ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದಾಗ ಅಥವಾ ಹಸಿದ ಮಕ್ಕಳು ಮನೆಗೆ ಮರಳಿದಾಗ ತ್ವರಿತ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯ ತಿಂಡಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಮೀನು, ಸ್ಪ್ರಾಟ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬಿಳಿ, ರೈ, ಓಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ವಿಶೇಷ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳ ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ. ಸಾಸೇಜ್, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ನೀವು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ:
ಈ ರೀತಿಯ ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಅವು ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕೋಮಲ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಮೇಲೆ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ:
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ ನೀವು ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹುರಿಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತಹ ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ:
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಇದ್ದರೆ, ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅಂತಹ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಎರಡು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ:
ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅಂತಹ ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಬಹುದು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ:
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ:
ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ:
ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ:
ಹಸಿವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಕೆನೆ, ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅತಿಥಿಗಳು ವಿವಸ್ತ್ರಗೊಳ್ಳುವಾಗ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಿಂಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು, ಅವರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವುದು.
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, ಅದು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ, ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರ ಸಭೆ ಆಗಿರಲಿ, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಬಫೆ ತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲದೆ ನಾವು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಮೆನು ಕಣ್ಣನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನೂ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ನಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತರ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಜೆಟ್ನಿಂದ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದವುಗಳಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಮನೆ ಕೂಟಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬರೆಯುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನೋಡೋಣ. ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಿವೆ.
ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್
ಗಿಣ್ಣು - 100 ಗ್ರಾಂ
ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್ - ಐಚ್ al ಿಕ
ಈರುಳ್ಳಿ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ -1 ತುಣುಕು
ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಹಲ್ಲುಗಳು
ಬೆಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು
ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
ಮಸಾಲೆ: ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಕರಿ (ಐಚ್ al ಿಕ)
1 ... ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2
... ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
4 ... ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್\u200cನಿಂದ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದ ಮೂಲಕ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4.
ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಿನ (ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ) ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
5
... ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ.
6
... ಮಾಯೊ ಸೇರಿಸಿ.
7
... ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿ (ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ) ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ಬೆಣ್ಣೆ ಇದ್ದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್\u200cನಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನೀವು ಮೇಲೆ ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಚೀನವಲ್ಲ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ: ಲೋಫ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ರಸ್ಟಿ ಆಗುವವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಿ - ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳು. ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ, ಬ್ರೆಡ್ ಒದ್ದೆಯಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಬಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು.
ಈಗ ಪಾಸ್ಟಾ: ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕದಿಯಿರಿ: ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಓರೆಗಾನೊ, ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಸಹ ಆಗಿದೆ - ಸೌತೆಕಾಯಿ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ರುಚಿಗಳು ಇಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗಲಭೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುರುಚಿ ಮತ್ತು ಚುರುಕುತನದ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರು.
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು, ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳು.
ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದು ಕಾಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ನಮ್ಮದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸಲು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೊಗಸಾದ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಬದಲಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ.
ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, 1 ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹನಿ ನಿಂಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
ಈಗ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ: ನಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುಆವಕಾಡೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ನಿಂಬೆ, ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆ, ಆಲಿವ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ. ಇದು ಲಘು ಹಸಿವು - ಸಲಾಡ್, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯನ್ನು ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಂಡದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ ಟೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸೋಣ. ಚದರ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ತ್ರಿಕೋನ ಪಡೆಯಿರಿ - ಈ ತಿಂಡಿಯ ಆಕಾರದಿಂದ ನಾವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮೊಜರೆಲ್ಲಾ, ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡು, ತುಳಸಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ. ಪ್ರೊಸಿಯುಟ್ಟೊದ ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಮೇಲೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ನೀವು ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುದುಬಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿ ಆಚರಣೆಯ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ. ಅದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುಸೂಪರ್ ಖಾದ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್, ನಂತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹೇರಳವಾಗಿ, ನಾವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಕೆಲವು ಹನಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನೆಸಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ಹಾಕಬಹುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ.
ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಸಮಯ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ
ಜನಪ್ರಿಯ "ಜುಲಿಯೆನ್" ಬಹುಕಾಲದಿಂದ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳು, ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಸಿವು, ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸರಳವಾಗಿಯೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುಅದು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಣಬೆ ಸೇರಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊರಹಾಕಿ. ನಮ್ಮ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಎಲ್ಲದರ ಮೇಲೆ ವೈನ್ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಆವಿಯಾಗಲು ಬಿಡಬಹುದು. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಧ್ಯವನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ, ಮೂರು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅಲಂಕರಿಸಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ತುಳಸಿ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅವುಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಂಬಲಾಗದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇತರರಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು,ಪರಿಚಿತ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಯಾರೂ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನ ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ, ವಿಶೇಷ, ಸರಳವಲ್ಲ, ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಕಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಪೇಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಾವು ಯಕೃತ್ತು, ಈರುಳ್ಳಿ (ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಬೇಕನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬಿಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈಗ ಆಹಾರವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪೇಟ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಉಳಿದವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಉಂಗುರಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸೋಣ. ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಟೋಸ್ಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಪದರದಿಂದ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುಟೊಮೆಟೊ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
ಬ್ರಷ್ಚೆಟ್ಟಾ - ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು, ಇಂದು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನದಲ್ಲ. ಇದು ನಿಜವಾದ ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
ಚೀಸ್ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅದು ಗೋಡಂಬಿ ಆಗಿದ್ದರೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕರಗಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿ ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬ್ರೀಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. ನಮ್ಮ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಚಿತ್ರದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ - ಅಡಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮರೆಮಾಡಿ.
ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣಗಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಸುಂದರವಾದ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಬಿಳಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್ನಂತೆ, ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ .
ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ತಿಂಡಿ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದಿನ ಲೇಖನವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಲು ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್. ಸಹಜವಾಗಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ರೈ, ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಹರಡುವಿಕೆ" ಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಮಾಂಸವಾಗಬಹುದು.
ಹದಿಹರೆಯದವರೂ ಸಹ ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:
ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಲಘುವನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಟಾಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದಿಲ್ಲದೇ ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಎರಡನೇ ತುಂಡು ಬ್ಯಾಗೆಟ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮವಾದ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಲಘು ಕುಟುಂಬ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ತೊಳೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ರೊಟ್ಟಿಯ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಸಿವನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಳಕೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಅಂತಹ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ತೊಳೆದ ಬಿಳಿಬದನೆ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೋಲಿಸಿದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು, ಪೂರ್ವ-ಎಣ್ಣೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಲೋಫ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನ ಪದರವನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಬಿಳಿಬದನೆ ವಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. 180 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.
ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅದರ ಫೋಟೋವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಅದರ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಂದೆ ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ವಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಲಘುವನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಜನರು ಅವರನ್ನು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಬ್ರೆಡ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಪ್ಪು, ಕೈಗವಸು ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಆಡಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹೋಳಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗೊಂದಲಗೊಳ್ಳಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಮಧ್ಯಮ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ತಿಳಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ಹರಿಕಾರರು ಈ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುವಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್\u200cನೊಳಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ಹಸಿವು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡೂ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿರಬೇಕು:
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲಿನ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಲಘುವನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮೊಸರು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಸಿವನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಲೈಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾವಾಗಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅವರ ಅಂಕಿ-ಅಂಶವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೂ ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ತೊಳೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಂಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಲ್ಲದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಯಾವುದು? ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಟೇಬಲ್ ಹೇಗಾದರೂ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾನೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಾಲಿಡೇ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ನನ್ನ ಗಂಡನನ್ನು ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡುವ ದೈನಂದಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ದುಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಕೆಂಪು ಮೀನು) ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಎರಡೂ ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಪ್ರಸ್ತುತ ರಜಾ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ರಜಾ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ.
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ಹಬ್ಬದ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ನೀವು ರಜಾದಿನದ ಸಾರ್ಡೀನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ: ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಈ ಅಗ್ಗದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಿ.
ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು (ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ), ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.
ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಲೋಫ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಂಬಸ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅಥವಾ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ), ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹುರಿದ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ.
ನಾವು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಮೀನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಹರಡಿ. ತಯಾರಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು "ಫ್ಯಾನ್" ನಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಭಾನುವಾರದ ಉಪಾಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ದುಂಡಗಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆಕಾರ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು ಏಕದಳ ಜಾರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡಿ. ಅದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
ಸಾಲ್ಮನ್ಗಾಗಿ, ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಚೀಸ್ಗಾಗಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ನಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತ್ರಿಕೋನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಮೊದಲಿಗೆ, ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿರು ಪೇಸ್ಟ್ ರಚಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಾವು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಸಾಲ್ಮನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ನಂತರ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ತಂಪಾದಾಗ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಮೇಲೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ನಾವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ತುಂಡು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಲೋಫ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ), ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.
ನೀವು ನೋಡಬಹುದಾದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮೀನು "ಗುಲಾಬಿಗಳು" ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಹೆರಿಂಗ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಫಿಲೆಟ್ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ (1 ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ 2 ಹೋಳುಗಳು).
ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್\u200cನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಿ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು
ಹಾಲಿಡೇ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
4.6 (92%) 10 ಮತಗಳುನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ - ನಕ್ಷತ್ರಾಕಾರದ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ social, ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಾದ ಖಾದ್ಯದ ಫೋಟೋ ವರದಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ನನಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿಫಲವಾಗಿದೆ 💖!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ - 100 ಗ್ರಾಂನ 2 ಜಾಡಿಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆ -3-4 ತುಂಡುಗಳು
ತುರಿದ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - ಪ್ರಮಾಣ ಐಚ್ .ಿಕ
ಮೇಯನೇಸ್
ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
ತಯಾರಿ:
ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಲೋಫ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ಕಡೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ),
ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.
2. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್,
· ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್,
· ಬೆಣ್ಣೆ,
ನಿಂಬೆ,
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ:
ಹೃದಯವನ್ನು (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ), ರೋಂಬಸ್\u200cಗಳು, ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಅಥವಾ ನಕ್ಷತ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಂಚುಗಳು (ತುದಿಗಳು) ಸಹ.
ಭವಿಷ್ಯದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಾಕಿ - ನೀವು ಹಸಿರು ಗಡಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ನಾವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ (ಅದು ಎಷ್ಟೇ ಇರಲಿ, ಆದರೆ 1 ಪದರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ).
ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಸಿರಿಂಜ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು.
3. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು "ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್" ..
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಲೋಫ್
ಕೆಂಪು ಮೀನು (ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಗೊರುಭಾ, ಸಾಲ್ಮನ್)
· ಬೆಣ್ಣೆ
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗಿದೆ
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ತಯಾರಿ:
1. ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸ್ಲೈಸ್\u200cನ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
4. ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ತುಂಡು ಹಾಕಿ.
5. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ, ಇದರಿಂದ ಲೇಡಿಬಗ್\u200cನ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಆಲಿವ್ ಬಳಸಿ ಲೇಡಿಬಗ್\u200cನ ತಲೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಡಿಬಗ್ಗಾಗಿ ತಾಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
8. ಲೇಡಿ ಬರ್ಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ! ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ! ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
4. ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್
ಗಿಣ್ಣು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಮೇಯನೇಸ್
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಆಲಿವ್ಗಳು
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
ತಯಾರಿ:
1) ಬಿಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 5 ರಿಂದ 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಳತೆಯ ತೆಳುವಾದ ಚದರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2) ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3) ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಎರಡನೇ ಪದರವು ಲೇಡಿಬಗ್ ಆಗಿದೆ.
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಅಂಚನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೇಡಿಬಗ್\u200cನ ತಲೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲೆ ರೇಖಾಂಶದ ision ೇದನ ಮಾಡಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ.
4) ನಾವು ಅರ್ಧ ಆಲಿವ್\u200cನಿಂದ ತಲೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್\u200cಗಳಿಂದ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
5) ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಇದು ನಾನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಬಟರ್\u200cಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಂತೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಅಬ್ಬರದಿಂದ ಹೋಗುತ್ತದೆ! ಮಾಮ್ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು "ತಂದರು", ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಈ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ತುಂಡು
ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಸಣ್ಣ) - 3 ತುಂಡುಗಳು
ತಯಾರಿ:
ಕರುಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆರಿಂಗ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಸರು ತಿರುಗಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸ್ಮೀಯರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ (ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಅಷ್ಟಾಗಿ ನಿಂತಿಲ್ಲ).
ನೀವು ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಒಂದು ಲೋಫ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸ್ಟಫ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ನಾನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಿದೆ, ನನಗೆ ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಕಚ್ಚಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಏನು ಎಂದು ಹೇಳಲು ನನ್ನನ್ನು ಕೇಳಿದೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಮಾತನಾಡಿದರು, ಖಂಡಿತ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ !! ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ...
6. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿ.
ಕ್ರೋಸ್ಟಿನಿ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಚಿಕಣಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಮೇಲೆ ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಹಾಕಬಹುದು, ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ treat ತಣ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅರ್ಧ ಬ್ಯಾಗೆಟ್
2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
4 ಚೂರುಗಳು ಬೇಕನ್
1/3 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
1/4 ಕಪ್ ಸಾಲ್ಸಾ ಸಾಸ್
1/4 ಕಪ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್
ಗಿಣ್ಣು
ಅರುಗುಲಾ
Tomatoes ಟೊಮೆಟೊ
ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ
· ಕರಿ ಮೆಣಸು
ತಯಾರಿ
1. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು 8 ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
2. ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
3. ಚೊಂಬಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಲ್ಸಾ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ.
5. ಮೂರು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಈಗ ಬೇಕನ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
7. ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಮೇಲೆ ಅರುಗುಲಾ ಹಾಕಿ.
8. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು.
· ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.
ಎಸ್ / ಕೆ ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ. (ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು)
· ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ಮೇಯನೇಸ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಮಚಗಳು.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ - 7 ಪಿಸಿಗಳು.
ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
· ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು -2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಇಡೀ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕಳೆದಿದ್ದೇನೆ.
ಈಗ ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಮುಂದೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ತಯಾರಾದ ಭರ್ತಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.
ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಈಗ ನಾವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತನಕ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಬಿಸಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
8. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.
ರುಚಿಯಾದ ಬಿಸಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಕುಟುಂಬದ ನೆಚ್ಚಿನವರಾಗುವುದು ಖಚಿತ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಕೇವಲ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಭವದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಬ್ಯಾಗೆಟ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ
200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು
· 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚ
200 ಗ್ರಾಂ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
ಮಸಾಲೆಗಳು ಐಚ್ .ಿಕ
· ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು
ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ಸುಟ್ಟ ಬ್ಯಾಗೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್\u200cನ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನಾನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
9. ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು.
ತ್ವರಿತ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಗಮಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶೀತವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ... ಸರಿ, ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತ್ವರಿತ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ:
ಬಿಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್.
ನಾವು ಅನುಪಾತವನ್ನು ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
ಬ್ರೆಡ್,
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ,
· ಬೆಣ್ಣೆ,
ಮೇಯನೇಸ್,
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
· ಗ್ರೀನ್ಸ್,
ತಯಾರಿ:
ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ದಪ್ಪವಲ್ಲದ ಪದರದಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಪದರವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ (ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ). ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೂ ನಾವು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 - 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಸಿ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬಿಸಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್.
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
ಬ್ರೆಡ್,
ಮೇಯನೇಸ್,
ಹ್ಯಾಮ್,
ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
ಗಿಣ್ಣು,
ತಯಾರಿ:
ಹೋಳಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ಹ್ಯಾಮ್, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೀಸ್ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ನಾವು ಅದೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ (2 - 3 ನಿಮಿಷಗಳು)
ಲೆಫ್ಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಶಾಲವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ!
10. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ (ಕ್ರೋಸ್ಟಿನಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
· ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್
ತಾಜಾ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ
ತಾಜಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ
ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಚಮಚ
ತಯಾರಿ:
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಮೊಗರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ (ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಗಾತ್ರ).
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.