ಶುಂಠಿಯು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ದೇಹದಿಂದ ನೀಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುತ್ತುವರಿದ ಹಾಲಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ಹಾಲು-ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಾಲಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಚಯಾಪಚಯವು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲವು ಶಾಂತವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಜಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಶುಂಠಿ ಹಾಲನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿಯ ಖಾತರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯ. ಹೀಗಾಗಿ, ಶುಂಠಿ ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿರುವುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡಬಹುದು. ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಹಾಲು ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೂ, ಈಗ ಎಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 1 ಗ್ಲಾಸ್
• ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿಗೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 1 ನಿಮಿಷದ ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಶುಂಠಿಯ ಬೇರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು

ಘಟಕಗಳು:

• ನೀರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್
• ಹಾಲು - 1 ಗ್ಲಾಸ್
• ಶುಂಠಿ ಬೇರು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಶೀತಗಳಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಹಾಲು

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 2 ಗ್ರಾಂ
• ಅರಿಶಿನ - 2 ಗ್ರಾಂ
• ಶುಂಠಿ - 3 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಶುಂಠಿ, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಪಾನೀಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಿ.

ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವ ಮಸಾಲೆ ಹಾಲು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಪಿಸ್ತಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಪಾನೀಯವು ಮೆದುಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವನು, ಇತರರಂತೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸ, ಆಲಸ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಇನ್ನೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಶುಂಠಿ ಹಾಲು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಘಟಕಗಳು:

• ಹಾಲು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ - 10 ಗ್ರಾಂ
• ಹಳದಿ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಶುಂಠಿ - 5 ಗ್ರಾಂ

ಈ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯದವರಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆರೋಗ್ಯವಂತರಿಗಾಗಿ. ಹಾಲು-ಶುಂಠಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಳದಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕಫ ಮತ್ತು ಶೀತ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

ಬೆಣ್ಣೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೆಮ್ಮುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜ್ವರ ಅಥವಾ ARVI ಹೊಂದಿರುವವರ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಿತವಾಗಿ, ಇದು ನಿರುಪದ್ರವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧವಾಗಿದ್ದು, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಶೀತದ ಭಾರವಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಶುಂಠಿಯಿಂದಲೂ ಹಾಲಿನ ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೆಕ್ಟರೇಂಟ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕಫವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ವೈರಸ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಅಣುವನ್ನು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಸ್ನಾನದ ನಂತರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಿಮಗೆ ಜ್ವರವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ರೋಗದ ಸಕ್ರಿಯ ಹಂತದಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಮಳೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದೀರಾ? ನೀವು ಜ್ವರ ಇರುವವರ ಹತ್ತಿರ ಇದ್ದೀರಾ? ನೀವು ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಬಿಸಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡಿ. ನೀವು ನರಮಂಡಲದ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ನೀವು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ಶುಂಠಿಯು ಬಲವಾದ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಂತಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿದ ಒಂದು ಕಪ್ ಪಾನೀಯವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ತಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಶಕ್ತಿಯ ಮೀಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ.

ಶುಂಠಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವುಳ್ಳ ಶುಂಠಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

1. ತಾಜಾ ಸುಲಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು (ಸುಮಾರು 30 ಗ್ರಾಂ) ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
2. ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.
4. ಆರು ಹಳದಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ.
5. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
6. ಮಿಶ್ರಣವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
7. ಶಾಖದಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
8. ಮಿಶ್ರಣವು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿಡಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯ! ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸುಮಾರು ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವವರೆಗೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಚಹಾ

ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಪಾನೀಯವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಶೀತಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಡೆಯುತ್ತದೆ:

1. ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲು, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಲವಂಗ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ನೆಲದ ಶುಂಠಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ನಂತರ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ.
6. ನಂತರ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.
7. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟೀಪಾಟ್‌ಗೆ ತಣಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಇಂತಹ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಶುಂಠಿ ಹಾಲಿನ ಚಹಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಜ್ವರದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು:

1. ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ತುರಿದ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.
2. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವು ಎರಡು ಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿಯು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಚಹಾ - ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಆರಿಸಿ!

ಕೆಮ್ಮು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ನೆಗಡಿ, ಪ್ಲೆರೈಸಿ, ಟ್ರಾಕೈಟಿಸ್, ಕ್ಷಯ, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ರೋಗದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೊಡಕುಗಳು ತರುವಾಯ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಮಸಾಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನೆಗಡಿ, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗಿನಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಆದರೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬೇಕಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ
ಕೆಮ್ಮುಗಾಗಿ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಬಳಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಲ್ಲಿ.

ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯೋಗಗಳಿಗೆ ಶುಂಠಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಮಸಾಲೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೆಗಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ, ಶುಂಠಿಯ ಬೇರಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಫವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಾನವ ದೇಹವು ರೋಗವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿ

ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಒಣ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಒಣ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿ

ಒಂದು ಚಮಚ ಶುಂಠಿ ರಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ½ ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ½ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಔಷಧಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧಗಂಟೆಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ನುಂಗುವ ಮೊದಲು ಔಷಧಿಯನ್ನು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಎದೆ ನೋವು, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಒರಟುತನಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿ

ಶುಂಠಿ ರಸ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಸಮಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಮ್ಮುಗಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್. ಈರುಳ್ಳಿ ರಸ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ಪುಡಿ (ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ). ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚವನ್ನು 3-4 ಬಾರಿ ಬಳಸಿ.

ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಸೈನುಟಿಸ್‌ಗೆ ಶುಂಠಿ

ಶುಂಠಿಯ ಬೇರಿನ ರಸವನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಫಿನೆಸ್ ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸಲು ದಿನವಿಡೀ ಬಳಸಿ. ಪ್ರತಿ ಮೂಗಿನ ಹೊಳ್ಳೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಹನಿಗಳಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ (1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ) ಮೂಗಿನ ಹಾದಿಗಳನ್ನು ಹೂತುಹಾಕಿ. ಮಕ್ಕಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ನೋವು ಮತ್ತು ಗಂಟಲಿನ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಒಣ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜ್ವರ, ವಾಕರಿಕೆ, ತಲೆನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆರ್ದ್ರ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಲವಂಗವನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿ - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ

ಆರ್ದ್ರ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಈ ಪಾನೀಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯ:

• ಶುಂಠಿಯ ಶುಷ್ಕ ಮೂಲ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
• ರುಚಿಗೆ ಅರಿಶಿನ.

ಶುಂಠಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಒಣ ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ನೀವು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಂಬಳಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಮಗುವಿನ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ (ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 1/3 ಟೀಚಮಚ), ನಾವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯೋಣ.

ಶುಂಠಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ

ಶುಂಠಿಯ ಬೇರು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಶೀತಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಚಹಾವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಂದು ಆನಂದ.

ಅಗತ್ಯ:

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ;
• 1 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು;
• ನಿಂಬೆ ತುಂಡು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ;

ತಾಜಾ ಮೂಲವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಚಹಾವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ.

ಶುಂಠಿ ಕೆಮ್ಮು ಸಿರಪ್ ರೆಸಿಪಿ

ಇಂತಹ ಪರಿಹಾರವು ಫಾರ್ಮಸಿ ಸಿರಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅಗತ್ಯ:

• 1 tbsp - ಶುಂಠಿ ರಸ;
• 0.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು
• 1 ಪಿಂಚ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಶುಂಠಿ ಬೇರಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಚಹಾದ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ರೋಗ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಧಾನಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಮಸಾಲೆಯ ಬಾಹ್ಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಂಕುಚಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಎದೆಯ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ಬಿಡಬೇಡಿ, ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ನೀವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದಾಗ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೂ ಬಳಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯದಿಂದಿರು!

oimbire.com

ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ: ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಔಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೇರೆಲ್ಲಿ ಸಹಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು? ಅವಳ ನಿಧಿಯಿಂದ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಕೊಡುಗೆ ಶುಂಠಿ. ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ನೆಗಡಿ, ಆಯಾಸ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸಲು, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರ ಸಿಗುತ್ತದೆ!

ಒಂದು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ. ಶುಂಠಿ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಶುಂಠಿಯು ಮೊದಲು ಭಾರತ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ಪಶ್ಚಿಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಇದರ ಹೆಸರನ್ನು ಸಂಸ್ಕೃತದಿಂದ "ಕೊಂಬಿನ ಮೂಲ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದು ನಮಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸಬಾರದು. ಈಗಾಗಲೇ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ನಮ್ಮೆಲ್ಲರ ಪ್ರೀತಿಯ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಶುಂಠಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅವರು ಮೀಡ್, ಕ್ವಾಸ್, ಜಾಮ್, ಸ್ಬಿಟ್ನಿ ತಯಾರಿಸಿದರು.

ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಊಹಿಸಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ನಿಯಾಸಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಹಲವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಅಲ್ಲ.

ಶುಂಠಿಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣದೊಂದಿಗೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಳಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ; "ಶುಂಠಿ-ನಿಂಬೆ" ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎಡಿಮಾಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, alತುಚಕ್ರದಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವಾಕರಿಕೆ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮುಂತಾದ ವಿಷವೈದ್ಯತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ನೀವು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಶೀಘ್ರ ಚೇತರಿಕೆ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಅವರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾನವರು ಮೆಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ: ನಿಂಬೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು (A, B, C, D, P), ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು (ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು), ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ.

ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಪೂರ್ವಜರು ಸಹ ಮೆಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ, ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ. ಅವರು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯಂತೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಂಬಿನ ಬೇರಿನ ಮ್ಯಾಜಿಕ್

ಶುಂಠಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವು ಮಾತುಗಳ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಓದುಗರು ತನ್ನ ಮೇಲೆ ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 1. ಶುಂಠಿ ಚಹಾ

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿಯು ನೆಗಡಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗದ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೈಗ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಟೋನ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಈ ಚಹಾವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ;
• ನಿಂಬೆ 1 ಸ್ಲೈಸ್;
• 1/3 ಶುಂಠಿ ಮೂಲ;
• 1 tbsp. ಎಲ್. ಜೇನುತುಪ್ಪ;
• ರುಚಿಗೆ ಸೋಂಪು.

ತಯಾರಿ

ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಾಕಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಂಪು ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 60 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ. ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮುಖರಾಗಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 2. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲಾ ಚಹಾ

ಮಸಾಲೆಯು ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲಾ ಚಹಾ ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಚಹಾದಂತೆಯೇ, ಇದು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ (ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದಾಗಿ) ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 tbsp. ಹಾಲು;
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು;
• 5 ಹಸಿರು ಏಲಕ್ಕಿ ಬೀಜಗಳು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ;
• ಲವಂಗ 2 ಪಿಸಿಗಳು.;
• ಕರಿಮೆಣಸು (ಬಟಾಣಿ) 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• 1 ಶುಂಠಿ ಮೂಲ;
• 1 ಪಿಂಚ್ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು.

ತಯಾರಿ

ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈಗ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ (ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ) ಮತ್ತು ಗಾರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಉಳಿದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಒಲೆಯಿಂದ ಕೆಳಗಿಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಚಹಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಈ ಭಾರತೀಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬೇಡಿ!

ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಯಾವುದೇ ರೆಸಿಪಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಮರಣದಂಡನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು. ಇದು ತಾಜಾ, ನಯವಾದ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟದೆ, ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ದೃ andವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೆರೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು.

ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಒಣ ಶುಂಠಿಯು ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿಯು ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಗಿಂತ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬೇಕು. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿಯು 1 ಚಮಚಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್. ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ: ಇದು ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ಬಗ್ಗೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿಯಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ! ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಾನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಶುಂಠಿಯು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ದೂರ ಹೋಗಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೇರವಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಾಗಿರಿ!

pro-imbir.ru

ಶುಂಠಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮಸಾಲೆ ಶುಂಠಿ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಏನು ಗೊತ್ತು? ಶುಂಠಿ ಚಹಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಶುಂಠಿ ಹಾಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸದು.

ಶುಂಠಿ ಹಾಲಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಶುಂಠಿಯು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೋಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ, ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ಹಾಲನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಅರಳುವ ಯೌವ್ವನದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಬಲಕ್ಕೆ

ಶುಂಠಿ ಹಾಲು ಸ್ನಾಯು ನೋವು ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ದೈಹಿಕ ಆಯಾಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿ ಹಾಲು ಕೂಡ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿ (ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು), ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!

ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ನಿಮಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ನೋವು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ನೋವಿನಿಂದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಕಡಲ್ಕೊರೆತದಿಂದ

ಕಾರಿನ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಬೇಸರದ ಪ್ರಯಾಣ ಮತ್ತು ವಿಮಾನ ಪ್ರಯಾಣವು ಜನರಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯಾರಿಗಾದರೂ ಅವರು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಯಾರಾದರೂ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸಮುದ್ರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿ ಹಾಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ಗಮನದ ಮೊದಲು ಒಂದು ಕಪ್ ಶುಂಠಿ ಹಾಲು - ಮತ್ತು ನೀವು ಸಮುದ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ.

ಶುಂಠಿ ಹಾಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಲು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

1. ವಿಧಾನ ಒಂದು... ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಗಾಜ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ (ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ) ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
2. ವಿಧಾನ ಎರಡು... ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಜ್ಯೂಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬೇರಿನ ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಜ್ಯೂಸರ್ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು, ಇದು ತಾಜಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ರೆಡಿ ಶುಂಠಿ ರಸವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

poleznenko.ru

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ

ಬಹುಶಃ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಶುಂಠಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಅನೇಕ ಜನರು ಶುಂಠಿಗಾಗಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ, ಪುದೀನ -ಶುಂಠಿ ಚಹಾ, ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್ - ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಈ ಸುಡುವ, ಕಟುವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೀಯ ಪರಿಮಳವಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಶುಂಠಿ ಹಾಲಿನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಶುಂಠಿಯ ಹಾಲಿನ ಚಹಾದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಶುಂಠಿಯ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯು ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮ್ಯೂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಚಹಾವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಶೀತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಪ್ಪು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆ ಚಹಾ
• ಶುಂಠಿಯ ಸಣ್ಣ ಬೇರು (ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರ)
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಚಹಾವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹಾಲಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀವು ನಿಯಮಿತ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹಾಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಹಾಲು ಓಡಿಹೋಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ಇದರಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ತುಂಡುಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

domrecepty.ru

ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿ | ಶುಂಠಿ ಕೆಮ್ಮು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು | ILive ನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಮರ್ಥವಾಗಿ

ಶುಂಠಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಅರ್ಹವಾದ ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಔಷಧವು ಇದನ್ನು "ವಾಂತಿಗೆ ಔಷಧ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ವೈದ್ಯರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಇದು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರದ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಶೀತ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯು ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದೇ?

ಸಾರಭೂತ ತೈಲ, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ), ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ವೆನೇಡಿಯಂ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ನಿಕಲ್, ಸ್ಟ್ರಾನ್ಷಿಯಂ, ಸೀಸ, ಬೋರಾನ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಜಿಂಜರಾಲ್) ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ - ಶುಂಠಿಯ ಬೇರಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು:

• ಎಕ್ಸ್ಪೆಕ್ಟರೆಂಟ್, ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ, ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ, ಉರಿಯೂತದ, ನೋವು ನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮ;
• ಹೈಪೋಟೋನಿಕ್, ನಿದ್ರಾಜನಕ, ಸ್ಪಾಸ್ಟಿಕ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಶುಂಠಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವುಗಳು ಶುಂಠಿಯು ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಬಂಧದ ಪರವಾಗಿ ಮನವೊಲಿಸುವ ವಾದಗಳಾಗಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್, ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ - ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಇದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಗಾಯ.

ಶುಂಠಿ ಕೆಮ್ಮು ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯ, ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವು ಫ್ಲೂ ಹಿಡಿಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಶೀತ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುವ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಶೀತ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅದೃಷ್ಟವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ತೀವ್ರ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಲು ಶುಂಠಿಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಾಗ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ವಾಸಿಸೋಣ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, "ಪವಾಡ ಮೂಲ" ದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯವು ಕೆಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸೂಕ್ತವಾದ ರೀತಿಯ ಕೆಮ್ಮಿನ ಸೂಚನೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಣ ಕೆಮ್ಮು ಶುಂಠಿ-ಜೇನು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲು-ಶುಂಠಿ ಚಹಾವು ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಒಬ್ಬರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಅನ್ನನಾಳದ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್, ಅಧಿಕ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆ, ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಂತರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ಕೆಮ್ಮು ಔಷಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಶುಂಠಿ ಕೆಮ್ಮು ಔಷಧಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮೂಲವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಏನೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಮೊತ್ತದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಶುಂಠಿಯ.

ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ: ಇದು ನಯವಾದ, ಅಖಂಡ, ಬೀಜ್ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಅದರ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು, ಟ್ಯೂಬರೋಸಿಟಿ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಮೂಲವು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಶುಂಠಿಯು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಒಣಗಬಾರದು. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕಿರಿಯ ಬೇರು, ಶುಂಠಿಯು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲವನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡಿ - ಅದು ಕೊಳೆತ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಅಚ್ಚಾಗಿರಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ - ತಾಜಾ, ಮತ್ತು, ಮೇಲಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ "ಬದುಕುವುದಿಲ್ಲ". ಶುಂಠಿಯನ್ನು 4-5 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನ ಕೆಳಗಿನ ತರಕಾರಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಕನಿಷ್ಠ ಪದರವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಧಾನ್ಯದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಇಂತಹ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಮುಖ್ಯ.

ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ಚಹಾ ಮಾಡಲು, ತಾಜಾ ಮೂಲವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ: ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿ

ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ, ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ಮಕ್ಕಳು ಶೀತಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಮಕ್ಕಳ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುವುದು, ಇದು ಮಗುವಿನಂತೆಯೇ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿದೆ. ಇಂತಹ "ಅಪಕ್ವ" ರೋಗನಿರೋಧಕತೆಯು ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಭಾಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೋಷಕರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು. ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವುದು, ಔಷಧೀಯ ಬಲವರ್ಧನೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜೀಕರಣದಂತಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನಗಳು ಹಲವು ದಿನಗಳಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಶುಂಠಿಯಂತಹ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಎರಡು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನೀಡಬಾರದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೂಲವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಬೇಬಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರದ ಪರವಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ವಾದವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

ಶುಂಠಿ ಚಹಾ

ಪಾನೀಯದ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು, ಇತರ ಟೇಸ್ಟಿ ಘಟಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಸಹ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎರಡು ಚಮಚ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ನೀವು ಶುಷ್ಕ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಶುಂಠಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು 2 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಪಾನೀಯವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಶುಂಠಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಚಹಾವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ (6 ಚಮಚ), ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗಿಗೆ ಶುಂಠಿಯ ಉಸಿರಾಟ

ಬೇರುಗಳನ್ನು ತುರಿದು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ವಯಸ್ಕರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅವನ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಟವೆಲ್ ಎಸೆಯುವುದರಿಂದ, ಮಗು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶುಂಠಿಯ ಜೋಡಿಯಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಡಬೇಕು. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಉಸಿರಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಈ ಪರಿಹಾರವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಶೀತದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು.

ಶುಂಠಿ ಕುಕೀ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ನೆಗಡಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತಾಯಿ ತನ್ನ ಮಗುವನ್ನು ಶುಂಠಿ ಬೇರಿನ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಗೆ ಒಡ್ಡದಂತೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಂತರದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಗು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅಮೇರಿಕನ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀ. ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1/2 ಕಪ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಶುಂಠಿ
• 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 6 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
• 1/4 ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಮೊಲಾಸಸ್ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಮ್ಮ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಲಾಸಸ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಬಹಳ ವಿರಳ, ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ಹತ್ತಿರದ ಹೈಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅದರ ಪ್ರತಿರೂಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 tbsp. ಎಲ್. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ತದನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ನೀವು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ಗಾಗಿ ಮೊಲಾಸಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ,
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ
• 3/4 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
• ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಐಚ್ಛಿಕ).

ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು). ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೊಳೆಯದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ: ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ನಂತರ ಬೌಲ್, ಮೊಲಾಸಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಶುಂಠಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ: ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಸುತ್ತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು 1 ಇಂಚು (2.5 ಸೆಂಮೀ) ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹಿಂದೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 5 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅಡುಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಇನ್ನೂ ವೇಗವಾಗಿ!

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಣ ಪುಡಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಬೇರಿನ ಬಳಕೆಯು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿಯು ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರವಲ್ಲ: ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಾರದು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಔಷಧಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಒಂದು ವಿರೋಧಾತ್ಮಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಭ್ರೂಣವು ರೋಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕಿನ ಇತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಶುಂಠಿ. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿರುವ ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ವಿಧಾನಗಳು:

1. ಇನ್ಹಲೇಷನ್. ಶೀತದ ಮೊದಲ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದಾಗಲೂ, ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ಬಹುಶಃ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ (ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಿ)
2. ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಇದು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಶೀತ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ ಸೇವಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಶೀತ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ.

ಅಂದಹಾಗೆ, ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಲಘು ಚಹಾವು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೀಡಿಸುವ ವಾಕರಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುವಾಗ, ಅದು ಬಲವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದರ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವದಲ್ಲಿ. "ಸಮಂಜಸವಾದ" ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ನೆರವು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು "ಪವಾಡ ಮೂಲ" ದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಇನ್ನೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: ಈ ಹಿಂದೆ ಹೊಂದಿದ್ದ ಮಹಿಳೆಯರು ಗರ್ಭಪಾತ, ಹಾಗೆಯೇ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಶುಂಠಿ ಕೆಮ್ಮು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು. ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಲೇಖಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಈ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯ

ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಲು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅಥವಾ ಕೈ ಬಳಸಿ. ಇದನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆರಸ (ಒಣ ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲು) ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನಿಂಬೆ (ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ) ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್

ಮುಲ್ಲೆಡ್ ವೈನ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶೀತ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೊದಿಕೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಲಗುವುದು. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 250 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್, 2 ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಬೇರು, ¼ ನಿಂಬೆ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, 1 ತಲೆ ಒಣಗಿದ ಲವಂಗ, ಕಾಲುಭಾಗ ತಾಜಾ ಪಿಯರ್, ಚಮಚ. ಎಲ್. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಕೌಲ್ಡ್ರನ್‌ಗೆ ವೈನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ವೈನ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಿಯರ್‌ನ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಂತೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ವೈನ್ಗೆ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಆಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದರಿಂದ ಉಗಿ ಏಳಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಸುವಾಸನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮುಲ್ಲಾದ ವೈನ್ ಕುದಿಯದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಶುಂಠಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಹಾ

ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿಯು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಫದ ನಿರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ, ಕಲೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನು ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು (ರುಚಿಗೆ). ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಯ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಿಂದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೋಲು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಅದರಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ

ಕೆಮ್ಮಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ, ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪರಿಹಾರಗಳು:

1. ಶುಂಠಿ ಸ್ನಾನ. ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸರಳ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಅದ್ದಿ. 10 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ, ಶುಂಠಿಯು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು "ಬಿಡುಗಡೆ" ಮಾಡಲಿ. ಅಂತಹ ಸ್ನಾನವು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ: ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ;
2. ಶುಂಠಿಯ ಟಿಂಚರ್. 250 ಗ್ರಾಂ ಸುಲಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ವೋಡ್ಕಾ ತುಂಬಿಸಿ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಪ್ರತಿ ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಎರಡು ವಾರಗಳು ಸಾಕು. ಔಷಧವನ್ನು ತಣಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೆಮ್ಮಲು ನೀವು ಶುಂಠಿಯ ಟಿಂಚರ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟದ ನಂತರ, ಒಂದು ಲೋಟ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು. 3-5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು - 5 ಹನಿಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ, ಮತ್ತು 5 ರಿಂದ 12 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು - 10 ಹನಿಗಳು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಆಧಾರಿತ ಔಷಧಗಳು ರೋಗಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆವಿಯು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಶೀತಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಟಿಂಚರ್ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೋಗವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಿದ್ಧ ಔಷಧಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ

ಒಣ ಕೆಮ್ಮು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ: ಪುನರಾವರ್ತಿತ ದಾಳಿಗಳು ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸುತ್ತವೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ವೈರಸ್‌ಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕೊಳೆತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ರೋಗಿಯ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಒಣ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂದ ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯವು ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ರಸ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ. ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಕವರ್. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಶುಂಠಿಯಿಂದ ಒಣ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ. ಈ ಚಹಾವು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು

ನಿಮಗೆ ಆರ್ದ್ರ ಕೆಮ್ಮು ಇದೆಯೇ? ಕೆಳಗಿನ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ: ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.). ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಒಲೆಯಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಜೇನು ಕರಗಿಸಿ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ("ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ"). ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ ಕುಡಿಯಬಹುದು - ಪ್ರತಿದಿನ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೆಮ್ಮಿನಿಂದ, ಇದನ್ನು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ - ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ: ಉಪ-ಶೂನ್ಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು.

ಶುಂಠಿ ಕೆಮ್ಮು ಚಹಾ

ಶೀತ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ರೂಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಶೀತದ ಮೊದಲ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ, ಲಘೂಷ್ಣತೆ ನಂತರ, ಅಥವಾ ನೀವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚೆ ಗುಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ: ಹಸಿರು ಎಲೆ ಚಹಾ, ಒಣ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಲವಂಗದ ಮೂರು ತಲೆಗಳನ್ನು (ತಲಾ 1 ಟೀಚಮಚ) ಚಹಾ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಹಾವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.

ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ: ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕಪ್ಪು ಎಲೆ ಚಹಾ ಸೇರಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಇದು ಕಡಿದಾಗಿರಲಿ, ನಂತರ ತಣಿಯಿರಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ

ನಿಂಬೆ, ಶುಂಠಿಯಂತೆ, ಪ್ರಕೃತಿಯು ನಮಗೆ ನೀಡಿದ ಶೀತಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಯುಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಇದು ಫೈಟೊನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ವೈರಸ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು lyಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಸ್ಯ ಘಟಕಗಳು. ಶುಂಠಿಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಪಾನೀಯವು ಶೀತದ ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಡಾಯಿ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಯ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ಬೇರಿನ ತುಂಡನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಿಡದೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು 15 ಅಥವಾ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಒಂದು ಕಪ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾದ ಅನುಪಾತಗಳಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಶುಂಠಿಯನ್ನು "ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು" ಬಯಸಿದರೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ: ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ಸಾಕು. ಮತ್ತೆ ಕಾಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ನೆಲದ ಕೆಮ್ಮು ಶುಂಠಿ

ಬೆಂಗಾಲ್ ಬ್ಲೆಂಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಶುಂಠಿಯು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಶೀತ ಮತ್ತು ಲಘೂಷ್ಣತೆಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ತಿಳಿದಿದೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಶುಂಠಿ, ಲವಂಗ, ಹಸಿರು ಏಲಕ್ಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ.

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 6 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ 1 ಸಣ್ಣ ಕೋಲು, 3-4 ಪಿಸಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಏಲಕ್ಕಿ (ಸ್ವಲ್ಪ ತೆರೆದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ), 2-3 ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿಯ 2-3 ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು (ಅಥವಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣ ನೆಲದ ಬೇರು), 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪುದೀನ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. 2 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಮಡಕೆಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಬಳಸಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಪ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಚಹಾ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ನೀವು "ಬಂಗಾಳ ಮಿಶ್ರಣ" ವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ, ನಿಧಾನವಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಈ ಚಹಾದ ಕೆಲವು ಸಿಪ್ಸ್ - ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲು ಹೇಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಾಸಿವೆ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಇದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಮೆತ್ತಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪಾದಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಗಳ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು, ನಂತರ ಉಣ್ಣೆಯ ಸಾಕ್ಸ್ ಹಾಕಬೇಕು. ನೀವು ಅದೇ ಗ್ರುಯಲ್‌ನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭುಜದ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ನಡುವೆ 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಬಹುದು. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಪೋಷಣೆ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆನ್ನನ್ನು ಮೊದಲೇ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಕಷಾಯ

ಶುಂಠಿ ಬೇರಿನ ಕಷಾಯ - ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಪರಿಹಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಗಂಟಲು ನೋವು ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: 2 ಟೀ ಚಮಚ ಒಣ ಬೇರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಟಲು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಂಜಿನಾಗೆ, ಅನುಪಾತವು "ದುರ್ಬಲವಾಗಿರಬೇಕು" ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ: ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿಗೆ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಾರು ತಣ್ಣಗಾಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ದಿನವಿಡೀ 3 ಬಾರಿ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ 1 ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ, ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಗಾರ್ಗಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಿತವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಕಷಾಯ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಸಾರು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಕೆಲವು ಸರಳ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

1. ನೀವು ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತೆರೆದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ;
2. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕೇವಲ 2 ರಿಂದ ಭಾಗಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ - ಒಂದು ಚಮಚ ಶುಂಠಿ), ಪಾನೀಯವನ್ನು 20 ಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನಿಮಿಷಗಳು;
3. ಕ್ಷೇತ್ರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಬಹುದು;
4. ಶೀತದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ನೀವು ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು;
5. ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಕುಡಿಯಲು ರೋಗಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ; ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಕಪ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು;
6. ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೀಪಾಟ್ ಅಥವಾ ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಬೇಕು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಊಟದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಂತರ ಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಶುಂಠಿ ಹಾಲಿಗೆ ಹಲವಾರು ಹೆಸರುಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ಶುಂಠಿ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಂಗ್, ಶುಂಠಿ ಮೊಸರು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ ಜನರಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಕಲಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಶುಂಠಿ ಹಾಲು ವಿಲಕ್ಷಣ ಬಿಸಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಗೆ ಶುಂಠಿ ಹಾಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಶುಂಠಿ ಹಾಲನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

• 1 ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನ ಹಾಲು;
• ಶುಂಠಿಯ ಬೇರು;
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.

ಒಂದು ಸೇವೆಗೆ ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸಾಕಾಗಬೇಕು - ಫೋಟೋ ನೋಡಿ.

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಂತರ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

1 ಲೋಟ ಹಾಲಿಗೆ ಎರಡು ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರಸ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಶುಂಠಿಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನವಾದರೂ ಸಹ - ಮೂಲವನ್ನು ತುರಿದು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

ನೀವು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಾಲು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದಾಗ, ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ - ಒಂದು ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹೀಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ದ್ರವವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ - ಬಿಸಿ, ಆದರೆ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸು - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಭೇಟಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಎದ್ದ ನಂತರ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ. ದೇಹವು ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಕೆಲವು ಸಿಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ - ಗಾಜಿನ ಡೋಸ್‌ಗೆ ಸರಿಸಿ.

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಸರಳ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ

ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ತೊಳೆದು ಸುಲಿದ ನಂತರ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಶುಂಠಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ. ದ್ರವವನ್ನು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇವನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕುಡಿಯುವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2. ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ

ಶುಂಠಿಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೇರನ್ನು ತೊಳೆದು ಸುಲಿದ ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫಲಕಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಜೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾದ ಬದಲು ಶುಂಠಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ತೆಳ್ಳನೆಯ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿಯಂತಹ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವೂ ಇದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಯೂ ಸೇರಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ.

ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ. ನಂತರ ಶುಂಠಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎರಡು ಏಲಕ್ಕಿ ಕಾಳುಗಳು, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವವನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತರಿಂದ ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳು.

ನೀವು ನಿಂಬೆಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ವೃತ್ತಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಪಾನೀಯವು ಹುಳಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಶುಂಠಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಬೇಕು , ನಂತರ ತಳಿ, ತದನಂತರ ಉದ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಬಳಸಿ.

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2. ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ.

ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಮಸಾಲೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಶುಂಠಿಯ ಪುಡಿ ಕೂಡ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಶುಂಠಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ, ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೆಫೀರ್

ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೆಫೀರ್ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕತೆಯಿಂದ ಅವರಿಂದ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೆಫೀರ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಕೆಫಿರ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಎರಡು ನೂರು (ಅಥವಾ ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು) ಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಶೇಕಡಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಒಣ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಶುಂಠಿ.

ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಮಚ ಶುಂಠಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಷ್ಟೆ, ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಹಾಲು

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಸೂಕ್ತ ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಮಚ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವಂತೆ ಮಾಡಿ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಶುಂಠಿಯ ಬೇರಿನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಒಂದೇ ಆಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ದ್ರವ ಕುದಿಯುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಶುಂಠಿ-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು. ಬೆಂಕಿ ಆರಿದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು-ಶುಂಠಿ ದ್ರವಕ್ಕೆ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಿಗರ್ ಸರಿಪಡಿಸುವವ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉತ್ತಮ ವೈದ್ಯ ಕೂಡ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅಥವಾ ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರವನ್ನು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕೂಡ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಶುಂಠಿ ರಸ

ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜ್ಯೂಸ್ ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಶುಂಠಿ ರಸವು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಶುಂಠಿ ರಸವು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಂದು ಕಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅಪಾರ ಧೈರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಎಷ್ಟಿದೆಯೆಂದರೆ ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿಯ ರಸವು ಅದರ ರುಚಿಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಶುಂಠಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಬೇರು ಬೆಳೆಯನ್ನು ತುರಿಯಬೇಕು ಎಂದು ಮೊದಲು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಚಿದ ಚೀಸ್‌ಕ್ಲಾತ್‌ನಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಬೇಕು. ಎರಡನೇ ವಿಧಾನವು ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನೀವು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ದ್ರವವನ್ನು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

• ಜ್ಯೂಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಶುಂಠಿ-ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಸೇಬು ರಸ.

ಆರು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಐದು ಸೇಬು (ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿ), ಶುಂಠಿ ಬೇರಿನ ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಹ ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುಲಿದು ಸೂಕ್ತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಜ್ಯೂಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಸಂಖ್ಯೆ 2. ಶುಂಠಿ-ಫೆನ್ನೆಲ್ ಜ್ಯೂಸ್.

ನೀವು ಎರಡು ಸೇಬುಗಳು, ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದು ನಿಂಬೆ, ಒಂದು ಫೆನ್ನೆಲ್ (ಬೇರು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ), ಶುಂಠಿ ಬೇರಿನ ತುಂಡು ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತೊಳೆದು ದೊಡ್ಡ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅನ್ನು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ಶುಂಠಿ ರಸವನ್ನು ಇತರ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿದರೆ, ಇದು ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸುಂದರ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕೋರಿ

ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಚಿಕೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಕೋರಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶ್ರಮಿಸುವವರಿಗೆ ಕೂಡ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಚಿಕೋರಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕರಗಬಲ್ಲ ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಮೂಲದ ಕೆನೆ ಇಲ್ಲದೆ. ಆವರ್ತಕ ಪಾನೀಯವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಿಕೋರಿ ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಶುಂಠಿ-ಆವರ್ತಕ ಮೈತ್ರಿಯನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕೋರಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1.

ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ಸಣ್ಣ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮೂರು ಚಮಚ ತ್ವರಿತ ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವವು ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಅತಿಯಾದ ಕಹಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅದನ್ನು ಸೋಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆಯ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಈ ದ್ರಾವಣ ದರವನ್ನು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2.

ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಚಮಚ ಕರಗುವ ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಸಹ ಅಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಥರ್ಮೋಸ್ ತೆರೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಸುಮಾರು ಎಪ್ಪತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎರಡು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಥರ್ಮೋಸ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಥರ್ಮೋಸ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಆವರ್ತಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದ್ಯತೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು.

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ತ್ವರಿತ ಚಿಕೋರಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಚಿಕೋರಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವು ಎಪ್ಪತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ನಿಂಬೆಗಿಂತ ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದಾಖಲೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ದೇಹವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಾಧನ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಶಕ್ತಿಯುತ ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಔಷಧವೂ ಆಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ.

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1.

ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ಸಣ್ಣ ಶುಂಠಿ ಬೇರು, ಒಂದು ಸೇಬು, ಐದರಿಂದ ಏಳು ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಂದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೋಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಸೇಬನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲದಿಂದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ "ಒಣಹುಲ್ಲಿನ "ಂತೆಯೇ ನಾಲ್ಕು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ಹಲವಾರು ಸೇಬು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಡೀ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೋಲು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಐದರಿಂದ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಂತೋಷಕ್ಕೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2.

ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 600 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಥರ್ಮೋಸ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಶುಂಠಿಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್‌ಗೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಥರ್ಮೋಸ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ.

ತೆಳುವಾದ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ

ಅರಿಶಿನವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಶುಂಠಿಯಂತಹ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈಗ ನಾವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವ ಅರಿಶಿನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ.

ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪಾಲಿಫೆರಾಲ್ ನಂತಹ ವಸ್ತುವಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಡಿಕೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡಲು ಅರಿಶಿನ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅರಿಶಿನವು ದೇಹದಿಂದ ಅನಗತ್ಯ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅರಿಶಿನವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಗಮನಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬನ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಪ್ರತೀಕಾರದಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ.

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1.

ಒಂದು ಟೀಪಾಟ್ ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಚಮಚ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ, ಮೂರು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಶುಂಠಿ ಬೇರು, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಅರಿಶಿನ ಇರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎರಡು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ದ್ರವವನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಬಳಸಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಶುಂಠಿ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2.

ಶುಂಠಿಯ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗಾದ ನಂತರ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ.