್. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ :) ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಈ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್

ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ತರಾತುರಿಯಿಂದ. ಅಡುಗೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬೇಯಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶ.

ಪಿಲಾಫ್ ಅವಸರದಲ್ಲಿ

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿರುವ ಪಿಲಾಫ್ ಅನ್ನು ನೈಜ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪಿಲಾಫ್ ಆಗಿದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ತ್ವರಿತ ಪಿಲಾಫ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಡೊನಟ್ಸ್

ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರಡ್ಡಿ ಡೊನಟ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ? ನಂತರ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರಂಪ್ಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಓದಿ;)

ಬೆಲ್ಯಾಶಿ ಅವಸರದಲ್ಲಿ

ರುಚಿಕರವಾದ ತುಂಬುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರುಕಟ್ಟುವ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಬಿಳಿಯರು :) ಈ ಬಿಳಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು. ನಾನು ಒಂದು ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ತ್ವರಿತ dumplings

ಕೇವಲ dumplings ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ. ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ dumplings ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ನನಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವಿದ್ದಾಗ, ನಾನು ತ್ವರಿತ ಅಥವಾ ಸೋಮಾರಿಯಾದ dumplings ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಕೇವಲ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಮನ್ನಿಕ್

ರುಚಿಕರ ರವೆ ಕೇಕ್ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದಿಗೂ ವಿಫಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ - ಚಹಾಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಸೇರ್ಪಡೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ :) ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು. ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲ - ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳಕು, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತುತರಾತುರಿಯಿಂದ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಚೆಬುರೆಕ್ಸ್

ಪಾಸ್ಟಿಗಳನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ತೆಳುವಾದ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಬಿಸಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಭರ್ತಿ. ಎಲ್ಲರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ಜಗಳ. ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆದಾಯಕ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಚೆಬ್ಯೂರೆಕ್ಸ್ ಅಡುಗೆ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಬನ್‌ಗಳು

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಕೇಕ್

ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ. ಮತ್ತು ಹೌದು, ಇದು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಮೇರುಕೃತಿ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್

ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಸೌಕರ್ಯದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾರಿಗೂ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಹಾಲಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ!

ತ್ವರಿತ ಜೇನು ಕುಕೀಸ್

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಜೇನು ಕುಕೀಸ್ ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳು, ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ತ್ವರಿತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್

ಅದಕ್ಕೇ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ತರಾತುರಿಯಿಂದ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು :) ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು

ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಆದರೆ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ನಾವು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಉಳಿದ ಸಮಯವನ್ನು ಆರಾಮವಾಗಿ ಕಳೆಯಬಹುದು.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಉರುಳುತ್ತದೆ

ರುಚಿಕರವಾದ ಯಾವುದನ್ನೂ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಈ ಬಾಗಲ್ಗಳು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬಾಗಲ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆತರಾತುರಿಯಿಂದ!

ತ್ವರಿತ ಚೀಸ್

ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚೀಸ್ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸದೆ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನಾನು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ತ್ವರಿತ ಜೇನು ಕೇಕ್

ಜೇನು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬ ರಜೆಗಾಗಿ. ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಜೇನು ಕೇಕ್ತರಾತುರಿಯಿಂದ.

ತ್ವರಿತ ಚೀಸ್ ಪೈ

ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದಾರೆಯೇ ಅಥವಾ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಚೀಸ್ ಪೈತರಾತುರಿಯಿಂದ. ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು

ರೆಕಾರ್ಡ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೈಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾಗಳು, ಬಾಗಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಅಂತಹ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮಿಂದ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಹನಿ ಕೇಕ್

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸುಲಭವಾದ ಜೇನು ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.

ತ್ವರಿತ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರೋಲ್

ನೀವು ಉಚಿತ 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನನಿಮಗಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್"

ಕೇಕ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪ್ರದರ್ಶನಈ ಮೇರುಕೃತಿ. ರುಚಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ :) ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಅದ್ಭುತವಾದ ಕೊಬ್ಬಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾನುವಾರದ ಬೆಳಗಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಒರಟಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ - ಯಾವುದು ರುಚಿಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು

ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರ, ಇದು ಕೆಲಸದ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಶಾಲೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬನ್ಸ್

ವೇಗದ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬನ್ಗಳುಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ವಾಸನೆ, ಸೌಕರ್ಯ ಮತ್ತು ನೆಮ್ಮದಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯನ್ನು ತುಂಬಿರಿ. ತ್ವರಿತ ಬನ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಪೈಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ಸಣ್ಣ ನ್ಯೂನತೆ ಇದೆ - ಇದು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಲ್ಲ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಭಾಷಣೆ ಮಫಿನ್ಗಳು. ಮಾಡಲು ಏನಾದರೂ ಇದೆ - ಒಂದೆರಡು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಗಳು. ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡೋಣವೇ? ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಖಚಪುರಿ

ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತ್ವರಿತ ಖಚಪುರಿ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್

ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪೈ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬರಬಹುದು.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಲಸಾಂಜ

ಅಡುಗೆಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವಿದ್ದಾಗ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಲಸಾಂಜವನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ವೇಗವಾಗಿ!

ತ್ವರಿತ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್

ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯ ಮೀರುತ್ತಿರುವಾಗ, ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಈ ಕೇಕ್ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಆಚರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನೀವೇ ಏನನ್ನಾದರೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದರ ರುಚಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್

ಇದು ಈ ರೀತಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ನಿಮಗೆ ಯಾವ ಖಾದ್ಯ ಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಅಥವಾ ಶಕ್ತಿ. ಅಥವಾ ಎರಡೂ. ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ, ಆದರೆ ವೇಗವರ್ಧಿತ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಸರಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದಾಗ ಅಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಯಾರು ಹೊಂದಿಲ್ಲ? ಅಥವಾ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ... ಇಲ್ಲಿಯೇ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಟ್ ರೋಲ್

ಸಂಜೆ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರುವಾಗ, ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಕೇವಲ ಒಂದು ಸೀಗಲ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಜೊತೆ. ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರೋಲ್ಇಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್

ನೀವು ತುರ್ತಾಗಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾದರೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವು ತುಂಬಾ ಕೊರತೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಶ್ರೀಮಂತ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ತ್ವರಿತ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ

ಪೈಗಳು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆದಾಯಕವೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆಳವಾಗಿ ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಾಜಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು.

ತ್ವರಿತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರೀತಿಯ ಕೈಗಳ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕೇಕ್

ಆಹ್, ಮನೆಯ ಈ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ವಾಸನೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೊದಿಕೆ, ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು... ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ? ಮತ್ತು, ನೀವು ಕಂಬಳಿ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಾಡೋಣ.

ಆತುರದಲ್ಲಿ ಬೋರ್ಷ್ಟ್

ಹೌದು, ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ, ಅದು ಸಾಧ್ಯ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅನ್ನು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ!

ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗಾಗಿ - ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್. ಹೆಚ್ಚು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ- ನೀವೇ ನೋಡಿ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೇಕ್ ಪ್ರತಿಕೂಲ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ತ್ವರಿತ ಮಾಂಸ ಪೈ

ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪೈಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುರುಷರು. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮಾಂಸ ಪೈತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ - ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಡೊನಟ್ಸ್

ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಡೊನುಟ್ಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಕರು ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಡೊನುಟ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ

ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿವೆ! ವೇಗದ, ಸುಂದರ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತಿದೆ;)

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳುಇದನ್ನು ನೀವು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ.

ತ್ವರಿತ ಮೀನು ಪೈ

ಪೈ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಆಯ್ಕೆಎಲ್ಲರ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಿಜ್ಜಾ. ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನಕ್ಕೆ ನಾವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವು ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಆಪಲ್ ಪೈ

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆ - ಇವುಗಳು ಈ ಪೈನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಾಗಿವೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಆಪಲ್ ಪೈತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬನ್ಸ್

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ಭಾನುವಾರದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಕನಿಷ್ಠ, ಸಂತೋಷ - ಗರಿಷ್ಠ :) ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ!

ಸುಲಭ ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳುಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೂರು ಸರಳ ಹಂತಗಳು ಮತ್ತು ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರಜಾದಿನದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ತ್ವರಿತ ರೈತ ಸೂಪ್

ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಸೂಪ್ಅತ್ಯಂತ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರು. ರೈತ - ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿತರಕಾರಿಗಳು. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ರೈತ ಸೂಪ್!

ತ್ವರಿತ ಹುರಿದ ಪೈಗಳು

ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಕಾರ್ಯನಿರತರಿಗೆ ಅಥವಾ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದೆ :)

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಬನ್‌ಗಳು

ಅದ್ಭುತ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಬನ್ಗಳುಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈ ಪವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ!

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮುದ್ದಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ವೇಗವಾದ, ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು

ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಪರೀಕ್ಷೆಇದು ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಖಾರದ ಪೈಗಳು, ಮತ್ತು ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ - ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಜೂಲಿಯನ್

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಜೂಲಿಯನ್ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯನನ್ನ ತಂದೆ. ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ನಾನು ಜೂಲಿಯೆನ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು.

ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರೀತಿಯ ಮಹಿಳೆ"

ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ "ಪ್ರೀತಿಯ ಮಹಿಳೆ" ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಗರಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸರಳ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ "ಮೆಚ್ಚಿನ"

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ "ಮೆಚ್ಚಿನ", ನಾನು ತೆರೆದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಡುಗೆ. ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ರುಚಿಕರವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಪಿಜ್ಜಾ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ - ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯತ್ವರಿತ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹರಿಕಾರ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಹೊಸದು

ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ