1:502
1:511
1. ಚೀಸ್ ಲಘು
2:1050
ತುರಿದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಬೆರೆಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2:1346
2:1357
2. ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್.
ಸ್ಲಾಟ್ ನಿಂಬೆ ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಆವಕಾಡೊ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕುಳಿಯ ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
2:1600
2:8
3. ಫ್ರೈಶಾಫ್ಟ್ ಸಲಾಡ್
3:553
ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೋಡಾ. ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. Sparecrows ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
3:930
3:939
4. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಶ್ ರೋಲ್ಗಳು
3:998
ಸಾಫ್ಟ್ ಚೀಸ್ "ವಿಯೋಲಾ" ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ರೋಲ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇಳಿಸಿ. ಸ್ಮೀಯರ್ ರೆಡ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗೆ ಟಾಪ್. ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಕುಚಿಸಿ, ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತು, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.
3:1427
3:1436
5. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಜೊತೆ canapes
3:1494
ಮಿಶ್ರಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ತುರಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ ಸ್ಮೀಯರ್ಗೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ.
3:1761
6. ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
4:546
ಘನ ಚೀಸ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ತುರಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೂಕದ ತೂಕದ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ತಿರುಚಿದ, ಫ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗ.
4:1099
4:1110
7. ಮೀನು ಕ್ಯಾನೆಪ್
5:1647
ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೃದು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
5:278
5:287
8. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೈಟ್ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್
6:836
ಫ್ರೈ ಟೋಸ್ಟ್, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್, ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೆಂಬೆ ಹಾಕಿ.
6:1048
6:1057
9. ಮೂಲ ಹಣ್ಣು ಟೋಸ್ಟ್ಸ್
7:1623
ಚೀಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ - ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ನ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಟೋಸ್ಟ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ ಬಿಡುವು ಮತ್ತು ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
7:396
7:405
10. ಹಬ್ಬದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
8:961
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕಟ್ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಬದಿಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತೈಲ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ನಿಂಬೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
8:1295
8:1304
11. ಸೌತೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್
9:1847
ಸೀಗಡಿಗಳು - 250-300 ಗ್ರಾಂ, ಸೆಲೆರಿ ಸ್ಟೆಮ್ - 1 ಪಿಸಿ., ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ., ಲೈಟ್-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., ಯೋಗರ್ಟ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್., ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 400 ಗ್ರಾಂ, ಅರುಗುಲಾದ ಹಲವಾರು ಎಲೆಗಳು, ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.
9:449
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತೀವ್ರ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು. ಕೂಟ್ಸ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿನಿಸು, ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಅರುಗುಲಾ ಎಲೆ ಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ಗೆ, ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಪ್ರವಾಹದಿಂದ ಇಡುತ್ತವೆ.
9:1064
9:1073
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ವಾಸನೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ - ಬೆಳಕು, ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು, ಭಾನುವಾರ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅಥವಾ ಹಸಿವಿನ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಆಕ್ರಮಣ - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ವಾಸನೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ರೋಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಘನ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 200 ಗ್ರಾಂ
- 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
- ಹಿಟ್ಟು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹರಟೆ
- ಹಾಲು
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ
ಅಡುಗೆ:
- ಘನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿದೆ. ಮೇಯನೇಸ್, 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಹನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
- ಸ್ಲೀವ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಿ.
- ಮುಗಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ (ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ಗಳು - ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಲಾವಾಶ್ನಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಶ್ನ ಎಲೆ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ಮಾಂಸ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
- ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್;
- ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಮಸಾಲೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
- ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಶ್ ಎಸ್ಟೇಟ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಲೆಟಿಸ್ನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಲಾವಾಶ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ;
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಅವರಿಂದ ಶೆಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಸಾಟೈಲ್. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಹ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಿ;
- ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪದರವನ್ನು ಹಿಸುಕುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಿ;
- ಪಿಟಾದ ದಟ್ಟವಾದ ಟ್ಯೂಬ್ ಲೀಫ್ ಆಗಿ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಚಲನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಫಾಸ್ಟ್ ಬಿಸಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಲಾವಾಶ್ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಘನ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು;
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 3 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು - ಕಿರಣ;
- ಕೆನೆ ಕೊಬ್ಬು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
- ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ತೆಳುವಾದ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುತ್ತದೆ;
- ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹಾಕಿ. ಹಿಂದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ;
- ಎಲ್ಲಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಇಂಧನ;
- ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಟೇಬಲ್ ಲಾವಶ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ತನ್ನ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ;
- 2 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ;
- ದಟ್ಟವಾದ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ;
- ಕೆನೆ ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ಜೊತೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ;
- ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಘನ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸಾಟೈಲ್. ಟ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಲಘು ಮತ್ತು 13 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಬಿಳಿಬದನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೇಗದ ಲಘು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ತೆಳ್ಳಗಿನ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾ ಹಾಳೆ
- 1 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ಪ್ರಮುಖ ಲುಕೋವ್ಟ್ಸಿ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಥವಾ 2 ಮಧ್ಯಮ
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಲದ ಗುಂಪೇ
- ಪಾಲ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕಿರಣ
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- ರುಚಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
- ಹುರಿಯಲು 500 ml.raster ಆಯಿಲ್
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವು ನುಣ್ಣಗೆ ಚಾಪ್ ಮಾಡಿ.
- ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ರಾಶ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೇರಿಸಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
- ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಘನಗಳು (ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ), ಬಿಳಿಬಣ್ಣದ ದದ್ದುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಣಕಾಲುಗಳು. ಪುರುಷ , ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ, ಅದು 6-7 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ತುಂಬುವುದು, ರುಚಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಟ್ಯೂಬ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ನಿಂದ ತಿರುಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ "ಹೊದಿಕೆ" ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ರಾಶ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರತಿ ಚದರಕ್ಕೆ ಸ್ಕ್ವಾರ್ಸ್ (ಒಂದು ಹಾಳೆಯಿಂದ ಸುಮಾರು 6 ಒಂದೇ ಚೌಕಗಳು). ಸುಂದರವಾದ, ಸುವರ್ಣ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ.
- ಹುರಿಯಲು, ತೈಲವು ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೈಲ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಲಘು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಂದು ಲಘು ಸೇವೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು, ಟೇಸ್ಟಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗದ.
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕೋಡ್ ಲಿವರ್ ಇನ್ ಆಯಿಲ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
- ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1/4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲು.
- petrushka ತಾಜಾ - ಚೀಲ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ನಾನು COD ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದರ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಚೂರುಗಳು, ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ರೂಡಿ ಆಗಿರಬೇಕು, ಒಂದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊರಗಿನ ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಚೆಂಡನ್ನು ಒಳಗೆ ಇರಬೇಕು.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಿ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನೀರು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಚಾಕಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ.
- ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವಲ್ಲಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಬಲ್ಬ್ನಿಂದ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನಮಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಲ್ಬ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳು ಉದಾರವಾಗಿ ಸ್ಲರ್ಕರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಪಿಕ್ರಾನ್ಸಿ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಮೀಯರ್. COD ಯಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಫೀಡ್ ಮಾಡಿ.
ಸುಲಭ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಂಬಿವೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 6 ಹಳದಿ,
- ಅಣಬೆಗಳು (ನಾನು ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ) - 150 ಗ್ರಾಂ.
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ,
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಮೇಯನೇಸ್
- ಹುರಿಯಲು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.
ಅಡುಗೆ:
- ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಂತಹ ಲಘು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೂರ್ವ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲಿನ ಚೂಪಾದ ತುಣುಕು (ಪ್ರೋಟೀನ್) ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಟೋಪಿಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಬ್ರೇಕ್ ಮತ್ತು ಕಂದು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ, ನಾವು ಚಮಚದಿಂದ ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ಬಟ್ಟೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಿರುಗಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ನಾವು ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಏರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅರಣ್ಯ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮೀನು (ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಇತರ) - 150-200 ಗ್ರಾಂ
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಉದ್ದ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ
- ದೊಡ್ಡ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆಯ್ದ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ - 3 PC ಗಳು.
- ಮೊಸರು ಚೀಸ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಇಲ್ಲದೆ ಫಿಲ್ಲರ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ) - 1 ಪಿಸಿ. ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್
ಅಡುಗೆ:
- ಈ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ತುಂಬಲು ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳು ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ. ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಪಿಕೋಂಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಲವಣಯುಕ್ತವಾಗಿ - ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ. ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ). ಸಣ್ಣ ಘನ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
- ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಒರಟಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸುಳಿವುಗಳು ಮೀನುಗಳಂತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವಿರೂಪಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವೆಲ್ಡ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು. ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಕಟ್. ಆದ್ದರಿಂದ ಲೋಳೆಯು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ, ಕನಿಷ್ಠ 7 ಕುದಿಯುವ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಮುಗಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅವರು ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ, ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಬ್ಬದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತುಂಬುವ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ರಿಕೋಟ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ದುಬಾರಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನಾನು ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಮೆಟ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ತರಲು.
- ಟೆರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಫಿಲ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಪೇಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ತನಕ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ನೀವು "ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು" ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಜೂಲಿಯನ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 15 PC ಗಳು.
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
- ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಹಾರ್ಡ್ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಸಿಲ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
- ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp. ಚಮಚ
- ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ
- ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ತೈಲ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಗ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಫ್ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಸದ್ಯದ ಸಾಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಾನು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದಂತೆ ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಕಿಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ದ್ರವ ಸಾಸ್ ಇರಬಾರದು. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಜೂಲಿಯನ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿ ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಫಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
- ಹಿಟ್ಟು 2 ಕಪ್ಗಳು,
- 1 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ,
- 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ 200 ಗ್ರಾಂ,
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗುಂಪೇ
- ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ
- ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರ ಆಹಾರ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಢವಾಗುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಮೃದುವಾದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅಥವಾ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತೈಲದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವಿಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಒವನ್ ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ.
- ಎಲ್ಲವೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿ ಕೊಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಬಹುದು. ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್ಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಯಾವುದಾದರೂ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ
- ಸಿಹಿ canapes ಫಾರ್ - ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ,
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು,
- ಮತ್ತು ಚೀಸ್,
- ಮತ್ತು ಮಾಂಸ
- ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಲ್ಪನೆಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ
ಅಡುಗೆ:
- ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ: ಪದರಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಸಿರಿಂಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಣಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ. ಅದು ತುಂಬಿರುವಾಗ, ಹಲ್ಲಿನಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸ್ಕೀಯರ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆನಪೆಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆತವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ಕೆವೆರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಯಾಪ್ಗಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
- ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿಗಳು ಎರಡೂ ಅಂಚುಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದವುಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಒಂದು ತುದಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಿಯರ್ನ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮೆಣಸುಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ನೇಶನ್ಸ್ನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಂಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕತ್ತಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸವಾರಿ ಮಾಡಲು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- Canapes Spanks ಮೇಲೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆತ ಸಣ್ಣ ಮಲ್ಟಿಲಾಯರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.
ಅವರು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಜೊತೆ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಂದರೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಕರ್ ಕ್ಯಾನಪಸ್ನ ಬೇಸ್ - ಕ್ರುಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಡ್, ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಹಲ್ಲೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬಹುದು.
ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು canapes ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಹಲವಾರು ಕ್ಯಾನೆಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕಾರ್ಪೋಚೊ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 5 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು;
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ - 1.5 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಉಪ್ಪು - 5 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ಸಿದ್ಧತೆ ಸೂಚನೆಗಳು:
- ನಾವು ಉಪ್ಪುವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. Paprik ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ಒಂದು appetizing ಕೆಂಪು ನೆರಳು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ;
- ಪ್ರತಿ ತೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕಿ;
- ನಾವು ನಮ್ಮ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ವಿಸ್ಮಯ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಬಿಡಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸುಮಾರು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
- ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ;
- ನಂತರ ನಾವು ಥ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ತಂತಿಯ ಮೇಲೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳು) ಮತ್ತು ಕಪ್ಪಾದ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೇಜಿನ ಕೆಳಗೆ). ಫ್ಲೈಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೀಟಗಳು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ;
- ಮೂರು ದಿನಗಳು, ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅವರು ಶುಷ್ಕವಾಗಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಠಿಣವಲ್ಲ;
- ಮಾಂಗೊವನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಣ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು.
ಹ್ಯಾಂಗಿಂಗ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ತಿನಿಸುಗಳಾಗಿವೆ. ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದಾಗ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 7 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 600 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
- 150 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- ಘನ ಚೀಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ
- ಗ್ರೀನ್ಸ್
- ಉಪ್ಪು ಪೆಪ್ಪರ್
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಳವಳವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುಂಬುವುದು ಮುಗಿಸಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ತುರಿಯುವ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುರಿ.
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬುಟ್ಟಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಮಧ್ಯಮ ತುಂಬುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ.
- 240 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.
- ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕಂಪನಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಪಫ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಘನೀಕೃತ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಂಡಲ್
- 3 ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
- ಪ್ರೋಟೀನ್ 1 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಚೀಸ್ 5 ತುಣುಕುಗಳು
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಮಸಾಲೆಗಳು, ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
ಅಡುಗೆ:
- 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಪ್ಪದಿಂದ ಒಂದು ಆಯಾತದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಹಿಟ್ಟು ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ರೋಲ್. ನಾವು ಭಾಗ ಆಯತಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಣುಕು - ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಗೆ.
- ನಾನು ಆಯತದ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ.
ನಾವು ತೈಲ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಒಣ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಲಘು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಜೊತೆ 4 ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳು;
- 4 ಬೇಕನ್ ಸ್ಲೈಸ್;
- ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮೆಟೊ;
- ಮೊಟ್ಟೆ;
- 4 ಸಲಾಡ್ ಎಲೆ;
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 15 ಗ್ರಾಂ.;
- ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ (ಮನೆ);
- ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಪಿಂಚ್.
ಅಡುಗೆ:
- ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿ ಉಳಿದಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ. ಅಂದಾಜು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ರೋಗಿಗಳಿಗಿಂತ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚು. ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಅವರು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಅವರ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಡೆದಿದ್ದರೂ.
- ಫ್ರೈ ಬೇಕನ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ.
- ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೊರಿಜ್.
- ಶೆಲ್ನಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸು.
- ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, 2 ಹುರಿದ ಬೇಕನ್ ತುಂಡುಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ.
- ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಕನ್ಸಿಗಾಗಿ ಸೂಚಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲಿನಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ.
ಫಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಇಡೀ ಧಾನ್ಯದ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ 4 ತುಣುಕುಗಳು;
- 2 ಲುಕೋವಿಟ್ಸಾ ಶಾಲೋಟ್;
- 5 - 6 ಸಣ್ಣ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು;
- 50 ಗ್ರಾಂ. ಘನ ಚೀಸ್;
- 75 ಮಿಲಿ. ಬಿಳಿ ಟೇಬಲ್ ವೈನ್;
- ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - ಟೀಚಮಚ;
- 2 ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು;
- ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ಅಡುಗೆ:
- ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಮಾಧಾನ.
- ಅಣಬೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಬೋಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ.
- ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ಮೊದಲು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂ.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮತ್ತು ದೃಶ್ಯಾವಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆಯ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು ಒಂದು ನಿಮಿಷ, ಚೀಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಕರಗಿಸಿ ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅವರು ಮಶ್ರೂಮ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು "ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ", ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಅದು ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
- ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೈನ ಚೂರುಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
- ಮಶ್ರೂಮ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ಬ್ರೆಡ್ ಮೂಲಕ ಮುಚ್ಚಿ. ಪರಸ್ಪರ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಆಗಿ ಪದರ.
ಫಾಸ್ಟ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 250 ಗ್ರಾಂ
- ಕರಗಿದ ದಿನಚರಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಸಣ್ಣ ಕಿರಣ) - 5 ಗ್ರಾಂ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ರುಚಿಗೆ) - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು
- ಮೇಯನೇಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಖರೀದಿಸಿ, ಅದರ ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತುರಿಯುವವರೆಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾಡಬಹುದು. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನ ಮೃದುವಾದ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆನಪಿಡಿ.
- ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆಯುವುದು, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಿನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಲ್ನ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
- ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕಡಿದಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಶೀತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಸೋಡಾ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ತುರಿಯುವಂತಿದೆ
- ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಜೊತೆ ಹಿಸುಕು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಖ್ಯೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಮಸಾಲೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿಷಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಈ ಹುಲ್ಲಿನನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಹಲ್ಲು ಹಾಕಿ ಅದು ಲಘು ಬೆಳಕಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ. ಪ್ಲಗ್ ಬಳಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಬುವ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗವು ಅವರ ಲೇಯರ್ಡ್ ರಚನೆಯನ್ನು ನೋಡಲು. ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಪದರವನ್ನು ಹುಡುಕಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಯೋಜಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ.
- ಸ್ಮೂತ್ ಥಿನ್ ಲೇಯರ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು. ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ದಂಡವನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ದಂಡವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ
ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಲ ರೂಪದ ಚಿಪ್ಸ್ - 16 PC ಗಳು.
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು
- ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
- ಋತುಮಾನದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಸಾಸಿವೆ - 0.5 ppm
- ಉಪ್ಪು - 2 ಕುಯ್ಯುವ
- ಪೆಪ್ಪರ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ - 3 ಅವರೆಕಾಳು
- ಆಲಿವ್ಗಳು - 5 PC ಗಳು.
- ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 1 ಕಿರಣ
- ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ರೆಂಬೆ
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಮೂಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅರ್ಧದಷ್ಟು (200 ಗ್ರಾಂ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದರು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು:
- ಕನಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಿಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ.
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದೆ.
- ಕೋಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆದು, ಅವನು ನೋಡಿದನು, ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲವಾರು ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಈಗ ಮರುಪೂರಣ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಅವರ ಪ್ರಮಾಣ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, 1.5-2 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
- ನಿದ್ದೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮಸಾಲೆ ಕುಸಿಯಿತು
- ನೀವು ತೀವ್ರ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಿದರೆ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಮೃದುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತವೆ
- ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹುಡುಕುವುದಿಲ್ಲ.
- ಚಿಪ್ಸ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಚಿಕನ್ ಸಿದ್ಧ ಚಿಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
- ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೀವು ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೇವಲ ಕೋಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು
- ಆಲಿವ್ಗಳು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪೂರಕ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದೆ
- ಚಿಪ್ಸ್ ತೇವವಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ತನಕ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದವು ಮತ್ತು ಅವರ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ.
ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ: ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ವೇಗದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕಾದ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಿ. ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು ಕಾಣುವಿರಿ.
ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ತೋಳಿನ ಮೇಲೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಒಂದು ಲಘು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು: ಸರಳ ತಿಂಡಿಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮೆನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ
- ಕ್ಯಾನೆಪೆ (ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು "ಒಂದು ಬೈಟ್");
- ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು (ವಿವಿಧ ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತಾಜಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳು);
- ವಿವಿಧ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಗೋಪುರಗಳು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ);
- ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೋಲ್;
- ಅಥವಾ omelet;
- ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಫಲಕಗಳು: ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಇತ್ಯಾದಿ;
- ಲಿಟಲ್ ಪೈ, ಇಂಕ್. ,
;
- ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸ್ನಾನಗಳು: ಕೋಳಿಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸಲು ಸಾಸ್ಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೀಪಾಮ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಸಾಫ್ಟ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ;
- ಭಾಗ ಫೀಡ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಜೂಲಿಯಾವ್.
ತಿಂಡಿಗಳ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗದ ನೋಟವು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸದ ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವಿಮರ್ಶೆಯ ಕೆಳಗಿನ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ತಿಂಡಿಗಳು: ಸರಳ ತಿಂಡಿಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೆನು
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಅಂದಾಜು ಮೆನು ಕೆಳಗೆ.
ತರಕಾರಿ ತಟ್ಟೆ
ಇದು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಬ್ರೇಯಿಂಗ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ತರಕಾರಿ ತಟ್ಟೆಯ ಆಧಾರವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಉತ್ತಮ, ಸಣ್ಣ ಚೆರ್ರಿಗಳು), ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು.
ತರಕಾರಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ವಿಮಾನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿಯಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಶಿಬಿಂಜನಗಳು, ಸರೀಸೃಪ ಬಿಲ್ಲು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಯುವ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್
ಚೀಸ್ ಫಲಕವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 5 ವಿಧದ ಚೀಸ್, ಚೂರುಗಳು, ಘನಗಳು, ಶೇಖರಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ:
- ಪೇರರ್ಸ್ ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ತುಣುಕುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಮೃದು ಚೀಸ್,
- ಬೀಜಗಳ ಕಾಳುಗಳು - ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ,
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಚೀಸ್ ಚೂಪಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು,
- ವಸಂತ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ - ನೀಲಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ.
ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಪ್ಯಾಂಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಫಲಕಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೂಲ್ ವೆಲ್ಡ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 PC ಗಳು.
- ರೆಡಿ ಪೇಟ್ (ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಯಕೃತ್ತು) - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಅಡುಗೆ:
- ಶೆಲ್ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಲೋಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ತನಕ ಲೋಕ್ಸ್ ಒಂದು ಪೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಮೆಣಸು (ರುಚಿಗೆ) ಸೇರಿಸಿ.
- ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಿರಿಂಜ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಟೀಕೆಗಳು.
- ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ದೋಣಿಗಳು ತುಂಬಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
- ಮೇಲಿನಿಂದ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
- ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಲಹೆಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಯಕೃತ್ತಿನ ಒಂದು ಪೇಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಹೇಳಿದರು
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೈಲ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
ಕಿರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ, ಸ್ಕೆವೆರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅಂತಹ ಹಸಿವು ತಿಂಡಿಗಳು ಹೊಂದುತ್ತವೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾ
ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ದೊಡ್ಡ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು. ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಮಕ್ಕಳ ಭಕ್ಷ್ಯ s`ಮೋರ್.
ಮಕ್ಕಳ ಡೆಸರ್ಟ್ ಸ್ಮೋರ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಯಾವುದೇ ಕುಕೀಸ್ (ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ಬೊನ್) - ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ 2 ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ದರದಲ್ಲಿ,
- ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ (ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ),
- ಚಾಕೊಲೇಟ್.
ಅಡುಗೆ:
- ಒವೆನ್ 200 ° C ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.
- ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಡೆಕೊ. ಡೆಕೊ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಕುಕೀಗಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಮಾರ್ಷಮೇಲೋಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಮುಂದೆ. ಕುಕೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.
- ಲಿಟಲ್ ಬಾಸ್ಟರ್ಡ್ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡೆಕೊ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಕುಕೀಗಳಿಂದ ಸಿಹಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.
ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸುವುದು
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ವೇಫರ್, ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾದ ಹಣ್ಣಿನ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣಿನ ಬಾರ್ಬೆಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಂಬುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಗಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳು
ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ಗಾಗಿ, ಮೇಲಿನ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ. ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಚಾರಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವೀಡಿಯೊ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತವೆ (ಪಠ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ನೋಡಿ).
ವೀಡಿಯೊ: ಹಬ್ಬದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ 3 ವಿಧಗಳು (1 ಭಾಗ) ಕಚೇರಿ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್. ಕೇವಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ! ಜೀರ್ಣಕಾರಕವಾಗಿ.
ವೀಡಿಯೊ: ಹಬ್ಬದ ಹಸಿವು 3 ವಿಧಗಳು (2 ಭಾಗ) ಕಚೇರಿ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್. ಜೀರ್ಣಕಾರಕವಾಗಿ.
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಾಗಿ ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳು
ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಪಿಟಾ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್, ಇಂಚುಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ರೋಲ್ಸ್, ಪೈ, ಚಿಪ್ಸ್. ನೀವು ಹೋಗುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಾಣುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿಮರ್ಶಿಸಿ.
ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಮೆನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬ್ರುಸೆಚೆಟಾದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಯಾಬಾಟ್ಟಾ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ, ಬ್ರೆಡ್,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಹಲವಾರು ತುಣುಕುಗಳು
- ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (ಸಂಸ್ಕರಿಸದ) - 2-3 ಎಸ್ಎಲ್.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ಅಡುಗೆ:
- ಸಿಯಾಬಾತು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಸುಟ್ಟ.
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಟೀಕೆಗಳು.
ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು, ಗ್ರಿಲ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಹುರಿದ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಮದುವೆಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್, ವಧು ಖರೀದಿಸುವುದು
ಪ್ರತಿದಿನ ಆಂಬುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳು
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತಿಂಡಿಗಳು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಗಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
ವೀಡಿಯೊ: 7 ಕ್ಯಾನ್ಪೆ - ಚೆನ್ನಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ! / ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಹಾರ, ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ. ನಿಜ, ನಾವು ಮಗುವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡು, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಂಡಿಗಳು ಎಂದು ಅನುಮಾನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇವುಗಳು ನಿಜವಾದ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ.
ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಅವರಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಕು. ಇದು ಸುಲಭವಾದರೆ, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸಹ ತಿಂಡಿಗಳು, ಆದರೆ ಬಗ್ಗೆ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ.
ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಶೀತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮುಖ್ಯ ಬಿಸಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಲ್ಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ಬಹಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿರಬಹುದು. ಕೆಲವರು 50 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಆದರೆ ನಾವು ಸರಳ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸರಳ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ - ಸಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ.
ಹರ್ರಿಂಗ್ನಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನವರೆಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ
ಅಡುಗೆ:
1. ನಾವು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ (ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ :). ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿದರೆ) ಬಲವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
2. ಫಿಲೆಟ್ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಫಿಲೆಟ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ.
3. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಫಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಹೊಸದಾಗಿ ಸುತ್ತಿಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಫಿಲ್ಮ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ಉದ್ದವಾದ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 2-2.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಲಘು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರು.
6. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಕೇವಲ ಚೌಕಗಳನ್ನು, ಆಯತಗಳು, ಯಾವುದೇ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ತುಣುಕುಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
7. ನಮ್ಮ ರೋಲ್ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಟ್ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಸ್ಮಾಟ್ನಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
ಅಡುಗೆ:
1. SERYL ಫಿಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ನಾವು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ನೀರುಹಾಕುವುದು.
5. ಕಟ್ ಮತ್ತು ಕಪ್, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಕಪ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ.
7. ಸಿಯರ್ ಅನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಹೇಗಾದರೂ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತಯಾರಾದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಸ್ಕೆಪ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಯಾರೋ ಹೆಚ್ಚು ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ವಿನೆಗರ್.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳು
ಅಡುಗೆ:
1. ಹ್ಯಾಮ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮೊಸರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚೀಸ್. ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಚೀಸ್ ವಿತರಣೆ.
2. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಬೆಸಿಲಿಕಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಳೆತ. ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪರ್ಚಿಮ್.
3. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತುಳಸಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು.
4. ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.
5. ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿನ್ನ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ.
ಹುರಿದ ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್
ಅಡುಗೆ:
1. ಮೊದಲು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಅಲ್ಲಿ - ನಾನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಲ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಟನ್ ತುಣುಕುಗಳು ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು.
5. ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಟನ್ನ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
6. ಹ್ಯಾಮ್ನ ಒರಟಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಇಡಲು ಟಾಪ್.
7. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.
ಮರದ ಸ್ಕೀಯೆರಡುಗಳು ಮೊದಲ ಆಲಿವ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪೀಕನದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ಸ್, ತದನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅದೇ ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ.
ನಂತರ ಈ ಎಲ್ಲಾ ನಮ್ಮ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ಟಿಕ್.
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಮೊಜಾರ್ಲಾದಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ
ಅಡುಗೆ:
ಸುಂದರವಾದ ಆಳವಾದ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ)
1. ಅಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಿಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೊಜಾರೆಲಾವನ್ನು ಶಪಥ ಮಾಡುವುದು,
3. ಮೂಸೈಲ್ನ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಸುತ್ತಿನ ಮೊಜಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಸ್ಪೀಟ್ಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ಗೆ ತಗ್ಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಫಾರ್ಮ್ ಫೀಡ್ನಲ್ಲಿ.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಲಿಖಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ, ನಾನು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ತಿಳುವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಕ್ಲೈರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್
ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಿಯಮ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಣ್ಣ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
- ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ.
- ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1-2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
- ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಷರ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
- ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
ಅಡುಗೆ:
1. ನನ್ನ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗಳು, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿದು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅವರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು.
3. ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟೆಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದು, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಅಣಬೆಗಳು.
ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಫೀಡ್ ಮಾಡಿ.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 10-15 ಪಿಸಿಗಳು. ಸೀಗಡಿಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
- ಬೋಲಾರ್-ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೀಗಡಿಗಳು - 10-15 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕೆನೆ ಚೀಸ್ - 150-200 ಗ್ರಾಂ
ಅಡುಗೆ:
ನನ್ನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನಾವು ಒಂದು ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಣ್ಣೀರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಸೀಗಡಿಗಳು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 1-1.5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ (ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವು, ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ). ಶ್ರಿಂಪ್ಸ್ ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್. ನಿಮ್ಮ ತಲೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಸೀಗಡಿ ಚೀಸ್ ಬಾಲದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಎರಡು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟರೆ, ಎರಡು ಬಾರಿ ಎರಡು.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಹ್ಯಾಮ್ - ರೋಲ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಘನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಚೂರುಗಳು
- ಮೇಯನೇಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ
ಅಡುಗೆ:
ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಆಳವಾದ ಕಪ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಿಸುಕು. ನುಣ್ಣಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಸ್ಪಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ರೋಲ್ಗಳು.
ಮುಗಿದ ರೋಲ್ಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 500 ಗ್ರಾಂ
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ
- ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಂಪು - 1 ತಲೆ
- ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
ಅಡುಗೆ:
ನನ್ನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸ್ವಚ್ಛ, ಮತ್ತೆ ಮತ್ತು ತುರಿಮೀಟರ್ ಮೇಲೆ ರಬ್. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒತ್ತಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಒತ್ತಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂಟಿಯಾಗಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಶಾಖಗೊಳಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಮಚ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ.
ಮುಗಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಧಿಕ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್, ಸ್ಮೀಯರ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ
ಆಯ್ಕೆ 1.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 PC ಗಳು.
- ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಹಗುರವಾದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1-2 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
ಅಡುಗೆ:
ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತೇವೆ, ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ-ತಲೆಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೊಳಕೆ ಫೋರ್ಕ್. ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂಟಿಯಾಗಿ, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು, ಚೆಲ್ಲುವಂತಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಅಂದವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು. ನಾವು ಸಲಾಡ್ನ ಹಾಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ
ಆಯ್ಕೆ 2.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 PC ಗಳು.
- ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಘನ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
ಅಡುಗೆ:
ಈ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವುದು ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ಛ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ನಂತರ ಲೋಳೆ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯಮ ದರ್ಜೆಯ ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಕ್ರಮೇಣ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸೊಂಪಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೂ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕೆನೆ ತುಂಬಿಸಿ. ನೀವು ಹಸಿರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು. ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೊದಲ ಸಾಕಾರವನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಾಲ್ಮನ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಗೆ ಕಳಪೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದವು
- ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ "ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ" ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು
- ಬೇಸಿಲ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸ್ಪೈಸಸ್
- ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ
ಅಡುಗೆ:
ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ ಅಗಲವಾದ ಸಮಾನ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಆದ್ಯತೆ "ಕೊಬ್ಬು"). ವಿಶೇಷ ಬ್ರೆಡ್ ಚಾಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ತುಣುಕುಗಳು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಮಗೆ "ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ" ಇದೆ. ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಬೇರೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಾವು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.
ನಾವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನನ್ನ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆಯೇ ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ ಮುರಿಯಬಹುದು. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಕ್ಯಾಷಿಟ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಗಾರೆ ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕುಂಚವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟರು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಚಾಪೆಟ್ನ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ನಯವಾದ ಮಧ್ಯದ ಪದರವನ್ನು ಸ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳು. ಕೆಂಪು ಮೀನು ರೋಲ್ (ನಿಲುವಂಗಿಯನ್ನು) ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕೆನೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ನಮ್ಮ ಬಗೆಗಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ದುರ್ಬಲ ಉಪ್ಪು ಧೂಮಪಾನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಾನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ನಿದ್ರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಸುಂದರ ರುಚಿಯಾದ ಲಘು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಮೊಯನೊರಾಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ಯಾವುದೇ - 70 ಗ್ರಾಂ.
- ಚೀಸ್ - 70
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸೌತೆಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 10 PC ಗಳು.
- ಮೇಯನೇಸ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸಲಾಡ್
- ಉಪ್ಪು ಪೆಪ್ಪರ್
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಅಡುಗೆ:
ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಸಹ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನಾನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅನೇಕ ಘನ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅಲ್ಲ. ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬದಿಗೆ ನಿಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಕ್ಷಾಂಶದ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ವಿಶೇಷ ಚಾಕುವಿದ್ದರೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಅಲೆಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಘೋಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಔಟ್ ಅಥವಾ ಚಮಚ, ಅಥವಾ ಸೂಕ್ತ ಅಚ್ಚು, ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಕಾಲುಗಳು. ನಾವು ನಮ್ಮ ತೀರುವೆಗೆ ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮುಗ್ಧರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ದಂಡವನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ.
ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹರಿಯುವ ಪೂರ್ವ-ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೊಗಸಾದ ಸುಂದರ ಲಘು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಚೀಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 50% ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ - 500 ಗ್ರಾಂ
- ಕೆನೆ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ - 250-300 ಗ್ರಾಂ.
- ಷ್ರೋಚೈಚ್ ಸಾಸೇಜ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
- ವಾಲ್ನಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 50-70
ಅಡುಗೆ:
ಘನ ಚೀಸ್ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಮೂರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಚೀಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಭರ್ತಿ ತಯಾರು.
ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಟ್ ವಾಲ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳು.
ಚೀಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದೆ, ನೀರಿನ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಲು, ಪೂರ್ವ ಸುತ್ತಿದ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಚೀಸ್ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಡಫ್, ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ.
ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಇದೆ.
ನಾವು ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸುದೀರ್ಘ ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುತ್ತೇವೆ. ರೋಲ್ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಪ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ.
ಎರಡನೇ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಮವಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.
ಮೂರನೇ ತುಂಡು, ನಾವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಅದೇ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆಕ್ರೋಡುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ಇದು ಮೊದಲು ಸಂಯೋಜಿತ ಚೀಸ್ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಾವು ಫುಡ್ ಫ್ಲವರ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತುಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ.
ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೂಲಿಂಗ್ ತನಕ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ರೋಲ್ಗಳು ಹಾಕಿವೆ.
ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅವರು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಸುಂದರವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವೇಗದ ಲಘು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಹಲ್ಲುಗಳು
- ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 200 ಗ್ರಾಂ
- ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು
ಅಡುಗೆ:
ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡುತ್ತೇನೆ. ಅದೇ ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್.
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ, ಅವರು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಸಿಯುತ್ತಾರೆ.
ನಾವು ಯಾವ ಸುಂದರವಾದವು ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ವೀಡಿಯೊ: ಕೆಂಪು ಮೀನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ವೀಡಿಯೊ: ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪಿಕಪ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹೊಟ್ಟು, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಶುೂಟ್, ಟೊಮೆಟೊ ಫೈಲ್
ಸುಡಾಕ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮೀನು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ತಯಾರು, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ಪಿಕ್ ಪರ್ಚ್ನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನಿನ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಭಕ್ಷ್ಯ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಕೇವಲ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ರುಚಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸುಡಾಕ್ ಫಿಲೆಟ್ನ 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿಯ ಈರುಳ್ಳಿ 70 ಗ್ರಾಂ;
- 80 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 65 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 30 ಗ್ರಾಂ;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಹೊಟ್ಟು ಓಟ್ಮೀಲ್;
- ಪೆಪ್ಪರ್;
- ಉಪ್ಪು;
- ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು;
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್.
06.03.2019
ಸುಡಾಕ್ ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸುಡಾಕ್, ಕೆನೆ, ತೈಲ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಣ್ಣೀರಿನ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಅಕ್ಕಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ
ಸುಡಾಕ್ನಿಂದ, ನಾನು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕಿಟ್ಲೆಟ್ನ ರುಚಿಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 450 ಗ್ರಾಂ ಸುಡಾಕ್;
- 50 ಮಿಲಿ. ಸಾಲ್ವ್ಸ್;
- ಫೂಲೆ ಎಣ್ಣೆಯ 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಉತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ 90 ಗ್ರಾಂ;
- 80 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ;
- 5 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;
- ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ 3 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಚಿಲ್ಲಿ;
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ;
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
16.06.2018
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ತೈಲ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮುಸಲ್, ಸಾಸ್, ಮೆಣಸು
ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಂದವಾದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಸ್ಸೆಲ್ಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 tbsp. ಸಂಯೋಜಿತ ತೈಲ
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು,
- 300 ಗ್ರಾಂ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್,
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- ಕರಿ ಮೆಣಸು.
10.06.2018
ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಚರ್ಚುಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬ್ಯಾಟನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬ್ಯಾಟನ್ - 3-4 ಸ್ಲೈಸ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
- ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಂಚ್;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಘನ ಚೀಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.
31.05.2018
ಕ್ಲೈರ್ನಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹೂಕೋಸು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಬ್ರೆಡ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
ಹೂಕೋಸು ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಹೂಕೋಸು,
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ,
- 1 tbsp. ಹಿಟ್ಟು
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ಯಾನಿಕ್
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು.
10.05.2018
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಶ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಲಾವಶ್, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತೈಲ
ತಿಂಡಿಗಳು, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಿಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಖಾದ್ಯ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ತೆಳ್ಳಗಿನ ಲಾವಶ್,
- ಘನ ಚೀಸ್ನ 80 ಗ್ರಾಂ,
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ,
- ಗ್ರೀನ್ಸ್,
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು,
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳು.
10.05.2018
ಹಂದಿ ಮನೆ ಬಶೆರ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಂದಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ
ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ, ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಸ್ತರ್ಮಾದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸ ತಿಂಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಕೆಜಿ. ಹಂದಿ;
- 4.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಲವಣಗಳು;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ;
- 10 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸುತ್ತಿಗೆಯ;
- ಹಾಪ್ಸ್-ಸುನೆಲ್ಸ್ನ 10 ಗ್ರಾಂ.
07.05.2018
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣದ ಅಂಟಿಸಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ನಿಮಗೆ ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಾಣಗಳ ಪೇಸ್ಟ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಾಣಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು - 0.5 tbsp.;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.
02.05.2018
ವೇಫರ್ ಕೊರ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಕೇಕ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸೆಲೆನ್ಕಾ, ಕೊರ್ಜ್ ದೋಫ್ಲೆ, ಮಶ್ರೂಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್
ತಿಂಡಿಗಳು, ನೀವು ತೀರಾ ಟೇಸ್ಟಿ ದೋಸೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಯುವ ಅನನುಭವಿ ಆತಿಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಹ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಡೆಲೆಂಟಿ,
- ಕಚ್ಚಾ ವೇಫರ್ನ ಪ್ಯಾಕ್,
- 300 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್,
- 2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್,
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್.
17.04.2018
ಚೀಸ್ ನ ಪವಾಶ್ನಿಂದ ಆಚ್ಮಾ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚೀಸ್, ಲಾವಾಶ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಘನ ಗ್ರೇಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
- ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಲಾವಶ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- 150 ಗ್ರಾಂ - ಪಿಗ್ಟೇಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್.,
- ಹಾಲು - 80 ಗ್ರಾಂ.
12.04.2018
ಸಾಸೇಜ್ ಜೊತೆ ಷಾವರ್ಮಾ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಲಿಮ್ ಲಾವಶ್, ಸಾಸೇಜ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೊರಿಯನ್, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಷಾವರ್ಮಾವನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸ್ಲಿಮ್ ಲಾವಶ್ - 1 ಪಿಸಿ,
- ಅರ್ಧ ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - ಅರ್ಧ,
- ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ,
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 70 ಗ್ರಾಂ,
- ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ,
- ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್.
31.03.2018
ಕಾಡ್ ಕರುಗಳನ್ನು ನಿದ್ರೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ICRES, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ತೈಲ
ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಾನು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಇಂತಹ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಡ್ ಕರುಗಳ 300 ಗ್ರಾಂಗಳು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಗಟು
- ಪಾಲ್ ಸಿಎಲ್. ಸಹಾರಾ,
- 1 tbsp. ನಿಂಬೆ ರಸ
- ಒಂದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಶತಮಾನ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.
21.03.2018
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲೇಜಿ ಪಿಜ್ಜಾ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೆಫಿರ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಸಾಸೇಜ್ ಬೇಯಿಸಿದ, ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
ಇಂದು ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿರುಗು ಪಿಜ್ಜಾ - ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಲಘು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಖಾದ್ಯ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೆಫಿರ್ ಗಾಜಿನ;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಹಿಟ್ಟು 2 ಕಪ್ಗಳು;
- ಉಪ್ಪು;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ ಬೇಯಿಸಿ;
- ಘನ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
- 1 ಟೊಮೆಟೊ;
- ಅರ್ಧ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
- 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳು.
20.03.2018
ಕೊರಿಯನ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ತೈಲ, ಮಸಾಲೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಪೆಪ್ಪರ್, ವಿನೆಗರ್
ರುಚಿಕರವಾದ ಚೂಪಾದ ತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೊರಿಯನ್ ಬೀಟ್. ಅಂತಹ ಬೀಟ್ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮುಂದೆ ಇದು ಕೇವಲ ಕೇವಲ ನೇಯ್ದ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- 400 ಗ್ರಾಂ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು,
- 6 tbsp. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಸ್ಪೂನ್ಸ್
- ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಸಾಲೆಗಳು,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂರು ಚೂರುಗಳು,
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗುಂಪೇ,
- ½ h. ಉಪ್ಪು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು,
- 1-2 ಗಂ. ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು,
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ,
- ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ 30 ಮಿಲಿ.
16.03.2018
5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೀಸ್ ಲಘು
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಲಾವಾಶ್, ಘನ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು
ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚೀಸ್ನ ಪ್ರಿಯವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಂತಹ ಲಘು ಚೀಸ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಳು.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ಸ್ಲಿಮ್ ಲಾವಶ್ - 1 ಪಿಸಿ,
- ಘನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
- ಒಂದು ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆ,
- ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್.
14.03.2018
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಸರು, ಬುಸ್ಟಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಆಯಿಲ್
ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ನನ್ನ ಅಪವಾದ. ನಾನು ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 150 ಗ್ರಾಂ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ,
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ,
- 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು,
- 120 ಮಿಲಿ. ಮೊಸರು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು,
- ಗ್ರೀನ್ಸ್,
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.