ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ ಅಗಲವಿರುವ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 3% ವಿನೆಗರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಡಯಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ, ಕೋರ್ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ:
1 ಪದರ - ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳು
2 ನೇ ಪದರ - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ
3 ಪದರ - ಗ್ರೀನ್ಸ್
4 ನೇ ಪದರ - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
5 ಪದರ - ಮೇಯನೇಸ್
6 ಪದರ - ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
7 ಪದರ - ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಲೇಯರ್ 8 - ಸೇಬುಗಳು
9 ಪದರ - ಚೀಸ್
10 ಪದರ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
11 ಪದರ - ಮೇಯನೇಸ್
ಪದರ 12 - ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಇದು "ಹಿಮ" ಪದರ)
ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ 12 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ಕೈ ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಡಯಲ್ ಹಾಕಿ.
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಂಬೆಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ "ಹಾರ್ಟ್ಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ "ಡಯಲ್" ವಿನ್ಯಾಸದ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರ.

ಕ್ಯಾಂಡಲ್ ಸಲಾಡ್

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಿಂದ ಕೆತ್ತಿದ ಎರಡು "ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು" ಹೊಂದಿರುವ ವಿನ್ಯಾಸದ ಆಯ್ಕೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು :
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್

		ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ - ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಫೋಟೋ ನೋಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
		ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಹಿಂದೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. (ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಒಂದು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ.) ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
		ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
		ನಾವು ಪ್ರುನ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ "ವಿಕ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ "ಜ್ವಾಲೆಯ" ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಬೆಳಕನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೂನ್ಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ತಳದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯಿಂದ ಹಸಿರು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಿಂದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಬಿಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಕ್ಯಾಂಡಲ್ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್
(ಒಣ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು :
300 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್,
100 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳು, ಚೌಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ,
1 ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ
1 ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ
200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
1 ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
ಗ್ರೀನ್ಸ್,
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ:
- ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್,
- ಚೌಕವಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್,
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ,
- ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
- 1/2 ಪ್ರತಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮೆಣಸು, ಚೌಕವಾಗಿ,
- ತುರಿದ ಚೀಸ್.
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ನಾವು ಮಾರ್ಕ್ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ: ನಾವು ಮೆಣಸುಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಗಳು, ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ರಿಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಹಾರ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು :
1 ಕ್ಯಾನ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ಟ್ಯೂನ
2 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
3 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
ಮೇಯನೇಸ್,
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ,
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿಯ ಪಟ್ಟಿಗಳು.

ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಜಾರ್ ಸುತ್ತಲೂ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ:
1 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
ಟ್ಯೂನ,
ಮೇಯನೇಸ್ (ಲೈಟ್ ಮೆಶ್),
ಕ್ಯಾರೆಟ್,
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
ಸೌತೆಕಾಯಿ,
ಉಳಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿಯ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ).

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಹಾರ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 700 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 600 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಮೇಯನೇಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಉಪ್ಪು
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2 ಗೊಂಚಲು
ಆಲಿವ್ಗಳು
ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್

ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಭಜಿತ ರೂಪದಿಂದ ಬದಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ). ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿ, ಸುಮಾರು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕೋಳಿಯನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ (ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ), ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ಜಾರ್ ಸುತ್ತಲೂ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಉಂಗುರವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಕೋರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ತಿರುಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್, ಉಪ್ಪು ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ವಿಭಜಿತ ರೂಪದ ಬದಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮಧ್ಯದಿಂದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ "ಹಾರ" ದ ಬದಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು "ಹಾರ" ದ ಮೇಲೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರಿಬ್ಬನ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ಹನಿಗಳು ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾದರಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಮೆಣಸಿನಿಂದ ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಆಲೀವ್‌ಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಹಾರವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮೇಜಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ

ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಾರ ಸಲಾಡ್
ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ

"ಮಳೆಬಿಲ್ಲು" ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚಾಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒರಟಾಗಿ ತುರಿದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
1 ನೇ ಪದರ - ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
2 ನೇ ಪದರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ
3 ನೇ ಪದರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಚೌಕವಾಗಿ
4 ನೇ ಪದರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ
5 ನೇ ಪದರ - ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
6 ನೇ ಪದರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ
7 ನೇ ಪದರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಚೌಕವಾಗಿ
ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಪೇಟ ಅಲಂಕಾರ
"ಪೈನ್ ಕೋನ್"

ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಪೇಟೆಯನ್ನು (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ಕೋನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಬೆರೆಸಿದ ತುರಿದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಪದರದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಮುಚ್ಚಿ.
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಬಾದಾಮಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನೀವು ರೋಸ್ಮರಿ ಅಥವಾ ಪೈನ್ ರೆಂಬೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಹಸಿರಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುಖವಾಡ ಸಲಾಡ್

ಮಾಸ್ಕ್ವೆರೇಡ್ ಮುಖವಾಡದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ "ಮಾಸ್ಕ್" ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲರ ಮೆಚ್ಚಿನ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್" ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ "ಒಲಿವಿಯರ್", ಅಥವಾ ಪೇಟ್ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು :
1 ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ (ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ)
1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ)
1 ಮಧ್ಯಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ (ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ)
ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:
200 ಗ್ರಾಂ ದಪ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ)
ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಅಂಡಾಕಾರದ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ 2 ರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ:

		3 ನೇ ಪದರ: ಚೀಸ್
		5 ನೇ ಪದರ: ಮೇಲ್ಭಾಗ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೆಳಗೆ - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.
		ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು
		ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಪೇಟೆಯ "ಹೃದಯ" ಅಲಂಕಾರ

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಹೆರಿಂಗ್ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ", ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್. ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ.
ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್
"ಸ್ನೋ ಚಾಂಪಿಯನ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು :
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ (10 ಪಿಸಿಗಳು. - ಆಮ್ಲೆಟ್, 1 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ) - 11 ಪಿಸಿಗಳು.
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ - ಕೆನೆಗೆ, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. - ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ)
ಸಾಸ್ (ಟೊಮೆಟೊ) - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಉಪ್ಪು
ಮೇಯನೇಸ್ - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ
ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಲಕ - 80 ಗ್ರಾಂ
ಕಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು - 40 ಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
ರುಚಿಗೆ ಲವಂಗ
ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ - 1 ತುಂಡು

ಮೊದಲಿಗೆ, ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ 4 ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕೇಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಪೇರಿಸುವ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣಗಳು: ಕೆಂಪು-ಕಿತ್ತಳೆ, ಹಳದಿ, ಹಸಿರು, ಬಿಳಿ.

		ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವಾಗ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ತುರಿದ ಚೀಸ್, 1 tbsp. ಎಲ್. ಕ್ರೀಮ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು. ಚಾವಟಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ವೃತ್ತಾಕಾರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
		ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
		ಹಳದಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ. ಮುಂಚಿನ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು, 1 tbsp. ಎಲ್. ಕೆನೆ, 1 tbsp. ಎಲ್. ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸೋಲಿಸಿ.
		ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
		ಹಸಿರು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ. ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು, 1 tbsp. ಎಲ್. ಕೆನೆ, 1 tbsp. ಎಲ್. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ, ಉಪ್ಪು, ಬೀಟ್.
		ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ. ನಾವು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
		ಕೆಂಪು-ಕಿತ್ತಳೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ. ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು, 1 tbsp. ಎಲ್. ಕೆನೆ, 1 tbsp. ಎಲ್. ತುರಿದ ಚೀಸ್, ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು (ಕಹಿ, ರುಚಿಗೆ) ಮತ್ತು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್. ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
		ಪದರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2/3 ಕೆನೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ - ಈ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಲೇಪಿಸಲು 1/3 ಬಿಳಿ (ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಇಲ್ಲ) ಬಿಡಿ.
		ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು-ಕಿತ್ತಳೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಹಾಕಿ. ಹಸಿರು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ಹಳದಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಗ್ರೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಹಸಿರು ಆಮ್ಲೆಟ್, ಹಸಿರು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಹಾಕಿ. ಕೇಕ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
		ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು. 1 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ನಾವು ಹಿಮಮಾನವ ಪ್ರತಿಮೆಯ ತಳವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
		ಪ್ರತಿಮೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಾಕಿ.
		ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ, ಅದರಿಂದ ಹಿಮಮಾನವನಿಗೆ ಟೋಪಿ, ಸ್ಕಾರ್ಫ್, ಕೈಗವಸು ಮತ್ತು ಬೂಟುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
		ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ, ಹಿಮಹಾವುಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಾರ್ನೇಷನ್ ನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಮೂಗು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್ಸ್(fr. ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲೋಟ್ - ಪೇಪರ್ ಹೊದಿಕೆ). ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಕಟೌಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೇಪರ್ ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂಳೆಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದಿಂದ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತವೆ. ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್‌ಗಳು ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆಯದೆ ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಭಾಗವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್ಸ್ ಮೊದಲು 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿಂದ ಅವು ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಗೆ ಬೇಗನೆ ಹರಡಿತು. ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ. ಸೋವಿಯತ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಮ್ಯುನಿಸ್ಟ್ ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಹುರಿದ ಆಟವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಮೂಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಪ್ಸ್, ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ಗಳು, ಪೇಪರ್ ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೋಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲೋಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಾಗದದ ಅಂಚನ್ನು 1-1.25 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದೊಂದಿಗೆ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಗಲವನ್ನು ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಗದವನ್ನು 4 ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿ, ಹೂವಿನ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುದಿಗಳನ್ನು ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರೋಸೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, 12:12 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದ ಕಾಗದವನ್ನು 4 ಪದರಗಳಲ್ಲಿ (ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು) ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ನಂತರ ರೋಸೆಟ್‌ನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲೋಟ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ (ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ).

"... ನಾನು ಪಾಪಿಲ್ಲೋಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಬರೆದಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲೋಟ್, ಪ್ರಿಯ ಮಂದ ತಲೆ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದ ಕಟ್ ಪೇಪರ್, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಕೋಳಿಗಳ ಮೂಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಗೆಡ್ರಿಯಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದಳು. ಅವಳ ಕೂದಲು ಅವಳ ಕೂದಲಿಗೆ ಸಿಲುಕಿಕೊಂಡಿದೆ. "
(ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಲಿಥುವೇನಿಯನ್ ಸಾಹಿತ್ಯದಿಂದ ಆಯ್ದ ಭಾಗ).

ಸರಳವಾದ ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್ ತಯಾರಿಸುವ ಯೋಜನೆ:

1. ಪೇಪರ್ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿರಬಾರದು - ಪ್ರಿಂಟರ್ ಪೇಪರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
2. ಭಾರವಾದ ಬಿಳಿ ಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸುಮಾರು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 4 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವಿರುವ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ.
4. ಮಡಿಸಿದ ಕಾಗದವನ್ನು ಪಟ್ಟು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಸಹ ನೋಟುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ನೀವು ಅಂಚಿನಂತೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
5. ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಕಡ್ಡಿ ಸುತ್ತಲೂ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕಟ್ ಪೇಪರ್, ಇದರ ವ್ಯಾಸವು ಮೂಳೆಯ ವ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
6. ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು, ಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರ ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಪೇಪರ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ನ ತುದಿಯನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ, ಅಥವಾ ಟೇಪ್ ನಿಂದ ಜೋಡಿಸಿ.
ಸೂಚನೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸರಳತೆಗಾಗಿ, ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟೇಪ್‌ನಿಂದ ಅಂಟಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಸ್ಕಾಚ್ ಟೇಪ್ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರ ಅಂಟು, ಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
7. ಕತ್ತರಿಯಿಂದ ಪಟ್ಟಿಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ.
ಹಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಸರಳವಾದ ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲೋಟ್ನ ಹಂತ-ಹಂತದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಫೋಟೋ:

ಬಾಣಸಿಗರು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಂದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಸೌಂದರ್ಯದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರದ ಮಾಸ್ಟರ್ ಆಗುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಟೆರ್ರಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಕು - ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕರಣದ ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪತ್ರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಳೆಯಬೇಕು. ತದನಂತರ ಯಾವುದೇ ಹಸಿರನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಅಭ್ಯಾಸವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಕಲಾಕೃತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹೇಗಿರಬೇಕು

ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಲ್ಲದ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರೋಮಾಂಚಕ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು. ಇದು ಸರಳ, ವೇಗದ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಕಾಂಡಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳ ತುಂಡುಗಳಿಲ್ಲದೆ. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅವು ಹಾಗೇ ಇರಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೂಡ ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸೌಂದರ್ಯದ ಗುಣಗಳನ್ನು ತುಂಬುವಲ್ಲಿ ನಟರಾಗಬಹುದು. ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನಮಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಕೊಂಬೆಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ: ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೇವಲ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮರಳು ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಸಲಾಡ್, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಮೋಡಿ ನೀಡಲು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸೇಬು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಿರ ಜೀವನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಇತರ ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಇರಬೇಕು - ಇದು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಸೆಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮಗೆ ಮೇಜಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೊಸತನದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಊಟಕ್ಕೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಇಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಮತ್ತು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಡುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೂದೃಶ್ಯದ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಮರಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊ ಲೇಡಿಬಗ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚಿಟ್ಟೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟಂಪ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್-ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್, ಆಲಿವ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಈ ಹಸಿರು ಕಾರ್ಪೆಟ್ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಹಸಿರಿನಿಂದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮುಖಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು - ಮೀಸೆ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹುಬ್ಬುಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿರುವ ಸರಳ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಕೂಡ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಂದು ಹಸಿವು ಭಕ್ಷ್ಯ ನೀವು ವೇಗವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಾವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ಸಾಧಿಸಿದ ಏನು.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ರೂreಮಾದರಿಯಿಂದ ಆವರಿಸಿರುವ ನಾವು ಹೊಸದನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಚೀವ್ಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಉತ್ತಮ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ತೆಳುವಾದ ಹಸಿರು ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲು ಬಹಳ ಸೂಕ್ತ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾನೇಪ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಕಲ್ಪನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು - ಪೋಷಕರು ಗಂಜಿಯಿಂದ ಬೆಕ್ಕಿನ ಅಥವಾ ಹುಲಿಯ ಮೂತಿಯನ್ನು ಹೊರಗೆ ಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ ಯಾರೂ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಮೀಸೆ ತರಲಿಲ್ಲ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಈರುಳ್ಳಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೋಸ್ಮರಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಡಿ. ಇದು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ರೋಸ್ಮರಿ ಮಾಲೆಯಿಂದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಭರಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮೂಲಿಕೆ ಸ್ವತಃ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಾರವು ಮೇಜಿನ ಹೆಚ್ಚು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಕ್ಷುಲ್ಲಕವಲ್ಲದ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಸ್ಮರಿಯನ್ನು ಹಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಮತಟ್ಟಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ನೀವು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು. ಮಧ್ಯವು ಖಾಲಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಆಲೀವ್ಸ್, ಸಣ್ಣ ಮೊzz್areಾರೆಲ್ಲಾ ಘನಗಳು, ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾರಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಹಾರ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ರೋಸ್ಮರಿ ಹಾರವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮರದ ಅಲಂಕಾರದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ಅಲಂಕಾರ ಆಯ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ರೋಸ್ಮರಿಯಿಂದ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವಿರುವಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲಾಕೃತಿಯ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೆಲಸದಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತುಂಬುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ಮೇಣದಬತ್ತಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಂಡಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ ನಿಂದ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಡಿ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ರೋಸ್ಮರಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಫಿಲ್ಲರ್ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಅದರ ರೆಂಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅದರ ಉಷ್ಣತೆಯು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇಕ್ ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅವರು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾರೂ ಮರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪುದೀನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ಪುದೀನವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಚಹಾ, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಅದರ ಫಿಲಿಗ್ರೀ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್-ಪ್ಯೂರಿ, ಮತ್ತು ಮೌಸ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಅದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಪುದೀನನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಈಗ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅದನ್ನು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಇದು ಇಡೀ ವರ್ಷದ ಅಲಂಕಾರ! ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಏನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು:

1. ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್;
2. ಪಾನೀಯಗಳು;
3. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
4. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ಮತ್ತು ನೀವು ಪುದೀನಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅದು ಅತಿಥಿಗಳ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪುದೀನ ಎಲೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮೇಲೆ ನೋಡಿದರೆ ಯಾವುದೇ ಮಗು ಮೊಸರನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್? ಇಲ್ಲಿ ಪುದೀನವು ಸಂರಕ್ಷಕನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಂತೋಷಗಳಿಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪುದೀನ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವೈಭವವನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕಲ್ಪನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಮುಂದುವರಿದ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪುದೀನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಾಣ್ಯಗಳು. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ನಾಣ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಪುದೀನನ್ನು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದ ಮೂಲ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಈಗ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಚೀಲದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಬೇಕು, ಅದು ಒಂದು ಎಲೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಕು. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಇನ್ನೊಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಅವು ಅಸಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್‌ನಿಂದ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈಗ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಳಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಲೀಮು ನಂತರ, ನೀವು ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ.

ತುಳಸಿಯಿಂದ ಅಲಂಕಾರ

ಸುಂದರ ತುಳಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪುದೀನಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ವೃತ್ತಿಪರರು ಮೊzz್areಾರೆಲ್ಲಾ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ತುಳಸಿ ವರ್ಣವು ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಹೊಸ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೇರಿಸುವ ವಿಧಾನವೂ ಸಹ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಿರಮಿಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಬಹುದು. ಕೆಲವರು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ವೃತ್ತದ ಒಳಗೆ ಅವರು ತುಳಸಿಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ - ಸಹ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಜೋಡಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಕುಕೀಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಮೊದಲಿಗೆ ತೋರುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಹುಚ್ಚಾಟಿಕೆಯಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೇಖನವನ್ನು ಬರೆಯಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ರಜಾದಿನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸಲು ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಬಂದಾಗ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳು ಇರುವಾಗ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತವೆ - ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ತಾಯಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡುವುದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಆಡುತ್ತಾರೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ, ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ, ಮದುವೆಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಉದಾಹರಣೆಗಳು. ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು. ವಿವರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು

ಅಲ್ಲದೆ, ಮಕ್ಕಳ ಮ್ಯಾಟಿನೀಗಳು ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತೋರುತ್ತಿರುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಸಾಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸುಂದರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೋಮ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಓದುಗರಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಎನ್ನುವುದರ ಫೋಟೋ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಂಗುರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ .

ಹಬ್ಬದ ಚಿಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ನೋಡಬಹುದಾದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟರ್ಫ್ಲೈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಹಾರ್ಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್: 1 ಪಿಸಿ. (ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ: 1 ಪಿಸಿ.)
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು: 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್: 2 ಪಿಸಿಗಳು.)
• ಅಣಬೆಗಳು: 200-300 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ: 1 ಪಿಸಿ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ: ಹುರಿಯಲು
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್: ರುಚಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು: ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು (ಅಥವಾ ಸ್ತನ) ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ (ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳು). ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.

ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು (ಅಥವಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್) ತೊಳೆದು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. (ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತನ್ನಿ.)

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ (ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬರ್ಗಂಡಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ), ಕುದುರೆಯ ತಲೆಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ರೂಪಿಸುವುದು. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕುದುರೆಯ ಸಿಲೂಯೆಟ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಮೇನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತಲೆ ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಆಕಾರ ಮಾಡಿ.

ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ಹೊಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ), ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬೇಕನ್ ಟಿ "ಹಾರ್ಸ್" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ "ಇಲಿಗಳು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು)
• 240 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಕಾಳುಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ:

1. ಚೀಸ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ.

5. ಮೊಸರಿನಿಂದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

6. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ತುರಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

7. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಕಿವಿಗಳನ್ನು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಬಾಲಗಳನ್ನು, ಕರಿಮೆಣಸಿನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳುಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ:

300 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;

2 ಸಣ್ಣ ಟೇಬಲ್ ಬೀಟ್, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಜಾರ್;

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ 4-5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;

ತುರಿದ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ;

ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿ:

ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ.

ಸಕುರಾ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ರಸದಿಂದ ಅಳಿಲು ಬಣ್ಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಲೀಕ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇಸರಗಳು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬಂದವು.

ವಿನ್ಯಾಸವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಡ್ರಾಪ್-ಡೌನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸರಳ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಟೇಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ರಿಂಗ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಉಂಗುರದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಚ್ಚಿ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;

2. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;

3. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ;

4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ನಿಂತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ),

5. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬೀಟ್ ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೀಲಕ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ - ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ರಸದಲ್ಲಿ.

ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ, "ಮಡಕೆ" ಸುತ್ತ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅದು ಕೈಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೋರ್ರೆಲ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮಧ್ಯವನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ನಡುವೆ ಬಿಳಿ ತುರಿಯುವನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಸಿ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್"

ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಟಾಕಿ" ಸಲಾಡ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2013 ಕ್ಕೆ ಸ್ನೇಕ್ ಸಲಾಡ್

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಹಾವು" (7 ತುಣುಕುಗಳು) ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

"ಏಡಿ" ಸಲಾಡ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು

ಸಲಾಡ್ "ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್"

"ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್" ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳ ರೆಸಿಪಿ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು

ಪರ್ಲ್ ಸಲಾಡ್

"ಪರ್ಲ್" ಸಲಾಡ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು

ಬಿಳಿ ಬರ್ಚ್ ಸಲಾಡ್

ವೈಟ್ ಬಿರ್ಚ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳ ರೆಸಿಪಿ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು

ತ್ಸಾರ್ಸ್ಕಿ ಸಲಾಡ್

ತ್ಸಾರ್ಸ್ಕಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳ ತಯಾರಿ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು

ಕಾರ್ನುಕೋಪಿಯಾ ಸಲಾಡ್ # 1

ಕಾರ್ನುಕೋಪಿಯಾ ಸಲಾಡ್ # 1 ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು

ನೇರಳೆ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕಾಲುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ : ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಡೆದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಿ. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ನೇರಳೆ ದಳಗಳನ್ನು ನೀಲಕವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಪಾಲಕ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಮೂಲಂಗಿ ವಲಯಗಳಿಂದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳಿಂದ ನೇರಳೆಗಳ ಮಧ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಲೆಟಿಸ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.

"ಫಾಕ್ಸ್ ಫರ್ ಕೋಟ್" ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು

ಗಾಸಮರ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್, ಕೆಚಪ್, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ : ಫೋರ್ಕ್ ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ನಂತರ ಮೂರು ಕೆನೆ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಅಲಂಕರಿಸಲು, 1 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಚಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜೇಡರ ಬಲೆ ಎಳೆಯಿರಿ. ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ನಿಂದ ಜೇಡವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಸಿವು "ನವಿಲಿನ ಬಾಲ"

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು

ಪಟಾಕಿ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೇಯನೇಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆ : ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಮೂರು ಬಣ್ಣಗಳ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್, ನಾವು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಡಗಿಸಿಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೇವಿ ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಮಹಿಳೆಯರ ಟೋಪಿ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಆಧರಿಸಿದೆ

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಹಗ್ಗ ಚೀಸ್ ಸುಲುಗುಣಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು

ಏಪ್ರಿಲ್ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಮೂಲಂಗಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಲೆಟಿಸ್, ಕರ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸಲಾಮಿ ಸಾಸೇಜ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ.

ಅಡುಗೆ : ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕರ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅರ್ಧವನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಲಾಮಿ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಮಿಯ 7 ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊದಲ ತುಂಡನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ಭದ್ರಪಡಿಸಿ.

ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಸಿರು ಗುಲಾಬಿ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕೆಂಪು ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ : ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಗುಲಾಬಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಲೆಟಿಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ : ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಬಳಸಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಕಳ್ಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ವೈಟ್ ಕ್ರೋಕಸ್"

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ: ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು 7-8 ಸಣ್ಣ ಮೊಳಕೆ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ (ಅವುಗಳನ್ನು ಬಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಾರಕರು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ), ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 1/4 ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳ ಗುಂಪನ್ನು. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ನಾವು ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಿಲ್ಲೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯ "ಒಳಭಾಗವನ್ನು" ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು "ಈರುಳ್ಳಿ ಕಪ್‌ಗಳಿಗೆ" ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ "ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್"

ತಯಾರಿ: ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ಲಿವರ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹರಡಿ.

ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ (ಯುವ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ), ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ. ಜೋಳ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಾಲಿಕ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ : ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಘನಗಳನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದರಗಳನ್ನು ಚೌಕಾಕಾರದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬಾಲಿಕ್, ಜೋಳ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮೈಯೋನೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೈದಾನದ ಗುರುತು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸಾಕರ್ ಚೆಂಡನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಸ್ನೋಡ್ರಾಪ್ಸ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆ : ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಬೇಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸೆಳೆತ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಗರಿಗಳಿಂದ ಹಿಮದ ಹನಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಳಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ರೌಂಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸೌರಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂನ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ : ಹೂವಿನ ಆಕಾರದ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪದರ, ನಂತರ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಪದರ, ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನ ಕೊನೆಯ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ"

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಅಡುಗೆ : ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಏಡಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಅಥವಾ ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲಿವ್ಗಳು. ಸಾಸ್: ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.

ಅಡುಗೆ : ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಸನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಇಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು (ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್), ಮೇಯನೇಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು (ಇಲಿಗಳ ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಲಕ್ಕಾಗಿ), ಕರಿಮೆಣಸು (ಇಲಿಗಳಿಗೆ ಕಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಿ)

ಸಲಾಡ್ "ಅಕ್ವೇರಿಯಂ"

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಕಡಲಕಳೆ, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಮೀನು ಮತ್ತು ನಕ್ಷತ್ರ ಮಾಡಲು), ಮೇಯನೇಸ್, ಏಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಪ್ರಿಂಗಲ್ಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು

ಸಲಾಡ್ "ಗೇಟ್"

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಆವಕಾಡೊ, ಸೀಗಡಿಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮಾಡಲು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್

"ಕಾರ್ನ್" ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಲೀಕ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ

ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಆಕಾರದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಯ ಮೇಲೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಸೂಜಿಗಳಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚರ್ಮದಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗಿಗೆ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಿಂಡು.

ಏಡಿ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕರ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಸಲಾಡ್ "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್"

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು), ಆಲಿವ್ (ಬೀಜಗಳು), ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಸಿಪ್ಪೆ)

"ಉಡುಗೊರೆ" ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಿಂದ ರಿಬ್ಬನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಪರ್‌ಕೈಲಿ ಗೂಡಿನ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ, ಲೆಟಿಸ್, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಾಗಿ: ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಸ್ಟಾರ್ಫಿಶ್"

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಸೀಗಡಿ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ.

ಉದ್ಯಾನ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಲಗಳು

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳ "ಹಾಸಿಗೆ" ಮಾಡಿ, ಬದಿಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ

ಆರೆಂಜ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾರ್ನುಕೋಪಿಯಾ ಸಲಾಡ್ ಸಂಖ್ಯೆ 2

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಲೆಟಿಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್

ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಆಕ್ರೋಡು ಅರ್ಧ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು

ಹುಲಿ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲಿವ್, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಗೊಂಚಲು ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು (ಕಾಡ್ ಲಿವರ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ), ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ನೀಲಿ ಬೀಜರಹಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

ಸಲಾಡ್ "ಮನುಷ್ಯನ ಹುಚ್ಚಾಟಿಕೆ"

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಚೀಸ್, ಕಾಂಡಗಳಿಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಸ್ಟಿಲ್ ಮಾಡಲು ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸುಂದರ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ: ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಗಳು